目錄 中心資訊 《愛長者行多步》攝影比賽 社會福利署服務質素標準介紹 1 月份活動推介 義工活動推介 第三齡人士服務 護老者活動推介
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松柏高齡會會訊 家有一「腦」如有一寶活動推介 2019 年 1 月活動時間表 1 月至 3 月興趣班 愛美食 免費恆常活動 一味靠估 康健樂頤年天地 護老資源閣服務 借用影碟服務 湯水篇 道學篇 颱風及暴雨訊號服務安排 2019 年 2 月份活動預告 中心職員名單 週六星光劇場
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蓬瀛仙館祥華長者鄰舍中心 地址：粉嶺祥華邨祥智樓地下 9-10 號 電話：2669 0252 傳真：2676 0944 電郵：fysk-cw@fysk.org 網址：http://cw-elderly.fysk.org
會員 通訊 2019 年 1 月份 1-2 月例會 地點：祥華社區會堂 日期：1 月 17 日(星期四) 2 月 21 日(星期四)
會員續會：中心將於 2 月 8 日(星期五)開始為會員進行新一年度 (2019 年 4 月至 2020 年 3 月)續會。
中 3. 心 資 訊
中心禮物：中心會按情況發放禮物，細節中心將保留最終決定權。 會員報名：所有活動均需出示有效的會員證方可報名。 中心旅行：會員參加中心外出活動時，記緊戴備中心帽。如未有 者，需即場購買。 祥華三十：為慶祝中心成立 30 年，一月將會舉行年度大滙演，如 你有特別才華，如唱歌、跳舞、太極劍等，現誠邀你 參與演出，有興趣人士請與負責職員林恩如姑娘聯絡。 暫停開放：1 月 29 日為《團團圓圓慶團年》活動，中心於活動期 間(上午 11:30-下午 2:30)將暫停開放。 派米活動：本中心將於 1 月與青協合辦派米活動，稍後於中心海 報公佈詳情。
「花心思‧顯耆情」關愛長者行動 《愛長者行多步》攝影比賽 內容： 宣揚一個關長者的社區；鼓勵學生/社區人士關心身邊的長者；宣揚 關愛長者、凝聚兩代共融的訊息及互相尊重包容的氣氛。 對象： 本中心長者會員(公開組) 備註： 1. 由社會福利署大埔及北區安老服務協調委員會推廣關愛護老文化 工作小組主辦。 2. 有興趣參與之會員，可到中心接待處與職員索取報名及簡介表。 3. 參加者須於 1 月 4 日(星期五)或之前將參賽作品連同填妥之報名表 格親自交回中心。
社會福利署服務質素標準(SQS)介紹 標準十二：尊重服務使用者被知會之服務選擇權利的政策及程序 12.1 12.2 12.3
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制訂政策和程序，確保服務使用者掌握中心運作上可能影響其所獲服務事宜 的資料。 為職員提供明確指引，制訂程序以保障服務使用者在獲得所需的資料下作出 服務選擇的決定權。 讓服務使用者或其家人知道有關之權利及清楚有關程序。
道家箴言：有勇氣並不表示恐懼不存在，而是勇敢面對恐懼、克服恐懼。
1 月份活動推介 1) 唱遊英語 BB 班 日 時 地 內
期：1 月 2 日、9 日、16 日(星期三) 間：下午 1 時 05 分至 1 時 55 分 點：本中心活動室 容：學習齊唱《月亮代表我的心》 英文版，並於「年度大匯演」 演出。 費 用：全免 名 額：20 人 報名日期：12 月 6 日(四)例會 備 註：參加者需要於 1 月 22 日的「年 度大匯演」演出。 負責職員：林恩如姑娘
3) 年年有餘 日 期：1 月 10 日(星期四) 時 間：上午 9 時至下午 4 時 30 分 集合地點：本中心 集合時間：上午 9 時 地 點：上環海味街、美味棧等 內 容：到上環海味街辦年貨，並會一 同品嚐美味燒鵝宴。 費 用：會員$80/非會員$90 名 額：51 人 報名日期：12 月 20 日(四)例會 備 註： 1. 午膳圍數會根據報名次序編排。 2. 有關車上坐位安排，行動不便人士會獲 安排於較前位置，其餘參加者將會以抽 籤安排位置。 3. 請提早告知負責職員同行友人姓名，以 便安排車上座位。 4. 旅遊公司只為 1-85 歲參加者購買保 險。 負責職員：林恩如姑娘
2) 跳跳紮紮醒獅隊 日
期：1 月 4 日、11 日、18 日、25 日 2 月 22 日、3 月 1 日、8 日、 15 日、22 日、29 日(星期五) 時 間：上午 11 時 15 分至下午 1 時 15 分 地 點：本中心活動室 內 容：學習中國傳統文化──舞獅。 費 用：全免 名 額：18 人 報名日期：12 月 6 日(四)例會 備 註： 1. 參加者需量力而為，注意體力。 2. 參加者學成後，需參加中心活動協力演 出。 負責職員：陳曉峰先生
4) 健康園地 日 期：1 月 12 日(星期六) 時 間：上午 9 時至 11 時 地 點：本中心活動室 內 容：量度血壓、磅重及測脂肪 費 用：全免 報名日期：即場參與 備 註：紅十字會耆英團及青年協助 負責職員：歐嘉文姑娘
5)長者剪髮服務 日 期：1 月 19 日(星期六) 時 間：下午 2 時至 4 時 地 點：本中心活動室 內 容：理髮服務 費 用：$10 名 額：25 人 報名日期：1 月 2 日開始接受報名 備 註：理髮前請清洗頭髮 負責職員：林恩如姑娘
道家箴言：肯承認錯誤則錯已改了一半。
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6) 年度大匯演
1 月份活動推介
日 時 地 內
期：1 月 22 日(星期四) 間：下午 2 時 30 分至 4 時 30 分 點：祥華社區會堂 容：為慶祝中心成立三十年，特別邀請 中心會員表演，發揮一技之長。 費 用：$10 7) 利是封手工 名 額：250 人 日 期：1 月 24 日(星期四) 報名日期：現已接受報名 時 間：下午 2 時 30 分至 3 時 30 分 負責職員：林恩如姑娘 地 點：本中心活動室 內 容：利用利是封製作「神仙魚」掛飾 費 用：$5 名 額：12 人 報名日期：1 月 17 日(四)例會 8) 紅會千鶴樂延年 負責職員：林恩如姑娘 日 期：1 月 26 日(星期六) 時 地 內
間：上午 9 時至下午 12 時 30 分 點：本中心 容：介紹紅十字會機構及服務；利是封 製作花燈；彩紙摺千羽鶴。 12) 團團圓圓慶團年 費 用：全免 日 期：1 月 29 日(星期二) 名 額：40 人 時 間：上午 11 時 30 分至下午 2 時 30 分 報名日期：1 月 17 日(四)例會 集合地點：祥華商場地下明星皇宮酒樓 備 註： 1. 此活動由本中心紅十字會耆英團策劃 集合時間：上午 11 時 30 分 地 點：祥華商場地下明星皇宮酒樓 2. 由香港紅十字會資助部份活動費用 內 容：長者會員、班組導師及本館理事 負責職員：歐嘉文姑娘 委員一同團年飯聚，並有綜合表 演、幸運抽獎及送贈禮品。 費 用：會員$150/非會員$170 名 額：276 人 報名日期：現已接受報名 13) 己亥年新春團拜 負責職員：羅詠恩姑娘 日 時
期：2 月 23 日(星期六) 間：上午 10 時 30 分至下午 12 時 30 分(第一場) 下午 2 時至 4 時(第二場) 地 點：祥華社區會堂 內 容：綜合表演及遊戲等環節，一起同賀新春。 費 用：全免 名 額：每場 300 人(兩場合共 600 人) 報名日期：1 月 17 日(四)例會 負責職員：林恩如姑娘
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道家箴言：明天是世上增值最快的一塊土地，因它充滿了希望。
義工活動推介 會議
日期
時間
對象
中心義工會議
1 月 4 日(五)
下午 01:00-02:00
全中心義工
紅十字會耆英團會議暨 1-3 月份生日會
1 月 19 日(六)
上午 11:00下午 1:00
紅十字會耆英團隊員
會員代表會
1 月 31 日(四)
下午 2:30-3:30
會員代表會會員
恆常義工會議 (舉行地點：本中心活動室)
1. 平板世界樂「耆」中(進階班)
2. 耆樂探訪
日
日 期：1 月 24 日(星期四) 時 間：上午 9 時 30 分至 11 時 30 分 集合地點：本中心活動室 集合時間：上午 9 時 30 分 地 點：祥華邨 內 容：探訪有需要長者 費 用：全免 名 額：10 人 負責職員：歐嘉文姑娘
期：1 月 7 日至 2 月 25 日(逢星期一) 2 月 4 日休息 時 間：下午 3 時 15 分至 4 時 15 分 地 點：本中心 內 容：學習使用平板電腦 費 用：免費 名 額：15 人 備 註：只供早前已受訓《平板世界樂「耆」 中》的參加者參與 負責職員：羅詠恩姑娘、陳曉峰先生
3. 義工組探訪 日 期：1 月 26 日(星期六) 時 間：上午 9 時至 11 時 集合地點：本中心活動室 集合時間：上午 9 時 地 點：祥華邨各座 內 容：探訪獨居體弱長者 費 用：全免 名 額：10 人 負責職員：李凱平姑娘
第三齡人士服務 (60-70 歲會員優先報名) 開心小丑班 日 期：1 月 10 日及 31 日(星期四) 時 間：上午 10 時至 11 時 地 點：本中心 內 容：學習扭波、雜耍、默劇等… 費 用：$60 名 額：12 人 報名日期：現已接受報名 負責職員：羅詠恩姑娘
道家箴言：理想的路總是為有信心的人預備著。
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護老者活動推介(所有活動護老者優先) 1. 智能生活 Easy go 日
期：1 月 4 日、18 日 2 月 1 日、15 日 3 月 1 日、15 日 時 間：下午 2 時至 3 時 地 點：中心活動室 內 容：認識現今的小科技如何幫助 照顧長者。 費 用：全免 名 額：12 人 報名日期：現已接受報名 負責職員：羅詠恩姑娘
3. 壓力處理講座 日 時 地 內
2. 慢病自我管理小組(1-3 月份) 日 時 地
期：1 月 8 日、2 月 19 日、3 月 12 日 間：下午 2 時至 3 時 點：中心活動室
內
容：分享 12 種方法去管理自己/長者 的身體，一齊面對慢性疾病。
費 用：全免 名 額：12 人 報名日期：現已接受報名 負責職員：羅詠恩姑娘
期：1 月 22 日(星期二) 間：上午 10 時至 11 時 點：中心活動室 容：分享如何面對失去、哀傷與 死亡的壓力。 費 用：全免 名 額：80 人 報名日期：1 月 17 日(四)例會 負責職員：羅詠恩姑娘 4. 甜蜜世界 備 註：由臨床心理學家主講 日 期：2 月 14 日(星期四) 時 間：下午 2 時至 4 時 地 點：本中心 內 容：一起享用美味又高貴的下午茶，慶 祝西方情人節。 費 用：會員$50/非會員$70 名 額：20 人 報名日期：1 月 17 日(四)例會 備 註：夫婦可優先報名，其中一名需為有 效會員。 負責職員：羅詠恩姑娘
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道家箴言：所有欺騙中，自欺是最為嚴重的。
松柏高齡會會訊 1) 1 月松柏高齡會例會
2) 年年有餘
日 期：1 月 8 日(星期二) 時 間：下午 2 時 30 分至 3 時 30 分 地 點：北區大會堂 3 樓 內 容：松柏高齡會例會 費 用：全免 負責職員：林恩如姑娘
日 期：1 月 10 日(星期四) 時 間：上午 9 時 30 分至下午 4 時 30 分 集合地點：北區大會堂地下 集合時間：上下 9 時 30 分 地 點：上環海味街、美味棧等 內 容：到上環海味街辦年貨，並會一同 品嚐美味燒鵝宴。 費 用：會員$80/非會員$90 名 額：7 人 報名日期：1 月 8 日(二)例會 備 註： 1. 午膳圍數會根據報名次序編排。 2. 有關車上坐位安排，行動不便人士會獲 安排於較前位置，其餘參加者將會以抽 籤安排位置。 3. 請提早告知負責職員同行友人姓名，以 便安排車上座位。 4. 旅遊公司只為 1-85 歲參加者購買保險。 負責職員：林恩如姑娘
3) 2 月松柏高齡會例會 日 期：2 月 19 日(星期二) 時 間：上午 9 時 30 分至 10 時 30 分 地 點：北區大會堂 3 樓 內 容：松柏高齡會例會 費 用：全免 負責職員：林恩如姑娘
家有一「腦」，如有一寶活動推介 1) 電影欣賞．幸運是我 日 時 地 內
期：1 月 11 日(星期五) 間：下午 1 時至 3 時 點：本中心活動室 容：一同欣賞電影，並認識認知障礙症 患者及家屬所面對的壓力。 費 用：全免 名 額：30 人 報名日期：現已接受報名 負責職員：葉樹榮先生
道家箴言：人生最大的錯誤是不斷担心會犯錯。
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祥華長者鄰舍中心 00
星期日
星期一
星期二 1 農曆十一月廿六日
元旦 (公眾假期) 6 農曆十二月初一日
7
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農曆十二月初二日 農曆十二月初三日 上午 09:00 長者關節操 上午 09:00 耆事樂聚 上午 09:25 妙用手機班 下午 02:00 慢病自我管理小組 上午 10:30 霓裳舞翩翩 (1-3 月) 上午 11:45 地壺班 下午 02:30 松柏高齡會例會 下午 02:00 金曲迴響 (北區大會堂) 下午 03:15 平板世界樂「耆」中 下午 03:30 有營靚湯 (進階版)
13 農曆十二月初八日
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農曆十二月初九日 農曆十二月初十日 上午 09:00 耆事樂聚 上午 09:00 長者關節操 下午 03:30 有營靚湯 上午 09:25 妙用手機班 上午 10:30 霓裳舞翩翩 上午 11:45 地壺班 下午 02:00 金曲迴響 下午 03:15 平板世界樂「耆」中 (進階版)
20 大寒
21
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農曆十二月十六日 農曆十二月十七日 上午 09:00 耆事樂聚 上午 09:00 長者關節操 上午 10:00 壓力處理講座 上午 09:25 妙用手機班 上午 11:00 非洲鼓班 上午 10:30 霓裳舞翩翩 下午 02:30 年度大匯演 上午 11:45 地壺班 (祥華社區會堂) 下午 02:00 金曲迴響 下午 03:15 平板世界樂「耆」中
星期三 2 農曆十一月廿七日 上午 09:00 健康操 上午 09:25 活學活用英文班 上午 10:30 普通話中階班 中午 12:00 鏢耆立義 下午 01:05 唱遊英語 BB 班 下午 02:00 活力舞班 下午 03:30 粵韻樂悠揚
9 農曆十二月初四日 上午 09:00 健康操 上午 09:25 活學活用英文班 上午 10:30 普通話中階班 中午 12:00 鏢耆立義 下午 01:05 唱遊英語 BB 班 下午 02:00 活力舞班 下午 03:30 粵韻樂悠揚
16 農曆十二月十一日 上午 09:00 健康操 上午 09:25 活學活用英文班 上午 10:30 普通話中階班 中午 12:00 鏢耆立義 下午 01:05 唱遊英語 BB 班 下午 02:00 活力舞班 下午 03:30 粵韻樂悠揚
23 農曆十二月十八日 上午 09:00 健康操 上午 09:25 活學活用英文班 上午 10:30 普通話中階班 中午 12:00 鏢耆立義 下午 02:00 活力舞班 下午 03:30 粵韻樂悠揚
(進階版)
27 農曆十二月廿二日
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農曆十二月廿三日 農曆十二月廿四日 上午 09:00 耆事樂聚 上午 09:00 長者關節操 上午 11:30 團團圓圓慶團年 上午 09:25 妙用手機班 (祥華明星皇宮酒樓) 上午 10:30 霓裳舞翩翩 上午 11:45 地壺班 下午 02:00 金曲迴響 下午 03:15 平板世界樂「耆」中 (進階版)
30 農曆十二月廿五日 上午 09:00 健康操 上午 09:25 活學活用英文班 上午 10:30 普通話中階班 中午 12:00 鏢耆立義 下午 02:00 活力舞班 下午 03:30 粵韻樂悠揚
2019 年 1 月活動時間表 星期四 3 農曆十一月廿八日
10 農曆十二月初五日 上午 09:00 年年有餘 上午 10:00 開心小丑班
17 農曆十二月十二日
會員例會 (祥華社區會堂) 奶粉售賣 24 農曆十二月十九日 上午 09:30 耆樂探訪 下午 02:30 利是封手工
31 農曆十二月廿六日 上午 10:00 開心小丑班 下午 02:30 會員代表會
星期五 4 農曆十一月廿九日 上午 09:00 保健操 上午 10:00 書畫班 上午 11:15 跳跳紮紮醒獅隊 下午 01:00 中心義工會議 下午 02:00 智能生活 Easy go 下午 03:15 滋潤屋 下午 03:15 週五 K 歌
11 農曆十二月初六日 上午 09:00 保健操 上午 10:00 書畫班 上午 11:15 跳跳紮紮醒獅隊 下午 01:00 電影欣賞‧幸運是我 下午 03:15 滋潤屋 下午 03:15 週五 K 歌
18 農曆十二月十三日 上午 09:00 保健操 上午 10:00 書畫班 上午 11:15 跳跳紮紮醒獅隊 下午 02:00 智能生活 Easy go 下午 03:15 滋潤屋 下午 03:15 週五 K 歌
25 農曆十二月二十日 上午 09:00 保健操 上午 10:00 書畫班 上午 11:15 跳跳紮紮醒獅隊 下午 03:15 滋潤屋 下午 03:15 週五 K 歌
星期六 5 小寒 上午 09:00 星光劇場
12 農曆十二月初七日 上午 09:00 星光劇場 上午 09:00 健康園地
19 農曆十二月十四日 上午 09:00 星光劇場 上午 11:00 紅十字會耆英團會議暨 1-3 月份生日會 下午 02:00 長者剪髮服務
26 農曆十二月廿一日 上午 09:00 星光劇場 上午 09:00 義工組探訪 上午 09:00 紅會千鶴樂延年
2019 年 1 月至 3 月興趣班 因農曆新年所有班組會於 1 月 30 日至 2 月 15 日暫停，2 月 18 日所有班組回復正常。
班組名稱
日期
星期
時間
妙用手機班
1 月 7 日、14 日、21 日、28 日 2 月 18 日、25 日 3 月 4 日、11 日、18 日、25 日
一
上午 9:25-10:25
霓裳舞翩翩
1 月 7 日、14 日、21 日、28 日 2 月 18 日、25 日 3 月 4 日、11 日、18 日、25 日
一
上午 10:30-11:30
地壺班
1 月 7 日、14 日、21 日、28 日 2 月 18 日、25 日 3 月 4 日、11 日、18 日、25 日
一
上午 11:45下午 1:15
金曲迴響
1 月 7 日、14 日、21 日、28 日 2 月 18 日、25 日 3 月 4 日、11 日、18 日、25 日
一
下午 2:00-3:00
活學活用英文班
1 月 2 日、9 日、16 日、23 日 2 月 20 日、27 日 3 月 6 日、13 日、20 日、27 日
三
上午 9:25-10:25
普通話中階班
1 月 2 日、9 日、16 日、23 日 2 月 20 日、27 日 3 月 6 日、13 日、20 日、27 日
三
上午 10:30-11:30
鏢耆立義
1 月 2 日、9 日、16 日、23 日 2 月 20 日、27 日 3 月 6 日、13 日、20 日、27 日
三
中午 12:00-1:00
活力舞班
1 月 2 日、9 日、16 日、23 日 2 月 20 日、27 日 3 月 6 日、13 日、20 日、27 日
三
下午 2:00-3:30
粵韻樂悠揚
1 月 2 日、9 日、16 日、23 日 2 月 20 日、27 日 3 月 6 日、13 日、20 日、27 日
三
下午 3:30-5:00
書畫班
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1 月 4 日、11 日、18 日、25 日 2 月 22 日 五 3 月 1 日、8 日、15 日、22 日、29 日
上午 10:00-11:00
道家箴言：經驗是由痛苦中粹取出來的。
有營靚湯 日期：逢星期二 收費：每次$5
時間：下午 3 時 30 分 名額：30 人
日期
湯品
1月1日
公眾假期(取消)
1月8日
菜乾紅蘿蔔鴨腎湯
1 月 15 日
清補涼湯
1 月 22 日
「年度大匯演」取消
1 月 29 日
「團團圓圓慶團年」取消
愛美食 ※為保持食物品質，所有湯/下午茶均不設外帶
滋潤屋 日期：逢星期五 收費：每次$5
時間：下午 3 時 15 分 名額：30 人
日期
下午茶
1月4日
番薯糖水
1 月 11 日
水餃
1 月 18 日
菜乾豬骨粥、油炸鬼
1 月 25 日
點心拼盤
免費恆常活動 活動 長者關節操 耆事樂聚 健康操 保健操 週五 K 歌 星光劇場
日期及時間 逢星期一 上午 9 時 逢星期二 上午 9 時 逢星期三 上午 9 時 逢星期五 上午 9 時 逢星期五 下午 3 時 15 分 逢星期六 上午 9 時
內容 簡單運動，包括頭、頸、肩膊運動。 新聞、生活資訊片段分享。 一起做運動，伸展手腳。 同做簡易拉筋運動。 一同唱 K 同樂。 *需遵守相關守則，守則已將貼於中心內 影集欣賞，有關 1 月份播放列表，請參閱 頁 15
道家箴言：你的選擇是做或不做，但不做就永遠不會有機會。
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透過猜謎語，令長者們多動腦筋，以增強記憶能力。 參加辦法： 1. 於通訊內或向中心職員索取參加表格。 2. 答案填妥後，於截止日期前放入中心的「一味靠估遊戲箱」內。 3. 得獎名額共 5 名，如答中人數超過獎名額，會作抽籤安排。 註：每會員每人只可遞交一次答案，重覆遞交者將即時取消資格。 揭曉日期： 謎底及得獎名單將於下期通訊時公佈，並會個別致電得獎者到中心領取禮物乙份。 ※中心每按情況發放禮物，禮物細節將保留最終決定權。 截止日期： 1 月 15 日(星期二) 鳴 謝： 謎語遊戲由童三軍先生提供
1. 猜一名香港著名小說家 一代大文豪， 創造無數英雄故事， 十五部小說， 緊扣千萬讀者心靈！
2. 猜一名中國古代帝王 靈帝之子多傳奇， 稚齡九歲扶登基， 初逢董卓後孟德， 最終禪位予曹丕！
12 月謎語表格
上期謎底
姓
1. 令妃/魏瓔珞 2. 美國總統特朗普
名：
F
會員編號： 電
話：
謎
底：1. 2.
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12 月得獎名單 1. 2. 3. 4. 5.
何偉深 鍾帶娣 黃慧玲 黃新妍 鄒炳森
道家箴言：把自己當傻瓜，不懂就問，你會學的更多。
康健樂頤年天地 由飲食做起增強免疫力 在秋冬交替之際，氣溫變化大，免疫力較弱的人容易生病。要增強免疫力， 除了飲食要均衡，不少人會選擇多攝取維他命 C，但每天補充多少維他命 C 才 足夠呢？ 維他命 C 具抗氧化功能，能減低自由基對身體的損害，鞏固免疫力。要攝 取足夠維他命 C，每天應進食 3 份蔬菜和 2 份水果，並多選高維他命 C 的種類。 由於維他命 C 能溶於水和易受熱力破壞，故不宜泡浸和烹調蔬果太久。 較高維他命 C 蔬果
較高維他命 C 水果
苦瓜
番石榴
西蘭花
奇異果
芥菜
龍眼
芥蘭
荔枝
豆苗
木瓜 資料來源：食物環境衛生署
除了維他命 C，蛋白質和奧米加 3 脂肪酸都有利於維持免疫力。蛋白質能 幫助製造和修補受損的免疫細胞，以對付入侵身體的病菌。要獲得足夠的蛋白 質，每日應進食 5-8 兩肉、家禽、魚、蛋或豆類食物(1 兩肉等於 4-5 片瘦肉 或 1 隻雞蛋)和 1-2 份奶類及代替品(1 份等於 1 杯 240 毫升牛奶或加鈣豆奶)。 選購時應避免選擇全脂奶類和高脂肉類，如：肥肉和連皮家禽，並多選低脂奶 類和肉類，如：瘦肉和魚類，以減少脂肪攝取。 奧米加 3 脂肪酸屬於不飽和脂肪酸，有助維持細胞膜健康，減低發炎機 會。建議每週進食 2-3 次深海魚類，如：三文魚、吞拿魚。除了深海魚類，奧 米加 3 脂肪酸也可從植物中攝取，包括：堅果、合桃、亞麻籽等。 除了飲食外，適量的運動和保持愉快的心情亦能幫助增強免疫力。現在就讓我 們從飲食做起，一起提升免疫力吧！ 資料來源:復康速遞 69 期
道家箴言：因害怕失敗而不敢放手一搏，永遠不會成功。
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護老資源閣服務
借用物品 輪 椅 四 腳 叉 助 行 架 書 刊 光 碟
按金金額 $100 $50 $50 $10(每本) $10(每隻)
本中心護老者資源閣會繼續推行借用物資服務。例如護老者會員可外借輪椅、手杖及 書籍等等。以下為最新指引，並已於 2018 年 4 月 2 日起生效。 借用守則如下： 1. 借用人憑有效之會員證或護老者證到本中心借用或交還物品。 2. 首次借用為期 2 星期。若需續借，請於歸還日期前親身或電話聯絡到中心進行續 借，續借與否則視乎輪候冊人數而定。 3. 物品可續借 2 次，最多續借 1 星期。 4. 逾期交還者必須繳交逾期服務費，每日$10。 5. 借用物品如有損壞或遺失，必須通知本中心及需照價作出賠償。 6. 本中心保留借出物品之權利。 7. 歸還借用物品前，請以清潔劑清潔相關物品。 8. 每項借用物品需附上按金，待交還物品後才予發回按金，費用見上表。
借用影碟服務 每月精選名片，歡迎免費外借(只限會員)： 影碟名稱： 1. 還我山河還我妻 2. 摩登二世祖 4. 歡樂滿華堂 5. 三告狀 長篇劇集名稱： 1. 巾幗梟雄
3. 難為了嬌妻 6. 一命難填九命寃
2. 娛樂插班生
健康資訊： 1.防止罪案宣傳 2.吞嚥困難知多少 借用方法： 1. 影碟借用期為 3 天，長篇刻集期限 1 星期。 2. 請帶備會員證到中心借取，費用全免。 3. 逾期交還者必需繳交逾期服務費，每日$10。 4. 借用物品如有損壞或遺失，必須通知本中心及需照價賠償。 5. 本中心保留借出物品之權利。
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道家箴言：要克服生活的焦慮和沮喪，得先學會做自己的主人。
湯水篇 時令一月為二十四氣節之「小寒」，「大寒」，是二十四氣節中最後二個氣節， 亦標 誌着進入一年中最寒冷的日子，寒主收引凝滯，易誘發各樣疼痛，食療應順應自然， 以溫補散寒為原則，宜食用以下湯水。
當歸杜仲淮牛膝草果豬脊骨湯(四人份量) 【材料】: 當歸 2 錢、杜仲 5 錢、淮牛膝 5 錢、生薑 5 片、草果 3 枚、豬脊骨斤半 【做法】: 1. 當歸、杜仲、淮牛膝、生薑、草果拍碎淨。 2. 豬脊骨洗淨，汆水後備用。 3. 將當歸、杜仲、淮牛膝、生薑、草果、豬脊骨同放入砂鍋內， 加入適量清水，滾後改用文煎煮約兩小時，加鹽調味。 【功效】: 此湯水有滋補肝腎、散寒止痛的功效。 杜仲味甘溫； 淮牛膝味苦酸平，滋補肝腎，強筋骨； 當歸味辛溫，活血止痛； 生薑辛溫，散寒止痛； 草果辛溫，燥濕健脾，溫中散寒。 全方以滋補肝腎、溫陽健中固表、散寒止痛，有預防寒邪侵襲傷人之功效。 蓬瀛仙館流動中醫診療車 註冊中醫師袁達洪提供
道學篇──我伐人，人亦伐我 晉國公子重耳逃亡到國外十九年後，回國即位成了晉文公，繼承了齊桓公霸主的地位， 成為了一眾諸侯的盟主。 有一次，晉文公去見諸侯，興起了討伐衛國的想法。晉文公的臣子公子鋤聽到這件事 後，先是不發一言，然後仰天大笑。文公知道他的反應後，便找他問個清楚。晉文公 問： 「我這次出外會見諸侯，想借衛國便道攻打曹國，衛國人卻不願意，於是我打算攻 打衛國。不知道你為何而笑呢？」 公子鋤說： 「我在笑我的鄰居﹗有一天，我的鄰居送妻子回娘家時，在路上遇到了一位 采桑的女子，於是興高采烈地跑過去和她搭訕聊天。過了一會兒他才想起妻子，回頭 看看妻子的反應，卻發現妻子和陌生的男子調情。我看到這個畫面覺得好笑極了。」 文公一聽，知道他意有所指，於是打消伐衛的念頭，帶領軍隊回國，還沒有抵達京城 之前，就聽到北邊傳來有人偷襲晉國北方領地的消息，果真應驗了公子鋤這席話。
道家箴言：你不能左右天氣，但你能轉變你的心情。
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颱風及暴雨訊號服務安排 天氣
以上
措施
中心開放 室內活動 戶外活動
視乎當時 天氣情況及 活動地點而定
2019 年 2 月份活動預告 日期
星期
活動
2 月 21 日 2 月 23 日
四 六
2 月例會 己亥年新春團拜
中心職員名單： 中心主任：張芷頴 社會工作員：歐嘉文、葉樹榮、 羅詠恩、李凱平 福利工作員：林恩如 活動助理：陳曉峰 文書助理：何倩儀 二級工人：李美愛 印刷數量：1,000 份
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週六星光劇場 日期
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道家箴言：飲食八分飽，精神才會好。