蓬瀛仙館 大埔長者鄰舍中心
2月 2015 年
H0401_15 會員通訊 2
編輯小組：梁淑儀、黃肇聰、李芷霖、潘美鳳、王麗卿 地 址：大埔翠樂街 11 號美豐花園 1 樓商場 207-213 室 電 話：2660 9990 傳真：2662 0208 電郵：fysk-tp@fysk.org 網 址：www.e123.hk/site/fysk-tp/home 印刷日期：2015 年 1 月 印刷數量：1400 份（祥華 700 份大埔 700 份）
蓬瀛仙館 大埔長者鄰舍中心 各位會員：
一. 中心通訊
農曆新年又到了，乙未年生肖歲羊，在此僅代表蓬瀛仙館及中心 各同事向大家拜個早年，祝大家闔家平安、身體康健、吉星拱照、財 源廣進、添福添壽、笑口常開！在這個傳統的喜慶日子，天氣乍暖還 寒，大家外出拜訪親友記謹留意天氣，穿著適宜；進食糕點佳餚不宜 太甜或太肥膩，食量適可而止，保重身體健康。
1）二月份生日的會員可於 2 月 2 日 ( 星期一 ) 至 2 月 7 日 ( 星期六 ) 期間，帶同 會員證親臨中心領取生日禮物乙份，逾期不獲補發。 2）中心於 2 月 14 日 ( 星期六 ) 下午進行清潔打蠟，中心於當日下午 1:00-5:00 暫 停開放。 3）2 月 19 日 ( 星期四 ) 農曆年初一至 21 日 ( 星期六 ) 農曆年初三為農曆新年假期， 中心暫停服務三天，於 2 月 23 日 ( 星期一 ) 農曆年初五恢復服務。 4）2 月 27 日 ( 星期五 ) 為『乙未年新春團拜』活動，中心全日暫停開放。當日， 如有任何查詢，請致電 9182 1398 與中心職員王麗卿姑娘聯絡。 5）2015-2016 年度中心會員及金色年華之友續証安排： 由 3 月 9 日（星期一）開始，中心會替各會員辦理續會及更換會員證手續。為 免各會員作不必要的輪候，中心將在 3 星期內按組別形式分階段續證。有關詳 情例會內宣佈。
一 人生箴言： 人和人相遇靠的是一點緣分。
蓬瀛仙館 大埔長者鄰舍中心
二 . 2 月份活動好介紹 2）美食下午茶
1) 售賣奶粉－加營素 費 對
用：$65.50( 加營素 )
日 期：2 月 7 日 ( 星期六 ) 農曆十二月十九日 茶 點：菜肉包、飲品 日 期：2 月 18 日 ( 星期三 ) 農曆十二月三十日 茶 點：薄餅、茗茶 日 期：2 月 28 日 ( 星期六 ) 農曆正月初十日 茶 點：糕點、茗茶 時 間：下午 1：30 地 點：本中心 名 額：30 名 費 用：$6 ( 每次 ) 內 容：享用下午茶點 報名日期：每節例會後開始售票 ( 先到先得，額滿即止 ) 負責職員：黃肇聰先生、黎幗慈姑娘 備 註：只設堂食，如臨時缺席，恕 不安排由他人代為領取。
(細)
$199.50 ( 怡保康加營素 )
(大)
象：只限中心會員
負責職員：李芷霖姑娘 售賣日期 / 時間：2 月 14、28 日 ( 星期六 ) 備
2 月 7 日 ( 星期六 ) 例會後開始 註：1.) 會員購買奶粉時，請出示有效會員證， 憑會員證每次限買兩罐。 2.) 會員亦可代直系親屬會員或一位會員 購買奶粉，如代其他會員購買，請帶 備其會員證，憑該會員證每次最多購 買兩罐。 3.) 請自備環保袋盛載奶粉。 4.) 如有任何查詢，請與中心職員聯絡。
3）有營靚湯 日 期：2 月 12 日 ( 星期四 ) 農曆十二月廿四日 湯 名：蕃茄南瓜肉碎湯 日 期：2 月 26 日 ( 星期四 ) 農曆正月初八日 湯 名：栗米紅蘿蔔瘦肉湯 時 間：下午 3：00 地 點：本中心 名 額：30 名 費 用：$9(1 次 ) / $16(2 次 ) 報名日期：例會後開始售票 ( 先到先得，額滿即止 ) 負責職員：黃肇聰先生、黎幗慈姑娘 備 註：只設堂食，如臨時缺席，恕不安排由他 人代為領取湯水。
4) 暖暖在心頭講座 日 期：2015 年 2 月 11 日 ( 星期三 ) 農曆十二月廿三日 時 間：下午 2:00-3:00 地 點：中心活動室 名 額：100 名 費 用：全免 內 容：分享冬日健康小貼士 報名日期：2 月份例會公開派發 負責職員：李芷霖姑娘 鳴 謝：長者安居協會
人生箴言： 人和人相處靠的是一點誠意。
二
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二 . 2 月份活動好介紹 5) 蓬瀛仙館大埔老人服務中心主辦 雅麗氏何妙齡那打素慈善基金會 「那打素外展復康事工」協辦 長者個別復康諮詢保健服務 日 期：2015 年 2 月 11、25 日 ( 星期三 ) 集 合 時 間 ：上午 9:00 至 12:30 地 點：大埔社區保健中心 對 象：中心會員、金色年華之友會員 名 額：8 名 每次治療費：中心會員 $55( 新 / 舊症 ); 金色年華之友會員 $65( 新 / 舊症 ); 內 容：由註冊物理治療師 / 職業治療師提供 健康評估、痛症治療及專科轉介 報 名 日 期 ：例會後開始預約 負 責 職 員 ：王麗卿姑娘
6）周未 K 歌 日 期：2 月 7、28 日 ( 星期六 ) 時 間：上午 11:00-1:00 地 點：本中心 對 象：中心會員 費 用：全免 內 容：卡拉 OK 環節 ( 每首歌上限唱五分鐘 ) 報名日期：例會後報名 負責職員：黃肇聰先生
7) 處理壓力情緒不安的技巧講座 日 期：2015 年 2 月 13 日 ( 星期五 ) 農曆十二月廿五日 時 間：上午 10:00-11:00 地 點：中心活動室 名 額：100 名 費 用：全免 內 容：如何處理壓力及情緒不安 報名日期：2 月份例會公開派發 負責職員：李芷霖姑娘 鳴 謝：東華三院離院長者綜合支援計劃 ( 大埔 / 北區 )
8) 福祿齊來慶壽辰 (1-3 月生日壽宴 ) 日 時 地
期：2 月 14 日 ( 星期六 ) 農曆十二月廿六日 間：上午 9:00 至 下午 5:00 或以前 點：上午往沙田文化博物館參觀「敦 煌 ― 說不完的故事」展覽，中 午蓬瀛仙館齋膳、下午往北區年 宵市場 席 數：10 席 ( 每席 10 人 ) 對 象：中心會員及親友 費 用：$85( 生日津貼價 ) $95( 非生日津貼價 ) $100( 親友價 )( 只限生日會員攜 帶一位親友參與活動 ) 內 容：集體遊戲、影生日相、午膳及致 送生日禮物。 報名日期：例會公開售票 售票安排：1. 活動名額有限，額滿即止。如 未能購票者可登記列為後備。 2. 不設電話留位。 3. 報名時，按電腦系統安排車號 及圍席。 4. 如 因 事 缺 席 者， 請 交 還 門 票 予中心處理，請勿擅自轉讓門 票。 5. 一 經 繳 費， 恕 不 退 款； 如 有 後補者替代，中心將於活動完 結後七個工作天內致電通知退 款。 負責職員：黃肇聰先生 備 註：1. 請參加者帶備會員證及門票。 2. 若 活 動 當 日 上 午 8 時， 天 文 台懸掛紅色或黑雨暴雨警告訊 號、 三 號 或 以 上 颱 風 警 告 訊 號，本活動將取消舉行。
三 人生箴言： 人和人相交靠的是一顆真心。
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二 . 2 月份活動好介紹 9) 新春福運喜迎春
10）乙未年新春團拜
日
日
期：2 月 27 日 ( 星期五 )
農曆正月初九日
時
期：2015 年 2 月 24 日 ( 星期二 ) 農曆正月初六日 間：上午 09:30-10:30(A 場 ) / 上午 11:00- 中午 12:00(B 場 )
時
間：下午 2:00-3:30
地
點：太和鄰里社區中心禮堂
地
點：中心活動室
對
象：中心會員
名
額：200 名
名
額：250 人
費
用：$5
費
用：免費
內
容：綜藝表演、集體遊戲、每位參加
內
容：義務團體表演、班組表演、
者獲贈節慶小食及禮物包一份。
派發長者利是及新春禮物
報名日期：2 月份例會公開售票
報名日期：例會公開派發
取票安排：每位會員限取一張，不設會
( 先到先得，額滿即止 )
負責職員：李芷霖姑娘
員代領安排 ( 直系親屬會員 除外 )。 負責職員：黃肇聰先生 備
11）喜氣羊羊迎新春 日
期：3 月 5 日 ( 星期四 )
農曆正月十五日
註：1. 請參加者帶備會員證及門 票。 2. 若活動當日中午 12 時， 天文台懸掛紅色或黑雨
活動地點：中心活動室
暴 雨 警 告 訊 號、 三 號 或
時
間：下午 1:30、2:00、2:30
以 上 颱 風 警 告 訊 號， 本
費
用：$5
活動將取消舉行。
名
額：150 名
內
容：民間工藝、攤位遊戲及小食
報名日期：2 月份例會公開售票
( 先到先得，額滿即止 )
負責職員：潘美鳳姑娘
人生箴言： 歲月需要回憶，朋友需要相聚。
3. 請根據門票所屬時間參 與 活 動， 並 按 照 本 中 心 職員及義工指示。 ( 如人數眾多，本中心會加 多一場，詳情例會內宣佈。)
四
蓬瀛仙館 大埔長者鄰舍中心 三 . 2015 年 3 月份例會通知 地點：中心活動室 * 請各組員盡量按照所屬組別出席例會及帶會員証，並請準時出席。 * 如未能出席例會之會員，請到中心取回 3 月份通訊一份。
例會日期
時間
組別 / 會員証號碼 蓬仁組 (1) 001-100 號 蓬仁組 (2) 401-500 號
上午 9:00 開始 蓬仁組 (3) 801-900 號 蓬仁組 (4) 1201-1300 號 蓬仁組 (5) 1601-1700 號
2015 年 3 月 3 日 ( 星期二 ) 農曆正月十三日
蓬仁組 (6) 2001-2100 號 蓬仁組 (7) 2401-2500 號 上午 10:30 開始 蓬德組 (1) 301-400 號 蓬德組 (2) 701-800 號 蓬德組 (3) 1101-1200 號 蓬愛組 (1) 101-200 號 蓬愛組 (2) 501-600 號 上午 9:00 開始 蓬愛組 (3) 901-1000 號 蓬愛組 (4) 1301-1400 號 蓬愛組 (5) 1701-1800 號
2015 年 3 月 4 日 ( 星期三 ) 農曆正月十四日
蓬愛組 (6) 2101-2200 號 蓬愛組 (7) 2501-2600 號 上午 10:30 開始 蓬德組 (4) 1501-1600 號 蓬德組 (5) 1901-2000 號 蓬德組 (6) 2301-2400 號 蓬毅組 (1) 201-300 號 蓬毅組 (2) 601-700 號
2015 年 3 月 5 日 ( 星期四 ) 蓬毅組 (3) 1001-1100 號 蓬毅組 (4) 1401-1500 號 上午 9:00 開始 農曆正月十五日 蓬毅組 (5) 1801-1900 號 蓬毅組 (6) 2201-2300 號 金色年華之友 A1-A200 號
四 . 2015 年 3 月份活動預告 日期
活動內容
售票及派票
3 月 18 日 ( 星期三 )( 農曆正月廿八日 )
智醒耆英講座
3 月份例會內派票
3 月 20 日 ( 星期五 ) ( 農曆二月初一日 )
長者剪髮服務
3 月份例會後派票
3 月 23 日 ( 星期一 ) ( 農曆二月初四日 )
維園花展
3 月份例會內宣佈
3 月 27 日 ( 星期五 )( 農曆二月初八日 )
慎防跌倒講座
3 月份例會內派票
五 人生箴言： 體諒是一縷清風，微笑是一份禮物。
蓬瀛仙館
保 健 篇 氣溫漸漸轉冷，氣象學家預測今年北半球將受拉尼娜現象等因 素影響，可能要經歷異常的寒冬，香港亦恐難倖免。寒冷的天氣會 引發各類疾病，長者、患有心臟或呼吸系統疾病及長期病患者應特 別小心。面對可能持續寒冷天氣，可採取以下保溫措施：
長
者
保
溫
錦
囊
天氣報告要留意，寒流驟到須添衣； 圍內帽子加手套，厚暖適中活動宜。 野味肥肉害處多，酒入肚腸心更寒； 熱飲熱吃驅寒意，均衡飲食要遵守。 天寒地凍宜室內，外出活動忌久留； 暖爐送熱要開窗，確保空氣要流通。 大被蓋頭氣難貴，屈腳阻礙血循環； 正確睡姿要留意，安眠入睡夢更甜。 運動驅寒且保暖，筋骨活動多舒展， 晴天晨運戶外行，陰冷雨天室內做。 遠親不如好近鄰，噓寒問暖顯關懷； 天寒地凍添暖意，長者安居樂悠悠。
人生箴言： 理解是一座橋樑，讚賞是一束鮮花。
六
蓬瀛仙館
湯 水 篇 冬季食療 冬季是健康“儲蓄”的最好季節。冬季閉藏，萬物休整， 神志深藏於內。人在這時只要順應這一時令，遵循“冬藏”養 生之道，做到多“儲蓄”、少“透支”，就能健康長壽。湯水 宜飲用滋補以益氣補腎。
人參桑椹栗子雞湯 【材料】紅參 3 錢 , 桑椹 5 錢 , 栗子 4 兩 , 生薑 5 片 , 老雞 1 隻 , 葱 2 條 (4 人量 ) 。 【做法】 1. 紅參 , 桑椹 , 栗子去殼洗淨 , 生薑切片。 2. 老雞去皮去內臟 , 汆水。 3. 紅參 , 桑椹 , 栗子 , 老雞 , 生薑 , 葱等材料加水 2000ml 武火 煮滾後文火煮 2 小時後 , 加鹽調味。 【功效】溫中散寒 , 益氣補腎 【按語】紅參甘溫 , 大補五臟六腑元氣 ; 桑椹味甘滋腎補血 ; 栗子 , 雞味甘性溫 , 養胃健脾 , 補腎強筋 ; 生薑 辛 溫 , 溫 中 散 寒。 全 方 溫 里 散 寒 , 益 氣補腎 , 補而不滯。 蓬瀛仙館流動中醫診療車 註冊中醫師：袁達洪
提供
查詢電話：91076616
七 人生箴言： 別把自己看得過低，你的世界因你而精彩。
蓬瀛仙館
道 學 篇 廣陵散錢 遺金化石 某日，呂祖來到廣陵市（今江蘇揚州市）遊玩，這在歷史上是千年 前已很繁華的大都市。他拿著一萬個銅錢在街道邊和民房之間散布。街 上的人看到了，不論是誰都爭相搶奪，連老人、小孩被撞傷踩傷也無人 理會。這個情況使呂祖對人們貪圖小利之心有了透徹的理解。第二天傍 晚，呂祖再次到當地看看，只見那些暴露在明處的銅錢通通不見了，惟 獨有三枚掉落在暗處的銅錢尚未被人發現。其中一枚在泥中，一枚在草 中，另一枚剛好卡在井中的磚石縫內，就在距離井口三寸多的地方。這 時，有兩個人來到井邊汲水，剛好同時發現了磚縫中的錢，於是兩人又 爭執起來。呂祖再次目睹世人貪戀錢財的模樣，歎息他們不能度化。 明末時候，也有這樣一個故事：那時江夏地區（今屬湖北武漢市） 每晚都會有軍卒在附近巡邏。一天晚上，軍卒巡至呂祖洞前，發現有三 個穿著特別古怪的人匆忙離開，而且一邊走，身上的黃金片也不經意遺 落下來。軍卒見狀馬上把金片帶走，打算私藏。可是，每片金子都發出 奇異的光彩，軍卒一回去就被 軍官察覺了，還被喝令全部上 繳。就在那一刻，奇異的光彩 消失了，所有金子都變成了石 頭。 世 人 渴 望 不 勞 而 獲， 為 爭小利最後得不償失之事隨處 可見，當今社會依然如此。以 上兩篇故事雖然發生在數百年 前，不也值得現代人反思嗎？
人生箴言： 微笑是種放鬆，微笑是種心情。
八
蓬瀛仙館
懷 舊 情 < 半世紀前的港人生活 > 荔園 - 我的童年回憶 五十五年前的香港，還未有海洋公園，更加未有狄士尼，只有一個大型遊樂 場，就是荔園。當時的荔園，不但是香港人的大眾樂園，也是小朋友夢寐以求的 歡樂天地。不論你住在香港、九龍、還是新界，都要到荔園跑一趟，因為這是全 香港唯一的一個“小朋友的理想樂園”。所以一講起荔園，所有的小朋友都會雀 躍起來！ 我記得在 1957 年的冬天，我爸爸第一次帶我到荔園。那一天下午，我們乘載 6C 巴士，由土瓜灣區出發，前往荔園。我們在車上，悶坐了很長的時間，首先經 過佐敦，旺角，深水埗，才到達茘枝角，只見是一大片空曠地帶，路的兩邊都是 汽油儲藏庫 ( 美孚石油庫 )，遠遠便看見「荔園」兩個大字。未下車，已經看見高 高的摩天輪，輪上載滿一班充滿歡樂的小朋友。 入到荔園，氣氛更為熱烈，第一個引人注目的是旋轉木馬，只見一班喜氣洋 洋的小朋友，分別騎上那大大小小，色彩繽紛的馬背上，隨着音樂起步奔馳，仿 如置身在夢幻世界之中，多麼令人心醉！ 荔園遊樂場之中，遊戲項目甚多，除了旋轉木馬和摩天輪之類先進的機動遊 戲群，還有碰碰車、搖搖船、咖啡杯、哈哈鏡等。 最令我大開眼界的，還是那所動物園，只可惜裏面的獅子，老虎，白天都是 睡着的，動也不動。幸好還有一頭年幼的大笨象，在討人香蕉吃，真是可愛！ 此外，還有許多個不同種類的劇場，包括 : 電影劇場、京劇場、粵劇場、上 海越劇、上海相聲、話劇和唱時代曲的歌壇等。我每次去到荔園，總是樂而忘返， 幸好我爸爸是荔園捧場客，經常帶我去荔園遊玩，才能得償所願。
九 人生箴言： 微笑是種寬容，微笑是種人生。
大埔長者鄰舍中心 2015 年 2 月活動表 星期日
星期一 2) 十二月十四日
備註： 各班組 上課地點
上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00 上午 11:00 下午 1:30
太極初班 長者樂器班 太極中班 耆蓬合唱團
太和體育館
太極劍班：
下午 1:30 下午 1:30 下午 3:30
太極班： 大埔體育館 /
大埔體育館
龍鼓班： 大埔體育館
3) 十二月十五日 上午 9:00 龍鼓班 上午 10:30 中文班
太極初班 長者樂器班 大窩村例會 太極中班 耆蓬合唱團
10) 十二月廿二日 上午 8:30 早晨健體操 上午 9:00 龍鼓班 上午 10:30 中文班 下午 2:00
17) 十二月廿九日 上午 8:30 早晨健體操 上午 10:30 中文班
下午 1:30 下午 3:30
下午 2:00
23) 正月初五日 上午 9:00 長者樂器班 上午 11:00 耆蓬合唱團 下午 1:30 下午 3:30
英文班 手語演唱班
上午 9:00 太極初班 上午 10:00 太極中班
11) 十二月廿三日 上午 8:30 上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00
集體舞 太極初班 長者復康保健 太極中班
下午 2:00 暖暖在心頭講座
上午 9:00 太極初班 上午 10:00 太極中班 英文班 手語演唱班
4) 十二月十六日
粵曲班
元嶺村例會 英文班 手語演唱班
16) 十二月廿八日
星期三
11:30 鄉郊團年午宴
英語班
9) 十二月廿一日 上午 9:00 上午 9:00 上午 9:30 上午 10:00 上午 11:00
星期二
18) 十二月三十日 下午 1:30
上午 9:30 新春福運喜迎春 (A 塲 ) 上午 11:00 新春福運喜迎春 (B 塲 ) 下午 2:00 粵曲班
5) 十二月十七日 上午 9:00 仁組例會 (1、2、3、4、5) 上午 9:00 太極劍班 上午 10:30 仁組例會 (6、7) 德組例會 (1、2、3)
6) 十二月十八日 上午 9:00 愛組例會 (1、2、3、4、5) 上午 10:30 愛組例會 (6、7) 德組例會 (4、5、6)
下午 2:00 義工組
12) 十二月廿四日 上午 8:30 上午 9:00 上午 9:00 下午 1:30 下午 3:00
早晨健體操 太極劍班 普通話班 中文 B 班 有營靚湯
19) 正月初一日
星期六 7) 十二月十九日 上午 9:00 太極劍班 上午 9:00 毅組例會 (1、2、3、4、5、6) 金色年華之友例會 上午 11:00 周末 k 歌 下午 1:30 下午 2:00 下午 3:30
13) 十二月廿五日 上午 9:00
九龍坑村例會
美食下午茶 二胡班 綜合舞蹈班
14) 十二月廿六日 上午 9:00
1-3 月生日會
上午 10:00
處理壓力情緒不安 的技巧講座 下午 2:00
農曆年假期 中心暫停服務
25) 正月初七日 上午 8:30 上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00
星期五
鳳凰村例會
20) 正月初二日
下午 1:00-5:00
全中心打蠟 暫停開放 21) 正月初三日
美食下午茶
粵曲班
24) 正月初六日
星期四
集體舞 太極初班 長者復康保健 太極中班
26) 正月初八日
農曆年假期 中心暫停服務
27) 正月初九日
上午 8:30 早晨健體操 上午 9:00 太極劍班 上午 10:00 小調曲藝班 下午 1:30 下午 3:00
中文 B 班 有營靚湯
農曆年假期 中心暫停服務
28) 正月初十日 上午 8:30 早晨健體操 上午 11:00 周末 k 歌
乙未年新春團拜 中心全日暫停開放
下午 1:30 下午 2:00 下午 3:30
美食下午茶 二胡班 綜合舞蹈班