會員通訊 01/2018 印刷數目： 600 份 製作日期： 12 月 31 日
目 錄 ※ ※ ※
每月訊息 活動好介紹 義工活動
頁 1-4
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護老者活動 頁 5-6 關懷長者外展服務
※
道學篇
頁7
※
湯水篇
頁8
※
康健樂頤年
頁9 頁 10
※
2 月例會及預告 謎語
※
1 月活動表
附件 1
※
※
1 月例會日期： 3/1(三)
4/1(四)
上午 9:30
蓬仁組
蓬毅組
下午 2:00
蓬愛組
蓬德組
中心架構 督 導：陳鑑銘 (社會福利項目總經理) 職 員：梁淑儀 (中心主任)、吳彩蘭 (社工)、馮思妍 (社工)、周淑兒 (社工)、羅媛棋 (社工)、 鄭定寰 (助理行政主任)、黃肇聰 (福利工作員)、梁裕雋 (活動助理)、 李芷霖 (文書助理)及黎幗慈(二級工人) 地址：大埔翠樂街 11 號美豐花園 1 樓商場 207-213 室 電話： 2660 9990 傳真： 2662 0208 網址： http://tp-elderly.fysk.org 開放時間：星期一至星期六 上午 8:30-下午 5:00 星期日及公眾假期 休息
電郵： fysk-tp@fysk.org 掃一掃個 QR CODE 查閱每月中心動向
頁.1
道家箴言：世事洞明，人貴自知。
每月訊息： 新年快樂、身體健康！首先多謝各位會員在過去一年對本中心的支持和鼓 勵！祝各位在新的一年繼續精神奕奕，躍動耆年！2018年，中心除為大家 準備一系列精彩活動外，更迎接翻新工程，希望在工程完成後，可以提供 更多元化服務給大家。最後，衷心祝願各位會員在新的一年裡身體健康！ 生活幸福美滿！ i.
因供應商調整價格，由 2017 年 12 月 16 日起售賣之 900 克裝金裝加營素 為港幣 153 元正。
ii. 1 月份生日的會員請於 1 月期間帶同會員證親臨中心領取生日禮物乙份。 iii. 1 月 24 日(星期三)為『丁酉年團年午宴』活動，已報名參加之會員，請於 當日上午 11:30 到大埔明星皇宮，請帶備會員證及席券；而參加者可於 1 月 25 日（星期四）至 1 月 31 日（星期三）期間到中心，憑禮物券及會員 證到中心換領賀年禮品包一份，逾期不獲補發。
恆常活動 / 服務： 活動
日期
售賣營養食品
時間
逢星期六
負責職員
上午 9:00-下午 4:30
李芷霖姑娘
腦玩童俱樂部
10/1、17/1、31/1 (星期三)
下午 2:30-4:30
馮思妍姑娘
卡拉 OK 輕鬆唱
8/1、15/1、29/1 (星期一) 11/1、18/1、25/1 (星期四)
中午 12:00-下午 2:00
黃肇聰先生
義工會議
19/1 (星期五)
下午 2:00-3:00
馮思妍姑娘
義工探訪
25/1 (星期四)
下午 2:00-3:00
馮思妍姑娘
美食下午茶： 日 期
時 間
美 食
1 月 9 日 (星期二) 1 月 16 日 (星期二)
紅豆沙湯丸 + 餐包 下午 1:00
芝士包 + 飲品
1 月 30 日 (星期二) 費 用：$6 ( 每款 )
火腿炒烏冬 報名日期：例會後報名 負責職員：梁裕雋先生
營養食品： 加營素 900 克： $153
頁.2
怡保康 900 克： $199.5 (適合糖尿病人飲用)
每位會員每次可購買 2 罐，請各位自備購物袋
道家箴言：天地同根，萬物一體。
有營靚湯： 日 期
時 間
1 月 12 日 (星期五)
下午 3:00
1 月 19 日 (星期五)
美 食 木瓜雞腳眉豆瘦肉湯 蘋果淮山蓮子瘦肉湯
費 用： $9 (1 款)、$16 (2 款)
報名日期：例會後報名
備 註： 下午茶及湯水只設堂食服務
負責職員：梁裕雋先生
活動好介紹 1. 大埔區支援服務問卷調查 日 期： 2018 年 1-2 月 時 間：每位約半小時 (本中心致電約期) 對象/名額：獨居長者、兩老及護老者 / 200 名 費 用：免費 內 容：誠邀您參與「對不同社區支援服務需要的問卷調查」。 報名日期 ：例會內報名 負責職員 ：羅媛棋姑娘
2. 耆義同行探訪及旅行 日 期： 1 月 13 及 20 日(星期六) 對象/名額：中心獨老/雙老會員 / 80 名
費 用：$5
耆義同行探訪 日 期： 1 月 13 日(星期六) 農曆十一月廿七日 時 間：下午 2:30– 4:30 內 容：由義務工作發展局義工上門進行家訪及派發小禮物 耆義同行旅行 日 期： 1 月 20 日(星期六) 臘月大寒 時 間：上午 9:00– 下午 4:00 前 內 容：參觀香港歷史博物館之「綿亙萬里 ── 世界遺產絲綢之路」 ，中式午餐及 機場核心計劃展覽中心 報名日期 ：例會內報名 負責職員 ：馮思妍姑娘 備 註 ： 1) 報名者需參加兩日之活動。 2) 若活動當日上午 7 時，天文台懸掛黃色、紅色及黑色暴雨警告訊號、 一號或以上颱風警告訊號，當日活動取消。 3) 此活動由義務工作發展局贊助。
頁.3
道家箴言：出污泥而不染，明機巧而不用。
活動好介紹 3. 長者剪髮服務
4.健康檢查日
日
日 期： 1 月 27 日(星期六)
期： 1 月 18 日(星期四) 農曆十二月初二日 時 間：上午 9:30 地 點：中心活動室 對象/名額：中心會員 / 35 名 費 用：免費 內 容：理髮服務 報名日期：例會內報名 負責職員：梁裕雋先生 鳴 謝：妙賢雅集義工組 備 註：理髮當日，請預先在家中洗 頭及不可塗上任何髮乳用品。
農曆十二月十一日 時 間：上午 9:00– 11:00 地 點：中心活動室 對象/名額：中心會員 / 100 名 費 用：免費 內 容：健康檢查 (測脂、BMI、磅重) 報名日期：例會內報名 負責職員：黃肇聰先生 備 註：請帶備「健康記錄冊」
義工訊息 義務工作精神 1. 義務工作精神跨越不同文化，帶給人類在追求人性尊嚴和公義等普世價值時， 最崇高的抱負。 2. 義務工作出自愛心，基於個人意願服務他人或社會，不期求任何物質回報。 3. 義務工作精神透過服務得以彰顯，而參與義務工作是不分年齡、性別、種族、 信仰、能力或社會地位。
價值 1. 愛
心 —義務工作精神以博愛為本，熱愛生命，造福人群。義工為他人的 幸福及社會的福祉獻上關愛。 2.人性尊嚴—義務工作精神尊重人性尊嚴，認同人類固有的公民、社會、政治、 文化及經濟等權利。 — 義工尊重服務對象的權利；同樣，義工的尊嚴及權利也能應受到 尊重。 3.自由意願—義務工作精神是自願向他人或社會表達關懷。 —義工自願提供服務，不是被迫違背個人意願而行事。
頁.4
道家箴言：處富知貧，居安思危。
護老者活動 1. 護老者展藝聚
2. 護老者生日樂(1-3 月)
日
期： 1 月 11 日 (星期四) 農曆十一月廿五
日
期：1月13日 (星期六) 農曆十一月廿七
時
間：下午 2:30-4:00
時
間：上午10:00-11:00
地
點：中心活動室
地
點：中心活動室
對象/名額：護老者 / 8 名
對象/名額：護老者及其照顧的長者/35名
費
用：免費
費
用：$5
內
容：學習衍紙手工，製作生日 咭送給護老者，發揮潛能及 互助支援精神。
內
容： 為1-3月生日的護老者慶賀生 日，集體遊戲及小食分享， 紓緩照顧壓力。
報名日期： 1 月 5 日(星期五)上午 9:30 憑 護老者證抽籤
報名日期 ：例會內報名
負責 職員：羅媛棋姑娘
備
備 註： ● 參加者必須為已在中心登記的護老者 。
3. 防衰老工作坊 B
負責職員 ：羅媛棋姑娘 ●
註： 參加者必須為已在中心登記的護老者
4. 護老電影齊欣賞
日
期： 1 月 17 日 (星期三) 農曆十二月初一
日
時
間：下午 1:00-2:30
時
期：1月25日 (星期四) 農曆十二月初九 間：下午2:00-4:00
地
點：中心活動室
地
點：中心活動室
對象/名額：護老者及其照顧的長者/ 35名
對象/名額：護老者及其照顧的長者/40名
費
用：免費
費
用：免費
內
容：由體適能教練教授防衰老運 動，包括﹕帶氧及負重運動 指導，健康飲食及認知訓練 介紹。
內
容：欣賞照顧者電影，舒緩照顧 壓力，分享護老資訊。
報名 日期：例會內報名 負責 職員：羅媛棋姑娘 備
註：曾參與2017年11月30日「賽 馬會全城起動防衰老計劃」講 座及評估的優先報名，其餘參 加者在1月5日上午9:30憑護老 者證抽籤。
報名日期：例會內報名 負責職員：羅媛棋姑娘 備 ●
註： 參加者必須為已在中心登記的護老者
頁.5
2018 年 1 星期日 備註： 各班組
星期一 1) 十一月十五
元旦假期
上課地點 太極班： 大埔體育館 / 太和體育館
大埔體育館
3) 十一月十七
上午 9:00
上午 9:30
蓬仁組例會
下午 2:00
蓬愛組例會
龍獅鼓樂班
中午 12:00 紅十字會耆英團 粵曲班
8) 十一月廿二
9) 十一月廿三
10) 十一月廿四
上午 9:00 上午 9:30 上午 10:00 上午 10:30 中午 12:00
上午 9:00
上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00 中午 12:30
太極初班 長者復康保健服務 太極中班 英文班
下午 2:30 下午2:30 下午 3:15
腦玩童俱樂部 認知訓練小組(組1) Ipad 進階班
太極初班 大窩村例會 太極中班 樂器班 卡拉 OK 輕鬆唱 元嶺村例會 認知訓練小組(組1)
龍獅鼓樂班
上午 9:00 中文 A 班 上午 10:30 耆蓬合唱團 下午 1:00
美食下午茶
下午 2:30
粵曲班(補堂)
15) 十一月廿九
16) 十一月三十
17) 十二月初一
上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00 上午 10:30 中午 12:00
上午 9:00
上午 8:30 上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00 上午 11:30
集體舞 太極初班 長者復康保健服務 太極中班 防衰老工作坊 A
下午 1:15 下午 1:00 下午 2:30 下午 2:30
I-Pad 進階班 防衰老工作坊 B 腦玩童俱樂部 認知訓練小組(組 1)
太極初班 中文 A 班 太極中班 樂器班 卡拉 OK 輕鬆唱
下午 1:15 I-Pad 初班 下午 2:30 認知訓練小組(組 1) 下午 3:30 手語班
龍獅鼓樂班
上午 9:00 中文 A 班 上午 10:30 耆蓬合唱團 下午 1:00
美食下午茶
下午 2:30
護老者健康 睡眠小組
22) 十二月初六
23) 十二月初七
上午 9:00 上午 10:00 上午 10:30 中午 12:00
上午 9:00
太極初班 太極中班 樂器班 卡拉 OK 輕鬆唱
24) 十二月初八
龍獅鼓樂班
上午 10:30 耆蓬合唱團
丁酉年團年午宴
下午 1:15 I-Pad 初班 下午 2:30 認知訓練小組(組 1) 下午 3:30 手語班
下午 2:00
29) 十二月十三
30) 十二月十四
31) 十二月十五
上午 9:00
上午 9:00
上午 8:30 上午 9:00 上午 9:00 上午 10:00
太極初班
團年飯總綵排
龍獅鼓樂班
上午 10:00 太極中班
上午 9:00 中文 A 班
上午 10:30 樂器班
上午 10:30 耆蓬合唱團
中午 12:00 卡拉 OK 輕鬆唱
頁.6
星期三
2) 十一月十六
下午 2:30
下午 1:30 下午2:30
太極劍班：
星期二
下午 1:15
I-Pad 初班
下午 2:30
認知訓練小組(組 1)
集體舞 太極初班 長者復康保健服務 太極中班
中午 12:30 英文班 下午 1:00
美食下午茶
下午 2:30
粵曲班
下午 2:30
腦玩童俱樂部
下午2:30
認知訓練小組(組1)
月活動表 星期四
星期五
星期六
4) 十一月十八
5) 十一月十九
6) 十一月二十
上午 9:00 上午 9:30
上午 9:00 上午 9:00
上午 11:30 園藝 Relex
太極劍班 蓬毅組例會
書法暨國畫班(高班) 九龍坑村例會
上午10:30 書法暨國畫班(初班) 下午 2:00
蓬德組例會
下午 2:00
下午 2:00 下午 2:00
腦玩童指導員認證頒授典禮 二胡班
鳳園村例會
11) 十一月廿五
12) 十一月廿六
13) 十一月廿七
上午 9:00
太極劍班
上午 9:00
普通話班
上午 9:00 書法暨國畫班(高班) 上午 10:30 書法暨國畫班(初班)
上午 10:00 護老者生日樂(1-3 月)
下午 1:00 下午 3:00
下午 1:00 綜合舞蹈班 下午 2:00 愛心伴耆年社區義工嘉許暨
上午 10:15 小調戲曲班 中午 12:00 卡拉 OK 輕鬆唱
中文 B 班 有營靚湯
中午 12:00 樂齡女童軍 下午 2:30
護老者展藝聚
18) 十二月初二
19) 十二月初三
上午 9:00
太極劍班
上午 9:15
外展宣傳
上午9:00 書法暨國畫班(高班) 上午10:30 書法暨國畫班(初班)
上午 9:15
長者剪髮服務
中午 12:00 卡拉 OK 輕鬆唱
家庭同樂日 2018 下午 2:00 二胡班 下午 2:30 耆義同行探訪
下午 1:00 下午 2:00
中文 B 班 義工會議
下午 3:00
有營靚湯
20) 十二月初四 上午 9:00 耆義同行一天遊 上午 11:30 園藝 Relex 下午 1:00
綜合舞蹈班
25) 十二月初九
26) 十二月初十
27) 十二月十一
上午 9:00
普通話班
上午 9:15
外展宣傳
上午 9:00 書法暨國畫班(高班) 上午 10:30 書法暨國畫班(初班)
上午 9:00 健康檢查 上午 9:00 樂齡女童軍之悠悠樂聚賞金昔
下午 1:00
下午 1:00 花心思義工分享會 下午 1:00 綜合舞蹈班
上午 10:15 小調戲曲班
中午 12:00 卡拉 OK 輕鬆唱 下午 2:00 下午 2:00
中文 B 班
義工探訪 護老電影齊欣賞
頁.7
道家箴言：天之道，利而不害，聖人之道，為而不爭。
護老者支援服務 資源閣及復康用品借用 用品名稱
借用期限
按金(HK$)
輪椅
1 星期
$100
四腳叉
1 星期
$50
助行架
1 星期
$50
書刊
1 星期
$10 (每本)
影音光碟
1 星期
$10 (每隻)
借用資格及須知： 1. 借用者需為本中心有效會員或護老者。 2. 未登記之護老者可親臨本中心辦理有關手續。 3. 每次借用為期一星期，物品可續借一次，最多一星期。請於歸還日期前親身或電 話聯絡中心。 4. 逾期交還者必須繳交服務費，每日$10。 5. 歸還借用物品前，請以清潔劑清潔相關物品。 **詳情請向中心職員查詢
關懷長者外展服務 日期
時間
1 月 5 日(星期五) 1 月 5 日(星期五) 1 月 8 日(星期一) 1 月 8 日(星期一)
上午 9:30-10:30 下午 2:00-3:00 上午 9:30-10:30 下午 1:30-2:30
1 月 31 日(星期三)
上午10:30-下午1:00
地點
內容
九龍坑村 鳳園村 大窩村 元嶺村
例會及健康檢查 例會及健康檢查 例會及健康檢查 例會及健康檢查
鳳園村
鄉郊盆菜
各會員如有任何問題，敬請致電 9182-1398 與周淑兒姑娘聯絡。
頁.86
道家箴言：莫謂禍生無本，須知福至有因。
道學篇 撿來的命，偷來的富 齊國的國氏非常有錢，宋國的向氏非常貧窮。向氏特地到齊國請教國氏致 富的方法。 國氏告訴向氏他致富的方法全靠「偷」。「我剛當小偷時，第一年盜取的 財富足夠我使用，第二年我的生活過得充足無虞，到了第三年已大大豐收， 存了不少積蓄，我還把錢分給貧窮的鄰居。」 向氏聽了十分高興，就學他去當盜賊。他跳進別人家的圍牆，鑿壞別人的房 屋，凡是眼睛看得到的，手摸得到的，都不放過。沒多久他就被抓住了，人 贓並獲判了重罪，連之前的財產都被沒收充公了。 向氏很生氣，以為國氏欺騙他，於是到齊國找他理論。國氏問：「你盜賊 做得如何？」向氏把經過告訴了他，國氏說：「唉﹗你弄錯了。我來告訴你 方法好了。我聽老人說，天有四時，地有土利，我偷取的是天時地利、雲雨 的沾潤和山川的化育。我用他們來孕育禾苗，栽植穀物，築建圍牆和房子。 地上獵獲的動物，水中抓取的魚鱉，都是盜取而來的，這些都是天之所有， 非我之所有。但是，盜取天上的東西不會替我惹上災禍。你現在盜取的是他 人的財產，不是上天賦予給你的。去盜取這些東西本來就會判刑，你還要怨 誰呢？」 向氏聽了還是不太明白，於是跑去問東郭先 生。東郭先生解釋給他聽：「連你的生命都是盜 取自天地之間，盜取於自然孕育出來的陰陽之 和，還有平常生活所需的東西，亦是取之於天地 之間，因為萬物無法脫離天地而獨立存在。橫奪 別人的東西是最為昏庸愚昧的，國氏盜取的是公 道，災禍不會降臨；而你盜取的是別人的東西， 屬於私心，才會禍患來臨。」
頁.97
道家箴言：忘功不忘過，忘怨不忘恩。
湯水篇 時令一月為二十四氣節之“小寒”，“大寒”，是二十四氣節中最後二個 氣節， 亦標誌着進入一年中最寒冷的日子，寒主收引凝滯，易誘發各樣疼痛， 食療應順應自然，以溫補散寒為原則，宜食用以下湯水。
紅參杞子草果豬脊骨湯 【材 料】：紅參 2 錢、杞子 5 錢、草果 2 錢、生薑 5 片、 豬脊骨斤半(四人份量) 【做 法】： 1. 紅參、杞子、生薑、草果拍碎洗淨。 2. 豬脊骨洗淨，汆水後備用。 3. 將紅參、杞子、草果、生薑、豬脊骨同放入砂鍋內，加入適量 清水，滾後改用文煎煮約兩小時，加鹽調味。 【功 效】：補氣溫陽、散寒止痛。 【按 語】：紅參味甘苦溫，大補元氣，行氣健中；杞子味甘平，滋補肝腎； 生薑辛溫，散寒止痛；草果辛溫，燥濕健脾，溫中散寒。全方以 補氣行氣、溫陽健中固表、散寒止痛，有預防寒邪侵襲傷人之功 效。
蓬瀛仙館流動中醫診療車 註冊中醫師 袁達洪 提供 查詢電話： 9107 6616
8 頁.10
道家箴言：天下事無非是假，世間人何必當真。
康健樂頤年 如何安全使用暖風機或暖爐 無論您是否獨居或與老伴同住，只要是「主理」家 務，您便是「持家人」。 於此寒冷時期，您可有使用暖風機或暖爐取暖？您 可知其安全使用法？ 根據資料顯示：部份暖風機在發熱器後面加上小風扇，將暖風依水平方 向徐徐吹出，偶有因使用不當而引起意外，故作為一家的「主理(持家)人」為 防「祝融」到訪，長者須(需)要於使用暖風機及暖爐時遵守下述安全守則： 首先，當使用久未使用的暖風機時，必須作出檢查，如電線、插頭和外 殼是否損壞以及暖風機的風扇是否運作正常；需要清除保護罩上的紙屑和灰 塵，以及不要讓濕衫、雜物等物品阻塞吹風口。 避免與其他電器共用一個插座，一般暖風機、暖爐其輸出電功率都在一 千瓦特，故應該使用 13 安培的獨立插座。而電源線亦不可以接近暖風機熱風 的出口。 不要把暖風機、暖爐放在近門口或通道處，以防經過時被踢翻，電線不 可散落地上；同時，應放在平穩的位置，不可放在地氈上使用；當然，不可接 近花灑、浴缸和洗手盆等地方，以避免弄濕短路；若放近窗簾、床褥或布等易 燃物品，惹來火警是正常事；而若您穿上寬鬆衣裙時，必須加倍小心。 勿長時間使用暖風機、暖爐，以免摩打過熱而引來危險；睡覺時宜調校 時間掣，避免長時間使用。 發熱管的紅光很容易吸引小孫，故勿讓他們走近，避免灼傷或遇電殛。 據電器業人士指出，大部分暖風機不適宜長時間開啟，長者要長時間取 暖，最安全又理想的方法是購買充油式電暖爐。 資料來源：松柏之聲第 316 期(2003 年)
9 頁.11
2 月例會及預告 2 月 1 日 (星期四) 農曆十二月十六
2 月 2 日 (星期五) 農曆十二月十七
上午 9:30
蓬仁組
蓬毅組
下午 2:00
蓬愛組
蓬德組
日期
時間 例會
日期 活動 預告
2月21日(星期三) 農曆正月初六
龍騰虎躍郊野行
2月24日 (星期六) 農曆正月初九
健康檢查
3 月 2 日(星期五) 農曆正月十五
戊戌年新春團拜
一味靠估
1 月份遊戲
透過猜謎語，令長者們多動腦筋，以增強記憶能力。 參加辦法： 1) 於例會內派發參加表格。 2) 將答案填妥後，於截止日期前放入謎語收集箱。 3) 得獎名額共 5 名，如答中人數超過得獎名額，會作抽籤安排。 揭曉日期：謎底及得獎名單將於下期通訊中公佈，得獎者需到中 心領取禮物乙份。 截止日期：每月 15 日 鳴 謝：謎語遊戲由童三軍先生著作，並免費提供。
1) 今期猜一字-----
1 月謎語表格
姓
1. 楊修 2. 曹操
2. 陳
光
3. 張雷英 4. 林漢銳 5. 黃婉芳
10 頁.12
我的意見：
說我似強不是強， 還有一片土地， 一田又一田， 還有一！
12 月得獎名單
1. 吳超能
蓬瀛仙館大埔長者鄰舍中心 服務意見表
2) 今期謎語猜一字-----
一點一劃長， 下有兩條蟲， 無論怎樣爬， 也是爬不上！ 上期謎底
活動
姓
名：
名：
會員編號：
會員編號：
電
電
話：
謎
底： 1. 2.
(如有)
話：
填寫日期： 填妥後，歡迎郵寄或親身交回本中心。