2021 年
2月
印刷日期： 2020 年 1 月 印刷份數： 1200 份
今期重點推介： 中心活動： ●
健康講座—膽固醇睇真 D
●
長者理財工作坊
護老者活動： ● ●
護助展藝月聚 瞓靚 D
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※ 2 月例會
頁. 1
※ 一味靠估
頁. 2
※ 每月訊息
頁. 3
※ 活動好介紹
頁. 4-5
※ 認知障礙症支援服務 頁. 6 ※ 護老者活動
頁. 7
※ 2 月活動表
頁. 8-9
※ SQS 介紹 ※ 對抗新型冠狀病毒訊息
頁. 10-11
※ 湯水篇、道學篇
頁. 12-13
※ 康健樂頤年天地
頁. 14-15
※ 報名須知、退款須知 頁. 16
上期謎語答案：
孔子 平板電腦
猜一位大宋名臣：
斷案萬千千， 不論貧富賤， 縱使對權貴， 鐵面也無私！
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猜一香港常見的店鋪：
座上客皆是花姿招展， 店中人更見艷色迷人， 小瓶子價值不菲， 大手筆動軋過萬！
1) 2 月份生日的會員，可於 2 月期間帶同會員證到中心領取生日禮物乙份。 2) 由於疫情持續嚴峻，為保障各會員安全，減低交叉感染的風險，原定於 1 月 13 日(星期三)至 1 月 15 日(星期五)舉行的「迎春接福慶豐年」活動， 將順延至 3 月上旬舉行。 3) 義工登記或續期安排： 任何人士欲加入義工服務或查詢更多詳情，可聯絡社工謝浚賢先生。 4) 護老者續會安排： 護老者會員如欲續會或入會，請先致電與社工羅媛棋姑娘預約辦理時間。 5) 有限度恢復非緊急服務安排： 因應新冠狀病毒疫情的最新發展，社會福利署宣佈長者中心由 9 月 23 日 起逐步恢復服務，中心分階段恢復非緊急服務，詳情如下： 服務 / 活動 2 月份例會 諮詢服務、個案服務、轉介服務 復康器材借用
相關安排 1 月 27 日上午 9:45 透過 YouTube 平台發佈 安排個別約見或以電話形式跟進 以電話形式預約
偶到服務及其相關設施 中心室內及戶外的大型活動
暫停
奶粉代售服務 有限度恢復，以預約形式進行 ※ 小組需按當時的限聚令人數而 定，而組員之間須符合最少 1.5 鄉郊外展服務、小組或興趣班 米距離 ※ 需共用器材或未能佩戴口罩進行 之小組或興趣班活動會繼續暫停 (例如: 粵曲班) 上述服務/活動的安排，將按疫情狀況及政府部門公佈的指引再作決定。 6) 防疫措施安排： 為減低服務使用者的感染風險，中心切實執行針對性預防感染措施以減低 社交接觸及感染風險，詳情如下： ※ 所有進入中心的人士必須全程佩戴口罩(口罩須完全覆蓋口、鼻和下巴)。 ※ 進入中心前須量度體溫及作健康申報。當出現發燒或呼吸道感染病徵 者，禁止進入中心，並建議盡早求診。 ※ 於接待處位置備有酒精搓手液，供進入中心的人士清潔雙手。 ※ 暫停提供飲水機，請自備飲用水。 ※ 請勿於中心範圍內用餐及進食。
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1. 健康講座—膽固醇睇真 D 日 時 地 對 名 講
期： 2 月 4 日 (星期四) 間：下午 2:00 至 3:00 點：中心活動室 象：中心會員 額： 15 名 者：衛生署長者外展服務隊註冊 護士 內 容：認識膽固醇成因、飲食注意 事宜。 費 用：免費 報名日期：即日開始，致電(Tel:2660 9990)中心報名留位。 負責職員：羅媛棋姑娘
認知健腦操活動
2. 智能手機工作坊 (Android 初階) 日
期： 2 月 18 日、19 日、25 日及 26 日(星期四及星期五)
時
間：上午 11:30 至中午 12:30
地
點：中心活動室
對
象：中心會員
名 內
額： 6 名 容：※ 智能手機基本操作，如何連接 WIFI 及 Google 商店 ※ 手機程式(Google 日曆及 KMB) ※ 手機程式(YouTube) ※ 手機程式(Google 地圖、WhatsApp)
費
用：$10
報名日期： 1 月 28 日(星期四)開始，致電(Tel:2660 9990)中心報名留位。 負責職員：黃肇聰先生 備
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註：參加者請自備智能手機 備註： ※ 進入活動場地，需先量體溫、以酒精搓手液清潔雙手及戴口罩； ※ 視乎疫情發展，為減少感染風險，本活動有可能會被取消。
3. 長者理財工作坊 日 時
期： 2 月 22 日； 3 月 1 日、8 日及 15 日(星期一) 間：下午 2:00 至 3:30
地
點：中心活動室
對
象：中心會員、護老者
名
額： 12 名
形 內
講
式：*暫定為實體工作坊, 因應疫情有機會改以網上 YouTube 直播進行 容：※ 評估退休儲蓄及需要 ※ 學習良好的理財習慣及正確投資步驟 ※ 分析各種針對退休人士的金融產品及服務 ※ 了解金融消費者的權利及責任，慎重使用金融中介人的服務 ※ 介紹退休人士應考慮的財務安排 者：投資者及理財教育委員會
費
用：免費
報名日期： 1 月 28 日(星期四)開始，致電(Tel:2660 9990)中心報名留位。 負責職員：黃肇聰先生
健康桌上 Fun 遊樂
健康財富退休人士理財講座
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1. 認知評估及諮詢服務
2. 風景點彩畫
地 對 費 內
日 時 地 對
點：中心會面室 象：自覺記憶退化之會員 用：免費 容：為中心會員作初步 認知評估，如有需 要，可轉介合適的 健腦活動。於評估 後如有需要，亦可 向會員或照顧者提 供認知障礙症的資 訊。 報 名：致電中心預約 負 責 職 員：吳善婷姑娘 備 註：評估過程需時約 30 分鐘，敬請預約。
期： 3 月 10 及 17 日(星期三) 間：上午 10:00 至 11:30 點：中心活動室 象：懷疑有早期認知障礙 之會員優先、護老者 (照顧認知障礙症患者 優先) 名 額： 15 名 費 用：免費 內 容：透過藝術訓練參加者手 眼協調和執行能力，以 保持大腦健康。 報 名：由 2 月 1 日(星期一)開 始，致電中心登記。 負責職員：吳善婷姑娘
「有需要護老者服務年度招募」 為了更針對性為護老者提供服務，社會福利署增設「有需要護老 者」撥款，提供額外免費服務，有需要護老者更能免費參加更多適切 和多元化活動，例如： ※ 免費參加醫療教育工作坊，例如：物理治療工作坊、痛症和減壓工 作坊等等 ※ 免費義工探訪有需要護老者及為受照顧長者提供簡單運動訓練 ※ 免費中心託管長者服務 ※ 免費有需要護老者運動減壓小組 成為有需要護老者的條件： ※ 你正在照顧 60 歲或以上體弱長者，你是該長者的親屬 ※ 有照顧壓力、健康欠佳或者年屆 60 歲或以上的高齡照顧者 登記手續和收費： 申請人可親臨本中心辦理登記手續，按照社署指引，有需要護老 者服務費用全免，若評估為有需要護老者將獲發有需要護老者會員 證，若你已經是中心會員亦可申請成為有需要護老者。查詢親臨中心 或致電 26609990，劉先生。即時可以申請。
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1. 護助展藝月聚 日 期： 2 月 25 日(星期四) 時 間：下午 2:00 至 4:00 地 點：中心活動室 對 象：護老者會員 名 額： 6 名 費 用：免費 內 容：體驗衍(捲)紙手工，製作生日咭送給護老者，發揮 潛能及互助支援精神。 報 名：由 2 月 1 日(星期一)開始，致電中心登記。 負責職員：羅媛棋姑娘 備 註： 1.視乎疫情發展，活動可能改為網上 Zoom 形式進行， 並由中心提供材料包 2.製作成品需要交回本中心，轉贈予生日的護老者會員 2. 瞓靚 D
日 時 地 對 名 費 內
期： 2 月 26 日(星期五) 間：下午 2:30 至 3:30 點：中心活動室 象：護老者會員 額： 8 名 用：免費 容：護膚既能保養肌膚、增加自信，亦能放鬆心情，為 漫長護老路途添力打氣。 報 名：由 2 月 1 日(星期一)開始，致電中心登記。 負責職員：羅媛棋姑娘 備 註：視乎疫情發展，為減少感染風險，本活動可能改為 網上 Zoom 形式，並由中心提供材料包。
備註： 1.進入活動場地，需先量體溫、以酒精搓手液清潔雙手及戴口罩；
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2月1日
2月2日
上午 9:00
上午 11:15 樂器班
2月9日
2月8日 上午 11:15 樂器班
下午 3:00
2月3日 集體跳舞班
2 月 10 日 上午 9:00
集體跳舞班
手語演唱班
2 月 15 日
2 月 16 日
2 月 17 日 上午 9:00
集體跳舞班
正月初四
2 月 22 日 上午 11:15 樂器班
下午 2:00 下午 3:00
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長者理財工作坊 手語演唱班
2 月 23 日
2 月 24 日 上午 9:00 集體跳舞班 上午 10:00 中心例會(網上舉行)
2月5日
2月4日 下午 2:00
健康講座— 膽固醇睇真 D
2 月 11 日
2月6日
上午 9:00 書法暨國畫中班 上午 10:00 書法暨國畫初班 下午 2:30 護老者生日樂(1-3 月)
2 月 12 日
正月初一
2 月 13 日
正月初二
1. 樂齡女童軍集會之聖誕派對 日 期： 12 月 18 日(星期五) 時 間：下午 2:30 至 4:00 2 月 18 日 地 點：中心活動室 2 月 19 日 上午 9:00 書法暨國畫中班 對 象：樂齡女童軍組員 上午 10:00 書法暨國畫初班 上午 11:30 智能手機工作坊 費 用：免費 上午 11:30 智能手機工作坊 (Android 初階) 內 容：聖誕派對 (Android 初階) 報 名：由 12 月 1 日(星期二)開 始，WhatsApp 群組內報 名或致電中心報名。 負責職員：吳善婷姑娘、謝浚賢先生 2 月 25 日 2 月 26 日 上午 11:30 智能手機工作坊 (Android 初階) 下午 2:00
上午 9:00 書法暨國畫中班 上午 10:00 書法暨國畫初班 上午 11:30 智能手機工作坊 (Android 初階)
護老展藝月聚 下午 2:30
2 月 20 日
2 月 27 日 下午 1:00 下午 2:15 下午 3:30
二胡初班 (A) 二胡初班 (B) 二胡高班
瞓靚 D
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「服務質素標準」(SQS)介紹 〈標準二〉檢討及修訂 中心應檢討及修訂有關服務提供方面的政策和程序。 1. 中心就所實施的政策，制訂檢討及修訂的機制，如每項活 動均有檢討報告，以方便中心收集意見及作出相應改善行 動。 2.中心會以不同途徑收集及採納會員和職員的意見，如定期 職員會議，每項活動均設有意見表或口頭詢問參加者的意 見，在會員續証時，我們會詢問大家對於中心全年服務表 現有何意見。所收集意見均用作檢討及修訂時的參考。 <標準三>運作及紀錄 中心存備其服務運作和活動資料的最新和準確記錄。 1.若會員想多些了解中心活動及報名方法、服務近況，從中 心每月的會員例會中聚一聚，便可以知道中心服務最新情 況。
2.中心會保存服務、活動及小組的最新和準 確記錄。在每年 7 月會於中心門外告示板 張貼上一個財政年度服務的統計資料及全 年服務表現報告，以供服務使用者及社區 人士閱覽。歡迎您們給予意見，以完善服 務。 P.10
疫情期間，大家出街買完嘢，或拎咗網上購物貨品後， 都要記得清潔貨品包裝吖！ 因為新冠病毒可以喺貨品包裝上存活的。存活時間視乎 包裝用嘅物料。一般嚟講，經貨品包裝感染新冠病毒嘅風 險為低。 如有需要，啱啱買咗或者收到嘅貨品，可以用合適嘅消 毒劑抹下包裝表面。唔建議用噴霧消毒劑清潔。 最緊要嘅都係適當保持個人同手部衞生。處理貨品期間 當然要避免觸摸眼、口同鼻。處理貨品包裝後，用梘液同 清水徹底清潔雙手，搓手最少 20 秒。 更多防疫資訊，請瀏覽 2019 冠狀病毒病專題網站 www.coronavirus.gov.hk 資料來源：衛生署衛生防護中心 P.11
【菠菜淮山杞子蛋花湯】 冬季食療：二 0 二 0 年冬季份外寒冷，現到初春仍寒氣未盡，而春 天特有的潮濕天氣就已悄悄到來了。此時人體氣血仍然 較弱，需要補氣血、健脾袪濕。菠菜乃春季時令蔬菜， 有補血養血，潤腸通便之效，配淮山健脾益胃、枸杞子 滋養肝腎。
材
料：菠菜 1 斤、淮山 30 克、白扁豆 30 克、枸杞子 15 克、 大棗 3 粒、生薑 5 片、瘦肉（適量）(3 人量)
做
法： 1) 豬瘦肉洗淨後切片，汆水。 2) 菠菜洗淨後用熱水汆燙，其他材料浸透洗淨。 3) 將所有材料放入煲內，加入清水，開大火燒開後改小 火，再煲半小時。
4) 加入蛋、枸杞子後再煲 5 分鐘。 5) 關火放鹽，用勺子攪動均勻後即可食用。 功
效：此湯能補血養陰，健脾袪濕。
禁
忌：痛風、腎炎及腎結石患者不宜。
資料來源：蓬瀛仙館大埔保健中心 註冊中醫師 謝慧敏
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人真的較上天聰明嗎？ 《道德經》曰：「吾不知其名，字之曰道，強為之名曰大。」 人類其實十分渺小，我們根本無法知道萬物的起源和始祖，中國人 只能強為稱呼曰「道」，再勉強一點也只能用「大」來形容。天道 廣大無邊，我們不知道其名，更遑論可以接近和比拼。以下一個故 事或可帶來啟發： 有一個人站在小路上，抬頭看到一棵很高的樹，樹上結了一些 小硬果。接著，他又看見樹旁邊的地面上結了一個大南瓜，他心裡 突然想：「造物者可不怎麼聰明。樹這麼高，承載的力量這麼大， 卻讓大樹結的果子這麼小。這個大南瓜卻長在那些看起來軟弱無 力的蔓藤上。如果是我，我會讓南瓜長在高大的樹上，讓那些小硬 果長在看起來一點力氣都沒有的蔓藤上面，這才像話嘛！」他想著 想著，好像自己比造物者還聰明似的…可是說時遲，那時快，一顆 小硬果從樹上掉下來，咚的一聲，打中了他的腦袋。「哦！」他嚇 了一跳，摸摸自己的頭，頓時想到：「造物者啊！還是你比較聰明， 如果掉下來的是個大南瓜，我這條命搞不好就保不住了！」 有時候，當我們想以自己的方式改變這個世界時，卻不知道在 「道」的運化裡，已把一切都設計得非常美好，我們並沒有辦法超 越「道」的眼光，我們能做的，就是懷著謙 卑的心去修行，接近和親近大道，並且學習 去理解、去發現宇宙創造中所隱藏的種種 奧秘。
(資料由蓬瀛仙館道教文化中心提供。)
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脫臼的常見原因 手臂突然傳來一陣劇痛、動彈不得，可能是肩關節脫臼了！ 維力骨科診所院長高逢駿醫師表示，脫臼最常出現於 20 與 60 歲兩大族群，年輕人的脫臼主因為外力撞擊、運動傷害，老年 人脫臼則常歸咎於旋轉肌腱破裂導致關節不穩定，因此輕微跌 撞就可能使骨頭錯位。高醫師叮嚀，若出現疑似脫臼情況，最 好暫停動作、穩定傷肢並及早就診，才能避免傷勢擴大或惡 化。
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脫臼，通常是因為不當外力使原本相連的兩個骨頭分開的狀 態，脫臼時也可能連帶造成關節周邊的韌帶、肌肉、軟組織等 部位受損。高逢駿醫師表示，各個可動關節都有脫臼的可能， 但其中又以肩關節脫臼最為常見。 肩關節主要是由手臂的肱骨頭與肩膀的肩盂所組成，高逢駿 醫師說明，由於肩盂腔較淺，因此只要受到不當外力時，肱骨 頭便可能脫離肩盂而出現脫臼的情況，尤其常見於 20 歲與 60 歲兩大族群。高醫師解釋，20 歲的年輕族群常見因外力撞擊 （如車禍、高處跌墜等）或是因為運動傷害而出現肩關節脫 臼，而 60 歲長者則常見因旋轉肌腱破裂導致關節不穩定，更容 易因輕微撞擊而出現骨頭鬆脫、造成脫臼。
圖文創作：健談 專家諮詢：維力骨科診所院長 高逢駿醫師 資料來源：健談(2020-11-20)脫臼的常見原因 [網頁]https://www.havemary.com/article.php?&id=5851
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