CALVIÀ • ANDRATX • ESTELLENCS • PUIGPUNYENT • BANYALBUFAR • ESPORLES • VALLDEMOSSA • BUNYOLA • DEIÀ • SÓLLER • FORNALUTX • ESCORCA
Nº 293 / 30 de juny a 14 de juliol de 2011
AULA DE SALUD La fruta estimula y produce un agradable bienestar fisiológico y psicológico Pág. 13
D.L. PM-663-2002 • ISSN 1698 - 8477
CIÈNCIA
EXPOSICIÓ
Endesa i la UIB creen la Càtedra Guillem Colom Casasnoves
Fotografies de Gervasio Sánchez sobre Cambodja al centre CaixaForum
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COMARCA
José Ramón Bauzá toma el mando
El nuevo presidente del Govern afronta el reto recordando que “la política municipal es la más pura por su cercanía, su exigencia, por la dedicación que requiere, la humildad, el altruismo y la vocación de servicio”
Alcalde de Baleares Pág. 2
La proclamació de la Serra de Tramuntana per la Unesco, oportunitat turística i social Pàg. 3
FORNALUTX Joan Albertí, batle: “No existeix la recepta anti crisi, però la bona gestió pot pal·liar-la” Pàg. 6
CALVIÀ Onieva arranca su alcaldía rebajando los sueldos políticos Pág. 7
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ACTUALIDAD
“Algo así como el alcalde de Baleares” José Ramón Bauzá asume la Presidencia del Govern resaltando sus orígenes políticos presente en el Parlament sea para respaldar estas iniciativas. Los que conocen bien a José Ramón Bauzá saben desde hace muchos años que la educación le obsesiona. Por ello en el discurso de investidura destacó que una de sus metas es bajar la tasa de fracaso y abandono escolar “fomentando la cultura del esfuerzo”.
BIEL RAMIS
osé Ramón Bauzá ya es el presidente del Govern de las Illes Balears. El máximo dirigente del Partido Popular, tras conseguir una aplastante mayoría absoluta en las últimas elecciones democráticas, juró su cargo recordando sus orígenes políticos, esos que le han visto evolucionar desde simple regidor del Ajuntament de Marratxí a, tras ser alcalde de su pueblo, máxima autoridad política de la Comunitat Autònoma. Bauzá, en el discurso pronunciado en la gótica Llonja de Palma ante más de mil personas que representaban a todos los estamentos de la sociedad balear, señaló que afrontaba el reto como “un grandísimo honor” por ocupar el cargo con voluntad de “servicio” y para ser “algo así como el alcalde de las Islas Baleares”. Sin duda, una referencia ésta a su paso por el consistorio marratxiner. Y es que el presidente destacó en su alocución que considera la política municipal, en la que se inició hace 12 años en el Ajuntament de Marratxí, como “la más pura de las políticas por su cercanía, su exigencia, por la dedicación que requiere, la humildad, por el altruismo y la vocación de servicio”. La clarísima apuesta por erradicar la corrupción política del estamento dirigente de las Islas ha
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B.R.
l cambio protagonizado por José Ramón Bauzá tiene su reflejo en la presidencia de Maria Salom en el Consell de Mallorca. Una vez más, los orígenes municipalistas del nuevo poder son evidentes. Así como Bauzá ha sido concejal y alcalde de Marratxí, Salom ha ocupado el cargo de teniente de alcalde de Inca y sus consellers han detentado puestos de responsabilidad en sus consistorios: Joan Rotger es alcalde de Selva, Bernadí Coll de Mancor de la Vall, Catalina Soler lo fue de Felanitx, Jaume Joan ha sido regidor de Pollença e Isabel Roig lo es actualmente de Llucmajor, así como Mauricio Rovira y la llubinera Catalina Cirer trabajaron en el Ajuntament de Palma, uno en deportes y la otra de alcaldesa. Y ese espíritu municipalista impregna desde el primer día la labor del equipo de gobierno del Consell. Por ejemplo, el nuevo conseller de Cooperación Local,
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“Es hora de ponerse a trabajar, no hay tiempo que perder en esta llamada al cambio”
José Ramón Bauzá mira al frente en el momento de jurar el cargo de presidente de las Illes Balears.
marcado su devenir al frente del partido más votado de Baleares. Por ello la referencia a los fastos del pasado no podían estar ausentes en el discurso que supone para el futuro su contrato social con los habitantes de Baleares: “No está permitido traicionar la confianza de las personas, de la sociedad. Eso no puede volver a pasar”, por lo
que se comprometió a trabajar “con honradez y lealtad”, desde “la austeridad y el compromiso por hacer que las cosas cambien a mejor”.
Cultura del esfuerzo Tras ofrecer pactos a todos los demás grupos políticos del Parlament en educación, turismo, eco-
nomía y territorio, Bauzá subrayó que “tratará que en las Baleares se genere empleo”. “Hay demasiadas personas sin trabajo. Quiero que las cosas nos vayan mejor”, dijo. Para ello ayudará a los empresarios y emprendedores para reactivar la economía y generar trabajo. De hecho, ya se ha comprometido a que la primera ley que
Experiencia en gestión municipal en el Consell de Mallorca de Maria Salom
Maria Salom muestra la vara de mando del Consell de Mallorca tras su toma de posesión.
Bernardí Coll, se ha comprometido a conseguir que los ayuntamientos de Mallorca estén “pre-
supuestariamente bien equipados” y que sus competencias estén bien dotadas “de una vez por
todas”. “Ésta será mi exigencia como representante de todos los ayuntamientos”, ha dicho Coll.
“No tengo más intención que cumplir con nuestro programa electoral”, aseveró Bauzá, que recordó a los presentes que no tiene “ningún proyecto estrella bajo la chistera, no hay anuncios a bombo y platillo. No habrá sorpresas porque no las quiero”. Otra clara referencia al pasado de su propio partido. Y concluyó con la frase que hizo levantarse a los asistentes para protagonizar la salva de aplausos más larga conseguida nunca por ningún otro presidente de las Illes Balears en su discurso de toma de posesión: “Es hora de ponernos a trabajar, no hay tiempo que perder en esta llamada al cambio”. El titular de Cooperación Local ha admitido que será “muy difícil” dotar de fondos a los ayuntamientos en las actuales circunstancias, pero ha remarcado que se trata de instituciones que asumen “más de un 40 % de competencias que no son suyas”. También se ha mostrado partidario de unir servicios comunes de varios ayuntamientos y sumar así recursos. Coll ha remarcado que confía en que su experiencia de 16 años como alcalde de Mancor de la Vall le ayudará en su nueva función porque le permite “conocer en profundidad los problemas de los municipios y las dificultades por las que pasan”. Por encima de todo, sin embargo, está la firma convicción de los nuevos gestores del Consell de, como dijo su presidenta, “eliminar grasa” de la gestión administrativa -en clara referencia a la supresión de cargos políticos- y convertir la institución en un verdadero ayuntamiento de ayuntamientos para tutelar su gestión.
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COMARCA
La Serra de Tramuntana, paradís de la Humanitat La proclamació de la Unesco és la gran oportunitat per lligar turisme, cultura i patrimoni P.F. Els Prínceps, igual que els Reis d’Espanya, recolzaren la candidatura. Dalt, la plantilla del Mallorca amb la Serra i una vista magistral.
Rafa Nadal ha dut el nom de la Tramuntana al voltant del món.
Maria del Mar Bonet, de sempre amant de Mallorca.
Michael Douglas va signar per la Serra.
a Serra era candidata a ser declarada Patrimoni de la Humanitat des de 1996, quan va ser inclosa a la relació de possibles declaracions pel Ministeri de Cultura i reconeguda per la Unesco. La Serra era la única candidatura espanyola presentada enguany. La Unesco ha reconegut el paisatge singular de la Serra de Tramuntana, que s’ha format durant segles gràcies a la presència de diferents generacions i cultures. Una transformació en equilibri del medi natural original a través de la mà de l’home, que ha suposat la presència de diferents construccions, com els bancals per al cultiu de l’olivera i de vinyes, la canalització i la conducció de l’aigua amb sistemes hidràulics per aconseguir zones d’horta, així com les construccions de pedra en sec que han modelat el paisatge de les muntanyes. Les demandes de la Unesco eren molt estrictes: la delimitació concreta de l’element proposat, que ha de tenir la màxima protecció legal, així com un pla de gestió que asseguri la conservació d’aquest element. Aquestes i altres peticions han estat complertes per a la proposta de la Serra de Tramuntana. La declaració de la Serra suposa assegurar la preservació dels valors patrimonials de Mallorca des de Sant Elm al Cap de Formentor. Amb la declaració es planteja, a partir d’ara, impulsar accions directes de rehabilitació i conser-
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vació del patrimoni cultural i natural, així com accions destinades a millorar el coneixement d’aquest béns a través de l’elaboració d’inventaris o cartografia del territori.
Drets i usos La declaració implica, a més, un reconeixement internacional que serveix per al seu desenvolupament territorial sostenible i la seva utilització científica i pedagògica, sense oblidar el vessant turístic ja que la distinció significa un increment de la qualitat de Mallorca com a destinació turística ja que li afegiria nous valors de prestigi referits a l’àmbit cultural i patrimonial. Més de 30.000 hectàries directes i una zona que l’envolta, més de 50.000 hectàries terrestres i més de 25.000 marítimes d’amortiment, queden blindades contra el propi ésser humà i les seves ‘idees’ de treure profit il·lícit de la natura. La Serra de Tramuntana és un exemple excepcional d’un paisatge modelat per l’home durant segles, gràcies als sistemes hidràulics tradicionals i l’ús de la pedra en sec per fer bancals i obtenir espais de cultiu. De la combinació de la cultura islàmica, gran coneixedora del control de l’aigua, i de la cultura cristiana, que va impuls a r
La Serra de Tramuntana és un exemple excepcional d’un paisatge modelat per l’home durant segles fins a límits gairebé impossibles l’agricultura de secà basada en l’oli i la vinya, va resultar el paisatge que encara avui perdura, havent-se convertit en un cas singular i excepcional a la Mediterrània. A més de les 40.000 signatures de recolzament a la candidatura, nombrosos artistes i viatgers han valorat, al llarg de la història, les excel·lències de la Serra de Tramuntana: Ramon Llull, l’Arxiduc Lluís Salvador, Frederic Chopin, Miguel de Unamuno o, més recentment, Robert Graves, Josep Pla, Anglada Camarasa o Camilo José Cela. Tots ells trobaren en el paisatge de la Serra una font d’inspiració de valor incalculable i apreciaren els seus valors. Enhorabona Serra de Tramuntana! Enhorabona Mallorca!
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4 ANDRATX
Lorenzo Rubí subió a la segunda posición del podio.
Gabriel Arrabal con su Bango BRC en un momento de la prueba, donde se alzó en lo más alto del cajón.
Gabriel Arrabal vence en la Pujada Castell de Son Mas MARIA PERELLÓ
a cita automovilística de este mes se realizó en el término de Andratx con la Pujada al Castell de Son Mas que contó con la participación de 30 pilotos en una edición donde no hubo que lamentar ningún incidente grave. Gabriel Arrabal se consolida como líder del campeonato de Baleares de montaña, tras conseguir la segunda victoria de la temporada en la Pujada al Castell de Son Mas. El pobler no dio opción a sus rivales dominando la prueba en todo momento, marcando los mejores cronos durante todas las mangas.
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La segunda plaza del podio fue para Lorenzo Rubí, con un Speed Car, en un final atípico, ya que estuvo marcado por el trompo realizado por Pedro Mayol, casi al final de la prueba penalizando a Antonio Villa, que venía por detrás de él, perdiendo bastante tiempo y toda opción de luchar por los principales puestos. Por otro lado Jaime Martorell realizó una espectacular subida llevando a su Citroën Saxo hasta el tercer puesto, justo por delante de su hermano José, que se clasificó cuarto con su Hyunday Coupé Kit Car. La quinta posición fué para Juan Amengual que realizó una buena subida con un Ford Escora RS Turbo, sien-
do a su vez vencedor del grupo R. Jaime Riera dominó el grupo N y fue sexto en la general. Por detrás quedaban Antonio Ordinas, Gaspar Lladó, José Martínez y Juan Gost. En la categoría de regularidad tan solo se presentaba un piloto, Pedro Pericás, que a los mandos de su Seat 1430 se adjudicaba todos puntos. Fuera de la clasificación oficial se situaba el Seat 600 Proto de Juan José Moll que marcaba el segundo mejor crono de la jornada. El gran ausente entre los aspirantes al título fue Mario Hekke, que se resintió de una pequeña lesión de espalda que no le dejó tomar la salida en la prueba.
Jaime Martorell supo sacar lo mejor de su Citroen Saxo.
Pedro Pericàs a bordo del Seat 1430.
Récord de participantes en XIX edición de la Volta a Sa Dragonera en Piragua La decimonovena edición de la Volta a Sa Dragonera en Piragua, organizada por la Agrupación Esportiva Voltors-OJE., ha
alcanzado un nuevo número récord de participantes, llegando hasta los 690 palistas reunidos en la playa de Sant Elm.
La regata contó con el apoyo de embarcaciones privadas, así como de Protección Civil de Andratx, Geas de la Guardia Civil,
Club de Vela de Andratx y la Asociación de Navegantes Mediterráneo. Claudia Alaez
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ANDRATX 1 Encarnación Rodríguez
2 Margalida Moll
3 Joan Forteza Bosch
4 Katia Rouarch
Áreas de Sanidad, Servicios Sociales y Gent Gran.
Áreas de Interior, Estadísticas, Servicio de Atención al Ciudadano, Personal e Informática.
Áreas de Deportes, Juventud y Fiestas.
Áreas de Vías y Obras, Obra pública, Comercio, Mercados y Fira d'Andratx.
5 Llorenç Suau Alcalde de Andratx Área de Policía Local.
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6 Estefania Gonzalvo Áreas de Hacienda y Contratación.
2 7 José Antonio Olivares Área de Urbanismo y Medio Ambiente.
8 Anabel Curtó Áreas de Educación, Cultura y Fiestas.
9 José Ramón Baeza Áreas de Medio Ambiente y Patrimonio.
Claudia Alaez
Llorenç Suau dice que rebajará los sueldos del equipo de gobierno “para gestionar la actual legislatura con la máxima humildad” El alcalde de Andratx, Llorenç Suau, ha anunciado que rebajará los sueldos del equipo de gobierno para gestionar la actual legislatura con la máxima humildad. Suau hizo saber durante su investidura como
primer edil del municipio que gobernará con austeridad. De hecho, una de las primeras medidas anunciadas por el recién nombrado alcalde de Andratx es bajar los sueldos al equipo de gobierno, medida de
Lorenzo Gutiérrez
‘Ainhoa, sempre seras als nostres cors’ El poble d’Andratx, com tot Mallorca, s’ha manifestat condemnant la mort de la nina de 8 anys, Ainhoa, morta presumptament a mans de la seva mare. Marxes silencioses, espelmes vora el Cor de Jesús i un missatge: sempre seras als nostres cors. El seu funeral fou multitudinari i molts de manifests s’han fet presents. Com exemple, la companyia de teatre Sense Pa explica perquè no varen poder actuar enmig d’unes circumstàncies tan terribles: “Som en Bernat Molina, director de Sense el pa davall el braç. El passat dissabte dia 25 havíem d’actuar al Teatre de sa Teulera com a activitat de les festes de Sant Pere. Al darrer moment vàrem decidir suspendre l’actuació com a conseqüència d’aquesta tragèdia. Les festes de Sant Pere han continuat com estaven planificades, però la nostra comèdia negra no era simplement una activitat de festes inofensiva com qualsevol de les altres del programa. La nostra producció teatral és una forta crítica al maltractament infantil, però cap dels membres de la companyia es veia amb cor de representar una història en què el maltractament era tan gràfic, encara que el missatge general de l’obra és de denúncia. No podíem fer altra cosa que sumar-se a la manifestació dels veïns d’Andratx en protesta contra la violència i cancel·lar la presentació per respecte a Ainhoa i a la sensibilitat dels seus. Esperam que en un futur proper puguem tornar i oferir-vos el nostre espectacle”.
austeridad que anunció en la sala de plenos ante todos los funcionarios de la Casa Consistorial. Además, Suau solicitó a los funcionarios y personal laboral municipal “unidad,
paciencia y ganas al servicio del ciudadano durante la presente legislatura”. En la misma línea indicó que se efectuaran algunos cambios internos, pero que esperan poder consensuarlos. Lorenzo Gutiérrez
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FORNALUTX / RETRAT D’UN BATLE
ESCORCA
La canaleta de Massanella, restaurada i accesible Emergències ja ha reobert els accessos
Joan Albertí, batle de Fornalutx.
“La recepta anti-crisi no existeix, però una bona gestió pot pal·liar-la” P.F.
l cens electoral de Fornalutx va mantenir la situació gairebé idèntica a l’anterior legislatura. Malgrat l’alça dels independents, el popular Joan Albertí manté la seva majoria absoluta. Això diu molt, començant per un treball ben fet que garanteix la confiança de tot un poble. Joan Albertí Sastre té 65 anys molt ben duts. Hostaler de professió, casat i amb 4 fills, és un gran aficionat a l’agricultura, la pesca i la caça.
E Un helicòpter d'Emergències actuant en el transport de material fins a la canaleta de Massanella. Abaix, " tasques de transport del material. P.F.
a Conselleria de Medi Ambient i Mobilitat, a través de l’Agència Balear de l’Aigua i la Qualitat Ambiental, ha finalitzat la restauració de la canaleta de Massanella (municipi d’Escorca), obra adjudicada per un import de 12.207,45 euros a l’empresa Refoart SL. La canaleta de Massanella constitueix un destacat exemple d’infraestructura hidràulica popular de la Serra de Tramuntana, no sols per la seva singular situació a l’entorn, sinó pel seu disseny constructiu, realitzat bàsicament a trams irregulars de zones de muntanya i d’altres ubicades al caire de precipicis. La canaleta fou construïda entre els anys 1748 i 1750 amb pedra calcària unida amb morter de calç. L’autoria s’atribueix al majoral de la finca de Massanella, Montserrat Fontanet (1706-1762), que construí un aqüeducte de quatre arcs de mig
L
Aquest important element del patrimoni hidràulic data del segle XVIII i fou construïda amb pedra calcària unida amb morter de calç punt (també anomenats ‘els arcs den Fontanet’) i dissenyà la canal amb un traçat serpentejant que cobreix prop de deu quilòmetres, des de la Font del Prat fins a les cases de Massanella. La canaleta funcionà durant 233 anys, fins al 1983, quan es procedí a instal·lar una canonada per a millorar el subministrament d’aigua a Mancor de la Vall. Així, la canaleta perdé la seva funció i inicià un procés de degradació fins a l’actualitat. Aquesta degradació quedà palesa amb els nombrosos esbaldrecs a les parets de la canal a conseqüència dels despreniments de roques, la caiguda d’arbres i el pas continuat
de milers d’excursionistes. El tram de la canaleta que ha estat reconstruït té uns cinc quilòmetres de llargària i està literalment suspès a l’aire a aproximadament 50 metres de barranc fins al terra. Fins a la reconstrucció, presentava greus problemes de seguretat per als excursionistes i el pas de persones fou prohibit. Ara, finalitzades les obres de restauració, el pas per la canaleta torna a estar obert. La intervenció ha estat necessària per assegurar la conservació d’aquest important element del nostre patrimoni històric, etnològic i cultural com a infraestructura hidràulica emblemàtica i especialment singular. El material necessari per a la restauració fou traslladat mitjançant un helicòpter del Servei d’Emergències del Govern de les Illes Balears des de l’embassament de Cúber. Les obres han complit el termini previst.
- El seu ajuntament, gaudeix de bona salut? - Si, gràcies a la bona gestió que ha tingut durant varis anys. - Quina és la feina més difícil d’un batle? - El treball més difícil d’un
Ajuntament, sobre tot els petits on tothom es coneix, és mantenir una bona sintonia, ja que moltes vegades els problemes no son municipals sinó entre veïns. - La política a partir d’ara, continuista o innovadora? - Continuista, però sempre millorant tot el que es pugui pel be dels ciutadans. - Què li manca al seu municipi? - A Fornalutx manca el soterrament del cablejat i una financiació per poder cobrir les necessitats del municipi i no estar pendent de subvencions. - Trobarem una recepta anticrisi? - La recepta anti-crisi no existeix, però una bona gestió pot pal·liar-la.
Obras en la playa de Banyalbufar
P.F.
l alcalde de Banyalbufar, Mateu Ferrà, ha informado del comienzo de las obras para restablecer el muro de la playa, encima del solarium.
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Las obras serán realizadas por la empresa Juanmi de Banyalbufar. La duración prevista de las obras es de entre 3 y 4 semanas. No esta previsto cerrar la playa, pero sí el paso hacia el puerto desde el solarium.
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CALVIÀ
Para empezar, rebaja de sueldos El primer pleno reduce un 5% el salario del alcalde y de los concejales P.F.
l equipo de gobierno municipal del Ayuntamiento de Calvià, encabezado por el nuevo alcalde, Manuel Onieva, ha dado luz verde en el primer pleno de la nueva legislatura a una rebaja del 5% en los sueldos del primer edil, los tenientes de alcalde y los concejales. Asimismo, se ha aprobado la lista de 16 puestos de personal de apoyo técnico -cargos de confianza-, cuatro de los cuales serán ocupados por funcionarios municipales. Ello conllevará una reducción del gasto del 36% en relación a la legislatura pasada y una disminución de casi un 30% en el número de cargos de libre designación. En breve se nombrará a cinco gerentes de las empresas públicas, uno de los puestos también será ocupado mediante promoción interna. Asimismo, se prevé rebajar la remuneración que percibirán estos cargos de libre designación en un 21%. Tras la conformación de los dos grupos municipales, han quedado asignados a cada uno los siguientes regidores: Partido Popular (14 regidores): Manuel Onieva Santacreu, Mi-
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Exposición de las fotografías del fondo Virenque-Simó P.F.
asta el 13 de julio y en la Sala de Exposiciones del Ajuntament de Calvià, se podrá contemplar la exposición “El Fons Fotogràfic Virenque-Simó de la Societat Argueológica Lul.liana”, una selección de cincuenta fotografías de la sociedad y el paisaje de Mallorca de finales del siglo XIX. Era mediados de los años cincuenta del siglo XIX cuando el pintor y fotógrafo francés Jules Virenque llegaba a una Mallorca culturalmente activa y abría su estudio fotográfico en Palma. Junto a su mujer, Francisca Simó, retrató a buena parte de la sociedad de finales del siglo XIX, así como el paisaje, la arquitectura y el arte religioso de Mallorca. Tras la muerte de Virenque fue ella quien continuó con el negocio, convirtiéndose en la primera mujer retratista de la Isla. Este fondo fotográfico fue adquirido por la Societat Arqueològica Lul·liana.
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Un momento del pleno en que se constituyó el nuevo consistorio y se eligió alcalde a Manuel Onieva.
guel Bonet Rigo (Independiente), Esperanza Català Ribó, Manuel Jesús Grille Espasandín, María Cristina de León Rodríguez, María Eugenia Frau Moreno, Daniel David Perpiñà Torres, Maria Cristina Tugores Carbonell, Enrique Ortega Aguera, Antonio Alarcón
Alarcón, Ángela Pauline Guerrero, Carmen Morano Garrido, Olga Plaza Núñez y Jaime Bestard Limongi (Independiente). Partido Socialista Obrero Español (11 regidores): Alfonso Luis Rodríguez Badal, Marta de Teba Fernández, Andreu Serra Martí-
nez, Silvia Cano Juan, José Manuel Campos Ramírez, Juan Recasens Oliver, María Teresa Albertí Casellas, Juan Cuadros Martínez, Eva María Serra Félix, Antonio Maldonado Molina (Independiente) y Elke Wilhelm (Independiente).
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SÓLLER
Simarro afronta el ‘catastrazo’ organizado por su antecesor El nuevo alcalde tiene sobre la mesa la subida del IBI planificada por Colom éste informa al primer edil de que el valor catastral de la totalidad de los inmuebles urbanos de Sóller está valorado actualmente en 313 millones de euros, aunque a partir del día 1 de enero de 2012 pasarán a estar cuantificados en casi 856 millones.
P.F.
l popular Carlos Simarro, nuevo alcalde de Sóller por mayoría absoluta, tiene sobre la mesa una polémica medida orquestada por su antecesor, el socialista Josep Lluis Colom, para sanear las cuentas municipales. Se trataba, según los planes del alcalde saliente, de subir progresivamente, año a año, el Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI), que pagan todos los propietarios de casas y locales y cuya cuantía depende del valor catastral que el Ministerio de Hacienda asigna a cada uno de ellos. Colom ocultó durante toda la campaña electoral la planificación de esta medida, que ahora deberá ser anulada o reafirmada por el nuevo alcalde.
E
P.F.
l Joventut Mariana i Anna Suárez han arribat a un acord per a que la jugadora s’incorpori a la plantilla del Sóller Bon dia! la pròxima temporada. Anna Suárez és una jove base de 24 anys i 1’70 d’alçada, natural de València i sortida de la pedrera del Ros Casares. Arriba de l’Hondarribia-Irún de Lliga Femenina, en el que ha jugat les cinc darreres temporades. El seu debut a la màxima categoria es produí a les files del Mann-Filter Saragossa a la campanya 2005/2006. Des de llavors, la seva progressió ha estat constant i s’ha vist confirmada a la temporada 2010/2011, amb una mitjana de 25 minuts per partit en els que ha assolit uns promitjos de 7 punts, 2’2 assistències i una valoració de 6’9. El tècnic de l’equip, Jorge Méndez, ha volgut destacar que “Anna ens donarà intensitat a ambdós costats de la pista”.
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Incremento millonario
Triple valor El plan consistía en que el IBI iría aumentando progresivamente durante los próximos años hasta alcanzar el triple del valor actual. Así, si un solleric paga ahora una media de 200 euros de contribución anual por su vivienda, pasará a abonar 600. El incremento en los recibos debe empezar a aplicarse en 2012, después de que la Oficina del Catastro haya multiplicado por tres el valor de los inmuebles de la lo-
El Sóller Bon dia! incorpora a Anna Suárez
Carlos Simarro con la vara de mando municipal.
calidad. Esta revalorización se ha llevado a cabo a instancias del ahora ya ex alcalde socialista, que solicitó la revisión al catastro bajo la excusa de sanear las arcas municipales. No obstante, en ningún momento ha informado a la pobla-
ción ni a los medios de comunicación locales de sus intenciones de gravar, aun más, las propiedades del valle. En una carta remitida por el gerente regional del Catastro en Baleares, Luís Alonso Ballesteros,
Con esta recalificación, el Ajuntament puede incrementar progresivamente, a lo largo de los próximos 10 años, este tributo, lo que repercutirá en un incremento millonario de las entradas en la caja. Toda la documentación relacionada con esta revalorización estaba en manos del concejal responsable de Hacienda, Francisco Rodríguez, y del alcalde Josep Lluis Colom antes de las elecciones del 22-M, pero se mantuvo en secreto ante la posibilidad de cosechar la indignación popular en el momento previo a las votaciones. Ahora es el nuevo alcalde, Carlos Simarro, el que debe decidir si el saneamiento de las maltrechas arcas municipales pasa por la aplicación de esta solución, la cual supone aumentar la presión fiscal sobre los ciudadanos, o se inclina por otro tipo de salidas al gravísimo problema que afronta el consistorio solleric.
60 nins i nines de les diferents parròquies de la Vall reberen la Primera Comunió a les dues cerimònies del dia de la festa de l’Ascensió del Senyor. P.F.
l dia de la festa de l’Ascensió del Senyor, la Parròquia de Sant Bartomeu es va vestir de festa grossa ja que fins a 60 nines i nines de les diferents parròquies de la Vall reberen el sa-
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Festa grossa per les comunions grament de la Primera Comunió. L’elevat nombre d’infants obligà a fer dos torns, un que rebé el sagrament el matí i l’altre el capvespre. Les celebracions va-
ren ser presidides per Mn. Marià Gastalver. El matí va estar acompanyat pel P. Ricard Janer i el capvespre pel vicari Mn. Jaume Mercant.
Les celebracions foren ben solemnes, amb la participació activa dels infants i pares en lectures i càntics i, evidentment, també dels catequistes.
Al final, tots reberen un petit obsequi en record d’aquest dia i no va mancar la tradicional foto de família. Per tancar la diada, es va organitzar una festa infantil al Victòria, amb l’actuació d’un grup d’animació, que féu les delícies de tots.
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ESPORLES
El cartell d’enguany.
Bon Sant Pere! P.F.
es festes de Sant Pere d’Esporles, que començaven dia 24 de juny es perllonguen fins el 4 de juliol. Dijous 30 hi ha un taller, la II Competició d’escalada infantil, carreres de joies i jocs populars, torneig futbolí juvenil, II Competició d’escalada sènior exhibició de gimnàstica rítmica de les gimnastes d’Esporles i sopar de tremponada organitzada pels Quintos 93 abans de la ballada Popular a càrrec de Quart Creixent i la gimkana. Divendres 1 tenim taller de coets d’aigua, volei, futbet, concert de corals, i gran revetla a la Placeta del Jardinet. Dissabte 2, mercat convencional, demostració de descens de muntanya amb berenar solidari,
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exhibició de graffitis, Olimpíades Vila Nova vs Vila Vella, bàsquet i recepció a a l’Ajuntament d’Esporles de la Gimnàstica Rítmica (campiones de Balears), Guillem Aulí (campió de Balears de descens de muntanya) i Bernat Castro (campió de Balears de Baix vol amb ocells). Després sopar al carrer, ball i revetlla. Diumenge 3, mercat dels Encants, torneig de Truc, teatre amb “Això no té nom”, Cor d’Esporles i Kake Portas al piano, presenten ‘Ai Quaquín, que has vengut de prim!’. Després, concert de Sant Pere. Dilluns 4 comença el Campus de Tecnificació Infantil de bàsquet, després presentació de l’escultura guanyadora del concurs “Esporles m’agrada!”, correfoc i traca final. Bones festes!
Sopar de col·laboradors La Unitat Pastoral de s’Esgleieta, Esporles, Banyalbufar i Estellencs posa punt i final a les activitats d’enguany. I com ja és tradició, ho celebraren el passat divendres 17 de juny amb un sopar a la fresca a la rectoria d’Esporles. El vicari general, mossèn Lluc Riera, els va acompanyar en la vetlada.
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T R A M U N T A N A
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Edita: Otnis Balear SL · Director: Gabriel Ramis Vial · Coordinadora: Blanca Garau Colaboradores: Antonio Gutiérrez, Gregorio Delgado del Río, José María Ibáñez, Javier Macías, Pedro Romaguera y Gori Vicens · Edición: Maria Perelló y Claudia Alaez Comercial: Eduardo Riera, Magdalena Vallori, Marilena Borràs, Josefina Elías, Joana Garcies y Catalina Oliver · Administración: Lucía Manchado · Imprime: Omniprint email: redaccio@partforana.com · Dirección: Ctra.Valldemossa, km.7,4 - Edificio Closell - Parc Bit - 07121 - Palma de Mallorca · Teléfono: 971 43 98 83 · Fax: 971 43 98 75
Asociación Española de la Prensa Gratuita
Reflexión: “El político se convierte en estadista cuando piensa en las próximas generaciones y no en las próximas elecciones” W. Churchill
EL SEMÁFORO
Porto Cristo pide una solución para Es Riuet El puente que en su día todas las instituciones de Mallorca consideraron era la mejor solución para solventar los problemas de tráfico sobre Es Riuet de Porto Cristo ha evolucionado hasta ser un problema... un grave problema. Las denuncias presentadas por los vecinos perjudicados por la nueva vía han logrado que la
Justicia reconozca sus derechos mancillados, con el consecuente cumplimiento de las sentencias dictadas: derribo inapelable. Y en todo este follón el Ajuntament de Manacor se encuentra solo, sin apoyo del Govern ni del Consell, para salir del atolladero. Los vecinos esperan que ahora las cosas cambien para bien.
Alcoholismo en las fiestas Ahora que comienza el ciclo de fiestas veraniegas es el momento de frenar el alcoholismo descontrolado, especialmente en el caso de los más jóvenes.
Ahora hay que gobernar TRIBUNA GABRIEL RAMIS Director Part Forana
¿Dónde está la izquierda?
C
oncluído el ciclo del cambio al frente de las instituciones de Baleares, llama la atención que políticos de derechas -Bauzá, Salom, Isern y decenas de alcaldes de la Part Forana- expongan en sus discursos de investidura la clara apuesta por implantar en sus instituciones políticas de ahorro y contención fiscal. Empezando por el recorte de sueldos y la eliminación de miles de puestos de trabajo públicos en los que se han enquistado personajes que han conseguido durante años un sueldo a cambio de no hacer nada, simplemente por tener el carnet de un determinado partido político. Eso, ¿no era una práctica de la derecha? Que nos queda cuando los defensores de la clase trabajadora ‘chupan’ de la teta pública con indiferencia a la frugalidad que debe ilustrar sus actuaciones.
CARTAS AL DIRECTOR Raixa, restauración-destrucción Titular xxque une Santanyí con Cala Figuera, frente al La restauración agresiva de Raixa es la Polideportivo Municipal, hace años se inició gota que colma el vaso de lapara intolerable construcción de una residencia personasdesmatrucción de nuestro yores. Actualmente estápatrimonio terminada y sehistóricopodría haarquitectónico. Granja Esporles, Son bitar. No obstante,Laestá vacía, de cerrada. Esta es la Real, el palacio episcopal, Son impresión que da desde la carretera y, yaCànaves, por la noche, se puededel verTeatre a un guarda que Son algunos Pardo, eldías vestíbulo Principal, vigila el edificio y su contenido. En una ocasión, la capilla de Consolació de Santanyí, la cacuando obreros aún estaban trabajando, intenpilla delos Santa Catalina del Port de Sóller, la té entrar y, para mi seguridad física, me negaron el Font del Sepulcre en Palma, Son Amer paso. Desde aquel día he dominado mi curiosidad. d’Escorca, la iglesia vieja de Ses Salines, Así personalmente, no puedo su Canque, Óleo, etcétera. Estas obras describir de restauinterior. De lo único que puedo dar fe es del deración han sido para nuestro legado históterioro de todo su entorno. rico como el caballo de Atila. Ante tales hechos, y movido por deseo de que En Raixa la restauración ha el tomado catela misma prestara cuanto antes servicio al que lo goría de engendro. Los interiores no son de necesitara, telefoneé a varias consellerías, porque una possessió mallorquina. Ahora, por obra desconocía cuál podíason pertenecer. Atendido y gracia dea ineptos, unas galerías demuy examablemente por distintos funcionarios, de posiciones con suelo de mármol y lashaber pacontinuado el sendero me indicaban, redes de tablero. Elque jardín del sur hahubiesido ra llegado a buen fin, pero llegó que convertido en un gris jardínun demomento diseño más desistí por cansancio. apropiado para una rotonda. De la escaleen el municipiono hayqueda matrimonios raSeguramente más bella de Mallorca ni la ancianos cuidados por sus hijos ya mayores sombra. Se nos dice que se restauran laso paesrientes Esas personas, prescindiendo de tatuas cercanos. de los lados. La vegetación, arrasala jornada laboral o después de la misma, tienen el da. Eso sí, hay un costoso aparcamiento trabajo de cuidar a sus viejecitos. Sin duda, lo haacabado desde hace años. cenSicon y amor, sin darse nodesprendimiento se tiene ni idea de comopero, se hace una cuenta, sus facciones se llenan de surcos envejerestauración digna y respetuosa, es fácil haciendo rápido de lo que debieran. de Sant cer unamás visita al aljub del balneario Tal vez Joan de los la interesados Font Santadelenmunicipio Camposnoycompleobsertarían todas las plazas. Entonces podríande invitar var y aprender. Por cierto, la iglesia este abalneario otras personas procedentes de otros pueblos que está en ruina total y con el dinero
por ahora con ese servicio. que costónoelcuentan aparcamiento de Raixa tal vez el mejor regalodel para el nuevo año: pasar yaSería estuviera salvada desplome inminena habitar una casa atendida por personas espete. cializadas que, junto con los que laelnueDesde aquí exigimos el aparatos cese de todo gava técnode enrestauraciones beneficio de nuestros mayores. binete del Consell de Ma(Localidad) llorca y que el patrimonioFirma histórico arquitectónico pase a ser tutelado por personal altamente cualificado y así poner fin de una vez a demasiadasTitular décadas de mal gusto y horteradas. xxque une Santanyí con Cala Figuera, frente al Vicens y 56 firmas más. PolideportivoMiquel Municipal, hace años se inició la construcción de una residencia para personas mayores. Actualmente está terminada y se podría haPonent de Inca bitar. No Colegio obstante, está vacía, cerrada. Esta es la impresión que da desde la carretera y, ya por la noSeñor conseller Educació: che, algunos días sede puede ver a un guarda que Haga caso a las voces que En desde pivigila el edificio y su contenido. unaInca ocasión, den que se autorice una tercera aula de tres cuando los obreros aún estaban trabajando, intenaños eny,elpara colegio Ponent.física, El centro, encaté entrar mi seguridad me negaron el bezado por su director y apoyado por el ayunpaso. Desde aquel día he dominado mi curiosidad. tamiento, apoya la iniciativa y tiene las insAsí que, personalmente, no puedo describir su talaciones preparadas para que la tercera interior. De lo único que puedo dar fe es delaula desea realidad vez que la conselleria lo terioro de todouna su entorno. apruebe. Ante tales hechos, y movido por el deseo de que noprestara está dividida distritos, poral lo que la Inca misma cuantoen antes servicio que lo se da el caso quelaboral niños que viven junto al cennecesitla jornada o después de la misma, tro iránel atrabajo otro que está aacasi tres kilómetienen de cuidar sus viejecitos. Sin tros delodistancia. de veinte niños residenduda, hacen con Más desprendimiento y amor, pero, tes en el barrio Crist Rei, que donde sin darse cuenta,desus facciones se es llenan de esta surel CP Ponent semás hanrápido quedado de este cos envejeciendo de lofuera que debieran. centro. decirregalo un aula completa. El conciSería elEsmejor para el nuevo año: pasar la vida familiar en estepor caso depende de aliar habitar una casa atendida personas espeuna decisión que está en sus manos. cializadas q mayores. Firma (Localidad)
David Villalón Gordón
Las cartas deben incluir el número del D.N.I. y la dirección del autor. Mitjans de Comunicació se reserva el derecho de resumir los originales. Las cartas no deberán exceder de 20 líneas mecanografiadas. No se devolverán originales. La editorial no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores. Puede enviar sus cartas por E-mail: redaccio@partforana.com
Tras las diversas tomas de posesión, es hora que alcaldes y presidentes se pongan manos a la obra y aporten soluciones a los problemas actuales.
Austeridad y menos gasto Sorprende que hayamos tenido que cambiar de gobernantes para recortar los gastos suntuarios, cuando las familias lo hicieron hace años.
DE BUENA FUENTE Malestar en Unió de Pagesos Como un tiro ha sentado en el seno del sindicato agrario Unió de Pagesos el nombramiento de Biel Company, ex presidente de Asaja, como conseller de la cosa agrícola. Y no es que teman que en sus decisiones el nuevo mandamás se incline por beneficiar a sus antiguos compañeros, sino que el conocimiento que Company tiene del sector le va a hacer inflexible frente a algunas peticiones sindicales. Company ha vivido en primera línea los problemas reales y no transigirá con peticiones absurdas.
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sociedad
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‘Illes sense fronteres’ Las Bodegues Macià Batle acogen, hasta el 31 de julio, una exposición de pinturas y esculturas
Ofensiva de los pescadores para reactivar el consumo de la gamba mallorquina
Company presidió el acto de promoción de la gamba. Joana Pérez Ramon Servalls, de Macià Batle, con los artistas responsables de ‘Illes sense fronteres’.
MARIO MORALES
BLANCA GARAU
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iempre que a las Bodegues Macià Batle se le brinda la oportunidad, unen cualquiera de las artes a la alquimia de sus vinos. Una prueba más de ello es la magnífica muestra que nos ofrecen estos días: pintura y arquitectura tanto en el exterior de las bodegas como en la sala de exposiciones. ‘Illes sense fronteres’ es fruto de manos expertas (por cierto todas masculinas) de varios pintores y escultores: Josep Maria Alaminos,
Jorge Azri, Guillem Crespí i Alemany, Xavier Llull, Toni Mandilego y Joan Garcias Batle. Además de gallos, sentimientos en paisajes y una visión muy particular de las mujeres, encontramos diferentes materiales, diversas texturas y seis maneras distintas de recrear el mundo real o el imaginario, seis conceptos de artistas nacidos o residentes en las islas que conjugan de manera intemporal el paso del tiempo y los recuerdos, la topología de las baleares y la creatividad propia que da la luz en un archipiélago como el nuestro.
a crisis ha afectado al consumo de una especie tan apreciada como la gamba mallorquina, y por ello, el sector pesquero insular ha lanzado una ofensiva para recuperar el hábito de adquirir este producto de alta calidad. Opmallorcamar convocó a destacados exponentes del empresariado balear a una degustación de gambas insulares en la bodega de Macià Batle, un acto al que acudió el conseller de Agricultura, Gabriel Company. El secretario de Opmallorca-
mar, Antoni Garau, comentó a LA GACETAde Baleares que la captura diaria es de 500 a 1.000 kilos, lo que hace una oferta anual de 130 a 150 toneladas. “Vivimos un momento difícil porque al ser un producto de gama alta, la coyuntura económica forzó a una reducción de la demanda, por lo que el precio cayó”, dice. El acto pretendía “que los restauradores reincorporen las gambas mallorquinas a su menú diario, ya que se puede comprar diariamente en la Lonja y es un elemento muy versátil en la cocina”.
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salud
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“El láser es la tecnología más adecuada para muchos tratamientos” El doctor Josep Mir, de la clínica Dental Láser, centro de innovación odontológica, explica los beneficios de la aplicación de la tecnología láser a los tratamientos bucodentales Clínica Dental Láser Dr. Josep Mir Médico Odontólogo Master en Periodoncia e Implantes
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n el anterior artículo hablaba sobre la importancia de tener unas encías sanas y de cómo evitar enfermedades periodontales. Pero en el caso de ya tener desarrollada una gingivitis o pe-
den ser el primer síntoma que nos sugiera que existe una alteración en la boca. De todos modos, hay una serie de factores de riesgo que pueden predisponer a que una boca sana pueda tener una enfermedad periodontal, como el tabaquismo, el estrés, las enfermedades generales o las defensas bajas (diabetes, osteoporosis, herpes, pacientes trasplantados), los cambios
riodontitis (enfermedad de las hormonales (embarazo o menopausia) y los antecedentes familiares. encías), ¿cómo se debe tratar? Para saber a ciencia cierta si se está Q En cualquier caso, y para poder atender correctamente a las necesi- desarrollando o se tiene una enferdades de cada paciente, se debe ha- medad periodontal, lo más recomencer un estudio previo para determi- dable es acudir al dentista para una renar qué tipo de tratamiento es nece- visión y un diagnóstico del paciente. sario aplicar. Hoy en día existen Doctor, ¿la edad es un factor que técnicas avanzadas e innovadoras mepuede afectar al diante tecnología desarrollo de láser para tratar la una enfermedad inflamación de las Con el láser se puede encías, que se matratar la halitosis, ya que periodontal? Q Sí. Se observa nifiesta mediante descontamina y mejora una relación disangrado gingival, el sellado de la encía recta entre la edad halitosis o infecalrededor de los del individuo y la ción de las propias dientes, disminuyendo predisposición a encías. desarrollar una Pongamos así las bacterias que enfermedad de como ejemplo del originan el mal aliento este tipo. De heuso del láser en el cho, cuanto más caso de la halitosis o mal aliento. Éste se produce por- joven es el paciente, menos patógenos que tenemos en la boca unas bacterias se necesitan para que se dé lugar una saprofitas que, cuando se destruyen, infección de este tipo y es más agredesprenden unos sulfuros que pro- siva que en pacientes más mayores. Otro factor muy importante a teducen el mal aliento. Con el láser se puede tratar esta patología ya que ner en cuenta es la salud bucodental de actúa produciendo una descontami- la pareja, puesto que la mezcla de minación y una mejoría del sellado de croorganismos hace que ambos indila encía alrededor de los dientes, dis- viduos acaben teniendo el mismo ecominuyendo de esta manera las bac- sistema bucal. terias que dan mal aliento. Antes comentaba el uso del lá¿Cómo puede saber alguien si ser para eliminar halitosis (mal está desarrollando o tiene una en- aliento). ¿Existen más aplicaciones de esta tecnología en el sector fermedad periodontal? dental? Q Ese es el problema de este tipo de enfermedad, que puede ser silente, Q Por supuesto, el uso del láser en es decir, que hay diversas patologías odontología ha abierto una mulque no se manifiestan con dolor, por titud de opciones que hasta lo que la gente cree que sus encías hace unos años eran impenestán sanas o no le dan importancia sables. Se pueden tratar a que sangren. Yprecisamente tanto el tanto los tejidos blandos sangrado como el mal aliento pue- (encía) como los duros
El uso de la tecnología láser ha traído consigo un mayor control del dolor y, por tanto, del miedo que se puede tener a ir al dentista, los tratamientos son más agradables y se realizan con menos citas (hueso y dientes), permitiendo realizar una cirugía sin puntos de sutura y reduciendo la necesidad de anestesia, lo que ayuda a mejorar el bienestar y a disminuir el estrés de los pacientes. Pero esto no es todo. Dependiendo de la superficie a tratar, se utiliza un láser de baja o de alta potencia. El primero está indicado para tratamientos de estética (tanto de encías como de blanqueamiento dental), realización de curetajes (eliminación del sarro acumulado entre las encías y el diente), cirugías mínimamente invasivas y mejoría de las lesiones de herpes, aftas y úlceras. Además, acelera la cicatrización y alivia el dolor, mejorando los postoperatorios. El segundo, el de alta potencia, se utiliza para tratamientos en fisuras oclusales, eliminación de caries, cirugía oral, incisiones con láser en tejidos blandos, descontaminación de la raíz y eliminación de restos en tratamientos de endodoncia. Como paciente, ¿porqué debería buscar un especialista en tratamientos láser? Q Porque encomendar la salud de la boca a un profesional que trabaja con la última tecnología dental es sinónimo de calidad del trabajo realizado y de satisfacción para el paciente. En general, los tratamientos con láser dental permiten proteger mejor los tejidos, eliminando sólo los que están infectados o los sobrantes.
Esta tecnología es la más adecuada para tratar la sensibilidad dental ya que en unos instantes sella los túbulos dentinales y proporciona un alivio inmediato. Además, tiene muchas ventajas tanto para los pacientes como para el odontólogo. Para los pacientes, el uso de la tecnología láser ha traído consigo un mayor control del dolor y, por tanto, del miedo que se puede tener a ir al dentista. La ausencia de ruido y vibración también hace que los tratamientos sean más agradables y, como esta tecnología ahorra tiempo, se realizan en menos citas. Además, los postoperatorios son más rápidos y menos molestos. Para el odontólogo supone una disminución del estrés del paciente, que siempre es de agradecer (ríe), unas ci-
rugías menos agresivas y, una mayor tranquilidad profesional. Dr. Mir, por lo que parece, la tecnología láser es aplicable a casi todo tipo de tratamientos, pero ¿es segura?
Sin duda. Es una tecnología 100% segura ya que se pueden modificar todos los parámetros del láser para adecuar la potencia del mismo al tratamiento a realizar. Además, los tratamientos con láser se realizan utilizando gafas con distintos tipos de protección.
Q
En estos 20 años que lleva dedicado al mundo de la odontología en Inca, ¿en qué cree que se basa el éxito de su consulta? Q En las ganas de crecer e innovar, y en la pasión por mi profesión, claro está. Como decía Aristóteles, “el placer en el trabajo permite la perfección en el trabajo”. Creemos que sin una formación continua ni vocación innovadora, uno termina por estancarse y que-
darse atrás. Por ello procuramos adoptar todas las nuevas tecnologías que aparecen en nuestro sector para, de este modo, poder ofrecer un servicio de calidad y solucionar los problemas de nuestros pacientes.
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aula de salud
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ANTONIO GUTIÉRREZ.
SALUD
Fisioterapeuta. Terapeuta Naturista. Telf. 971 49 01 64
EL MEJOR REFRESCO... CRECE EN LOS ÁRBOLES
Decálogo insaludable
La fruta se come con los sentidos
... para distanciarse de los amigos
Es el alimento que más estimula los cinco sentidos, produciendo un estado de bienestar fisiológico y psicológico incomparables
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a fruta, además de ser la mejor fuente de vitaminas minerales y fibra, la más natural, es un excelente estimulador de los cinco sentidos. Vista: los colores de la fruta son llamativos, su amplia gama cromática ejerce una gran atracción del que la observa. Basta ver una exposición de fruta en una frutería o tienda. Esto produce un aumento de secreciones digestivas, empezando por la saliva. De ahí la frase “se me hace la boca agua”. Olfato: La fruta contiene cientos de sustancias químicas volátiles presentes en la corteza y en la pulpa. Sus aromas son siempre agradables y diferentes en cada fruta. Al olerla nos apetece mucho más comerla. Gusto: Cuando mordemos la fruta se produce una sensación de frescor y dulzor. Miles de receptores gustativas, táctiles y térmicos en la lengua en la boca se ponen en marcha. Tacto: El sentido del tacto se estimula cuando frotamos, acariciamos o tocamos la fruta. Las texturas de cada fruta se pueden disfrutar más, al igual que con los otros sentidos, si cerramos los ojos. Oído: El ruido que hace la fruta al partirse, al morderse, al masticarse
también contribuye a proporcionar una sensación plancentera. Un efecto beneficioso mecánico sobre los dientes y la boca. Comer fruta resulta un acto placentero que produce un estado de bienestar fisiológico y psicológico. Seguramente debido a que las frutas, junto con los cereales, constituyen la dieta original de la especie humana. Propiedades de la fruta La fruta proporciona agua, azúcares, almidón, fibra, ácidos orgánicos, vitaminas, minerales, flavonoides y otros elementos fotoquímicos que
actúan como verdaderos medicamentos evitando la arterioesclerosis, fluidifica la sangre y previene el cáncer. La fruta desintoxica el organismo. Al contrario que los alimentos de origen animal, la fruta no genera residuos tóxicos al ser digerida y metabolizada. Por su acción diurética, facilita la eliminación de los desechos e impurezas en sangre como el ácido úrico. La fruta regula el estreñimiento. La mayoría de frutas son laxantes, suavizan la mucosa intestinal, aumento el movimiento facilitan la evacuación, regulan el estreñimiento y combaten la diarrea,
según la fruta que se consuma. El consumo de la fruta contribuye a la disminución de la posibilidad de sufrir cáncer. Los principales antioxidantes de nuestra alimentación están contenidos en la fruta. En cuanto a la prevención de accidentes cardiovasculares, hay estudios que demuestran que el consumo de fruta resulta muy efectivo para prevenir trombosis y embolias, disminuyendo las enfermedades coronarias. Conocer las propiedades de la fruta nos hace más consciente de esa frase que tantas veces hemos oído: ¡Disfruta la fruta!
៉ 1.- Ponga pegas a todas sugerencias. ៉ 2.- Ponga siempre una mirada de juicio. ៉ 3.- Llámeles sólo cuando le interese a usted. ៉ 4.- Cuente a otros las intimidades y los secretos. ៉ 5.- Intente controlar sus conductas (las de ellos). ៉ 6.- Corrija todo lo que digan o hagan, por norma. ៉ 7.- Utilice la frase: si fueras de verdad mi amigo... ៉ 8.- Haga uso de su posición ៉ 9.- Crea todo lo que se dice acerca de ellos. ៉ 10.- Déjese llevar por sus sentimientos. Reflexión: ¿De verdad no sabe por qué han dejado de llamarle para tomar copas o ir de cena y al cine?...
HUMOR SANITARIO
Remedios caseros para las quemaduras leves Bolsitas de té:
Yogur:
Hervir las hojas de lechuga en agua, colarlas y dejar enfriar el líquido en el congelador varias horas. Se introduce un paño en el líquido y se pasa suavemente por la piel irritada.
Si sus párpados están quemados por el sol, conseguirá gran alivio colocando unas bolsitas de té mojadas en agua fría para disminuir la hinchazón.
El yogur natural tiene un efecto refrescante y calmante. Aplíquelo en las zonas quemadas y luego quítelo con una ducha de agua fría. Séquese suavemente.
FRUTAS MEDICAMENTOS
Lechuga:
Sandía:
Zarzamora:
Granada:
Diurética, quita la sed, rica en potasio. Estimula el riñón, elimina líquido, refresca. En zumo exquisita.
Rica en folatos, vitamina C, hierro, potasio y fibra. Mejora la visión, previene las afecciones coronarias.
Astrigente y antiinflamatoria intestinal, recomendable en casos de anemia, arterioesclerosis e hipertensión
tomar la impredoctor?... ¿ Mesiónepodría un telescopio M ene pusieron el cuello... tienen que hacer un Mn electrocrucigrama... el analís, ponía que tenían que hacerme un anaE grama... écheme los rayos a ver si vemos algo... D octor,
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medi ambient
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Endesa i la UIB creen la Càtedra Guillem Colom Casasnovas Encarregada de coordinar l’estudi i la publicació de l’obra del científic P.F.
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l president de la Fundació Endesa, Rafael Miranda, i la rectora de la Universitat de les Illes Balears (UIB), Montserrat Casas, han signat un conveni per mitjà del qual les dues entitats creen la Càtedra Guillem Colom Casasnovas. També hi han assistit el president del Consell Assessor d’Endesa a les Illes Balears i el president del Consell Social de la UIB, Felicià Fuster; el catedràtic del Departament de Ciències de la Terra de la UIB, Lluís Pomar; i el professor emèrit de la UIB, Guillem Mateu. La Càtedra Guillem Colom Casasnovas neix d’una iniciativa del Consell Social de la UIB com a homenatge al científic solleric Guillem
A més, Endesa i la UIB ja col·laboren amb la Càtedra Endesa Red d’Innovació Energètica, creada per formar els estudiants en l’àmbit de la generació, el transport, la distribució i la comercialització de l’energia elèctrica Colom Casasnovas (1900-1993) i amb l’objectiu de continuar les seves investigacions científiques, les quals situaren el nom de les Illes Balears entre els centres d’investigació de primer nivell de la ciència interna-
Representants d’Endesa, la UIB, l’Ajuntament de Sóller i de la família Colom Casasnovas a l’acte.
cional. Així mateix, desenvoluparà amb especial dedicació continguts de micropaleontologia i paleontologia i les especialitats que contribueixen al desenvolupament d’aquestes ciències, com l’estratigrafia, la geologia, l’oceanografia, la paleoecologia i la sedimentologia, com també qualsevol altre aspecte del que
es coneix com a ciències naturals. La càtedra també serà l’encarregada de continuar coordinant l’estudi i la publicació de l’obra científica de Guillem Colom Casasnovas que, dirigits pel professor Guillem Mateu Mateu, fa l’equip interuniversitari de professors de les universitats de les Illes Balears, València
i el País Basc, edita l’Institut Espanyol d’Oceanografia i patrocina la Conselleria d’Economia i Hisenda. Endesa i la UIB ja col·laboren amb la Càtedra Endesa Red d’Innovació Energètica, creada per formar els estudiants en l’àmbit de la generació, el transport, la distribució i la comercialització de l’energia elèctrica.
Augmenta la població de parelles de milanes P.F.
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l director general d’Endesa a Balears, Joan Jaume, ha participat en la presentació del Projecte per l’Estudi, la Conservació i la Divulgació de la Milana a Balears, dirigit per la Conselleria de Medi Ambient i Mobilitat, amb la participació del GOB i la col·laboració d’Endesa. L’any passat s’equiparen 4 exemplars d’aquesta espècie amenaçada amb emissors de seguiment via satèl·lit, i altres 15 exemplars amb emissors de seguiment per ràdio. El seguiment individual d’exemplars, utilitzat amb la milana a Mallorca des de l’any 2000, és una eina fonamental en l’estratègia de conservació d’aquesta espècie a les Illes Balears. Els exemplars monitoritzats aporten informació detallada sobre els seus moviments diaris, l’ús que fan del territori, els llocs on s’alimenten i on dormen, i en cas de mort poden ser recuperats ràpidament per determinar-ne la causa.
El director general d’Endesa a Balears, Joan Jaume, va participar a la presentació de les iniciatives per recuperar i millorar la situació de les milanes a les illes.
Des de l’any 2009, a més del seguiment amb emissors de ràdio, el GOB ha posat en marxa el seguiment via satèl·lit d’alguns exemplars. Aquests nous emissors recullen localitzacions cada hora del dia gràcies al sistema GPS, amb un marge d’error de pocs metres, indicant també si la milana està aturada o volant, la direcció i velocitat de vol, i si
és viva o morta. Tota aquesta informació es transmet al sistema de satèl·lits Argos, i després de ser processada es posa a disposició del GOB a través d’Internet. Des de l’inici del programa de conservació de la milana a Mallorca, l’any 2000, la població insular de milana ha anat experimentant un creixement lent però sostingut, pas-
sant de les menys de 10 parelles inicials a una vintena de parelles actualment. Tot i això, l’enverinament, que és la causa més important de mortalitat de l’espècie, segueix essent un problema ben vigent. De fet el 2010 és el primer any des de 2000 en què es trencà la tendència a l’alça de la població, passant de les 23 pare-
lles localitzades l’any passat a les 19 censades del 2010. L’any 2009 es localitzaren 9 milanes mortes, i durant el 2010 ha estat la mateixa xifra. Aquesta alta mortalitat posa en risc la recuperació de l’espècie. Les dades demostren que l’ús de verí és encara una pràctica comuna, i que s’han d’intensificar els esforços per erradicar-la.
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servicios HORÓSCOPO
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SUDOKU
LA RECETA
Dificultad Baja
Aries 21 marzo-19 abril Alguien que acabas de conocer, o pronto conocerás, te dará una lección que te hace mucha falta. Tendrás buenas noticias respecto a algo relacionado con seguros, pensiones o herencias. Estás algo caprichoso.
Ensalada de pasta Ingredientes: 350 g de pasta (lacitos o espirales), 200 g de jamón dulce, 150 g de queso fresco, 1 pepino, rabanitos, maíz dulce, 1 yogur, mayonesa, vinagre, pimienta/hierbas provenzales, aceite y sal. Elaboración: Echamos primero la pasta en agua salada hirviendo y esperamos el tiempo de cocción indicado en el paquete. Luego la colamos y la dejamos escurrir. Mientras, cortamos el jamón en daditos o en tiras. Troceamos el queso fresco, limpiamos los rabanitos, los lavamos y los cortamos en rodajas. Pelamos el pepino y lo cortamos en pequeños trozos. Mezclamos 3 cucharadas de mayonesa con 3 cucharadas de yogur y otras 3 de vinagre. Lo salpimentamos y añadimos el aceite. Luego añadimos la salsa con la pasta y el resto de ingredientes previamente preparados, junto con el maí-z dulce. Para finalizar, espolvoreamos ligeramente con pimienta o hierbas provenzales.
Tauro 20 abril-20 mayo Los problemas hay que enfrentarlos; adelante con esa decisión, que sé que la tomarás correctamente. Esfuérzate y trata de que los días no sean muy agitados, recarga tus baterías mentales con descanso.
Géminis 21 mayo-20 junio Tranquilízate, concéntrate ahora en tus obligaciones y cuida esos pensamientos tuyos hacia cierta persona que se pueden clasificar de película X. Algo muy bueno está a punto de sucederte, espéralo en estos días.
Cáncer 21 junio-22 julio Si perdonaste a esa persona, olvida lo que pasó y no continúes por ahí criticándola. En asuntos amorosos, guíate por tu corazón y olvida lo que te digan los demás; recuerda que es tu vida y de nadie más.
Leo 23 julio-22 agosto
Dificultad Media
Sintoniza tu radar mental y préstale atención a lo que sucede a tu alrededor: hay alguien que está tratando de decirte algo importante y tú no le haces caso. No siempre se puede estar con quien nos gusta.
MÁS SERVICIOS EN...
Consiga todos los teléfonos de interés y de los servicios de emergencias en ciutat.es
Virgo 23 agosto-22 septiembre Tú no eres un superheroe; no quieras cargar con los problemas de la familia entera, no te creas en el deber de hacerlo tú todo: los problemas, al igual que las cosas buenas, se comparten.
Libra 23 septiembre-22 octubre Observa cómo están las cosas y la gente a tu alrededor; después que lo hagas y te sientas seguro, entonces actúa. Sin darte cuenta, al tratar de ayudar a otro, te vendrá la respuesta a un problema tuyo.
X El tiempo
XTeléfonos de
XFarmacias
X Tráfico
X Callejero
XPáginas
X Sorteos
XPáginas
de guardia
Escorpio 23 octubre-21 noviembre Ese objeto o persona que perdiste recientemente puede ser recuperado si te pones a hacer algo al respecto en vez de quedarte llorando o quejándote. Ten cuidado con las dietas “mágicas”.
y loterías
Sagitario 22 noviembre-21 diciembre Sé que estás buscando algo que te falta, que sientes un vacío interno, pues ese vacío se llenará cuando decidas hacer lo que de verdad deseas y no lo que quieren otros: comienza a hacerlo ya, sin perder el tiempo.
Capricornio 22 diciembre-19 enero No hables por hablar; cuando se mencione algo de lo que no sepas, mejor quédate callado. Compórtate amorosamente con tu pareja. No dejes que personas negativas te afecten en tu vida sentimental.
información
amarillas
blancas
CÓMO SE JUEGA AL SUDOKU Completa los tableros (subdivididos en nueve cuadrados) de 81 casillas (dispuestas en nueve filas y columnas) rellenando las celdas vacías con los números del 1 al 9, de modo que no se repita ninguna cifra en cada fila, ni en cada columna ni en cada cuadrado.
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Horari
JULIO
Acuario 20 enero-18 febrero El mundo es tuyo; las limitaciones están en tu mente nada más, pero nadie va a llegar a tu puerta a traerte el éxito en una bandeja. Tienes que quitarte de encima ese miedo que está paralizándote.
Piscis 19 febrero-20 marzo No te preocupes si una relación amistosa termina: amigo no lo es cualquiera, amigo es el que te quiere con tus virtudes y tus defectos, en las buenas y en las malas.
19
AJUNTAMENT CALVIA. SALA D’EXPOSICIONS
10'00-14'00h.
20
VALLDEMOSSA. CENTRE SANITARI
17'30-21'30h.
22
PUIGPUNYENT. CENTRE SANITARI
18'00-21'30h.
26
PORT D’ANDRATX. CENTRE MEDIC
18'00-21'30h.
27
ESPORLES. CENTRE SOCIAL 3ª EDAT
18'00-21'30h.
T R A M U N T A N A
16
30 de juny a 14 de juliol de 2011
EXPOSICIÓ
L’esforç per sobreposar-se als conflictes bèl·lics CaixaForum reflecteix a “Cambodja, terra d’esperança” la vida quotidiana del poble cambodjà a partir de les imatges de Gervasio Sánchez P.F.
a mostra “Cambodja, terra d’esperança” pretén apropar el visitant a la realitat d’aquest petit país del sud-est asiàtic, el passat recent del qual està marcat per la tragèdia. Cambodja encara pateix les seqüeles de les tres dècades de conflictes que van assolar el país i actualment continua sent un dels països més afectats per les mines antipersones. Les noves generacions s’afanyen, no obstant això, a superar el passat. Instaurada la pau, Cambodja mira avui endavant i, malgrat tants anys de dolor i patiment, la població treballa per construir un futur millor. A través de les fotografies de Gervasio Sánchez i els documentals d’Oriol Gispert, l’exposició pretén contribuir a un coneixement millor de la realitat en què viuen els cambodjans. L’exposició es divideix en tres àmbits: - Mines, sembra de dolor Un 40% del territori de Cambodja està afectat per les mines,
L
una situació que frena el desenvolupament del país. Els estudis més optimistes parlen d’entre quatre i sis milions de mines encara sense desactivar, una per cada tres habitants. - Arròs, camps de vida El 80% dels cambodjans viuen en zones rurals. L’arròs, com en molts països asiàtics, és el cereal de cultiu principal. Té tanta importància que, en la llengua khmer, el cambodjà expressa “menjar arròs” per designar el nostre genèric “menjar”. - Costruint camins En el context favorable del sudest asiàtic, el creixement econòmic de Cambodja és avui dia un fet real i esperançador. El 38% de la població és menor de 15 anys i això, indubtablement, pot significar un gran impuls per al futur, un gran salt endavant. La lluita per la superació dels menors mutilats per les mines antipersones residents al Centre Arrupe de Battambang, el cultiu dels camps d’arròs a Kumrieng, els esforços per generalitzar l’educació o les jornades de pesca i treball
Alumnes del Centre Arrupe a Battambang.
Vida quotidiana: una plantació d’arròs.
als pobles flotants situats al voltant del gran llac Tônlé Sab centren algunes de les imatges.
“No em tiris, usa les papereres”
“Cambodja, terra d’esperança” CaixaForum Palma (Plaça Weyler, 3; 07001 Palma)
Horari: de dilluns a divendres, de 10 a 21 hores; dissabtes i festius, de 10 a 14h hores.
“No me tires, usa las papeleras”