Revista JuventuD.F Noviembre 2012

Noviembre 2012 Año 1 Núm. 5

Ilustración: Roberto Mandeur Cortés, 2012.

Deportes • Entretenimiento • Cultura • Música • Ciudad

www.juventudf.com.mx

Staff Tulio

drés Bárcena AnTulio Arturo Paniagua

Carta Editorial

Director General tuliobarcena@juventudf.com.mx

¡Festejamos la Sexta Edición !

Roberto Jorge Alberto Tulio r d é s n u t r A Ar o

Andrés Gómez Valerdi Director Comercial Lizette

Sandra

Albenrdtroés A

Cuando festejamos la seis Nos olvidamos del ayer, Comenzamos en papel

Jorge TulioArturo

Roberto

rés Marín AndArturo Arturo Heres

Servilleta de papel.

Contenido

Lizette

Sandra

Roberto Jorge er Tulio Albertondrés Jorge rturoRob to A AlbertoA Bárcena Castellanos Tulio

o

Ventas

Lizette

Sandra

Andrés

Arturo

Lizette

andra

S Roberto Jorge Alberto Jorge Nuño Díaz lberto r d é An s Arturo A Relaciones Públicas Tulio Andrés Arturo

Lizette

Sandra

Roberto Jorge Roberto Mandeur Cortés rto r e t o RobeSandra Jorge E. González Ortiz Alb

Roberto

Jorge

Sandra

Lizette

Diseño Lizette

ndra Sandra

Lizette

Festejamos desde ayer Y por eso Ella llego, Sin decirnos bien por qué La calaca nos llevó.

Lizette Granados Caudillo Mercadotecnia

Mail: Contacto@juventudf.com.mx Facebook: www. facebook.com/ GJuventudf Web: www. juventudf.com.mx

os seguros que día Esta es la sexta edición de la revista y estam enorme envergadura. a día fincamos las bases de un proyecto de lectores y a los Gracias a los colaboradores, escuelas, mos ya una media, alumnos que participan en el programa ; tene res, algo fuera de en septiembre y octubre, de 500 mil lecto sición. presupuesto para tan corto tiempo de expo cuenta todas las El diseño de este mes toma muy en les guste. sugerencias que nos hicieron, esperamos que s seguir creciendo Les agradecemos su confianza y esperamo en conjunto. llevó pero nos P.D. No se preocupen por la huesuda, nos

El contenido de los artículos es responsabilidad

regresó.

Tulio Bárcena Director General

de sus autores. Permiso de título y licitud en proceso. Las personas mencionadas, así como las marcas e imágenes utilizadas en la revista son para fines editoriales únicamente.

Indice noviembre 2012 Ciudad: Museo de la Medicina Centro Histórico.

4 8

Ciencia: Jornada de vanguardia científica U.A.M.

10

Cultura: Día de muertos Pasado y Presente.

Salud: Centro de Integración Juvenil “El Alcohol”.

13

Deportes: Detrás Pumas Vs América.

16 18

Talento Juvenil: Guadalupe Martinez “doble titulación”.

20

Entretenimiento: EDS Galería Arte Contemporáneo.

Recomendaciones: lugares de entretenimiento

21

Ciudad

Museo de Medicina Foto: Alin Martínez , 2012.

Cuando la Ciencia y la

Historia se

Juntan

Por Alin Martínez

Ubicado en la calle de República de Brasil No 33, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, en la delegación Cuauhtémoc; se encuentra el Museo de la Medicina Mexicana, un lugar donde historia y ciencia se conjugan para brindarle a sus visitantes una estadía llena de conocimientos y entretenimiento.

Inaugurado el 22 de Diciembre de 1980, el Museo de la Medicina Mexicana está conformado por 24 salas que van, desde la época prehispánica, hasta el siglo XX, mostrando la evolución de la medicina.

En un edificio que resalta la época colonial de nuestra ciudad, deja ver su importancia desde su fachada y, por sus pasillos, se respira el orgullo de ser el corazón de México.

LAS SALAS La primera sala, que se encuentra en la planta baja, es la Sala del México antiguo. Un recorrido por la medicina herbolaria de la época prehispánica, aquí se puede observar como los antiguos habitantes de nuestro país utilizaban las plantas como remedio para curar sus dolencias. En esta sala también se exponen diferentes dioses antiguos, los cuales eran adorados y considerados sanadores por nuestros antepasados, ya que se creía que las diferentes enfermedades eran castigo de los dioses por no rendir tributo o por castigo por algo mal hecho. También aborda las diferentes epidemias que terminaron

4

con miles de vidas de los habitantes del país tras la llegada de los españoles.

El recorrido continúa con una réplica de un laboratorio de fisiología, otra de un aula antigua, donde se llevaban acabo las prácticas de los estudiantes de medicina; en este lugar se tienen viejos instrumentos, aquí podemos observar pinzas, batas, lámparas, asientos, vitrinas, y cuanta cosa médica se puede imaginar.

Pero no sólo por dentro de la salas hay cosas, sino también por fuera, ya que se encuentran vitrinas, donde se tienen en resguardo antiguos libros de medicina, ejemplares que simplemente se han modernizado o ya no existen, pero aquí los podemos observar en perfectas condiciones. También podemos conocer la evolución de los diferentes aparatos quirúrgicos, la impresionante evolución de estetoscopios, de los impresionantes bisturís y cuchillos enormes, con los cuales se practicaban las distintas cirugías. Estos aparatos son realmente grandes ya que muchos servían para practicar amputaciones, pues la higiene que se tenía en la antigüedad no permitía que la gente infectada de piernas u otra parte de su cuerpo fuera sanada, pues no había los conocimientos necesarios para hacerlo. También se puede observar como las jeringas han evolucionado, ya que se encuentran unas bastante grandes, no recomendadas para los que les tienen miedo a las agujas.

Una de mis salas favoritas es la de los microscopios, ya que se puede ver la evolución de esta aparato que ha sido de gran

Ciudad

ayuda para la investigación médica y científica en el mundo; desde un inmenso aparato, utilizado principalmente en grandes laboratorios para investigación de enfermedades, hasta los pequeños que conocemos actualmente y que muchas veces utilizamos para practicas escolares de física y química.

Una de las salas más visitadas y sobresalientes, es la sala de desarrollo humano, pues en ella podemos encontrar varias muestras de fetos, lo que la hace más impresionante es que aquellos seres van desde la tercera semana de gestación, hasta que el feto está formado por completo.

Además se encuentran exhibidos los órganos de los bebes y como se van formando poco a poco, sus pequeños cráneos y la formación del cerebro; también se puede observar y se leen breves explicaciones de cómo funciona la gestación y que hechos sobresalientes van ocurriendo durante el embarazo. Esta sala es visitada con más frecuencia, ya que los visitantes se llenan de curiosidad al saber que podrán ser testigos de la formación de un nuevo ser.

Entre las últimas salas se encuentra una reproducción de las famosas boticas, las cuales ahora son llamadas farmacias. Llama mucho la atención como desde épocas antiguas, las boticas se utilizaban para comerciar medicamentos y remedios sanadores y también se combinaba con la labor de atender enfermos, todo un negocio redondo.

No olvidemos visitar la última sala en donde se homenajea

a grandes médicos, descubridores de cosas que han cambiado la historia médica de nuestro país y el mundo; observar las preseas que han adquirido por su destacada labor científica. Por último, hay que tomarse la foto conmemorativa, donde podremos ser médicos por un momento y preservarlo por siempre.

LOS VISITANTES Este museo fue fundado con fines académicos, y cada día es visitado por muchas personas, en general estudiantes, los cuales son enviados a realizar alguna tarea o investigación escolar.

Este es el caso de Adriana, una joven que estaba realizando una investigación escolar y nos compartió su opinión acerca del museo: “Pues yo vine a hacer un trabajo de la escuela, me encargaron visitar este museo, tomar unas fotos de la sala que mas me gustara y explicar de que se trataba. La sala que más me gustó fue la de desarrollo humano, ya que me llamó la atención ver como se forma un bebé, desde que es fecundado, hasta el día que nace. Es padre porque uno nunca se imagina como un ser tan pequeño e indefenso pueda ser tan hermoso y como los seres humanos pueden traer al mundo algo así.

Está padre y les recomiendo que vengan”.

Foto: Alin Martínez , 2012.

5

Ciudad

Foto: Alin Martínez , 2012.

PROMOCIONAR LA CIENCIA Pero no todo es formación de vida ni exposición de instrumental médico ya que este museo sirve para promover la ciencia. Se encuentra una sala llamada “de ceras”. Una exposición de diferentes enfermedades, expresadas en cuerpos humanos hechos de cera, en donde podemos observar la formación o aparición de varicela, sarampión, gonorrea, entre otras infecciones; tal vez esta sea la sala menos agradable del museo, ya que se muestran las enfermedades tal cual son, en forma de granos, raspaduras, y brotes desagradables, pero no por eso deja de ser interesante. Aunque no sólo se pueden observar enfermedades, pues también podemos observar representaciones del cuerpo humano por dentro: los huesos, arterias, mastectomías y piel, representadas con este material. Siguiendo con estas investigaciones médicas encontramos una sala de investigación quirúrgica y corrección de malformaciones genéticas, aquí podemos encontrar una amplia gama de publicaciones periodísticas de personas que han nacido, sobre todo, con paladar hendido y, como la tecnología ha avanzado para ayudar a estas personas a corregir esta malformación dándoles mejor calidad de vida. Incluso podemos apreciar fotografías, con el antes y después de la cirugías.

Este museo está abierto de Lunes a Domingo de 9 de la mañana a 6 de la tarde, la entrada es libre con credencial de estudiante y maestros, y a ciudadanos mexicanos. Así que ya saben, si buscan un lugar lleno de historia, ciencia y diversión, no olviden visitar el Museo de Medicina Mexicana.

6

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

En el museo encontramos una sala de investigación quirúrgica y corrección de malformaciones genéticas Este museo está abierto de Lunes a Domingo de 9 de la mañana a 6 de la tarde, la entrada es libre con credencial de estudiante y maestros, y a ciudadanos mexicanos.

Ciencia

Tercera Jornada de Vanguardia Científica U.A.M 2012 Por Arturo Marín Heres

Hay que exponer la biotecnología de Brasil, la

física

nuclear

de

Argentina, el veneno de alacrán en Cuba, que se usa para combatir

Foto: Arturo Marín Heres , 2012.

ciertos tipos de cáncer y por supuesto, lo que hacemos

en va

México,

creo

que

a

ser

muy

interesante,

los

esperamos.

La Universidad Autónoma Metropolitana, plantel Xochimilco, se enorgullece en presentar por tercer año consecutivo una jornada muy particular, puesto que esta casa de estudios tiene un enfoque interdisciplinario en su investigación y formación académica, se buscó la forma de hacer palpable este ideal y de enfocarlo para elevar el nivel teórico de su comunidad científica dando como resultado la Jornada de Vanguardia Científica, Organizado por el Centro de Ciencias de la Transición, de la misma institución académica, junto con el Instituto de Ciencia y Tecnología del Distrito Federal, la Academia de Ciencias Sociales de China, y Scientist for a Critical Political Economy, por tres días se presentan avances y consecuencias de innovaciones de excelencia científica.

Para este año el tema es: “Nuevos Paradigmas y Desafíos en las Ciencias y Artes del Ciberespacio.” Pero quién mejor para darnos una explicación

8

sobre estas Jornadas que uno de sus organizadores, Heinz Dieterich Steffan.

Director del Centro de Ciencias de la Transición, Heinz lleva publicados más de 30 libros sobre la conflictividad latinoamericana, la sociedad global y los sucesivos paradigmas científicos e ideológicos que cruzaron el siglo, entre otras muchas cuestiones no menos complejas, en esta ocasión nos platica sobre las Jornadas y un poco más.

J.D.F ¿Qué busca la tercera Jornada de Vanguardia Científica?

Heinz: “Cuando entró el Dr. Salvador Vega y León como rector del plantel Xochimilco, llegamos a la conclusión de que era necesario elevar el nivel teórico de nuestra comunidad científica, pero esto sólo se puede hacer si te vinculas con el mundo externo, con las vanguardias, la ciencia de excelencia internacional; buscamos vínculos que lograran ese objetivo

Foto: Arturo Marín Heres , 2012.

Ciencia

Foto: cortesía UAM, Xochimilco , 2012.

y fue así como nacieron las Jornadas. Afortunadamente esta idea la comparte nuestro rector general, el doctor Enrique Fernández Fassnacht La primera fue sobre Economía Política, la segunda sobre las Ciencias de la Vida, y para esta ocasión se trata sobre Nuevos Paradigmas y Desafíos en las Ciencias y Artes del Ciberespacio”.

J.D.F Las Jornadas son de gran relevancia, no sólo para la UAM, sino para el todo país, pero ¿reciben la difusión adecuada?

Heinz: “No creo, porque la divulgación de los resultados en México depende de que pagues mucho dinero o del “cuatismo”; no se les da la importancia que tienen pero esto queda fuera de nuestro alcance. Hacemos lo que podemos pero requerimos del apoyo de los medios.

Por ejemplo, yo colaboro con suplementos científicos en la prensa mexicana, que en el fondo no le da importancia real a ésta, allí trato de exponer las jornadas, ahora debemos atender las redes sociales y llegar a los jóvenes en su lenguaje”.

J.D.F. ¿Cómo acercar la ciencia a la juventud?

Heinz: “En estos momentos de una gran globalización, la ciencia es fundamental para los jóvenes pues el encontrar trabajo es muy complicado, sobre todo en un sistema neoliberal como el que vivimos ahora, para lograr tener una ventaja se debe tener un gran conocimiento y capacidad de razonamiento. Ésto lo logras con la ciencia. Nosotros tratamos

El Dr. Richard Stallman fundador del movimiento por el software libre en el mundo.

de ayudarlos en la construcción de un mejor futuro para ellos y para México”.

J.D.F. ¿Qué piensa de la investigación en México?

Heinz: “Pues la verdad es un desastre si la comparamos con otros países como Brasil, y ni hablar de países como Corea del sur, existen muchos problemas pero los cuatro importantes son: No hay fondos suficientes por partes del estado.

Comparado con otros países, la iniciativa privada también aporta muy poco a la investigación.

El gobierno no tiene una política adecuada para acercar la ciencia a la juventud.

No existe una política de integración entre las cadenas de producción nacionales con los avances científicos de las universidades que generen competitividad y desarrollo”.

J.D.F. ¿Cuáles son los resultados de esta tercer Jornada?

Heinz: “Logramos que durante los 4 días se acercaran muchos estudiantes y que los expositores fueran de gran nivel, como por ejemplo el investigador y colaborador de la Jornada Alfredo Jalife-Rhame, el filósofo Enrique Dussel, el promotor del software y la cultura libres, el argentino Franco Lacomella, una exposición de Microsoft sobre el nuevo Windows y la presentación de Pakal: robot creado en la UAM y que quedo dentro de los mejores 15 del mundo para un concurso de la NASA, entre otros expositores y eventos.

Todas las exposiciones fueron de alto nivel, tanto en su contenido informativo como en términos de la capacidad didáctica y pedagógica, pues lograron interactuar con los alumnos, debo recalcar que los expositores de la iniciativa privada también están muy bien preparados“.

J.D.F. ¿Se cumplió con las expectativas?

Heinz: “Podría decir que se superaron, normalmente este tipo de jornadas tienen una tasa de deserción alta pues se cansa, pero para esta ocasión tuvimos un gran número de asistentes de principio a fin, creo que los alumnos se llevaron mucho y quedaron muy contentos”.

J.D.F. ¿Cuándo es la próxima jornada?

Heinz: “Va a ser en mayo del próximo año, nos vamos concentrar en América Latina, siempre invitamos a científicos de todo el mundo pues la ciencia es universal, pero esta vez queremos arrojar los avances que tenemos en la patria grande, como decía Simón Bolívar. Por ejemplo, hay que exponer la biotecnología de Brasil, la física nuclear de Argentina, el veneno de alacrán de Cuba, que se usa para combatir ciertos tipos de cáncer y por supuesto, lo que hacemos en México, creo que va a ser muy interesante, los esperamos”.

La investigación científica es un motor de crecimiento para una nación y se ha convertido, sin lugar a dudas, en un punto clave para llegar a ser el país que todos soñamos.

Es tan importante realizar la investigación como el darle seguimiento como pueblo, sólo este interés puede hacer que el estado y la iniciativa privada le den el valor y el apoyo que necesita.

9

Cultura

de mu a í D ert o s Por: Leopoldo Ignacio

¿DE DONDE VIENE? La muerte en la cultura náhuatl, como en la mayoría de las culturas Mesoamericanas, no representa el fin de la vida, sino el inicio del camino a una nueva forma de existir junto a los dioses. La religión en el México antiguo posiblemente tiene su origen en lo que hoy es nuestra ciudad capital.

El primer Dios del que se tiene registro es el del sol, con una representación encontrada en las singulares ruinas de Cuicuilco, al sur del Distrito Federal.

Después de la destrucción de este pequeño e importante centro ceremonial (por la erupción del volcán Xitle), se trasladó a la gran ciudad de Teotihuacán o Tollán, donde los dioses nacieron. De ahí la religión náhuatl se expandió a todo Mesoamérica, con Quetzalcóatl como redentor del espíritu humano. A la llegada de los Españoles cristianos, la religión mesoamericana tenía ya más de 1400 años de arraigo, era imposible imponer una nueva, por más parecido que tuvieran, y la unión fue inevitable.

Los habitantes del antiguo México tenían un calendario lleno de ceremonias muy importantes para su cosmovisión, y del hombre como fundamento de la misma. En él había varias celebraciones a los difuntos con dos principales: El día de los difuntos chicos, cuando se celebra a los infantes muertos; y el día de los difuntos grandes, cuando se celebra a los adultos.

La celebración cambiaba dependiendo de cómo había muerto la persona, pues ésto determinaba en donde se continuaba la existencia. La forma de morir podía depender de cómo se había vivido. Es por ésto que la idea de que en esta civilización sólo importaba la forma de morir, y no de vivir, es incompleta.

Al unir el día de los Fieles Difuntos con esta celebración, dio como resultado EL DÍA DE MUERTOS.

Cast ro

Jim éne z

¿COMO SE CELEBRA? Una característica importante en este día son las ofrendas, ya que deben de tener ciertas características, todas ellas simbólicas y con carga histórica. Se tiene la creencia de que éstas serán usadas por los difuntos, que aprovechan este día para visitar a sus seres queridos. Aquí te recordamos algunos puntos importantes que deben formar parte de ellas: El agua: representa la fuente de vida. Se ofrece a las ánimas para que mitiguen o sacien su sed después de su largo recorrido y también para que se fortalezcan a su regreso.

Velas y veladoras: la flama que produce significa “la luz”, la fe, la esperanza. Sirve como guía para que las ánimas puedan ver mejor su camino.

El barro: representa la tierra. Es una parte de lo que constituye nuestro cuerpo y a la cual vamos a regresar.

Papel picado: representa el viento, el aire, elemento esencial para la vida, por ello también se le relaciona con la alegría de vivir.

La sal: es un elemento de purificación. Sirve para que el cuerpo no se corrompa en su viaje de ida y vuelta para el siguiente año.

Incienso: limpia el lugar de malos espíritus y así el alma puede entrar sin problemas a su casa.

Flor de cempasúchil: recuerda al alma del difunto, su color amarillo representa la fuerza de la luz del sol y de la vida.

El pan: es un ofrecimiento fraternal, en la religión cristiana es el cuerpo de Cristo.

Retrato o fotografía del difunto: nos recuerda a nuestros seres queridos que vendrán ese día a pasar un tiempo con nosotros.

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

10

Cultura

La calaverita: los indígenas las usaban como un recordatorio del ciclo de la vida. En la actualidad son de dulce y se acostumbra poner el nombre del difunto.

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

HALLOWEEN VS DIA DE LOS MUERTOS La anterior es sólo una introducción del significado del Día de muertos, también podríamos tener un libro completo con el significado de la tradición celta del Halloween. Estas dos formas de pensar no son en ningún sentido enemigas y sólo la rivalidad cultural las pone frente a frente. Es verdad que debemos honrar nuestras tradiciones, pero al hacerlo, no existe razón por la cual no respetar las de otras culturas.

A fin de cuentas ambas son mezclas de muchas tradiciones y, con ésto como referencia, no sabemos qué pasará con la unión, desde nuestro punto de vista inevitable, de las tradiciones estadounidenses y las mexicanas [finaliza artículo].

Museo Nacional de Culturas Populares Por Leopoldo Ignacio Castro Jímenez

El Museo Nacional de Culturas Populares abrió sus puertas el 24 de septiembre de 1982. Su fundador y primer director fue el antropólogo Guillermo Bonfil Batalla.

Es un espacio abierto a la diversidad en el que se fomenta el diálogo intercultural a partir de acciones que favorecen el conocimiento, reconocimiento y respeto por la diversidad y el pluralismo cultural.

Su propósito fundamental es documentar, difundir y estimular las iniciativas de los creadores de las culturas populares de México, en los ámbitos rurales y urbanos, a través de exposiciones y con la realización de actividades artístico-culturales, festeja sus más de 30 años de vida con gran entusiasmo y energía. (museoculturaspopulares.mx)

JuventuD.F. visitó el museo para ver los preparativos rumbo al Día de Muertos. Pedro Herrera, colaborador del museo nos guió directamente a las ofrendas, durante el recorrido esto fue lo que nos comentó: J.D.F. ¿Para ti, qué es el MNCP? Pedro. “Es una de las principales plataformas, si no la más importante, para la presentación, conservación y difusión de la cultura popular mexicana.”

J.D.F. ¿Que prepara el Museo para celebrar el Día de Muertos?

Pedro. “Siempre se realiza una exposición artesanal y gastronómica popular. Tratamos de invitar a los artistas y ar-

11

Cultura tesanos que se dedican a vender artículos de Día de Muertos que van desde, calaveritas, dulces, juguetes y en fin, una gran variedad de expresiones culturales. También se tienen visitas guiadas y narraciones de leyendas. Por supuesto, el altar a dos de nuestros grandes personajes: Guillermo Bonfil y Cristina Payán, ex directora.”

J.D.F. ¿A nuestros lectores, que les dirías sobre esta celebración?

Pedro. “Que aprendamos a diferenciar sobre el Halloween y el Día de Muertos. Es verdad que las dos son festividades que honran a la muerte pero son muy diferentes. Ambas son cultura, pero nuestra raíz viene con el Día de Muertos, si se van a disfrazar, aprendan sobre el origen del Halloween y traten de hacerlo con una figura popular mexicana. Atrévete a probar un dulce típico que nunca probaste, escribe una “calaverita” a un ser querido, escucha las leyendas y atiende lo que dicen, pero lo que no puede faltar, vengan al museo”.

Los altares llenos de magia y simbolismo, las fotografías de los formadores del museo, murales y exposiciones que nos recudan la importancia que se le da y lo profundamente arraigada que esta celebración está en todos nosotros.

El museo, así como la entrevista con Pedro, es mucho más de lo que podemos mostrar en este artículo, los invitamos a visitarlo, pasarse un grato momento y disfrutar de una parte de la cultura que nos hace un pueblo tan especial.

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

12

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

Salud

Alcohol

Adicciones: Comunica el dato útil

Los Centros De Integración Juvenil han ayudado al tratamiento de las adicciones en los Jóvenes desde hace 42 años, siempre de forma gratuita.

Para este año nos sumamos a la petición que han extendido a todos los medio de comunicación para llevar, a través de su lugar privilegiado, el mensaje de reflexión sobre las adicciones.

C.I.J creó un material didáctico para este propósito y JuventuD.F. lo pondrá a su disposición, un tema por mes, con el objetivo de una comunicación efectiva y apropiada para enfrentar este problema de salud publica, como dice el Dr. Jesús Kumate Rodríguez:

“Ponemos a su disposición este material con datos claros, concretos y basados en evidencia científica acerca de las sustancias lícitas e ilícitas más consumidas en México, de manera que, en su cotidiano contacto con todos los sectores de la población, los comunicadores cuenten con una herramienta informativa de gran utilidad” Dejamos este material en sus manos, cumpliendo con nuestro deber, sin la intención de emitir juicio alguno y mucho menos, elevando moralmente un tipo de comportamiento sobre otro.

¿Qué es el alcohol?

Una bebida alcohólica es un líquido que contiene etanol (alcohol etílico, comúnmente denominado “alcohol”) y está destinado a ser bebido. En alcohólica”, el umbral relativo al contenido de etanol por volumen de una nantes son la cerveza, el vino y los licores (OMS, 2010).

En las sociedades más desarrolladas el alcohol es ampliamente utilizado como droga recreativa (Alonso Sanz, et al. 2004). ¿Cuál es el panorama del

consumo de alcohol?

En el mundo, 2 mil millones de personas consumen bebidas alcohólicas, de las cuales más de 76 millones son dependientes de la sustancia. El abuso/dependencia del alcohol causa cerca de 2.5 millones de muertes anuales a nivel internacional, lo que puede resultar costoso para las comunidades que más lo usan (OMS, 2011).

El uso de alcohol ocupa el tercer lugar entre los principales factores de riesgo de muerte prematura, discapacidad y enfermedades a nivel mundial. En los países de ingreso medio es el factor número uno (OMS, 2011).

13

Salud

Cerca de 4% de todas las muertes en el mundo es atribuible al alcohol, un porcentaje que sobrepasa a las muertes causadas por el VIH/SIDA, la violencia o la tuberculosis (OMS, 2011).

Cerca de 78% de la población mexicana mayor de 15 años de edad consume cerveza, 21% consume bebidas destiladas, 1% consume vino, y el restante otro tipo de bebidas (OMS, 2011).

Proporción hombre-mujer por bebida de preferencia (12-65 años), en México.

La OMS otorgó a México una puntuación de 4 en una escala del 1 al 5, donde a mayor puntuación, mayor es el número de enfermedades relacionadas con el alcohol. El consumo per cápita de alcohol en el país fue de 8.4 litros para el periodo 2003-2005, el promedio en la región de América fue 8.7 l (OMS, 2011).

14

85 % 15 % HOMBRES

MUJERES

Salud

C N

Nutrióloga Sonia Collado

Consejos de

Nutrición

Un consumo de energía adecuado permite evitar bajo peso, el sobre peso y la obesidad, ya que estas últimas, sobre peso y obesidad pueden llevar a distintas enfermedades crónicas.

Para asegurarte de tener una alimentación sana, algunas recomendaciones generales que debes tener en cuenta son: • Consume muchas verduras y frutas, de forma que predominen en tu alimentación. Además, procura ingerir al menos 5 de ellas al día y de diferentes colores, así obtendrás mayor variedad de vitaminas y minerales. También es aconsejable que comas aquellas que están de temporada.

• Establece horarios puntuales de comida y no saltes ninguna de ellas. De esta manera evitaras comer en exceso.

• Toma agua en abundancia (más de 1.5 litros al día).

• Modera tu consumo de azúcar, sal y grasas.

• Realiza ejercicio físico. Si no estás acostumbrado, puedes iniciar con caminatas de 10 minutos diarios e ir incrementando poco a poco tu actividad física.

• Procura consumir la mayor variedad de alimentos posibles.

• Evita los alimentos grasosos y los provenientes de la calle. Si no puedes, procura que el lugar donde comes esté limpio.

• No olvides que los re-querimientos energéticos cam-bian de acuerdo a cada persona. Por lo tanto, come de acuerdo a tus necesidades y condiciones.

• Y recuerda: una buena alimentación, acompañada de actividad física, mejora tu salud y esto se verá reflejado en la salud de tu futuro, ¡cuídate! Cualquier duda escribe tu comentario en:

juventudf.com.mx/contacto

15

Deportes

Segunda Feria Deportiva del Distrito Federal Tras un gran éxito el año pasado este 24 de noviembre se realizará la segunda edición de esta feria deportiva.

En el renovado Monumento a la Revolución, en la delegación Cuauhtémoc, se llevará a cabo este segundo movimiento deportivo con diversas actividades para toda la familia.

Se tratará de superar los más de 22 mil asistentes de su primera edición. los invita a realizar actividad física en este evento y en su día a día.

Para más información: http://www.deporte.df.gob.mx/index.php/eventos

16

Deportes

pleto m o c uete

q

a América saca el p

Foto: Staff JuventuD.F. , 2012.

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

GANA EN C.U., DESTITUYE A CARRILLO Y HUNDE A PUMAS El América logra un gran resultado en la mismísima casa de Pumas, con un ambiente hostil, en el buen y mal sentido, se realizó el clásico capitalino.

Pumas demostró su mal momento y dejo sin oponer mucha resistencia que su afición viera como perdían contra su más odiado rival, y de paso, alejarse de su posibilidad de liguilla.

Para rematar el banquete Americanista, el resultado deja al Club Pumas sin técnico a falta de dos encuentros donde, dos victorias y un mal sistema de competencia daría a los felinos una segunda oportunidad en la “fiesta grande” de la Liga MX.

Obtienen Daniela Velasco y Fabricio Chamor el Premio del Deporte de la Ciudad de México 2012 La deportista y medallista paralímpica Daniela Eugenia Velasco Maldonado y el entrenador Fabricio David Chamor Jiménez, se adjudicaron el Premio del Deporte de la Ciudad de México 2012 que otorga el Instituto del Deporte del Distrito Federal (IDDF), en convenio con la Comisión Nacionall de Cultura Física y Deporte (CONADE).

Entre los resultados que beneficiaron a Daniela Velasco para que fuera designada como ganadora está la medalla de bronce conseguida en los pasados Juegos Paralímpicos Londres 2012, esto dentro de la prueba de los 400 metros planos en la que se colgó la presea con un tiempo de 58:51 segundos, dos medallas de bronce y una de plata en

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

Daniela Velasco medalla de bronce en Juegos Paralímpicos Londres 2012.

Panamericanos, Juegos Distritales y Campeonato Selectivo de Atletismo para Ciegos y Débiles Visuales, entre otros.

En el caso del entrenador Fabricio Chamor, su largo bagaje y experiencia en la que ha llevado a más de 100 campeones nacionales de todas las categorías, infantil, juvenil y primera fuerza, además de varios seleccionados nacionales para campeonatos Centroamericanos, Panamericanos y Mundiales, principalmente en las pruebas de velocidad, vallas y combinadas, lo hizo merecedor del premio.

Instituto del deporte del Distrito Federal.

Fabricio Chamor, ha formado a más de 100 campeones nacionales en las categoría infantil y juvenil.

17

Talento Juvenil

Guadalupe Martínez Pérez

La

doble

Carrera

Sí es Posible

La ciudad cuenta con que te califican de la misma forma que en el sistema escolaritalento Juvenil sin límites, zado, con la gran diferencia de que no cuentas con un profees por ello que JuventuD.F. sor que te guíe, que te diga si vas por el camino correcto. Hasta abre esta nueva sección que entregas tus trabajos es cuando te lo dicen, pero mientras, para darle un justo reconouno tiene que descifrar si vas por el rumbo correcto y acorde cimiento a las personas que crearán la ciudad que todos soa lo que te están pidiendo. ñamos.

Recomiendo cursar dos carreras pues considero que es En esta, nuestra, nuestra primera ocasión, platicamos con necesario, difícil pero muy necesario, por el momento que Guadalupe Martínez Pérez quien actualmente cursa la carrera estamos viviendo en México, en el que se necesita ser más de Administración en la UAM Xochimilco y Relaciones Internacompetente, estar mejor preparado para ayudar a crecer al cionales en la UNAM, aunque esta última es en la modalidad país y, por competencia laboral, te puede ayudar mucho en el de Universidad a distancia. curriculum. Recomiendo, si tienes tiempo y eres comprometiMuy pocos son los jóvenes afortunados que pueden cursar do, cursar las dos carreras al mismo tiempo, aunque sacrificas una carrera, dentro de esta élite la cantidad de ellos que puemuchas cosas: vida social, pareja, no puedes trabajar, etc. den terminar su carrera se reduce significativamente, ¿te pueAl hacer dos carreras sé que tengo que empezar a realizar des imaginar lo que sería llevar dos carreras? Pues es posible y prácticas profesionales pues en los trabajos te piden experiennuestro primer talento nos cuenta como lo logra. cia de tres años cuando apenas vas saliendo de la escuela, así ¿Por qué estudiar doble que el recurso es éste. carrera?

Terminando ambas me Siempre había querido pienso dedicar a las Relaestudiar algo que tuviera que ciones Internacionales, me ver con lo social, con el comgustaría trabajar en una ONG portamiento de la gente, con o una embajada. Además, la sociedad, y Administración quiero seguir estudiando, lo tiene, me ayuda en el trahacer una maestría. Como to con las personas, en saber complemento estoy estucómo funciona una organizadiando chino pues considero ción. Creo que finalmente se que ahí está el futuro. van a complementar ambas Mucha gente se ríe de mí carreras. pero yo estoy convencida de En la UNAM estudio a diseso. China se está abriendo al tancia, todo es por internet, mundo, están viendo cómo Isaac Asimov (divulgador vive occidente por lo que científico), decía que en un van a necesitar gente que los futuro uno podría decidir lo ayude a conocer bien a nuesque quería estudiar, que se tra sociedad, por lo que mi iba a tomar la decisión y los área, Relaciones Internaciomedios estarían ahí para hanales, es muy importante. cerlo; eso ya está sucedienLos jóvenes podemos loFoto: Arturo Marín Heres , 2012 do. Siempre que pienso en grar todo lo que nos propoRecomiendo cursar dos carreras mi carrera me acuerdo de él nemos hacer y estoy segura pues yo lo estoy realizando. que hay talento de sobra pues considero que es necesario, La gente piensa que es para hacer de este país una difícil pero muy necesario, muy fácil (la Universidad a gran potencia en el mediano por el momento que estamos distancia) pero no es así ya plazo.

viviendo en México

18

Entretenimiento

Libropuertos Digitales en la Línea 3 del Metro Entretenimiento entre estaciones.

El metro de la Ciudad del la editorial, y se Distrito Federal es usado por espera llegar millones de personas, los visitantes a los 400 a la metrópolis suelen temerle, y ejemplares al si existe la posibilidad de evitar un finalizar el año.” traslado en horas pico nos sentimos La primera aliviados. selección contará Pero en la Línea 3 las cosas con 50 libros de mejoran para los usuarios, es verdad escritores como: Carlos que podemos llegar a divertirnos si Fuentes, Mario Vargas Llosa, Julio escuchamos que una canción que Cortázar, José Saramago y Mario nos gusta sale de la mochila de un Benedetti, entre otros. individuo que pasa tres minutos J.D.F. ¿Quién apoya esta Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012. junto a nosotros, pero fuera de eso, iniciativa? entretenimiento y metro son dos Nina Serratos: “Por supuesto cosas que no solemos relacionar. el Metro de la Ciudad de México, también contamos con la Pues esta forma de pensar quedará en el pasado, de ayuda de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana ahora en adelante podremos escoger un buen libro antes de y de la Editorial Santillana. subirnos al tren y leerlo directamente en nuestros celulares, Con estas acciones, el Metro se convertirá en uno de los haciendo que los recorridos, a veces de horas, se vuelvan escaparates más grandes de la oferta editorial del país, sus mucho más llevaderos, entretenidos y culturales. usuarios tendrán la posibilidad de conocerlo, y al mismo “En todas las entradas y salidas de las estaciones de la tiempo, damos cumplimiento a dos funciones cruciales que el Línea 3 del STC, habrá carteles con los títulos disponibles, Jefe de Gobierno del Distrito Federal, Marcelo Ebrard, planteó en código QR” Nina Serratos para nuestra ciudad: la labor de fomento a la lectura gracias La Secretaria de Cultura del Distrito Federal, Nina Serratos a una oferta variada y gratuita, y el fomento a la actividad Zavala, dio a conocer la puesta en marcha del programa editorial, que tendrá a su alcance un mecanismo para LibroPuertos Digitales, cuya finalidad es impulsar el fomento a vincularse con los lectores capitalinos”. la lectura con nuevas herramientas tecnológicas al alcance de Este tipo de acciones son más importantes de lo que cualquier ciudadano, a través de su teléfono celular. la gran mayoría de las personas piensa, esperamos que tú, lector de JuventuD.F. seas parte de la excepción, pues el Nina Serratos: “Se trata de carteles colocados en todas las hacer llegar la cultura de una forma accesible y divertida no entradas y salidas de las estaciones de la Línea 3 del Sistema es un reto menor. de Transporte Colectivo (Metro) con un código denominado Un pueblo que tiene cultura QR, mediante el cual, los usuarios podrán escanear por medio es un pueblo que tiene futuro, de la cámara de sus teléfonos celulares algunos capítulos ésta nos afecta en nuestra de diversos libros, y en algunos casos un video con realidad vida diaria y en los grandes aumentada”. momentos que definen el futuro J.D.F. ¿De qué libros estamos hablando? de un país.

Nina Serrato: “Los carteles tendrán diversos títulos JuventuD.F. los invita disponibles, que irán cambiando periódicamente, los cuales a entretenerse leyendo, ya tendrán un icono de layar. sea en el metro, en su casa o La primera selección de los Libropuertos Digitales contará donde necesiten salir a pasear con cincuenta libros de escritores como: Carlos Fuentes, Mario por mundos imaginarios y Vargas Llosa, Julio Cortázar, José Saramago, Mario Benedetti, maravillosos.

Fernando Vallejo y Xavier Velasco, entre otros. Habrá un póster Por supuesto les recordamos con algunos de estos libros en todas las estaciones del Metro, que también nos pueden leer en en los pizarrones destinados a información para el usuario. El su celular, disculpen el comercial. acervo irá aumentando conforme las novedades literarias de

20

Foto: Leopoldo Ignacio Castro Jímenez , 2012.

Por Leopoldo Ignacio Castro Jiménez

Donde Los alebrijes permanecerán en exhibición en Paseo de la Reforma, entre la glorieta de la Diana Cazadora y el Ángel de la Independencia, hasta el 4 de noviembre. Costo gratuito

Teatro

Deportes

Alebrijes

Recomendaciones

Campeonato Nacional de Bádminton Primera Fuerza 2012 1,2,3 y 4 de noviembre

TEATRO JULIO CASTILLO • Réquiem • De Hanoch Levin Dirección: Enrique Singer • Del 22 de noviembre al 16 de diciembre • Jueves y viernes 20:00 horas • Sábados 19:00 horas • Domingos 18:00 horas • Costo $150

Sala Silvestre Revueltas Centro Cultural Ollin Yoliztli Av. Periférico sur núm. 5141, col. Isidro Fabela, 14030, Horario: Sábados 18:00 horas • Domingos 12:30 horas

Costo Admisión $117.00 50% de descuento a estudiantes, maestros, INAPAM y empleados del GDF Informes 5606-8191 y 5606-6089

21

Extras

Andrés

Sandra

Arturo

Roberto

Alberto

Jorge

Lizette

Tulio

El principio Por Adrián González Casanova

silba sigilosa la serpiente, con la implacable lluvia platica, las hojas se deslizan suavemente, brotan efímeras brujas, burbujas.

La sangre transforma al espacio, El agua limpia las heridas, Muertos sangrando despiertan Lo que no sangramos los vivos.

Pasa a la tumba, Paz a la tumba.

Redoblan las percusiones. cuentos de tumba en tumba Tocan todos los tiempos.

Sangre de copa en copa Pinta, escarba y espera.

¿Te gusta escribir poemas? Mándanos tu obra: juventuD.F., sección contacto.

American Express en coordinación con las autoridades del Instituto del Deporte del Distrito Federal, te invita a participar en la:

“Carrera American Express 5k y 10k”. ¡Prepárate e inscríbete a tiempo!

Domingo 11 de noviembre de 2012 • Museo de Antropología • Salida 7:30 A.M. • Distancia, 5K y 10K Certificados por la Federación Mexicana de Atletismo.

22

Cupo máximo: 5,000 corredores