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Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Last access on:19-05-2016 15:21:00
Unique identifier: 3f7798e1-a72b-42d1-9398-e106643544ec
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Overview Job/Fellowship Description Organization contact data Required education Level Required languages Required research experience
1. Descrição do cargo/posição/bolsa 1. Job description Cargo/posição/bolsa: Bolsa de Pós-Doutoramento Referência: BPD/UTAD/INNOVINE&WINE/453/2016
Job/Fellowship Status
Área científica genérica: Agricultural sciences
Information for FCT
Área científica específica:
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Resumo do anúncio:
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Encontra-se aberto concurso para a atribuição de uma Bolsa de Pós-Doutoramento no âmbito do projeto de I&D PLATAFORMA DE INOVAÇÃO DA VINHA E DO VINHO - INNOVINE&WINE, n.º da operação NORTE-01-0145-FEDER-000038, na sua linha de investigação intitulada WINEMAKING e no âmbito da atividade “Wine quality improvement tailoring specific stabilization and aging processes”, cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do NORTE 2020 (Programa Operacional Regional do Norte 2014/2020).
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Texto do anúncio Bolsa de Pós-Doutoramento (1 vaga) REFERÊNCIA: BPD/UTAD/INNOVINE&WINE/453/2016 Encontra-se aberto concurso para a atribuição de uma Bolsa de Pós-Doutoramento no âmbito do projeto de I&D PLATAFORMA DE INOVAÇÃO DA VINHA E DO VINHO - INNOVINE&WINE, n.º da operação NORTE-01-0145-FEDER-000038, na sua linha de investigação intitulada WINEMAKING e no âmbito da atividade “Wine quality improvement tailoring specific stabilization and aging processes”, cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do NORTE 2020 (Programa Operacional Regional do Norte 2014/2020), nas seguintes condições: Área Científica: Agricultural Sciences Requisitos de admissão: Requisitos obrigatórios: Doutoramento em Bioquímica, Enologia, Engenharia Alimentar, Ciências Biológicas ou áreas afins; Experiência em investigação nas áreas definidas no plano de trabalhos ou em áreas afins; Disponibilidade imediata. Requisitos preferenciais: Elevado mérito e produtividade científicas; Capacidade de trabalho autónomo e de orientação de investigadores juniores; Bom domínio falado e escrito da língua inglesa; Posse de carta de condução. Plano de trabalhos: O plano de trabalhos envolve a elaboração dos vinhos, ensaios de estabilização e de envelhecimento. Entre as técnicas laboratoriais de análise utilizadas incluem-se a cromatografia líquida (HPLC), a microextracção em fase sólida (SPME), a cromatografia em fase gasosa-espectrometria de massa (GC-MS), a espectrofotometria molecular, análise de proteínas por SDS-PAGE e a espectrofotometria de absorção atómica. O plano de trabalhos inclui a optimização dos métodos de extracção e análise de polifenóis (antocianinas, flavanóis, flavonóis, ácidos fenólicos), compostos voláteis, catiões metálicos, açúcares e ácidos orgânicos e proteínas. Complementarmente à análise bioquímica, está prevista a selecção e o treino de um painel de provadores para realizar a caracterização sensorial dos vinhos sujeitos aos diferentes processos de estabilização e de envelhecimento. O bolseiro deverá ainda participar no tratamento dos resultados obtidos e na preparação dos mesmos para publicação e disseminação. Legislação e regulamentação aplicável: Lei Nº. 40/2004, de 18 de Agosto (Estatuto do Bolseiro de Investigação Científica); Regulamento de Bolsas de Investigação da FCT, I. P., aprovado pelo Regulamento nº 234/2012, publicado na II Série do Diário da República de 25 de junho de 2012, alterado e republicado pelo Regulamento nº 326/2013, publicado na II Série do Diário da República de 27 de julho de 2013 e alterado pelo Regulamento nº 339/2015, publicado na II Série do Diário da República de 17 de junho de 2015 e o Regulamento de Bolsas de Investigação da Universidade de Trásos-Montes e Alto Douro – Despacho RT.36/2011, de 6 de Julho, do Sr. Reitor, publicado em Diário da República pelo Despacho Nº 9157/2011 (II Série), de 19 de Julho. Local de trabalho: O trabalho será desenvolvido principalmente no Centro de Química de Vila Real (CQVR), na UTAD, e eventualmente nas instalações do Centro de Excelência para o Vinho e a Vinha, no Parque de Ciência e Tecnologia Regia Douro Park, Vila Real, sob a orientação científica dos Professores Doutores Maria Fernanda Gil Cosme Martins, José Luís Penetra Cerveira Lousada e José António de Oliveira e Silva. Duração da (s) bolsa (s): A bolsa terá a duração de 12 meses, com início previsto em julho de 2016. O contrato de bolsa poderá ser renovado até ao término do projeto. Valor do subsídio de manutenção mensal: O montante da bolsa corresponde a € 1.495,00, conforme tabela de valores das bolsas atribuídas diretamente pela FCT, I.P. no País (http://alfa.fct.mctes.pt/apoios/bolsas/valores). A periodicidade de
pagamento da bolsa é mensal e através de depósito bancário, cheque ou outra modalidade equivalente. Métodos de seleção: Definiram-se os seguintes critérios de avaliação e respetiva valoração: em primeiro lugar, o mérito do candidato e a adequação da respetiva experiência ao programa de trabalhos estabelecido; numa segunda fase, os candidatos melhor classificados, num máximo de cinco, poderão ser chamados para uma entrevista. O ordenamento dos candidatos, em termos de mérito, será expresso na escala de 0 a 20 valores, arredondada às décimas, de acordo com a seguinte fórmula: Classificação final = 0,35* publicações científicas + 0,30* experiência prévia em área de investigação relacionada com o presente projeto + 0,35* avaliação curricular. Caso o Júri de Seleção decida realizar a entrevista de seleção, a classificação final será obtida aplicando um coeficiente de ponderação de 40% à entrevista de seleção. Composição do Júri de Seleção: Presidente: Professora Doutora Maria Fernanda Gil Cosme Martins Vogal efetivo: Professor Doutor José Luís Penetra Cerveira Lousada Vogal efetivo: Professor Doutor José António de Oliveira e Silva Forma de publicitação/notificação dos resultados: Os resultados do concurso serão comunicados aos candidatos através de correio eletrónico. Após o envio do resultado da candidatura, considerar-se-á automaticamente notificado para consultar o processo se assim o desejar e pronunciar-se em sede de audiência prévia no prazo máximo de 10 dias úteis. O candidato selecionado deve declarar, por escrito, a sua aceitação e comunicar a data de início efetivo da bolsa. Salvo apresentação de justificação atendível, a falta de declaração dentro do prazo requerido equivale à renúncia da bolsa. Em caso de impedimento de aceitação da bolsa pelo primeiro candidato selecionado, a opção será o segundo qualificado (e assim sucessivamente) de acordo com a lista ordenada pelo Júri do concurso, a constar em Ata. A lista final de classificação será afixada em local visível e público do Gabinete de Apoio a Projetos, Edifício P2. Prazo de candidatura e forma de apresentação das candidaturas: O concurso encontra-se aberto no período de 6 a 21 de junho de 2016. As candidaturas devem ser formalizadas, obrigatoriamente, através do envio de formulário de candidatura acompanhado dos seguintes documentos: Curriculum vitae, Certificado de Habilitações, Fotocópia do Bilhete de Identidade ou Cartão de Cidadão, Carta de Motivação e Carta de Recomendação. O formulário de candidatura deve ser o Mod4_BIUTAD-Formulário de Candidatura a Bolsa de Investigação, disponível através da página web da UTAD, seguindo as seguintes indicações: • Aceder à homepage da UTAD: www.utad.pt. Selecionar o Menu “Investigar”, Opção “Bolsas de Investigação”. • Na página “Bolsas de Investigação”, selecionar a Opção “Download”, junto ao título “Modelos de Documentos […]” • Descarregar o Mod4_BIUTAD-Formulário de Candidatura a Bolsa de Investigação, na versão portuguesa ou inglesa. As candidaturas deverão ser remetidas exclusivamente por correio eletrónico, solicitando o envio de comprovativo, para o seguinte endereço: fcosme@utad.pt O/a candidato/a tem direito a igualdade de oportunidades e de tratamento, não podendo ser privilegiado/a, beneficiado/a, prejudicado/a, privado/a de qualquer direito ou isento/a de qualquer dever em razão, nomeadamente, de ascendência, idade, sexo, orientação sexual, estado civil, situação familiar, situação económica, instrução, origem ou condição social, património genético, capacidade de trabalho reduzida, deficiência, doença crónica, nacionalidade, origem étnica ou raça, território de origem, língua, religião, convicções políticas ou ideológicas e filiação sindical. Número de vagas: 1 Tipo de contrato: Outro País: Portugal Localidade: Vila Real Instituição de acolhimento: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Data limite de candidatura: 21 June 2016 (A data limite de candidatura deve ser confirmada no texto do anúncio) Top of page
2. Dados de contactos da organização 2. Organization contact data Instituição de contacto: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Endereço: Quinta dos Prados 1013 Vila Real - 5001-801 Portugal Email: reitoria@utad.pt Website: http://www.utad.pt
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3. Habilitações académicas 3. Required education Level
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4. Línguas exigidas 4. Required languages
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5. Experiência exigida em investigação 5. Required research experience
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