Modelo 3_BIUTAD Bolsa de Investigação (Mestres), 1 vaga
Encontra-se aberto concurso para a atribuição de uma Bolsa de Investigação (para Mestres), no âmbito do projeto SambucusFresh, nº 23109, co-financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional Regional do Norte (PO Norte) nas seguintes condições: Área Científica: QUÍMICA (Ciências Químicas / Ciências Biológicas) Requisitos de admissão: 1.º - Mestre em Ciência Alimentar/ /Bioquímica ou licenciaturas afins; 2.º - Experiência em análise em análises microbiológicas de alimentos. 3.º - Disponibilidade para se deslocar para trabalhos relativos a ensaios de campo e de laboratório; 4.º - Domínio da língua inglesa falada e escrita. Plano de trabalhos: Pretende-se que o candidato selecionado se integre na equipa de investigação do projeto participando ativamente numa investigação na área de ciências químicas / ciências biológicas. Resumidamente, as tarefas a desenvolver e os objetivos a atingir são: 1- Colheita das amostras Recolher amostras de baga processada em fresco e refrigeradas a nível industrial. Recolher amostras de bagas processadas em fresco e congeladas a nível industrial. 2- Determinação da carga microbiana do sabugueiro em fresco e armazenado com vista à determinação do tempo de vida útil. Legislação e regulamentação aplicável: Lei Nº. 40/2004, de 18 de agosto (Estatuto do Bolseiro de Investigação Científica); Regulamento de Bolsas de
Investigação
da
Fundação
para
a
Ciência
e
a
Tecnologia,
I.P.
–
2013
(http://www.fct.pt/apoios/bolsas/regulamento.phtml) e o Regulamento de Bolsas de Investigação da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro – Despacho RT.36/2011, de 6 de julho, do Sr. Reitor, publicado em Diário da República pelo Despacho Nº 9157/2011 (II Série), de 19 de julho. Local de trabalho: