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Modelo 3_BIUTAD Bolsa de Investigação (Mestre), 1 vaga

Encontra-se aberto concurso para a atribuição de uma Bolsa de Investigação para mestres, no âmbito do projeto de I&D SambucusFresh, nº 23109, co-financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do Programa Operacional Regional do Norte nas seguintes condições: Área Científica: Ciências Químicas / Ciências Biológicas Requisitos de admissão: 1.º - Mestrado em Ciência Alimentar/Química Alimentar/Química/Bioquímica ou afins; 2.º - Experiência em análise química por cromatografia líquida, especialmente análises de compostos fenólicos e açúcares; 3.º - Disponibilidade para se deslocar para trabalhos relativos a ensaios de campo e de laboratório; 4.º - Domínio da língua inglesa falada e escrita.

Plano de trabalhos: Pretende-se que o candidato selecionado se integre na equipa de investigação do projeto participando ativamente numa investigação na área de ciências químicas / ciências biológicas. Resumidamente, as tarefas a desenvolver e os objetivos a atingir são:

1- Colheita das amostras Colher amostras de bagas de sabugueiro nos diferentes estados de maturação das variedades mais representativa da cultura do sabugueiro em campos de agricultores. Recolher amostras de baga processada em fresco e refrigeradas a nível industrial. Recolher amostras de bagas processadas em fresco e congeladas a nível industrial.

2- Determinação da composição química das bagas de sabugueiro e da sua variação durante a maturação.

3- Determinação do desenvolvimento de ácido láctico durante o processo de transformação industrial.

4 – Caracterização da microbiota da baga de sabugueiro Legislação e regulamentação aplicável: Lei Nº. 40/2004, de 18 de agosto (Estatuto do Bolseiro de Investigação Científica); Regulamento de Bolsas de

Investigação

da

Fundação

para

a

Ciência

e

a

Tecnologia,

I.P.

–

2013

(http://www.fct.pt/apoios/bolsas/regulamento.phtml) e o Regulamento de Bolsas de Investigação da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro – Despacho RT.36/2011, de 6 de julho, do Sr. Reitor, publicado em Diário da República pelo Despacho Nº 9157/2011 (II Série), de 19 de julho.

Local de trabalho: O trabalho será desenvolvido no(a) Centro de Química- Vila Real da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, sob a orientação científica do Prof. Doutor Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes.

Duração da (s) bolsa(s): A bolsa terá a duração de 8 meses, com início previsto em março de 2014. O contrato de bolsa poderá ser renovado até ao término do projeto.

Valor do subsídio de manutenção mensal: O montante da bolsa corresponde a 980 €, conforme tabela de valores das bolsas atribuídas diretamente pela FCT, I.P. no País (http://alfa.fct.mctes.pt/apoios/bolsas/valores). A periodicidade de pagamento da bolsa é mensal e através de depósito bancário, cheque ou outra modalidade equivalente.

Métodos de seleção: Os métodos de seleção a utilizar serão os seguintes: Avaliação, em primeiro lugar, do mérito do candidato e a adequação da respetiva experiência ao programa de trabalhos estabelecido. O ordenamento dos candidatos, em termos de mérito, será expresso na escala de 0 a 20 valores, arredondada às décimas, de acordo com a seguinte fórmula: Classificação de Mérito = 0,40 *classificação do Mestrado + 0,40 * Avaliação curricular + 0,20 * Experiência em análises cromatográficas Aplicando o critério anterior, ordenam-se os candidatos. Em caso de empate, os candidatos empatados em primeiro lugar da classificação de mérito serão convidados para uma entrevista com o júri.

Na entrevista serão valorizados os aspetos relacionados com o conhecimento da língua inglesa (30%), o interesse pela carreira de investigação e particularmente com os temas em estudo neste projeto (40%) e a disponibilidade para se deslocar para trabalhos relativos a ensaios de campo e de laboratório (30%). A entrevista valorizará a Classificação de Mérito em 40%.

Composição do Júri de Seleção: Presidente do Júri: Prof. Doutor Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes Vogais: Prof. Doutora Ana Alexandra Mendes Ferreira e Prof. Doutor António Francisco Henrique Inês.

Forma de publicitação/notificação dos resultados: Os resultados finais da avaliação serão publicitados, através de lista ordenada por nota final obtida afixada em local visível e público do Centro de Química – Vila Real da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, sendo o candidato(a) aprovado(a) notificado através de e-mail e ofício.

Prazo de candidatura e forma de apresentação das candidaturas: O concurso encontra-se aberto no período de 22 de janeiro a 4 de fevereiro de 2014.

As candidaturas devem ser formalizadas, obrigatoriamente, através do envio de formulário de candidatura acompanhada dos seguintes documentos: Curriculum vitae, certificado de habilitações e outros documentos comprovativos considerados relevantes.

O formulário de candidatura deve ser o Mod4_BIUTAD-Formulário de Candidatura a Bolsa de Investigação, obrigatoriamente solicitado através do e-mail da Vice-Reitoria para a Ciência, Tecnologia e Inovação (vr_cti@utad.pt).

As candidaturas deverão ser entregues por um dos seguintes meios: preferencialmente por correio eletrónico, solicitando o envio de comprovativo, para o seguinte endereço fnunes@utad.pt; em alternativa, poderão ser remetidas por correio para o Departamento de Química, A/C Prof. Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes, Apartado 1013, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5001-801 Vila Real, Portugal.