Modelo 3_BIUTAD Valorização da Qualidade de Pequenos Frutos: Novos Desafios e Oportunidades (Bolsa de Investigação para Mestres, uma vaga) Encontra-se aberto concurso para a atribuição de uma Bolsa de Investigação para Mestres, no âmbito do projeto nº FCOMP-01-0124-FEDER-022692 (Ref.ª FCT PEst–C/AGR/UI4033/2011) da instituição de I&D Centro de Investigação e Tecnologias Agroambientais e Biológicas (AGR-Norte-VilaReal-4033), financiado por fundos nacionais através da FCT/MCTE e cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do COMPETE – Programa Operacional Fatores de Competitividade (POFC), nas seguintes condições: Área Científica: Agricultural Sciences Requisitos de admissão: 1.º - Mestrado em Ciências Agrárias, Ciências Biológicas, Ciência Alimentar ou em áreas afins; 2.º - Disponibilidade para trabalho de laboratório. 3.º - Disponibilidade para deslocações a ensaios de campo; 4.º - Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador; 5.º - Domínio da língua portuguesa e Inglesa; 6.º - Experiência ao nível da investigação em atividades congéneres.
Plano de trabalhos: Avaliação e caraterização das alterações qualitativas e do potencial antioxidante de mirtilos, amoras e framboesas desde a fase de colheita precoce até um período de pós-colheita (4 semanas) propondo, as respetivas medidas para minimizar quaisquer perdas qualitativas e acrescentar uma mais-valia económica ao produto final Local de trabalho: O trabalho será desenvolvido no Centro de Investigação e de Tecnologias Agroambientais e Biológicas Vila Real da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, sob a orientação científica dos Professores Ana Paula Silva, Berta Gonçalves e Alfredo Aires
Legislação e regulamentação aplicável: Lei Nº. 40/2004, de 18 de agosto (Estatuto do Bolseiro de Investigação Científica); Regulamento da Formação Avançada e Qualificação de Recursos Humanos 2012 e o Regulamento de Bolsas de