DISTRETTI DEL COMMERCIO _ mappa itinerario del gusto

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PICCOLO ATLANTE FOTOGRAFICO

laura brugnolli

VALLESABBIA 02 FORMAGGELLA Via Bostone c/o mercato coperto / Villanuova Sul Clisi

04 TOMBEA Valvestino

FIRENZE

DI TREMOSINE 03 FORMAGGELLA Via Provinciale, 1 / Tremosine

MODENA

GENOVA

NOSTRANI ALTO GARDA 05 FORMAGGI Via Roma, 13 / Gargnano

BOLOGNA TRIESTE

TREVISO

PICCOLI FRUTTI

17

MARMELLATE

18

MIELE

19

CAPPERI DEL GARDA

Via Villavetro / Gargnano

Via Schiave 22 - Gavardo

Loc. Riotto, Cunettone / Salò Via Manzoni, 1 / Tignale

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Via San Michele 29 / Gardone Riviera Via San Michele 65 / Crone / Idro Loc. Dase, Avenone / Pertica Bassa

PICCOLI FRUTTI

CASTAGNE E MARRONI

TARTUFI

20

33 15

E PRODOTTI DA FORNO 27 PANE Frazione Famea, 5 / Casto

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA e OLIO AGRUMATO

26 TRIPPA Via G. Matteotti, 30 / Nozza di Vestone

14

NOSTRANO 25 SALAME Via G. Garibaldi, 1 / Mura

VIE DELL’OLIO

Loc. Bagnolo, Frazione Serniga / Salò Via Italia 49 / Paitone

BOVINA RAZZA PIEMONTESE 24 CARNE Via Montini, 7 / Preseglie

16

DISTRETTI DEL COMMERCIO Proposta 01

E SALUMI 23 CARNE Via del tombino, 8 / Preseglie

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA e PATE’ DI OLIVA

22 VERDURA Loc. Rampeniga / Gavardo

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA e CAPPERI

Via Ardiccio, 29 (al n.44, degusteria Curnì) / Vobarno

12

CARNE BIOLOGICA

VIE DELLA TERRA

Via Ponte, 56 - Gargnano

www.gardagreentourism.eu

Via Provinciale, Loc. Odeno / Pertica Alta Via Treviso, 22 Crone / Idro

E MARRONI 20 CASTAGNE Via Dello Scotano 29, Loc. San Bartolomeo / Salò

21

FORMAGGI DI CAPRA

16

07

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E OLIO AGRUMATO

FORMAGGELLA DI TREMOSINE

15

03

14

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E PATÈ D’OLIVE

BAGOSS

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIODINAMICO

01

13

VIE DEL LATTE

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E CAPPERI

BRENNERO

12

Via IV novembre, 13 - Vestone Via Caduti, 49 / Ponte Caffaro / Bagolino

BOLZANO

FORMAGGI STAGIONATI

TRENTO

11

Via Roma 162 / Agnosine

Via Mazzini, 49 / Odolo via Guglielmo Marconi 20 / Anfo

Via Roma, 4 / Agnosine

32 SCALITÙ

Via G. Matteotti, 48 / Nozza di Vestone

33 TARTUFI

Via F. Odorici, 36 / Roè Volciano

34

COTECHINO

Via Castello, 4 / Vestone

35 VINI DEL GARDA

Villa di Salò Via Galuzzo, 2 / Fraz. Soprazocco / Gavardo Via A. Volta, 21 / Tremosine

36 ENOTECA Via Fucine, 15 / Prevalle 37 GRAPPA Via S. Zenone, 1 / Prabione / Tignale 38 TROTE Piazza Guglielmo Marconi / Bagolino Forno d’Ono / Pertica Bassa

DI LAGO 39 PESCI pescheria / Via Roma / Gavardo pescheria pescheria pescheria pescheria pescheria

/ / / / /

via E. Rinaldini / Vestone via Rango / Vobarno Piazza Leonardo da Vinci, 30 / Salò Via Roma n. 90/C / Gardone Riviera Via Giordani n. 11 / Toscolano Maderno

40 IDROMELE Via Lago Bongi, 24 / Loc. Noffo / Pertica Alta 41

CEDRATA

V.le Marco Enrico Bossi, 3/5 / Salò

TIPICI VALSABBINI 42 PRODOTTI Via nazionale 13/d / Lavenone

CEDRATA

TORTA DI ROSE

41

Via Parrocchia 5, Ono Degno / Pertica Bassa

PESCI DI LAGO

30 BISCOTTI

39

Piazza Della Vittoria 7 / Salò

I COLORI I tre colori simboleggiano i tre temi degli itinerari (arte e storia, del fare, del gusto). I tre colori percorrono tutto il nastro a simboleggiare la trasversalità dei temi rispetto ai territori costituiti dai vari distretti.

VINI DEL GARDA

29 ABISSINO

LA FORMA La stella a sette punte sintetizza l’unione dei sette distretti del commercio entro un unico progetto. La stella, infatti, diventa un nastro che si richiude su se stesso.

35

Via Roma, 8 / Gargnano

LA STELLA DEI DISTRETTI DEL COMMERCIO

VIE DELL’ACQUA E DEL VINO

28 SPONGADÌ

31

LAGO di GARDA

LATTE

BERGAMO

10

Via Roma 83, Loc.Remort / Treviso Bresciano

VENEZIA

BURRO

VERONA

Via G. Reverberi 12 / Provaglio Valle Sabbia

9

BRESCIA

DI CAPRA 07 FORMAGGI Loc. Livemmo / Pertica Alta

MILANO

Via T. Secchi 11 / Nozza

TORINO

NOSTRANI VALLE SABBIA 06 FORMAGGI Loc. Rosaghe / Casto

DI MALGA 08 FORMAGGI Pertica Bassa

COMUNE DI VESTONE Piazza Garibaldi 12 25078 Vestone (BS) Tel. 0039 0365 81241 Fax 0039 0365 820510 info@comune.vestone.bs.it www.comune.vestone.bs.it

Via Parrocchia, 34 / Bagolino Via Tito Speri 16 A / Ponte Caffaro Via Caduti 49 / Ponte Caffaro

Realizzato con il contributo di Regione Lombardia V bando Distretti del Commercio Itinerari dell’attrattività

BAGOSS

Comune di Vestone

01

ITINERARIO

ITINERARIO

Arte e Storia

del Fare

I DISTRETTI DEL COMMERCIO

Questa mappa va nell’ottica di valorizzare DISTRETTO DEL COMMERCIO luoghi dell’arte le “comunità distrettuali di eccellenza” ALTA VALLE SABBIA promuovendo come unica realtà di Vestone (capofila di luoghi deiComune mestieri economico-attrattiva le aree della Valle progetto), Comune di Anfo, Comune di Sabbia e dell’Alto Garda Bresciano. luoghi Queste del Bagolino, sacroComune di Casto, Comune di aree sono già state considerate affini Lavenone, Comune di Mura, Comune di luoghi della storia all’interno dell’area LEADER (denominate Pertica Alta, Comune di Pertica Bassa. “Terra tra i due laghi “ – Garda e Idro) e sono attualmente rappresentate DISTRETTO DIFFUSO DEL COMMERCIO all’interno di un unico Gruppo di Azione DI GARDONE RIVIERA, SALÒ E Locale (GAL GardaValsabbia). La TOSCOLANO MADERNO coesione appare una scelta ancor più Comune di Gardone Riviera, Comune di funzionale nella prospettiva di EXPO Salò, Comune di Toscolano Maderno. 2015, l’opportunità più imminente per testare i potenziali livelli di crescita e DISTRETTO DEL COMMERCIO DEI di interlocuzione fra sistemi esistenti. BORGHI DELL’ALTO LAGO DI GARDA È inoltre motivata da una strategia SUB AREA GARGNANO, TIGNALE, consolidata di collaborazione fra i due VALVESTINO territori, le due Comunità Montane di Comune di Gargnano, Comune di riferimento, i Sistemi Turistici, etc. Tignale, Comune di Valvestino. Sono quindi coinvolti nel progetto i seguenti 7 Distretti del Commercio e rispettivi comuni:

IL DISTRETTO DEL CHIESE sport Comune di Gavardo, Comune di Paitone, Comune di Prevalle. natura “LE CIME DEL LAGO” tempo libero Comune di Idro, Comune di Provaglio mercati Valsabbia, Comune di Treviso Bresciano. “CONCA D’ORO” Comune di Odolo, Comune di Agnosine, Comune di Preseglie. DISTRETTO INTERCOMUNALE DEL COMMERCIO DEL MEDIO CHIESE Comune di Roè Volciano, Comune di Vullanuova sul Clisi, Comune di Vobarno.

ITINERARIO

del Gusto vie del latte vie dell’olio vie della terra vie dell’acqua e del vino


ALTO GARDA BRESCIANO E VALLE SABBIA

VIE DELL’ACQUA E DEL VINO 35 36 37 38 39 40 41

Vini del Garda Enoteca Grappa Trote Pesci di lago Idromele Cedrata

del Gusto

N

DO

vie del latte vie dell’olio vie della terra vie dell’acqua e del vino

BAGOLINO

01 11 38

O

OR

ST

A /M E ION /T

NA

DI

L PIG

M

CA

VIE DELLA TERRA

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 42

Bagoss Formaggella Vallesabbia Formaggella di Tremosine Tombea Formaggi nostrani Alto Garda Formaggi nostrani Valle Sabbia Formaggi di capra Formaggi di malga Burro Latte Formaggi stagionati

VIE DELL’OLIO

IO

ITINERARIO

VIE DEL LATTE

12 Olio extravergine e capperi 13 Olio extravergine biodinamico 14 Olio extravergine patè d’olive 15 Olio extravergine olio agrumato

di oliva di oliva

Piccoli Frutti Marmellate Miele Capperi del Garda Castagne e marroni Carne biologica Verdura Carne e salumi Carne bovina razza piemontese Salame nostrano Trippa Pane e prodotti da forno Spongadì Abissino Biscotti Torta di rose Scalitù Tartufi Cotechino Prodotti tipici valsabbini

di oliva e di oliva e

VALVESTINO PERTICA ALTA

MURA

TIGNALE SUL GARDA IDRO

42

RD GA

15 37

16 18

25

le vie del latte VESTONE CASTO

04

07 18 40

LAVENONE

L DE A

27

03 35

RIV

ANFO

TREMOSINE

o d’ I

08 17 30 38

Lag

PERTICA BASSA

A

dro

TRENTINO ALTO ADIGE

06 11

TREVISO BRESCIANO

26 32 34 39

Lago di Valevestino

09

06 27

GARGNANO

05 12 19 28

Lago di Garda VA

L

TR

E

AN EZZ

IA ESC

UM /L

AGNOSINE

10 31

ODOLO

23 24

PROVAGLIO VALSABBIA

27

VOBARNO

BR

07

TOSCOLANO MADERNO

21 39

ROÈ VOLCIANO

VILLANUOVA SUL CLISI

le vie dell’olio PAITONE

GAVARDO

33

GARDONE RIVIERA

16 39

SALÒ

LEGENDA

14 20 23 29 35 39 41

13 22 35 39

COMUNE CAPOLUOGO DI DISTRETTO

23

36

COMUNI APPARTENENTI AI DISTRETTI

DISTRETTI DEL COMMERCIO Proposta 01

STRADA PRINCIPALE VIE DEL LATTE

BRES C

PREVALLE

39

02

IA / DESE NZAN O

le vie della terra

PRESEGLIE

IA

P OM

VIE DELL’OLIO VIE DELLA TERRA VIE DELL’ACQUA E DEL VINO

BR REZ ESCIA ZAT O

le vie dell’acqua e del vino

LA STELLA DEI DISTRETTI DEL COMMERCIO LA FORMA


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