Feel Christmas 2017
Feel Christmas Christmas Activities program Weihnachtsaktivitäten-Programm Gift Vouchers Geschenk Vouchers Christmas Gala Dinner Weihnachts Gala Dinner New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner Book On-line Buchen Sie On-line
FOR MORE INFORMATION | FÜR WEITERE INFORMATIONEN +351 291 930 930 | reservations@galoresort.com For those with special diet requirements or allergies who may wish to know about ingredients used, please ask at the time of booking. Gäste mit besonderen Diät Wünschen oder Allergien, die alle verwendeten Inhaltsstoffe wissen möchten, bitten wir dies bei der Buchung anzugeben.
| EN
Christmas Celebrations with Galo Resort Hotels are always special... We have prepared a complete programme of events, delicious menus and exclusive experiences to be enjoyed while staying at the Resort or just visiting for the day. This brochure offers you all the information you need to have a wonderful Christmas and New Years Celebration. Please check the all the exclusive menus, dinner parties and gift vouchers. We know how special Christmas is, so if there is some special plan we can help you with, please get in touch. Our team will manage all the details for a unique and unforgetable experience.
| DE
Weihnachten der Galo Resort Hotels ist immer eine ganz besondere Zeit… Wir haben ein komplettes Programm von Veranstaltungen zusammengestellt, ganz besondere Menues, und einzigartige Erlebnisse während Ihres Aufenthalts im Resort, oder auch für einen Tagesbesuch bei uns. In der Broschüre finden Sie alle notwendigen Informationen, um einzigartiges Weihnachten und Neues Jahr zu erleben. Feierlichkeiten: bitte informieren sie sich über unsere exklusiven Menues und Geschenk Voucher. Wir wissen, wie besonders Weihnachten ist – Wenn Sie einen speziellen Plan haben, wenden Sie sich bitte an uns. Unser Team wird sich um alle Einzelheiten für ein unvergessliches Erlebnis kümmern.
Feel Christmas
December Program | Programm Dezember Workshops
Workshops
15
DEC DEZ
Friday Freitag
20
DEC DEZ
Wednesday Mittwoch
How do we make Liquor? Join our Liquor Workshop, tasting & cooking/ baking lesson of Christmas Cookies at 3:30pm at the Restaurante Ondamar. Please sign up at the Reception Galosol.
Cooking lesson: Baking the typical Madeira Honey Cake and learning how to make the famous “Poncha” (traditional drink) at the Restaurante Ondamar, from 03:30pm.
Wie macht man Likör?? Likör-Workshop und viel, viel Spaß! Weihnachtsplätzchen Backstunde um 15:30 Uhr in der Restaurante Ondamar.
Wie macht man Poncha und Honigkuchen? Um 15:30 Uhr in der Restaurante Ondamar. Bitte für den Workshop an der Rezeption anmelden.
Feel Christmas
Jesus Birth Christmas Mass Weihnachtsmesse
21
DEC DEZ
Thursday Donnerstag
Meeting point at the Reception Galosol - 05:10 am Going with our hotel bus to the nearby local church of Boa Nova. The price per person is 5,00€. Treffpunkt - 5:10 Uhr vor der Rezeption Galosol. Abfahrt mit unserem Hotelbus zur nahegelegenen Kirche in Boa Nova. Preis pro Person 5,00€
December Program | Programm Dezember Market Night Marktnacht
23
DEC DEZ
Saturday Samstag
Visit to the Typical Market-Night and sightseeing of the Christmas lights in Funchal. Departure with the hotel bus from the reception Galosol at 08:30pm and the return at 00:30am. Besuchen Sie mit uns die traditionelle Marktnacht und bestaunen Sie das Lichtermeer in Funchal. Abfahrt mit unserem Hotelbus an der Rezeption Galosol um 20:30 Uhr. Rückkehr um 00:30 Uhr.
Christmas Cocktail Weihnachtscocktail
24
DEC DEZ
Sunday Sonntag
We are pleased to invite you to attend the Management Christmas Eve Cocktail, taking place at Sala Atlântico at 6pm. Um 18.00 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserem Weihnachtscocktail mit unserer Hoteldirektion ein, der in der Sala Atlântico stattfinden wird.
Feel Christmas
Christmas Dinner Weihnachts Gala Dinner
24
DEC DEZ
Sunday Sonntag
Our Executive Chef Ricardo Sousa, prepares a Christmas Dinner from 7:00pm in the Restaurante Ondamar, with a Christmas Choir live performance starting at 8:00pm. Dress Code: Smart Casual. Unser Küchenchef Ricardo Sousa hat anschließend für Sie ein Gala – Weihnachtsdinner, um 19.00 Uhr, im Restaurante Ondamar vorbereitet, begleitet wird dieses von einem Weihnachtschor ab 20:00 Uhr. Dress Code: Smart Casual.
December Program | Programm Dezember
25
DEC DEZ
Monday Montag
New Year Cocktail Silvestercocktail
Silvester Race Silvesterlauf
Christmas Day Weihnachtstag
28
DEC DEZ
Thursday Donnerstag
31
DEC DEZ
Sunday Sonntag
Breakfast will be served at Restaurante Ondamar and Hotel Alpino Atlântico from 8:00am to 11am.
Make your registration at the Galo Active - Health Club until the 27th December. Price per person: 10€ including transport.
We are pleased to invite you to attend the New Year’s Eve Management Cocktail, taking place at Sala Atlântico at 6pm.
Das Frühstück wird heute von 8:00 Uhr bis 11:00 Uhr serviert im der Restaurante Ondamar und Hotel Alpino Atlântico.
Der Silvesterlauf von Funchal ist ein traditioneller Langstreckenlauf, der jedes Jahr erneut in der Innenstadt von Funchal veranstaltet wird. Start und Ziel: Avenida Francisco Sá Carneiro, am Platz „Praça do Mar“ um 19Uhr. Anmeldung: Galo Active - Health Club 10€ pro Person inklusive Transport.
Um 18.00 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserem Silvestercocktail mit unserer Hoteldirektion ein, der in der Sala Atlântico stattfinden wird.
Feel Christmas
December Program | Programm Dezember New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner
31
DEC DEZ
Sunday Sonntag
Following the cocktail, our New Year’s Eve Dinner will start at 6:30pm at Restaurant Ondamar featuring live music entertainment. Dress Code: Formal. Transport to fireworks included with sparkling wine and midnight soup. Anschließend wird unser Silvestergaladinner um 18.30Uhr mit Live Musik im Restaurant Ondamar eröffnet. Dress Code: Formal. Transport zum Feuerwerk ist inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts Suppe.
New Year Fireworks Show SilvesterFeuerwerks
31
DEC DEZ
Sunday Sonntag
01
JAN JAN
Monday Montag
Enjoy the New Year Fireworks Show. We leave the Hotel Galosol reception at 9.45pm and will enjoy the fireworks from a privileged viewpoint overlooking Funchal whilst sipping a glass of sparkling wine. Return trip at about 0:30am.
After the fireworks we would like to invite you to celebrate the New Year with us. We have prepared a light meal, a Madeira Traditional Chicken Broth, for you to enjoy at the Ondamar Gastro Pub with cocktails and great music.
Besichtigung des berühmten SilvesterFeuerwerks mit einer Aussicht über ganz Funchal. Die Abfahrt mit dem Bus ab dem Hotel Galosol ist um 21.45 Uhr. Rückfahrt um 00.30 Uhr.
Nach der Besichtigung des Feuerwerks, laden wir Sie herzlich ein, mit uns in der Capoeira Bar in das neue Jahr zu feiern. Dort wird eine leichte traditionelle Hühnerbrühe bereitstehen, bei leckeren Cocktails und schöner Unterhaltungs- musik.
Fireworks Show Transfer Transfer Zum Grossen Feuerwerk
25€ Per HB Client Pro HP Gäst
Traditional Chicken Broth Traditionelle Hühnerbrü
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Special Gifts | Besondere Geschenke DINNING ABENDENSSEN
SPA TREATMENTS SPA BEHANDLUNGEN
AYURVEDA CURE AYURVEDA KUR
Special dinner for 2 Besonderes dinner für 2
Abhyanga Full body oil massage Ganzkörper Öl-Massage
One day Cure Eintagskur
ONDA REVITAL LOUNGE
ALPINO ATLÂNTICO
74€
140€
Sound bowl Massage Klangschalen Massage
Weekend Cure Wochenendkur
ONDA REVITAL LOUNGE
ALPINO ATLÂNTICO
95€
270€
ONDAMAR GASTRO PUB MENU 2
40€
Mukabhyanga face & upper body Gesicht und Oberkörper ONDA REVITAL LOUNGE
49€
BOOK NOW! | RESERVIEREN SIE JETZT! +351 291 930 930 | reservations@galoresort.com
Christmas Gala Dinner Weihnachts Gala Dinner 24
DEC DEZ
Saturday Samstag
RESTAURANTE ONDAMAR
67€
Price per person. VAT included | House drinks included Preis pro Person. Inkl. MwSt | Getränke des Hauses inklusive
MENU Chestnut soup with roasted pepper cream Zarte Kastanien-Creme mit gerösteter Paprika Marinated salmon with beets and saffron under granny smith apple salad and sour cream Marinierter Lachs mit Rüben und Safran auf einem Salat aus Granny Smith Äpfeln und einer Crème Fraîche Bream fillet with limpets sauce and lemon Seebrassen Filet mit Napfschnecken-Soße und Zitrone Tangerine sorbet Mandarinen-Sorbet Marinated chicken breast in yogurt and spice scented In Joghurt marinierte Hühnchenbrust mit Kräutern Profiterole with hazelnut cream, red fruits panna cotta and crunchy dried fruits Windbeutel mit Mandel-Creme und Panna Cotta mit roten Früchten, gefüllte Éclaires und knusprigen Trockenfrüchten
New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner 31
DEC DEZ
Saturday Samstag
RESTAURANTE ONDAMAR 107€
Transport to Fireworks with sparkling wine and midnight soup included. Transfer zum großen Feuerwerk ist inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts Suppe. Price per person. VAT included | House drinks included Preis pro Person. Inkl. MwSt | Getränke des Hauses inklusive
MENU Baked pumpkin soup with fennel decorated with feta cheese Kürbiscreme-Suppe mit Fenchel – dekoriert mit Feta Käse Marinated shrimp with citrus served with cucumber salad, lightly toasted seeds and ginger caramel Marinierte Garnelen - serviert mit Gurkensalat, leicht gerösteten Körnern und Ingwer-Karamel Salmon tenderloin, mango and lime sauce with white carrot puree and peas Lachsfilet mit Mango und Limonensoße - serviert mit Puré aus weißen Karotten und Erbsen Surinam cherry Sorbet Pitanga Sorbet Veal medallion with foie gras sauce and chocolate served with mushrooms and potatoes Kalbsmedaillon mit einer Soße aus Foie-gras und Schokolade serviert mit Boletos Pilzen und neuen Kartoffeln “Crème brûlée“ with meringue, macarons and red fruits ice cream Créme brulé mit Baiser und Eis aus roten Früchten
FIREWORK SHOW TRANSFER TRANSFER ZUM GROSSEN FEUERWERK
25€
Per HB Client | Pro HP Gäst
Transport to Fireworks includes sparkling wine and midnight soup Transport zum Feuerwerkist inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts Suppe
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