Feel Christmas 2018
Feel Christmas Christmas Activities program Weihnachtsaktivitäten-Programm Christmas Gala Dinner Weihnachts Gala Dinner New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner Restaurants & Bars Schedule Restaurants & Bars Zeitplan Book On-line Buchen Site Online
FOR MORE INFORMATION | FÜR WEITERE INFORMATIONEN +351 291 930 930 | reservations@galoresort.com For those with special diet requirements or allergies who may wish to know about ingredients used, please ask at the time of booking. Gäste mit besonderen Diät Wünschen oder Allergien, die alle verwendeten Inhaltsstoffe wissen möchten, bitten wir dies bei der Buchung anzugeben.
Christmas Celebrations with Galo Resort Hotels are always special... We have prepared a complete programme of events, delicious menus and exclusive experiences to be enjoyed while staying at the Resort or just visiting for the day. This brochure offers you all the information you need to have a wonderful Christmas and New Years Celebration. Please check the all the exclusive menus, dinner parties and gift vouchers. We know how special Christmas is, so if there is some special plan we can help you with, please get in touch. Our team will manage all the details for a unique and unforgetable experience.
Weihnachten der Galo Resort Hotels ist immer eine ganz besondere Zeit… Wir haben ein komplettes Programm von Veranstaltungen zusammengestellt, ganz besondere Menüs, und einzigartige Erlebnisse während Ihres Aufenthalts im Resort, oder auch für einen Tagesbesuch bei uns. In der Broschüre finden Sie alle notwendigen Informationen, um ein einzigartiges Weihnachten und Neues Jahr zu erleben. Feierlichkeiten: bitte informieren sie sich über unsere exklusiven Menüs und Geschenkgutschein. Wir wissen, wie besonders Weihnachten ist – Wenn Sie eine speziellen Idee haben, wenden Sie sich bitte an uns. Unser Team wird sich um alle Einzelheiten für ein unvergessliches Erlebnis kümmern.
Feel Christmas
Liquor and Cookies workshop Likör und cookies Workshop
12
DEC DEZ
Wednesday Mittwoch
Madeira Honey Cake & “Poncha” Workshop “Bolo de Mel” & “Poncha” Workshop
19
DEC DEZ
Wednesday Mittwoch
5:00pm 17:00Uhr Restaurante Ondamar
4:45 pm 16:45 Uhr Restaurante Ondamar
Our Christmas Traditional Recipes. Join our Liquor and Cookies workshop. Please sign up at Galosol Reception.
Our Christmas Traditional Recipes. Join our “Bolo de Mel” - Madeira Honey Cake & “Poncha” Workshop. Please sign up at Galosol Reception.
Unsere Traditionelle Weihnachten Rezepte. Likör und cookies Workshop. Bitte melden sie sich an der Galosol Rezeption.
Unsere Traditionelle Weihnachten Rezepte. “Bolo de Mel” & “Poncha” Workshop. Bitte melden sie sich an der Galosol Rezeption.
Feel Christmas
Childbirth Masse Weihnachtsmesse
22
DEC DEZ
Saturday Samstag
Departure: 5:10am Abfahrt: 5:10Uhr Meeting point Treffpunkt: Galosol Hotel Reception Bus transfer: 5€ p/Person Childbirth Masses combine religious and fun aspects, including traditional music, food and regional drinks. Please be aware as this is a typical local celebration it is expected a large number of people. Geburtsmessen sind Novenen, die religiöse und lustige Aspekte wie traditionelle Musik, Speisen und regionale Getränke kombinieren. Bitte beachten Sie, dass dies eine typische lokale Feier ist, von der eine große Anzahl von Menschen erwartet wird.
Xmas Market Night & Light Tour Weihnachten Marktnacht & Lichtermeer Tour
23
DEC DEZ
Sunday Sonntag
Christmas Cocktail Weihnachtscocktail
24
DEC DEZ
Monday Montag
Christmas Dinner Weihnachts Gala Dinner
24
DEC DEZ
Monday Montag
Departure: 8pm Abfahrt: 20Uhr Return: 11pm Rückfahrt: 23Uhr
Galomar/Galosol: Sala Atlântico - 6:00pm 18:00Uhr
Restaurante Ondamar 7:00pm 19:00Uhr
Meeting point Treffpunkt: Galosol Hotel Reception
Alpino Atlântico: Sala Repouso - 5:15pm 17:15Uhr
Christmas Gala Dinner with live music
Bus transfer: 12,50€ p/Person Christmas Market Night, on the 23rd of December, is an important local tradition. Buy some fresh products, while you socialize and have fun. Please be aware as this is a typical local celebration it is expected a large number of people.
The hotel’s Management Team invites you to attend this festive Cocktail Reception. Das Managementteam des Hotels lädt Sie zu diesem festlichen Cocktailempfang ein.
Die Weihnachtsmarktnacht am 23. Dezember ist eine wichtige lokale Tradition. Kaufen Sie frische Produkte, während Sie Kontakte knüpfen und Spaß haben. Bitte beachten Sie, dass dies eine typische lokale Feier ist, von der eine große Anzahl von Menschen erwartet wird.
Feel Christmas
Weihnachts-Gala-Dinner mit live musik Dress code: Smart Casual
Christmas Day Weihnachtstag
25
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
Christmas Day Extended Breakfast Buffet Weihnachtstag Erweitertes Frühstücksbuffet 8:00am - 11:00am 8:00-11:00Uhr
New Year Cocktail Silvestercocktail
Saint Sylvester's race Silvesterlauf
28
DEC DEZ
Friday Freitag
The Saint Sylvester's race is a traditional race with approximately 6km that takes place every year in downtown Funchal. Make your registration at the Galo Active Health Club. Please check prices and availability directly. Der Silvesterlauf von Funchal ist ein traditioneller Langstreckenlauf, der jedes Jahr erneut in der Innenstadt von Funchal veranstaltet wird. Melden Sie sich im Galo Active Health Club an - Informieren Sie sich sofort über Verfügbarkeit und Preise.
Feel Christmas
31
DEC DEZ
Monday Montag
Galomar/Galosol: Sala Atlântico - 6:00pm 18:00Uhr Alpino Atlântico: Sala Repouso - 5:15pm 17:15Uhr The hotel’s Management Team invites you to attend this festive Cocktail Reception. Das Managementteam des Hotels lädt Sie zu diesem festlichen Cocktailempfang ein.
New Year Celebration Silvesterfeierlichkeiten
New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner
31
DEC DEZ
Monday Montag
6:30pm 18:30Uhr Restaurante Ondamar New year’s Eve Gala Dinner includes live music entertainment and transfer to fireworks viewing point, where at midnight we will serve a sparkling wine flute. Das Silvester-Gala-Dinner beinhaltet Live-Musik und einen Transfer zum Feuerwerk-Aussichtspunkt, wo um Mitternacht eine Sektflöte. Dress code: Formal
31
DEC DEZ
Monday Montag
Capoeira Lounge After the fireworks show we would like to invite you to celebrate the new year with us. We have prepared a light meal, “Madeira Traditional Chicken Broth” that will be served at arrival. Enjoy the music and cocktails through the night. Nach dem Feuerwerk möchten wir Sie einladen, mit uns das neue Jahr zu feiern. Wir haben eine leichte Mahlzeit vorbereitet, „Madeira Traditional Chicken Broth“, die bei der Ankunft serviert wird. Genießen Sie die Musik und Cocktails durch die Nacht.
Feel Christmas
Galo Punge
01
JAN JAN
Tuesday Dienstag
12:00pm 12:00Uhr Lido Galomar Enjoy the very first dive of the year! Bring your swimsuit and a funny accessorize. Genieße den allerersten Tauchgang des Jahres! Bringen Sie Ihren Badeanzug und ein lustiges Accessoire.
Christmas Gala Dinner Weihnachts Gala Dinner 24
DEC DEZ
Monday Montag
RESTAURANTE ONDAMAR 66,5€
Price per person. VAT included | House drinks included Preis pro Person. Inkl. MwSt | Getränke des Hauses inklusive
MENU Leek cream with parmesan crisps and chia seeds Lauchcreme mit Parmesankrokant und Chia-Samen Tuna belly confit served with passion fruit mayonnaise and marinated vegetable salad Konfitiertes gebratenes Ventresca (Bauchfleisch) vom Thunfisch mit Maracuja-Mayonnaise und Salat aus geschnittenem Gemüse in Marinade Codfish fillet served with sweet potatoes, tomato jam and a scent of truffle oil Stockfischfilet, serviert mit Süßkartoffel und Tomatenkompott, parfümiert mit Trüffelolivenöl Tamarillo sorbet Sorbet aus englischer Tomate Grilled veal fillet with flower of salt served with baby vegetables, mango and mustard sauce Gegrilltes Kalbslendensteak mit Salzblume, serviert mit Baby-Gemüse und Senf- und Mangosauce Homemade yoghurt pudding with cream & basil ice cream decorated with seasonal fruits and sponge cake Hausgemachter Joghurtpudding mit Sahne- und Basilikum-Eis, dekoriert mit saisonalem Obst und pão-de-ló (Biskuitkuchen)
New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner 31
DEC DEZ
Monday Montag
RESTAURANTE ONDAMAR 106,5€
HB guests: transport to Fireworks with sparkling wine and midnight soup include. HP Gäste: transfer zum großen Feuerwerk ist inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts-Suppe. Price per person. VAT included | House drinks included Preis pro Person. Inkl. MwSt | Getränke des Hauses inklusive
MENU Beef and vegetable broth with homemade bread Gemüse- und Fleischbrühe, serviert mit hausgemachtem Brot Salmon tartare decorated with mini greens and Surinam cherry vinaigrette Lachstartar, dekoriert mit Mini-Erbsen und Pitanga-Vinaigrette Assorted fish and seafood with Madeira traditional crispy polenta and marinated vegetables Gemischter Fisch und Meeresfrüchte mit frittierte Maiswürfel und mariniertes Gemüse Basil and lemon sorbet Limetten- und Basilikumsorbet Chicken Supreme with Madeira wine poured on top, served with asparagus and new potatoes with a delicious balsamic chocolate sauce Wachtelbrust, in Madeiraweinsauce, serviert mit Spargel und neuen Kartoffeln mit köstlicher Schokoladen- und Balsâmicosauce Cottage cheese delight with red berries, grilled pineapple served with coconut ice cream and caramel syrup Köstlichkeit aus Frischkäse der Insel mit roten Früchten, gegrillter Ananas, begleitet mit Kokos-Eis und Karamellsauce
31
DEC DEZ
Monday Montag
Departure 9:45pm | Return trip 0:30am Abfahrt 21:45Uhr | Rückfahrt 00:30Uhr
Fireworks Show Grossen Feuerwerk TRANSFER
Meeting point Treffpunkt: Galosol Hotel Reception 25,00€ p/Person Free for HB guests Gratis für HP Gäste Enjoy the fireworks from a privileged viewpoint over-looking Funchal. Includes sparkling wine and midnight soup. Besichtigung des berühmten Silvester feuerwerks mit einer Aussicht über ganz Funchal. Inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts-Suppe.
24
DEC DEZ
Restaurante Ondamar 7:30-10:30am | 6:00-9:00pm 7:30-10:30 | 18:00-21:00 Uhr
Pizzeria Galosol 12:00pm-3:00pm 12:00-15:00 Uhr
Restaurante Atlantis
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr
Capoeira Lounge Bar 5:00pm-1:00am 17:00-01:00 Uhr
Restaurants & Bars
Pool Bar
10:00am-5:00pm 10:00-17:00 Uhr
25
DEC DEZ
Restaurante Ondamar 8:00-11:00am | 6:00-8:30pm 8:00-11:00 | 18:00-20:30 Uhr
Pizzeria Galosol 12:00pm-10:00pm 12:00-22:00 Uhr
Restaurante Atlantis
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr
Capoeira Lounge Bar 1:00pm-1:00am 13:00-01:00 Uhr
Pool Bar
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
26
DEC DEZ
31
DEC DEZ
Restaurante Ondamar
Restaurante Ondamar
Pizzeria Galosol
Pizzeria Galosol
Restaurante Atlantis
Restaurante Atlantis
Capoeira Lounge Bar
Capoeira Lounge Bar
Pool Bar
Pool Bar
7:30-10:30am | 6:00-8:30pm 7:30-10:30 | 18:00-20:30 Uhr 12:00pm-10:00pm 12:00-22:00 Uhr
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 1:00pm-1:00am 13:00-01:00 Uhr
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
27
30
7:30-10:30am | 6:00pm 7:30-10:30 | 18:00 Uhr 12:00pm-3:00pm 12:00-15:00 Uhr
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 5:00pm-11:00pm | 0:30am-3:00am 17:00-23:00 Uhr | 00:30-03:00 Uhr 10:00am-5:00pm 10:00-17:00 Uhr
DEC DEZ
01
JAN JAN
Restaurante Ondamar
Restaurante Ondamar
Pizzeria Galosol
Pizzeria Galosol
Restaurante Atlantis
Restaurante Atlantis
Capoeira Lounge Bar
Capoeira Lounge Bar
Pool Bar
Pool Bar
7:30-10:30am | 6:00-8:30pm 7:30-10:30 | 18:00-20:30 Uhr
12:00pm- 3:00pm | 6:00-10:00pm 12:00-15:00 | 18:00-22:00 Uhr 8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 5:00pm-1:00am 17:00-01:00 Uhr
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
8:00-11:00am | 6:00-8:30pm 8:00-11:00 | 18:00-20:30 Uhr 12:00pm-10:00pm 12:00-22:00 Uhr
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 1:00pm-1:00am 13:00-01:00 Uhr
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
Book online! Buchen Sie Online!
www.galoresort.com Please check our rates on-line. Book directly! Best rates garanteed. Bitte checken Sie unsere Preise online. Buchen Sie direkt! Wir garantieren beste Preise.
Feel Christmas
+351 291 930 930 | reservations@galoresort.com | www.galoresort.com