feel Christmas 2019
feel Christmas Christmas Activities program Weihnachtsaktivitäten-Programm Christmas Gala Dinner Weihnachts Gala Dinner New Year’s Eve Dinner Silvester Gala Dinner Restaurants & Bars Schedule Restaurants & Bars Zeitplan Book On-line Buchen Site Online
FOR MORE INFORMATION | FÜR WEITERE INFORMATIONEN +351 291 930 930 | reservations@galoresort.com For those with special diet requirements or allergies who may wish to know about ingredients used, please ask at the time of booking. Gäste mit besonderen Diät Wünschen oder Allergien, die alle verwendeten Inhaltsstoffe wissen möchten, bitten wir dies bei der Buchung anzugeben.
Our Christmas celebrations are always special... We have prepared a complete programme of events, delicious menus and exclusive experiences to be enjoyed while staying at the Resort or just visiting for the day. This brochure offers you all the information you need to have a wonderful Christmas and New Years Celebration. Please check the all the exclusive menus, dinner parties and gift vouchers. We know how special Christmas is, so if there is some special plan we can help you with, please get in touch. Our team will manage all the details for a unique and unforgetable experience.
Unsere Weihnachtsfestlichkeiten sind immer Besonders..
Wir haben ein komplettes Programm von Veranstaltungen zusammengestellt, ganz besondere Menüs, und einzigartige Erlebnisse während Ihres Aufenthalts im Resort, oder auch für einen Tagesbesuch bei uns. In der Broschüre finden Sie alle notwendigen Informationen, um ein einzigartiges Weihnachten und Neues Jahr zu erleben. Feierlichkeiten: bitte informieren sie sich über unsere exklusiven Menüs und Geschenkgutschein. Wir wissen, wie besonders Weihnachten ist – Wenn Sie eine speziellen Idee haben, wenden Sie sich bitte an uns. Unser Team wird sich um alle Einzelheiten für ein unvergessliches Erlebnis kümmern.
feel Christmas
“PONCHA” WORKSHOP “PONCHA” WORKSHOP
CHRISTMAS LIQUOR TASTING WEIHNACHTSSCHNAPSVERKOSTUNG
13
DEC DEZ
Friday Freitag
17
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
COOKIES & MADEIRA HONEY CAKE WORKSHOP WEIHNACHTSPLÄTZCHEN & HONIGKUCHEN
18
DEC DEZ
Wednesday Mittwoch
8:30pm 20:30Uhr Capoeira Lounge
8:30pm 20:30Uhr Capoeira Lounge
04.45pm 16:45Uhr Restaurante Ondamar
Join our tasting! Please sign up at Galosol Reception.
Join us and learn how to make the famous “Poncha” (traditional drink) at the Capoeira Lounge, at 8.30 pm. Please sign up at the Reception Galosol.
Join our cooking/ baking lesson of Christmas Honey Cookies & Madeira Honey Cake at 5:00pm at Restaurante Ondamar. Please sign up at the Reception Galosol.
Einheimische Weihnachtsschnapsverkostung! Bitte für die Verkostung an der Rezeption anmelden.
Machen Sie mit und lernen Sie, wie man den berühmten „Poncha“ (traditionelles Getränk) zubereitet. Treffpunkt in der Capoeira Lounge um 20.30Uhr. Bitte an der Rezeption Galosol anmelden.
feel Christmas
Weihnachtsplätzchen und Honigkuchen Backstunde um 17:00 Uhr im Restaurante Ondamar. Bitte an der Rezeption Galosol anmelden.
JESUS BIRTH CHRISTMAS MASS WEIHNACHTSMESSET
21
DEC DEZ
MARKET NIGHT & LIGHT TOUR MARKTNACHT & LICHTERMEER TOUR
Saturday Samstag
23
Departure: 5:10am Abfahrt: 5:10Uhr Meeting point Treffpunkt: Galosol Hotel Reception
DEC DEZ
Monday Montag
Departure: 8pm Abfahrt: 20Uhr Return: 11pm Rückfahrt: 23Uhr Meeting point Treffpunkt: Galosol Hotel Reception
Bus transfer: 5€ p/Person
Bus transfer: 12,50€ p/Person
Childbirth Masses combine religious and fun aspects, including traditional music, food and regional drinks. Please be aware as this is a typical local celebration it is expected a large number of people. Geburtsmessen sind Novenen, die religiöse und lustige Aspekte wie traditionelle Musik, Speisen und regionale Getränke kombinieren. Bitte beachten Sie, dass dies eine typische lokale Feier ist, von der eine große Anzahl von Menschen erwartet wird.
Christmas Market Night, on the 23rd of December, is an important local tradition. Buy some fresh products while you socialize and have fun. Please be aware as this is a typical local celebration it is expected a large number of people. Die Weihnachtsmarktnacht am 23. Dezember ist eine wichtige lokale Tradition. Kaufen Sie frische Produkte, während Sie Kontakte knüpfen und Spaß haben. Bitte beachten Sie, dass dies eine typische lokale Feier ist, von der eine große Anzahl von Menschen erwartet wird.
feel Christmas
CHRISTMAS COCKTAIL WEIHNACHTSCOCKTAIL
24
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
Galomar / Galosol Alpino Atlântico: 5:30pm 17:30Uhr Sala Atlântico Christmas Cocktail with performance of Christmas Choir Weihnachtscocktail mit Weihnachtschor
CHRISTMAS DINNER WEIHNACHTS GALA DINNER
24
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
Galomar / Galosol: 7:00pm 19:00Uhr Restaurante Ondamar Christmas Gala Dinner with live music Weihnachts-Gala-Dinner mit live musik
Alpino Atlântico: 6.30pm 18:30 Uhr
Ayurveda Gala Dinner Dress code: Smart Casual
feel Christmas
CHRISTMAS DAY WEIHNACHTSTAG
25
DEC DEZ
Wednesday Mittwoch
Christmas Day Extended Breakfast Buffet Weihnachtstag Erweitertes Frühstücksbuffet Restaurante Ondamar Restaurante Atlantis 8:00am - 11:00am 8:00-11:00Uhr
NEW YEAR COCKTAIL SILVESTERCOCKTAIL
SAINT SYLVESTER'S RACE SILVESTERLAUF
28
DEC DEZ
Saturday Samstag
31
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
The Saint Sylvester's race is a traditional race with approximately 6km that takes place every year in downtown Funchal. Make your registration at the Galo Active Health Club. Please check prices and availability directly.
Galomar / Galosol: 6:00pm 18:00Uhr Sala Atlântico
Der Silvesterlauf von Funchal ist ein traditioneller Langstreckenlauf, der jedes Jahr erneut in der Innenstadt von Funchal veranstaltet wird. Melden Sie sich im Galo Active Health Club an - Informieren Sie sich sofort über Verfügbarkeit und Preise.
The hotel’s Management Team invites you to attend this festive Cocktail Reception.
Alpino Atlântico: 5:15pm 17:15Uhr Sala Repouso
Das Managementteam des Hotels lädt Sie zu diesem festlichen Cocktailempfang ein.
NEW YEAR’S EVE DINNER SILVESTER GALA DINNER
31
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
Galomar/Galosol: 6:30pm 18:30Uhr Restaurante Ondamar New year’s Eve Gala Dinner includes live music entertainment and transfer to fireworks viewing point where at midnight we will serve a sparkling wine flute. Das Silvester-Gala-Dinner beinhaltet Live-Musik und einen Transfer zum Feuerwerk-Aussichtspunkt, wo um Mitternacht eine Sektflöte.
Alpino Atlântico: 6.30pm 18:30 Uhr
Ayurveda Gala Dinner Dress code: Formal
feel Christmas
NEW YEAR’S DAY NEUJAHRSFRÜHSTÜCK
NEW YEAR CELEBRATION SILVESTERFEIERLICHKEITEN
31
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
Capoeira Lounge Live DJ After the Fireworks Show we would like to invite you to celebrate and dance with us the entry of the New Year. We will prepare a light meal, “Madeira Traditional Chicken Broth” that will be served upon arrival. Enjoy the music and cocktails through the night. Nach dem Feuerwerk möchten wir Sie einladen, mit viel Musik und Tanz den Jahreswechsel zu feiern. Wir werden eine leichte Mahlzeit vorbereiten, „Madeiras Traditionelle Hühnersuppe", welche bei Ankunft serviert wird. Genießen Sie die Musik und Cocktails die Nacht hindurch.
01
JAN JAN
Wednesday Mittwoch
New Year ‘s Day Extended Breakfast Buffet Erweitertes Neujahrsfrühstück Restaurante Ondamar Restaurante Atlantis 8:00am - 11:00am 8:00-11:00Uhr
GALO PUNGE
01
JAN JAN
Wednesday Mittwoch
12:00pm 12:00Uhr Lido Galomar Enjoy the very first dive of the year! Bring your swimsuit and a funny accessorize. Warm yourself with hot chocolate served by us. Genieße den allerersten Tauchgang des Jahres! Bringen Sie Ihren Badeanzug und ein lustiges Accessoire. Heisse Schokolade zum wärmen wird von uns serviert.
CHRISTMAS WEIHNACHTS gala dinner 24
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
RESTAURANTE ONDAMAR 66,5€
Price per person. VAT included | House drinks included Preis pro Person. Inkl. MwSt | Getränke des Hauses inklusive
MENU Creme de espargos com biscoito de parmesão Asparagus cream with parmesan biscuit Enrolado de salmão fumado com queijo Filadélfia, micro ervas e molho de citrinos Rolled smoked salmon with Philadelphia cheese, micro herbs and citrus sauce Filete de robalo selado, servido com puré de ervilha, batata roxa e molho de cebolinho Sea bass fillet served with pea puree, purple potato and chive sauce Sorbet de uva americana Grape sorbet Perna de frango recheada com frutos secos, servida com legumes da estação e molho de paté de fígado Stuffed chicken leg with dried fruits served with seasonal vegetables and liver paté sauce Brownie com sorbet de manga e frutos da estação perfumado com aromas da Madeira Brownie with mango sorbet and seasoned fruit scented with aromas from Madeira
NEW YEAR’S EVE SILVESTER gala dinner 31
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
RESTAURANTE ONDAMAR 106,5€
HB guests: transport to Fireworks with sparkling wine and midnight soup include. HP Gäste: transfer zum großen Feuerwerk ist inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts-Suppe. Price per person. VAT included | House drinks included Preis pro Person. Inkl. MwSt | Getränke des Hauses inklusive
MENU Pumpkin and lemongrass scented with anise Samtige Créme aus Kürbis und Zitronengras an Anis Tomato and curd puff pastry with basil sorbet Tomaten Quark Blätterteig mit Basilikumsorbet Octopus tentacle with baked potato and peppers chutney drizzled with butter and lemon sauce Kraken-Arme mit Ofenkartoffelchen und Paprika- Chutney beträufelt mit Butter und Zitronensauce Passion fruit sorbet Passionsfruchtsorbet Duck leg confit served with chestnut puree and white grapes Entenkeulen-Confit, serviert mit Kastanienpüree und Trauben Blackberry semifreddo with honeycomb and macarons Halbgetrorene Brombeertorte mit Honigwabe und Macarons
31
fireworks show grossen feuerwerk TRANSFER
DEC DEZ
Tuesday Dienstag
Departure 9:45pm | Return trip 0:30am Abfahrt 21:45Uhr | Rückfahrt 00:30Uhr Meeting point Treffpunkt: Galosol Hotel Reception 25,00€ p/Person Free for HB guests Gratis für HP Gäste Enjoy the fireworks from a privileged viewpoint over-looking Funchal. Includes sparkling wine and midnight soup. Besichtigung des berühmten Silvester feuerwerks mit einer Aussicht über ganz Funchal. Inbegriffen mit Sekt und einer Mitternachts-Suppe.
24
DEC DEZ
Restaurante Ondamar 7:30-10:30am | 6:00-9:00pm 7:30-10:30 | 18:00-21:00 Uhr
Pizzeria Galosol 12:00pm-3:00pm 12:00-15:00 Uhr
Restaurante Atlantis
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr
Capoeira Lounge Bar 5:00pm-1:00am 17:00-01:00 Uhr
restaurants & bars
Pool Bar
10:00am-5:00pm 10:00-17:00 Uhr
25
DEC DEZ
Restaurante Ondamar RESTAURANTE
ATLANTIS
8:00-11:00am | 6:00-8:30pm 8:00-11:00 | 18:00-20:30 Uhr
Pizzeria Galosol 12:00pm-10:00pm 12:00-22:00 Uhr
Restaurante Atlantis
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr
Capoeira Lounge Bar 10:30am-1:00am 10:30-01:00 Uhr
Pool Bar
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
26
DEC DEZ
31
DEC DEZ
Restaurante Ondamar
Restaurante Ondamar
Pizzeria Galosol
Pizzeria Galosol
Restaurante Atlantis
Restaurante Atlantis
Capoeira Lounge Bar
Capoeira Lounge Bar
Pool Bar
Pool Bar
7:30-10:30am | 6:00-8:30pm 7:30-10:30 | 18:00-20:30 Uhr 12:00pm-10:00pm 12:00-22:00 Uhr
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 10:30am-1:00am 10:30-01:00 Uhr
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
27
30
7:30-10:30am | 6:00pm 7:30-10:30 | 18:00 Uhr 12:00pm-3:00pm 12:00-15:00 Uhr
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 5:00pm-11:00pm | 0:30am-3:00am 17:00-23:00 Uhr | 00:30-03:00 Uhr 10:00am-5:00pm 10:00-17:00 Uhr
DEC DEZ
01
JAN JAN
Restaurante Ondamar
Restaurante Ondamar
Pizzeria Galosol
Pizzeria Galosol
Restaurante Atlantis (KITCHEN LAST ORDER: 9:30pm | 21:30)
Restaurante Atlantis
Capoeira Lounge Bar
Capoeira Lounge Bar
Pool Bar
Pool Bar
7:30-10:30am | 6:00-8:30pm 7:30-10:30 | 18:00-20:30 Uhr
12:00pm- 3:00pm | 6:00-10:00pm 12:00-15:00 | 18:00-22:00 Uhr 8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 10:30am-1:00am 10:30-01:00 Uhr
10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
8:00-11:00am | 6:00-8:30pm 8:00-11:00 | 18:00-20:30 Uhr 12:00pm-10:00pm 12:00-22:00 Uhr
8:00-10:00am | 11:30am-10:00pm 8:00-10:00 | 11:30-22:00 Uhr 1:00pm-11:00pm | 00:30am-3:00am 13:00-23:00 Uhr | 00:30-03:00 10:00am-10:00pm 10:00-22:00 Uhr
book online!
buchen Sie Online
www.galoresort.com Please check our rates on-line. Book directly! Best rates garanteed. Bitte checken Sie unsere Preise online. Buchen Sie direkt! Wir garantieren beste Preise.
feel 2019
+351 291 930 930 | reservations@galoresort.com | www.galoresort.com