GAN Aschehoug
B
Petra Andersson • Anette Jelvemark Nordqvist
INNGANG Skoleord for nybegynnere
B
Petra Andersson • Anette Jelvemark Nordqvist
INNGANG Skoleord for nybegynnere
GAN Aschehoug
© 2018 GAN Aschehoug, H. Aschehoug & Co (W. Nygaard), Oslo ISBN: 978-82-492-1944-5 bokmål 1. utgave / 1. opplag 2018 Originaltittel: Svalan Språkträning 2 © Petra Andersson, Anette Jelvemark Nordqvist og Studentlitteratur, Sverige 2017 Foto: Privat foto (side 30) Vladimir Korostyshevskiy / Shutterstock (side 36:2) Illustrasjoner: Utby IK (side 6, 8), Jakob Meijling (side 32, 34:1), Mårten Nordqvist (side 8:1, 12:2), Moa Graf (side 38) Trykk og innbinding: 07 Gruppen, 2018 Formgivning: Louise Nordborg, Louise Grafisk Form Grafisk tilrettelegging: Allworthy Design Oversatt av Eirik Ulltang Birkeland
Alle spørsmål om forlagets utgivelser kan rettes til: GAN Aschehoug Postboks 363 Sentrum 0102 Oslo E-post: forlag@gan.aschehoug.no www.gan.aschehoug.no
Materialet i denne publikasjonen er omfattet av åndsverklovens bestemmelser. Uten særskilt avtale med GAN Aschehoug er enhver eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring bare tillatt i den utstrekning det er hjemlet i lov eller tillatt gjennom avtale med Kopinor, interesseorgan for rettighetshavere til åndsverk. Utnyttelse i strid med lov eller avtale kan medføre erstatningsansvar og inndragning, og kan straffes med bøter eller fengsel.
Innhold 1 Kjøttkaker
mat og helse
beskrivende/instruerende tekst
4
2 Vi skal på tur i skogen
kroppsøving
fortellende tekst
6
3 Aktivitetsdag i skogen
kroppsøving
refererende/beskrivende tekst
8
oppe
naturfag
beskrivende tekst
10
5 Det viktige vannet
naturfag
beskrivende tekst
12
6 Hos tannpleieren
naturfag
fortellende tekst
14
7 Elevene spiller sammen
musikk
fortellende tekst
16
8 Skriv et leserinnlegg!
norsk
argumenterende tekst
18
9 Geometriske figurer
matematikk
beskrivende tekst
20
10 Månen
naturfag
beskrivende tekst
22
11 Lag en lommelykt
naturfag
refererende/instruerende tekst 24
12 Øyne som to soler
norsk
fortellende tekst
26
13 Skolen i Norge
norsk
beskrivende tekst
28
14 Hekle en lomme til mobilen
kunst og håndverk
instruerende tekst
30
15 Klimaet i verden
samfunnsfag
beskrivende tekst
32
16 Samene – Norges urfolk
samfunnsfag
beskrivende tekst
34
17 Antikken er fortsatt viktig
samfunnsfag
refererende tekst
36
18 Myten om kong Midas
norsk
fortellende tekst
38
19 Å analysere et bilde
norsk
sammensatt tekst
40
20 Elevrådet har et forslag
samfunnsfag
fortellende tekst
42
21 Norge er et demokrati
samfunnsfag
beskrivende tekst
44
22 Alt er materie
naturfag
beskrivende tekst
46
4 Skjelettet holder kroppen
Mat og helse – beskrivende/instruerende tekst (oppskrift) LES TEKSTEN
Kjøttkaker Kjøttkaker er runde boller laget av kjøttdeig, det vil si malt kjøtt av okse, svin eller lam. Kjøttdeigen kan bestå av bare oksekjøtt eller bare svinekjøtt, men den kan også være en blanding. Da er den gjerne merket som kjøttdeig av storfe og svin. Lammekjøttdeig er mindre vanlig i Norge enn i mange andre land. Kjøttfarsen kan blandes med ulike krydder, og det er vanlig å blande i melk, egg, brød eller havregryn. Kjøttkaker finnes i mange lands matkultur og er en veldig populær rett i Norge. Her er en oppskrift på tradisjonelle norske kjøttkaker.
ØV PÅ ORDENE det vil si • altså ___________________________ bestå av består besto bestått • inneholde ___________________________
Kjøttkaker
Ingredienser til fire personer
400 g kjøttdeig 1 ½ ts salt ¼ ts pepper ¼ ts malt muskat ¼ ts malt ingefær 2 ss potetmel 1 ½ dl vann eller melk Slik gjør du det: 1 Rør saltet godt inn i kjøttdeigen. Rør inn krydder og potetmel, og tilsett melk eller vann, litt av gangen. 2 Form farsen til runde kaker ved hjelp av en skje, _ hånden din og kaldt vann. 3 Ha smør i en middels varm stekepanne. Brun kakene i ca. 5 minutter på hver side til de har fått fin farge. 4 Ha kakene over i en gryte med vann og la dem trekke i ca. 10 minutter. Server kjøttkakene med for eksempel brun saus, poteter, grønn ertestuing og rørte tyttebær.
bare • kun, ikke noe annet ___________________________ vanlig • normal, det som skjer ofte ___________________________ en ingrediens -er • råvare i en matrett ___________________________ røre rører rørte rørt • blande ___________________________ tilsette tilsetter tilsatte tilsatt • legge til ___________________________ forme former formet formet • gi en spesiell form ___________________________ brune bruner brunet brunet • steke kjøttet til det blir brunt ___________________________ servere serverer serverte servert • sette fram, lage klart til å spise ___________________________
4
Mat og helse – oppgaver
Les og forstå 1 Hvordan lager man kjøttkaker? Sett setningene i riktig rekkefølge. _______ Ha kakene over i en gryte med vann og la dem trekke i ca. 10 minutter. _______ Rør inn krydder og potetmel. _______ Form farsen til runde kaker. _______ Server med saus, poteter, ertestuing og rørte tyttebær. _______ Tilsett melk eller vann. _______ Brun kakene i ca. 5 minutter på hver side.
1 Rør saltet godt inn i kjøttdeigen. _______ Forstå mer 2 Riktig (R) eller feil (F)?
R
F
a Kjøttdeigen kan være en blanding av oksekjøtt og svinekjøtt.
b Lammekjøttdeig er veldig vanlig i Norge.
c Man kan ha havregryn i kjøttfarsen.
d Kjøttkaker serveres også i andre land.
e Det er ikke så mange som spiser kjøttkaker i Norge.
Utvikle norsken din 3 Hva betyr disse forkortelsene fra matoppskrifter? g = _______________________________
dl = _______________________________
hg = _______________________________
l =
kg = _______________________________
krm = _______________________________
ml = _______________________________
ts = _______________________________
cl = _______________________________
ss = _______________________________
_______________________________
4 Bruk oppskriften på kjøttkaker som hjelp og skriv din egen oppskrift på en matrett du liker.
5
1
Kroppsøving – fortellende tekst LES TEKSTEN
Vi skal på tur i skogen Ibrahim har en lapp med seg hjem fra skolen. Klassen hans skal ha orientering i skogen på fredag. Elevene skal vise at de har lært seg hvordan man leser kart. Ibrahim har aldri vært i skogen. Han vet ikke hva orientering er, men han synes det er gøy å se på kart. Han kan de fire himmelretningene og er flink til å kjenne igjen høydedrag, myrer, stier og veier. Det skal bli spennende med tur i skogen. Han viser lappen til moren sin. ØV PÅ ORDENE
Hei! Fredag 2. september skal klassen ha sseaktivitetsdag i skogen. Vi møtes i kla rommet klokka 08.15. Vi skal være i ter skogen hele formiddagen, og vi avslut med med å grille pølser. Husk derfor å ta . pølser og eventuelt brød eller lomper , Kle deg etter været. Hvis det regner så ta på deg vanntette klær og sko eller støvler som du kan bruke under orienteringen. , Husk å ta med niste med brødskiver frukt og noe å drikke. Ta også med en ryggsekk til å ha tingene dine i. ! Velkommen til en koselig dag i skogen Vennlig hilsen Anette og Petra
orientering • gå eller løpe etter kart ___________________________ en himmelretning -er • nord er en himmelretning ___________________________ et høydedrag • sted der terrenget er høyere ___________________________ en myr -er • område i naturen som er mykt og vått ___________________________ en sti -er • smal vei i skogen som man kan gå på ___________________________ en aktivitetsdag -er • skoledag der man gjør andre aktiviteter enn vanlig ___________________________ avslutte avslutter avsluttet avsluttet • gjøre noe til sist ___________________________ vanntett • det som tåler vann ___________________________ en niste -r • mat som man tar med seg for å spise på skolen eller ute ___________________________
6
Kroppsøving – oppgaver
Les og forstå 1 Skriv riktig ord. a Nord, sør, øst og vest er __________________________________. b Vi trenger et __________________________________ når vi skal drive med orientering. c Fra morgenen til klokka 12 er det __________________________________. d Hvis det regner, er det lurt å ha __________________________________ på føttene. e Når jeg blir sulten, spiser jeg __________________________________. f Jeg har en __________________________________ på ryggen.
Forstå mer 2 Når skal klassen ha aktivitetsdag? _________________________________________________________________________________ 3 Hva skal de gjøre? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ 4 Hvor skal de treffes? _________________________________________________________________________________ 5 Hva mener lærerne med at elevene skal kle seg etter været? _________________________________________________________________________________ 6 Hva vil du ha i nisten din når du er i skogen? _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________
Utvikle norsken din 7 Øv på å fortelle om aktivitetsdagen. Beskriv hvor og når dere skal møte opp, og hva du skal ha med deg. Fortell det til en venn når du har øvd. 8
Skriv en melding fra Ibrahims mor til lærerne. Takk for lappen fra lærerne. Spør når klassen er tilbake på skolen igjen. Fortell at Ibrahim skal til tannlegen klokka 13.00. Spør om det finnes noen farlige dyr i skogen. Fortell at Ibrahim er allergisk mot ketsjup. Avslutt meldingen med en hilsen.
7
2
Kroppsøving – refererende/beskrivende tekst (faktaboks) LES TEKSTEN
ØV PÅ ORDENE
Aktivitetsdag i skogen Hei, farmor! Hvordan går det med deg? Jeg har lyst til å fortelle deg noe. I går var jeg i skogen her i Norge for første gang. Jeg var der sammen med klassen på aktivitetsdag.
markere markerer markerte markert • vise et sted, f.eks. på et kart ___________________________ våt • ikke tørr ___________________________ fryse fryser frøs frosset • være kald, ikke varm ___________________________
Først brukte jeg og klassekameratene mine kart og prøvde orientering. Det var gøy å lese kartet, og jeg syntes det var lett å finne de forskjellige stedene som lærerne våre hadde markert på kartet. Slik så kartet vårt ut:
eie eier eide eid • noe som er mitt, noe jeg har kjøpt ___________________________
X
gå går gikk gått • bevege seg framover med føttene ___________________________ et bær • blåbær, solbær, bjørnebær og bringebær er forskjellige bær ___________________________
Khaled, som er en venn av meg, hadde ikke støvler på seg, så han ble våt på føttene da han tråkket i myra ved krysset på kartet. Alle lo, Khaled også. Men han frøs ikke, for det var sol og fint vær.
en sopp -er • kantarell og sjampinjong er forskjellige sopper ___________________________ forsiktig • ta ansvar, være varsom ___________________________
Da vi var ferdig med orienteringen, samlet vi oss på grillplassen. Lærerne våre fortalte om naturen i Norge. Farmor, visste du at i Norge har alle lov til å være i skogen selv om det er noen andre som eier den? Det heter allemannsretten. Man kan gå, plukke bær og sopp og til og med grille pølser i naturen.
telte telter teltet teltet • sove i telt
Før vi dro hjem, grillet vi pølser og spiste nisten vår. Jeg likte å spise ute i skogen. Da vi gikk på en av stiene, fant vi noen gule kantareller og litt blåbær. Blåbær er kjempegodt! Det var en veldig morsom aktivitetsdag!
Allemannsretten
Klem Ibrahim
Du kan grille hvis du er forsiktig.
___________________________ forsøple forsøpler forsøplet forsøplet • kaste fra seg og grise til med søppel
Du kan gå, sykle, ri og være nesten overalt i naturen. Du kan plukke blomster, bær og sopp.
Du kan også bade og bruke båt. Du kan telte i opptil to døgn på samme sted. Men Du må ikke forstyrre – og ikke ødelegge noe.
Kantareller
Blåbær
Du må heller ikke forsøple. Ta vare på naturen.
8
Kroppsøving – oppgaver
Les og forstå 1 Hvem skriver Ibrahim brev til? ________________________________________________________ 2 Hvor mange ganger har Ibrahim vært i skogen? _________________________________________ 3 Hvorfor ble Khaled våt på føttene? ____________________________________________________ _________________________________________________________________________________ 4 Hvordan var været på aktivitetsdagen? _________________________________________________ 5 Hva syntes Ibrahim om aktivitetsdagen? ________________________________________________
Forstå mer 6 Riktig (R) eller feil (F) om allemannsretten a Man kan eie skog i Norge.
R
b Man kan sove inntil to døgn på samme sted. c Man kan ikke plukke blåbær.
F
d Man kan sykle nesten overalt i naturen. e Det er tillatt å bade og bruke båt. f Man skal ta med søppelet sitt hjem.
Utvikle norsken din 7 Bruk ordet i en setning. forstyrre ____________________________________________________________________ ødelegge ____________________________________________________________________ forsøple ____________________________________________________________________ ta vare på____________________________________________________________________ 8 Har du vært i skogen eller hatt aktivitetsdag? Skriv et brev til en venn eller slektning og fortell om dagen din. Bruk brevet fra Ibrahim som hjelp.
Svar på disse spørsmålene: • Når var det? • Hvor var det? • Hva gjorde du? • Hvem var med? • Hva var det beste?
9
3
Naturfag – beskrivende tekst LES TEKSTEN
Skjelettet holder kroppen oppe Kroppen din har et skjelett. Dette skjelettet består av mer enn 200 bein. Skjelettet og musklene holder kroppen din oppe. Skjelettet beskytter også organene inne i kroppen.
Kraniet I hodet finner vi kraniet. Det beskytter hjernen og øynene. Du kan se kraniet ditt hvis du åpner munnen, for tennene i overkjeven er en del av kraniet. Du kan også kjenne det harde kraniet under huden på hodet. kranium
Ryggraden Kraniet begynner ovenfor ryggraden. Ryggraden går gjennom hele ryggen. Den består av virvler som ligger oppå hverandre. På utsiden av virvlene finner vi musklene. Mellom virvlene er det bruskskiver. Brusk er mykere enn bein. Brusken beskytter ryggvirvlene, slik at de ikke treffer hverandre når du for eksempel hopper og løper. På noen av virvlene er ribbeina festet. Ribbeina beskytter organer som hjerte og lunger. Inni ryggraden går det nerver fra hjernen og ut til alle deler av kroppen.
Størst og minst Skjelettet har 206 bein. De største beina i kroppen er lårbeina. De tre minste beina i kroppen heter hammer, ambolt og stigbøyle. De finner vi i ørene.
ØV PÅ ORDENE kragebein
en muskel muskler • man kan trene musklene sine, slik at de blir store og sterke ___________________________
ribbein
holde oppe holder holdt holdt • bære ___________________________ beskytte beskytter beskyttet beskyttet • ta seg av, bevare
ryggrad
virvel
___________________________
hoftebein
et organ -er • viktig kroppsdel som gjør at kroppen fungerer ___________________________ et hjerte -r • organet som pumper blodet rundt i kroppen ___________________________
Armer og bein Du har også skjelett i armene og beina. Ved kneet kan du bøye beinet. I enden av beina finner vi føtter med tær. Du kan bøye armen ved albuen. I enden av armene finner vi hender med fingre.
fingerbein lårbein
___________________________ en nerve -r • det som leder signaler fra hjernen
kneskål
___________________________ et kne knær • man kan bøye beinet ved kneet ___________________________
Utenpå skjelettet Utenpå skjelettet finner vi musklene. Skjelettet og musklene er dekket av huden, som også er et organ.
en lunge -r • organet vi puster med
en albue -r • man kan bøye armen ved albuen
tåbein
___________________________ dekke dekker dekket dekket • legge over, skjule ___________________________
10
Naturfag – oppgaver
Les og forstå 1 Skriv riktig ord. a Skjelettet beskytter _________________________________ i kroppen. b Du kan kjenne _________________________________ under håret. c Ryggraden består av _________________________________. d _________________________________ er mykere enn bein. e Ribbeina beskytter _____________________________ og _____________________________. f _______________________________ er også et organ.
Forstå mer 2 Skriv spørsmål til svarene. a Hvor _________________________________________________________________________ ?
Skjelettet har mer enn 200 bein. b Hva __________________________________________________________________________ ?
Det beskytter hjernen og øynene. c Hva __________________________________________________________________________ ?
Den består av virvler som ligger oppå hverandre.
d Hva __________________________________________________________________________ ?
De beskytter hjertet og lungene. e Hvor _________________________________________________________________________ ?
De finner vi i enden av armene.
f Hvor _________________________________________________________________________ ?
De finner vi utenpå skjelettet. Utvikle norsken din Finn mer informasjon om skjelettet i en biologibok og på Internett. 3 Samle faktaene på et tankekart eller som stikkord. 4 Bruk teksten, tankekartet eller stikkordene til å fortelle en venn om skjelettet. Lat som om vennen din ikke kan noe om skjelettet.
11
4