Gegensätze ziehen sich an

Gegensätze ziehen sich an

Griaß di

Schon Tante Lisl wusste, dass es neben Bergen und gut aufgeschüttelten Kissen auch a feines G'spia, a gemütliches Platzerl zum Entspannen, a offenes Herz und a guads Essen für ein richtig gutes Bauchgefühl braucht. Das ist jetzt über 70 Jahre her. Seitdem sind wir als Familie viele neue Wege gegangen, um dieses besondere Gefühl von Heimat zu erhalten und Urlaub für dich neu zu interpretieren. Aus der kleinen Waldpension ist unser Wellness- und Wanderhotel Gassner **** superior erwachsen –und das schmucke Gassner Baumhaus gleich mit dazu.

Als echter Familienbetrieb leben wir die perfekte Ergänzung, denn unterschiedlicher könnten wir wohl kaum sein. Gemeinsam mit unserer wundervollen Gassner Seilschaft bringen wir so richtig viel Herzlichkeit, Charme und Leben ins Haus. Wahrscheinlich ist gerade deshalb bei uns vieles so individuell und vielfältig.

Geselle dich gerne zu uns und lass dich überraschen, auf welch wunderbare Weise dich unsere Gegensätzlichkeiten anziehen.

Mia gfrein ins auf di!

Deine Gastgeber Sonja und Hans-Peter Gassner mit Familie & Seilschaft

Altbewährtes

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Wellness & Treatments

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ood feel vertraut anz

Gassner Baumhaus

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efühl bauch

Feinste Kulinarik

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emeinsam sind wir

Wellness & Treatments

Stille Wasser und wohlige Wärme. Tief verwurzelte Natürlichkeit und luftige Leichtigkeit. Von drinnen nach draußen. Von oben nach unten. Von süßem Nichtstun ins bewusste Sein. In unserem Crystal- und GartenSPA auf über 1.200 m² verschmelzen die Gegensätzlichkeiten auf so natürliche Weise miteinander, dass du mit einem zufriedenen Lächeln feststellen wirst, wie herrlich bereichernd es sein kann, immer wieder ein neues Lieblingsplatzerl für sich zu finden. Davor, danach, stattdessen oder dazwischen – für eine entspannte Auszeit darfst du gerne alles mit allem mischen.

ood feel entfaltenverwurzeln

Farblichthallenbad, Naturpool „Bergsee“, Salzsauna, Panorama-Außensauna

1.200 m 2

Wellness

Biosauna mit Fichtenduft, BergkristallDampfbad, Zirbensauna, Familiendress-on-Sauna, Eisbrunnen, Infrarotliegen

bewegend

entspannend

Lieblingsplatzerl

für dich gefunden?

annehmenloslassen

Sanfte Impulse mit Tiefenwirkung. Hochwertige, naturbelassene Produkte aus den Alpen und viel Fingerspitzengefühl. Lösen, was noch im Verborgenen liegt. Anregen, was wieder in den Fluss kommen möchte. Ausgleichen, was noch nicht im Einklang ist – denn am schönsten sind wir, wenn wir glücklich sind, und das gelingt am besten, wenn Körper, Geist und Seele im Dreiklang schwingen.

Nimm dir, was du brauchst und sicher dir gleich deinen Wunschtermin.

Herrlich naturverbunden und auch ein bisschen abgehoben.

Zum Flirten, Flittern und Genießen mit deinen Liebsten bist du im Gassner Baumhaus bestens aufgehoben. 147 m² ganz für euch allein.

Ein Rückzugsort für frisch Verliebte, schon ewig Vertraute und die ganze Familie darf’s gerne sein. Wir finden, wenn‘s um die Verbundenheit geht, braucht’s ein besonders gemütliches Platzerl auf dieser Erde und so darf unser Traum von einem außergewöhnlichen Urlaubsnest von Herzen gerne der eure werden. Zieht euch genussvoll zurück, kuschelt euch fein ein und genießt es, von uns verwöhnt zu werden.

vertraut anz FamilienzeitZweisamkeit

Gassner Baumhaus

Luxus

Einfachheit

Feinste Kulinarik

Wertvolles von draußen nach innen bringen und im Einfachen das Besondere finden. Mal traditionell bodenständig, mal ganz neu interpretiert.

In unserem stilvollen Restaurant oder auf der gemütlichen Sonnenterrasse mit einem Lächeln serviert. Kulinarik ist bei uns Chefsache – das war schon immer so der Brauch – und so sorgen Hotelchef Hans-Peter, Küchenmeister Gregor und Team täglich mit viel Hingabe für ein richtig gutes Gefühl im Bauch. Lehn dich entspannt zurück und lass dir von uns eine genussvolle Auszeit auftischen – morgens, abends und wenn der kleine Hunger kommt, gerne auch dazwischen.

efühl bauch regional international

Nimm Platz und lass dich

stilvolles Ambiente

von uns verwöhnen

traditionellbodenständig

neu interpretiert

Am besten schmeckt’s aus dem Salzburger Land

regional & saisonal

und aus dem hauseigenen Garten

morgens

abends

oafochguat :)

Kaiserschmarrn

Zubereitung

Schritt 1

Eier trennen, im Anschluss das Eigelb mit Mehl, Milch, Salz, Backpulver und Zucker zu einem glatten Teig verarbeiten und für ca. 10 Minuten ruhen lassen. Eiweiße zu einem stabilen Eischnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Anschließend die Rosinen hinzugeben.

Schritt 2

2 EL Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur einen knusprigen Pfannkuchen braten. Nachdem beide Seiten goldgelb angebraten sind, den Pfannkuchen in Stücke reißen, die restliche Butter hinzufügen und fertig ausbacken. Wer mag, kann noch etwas Kristallzucker in die Pfanne geben und den Kaiserschmarrn fein karamellisieren.

Schritt 3

Zum Verfeinern – und für das besondere Alpenfeeling – den Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Preiselbeermarmelade garnieren und mit einem Lächeln servieren.

Zutaten

(für 4 Portionen)

4 Eier

125 g Mehl

125 ml Milch

1 Prise Salz

1 TL Backpulver

40 g Zucker

80 g Rosinen

4 EL Butter

1 EL Puderzucker zum Bestreuen

1 EL Preiselbeermarmelade zum Garnieren

Jedem sein Lieblingsplatz

Ins gemachte Bett kuscheln und herrlich entspannt erwachen. In die Sportschuhe oder den kuscheligen Bademantel schlüpfen und sich voller Vorfreude in einen neuen Tag aufmachen. Ankommen und neue Pläne schmieden. Aufbrechen und sich in die eigenen 4 Wände zurückziehen. Wähle aus insgesamt 49 liebevoll eingerichteten Zimmern, Studios und Suiten deinen ganz persönlichen Lieblingsplatz und genieße es, zusammen mit deinen Liebsten oder ganz für dich zu sein. Ob Tagtraum oder Gutenachtgeschichte –bei uns darfst du dich wie zu Hause fühlen.

wohn efühl für sich sein zusammen sein

Tagtraum

Gutenachtgeschichte

49 Zimmer & Suiten

Jedem sein Lieblingsplatz

feeling reen

Nachhaltigkeit

Winterluft und Sommerduft. Ernten und Säen. Frühlingsbunt und Herbstgenuss. Wachsen und Vergehen. Wir lieben es, mit dem natürlichen Rhythmus zu gehen und uns voller Hingabe mit dem Jahreskreis zu drehen. Achtsam im Umgang und dankbar für das, was ist – genießen wir es, altes Wissen mit neuem zu verbinden und unsere eigene Vielfalt mithilfe der Natur zu finden. Stetig im Wandel und trotzdem immer gleich, verändert die Natur lediglich ihre Form und macht uns dadurch lebendig, kreativ, wandelbar und reich.

Beständigkeit Wandel

Energie tanken

säen

ernten

Bewusst nachhaltig

Qualität und Umweltschutz auf natürliche Weise zu vereinen, ist für uns eine echte Herzensangelegenheit. Schon viele Jahre achten wir darauf, dass bei jedem Schritt, den wir tun, die Wertschöpfung für unsere Heimat an erster Stelle steht und das natürliche Gleichgewicht erhalten bleibt.

Unser wertvolles Trinkwasser gewinnen wir beispielsweise aus der Blauseequelle am Eingang vom Obersulzbachtal, Wärme und Energie beziehen wir im Kreislauf der Natur. Wir legen großen Wert auf heimische Produkte, achten auf kurze Wege und machen vieles selbst.

Für uns bedeutet Nachhaltigkeit auch ein Bewusstsein für das Miteinander zu schaffen – ob mit unserer Umweltkarte, der sanften Mobilität in der Region, einer nachhaltigen Anreise oder dem ganz einfachen, bewussten Genießen von dem, was die Natur uns schenkt. Auch du kannst einen wertvollen Beitrag dazu leisten und mit uns gemeinsam ein bewusstes Zeichen setzen.

Danke, dass du uns unterstützt!

ipfel Zeit

Draußen zu Hause

Herkommen, um den Blick auf das Wesentliche zu richten. Ankommen, um sich selbst zu erneuern. Alltag gegen Gipfelzeit tauschen und in der Stille der Natur den ureigenen Wegweisern lauschen.

Umgeben von der wilden Schönheit des Nationalparks Hohe Tauern und der bunten Vielfalt der Kitzbüheler Alpen mit der Wildkogel-Arena, ist unser Haus Sommer wie Winter das ideale Basislager für echte Naturgenießer. Hast du Lust, mit uns ganz neue Wege zu gehen? Dann freuen wir uns, dich bald in Neukirchen am Großvenediger zu sehen.

aufbrechenankommen

blühende Almböden

Du bist ein echtes Naturkind und dich zieht es genauso nach draußen, wie uns? Wunderbar, denn als Mitglied der besten Wanderhotels in den Alpen geht es uns vor allem darum, das ganze Jahr über Kraft und Inspiration in der Natur zu finden.

ewiges Eis Berglust

Bei mindestens 5 geführten Wanderungen im Sommer und Winter möchten wir, Wanderführerin Monika und Chef Hans-Peter Gassner, dir die Vielfalt der Natur der umliegenden Bergwelt näher bringen, mit dir durch blühende Almböden wandern und über ewiges Eis auf die aussichtsreichen Gipfel der Region klettern.

Wir möchten dich beim Schneeschuh- und Winterwandern zu den idyllisch verschneiten Plätzen des Nationalparks Hohe Tauern begleiten und dir gerne persönlich zeigen, wie erneuernd es sein kann, mit der Natur auf Augenhöhe zu wandeln.

Schau gleich nach, was unseren Wanderservice so besonders macht.

Wir sind seit 20 Jahren zertifiziertes Mitglied der Wanderhotels

Einkehr

Weitsicht

dein Bergsommer

Der Bergsommer bei uns ist vielfältig und bunt, genauso wie unsere Angebote. Erkunde die malerischen Nationalparktäler beim Wandern oder beim Biken von ihrer schönsten Seite, besteige deinen ersten Dreitausender oder komm zum Golfen, Relaxen und Wellnessen zu uns. Du bist wild auf ein echtes Familienabenteuer? Dann sind die zahlreichen Themenwege, der Panorama- und Rutschenweg, die Mountaincart-Strecke und die Abenteuer-Arena Kogel-Mogel genau das Richtige für dich und deine Familie.

Beim Modell- und Hangfliegen, Flying Fox und Klettern im Hochseilgarten geht’s für dich hoch hinaus. Beim Canyoning, Rafting, Tubing oder einem Besuch bei den Krimmler Wasserfällen findest du die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Du versteckst dich gerne im Wald? Dann begleite Chef Hans-Peter zum Wildwatching in das hoteleigene Jagdrevier oder erkunde mit deinen Kindern unseren Waldspielplatz direkt hinterm Hotel. Danach, dazwischen oder stattdessen ein frisch gebrühter Kaffee auf unserer Sonnenterrasse oder ein Sprung in unseren Naturpool – so herrlich genussvoll kann dein Bergsommer sein. Immer inklusive: Unser Wanderservice, mindestens 5 geführte Wanderungen pro Woche und die Nationalpark Sommercard.

Zillertal Arena

3 Skigebiete und wir mittendrin Talabfahrt vom Wildkogel direkt zum Hotel, 3 Rodelbahnen (bis zu 14 km Länge)

Hotel Gassner

Babylift direkt vorm Haus, Skipassverkauf im Hotel, Rodel- und Schneeschuhverleih

Wildkogel Arena

längste beleuchtete Rodelbahn der Welt

dein Wintergenuss

In der Wildkogel-Arena – einem der familienfreundlichsten Skigebiete im Salzburger Land –, der nahe gelegenen Zillertal Arena oder im Skigebiet KitzSki den Tag genussvoll verpulvern oder am Babylift vorm Hotel das erste Mal auf Skiern stehen. Bis direkt hinters Hotel abfahren oder beim Schneeschuh- und Winterwandern ganz neue Wege gehen.

Beim Rodeln mit deinen Liebsten auf der hauseigenen Rodelbahn Kühnreit oder der längsten beleuchteten Rodelbahn der Welt echte Glücksgefühle sammeln und zum Aufwärmen in einer der gemütlichen Hütten einkehren. Selbst beim Langlaufen, Skitourengehen, Eislaufen und Eisstockschießen wird dir bei uns dein Herz aufgehen und es werden wunderbare Ideen für den folgenden Tag entstehen.

Mit den sanften Kitzbüheler Alpen im Rücken und dem malerischen Nationalpark Hohe Tauern im Blick, stehen dir bei uns alle Möglichkeiten offen, unvergessliche Berggeschichten zu schreiben.

Dein Winterurlaub im Salzburger Land –entdecke die ganze Vielfalt

WinterlustPUR

emeinsam sind wir Gassner

Im Dirndl und der Ledernen. Barfuß und in Wanderschuhen. Mit ausgereiftem Handwerk und viel Fingerspitzengefühl. Gemeinsam sind wir Wunscherfüller, Wanderführer, Ideengeber, Wohlfühlexperten und am liebsten persönlich für dich da. Zusammen sind wir eine Seilschaft – herrlich ehrliche Persönlichkeiten, die das Herz am rechten Fleck tragen. Ein buntes Team aus einzigartigen Charakteren, die allesamt durch ihre offene, ehrliche und zuvorkommende Art es schaffen, aus einem normalen Tag einen besonderen zu machen.

Individualität Einheit

Wo sich Generationen unter einem Dach vereinen, miteinander arbeiten und voneinander lernen, entsteht ein solides Band des Miteinanders –geknüpft aus ehrlichen Werten, gesammelten Erfahrungen, einer guten Portion Hingabe und neuen Zielen. Eine echte Gassner Seilschaft eben, die es genießt, von Herzen zu geben und es liebt, hinter dem Wertvollen zu stehen.

Schöne Häuser gibt es viele. Doch am wichtigsten sind die Menschen, die darin leben, zusammen lachen und gemeinsam das Beste geben. Darum – fühl auch du dich frei, aus dem Herzen heraus zu sprechen und uns auf Augenhöhe zu begegnen.

Mia gfrein ins auf di!

Deutschland

Rosenheim Wörgl

St. Johann Kufstein

Kitzbühel

Krimml Gerlos Neukirchen am Großvendiger

Italien

Salzburg Zell am See

Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern

Nationalpark Hohe Tauern

Saalfelden

Bischofshofen Radstadt St. Johann Lend

Mittersill Felbertauern Großglockner

Heiligenblut Lienz

hotel.gassner hotel.gassner

Wanderhotel Gassner

Impressum: Für den Inhalt verantwortlich! Hotel Gassner GmbH & Co KG, Hadergasse 167, 5741 Neukirchen am Großvenediger, Salzburger Land, Austria, Sonja Gassner, Firmenbuchnummer: 28925 m, Firmenbuchgericht: Landesgericht Salzburg; ATU Nr.: ATU33558600; Stand März 2023; Druckfehler und Änderungen vorbehalten! Konzept und Grafik: Nindl Grafik-Design GmbH, StudioMAX; Fotos: Wildkogel-Arena – Daniel Breuer, ©Dominic Ebenbichler, Daniel Kogler, David Innerhofer, PhotoArt Reifmüller, Patrick Koller, Lukas Budimaier; Hotel Gassner - Linda Zechmeister, David Innerhofer, Daniel Breuer, Huber Fotografie - Mittersill, ©Carolin Thiersch Photography, Fotografie Peter Kuehnl, Cord Richert, Christian Nindl; Emil Widmann; Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern – Branislav Rohal