Revista GdeA Somos México - Edición No. 5 by Revista GdeA Somos México

1er. Aniversario No. 5

Lobo gris mexicano

Especie insignia de nuestro país

Punto de Encuentro Gran potencial para las energías renovables

Semblanzas

Lorenzo Servitje Sendra ¿De qué color es la filantropía?

GPS Responsable Todos juntos contra el cáncer de mama

Guía AR

VIVE LA EXPERIENCIA DE NUESTRA APP EN REALIDAD AUMENTADA

os gusta estar en contacto contigo y brindarte opciones para usar tu Smartphone, hoy nos sumamos al mundo digital y con gusto te presentamos nuestra nueva App.

La Realidad Aumentada (AR) es el entorno real mezclado con lo virtual, y puede ser usada en varios dispositivos desde computadoras hasta móviles, HTC, android e IOS.

GdeA Somos México Octubre / Noviembre 2014

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GUÍA DE USO

1 Entra al App Store y descarga la aplicación de Granito de Arena: GdeA AR.

Augmented Reality

GdeA AR 2 Dirígite a la sección de Realidad Aumentada.

experiencias en tiempo real Realidad Aumentada (AR) es el término que se utiliza para definir una visión a través de un dispositivo tecnológico, que proviene de un entorno físico y tangible; del mundo real, cuyos elementos se combinan con componentes virtuales para la creación de una experiencia mixta en tiempo real.

3 Coloca tu Smartphone o iPad a una distancia

De esta manera podemos “aumentar” en la pantalla de los diversos dispositivos, los contenidos activos que transforman el objeto observado…“es el entorno real… mezclado con lo virtual”.

4 Interactúa con los contenidos especiales.

La AR consiste en sobreponer animaciones desarrolladas y programadas sobre la imagen, anuncio, artículo o sección, que en tiempo real son captados por una computadora o un dispositivo móvil y que crean la experiencia para el usuario.

de 30 centímetros de la sección donde indentifiques el ícono AR.

Revistas Digitales Granito de Arena I Somos México También descubre una nueva manera de leer tu revista con: · CONTENIDO ENRIQUECIDO con elementos interactivos. · Vídeo, audio, galerías y animaciones. · MATERIAL EXCLUSIVO para ediciones digitales. · Lectura sin necesidad de Internet. · Versión en Quiosco para iPhone y iPad. Número Cinco GdeA Somos México 1er. Aniversario

Directorio/Editorial... OCTUBRE / NOVIEMBRE 2014

Carta Editorial

______________________________________________________

Directora General

Rosario Murillo Acosta

1er. Aniversario

rosariom@granitodearena.com

Director Ejecutivo

Luis Eduardo Martínez Muñoz

luiseduardom@granitodearena.com

Director Editorial Jorge Arturo Castillo

jorgearturoc@granitodearena.com

Director Creativo & Mercadotecnia César Arturo Gómez González cesarg@granitodearena.com

Directora de Nuevos Proyectos Adriana Pulido Sandoval

adrianap@granitodearena.com

Directora Comunicación & RP Bertha Eugenia Sotres Mora

berthaeugenias@granitodearena.com

Directora Comercial Gilda Franyutti Tiburcio

gildaf@granitodearena.com

Comercial Noreste

Guillermo Ramos Vizcaíno

guillermor@granitodearena.com

Comercial Bajío

Sofía Padilla Francoulon

sofiap@granitodearena.com

Administración

Montserrat Saldívar Estrada contacto@granitodearena.com

Asesora Editorial Mireya Díaz Cornejo

Asesora Jurídica

Lic. Adela Vázquez Martínez

______________________________________________________

TEMA DE PORTADA: Lobo gris mexicano Diseño de Portada: César Arturo Gómez González Fotografía de Portada: John Cancalosi

GdeA Somos México No. 5, Año 1, Octubre-Noviembre de 2014. Revista bimestral editada y publicada por Concepto de Cres Consultores S.A. de C.V. Editor responsable: Jorge Arturo Castillo. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo (Revista) número: 04-2014-051412564400-203. Certificado de Licitud de Título y Contenido número: 16271 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Domicilio de la publicación y oficinas de Concepto GdeA Somos México: Gral. Juan Cano No. 93, Col. San Miguel Chapultepec, Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11850, México D.F. Tel. 26149229. Impresa en Servicios Profesionales de Impresión, S.A. de C.V., Mimosas No. 31, Colonia Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06430, México D.F. Tel. 5117-0100. Distribuida por Go Parceling Services, S.A. de C.V., Av. Chapultepec 646 – A, Col. San Miguel Chapultepec, Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11850. Tel. 89951274. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida total o parcialmente sin citar la fuente. GdeA Somos México investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por ofertas o comunicación relacionadas con los mismos.

GdeA Somos México Octubre / Noviembre 2014

stamos de fiesta, esta edición especial de aniversario nos llena de orgullo y gratitud. A un año de haber emprendido este proyecto, estamos más convencidos que nunca, que México es un país fantástico, lleno de éxito, de personas y organizaciones que trabajan cada día por hacer de este país, un mejor lugar para vivir.

Nuestra iniciativa tiene como propósito esencial “accionar la conciencia de México para transformarlo”, por ello nos hemos dado a la tarea de construir un puente de comunicación entre todos aquellos actores que luchan desde sus diversos ámbitos, y la sociedad en general, para compartir las buenas noticias, los logros y las prácticas que consolidan una visión de creación de valor compartido. Al comunicar, integrar, hacer coincidir y multiplicar los esfuerzos en torno a la Responsabilidad Social, compartimos con gusto que México es mucho más que lo que vemos hoy, y con ello, buscamos la transformación cultural de cómo nos pensamos, de lo que nos decimos, pero sobre todo se abren oportunidades para cambiar todo aquéllo que hacemos para dirigirnos hacia una cultura de la corresponsabilidad.

En este espacio editorial, sumado a nuestras estrategias digitales y los foros en donde tenemos presencia, bridamos un homenaje a los protagonistas que impulsan, con sus acciones: la solidaridad, la equidad, la transparencia, la justicia, la protección al medio ambiente, los derechos humanos, el cuidado de niños y niñas y, así contribuir con la construcción de la paz, al crear un país lleno de oportunidades bajo el compromiso del Desarrollo Sustentable. Difundir lo que se hace bien, lo que se hace con pasión, con entrega, con compromiso, busca propiciar en otros el interés por hacer lo propio, lograr que la información y la reflexión, lleven a la participación y, así, poder vivir en una democracia en donde todos seamos capaces conjuntamente, de decidir por un México lleno de esperanza, un lugar en donde las cosas positivas sean nuestro común denominador.

Sea la acción pacífica e institucional la que nos permita alcanzar la consolidación de esta visión compartida, hoy más que nunca es indispensable que establezcamos un compromiso común y que aportemos ese extra que nos permitirá vivir y convivir en el México que todos hemos soñado, al saber con certeza que es posible lograrlo.

Rosario Murillo

...................................................................................................................................................................... Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios. Registro No. 508/01 La presente edición se terminó de imprimir en el mes de abril de 2014, sobre couche mate FSC Mixto 115 grs. los interiores y el forro couche mate FSC Mixto 200 grs. en Servicios Profesionales de Impresión, S.A. de C.V., Calle Mimosas No. 31, Colonia Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, C.P. 06430, México, D.F. Teléfono: (55) 5117 - 0100. www.spi.com.mx

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Esta publicación fue impresa en papel couche mate FSC Mixto, elaborado bajo proceso libre de cloro y de ácido que ayuda a reducir la contaminación del aire. Cuenta con certificado FSC (Forest Stewardship Council ) que garantiza el manejo forestal responsable de sus bosques sustentables y plantaciones, de manera ambientalmente adecuada, socialmente benéfica y económicamente viable.

elContenido

Contenido Identidad y Orgullo

Hecho con RS

Acciones MX

México en la piel

Comida Mexicana, patrimonio inmaterial de la humanidad

82 No me interesa...

Cultura vial

72 Acción:es

AccionaRSE

26 Héroes a la mexicana

Taide Buenfil: imparable, valiente e incansable

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32 Semblanzas

Lorenzo Servitje Sendra, ¿De qué color es la filantropía?

52 Punto de encuentro

Reforma energética: gran potencial para las energías renovables

56 Esfera privada

Auditoría Social

42 Sección especial

Lobo gris mexicano, especie insignia de nuestro país

48 Visión sostenible

Ética, decisiones en lo individual

28 ideARTE

Jorge Santana…del pincel a la pluma

Número Cinco GdeA Somos México 1er. Aniversario

1er. Aniversario

ExposiciĂ˛n presentada en la ciudad de Biarritz, Francia, con el nombre Arte Mexicano 1920-1960. Elogio del cuerpo, en 2013. FotografĂa mural de David Alfaro Siqueiros cortesia del Instituto Nacional de Bellas Artes.

Ser mexicano va más allá de haber nacido en México. Implica derechos y deberes; estar conscientes, plantearnos retos, conocer y transmitir el significado de construir conjuntamente. Es hermoso encontrar muchos elementos de orgullo como nuestra hospitalidad, nuestras raíces y gastronomía, nuestros pueblos y nuestros símbolos. Sin embargo hoy más que nunca, México requiere compromiso, reflexión, acción.

SOSTENIBLE

México en la piel

Sopa de cebolla

Cocina mexicana Patrimonio inmaterial de la humanidad Lucía Rivadeneyra

Lucía Rivadeneyra nació en Morelia, Michoacán, el 26 de agosto de 1957. Es comunicóloga por la UNAM, donde también cursó la maestría en Literatura Mexicana. Sus libros Rescoldos, En cada cicatriz cabe la vida y Robo Calificado fueron merecedores de los Premios Nacionales de Poesía Elías Nandino (1987), Enriqueta Ochoa (1998) y Efraín Huerta (2003), respectivamente. En 2007, publicó la antología personal Rumor de tiempos. Participó en el libro colectivo Versosconverso. Poetas entrevistan poetas. La han traducido a diversos idiomas y está incluida en numerosas antologías. Catedrática de la UNAM desde 1981. Ejerce el periodismo en medios de circulación nacional.

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Identidad y Orgullo

ReceCtaebolla Sopa de

s s grande 2 cebolla vo e 1 hu l gusto Tocino a illa q Mante u pollo é de Consom

el . Se sofríe finamente rpora la a ll o b ce Se pica la antequilla. Se inco nsomé m rega co tocino en na. Se ag e 10 se acitro ededor d lr a ir cebolla y rv e h ja uevo e h d l Se mente e de pollo. rega lenta e sirve con g a e S s. minuto tiritas. S . ra hacer o al gusto crudo, pa armesan p so e u q y s crotone

ovecho! ¡Buen pr

lego a visitar a mis padres. En la puerta me recibe un olor de pollo cocido y de ciruelas. Conforme entro a la casa me dan la bienvenida los membrillos hirvientes para el postre. En el frutero, los mangos y las guayabas hacen lo suyo; ellos en el ocaso de su temporada, ellas en el apogeo de la suya. Los dos tienen un aroma escandaloso que activa las glándulas salivales. El cerebro se pone en alerta para que, a partir de la nariz, crezca la imaginación y ayude a elegir qué comer. El olfato genera felicidad, a veces no muy prolongada, pero real.

En la cocina empieza la confusión. No sé si oler, ver, tocar o saborear. Los sentidos se alteran, enloquecen, se abrazan y compiten entre ellos. Veo y huelo los vapores de la estufa, dan ganas de probarlo todo. Veo la fruta, la huelo y dan ganas de tocarla y, luego, saborearla. El ruido de cubiertos me recuerda que la mesa del comedor está a la espera. Hoy todo es festejo. Los aromas son seductores, los colores intensos retan al blanco del mantel; mis dedos sienten la vajilla provocadoramente helada. La sal de la aceituna altera el paladar. Contemplo las copas que tiemblan en su desnudez, entonces llama mi atención el ruido del cucharón en la sopera.

¡Hay sopa de cebolla!

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México en la piel

La cocina mexicana no sólo es parte de nuestra identidad en el mundo, sino de nosotros mismos. Somos lo que comemos, pero más si esto es en familia y proviene de la rica y variada cocina nacional, donde el maíz, el chile, el frijol y frutas, legumbres y plantas herbáceas, como la cebolla, son el manjar de cada día

Cuando me casé confié en que la comida instantánea me salvaría la vida. Sin embargo, como a las dos semanas empecé a odiar las sopas de lata, la verdura precocida, las carnes frías y algunas otras cosas congeladas. La cocina no es algo que se me dé mucho. El matrimonio sirvió para algunas cosas, aprendí a cocinar varios platillos. Tengo mis especialidades mexicanas derivadas de las recetas de mi mamá. En un cuaderno con bordados, obsequiado por una amiga, empecé a anotar cantidades y guisos.

Un día mi madre me dijo cómo se hacía la sopa de cebolla ¡y que la hago! Y que me queda ¡de maravilla! Ese día, por casualidad, comió una de mis hermanas en mi hogar y no daba crédito a lo que probaba “caramba, sí que sabes, quién te dijo cómo hacerla”. “Pues mamá contesté”, “¡No puede ser, si ella no le pone huevo!”. Entonces no aguantó la tentación y le habló por teléfono a Marbella y, a la pregunta, contestó: “Pues no le pongo huevo porque, aunque lo lleva, a mí no me gusta”. El asunto fue sencillo desde hace más de 10 años hago mi sopa de cebolla al estilo teórico de mi mamá y resulta inolvidable. Claro que ella la hace al estilo práctico y, con su sazón, también es una delicia. Mi estilo a lo mejor varía en cantidades, pero le agrego lo que mi madre 16

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siempre incorpora y así lo dice: “El secreto es cocinar con una buena dosis de amor”.

La comida siempre ha estado relacionada con las mujeres y eso lo decidió la naturaleza. No puedo olvidar la imagen de mi madre amamantando a mis hermanos, ni la figura de mi abuela paterna sirviendo decenas y decenas de platos para su familia, la familia de la familia y los amigos de la familia, más los agregados culturales que todos los días había en aquella remota casa de provincia. Ni la de mi abuela materna mientras hacía rompope o arroz con leche, como sólo ella sabe hacerlo. El recuerdo más lejano que tengo es el alboroto antes, en y después de las comidas, unido al olor del pan recién horneado y al de la leche hirviendo... Siglo tras siglo, la hora de la comida, la comida mexicana, tiene algo de sagrado.

En este año 2014, ha llegado un sábado más y con él la hora de disfrutar una comida de mi mamá. Es la hora de la química, la hora de mezclar el placer de los sentidos con el amor de una casa donde se cocina desde hace más de 50 años, todos los días, desde temprana hora y hasta el anochecer. Hoy son las tres de la tarde, y una familia más o menos numerosa empieza a comer y a gozar.

Azul y Verde

Calakmul Santuario de la biodiversidad

Orígenes de su nombre Debido a la presencia de dos grandes montículos que dominaban el paisaje, Lundell denominó a este sitio Calakmul, que significa “Dos montículos juntos”: Ca (dos) lak (juntos) mul (montículos).

Mireya Díaz

Fotografías Presidencia Municipal Calakmul · Campeche · Zonas Arqueológicas

El botánico estadounidense Cyrus Lundell realizaba una expedición a Campeche para explotar árboles de chicle, pero lo que halló fueron los vestigios de la ciudad de Calakmul 18

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decir de la Organización de la Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés), México es la nación del continente americano con más bienes Patrimonio de la Humanidad. Pero no sólo eso, con la reciente inscripción de Calakmul en la lista de Patrimonio Mundial de esta organización como Bien Mixto (natural y cultural), la citada zona arqueológica se ha convertido en la primera en el país en recibir esta denominación y tercera en el continente. Ello ha convertido a nuestro país en el centinela de este santuario nacional a la biodiversidad del planeta.

Esta antigua capital del mundo maya y fantástica Reserva de la Biósfera, localizada en Campeche, acaba de ser reconocida como Patrimonio Mixto de la Humanidad por la UNESCO.

¡Descúbrela!

Riqueza natural

Esta antigua ciudad maya, localizada dentro de la Reserva de la Biósfera de Calakmul, en el estado de Campeche, es un importante museo de historia natural de Mesoamérica; en él se conjugan todos los ecosistemas tropicales y subtropicales existentes desde el centro de México hasta el Canal de Panamá. El telón de fondo es la arquitectura prehispánica, motivo por el cual, en 2002, fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad.

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Número Cinco GdeA Somos México 1er Aniversario

Azul y Verde

En la actualidad, sus grandes estructuras y su característico diseño dan una imagen clara de la vida en una antigua capital maya que jugó un rol clave en la historia de la región por más de 12 siglos. Es prudente citar que como prácticas de sustentabilidad, ni en los sitios arqueológicos ni en la zona de la biósfera hay señal para celular e internet inalámbrico. Los restaurantes, tiendas para comprar refrescos y los baños son de composta. La limpieza y belleza que muestra el lugar son un claro ejemplo de responsabilidad frente a la biodiversidad. Por ello, hay que visitar este tesoro del mundo maya y descubrir sus secretos. Aquí, algunos de ellos: • Esta ciudad fue sede de los poderes militar, cultural y económico de los mayas y estuvo poblada alrededor de 1,500 años. Su influencia llegaba hasta los ríos Usumacinta y La Pasión. Se sabe que fue más importante que Chichen Itzá. • Se calcula que ocupa un área de 100 km2 y, por tanto, sólo una pequeña parte ha sido descubierta. Se han localizado más de 6,000 edificios, pero sólo se han realizado excavaciones en unos cuantos.

• Para aprovechar que las partes bajas se inundaban de forma constante en época de lluvias, sus habitantes construyeron un domo al centro, rodeado de aguadas y canales para almacenar agua.

• Posee un mural de 12 metros de ancho y cinco metros de altura en la estructura del edificio Chii’k Naab, el cual contiene escenas de la vida cotidiana, algo extraordinario, pues por lo regular las pinturas mayas sólo retratan escenas religiosas y ceremonias políticas.

• En los alrededores viven jaguares, pumas, ocelotes, margays y jaguarondis, así como monos, casi 300 especies de aves, 50 especies de reptiles, 400 tipos de mariposas y más de 70 tipos de orquídeas salvajes.

Visto que tenemos este patrimonio cultural y natural en nuestro país, no sólo es necesario visitar Calakmul para conocerlo, sino protegerlo por todos los medios posibles para las generaciones presentes y futuras.

Recomendaciones

Hay que llegar y hospedarse en el pueblo de Xpujil, que se encuentra a dos horas de la zona arqueológica. Una vez ahí, uno debe iniciar el recorrido en la madrugada para poder ver a los jaguares en el camino. La mejor temporada para visitar la zona es de noviembre a febrero, ya que no hace tanto calor ni humedad. Hay que llevar ropa ligera. También, agua y alimentos suficientes para disfrutar la excursión.

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www.calakmul.gob.mx

Somos el mundo

uando Mauricio Dávila, líder de Descubriendo América Latina (DAL) y presidente cofundador, decidió vincular a nivel cultural a dos continentes nunca imaginó los alcances que tendría 12 años después. Mauricio es ingeniero industrial por la Universidad Panamericana y tiene una maestría por la Universidad de Londres. Era directivo en el área de Marketing para una conocida transnacional en

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Identidad y Orgullo

Latinoamericano de corazón Mauricio Dávila, presidente y cofundador de Descubriendo América Latina

Jorge Arturo Castillo

la ciudad de Sherlock Holmes, con lo cual cumplía uno de sus sueños: trabajar para una gran empresa, en una hermosa ciudad y ganando una gran cantidad de euros. Sin embargo, no era suficiente, había algo que no lo llenaba.

Al convivir con europeos, notó el poco o casi nulo conocimiento de la cultura latinoamericana, fuera de los lugares comunes. “América Latina era vista sólo a través de estereotipos, con una comprensión muy superficial. Por ejemplo, yo decía que era de México y me relacionaban con el mariachi, sombreros, tequila, aztecas, etcétera”. Una vez que se identificó lo anterior, Mauricio y un grupo de latinoamericanos que no estaban conformes con ello, decidieron hacer un organismo para dar a conocer a las naciones del subcontinente americano de forma permanente en el Reino Unido. “Así, en 2002, decidimos conformar Discovering Latinoamerica como una organización cuya misión es llevar arte, cultura y creatividad, al público británico y, además, a través de todas nuestras actividades y eventos, poder canalizar recursos

hacia proyectos e iniciativas sociales en América Latina”. Desde un principio, refiere, vislumbramos esos dos matices: “Tanto difundir lo que somos en las dimensiones artísticas y creativas y, por otra parte, entender cómo poder capitalizar la cultura de nuestros países, como un motor de desarrollo para los requerimientos sociales dentro de la región”.

Luego, a cinco años de haber fundado la organización, dio inicio a las operaciones en España, con base en Madrid. Después de vivir nueve años en Europa, Mauricio tomó la decisión de regresar a América Latina. En ese contexto, por proyectos profesionales y personales, Mauricio tuvo la oportunidad de vivir en Brasil y no lo dudó. Ahí, él junto con otros emprendedores sociales, estudiaron el mercado brasileño y se dieron cuenta de que también existía una oportunidad para DAL, ya que entre los propios países latinoamericanos existe un profundo desconocimiento. Continúa página 24

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Somos el mundo

“Descubriendo América Latina tiene un perfil de emprendimiento social y movimiento. Permanecer 12 años no es fácil”: Mauricio Dávila

Desde su perspectiva, Brasil se ha mantenido muy distanciado y alejado de los países de América Latina, fuera de algunas áreas políticas y económicas, pero en realidad la nación carioca “es una isla” dentro del subcontinente americano.

alrededor de 50 miembros, de cinco o seis países.

Los mexicanos, expresa, “creemos que porque hablamos el mismo idioma, nos conocemos e identificamos. Cuando conocemos a otro latinoamericano existe una simpatía y una cierta identificación, pero si analizamos más a fondo, en realidad no sabemos nada uno del otro; como mexicanos sabemos más de la historia y hasta de la cultura de Estados Unidos y de Europa, incluso, que de Guatemala, que es nuestro país vecino”.

Y presume: “Nos constituimos ahora como una organización global, porque somos la principal organización en el mundo que difunde en el mundo la cultura, arte y creatividad, de América Latina. No existe otra organización en la escala y magnitud que tenemos, para conectar cultura con desarrollo social. Estamos en cuatro países y, en puerta, con la posibilidad de lanzar la iniciativa en otras naciones, ésto es un resultado extraordinario”.

Más adelante, por el vínculo natural de Mauricio con México –aunque dice que es mexicano por imposición, pues se considera latinoamericano-, y luego de analizar si había la posibilidad de lanzar la operación en otra nación de la zona, pero de lengua española, se decidió a empezar en nuestro país.

México, en su opinión, es un país que está llamado a ser un foco de influencia para la región. Así, la operación inició en 2012 como el cuarto país con presencia de DAL y está formada de 24

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“Dentro de nuestro Consejo en México, contamos con personas extraordinarias, como Cristina Pineda, cofundadora de Pineda Covalín; Ana Paula Quintana, directora de Responsabilidad Social de Grupo ICA; Antonio Hidalgo, vicepresidente de LG electrónicos; Rosario Murillo, directora de Grupo Sustentarse y de Granito de Arena |Somos México; y Fernando Camacho, creativo y empresario del sector de diseño y publicidad, entre otros”.

Otro gran logro, expresa, “es haber tocado a más de 60 mil personas que han asistido a nuestros eventos, quienes han tenido esa experiencia de profundizar en lo que es la región.

Ahora vemos cómo llegar a los cientos de miles, ese es el siguiente paso que dará la organización. Hemos realizado inversiones en más de 13 países de América Latina, y el 90% de los eventos que hemos llevado a cabo han sido exitosos a nivel financiero”.

Pero no todo queda ahí: con algunos de los consejeros de DAL, como Cristina Pineda, se desarrolló un libro de leyendas y cultura popular de América Latina, el cual ha tenido gran éxito. Éste fue su primer producto social dentro de esta esfera de negocio para la sustentabilidad. Aunado a ello, con la misma marca, Pineda Covalín, ha desarrollado entre otras acciones arte-objeto, con el fin de generar más recursos que nos impulsan.

Mauricio concluye la entrevista: “Para mí sería un sueño poder reunirnos de nuevo, en 2020, y poder decir que tenemos presencia en 10 países, tanto dentro como fuera de América Latina. De cierta manera, yo me veo cómo un Robín Hood de América Latina, pero de forma inteligente”. Más información:

descubriendoamericalatina.org

Héroes a la mexicana

Taide Buenfil

Imparable, valiente e incansable Gilda Franyutti

onozco a una mujer con una profunda inquietud por mejorar el entorno y generar bien común; una caída de caballo y su silla de ruedas no le han impedido nada en su vida; por supuesto que no ha sido fácil, pero la claridad con la que entiende su misión de vida es inspiradora: trabajar por los derechos humanos, la inclusión y la accesibilidad. Arquitecta de profesión, maestra en Responsabilidad Social y estudiante del doctorado, tiene un currículum extenso y aún mucho por hacer.

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Taide Buenfil es integrante fundadora del Seminario de Arquitectura y Diseño Incluyente, en la Universidad Nacional Autónoma de México, donde además es docente de la materia Arquitectura para Discapacitados, conferencista y jurado; ha colaborado en la investigación y edición de diferentes documentos sobre accesibilidad de nuestro país, fue galardonada con el premio Líder Social, por el Centro Latinoamericano de Responsabilidad Social, así como

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través de la Coamex (Coalición Mexicana por los Derechos de las Personas con Discapacidad), donde ella participa hoy por hoy como vocera en la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad, una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la cual tiene como propósito principal establecer las medidas para que las personas con discapacidad puedan ejercer sus derechos humanos – “Nada de nosotros, sin nosotros”.

Sin duda, nuestro país está lleno de héroes y heroínas. Tristemente muchas personas creen que se necesita mucho para serlo, pero en realidad, sólo se necesita una clara convicción y hacer bien lo que te toca, donde te toca

por su Trayectoria Profesional de Excelencia, en 2013, por el Consejo Iberoamericano de Diseño de Interiores (CIDI). En la actualidad, es asociada fundadora del Colegio Mexicano de Profesionistas en Responsabilidad Social y consejera de la Confederación Mexicana de Organizaciones en Favor de la Persona con Discapacidad Intelectual (CONFE). En 2006, este tema se ratificó en el Senado y por la sociedad civil a

Taide está convencida del poder de las alianzas y de la consecuencia que como sociedad podemos lograr al participar, en representación de la sociedad civil, ante el Comité de la ONU, conformado por uno de los 18 expertos de diferentes nacionalidades, donde ha tenido la oportunidad de evaluar cómo ha evolucionado el tema en nuestro país y cómo, a través de acciones vinculantes entre OSC’s y gobiernos, se pueden lograr resultados tangibles que contrastan la realidad con los compromisos y retos aún por cumplir. A pesar de la evolución que se ha tenido en este tema desde la década de los años 80, en la actualidad todavía está rezagado: “Hay muchas barreras físicas y arquitectónicas, de transporte y comunicación que nos impiden desarrollar todos nuestros derechos; por ejemplo, aunque tenemos derecho a la educación, no podemos acceder a la escuela porque no hay rampa o acceso para ir al baño, y esto hace imposible ejercerlo”. Así de claro y así de fuerte.

Quizá si todos los mexicanos tuviéramos una mayor sensibilidad a la diversidad (personas altas, bajas, con problemas de rodillas, indígenas, analfabetas, tercera edad, etcétera), podríamos ser copartícipes del desarrollo como país. Taide nos recuerda que no es tan difícil comportarnos como ciudadanos conscientes: “Dejen libres las banquetas, no dejen autos estacionados en las rampas, contraten personas con discapacidad, pero sobre todo, seamos capaces de entender la riqueza de cada individuo, vean a la persona, no su discapacidad”. Aplausos para esta mujer incansable e imparable. Más nos vale desprendernos de nuestras limitaciones y ponernos a trabajar. Gracias Taide por recordárnoslo.

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IdeArte

Del pincel a la pluma

Fernando Macías

“Las telas y los papeles de Santana encierran sus propios universos perfectos y graves. En cada título hay una historia secreta, y en cada imagen una vivencia y una pesadilla compartidas. Pintura de momentos, de imágenes contundentes que nos asaltan en el camino y que nos roban la ligereza con la que queremos verlas: ver y leer a un mismo tiempo”: Francisco Hinojosa.

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Identidad y Orgullo

Fragmentos de obras

Artista multidisciplinario, quien ha tenido numerosas exposiciones individuales y colectivas en México y el mundo, nos revela su obra y trayectoria. Su obra, compuesta de pintura, poesía, prosa y música, revela un talento nato del cual se da uno en cada generación

esde la más temprana edad, Jorge Santana tuvo el temperamento artístico en las venas. A diferencia de otros, él prefería encerrarse en su habitación días enteros para leer de corrido y sin interrupciones, gruesos libros de grandes autores.

Más tarde, en la adolescencia y primera juventud haría lo mismo, enclaustrarse para crear su arte, que primero se manifestó en la pintura y en escritos breves, prosa y poesía, que leía de vez en cuando en familia o entre pequeños grupos de amigos.

Jorge es un artista multidisciplinario (Ciudad de México, 1971), quien estudió las carreras de Comunicación Visual y de Literatura en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), así como la maestría en Pintura en la Academia de San Carlos y el doctorado en Historia del Arte, también por la UNAM.

Ha realizado numerosas exposiciones individuales de pintura reunidas en galerías y museos nacionales y foráneos, como el Museo Diego Rivera, El Jardín Borda, el Claustro de Sor Juana, el Museo Franz Mayer y salones de arte en Estados Unidos y Alemania. Es autor del libro Ya nadie se va al Cielo. Su obra le ha valido diversos reconocimientos, como el Premio Nacional de Literatura Salvador

Gallardo, el Premio Nacional de Poesía de la UNAM y el Festival Internacional de las Artes, entre otros. También hace música electrónica y animación. Hoy en día prepara un libro sobre poética y coordina talleres de creación artística. Es profesor de escritura y argumentación de la imagen en la maestría de Teoría y Crítica del Instituto Nacional de Bellas Artes. Sin duda, es un mexicano de exportación, que ha llevado su arte, en sus diversas manifestaciones, a otras latitudes y otras imaginerías, las cuales, cuando nos atrapan no nos dejan nunca.

Más información:

jorgesantana.net

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Sabor a mí

Casa Oaxaca El Restaurante Sabor y tradición que llena de orgullo

l evocar los comienzos de la cocina contemporánea oaxaqueña es necesario hablar de Casa Oaxaca, lugar donde la sabiduría culinaria y el conocimiento gastronómico del chef Alejandro Ruiz, dieron pie a la nueva época de la cocina oaxaqueña, al promover su integración en los círculos internacionales del arte culinario.

Casa Oaxaca se ubica en la calle de Constitución, uno de los rincones más hermosos del Centro Histórico de la capital oaxaqueña, a un costado del templo de Santo Domingo, creando en conjunto un escenario que refleja la cocina que se crea en este hermoso restaurante, el cual combina lo actual con lo antiguo. El menú se basa en platillos que utilizan ingredientes locales preparados a través de métodos tradicionales y contemporáneos, que se transforman en propuestas culinarias de la nueva época de la cocina oaxaqueña. Su cocina es audaz e innovadora, la cual ha mezclado la gastronomía de las principales regiones de Oaxaca al crear una fusión gastronómica valorada en el medio culinario internacional.

La visión del concepto gastronómico, también ha contribuido a la revalorización del mezcal, el cual ha logrado situarse entre las bebidas más exquisitas del medio internacional especializado, transformando así la idea que existía sobre su consumo, convirtiéndola en una bebida cosmopolita. 30

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Editorial

Cocina justa Para el chef Alejandro Ruiz queda claro que su propuesta es un punto de encuentro de sabores, aromas, texturas y colores de la cocina tradicional oaxaqueña, la cual ha sido la base de su evolución.

Su visión de orgullo por las tradiciones regionales ha conceptualizado no sólo una propuesta gastronómica del más alto nivel, sino que posee una gran sensibilidad hacia los orígenes culturales y productivos de su estado.

Las compras de los ingredientes, por ejemplo, están ligadas a la producción de campesinos de los pueblos de las comunidades aledañas y de otras regiones. Cabe destacar que el chef Ruiz realiza diversos viajes a lo largo del año al interior del estado para encontrar y adquirir diversos ingredientes locales.

Como gran promotor del estado de Oaxaca, el chef Ruiz impulsa diversos festivales gastronómicos como El saber del sabor, que este año se llevará a cabo del 28 de noviembre al 02 de diciembre y concluye: “Dentro de los festivales, los productores siempre tienen un papel protagónico, buscamos además impulsar la relación comercial entre los chefs y los empresarios del medio gastronómico”. Casa Oaxaca El Restaurante

Constitución 104-A, Centro, Oaxaca, Oax. México. Reservaciones: +52 (951) 516 8531 www.casaoaxacaelrestaurante.com

“Casa Oaxaca es un punto de encuentro e impulso de la riqueza cultural de Oaxaca, en donde se mezcla el arte, la arquitectura, el diseño y el sabor representativo de nuestra cultura culinaria reconocida en el mundo, ésta ha sido y será, nuestra razón de ser”: Alejandro Ruiz

Ingrediente mexicano

ara muchos pueblos, incluyendo al mexicano, el maíz es alma, corazón y vida de su existencia.

Incluso el origen mítico del hombre y de este noble producto se enlazan en el Popol Vuh, donde se narra que con la aparición de mazorcas amarillas y blancas se formaron los primeros hombres, semejantes a los dioses. Hoy día se sabe que el origen del maíz se remonta 8,000 años atrás, cuando se constata su presencia en México y en los Altos de Guatemala.

Hermosa diversidad

Además de ser país de origen, México es un lugar de diversidad, dado que en su territorio existen 65 razas.

Ejemplos de esta hermosa variedad son: el maíz Jala, cultivado por los wixarika o huicholes, la mazorca puede medir hasta 40 cm. de largo y su grano se prefiere para elaborar pinole, gorditas de horno y pozole.

Por otra parte el Nal T´eel, que es cultivado por los mayas yucatecos, mide en promedio 10 cm. y, pese a su pequeñez, se espera cada año con verdadera ilusión, ya que es el primer maíz que aparece en el campo de la península, después de meses sin el preciado alimento. Con sus delicados granos se elaboran tostaditas dulces que se cuecen en el comal y atoles agrios “de maíz nuevo”.

Arcoíris de sabores Carmen Morales Valderrama.

DEAS/INAH

Un color y sabor único

En la cultura campesina, los maíces se clasifican según su color. El maíz blanco es obligado para las tortillas en días de fiesta. Su blancura y redondez evocan la luna, según pregonan en Yucatán. En cambio, en las fiestas de las comunidades de Milpa Alta, D.F. son bien vistas las tortillas, tlacoyos y tamales elaborados con maíz azul.

El maíz amarillo (Tuxpeño), es más duro por lo cual se usa, sobre todo, como alimento animal. No obstante, las comunidades de Yucatán le atribuyen ventajas. Un campesino maya, al admirar su cosecha expresa que “queda amarilla y brillante como el oro”. En cuanto al maíz rojo, se utilza para elaborar el atole de pinole, la “bebida emblemática” de los pueblos del centro del país, quienes disfrutan su sabor y aprecian su color.

Sean estas líneas una invitación para saborear los maíces multicolores, ofrenda de México para el mundo.

Número Cinco GdeA Somos México 1er. Aniversario

1er. Aniversario

FotografĂa cortesia Daniel Tarano

Cuando pensamos en Responsabilidad Social, pareciera que nos referimos a un tema que s贸lo es parte del compromiso de unos cuantos, pero justamente es todo lo contrario, una vez que entendemos que este concepto involucra, la generaci贸n de acciones propositivas y de valor compartido.

Encuadres

Marisol Schulz Directora de la FIL de Guadalajara

Misi贸n perenne: fomentar la lectura Jorge Arturo Castillo

www.granitodearena.com

Con la presencia de 1,900 casas editoriales y asistencia de más de 750 mil personas, la FIL de Guadalajara arrancará, como cada año, el último fin de semana de noviembre, para continuar con el fomento a la lectura, entre las nuevas generaciones de lectores

romover la lectura es una tarea distinta a la formación de la habilidad de leer, la que se inicia en el seno familiar o en la escuela, la cual nos permite el acercamiento a los libros. La lectura es una puerta abierta al conocimiento y a la recreación, por lo tanto, favorecer este proceso no es una actividad menor, sobre todo si se considera el actual contexto de las nuevas generaciones, quienes interactúan más con la tecnología y menos con el libro impreso y electrónico.

En entrevista con Granito de Arena | Somos México, Marisol Schulz Manault, directora de la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara desde 2013, señala: “Año con año nosotros, a través de este magno evento, creamos generaciones de niños lectores, lo cual en definitiva, es una contribución a la mejora de la sociedad”.

la Universidad de Guadalajara que ocurre siempre a partir del último fin de semana de noviembre. Esta vez dará inicio el 29 de noviembre y durará nueve días, en Expo Guadalajara. Dicho evento, “irradia a toda la ciudad, es decir, rebasa al recinto ferial, para lo cual se desarrollan diversas actividades en la zona metropolitana de la ciudad, como música, teatro y otras artes, además de las presentaciones mismas en el marco de la FIL. Toda la ciudad se inunda de lo que ocurre durante los nueve días de este grandioso evento”.

persona que viene y disfruta, regresa el año siguiente, pero la difusión de la cultura no puede medirse con facilidad”.

Títulos y autores

En el mismo tono, añade: “Éste es uno de los eventos de mayor derrama económica para el Estado de Jalisco y la ciudad de Guadalajara. Los impactos culturales se miden de manera paulatina, ya que una

Después agrega: “A 28 años de distancia, se ha constituido como la feria de libro más importante en el idioma español y, también, como uno de los eventos culturales fundamentales en México y el mundo de habla hispana”.

Meca de la vida editorial

Bajo estos lineamientos, prosigue la experta, cualquier persona del mundo editorial y literario tiene en la mira asistir a esta feria, que es una meca para todos los escritores, editoriales, traductores y, en general, toda la gente que vive del libro en cualquiera de sus facetas, impresa o electrónica. En suma, afirma, la FIL es el gran acontecimiento anual de

Schulz Manault, quien es egresada de la licenciatura en Historia por la Facultad de Filosofía y Letras, de la Universidad Nacional Autónoma de México y siempre ha estado dedicada a la edición, atribuye el gran éxito que ha tenido este evento por casi tres décadas, a la toma de grandes decisiones, las cuales han ganado terreno de forma gradual en la industria. “Siempre ha sido una feria mixta, de las cuales hay muy pocas en el mundo, porque está dirigida tanto al público en general como a los profesionales del libro”. También destaca el nivel de negocio que ha generado para los editores a lo largo de todos estos años. “Desde su primera edición la FIL miró hacia los editores, bibliotecarios y gente del mundo del libro de muchos países, pero

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Encuadres

sobre todo de Estados Unidos, a quienes se les invitó a participar para que trajeran lo que se produce en español. Es justo el momento en que viene una gran exhibición de todos los títulos reunidos, que junto con la compra-venta de derechos, ha generado muchos otros negocios que se empezaron a concretar dentro de la feria”. Con respecto a las cifras, la directora del más connotado encuentro latinoamericano de libros, menciona que hoy por hoy participan 1,900 casas editoriales y subraya que la inversión de los editores, es “algo que recuperan con creces en términos de su promoción y marketing editorial. En un principio fue una feria que empezó a generar negocio, mercado y, al mismo tiempo, le trajo a Guadalajara a los más importantes íconos de la literatura universal, no sólo en español, sino que hemos tenido varios premios Nobel, lo mejor de la literatura”.

Y remata: “Creo que todos los autores de nuestro idioma han venido a la FIL, es decir, en realidad es algo muy importante para los propios escritores y lectores, claro está. Hoy por hoy tenemos alrededor de 650 presentaciones editoriales”.

Más allá de las letras

En la FIL, resalta Schulz Manault, no sólo hay conferencias, “sino que dirigimos parte de nuestro programa a las presentaciones editoriales, coloquios, mesas de discusión, etcétera. Este año habrá algunos homenajes, como el esperado de Gabriel García Márquez, recién fallecido; dentro del pabellón de Argentina, que es el país invitado de honor, la delegación de esa nación sudamericana realizará un homenaje a Julio Cortázar; además, habrá un homenaje a los 300 años de la Real Academia de la Lengua Española”.

GdeA Somos México Octubre / Noviembre 2014

De igual forma estará presente el Festival de las Letras Europeas, que este año cuenta con 15 escritores que vienen de muy distintas partes del Viejo Continente, con el apoyo de la Unión Europea en México. Habrá varios premios también, como el FIL de las Lenguas Romances, el Sor Juana Inés de la Cruz y, aunado a ello, los premios al escritor infantil, al bibliotecario, al mérito editorial, etcétera. “Con 650 actividades ya no se puede hablar de un plato fuerte; sin embargo, me gustaría destacar a Argentina, que viene con 95 escritores”.

También resalta el espacio FIL Niños, con más de 150 mil infantes, quienes visitan el magno encuentro y para quienes todos los días habrá

La luz de esta magna exposición de libros rebasa su recinto ferial, con diversas actividades en la zona metropolitana de la ciudad de Guadalajara, como música, teatro y otras bellas artes

actividades en 18 talleres, sumados a una gran cantidad de sesiones lúdicas y de espectáculos, como títeres, cine, teatro, música y danza. Otro imán, concluye nuestra entrevistada, es la celebración del centenario del nacimiento de Octavio Paz, la cual tendrá lugar con una serie de mesas redondas en homenaje a este gran escritor y poeta. “También tendremos un homenaje a José Revueltas, Efraín Huerta y José Emilio Pacheco, además los encuentros Nacional de Cuentistas y de Novela Gráfica, y un Salón de la Poesía, el cual se lleva a cabo cada año”. De esta manera, tanto mexicanos como visitantes de todo el orbe, podrán como cada año, disfrutar a plenitud esta gran fiesta que nos conduce a la maravillosa aventura del conocimiento.

Más información:

www.fil.com.mx

Semblanzas

Lorenzo Servitje Sendra ¿De qué color es la filantropía?

Enrique Chao

Hecho en México - Hecho con RS

La obra de este empresario modélico no se entiende sin vincular sus logros en el mundo de los negocios con su pensamiento personal, con su filosofía empresarial, con su visión de líder. Servitje, defiende conceptos y principios que salpican, o mejor, que colorean cada uno de sus actos, que vuelan y no se quedan en el nido de la teoría. Desde los años en los que atendía el mostrador de la Pastelería El Molino, hasta que tomó la decisión de hacerse un lugar en el mundo,

on Lorenzo Servitje Sendra, presidente honorario de USEM y Fundador de Grupo Bimbo, no se escabulle ante los temas actuales más polémicos, y con frecuencia, ofrece posiciones que van desde la ética de las empresas a la política energética. Ejemplo reciente es la respuesta que dio a la propuesta del jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera, de incrementar de forma paulatina el salario mínimo, la cual calificó de “sensata”. Sus apreciaciones y declaraciones interesan a todos “tanto a individuos como a agrupaciones industriales”, subrayan sus epígonos.

y fundar la exitosa panificadora Bimbo (el negocio del osito pastelero, que empezó con 30 colaboradores y cuatro productos, hoy maneja 100 marcas bien asentadas y da empleo a más de 125 mil colaboradores en 19 países de tres continentes), no se ha separado un ápice de sus recios valores, que, por decirlo pronto, tienen como núcleo “a la persona humana”. Siempre, hay una congruencia en todo lo que ha hecho “este pilar de la empresa líder en la panificación a nivel global”, a quien no se le olvidan en sus discursos los términos “hombre”, “sociedad” y “orden jurídico”, y que los combina con una sabiduría singular con liderazgo, competitividad, filantropía y sentido humano. La labor filantrópica y de responsabilidad social de don Lorenzo Servitje es amplia y destacada y no sólo detrás de las

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Semblanzas

paredes de la firma que concibió, ya que ha participado como consejero y patrono en múltiples organizaciones civiles de nuestro país.

En su muy recomendable libro La vida económica, la empresa y los empresarios, donde habla de la empresa y se explaya en asuntos como responsabilidad social y la filantropía; asimismo, reconoce que la empresa es la institución clave de la vida económica, con dos finalidades: la económica externa (para satisfacer con bienes o servicios a la sociedad) y la económica interna (para remunerar a los integrantes de la empresa), y con dos vertientes: las finalidades social externa (para contribuir al desarrollo de la sociedad) y la social interna (para alentar el pleno desarrollo de sus integrantes).

En ese libro, expone, entre otros asuntos, la vocación social de la empresa y la distribución de la riqueza, así como el papel que juega ésta, Servitje dedica reflexiones a la filantropía en la sociedad actual.

Luego de hablar sobre las desigualdades y la infinidad de situaciones de opresión e injusticia por las que atraviesan millares de individuos, Servitje confiesa que “después de una larga vida he llegado a la conclusión de que quienes de alguna u otra forma estamos dotados de riqueza, de conocimientos o de mando, tenemos la insoslayable responsabilidad de compartirlos de algún modo con aquéllos que no están dotados así. Ésta es, en pocas palabras, la razón de ser y la misión de la filantropía”.

“Ante todo el bien que hay que hacer, puedo hacer muy poco, pero por ningún motivo dejaré de hacer ese poco que puedo hacer”: frase citada por don Lorenzo en uno de sus libros Pero no acaba ahí este flujo de la empresa que va de lo económico a lo social, porque existe una reciprocidad, una mutua dependencia. “Por eso no puede decirse que las finalidades económicas de la empresa estén por encima de las finalidades sociales; están en estrecha vinculación y se debe tratar de alcanzar unas sin detrimento o aplazamiento de las otras”.

Por eso la filosofía de Grupo Bimbo se basa en: “Ser una empresa altamente productiva y plenamente humana”, lo que le ha permitido convertirse en una institución que existe para servir: sirve a los hombres de afuera al proporcionarles bienes o servicios, pero también sirve a los que trabajan en ella para que puedan ganarse la vida y buscar que tenga sentido lo que hacen”. 40

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Basta iluminar algunas de las creaciones que Sertvije ha dejado en pie a lo largo de su vida, como la Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural, o la Unión Social de Empresarios Mexicanos, o en las organizaciones civiles en las que ha participado de manera activa, como: el Consejo Nacional de la Publicidad, donde fue vicepresidente; la Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, el Consejo Coordinador Empresarial, o la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, en donde fue consejero, para sumar ejemplos de su congruencia.

Don Lorenzo Servitje es, además, un importante escritor de temas empresariales, y de sus libros, cabe destacar: La sociedad contemporánea y el empresario, Reflexiones y comentarios de un dirigente de empresa y Economía, sociedad y política.

Más información:

www.grupobimbo.com

Sección especial

Lobo gris mexicano

Especie insignia de nuestro país Mireya Díaz Fotos cortesía de Grupo México Fotos cortesía de la UMA San Cayetano Fotógrafo Granito de Arena: Gerardo Aguilar Fotografía: John Cancalosi

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Chihuahua y parte de Coahuila al extenderse hacia el sur de la Sierra Madre Occidental, pasando por Durango, Zacatecas y San Luis Potosí, y continuar por la parte central de la República Mexicana, la Sierra Madre Oriental y el eje neo volcánico hasta los estados de Puebla, Michoacán y Oaxaca.

EL ORIGEN

El lobo es el ancestro del perro.

En la actualidad, el horizonte silvestre de estos sitios, ya no es igual sin el lobo, como tampoco lo es hábitat del que formaban parte. Hay un enorme vacío que lamentar… Con base en estadísticas recientes, existen 248 lobos protegidos entre Estados Unidos y México. En nuestro país no existen lobos en su hábitat natural, los 75 ejemplares de nuestro territorio están distribuidos en zoológicos, centros ecológicos y Unidades de Manejo Animal que participan en los programas de conservación de la subespecie.

Razón de la sinrazón

sí como una imagen vale más que 1,000 palabras. Las cifras y fechas también expresan la contundencia de un hecho: han bastado seis décadas para casi exterminar de la faz de la Tierra al Lobo gris mexicano (Canis lupus baileyi), una subespecie de la familia de los cánidos, la cual, hasta 1950 habitaba 80% del territorio mexicano, e incluso, el sur de Estados Unidos, en Texas, Nuevo México y Arizona. En este lapso, su sigilosa y altiva figura se desdibujó de su hábitat natural en nuestro país, el cual abarcaba los estados de Sonora,

La historia de esta ignominia comenzó con la reducción de las presas naturales del lobo gris -venados, ciervos y berrendos-, debido a la desmedida cacería humana. Dicha insuficiencia provocó que los cánidos atacaran a becerros vacas y caballos, y los dueños de los ranchos comenzaron a tener pérdidas económicas por la merma del ganado. Entonces diversas agencias gubernamentales de los Estados Unidos implementaron agresivas campañas para exterminarlos. Estos programas de erradicación surgieron en 1950 en Estados Unidos y México y, gracias a ellos, de manera sistemática los lobos desaparecieron en su estado salvaje, hasta ser considerados una subespecie amenazada desde 1970.

Cumplir con su cadena alimenticia o trófica le significó al Lobo gris mexicano la amenaza de extinción. Una condición impuesta por el hombre, quien al olvidarse del valor biológico de estos animales, quebrantó su vida y sus hábitos, con

SONORA

Clasificación científica

Reino: Animalia Phylum: Chordata Clase: Mamíferos Orden: Carnívora Familia: Canidae Subfamilia: Meleagridinae Género: Canis Especie: Lupus Subespecie: Baileyi

El lobo gris mexicano tenía presencia en

del territorio nacional

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Sección especial

Los lobos aúllan para expresar alegría y miedo, o bien responder a una manada lejana.

lo cual alteró el orden y la estabilidad de su hábitat y las correlaciones de éste. Una muestra de intolerancia absoluta y devastadora.

Rescate efectivo, una historia

Desde 2011 una pareja de lobos llamados Federico y la Güera, estuvieron bajo custodia, protección y resguardo del Centro Ecológico del estado de Sonora (CES), ubicado en la ciudad de Hermosillo, posteriormente Grupo México adoptó al Lobo gris mexicano como animal insignia de su compromiso, al financiar todos los gastos y cuidados para su protección. Continúa página 46

6-15 km es la distancia que puede abarcar el territorio de una manada de lobos.

517 especies de

fauna alberga el hábitat del Lobo gris mexicano.

Ocuparon gran variedad de hábitats, desde bosques templados, zonas desérticas y semidesérticas.

Lobo gris mexicano Fotografía: John Cancalosi 44

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Sección especial

El aullido no tiene nada que ver con la luna, los lobos aúllan con la misma frecuencia e intensidad en cualquier fase lunar; de hecho, también aúllan en el día.

Después de más de un año de cuidados y seguimiento puntual, se lograron las condiciones propicias para que la pareja se reprodujera de forma exitosa y, el 11 de abril de 2013, nacieron nueve lobeznos; el alumbramiento en cautiverio más numeroso del que se tiene noticia en el país. Sin embargo, tres de ellos fallecieron por causas naturales, así que sólo seis cachorros sobrevivieron. Incluso la Güera murió poco tiempo después y el lobo alfa se hizo cargo de la crianza de su descendencia.

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Un año después, el 13 de enero de 2014, la familia de lobos fue trasladada a la Unidad de Manejo Animal (UMA) de Buenavista del Cobre, en Cananea, Sonora, propiedad de Grupo México, la cual cuenta con una extensión de tres hectáreas y una guarida que abarca una superficie de 1.3 hectáreas, la cual fue acondicionada para asegurar que vivan en un entorno parecido al de la vida silvestre.

De forma paralela a esta labor, la empresasolicitó a la Dirección General

de Vida Silvestre, perteneciente a la Semarnat, la inclusión de Buenavista del Cobre al Programa del Lobo Gris Mexicano en Cautiverio, misma que fue otorgada por contar con un programa integral para su reproducción y conservación. Cabe decir que este logro de preservación de una especie en peligro de extinción se ha alcanzado gracias a la alianza entre el sector privado y el público, los cuales han logrado establecer relaciones muy

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positivas y con resultado de alto impacto, así como con médicos veterinarios especialistas, cuyo objetivo principal es incrementar la población de animales en cautiverio, y quienes, durante un año, se esforzaron para propiciar la reproducción de la pareja de lobos.

Cuidados 24 x 365

En visita especial a la Unidad de Manejo Animal (UMA) de Buenavista del Cobre, Granito de Arena | Somos México platicó con Fausto Javier Armenta Nieblas, médico veterinario responsable del cuidado y atención de los lobos en este resguardo, cuya casa habitación está en ubicada a unos metros de la zona donde habitan los lobos. Su charla fue clara y directa, acompañada por toques emotivos y sensibles, justo como es el trato que les otorga a los lobos las 24 horas del día, los 365 días del año. Un compromiso que le enorgullece: “En realidad me siento afortunado de estar aquí, porque soy uno de los pocos veterinarios en el país que trabaja con lobos. Realizo una labor que trasciende”.

Con los cuidados que brinda Armenta y bajo las condiciones de semejanza de su entorno natural, los lobos protegidos se han adaptado de forma rápida y favorable a su nuevo hogar. Comen bien, muestran curiosidad, ya se ha escuchado aullar al grupo en su conjunto e, incluso, se les ha visto juguetear con el agua de su bebedero.

Armenta Nieblas, destacó que el objetivo de unidad “es la reproducción del Lobo gris mexicano para posibles liberaciones”. De ahí que los planes de esta UMA sean “hacer dos encierros más, de 1.3 o 1.2 hectáreas, para recibir una pareja para reproducción y un encierro para el entrenamiento en vida libre, el cual empezará a partir de octubre de este año”. La liberación es riesgosa, afirma categórico el veterinario, “pero no hay otra manera de reintegrarlos a la vida salvaje… hay que intentarlo”.

Mitos y leyendas

A la noticia de la casi extinción del lobo gris mexicano hay que sumarle la mala fama y casi asesina naturaleza que se le adjudica, las cuales son un verdadero ardid de la civilización occidental, cúmulo de mitos, leyendas y cuentos infantiles. En verdad, estos mitos no están relacionados con la naturaleza gregaria de estos animales, que por lo general forman grupos de dos a 10 individuos con relaciones de parentesco entre sí, los cuales tienen miedo a lo desconocido y que se esconderán de los humanos, más que atacarlos.

Si empoderamos y participamos con este tipo de iniciativas, lograremos salvar a esta especie de la extinción y reintroducirla a su hábitat, así salvaremos también el equilibrio natural y la riqueza biológica de nuestro país, que será tan frágil o tan fuerte como nosotros decidamos.

Agradecemos a Grupo México y en especial a Carlos Rivera, por el apoyo brindado para la realización de este reportaje, así como la información e imagen que enriquecieron su desarrollo.

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Visión sostenible

Ética:

decisiones en lo individual Bertha Eugenia Sotres

n ocasiones, las personas enfrentamos situaciones y problemas inimaginables que nos rebasan y que llegan a detonar reacciones que pueden ir desde la parálisis total al desquiciamiento, a la indecisión, o tan sólo, a no saber como resolverlas. Todos estos comportamientos pueden resultar en conductas, decisiones y/o acciones que impactan de forma negativa algo, al entorno o a los demás en el corto, mediano o largo plazos. 48

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Gilles Lipovestsky afirma que vivimos en una sociedad nueva, en donde el centro de gravedad cultural se construye alrededor de los gozos privados, el culto al cuerpo, a lo psicológico. El derrumbe de las grandes ideologías y la cultura del mercado, han creado una cultura de consumismo y la enajenación, exacerbadas por los medios de comunicación, las tecnologías de la información (en especial por el ambiente generado por la computación) y el celular, que juegan un papel protagónico. Esto es el según el autor, principio de la decadencia.

www.granitodearena.com

Para Aristóteles, la ética es el estudio de los valores necesarios que permiten que el hombre se comporte de manera adecuada, mediante un sano ejercicio de sus facultades, costumbres y hábitos. Revela la existencia de una relación entre el comportamiento moral y las necesidades e intereses sociales; ayuda a poner en su verdadero lugar a la moral efectiva y real de un grupo social, que pretende que sus principios y normas tengan validez universal, al margen de necesidades e intereses concretos.

La ética estudia, a partir de la realidad, una forma de conducta humana (actos humanos conscientes y voluntarios de los individuos que afectan a otros) que las personas consideran valiosa y, además, obligatoria y debida. Al ser su misión explicar la moral efectiva, puede influir en la moral misma, de aquí su valor trascendental. El término moral procede del latín mos o mores, “costumbre” o “costumbres”, en el sentido de conjunto de normas o reglas adquiridas por hábito. Se refiere al comportamiento adquirido, o modo de ser conquistado por el hombre. Ética proviene

del griego ethos; significa de manera análoga “modo de ser” o “carácter” en cuanto forma de vida también adquirida o conquistada por el hombre.

¿Se puede medir el progreso moral? Sánchez Vázquez afirma que si. Primero, por la ampliación de la esfera moral en la vida social que se pone de manifiesto, al ser reguladas a nivel moral las relaciones entre los individuos que antes se regían por normas externas (como las del derecho, la costumbre, etcétera). Segundo, por la elevación del carácter consciente y libre de la conducta de los individuos o de los grupos sociales y, en consecuencia, por la elevación de la responsabilidad de dichos individuos o grupos en su comportamiento moral. Una sociedad es más rica a nivel moral cuando puede ofrecer a sus miembros más posibilidades para asumir la responsabilidad personal o colectiva de sus actos. Continúa página 50

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Visión sostenible

En la vida cotidiana es común que las personas tomen decisiones en lo individual, o cómo líderes o ejecutantes de acciones y/o proyectos específicos, de organizaciones o de causas, las cuales, por un lado, si bien benefician a algunos, también perjudican a otros En la ética y la moral, el bien es el valor otorgado a la acción de un individuo, es una inclinación natural a fomentar lo deseable, motivado por una comprensión del entorno, de las personas y/o de uno mismo. Es un conjunto de buenas acciones (bien ejecutadas) que propugnan lo bueno (lo correcto, lo adecuado, lo óptimo) para el propio individuo. Implica ser consciente; se tienen claros los alcances de la libertad y la necesidad de establecer los límites que impiden decir o ejecutar acciones que afecten de manera negativa la mente, el cuerpo, las emociones y la dimensión espiritual de la persona y, con ella, la de los demás; para ello, el desarrollo de la conciencia es fundamental. Ética y moral, van de lo individual a lo familiar, lo social y lo organizacional y se incorporan al valor ciudadano de un país. En los diferentes grupos sociales, se hacen presentes en el código de ética implícito o explícito de los mismos y determinan el comportamiento y modo de conducirse entre los integrantes de una sociedad. ¿Qué es lo más constructivo para una sociedad próspera? Cuidar la forma en cómo cada individuo se comporta, la forma en que alimenta su cuerpo, su mente, su corazón y su espíritu. En este sentido es positivo aprender a desarrollar la capacidad para decir no a los excesos, es alimentar la conciencia. El ser humano debe aprender a tomar decisiones que alimenten y enriquezcan su vida, decir no a influencias detectadas como nocivas y que tienen que ver con todo aquello que acongoja, entristece, enfurece y deprime el corazón; decir no a aquello que va en contra de la ética. Decir no a las palabras o las acciones cuyo efecto pueden dañar algo o a alguien más en cualquier sentido (físico, intelectual, emocional o espiritual). Todos como seres libres que ejercemos actos voluntarios, debemos ser responsables del impacto de nuestra acciones, las cuales impactan a los demás de manera directa o indirecta. Por lo mismo, hagamos cosas que nos engrandezcan, porque una palabra o un acto, por pequeño que parezca, puede generar grandes consecuencias.

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Más información:

www.cndh.org.mx /Codigo_Etica_Conducta

Punto de encuentro

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Enorme potencial

Energías renovables Rosalba Hernández

ostó mucho, pero por fin se logró avanzar. La generación de energías renovables significaría atraer inversiones y aumentar la competitividad de las empresas al reducir sus costos de electricidad, aseguró Gerardo Gutiérrez Candiani, presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE).

A fin de mantener un desarrollo óptimo de la industria energética, es necesario atraer inversiones y generar empleos en el largo plazo, sobre todo a partir de la Reforma Energética propuesta, discutida y aprobada por el Congreso. Al respecto, David Renné, presidente de la International Solar Energy Society, aseguró que sería un error importante si no se pone énfasis en el desarrollo

de las tecnologías en materia eólica, hidroeléctrica y solar, entre otras, toda vez que se perderían oportunidades de negocios redituables en el futuro próximo.

Y añadió: “Para cualquier gobierno en el mundo es muy importante que en sus reformas de ley se promueva el uso de las energías renovables, incluso impulsarlas para tener un verdadero desarrollo sustentable en los mismos; no considerarlas podría ser un craso error.”

México cuenta con un enorme potencial para el impulso de la economía verde, lo cual lograria ahorros sustantivos de energía y la disminución de gases de efecto invernadero 52

GdeA Somos México Octubre / Noviembre 2014

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Hecho en México - Hecho con RS

... Participación sostenible de las empresas más importantes del sector a nivel económico, social y ambiental: Empresa General Electrics

Siemens

Acciona

ABB

Schneider

IEnova

GRI

Pacto Mundial

Plantas de tratamiento de aguas, energía eólica, energía solar y almacenamiento de energía a través de la batería Durathon.

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Energía híbrida, solar, eólica, hidroeléctrica y biomasa.

•

Todo tipo de soluciones tecnológicas enfocadas a la eficiencia energética, energía solar y energía eólica.

•

Además de cuentan con energía fotovoltaica, eólica, termosolar, hidráulica, biomasa y smart grid.

•

Enfoque en gas natural y energía eólica.

•

Soluciones en Energía Alternativa

Aunque su principal actividad se enfoca en la generación de energía eólica, también desarrolla energía hidráulica, solar termoeléctrica, fotovoltaica y biomasa, así como biocombustibles -biodiesel y bioetanol-, cogeneración y producción de hidrógeno a través de energía eólica.

Distintivo ESR

•

Tabla elaborada por: Jessica Escobar Dávila NOTA: Sólo la empresa IEnova tiene GRI a nivel local, las demás empresas están adheridas al Pacto Mundial de manera global y hacen sus reportes GRI de forma regional y/o global.

Fuentes: Informes de RSE 2011-2013 de las propias empresas. Bases de datos de los organismos involucrados en la materia: CEMEFI, Pacto Mundial-ONU, GRI y IPC Sustentable.

El directivo sostuvo que la población en general, a pesar de quienes sostienen lo contrario, ya está lista para el uso masivo de estas tecnologías y la energía limpia que generan mediante los recursos naturales, como el sol, el viento y el agua, además de que las consideran de una vital importancia desde el punto de vista ambiental. Por su parte, el organismo más representativo de las compañías

Reconocimiento empresarial mexicano con enfoque en indicadores de Medio Ambiente, Ética, Comunidad, Calidad de Vida y Consumo Responsable entregado por CEMEFI.

...

en México, el Consejo Coordinador Empresarial (CCE), aseguró que para materializar la capacidad de desarrollo sustentable del país era indispensable concretar las reformas estructurales pendientes, en especial la energética.

de 20 mil mdd y aumentar la competitividad de las empresas al reducir sus costos de electricidad entre 10 y 50 por ciento”.

En este marco, Gutiérrez Candiani abundó: “Es factible producir electricidad con fuentes renovables hasta en 20% de la capacidad de generación total para 2020, al atraer inversiones por más Impulsado por la ONU, es una adhesión voluntaria por parte de las empresas, con base en 10 principios sociales y ambientales.

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Reconoció que la nación tiene un gran potencial en rubros como la generación de energías renovables, con una posición privilegiada para lograr ahorros de energía y emisiones de gas invernadero. “El nivel de desarrollo actual del país

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Guía Global de Indicadores para la elaboración de reportes de sustentabilidad.

Número Cinco GdeA Somos México 1er. Aniversario

Punto de encuentro

y la existencia de tecnologías, económicamente viables, lo colocan en una situación idónea para lograr su pleno desarrollo con una menor intensidad de carbono”, mencionó.

A decir de Candiani, se calcula que la degradación y el agotamiento de los recursos naturales tienen un costo anual superior a 7% del PIB, por lo cual el objetivo debe ser no sólo parar esta dinámica negativa y que perfila agudos problemas para la subsistencia y la cohesión social en el mediano y largo plazos, sino convertirla en una fuente de oportunidades por la vía del crecimiento verde y el progreso sustentable.

...

Por la vía de la cogeneración, resaltó, es factible producir el equivalente a 16% de la capacidad actual: “Al reducir los costos para Pemex y Comisión Federal de Electricidad se propiciarán la creación de alrededor de 16 mil empleos permanentes y temporales”.

Dado lo anterior, más nos vale como país aprovechar al máximo la Reforma Energética, así como sus leyes secundarias. Ahora falta ponerse a trabajar con una visión de país clara, para aprovechar al máximo las energías renovables y aumentar de forma exponencial la inversión extranjera y la generación de empleos.

Se denomina energía renovable a aquella que se obtiene de fuentes naturales virtualmente inagotables, ya sea por la inmensa cantidad de energía que contienen, o porque son capaces de regenerarse por medios naturales. Entre las energías renovables se cuentan la eólica, geotérmica, hidroeléctrica, mareomotriz, solar, la biomasa y los biocombustibles

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Esfera privada

Principios de la…

Auditoría Social Adriana Pulido S. Directora de Consultoría en Responsabilidad Social Sustentarse

a gestión empresarial ha evolucionado, como puede verse en la medición de resultados, la definición de objetivos de negocio y el análisis de riesgos, los cuales ya no sólo se leen en términos financieros, sino que los diferentes grupos de interés, alrededor de los subsistemas empresariales, cada vez influyen más en la toma de decisiones. Los aspectos sociales y ambientales toman fuerza para convertirse en protagonistas. 56

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En este nuevo enfoque, es importante conocer una de las formas en las que clientes y proveedores coadyuvan para la creación de una cadena de valor que asegure al consumidor un producto con menos impactos negativos asociados (externalidades). Es así como surgen las Auditorías Sociales. No es extraño escuchar cada vez más, que las empresas reciben requerimientos de sus clientes para efectuar una Auditoría Social, ya sea con instrumentos propios o al usar como referencia los internacionales.

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¿Qué es una Auditoría Social? Es aquella que un cliente, puede llegar a solicitarle a su proveedor, para asegurarse de que cumpla con los requerimientos básicos que su estrategia de sostenibilidad pide, desde los aspectos éticos hasta los medioambientales, comunitarios y laborales. Es un método de verificación que, de inicio, no busca la aplicación de sanciones, pero bajo el cual se pueden llegar a detectar áreas de oportunidad y/o malas prácticas.

¿En qué me ayuda una Auditoría Social?

Cuando una empresa recibe un aviso de Auditoría Social debe tomarse como una oportunidad que le otorga el cliente de evaluarse y detectar aquellos procesos que pueden modificar y/o fortalecer su gestión. En muchos casos son una forma de colaboración conjunta para establecer compromisos de mejora que de manera eventual no sólo beneficiarán al cliente, sino también a las operaciones, los proceso, la reputación y la calidad en general de los productos y/o servicios.

El entregable final de un proceso de Auditoría Social es un reporte, el cual le indicará tanto al cliente como al proveedor los hallazgos detectados y de los cuales podrá derivar un programa de trabajo basado en una situación real de la organización. En conclusión, el beneficio no está directamente puesto en el ejercicio de Auditoría Social, sino en lo que, tanto el cliente como el proveedor hagan con los resultados.

¿Qué hacer?

Una vez recibido el requerimiento por parte del cliente para la realización de una Auditoría Social, lo más importante es entender el proceso y activarlo de inmediato, como cualquier otra auditoría, por lo cual habrá que prepararse desde la parte documental hasta la de comunicación y sensibilización con el personal.

Continúa página 58

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Esfera privada

Aquí algunos pasos a seguir:

1. Conoce los lineamientos generales que el cliente establece como parte de su programa de Auditoría Social.

2. Pide al cliente te comunique las fechas estimadas para la realización de este

porceso, además del nombre de quién será el organismo encargado de llevar a cabo la misma, ya sea una entidad de tercera parte o el cliente mismo con recursos propios.

3. Revisa el instrumento sobre el cual se llevará a cabo la Auditoría Social, es importante conocer las temáticas y los requisitos que serán auditados.

4. Realiza un plan de trabajo que vaya desde el análisis de tu situación actual, hasta la identificación de las fuentes documentales por área responsable, así como las acciones y tareas a desarrollar previas a la auditoría.

5. Conforma un comité en donde integres a las diferentes áreas que estarán involucradas en el proceso según sus funciones.

6. Prepara a tu equipo, compárteles el instrumento para que conozcan los alcances y temáticas, además, realiza actividades de comunicación y sensibiliza a tu personal sobre la importancia y beneficios del proceso.

7. Ya que hayas recibido la auditoría (si es posible), revisa el reporte en conjunto con tu cliente y establece un programa de trabajo que propicie una mejora en tus prácticas éticas, laborales, medioambientales y/o comunitarias.

8. Para hacer más eficiente y benéfico el proceso, analiza la posibilidad de

integrar tu plan de trabajo derivado de la Auditoría Social a un sistema de gestión integral, en donde definas metas claras e indicadores que te permitan medir avances. Estas son algunas de las empresas que hoy en día solicitan Auditorías Sociales a sus proveedores (no necesariamente en territorio nacional):

Wal-Mart Nestlé Nike Roche Ford Mondeléz International Unilever Cargill Bacardí Colgate Del Monte Diageo Sanofi

Para conocer sobre uno de los instrumentos de referencia para Auditoría Social, consulta:

www.sedexglobal.com/es/

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El valor de la palabra

“Trascender… aunque sólo sea por breves momentos es y ha sido siempre uno de los principales apetitos del alma”:

Aldous Huxley

Trascendencia Julio Chico

Escultor, Pintor y Grabador Mexicano

u significado inmediato sugiere rebasar o superar un ámbito determinado. También refiere una metáfora de espacio, incluso de tiempo… En esta última definición es donde la fonética de la palabra es, en sí misma, trascendente. Es decir, define y evoca con fuerza única el valor de un acto que deja huella… Ir más allá del punto de referencia. En la búsqueda de este concepto, filósofos, científicos y teólogos han recorrido cada uno sus caminos. Ahínco y tenacidad han ido de la mano con su pensamiento, hasta encontrar la

trascendencia como sinónimo de la verdad, una verdad colmada de pasión por lo cual se hace lo que se ama… Como un par de amantes, entre quienes finalmente llega el beso esperado, buscado, soñado, vituperado, ninguneado, erotizado…aquél que convierte al amor en materia cuántica para trascender el espacio-tiempo. Se debe desear con certeza y de la manera más profunda lo que se anhela, sin límites, sin buscar otra cosa que esta eterna y suprema confirmación que da al hombre su esencia… Su libertad espiritual, su trascendencia.

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• Con una audiencia de alrededor de 3,000 personas, el Automation & Power World (APW) rompió récord de asistencia en su debut en México para un evento de un solo expositor, al ofrecer un centro de soluciones tecnológicas. • Se contó con un completo programa de conferencias con la participación de expertos de 14 países, ocho foros enfocados a industria y tres foros de análisis y discusión sobre la Reforma Energética, adicional a un área de exhibición de 5,400 m2 de la innovadora tecnología de ABB.

“Seleccionar a México para traer un evento internacional como el APW, y extender sus beneficios a nuestro país luego de cinco años de éxito en Estados Unidos, habla de la solidez y la importancia del mercado mexicano en la estrategia de negocio de ABB en la región”, afirmó Pierre Comptdaer, presidente y director general de ABB en México.

En este contexto, la firma sueco-suiza ABB resaltó que la Reforma Energética convertirá a México en un país en el cual se podrán implementar nuevas soluciones tecnológicas que permitan la automatización de procesos y desarrollo de industrias generadoras de energía. Durante el APW México 2014, organizado por esta empresa global, líderes industriales, funcionarios de gobierno, académicos, el mundo de la ingeniería y expertos de los diferentes sectores energéticos, se reunieron en Expo Centro Bancomer, Santa Fe para discutir el futuro de este sector en el país y las oportunidades de desarrollo que ofrece el nuevo marco legal. ABB compartió sus soluciones tecnológicas para el futuro energético y en el campo de la automatización, sumando la participación de sus distribuidores y las empresas que se han integrado al Grupo ABB, como son: Baldor, Thomas & Betts, Ventyx y Power One ahora ABB Solar. Los Foros ABB enfocados a industria versaron sobre temáticas actuales como: infraestructura en agua, tendencias de automatización para la industria automotriz, retos y desafíos

para la minería, redes inteligentes, energías renovables, uso de robots en industria del consumo, infraestructura aeroportuaria y extracción de petróleo y gas. Al respecto, Greg Scheu, CEO de ABB Inc., miembro del Consejo Directivo del Grupo ABB, CEO de ABB Inc. y director de ABB para la Región de Norteamérica, expresó: “México es una prioridad para el crecimiento de las operaciones de ABB en América del Norte”. Aseveró que con un enfoque puesto en el desarrollo de tecnologías renovables, soluciones en materia de eficiencia energética y las recientes reformas aprobadas, “México representa, sin duda, un mercado atractivo para las soluciones de energía y automatización de procesos que ofrecemos”. En los Foros de Reforma Energética, expertos y protagonistas de la misma participaron al abordar temas cruciales para el país, como la transformación de Petróleos Mexicanos y la Comisión Federal de Electricidad, de paraestatales hacia compañías productivas del Estado mexicano, o bien, la apertura del sector energético a la iniciativa privada y las nuevas oportunidades en el mercado global.

Como la innovación tecnológica es lo que ha marcado los reconocimientos a nivel mundial que ABB, el APW en México hizo gala de presentaciones como el Fashion Product Show, con modelos de pasarela que en sus diseños parisinos incluían componentes utilizados en el sector eléctrico; una simulación de cuarto de control de procesos, creado de manera exclusiva para México: Automation Arena; además de la presentación de su sello distintivo como inventor del robot industrial: una familia de robots, donde destacó el que cortó el tradicional listón inaugural y el que atendió con bebidas a los asistentes en un rol como de barman moderno. El lema de ABB es energía y productividad para un mundo mejor, lo cual quedó ratificado al demostrar que hacer negocios es la prioridad de toda empresa, pero hacerlo en un balance con el apoyo a las comunidades donde opera es el reto. En el APW, ABB hizo un donativo en apoyo a los niños con Cáncer de la organización civil Aquí Nadie Se Rinde, A.C.

1er. Aniversario

Poesía, cultura y conciencia. El movimiento Acción Poética es un fenómeno mural-literario que comenzó en Monterrey, Nuevo León, México en 1996. Tiene como fundador al poeta mexicano Armando Alanis Pulido y consiste en pintar e intervenir en bardas de las ciudades con fragmentos de poesía.

Aportar conocimiento, tiempo, recursos económicos o simplemente una mejor actitud para con los demás, tendrá siempre el mismo resultado: la satisfacción de ser de los hacedores, los activistas, ser de esos líderes que logran hacer posible aquello que parecía imposible…

GPS para responsables

Con nuestra aplicación GdeA AR, (Realidad Aumentada) en modalidad de Geolocalización, podrás por medio de un punto localizado en el espacio a partir de un radar de 360°, ubicar a las instituciones dedicas al apoyo, difusión y prevención del cáncer de mama en México.

Todos contra el…

Cáncer de mama Jorge Arturo Castillo

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l Día Internacional contra el cáncer de mama, que se celebra el 19 de octubre, nos sirve año con año para recordar que esta terrible enfermedad entre la población femenina, es prevenible si se detecta a tiempo.

Las cifras no son halagadoras. En territorio nacional cada 90 minutos muere una mujer por cáncer de mama, mientras que la Secretaría de Salud –SSA, a través de todo su sistema de- diagnóstica cada 30 minutos a una mujer más con este padecimiento, a decir de Prudencia Cerón, directora del Centro Nacional de Equidad de Género y Salud Reproductiva.

Este tipo de cáncer se origina en los conductos de la mama, que es por donde se transporta la leche hacia el pezón. El cáncer de mama, expresa Cerón, no es un sinónimo de muerte, sino un padecimiento curable si se detecta en etapas tempranas. “La SSA ha tomado acciones como promover estilos de vida saludables, hay factores de riesgo como sobrepeso y obesidad que afecta a siete de cada 10 mexicanas”. La lactancia materna, por ejemplo, es una práctica que protege a las mujeres de contraer esta enfermedad, sin embargo, es una práctica que por desgracia se ha perdido de forma paulatina en México. Según cifras de la SSA, sólo 15 de cada 100 mujeres que tienen hijos, lactan de manera exclusiva.

Desde 2006 esta enfermedad se ha convertido en la principal causa de muerte entre esta población, superando al cáncer cérvico-uterino, así que es urgente accionarnos La funcionaria informa que desde 2007, esta institución ha incrementado la infraestructura en mastógrafos, así como unidades móviles, para aumentar la cobertura en detección oportuna.

Si bien los casos de cáncer de mama y cérvico-uterino en México ocurren a mujeres con mayor edad, ya se han detectado casos de niñas, adolescentes y jóvenes que los padecen.

Dado lo anterior, es urgente tomar medidas, la más importante es la prevención a través de la concientización entre la población, tener información clara de que este mal puede aparecer, sobre todo si se dan ciertas condiciones (ver Recuadro al final).

En nuestro país existen diversas organizaciones de lucha contra el cáncer de mama, como Grupo Reto, con presencia en las 32 entidades federativas; Fundación Cim*ab, con sedes en la ciudad México y Monterrey; FUCAM, que en fechas recientes ha suscrito convenios con el Instituto Nacional de Medicina Genómica y el Gobierno del Distrito Federal; la Asociación Mexicana de Lucha Contra el Cáncer; y la iniciativa Tómatelo a Pecho, de Funsalud e Instituto Carlos Slim de la Salud, entre otras.

Para ello, podemos sumarnos a organismos como Cim*ab, el cual realiza campañas para prevenir y atacar este mal, como la muy recordada campaña Favor de tocar, la cual ha sido promovida por famosas actrices de la televisión. También, lleva a cabo la carrera, de cinco y 10 kilómetros, Huellas, y programas comunitarios, entre otras acciones. Lo único que no podemos hacer es quedarnos sin hacer nada. Continúa página 66

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GPS para responsables

Ubica las organizaciones con las que puedes sumarte

Fundación Carlos Slim

Fundación Cim*ab

Lago Zurich 245, Ampliación Granada, Miguel Hidalgo, DF, 11529, México, (55) 53391770

Ometusco 44, Cuauhtémoc, Cuauhtémoc, DF, 06100, México, (55) 55749058

www.clikisalud.net

www.cimab.org

Fundación Rebecca de Alba

Zamora 169, Condesa, Cuauhtémoc, DF, 06140, México, (55) 55366700 www.fundacionrebeccadealba.org

Cruzada Avon

Prevenir es vivir

Blvd. Manuel Ávila Camacho 32, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, DF, 11000, México, (55) 91384100

www.cruzadaavon.mx

Factores de riesgo: • Tener el antecedente de un familiar con cáncer de mama • Tener más de 40 años • Tener la primera menstruación antes de los 12 años • Usar anticonceptivos hormonales por más de 5 años • Tener el primer hijo después de los 30 años • No haber tenido hijos • Tener la última menstruación después de los 52 años • Tomar hormonas para la menopausia • Obesidad

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Sustenta tu vida

Linterna Energizer® Light Fusión LED 3 en 1 Cuenta con un haz de luz direccional que puede funcionar como linterna normal, o bien, puedes convertirla en una lámpara de trabajo para tareas más específicas, como preparar alimentos en el campamento, leer, buscar nuevos terrenos o, incluso, estar a solas con la naturaleza.

Gadgets sustentables para la hora de acampar…

Natsheli Valdez

alir de viaje, de expedición, de vacaciones y estar en contacto con la naturaleza, son cosas increíbles para realizar en compañía de la familia y amigos. Sin embargo, para quienes no se pueden despegar de la tecnología, les mostramos estos gadgets ecológicos:

Earl Solar-Powered Tablet Survival Backcountry Es la primera tablet con energía solar del mundo, que puede sustituir a un “montón” de equipo mediante el almacenamiento de mapas y guías, que actúan como un rastreador GPS y radio. 68

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Acciones MX

Mochila solar Offgrid El mouse puede cargarse por medio de dos fuentes de energía: un pequeño panel solar y una sola batería AAA, la cual puede durar varios meses si se intercala con el uso de la energía solar suficiente para su empleo cotidiano. Como la mayor parte del tiempo la fuente de energía solar está cubierta, es importante prever la carga del dispositivo cuando no está en uso.

Hornillo compacto BioLite Este gadget se inicia de forma instantánea, a diferencia de las estufas de gas propano, el único combustible que necesita es un puñado de leña que te puedes encontrar y reciclar. El elemento termoeléctrico de la estufa, convierte de manera eficaz el calor residual de su fuego para cocinar mediante energía eléctrica, que además puede ser utilizada para cargar cualquier dispositivo con un cable USB.

Basurero sustentable Este cesto de basura fue creado por un diseñador alemán y producido por los indígenas aetas de Filipinas, a través de una OSC que promueve el comercio justo. Hecha de mimbre, cosechado de manera sustentable y con contenedores recuperados, el plástico de colores se compensa con el encanto del mimbre natural. Número Cinco GdeA Somos México 1er. Aniversario

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Familia GdeA

Apps recomendadas por los niños GdeA

Up cayab

Juego para pasar el tiempo moviendo tu dispositivo de un lado otro, haciendo que suba cayab cada vez más alto.

Amigos Cayab

Es muy divertida, combina fotografía y diseño así como redes, sociales!

César Arturo Gómez

El uso de la tecnología es una habilidad incorporada en los adultos quienes interpretan e interactúan con ella con cierta dificultad; para los niños (nativos digitales), es parte de su vida y no dimensionan si las experiencias son buenas o malas

a educación, los valores, los mensajes clave, la buena comunicación, la comprensión, el tiempo de calidad, la paciencia, la tolerancia y el amor, son las herramientas más importantes para el desarrollo emocional e intelectual de nuestros hijos, si aunado a ésto, existe una administración responsable del uso de la tecnología, estamos hablando de una educación e interacción familiar óptima, pero si no es así, para nuestros pequeños (nacidos en plena era tecnológica, donde son llamados nativos digitales) puede ser un motivo de desintegración familiar y social. A diferencia de los padres, para quienes el uso de la tecnología es una habilidad incorporada, en donde interpretan e interactúan con ella con poca naturalidad; para los niños, la tecnología siempre ha sido parte de su vida y no dimensionan si las experiencias son buenas o malas. Las tecnologías, y en particular los medios informáticos actúan como herramientas simbólicas involucradas en la construcción

de nuevas formas de comprensión y de producción de universos de significados. Para que estas tecnologías revelen todo su potencial, son necesarias por parte de los padres, dinámicas responsables sobre los dispositivos, de tal forma que los niños no tengan acceso ilimitado en tiempo y en contenido a temas violentos, fuertes y/o denigrantes.

Por eso, te invitamos a que te integres y responsabilices de la experiencia y vivencia de tus hijos sobre los dispositivos que les otorgas para su desarrollo (Tablets, teléfonos, videojuegos, consolas, computadoras, etcétera) y, así gestiones los mecanismos más adecuados para equilibrar su uso, tomando el control y no dejando en manos de un medio electrónico, la vida, emociones, toma de decisiones y educación de los futuros habitantes de este planeta. Interactúa de manera responsable y comparte con tus hijos… y sobre todo ¡No sustituyas el tiempo de calidad con los tuyos, por un juego o aparato electrónico!

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Acción:es

AccionaRSE

Luis Eduardo Martínez

Cuando pensamos que el país debe cambiar y creemos que no hay nada que nosotros podamos hacer, lo único real de esta afirmación, es la declaración en sí misma, por que como diría la famosa frase de Henry Ford “tanto si crees que puedes, como si crees que no, estás en lo cierto”

xisten muchas formas en las que podemos contribuir a la transformación de México, unas más activas que otras, unas más financieras que otras, pero siempre existe la posibilidad de hacer algo por aportar “algo más” de lo que ya hacemos, ya sea que seamos empresarios, directores, colaboradores o tan sólo como ciudadanos, la Responsabilidad Social de los individuos o de las instituciones, inicia con ese “extra” en lo que realizamos.

No se trata de ser héroes o heroínas, sólo se trata de participar en una visión de valor compartido que nos impulse hacia la creación de una mejor sociedad.

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Acción:1 - Donativos “Express”

Una forma sencilla, pero de alto impacto, se logra a través de los redondeos y compra de postales en las cajas de las tiendas de autoservicio o al realizar aportaciones en las alcancías que se encuentran en algunos restaurantes/tiendas.

La principal razón del porque las que las personas, no permiten el redondeo o no dejan sus monedas en una alcancía, es porque no confían en que esos recursos lleguen al objetivo para el que fueron creados o que alguien saque algún tipo de beneficio “colateral”, por ello es importante que te informes y conozcas el tipo de instituciones que realizan la solicitud de recursos y los mecanismos de fiscalización de los mismos, así te darás cuenta que ese pequeño monto que aportas, en verdad beneficia a poblaciones con poco acceso a servicios vitales como salud, educación y alimentación.

Para mayor información: www.diquesialredondeo.com www.oxxo.com/responsabilidad-social/redondeo

Acción:2 - Voluntariado para el alma

A diferencia de muchos países, en México no existe una cultura de voluntariado sólida. Desde el temblor de 1985, nuestro país, reconoce que ante momentos de crisis o desastre, los mexicanos somos solidarios y sabemos que hacer para ayudar, y es ¡grandioso!; sin embargo, es importante entender que existen muchas causas sociales en las que se puede donar tiempo de manera permanente para ayudar a otros. Hacerlo una vez a la semana, al mes o al año generará mucho valor para personas e instituciones que necesitan de esta cooperación y ayuda de manera constante y organizada. Encuentra una causa para brindar tu tiempo: www.hacesfalta.org.mx

Acción:3 - Donativos OSC

En México, como en todos los países del orbe, existen las bien conocidas Organizaciones Civiles, las cuales han sido creadas por personas que encuentran como misión trabajar arduamente y sin fines de lucro, para ayudar a otros. Cuando reconozcamos la gran labor que desempeñan estas instituciones, las cuales atienden problemáticas sociales que no han sido atendidas ni por el sector público ni por el privado, empezaremos a transitar hacia una cultura de empoderamiento civil, que otorgará mayor valor a las decisiones del bien común. En la actualidad, en México se cuenta con mucha información sobre éstas; reflexiona y conoce más acerca de su labor, así como de sus mecanismos de transparencia e impacto y, con ello, podrás realizar donativos frecuentes que las fortalecerán para alcanzar sus metas.

Busca causas y organizaciones para otorgar apoyo: http://directorio.cemefi.org//Busquedas/ frmBusquedaAvanzada.aspx

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Y tú… ¿Ya te sumaste?

Fundación Quinta Carmelita

Adopción: ¡Bendita opción! Alejandra Castillo

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Acciones MX

En el alberge se atienden a niños desde tres meses hasta 10 años de edad, a quienes se les brinda atención personalizada, terapias individuales, estimulación, rehabilitación, apoyo pedagógico, servicio médico, educación y por supuesto entretenimiento

a naturaleza gregaria del hombre, es decir, su sentido de pertenencia social, es uno de los motores más grandes para el desarrollo sano en la vida de las personas. Formar parte de una familia, permite comportamientos que satisfacen las necesidades humanas y genera bienestar, permitiendo a nuestra sociedad caminar y crecer en conjunto. Por desgracia, el abandono, la agresión física y emocional que sufren muchos niños, puede deformar y alterar esta tendencia a interactuar de forma positiva con el entorno. Tal descuido o negligencia genera un grave problema social.

Apoyo y reintegración

Ante esta difícil situación, en la Ciudad de México surge la labor de la Fundación Quinta Carmelita, hogar temporal de asistencia privada al que llegan pequeños en situación de abandono, maltrato físico o emocional, a quienes se les brinda educación, ayuda psicológica y asistencia legal, con el objetivo de ser reintegrados a una familia adoptiva.

La institución se fundó en 1985, con el fin de atender a niñas y niños víctimas de algún delito y luego, en 1987, se especializó en la adopción, considerada a ésta como el acto jurídico mediante el cual los pequeños pueden crear un vínculo de parentesco paternidad/maternidad que determina una experiencia de protección e integración familiar y social.

Continúa página 76

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Y tú… ¿Ya te sumaste?

Un hogar… una oportunidad

Las parejas que desean adoptar a algún pequeño(a), son sometidas a un minucioso procedimiento de evaluación que lleva alrededor de cinco meses, el cual es supervisado por el Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) que proporciona una acreditación para llevar dicho proceso de manera independiente.

De forma paralela, Quinta Carmelita trabaja un programa que garantiza la selección de los mejores padres para cada niño. Para ello, los interesados siguen un plan de preparación, selección, evaluación y seguimiento. Uno de los objetivos es que los niños permanezcan el menor tiempo dentro de la Casa Hogar y encuentren a la familia ideal, además de brindar respuesta expedita a los solicitantes de adopción para no prolongar la espera de ese encuentro especial para ambas partes.

Protección con futuro

En la fundación, por cuestión de espacios y recursos financieros, sólo se puede dar resguardo a 28 niños. Se atienden pequeños desde tres meses hasta 10 años de edad y se les da atención personalizada, terapias individuales, estimulación, rehabilitación, apoyo pedagógico, servicio médico, educación y por supuesto entretenimiento. En la atención de los niños, colaboran 20 voluntarios que apoyan al personal y un patronato con 10 profesionistas, además de donantes y voluntarios, quienes tienen por objetivo lograr que los niños sean parte de una familia. Un núcleo que les brinde protección y seguridad para un desarrollo integral.

Seguridad legal

El programa legal que desarrolla el albergue, permite regularizar la situación de los niños, a quienes se les desliga de sus padres biológicos a nivel jurídico, para ofrecerles la oportunidad de ser adoptados de manera legítima. La regularización dura alrededor de dos años. Al ser entregada la patria potestad, enseguida se procede a conseguir a los padres que reúnan las condiciones óptimas: personas llenas de amor y dispuestas a redimir a los pequeños de esta adversidad.

Programa Padrinos

¿Quieres colaborar con esta noble misión? Lo puedes hacer mediante el programa Padrinos que permite el apoyo de los niños de la Quinta Carmelita, a través de una aportación mensual de $1,000 pesos con el compromiso durante un periodo de un año. De esta forma apoyarás en un 1/8 el mantenimiento del niño, ya que para que el albergue sea 100% autosuficiente, se necesitan ocho padrinos por niño.

Para esta significativa labor, también se pueden realizar todo tipo de donativos económicos en la Web a través del sistema de pagos PayPal, en la sección de Donaciones en Efectivo, o mediante un formato de donativo recurrente.

Igualmente se pueden donar artículos en buen estado, como juguetes, electrodomésticos, ropa, zapatos, muebles. Dichos objetos se venden a precios módicos en la tienda de la Quinta Carmelita con el fin de recaudar fondos para su operación. Asimismo, hay una lista de necesidades específicas por cubrir, que pueden ser consultadas con la institución.

Esta es una excelente causa para sumarse. Una iniciativa con gran impacto en la vida de aquellos niños y niñas que no deben vivir con desamor y cuyo corazón está lleno de esperanza. 76

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Más información:

Fundación Quinta Carmelita, I.A.P. Domicilio: Callejón de Abasolo No. 10 Col. Tepepan, Delegación Xochimilco C.P. 16020, México, D.F. Teléfonos: (55) 5489.1708 (55) 5489.1683

www.laquinta.org.mx

Cuenta Banorte: 0811428381 Clabe: 072180008114283812

RS en Corto

Clústeres en México Impulso a la RSE

México ha tenido un desarrollo exitoso en cuanto a clusterización se refiere –ampliación del número de centros industriales especializados-, por esta razón fue seleccionado como sede del Congreso Mundial de Clústeres, que organiza TCI Network, la principal red global de profesionales en el ámbito de la competitividad, clústeres e innovación. El evento se llevará a cabo del 10 al 13 de noviembre próximo, en Nuevo León; el tema central será creando valor compartido, un concepto propuesto por Michael Porter, en el que se plantea que la Responsabilidad Social ya no es suficiente y que las empresas deben asumir un liderazgo para que vuelvan a conectar su éxito con el progreso social.

La Responsabilidad Social es colaborar con el entorno y proveedores, al hacerlos parte del clúster para que aprovechen lo que éste genera para todos, puntualizó.

www.tci-network.org

Notas…

RS en Corto

Magdalena Macías

Esfuerzo extraordinario

El rector de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), José Narro Robles, expresó que el problema de la cobertura en educación superior, no es de una o dos universidades, sino de todos, es de México. “Es necesaria la creación de nuevas universidades como la UNAM para aumentar la equidad”, gran problema social que México ha tenido desde siempre. En el marco del III Encuentro Internacional de Rectores Universia, celebrado en Río de Janeiro, Brasil, abundó: “La UNAM ha emprendido un esfuerzo extraordinario para aumentar la matrícula, pues “en los últimos siete años hemos incrementado en más de 8,000 lugares la oferta de primer ingreso a licenciatura”, con lo cual el total de la matrícula aumentó casi 40 mil lugares.

www.unam.mx

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www.granitodearena.com

Sectur-CDI Inversión millonaria

La Secretaría de Turismo (Sectur) y la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) invertirán en el corto plazo más de 16 mdp para impulsar 21 proyectos turísticos emprendidos por comunidades indígenas del estado de Veracruz.

Ambas partes firmaron un convenio específico de ejecución, en el marco de la Cruzada Nacional contra el Hambre, que tiene como propósito apoyar a proyectos turísticos en 12 municipios de esa entidad, los cuales generarán bienestar para más de 63,500 personas.

www.sectur.gob.mx

Cuauhtémoc Moctezuma RSC fortalecida

Grupo Cuauhtémoc Moctezuma dio a conocer su Reporte de Sustentabilidad 2013 y ahí revela una marcada evolución de su plataforma de Responsabilidad Social durante el año previo, al haber redefinido causas, simplificado programas y reedefiniendo sus objetivos de rentabilidad económica social y ambiental. Esto pone a la filial mexicana a la vanguardia en el rubro de sustentabilidad dentro de Grupo Heineken a nivel global.

Dicho reporte, cabe aclarar, enfatiza que la sustentabilidad es una de las seis prioridades estratégicas de Grupo Heineken. Durante 2013, Cuauhtémoc Moctezuma reenfocó su plataforma de sustentabilidad. Así, se definieron cuatro iniciativas clave: 1) protección del agua, 2) reducción de2emisiones de CO , 3) comunidad / agricultura y 4) consumo inteligente.

www.cuamoc.com/es

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Acordes literarios

Homenaje a 100 años de su natalicio, 2014 año de Octavio Paz

Premio Nobel de Literatura 1990 Bertha Eugenia Sotres

In Memoriam Fotografías CNCA · Francisco Segura y Raúl Paniagua

i alguien le ha dado voz y vida a la expresión del lenguaje en español en el mundo, es sin duda, Octavio Paz, Premio Nobel de Literatura 1990. De manera indiscutible, uno de los escritores más importantes, quien le ha otorgado mayor significación a cada palabra, frase y párrafo, de ida y vuelta a la lengua española del siglo XX.

Árbol adentro

Creció en mi frente un árbol creció hacia dentro sus raíces son venas, nervios sus ramas, sus confusos follajes pensamientos. Tus miradas lo encienden y sus frutos de sombras son naranjas de sangre, son granadas de hambre. Amanece en la noche del cuerpo. Allá adentro, en mi frente, el árbol habla. Acércate, ¿lo oyes?

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No me interesa...

Cultura vial Pare, mire, escuche y cruce

Editorial

i analizamos nuestra cultura vial, podemos encontrar muchos elementos de mejora, sobre todo si tenemos el compromiso de ver al otro no como un externo, sino como parte de una comunidad de la que todos formamos parte. Por eso:

• 1 No me interesa si tienes prisa por llegar a tu trabajo y aceleras tu automóvil y lo avientas sin ningún tipo de consideración y te metes al principio de la fila, sin pensar en los que hacen lo correcto, quiero saber si eres capaz de reconocer que todos tenemos derecho a ser tratados con respeto y consideración, y que tu tiempo es tan valioso como el de los demás. 82

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• No me interesa si finges no ver que 2 hay transeúntes queriendo cruzar la calle sin encontrar la oportunidad de sortear su suerte, quiero saber si eres capaz de detener tu auto y ser cortés, y aceptar, una que otra sonrisa de agradecimiento por la sorpresa de tus amabilidades. • No me interesa si eres daltónico 3 y un semáforo en rojo lo ves en verde, quiero saber si eres capaz de respetar los señalamientos y, con ello, evitar accidentes o tan sólo mostrar tu educación cívica.

• No me interesa si no encuentras 4 en dónde estacionar tu auto aunque sea “tantito”, quiero saber si puedes respetar los espacios viales de ciclistas y corredores, y dejar de

bloquear su paso para brindar armonía entre los diferentes usuarios de nuestras calles.

• No me interesa si eres de ésos que 5 cometen todo tipo de infracciones, quiero saber si por fin, cuando un oficial te sorprende, eres lo suficientemente responsable para aceptar tu falta y dejar de negociar la “salida fácil” para mejor tomar tu infracción y evitar ser parte de la cadena de corrupción. La manera en cómo nos comportamos, decidimos, pensamos y accionamos dentro de los espacios públicos, de movilización y desplazamiento conforman nuestra “cultura vial”, es decir, la manera en las que nos relacionamos dentro de éstos