escola l’Antina Hort ecològic cicle inicial_2n
La plantació
6
hort 16/17
Ha arribat el gran dia i estem tots expectants per començar a plantar. Abans però hem d’escoltar molt atentament algunes instruccions de l’Anna.
Com que tot just comencem a aprendre’n, anem a poc a poc i en petits grups. Aviat però veurem com agafem confiança en aquest nou entorn i ens organitzem molt millor!
A la zona dels crestalls del fons hi hem plantat
calรงots
Hi hem plantat ceballots, que és com una ceba que més tard es convertirà en calçot. De cada ceba en surt tot un manat.
Per plantar la ceba l’enfonsem una mica en la terra
mullada vigilant molt bé que l’arrel estigui a sota. Si no fos així la planta no podria arrelar.
L’Anna ens explica que de tant en tant hem de calçar
calçots perquè vagin creixent avall.
els
Als altres
crestalls hi
hem plantat: enciams de fulla de roure, enciams de cabdell, espinacs, fonoll i cebes.
Per plantar els enciams fem servir el plantador.
Mentre uns planten enciams els altres fem tasques de manteniment
Plantar, mantenir, collir, plantar, mantenir, collir, plantar,...
...Ês una constant a l’hort.
zona dels bancals elevats hi hem plantat i hi hem sembrat. A
la
Bancal
Bancal
Bancal
1
2
3
Bancal 1: hem sembrat pèsols. Bancal 2: hem sembrat raves i pastanagues; i plantarem maduixeres. Bancal 3: hem plantat carxoferes, cols i bròquil.
Al bancal 3 hem plantat
cols, bròquil i carxoferes
Al cap de 10 setmanes hem tornat a plantar més cols i carxoferes, a veure si els talps les deixen créixer.
A la zona de l’era hi hem sembrat faves Per sembrar les
faves (quan utilitzem la llavor en diem sembrar) hem fet una quadrĂcula a terra i en cada coordenada hi hem posat unes 3 faves.
DesprĂŠs de posar
les llavors
ho
cobrim amb la mateixa terra i hi afegim una mica de terra fertilitzada.
A l’era, al voltant de les faves hi hem plantat alls
És important no posar-lo del revés, sinó l’all no creixerà. La part de la punta ha d’anar cap a dalt. La part plana és la que
arrelarà.
Al bancal 1 hem sembrat
pèsols
Per sembrar els pèsols hem fet tres
solcs al llarg de tot el
bancal. Cal respectar un pam de distĂ ncia entre
sembra sembra.
i
Al bancal 2 hem sembrat
raves i pastanagues
Les llavors de rave i pastanaga sĂłn ben diferents. La de pastanaga tĂŠ forma
allargada i la de rave tĂŠ
forma arrodonida
Posem les llavors de rave i pastanaga (barrejades) al solc i els cobrim amb terra
Afegim una mica de terra fertilitzada per sobre
Reguem
rave
pastanaga favera enciam de fulla de roure
all
col
enciam de cabdell
calรงots
carxofera
espinacs
fonoll
La
zona
de
les
plantes
aromàtiques
la conservem d’altres anys ja que en ser plantes autòctones sobreviuen bé malgrat l’abandonament estiuenc.
Hort 14/15
Hort 16/17
Només cal aclarir-les una mica per poder identificar-les bé.
Aquest any hem plantat més aromàtiques
en altres espais de l’hort
Hem plantat més
espígol (espígol de camp i de jardí) i
romaní Tocant la tanca del carrer al costat del romaní gros
Fora de l’hort, davant de la tanca
Els hem posat un pal al costat per evitar possibles trepitjades involuntĂ ries. Al costat de les altres aromĂ tiques que ja tenim
...això ja passa amb les plantes autòctones
sĂ lvia
sajolida
farigola
marialluĂŻsa
espernallac
espĂgol
julivert curri
menta
romanĂ alfĂ brega
L’hort de l’Antina
La zona de les plantes aromĂ tiques
La zona dels crestalls dels calçots
La zona de l’era i els crestalls dels enciams
La zona dels bancals elevats
Per plantar seguim el llunari. El llunari indica, la fase lunar en què estem, el cal plantar en cada moment segons. Aquesta Ês la millor manera de menjar hortalisses de temporada.
L’Anna ens va portar el llunari del 2016; els reis ens han portat el del 2017.
projecte: hort ecològic escola l’Antina cicle inicial/2n curs 2016/2017 Torredembarra