Agosto 2016 HORIZONS

AGOSTO 2016 Tomando Mejores Decisiones de Inseminaciรณn | Hallando los Ladrones Reproductivos | Reporte de las Pruebas

Genex

Cooperative, Inc. A Subsidiary of Cooperative Resources International

“Quiero un vaca funcional, perdurable, de larga duración que produzca mucha leche con altos componentes. Entre menos problemas tenga, mejor. Esta es una gran vaca para cualquier ganadero comercial.”

– Darin Dykstra, Dykstra Dairy, Maurice, Iowa

ESA ES LA VACA COMERCIAL IDEAL. ©2016 CRI

Í N D I C E

HORIZONS

Agosto 2016 Vol. 22/No. 2 Publicado para los productores lecheros de la U.S.A.

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DIRECCIÓN PARA CORRESPONDENCIA Genex Cooperative, Inc. P.O. Box 469, Shawano, WI 54166 info@crinet.com 888.333.1783 www.crinet.com

BOARD OF DIRECTORS Paul Greene, President

K En la Portada: Darin Dykstra de Dykstra Dairy, un hato cooperador GENESIS, quien se esfuerza por crear la vaca comercial ideal. Las vacas comerciales lo ayudarán a cumplir con su misión de producir con menos recursos de una manera más eficiente.

Berlin, N.Y., 518.658.2419

John Ruedinger, 1st Vice President Van Dyne, Wis., 920.922.9899

Bobby Robertson, 2nd Vice President Tahlequah, Okla., 918.822.0020

Ronald Totten, Secretary Stafford, N.Y., 585.344.0758

Jon Wayne Danielson Cadott, Wis., 715.289.3860

Patrick Dugan Casa Grande, Ariz., 520.251.6455

Terry Frost Roundup, Mont., 406.323.3415

Lamar Gockley Mohnton, Penn., 717.283.5586

Harold House Nokesville, Va., 571.722.3356

Kay Olson-Martz Friendship, Wis., 608.564.7359

Jody Schaap Woodstock, Minn., 507.215.2257

Daniel Tetreault Champlain, N.Y., 518.298.8690

Bill Zimmerman Foley, Minn., 320.355.2191

PERSONAL DE HORIZONS Jenny L. Hanson, Editor, jlhanson@crinet.com Andy Graf, Diseño

REIMPRESIÓN Para permiso de reimpresión de artículos, contacte al editor al +1 715 526 7503 o por email a jlhanson@crinet.com

CONTENIDO 10

Perspective 4 | Manufactura en su Máxima Expresión Noticias 6 | Cooperativa Brinda Becas a Estudiantes Que Estudian Agricultura

9 | Empleados de la Cooperative Son Reconocidos Por Brindar Excelente Servicio

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10 | Los Empleados de CRI Establecen Relaciones y Crean Memorias 12 | Genex Estrena Seis Toros Jersey Nuevos 14 | 10 Toros de Genex Están Dentro de los Mejores con Sobre +1000 ICC$

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Los Miembros 7 | El Poder de Pertenecer Manejo del Ganado 11 | Restituya su Ganado sin Afectar el DCAD 18 | Robando Silenciosamente el Performance

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Reproductivo de Su Hato (Entre Otras Cosas)

21 | La Mastitis Tiene un Gran Impacto 23 | Un Sistema de Evaluación de Carrera Profesional para sus Vacas Lecheras.

Hablando De Genética 16 | Nuestra Vaca Comercial Ideal

Cooperative Resources International y sus cooperativas asociadas, agentes, o empleados, no pueden garantizar el porcentaje de concepción, la calidad o la productividad a ser obtenida en conexión con el uso de sus productos o las técnicas que recomienda. NO OFRECEN GARANTIA DE NINGUN TIPO, EXPLICITA O IMPLICITA, QUE SE EXTIENDA

Manejo Reproductivo 28 | Mejorar la fertilidad: el uso de camisas sanitarias en IA

MAS ALLA DE LA DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS, Y RENUNCIAN A TODA GARANTIA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN PROPOSITO DETERMINADO. En el caso improbable de que cualesquiera de los productos se determinen defectuosos, los daños resultantes de su uso serán limitados a su precio de compra. ©2016 CRI

MISIÓN: CRI es un líder global que brinda excelencia innovación y valor a sus miembros y clientes manteniendo una cooperativa sólida.

DECLARACIÓN DE PROPÓSITOS: Genex es un proveedor confiable de clase mundial de genetic animal, soluciones progresivas reproductivas, productos de valor agregado y servicios innovadores para miembros y clientes.

H O R I Z O N S

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P E R S P E C T I V E

MANUFACTURA

EN SU MÁXIMA EXPRESIÓN Por: Glen Gilbert // Vice Presidente de Producción, Genex

La diferencia entre algo bueno y algo grande es la atención al detalle.

– Charles Swindoll

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a producción de semen en el toro es un proceso dinámico. El toro tiene una fábrica de espermatozoides que no tiene descanso alguno.

Está constantemente produciendo espermatozoides, 24 horas al día, siete días por semana a lo largo del año. No se toma vacaciones por fiestas o por el mal clima, aunque el clima puede impactar el desempeño de la fábrica. También puede afectar la producción la salud del toro, su condición corporal, estatus nutricional y su medio ambiente.

El proceso de producción en “línea de ensamblaje” toma alrededor de 10 semanas para crear semen capaz de fertilizar un huevo. Es un proceso complejo en el que se dividen células para reducir sus cromosomas (cantidad de ADN) por la mitad, drásticamente cambiando su contorno o forma, además de que les crece una cola con capacidad de movimiento.

Cualquier imperfección en el proceso, como un a quebrantamiento en las hebras de ADN, causa que el semen sea defectivo que no sea fértil.

Control de Climatización

El termostato dentro de la fábrica está programado para mantenerse a 4 grados por debajo de la temperatura corporal. Si la fábrica se encuentra está más caliente de lo que debe estar, esto causará que se produzcan espermatozoides defectuosos. Para asegurar la calidad de los espermatozoides, los machos tienen un equipo de “aire acondicionado” sofisticado que trabaja manteniendo la temperatura adecuada. Este aire acondicionado, incluye un gran número de glándulas de sudor en la superficie del escroto del toro, la habilidad de alzar o bajar la fábrica dependiendo de la temperatura de afuera y un sistema en el que la arteriola enfría la sangre caliente proveniente del cuerpo. Este proceso empieza en la parte superior del escroto con sangre fría que regresa de los testículos. En toros que tienen una mayor condición corporal, los depósitos de grasa localizados la parte superior de escroto interfieren con el proceso de enfriamiento y ocasionan una subida de temperatura en la fábrica.

Estos toros con demasiada condición corporal, como son algunos toros de carne cuando recién llegan a Genex, producirán semen con un alto número de espermatozoides defectivos. Para muchos de estos toros, este es un acto de malabarismo, entre “verse bien” y producir semen de calidad.

Por supuesto, situaciones como un verano muy caliente o enfermedades con fiebre pueden agobiar la capacidad de enfriamiento de la fábrica ocasionando que los espermatozoides tengan defectos. Aún breves agresiones térmicas que duren pocos días pueden afectar y perjudicar la producción de semen por varios meses. Un toro con “buena calidad” de semen un día puede tener un cambio en el próximo día. Por eso los laboratoristas de Genex, examinan en numerosas maneras, cada una de las colecciones de semen que llegan al laboratorio.

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P E R S P E C T I V E

Monitoreo de Fallas Fatales

Los espermatozoides deben poder nadar y tener suficiente energía para moverse a través del útero hacia el oviducto y adherirse al revestimiento del mismo. Ahí esperaran la señal de la hembra que su huevo estará atravesando muy pronto.

Posteriormente el espermatozoide necesita la energía necesaria para apartarse del revestimiento del oviducto y lo consigue gracias al desarrollo de su hipermovilidad. Este también debe poseer la estructura necesaria en su membrana para poder adherirse al óvulo y tener las enzimas necesaria para digerir la cobertura del huevo. Finalmente, el espermatozoide precisa tener el paquete correcto de ADN, el cual que se mezclará con el ADN del óvulo creando el embrión. Una vez a dentro, su ADN debe de ser completamente funcional y no debe de tener defectos letales genéticos.

Cada toro produce espermatozoides con fallas. Algunos no pueden nadar. Otros no tiene almacenada la energía adecuada.

Otros tiene membranas con fallas y otros no tiene el paquete correcto de ADN. Cualquiera de estas fallas hace que el espermatozoide sea inservible. Sin embargo, siempre y cuando una suficiente cantidad de la población entera tenga los rasgos necesarios, el semen de toro será fértiles al ser depositado en el momento correcto y en el lugar ideal del tracto reproductivo de la hembra.

Conjuntamente estas características u atributos físicos necesarios de la población de espermatozoides se conocen como “semen de calidad”. Cada colección que llega al laboratorio de Genex se examina para asegurar que tiene suficientes números de espermatozoides con las características de buena calidad. Si una eyaculación no tiene la calidad adecuada, esta termina en el tacho de la basura. Este último año el equipo del laboratorio de Genex evaluó las características físicas de mas de 51,0000 eyaculaciones tomadas de 615 toros de Genex. De estas, aproximadamente 6,500 eyaculaciones terminaron en la basura después del examen inicial, porque la población de células en la eyaculación tenia demasiados defectos.

Compromiso de Control de Calidad

En lo que se refiere a protocolos de producción, desde el momento en el que el toro sale de su corral hacia la arena de colección, hasta el momento en el que el semen sale del congelador, existen como mínimo 56 diferentes pasos que se llevan a cabo prestando mucha atención al detalle. A través del proceso el personal de Genex trabaja bajo el lema “Si hay alguna duda, arrójenlo a la basura.”

Este lema y el trabajo de los laboratoristas no termina cuando se congela el semen en el nitrógeno líquido. Se toman pajillas de cada lote, se descongela y se vuelva a inspeccionar en el laboratorio para asegurar que existe un número adecuado de espermatozoides de calidad quienes sobrevivieron el proceso de enfriamiento. En este último año, demostrando el compromiso de calidad de la cooperativa, 1.5 millones de pajillas se arrojaron a la basura por no pasar la inspección.

La dedicación al control de calidad significa:

Si hay alguna duda, arrójenlo a la basura.

Cumpliendo con las Expectativas de los Miembros

Protocolos de Producción

En total, en los últimos 12 meses, el personal de Genex ha cosechado suficientes espermatozoides de los toros de la cooperativa para producir aproximadamente 18 millones de pajillas de semen. De esto, suficiente semen para hacer que 7.5 millones de pajillas terminaron en el tacho de la basura porque los espermatozoides no tenían los rasgos físicos correctos que estén a la altura de los valores de calidad e integridad de la cooperativa.

Los protocolos también son importantes porque cada parte del proceso puede influenciar a otro, aún el material y el método agregado al semen, la proporción precisa de semen con el medio de extensión, el rango de cambio de temperatura del semen extendido a 40 grados (F), el período del tiempo que el semen pasa en los 40 grados y el rango de cambio de la temperatura de 40 grados junto con la temperatura del nitrógeno liquido.

El compromiso del laboratorio y personal de producción es una razón importante por la que la cooperativa es un proveedor de confianza de genética de primer orden. 

Las colecciones que pasan el examen inicial, se les permite proceder al próximo paso en el proceso de producción de Genex: agregar el medio persevante y congelamiento. El seguir los protocolos con precisión para preservar y congelar el semen, es un paso importante para producir un numero adecuado de espermatozoides normales por pajilla después de su congelamiento.

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TA NB O LT EI C OI AF S C O N T E N T S

INVESTIGADORES DE CRI SE REÚNEN EN SHAWANO

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inicios del verano, científicos y miembros del personal asociados con investigación y desarrollo, se reunieron para conversar sobre planes y estatus en varias áreas de investigación y programación de CRI. El grupo que consistía de 29 personas, representa un incremento significante en el compromiso que CRI tiene en colocar su enfoque en investigación y desarrollo. 

MORLEY NOMBRADO COO DE MOFA GLOBAL

COOPERATIVA BRINDA BECAS A ESTUDIANTES QUE ESTUDIAN AGRICULTURA

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uatro estudiantes recibieron becas universitarias de Cooperative Resources International (CRI). Laura Jensen de Comstock, Wisconsin; Jordan Siemers de Newton, Wisconsin; Lars Schilderink de Hart, Texas; y Stetson Ellingson de St. Anthony, North Dakota recibieron $750 dólares en becas que servirán para su educación universitaria.

“Los estudiantes que aplicaron para recibir las becas universitarias de CRI, reflejan la importancia de la agricultura y el rol en sus vidas, concretamente su participación en la ganadería o rancho de un miembro de AgSource o Genex,” explica Terri Dallas, Vice Presidente de Información y Relaciones Publicas de CRI. “El grupo de candidatos fue impresionante y su dedicación a la agricultura es una experiencia reveladora.”

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OFA Global anuncia su nuevo Jefe de Operaciones Dave Morely, después de la jubilación de el fundador de la empresa Ludwig Simmet. MOFA Global es una subsidiaria hermana de Genex, que proporciona tecnologías de reproducción asistida para porcinos, bovinos, equinos y caninos.

“La formación de Dave, su experiencia en manufactura y su colaboración con programas para empleados lo convierten en un excelente COO,” recalca Doug Wilson, CEO de Cooperative Resources International (empresa matriz de Genex y MOFA Global).

“Su experiencia y dedicación, junto con el tutelaje de Simmet, permitirán que MOFA Global continúe siendo líder en la industria proveyendo productos de calidad y servicio al cliente a través de Norte America y alrededor del mundo.”

Desde Diciembre del 2001, Dave ha servido como el Vice Presidente de Operaciones de MOFA Global supervisando aspectos operacionales desde adquisiciones y producción hasta ensamblaje y transporte.

Durante su permanencia en este cargo, contribuyó el área de marketing internacional y desarrollo de MOFA, ayudando en la adquisición de MOFA Global México y MOFA Global Canadá. Además de esto, lideró varios proyectos para MOFA Global y el Centro de Biotecnología de CRI Internacional.  6

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H O R I Z O N S

Laura Jensen es la hija de Neil y Janice Jensen, miembros de Genex. Participa activamente en la ganadería de leche de su familia, Idle Gold Farm. Actualmente estudia en la Universidad de Minnesota- Twin Cities en donde estudia ciencias animales con un énfasis en producción de ganado lechero.

Jordan Siemers es el hijo de Dan y Janina Siemers, miembros de la cooperativa AgSource. El aplica lo que aprende en la finca de su familia Siemers Holstein. Jordan estudia ciencias animales en la Universidad de Cornell con un enfoque en manejo de ganado de leche.

Lars Schilderink es hijo de Laurens y Ilona Schilderink. Gano experiencia en el área de agricultura y producción de ganado cuando trabajó para los miembros de Genex en Spandet Dairy LLC y Spandet Heifer Yard. Este otoño estudiará en California Polytechnic State University en donde se enfocara en la rama de agro negocios.

Stetson Ellingson, hijo de los miembros de Genex Chad y Julie Ellingson, estudia agro negocios en North Dakota State University. Stetson esta a cargo de la salud y producción de ganado del rancho de su familia, Ellingson Angus. 

Becas Universitarias

Laura Jensen

University of Minnesota-Twin Cities

Jordan Siemers Cornell University

Lars Schilderink

California Polytechnic State University

Stetson Ellingson North Dakota State University

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M I E M B R O S

EL PODER DE PERTENECER

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omo miembro de Genex usted tiene la oportunidad de guiar el futuro de su cooperativa. ¿Y cómo funciona esto? Cada otoño, usted puede solicitar que se lo incluya en la boleta electoral del distrito en donde usted es miembro. Si es elegido, usted tendrá que asistir a las reunión anual y reunión de otoño de Genex y participar activamente además de aprender sobre diferentes temas.

Entérese más leyendo este artículo. 

Genex es una gran cooperativa hoy día gracias a productores del pasado, como usted, quienes tomaron la iniciativa de convertirse en miembros y delegados desarrollando una visión y convirtiéndola en realidad. Considere el impacto que usted puede tener en esta cooperativa.

– PAUL GREENE, GENEX PRESIDENTE

¿Cuánto tiempo requiere?

Los delegados deben de asistir a dos reuniones por año: • La reunión anual que se lleva a cabo de 24-25 de Enero en Minneapolis, Minnesota.

• Reunión de intercambio de ideas que se lleva acabo en Octubre y Noviembre dentro de los EEUU. Octubre 18 – Albany, New York Octubre 19 – Syracuse, New York Octubre 20 – Harrisburg, Pennsylvania Noviembre 1 – Alexandria, Minnesota Noviembre 2 – Rochester, Minnesota Noviembre 8 – Atlanta, Georgia Noviembre 9 – Kansas City, Missouri Noviembre 17 – Appleton, Wisconsin Noviembre 18 – Las Vegas, Nevada

¿Genex cubre los gastos?

Los gastos de los delegados y alternos que estén asociados con las reuniones, serán cubiertos por la cooperativa.

Además se cubrirá viáticos de los delegados y alternos.

¿Puede alguien más de mi rancho representarme como delegado?

El dueño de la rancho puede asignar a un miembro de su familia o empleado para representar el rancho y debe anotar su nombre en la boleta de votación.

¿Cómo puede convertirme en delegado?

Cada otoño se envía una postal con las nominaciones a cada miembro de Genex.

Llene y envié la postal nominándose como delegado. Usted será incluido en la papeleta de votación de su distrito. 

• ¡SEA UN MIEMBRO ACTIVO DE LA COOPERATIVA SIRVIENDO COMO MIEMBRO ELEGIDO! • ¡REÚNASE EN PERSONA CON LA GERENCIA DE GENEX! • ¡REVISE LAS OPERACIONES DE LA COOPERATIVA! • ¡BRINDE SUS VALIOSAS OPINIONES SOBRE TEMAS DE LA INDUSTRIA Y COOPERATIVA. ©2016 CRI

Genex

Cooperative, Inc. A Subsidiary of Cooperative Resources International

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TA NB O LT EI C OI AF S C O N T E N T S

¡ENTÉRESE PRIMERO EN FACEBOOK!

LAS DONACIONES DE LOS EMPLEADOS DE GENEX AYUDAN EN LA LUCHA CONTRA EL HAMBRE

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e el primero en enterarse sobre los toros de Genex, productos y más. Síguenos en Facebook y obtén información actualizada y adelantos sobre la cooperativa. ¡También encuéntranos en Twitter y YouTube! 

E

n la conferencia de Marketing y Ventas de Genex que se llevoo acabo en Julio, los empleados de la cooperativa donaron $2,841.36 al programa Invest an Acre. Este programa esta diseñado para que ganaderos, negocios agrícolas y comunidades rurales ayuden a luchar contra el hambre en comunidades rurales a través del país.

CARSON NOMBRADO GERENTE DE ADQUICISIÓN – GANADO DE LECHE

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cott Carson es el nuevo Gerente de Adquisiciones de Ganado de Leche. En este rol proporcionará liderazgo en desarrollo y adquisición de toros de leche, incluyendo los del Hato de la Cooperativa GENESIS, para Genex y la División Internacional de Marketing de CRI. Scott trabaja para Genex desde el 2009. Antes de unirse a Genex, Scott era propietario de Celestial Jerseys. 

Todas las donaciones que se hacen son igualadas por Invest an Acre, convirtiendo la contribución de Genex en un total de ¡$5,682.72! Cada $1 donado representa tres comidas, lo que significa que los empleados de la cooperativa brindarán ¡8,500 comidas para personas en comunidades locales! 

HEAT DETECTION THAT DELIVERS

GREATER IMPACT

BREED

DON’T BREED

For more than a decade, ESTROTECT™ Heat Detectors have established a legacy as the proven rub-off heat detector that best determines when cows are at the Maximum Opportunity for Pregnancy. This is a fact that has been verified on more farms and in more university trials than any product of its kind.

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Mounting Evidence™ As Good as a BULL™

©2016 Rockway, Inc. ESTROTECT, Mounting Evidence and As Good As A Bull are trademarks of Rockway, Inc.

N O T I C I A S

Premio Misión Crecimiento en Ventas Totales de Unidades: Ron Heim Territory Sales Manager Ontario, California Alfredo Gutierrez Reproductive Program Senior Technician Homeland, California Adrian De Bie Reproductive Program Senior Technician Chino, California Francisco Aguilar Reproductive Technician Riverside, California Doug Westenbroek Territory Sales Manager Ontario, California Crecimiento Servicio Total: Dean Griswold Reproductive Program Senior Technician Cambridge, New York Hank Wadsworth Reproductive Program Senior Technician Greenwich, New York Ben Giese Reproductive Program Senior Technician Greenwich, New York Robert Plaisted Reproductive Program Senior Technician Cambridge, New York Ray Steidle Territory Sales Manager Argyle, New York Crecimiento Ventas- Reventa Producto Total: Vanessa Washburn Territory Sales Manager Portales, New Mexico Crecimiento Ingreso Total: Ramiro Gonzalez Reproductive Program Senior Technician Bakersfield, California Doug Westenbroek Territory Sales Manager Ontario, California

Premios Ventas y Servicios Gerente de Ventas de Área Sobresaliente: Steve Sheppard Dairy Area Sales Manager Bad Axe, Michigan Ventas y Marketing Estrategico Sobresaliente: Dustin Hollermann Dairy Account Manager Burtrum, Minnesota Servicio Tecnico Sobresaliente: Joe Binversie Value Added Programs Manager Green Bay, Wisconsin ©2016 CRI

EMPLEADOS DE LA COOPERATIVE SON RECONOCIDOS POR

BRINDAR EXCELENTE SERVICIO PREMIO KEVIN BOYLE DE LIDERAZGO Greg Hoffman

Director de Ventas de Leche Regional Chippewa Falls, Wisconsin

Greg Hoffman, director de Ventas de Leche de la región de Chippewa Falls, Wisconsin, ha dedicado 40 años de su vida sirviendo a los miembros de Genex y clientes en el área del Medio Oeste de EEUU. Su liderazgo y dedicación a sus empleados lo hacen merecedor de este premio. A través de sus años y cambios en la industria, Greg ha formado y guiado a cientos de empleados.

Greg empezó trabajando para un predecesor de Genex como técnico inseminador en 1976 y fue ascendido a gerente de ventas en 1982.

En 1997, aceptó el puesto de Director de Ventas de Leche Regional y ha trabajado en este rol por los últimos 19 años.

El éxito de Greg puede atribuirse a su gran enfoque y determinación. Propone metas claras y ánima a su equipo a través de capacitaciones continúas y colocando altas expectativas en el desempeño de cada uno. Greg se asegura que su equipo continúe siendo exitosos liderando primero y luego como supervisor.

“Un líder se ve como un sirviente, más no como un jefe. Uno necesita enfocarse en desarrollar se equipo para maximizar su éxito,” nos explica Greg. “Un líder observa cosas en una persona que el mismo no ve y trabaja con el para convertirlo en un empleado valiosos para el y la compañía. Ser lider es muy emocionante; ser un supervisor es monótono.”

Dave Goedken, Vice Presidente de Ventas y Servicio de EEUU dice, “La visión futurista de Greg y su habilidad de posicionar a su equipo de ventas para cumplir con las necesidades de clientes y miembros es insuperable. Gracias a su orientación y apoyo muchos de sus empleados han ascendido a roles mas prominentes en Genex. Además de su gran habilidad en desarrollar personas, Greg tiene un enfoque en resultados y consistentemente se desempeña sobre lo esperado.”

El premio Kevin Boyle de Liderazgo, no es el primer premio que Greg ha recibido.

También fue reconocido y tiene un premio de Ventas y Servicio y recibió tres veces el Premio de Misión de Genex. Fue elegido y servido en los últimos 16 años como funcionario de la ciudad de Chippewa Falls, Wisconsin, y actualmente se encuentra en su noveno año como Alcalde. Greg también es parte de la Junta de la Feria Estatal del Norte de Wisconsin. 

Sobre el Premio de Liderazgo, Kevin Boyle El premio de Liderazgo de Kevin Boyle, se presenta cada año a un empleado de Genex. Este premio se creó en memoria de Kevin Boyle, un empleado de Genex quien demostró gran visión, devoción y orgullo por la cooperativa. Los que reciben este premio sobrepasan las expectativas en cinco diferentes categorías: compromiso en mejorar a reproducción y genética de un rancho, disposición de ayudar a otros, habilidad de brindar un buen servicio de apoyo al cliente, excelencia en su habilidad de comunicar y una actitud positiva.

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TA NB O LT EI C OI AF S C O N T E N T S

Los Empleados de CRI Establecen Relaciones y Crean Memorias

J El observar las diferencias en equipos y protocolos que se utilizan en el manejo del hato, tal como este carrito motorizado de I.A. en la China, brinda a los participantes del Programa de Enriquecimiento Global, una visión más clara de la industria mundial en la que trabajan.

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o incluye tomar cócteles en la playa o un castillo con personajes de dibujos animados para los chicos, pero para las personas que trabajan en industria Agrícola/Láctea, pueda que sea el viaje de su vida. En el 2015, CRI empezó el Programa de Enriquecimiento Global que permite que los empelados de todas las áreas de la empresa tengan la oportunidad de formar parte de proyectos alrededor del mundo. Angie Ahlgrim, Administradora del Programa de Desarrollo Global, esta emocionada por esta oportunidad en la que todos ganan. “Nuestros empleados compartirán sus habilidades y talentos con aquellos dentro de la industria alrededor del mundo. Regresarán a los EEUU con un nuevo entusiasmo y sabiduría con el fin de continuar ayudando a los miembros y clientes de CRI a seguir prosperando.”

El Gerente de ventas de Area de Genex, Joel Delzer fue uno de los primeros participantes del programa en el otoño pasado. Viajó a Bulgaria y Serbia como parte del Programa de USDA de Mercados Emergentes. El viaje tuvo un enfoque en educación además de varias visitas a ganaderías y presentaciones sobre como interpretar las pruebas estadounidenses y exposiciones sobre la industria ganadera/láctea de los EEUU. Joel se sorprendió por el interés y por las preguntas que le hicieron. Joel piensa que los ganaderos de los dos países se beneficiarían de capacitación en el área de Inseminación Artificial y sincronización. Joel agrega “Me gustó mucho el poder conversar con cada uno de los distribuidores al sobre la importancia de la gente y ventas en cada una de nuestras áreas. Hablamos mucho de la importancia de tener gente de calidad y como se deben motivar, guiar y desarrollar a los empleados del hato.”

J Los participantes del programa de Enriquecimiento Global, como Joel Delzer (a la izquierda), también aprenden sobre la historia local y su cultura durante su viaje.

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La inseminación artificial fue el área de enfoque del Philip Lunn, Gerente de Cuentas de Genex-Leche, durante sus 11 días de enriquecimiento global. Su oportunidad se presentó gracias a la solicitud de los distribuidores de CRI en la China.

Phillip presentó ocho sesiones de capacitación y seminarios, a los cuales asistieron 140 participantes que representaban a 95 ganaderías en el país. El tuvo que tomar 4 vuelos internos que le permitieron llegar a la parte este central del país.

Phillip comenta, “Cada persona que tenga ésta oportunidad debe de hacerlo. Es apenas una semana o 10 días de su vida, pero es algo que te acordarás el resto de tu vida.” 

Es algo que te acordarás el resto de tu vida. ©2016 CRI

M A N E J O

D E L

G A N A D O

Por: Kenzie Smith & Kirsten French // Asesoras de Productos, Genex

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l suplemento nutricional RumiLife™ Electrolyte M™ es un gran producto que ayuda a mantener la hidratación, balance de electrólitos y la ingesta de materia seca durante períodos de estrés.

Nutritional Supplement Alimentar RumiLife Electrolyte M a todo su hato durante períodos de estrés calórico, estrés nutricional o durante temporadas de enfermedades puede ser beneficioso. Uno de los usos más prácticos de este gran producto, es en el corral de las vacas recién paridas. En algunos casos esto significa que el nutricionista del hato pueda hablar sobre colocar el producto en la ración Total Mixta (TMR). Una pregunta importante que el nutricionista puede hacerse es, “¿Cómo puede el suplemento RumiLife Electrolyte M afectar el DCAD?” La respuesta es sencilla, el suplemento nutricional RumiLife Electrolyte M es un producto neutral para DCAD. Los productores pueden estar seguros que este producto no afectará negativamente la ración mientras provee los nutrientes necesarios para restituir y mantener la hidratación durante tiempos de estrés.

Electrolyte M

¿Qué es DCAD?

Las siglas DCAD que ingles significa dietary cation-anion difference o la diferencia o balance catión-anión de la dieta y se define como la suma de los miliequivalentes de los cationes de sodio y potasio menos la sumatoria de los miliequivalentes de los aniones de cloruro y azufre por kg de materia seca. Estos cargos afectan la capacidad del amortiguador sanguíneo junto con la acidez de la sangre de la vaca.

DCAD se ha convertido en una parte importante al formular raciones para vacas secas y recién pariidas. Se ha convertido en el trabajo del nutricionista colocar su atención en los valores DCAD de las raciones, especialmente en vacas pre y post parto. El nivel de DCAD en la ración tendrá un efecto en el metabolismo del calcio el cual tendrá un efecto directo en la ingesta de alimentos de la vaca. Una dieta aniónica o negativa DCAD se recomienda para vacas que están cerca de parir tres semanas antes de su fecha. Los estudios han demostrado vacas que tienen una dieta aniónica dentro de los 21 días de su parto, producirán más leche durante el inicio de su lactancia, en comparación a sus compañeras, y esto está directamente relacionado con su ingesta de materia seca.1 Una dieta aniónica durante este tiempo ha demostrado que también ayuda a mantener la ingesta de materia seca y reduce índices de fiebre de leche, placenta retenida, cetosis y otros desordenes metabólicos cuando paren.2 Durante el post parto, el DCAD debe se ser positivo. Esto permite que la sangre de las vacas tenga más capacidad de amortiguar. Las vacas recién paridas pueden desarrollar acidosis ruminal, el tener un amortiguador metabólico les ayudará a combatirlo. Entre más produce una vaca, mayor deberá de ser el nivel de DCAD en la ración. Esto ayuda a las vacas a incrementar la ingesta de materia seca en el postparto y maximizar la producción de componentes y leche.3 Durante los períodos de estrés calórico, las vacas desarrollaran acidosis ruminal cuando estas incrementan su tasa respiratoria y pierden bicarbonato al salivar.

También pierden potasio y sodio cuando sudan y no consumen lo suficiente de estos minerales al caer su ingesta.2 Incrementando el DCAD en la ración es una manera de aliviar los efectos de la acidosis metabólica.

Para mas información sobre el suplemento nutricional RumiLife Electrolyte M o DCAD, contáctese con Asesor de Productos Genex.  Referencias k WWeich, W., E. Block, and N.B. Litherland. 2013. Extended negative dietary cation-anion difference feeding does not negatively affect postpartum performance of multiparous dairy cows. J. Dairy Sci. 96:5780-5792.

2 DCAD Nutrition for Dairy Cattle Research Summary. Church & Dwight Co., Inc. 2010:23–25.

3 Harrison J, White R, Kincaid R, Block E, Jenkins T, St. Pierre N. 2012. Effectiveness of potassium carbonate sesquihydrate to increase dietary cation-anion difference in early lactation cows. J Dairy Sci. 95:3919-3925.

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TA NB O LT EI C OI AF S C O N T E N T S

GENEX ESTRENA SEIS TOROS JERSEY NUEVOS

J Faria Brothers Marvel Hamm {4}-ET, madre de WORLD CUP

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a lista de toros graduados de Genex del mes Agosto tiene un total de 45 toros que tienen rasgos de mucha demanda por parte de ganaderos. Estos toros continuarán ayudando a que la generación Jersey crezca y continúe su gran avance genético. Desde los favoritos de los productores hasta seis nuevos graduados, los toros de Genex tienen las credenciales para producir vacas fértiles, eficientes y sin problemas. Dentro de los nuevos toros más notables se encuentra el padre de hijos más codiciado, 1JE00935 WORLD CUP {5}. Este toro forma parte de la lista y tiene una boleta de calificaciones excelente con +239 JPI™, +16.8 JUI™ y +680 Mérito Queso (MQ$). Proveniente del Hato de la Cooperativa GENESIS de Faria Brothers Marvel Hamm {4}-ET, este hijo de Chili, tiene todos los rasgos de salud necesarios gracias a su +7.0 para Vida Productiva (VP), +1.2 Tasa Preñez Hijas (DPR), +2.2 Tasa de Concepción Vacas (CCR) y +3.3 Tasa de Concepción Vaquillas (HCR).

El torito 1JE00938 NEUER {3} se gradúo con ranking sobresaliente quien es hijo de 1JE00862 BADGER {3}. NEUER tiene un +216 JPI y un impresionante +25.6 JUI. Complementa su alto tipo con excelente números para producción con sobre +1200 Leche y +571 MQ$. NEUER también tiene +6.5 VP y +0.4 DPR).

El torito 1JE00942 JEROME-UR es un recién graduado hijo de Harris del hato cooperador de GENESIS Aardema Dairies.

Este toro élite para JPI tiene +209 con un +17.0 JUI. JEROME-UR y ofrece fertilidad para sus hijas (+0.4 DPR) y fertilidad de toro (+1.2 CCR, +2.0 HCR).

J Faria Brothers Marvel 221834 {2}-ET, MB-88%, madre de NEUER

El torito 1JE00944 TAD presenta un pedigrí diverso hijo del toro de alto ranking, Pilgrim, con un +202 JPI. Además de su gran JPI tiene un gran +546 MQ$ y +10.0 JUI. Si busca Grasa y Proteína excepcional TAD es ideal porque tiene (+100 CFP) además de mejorar la fertilidad de hijas con (+0.6 DPR).

El torito 1JE00950 TOTTI {4} hijo del torito nuevo 1JE00882 FORMIDABLE, debuta con un +194 JPI. Este nuevo graduado que sobresale con un DPR de +2.1 junto con una Vida Productiva de +5.8, +1.8 CCR y +0.7 HCR.  |

H O R I Z O N S

entro de los toros líderes de Genex y los más destacadas, quienes ya hace algún tiempo han venido fortaleciendo a los productores, construyendo hatos progresivos encontramos al torito 1JE00892 VANDRELL {2}. Este torito formó parte de la lista de toros activos en Diciembre del 2014 y continúa dominando la lista de JPI genómico ¡ahora con un increíble +273! Se mantuvo en su puesto dentro de los mejores toros para MQ$ con un +693. Además de esto, VANDRELL es un toro élite en fertilidad con un impresionante SCR de +2.5 (Tasa Concepción Toros) y un 105 para PregCheck™. Un hijo de Visionary de Faria Brothers Action Dean Smith {1}, EX-92%, VANDRELL tendrá hijas que sobresalen en producción y tipo gracias a su +17.2 JUI y +129 CFP.

J Faria Brothers Action Dean Smith {1}, EX-92%, madre de VANDRELL y abuela materna de RONALDO y PROP JOE

El torito 1JE00946 LARS es un gran torito hijo de Chili que brinda una combinación de rasgos únicos con su +203 JPI y un DPR líder de la raza +2.6. LARS también agrega tipo con su +15.8 JUI y longevidad de +6.5 VP. Fertilidad es otra de sus especialidades gracias a su +2.8 CCR and +2.5 HCR.

1 2

LÍDERES DE GENEX D

Descendientes de la misma familia maternal que VANDRELL, 1JE00922 RONALDO {3} disfrutó de una prueba impresionante con un JPI de +249.

Este hijo de Harris contiene el paquete completo en calidad y producción con sobre +1400 Leche, +128 CFP y un bajo número de +2.75 Células Somáticas.

Un hijo materno de RONALDO, 1JE00889 PROP JOE saltó de puesto y obtuvo un +212 JPI con un +95 para Grasa, convirtiéndolo en el toro más alto para Grasa y Proteína combinada con +133.

PROP JOE también es un especialista en fertilidad con valores de (2.5) para SCR, PregCheck and PregCheck+.

El torito 1JE00928 COMANCHE agrega a sus credenciales, especialista en fertilidad, ¡con un SCR +4.0! Este gran toro para JPI hijo de Axis es +204 con un JUI élite de +16.1 Las hijas de COMANCHE serán productoras gracias a su +1302 Leche y +91 Grasa y Proteína Combinada (CFP).  ©2016 CRI

Genética de Primera Categoría EN LA a

GENERACIÓN

JERSEY

1JE00935 Co-op AD WORLD CUP {5}-ET

Nuevo

Nuevo

TOROS GENÓMICOS ÉLITES

JPI ™

CFP

1JE00892 VANDRELL {2}

+273

+129

1JE00922 RONALDO {3}

+249

+128

1JE00935 WORLD CUP {5} +239

+102

1JE00921 EUSEBIO {4}

+229

+121

1JE00938 NEUER {3}

+216

+88

1JE00889 PROP JOE {3}

+212

+133

1JE00891 TODD {2}

+211

+118

1JE00929 WISDOM {4}

+209

+102

ÉXITO CON HIJAS PROBADAS

JPI

CFP

1JE00826 DAZZLER

+179

+89

1JE00848 ILLUSION

+172

+74

1JE00845 DOMINIC-P

+125

+38

1JE00801 MADDEN {4}

+102

+44

Jordan Leak de Aardema Dairies en Jerome, Idaho, con hijas de 1JE00848 ILLUSION, 1JE00845 DOMINIC-P y 1JE00801 MADDEN.

HEMOS SIDO TESTIGOS DE LAS GANANCIAS QUE OFRECE UNA VACA JERSEY. ESTAMOS ENTUSIASMADOS DE SER PARTE DE

LA GENERACIÓN JERSEY. Visite: http://genex.crinet.com.

CDCB/08-2016, IB-M/USA/08-2016, AJCA/08-2016

Photos by Sarah Damrow.

©2016 CRI

Genex

Cooperative, Inc. A Subsidiary of Cooperative Resources International

888.333.1783

TA NB O LT EI C OI AF S C O N T E N T S

10 TOROS DE GENEX ESTÁN DENTRO DE LOS MEJORES

ATRACTIVO COMERCIAL

G

E

Liderando el ICC$ encontramos al nuevo graduado 1HO11684 LEGENDARY. Este torito contiene el paquete genético completo que incluye ¡increíbles números para +8.6 Vida Productiva (VP), J Welcome O-Style Lonnie-ET, MB-88, MB-SM, DOM, +4.4 Tasa Preñez Hijas (DPR) madre de LEGENDARY y +1.57 Compuesto de Ubre (UDC)! Este hijo elite de Delta, proveniente de una de las mejores hijas de O-Style, es un gran ejemplo de la diferencia entre ICC$ (inseminando para obtener ganancias) y TPI®. LEGENDARY dará hijas fértiles, de gran duración, de tamaño moderado con una eficiencia óptima. El tiene un ICC$ de +1106.

El tremendo toro 1HO11917 BLACK JACK proveerá hijas ideales para ambientes comerciales con un +965 ICC$. BLACK JACK impactará las ganancias vitalicias al mejorar Grasa (+0.22%) y Proteína (+0.07%).

También es un toro élite para rasgos de salud agregando meses de productividad (+8.1 VP), mejorando la calidad de la leche (+2.69 SCS) además de incremental la fertilidad de las hijas (+2.9 DPR).

CON SOBRE +1000 ICC$ enex tiene 10 toros sobre los +1000 en el Índice Ideal para Vacas Comerciales (ICC$).

Complementando este gran ranking, estos toros también poseen pedigrís diversos con seis diferentes toros y siete diferentes abuelos maternos.

Uniéndose a estos nuevos toros con sobre +1000 de ICC$, se encuentran los toros previamente graduados 1HO12800 GAGE, 1HO12782 GUINESS y 1HO11665 GENIUS (ambos con Compuestos de Ubres sobre +1.30 y valores excelente para DPR y VP) y el renombrado toro TROY. El torito 1HO11905 BLOWTORCH es el primero torito en la lista que es hijo de Silver.

Además de su ranking élite de +1014 ICC$, BLOWTORCH lidera la lista gracias a su TPI de +2756. Junto con su impresionante grupo de hijas probadas con toro, BLOWTORCH es un animal completo gracias a su ranking genético, producción y rasgos de salud.

Agregará profundidad y fortaleza sin sacrificar funcionalidad. ¡Utilice este reconocido padre de hijos hoy!

El torito 1HO11688 MURCIELAGO tiene un pedigrí diferente proveniente de Monterey x Maurice de la reconocida familia Tasket, que fue desarrollado a través del programa del Hato de la Cooperativa GENESIS. CRI utilizó a MURCIELAGO como padre de hijos y es admirado por sus valores altos en múltiples índices: +1025 ICC$, +828 Mérito Neto Vitalicio (MNV$) y +2670 TPI. Los productores de leche puede utilizar a MURCIELAGO si buscan incrementar los porcentajes de grasa y proteína, calidad de leche y buscan realzar fertilidad en las hembras. Tal vez lo más emocionante y único de todo es su combinación de Facilidad de Parto (6.7%) y su compuesto de ubre y patas y pezuñas con números +2.46 y +1.48 respectivamente.

El torito 1HO11673 MAGISTA proveniente de una línea maternal del programa de inseminación de North Florida Holsteins que es famoso por su enfoque en ganancias vitalicias, salud y estado físico. Por eso no es sorprendente que MAGISTA se encuentra en la cúspide del índice ICC$ con ¡+1015! Este torito se utilizó extensivamente como un productor de hijos y como un toro para lavados en los hatos cooperadores GENESIS. Se puede utilizar con confianza para mejorar los porcentajes de grasa y proteína y también para la mejora de rasgos de salud y estado físico sin sacrificar ubres (+2.09 UDC). Ideal para utilizar en el corral de las vaquillas gracias a su Facilidad de Parto de Toro (SCE) de 6.1%. Aproveche todos sus rasgos gracias a su diversa cruza Stoic x Maurice.

El torito 1HO12827 AMBASSADOR es un hijo de 1HO11056 TROY que ofrece un paquete completo. Tiene un ICC$ de +1005 y un MNV$ de +810. Agregará producción gracias a su producción de 1400 de Leche con una Grasa y Proteína combinada de +128 (CFP). AMBASSADOR ofrece una facilidad de parto extremadamente baja (5.6% SCE, 4.6% DCE) además de mejorar la fertilidad de las hijas (+2.6 DPR) encima de su gran longevidad (+6.6 VP).

Estos toros, junto con el recién graduado 1HO11662 BUXTON y el reconocido TROY completan la lista de lideres de ICC$.  1 4

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H O R I Z O N S

l torito nuevo 1HO11923 TROUBLE es un gran ejemplo de calidad de leche, y es el boleto hacia los premiums. Con mas de +100 libras CFP y un bajo puntaje de +2.56 SCS, este hijo de 1HO11528 EMERALD seguro añadirá a sus ganancias. TROUBLE también producirá lineales muy atractivos creando hijas de tamaño medio que con ubres destacables.

El toro 1HO11918 REGGIE-P *RC es un hijo del reconocido toro mocho Powerball-P y debuta con un impresionante +700 ICC$.

REGGIE-P *RC dará hijas que mejoran las ganancias además de incrementar su producción de Leche +1139) y Grasa (+72).

Además de su producción, REGGIE-P *RC agrega tipo +1.63 Compuesto de Ubre y puede utilizarse en los corrales de las vaquillas gracias a su facilidad de parto de 6.8% SCE.

J Harmony-Ho Tango Umbrella, hija de TANGO

1HO10824 TANGO se mantiene como líder del TPI con +2530. TANGO es el toro favorito de muchos ganaderos en hatos alrededor del mundo – atractivo, balanceado, produciendo vacas de gran producción con ubres increíbles. Su pedigrí permite que pueda utilizarse en las hijas de Mogul y Supersire.

El torito 1HO10396 CABRIOLET agregó más de 1,000 hijas y se mantuvo firme mientas influenciaba positivamente a sus hijos.

CABRIOLET demuestra la confiabilidad de las familias de vacas del hato GENESIS. Sus hijas son fenotípicamente sólidas y son un buen ejemplos de como debe ser la vaca ideal comercial. 

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El hecho es que …

Genex es una empresa innovadora en la industria y lo ha sido por mucho tiempo.

+854 ICC$ 1HO11048

STOIC

EPIC X TRIGGER X TY

+1383 LECHE | +53 PROTEÍNA Hijas de STOIC: Co-op Stoic Prudenc 7628-ET y Co-op Stoic Prudenc 7630-ET

NUEVO! 1HO11684 LEGENDARY

NUEVO! 1HO11688 MURCIELAGO

1HO12800 GAGE TROY X ROBUST X JEEVES

DELTA X O-STYLE X NIFTY

+1106 ICC$

MONTEREY X MAURICE X PLANET

+1034 ICC$

+2.05 CPTO. PYP | +4.4 DPR | +8.6 VP

5.7% FAC. PAR.-TORO | +116 CFP | +3.1 DPR

+1025 ICC$ +2.66 SCS | +2.46 CPTO. UBRE | +114 CFP

Por eso usted puede contar que Genex le ofrezca genética de primera clase, soluciones reproductivas progresivas y productos de valor agregado. ¡Y esto es un hecho!

CDCB/8-16, HA-USA/8-16, IB-M/USA/8-16, HA-M/USA/8-16, CDN/8-16, Genex/8-16

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G E N É T I C A

Nuestra Vaca

Comercial

Ideal

“La vaca pare, atraviesa su período de transición sin problema, se preña, produce buena leche, se seca y lo vuelve hacer todo una vez más. Si ella puede continuar replicando lo que hace, entonces esa es una vaca que estaríamos felices de tener.”

– John Andersen, Double A Dairy, Jerome, Idaho

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G E N É T I C A

¿Cuál es su filosofía de Apareamiento?

Esa es una gran pregunta que planteamos a John Andersen de Double A Dairy, líder en la industria y socio GENESIS. Abajo encontrará fragmentos de la entrevista con este productor vanguardista.

Estamos tratando de inseminar vacas que funcionen en un hato grande en un medio ambiente comercial. Buscamos una vaca que dure, sin problemas, de baja estatura que quepa en la sala de ordeño y en el galpón de estabulación (freestall). Queremos una vaca que no sabemos que existe porque no se encuentra en el corral del hospital y tampoco la estamos curando. No tenemos que gastar tiempo extra con ella. La vaca pare, atraviesa su período de transición sin problema, se preña, produce buena leche, se seca y lo vuelve hacer todo una vez más. Si puede continuar replicando lo que hace, entonces esa es una vaca que estaríamos felices de tener.

Condición Eficiencia Alimenticia Locomoción

Ubres

Estatura Producción

Salud y Fertilidad

En nuestra operación la vaca ideal también tiene un poquito más de condición corporal a través de su lactancia.

Es una vaca que se alimenta y transforma su comida en leche si problema y se queda preñada con facilidad.

Estas vacas no van hacer ultra-lecheras y pueda que caminen en pendiente. Queremos unas buenas patas y pezuñas con un talón empinado. Queremos una vaca que camine sin problemas en el concreto.

Nuestras vacas ideales tiene ubres buenas y funcionalesésta es una de las áreas que hemos mejorado a través de los años, porque ya no se observan vacas con malas ubres.

Todavía monitoreamos las ubres pero es un área en la que no nos enfocamos como lo hacíamos antes.

Colocamos nuestro enfoque en estatura. No queremos animales demasiados altos.

Siete años atrás colocamos un gran enfoque en los rasgos de salud y longevidad- no tanto en la producciónporque queríamos vacas que se quedasen preñadas sin problemas. En los últimos años, hemos vuelto a poner mas énfasis en producción, particularmente en libras combinadas de Grasa y Proteína.

Gracias a la velocidad con lo que la genética se mueve, podemos tener lo mejor de los dos mundos. Podemos tener vacas que produzcan mucha grasa y proteína y al mismo tiempo tienen un DPR alto y bajo puntaje de células somáticas.

Eso es lo que en realidad estamos buscando: bajo puntaje de células somáticas, combinación de Grasa y Proteína, Vida Productiva, DPR y estatura media. 

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ROBANDO SILENCIOSAMENTE EL PERFORMANCE REPRODUCTIVO DE SU HATO (ENTRE OTRAS COSAS)

J Estas vacas corren el riesgo de tener cetosis.

S

u vaca favorita parió hace dos semanas. Su ternerita esta creciendo y se ve muy bien. La vaca parece que esta pasando su periodo de transición sin problemas… al menos por afuera. Lo que usted no puede ver es lo que esta sucediendo dentro de ella.

Una Enfermedad Metabólica

Después del parto, la necesidad de energía de una vaca excede su consumo dietético causando que sus reservas de grasa se movilicen y cubran con la demanda de su lactancia. Su hígado convierte esas reservas de grasa en energía. Mientras que el proceso de utilización de reservas de grasas para energía es normal, no todas las vacas manejan este balance de energía negativa efectivamente. Estas vacas pueden experimentar un exceso de producción de cuerpos cetónicos (derivado del proceso de descomposición de grasa) y/o hígado graso.

Los cuerpos cetónicos excesivos en la sangre de la vaca significa que tiene cetosis. La cetosis se describe de dos maneras: clínica (observada) y subclínica. Algunas de las señales clínicas de la cetosis al inicio de la lactancia en vacas de leche, se muestra a través de una pérdida de apetito, peso y baja producción de leche. Aún cuando no parece que existe un problema, la cetosis subclínica puede seguir impactando al animal.

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Impacto en Producción, Desecho y Reproducción

¿Porqué preocupares por la cetosis subclínica? Los investigadores del Centro Internacional de Biotecnología de CRI, analizaron datos individuales de vacas del reporte KetoMonitor™ proporcionado por AgSource Cooperative Services. La investigación ha llevado a identificar grandes diferencias en medidas de performance de lactancia en vacas que son positivas para cetosis subclínica versus vacas que son negativas para la misma condición. Estas medidas de performance durante la lactancia incluye no solamente la producción, sino salud de la ubre, incidencia de enfermedades subsecuentes, desechos al inicio de lactancias y también reproducción. ¿Qué tan significantes son estas diferencias? Las siguientes tablas ilustran las diferencias en muchas de las medidas claves y el impacto de la cetosis subclínica en las ganancias a largo plazo.

Por ejemplo, la Tabla 1 analiza el promedio de la producción de leche pico en libras en la primera y subsecuentes lactancias de vacas que son negativas o positivas para cetosis subclínica.

En general, el pico de leche, marca la pauta para el resto de la lactancia. De hecho, cada punto de incremento durante el pico de leche significa que vacas en su primera lactancia verán un incremento de aproximadamente 300 libras de leche en maduro equivalente (ME) y vacas de segunda lactancia verán

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un incremento de 250 libras de ME leche. La Tabla 2 muestra vacas positivas con cetosis subclínica (SCK), según han sido identificadas por el reporte de AgSource KetoMonitor, estas tienen picos de producción de leche más bajas. o Tabla 1. Performance Producción

# de Vacas

Pico Promedio Leche (lbs)

1era Lactancia SCK Negativo

81,786

81

1era Lactancia SCK Positivo

5,766

78

2nda+ Lactancias SCK Negativo

111,006

110

2nda+ Lactancia SCK Positivo

38,446

106

Holsteins

-4

Pico Promedio Leche (lbs)

1era Lactancia SCK Negativo

1,068

54

1era Lactancia SCK Positivo

110

60

1,170

91

259

85

2nda+ Lactancias SCK Negativo 2nda+ Lactancia SCK Positivo

Diferencia (lbs) +6

o Tabla 2. Desechos – Prevalencia Total Hato (5-20 DIM)

# of Vacas

# Desecho (%) 13,492 (20%)

1era Lactancia SCK Negativo

65,889

1era Lactancia SCK Positivo

4,553

1,199 (26.3%)

2nda+ Lactancias SCK Negativo

89,208

23,074 (25.9%)

2nda+ Lactancia SCK Positivo

29,726

9,160 (30.8%)

Diferencia

+5.8%

+4.9%

o Tabla 3. Desechos – Prevalencia Vacas Recién Paridas (5-11 DIM)

# of Vacas -6

G A N A D O

Las Tablas 2 y 3 muestran un incremento significante en eliminacion de vacas positivas en cetosis subclinical en comparasion a vacas que son negativas para cetosis subclinical.

Por ejemplo, la Tabla 3 muestra que vacas en segunda lactancia o mas que han parido recientemetne (5-11 Dias en Leche) y tienen cetosis subclinical tienen una tasa de 8.2% de eleminacion mas alta que sus contemporaneas que son negativas para cetosis subclinical.

-3

# de Vacas

Jerseys

Diferencia (lbs)

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# Desecho (%) 5,341 (20.1%)

1era Lactancia SCK Negativo

26,594

1era Lactancia SCK Positivo

3,321

844 (25.4%)

2nda+ Lactancias SCK Negativo

43,126

11,062 (25.7%)

2nda+ Lactancia SCK Positivo

8,154

2,764 (33.9%)

Diferencia

+5.3%

+8.2%

Continúa en página 20.

LA CETOSIS SUBCLÍNICA IMPACTA:

1. Producción

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2. Desecho

3. Reproducción y Más.

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o Tabla 4. Reproducción – Prevalencia Total Hato (5-20 DIM)

Tasa de Concepción Primera Inseminación 1era Lactancia SCK Negativo

68.8%

1era Lactancia SCK Positivo

62.3%

2nda+ Lactancias SCK Negativo

61.5%

2nda+ Lactancia SCK Positivo

59.7%

-6.5%

-1.8%

La tabla muestra como la cetosis subclínica impacta de manera negativa el performance relacionado con las ganancias. En el tema de dólares, el caso promedio de cetosis subclínica se estima tiene un costo de $289.00 al productor.1 Entender como la cetosis subclínica impacta la ganadería de leche, al igual que su prevalencia (aproximadamente 40 a 60 % de la ganaderías de leche en EEUU tienen cetosis subclinical2) pueden ayudar a los productores a posicionarse mejor y ser más exitosos en sus ganaderías.

Control y Manejo

Control y limitación de enfermedades metabólicas al inicio de la lactancia, como es la cetosis subclínica, es la clave para ayudar a los animales que tengan un buen inicio en su lactancia y sean rentables y productivos. Esto es especialmente importante considerando que cada animal es positivo para cetosis tiene mas probabilidad de tener enfermedades metabólicas de manera temprana (y viceversa).

Monitoreo y manejo de las enfermedad es importante. Para hacerlo efectivamente, uno necesita observar detenidamente a todas las vacas recién paridas, aun que parezca que no tengan ningún problema. Hoy día la industria de leche ofrece varias maneras de identificar la cetosis subclínica, incluyendo pruebas en la leche.

Control y limitación de enfermedades metabólicas al inicio de la lactancia, como es la cetosis subclínica, es la clave para ayudar a los animales que tengan un buen inicio en su lactancia y sean rentables y productivos.

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Tasa de Concepción Primera Inseminación

Diferencia

Las tasas de concepción en inseminaciones iniciales son más bajas para vacas positivas con cetosis subclínica que las negativas en ambos grupos. Examinando la Tabla 4, las vacas de primera lactancia con cetosis subclínica tienen una tasa de concepción de 6.5% más baja en su primera inseminación que sus contemporáneas que son negativas para cetosis subclínica.

Para vacas de segunda y más lactancias, la diferencia entre es de 1.8% con y sin cetosis subclínica.

2 0

o Tabla 5. Reproducción – Prevalencia Vacas Recién Paridas (5-11 DIM)

1era Lactancia SCK Negativo

68.8%

1era Lactancia SCK Positivo

61.8%

2nda+ Lactancias SCK Negativo

61.4%

2nda+ Lactancia SCK Positivo

56.3%

Diferencia -7.0%

-5.1%

AgSource, en conjunto con el Departamento de Leche de la Universidad Measure Ketosis Prevalence in Your Herd de Wisconsin Madison, han trabajado ardua y conjuntamente en diagnosticar la cetosis subclínica lo más temprano posible utilizando datos mensuales del control lechero.

Investigaciones realizadas por la Dra. Heather White llevaron a la creación del reporte KetoMonitor™, que combina datos de producción de la vaca con manejo proporcionando una medida que monitorea la cetosis subclínica en vacas recién paridas que están entre los 5-20 días en Leche. La comodidad, eficiencia y confiablidad de la prueba y los datos recopilados han causado que los reportes de KetoMonitor sean aceptados y se utilicen como una herramienta efectiva para monitorear la cetosis subclínica.

KetoMonitor

TM

La cetosis subclinical impacta muchas areas de rentabilidad.

Mas investigacion y datos continuan apoyando el hecho que es una enfermedad costosa que no solamente necesita ser monitoreada sino tambien manejada y controlada.

Investigaciones que se realizaron a mediados de los años 90, documentan la heredabilidad de muchos problemas metabólicos en vacas lecheras. La baja heredabilidad de rasgos de enfermedades y la falta de métodos de recopilar datos fenotípicos, limitó la selección genética en el área salud y conllevó al uso de la Vida Productiva como una medida indirecta. Hoy día, la investigación continúa en el Centro para Biotecnología Internacional de CRI en donde se investiga como ligar la habilidad de medir la cetosis subclínica de una muestra de leche con la genética subyacente causante de la enfermedad.

Las investigaciones continuas ayudarán a identificar nuevas áreas proveyendo a la industria con herramientas de bajo costo para manejar los costos asociados con la pérdida de producción, desecho temprano de animales, performance reproductivo y problemas de salud.  Referencias k McArt and Nydam. 2014, The Manager.

Emery et al., 1964; Simensen et al., 1990; Duffield et al., 1998.

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LA MASTITIS TIENE UN GRAN IMPACTO Por: Jenny DeMunck // Gerente Servicios de Apoyo-Ganado de Leche, Genex

T

al como la cetosis, la mastitis puede robar la rentabilidad de su hato. De hecho, dentro de las enfermedades de ganado de leche, la mastitis puede ser las más costosa de todas. Las fuentes indican que la pérdida promedio de mastitis clínica es de $216 dólares y puede variar desde $115 a $477 dependiendo del tipo de bacteria que ocasiona la infección.1

El Concejo Nacional de Mastitis (National Mastitis Council/ NMC) muestra que la reducción en producción de leche supone un 70% de pérdida por causa de la mastitis.2 ¿Qué causa el 30% restante de pérdida? Los tratamientos, leche descartada, baja calidad de leche, desecho prematuro de vacas, muerte, reducción en fertilidad y una baja en la mejora genética por nombrar algunos.

Mastitis y Pérdida en Producción de Leche

Un caso de mastitis significa menos producción de leche, menos leche en el tanque equivale a menos plata en el cheque de leche. Datos recolectados del programa de AgSource de Manejo de la Salud de la Ubre, nos indican estas cantidades.

La primera tabla (Tabla 1) nos muestra la producción perdida según el lineal de Puntaje de Células Somáticas (SCS) de la vaca y Reconteo de Células Somáticas (SCC).

Por ejemplo, una vaca de primera lactancia con un puntaje de células somáticas de 5 (y un Reconteo de SCC de alrededor de 400,000 células por mililitro de leche) produce aproximadamente 825 libras menos de leche en su lactancia de 305 días. Una vaca en su segunda lactancia con un SCS de 5 produce aproximadamente 1,755 libras menos de leche. ©2016 CRI

o Tabla 1. Relación entre SCS/SCC y pérdida estimada de leche en los 305 días

LinealSCS

Rango SCC Punto Medio

Pérdida de Leche 1era Lactancia (lbs)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

25,000 50,000 100,000 200,000 400,000 800,000 1,600,000 3,200,000 6,400,000

0 0 275 550 825 110 1375 1650 1925

Pérdida de Leche 2nda+ Lactatancias (lbs) 0 0 585 1170 1755 2340 2925 3510 4095

Fuente: AgSource Cooperative Services’ Udder Health Management data

Estas pérdidas son dramáticas. Incrementan significativamente entre los animales que tienen promedios de SCS altos durante su lactancia y la pérdida es masiva cuando una vaca esta en su segunda o más lactancias y se la ha diagnosticado con mastitis.

Toda esa pérdida de leche causa que los gerentes de hatos busquen maneras de controlar la mastitis a través de diferentes programas. No es suficiente el preocuparse sobre los casos de mastitis clínica; Schroeder del programa de Extensión de la Universidad de North Dakota, sugiere que por cada caso de mastitis clínica que se detecta en el hato, es posible que existan otros 15 a 40 casos subclínicos.3 Continúa en página 22.

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Tiempo de la Mastitis en Relación con Tiempo de Inseminación

Varios estudios han investigado el tiempo de la mastitis y cómo ésta afecta no solamente la producción pero también la reproducción (Santos et al., 2004). Los momentos más críticos que se identificaron en esta investigación son antes y después de la inseminación. La mastitis clínica y subclínica que ocurre antes de la I.A. ha sido asociada con concepciones reducidas (Shrick et al., 2001). También en este estudio, se encontró que las vaca con mastitis clínica o subclínica, antes de ser inseminadas, tenían un incremento en los días de su primer servicio, más días abiertos y servicios adicionales por concepción en comparación a vacas saludables. Otra investigación (Lavon et al., 2011) se enfoco en la mastitis subclínica en relación a la concepción. Este estudio noto un baja en la concepción en todas las vacas que mostraron mastitis subclínica, pero vacas con mastitis crónica experimentaron más problemas reproductivos.

Mastitis y ICC$

Además de los impactos en producción y reproducción, el progreso genético de la mastitis es importante por el gran interés de los consumidores en seguridad alimenticia y preocupación por el uso de antibióticos en la industria láctea.

Es por eso importante tener una meta para inseminar la vaca ideal comercial del futuro y hacerla más resistente a enfermedades, utilizando así menos antibióticos.

La heredabilidad de SCS es de 0.10. Aunque este nivel de heredabilidad es bajo en comparación a otros rasgos, es un rasgo de suma importancia por lo que se debe de seleccionar.

Para conseguir progreso genético en rasgos como estos, rasgos de importancia económica, se necesita una ponderación dentro de la selección de índices que tenga una influencia en los programas de inseminación. En el Índice Ideal para Vacas Comerciales (ICC$) de ahora, SCS tiene una ponderación de 20% en el sub índice de Salud (HLTH$).

El ICC$ también incluye un rasgo llamado Resistencia a la Mastitis (MR) proveniente de la Red de Ganado de Leche de Canadá (Canadian Dairy Network). Este rasgo que se introdujo en el 2014, combina la mastitis clínica y subclínica en un indicie único de selección genética. Coloca ponderaciones iguales en la mastitis clínica en vacas de primera lactancia y lactancias futuras además de puntajes de células somáticas a través de las tres primeras lactancias. MR tiene una ponderación de un 15% en el sub índice del ICC$ en Habilidad de Ordeño (MABL$).

Kim trabaja con numerosos hatos que adoptaron las pruebas genómicas tempranamente. Uno de esos hatos es una ganadería de 3000 vacas localizada en el medio oeste de los EEUU. El gráfico 1 muestra los resultados de las pruebas genómicas de las hembras que se recopilaron del software de manejo del hato. Un total de 525 vacas con pruebas genómicas de segunda y tercera lactancia recibieron resultados de ICC$.

Las vacas se categorizaron en tres grupos : un grupo alto ≥ +512 ICC$ (129 vacas), un grupo promedio con un rango de +263 a +511 ICC$ (261 vacas) y un grupo bajo ≤ +262 ICC$ (135 vacas). La grafica muestra que entre mas alto sea la evaluación genómica del ICC$, mas bajo será el caso de mastitis subclínica en estas vacas. v Gráfico 1. Porcentaje de casos de mastitis clínica en vacas frescas (Vacas listado por su ICC$ genómico. Ejemplo de hato individual.)

12.0%

Casos de Mastitis Clínica

M A N E J O

9.5%

10.0% 8.0% 6.0%

3.4%

4.0% 2.0% 0.0%

0.6% ≥ +512

+263 to +511

≤ +262

ICC$ Se puede lograr progreso en el área de la mastitis y resistencia a enfermedades utilizando el ICC$. Genex esta continuamente buscando maneras de mejorar el índice. A medida que continúen las nuevas tecnologías, rasgos, avances genéticos y tendencias, Genex considerará su adopción al ICC$. Siempre pensando en desarrollar la vaca ideal commercial.  References k Cost of Clinical Mastitis: Not All Mastitis Costs the Same. The Southeast Quality Milk Initiative Quarterly, Fall 2015.

The Value and Use of Dairy Herd Improvement Somatic Cell Count. National Mastitis Council.

3 Schroeder, J.W. Mastitis Control Programs: Bovine Mastitis and Milking Management.

North Dakota State University Extension Service, April 1997.

1

2

La elección del ICC$ no tiene ninguna influencia en la mastitis y progreso genético para resistencia de enfermedades dentro de hatos individuales, tal como lo muestra el ejemplo proporcionado por Manager Kim Egan, DVM Consultora de Ganado de Leche de Genex.

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UN SISTEMA DE EVALUACION DE CARRERA

PROFESIONAL PARA SUS VACAS LECHERAS.

T

al vez cuando usted estaba en el colegio usted tomo una prueba de orientación vocacional para poder descubrir cual profesión era la más ideal y adecuada para usted. Esas pruebas iniciaban con preguntas sobre sus habilidades para determinar cuales eran las mejores y lo emparejaban con una carrera como mecánico, gerente o ganadero.

Genex ofrece un servicio similar para las hembras en los hatos de miembros y clientes. Los consultores de Genex utilizan el programa Sort-Gate el que usa datos genómicos, información de pedigrí y datos de performance dentro del rancho. Esta información ayuda a determinar que “habilidades” se destacan en cada hembra y Sort-Gate permite elijir una carrera para cada vaca, vaquilla o ternera. La carrera que se elige puede ser producir más terneras cruzadas de carne x leche o puede significar que las hembras se inseminarán con el semen de GenChoice de toros genéticamente superiores para producir una vaca de reemplazo más rentable. Para la ternera resultante, su carrera la podrá llevar hacia una vida como vaquilla de reemplazo o quizá se la venderá justo después de su nacimiento.

Desde su lanzamiento al mercado en Septiembre del 2015, el programa Sort-Gate ha ganado el Premio a la Innovación el que es otorgado por Dairy Herd Management. Pero más importante que esto, es que los miembros y clientes alrededor de los EEUU han adoptado Sort-Gate como una herramienta precisa de manejo. Continúe leyendo y aprenda como los productores están utilizando Sort‑Gate para estratégicamente clasificar sus vacas y inseminar, seleccionar desechos y mas.

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g El equipo que cuida a las terneras en New Mont Farms se esmera por hacer un buen trabajo. A través de la utilización del programa Sort-Gate se determina la carrera de cada ternera antes de que nazca. Este equipo de trabajo se enfoca en el cuidado de las terneras que se convertirán en los animales de reemplazo del hato.

Newmont Farms, Vermont

A lado de Bradford, Vermont, cerca de la frontera con el estado de Nueva Hampshire, se encuentra Newmont Farms. El rancho de propiedad de la familia Gladstone, a través de los años, ha aumentado el número de vacas en su hato, gracias a un gran manejo en el área de reproducción. Hoy día, en sus instalaciones actuales, no caben todos los animales. Tienen demasiadas vaquillas y estas no tiene el suficiente espacio para crecer eficientemente. Para poder aliviar este problema, los programas de valor agregado de Genex se han convertido en parte integral del programa de manejo de terneras.

Utilizando el programa de Genex Calf Math™, Allison Wood, consultora de Genex de ganado de leche, calcula la cantidad de vaquillas necesarias que la ganadería necesita para mantener el tamaño de su hato (este número se vuelve a examinar cada cuatro meses). Al mismo tiempo, calcula cuantas terneras se necesitan vender en base al número de inseminaciones hechas con semen sexado GenChoice, semen convencional y semen de carne. Wood y el equipo de manejo de la ganadería utilizan el programa Sort-Gate para determinar la carrera de cada una de las terneras que están por nacer.

software de manejo del rancho. Los valores de venta y de aquellas terneras que se quedan en el hato, se incluyen en los documentos impresos y se encuentran disponibles para los empleados en los corrales de parto. Esto les ayuda a los empleados a saber con exactitud que hacer cuando nace una ternera (véase Gráfico 1). Por ejemplo, a las terneras que se quedarán en el rancho se les colocara un arete de inmediato.

Las que se van a la venta no tiene arete. Las vaquillas que se quedarán en el rancho se transportan al galpón de terneras, mientras que las otras se quedarán en otro corral hasta el día de su venta.

Will Gladstone de Newmont Farms nos explica que el programa Sort-Gate les ha ayudado a tener una responsabilidad directa al vender las terneras recién nacidas. Esto funciona bien y ayuda a ver detalladamente las finanzas del rancho. “Con el costo de criar terneras recién nacidas, es mejor tomar las decisión de vender o quedarse con las terneras antes de su nacimiento.”

Además del beneficio financiero, determinar la carrera de la ternera antes de su nacimiento significa que los empleados en el galpón de cría podrán concentrarse en los reemplazos de su hato. “Nuestra gente que cuida a las terneras son muy buenos,” explica Will. “Si las terneras terminan el galpón de cria estas se convierten en ‘sus’ terneras. Si les decimos luego que tenemos que vender a una de ‘sus’ terneras… evitamos un trago amargo si las terneras nunca entran al galpón.”

“Con el programa Sort-Gate, asignamos un Mérito Neto para Progenie a cada vaca preñada,” explica Allison. “El valor de Mérito Neto para Progenie es el valor de la preñez (el promedio del Mérito Neto del padre de la ternera que está por nacer). Este valor, junto con los datos de producción de la madre se utilizan para determinar si la ternera se venderá o quedara en el hato.”

Allison concluye, “Sort-Gate permite que el rancho de un valor a la preñez para poder tomar mejores decisiones de manejo y se pueda alcanzar mayor progreso genético.”

El valor de las terneras que se quedan en el hato o que se venden se agregan a la tarjeta de la vaca dentro del

009 - DRY COWS-- LISTED IN DUE DATE ORDER G R P 10 10

Proj Barn ME Name Milk 5190 37865 4426 23780

Proj ME ERPA Fat Milk 1338 +2801 1064 -3277

ERPA Fat -4 -5

PTA Milk +961 -784

PTA Fat +6 +10

Curr Days Dry 56 56

P W T

Due Date 08/05 08/12

10

4524 31988

1094

+771

-71

-38

-11

56

08/12

10

5141 33354

1396

-134

+37

-290

+1

56

08/12

10

4375 36944

1342 +4030

+60

+866

+11

49

08/12

-64 +1341

11

5625 26808

1116 -2163

15

5269 32308

1038

+414

15

5821 31223

1113

+51

+74

42

08/25

+360

-4

49

09/02

-65 +1179

+11

63

09/02

-102

Service KP Sire Name SLL / AI Code SRT TESTAROSA KP KP SUBZERO SL SL

USR DEF F 5 440 BEE

TESTAROSA KP TESTAROSA KP

KP

422

KP

464

CHINCHI KP DAMIEN KP

KP

668

KP

761

TESTAROSA SL TESTAROSA SL

SL

452

SL

465

Gráfico 1. Una hoja impresa del corral de partos de Newmont Farms muestra cual tenera se quedará (KP)

en la finca y cual saldrá para la venta (SL).

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Turning Point Dairy, New York

La ganadería de leche Turning Point Dairy es un negocio familiar de 1,000 vacas localizado en Saratoga, Nueva York. Es un hato comercial progresivo que se esfuerza por lograr la excelencia en todo –incluyendo inseminaciones y desechos estratégicos. El aplicar el programa Sort-Gate ha permitido que el equipo de manejo de la ganadería de leche traiga sus protocolos de inseminación y desecho a un mayor nivel.

En Turning Point Dairy, la consultora de Genex, Anne Davison, utiliza Sort-Gate para clasificar las vacas crear indicies que encajan con la finca. Este índice cubre las necesidades específicas de la finca.

Incluye una combinación de datos de performance y pedigrí, que ofrecen un vistazo de donde se encuentra la vaca en comparación a sus compañeras.

El gerente del hato Joe Hamilton explica, “Es importante que nosotros veamos el pedigrí de la vaca y su performance ya que su pedigrí nos indica el potencial genético de la vaca y su performance nos enseña lo que ha logrado fuera del galpón.”

Anne agrega, “Los números más utilizados en el programa Sort-Gate son el percentil de rango de las vacas y vaquillas que se utiliza para tomar decisiones de inseminación y desecho y el ranking de progenie de terneras que están por nacer.

Este número nos indica si la ternera se quedará o si se venderá al nacer.”

Para tener un acceso rápido, Anne sube el ranking de cada vaca al programa de computación DairyComp 305 y crea el índice genético específico para su hato. De esta manera, el equipo de administración de la finca, puede ver el ranking de la vaca en su tarjeta y puede generar listas de ranking genético instantáneamente.

Sort-Gate ha sido parte de la caja de herramientas de esta ganadería desde Septiembre del 2015 y Joe siente que es una herramienta detallada insustituible.

“Es una herramienta que después de utilizarse un rato, no puede imaginarse el operar sin ellas. Ayuda mucho en el proceso de seleccionar la progenie de alto y bajo valor genético, eliminando todo aquello no necesitamos saber y proporcionando información real en una manera fácil de utilizar.”

J Vacas en Ruedinger Farms sobresalen en el área de producción y reproducción.

Ahora, la finca busca seguir mejorando en otras áreas y utilizan el programa Sort‑Gate para alcanzar sus nuevas metas.

Ruedinger Farms, Wisconsin

Ruedinger Farms es un hato de vacas Holstein de alto performance localizado en el este de Wisconsin de propiedad de John Ruedinger miembro de la junta de directores de Genex, su esposa Karen y su hija y yerno, Jamie y Dave Zappa. Actualmente el hato de 1400 vacas tiene un promedio de 100 lbs./cabeza/día con un grasa de 3.8% y 3.1% de proteína. Tienen una tasa de preñez anual de 23% de vacas y 73% se preñan a los 150 días en leche. Ha estado probando terneras genómicamente dese el 2011 y utilizan GenChoice en las mejores vaquillas con el fin de mejorar al genética de su hato.

Ahora, la familia se esmera por mejorar la densidad de carga del hato y continuar mejorando la reproducción. Para alcanzar esta meta, empezaron a trabajar con la Consultora de Ganado de Leche de Genex Kim Egan, DVM, buscando una manera simple de clasificar y seleccionar vacas específicas para el desecho. Kim introdujo el programa Sort-Gate a la familia. Utilizando el programa y la información importada al software de manejo de la finca, Kim clasifica el hato utilizando datos de pedigrí y performance. El valor de este ranking combinado es de 30% en base al performance y 70% en base a la genética. Los datos de performance incluye ponderaciones de proteína, grasa, leche, días abiertos y puntaje de células somáticas. Los aspectos genéticos incluyen valores genómicos importados al programa de Sort-Gate. Si los animales no tiene una prueba genómica, Sort-Gate calculará un promedio en base al pedigrí.

Este valor de ranking combinado se importa al software de manejo del hato para que se puedan tomar decisiones de desechos con facilidad. Sort-Gate permite que el equipo de manejo compare con facilidad cada vaca con su contemporánea y así se pueda tomar decisiones de eliminación más informadas. Se puede hacer una comparación válida y su valor puede compararse con vacas en diferentes lactancias y en diferentes estados de producción.

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Hickory Lawn Dairy Farm, Wisconsin

Hickory Lawn Dairy Farm, localizada en Cascade, Wisconsin, ha establecido un programa de inseminación estratégica para producir el número adecuado de reemplazos de animales que tengan un alto ranking genético y minimizar el impacto de hembras con un bajo mérito genético.

Este método de manejo preciso es el resultado al seguir estos cuatro pasos: 1) determinar las metas futuras del hato lechero; 2) Utilizar el programa Calf Math para determinar el número de terneras de reemplazo que se necesitan y luego ver cual es la combinación más efectiva para utilizar el semen; 3) Correr el programa Sort-Gate para clasificar las vacas y vaquillas necesarias para cada producto de semen; y 4) Desarrollar protocolos de apareamiento e inseminación para usar el producto preferido de semen en las vacas y vaquillas demarcadas.

Como se explicó anteriormente, el proceso inicia cuando se entiende las metas de la ganadería lechera. Para Hickory Lawn Dairy Farm, el meta es mantener el tamaño del hato y enfocarse en desarrollar un hato de gran mérito genético.

Luego, el Consultor de Leche de Genex, Jeff Lutz, ingresa los datos específicos del hato como son la tasa de desecho, edad, primer parto, intervalo de parición entre otros, al programa Calf Math y calcula el número de reemplazos que se necesitan.

Se ingresan diferentes porcentajes de semen convencional, GenChoice y semen de carne para ver cuales son las mejores opciones en producir el número de hembras deseadas.

El programa estratégico de inseminación actualmente requiere inseminar el 70% las mejores vaquillas del con semen sexado en sus dos primeros servicios, seguido por semen convencional hasta que esta se quede preñada o se la elimine. El 30% restante se insemina con semen convencional. En vacas, se utiliza semen convencional en las mejores animales que se encuentran dentro del 80% y semen de carne el 20% restante de animales usaran semen de carne en todos sus servicios.

Jeff luego corre el programa Sort-Gate y determina que animales encajan en esas categorías de inseminación. Hickory Lawn Dairy Farm prueba todas sus vaquillas genómicamente al nacer y este número se utiliza en el programa Sort-Gate para clasificar las vaquillas. Jeff utiliza Sort-Gate para localizar el 70% de los mejores animales y el 30% de animales más bajos, que serán inseminados en los próximos cuatro meses.

No todas las vacas lactantes tienen una prueba genómica por lo que Jeff utiliza el programa Sort-Gate para determinar el ranking genético a través de información de pedigrí (con un ponderación de 75%) y producción (ponderación de 25%).

Con un plan estratégico en su lugar, el próximo paso es seguir los protocolos de apareamiento e inseminación y utilizar el semen en las vacas y vaquillas designadas. Cuando Jeff llega a este paso, el utiliza el programa de apareamiento Genex MAP (Mating Appraisal for Profit™) en vacas y vaquillas.

Los cálculos de Calf Math, rankings y apareamientos de Sort‑Gate se monitorean y se ponen al día cuando sea necesario para mantener y continuar con la estrategia de inseminación de la finca. 

70% 30%

LAS 80% MEJORES

SE INSEMINAN CON SEMEN CONVENCIONAL

20% MAS BAJAS

SE INSEMINAN CON SEMEN DE CARNE

2 6

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LAS 70% MEJORES SE INSEMINAN CON SEMEN SEXADO POR 2 SERVICIOS SEGUIDO DE SEMEN CONVENCIONAL

EL 30% MAS BAJAS SE INSEMINAN CON SEMEN CONVENCIONAL

80% 20% ©2016 CRI

INSEMINACIONES ESTRATÉGICAS PARA ALCANZAR LO QUE USTED NECESITA

1 2 3 4 ©2016 CRI

CONSIDERE SUS METAS futuras y el número de terneras de remplazo que necesita para alcanzar sus metas.

UTILICE CALF MATH™ para comparar resultados potenciales de estrategias de

inseminación y determinar cual es la combinación más efectiva de productos que se deben utilizar (semen convencional, GenChoice™ o de carne)

UTILICE EL PROGRAMA SORT-GATE™ y clasifique

sus vacas y vaquillas para determinar cuales hembras son las apropiadas para cada producto de semen.

DESARROLLE PROTOCOLOS de inseminación y apareamiento para obtener el producto (semen) preferido para las vacas o vaquillas designadas.

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MEJORAR LA FERTILIDAD: EL USO DE CAMISAS SANITARIAS EN IA Por: Jose Moro // Consultor Ganado Lechero, Genex

M

antener altas tasas de preñez es uno de los aspectos más importantes en las lecherías. Hay muchas razones por las que las altas tasas de preñez son importantes, siendo la rentabilidad la principal: más vacas preñadas significan más dinero. Aunque la reproducción tiene una naturaleza compleja, existen tecnologías simples que pueden ayudar a mejorar la fertilidad. Una de estas tecnologías es la funda sanitaria.

Esta simple tecnología puede incrementar las tasas de preñez hasta 7%.

Valor y costos reproductivos

El valor aproximado de una preñez es de $278. El costo de la pérdida de una preñez es de alrededor de $555 (de Vries, 2006). Cuando el periodo entre partos se alarga, una de las consecuencias es la menor cantidad de picos de lactancia y una menor rentabilidad de por vida. Cada día que pasa de un intervalo entre partos de 365 días cuesta $1. Cuando el intervalo entre partos pasa de 395 días, las pérdidas ascienden a $30 (correspondientes al periodo de 30 días anterior) más $3 por día (Keown and Kononoff, 1986).

De esta manera, cuando el diagnóstico de gestación semanal muestra que el número de vacas gestantes es menor al esperado, muchas conversaciones comienzan a tener lugar en la lechería. Gerentes, supervisores, y equipo de reproducción se reúnen y discuten las posibles causas de los bajos números. Y como muchos factores afectan la reproducción, el proceso de búsqueda de la solución puede ser complicado.

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Arreglando la reproducción

Cuando se buscan soluciones a la reproducción, el sentido común sugiere que se revisen los protocolos reproductivos. ¿Los niveles de nitrógeno en los tanques de IA son correctos? ¿Cómo se está efectuando el proceso de descongelamiento de semen? ¿El semen se deposita correctamente en el blanco del inseminador? Después de una revisión concienzuda, algunos cambios pueden ser adoptados si es necesario. En condiciones ideales, todos los miembros del equipo estarán de acuerdo con los ajustes a realizar. Entonces, los diagnósticos de gestación de las siguientes semanas serán esperados para poder comprobar cómo se comporta la fertilidad.

Otro factor que puede limitar el éxito reproductivo es no seguir los protocolos y aplicar procedimientos poco limpios. Es necesario recordar que un equipo reproductivo entrenado y educado producirá mejores resultados. En otras palabras, se requiere proveer al equipo de reproducción de información que muestre la utilidad y el impacto sobre la fertilidad de protocolos estandarizados y limpios.

Procedimiento limpio de IA

Al introducir la pistola de IA en el cérvix uno puede arrastrar bacterias y otros contaminantes de la vulva y la vagina. Esto podría causar inflamación de la vagina y el útero, lo cual puede reducir las probabilidades de preñez. Generalmente, se acepta que las pistolas de IA deben estar limpias y protegidas, tanto antes, como después de haber sido preparadas y antes de introducirlas al cérvix. Promover la aplicación de una técnica limpia no es desperdicio de tiempo.

Un procedimiento limpio de IA puede lograrse con el uso de fundas sanitarias (a veces conocidas como camisas sanitarias).

Sin embargo, muchos no las usan. Algunos consideran que son caras, algunos otros consideran que los retrasan al momento de hacer la IA. Y hay algunos otros que incluso no saben de su existencia. El conocimiento del impacto del uso de las camisas sanitarias sobre la reproducción puede hacer que más inseminadores las utilicen. Después de todo, trabajos de investigación indican que su uso beneficia la salud uterina y que, además, afecta positivamente la fertilidad. De hecho, esta simple tecnología puede incrementar las tasas de preñez hasta 7%.

Beneficios del uso de fundas sanitarias

Un grupo de investigadores de la Universidad Estatal del Estado de Ohio estudiaron el efecto del uso de fundas plásticas protectoras sobre la tasa de preñez. Ellos estudiaron dos grupos de vacas que se inseminaron siguiendo un protocolo estándar de IA. Un grupo fue inseminado con pistolas de inseminación con fundas protectoras, mientras que otro grupo de vacas era inseminado con pistolas sin fundas protectoras. La hipótesis de estos investigadores era que el uso de fundas protectoras de plástico durante la IA minimizaría la contaminación vaginal y como resultado habría un mejoramiento en fertilidad.

Una vez que cada vaca era inseminada, los investigadores tomaron muestras de las puntas de las pistolas de inseminación para identificar el tipo de bacteria presente. Los investigadores encontraron el mismo tipo de bacterias en cada grupo. Sin embargo, las pistolas de IA que tenían funda protectora tenían menos bacterias que las pistolas de IA

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que se usaron sin funda protectora. Algunas de las bacterias identificadas pueden causar vaginitis, una condición que puede causar baja de fertilidad.

En general, la tasa de preñez por IA en el grupo de vacas inseminadas con fundas protectoras fue de 43%, mientras que la tasa de preñez en el grupo de vacas inseminadas son funda protectora fue de 36%. Esto representa una diferencia de 7% en favor del procedimiento de IA más limpio.

Ambos grupos de vacas mostraron una tasa de preñez similar (44% vs 43%) al primer servicio; sin embargo, al segundo servicio, el grupo de vacas inseminadas con funda protectora tuvo un porcentaje de preñez más alto (44%) que el grupo de vacas inseminadas sin funda protectora (32%) (Schuenemann, et al 2011).

¿Qué podemos aprender de esta investigación?

Al analizar los números y al valorar cuánto tiempo y trabajo cuesta montar la funda protectora en la pistola de inseminación, uno puede determinar que si las fundas protectoras son viables económicamente.

Cada funda protectora usada en el estudio mencionado cuesta aproximadamente $0.27. Si tuviéramos un grupo de 150 vacas, el costo total de las fundas protectoras sería de $81.00 (calculando dos servicios por vaca). Usando las mismas tasas de preñez del estudio, uno podría calcular cuántas vacas preñadas podrían producirse en este hipotético ejemplo. La tabla muestra un escenario económico simple que muestra los beneficios de adoptar esta tecnología. Todos los otros costos relacionados a la IA se asumen como los mismos para cada grupo de vacas: o Tabla 1. 150 vacas por inseminar Si las vacas se inseminaran con pistolas de IA protegidas con fundas sanitarias

Si las vacas se inseminaran con pistolas de inseminación sin fundas sanitarias

Costos de las fundas sanitarias (para dos servicios por vaca)

$81

$0

Promedio de preñez por IA, %

43%

36%

64

54

$17,792

$15,012

Vacas preñadas Valor de las preñeces

Diferencia debido al valor de las preñeces: $2,780 Ganancia debida al uso de las fundas plásticas sanitarias: $2,699 Encontrar formas de incrementar las ganancias es más necesario que nunca durante tiempos económicos difíciles.

Mejorar la aplicación de los procedimientos de IA puede incrementar las ganancias. Si usted quiere probar los protectores sanitarios, contacte a su representante local de Genex para obtener más información.  Referencias k Schuenemann, et al. 2011. The use of plastic cover sheaths at the time of artificial insemination improved fertility of lactating dairy cows. J. Dairy Sci 94:793–799.

De Vries, A. 2006. The economic value of pregnancy in dairy cattle. J. Dairy Sci. 89:3876–3885.

Keown JF, Kononoff PJ. How to Estimate a Dairy Herd’s Reproductive Losses. NebGuide. 1986.

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PRESENTANDO LAS VACAS COMERCIALES IDEALES DE HOY Aardema Yoohoo 8369 1HO10579 YOOHOO ROBUST X ENCINO X BRET

+842 ICC$ | +6.7 VP | +3.2 Tasa Preñez Hijas Produciendo hijas de tamaño medio, con ubres bien adheridas y buenas patas y pezuñas Hija

Harmony-Ho Tango Umbrella

Co-op Cabrt Lucille 7328-ET

Hija

Hija

1HO10824 TANGO HILL X COLBY X FBI

1HO10396 CABRIOLET ROBUST X PLANET X RAMOS

Exitosas segunda cosecha de hijas sobresalientes y productivas

Combinación superior en longevidad, facilidad de parto y componentes

+744 ICC$ | +2327 Leche | +2.3 Tasa Preñez Hijas

+786 ICC$ | +8.0 VP | +48 Proteína | +97 Grasa

CDCB/8-16, HA-USA/8-16, IB-M/USA/8-16, HA-M/USA/8-16, CDN/8-16, Genex/8-16

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