Gente Bien 2022-11-04 by Gente Bien

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1081 VIERNES 04 DE NOVIEMBRE DE 2022 PARA SUSCRIPTORES

DESTILERÍA ORENDAIN 95 AÑOS DE HISTORIA

4 l NOV l 2022

Talent Alert Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv

NELLY MERAZ Nelly Meraz es la mente creativa detrás de NIUH, una marca premium hecha por manos mexicanas que une tendencia y estilo en sus bolsos y artículos de viaje; destaca por ser una fusión de arte y calidad con estilo minimalista atemporal. Ésta marca de marroquinería, propositiva, ofrece diseños elegantes y en tendencia, tanto para hombres como mujeres. Nelly es una mujer soñadora con los pies en la tierra, líder y emprendedora dentro de la industria de la moda mexicana. Ella se identifica como “una mente inquieta”, cualidad que le ha permitido abrirse paso como emprendedora y liderar ésta marca en ascenso que pone en alto el nombre de México. Desde muy pequeña, Nelly persiguió su amor por la moda, y actualmente es Licenciada en Diseño de Modas e Industria del Vestido. Aunque toda su carrera estuvo dentro del rubro, sus principales acercamientos de manera profesional comenzaron con sus prácticas en la Cámara Nacional de la Industria del Vestido y su posterior trabajo con el reconocido nocido diseñador de modas Edgar Lozzano. Hoy en día en suu marca de bolsos y accesorios NIUH, confiesa que lo que más la inspira es su amor por México.

1081 gentebien.com.mx 04NOVIEMBRE2022 facebook/gentebienjal @gentebienjalisco @gentebienjal @gentebienjalisco Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mx Dirección Comercial Juan Carlos Álvarez del Castillo jcalvarez@informador.com.mx Ventas Tel: 3817 8530 Ext. 741 Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx Ventas CDMX Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec CDMX C.P. 11000 jcalvarez@informador.com.mx 0155 52 93 82 60 al 65 SUSCRIPCIONES DE EL INFORMADOR 3678 7750 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 y 3819 2222 Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México. ventas@gentebien.com.mx

“G GENTE BIEN”, Año XVIII, No. 1081, es una publicación semanal del 04 al 10 de noviembre de 2022 editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México, Tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@gentebien.com.mx. Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reservas de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”

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THE BEST OF THE WEEK Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv

HALLOWEEN 2022 El lunes pasado fue Halloween, fecha en la que chicos y grandes aprovechan para explotar al máximo su creatividad y disfrazarse de diferentes personajes ficticios o de la vida real. Este año las celebridades no nos defraudaron; una de las más aplaudidas y que en los últimos años se ha convertido en “la reina de Halloween” fue la influencer Kylie Jenner, quien sorprendió a sus seguidores con cuatro disfraces diferentes (entre ellos, la novia de Frankenstein). Por otra parte, la celebridad mexicana que se llevó los aplausos fue Belinda, quien se disfrazó del famoso personaje del clásico de terror de los 80 “Hellraiser”.

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THE WHOLE Table

4 l NOV l 2022

Por Pilar Muñoz @thewholetable

PANQUÉ DE ACEITE DE OLIVA Y NARANJA INGREDIENTES • ½ taza de aceite de oliva • ½ taza de yogurt griego (si no quieres usar yogurt usa 1 taza de leche) • ½ taza de leche de almendra (o de la que quieras) • ¼ de taza de jugo de naranja • 4 cucharadas de cáscara de naranja • 3 huevos • 2 tazas de harina • 3/4 de taza de azúcar (o 1 completa si lo quieres más dulce) • Pizca de sal • 1 cucharadita de bicarbonato • 1 cucharadita de polvo para hornear Precalienta el horno a 350F y prepara el molde en el que vas a hornear tu panqué.

PREPARACIÓN En un bowl mezcla el aceite de oliva, yogurt, leche, jugo de naranja, cáscara de naranja y huevos. En otro mezcla la harina, azúcar, sal, bicarbonato y polvo para hornear. Agrega los ingredientes líquidos a los secos y revuelve bien. Transfiere la mezcla al molde y hornea de 40-45 minutos hasta que veas que metes un palillo o cuchillo y te sale limpio. DEJA

ENFRIAR Y LISTO.

4 l NOV l 2022

Claudia Ricaud, Eduardo Vergara, Leonardo Magallanes, Alexia Vergara, Alfonso Magallanes, Claudia Vergara, Oliver y André López Vergara con Arturo López

Bautizan a Leonardo Un baño de luz

https://bit.ly/3fyKUlO TEXTO: CHRISTIAN PÉREZ FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Enrique y Pa En Pabl blo o To Tous ussa sain in nt co con Ale Herm Herrm He mos osil illo il lo

Alfonso Magallanes y Alexia Vergara bautizaron a su hijo Leonardo Magallanes hace unos días en la capilla de la parroquia San Francisco Javier de las Colinas en Zapopan. Sus tres padrinos, Arturo López Espinosa, Claudia Vergara y María Andrea Magallanes acompañaron de cerca al pequeño mientras recibía el primer sacramento. Agradecidos por todo el cariño de sus familiares, amigos y seres queridos, Alfonso y Alexia ofrecieron una fiesta encantadora en el fraccionamiento San Acasio donde destacaron la decoración a cargo de Vanty Balloon y un exquisito menú de comida mexicana que los invitados degustaron al ritmo del mariachi y las canciones de Juan Gabriel. Sin duda, un día lleno de amor, fe y grandes detalles, como el de Lorena Uralde, una prima de Alexia, quien deleito a todos cantando una aria de òpera a capela a la que pronto se unió su tío Eduardo Vergara con guitarra en mano.

Marí Ma ríía An And Andr drrea e Mag gallla lane ness

4 l NOV l 2022

José Muñoz y Mau Hernández

Adriana Magallanes y Pablo Fernández Presas

Pepe Pe pe Ver e ga ara a y Pen e éllop pe Bo oca cacc cciio cc

4 l NOV l 2022

Lorena Álvarez Tostado

Evento: Bautizo de Leonardo Magallanes

Vergara.

Ocurrió en: Capilla de la Parroquia San Francisco Javier de las Colinas. Invitados: 180. Minerva Tostado

Renata nata na ta Cal alda lda d s y Ma Marí ría E Ellena Diaz

Alejandro Moran Zetter

Allffo A on nsso y Le Leo on nard do o Mag a al alla laness con la co on Alex l xia Ver e ga gara ra

4 l NOV l 2022

Gaby Levy y Daniela Lozano

Joaquín Pelayo

Alfonso y Alfonso Magallanes con Eduardo y Pepe Vergara y Arturo López

CotyM Men endoza do oza

Arrtu turo ro Lóp ópez e Esp ez pin i os osa, Claud diia a Verga ara y María ía And n re ea Mag ga alllan ne ess

4 l NOV l 2022

Sonia Cervantes, Daniela Lozano, Ivana Bross, Ana Karen Vergara, Jennifer Hernández y Melody Villasana

An na Sofiia Orroz o co

Co o Verrga Coyo arra a y Cha ava Pérez

4 l NOV l 2022

Paola Segura Lorenza está por llegar TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Con la ilusión de la llegada del segundo bebé, ya que para Paola Segura y su esposo, Roberto Maza, el pequeño Andrés de dos años ha sido una gran bendición, pero ahora la familia crecerá con la presencia de, ¡una niña! Toda la familia está feliz y con ansias por recibirla, es por eso que sus futuras abuelas, Marisol Algara y Carmen Salcedo de Maza, le organizaron un lindo desayuno a Paola Segura. La cita fue en uno de los salones del Club Hacienda San Javier, donde disfrutaron de un desayuno entre amigas para darle consejos y obsequios para el bebé que está en camino. Esa tarde decoraron con flores, peluches, globos de diferentes tonos y de ositos, todo para ambientar el momento, en el que también ofrecieron ensalada, lasaña y un colorido candy bar de postres. La llegada de Lorenza será a finales de noviembre o principios de diciembre, así que esta pareja ya tiene todo listo para recibirla con mucho cariño. ¡Felicitaciones!

https://bit.ly/3DsEUD2

4 l NOV l 2022

Alma Osnaya y Daniela Silva

Carmen Salcedo de Maza, Paola Segura y Marisol Algara

4 l NOV l 2022

Laura Maza

Nayeli Verduzco

Mabel García

Evento: Baby shower de Paola Segura. Fecha: 13 de octubre. Lugar: Club Hacienda San Javier.

Lore rena re a Segu eg gura

Ve ero Bar arra ragá gán

Ad dy Ca Carriil Carr illo illo o

4 l NOV l 2022

Decoración y detalles

Paola Segura

Ce C eci cillia De De Ag gu uay ayo

G brrie Ga i la a Gon onzá zále lez

Mab Ma Mabe be el Ga García rrccía a

4 l NOV l 2022

Marisela Esqueda

Gabrrie Ga iela iela a Del e so sord ord rdo do

Alejandra Encalada y Lena Merlo

Ba Bl an ncca a Juá u rez de de Pol olla lano n no

Bertha Andrade

Ale Al e Ca Cam mach cho o

4 l NOV l 2022

GET THE LOOK Otoño-Invierno

Cazadora negro efecto piel Zara $1,999 MXN

Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv Para el Get The Look de esta semana, recreamos un look que nos encantó para esta temporada otoño-invierno, en la que el clima cada vez más frío nos permite experimentar con diferentes prendas, texturas y colores. Una excelente opción para brillar en los eventos durante esta temporada, es utilizar prendas en tonos metálicos, jugando con diferentes texturas que sólo podemos lucir en esta época del año. Además, llegó el momento tan esperado por muchos de lucir botas y botines. ¡Nos encanta esta temporada! Pantalón straight efecto piel Bershka $999 MXN Top corto con cuello halter H&M $179 MXN

Bolso de mano tipo sobre YSL (Farfetch) $32,220 MXN

Botines Rain Black Patent Steve Madden $2,199 MXN

4 l NOV l 2022

Aiko Llamas se despide de la soltería A un paso del altar TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Hace unas semanas se llevó a cabo la despedida de soltera de Aiko Llamas López, quien está a un día de contraer nupcias con Alberto Ramírez Arce. Por eso, tanto su mamá María de Lourdes López como su suegra Laura Arce, le organizaron una hermosa despedida de soltera en la que Aiko lució radiante en compañía de sus amigas y su familia. Las invitadas deleitaron un menú de tres tiempos, que consistió en baguettes de roost beef y atún sellado con vegetales, ensalada de berries y queso de cabra acompañado de papas de camote, y de postre, tarta de manzana y pay de guayaba. Para acompañar se sirvieron clericot, aguas frescas y vino tinto. El momento emotivo de la celebración fue cuando familia de la novia y las amigas le entregaron varios obsequios con diferente significado bíblico. La convivencia se caracterizó por un ambiente hermoso, lleno de cariño y buenos deseos.

https://bit.ly/3sU8MU6

4 l NOV l 2022

Jessica Covarrubias

Yessica Hernández Catalán

Anastasia Llamas

Evento: Despedida de soltera de Aiko. Lugar: Edificio Andares Vida. Fecha: 5 de octubre de 2022. Invitados: 50.

Glor Gl oria ia a Leó ón

C ta Ca tali liina a Ole ea

4 l NOV l 2022

Ivonne Gallego

Yami Ya mile le eth h López pezz y Nattal alia a Moren orre en no

Paola Pérez, Ale Castiello y Montse Dolago

Ad drriian na Núñe ñe ez

4 l NOV l 2022

María de Lourdes Pérez, Aiko Llamas Pérez y Laura Arce

Y miko Yu ko y Yuk kie e Lla am ma as

Susa Su sana na Arc rcce

Juan Ju a itta Ga an Garz rza a

4 l NOV l 2022

Una gran década de sabor Los grandes restaurantes muchas veces inician por el amor a la cocina y los amigos que nos dicen “me puedes hacer y vender lo que hiciste en la fiesta tal…” pues así inicio en Briskethouse. Así con una invitación de un sábado a los amigos en donde, mi tocayo Gustavo y Pilar, cocinaron brisket para los amigos y después éstos, les pidieron y pidieron, haciéndose un word of mouth que los llevó a cumplir ya, 10 años de servicio. En un inicio lo hacían, y lo sigue haciendo, en el patio de su casa, casi contraesquina de donde están ahora. En donde sólo se notaba la fila para entregas, no tenían salón para comensales. Ahora, y desde hace algunos años, tiene un local donde preparan los pedidos y otro donde atienden a comesales. He tenido la oportunidad de probar muchas versiones de brisket y costillitas bbq. Y el común denominador, además de la textura característica de una larga cocción a fuegos controlados, es ese sabor dulce que añade el azúcar. Aquí la receta es muy diferente, sí hay un dulzor, pero su cocina no se basa en ello. Se cimenta en el sabor natural de cada pieza que se cocina y sí, un lejano dulzor no predominante. Creo que ese secreto es lo que los ha mantenido como uno de los mejores. No por nada su lema es “si no te gusta, no pagas”. Hice mi pedido por Instagram y pasé a recogerlo. Tenía comida familiar. Escogí el paquete texas 3. Que es una charola honda que contiene; brisket 160 gr, pulled pork 160 gr. 1 medio baby back rib y 1 salchicha texana especial. Todo por $550, pero como éramos 4 personas ordené aparte ½ baby back rib $325. Inicié probando el brisket, traía 2 rebanadas gruesas; muy muy jugosas y en su punto, con un sabor original que llamaría más bien suave y muy bien logrado, con esas notas de mezquite y roble con lo que ahuman por más de 12 horas. Seguí con el pulled pork que a diferencia de otro lugares, te dan una bolsa con pequeños bollos para que tú te prepares tus propios sándwiches sin que los recibas todos aguado. Esta proteína la ahuman un par de horas más que el brisket y tiene un poco más dulzor, pero sin llegar a ser dominante sino; único. Las costillas son perfectas, y es que a veces nos han dicho que el hueso debe casi desprenderse sólo de la carne y no es así, sino; debe poder desprederse fácilmente que es diferente, es decir, debe de tener un pequeño agarre para que la cocción sea la adecuada, según cuentan los expertos. Su sabor; adictivo, con un rub justo que le da condimentación exacta, sin pasarse de dulce ni salado. Característica que me parece muy importante en este platillo. Guarniciones: elote, ensalada de col, puré de papa, mac and cheese, entre otros. ¡Sé feliz!

Comida Lugar Ambiente

BRISKETHOUSE C. Quetzalcóatl 4406 esq. Kabah, Cd. Del Sol, Zapopan, C.P. 45050 Horario miércoles a domingo de 1:00 p.m. a 5:30 p.m. 3323053322 @briskethousegdl

4 l NOV l 2022

Tequila Siete Leguas La esencia de la tradición al natural TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: ARTURO NAVARRO

Tequila Siete Leguas celebra su 70 Aniversario, y con éste hay diferentes novedades, como el arranque de una nueva Fábrica de tequila “La Victoria”, en la que se respeta la filosofía y esencia de Siete Leguas en su proceso de elaboración desde 1952. Ubicada en Atotonilco El Alto, Jalisco, La Victoria es una finca que llevó varios años de restauración, en su entrada con árboles y vegetación se encuentra el emblema de Siete Leguas, para después abrir las puertas a un lobby en el que se hace alusión a la jima del agave a través de esculturas, pinturas, un serpentín representante de la destilación del tequila, una maquinaria de trapiche, un área para cata, una estilizada barra tipo cantina de antaño, entre otros espacios que lucen una decoración de tradición, y a la vez, contemporánea. Las instalaciones también cuentan con un laboratorio para verificar la huella del producto, la cual es rectificada con un aparato de alta tecnología que analiza en diferentes tubos de ensayo una muestra de tequila, que analiza cada componente del mismo, y de esta manera, se verifica que cumple la norma y mantiene las características de calidad que requiere cada lote antes de salir al mercado. Otro atractivo espacio es la cava, donde el tequila permanece por ocho meses en el caso del reposado, 24 meses para añejo y al tratarse de los extra-añejos por largos periodos que van de los cinco hasta los 12 años. Vale la pena destacar que tequila Siete Leguas, es un tequila hecho mediante un ensamble artesanal de dos procesos: Uno con tahona (molino de piedra), fermentación y destilación con la fibra del agave, y el otro con trapiche (molino de masas) en el que se fermenta y destila solamente el mosto. Si te interesa visitar La Victoria para conocer el proceso de elaboración artesanal del tequila, solicita una cita previa.

4 l NOV l 2022

EL PROCESO Mientras que en la elaboración del Tequila Siete Leguas, al abrir las puertas de la fábrica, el olor del agave cocido llena la atmósfera de un dulce aroma. Tras la llegada de las piñas de agave a la fábrica, estas son rajadas por mitad y se ingresan a pequeños hornos de mampostería para su cocción a vapor a 90 grados durante alrededor de 72 horas, luego se lleva a la desgarradora para facilitar la molienda, y posteriormente, pasa al proceso de molienda con tahona cerrada jalada por mulas, se deja reposar para que la fibra reabsorba los jugos y luego se lleva a fermentar con fibra en las tinas de fermentación natural de 12 mil litros durante tres o cuatro días, dependiendo la estación. Después se pasa a los alambiques para la primera destilación con fibra, una vez que se desecha la fibra del proceso se hace composta. Se obtiene el ordinario y en los alambiques rectificadores ya se obtiene el tequila con una segunda destilación, de la que se obtiene un tequila blanco con una graduación de 55 aproximadamente. De aquí, se manda a los tanques de granel para determinar si va a ser blanco o no, si es blanco se lleva a dilución en laboratorio a 40 grados, y si no, se va a barricas con una graduación de 55. Así, en La Victoria se mantiene la esencia del proceso artesanal y se incorpora alta tecnología para apoyar el trabajo humano. Asimismo, la fábrica opera bajo el estándar de industria limpia con gas natural, siendo una empresa sustentable.

CASA SIETE LEGUAS 16 de Septiembre S/N, Centro. Atotonilco el Alto, Jalisco. 391 917 09 96. casasieteleguas.com contacto@tequilasieteleguas.com.mx

4 l NOV l 2022

Ricardo y Alejandro López

Campo Azul presenta Tequila 1940 Una historia contada dentro de una botella TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO FOTOS: SANTIAGO RAMÍREZ

Como un homenaje a Ricardo López, fundador de Casa Campo Azul, el pasado 27 de octubre se realizó el lanzamiento de Tequila 1940 blanco y reposado, durante una emblemática y especial noche a la que asistieron influencers, familiares, amigos y clientes de la reconocida marca de tequila. Los anfitriones fueron Don Ricardo López, Alejandro López y familia. Entre los invitados especiales se encontraban Rafael Hernández y familia, el Chef Jorge Orozco, entre otros. La cita fue en el restaurante El Tango, donde los invitados pudieron disfrutar de una experiencia de mixología en la que prepararon sus propios cocteles de la mano de bartenders expertos. Según se explicó durante la presentación, el nombre de Tequila

1940 proviene del año de nacimiento de su fundador, y representa el legado que él deja a México y al mundo. “Una historia contada dentro de una botella”. Además, el proceso para la creación de ambas presentaciones, blanco y reposado, empleó métodos artesanales. Como parte de la experiencia, el restaurante se dividió en diferentes espacios, representando una línea del tiempo; desde la primera sala ambientada en la década de 1940 con música tipo jazz, el siguiente espacio donde se llevó a cabo la mencionada experiencia bartender, hasta la última zona con música actual y DJ. Los invitados además disfrutaron de una deliciosa cena y una cata de ambas presentaciones del Tequila 1940.

4 l NOV l 2022

@tequilacampoazuloficial David Soto, Mónica Silva, Paty Romo, Alejandro Warren, Luis Herrera, Alejandro López y Jennifer Caro

Celina López, Ana Celina López y Graciela Castro

Andrés Trejo, Ana Bustamante y Ernesto López

Venancio Zaragoza, Alejandra Gómez, Juanita Rizo, Maurilio López, Andrea Ramos y Samuel López

María Fernanda Godínez

4 l NOV l 2022

Apertura de NaBar Gastronomía y mixología para todos TEXTO: CHRISTIAN PÉREZ FOTOS: MARIFER RACHED / CORTESÍA NABAR

El restaurante bar, NaBar, abrió sus puertas hace unos días con una muestra impresionante de música, además de platillos y cócteles únicos que seguramente lo convertirán en uno de los spots favoritos para pasarla bien, ya sea en familia, o en una noche de copas con amigos, y es que el juego de conceptos con los que que se presentó NaBar en su arranque, el pasado 21 de octubre, es justamente una fusión del cálido sentimiento del hogar, que se transforma al caer la noche para alegrar el ambiente con su juego de luces, música e inigualable mixología. Los más de 190 asistentes disfrutaron de las sorpresas que los anfitriones Lino y Diego Naveja les tenían preparadas para esta noche como la ambientación de los DJ’s invitados Dan Solo, Tammy y Amuse con mezclas de música que iban del house al reguetón. Sin duda, una increíble y muy divertida velada. NaBar nace de la idea de una familia por crear un espacio agradable para todos, siendo sus apellidos el juego de palabras al que debe su nombre: Naveja y Barba. En este nuevo lugar, el equilibrio y la fusión son dos conceptos claves, ya que desde temprano dispone de un amplio menú con desayunos y comidas como el pulpo zarandeado o el aguachile de mango habanero, que evocan tanto los frutos del mar, como los frutos de tierra con una exquisita selección de carnes. ¿De postre? Cheescake de Nutella y Oreo. Evento: Inauguración NaBar Fecha: 21 de octubre 2022 Lugar: Av. General Ramón Corona 2425, Zapopan, Jal. Invitados: 195. Carolina Romero, Sofia Ortiz y Marilyn Gilje

@Nabarmx Tel. 33 2450 5431

4 l NOV l 2022

Natasha Arias y Manuel Ramírez

Lino Naveja y Daniela Vázquez

Paola González, Renata Vargas y Emma Leclerc

Diego Naveja, Juan Pablo Aceves y Fausto Huerta

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Alfredo Martínez, Tamy Ontuñano y Pato González

Dieg Di e o To ova v r

Paullo Acevess, Mariana Rojas y Lo Pa ore r na na Godoy odoyy od

4 l NOV l 2022

https://bit.ly/3DzW3uO Carolina Romero

Dan Da n So Solo lo

Ch ho occo He Herr rrer rr era er era

4 l NOV l 2022

Los invitados disfrutando de este 95 aniversario de esta casa tequilera

Sofí So fía Álva v re ez de dell Cast stil illo il lo

Igna Ig na aci cio o Go Gon nzál ález ez, Al Albe bert rtto Or Oren enda ndain in y Jai aime me Ore rend nd nda dain

4 l NOV l 2022

https://bit.ly/3FF2I9G Daniel, Andrés, Eduardo, Juan Pablo, Carlos y Javier Orendain

Casa Orendain celebra su 95 aniversario Viven la tradición con la reapertura de su Destilería “La Mexicana”

TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTO: TONY MTZ @TONYMTZPHOTO

La tercera generación de la familia Orendain reabrió sus puertas celebrando pasión, tradición y legado. Este espacio ubicado en las faldas del cerro de Tequila ha sido su hogar durante 95 años, donde se han visto sueños cristalizados durante generaciones, siendo un punto de referencia para el Estado de Jalisco. Con la presencia de la familia Orendain; el director general de Tequila Orendain, Juan Casados Arregoitia; el presidente municipal de Tequila, José Alfonso Magallanes Rubio, y otros invitados, recorrieron el recinto y conocieron su historia al igual que su compromiso y reto con la tradición y modernidad, Orendain apuesta al futuro y se actualiza en los procesos y tecnologías de vanguardia sin comprometer el mandato heredado: Calidad extraordinaria, respeto a la naturaleza y consumo responsable. Para concluir el evento se develó la placa conmemorativa de 95 años de pasión, tradición y legado de la casa Orendain.

4 l NOV l 2022

Evento: 95 aniversario de Tequila Orendain. Fecha: Lunes 24 de octubre. Lugar: Tequila, Jalisco. Gabriel Puig y Lorenza Medrano

Karina Salcedo y Raúl Fernández

Álvaro Hernández, Gabriela Orendain y Juan Pablo Orendain

Igna Ig na acio cio Go Gonz nzál ález ez y Jua uan n Cas Casado doss

Juan n Pab ablo lo o Mar artí t ne tí nez, z, Da an nie iel Or Oren rend en nda dain y Jossé Ra amí míre rezz re

4 l NOV l 2022

https://bit.ly/3T3mTkG Amigas de Emma Solórzano

¡Feliz cumpleaños, Emma! Agradecida por un año más de vida TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Agradecida por cumplir un año más de vida, el pasado 12 de octubre Emma Solórzano festejó su cumpleaños en una agradable comida donde estuvo rodeada de sus amigas más cercanas. La cita fue en Dueto Decora, empresa dedicada a la organización de eventos, exposiciones, lanzamiento de productos y más. Las anfitrionas fueron Emma y Gaby Enríquez, quienes se encargaron de hacer de este íntimo y especial evento en una tarde inolvidable. Entre tonos rosados y motivos florales, las invitadas brindaron con vino rosado por el cumpleaños de Emma Solórzano, quien posó junto a un letrero donde se leían las palabras “blessed”, “thankful”, “love” y “grateful”, “agradecida”, “bendecida” y “amor”, conceptos que describen a la perfección la sensación de celebrar un año más de vida en compañía de sus amigas más cercanas. ¡Feliz cumpleaños, Emma!

Em E mma ma Sol olór ó za ór zano ano

Ga G aby by Enrríq íqu ue ez

4 l NOV l 2022

Evento: Cumpleaños de Emma Solórzano. Fecha: 12 de octubre. Lugar: Dueto Decora. Gaby González Ornelas

Catalina Olea

Gaby Sánchez

Luz Elena Heredia

Celi lina na Jau ure eg gu ui, Lilia iliana Sar arab abia ab abia ia y Mó ón nicca De D lg gado ad ad

4 l NOV l 2022

Lexus lanza UX Hybrid El nuevo ícono de las suv TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: MARIFER RACHED

Hace unos días se llevó a cabo el lanzamiento de Lexus UX Hybrid, un nuevo producto de la gama de las suv, que es el nuevo ícono de la exploración urbana que junto con la innovación tecnológica y diseño extraordinario provocará grandes experiencias de manejo. Por eso, se organizó un gran evento en el que los anfitriones -Ezbaide Baruqui Villaseñor, vicepresidente de Grupo OZ; Iván Gallo Tapia, gerente general de Lexus Guadalajara; María Elena Nuñez, gerente de marketing de Grupo OZ; y Ana Ayerim Rivera, coordinadora de marketing-, recibieron a los invitados cordialmente, quienes deleitaron de una cena con entradas y disfrutaron de un gran lanzamiento con un performance de Circo Elektrico, la música de Show Viofonik y el DJ de Dinamita GDL. Dicho lanzamiento contó con el patrocinio de Cervecería Fortuna. La marca Lexus está comprometida con el planeta, por lo que crea autos que aprovechan los recursos naturales asegurándose que las instalaciones minimicen los residuos y la energía, maximizando la eficiencia. Lexus UX Hybrid es la SUV perfecta para ti si buscas un vehículo premium confortable con un manejo dinámico y diseño exterior distinto y moderno. Lexus Guadalajara por Grupo Oz abrió sus puertas el pasado 1 de marzo de 2022, Lexus comenzó sus operaciones en México el 10 de diciembre de 2021 en un evento especial de lanzamiento en el Museo Soumaya de Ciudad de México. Actualmente tiene presencia en Guadalajara, donde ofrece automóviles de gasolina e híbridos. Lexus Guadalajara ofrece planes de financiamiento a través de Lexus Financial Services.

Karla Olavarrieta y Arturo Chávez

4 l NOV l 2022

Geraldin Solís y Guillermo Gómez

Sandra Solorzano y Jonathan Arciniega

Oziel Reyes, Dany Trigos y Gaby Quevedo

Maria José Echeverría , Ezbaide Baruqui y Camila Gutiérrez

Evento: Lanzamiento de la suv Lexus UX Hybrid. Lugar: Dinamita GDL. Fecha: 20 de octubre de 2022. Invitados: 200.

LEXUS Av. Adolfo López Mateos Sur y Calle 3, Col. Loma Bonita. Zapopan, Jalisco. 33 29 80 50 00. Lexus Guadalajara Lily Robles

@Lexusguadalajara

Romina Gómez

4 l NOV l 2022

TRES DESTINOS PARA VIVIR LAS TRADICIONES Como cada año, en las diferentes regiones de México, el Día de Muertos celebra la visita temporal de sus familiares y seres queridos difuntos. Hogares a lo largo del país separan una mesa o un mueble para poner un altar de muertos que incluye fotos de aquellos que ya no están terrenalmente y suelen usar el tradicional pan de muerto, dulces, papel picado de distintos colores, frutas, calaveritas de azúcar, agua, entre algunos alimentos y objetos que eran los representativos de sus personas queridas. Día de Muertos, es un gran ejemplo de cómo México es uno de los países más ricos en cuanto a costumbres y tradiciones; y esa fecha se ha convertido en una de las favoritas para turistas nacionales e internacionales para visitar el país y llenarse de una energía derivada de los distintos colores y sentimientos que la fecha ofrece.

RECORRIDO PURÉPECHA EN MICHOACÁN Uno de los lugares más emblemáticos es Santa Fe de la laguna, tradicional pueblo purépecha que tras muchos años aún conserva las tradiciones, la forma de vestir y la arquitectura desde su fundación. Estos sitios fueron habitados por la fascinante cultura purépecha. El Pueblo Mágico de Tzintzuntzan, el exconvento Franciscano de Santa Ana, La plateresca Iglesia de San Francisco de Asís y la linda parroquia de la soledad también forman parte de esta experiencia para admirar y darnos una idea de cómo vivían nuestros antepasados. La zona arqueológica de este pueblo te dará la oportunidad de conocer los vestigios de los templos que pertenecieron al imperio purépecha. Y para cerrar con broche de oro, visitarán el poblado de San Jerónimo Purenchécuaro, y podrán caminar entre sus bellas y coloridas calles, admirarán las casas tradicionales y podrán conocer más sobre esta increíble cultura purépecha.

4 l NOV l 2022

XOCHIMILCO GASTRONÓMICO La experiencia comienza desde que te subes a la trajinera, la cual no es nada convencional; la primera parte de la experiencia consta de un recorrido al interior de los canales y lagunas de Xochimilco, esta parte es única ya que los recorridos tradicionales no entran a la zona lacustre. El trayecto es acompañado por un poeta náhuatl que enseña palabras en esta lengua, se habla de la visión mística y mítica de los canales. En la chinampa se sirve un menú gourmet chinampero preparado por un chef que consta de 2 a 3 tiempos dependiendo las hortalizas de temporada. Después, se embarca de nuevo para ir a otra chinampa que se utiliza de cultivo, ahí un guía xochimilca habla de las técnicas de cultivo y datos escondidos históricos que sólo los verdaderos xochimilcas conocen, además de poder cortar hortalizas y recorrer la chinampa. Se hace la última visita a un ajolotario cercano, donde se puede observar la especie endémica del valle del Anáhuac, el ajolote, además de verter un poco de información sobre ella. La experiencia termina llegando de regreso al lugar donde se embarcó.

ESPECTÁCULO DE DANZA EN LA SELVA Te diriges hacia Las Caletas, un bello refugio natural en los alrededores de Puerto Vallarta; pues desde ahí comenzará tu experiencia, ahí donde bajo el manto de la selva se lleva a cabo un místico y dinámico espectáculo lleno de música, danza, e increíbles acrobacias que te hacen alusión a nuestros antepasados, y sentirás la sensación de que viajaste en el tiempo para poder ser parte de este espectáculo. Todo esto podrás vivirlo mientras disfrutas de una cena tipo buffet y barra de bebidas sin alcohol ilimitadas. El Día de Muertos es una de las festividades más representativas de la cultura mexicana, declarada patrimonio cultural inmaterial según la UNESCO, esta celebración tiene lugar los días 1 y 2 de noviembre de cada año.

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4 l NOV l 2022

Cava de Oro Presenta su edición especial de Día de Muertos TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: TONY MARTÍNEZ/CORTESÍA CAVA DE ORO

Recientemente se llevó a cabo la presentación de la tercera edición de la Botella Conmemorativa del Día de Muertos del Tequila Cava de Oro, que consiste en una edición especial de 400 botellas de tequila extra añejo de doble maduración. En esta ocasión, el artista internacional Rodo Padilla fue el encargado de plasmar sus diseños en las botellas, cada una pintada a mano. Los anfitriones, Leticia Hermosillo y Gildardo Partida, recibieron a los invitados entre ellos se contó con la presencia especial de la familia Partida, la familia Hermosillo, amigos, medios de comunicación y Rodo Padilla con su esposa. Los asistentes fueron testigos de la presentación de la botella conmemorativa, para después ver un video de Cava de Oro y luego Leticia Hermosillo ofreció unas palabras. La velada se tornó temática con una poesía al tequila por Rosario Alvarado, embajadora de la Dignidad Mexicana. Posteriormente, se exhibió un video sobre la elaboración de la botella conmemorativa y se le entregó un reconocimiento a Rodo Padilla. También Rosario Alvarado interpretó La Llorona y se presentó la línea de joyería Silver 47 by Cava de Oro. Para celebrar se hizo un brindis y se ofreció un coctel, en el que los invitados deleitaron una selección de quesos internacionales y carnes frías para acompañar se sirvieron bebidas con tequila Cava de Oro añejo, extra añejo, blanco y cristalino.

La botella conmemorativa se puede adquirir a través de: cavadeoro.mx.

Jocely Partida Hermosillo

Leticia Hermosillo y Rosario Alvarado

Claudio Zacarías, Jocely Partida Hermosillo, Leticia Hermosillo, Alberto Partida, Leticia Partida, Gildardo Partida y Josselin Maldonado

4 l NOV l 2022

Alberto Partida, Edgar Luque, Edith Luque, Lupita Luque y Héctor Luque

CAVA DE ORO Kilómetro 32 de la Carretera Guadalajara-Tepic, El Arenal, Jalisco. Tequila Cava de Oro @cavadeoro @cavadeoro

Rodo Padilla y Leticia Hermosillo

Evento: Presentación de la tercera edición de la Botella Conmemorativa del Día de Muertos. Lugar: Planta de Cava de Oro. Fecha: 28 de octubre de 2022. Invitados: 120.

Vladimir Ramos, Farih Ramos, Mónica Aguirre, Leticia Hermosillo, Ignacio Contreras, Karen Ramos, Pato Maglioni y Raúl Marmolejo

Rodo y Paty Padilla

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Leticia Partida, Cristina Hermosillo, Citlali Barajas y José Luis Sandoval

Arri S Sa alliina nas, s, Ra aú úl Ma Marm rmol olej ejjo y Pa Patto Mag gli lion onii on

Rodr Ro drig dr i o Cand ig ndel elas as yL Liz izet etEnriq quez

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https://bit.ly/3U5UBaD Minerva Olinda y Farih Ramos

Luiss Durán Lu urrá án n, Liiz Ga Gara ra ay,, Ja an net e h Mora a y Marrcco o Flore es

Leticia Hermosillo

Ju ud diith th y Paty Ca Carr rril illlo

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Ragazza Fashion Presenta su colección “Disney Villains” Carolina Vázquez TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO FOTOS: TONY MARTÍNEZ

Las villanas de Disney son las protagonistas de la nueva colección de Ragazza Fashion. El pasado 30 de octubre en Expo Guadalajara, Ragazza Fashion presentó su más reciente colección de vestidos para quinceañeras, titulada “Disney Villains”, una nueva y creativa línea inspirada en cuatro personajes emblemáticos de las películas animadas: Cruella de Vil, la “Reina Mala” de Blancanieves, Maléfica y Úrsula. Ésta disruptiva colección presenta a las villanas de Disney como audaces, en lugar de malvadas. Durante la pasarela también se presentaron anteriores colecciones de vestidos para XV años, entre ellas una inspirada en las Princesas de Disney. Ésta es la octava edición de la marca tapatía Ragazza Fashion, y su objetivo es crear una experiencia high fashion para adolescentes. Después de la presentación, la pasarela se convirtió en una pista de baile y los presentes disfrutaron de mocktails para festejar este nuevo logro para la creativa marca tapatía. @ragazzamx

4 l NOV l 2022

Evento: Pasarela “Disney Villains” por Ragazza Fashion. Fecha: 30 de octubre 2022. Lugar: Expo Guadalajara.

Verónica Iñiguez y Valeria Hurtado

Lourdes Gonzales y Eva Garibaldi

Melanie Rios

Ana Fusoni y Gustavo Prado

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Alondra Avelar y Marcela Munguía

Passa Pa are rela lla a Rag a az a zza a Fas ashi ash hion o

Pasarela Ragazza Fashion

An ndr drea dre ea Ortiz

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https://bit.ly/3DWIuqK Pasarela Ragazza Fashion

P sa Pa sare re rela e Rag gazzza Fas a hi h on

Pasarela Ragazza Fashion

P sa Pa sare rela laR Rag agaz azza az z Fas za ashi hion hi on

Pasarela a Rag aga azzza zza za Fasshi hio on n

TIPS lifestyle

4 l NOV l 2022

Por: Christian Pérez

COLORES DE UÑAS EN TENDENCIA PARA ESTE OTOÑO Así como en los colores de tus accesorios y las prendas de tu guardarropa, el otoño define tambien otros detalles importantes que pueden subir de nivel a cualquiera de nuestros looks esta temporada y uno de los mejores es sin duda el esmalte de uñas. Si te preguntas cuáles son los tonos en tendencia para esta temporda, aquí te revelamos un top de los colores de esmalte de uñas que van perfecto con casi todos los looks de otoño.

Rusty Red

Cobre Reluciente

Cool Grey

Un rojo cálido y oxidado para entrar en la paleta de colores otoñales, de hecho Sundays Studio indica que este tono recuerda el cambio de las hojas, siendo a la vez enérgico y estimulante.

Un esmalte metálico en esta tonalidad está garantizado para aplaudir la fusión del otoño y los últimos meses del año con tu manicura. Expertas como la célebre Nail Artist Sonya Belakhlef, indican que un tono cobrizo oxidado de brillo ligero tiene todo lo necesario para llamar la atención.

Vale la pena recordar que si bien el beige y el rosa pastel se llevan genial con casí todo, no son las únicas opciones de manicura neutras. Es ahí donde aparecen tonalidades como el Cool Gray, una opción más que atinada para cualquiera que esté buscando cambiar sus manicuras por algo más minimalista este otoño.

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Grungy Gold

Verde Oliva

Erin Lucas, de la revista Instyle, nos recuerda la importancia del Grungy Gold, un tono adhoc para esta temporada con el que esta arista de las uñas nos confirma el regreso de las uñas cromadas y metalicas como una tendencia que ha regresado este año

El verde oliva es ideal como tono de esmalte de uñas de transición que coincida con el clima otoñal de transición. El Olive Grove de la famosa linea CND es un tono que se lanzó como parte de su colección de verano, pero la manicurista Mimi D lo trasciende y añade que combina bien con cualquier conjunto de otoño.

Azul marino

Milky Chocolate

Para iniciar la recta final del año, déjate seducir esta temporada con un azul profundo perfecto. Un color fuerte, pero elegante y facil de lucir.

Esmaltes como el ya popular 'No Fear Chocolatier' de Nails.Inc aparece como un tono nude magnífico que nos recuerda a la leche con chocolate (esa taza con mucha leche y un poco de chocolate) y a las mejores manicuras de celebridades como Hailey Bieber, que han hecho de esta paleta de colores una de sus favorita. No solo esta perfectamente pigmentado para usarlo solo, ya que también sirve como una buena base para un estilo frances de color otoñal". ¿Lo mejor de todo? esta marca en particular, conlleva un ligero pero irresistible aroma a chocolate.

Mocha Brown

¿Qué tal unas uñas color marrón oscuros para llevar en las manos al otoño?

4 l NOV l 2022

Leslie y Alondra Ruiz

Jonathan, Leslie, Alondra y Juan Ernesto Ruiz

Distrito Sur Da a conocer su proyecto TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: TONY MARTÍNEZ

Recientemente se llevó a cabo el open house y corte de listón de Distrito Sur, una microciudad compuesta por un hotel de Gran Turismo, un centro comercial y dos torres residenciales con departamentos desde 97.40 metros cuadrados. Las anfitrionas, Leslie Ruiz, directora general, y Fabiola Guerrero, sub-gerente de ventas, recibieron a los invitados cordialmente, entre ellos se contó con la presencia especial del personal del H. Ayuntamiento de Tlajomulco de Zúñiga. Los asistentes conocieron los detalles del desarrollo, para después ver un video general del proyecto y escuchar las palabras de Leslie Ruiz. Luego se dio paso al corte de listón y para celebrar se ofreció un brindis con vino espumoso así como un coctel. Los invitados deleitaron de una variedad de canapés y tablas de carnes frías para acompañar se sirvió vino tinto y blanco. Además de admirar una exposición, en un ambiente amenizado por la música de un DJ. Distrito Sur es un proyecto de Palazzo Corporativo Residencial con una trayectoria de más de 30 años desarrollando proyectos de gran nivel residencial en varias partes del país. Asimismo cuenta con colaboradores como Grupo Inmobiliario Guerrero, Plustone, Construrama aceros y materiales Tonaltecas, Helvex, Electroking y Ficamex. Distrito Sur cuenta con descuentos y promociones por su open house.

4 l NOV l 2022

Evento: Open house Distrito Sur. Lugar: Hotel Ramada Encore. Fecha: 27 de octubre de 2022. Invitados: 120. Jesús y Fabiola Guerrero

Miriam Casas y Jonathan Ruiz

DISTRITO SUR Av. López Mateos Sur 1636, El Palomar. Tlajomulco de Zúñiga. 33 38 22 90 59. www.distritosur.mx Distrito Sur-Gdl Residencial & Comercial Distrito_sur_gdl

Ceci Pinedo y Connie Zárate

Natalia French y Camila Ruiz

Óscar Gerardo Alfaro y Berenice Rivera

4 l NOV l 2022

East Ventura

Da a conocer sus nuevas amenidades

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: TONY MARTÍNEZ/CORTESÍA

Mario Monroy y Susana Herrejon

Recientemente se llevó a cabo el lanzamiento de la última fase de East Ventura con la apertura de las nuevas amenities de este proyecto inmobiliario. Los anfitriones, Tierra Armonía y Grupo Guía, recibieron a los invitados cordialmente entre ellos clientes y compradores, a quienes se les ofrecieron unas palabras de bienvenida y agradecimiento por su confianza. Posteriormente, se les dio a conocer las nuevas áreas de amenidades, por las que se realizó un recorrido, entre ellas se incluyen las zonas de coworking, pet park, sky bar, zona chill, jardín zen. También contará con cancha de padel, zona de ping-pong y zona de cook & wine. Durante el evento los asistentes deleitaron ricos aperitivos acompañados por vino de mesa y disfrutaron de una amena convivencia. East Ventura continuamente está al pendiente de las necesidades de sus clientes así como de su nueva fase, por lo que continúa con un gran éxito, tomando en cuenta las necesidades de los clientes para tener un nivel de vida insuperable. Ventura Vertical District es un master plan habitacional que cuenta con tres proyectos sobresalientes para cada etapa de vida. Entre éstos East Ventura, un proyecto diseñado para jóvenes solteros o en pareja, que quieren compartir experiencias extraordinarias junto a sus amigos, viviendo cada día al máximo en un espacio que les brinde la oportunidad de ser auténticos y libres. South Ventura son departamentos pensados en padres de familia jóvenes que desean vivir momentos de calidad con sus hijos, y verlos crecer en un lugar moderno y seguro que ofrece un estilo de vida único. West Ventura es un concepto de espacios de lujo creado para satisfacer las necesidades de parejas maduras que buscan una vida llena de confort, un toque moderno y divertido para pasar momentos de calidad y felicidad con su familia.

4 l NOV l 2022

Dirección: Av. Central Guillermo Gonzalez Camarena #500, Valle Real, 45136 Zapopan, Jal. 33 2014 4825 venturadistrict.com

Desarrollado por:

Comercializado por:

Gabriel González, Elsa Nuño, Fernando Nuño, Ximena González y Sarah González

Evento: Apertura de nuevas amenidades del proyecto East Aventura. Lugar: Ventura Vertical District. Fecha: 19 de octubre de 2022. Invitados: 200.

Alejandro Dibildox, Juan Pablo de la Torre, Juan José Errejón, Eliseo González, Pedro Vega, Pablo Canales y Eduardo Mendieta

Claudia González, Jesús Tejón y Janette Tejón

4 l NOV l 2022

ENTREVISTA

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: EDITORIAL OCÉANO/CORTESÍA ULRICH RITCHER MORALES

Ulrich Richter Morales Los filósofos en la era tecnológica Recientemente el escritor Ulrich Richter Morales realizó el lanzamiento de su sexto libro titulado Los filósofos en la era tecnológica de Editorial Océano, sobre el cual habla en entrevista para Gente Bien. Al respecto comenta que la idea de crear este libro surge “por mi inquietud sobre los temas de filosofía, llegué a los famosos presocráticos y luego con Pitágoras; los presocráticos asocian el origen del universo con los elementos naturales, mientras que Pitágoras cambia un poquito el rumbo y establece que el origen del universo son los números y entonces esta afirmación me causa asombro”. Fue cuando hizo la reflexión sobre la actualidad, ya que “hoy el universo tecnológico, el universo digital, también gira en torno a los números, no podríamos conocer o comprender una computadora sin los números”. Enfatiza que “hoy tenemos muchas entrevistas o

transacciones económicas que giran en torno a esta era tecnológica, es difícil comprender el mundo sin esta era, entonces ahí es donde yo digo que hay algo parecido, como una reencarnación a través de estos líderes tecnológicos que están creando estas innovaciones y que están cambiando el mundo”. Cuando empezó a estudiar a los gigantes tecnológicos, debido a su batalla legal contra Google, Ulrich Richter tuvo que estudiar la vida y obra de ellos, y se da cuenta que tienen una profundidad de enseñanza matemática, “por eso digo que estos señores son la reencarnación de Pitágoras y de ahí vienen los cuestionamientos”. Que también es el debate interno del libro, en el cual el lector puede o no estar de acuerdo, entonces “aquí tiene que desentrañar a partir de las páginas del libro, si son pitagóricos en esencia o no”. Mientras que en la parte final, es cues-

tionarse acerca de que “hay otra máquina más importante, poco estudiada y que poco conocemos, que es el cuerpo humano, entonces es parte de ese debate donde nos confrontamos a ¿cuál es la verdadera máquina? y ¿quién a raíz de esta máquina puede ser considerado el pitagórico puro?”. El proceso de investigación fue interesante, ya que tuvo que buscar bibliografía relacionada con Pitágoras, y expresa que “el más agradecido con el libro soy yo porque tuve que aprender muchos de los misterios, de las leyendas de la filosofía y descubrí cosas muy interesantes”. Después de eso tuvo que conectarlas con la era tecnológica, “porque de repente el libro sube a unos niveles y luego baja, se trata de abordar todo eso y que el lector critique, opine y cuestione”, siendo el principal reto que el público pueda entenderlo.

4 l NOV l 2022

LOS FILÓSOFOS EN LA ERA TECNOLÓGICA Ulrich Richter Morales hace el análisis, la reflexión e invita al debate en su nuevo libro. En la antigüedad Pitágoras (también conocido como el sabio de Samos) fundó escuelas conformadas por astrólogos, músicos, matemáticos y filósofos, cuya creencia más destacada era que todas las cosas son en esencia los números. Por ello, el autor plantea como hipótesis que el pitagorismo es la escuela de los actuales magnates tecnológicos y analiza el vínculo entre la tradición pitagórica y los gigantes tecnológicos para explicar porque considera que Larry Page y Sergey Brin, fundadores de Google; hoy Alphabet; Elon Musk, líder de Tesla; Jeff Bezos, creador y CEO de Amazon; Tim Bernes-Lee, padre de la web; Bill Gates, creador de Microsoft; Steve Jobs y Stephen Gary Wozniak, los visionarios de Apple; Mark Zuckerberg, fundador y director de Meta, antes Facebook y Jack Dorsey, fundador de Twitter; entre otros, son los nuevos filósofos pitagóricos. La filosofía pitagórica se sustenta en el número y las reglas matemáticas que rigen al universo. Mismo principio con el que desarrollan sus tecnologías las principales empresas de Silicon Valley. Los líderes tecnológicos han establecido las nuevas formas de convivencia en los seres humanos. Para ellos el nuevo Santo Grial lo encarna algoritmo perfecto. Esa nueva academia filosófica entre los innovadores tecnológicos también tiene una parte mística, no sólo es la supremacía de los números y las matemáticas en el mundo digital; y es aquí donde el debate queda abierto.

SOBRE EL AUTOR Ulrich Richter Morales es un abogado abogado egresado de la Escuela Libre de Derecho y maestro en Ciencias Penales por el Instituto Nacional de Ciencias Penales (Inacipe) y doctorando en Ciencias Penales y Política Criminal por Investigación por dicho instituto. En 2019 recibió un doctorado honoris causa por el Claustro Nacional de Doctores, A.C. Su ejercicio profesional se ha desarrollado en dos vertientes, la primera como abogado postulante y la segunda como activista ciudadano. Dentro de los litigios que ha llevado destacan el amparo contra el uso lúdico de la marihuana y el juicio por daño moral contra el gigante tecnológico Google, donde la sentencia ha sido a su favor y ha sentado precedente. Es autor de los libros Manual del poder ciudadano, De la protesta a la participación ciudadana y El ciudadano, el enemigo y el Estado, y coautor de Voces de nuestra democracia. Sobre la sucesión presidencial 2012. También es colaborador del periódico El Universal.

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Charros de Jalisco Fin de semana de celebración TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CLAUDIO JIMENO

El fin de semana pasado los Charros de Jalisco enfrentaron a los Cañeros de Los Mochis, en un juego ameno, donde la novena azul portó un nuevo jersey color amarillo el viernes, mientras el sábado fueron totalmente de azul y el domingo regresaron a su uniforme blanquiazul. Durante los tres días de juego se vivió un gran ambiente en el Estadio Panamericano, donde la afición disfrutó de la zona gastronómica, donde se puede deleitar el paladar con todo tipo de platillos y antojitos, desde los famosos lonches del Pesebre, salchichas asadas, costillas, churros, espiropapas, hot-dogs, tacos estilo Sonora, tacos de barbacoa, tortas, pizza, sushi, nieves, crepas hasta los burritos de Sonora, entre otros. Para acompañar se pueden pedir refrescos, aguas, cervezas, bebidas con tequila, micheladas y varias más. Recuerda que el pago al interior del estadio es a través de la tarjeta de prepago CashLess. En esta misma zona se encuentra el bar La casa del bateo donde puedes pasar el rato mientras inicia el partido, también se encuentra el área de juegos de destreza, donde obtienes premios; espacios para tomarse fotos haciendo alusión a los Campeones, y en este fin de semana, los asistentes también se tomaron fotos con las Catrinas que paseaban por el lugar, ya que durante los tres días de juego se hizo alusión al Día de Muertos y Halloween, pues el viernes la temática fueron Las Catrinas, el sábado los disfraces y el domingo los altares de muertos. No te pierdas el gran ambiente del Estadio Panamericano y de la emoción del juego del beisbol apoyando a tu equipo favorito. Este fin de semana los Charros de Jalisco juegan como locales en el Estadio Panamericano, donde enfrentarán a Los Águilas de Mexicali. Los encuentros serán este viernes 4 de noviembre, a las 19:30 horas; el 5 de noviembre, a las 18:00 horas; y el domingo 6 de noviembre, a las 13:00 horas. Evento: Charros de Jalisco vs. Los Cañeros de Los Mochis. Lugar: Estadio Panamericano. Fecha: 29 de octubre de 2022.

Charros de Jalisco

Ivette Velarde

Samuel Dunckel y Ana Sofia Estavillo

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Anel Gutiérrez y Mario Becerra

Alberto Hermosillo, Leo Hermosillo, Matías Espinosa, Francisco y Sebastián Espinosa

Adriana González y Daniel Velázquez

Performance de Halloween

Martín Arzate, Gerardo Garza y Alfonso Jiménez

Maty Idelfonso, Montserrat Godínez y Regina Vallejo

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Isabel Centeno y Estefy Parra

Guillermo Gutiérrez Zetiña

Adriana y Aymin Magaña

Pe ers rso on naj aje j de del p pe erf r or orma man ncce de de Hal allo lowe ow we een en

Migu Mi guel gu el Cov ovar va arrrru ubi bia ass y Reb eb bec eca aM Ma artínez ar ez ez

4 l NOV l 2022

https://bit.ly/3h7fgfJ Rosalía Bañuelos y Amador Colmenares

José Pon Jo oncce y Sam amar a aM Me eza ezza a

Charros de Jalisco en pleno juego

Leonardo Plasencia y Elba W Wa ata ana nabe

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CINE

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O N E R EST

OBSERVADA ES UN ATRAPANTE THRILLER DE CHLOE OKUNO Este largometraje fue estrenado ya en los festivales de Sundance, SXSW y Deauville, con gran aceptación entre el público La realizadora Chloe Okuno hace su debut con Observada, un efectivo thriller que busca mantener a los espectadores al borde de la butaca. La pieza cuenta con locaciones en Rumania y logra crear una atmósfera envolvente para presentar un relato lleno de pertinencia femenina. Julia es una mujer estadounidense que se muda junto a su pareja a un nuevo apartamento en Rumania. Una de las características de su nuevo hogar, es que tiene una gran ventana panorámica. Es así como Julia comienza a sentirse incómoda y desconcertada debido a la silueta del vecino de enfrente, quien parece mirarla a todas horas. Su miedo se incrementa cuando comienza a escuchar historias de un asesino en serie en la zona. La joven Maika Monroe es uno de los grandes aciertos del filme, pues su actuación sirve para magnetizar a las audiencias. A esto se suma el trabajo de cámara de Benjamin Kirk Nielsen y se tiene una pieza que cumple con su objetivo: Llenar al espectador de suspenso.

OBSERVADA (Watcher) De Chloe Okuno. Con Maika Monroe, Karl Glusman, Burn Gorman. Estados Unidos, 2022.

DIAMOND FILMS

¿QUIÉN TE HA ESTADO OBSERVANDO?

VERBENA CITADINA

4 l NOV l 2022

KANY GARCÍA

AUDITORIO TELMEX. 4 DE NOVIEMBRE, 21:00 HRS. DE $380 A $2,000. $2,600 VIP.

Dentro de su gira titulada En Cambio, la agrupación ofrecerá un concierto en Guadalajara, que lucirá una nueva producción y sus seguidores disfrutarán de la interpretación en vivo de sus éxitos, sus temas más recientes y varias sorpresas. No te pierdas esta velada de ritmo, sentimiento y romance.

EL INFORMADOR ARCHIVO

REIK

CONJUNTO SANTANDER DE ARTES ESCÉNICAS. 4 DE NOVIEMBRE, 21:00 HRS. DE $650 A $1,700. +10% DE CARGO POR SERVICIO POR BOLETO.

La multipremiada cantante y compositora se presentará en el escenario tapatío para brindar un concierto, en el que promociona su séptimo álbum El amor que merecemos. La esperada presentación para muchos será una innovadora fusión de baladas románticas, música pop y canciones bailables tropicales. Una velada imperdible para los seguidores de su música.

AUDITORIO TELMEX. 6 DE NOVIEMBRE, 16:30 HRS. DE $500 A $1,500. $1,700 VIP.

Es el espectáculo familiar que invita a jugar, divertirse, cantar y bailar a través de Búsqueda Encantada, donde sopla un viento encantado, luces y chispas mágicas que borran todos los caminos de todos los mapas y hacen perder el rumbo a los viajeros. Personajes como Vampirina, Doctora Juguetes, Princesita Sofía y los Opa Popa Dupa se encontrarán en un bosque mágico y tendrán que buscar algunos objetos para escribir de nuevo los caminos y cada uno regresar a casa. Participación especial de Mickey Mouse y Minnie.

EL INFORMADOR ARCHIVO

DISNEY JUNIOR

AUDITORIO TELMEX. 5 DE NOVIEMBRE, 21:00 HRS. DE $300 A $1,500.

JOSÉ MADERO El cantante dará un concierto en la Perla Tapatía como parte de su gira Giallo Fantastique Tour, con la que promociona su quinto álbum de estudio Giallo, que contiene 13 temas. Además de interpretar algunas canciones de sus anteriores producciones y sencillos en solitario, en un nuevo espectáculo que sin duda los asistentes disfrutarán al máximo.

4 l NOV l 2022

CINE

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O N E R EST

DIAMOND FILMS

LOS SONIDOS DE LUFFY

ONE PIECE FILM: RED De Gorô Taniguchi. Japón, 2022.

ONE PIECE FILM: RED ES EL ESPERADO LARGOMETRAJE DE ANIME La cinta ha sido un éxito rotundo en Japón, donde ya es una de las 12 películas más taquilleras de todos los tiempos Con más de 1,000 episodios transmitidos, el fenómeno de One Piece se ha convertido en uno de los más imponentes dentro del mundo del anime. Ahora, el impacto de la historia de Luffy se expande con el estreno del largometraje One Piece Film: Red, que llega a México tras haber arrasado en las taquillas orientales. Uta es una cantante de fama mundial y parte de su encanto radica en que oculta su identidad cuando sale a los escenarios. Sin embargo, Uta ha decidido que en uno de sus conciertos en vivo finalmente revelará su verdadero ser. El destino de Uta se unirá al de Luffy cuando él haga una impactante revelación que los conecta a ambos. A 25 años del lanzamiento del manga y con el anime consagrado como uno de los favoritos de muchos, One Piece Film: Red busca repetir el éxito de otras películas japonesas recientes. ¿Logrará el primer lugar de taquilla en México como lo hizo recientemente Dragon Ball Super: Super Hero?

4 l NOV l 2022

S O N E ESTR Garibay

@Arturo

Por

aribay Arturo G

Tras haberse estrenado en festivales de cine de género como Sitges y Mórdido, llega a salas de cine La Exorcista de Adrián García Bogliano, coescrita por el propio realizador junto a Christian Cueva y Ricardo Farías. En este filme, María Evoli hace el papel de una joven monja que se ve forzada a realizarle un exorcismo a una mujer embarazada, solo para descubrir que la presencia maligna podría no haber sido del todo desterrada. Solo en cines

UNIVERSAL PICTURES

STAR DISTRIBUTION

LA EXORCISTA

LA SRA. HARRIS VA A PARÍS Exquisita comedia protagonizada magistralmente por Lesley Manville en el papel de Ada Harris, una viuda de la década de 1950 que está decidida a tener una pieza de alta costura de Dior. Es así como esta modesta, pero imbatible mujer inicia su aventura para poner sus manos sobre su objeto de deseo. Solo en cines

RE-ESTRENO A 40 años de su estreno en cines, el gran clásico de Steven Spielberg vuelve a la pantalla grande. E.T., El Extraterrestre cuenta la historia de Elliot (Henry Thomas), un niño que cruza caminos con un alienígena que desea volver a casa. Entre ambos se forja un lazo inquebrantable que ha fascinado a generaciones de cinéfilos. Una oportunidad única para gozar de este clásico ganador de cuatro premios de la Academia en pantalla grande. Solo en cines

UNIVERSAL PICTURES

E.T.

G N I M STREA

4 l NOV l 2022

nez

hitl Martí

Por Xoc

NETFLIX

STAR+

ENOLA HOLMES 2

A partir de este viernes 4 de noviembre se puede ver la segunda película de esta heroína de época en Netflix. Enola Holmes, quien ahora es una detective privada como su famoso hermano, enfrentará su primer caso oficial para encontrar a una niña perdida, mientras los destellos de una peligrosa conspiración conducen a un misterio que solo se podrá resolver con la ayuda de amigos, y del propio Sherlock. Dirigida por Harry Bradbeer, el filme es protagonizado por Millie Bobby Brown y Henry Cavill. Solo en Netflix

CHECO Es una miniserie exclusiva de Star+ de cuatro episodios está disponible a partir de hoy en el servicio de streaming. La nueva producción sigue al reconocido piloto tapatío de Fórmula 1, Sergio Pérez, en su camino al Gran Premio de México. Con un acceso único a la intimidad de Checo Pérez, la miniserie presenta cada semana de su participación en los Grandes Premios que se realizaron durante octubre de 2022 en Singapur, Japón, Estados Unidos y México. Solo en Star+

ESTRENO PEQUEÑO NINJA

Solo en cines

ESPECIAL

De los directores Thorbjørn Christoffersen y Anders Matthesen, se estrena esta cinta de animación en las salas de cine tapatías. La trama sigue a Alex y Taiko, el pequeño ninja, quienes se embarcan en una frenética búsqueda del villano Phillip Eppermint, quien ha evadido una sentencia de prisión en Tailandia.