561 viernes 16 DE marzo DE 2012 elaborado para
VIDA style life
Ă LVARO GAMBOA CHEF-SOMMELIER
Contenido
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Dirección Josefina Barragán josefina@gentebien.com.mx Edición Sofía Álvarez anasofia@gentebien.com.mx Yael López yael@gentebien.com.mx Aracely Aguilera aracely@gentebien.com.mx Xochitl Martínez xochitl@gentebien.com.mx Arturo Garibay agaribay@informador.com.mx Fernanda Ibarra feribarra@gentebien.com.mx Marisa Rodríguez marisa@gentebien.com.mx
16 MAR 2012
Arte y Diseño Bibiana Martínez bibiana@gentebien.com.mx Enrique Rico enrique@gentebien.com.mx Guillermo Fonseca willy@gentebien.com.mx Cynthia Castañeda cynthia@gentebien.com.mx Fotografía Beatriz Martín del Campo ticho@gentebien.com.mx José Luis González Paul jlgolf2006@yahoo.com.mx Jorge Soltero jorge.soltero@yahoo.com Claudio Jimeno atarapana2613@hotmail.com Lilith Medina lilith106@hotmail.com Lizetta García lizglanza@yahoo.com Bruno Taverna (Fotos portada) • 39 44 40 58
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LAS MÁS EXCLUSIVAS TENDENCIAS SE MOSTRARON EN ANDARES, QUE SE VISTIÓ DE GLAMOUR CON EL FASHION BRUNCH PARA CELEBRAR LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA.
20
30
EN PORTADA Álvaro Gamboa
20 HIGHLANDS PRESCHOOL Disfrutan su semana cultural
14 ELLOS OPINAN Por Paulo Orendain LO GREEN ESTÁ IN Por José Pérez López
24 MARÍA JOSÉ SANMIGUEL Recibe la primera comunión
16 MODA Rapsodia fashion eye By Álvaro Valadez 18 CONVIVENCIA FAMILIAR Colegio México Irlandés
VIDA style life
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Contabilidad Gabriela Magaña gaby@informador.com.mx Cynthia Martínez cynthia.martinez@gentebien.com.mx Liliana Espinosa liliana@gentebien.com.mx
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40 GALERÍA CURRO & PONCHO Premio Cube Cultura 2012
70 UN DOMINGO EN LOS TOROS La última corrida de la temporada
44 MARÍA & ALBERTO Hasta la eternidad
72 NOCHE POP EYE Disfrutan en Shrimp & Burger
30 DANIELA GONZÁLEZ Festeja sus quince
54 A GOLPE DE TINTA Por Lorenza Dipp
74 RUSTY TROMBONE Una noche tradicional
32 ANA SOFÍA SALA El primer Sacramento
64 SUBASTA Arte en Barricas
78 ¡DE PELÍCULA! Clausura, cocteles y galas durante el FICG27
36 SEPHORA Comida entre amigos
68 BENITO & FERNANDO Celebrar entre hermanos
84 JOHNNIE WALKER Whisky entre amigos
96 RUTA VIP
La música se apodera de la Perla Tapatía y da rienda suelta a través de diversos conciertos y presentaciones como el de Eugenia León e Ivan Lins en el Teatro Diana, además del Revolution Fest 2012 y Kaiser Chiefs. El teatro también tiene alternativas como La dama de negro en el Teatro Galerías o la puesta infantil El barquito de papel en el Estudio Diana.
98 CINE
DREAMWORKS
Buena
Colaboradores Álvaro Valadez alvaro@gentebien.com.mx Dra. Carmen Covarrubias carmencog@yahoo.com.mx Humberto García de Celis humbertogdec@gentebien.com.mx Lorenza Dipp gestioncultural.org@hotmail.com Maya N. De Lemus mayalemus@hotmail.com Rafael Orendain rafael@gentebien.com.mx
La cartelera crece con el drama de Historias Cruzadas, la comedia de acción ¡Esto es guerra!, el filme para jóvenes Proyecto X, la producción de supervivencia Un día para sobrevivir, y la animación mexicana Zbaw, mejores amigos. También están las cintas del ciclo de aniversario del Cine Foro de la UdeG.
Ventas y Mercadotécnia Tel. (33) 38 17 85 30 Ext. 109 Gabriela Paganoni paganoni@gentebien.com.mx Lorena Navarrete lorena@gentebien.com.mx Gabriela Celis gabriela@gentebien.com.mx Gina Rodríguez gina@gentebien.com.mx Karla Sotomayor karla@gentebien.com.mx Patricia Suárez patricia.suarez@gentebien.com.mx Iliana Vergara trafico@gentebien.com.mx Ventas México D.F. Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec México, D.F. C.P. 11000 Tel: 52 02 03 49 Y 52 02 74 57 Fernando Ibarra fibarra@informador.com.mx 0155 52 93 82 60 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 Fax: (33) 3640 4431 Nelson No. 525-A Fraccionamiento Terranova, Guadalajara, Jalisco, México. CP 44689 ventas@gentebien.com.mx Gente Bien y Gente Bien Jalisco Son marcas registradas a nombre de Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V.
Av. Terranova No. 1387 Col. Providencia Guadajalaja, Jal. G GENTE BIEN, revista semanal, Marzo de 2012. Editor Responsable: Ma. Josefina Barragán Álvarez, Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2009100610272800-102, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 15353, Domicilio: de Publicación y del Distribuidor: Nelson No. 525-A, Fraccionamiento Terranova, C.P. 44689, Guadalajara, Jalisco, Imprenta: Unión Editorialista, S.A. de C.V. Independencia No. 300 Zona Centro, C.P. 44100.
Vie 16 MAR 2012 14
ellosOPINAN
La ciudad es nuestra ¡No dejemos de vivirla!
La Carrera más divertida de la historia ahora será en Guadalajara. La inseguridad y el miedo colectivo no deben permitir que dejemos de salir a la calle y de disfrutar nuestra Perla Tapatía. Sus camellones, calles, plazas y parques están más lindas que nunca, y es nuestra responsabilidad vivirlas para exigir su sano funcionamiento. Si nos encerramos en nuestras casas por temor, dejaremos de darle vida y alegría a una de las ciudades que está en boca de todo el mundo desde hace ya algunos años. Mi invitación es a que vivamos en esta ocasión una mañana familiar llena de diversión y originalidad. El próximo domingo 25 de marzo, las calles de Zapopan serán el escenario de uno de los eventos más creativos que existen a nivel mundial y en la que se espera que todos nosotros salgamos a la calle a vivirla. Red Bull Soap Box Race es el nombre de la carrera amateur en la que más de 50 equipos de todo México competirán para obtener el primer lugar y así vivir una experiencia inolvidable. La carrera consiste en librar una pista llena de obstáculos al ir manejando divertidos automóviles construidos por los propios competidores, y los cuales son disfrazados de forma original. Los autos no cuentan con motor, lo cual presenta un reto para los conductores, ya que estos son diseñados y construidos para ser únicamente impulsados por el esfuerzo humano. Los equipos son calificados por un divertido panel de jueces que toman en cuenta el tiempo que hagan en la carrera, el diseño del bólido así como el carisma del equipo. Los miembros del jurado están por confirmarse pero se tratará de puros personajes de la ciudad, desde mujeres hermosas hasta divertidos personajes de la escena pública. Esta carrera se ha realizado desde hace 12 años en países como Austria, Suecia, Brasil, Bélgica, E.U.A., Inglaterra, Australia y Sudáfrica entre otros países, y esta es la segunda vez que se realiza en México, siendo Guadalajara su sede. Separa la fecha y aprovecha la oportunidad para vivir en compañía de los tuyos. La cita es a las 11 a.m. en los Arcos de Zapopan ya que la carrera se desarrollará a lo largo de la Avenida Ávila Camacho. Si quieres saber más alrededor del proyecto no dudes en visitar www.redbullsoapbox.mx. ¡Vivamos la adrenalina de forma positiva y que viva Guadalajara!
paulo orendain @paulorendain paulorendain@gmail.com ellos.ellas.opinan@gentebien.com.mx
logreen estáin
POR: José Pérez López lic.joseperezlopez@gmail.com
Las abejas en el mundo ¿Alguna vez te cuestionaste la importancia de las abejas en el planeta? Es algo que mantiene la polinización total de los alimentos indispensables para la evolución del ser humano. La polinización es aquella función entre la planta masculina y la planta femenina para la producción de su fruto o flor. Algunas plantas realizan este trabajo entre ellas mismas que se auto polinizan para su beneficio propio, pero a la vez existen las plantas y árboles que necesitan del viento o de los animales para polinizarse. La importancia de las abejas en nuestra actualidad esta menospreciada y poco reconocida, su participación es inminente para la supervivencia del ser humano y necesitamos emprender acciones para proteger este insecto tan vital en la evolución de la humanidad. Los polinizadores se encargan de influenciar muchos aspectos ambientales y ecológicos, ayudan a la conservación ambiental y a su estabilidad. Fomentan a la diversidad genética de la flora y logran la evolución de la naturaleza. En nuestros tiempos “modernos” enfrentamos un enemigo en nuestros alimentos, el transgénico y los alimentos industrializados. Los alimentos que compras en el súper contienen en su mayoría un proceso industrializado antes de que el ser humano lo consuma, quitándole los nutrientes y beneficios gracias a su procesamiento rápido y consumo veloz. Acostumbrados a ir al súper y poder elegir de todo tipo de alimentos nos acostumbra a desequilibrar el planeta con nuestras necesidades artificiales de alimentación, necesitamos ser más sanos en nuestro vivir y procurar la armonización de nuestros alimentos. En Estados Unidos ya enfrentan un problema en la intelectualidad y la salud de sus ciudadanos por causas de estos alimentos transgénicos e industrializados. Las abejas ya no polinizan las verduras y los frutos de los árboles por las variantes genéticas artificiales con las que cuentan los cultivos, dejando el alimento sin lo más importante para la salud, sus atributos y beneficios nutricionales. En 10 años se han estudiado estos efectos en los niños de Estados Unidos, dejando como fundamento que los desarrollos intelectuales y físicos entre los niños y jóvenes está deteriorándose. En algunos puntos del país del norte existe la desaparición de las abejas, todo gracias al transgénico. Cuidemos nuestra tierra y digamos no a los alimentos industrializados y llenos de transgénicos, aprendamos a cultivar nuestra comida para crecer más sanos e inteligentes.
Vie 16 MAR 2012 16
Fashion EYE por: Álvaro valadez alvaro@gentebien.com.mx
ISABELLA CHYDENIUS Originaria de Helsinki y con sólo 23 años Isabella Chydenius es una joven diseñadora de modas egresada del prestigioso Istituto Marangoni de París. En su corta pero destacada carrera Chydenius se ha posicionado como una de las jóvenes promesas del diseño en Finlandia. En su CV puede presumir su paso por reconocidas firmas internacionales como Erdem, On Aura Tout Vu y Stella McCartney. Además con su propia firma ha presentado colecciones en reconocidas plataformas como Marmara Fashion Forum en Estambul, Helsinki Fashion Week y La Nuit de la Mode (Young Designers Fashion Show) en París. Sus creaciones han aparecido en revistas como ELLE (Turquía), Banner (Londres), Simone (París), Stella (Copenhague) entre otras. Aquí la entrevista que la joven diseñadora concedió para Fashion Eye.
RAPSODIA Local 029. Planta Baja. Andares.
Oli Rust. www.olirust.com
Tu Primer encuentro con la moda: “Seguramente viendo los closets de mis abuelas, ambas siempre han tenido un gran estilo y aprecio por los detalles al vestir. Sus sombreros, zapatos, guantes y ropa hecha a la medida.” Ventajas y desventajas de vivir de la moda: “La ventaja es trabajar en lo que amas. Desventajas no encuentro, quizás los horarios que son impredecibles y complicados.” Los diseñadores y su creciente celebridad: “Ser una celebridad es parte del negocio y tiene que ver con como vendes tu trabajo. Una personalidad sobresaliente evidentemente obtiene más publicidad, pero no siempre es bueno.” Momento en que decides dedicarte a la moda: “Ha sido un proceso natural, siempre estuve interesada en trabajar y crear en torno al cuerpo humano. Empecé con arquitectura cuando no conocía la moda y consecuentemente terminé en la moda.” Influencias en tu trabajo: “Estados mentales, elementos naturales como el agua y el viento, arte interesante y escenas de películas.” Crees que la moda es un lujo: “Mmm…No. La moda es para la gente a la que le importa la manera en que se viste y busca formas innovadoras de mostrarse. En todo caso sí es un lujo poder hacerlo (dependiendo el país, la cultura, etc.)” Define tu trabajo: “Belleza melancólica con un toque vanguardista.” Tu peor crimen de la moda: “Experimentar con tejidos de punto.” Persona más cool que has vestido: “Noemie Lenoir para ELLE Turquía.” Lo que viene para ISABELLA CHYDENIUS: “Una nueva colección.” Si voy a tu clóset me encontraré con: “Pantalones básicos, ropa interior sexy, selectas piezas vintage de diseñador y muchos abrigos y capas.” Fashion moment preferido: “Cuando aparece en tu mente una solución para algo o una nueva idea para la próxima colección.” Un ícono de la moda: “Yohji Yamamoto.” Música que no te cansas de escuchar: “Edward Grieg (compositor Noruego.)” Consejos para quienes inician en la moda: “Aprendan a patronar correctamente y dense espacio para ustedes y sus ideas. La obsesión es energía negativa que no lleva a nada bueno.” La gente de la moda puede ser: “Ocupada.” Algo que quisieras agregar: “Gracias por la entrevista y visiten www.isabellachydenius.com”
Vie 16 MAR 2012 18 convivencia
Natalia Corona, Michelle González, Pamela Brunett, Renata González, Sofía Coronado, Mafrana Martínez y Jacky Melón.
Colegio México Irlandés DISFRUTAN UN DOMINGO FAMILIAR El Colegio México Irlandés llevó a cabo su convivencia anual en Terraza Las Fuentes organizada por la mesa directiva en estos eventos los niños de todos los grados en esta ocación conviven con sus familias. Además de comida, ser organizaron juegos como futbol y voleibol en los que participaron los niños con sus papás. También se instalaron juegos mecánicos. Esa tarde hubo divertidos talleres a cargo de Children´s.
Emiliano Sánchez.
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Inés Ururivela
y Ana Paula G
onzález.
Vie 16 MAR 19 2012
VE R Jorge y Antonio Flores.
Salvador Vargas. gentebien.com.mx
Marcelo y Adriana Ontiveros.
Iliana Ortiz, Kokys Espinosa, Iliana Ruizvelasco, Gabriela Moska y Adriana Chávez. María Lavín y Ricardo Lavín. Rodrigo Treviño.
Francisco Valencia.
Pablo Páramo y Marco Oñate.
Vie 16 MAR 2012 20 semana cultural
Paty de la Mora y las Misses: Eli Palos, Alexandra Pérez, Cristina Tostado, Noelle Durán e Iset Figueroa.
Un día en la granja HIGHLANDS PRESCHOOL
Como cada año, el Highlands Preschool realizó su Semana Cultural y en esta ocasión el tema fue las profesiones. El evento lo organiza la directora del colegio, Patricia González de De la Mora junto con las maestras. Cada día de la semana acudió al colegio un profesionista para explicar a los niños los beneficios de su profesión y en qué ayudan a la sociedad: fue un bombero, un dentista, un cuenta cuentos y una doctora, que además les dio una vuelta por el estacionamiento en su ambulancia. Durante la semana también tuvieron la presentación a la Virgen. Para finalizar, el tema del viernes fue La Granja, donde los niños tuvieron acceso a animalitos de verdad para que aprendan a convivir y cuidarlos. Este es el único día en que los padres de los niños pueden asistir y Gente Bien estuvo presente para tomar algunas imágenes. Entre los animalitos que llevaron hubo una llama, puerquitos, perros, patos, gallinas, gansos, conejos, becerritos y unos ponies que paseaban a los niños. Disfrutaron de esta gran experiencia desde los alumnos de Prenatal hasta los niños de Kinder 3. Iñaki Guerrero. Regina Ibarra.
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Vie 16 MAR 2012 22 semana cultural
Julieta Arellano y Cristy Tostado.
Santi Vega.
VE R
gentebien.com.mx
Álvaro y Carlota Fernández del Valle.
Sofía Misha, Daniela García, Ma. José Obregón, Pamela Reyna García, Haidi Lizárraga y Mariana Carothers.
Rodrigo Aceves y Diego Mandujano.
Vie 16 MAR 2012 24 sacramento
María José Sanmiguel
Paulina López y Ricardo Sanmiguel, padrinos de María José Sanmiguel.
Inolvidable fue para María José Sanmiguel López el festejo de su primera comunión. Inició con una ceremonia en el templo de Nuestra Señora de la Salud donde recibió la hostia consagrada. Más tarde la reunión continuó en el Kubo para cerca de 160 invitados que compartieron la alegría de la festejada. Sus papás, Jorge Sanmiguel y Rosa María López de Sanmiguel, se encargaron de todos los detalles. María José eligió como padrinos a Paulina López y Ricardo Sanmiguel. cargo del chef El banquete estuvo a e sirvió qu Carlos Treviño Fafutis s con una do ea Camarones Zarand de postres se Fuente de Mariscos, Nutella, Crepas de ofrecieron Crepas Candybar. de Cajeta, Gelatos y
El ambiente se amenizó con el DJ Carlos Pelayo. La decoración y el entretenimiento estuvo a cargo de Karla Álvarez de Guzmán que llevó talleres de manualidades y animadores, así como brincolines. Jorge Sanmiguel y Rosa María López de Sanmiguel con Paty y María José Sanmiguel.
Vie 16 MAR 2012 26 MARÍA JOSÉ SANMIGUEL
Cristóbal Colunga.
Valentina Guzmán.
Sophia Fafutis y Regina Portilla.
María José Velázquez Pérez.
Lorenza Villaseñor.
Vie 16 MAR 2012 28 MARÍA JOSÉ SANMIGUEL
Jorge Humberto Buenrostro. Ana Pía Pérez, Daniela Martínez, María José Sanmiguel, Daniela Briseño, Gaby Díaz, Montse Magaña y Fernanda Maytorena.
VE R María José Vallejo.
Juan Pablo
Domínguez. gentebien.com.mx
Vie 16 MAR 2012 30 celebraciÓn
Daniela González FESTEJA SUS QUINCE
Daniela González Muñoz celebró sus 15 años en el salón de eventos La Macarena donde recibió a familiares y amigos, especialmente a sus compañeras del Colegio Alpes. Los detalles de organización estuvieron a cargo de sus papás, Moisés González Kladiano y Martha Muñoz de González. La música fue de LAX y de comer se ofrecieron Dogos Meño, papas locas y candybar. Más tarde llegaron los martinis fosforescentes de diferentes sabores. Como parte de la decoración lucieron las salitas lounge en colores rojo, negro y blanco, así como candiles y telas. ¡Felicitaciones!
Daniela González, Diana Moreno, Jimena Martínez, Ale González, Brenda Hernández y Emily Ochoa.
Vie 16 MAR 31 2012
Mónica Muñoz y Andrea Cabrera.
do Luis Fernan
Lalo Ruvalcaba y Andrea Cabrera.
Lupita Martínez, Valeria González, Regina Padilla y María Jáuregui.
Figueroa, Á
lvaro Nú
ajer, Jaime ñez, Diego F
e Almada.
Casas y Jaim
Paloma Martínez y Jimena Moreno.
Cristy Maza, Valeria González, María Jáuregui, Lupita Martínez y Regina Padilla.
VE R
gentebien.com.mx
Vie 16 MAR 2012 32 BAUTIZO
Ana Sofía Sala
SACRAMENTO DIVINO
Ana Sofía con sus papás Sofía y Ricardo Sala y sus padrinos Priscila Lombell Aceves y Gerardo Sala Pérez.
Ricardo Sala Pérez y Sofía Lombell de Sala bautizaron a su primera hija llamada Ana Sofía. La pareja eligió como padrinos a Gerardo Sala Pérez y Priscila Lombell Aceves. La ceremonia se llevó a cabo en el templo de María Madre Nuestra en Valle Real y más tarde una fiesta para cerca de 150 invitados en el Chante, en Jocotepec, Jalisco. uetes Modelo El buffet lo sirvió Banq tarde hubo ás m de Carlos Magaña, ilar. Por la noche ba ra pa ta pis y un DJ e tocó durante llegó un mariachi qu bo pirotecnia. tres horas y al final hu la madrugada sta La fiesta continuó ha s para los quile y se ofrecieron chila más desvelados.
Ana Sofía con su tía Cecy Sala, sus abuelos Cecy Pérez de Sala y Gerardo Sala Walls y su bisabuela Esthela Walls.
Vie 16 MAR 33 2012
Pili Sala y Andrテゥs Sepテコlveda.
Andrea Ruanova y Alberto Cornejo.
Miguel テ]gel Sala y Regina Ochoa.
Rebeca Cabello y Paulina Flores
Vie 16 MAR 2012 34 ANA SOFÍA SALA
Cristy Quiñones, Jaime Lombell, Ana Sofía Sala, Michelle y Erick Lombell.
Luis Fernando Maciel, Jorge Gastón González, Lalo Rodríguez, Fito Prieto.
Luis Gerardo Alcocer y Sofía Velasco.
Claudia, Carlos y Diego Valdés. Ofelia Castellanos y Everardo Cornejo.
Vie 16 MAR 35 2012
VE R
gentebien.com.mx
Poncho Magallanes, EstefanĂa Rivera, Ale Tovar, Gerardo Sala, Pamela Roche y RenĂŠ Anguiano.
Vie 16 MAR 2012 36 reuniร n
SEPHORA COMIDA ENTRE AMIGOS
David Morรกn y Natalia Zรกrate.
Vie 16 MAR 37 2012
C
erca de 20 invitados, líderes de opinión y maquillistas disfrutaron de una comida en Anitali para dar a conocer la próxima apertura de la tienda Sephora en Andares. Los anfitriones fueron Natalia Zárate, directora de Sephora en México y David Morán, gerente de Mercadotecnia de Sephora. consistió de una comida que on tar fru dis s do ita e, Tacos Los inv Fondue de Huitlacoch , ón ar am C de e ich en Cev platillos. de Atún, entre otros Tropicales y Tostadas
Al finalizar la comida les obsequiaron unas bolsas con productos. Esta es la primera tienda Sephora en Guadalajara y la inauguración se espera aproximadamente en junio, ofreciendo alrededor de 30 marcas exclusivas de lujo en cosméticos, cremas y perfumería, etc.
Fer Leaño y Noemí Reyes.
Brunna Karam y Alfonso Carriquiri.
Vie 16 MAR 2012 38 sephora
Bárbara Padilla.
Cindy Peña, Lorenza Fejervary y Natalia García Vivanco.
Samuel Reye
s.
Alina Bracamontes y Paola González Paul.
VE R Geraldina Herrera y Pepe Rincón. gentebien.com.mx
Geraldina Herrera.
Vie 16 MAR 2012 40 exposición
PREMIO CUBE CULTURA 2012 LOS FINALISTAS MUESTRAN SU OBRA La galería Curro & Poncho presentó la exposición de los finalistas del Premio Cube Cultura 2012. CUBE Cultura es una organización de la firma desarrolladora Grupo CUBE, como una de sus metas prioritarias está el fomento del arte contemporáneo y su relación con la arquitectura. CUBE Cultura inició su programa de actividades con la creación de un premio de adquisición de escultura-instalación y mural. Las piezas ganadoras formarán parte del proyecto arquitectónico Torre Cube 2, diseñado por la española Carme Pinós. La convocatoria estuvo abierta de julio a diciembre del 2011, se recibieron 49 propuestas para la categoría de mural y 63 propuestas en la categoría de esculturainstalación de países como: Indonesia, Italia, Inglaterra, España, Japón, Rumania, Irán, Republica Checa, Alemania, Holanda, Uruguay, Serbia, Israel, Cuba, Colombia, Rusia, Brasil, Bélgica, Estados Unidos, Guatemala, Canadá y México. Los miembros del jurado: Carme Pinós, Carlos Amorales, Jorge Munguía Matute, Dr. Anthony Downey, Dr. Maxa Zoller, Bruno Fregoso y Francisco Borrego Estrada han elegido las mejores 18 propuestas y estarán en exhibición del 12 de marzo al 13 de abril del 2012 en la galería Curro & Poncho. El último día de la exposición se darán a conocer los ganadores. La exposición puede ser visitada de 10:00 a 15:00 de lunes a viernes o programando una cita al 36111967. Para conocer el nombre de los finalistas y más información en: facebook.com/cubecultura
Alfonso Arroyo y Fráncico Borrego Vergara.
Alberto Hawa, Carmen Pinós, Fráncico Borrego Vergara y Francisco Borrego Estrada.
Eleni Limberopulos y Jaime Quintanilla.
Vie 16 MAR 2012 42 exposición
Guillermo y Cecilia Rodríguez y Emilia Ramírez de Sánchez.
Juan Jorge Favier, Carmen Pinós y Liliana Favier.
Marisa y Xavier Iturbide con María Luisa Godínez.
Gabriel Soto, Saúl Figueroa y Diego Arreola.
Vie 16 MAR 43 2012
VE R
gentebien.com.mx
Gaby Borrego, Gabriel Soto y Claudia de Hawa.
Mauricio JimĂŠnez, Diego Quirarte y Carlos Guisar.
Vie 16 MAR 2012 44 boda
PARA TODA LA VIDA
Alberto & María
Vie 16 MAR 2012 46 alberto & maría
Rocío García Remus, Alberto Mojica y María González Rubio. Blandine de Germay, Alfonso Mojica, Alienor Mojica y Albane Mojica.
M
aría González Rubio García Remus y Alberto Mojica Navarro recibieron el Sacramento del Matrimonio el templo de San Javier de las Colinas donde estuvieron acompañados por sus padres; de ella, Rocío García Remus y Jorge González Rubio Morales (q.e.p.d.) y los de él, Alfonso Mojica y Gabriela Navarro de Mojica, que desearon lo mejor a la feliz pareja. Cerca de 550 invitados disfrutaron de la recepción que se realizó en Colinas de San Javier. El menú lo sirvió Banquetes del Castillo y consistió en Tapenade de Aceitunas y Queso con Chipotle con Chutney de Tamarindo, Crema de Quesos Finos, Chile Hojaldrado Relleno de Requesón, Medallón de Filete con Salsa en Reducción de Merlot con Fresa, Lonja de Dorado con Salsa de Limonchello, de postre Crepas de Cajeta al Tequila con Helado de Vainilla y Brownie de Manzana con Helado de Vainilla. El ambiente estuvo de lo mejor hasta la madrugada y los novios disfrutan su luna de miel en Asia
Los novios con Gabriela Navarro y Alfonso Mojica.
Vie 16 MAR 2012 48 alberto & maría
Adrián Gutiérrez y Lizette Dumois.
Silvia y Jean Paul Ellison.
La novia con sus amigas.
Mariana López, Mayte González Rubio y Fer Villaseñor.
Alejandra, Moni y Andrea Salcedo.
Luis Fernando Sánchez y Samantha Kelly.
Vie 16 MAR 49 2012
VE R
gentebien.com.mx
Susana Ortiz, Anais Calderón, Mónica Salcedo y Sofía Rodríguez.
Laura Fishman, Gina Litchi, Alan de la Peña, Paula Blum y Jenny Ornelas.
Vie 16 MAR 2012 50 Ă lvaro gamboa
LVA
Álvaro Gamboa Lupercio nació en Guadalajara y a sus 29 años es Chef-Sommelier y propietario del restaurant OLIO BISTRO. Fanático de todo lo que es el buen vivir, buen comer y buen beber. Con 12 años de experiencia en la industria, ha pasado por muchos puestos, países y mentores. Le encanta viajar, conocer, probar y descubrir nuevas culturas, y de esa manera enriquecerse como persona y como profesionista.
VARO gamboa
Vie 16 MAR 51 2012
¿Cuándo nació tu interés por la cocina? Mi interés nació por mis abuelas, las dos eran muy buenas cocineras, y desde chico me di cuenta que gracias a ellas y a su buen sazón, toda la familia se juntaba para convivir y disfrutar sus platillos; es por eso que surge mi inquietud y gusto por la cocina. ¿Cómo te defines como Chef? Me defino como un Chef muy práctico, comelón y apasionado. Práctico, porque mi filosofía al cocinar es muy simple: buen producto, buen proceso, buen resultado; siempre y cuando se utilicen los mejores ingredientes posibles, se trabajen de forma correcta y con cariño, el resultado está garantizado. Comelón muy fácil, me encanta comer, es de las cosas en la vida que me provocan más satisfacción; y apasionado, porque a pesar de todo lo que implica ser Chef, aún lo hago con mucho gusto. ¿Qué es lo que más disfrutas de cocinar? El ver la cara de absoluta satisfacción de un cliente. En el momento que confían plenamente en lo que les preparas, con solo ver su cara y notar que lo están disfrutando, es suficiente para saber que estoy haciendo mi trabajo correctamente. ¿Cuál es tu platillo favorito? ¡Muy fácil! Si tiene cerdo... ¡es mi favorito! Chuleta, costilla, chamorro, papada, filete, belly, buche, ¡TOCINO! Jajajaj Todo el cerdo es delicioso! Y todos me encantan! ¿Cada cuándo inventas un platillo nuevo? No tengo un plazo de tiempo específico para crear nuevos platillos. Sin embargo, cuando se tiene un momento para pensar y ver qué productos se tienen disponibles, de forma automática la mente hace click. Ahí es cuando se conjugan los ingredientes y el método de cocción. Hay días llenos de Inspiración, hay días más de ejecución. Con el tipo de Menú que manejamos en Olio Bistro estamos obligados a tener más. ¿Cómo nace Olio Bistro? Olio nace después de un proceso de casi tres años. Todo comenzó cuando participé en un Symposium Mundial de Aceites de Oliva, donde consideré el aceite de oliva no solo como un producto para cocinar, sino también como un ingrediente primordial y distintivo en los platillos. Fue a partir de ese momento que decidí crear el concepto de un lugar de cocina tradicional mediterránea, que tuviera como el protagonista del menú el aceite de oliva. Es por eso que nació la idea de Olio Bistro. ¿Qué ofrece Olio Bistro diferente a los demás restaurantes? Un lugar de cocina mediterránea auténtica, con los mejores ingredientes disponibles en el país en cada platillo y la atención personalizada a los clientes. También contamos con una excelente selección de vinos de todo el mundo, mismos que han sido elegidos en base a los estándares de mejor calidad. ¿Con qué Chef te gustaría trabajar? Con Mario Batali. Es un Chef muy profesional, tiene buena técnica, extenso conocimiento de productos y de vinos de todo el mundo, siempre siendo práctico en sus platillos. Me parece que es un excelente empresario y que demuestra una seguridad que lo ayuda a ser bueno en lo que hace. Con todo lo que el hace, me imagino que no ha de tener tiempo para dormir. ¿Cómo fue tu experiencia de estudiar fuera para ser Chef? Fue una experiencia que cambó mi vida. El vivir en Londres y estudiar con profesionales de la industria de diez, veinte o incluso treinta años mayores que yo, fue un reto. Era mi primera vez que me incorporaba a una cocina profesional. Fue empezar de cero y aprender de ingredientes, sabores, texturas y preparaciones que nunca había escuchado o visto en mi vida. Todo era tan nuevo, que todo el tiempo quería aprender más. ¿Tienes algún ingrediente secreto? El Amor. Yo sé que suena muy trillado, pero es verdad. El dedicarte a esta industria y no hacer las cosas con amor, se vuelve un pesar. En cambio, te puedo decir que cuando amas tu trabajo, para estar contento basta simplemente ver cuando regresan los platos limpios de las mesas, o una felicitación para pagarte el Mes de trabajo! ¿Cuál es tu retaurante favorito Nacional e internacional? De los restaurantes Internacionales me encanta el Redd, está en Yountville, California dentro de Napa Valley; es un pequeño lugar dirigido por Richard Reddington, un Maestro en la Cocina con un enfoque de calidad absoluta. Y si me permiten uno mas. Ubuntu en Napa Valley, el cual me brindó una de las mejores comidas de mi vida aun siendo un restaurante 100% Vegetariano. ¿Haz tenido algún accidente en la cocina? ¡Claro! Quemaduras fuertes, cortadas, golpes, caídas y lesiones de espalda. Pero gracias a Dios ninguno muy grave que me impida seguir haciendo lo que me gusta. Platícanos algúna anécdota Curiosamente en toda mi infancia fui muy complicado para comer, seguramente un dolor de cabeza para mi mamá. No comía nada que fuera verde, ese era mi pretexto, “Si es verde no lo como”. Pero todo cambió cuando descubrí lo delicioso que pueden ser los vegetales frescos, bien cocinados y combinados son deliciosos y nutritivos. Fue tanto el cambio que el año pasado me convertí a vegetariano durante 100 dias y me encanto! Creo entonces que hay esperanza para todos los niños que viven de comida chatarra. Producción: Sofía Álvarez y Fernanda Ibarra Coordinación de moda: Marisa Rodríguez Fotógrafo: Bruno Taverna • 39 44 40 58 Locación: Olio Bistro Punto Sao Paulo, 44630 • 38 17 11 80 www.oliobistro.mx
Vie 16 MAR 2012 54
cultura
A golpe de
tinta
por: Lorenza Dipp gestioncultural.org@hotmail.com
Premio Nobel De La Paz 2011 Lo obtienen tres mujeres extraordinarias activistas en Pro de los derechos de las mujeres: Hellen Johnson Sirleaf – Liberia Leymah Roberta Gbowee – Liberia Tawakkul Karman – Yemén Marzo 8 es el día dedicado a los derechos de las mujeres y que mejor queridos Lectoras y Lectores, que este mes, honrar desde este espacio a estas tres mujeres activistas que alcanzaron este galardón por su lucha no violenta por la seguridad y los derechos de las mujeres para participar en las tareas de pacificación y por promover la democracia y una paz duradera ya que esto no sucederá en el mundo hasta que las mujeres no obtengan las mismas oportunidades que los hombres para influir en el desarrollo social a todos los niveles. Los Premios Nobel se conceden cada año a personas, entidades u organismos por sus aportaciones extraordinarias realizadas durante el año anterior en los campos de Física, Química, Fisiología, Medicina, Literatura, Paz, y Economía. Otorgados por primera vez el 10 de Diciembre de 1901, los premios están financiados por los intereses devengados de un fondo en fideicomiso contemplados en el testamento del Químico, Inventor y Filantropo sueco S. Bernhard Nobel. El “Noble” de literatura es entregado por la Academia de Estocolmo. Además de una retribución en metálico, el ganador también recibe una medalla de oro y un diploma. Los jueces pueden dividir el premio entre dos o tres personas en forma conjunta como fue en esta ocasión. El fondo esta controlado por un comité de la Fundación Nobel compuesto por seis miembros suecos ó noruegos en cada mandato de dos años. Tres mujeres extraordinarias fueron las Galardonadas. Ellen Johnson-Sirleaf de 72 años, es la actual presidenta de Liberia, tras vencer en las elecciones presidenciales del 8 de noviembre de 2005, en las que derrotó al otro importante candidato, el ex jugador de fútbol George Weah. Sirvió como Ministra de Hacienda bajo el mandato del Presidente William Tolbert, desde 1972 hasta 1973, año en donde un golpe de estado derrocó a Tolbert, después de lo cual dejó Liberia y ocupó altos cargos en diversas instituciones financieras. Obtuvo un distante segundo lugar en las elecciones presidenciales de 1997. Más tarde, fue elegida Presidenta en las elecciones presidenciales del año 2005. Tomó posesión de su cargo el 16 de enero del 2006, siendo la primera
Ellen Johnson-Sirleaf mujer presidente electa en África. En el año 2011 recibió el premio Nobel de la Paz. Ellen Johnson-Sirleaf nació en Monrovia, la capital de Liberia, educada por sus padres. Por parte de su padre es de la etnia gola (1/2) y por parte de su madre de la etnia kru (1/4) y alemana (1/4). El padre de Johnson-Sirleaf, Jahmale Carney Johnson, nació en la pobreza de las zonas rurales. Fue el hijo de un jefe Gola de nombre Jenneh, en Julijuah, del condado de Bomi. Su padre fue enviado a Monrovia, donde su apellido fue cambiado a Johnson por la lealtad de su padre al Presidente Hilary R. W. Johnson, el primer presidente que nació en Liberia. El padre de Johnson-Sirleaf se convirtió en el primer liberiano proveniente de un grupo de una etnia indígena en ocupar un cargo de la legislación nacional. Su madre también nació en la pobreza en Greenville, Liberia. Su abuela Juah Sarwee envió a la madre de JohnsonSirleaf a Monrovia cuando el abuelo alemán de Johnson-Sirleaf tuvo que huir del país después que Monrovia le declarara la guerra a Alemania durante la Primera Guerra Mundial.
Una miembro de una prominente familia Américo-Liberiana, Cecilia Dunbar, adoptó y crió a la madre de Johnson-Sirleaf. Aunque no sea Américo-liberiana por descendencia, Johnson-Sirleaf se considera culturalmente Américo-Liberiana. Johnson-Sirleaf estudió economía y finanzas de 1948 a 1955 en un Colegio de África Occidental en Monrovia. Ella se casó con James Sirleaf cuando tenía 17 años de edad, y viajó a América en 1961 para continuar sus estudios en la Universidad de Colorado, donde finalmente se graduó. Johnson-Sirleaf empezó a estudiar economía en Harvard de 1969 a 1971, obteniendo un Magister en Administración Pública. A continuación, regresó a su país para trabajar bajo el gobierno de William Tolbert. La Sra. Sirleaf tuvo cuatro hijos y tiene ocho nietos. Además, su sobrino, el Sr. Emmanuel Sumana Elsar fue su consejero político durante las elecciones presidenciales del 2005 en contra de George Weah. Ella sirvió como Ministra de Hacienda de 1972 a 1973 bajo el gobierno de Tolbert. Renunció después de entrar en un desacuerdo sobre gastos. Unos años más tarde, el Sargento Samuel Doe, uno de los miembros del grupo étnico indígena Krahn, tomó el poder en un Golpe Militar y el Presidente William Tolbert fue ejecutado junto con varios miembros de su gabinete por un pelotón de fusilamiento. La Redención del Pueblo tomó el control del país y encabezó una purga contra el ex gobierno. Johnson-Sirleaf logró escapar en sentido estricto y se exilió en Kenia. De 1983 a 1985 se desempeñó como Directora del Banco Citibank en Nairobi. Cuando Samuel Doe se declaró a sí mismo presidente de Liberia, decidió regresar a su país de origen a participar en las elecciones y volverse en contra de Doe. Fue puesta bajo arresto domiciliario por el hecho, y fue condenada a 10 años de prisión. Johnson-Sirleaf estuvo un tiempo mucho más corto por tomar la oferta de volver una vez más al exilio. Se trasladó a Washigton, y sirvió como Vice Presidente de la Oficina Regional para el Banco Citibank, y del Banco del Ecuador, en Washington. De 1992 a 1997 trabajó como Asistente de administrador y, a continuación, Directora del Desarrollo de las Naciones Unidas del Programa de la Oficina Regional para África. Volvió a Liberia durante los disturbios civiles y se conmovió cuando Samuel Doe fue asesinado por un grupo escindido de Charles Taylor del Frente Patriótico Nacional de Liberia. Inicialmente, ella apoyó a Taylor en la sangrienta rebelión contra el presidente Samuel Doe en 1990, que más tarde pasó a oponerse a él. Un gobierno
provisional fue puesto en el poder, liderado por una sucesión. En 1997, ella se postuló para las elecciones presidenciales de 1997, donde obtuvo el segundo lugar en una polémica elección, perdiendo ante Charles Taylor consiguiendo un 10% de los votos ante el 75% de Taylor. Muchos observadores dijeron que la elección fue justa, aunque pronto Johnson-Sirleaf fue acusada de traición. En 1999 la Guerra Civil regresó a la región y Taylor fue acusado de interferir con sus vecinos, fomentando los disturbios y la rebelión. El 11 de agosto de 2003, después de mucha persuasión, Charles Taylor entregó el poder a su suplente Moses Blah. El nuevo gobierno provisional y los grupos rebeldes firmaron un histórico acuerdo de paz y establecieron la instalación de un nuevo jefe de Estado. Ellen Johnson-Sirleaf se propuso como una posible candidata, pero al final los diversos grupos seleccionaron a Gyude Bryant, un político neutral. Johnson-Sirleaf se desempeñó como jefe de la Comisión para la Reforma de la gobernanza. Johnson-Sirleaf desempeñó un papel activo en el gobierno de transición en el país preparándose para las elecciones de 2005, y, finalmente, se postuló para la presidencia El 23 de noviembre de 2005, Ellen Johnson-Sirleaf fue declarada la ganadora de las elecciones en Liberia y se confirmó como la próxima presidenta del país. Su inauguración, a la que asistieron numerosos dignatarios extranjeros, incluida la Primera Dama de EE.UU. Laura Bush y la Secretaria de Estado Condolezza Rice, tuvo lugar el lunes 16 de enero de 2006. Presidencia Durante la campaña electoral, la figura de la abuela fue a menudo eclipsada por parte de los funcionarios y guardaespaldas. Un veterano de la escena política de Liberia le dijo a la señora Johnson-Sirleaf que su apodo proviene de su voluntad de hierro y determinación. “Hubiera sido mucho más fácil para ella dejar la política y sentarse en casa, otros lo han hecho pero ella nunca ha renunciado”. En la primera ronda de votación de 2005, llegó en segundo lugar con 175.520 votos, a través de su puesta a la segunda vuelta de votación el 8 de noviembre contra el ex jugador de fútbol George Weah. El 11 de noviembre, la Comisión Electoral Nacional de Liberia declaró a Johnson-Sirleaf la presidenta electa de Liberia. El 15 de marzo del 2006, la Presidenta Johnson-Sirleaf pidió una reunión conjunta del Congreso de los Estados Unidos, pidiendo el apoyo de América para ayudar a su país a “convertirse en un brillante faro, un ejemplo para África y el mundo de lo que el amor por la libertad puede lograr”. El 26 de julio de 2007, la Presidenta Johnson-Sirleaf, celebra el Día nº160 de la Independencia de Liberia bajo el lema “En Liberia 160: Reclamemos el futuro”. Ella le pidió al activista de 25 años de edad, Kimmie Weeks, servir como Orador Nacional para las celebraciones. Kimmie se convirtió en el Orador Nacional más joven de Liberia en más de un centenar de años y pronunció un discurso de gran alcance. Pidió que el gobierno le dé prioridad a la educación y a la atención de la salud. Unos días más tarde, la Presidenta Sirleaf emitió una Orden Ejecutiva en la que la educación elementaría fue declarada gratuita y obligatoria para todos los niños en edad escolar. La Presidenta Johnson-Sirleaf es un miembro del Consejo de Mujeres Líderes Mundiales, una red internacional de actuales y ex mujeres Presidentas y Primeras Ministras, cuya misión es movilizar el mayor nivel de mujeres dirigentes a nivel mundial para la acción colectiva sobre cuestiones de importancia como un desarrollo equitativo. Leymah Roberta Gbowee (Monrovia, Liberia, 1972) es una activista africana encargada de organizar el movimiento de paz que puso fin a la Segunda guerra civil liberiana en 2003. Esto condujo a la elección de Ellen Johnson Sirleaf en Liberia, la primera nación africana que tuvo como presidente a una mujer. El viernes 7 de octubre de 2011 Gbowee recibió el premio Nobel de la paz junto a su compatriota Sirleaf y la yemení Tawakel Karman. Antes de recibir este prestigiado Galardón fue distinguida Premio Living Legends por Servicios a la Humanidad. Medalla John Jay for Justice, entregada por el John Jay College of Criminal Justice
Vie 16 MAR 55 2012
Leymah Roberta Gbowee Premio Gruber por los Derechos de la Mujer, 2009 John F. Kennedy Profile in Courage Award, 2009. Women’s eNews 2008 Leaders for the 21st Century Award Blue Ribbon for Peace from the John F. Kennedy School of Government en la Universidad Harvard, 2007. Joli Humanitarian Award de Riverdale Country School, 2007. Gbowee es el personaje central en el documental de cine realizado en 2008. El documental se titula “Ruega que el diablo regrese al infierno”. La película ha sido utilizada como un instrumento de lucha en los conflictos de Sudán y Zimbabwe, movilizando a las mujeres africanas para pedir paz y seguridad. Movimiento por la Paz En 2002, Gbowee era una trabajadora social que organizó el grupo “Women of Liberia Mass Action for Peace”. Dicho movimiento de paz comenzó con el hecho de que las mujeres nativas rezaban y cantaban en un mercado de pescado. Ella organizó a las mujeres cristianas y musulmanas de Monrovia, Liberia, para que recen por la paz, para que dicha acción también sirva como una protesta de no-violencia. Vestidas de blanco para simbolizar la paz, miles de mujeres se convirtieron en una fuerza política contra la violencia y contra el gobierno. Bajo el liderazgo de Gbowee, las mujeres lograron forzar una reunión con el presidente Charles Taylor, y obtuvieron una promesa por parte de él para asistir a las conversaciones de paz en Ghana. Posteriormente, Gbowee encabezó una delegación de mujeres de Liberia a Ghana para seguir aplicando la presión durante el proceso de paz. El grupo de mujeres llevó a cabo una protesta silenciosa fuera del Palacio Presidencial, Accra, dando lugar a un acuerdo durante las conversaciones de paz que, anteriormente, estaban estancadas. Gbowee y Confort Freemant, presidentes de las dos diferentes iglesias luteranas, organizaron la Red de Mujeres de Consolidación de la Paz (WIPNET, por sus siglas en inglés), y dicha organización emitió una declaración de intenciones al presidente. Dicha declaración señalaba: “En el pasado estábamos en silencio, pero después de haber sido asesinadas, violadas, deshumanizadas, e infectadas con enfermedades, y ver a nuestros niños y familias destruidas, la guerra nos ha enseñado que el futuro está en decir NO a la violencia y SÍ a la paz! No cederemos hasta que prevalezca la paz.” Su movimiento puso fin a la Segunda Guerra Civil de Liberia en 2003 y condujo a la elección de Ellen Johnson Sirleaf en Liberia, la primera nación africana en elegir a una mujer como presidente
Tawakkul Karman, Mujer de Yemen quién compartió con las dos Liberianas el Premio de la Paz 2011. Tawakkul Karman o Tawakel Karman (en árabe: Tawakul Karman), nacida el 7 de febrero de 1979 en Ta’izz, Yemén, es una periodista, política y activista yemení por la defensa de los derechos humanos, fundadora en 2005 del grupo Mujeres sin cadenas y una personalidad política del partido islámico, Congregación Yemení por la Reforma. El viernes 7 de octubre del 2011 obtuvo el Premio Nobel de la Paz junto a las liberianas Leymah Roberta Gbowee y Ellen Johnson Sirleaf “por su batalla no violenta a favor de la seguridad de las mujeres y de su pleno derecho en la plena participación de la obra de construcción de la paz”. Mujeres Periodistas sin Cadenas Hija de Abd al-Salam Khalid Karman, líder de los Hermanos Musulmanes, ministro de Asuntos Jurídicos y ex miembro del Concejo de la Shura del Yemen, Tawakkul Karmān rechazó el uso del niqab (velo) en la Conferencia sobre Derechos Humanos de 2004 y desde entonces ha exhortado a las otras mujeres a hacer lo mismo. Madre de tres hijos, e integrante del partido político Congregación Yemení por la Reforma (al-Tajammu al-Yamani li-l-Islah. Tawakkul Karman creó el grupo humanitario Mujeres Periodistas sin Cadenas (Sahafiyyat bila quyud ) en el 2005, para defender en primer lugar la libertad de pensamiento y de expresión así como los derechos de las mujeres y la modernización de su país. Por esto recibió amenazas y ofertas de corrupción telefónicas y postales por parte de las autoridades; sin embargo ella denunció la prohibición de un periódico y una radio por parte del Ministerio de Información. Del 2007 al 2010, participó regularmente de las manifestaciones y sentadas en la Plaza de la Libertad frente al Palacio de Gobierno de Saná, capital de Yemen, pese a la violenta oposición del gobierno. Durante la revuelta yemení de 2011, Tawakkul Karman organizó las asambleas de estudiantes en Saná para protestar contra Alí Abdullah Saleh y su régimen. Por esto fue arrestada y luego liberada bajo palabra el 24 de enero. El 29 de enero dirigió una nueva manifestación, donde invocó a un « día de cólera » para el 3 de febrero. Fue nuevamente arrestada el 17 de marzo durante una manifestación. Tras recibir el Nobel de la Paz y ser liberada ha reanudado su liderazgo en las manifestaciones por la democratización. Otros premios Nobel de la Paz han sido otorgados a:
Tawakkul Karman
Nelson Mandela, Arzobispo Tuto de Sud Africa, a El Presidente Obama y a mujeres como Rigoberta Menchú Tum, Jody Williams, Shirin Ebadi.
Vie 16 MAR 2012 56 pasarela
Cristy Rosell y Paulo Orendain.
Denisse y Mago Bouquet.
FASHION BRUNCH ANDARES SE VISTE DE GLAMOUR
Lorenza Quirarte, Gaby Angulo y Cristy Rosell.
2012
A, lifestyle by Andares presentó su Fashion Brunch, evento en el que Andares se vistió de glamour y celebró la llegada de la primavera con una pasarela que agrupa las más exclusivas tendencias dentro del centro comercial, enmarcada por un brunch natural para las protagonistas de la moda en Guadalajara, y en donde algunas de ellas tuvieron la oportunidad de recibir increíbles regalos en una rifa donde hubo premios como una máquina de Nespresso, vales de descuento en las tiendas participantes y en restaurantes, etc. Las marcas participantes en la pasarela fueron: Zingara, Gula, Dione, Scappino, Bloom, El Palacio de Hierro, Nine West, Pal Zileri y Julio. La convocatoria estuvo a cargo de Paulo Orendain y Cristy Rosell. Al evento asistieron alrededor de 250 mujeres líderes de opinión que gustan del lujo, confort y con una gran pasión por la moda. El brunch consistió en una deliciosa barra de Petit fours, Mouse de Yogurt, acompañado de frutas, jugos, tés frescos, espressos y cappuccinos. A las asistentes se les obsequió una bolsa con vales de descuento y regalitos de patrocinadores. Después del brunch y la pasarela, algunas invitadas pasaron a la tienda Burberry en el Paseo Andares donde se hizo una rifa especial de un Trench Coat con valor de 13 mil 990 pesos. La feliz ganadora fue Claudia Sánchez.
Vie 16 MAR 57 2012
Paulo Orendain y Dani Domene.
Karina Castellanos, Roxana Chalita y Camía Ramírez.
Lizette Castellanos, Marifer González y Martha González.
Vie 16 MAR 2012 58 fashion brunch 2012
Sandra Buenrostro y Coco Díaz.
Lorenza Gallardo y Cecy Salcedo.
Fer Leaño, Dani Corvera, Adriana Ontiveros y Ale Infante.
Angeles Bejar, Lourdes Laveaga y Fabiola Pérez
Majo Cortés.
Guera Díaz y Beatriz Martínez Negrete.
Viviana García.
Vie 16 MAR 59 2012
Gaby de L贸pez Hidalgo.
Margarita Orozco, Perla Casta帽eda y Sandra Telles.
Vie 16 MAR 2012 60 fashion brunch 2012
pasarela
Vie 16 MAR 61 2012
Lorenza y Lorenza Quirarte.
Gaby Lea単o, Fabiola Urrea y Gaby Angulo.
Vie 16 MAR 2012 62 fashion brunch 2012
Laura del Río.
Lorenza Quirarte.
Laura Maza y Fer Curiel.
Isa Barrera.
Felices con sus regalos: Beatriz Martínez Negrete, Sandra Buenrostro, Guera y Coco Díaz.
Lourdes Peláez, Gaby de López Hidalgo, Viviana García y Tere Palos.
Fer Ramos y Marce Fregoso.
Vie 16 MAR 63 2012
VE R
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En la rifa del “Trench Coat” dentro de Burberry´s.
Georgina Ruesga, Claudia Sánchez y Gaby Contreras.
Vie 16 MAR 2012 64 SUBASTA
ARTE EN BARRICAS TEQUILA HERADURA BENEFICIA A FUNDACIONES DE JALISCO Tequila Herradura realizó en el exclusivo Jardín Trasloma de esta ciudad una subasta con el objetivo de ayudar a cuatro instituciones de asistencia privada del Estado como parte de su compromiso con Jalisco, región en la que mantiene sus operaciones centrales. Las barricas que alcanzaron el precio más alto fueron la de Lucía Maya, Lágrimas del Alma y la de Abel Galván, Barricas, ambas de75 mil pesos cada una. Esa noche se subastaron 40 obras de su exposición itinerante Arte en Barricas Herradura 2011 que se exhibieron en las principales avenidas de Guadalajara como Av. Chapultepec y Américas, así como algunas plazas comerciales y las principales sedes de los juegos Panamericanos y Paraolímpicos 2011. El resto de las obras de su colección fueron expuestas para su venta directa durante el evento. El 100 por ciento de los recursos obtenidos serán destinados para ayudar a las instituciones MAMA A.C, (Movimiento de Apoyo a Menores Abandonados AC); CIRIAC A.C, (Centro Integral de Rehabilitación Infantil AC), Hogar Cabañas A.C. y la Asociación de Huicholes Wixaritari de Artistas y Artesanos Unidos. Para esta actividad filantrópica se contó con la presencia de más de 300 invitados del sector empresarial, gubernamental, cultural y social de Guadalajara. Entre los artistas que participaron en esta colección se encuentran Carmen Alarcón, Lorenza Aranguren, Carmen Ávalos, Luis Cortéz, Luis (Caballo) Espiridión Villanueva, Alejandro Fournier Vázquez, Abel Galván, Sergio Garval, Adrián Guerrero, Cecilia Hurtado, Sebastián Lara, Carlos Larracilla, Cristina Ferrer, Juan Carlos Macías, Laura Madrigal, Francisco Javier Magaña Partida, Lucía Maya, Daniel Monroy, Joao Rodríguez, Waldo Saavedra, Angel Soto, Pablo Serna, Luis Valsoto, Ismael Vargas, Roy Villalobos, Yuri Zatarain y Omar Nava.
Rubén Aceves y Randy McCann.
Barricas.
Mónica Ramírez.
Vie 16 MAR 65 2012
Daniel Góm ez Álvarez.
Karla Lichter y Jorge Torre.
Jaime Aranguren y Ana Camarena.
Juan Carlos Díaz.
Vie 16 MAR 2012 66 arte en barricas
María José y Sofía Aceves.
Alfredo Cordero, Sammy Romero y Mariana Figueroa.
René Rivera, Juan José Zúñiga, Ramón Álvarez y Fernando Santibañez.
Diego Mendoza y Julia Camarena.
Ana Cecilia Guzmán, Lorena Hecht, Jaime Sahagún, Lety Acedo de Sahagún, Miriam Álvarez del Castillo de Arreguín y José Arreguín.
Nadim Ali Modad y Carolina Riestra.
Vie 16 MAR 67 2012
Martha de Romero y Betty Hernández.
Denisse de Alba y Luis Pérez Ochoa.
Uli Meyer y Hein Wolfer.
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Mariana Buenrostro e Iris Alcaraz.
Mariana Ramírez y Diego Romero.
Vie 16 MAR 2012 68 festejo
Pedro, Jorge, Fernando, Alejandro, Beno y Benito Albarrán.
BENITO & FERNANDO COMPARTEN SU CELEBRACIÓN
Rodeados de familias y amigo íntimos, el sábado 3 de marzo, los hermanos Benito y Fernando Albarrán celebraron su cumpleaños 78 y 72 respectivamente, disfrutando de una agradable convivencia en la residencia de Benito. La celebración fue organizada por las esposas de los festejados en colaboración con sus hijos, quienes con mucho cariño brindaron una excelente tarde de apapacho y felicidad. rado por Lupita de El banquete fue elabo uccini Alfredo fet Albarrán, quien sirvió un gravy de n co s do ha y lomos mec stre, natilla catalana po de Y . champiñones . Por su parte Víctor y pastel de chocolate de eventos se Sánchez, organizador talles y la logística de encargó de cuidar los n. ció ra de la celeb Lupita preparó una Para los desvelados uitos. deliciosa pancita y taq
Benito Albarrán con sus nietas, Alexa, Andrea, Alexis, Ana y Valentina.
Vie 16 MAR 69 2012
Andrea y Alexis Albarrán.
Fernando y Yolanda Albarrán.
Benito y Lupita Albarrán.
Juan José Leaño, Juan Mendoza y Juan José Gómez Álvarez, Maty Espinoza, Guillermina Camarena, Magda Gómez Álvarez y Carmen Ogarrio de Lomelí.
fue el grupo por convivencia Ernesto La de por la amenizada y ya el grupo versátil los ó Mora lleg ón de. , e h noc Callej del Rumberos
Patricia Covarrubias y Jorge Romero.
Vie 16 MAR 2012 70 corrida
Un domingo en los toros POR: JOSÉ LUIS GONZÁLEZ PAUL
Se realizó en la Plaza de Toros Nuevo Progreso la última corrida del serial con una asistencia de cinco mil aficionados. Este fue el último festejo de la presente temporada, que fue toreada por tres jóvenes promesas de la fiesta taurina. Mario Aguilar, Oliver Godoy y Gerardo Adame, con un encierro “De la Punta”, que dejó mucho que desear. Varios astados fueron pitados por la falta de trapió y edad. Mario Aguilar y Oliver Godoy cortaron una oreja cada uno, en una tarde soleada que creemos no va a pasar a la historia de la Plaza de Toros Nuevo Progreso. Por lo pronto nos despedimos hasta el mes de octubre Dios mediante.
El matador Mario Aguilar.
El matador Oliver Godoy.
Vie 16 MAR 71 2012
Pablo Moreno y Francisco Aguilera.
Marcos GarcĂa Vivanco.
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Bernardo y
Patricio Mo li
na.
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Viviana MartĂnez.
NOCHE
Vie 16 MAR 2012 72 degustación
POP•EYE AL ESTILO SHRIMP & BURGUER Cerca de 70 invitados disfrutaron de la Noche Pop•Eye en el restaurante Shrimp & Burger donde estuvieron presentes los socios, César Cervantes y Joselo Solbes, que cuidaron todos los detalles para que los asistentes la pasaran de lo mejor. De comer se ofrecieron hamburguesas y camarones. El lugar está abierto de lunes a domingo de 1:00 a 12:00 p.m., sólo los lunes de 6:00 a 12:00 p.m. Los sábados tienen una promoción especial llamada Mimosas para las Hermosas, ya que desde 1:00 p.m. ofrecen mimosas para las mujeres y toca el DJ Alejandro Guerra con música house.
lo Solbes.
antes y Jose Cesar Cerv
Adriana Villaseñor, María Platt y Rebeca Gutiérrez.
Checo Barrera y Ana Paola Luque.
Ana Álvarez, Ale Carrillo y Ana Sofía Hernández.
Vie 16 MAR 73 2012
Lorena Díaz y Andrés Orozco.
Michelle Aceves y Clarissa Wendlandt.
Ana Luque y Luis Felipe Quijano.
Gaby Martínez Gallardo y Mariana Vargas.
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Paola Segura, Roberto Maza y Claudio de Angelis.
CELEBRAN LA NOCHE DE LAS FLORES Vie 16 MAR 2012 74
coctel
UNA NOCHE TRADICIONAL Guadalajara vivió una de sus semanas más intensas con motivo de la llegada del FICG en su edición número 27, por tal motivo la ciudad se vio inundada de festejos. Se presentó una de las películas de la selección Oficial de largometrajes mexicanos del Festival titulada La Noche de las Flores de Adrián Burns, por tal motivo José Cuervo Tradicional le organizó a su creador un pequeño y exclusivo coctel en la que se reunieron amigos, actores y miembros de la sociedad tapatía. La cita fue en Rusty Trombone y en donde alrededor de 150 invitados disfrutaron de las deliciosas hamburguesas de Gaspar y de unos buenos tequilas. La convocatoria corrió a cargo de Francisco Lebrija, David R Carballido y Paulo Orendain. El film que es protagonizado por Diana Bracho, Jimena Guerra, Fernando Becerril, Osvaldo De León y hasta cuenta con la actuación del tapatío Manuel García Rulfo. La película estará en cartelera próximamente.
Adrián Burn s
Chema Almada y Roxana Morales.
Julio Rivera, Jennifer Hernández, Sofía Parado y Alejandrina Sandoval.
y Jimena G
uerra.
Vie 16 MAR 75 2012
David R Carballido, Mayela Ovejas, Paulo Orendain y Luc铆a Orozco.
Lida Sarmiento, Vero de Santiago, Cristi Rosell y Miguel Andonaegui.
M贸nica Rizzo y Choco Herrera.
Vie 16 MAR 2012 76 coctel
Natalia Dávila y Melissa Jensen.
Mónica Ponce y Julieta Romero.
Paulina Ledón y Alma Sánchez.
Diego Gutiérrez y Carolina Smith.
Marifer Koloffon y Julio Sánchez Almada.
Vie 16 MAR 77 2012
Pablo Mercado y Alexa Limberopulus.
Ana Montiel y Edna Cruz.
VE R
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Felipe Hernández y Adriana Osuna.
Ricardo Dávila, Alejandro Zúñiga y Sergio Delgadillo.
Vie 16 MAR 2012 78 ficg27
Itati Cantoral.
aleta. Dominika P
Diana Bracho.
¡DÍAS DE PELÍCULA! GALAS, FIESTAS & CLAUSURA
Tom Gustafson, Shawn Ashmore y Martha Higadera.
Ritchi Tawers, Annette Fradera y Esteban Soberanes.
Vie 16 MAR 79 2012
U
na intensa semana de eventos, fiestas, proyecciones y la presencia de invitados especiales del séptimo arte se vivió durante el Festival Internacional de Cine en Guadalajara en su edición 27 del 2 al 10 de marzo. Gente Bien estuvo presente en diversos eventos como en el coctel de Tequila Herradura que se ofreció el martes 6 de marzo después de proyectar la película Mariachi Gringo en el Cine Foro de la UdeG ya que el elenco e invitados se reunieron en la tradicional cantina La Fuente para disfrutar de un coctel con la presencia de la actriz Martha Higareda, el actor Shawn Ashmore, así como el actor y diseñador de modas, José María Torre, entre otros que disfrutaron de las bebidas y botanas. Para amenizar el momento se presentó el Mariachi Alas México. Del 2 al 9 de marzo se realizaron las galas a beneficio para diversas instituciones de Jalisco y fue el mismo martes 6 de marzo cuando se realizó la gala a beneficio de Nosotros por los Niños con Cáncer, A. C. en el Teatro Diana con la presentación de la cinta Memoria de mis Putas Tristes de Henning Carlsen. La tarde del viernes 9 de marzo Casa Herradura abrió las puertas de la Hacienda San José del Refugio, en Amatitán, donde recibió a invitados especiales, juradores, actores y directores del FICG27 que disfrutaron de un recorrido por las instalaciones del lugar. Al final se les ofreció comida mexicana a los asistentes y el momento lo alegró un mariachi. La clausura se realizó el sábado 10 de marzo en las instalaciones del Auditorio Telmex y previo al evento hubo una alfombra roja donde estuvieron presentes los actores Diego Luna, Camila Sodi, Martha Higareda, Kuno Becker, Iliana Fox, Matthew Modine, Arcelia Ramírez, Gabriela Roel, los directores Kai Parlange, Gabriel Retes y diversas personalidades del medio artístico. La ceremonia fue muy breve y se presentó a los países bálticos: Dinamarca, Suecia, Finlandia e Islandia como los invitados para el Festival del próximo año. Iván Trujillo, director del FICG27, dio el agradecimiento a todos los asistentes. Cory Krueckeberg y Alejandra Guevara.
Ugo Sorrentino, Yareli Arizmendi, Sergio Arau y Bárbara Sorrentino.
Vie 16 MAR 2012 80 ficg27
Iliana Ruiz Esparza, Almenra Morquecho y Lupita Rodríguez Morquecho.
Claudia Triana y José Gabriel Ortiz.
Grupo de la Asociación Nosotros por Los Niños con Cáncer.
Claudia Bortoni y Nicole Antonio.
Philippe Caire, Martha Higadera y Alejandro Barrios.
Vie 16 MAR 81 2012
Federico Montero, Christian Sida Valenzuela y Adriana Castillo.
Natalia de la Vega y Fernando Dom铆nguez.
Karana G贸mez, Telmo Esnal, Lola L贸pez y Leonardo Enriquez.
Vie 16 MAR 2012 82 ficg27
Georgina González y Ariadna González.
Gabriela Gutiérrez, Birgitte Staermose, Denis de la Roca y Laufrey Gudjonsdottir.
Matthew Godine.
Kai Parlange y Kuno Becker. Martha Higareda.
Vie 16 MAR 83 2012
Eliseo Subiela.
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Jon Ferlop.
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Jurado Maguey.
Ganadores del FICG.
Camila Sodi y Diego Luna.
Vie 16 MAR 2012 84 cata
Matthieu Guerpillon. Francisco Lebrija, Francis Marcelle, Chema Martinez, Alejandro Garcia Méndez, Guadalupe Esparza, Checo Barrera, Carlos Sunderland y Javier García Méndez.
JOHNNIE WALKER
Stephanie Cortés, Ana Paola Luque, Sofía Aceves y Lorenza Orozco.
WHISKY ENTRE AMIGOS
Nuria Vivanco.
Cerca de 20 socialités disfrutaron de una cata de la marca Johnnie Walker en sus diferentes presentaciones como fue Johnnie Walker Green Label, Johnnie Walker Gold Label y Johnnie Walker Blue Label a cargo del sommelier Matthieu Guerpillon, embajador de la marca. La convocatoria del evento estuvo a cargo de Checo Barrera. Después de la cata se sirvieron los canapés que consistieron en Cazuela de Papa con Pescado Capeado y Salsa Tártara, Callo de Hacha en Pan Negro y Crema de Limón, Crostini con Sauté de Champiñón, Rollitos de Brasiola Rellenos de Queso de Cabra y Miel de Trufa, Corazones de Alcachofa Envueltos en Jamón Serrano y Filete en Costra de Pimienta con Salsa de Anguila. Al final sirvieron Apple Crumble Pie y Trufa de Chocolate. Los platillos fueron preparados por APCF Eventos.
VII Encuentro Empresa-Familia las instalaciones de la Canaco lucieron repletas.
Vie 16 mar 85 2012 PUBLIRREPORTAJE
S ME 6. R O .org INF 42 99u9 nida lia 6 i 3 m . fa TEles-gdl@
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Esperanza Iñiguez, Margarita Arregui, Nuria Chinchilla y Claudia Hoyt.
Integrando riqueza humana para el éxito.
la concurrencia se mostró muy interesada en los temas del encuentro.
la doctora Nuria Chinchilla d urante su conferencia magistral.
Con la finalidad de destacar la importancia del valor que la familia brinda a la empresa y viceversa, se efectuó el VII Encuentro Empresa-Familia, organizado por Familia Unida, Consultoría y Formación. La cita fue el 10 de marzo en la Cámara de Comercio de Guadalajara (Canaco), teniendo como tema central del encuentro la Conciliación, “Integrando riqueza humana para el éxito”. Al lugar asistieron alrededor de 600 invitados, entre ellos empresarios, funcionario, directivos, agentes de cambio, promotores de desarrollo, entre otros, quienes a través de tres conferencias y un panel de participación, reflexionaron sobre el valor que la familia brinda a la empresa y viceversa, para fomentar ésta sinergia como aspecto clave para la integración del éxito personal y laboral. De acuerdo a lo expuesto, una empresa es fuerte y capaz de afrontar cada vez mayores retos, cuando sus colaboradores también lo son. La conciliación no es un lujo, sino una necesidad. Familia Unida es una institución profesional de alcance internacional que promueve el desarrollo integral de empresarios, sus familias y las familias del personal, tomando como base modelos innovadores de acción y formación, especializada en programas y cursos empresariales. Cabe destacar que se contó con la presencia del ingeniero Alberto Cárdenas y su esposa Joan Novoa, así como de Ernesto Guarro y su esposa, Roxana Topete, entre otros distinguidos asistentes.
Copernicus Esferas de oro procedentes del universo H.Stern presenta su nueva colección Copernicus, que saldrá a la venta en el mes de mayo y está inspirada en el universo y en la fascinante obra del astrónomo Nicolás Copérnico. Las 10 nuevas piezas de la joyería hacen referencia a las formas irregulares y al brillo de los cuerpos celestes. Para H.Stern no hay duda de que la mujer es el centro del universo y tiene el poder absoluto de atracción sobre otros cuerpos celestes. Es la mujer que brilla y las constelaciones femeninas las que determinan el rumbo del mundo.
h- stern El Palacio de Hierro.
Vie 16 mar 87 2012
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Vie 16 mar 89 2012
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Vie 16 MAR 95 2012
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MARZO
2012
23
HORIZONTAL-VERTICAL Teatro Experimental de Jalisco. 17, 18, 24 y 25 de marzo. S 20:30 hrs. D 18:00 hrs. $100 y $80. TODAS LAS JULIAS DEL MUNDO Estudio Diana. 17 y 18 de marzo. S 20:30 hrs. D 18:00 hrs. $100 y $80. EL GATO CON BOTAS Teatro Auditorio del Ángel. D de marzo, 11:30 y 13:30 hrs. $70.
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SPAMALOT, LOS MASCABROTHERS DE LA MESA REDONDA Teatro Diana. 27 de marzo, 18:30 y 21:30 hrs. De $250 a $700.
23
GRANDIOSAS EN CONCIERTO Con Dulce, Karina, María Conchita Alonso, Manoella Torres y Ednita Nazario. Auditorio Telmex. 24 de marzo, 21:00 hrs. De $250 a $1,300.
FIESTA DE LA MÚSICA FESTIVAL DE JAZZ Participan 60 agrupaciones. Paseo Chapultepec. Del 17 al 19 de marzo.
2DO. RED BULL SOAPBOX RACE La carrera de carrazos. Arcos de Zapopan. 25 de marzo, 11:00 hrs. Entrada libre. Informes en el 01 800 667 22 12 y redbullsoapbox.mx LUCHA LIBRE Arena Coliseo. • Martes Juveniles. Mar. 20:30 hrs. De $60 a $140. • Domingos Familiares. D 18:30 hrs. De $20 a $140.
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otros
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28
30
FANDANGO Camino al Colomo 300, Col. Santa Anita en Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco. V de marzo, 21:30 hrs. De $299 a $799. Incluye cena, show, barra libre, degustación de tequila.
DEPORTES
Cursos y Talleres
28
DAVID BISBAL Teatro Galerías. 28 de marzo, 20:30 hrs.
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FOCUS FEATURES
CUCA Teatro Estudio Cavaret. 23 de marzo, 22:00 hrs. $300.
PLATANITO SHOW VS. RADAMÉS Teatro Galerías. 30 de marzo, 19:00 y 21:30 hrs. $250, $300, $350 y $450.
LOS DIRECTORES QUE MÁS NOS GUSTAN Jim Jarmusch: • Bajo el peso de la ley. 17 de marzo. • Hombre Muerto. 24 de marzo. • Ghost dog: El camino del samurai. 31 de marzo. Casa Museo López Portillo. 17:00 hrs. Entrada libre. CICLO HISTORIAS DE AMOR • Medianoche en París. 22 de marzo. • Begginers (Principiantes). 29 de marzo. Cine Terraza del Centro Cultural Casa Vallarta. 20:00 hrs.
NOCHES EN EL MUSEO Museo Raúl Anguiano. 17 de marzo. $100. Boletos a la venta en Pino Suárez 254 esq. Reforma, Zona Centro, de 10:00 a 20:00 hrs. Cupo limitado a 35 personas. Mayor información al 12 01 83 00 ext. 8355. FASHION ROSE GUADALAJARA Plaza Liberación. Del 21 al 23 de marzo, 21:00 hrs.
arte TURQUESTÁN DEL ESTE: LA FRONTERA PERDIDA DE CHINA Fotografía de Bernardo de Niz. Casa Escorza. Hasta 23 de marzo. GUADALAJARA, SUS BARRIOS Y SU GENTE Colectiva de los alumnos del Taller permanente de gráfica. Museo del Periodismo y las Artes Gráficas. Hasta 23 de marzo.
Sonidos Revolucionarios
agenda
Celebración con música brasileña
La dama del terror De nueva cuenta, la obra de teatro de suspenso La dama de negro se presentará mañana en el Teatro Galerías con dos funciones. En la historia protagonizada por Odiseo Bichir y Rafael Perrín, un hombre vive aterrado a partir de una experiencia que enfrentó en su juventud, por lo que desea dar a conocerla a familiares y amigos con la ayuda de un escéptico director de escena. Las funciones serán a las 19:00 y 21:30 horas. Localidades $180, $240 y $280.
Sueños de niños afp
Hoy por la noche, se ofrecerá un concierto de Eugenia León en el Teatro Diana, quien estará acompañada por el músico y compositor brasileño Iván Lins. En entrevista para Buena Vida Life & Style Eugenia León habló sobre esta presentación, en la que da a conocer oficialmente su reciente material titulado Agua de beber, que contiene 14 canciones de bossa nova y bolero de los años sesenta que han dado la vuelta al mundo, música brasileña interpretada en español para el público mexicano. Tanto León como Lins cantarán sus canciones y harán algunas interpretaciones a dueto, el espectáculo abre con la voz de Eugenia León y se espera cerrar con el tema Esta tarde vi llover de Armando Manzanero. A lo largo de más de dos horas de concierto, los cantantes también incluyen la celebración de 30 y 40 años de trayectoria, al respecto comenta Eugenia: “es una hermosa coincidencia”. Este show abre en Guadalajara, para después visitar la Ciudad de México y Monterrey, con el propósito de revalorar las canciones que se escuchaban en las calles, mercados y lugares cotidianos de Brasil, que serán tocadas por nueve músicos brasileños y mexicanos, como Enrique Nery, Enrique y Fernando Toussaint, entre otros. En abril Eugenia León se presentará en Bellas Artes con Chabela Vargas, quien presenta su nueva producción. Eugenia concluye la entrevista diciendo que es un concierto que se ofrece con mucha ilusión para los tapatíos, hecho con corazón y calidad. La cita es hoy 16 de marzo, a las 20:30 horas. Localidades de $350 a $900.
Revolution Fest 2012 se realizará este sábado 17 de marzo en el Foro Alterno, donde se cantará por la paz en tres escenarios. En esta ocasión, se combina el mejor rock, sonidos alternativos y futuristas con reggae y dubstep, death core metal, speed metal, de agrupaciones como Panteón Rococo, Los Amigos Invisibles, Cartel de Santa, Disidente, Easy Star All Star, Lizzy Borden, Genitallica, entre otros, los padrinos del evento serán Los Malditos Cocodrilo (Aldo, Pato y Sax de Maldita Vecindad). La cita será a partir de las 11:00 horas. Boletos a la venta en Ticketmaster y otros puntos de venta a un precio de pre-venta de $270 y $650 VIP. Día del evento $350 y $750 VIP.
cortesía
Ingleses Medievales El próximo jueves se presentará la banda de rock alternativo e indie Kaiser Chiefs en el escenario del Teatro Estudio Cavaret. La agrupación inglesa ofrecerá un concierto en el que sin duda se escucharán los temas de su reciente material The future is medieval (2011), que tuvo un novedoso lanzamiento, ya que el público hace su propio disco con 10 canciones de las 20 que ofrece el grupo en este material. La presentación será este 22 de marzo, a las 21:00 horas. Precios de $300 y $400.
Este sábado y domingo se presentan las últimas funciones de la obra para niños Barquito de papel en el Estudio Diana. La historia de la dramaturga Susana Romo y Fausto Ramírez, se basa en el cuento El espejo de Natasha de Juan Carlos Quezadas. El relato cuenta como el hermano de Natasha la culpa injustamente por haber roto un espejo en sus sueños y la condena a siete años de mala suerte, en sueños ella encuentra la solución que es pegar el espejo y hace que su hermano se vea en él y sonría. Las funciones serán 17 y 18 de marzo, a las 13:00 horas. Boletos sábado $50 y domingo $80.
afp
Vie 16 MAR 2012 96
RESTAURANTE BAR
Es un restaurante de tradicional cocina yucateca que es atendida por Sara Cuevas, quien originaria de aquel Estado, tiene alrededor de 18 años ofreciendo la comida de su tierra natal al gusto de los tapatíos, en un lugar de ambiente familiar que huele a Yucatán. La carta se conforma por entradas, antojitos, platillos fuertes y postres, y tiene más de 30 platos a ofrecer como panuchos, salbutes, tamales envueltos en hoja de plátano, tortas, empanadas, papadzules, pan de cazón, longaniza de Valladolid, queso bola, sopa de lima, kibis, arroz azafranado, plátano macho frito, chamorro pibil que es una creación de Los Boxitos, cochinita pibil, lomo asado a la yucateca, arrachera especial de res, filete de pescado a la yucateca, pavo relleno negro, pulpo o pavo en escabeche, entre otras delicias. Cabe resaltar que si algún comensal llega y pide un platillo yucateco que no se encuentre en la carta, también se lo hacen, pues se pretende que los comensales queden satisfechos con el sabor de esta gastronomía. Y para acompañar una rica comida de beber hay agua de horchata y otros sabores, además de cerveza, destilados, licores y digestivos. El establecimiento cuenta con dos entradas, una terraza y una extensa área de comedor, acepta todas las tarjetas de crédito y debito. Cuenta con música en vivo de trova yucateca y cubana los viernes a las 21:30 horas. Sin duda, Los Boxitos resulta ser una opción más para comer o cenar en familia. Qué esperas para visitarlo de nuevo o conocer la oferta gastronómica de otro Estado. los boxitos
PR OM OC IÓN
D: Av. Terranova 1421-B, Col. Providencia. H: L-S 12:00 a 23:00 hrs. D 12:00 a 19:00 hrs. T: 36 42 24 58. Página Web: www.losboxitos.com Facebook: CocinaYucateca
2
mantas
texto y fotos: l. e. cruz
cortesía
Los Boxitos
Vie 16 MAR 97 2012
Da gusto saber que la prioridad de un lugar es el servicio y el cuidado de sus clientes, ese es el objetivo principal del Rumi Pop Club, un nuevo lugar completamente pop, con un concepto fresco y con una atención personalizada por parte del experimentado equipo de relaciones públicas que invita, interactúa, atiende y se encarga que los invitados se diviertan. La noche transcurre llena de sorpresas en el Rumi Pop Club, con algunos performances hechos por profesionales y por la misma gente del staff, la hora del champagne, de shoots y la hora de los regalos así como la presentación de nuevos talentos, en especial, jaliscienses y artistas ya conocidos. También hay una cantante, lo que propicia un ambiente de más interacción con los asistentes. El ambiente fresco se nota desde la entrada, el color verde predomina en su decoración, también se refleja en el shoot de la casa, el Rumi Pop de color verde, otra de sus bebidas especiales es el coctel Pecera. Se maneja código de vestir, no se permiten tenis, gorras con brillos, playeras sin cuellos y camisas brillosas. Cuenta con servicio de valet parking y área para fumar. Se aceptan tarjetas de crédito Visa y MasterCard. El cover para hombres es de $100 y mujeres $50. Promociones • Por cuatro mujeres se regala una Pecera (coctel). • Los miércoles hombres pagan $250 de cover y compra las botellas a un euro (whisky, vodka tequila y ron). • Viernes y sábados se festeja todo el mes a los cumpleañeros; se les regala una botella, pastel y los covers de sus invitados. Requisito indispensable, hacer reservación única con anticipación y decir el número de personas que asistirán.
Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Warner Bros. Pictures te regalan dos mantas de la película Tan fuerte tan cerca. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:
¿Cuál es el misterio que Oskar desea saber tras la muerte de su padre?
rumi pop club D: Av. Chapalita 120-A, Col. Chapalita. H: Mie., V y S 22:00 a 04:00 hrs. T: 31 21 09 31. Facebook: Rumi Pop Club
Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el remitente “La investigación de Oskar” serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. Los correos electrónicos que lleguen incompletos o incorrectos serán eliminados automáticamente. Los ganadores serán notificados sobre dónde y cuándo recoger su premio a través de la misma dirección electrónica con la que participaron. ¡Mucha suerte y gana!
Vie 16 MAR 2012 98
estrenos
estrenos
ARTECINEMA
Arturo Garibay • agaribay@informador.com.mx Twitter: @arturogaribay
Un día para sobrevivir Tras un accidente aéreo, varios trabajadores de una refinería terminan perdidos en un paraje inhóspito de Alaska. Ante ello, tendrán que enfrentar el inclemente clima y a una manada de lobos salvajes que parecen decididos a atacarlos y devorarlos. Así, Ottway (Neeson) deberá asumir su papel de líder ante el peligro, mientras planea una forma de volver a casa a salvo. Una vez más, Liam Neeson se convierte en el inesperado héroe de acción en una cinta que te mantendrá al borde del asiento. Del mismo director de Smokin’ Aces y Brigada A.
CINE FORO DE ANIVERSARIO
De Joe Carnahan. Con Liam Neeson, Dermont Mulroney, Joe Anderson. Estados Unidos, 2012.
CANDY BOX
De Ricardo Gómez Villanueva. México, 2012.
En un mundo en el que los Dioses han decidido contener sus más grandes poderes en cinco trofeos (amor, fuerza, sabiduría, liderazgo y amistad), cuatro mejores amigos intentarán ganar el torneo de Zbaw, un singular deporte a través del cual podrán ganar las citadas preseas legendarias, evitando así que un sujeto ruin y perverso utilice el poder de los Dioses con el fin de dominar a su planeta. Una cinta animada en 3D realizada en México. ¿Logrará convencer al espectador local?
ESPECIAL
Zbaw, mejores amigos Son 24 años los que cumple el Cine Foro de la UdeG, recinto emblemático y entrañable para todos los cinéfilos tapatíos. Para celebrarse, el Cine Foro inició un ciclo con grandiosas películas de estreno en la ciudad. En su última semana, el ciclo contempla las proyecciones de A propósito de Elly (Darbareye Elly de Asghar Farhadi, 16/03), Restless (de Gus Van Sant, 17/03), El último bailarín de Mao (Mao’s Last Dancer de Bruce Beresford, 18/03), Las vidas posibles de Mr. Nobody (Mr. Nobody, de Jaco Van Dormael, 19/03), Tournée (de Mathieu Amalric, 20/03), Entre Nosotros (Alle Anderen de Maren Ade, 21/03) y Canino (Kynodontas de Giorgos Lanthimos, 22/03). Un atractivo festín, una fiesta inmejorable... y es que no puede haber mejor manera de celebrar al Cine Foro que con muy, muy buen cine.
Historias cruzadas
movie chart estrenos
(The Help)
moviechart
De Tate Taylor. Con Emma Stone, Viola Davis, Octavia Spencer, Jessica Chastain, Bryce Dallas Howard. Estados Unidos, 2011.
DREAMWORKS
ARTECINEMA
lo que tienes que ver
Divertida y conmovedora, Historias Cruzadas es una cinta que ha logrado convencer a la crítica y al público por igual. De hecho, la recepción con los espectadores internacionalmente ha sido tan, tan buena, que este filme de 25 millones de dólares, ya ha recaudado más de 200 millones en todo el mundo. Una joven tiene la inquietud de escribir profesionalmente. Casi por casualidad, la chica encuentra el tema perfecto: el rol que juegan y el trato que se les da a las sirvientas afroamericanas que trabajan para familias blancas y acomodadas en su comunidad. Con la lucha por los derechos civiles de trasfondo, el lanzamiento de su libro provoca efervescencia, locura y escándalo entre sus conocidos, detonando situaciones hilarantes, pero también muy dramáticas. Un filme de esos que hacen reír y llorar, que se disfrutan de principio a fin y el cual le otorgó a Octavia Spencer el Oscar, el Golden Globe, el SAG, el BAFTA e incontables premios más como Mejor Actriz de Reparto.
¡Esto es guerra! (This means war)
PROYECTO X
1 2
¡DE PANZAZO! Este documental mexicano que sigue generando buenos números en taquilla está esperando todavía por ti en cartelera.
3
EL ARTISTA (The Artist). Ganadora del Oscar a la Mejor Película y al Mejor Actor, esta ligera y disfrutable película silente a blanco y negro es una fresca alternativa al elegir qué ver esta semana.
4
LA DAMA DE HIERRO (The iron lady). Meryl Streep entrega una de esas actuaciones vistosas, estridentes, de las que tanto gustan a la Academia, que no dudó en darle el Oscar como Mejor Actriz.
5
PODER SIN LÍMITES (Chronicle). El cine de superhéroes encuentra un relato a nivel de piso en este singular filme en el que tres adolescentes comunes obtienen poderes, ante lo que deciden grabarse con una cámara mientras aprenden a usarlos.
WARNER BROS. 20TH CENTURY FOX
FDR Foster (Pine) y Tuck (Hardy) son dos talentosos agentes de la CIA, quienes han vivido incontables batallas juntos deteniendo a peligrosos criminales. Muy pronto, este par de colegas se convertirán en rivales tras descubrir que ambos están saliendo con Lauren (Witherspoon), una atractiva rubia quien no sabe a quién escoger. Haciendo uso de toda su experiencia dentro de la agencia, FDR y Tuck se liarán en una sofisticada pelea por el corazón de la chica. Una comedia de acción del mismo director de Los ángeles de Charlie (2000) y del guionista de Sr. y Sra. Smith (2005). Esto, de entrada, nos impulsa a creer que seremos testigos de un entretenido relato rebosante de acción estridente e inagotable.
De Nima Nourizadeh. Con Thomas Mann, Oliver Cooper, Jonathan Daniel Brown. Estados Unidos, 2012.
• LA DAMA DE HIERRO
HISTORIAS CRUZADAS (The Help). Más allá de sus cuatro nominaciones al Oscar, esta cinta deja con un muy buen sabor de boca. Su historia es simple; sus actuaciones, consistentes; y el relato, entretenido.
(Project X)
De McG. Con Reese Witherspoon, Tom Hardy, Chris Pine, Angela Bassett. Estados Unidos, 2012.
Vie 16 MAR 99 2012
nueva
se mantiene
en ascenso
en descenso
ACUMULA LLAMADAS Y RECIBE PREMIOS MENSUALMENTE
Incontables son las películas estrenadas en los últimos meses que apelan a la estética del falso documental y de la cámara testigo. En esta ocasión, el “punto de vista del camarógrafo” nos lleva al seno de una desquiciada fiesta. Tres preparatorianos que gozan de muy poca popularidad deciden organizar una fiesta en la casa de uno de ellos. El objetivo es que la fiesta resulte tan espectacular que al final les otorgue gran relevancia entre sus compañeros de escuela. Evidentemente, la fiesta se saldrá rápidamente de control hasta rayar en lo catastrófico. Aunque el filme tuvo un debut tan sólido en Estados Unidos que a pocos días de estar en cartelera ya se estaba planeando su secuela, lo cierto es que la poca originalidad de su trama salta a la vista. Si es posible que arranque algunas carcajadas, pero no deja de ser un filme predecible y construido a partir del cliché.
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Alicia en el país de las Maravillas es un cuento que tanto en literatura como en cine ha logrado un notable éxito. H. Stern se inspira en la película Alicia en el país de las Maravillas de Tim Burton y hace mancuerna con Disney para crear una colección especial de cinco anillos, que reflejan las fantásticas criaturas de la cinta, las cuales son esculpidas en oro y diamantes. Flores vivas, hongos de colores, un pájaro de jardín topiario, el gato sonriente y el dragón Jabberwocky, son los elementos elegidos para desarrollar la colección con formas orgánicas. Dichas piezas de arte, están disponibles en dos tamaños incluyendo el de más de 10 cm de altura, en cualquier tienda H. Stern del mundo bajo pedido especial.
Equipaje Protegido The Home Store ofrece uno de los candados más recomendados para viajar, se trata de los candados TSA, que están homologados por la Agencia de Seguridad en el Transporte de Estados Unidos, los cuales se emplean en las aduanas sin dañar el equipaje ni la maleta. Dicha agencia realiza inspecciones rutinarias en dos de cada 10 equipajes en las aduanas, por lo que si la maleta está cerrada por un candado tradicional o por el cierre de la propia maleta, puede ser abierta a la fuerza, dañar y reventar el cierre para realizar la inspección. Por lo anterior, las Autoridades de Seguridad en el Transporte solicitan cierres TSA o candados TSA, ya que únicamente ellos pueden abrir este tipo de accesorios de equipaje a través de una llave especial, sin necesidad de deteriorar o dañar tanto la maleta como los objetos que se porten en el equipaje.
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Los baños en aguas termales son un tratamiento que se ha puesto de moda debido a los beneficios que brinda tanto para la salud como para la estética. Sin embargo, es recomendable antes de someterse a una terapia termal saber más acerca de cómo funciona y cuáles son sus ventajas. Cuando se toma un baño termal, la acción que causa la temperatura del agua se recibe de manera directa sobre el cuerpo y es allí cuando la piel puede absorber los minerales que posee el líquido. Estos minerales que forman parte de las aguas termales tienen la facultad de depositarse en el tejido celular subcutáneo y de esta forma ejercen su acción benéfica, activando el metabolismo. Ahora que se acercan las vacaciones, hay que aprovechar y visitar un lugar que ofrezca este servicio y disfrutar de sus múltiples gracias tanto para la salud como para la belleza:
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Aguas termales, belleza y salud natural
Vie 16 MAR 101 2012
La primavera está a la vuelta de la esquina y con ella las altas temperaturas, por lo que es importante que cada que haya exposición a los rayos del sol, se salga bien protegido. Para lograr una protección avanzada frente a los efectos dañinos de los rayos UVA y UVB, que envejecen y queman la piel, se puede usar el protector solar en spray FPS 25 de Clinique, ya que por su fórmula sin perfume y para pieles sensibles se puede aplicar tanto en el cuerpo como en el rostro. Este spray de difusión continua facilita la aplicación en las zonas de difícil acceso, al funcionar desde cualquier ángulo con la comodidad de presionar de forma precisa. A la venta en El Palacio de Hierro a un costo aproximado de $420.
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Dra. Carmen Covarrubias carmencog@yahoo.com.mx • 36 11 07 88
La piel con placas escamosas En la piel existen varios padecimientos que tienen como característica la presentación de placas con escamas. La psoriasis es la enfermedad más común con dichas características y actualmente existen millones de personas que la padecen. La psoriasis es un padecimiento crónico que cursa por episodios de brotes con placas rojas, gruesas y con escamas plateadas que se desprenden fácilmente, estas placas pueden ser pequeñas o grandes y de formas clínicas muy variadas así como su respuesta al tratamiento. Algunas placas desaparecen solas sin tratamiento, unas empeoran y otras nunca mejoran con nada. Es un padecimiento que no pone en peligro la vida de los pacientes, pero que logra afectarlos en la autoestima, ya que resulta ser muy desesperante por la afectación cosmética de su imagen corporal. No tiene una causa única, es una enfermedad en donde participan factores genéticos, inmunológicos, metabólicos, hormonales y psicológicos. Afectan más frecuentemente a personas de piel blanca. Se presenta por igual en ambos sexos, la edad más frecuente es entre los 20 y los 30 años de edad, pero puede presentarse en cualquier edad y también en los niños. Las placas de la psoriasis son gruesas y de color rojo con escamas plateadas como consecuencia de una aceleración en la reproducción de las células de la epidermis de la piel. La maduración de las células es rápida, con un ciclo muy corto de dos a tres días, cuando lo normal de cada ciclo es de tres a cuatro semanas. También existe una reacción de inflamación de la capa dermis de la piel. Las lesiones se pueden presentar de manera rápida en las zonas afectadas como si fuera una erupción o puede ser con lesiones crónicas que pueden durar en presentarse meses o años. Normalmente no presenta síntomas, y en ocasiones, sólo se refiere un poco de comezón. Las formas en que se presenta la psoriasis varía de una persona a otra, desde una sola placa hasta de forma generalizada. Puede presentarse en cualquier parte del cuerpo, siendo más frecuente en los codos, rodillas, piel cabelluda y uñas de manos y pies. Cuando afecta la piel cabelluda, con el constante desprendimiento de las escamas o copos plateados, les genera una gran molestia cosmética el ver la ropa oscura llena de caspa. No hay mejor tratamiento para este padecimiento, el tratamiento dependerá de la variante clínica, de la localización y del grado de afectación del padecimiento. El tratamiento debe ser recomendado por los dermatólogos, quienes son las personas capacitadas para su manejo, ya que algunos tratamientos pueden ocasionar efectos secundarios. También se recomienda apoyo psicológico para poder manejar la angustia y el aislamiento social que esta enfermedad provoca. En conclusión, la psoriasis se continúa en constante investigación para poder encontrar su curación, siendo en la actualidad un reto para los dermatólogos tratantes, sobre todo cuando es generalizada y crónica.
Sin duda alguna, Jalisco ha sido sede de los mejores eventos en México, momentos que no olvidaremos y que nos hacen brillar en el mundo entero. Cómo olvidar los Juegos Panamericanos, conciertos, importantes reuniones internacionales, festivales y torneos. Todo esto, llevando al mundo una buena imagen de lo que somos, de nuestra esencia, lo que nos caracteriza y nos hace únicos: Jalisco tierra del Tequila, el Mariachi y la Charrería. Me llena de orgullo hablarles de un evento que ya les había mencionado en otras ocasiones, el Tianguis Turístico 2012, que se realizará del 23 al 28 de marzo en el Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta. Un evento que marcará la historia del turismo en Jalisco y que será el resultado de un esfuerzo en conjunto de los gobiernos federal y estatal tanto de Nayarit como de Jalisco. Una única oportunidad de demostrar una vez más, que los mejores eventos son en Jalisco por una simple y sencilla razón, somos de los únicos destinos en México que tenemos sol, playa, ciudad y montaña. Eso es Jalisco y ahora en este gran evento como el Tianguis Turístico, demostraremos porque en Jalisco siguen ocurriendo cosas grandes. Una excelente oportunidad de conseguir nuevas conectividades a la entidad, negocios e inversiones turísticas, que obviamente, traerán beneficios económicos para todos. Así tenemos que ver el turismo, y que el Tianguis Turístico se haga por primera vez fuera de Acapulco y se efectúe en Puerto Vallarta y la Rivera Nayarit, es una oportunidad como ninguna. El Centro Internacional de Convenciones ha traído importantes beneficios a Puerto Vallarta y a la zona, por lo que en este evento da la oportunidad a Jalisco de lucirse con un excelente escenario para recibir personas de todo el mundo que vienen a hablar y hacer negocios con el turismo. Jalisco le abre las puertas al mundo y una vez más, demuestra porque Jalisco sucede dentro de ti. Recuerden que este fin de semana es puente, aprovechemos la ciudad, lo hermoso de la Rivera de Chapala o escapémonos a la montaña, ¿les gusta la idea? Recuerden que no es el destino, sino la experiencia. Para mayor información visita tianguisturisticomexico.com.mx