$10.00 MX CON TU VOCEADOR
672 viernes 20 DE JUNIO DE 2014 para suscriptores
MÓNICA SESCOSSE LA RELATIVIDAD DE LA BELLEZA
contenido
672 20JUNIO2014 EN PORTADA Mónica y la relatividad de la belleza 10 FASHIORAMA Por Álvaro Valadez 12 LÁZARO Y LORENZO Gran fiesta de piratas 16 MARÍA JOSÉ ITURBIDE Baby Shower: Alfonso en camino 20 GOITI ANIVERSARIO El viaje de la cocina europea 26 CORTEZ Brasil ante el mundo 28 MÉXICO VS CAMERÚN Los tapatíos apoyan a la Selección Mexicana 30 MARATÓN EN SAN DIEGO Amigos realizan la carrera
34
PARA CELEBRAR EL INICIO DEL VERANO, PERRIER REALIZÓ UN BRUNCH EN LA DOCENA CON GONZALO GARCÍA VIVANCO EDITORAS Y BLOGUERAS QUE DISFRUTARON UNA MAÑANA CON EL EXPERTO EN MIXOLOGÍA.
Fotógrafo: Jorge Vargas www.jornvargas.com Coordinación moda: Marisa Rodríguez Ropa y accesorios: BCBG MAXAZRIA Maquillaje: Paulina Brizeño • 33 3170 2854
Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mx Coordinación Editorial Dolores Tapia dolores@gentebien.com.mx Dirección Administrativa Luis Fernández del Valle luis@gentebien.com.mx Dirección Comercial Myriam Alfaro myriam@gentebien.com.mx Ventas Tel: 3817 8530 Ext. 110 Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx
16
26
Ventas México D.F. Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec México, D.F. C.P. 11000 Tel: 52 02 03 49 Y 52 02 74 57 Fernando Ibarra fibarra@informador.com.mx 0155 52 93 82 60
30
SUSCRIPCIONES DE EL INFORMADOR 3678 7750 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 Fax: (33) 3640 4431 Nelson No. 525-A Fraccionamiento Terranova, Guadalajara, Jalisco, México. CP 44689 ventas@gentebien.com.mx
43 AGENDA 20TH CENTURY FOX/DREAMWORKS
No hay que perderse la oportunidad de recibir y hacer una reflexión a través de la conferencia de Gloria Calzada Maestría de vida, reflexiones para vivir en excelencia… y otras netas, además de conocer el espectáculo de danza y teatro titulado Vuelta al mundo en 80 días y el espectáculo de danza butoh La caminata del ciervo.
44 CINE
Hoy se estrena en las salas de cine de la ciudad el filme de animación Cómo entrenar a tu dragón 2, la trama de Un pasado imborrable y la historia de ciencia ficción Trascendente.
Gente Bien y Gente Bien Jalisco Son marcas registradas a nombre de Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V.
“G GENTE BIEN”, Año XIV, No. 672, es una publicación semanal del 20 al 26 de junio de 2014, editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Nelson No. 525-A, Fraccionamiento Terranova, C.P. 44689, Guadalajara, Jalisco, tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@gentebien.com. mx. Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reservas de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”
GENTE BIEN 10 | Fashiorama | 20•06•14
BRASIL 2014: EL PARAÍSO EN LA TIERRA
La Copa Mundial de Futbol 2014 arrancó apenas la semana pasada y ya se encuentra en pleno apogeo ante la atención y el fervor de cientos de millones de fanáticos de este deporte. Desde 1930 cada cuatro años se lleva a cabo este magna celebración deportiva que representa uno de los más grandes negocios del planeta. En esta edición, Brasil es el país sede y el impacto económico, social y cultural es contundente: una audiencia estimada de 1,000 millones de televidentes en la ceremonia de inauguración, 600 mil turistas extranjeros de visita en Brasil, 11 mil millones de dólares han sido invertidos por el gobierno brasileño con ganancias superiores a los 4 mil millones de dólares (principalmente por derechos televisivos.) La fiebre mundialista invade hoy todo y a todos, y la industria de la moda no es la excepción. El fútbol y Brasil han sido la mezcla perfecta para las revistas y firmas de moda que celebran no sólo este deporte sino al país de la samba, las caipirinhas y las ¡Top Models! Quién celebró su cumpleaños el mismo día que arrancaba el Mundial, fue la Top Model brasileña Adriana Lima. El ángel de Victoria´s Secret tuvo grandes motivos para celebrar, pues con casi 20 años de carrera y gracias al “virus” brasileño del momento por primera vez es portada de la revista Vogue Italia en su edición de junio. El reconocido fotógrafo Steven Meisel captó a Lima en una irreverente editorial que lleva por título “Sport Style.” Además de esta portada, Lima es una de las protagonistas de la editorial “Team Brazil” de Vogue USA en donde junto a sus compatriotas Raquel Zimmermann, Alessandra Ambrosio e Isabeli Fontana, comprueban que Brasil es la cuna de las llamadas “Supermodelos.” La que se lleva la corona de las modelos en el mundo es Gisele Bundchen. La máxima exponente de la moda y la belleza brasileña acapara portadas internacionales este mes siendo Lui Magazine y Vogue Brasil las más comentadas. En el caso de la revista francesa para caballeros Lui Magazine hace un especial de Brasil en donde muestra imágenes de Gisele desnuda en una alberca ante la lente de los fotógrafos Mert & Marcus. Las candentes imágenes inmediatamente dieron la vuelta al mundo corroborando que lo hecho en Brasil es sexy. Para la edición brasileña de Vogue, Gisele comparte portada con el astro del fútbol Neymar en una divertida sesión de fotos realizada por el peruano Mario Testino. Dos de los más grandes íconos brasileños de hoy juntos en una portada que grita ¡Moda y fútbol! En México, las ediciones de Vogue, Marie Claire y Elle también celebran la belleza y sensualidad brasileña con 3 de las caras más importantes del modelaje en la actualidad. Vogue optó por Isabeli Fontana como su musa de junio, Elle muestra las mejores tendencias de playa de la mano de Aline Weber, mientras que Marie Claire entrevista en exclusiva a Barbara Fialho, el nuevo “ángel brasileño” de Victoria´s Secret. Finalmente, la publicación que sin duda pasará a la historia por la polémica y el impacto mediático generado será la edición de junio de Vogue España. En la portada aparece Cristiano Ronaldo completamente desnudo tapándose estratégicamente detrás de su novia Irina Shayk con el título: Amor y Fútbol. La editorial interior muestra el lado más sexy de la pareja del momento. Fútbol, moda, belleza, sensualidad y Brasil. Para muchos este verano el paraíso se encuentra en la tierra.
La fiebre mundialista invade hoy todo y a todos, y la industria de la moda no es la excepción. El futbol y Brasil han sido la mezcla perfecta para las revistas y firmas de moda que celebran no sólo este deporte sino al país de la samba, las caipirinhas y las ¡Top Models!
LAS OPINIONES VERTIDAS EN ESTE ESPACIO SON RESPONSABILIDAD EXCLUSIVA DEL AUTOR Y NO REPRESENTAN, NECESARIAMENTE, LA POSTURA DE GENTE BIEN.
por: Álvaro valadez alvaro@gentebien.com.mx
GENTE BIEN 12 | Lázaro y Lorenzo Soltero | 20•06•14
FOTOS: MARIFER RACHED TEXTO: ARACELY AGUILERA
Lorena Orendain, Lázaro Soltero, Lorenzo Soltero y Álvaro Soltero
Tesoro de hermanos Fiesta de piratas
Con una enorme fiesta de piratas festejaron los tres años de Lázaro y el primer año de Lorenzo, los pequeños por supuesto, estuvieron, acompañados por sus papás, Lorena Orendain de Soltero y Álvaro Soltero, quienes cuidaron todos los detalles de la reunión. Como parte del entretenimiento hubo un payaso que repartió figuras de globo; de lo más novedosas fueron las motos eléctricas XPA que llevó el papá de los festejados para que los niños pasaran un día increíble, hubo además un inflable de barco pirata y las tradicionales piñatas. Esa divertida tarde se montó un candybar para los pequeños y de comer se ofrecieron hotdogs, botanas y variedad de bebidas. ¡Felicitaciones!
Emilia Orendain, Hilda Mejía, Gonzálo y Adolfo Orendain
GENTE BIEN 14 | Lázaro y Lorenzo Soltero | 20•06•14
Lázaro 3 años Cuento: Peter Pan. Juguete: Una espada de Jake el pirata. Comida: Le encanta el queso en cuadritos. Animal: Su perrita Aska.
Lorenzo 1 año Cuento: Libros de Mickey. Juguete: Un libro musical de Mickey. Comida: Sopita de fideo y de verduras. Animal: Su perrita Aska. Palabra: “Agua”.
María Fernanda González y Myrna Oliveras
Mayela González y Renata Covarrubias
Nicolás Quezada
Sofía Escoto
GENTE BIEN 20•06•14 | Lázaro y Lorenzo Soltero | 15
Adriana Cruz y María Paula Escoto
VER
gentebien.com.mx
María de Obeso y María Plasencia
GENTE BIEN 16 | María José Iturbide | 20•06•14
Construir entre dos Alfonso en camino
María José Iturbide celebró con amigas y familiares un baby shower organizado por su mamá Gaby Rugerio y su suegra Margarita Ramos. El bebé que viene en camino se llamará Alfonso Álvarez Iturbide y el nombre fue elegido porque dos abuelos en la familia se llaman así, el materno y el bisabuelo paterno. La fecha estimada de nacimiento es para el 28 de Julio. El tema del baby shower fue náutico ya que al papá le fascina todo lo referente al mar. La comida estuvo a cargo de Susana Iturbide quien sirvió jugo de naranja, fruta, frijoles y pastel azteca. El candybar lo armó Gaby, mamá de la festejada, además de que para refrescar a las invitadas sirvieron paletas de hielo Poptails. El recuerdo que se llevaron las asistentes fue un tag para las maletas en forma de ancla.
TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA FOTOS: Carlos Moncada
GENTE BIEN 20•06•14 | María José Iturbide | 17
Evento: Baby shower de María José Iturbide. Fecha: Sábado 7 de Junio. Dónde: Casa Club de Villa Magna. Invitados: 60.
Gabriela Rugerio y Margarita Ramos
Paty Leal
GENTE BIEN 18 | María José Iturbide | 20•06•14
Eleane Farías
Laura Maza, Tanya Buenrostro, Ale Guerrero
El cuarto de Alfonso, que es el primer bebé de Andrés Álvarez y María José Iturbide está casi listo. En exclusiva para GENTE BIEN María José señala que el tema es naútico porque éste, encanta a su marido quien junto con ella ha hecho todo lo posible para decorar el cuarto del primogénito; desde pintar paredes, colgar cuadros y elegir la cuna.
Inés Álvarez, Lucía Álvarez, María José y Regina Iturbide
GENTE BIEN 20•06•14 | María José Iturbide | 19
VER
gentebien.com.mx
Luli Murguía y Hanna Salido
Ale Martínez
Natalia Luquin
GENTE BIEN 20 | Delicatessen Goiti | 20•06•14
mantener el gusto
FOTOS: MARIFER RACHED TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
El viaje de la gastronomía europea La panadería, pastelería y delicatessen Goiti cumplió 24 años de fundación y por ser el primer aniversario que celebra, la familia Perochena, ofreció una original velada en la que cada invitado recibió una invitación simulando un boleto de avión para asistir al Delitour Goiti. Al llegar, los asistentes fueron recibidos con una bebida de bienvenida, un pasaporte con su nombre y un lápiz, para dar inicio con un recorrido guiado por expertos alrededor de nueve estaciones, cada una con una especialidad diferente en la que se habló de su historia, características, nombres y más así como degustación del producto. Las estaciones fueron comida preparada y el platillo elegido fue la paella, las siguientes paradas fueron vinos, carnes frías, aceitunas, quesos, cervezas artesanales, panadería junto con el lanzamiento de los Borregos, postres, y se finalizó, con la estación de pan dulce. Para amenizar la noche, durante el tour por el delicatessen, sorprendieron cantantes de Ópera Joven a los asistentes, quienes quedaron fascinados con el número porque iban disfrazados de panaderos, invitados y chefs.
Rodrigo, Genia, Javier e Iñaki Perochena con Marga Fernández
GENTE BIEN 20•06•14 | Delicatessen Goiti | 21
entrevista
Iñaki Perochena
En breve entrevista para GENTE BIEN Iñaki Perochena, habla un poco sobre Goiti, él menciona que a través de este festejo se intentó “recordar (a la gente e invitados) el cariño que sentimos por nuestros clientes, que disfruten la velada y que coman y beban lo que hemos preparado para ellos”. ¿Cuándo se fundó Goiti? Goiti significa “arriba” en vasco, y se funda en 1990 por el arquitecto Javier Perochena, quien proviene de la tercera generación de una familia panadera, la cual llega a México en 1895 desde España. ¿Cómo surge la idea de crear Goiti? Casi 100 años después de que llega la familia, Javier Perochena, tiene la iniciativa de crear un delicatessen en Guadalajara para aquellos que gustan de la buena comida, del pan recién horneado y otros productos que fueran una respuesta para cualquier evento u ocasión de nuestros clientes. ¿Cada cuánto tiempo celebran aniversario? Es la primera vez que celebramos un aniversario, regularmente hacemos degustaciones y catas. Y aprovechamos para presentar un nuevo producto, se llaman Borregos, que son bollos rellenos de cochinita pibil, quesos y otros. ¿Cuáles son sus proyectos a futuro? Mantenernos en el gusto de todos los tapatíos, crecer, aumentar la línea de productos y quizá en sucursales. Chata López y José Adrián Moreno
GENTE BIEN 22 | Delicatessen Goiti | 20•06•14
Inelva Mcconegly, Roberto Sierra
Santiago Rodríguez y Jorge Bujaud
Carlos Alizati y Lulu Sayeg
Evento: Aniversario de Goiti Lugar: Instalaciones de Goiti Fecha: 5 de junio de 2014 Invitados: Alrededor de 80 a 100 Menú: Degustación de vinos tintos, quesos, carnes frías, pan dulce, borregos, paella entre otros así como bebidas de Tequila Orendain Ollitas. Patrocinadores: Tequila Orendain, 10 vetas, Esencia, Adalusí, Viu Manent y cerveza San Vicente.
Clementine de Tejera y Gaelle Moutault
GENTE BIEN 20•06•14 | Delicatessen Goiti | 23
VER
gentebien.com.mx
Diana y Alfonso Borrego
Ricardo Bujaud y Fabiola Arriaga
GENTE BIEN 24 | PORTADA | 20•06•14
la relatividad de la belleza
FOTOS: JORGE VARGAS TEXTO: FERNANDA IBARRA
Mónica Sescosse de la Peña es maquillista y Brand Manager de Inglot Cosmetics, se le distingue por ser una persona muy creativa, empezó a maquillar hace 11 años y su pasión empezó cuando ella tenía 16 años y la invitaron a modelar. Durante las pasarelas se dio cuenta que el modelaje no era lo suyo pero nació un gran amor por el maquillaje. Después de haber tomado varios cursos y diplomados se especializó en maquillaje para fotografía y publicidad, ahora vive en la ciudad de México y manejo de marketing y PR de una marca de maquillaje. Después de una larga trayectoria y muchas experiencias distintas, ahora da cursos en la ciudad de México, coordina el maquillaje para diferentes pasarelas, diseña los looks de temporada y organiza eventos para la marca.
¿Cuál es tu sueño de felicidad? - “Realizarme en todos los aspectos de mi vida tanto profesional como personal”. ¿Lo que más disfrutas del maquillaje? - “Me encanta que siempre es un reto diferente, con un crew distinto, incluso cuando doy cursos siempre es gente nueva y con una visión diferente. Constantemente te tienes que reinventar y explotar tus cualidades y creatividad”. ¿Las esenciales que una artista de Make Up no puede olvidar? - “Las brochas, son la herramienta mas importante del maquillista”. Si tu juegas a maquillar ¿a qué juegas? - “A explosión de color, me encanta
Mónica Sescosse y cada reinvención
experimentar, diferentes texturas y materiales orgánicos”. El maquillaje es un arte, ¿qué es el arte para ti? -“El arte es una forma de expresión y en el maquillaje no siempre podemos expresarnos, hay distintas ramas y unas nos permiten ser más creativas que otras”. Si fueras un color ¿cuál serías? - “Azul, aunque tengo que confesar que no me gusta maquillar con azules”. ¿A qué persona admiras? - “A todas las personas que se plantean objetivos y los llevan a cabo no importa en qué disciplina o circunstancia”.
GENTE BIEN 20•06•14 | PORTADA | 25
Lema: “Let it flow” Lo más exótico que has hecho…Shooting de desnudos. Marca favorita: Inglot Lipstick: Los rojos y los color meaui La reina del maquillaje: Kevin Acoin Pasatiempo: Montar a caballo Tip de belleza: Busca la base de maquillaje que mejor vaya con tu color y tipo de piel
Para mí la belleza es solamente un concepto y es relativo. Todas somos bellas”
GENTE BIEN 26 | Cortez | 20•06•14
FOTOS: CLAUDIO JIMENO TEXTO: ARACELY AGUILERA
La euforia del mundial
Brasil ante el mundo
Corona convocó a vivir la inauguración del Mundial 2014 y los tapatíos se reunieron para vivir la emoción mundialista en una mañana de amigos en Cortez. La cita fue a partir de las 12:30 del día con el inicio de las trasmisiones y tras la ceremonia inaugural comenzó el encuentro entre Brasil y Croacia en el Estadio Sao Paulo, quedando con un marcador de 3-1, a favor del anfitrión.
Evento: Ceremonia inaugural de Brasil 2014. Ocurrió en: Cortez. Fecha: Jueves 12 de junio. Invitados: 100.
Pamela Roche y Ale Tovar
GENTE BIEN 20•06•14 | Cortez | 27
Lalo Orozco
Laura Bicalho Vives
VER
gentebien.com.mx
Iván Ortiz y Alexa González
Mario Hego
Andree Baeza
GENTE BIEN 28 | Cantina Reyes | 20•06•14
FOTOS: CLAUDIO JIMENO TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ
Jaime Rubio, Rafa Figueroa, Abraham Serrano, Fernando Serrano y César Sánchez
La emoción del futbol Guadalajara apoya a México
La Copa Mundial de la FIFATM Brasil 2014 comenzó y el primer encuentro de México contra Camerún en el Estadio Das Dunas, en la ciudad de Natal, Brasil, fue trasmitido a nivel nacional. Con el propósito de crear un ambiente futbolero, varios amigos se reunieron para ver el partido, muchos vestidos con la camiseta verde de la Selección Mexicana, la cual ganó el encuentro con un marcador de 1-0. La Cantina Reyes fue uno de los lugares que ofreció sus servicios para ver el encuentro, donde los asistentes ondearon banderas, portaron sombreros mexicanos, pelucas y silbatos, para al momento del gol gritar eufóricamente. Al terminó del juego, todos salieron contentos, con observaciones, pero felices por el triunfo de México.
Juan Fra Ruiz Diego Bouquet
GENTE BIEN 20•06•14 | Cantina Reyes | 29
VER
gentebien.com.mx
Javier Maxemin
Checo Barrera
La Selección Mexicana en su primer partido venció a la Selección de Camerún con un gol de Oribe Peralta en el segundo tiempo.
Erick Velasco y Valeria Monroy
Evento: Partido México vs. Camerún. Lugar: Cita en Cantina Reyes. Fecha: 13 de junio de 2014.
Alexander Baumann, Enrique Sánchez y Alex Torres
GENTE BIEN 30 | Maratón San Diego | 20•06•14
Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Cortesía
Carlos Villalobos, Tania Solana, Héctor Solís, Diego García, Octavio Ibáñez y Alonso García
el placer de una carrera
Amigos viajan a San Diego Todo empezó en conversaciones informales de este grupo de amigos, para hacer un viaje en el verano y todo terminó en la cristalización para correr el maratón y medio maratón de la serie de Rock & Roll. Así comenzó un entrenamiento meses antes y un día previo a la competencia este grupo fue a trotar por toda la marina de San Diego. Todos preparados física y mentalmente demostraron lo mejor de ellos el 1 de junio, fecha del evento. Fuera de los entrenamientos, aprovecharon el viaje para ir de shopping, conocer el centro de la ciudad e ir a Coronado en ferry, para disfrutar de la playa, echarse unos drinks y cenar en un delicioso restaurante italiano. Fue un viaje lleno de sonrisas y buena convivencia, muchos ya están planeando su próximo reto, probablemente Washington o Vancouver 2015. ¡Felicidades! Tania Rivera
GENTE BIEN 20•06•14 | Maratón San Diego | 31
Raúl Arias Alejandro Ron
voces “Esta fue mi primer experiencia corriendo un medio maratón. Fue muy gratificante el haber terminado y darme cuenta que la preparación que tuve durante 3 meses valió la pena, además que San Diego es una ciudad muy bonita”. (2:12 tiempo oficial)
Tania Rivera “Cada maratón siempre es una experiencia diferente, nunca te deja de sorprender. Mi aprendizaje fue que debes apegarte al plan de carrera ya que 42 KM pueden ser muy extenuantes. En temas de organización, los americanos siempre son muy buenos por lo que es una carrera que recomiendo bastante y si es con amigos es aun mejor”. (3:47 tiempo oficial)
Alejandro Ron El medio maratón de San Diego es una excelente experiencia, es una carrera muy bien organizada, con bandas que van acompañándote todo el recorrido. Los abastecimientos son bastante buenos y la gente de San Diego se adueña del evento apoyándote en cada Km. Es una carrera que tiene un bien grado de exigencia, con buenas subidas y bajadas, sin duda una buena carrera para lo que hacen su primer medio maratón. (1:32 tiempo oficial)
Diego García “El maratón, meses de esfuerzo y disciplina que resumo en los últimos 200mts. Cuando recorrí esos últimos pasos recordé las levantadas a las 5 AM en sábado, todas las personas con las que corrí, un gran apoyo y motivación para seguir adelante, es una mezcla de emociones increíble”. (4:07 tiempo oficial)
Raúl Arias
GENTE BIEN 32 | Maratón San Diego | 20•06•14
Tania Rivera y Román Rodríguez
Carlos Villalobos y Alejandra González
Jorge Rafols
Octavio Ibáñez y Esmeralda González
GENTE BIEN 20•06•14 | Maratón San Diego | 33
Sofía Ochoa y Diego García
Raúl Arias
Ana Ruth Valverde
Alejandro Ron
VER
gentebien.com.mx
GENTE BIEN 34 | Perrier | 20•06•14
Frescura muy classy
FOTOS: MARIFER RACHED TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA
María José Obregón, Paola Almaguer, Stefanie Hinrichsen, Cassandra Rodríguez y Karla Covarrubias
Let’s mix con Perrier
Perrier sorprenderá y refrescará a Guadalajara, Monterrey y DF, con motivo del inicio del verano 2014, realizará una ruta para refrescar a sus consumidores de manera classy, divertida y creativa, llamada Road to refreshment. La cita para las tapatías fue hecha por David R. Carbadillo quien citó a brunch en La Docena, así socialités, editoras y blogueras disfrutaron de una mañana con el experto en mixología quien enseñó a las invitadas a hacer bebidas mezclando varias frutas y hierbas. Al final se realizó un concurso donde las asistentes experimentaron con una barra de ingredientes, las ganadoras fueron María José Obregón y Cherry Chris quienes se llevaron un kit de Perrier, ¡felicidades!
GENTE BIEN 20•06•14 | Perrier | 35
Natural
TASTE Para este verano no dejes de preparar tus bebidas con Perrier. Recuerda que puedes mezclar frutas y hierbas frescas.
GENTE BIEN 36 | Perrier | 20•06•14
Mariana Padilla
Evento: Road to refreshment, Perrier. Fecha: Jueves 5 de Junio. Dónde: La Docena, Oyster Bar & Grill. Detalles: Las invitadas recibieron una sticker, un case para el iphone y para ipad, una botella y vaso de Perrier. Gonzalo García Vivanco
Cassandra De la Vega
VER
Christianne Sandoval
Fer Estrada
gentebien.com.mx
FOTOS: ERNESTO ANGULO
Click
Julio Ramos y Anahí Camacho con las festejadas Ingrid y Mariana Ramos
GENTE BIEN 20•06•14 | Ingrid y Mariana | 37
Jesús Paredes y Erica Romo
I N G R I D Y M A R I A N A R A M O S Una aventura congelada con Frozen
Gran fiesta de cumpleaños disfrutaron Ingrid y Mariana Ramos Camacho con el tema de Frozen. De la organización se encargaron sus papás, Julio Ramos y Anahí Camacho, cuidando todos los detalles y esa tarde recibieron a familiares y amigos, especialmente a Jorge Hernández, el “jefe de jefes” de la agrupación Los Tigres del Norte. Un espectáculo de Frozen, juegos y piñatas, formaron parte del entretenimiento. El rico menú estuvo a cargo de Leonardo Delgadillo. ¡Felicitaciones!
Mariana Ramos, Anahí Camacho, Jorge Hernández, Julio e Ingrid Ramos
Evento: Cumpleaños de Ingrid y Mariana Ramos Lugar: El Recreo. Fecha: 7 de junio de 2014. Invitados: 200.
Claudia, Leonardo y Elena Delgadillo con Claudia de Delgadillo Alex Ramos, Gaby Vargas, Julio Ramos, Julia De La Mora, Jorge Hernández, Héctor Ramos y Anahí Camacho
GENTE BIEN 38 | Tec Milenio | 20•06•14
Publirreportaje
FOTOS: CORTESÍA
Jaime Ramírez, David Aguilar, Cristina Peña, Juan Arenas, Mardul Martínez e invitados de la Empresa TATA
N U E V A S G E N E R A C I O N E S Tec Milenio marca la diferencia Cerca de mil alumnos de los niveles de bachillerato, licenciatura y postgrado de la Universidad Tec Milenio celebraron el pasado jueves 5 de junio su acto académico con motivo del término de sus estudios. El Teatro Diana sirvió como escenario para la entrega formal de certificados y diplomas a los graduados. La ceremonia, encabezada por directivos y autoridades de Tec Milenio así como por representantes de TATA Consultancy Services, hablaron del método educativo que permite a sus egresados altos niveles, un trabajo al concluir su nivel profesional y la satisfacción de pertenecer a una universidad que marca la diferencia en la Zona Metropolitana de Guadalajara. En el evento se reconoció a aquellos alumnos que se distinguieron por su desempeño académico en todos los niveles.
Alumnos Graduados de la Universidad Tec Milenio
GENTE BIEN 20•06•14 | Tec Milenio | 39
Alumnas Graduadas de la Universidad Tec Milenio
Graduados Universidad Tec Milenio Egresados con empleo, garantía Tec Milenio. Nueve de cada 10 egresados de las diferentes licenciaturas que Tec Milenio ofrece, salen de su carrera con un empleo, pero con un trabajo de planta afín con su proyecto de vida, sus gustos y especialmente su profesión.
Alumnas Graduados Universidad Tec Milenio
Directivos de la Universidad e invitados especiales a la graduación de la Generación Junio 2014
GENTE BIEN 40 | Dehan | 20•06•14
Analy Vázquez y Grace Montes
Rubén Munguía
Publirreportaje
FOTOS: ERNESTO ANGULO
D E H A N M A T E M Á T I C A S P R O V I D E N C I A Educar para trascender Con familiares y amigos cercanos como invitados, Dehan Matemáticas abrió sus puertas en la colonia Providencia, con el propósito de dar a conocer Dehan Matemáticas y lectoescritura, diseñado como apoyo académico extra, manejando matemáticas de curso regular de pre-escolar, primaria, secundaria y preparatoria así como comprensión lectora, entonación, fluidez, gramática, ortografía y redacción. Después de la bendición de las instalaciones, se realizó el corte de listón, para posteriormente brindar por la apertura del lugar y se finalizó con un coctel para los invitados. Dehan Matemáticas es un método para desarrollar habilidades que proviene de Corea y significa grandeza, se habla de una grandeza al estudio, a la dedicación y al esmero, que se basa en las fortalezas de los niños, trabajando instrucción directa garantizando lectura, escritura de palabras, frases y lecturas sencilla. La lectoescritura avanzada es a partir de ocho años. 38 17 05 11 DEHAN Gdl www.dehanmatematicas.com
Evento: Inauguración Dehan Matemáticas. Lugar: Instalaciones de Dehan Matemáticas en Rubén Darío 1313. Fecha: 13 de junio de 2014. Anfitriones: Analy Vázquez, Rubén Munguía y Graciela Montes Zambrano.
GENTE BIEN 00 | Gente Bien | 00•00•14
FOTOS: CORTESÍA
Publirreportaje
GENTE BIEN 20•06•14 | La Europea | 41
N O C H E D E W H I S K Y E N L A E U R O P E A Sofisticada Degustación La Europea es una tienda especializada que brinda una variedad de vinos y productos gourmet, la cual realizó una Magna degustación del Mundo del Whisky en la que se tuvo como invitados a socios de la Cava Club de la sucursal del centro comercial Galerías, en la que también se ofrecieron deliciosos canapés. Las casas más importantes de whisky se reunieron en un solo lugar para dar a conocer distintos olores, sabores, lugares de origen, a través de la participación de más de 28 etiquetas. Dicha degustación se efectúo a nivel nacional. Para Saber... Hoy se conocen diferentes estilos de whisky y aunque todos proceden de la destilación de la cebada, centeno, maíz y otros cereales, las mezclas y los procesos de envejecimiento son distintos, lo que aporta diferentes sabores y características. Todos se elaboran de tres elementos esenciales -agua, cereal y turba-, pero su nombre se da de acuerdo al lugar de origen donde se elabora y al tipo de cereal que se utiliza para su producción. Se divide en whisky escocés, canadian whisky, whisky irlandés, bourbon, tennesse, single malt y whisky japonés.
Evento: Magna degustación del mundo del whisky Lugar: La Europea Galerías Fecha: 10 de junio de 2014 Invitados: 120 Marcas Participantes: Macallan, Glenlivet, Chivas Regal, Ballantines, Cardhu, Buchanans Deluxe, Johnnie Walker, Fireball, The Grangestone, Glen Grant, Glenmorangie, Hibiki, Yamazaki, Jim Beam, Teacher´s, Makers Mark, Admore Scotch, Laphroaig, Jack Daniel´s Tennesse, Glenfiddich, Balvenie, William Lawson, entre otras.
GENTE BIEN 42 | Allium | 20•06•14
Apoyo editorial
DELICIAS DEL HUERTO
ALLIUM Hoy es la apertura de un pequeño centro gastronómico de huerto, ubicado en Guadalajara, conceptualizado y diseñado desde sus orígenes por tres talentosos chefs: Adolfo Galnares, Sebastian Renner y Alfonso Huerta. Estos tres jóvenes amantes de la gastronomía junto con un selecto staff, darán a conocer con un menú sencillo de cinco tiempos y maridaje de una cuidadosa selección de etiquetas vinícolas nacionales; una perfecta combinación de sabores únicos seleccionados con productos cultivados 100% por manos mexicanas. El restaurante ofrece una cocina de huerto, gracias a los productores con los que trabaja el restaurante. Los quesos de QuesArt en Atotonilco, el pescado y marisco que llega de las costas de Nayarit y sobre todo de la producción de verduras y hortalizas en el huerto urbano que se encuentra en la azotea del restaurante; el invernadero propio localizado en
Tapalpa y productores como Saborgi y Gomis Gardens. Una parte de la vajilla fue creada en el Taller Experimental de Cerámica en el Distrito Federal y la otra fue moldeada y pintada a mano por el maestro alfarero Manuel Morales en Michoacán. Las mesas y sillas fueron hechas por Francisco Manzanarez en su taller de Troncones Guerrero, con madera de parota. Las lámparas son de vidrio soplado, y fabricadas en Tonalá. Lugar: Restaurante Allium Fecha: Hoy 20 de junio Cita: 21:00 horas Dirección: López Cotilla 1752, Colonia Lafayette. Asistentes: 40 Personas
FOTOS: CORTESÍA
BUENA VIDA 20•06•14 | Agenda/Calendario | 43
CONFERENCIA TEATRO Una vida con excelencia Maestría de vida, reflexiones para vivir en excelencia… y otras netas es el título de la conferencia que impartirá Gloria Calzada, basada en su libro Maestría de vida, en la que ilustrará con pasajes de su vida profesional, sus tropiezos, aciertos, lecciones y conclusiones. Con más de 25 años de trayectoria, Gloria Calzada, adereza la plática con imágenes de su carrera, con artistas, anécdotas, música, con el propósito de lograr una experiencia enriquecedora, motivadora y entretenida. Una oportunidad para ver la vida desde otro ángulo.
CORTESÍA
L: Teatro Galerías. F: 24 de junio, 20:00 hrs. $: $250, $300, $400 y $500.
ESPECTÁCULO Viaje alrededor del mundo
CORTESÍA
Basada en la obra literaria de Julio Verne, la Escuela de Danza de Guadalajara ofrecerá el espectáculo de danza y teatro llamado Vuelta al mundo en 80 días. La trama se desarrolla en 1872, cuando un millonario caballero londinense realiza una apuesta en la que pone en juego la mitad de su fortuna. En compañía de su atlético y espontáneo mayordomo, inicia la carrera contra reloj, pues en 80 días tendrá que dar la vuelta al mundo, ya sea por aire, mar o tierra. Un clásico de la literatura convertido en un llamativo espectáculo de teatro y danza.
El camino de todo ser
L: Teatro Diana. F: 21 de junio, 19:00 hrs. $: De $150 a $280.
Tras cuatro años de ausencia, la bailarina jalisciense Alfonsina Riosantos regresa a los escenarios con el espectáculo de danza La caminata del ciervo, bajo la técnica butoh. Se trata de su séptima puesta en escena, en la que se expone el recorrido que cualquier presencia – hombre, mujer o animal- realiza hacia el origen. Es un esfuerzo por expresar los vínculos que sostiene lo moderno con lo primitivo, un viaje sensorial que trastoca al ser humano. El montaje se define por la estética, trabajo gestual, escultórico y de sombras.
ESTUDIO DIANA • La oruga hambrienta. S y D de junio, 13:00 hrs. $100. • Vacaciones en el purgatorio. S y D de junio. S 20:30 hrs. D 18:00 hrs. $100. Estudio Diana.
HAGGARD Teatro Diana. 20 de junio, 20:30 hrs. De $500 a $650.
AP
NOTIMEX
TESS PÉREZ
L: Estudio Diana. F: 20, 26 y 27 de junio, 20:00 hrs. $: $120.
LIFE IN COLOR UNLEASH Una fiesta llena de pintura, color, dj’s como Cedric Gervais, Emma Hewitt y Jack Novac. Foro Omnilife. 27 de junio, 20:00 hrs. $400 y $650. Para mayores de 13 años.
BALLET FOLCLÓRICO INFANTIL DE LA UDEG Teatro Diana. 29 de junio, 18:00 hrs. De $100 a $250.
ESTRENOS
Arturo Garibay • agaribay@informador.com.mx Twitter: @arturogaribay
UN PASADO IMBORRABLE
DIAMOND FILMS
TRASCENDER
(Transcendence) Johnny Depp protagoniza este filme que marca el debut de Wally Pfister —cinefotógrafo ganador del Oscar por El Origen— como director. El filme, que a decir del realizador es una reflexión sobre el papel que se permite que la tecnología juegue en la vida diaria, cuenta la historia de un científico vanguardista llamado Will Caster, cuyo trabajo se enfoca en el terreno de la inteligencia artificial. Este hombre es asesinado por un grupo de extremistas anti-tecnología. Sin embargo, su mujer y su mejor amigo encontrarán una forma de transferir su consciencia a una máquina, sin imaginarse que este maravilloso logro también podría tener sus consecuencias al darle a Will una existencia “virtual”.
5
paselses dob
De Wally Pfister. Con Johnny Depp, Morgan Freeman, Rebecca Hall, Paul Bettany, Cillian Murphy, Kate Mara. Estados Unidos-ChinaReino Unido, 2014.
GLORIA CALZADA Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Teatro Galerías te regalan cinco pases dobles para la conferencia Maestría de vida con Gloria Calzada. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:
¿En qué año comienza su carrera en televisión Gloria Calzada y cuál fue su primer programa? Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con la frase “Vivir en excelencia” como asunto, serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. Los correos electrónicos que lleguen incompletos o incorrectos serán eliminados automáticamente. Los ganadores serán notificados sobre dónde y cuándo recoger sus pases a través de la misma dirección electrónica con la que participaron. ¡Suerte y gana!
GUSSI CINEMA
BUENA VIDA 44 | Estrenos/Promoción | 20•06•14
(The railway man) Un fino reparto encabeza el cartel de Un pasado imborrable, filme biográfico que adapta a la pantalla grande el libro de Eric Lomax. En la cinta, Colin Firth encarna a Eric, un inglés que en su juventud —durante la Segunda Guerra Mundial— fue capturado y objeto de tortura por parte de las fuerzas japonesas. Siendo ya un adulto, Eric descubre que el hombre responsable de todo el dolor que sufrió todavía vive, por lo que se debate si debe buscarlo y confrontarlo. Ganadora del premio SIGNIS en el Festival de San Sebastián.
1
reloj
De Jonathan Teplitzky. Con Colin Firth, Nicole Kidman, Stellan Skarsgård, Jeremy Irvine. Australia-Reino Unido, 2013.
AL FILO DEL MAÑANA Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Warner Bros. Pictures te regalan un reloj de la película Al filo del mañana. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:
¿En qué escuadrón se encuentra Cage? Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con la frase “Encuentro a cada minuto” como asunto, serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. Los correos electrónicos que lleguen incompletos o incorrectos serán eliminados automáticamente. Los ganadores serán notificados sobre dónde y cuándo recoger su premio a través de la misma dirección electrónica con la que participaron. ¡Mucha suerte y participa!
BUENA VIDA 20•06•14 | Estrenos/Première | 45
CÓMO ENTRENAR A TU DRAGÓN 2
paselses dob
WARNER BROS. PICTURES
20
LUNA DE MIEL EN FAMLIA
20TH CENTURY FOX/DREAMWORKS
Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Warner Bros. Pictures te regalan 20 pases dobles para la función especial de Luna de miel en familia (Blended), que se realizará el martes 24 de junio, a las 20:00 horas en Cinépolis Galerías. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:
(How to Train Your Dragon 2) En 2010, Cómo entrenar a tu dragón se convirtió en un inesperado éxito taquillero que vendió casi 500 millones de dólares en boletos por todo el mundo. Hoy —y a pesar del tibio arranque que tuvo esta secuela en la taquilla estadounidense— no queda duda de que el público mexicano responderá con mucho entusiasmo al estreno de Cómo entrenar a tu dragón 2, donde el espectador se reencuentra con Chimuelo e Hipo, quien ha crecido hasta convertirse en un adolescente que pronto descubrirá una nueva amenaza contra su mundo de vikingos. Y no sólo eso, también afrontará una inesperada revelación respecto a su madre, a quien siempre creyó muerta.
De Dean DeBlois. Estados Unidos, 2014.
¿Quién les vende sus vacaciones a Lauren y Jim? Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “Lauren y Jim en África” como asunto serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. Los correos electrónicos que lleguen incompletos o incorrectos serán eliminados automáticamente. Los ganadores serán notificados sobre dónde y cuándo recoger su pase doble a través de la misma dirección electrónica con la que participaron. ¡Suerte y participa!
ARMONÍA EN TU PIEL Dra. Carmen Covarrubias carmencog@yahoo.com.mx • 36 11 07 88
Dieta reflexiva, propositiva y vitalicia Bajar de peso y mantenerse en él es una obra de arte, se requiere de muchos elementos para lograrlo, pero sobre todo se conscientes de que cada persona y su metabolismo son únicos, para cuando se decida adelgazar, ajustarse a las medidas particulares compatibles con las necesidades de cada persona. Al principio cualquier dieta parece buena cuando se requiere bajar de peso, pero ese pensamiento dura poco, a la larga algunos pacientes terminan desilusionados coleccionando dietas, llegando a la conclusión de que ninguna de ellas es buena. El problema de fondo radica en confiar en los métodos que ofrecen resultados máximos a corto plazo, o en dietas monótonas o radicales, en las que se restringen los carbohidratos o grasas y aquellas hipocalóricas en las que se cuentan las calorías. Una buena dieta tiene que ser variada porque se necesitan todos los alimentos para vivir, ajustando a cada caso los requerimientos calóricos, pero sin sentir cansancio, fatiga, trastornos del sueño, pérdida de pelo o irritabilidad emocional. La dieta debe ser sostenible, sin recuperar los kilos perdidos, sino que se logre afianzarlo. Se requiere que sea vitalicia, es decir, que perdure desde que se llegue a la meta hasta toda la vida, haciendo de ella un nuevo estilo de vida. La realidad del cuerpo humano es que requiere de alimentarse para estar nutrido y funcionar adecuadamente, ya que cada nutriente brinda diferentes funciones. La mejor dieta para adelgazar es aquella que se preocupa por lograr bajar de peso a las personas sin ninguna repercusión, ni efectos secundarios y que no resulte un método con fines lucrativos, sino por una verdadera preocupación por la salud de las personas con sobrepeso y obesidad. La dieta deberá ser a base de alimentos naturales mínimamente industrializados, totalmente saludables, con beneficios para bajar de peso y para la salud en general, en la que el alimento actúa como medicina preventiva y curativa. De manera, consciente y con el compromiso personal de mantenerse en la meta de bajar de peso y no volver a subirlo. Aderezando la dieta con alegría y gusto por comer aquello que conviene y que es apropiado para lograr la meta.
THINKSTOCK
BUENA VIDA 46 | Armonía | 20•06•14
En conclusión, para movilizar la grasa acumulada se requiere de una dieta positiva, alegre, vital, propositiva, reflexiva, consciente, vitalicia y muy equilibrada, ajustada a la necesidad de cada uno, con el implemento del hábito moderadamente hambriento y satisfecho, con un cambio radical en los hábitos alimentarios no saludables y trabajar mucho el hambre emocional. Todo lo anterior, con apoyo psicológico, médico y nutricional, con la inclusión del ejercicio físico como un elemento primordial para que la dieta funcione.