$10.00 MX CON TU VOCEADOR
www.gentebien.com.MX
704 viernes 13 de febrero DE 2015 para suscriptores
amor intemporal Plasmando historias
contenido
704 13FEBRERO2015 gentebien.com.mx facebook/gentebienjal @gentebienjalisco @gentebienjal
EN PORTADA Daniela Pérez Trejo y Diego Contreras 10 FASHIORAMA La moda dice Yolo 12 ENTREVISTA Fer Quirarte 14 IKER MORENO Tres velitas en el pastel 18 MARÍA JOSÉ OBREGÓN Forever young 24 ALESSA CHÁVEZ Recibe el bautismo en familia 36 ANDREA COTA Primerizo en camino 40 SIMPOSIO EUROSTERN Actualización en Derecho Fiscal
28
42 GUADALUPE LOAEZA De política y otros detalles
STEPHANIE PEÑA RODARTE Y SALVADOR GALLO KORKOWSKI PROTAGONIZARON UN ELEGANTE ENLACE EN EL TEMPLO DE SAN DIEGO DE ALCALÁ PARA CONTINUAR CON LA CELEBRACIÓN EN CASA PEDRO LOZA.
44 KARLA FLORES Despedida para la reina de la casa 46 PRESENTAN AL CHEF Lenguajes culinarios en Tierra Mía ESTE SÍMBOLO ES UN BENEFICIO PARA SUSCRIPTORES DE EL INFORMADOR
SUSCRÍBETE HOY EN WWW.CIRCULOI.COM.MX O LLAMA AL 3678-7750
Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mx Dirección Administrativa Luis Fernández del Valle luis@gentebien.com.mx Dirección Comercial Myriam Alfaro myriam@gentebien.com.mx Ventas Tel: 3817 8530 Ext. 741 Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx
18
Ventas México D.F. Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec México, D.F. C.P. 11000 Tel: 52 02 03 49 Y 52 02 74 57 Fernando Ibarra fibarra@informador.com.mx 0155 52 93 82 60
36
SUSCRIPCIONES DE EL INFORMADOR 3678 7750 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 Fax: (33) 3640 4431 Nelson No. 525-A Fraccionamiento Terranova, Guadalajara, Jalisco, México. CP 44689 ventas@gentebien.com.mx
59 AGENDA
UNIVERSAL PICTURES
Si te gusta la música estos días habrá diferentes actividades relacionadas con este arte, si el pop es de tu preferencia el concierto de Gloria Trevi es la opción, si eres fan del reggae el Festival Heartbeat es el adecuado para ti, aquellos que son seguidores de la música de The Beatles se presentará el espectáculo GetBack! Beatlemania, para los románticos se celebrará el concierto de Jorge “Coque” Muñiz y Carlos Cuevas, y para quienes siguen la temporada de ópera del MET de Nueva York se proyectarán Iolanta y El castillo de Barbazul.
60 CINE
La esperada cinta Cincuenta sombras de Grey finalmente llega a la pantalla grande y el Film Radar de esta edición se concentra en ella, sin perder de vista los estrenos de las películas que están destinadas a desfilar por la alfombra roja de los Oscar® como Selma: El poder de un sueño y Dos días, una noche, además de su ingreso a la cartelera del filme de terror Invocando al demonio.
Gente Bien y Gente Bien Jalisco Son marcas registradas a nombre de Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V.
“G GENTE BIEN”, Año XIV, No. 704, es una publicación semanal del 13 al 19 de febrero de 2015, editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Ávila Camacho No. 2263, Col. Country Club, C.P. 44610, Guadalajara, Jalisco, tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@gentebien.com. mx. Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reservas de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”
GENTE BIEN 10 | Fashiorama | 13•02•15 por: Álvaro valadez alvaro@gentebien.com.mx
¡Y las Kardashians lo hacen de nuevo! Una vez más las integrantes de la familia más mediática de los últimos años está en boca de todos, la razón: la nueva edición de la revista inglesa LOVE. Para el ejemplar de Primavera/Verano 2015 de esta prestigiada publicación de moda, tres hermanas del clan Kardashian (Kim, Kendall y Kylie) acaparan no sólo las portadas sino varias editoriales de la revista. Desde hace unas semanas empezaron a circular en las redes sociales las primeras imágenes que mostraban la fórmula perfecta (por demás probada por esta dinastía) para lograr lo que hoy se conoce como Break the Internet (revolucionar Internet): desnudos (parciales o totales), transformaciones físicas que llegan a la deformación (ya sea por cirugía, Photoshop o prótesis), sexo y moda. Un combo completo al que ni la mismísima Miuccia Prada pudo resistirse y que ha resultado sumamente redituable no sólo para esta familia salida de la telerrealidad estadounidense sino a una nueva generación de “celebridades” que son los íconos de la cultura popular actual. Se trata de un fenómeno que más allá de los grandes traseros y senos, habla del momento que atravesamos como sociedad. Cuáles son nuestros intereses, formas de consumo e incluso evasión de la realidad. Los denominados “celebutantes” (un término que surge de la unión de las palabras “celebridad” y “debutante”) son quienes hoy marcan la pauta en el entretenimiento, la moda y la cultura de masas. Individuos generalmente jóvenes, atractivos físicamente, en muchas ocasiones acaudalados y cuyos logros resultan prácticamente intrascendentes por no decir inexistentes. Son famosos por ser famosos y su estilo de vida genera gran interés de la prensa que ofrece contenido relacionado a estos personajes a una audiencia que muestra un fervor absoluto. Un anhelo por alcanzar un lifestyle en donde la comodidad, los lujos y los excesos parecen caídos del cielo y en donde palabras como trabajo, esfuerzo, educación y trascendencia están completamente fuera de lugar. Las imágenes de LOVE son contundentes, Kim mostrando su inmenso trasero desnudo a la cámara, Kendall (de 19 años) en una editorial usando prótesis en sus senos y trasero y Kylie irreconocible con peluca rubia y unos labios cada vez más grandes. Nada nuevo bajo el sol, en 2010 Kim aparecía en la portada de la reconocida W Magazine en su edición especial de arte completamente desnuda cubriendo sus partes íntimas con los titulares “It’s all about me, I mean you, I mean me” (Es todo acerca de mí, me refiero a ti, es decir a mí), una sarcástica crítica al egocentrismo que ha construido en torno a su imagen. O hace un par de meses con la portada de Paper Magazine donde Kim (una reinterpretación del mismo fotógrafo Jean Paul Goude) se tira champaña en su trasero desnudo bajo el título Break The Internet sacudió al mundo. Panos Yiapanis Director de moda y stylist de LOVE comentó sobre su trabajo con las Kardashians “hay una obsesión por este nuevo tipo de cuerpo. Queríamos cuestionar qué tan valido es esto, realmente no se que tan honesto sea esto de la nueva figura con curvas.” Nicki Minaj, Iggy Azalea, Jennifer López, la puerta del éxito en 2015 parece enfocarse a un gran trasero. Una percepción del valor y la belleza femenina por demás reductiva y machista. Hoy las revoluciones se hacen en línea y “romper el Internet” consiste en acaparar la atención del mundo vía un computador. Lo que algunos llaman secuestrar el Internet (Break The Internet) es el poder desviar (manipular) los ojos y la mente de millones de personas hacia una persona, evento (o trasero) en específico. Para bien o para mal, un poder que hemos otorgado a un sinfín de personajes de muy dudosa procedencia -y trascendenciaque han sabido explotar a su favor la atención que provocan. De nueva cuenta la moda y la cultura pop no son más que un reflejo de los tiempos. Y como es bien sabido en 2015, YOLO (You Only Live Once / Sólo se vive una vez.) Lo que fácil llega, fácil se va…
LAS OPINIONES VERTIDAS EN ESTE ESPACIO SON RESPONSABILIDAD EXCLUSIVA DEL AUTOR Y NO REPRESENTAN, NECESARIAMENTE, LA POSTURA DE GENTE BIEN.
LA MODA DICE YOLO
GENTE BIEN • ENTREVISTA 12 | Fernando Quirarte | 13•02•15
La ciudad del amor Fernando Quirarte
TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA
Entre cuadros, esculturas, fotos, una libreta con hojas en blanco, música de fondo con unos audífonos bien puestos y las notas exactas fue lo que el artista tapatío plasmó en sus bocetos, para así contarnos una experiencia llena de emociones e inspiración en la ciudad del amor. El motivo del viaje fue despertar la creatividad, aunque bien sabemos no se necesita un pretexto para viajar y menos si se trata de París. Describe Fernando Quirarte, su experiencia como un salto en el tiempo con un nuevo aire y con matices pasteles, su primera vez en la ciudad fue inolvidable y lo marcó tanto que ahora no puede esperar la ocasión para volver. Como estrategia dejó unos espacios sin descubrir porque así se forzaría aún más. La idea de regresar con una exposición es fuerte y clara, ya está moviendo sus hilos para hacerlo y muy seguramente así será. Fer es un apasionado del arte, gran dibujante, pintor, escritor, loco y soñador en el buen sentido de la palabra, no pierde el tiempo para plasmar amor en sus obras, desde diseño textil, proyectos arquitectónicos, dibujo, joyería, foto y cualquier cosa que involucre el hemisferio creativo. Nos habla ahora de su más reciente proyecto, que nació después de haber vivido la experiencia parisina. ¿Cómo comenzó tu más reciente proyecto? “Fui a París en busca de inspiración y el resultado fue increíble. Me gusta mucho la fotografía, me forcé para desarrollar una serie de imágenes sin intervenirlas, estoy en pláticas con la Alianza Francesa para exponerlas ahí, pienso que es el lugar más adecuado por su contexto, no puedo dar muchos detalles pero bueno ya les contaré en un futuro. Volviendo al tema, no pude aguantar e intervine unas cuantas que no eran parte de la expo, las fusioné con bocetos de moda, porque no podía hacer algo de París si incluir la moda. Además la fuerza de la ciudad,
quise tomar la esencia sin alterarla, pero a su vez quería contar mi historia por medio del dibujo, esa es mi expresión”. ¿De qué lugares son las fotos? “En su mayoría son de los alrededores de la Torre Eiffel, el río Senna me cautivó, mi obsesión por los carruseles se detonó, sus formas, texturas y el movimiento me gusta bastante, además de Louvre y otros sitios que son sorpresa y lo sabrán en la exposición”. ¿Cuál fue tu primer experiencia en la ciudad? “Lo primero que vi fue la Torre Eiffel, lo mejor es que desde la ventana de mi hotel, tenía una súper vista, en realidad no quería salir de ahí”. ¿Cuál es tu espacio favorito de París? “Se me puso la piel chinita y me identifiqué con el Museo de Picasso, es un museo que yo sabía que existía, pero estuvo cerrado durante cinco años, por remodelación. Es un espacio muy especial y no es fácil accesar, la reservación se debe de hacer con seis meses de anticipación, es el hot spot del momento. Me identifiqué con todo el proceso de la obra. Yo no tenía reservación así que me instalé afuera con mi paraguas hasta que logré entrar, valió mucho la pena”. ¿Qué sabor tiene la ciudad? “Para mí muy dulce, los panes, las crepas, el café, los tonos pasteles, la luz”. ¿Qué amas? “Soy una persona muy apasionada, entonces partiendo desde la vida, el estar vivo es un agradecimiento, cuando amo doy gracias, con esa actitud voy compartiendo más cosas y trato de ser positivo, enfocándome en las cosas bonitas”. ¿Cómo plasmas el amor en tus piezas? “El amor es un acto de desprendimiento. Desde la parte creativa dejo ir algo muy personal, es como un regalo que comparto con alguien más. Se va ya no me pertenece, pero a su vez la otra persona le añade un valor agregado en su vida y le suma algo, esa misma creación va creciendo”. ¿Cómo defines el amor en París? “Se respira amor por todos lados, se presta y se siente es un lugar muy especial donde quieres compartir. Los cafés, los parques, los espacios y el arte son inspiración para compartir amor”. ¿Personaje francés con el cuál te identificas? “Rodin, lo disfruté muchísimo, el escultor logró una revolución, yo quisiera serlo, empecé con la joyería pero de ahí quiero dar un salto. Desde siempre me ha gustado este artista, gocé lo previo a las obras, ver los yesos, arcillas, son elementos que no se observan. Todo el proceso vale más que la obra, eso fue lo más valioso”. ¿Cuál fue tu máxima inspiración del viaje? “Vi tanto que a veces sentía que era demasiada información, la luz y los colores, eso conjugado con el ritmo de la vida. Me intriga este proceso en el que estoy, es un reto lo que haré con toda esa información aunado a mi bagaje, la fusión que saldrá”. @Fer_Quirarte
Fernando Quirarte
GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 14 | Iker Moreno | 13•02•15
¿Quién es Iker? Grini lo describe como un niño inquieto, noble, alegre y decidido. Nos cuenta que ahora está en la etapa de descubrir, a sus tres años, todo lo que puede hacer solito. Aquí te presentamos las cosas favoritas de Iker: Comida: Sopa Juego: Cocinar Actividad: Dibujar y moldear plastilina Logro: Lavarse los dientes Canción: Happy Cuento: “Yo puedo” de Elmo Personaje: Mickey Animal: Su perrita Kika
Nacho e Iker Moreno con Grini Karam
Un, dos, tres por mí Diversión y juegos para Iker TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: MARCELA VIZCAÍNO
Esta fue la primera gran fiesta de cumpleaños de Iker Moreno Karam con motivo de sus tres años de vida, organizada con mucho cariño por sus papás, Grini Karam e Ignacio Moreno en el salón de fiestas Karrusel. Para elegir el tema de la fiesta Grini se basó en su caricatura favorita que es Bubble Guppies con los detalles en la decoración, así como juegos, las tradicionales piñatas, brincolines y también sorprendieron a los niños con un show de marionetas. El menú fue infantil, donde se incluyeron hamburguesitas, hot-dogs, botanas, pastel y bebidas. Sus familiares y compañeritos del Maternal acompañaron a Iker en este momento tan especial y abrir sus regalos fue uno de los momentos inolvidables para él, entre los que hubo prendas de ropa y juguetes. ¡Muchas felicidades!
Natalia y Andrea Gil
GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 16 | Iker Moreno | 13•02•15
Alexa González Covarrubias
Sofía Colin y Santiago Moreno
Diego Arámbula y Ale Dávalos
Evento: Cumpleaños de Iker Moreno Karam. Ocurrió en: Salón Karrusel. Fecha: Lunes 26 de enero. Invitados: 80.
Nicolás Donadieu Aranda
CUMPLEAÑOS • GENTE BIEN 13•02•15 | Iker Moreno | 17
Regina Arias y Carmiña Pineda
Giovanni Caleca Barragán
Luciana Tostado
GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 18 | Majo Obregón | 13•02•15
Forever young Feliz cumpleaños Majo
Fer Travé, María José Obregón y Ana Paula Partida
GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 20 | Majo Obregón | 13•02•15
Luis Eduardo Martínez
Luisa González, Ale González y Gabriela Estrada
Vanessa Aceves y Adriana Villaseñor
Fer Moyano y Chore Lebrija
Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Alejandra Pantoja
Dicen que al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años. Ahora tocó celebrar con una socialité tapatía que año con año festeja su cumpleaños, María José Obregón, quien siempre nos ha recibido con los brazos abiertos y no hay año que no tire la casa por la ventana. Esta vez se lució con una comida, donde en punto de las 4 de la tarde en el jardín de su casa, con una decoración Shabby chic, recibió a sus invitados. Mientras el beat de la música prendía a todos los invitados, se deleitaron con unas deliciosas papas locas, las risas y la plática no faltaron. Para rematar el buen humor, la anfitriona les dio de comer unas deliciosas tortas y tacos de lechón, además de un rico postre que es su especialidad, la trenza de Nutella y nuez, que ella misma preparó. Laly Martínez, otra respostera de corazón le hizo un pastel hecho por cupcakes. La tarde caía y todos los invitados disfrutaron de una maravillosa velada, todos siguieron la fiesta hasta la madrugada y festejaron con Majo su cumpleaños. ¡Hasta el próximo año, Felicidades!
CUMPLEAÑOS • GENTE BIEN 13•02•15 | Majo Obregón | 21
Mauricio Martínez
Hugo Romo y Regina Obregón
Renata González
GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 22 | Majo Obregón | 13•02•15
Diego Gudiño
Alejandro Michel
Sofía Olson
Gonzalo Leaño y Polín Rubio
Ale Pintado
GENTE BIEN • BAUTIZO 24 | Alessa Chávez | 13•02•15
Luis Chávez, Maritza Ortiz, Alessa Chávez, Diana Serrano y Adrian García
Día especial
Alessa recibe el bautismo Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Marifer Rached
Alessa Chávez Ortiz lució el ropón que usó su hermana mayor y su madre el día de su bautizo. Llegó el momento para la familia Chávez Ortiz, el Sacerdote Juan Pedro Oriol en punto de la 1:30 p.m. en la iglesia de San Juan Macías, expresó unas hermosas palabras para Alessa y su familia, los padrinos Diana Serrano y Adrián García encendieron la vela y le desearon lo mejor a su ahijada. La celebración fue doble, ya que los papás Maritza Ortiz Martín del Campo y Luis Chávez Díaz aprovecharon para festejar el cumpleaños número dos de su hija Mía, que cumplió el día 15 de enero; todo se llevó a cabo en la terraza Los Arcos donde 90 invitados y 30 niños disfrutaron de talleres de Children´s, con guardería para bebés y talleres de pintura, además de juegos inflables. Los adultos disfrutaron de un menú mexicano. La decoración estuvo a cargo de José Manuel Chávez, con banderines y centros de mesa con flores en tonos rosas y morados. De bolo a los adultos se les dio una vela y para los chiquitines plastilina de diferentes colores. La tarde caía y el Dj amenizó hasta las 9 de la noche, no les bastó a los adultos y decidieron seguir la fiesta en Reyes.
Victor y Álvaro Ortiz
BAUTIZO • GENTE BIEN 13•02•15 | Alessa Chávez | 25
Luis Perches y Vanessa Besson
Historia del nombre Alessa significa: Defensor del Pueblo, y sus papás decidieron ponerle así porque siempre les gustó el nombre y se les hizo original y diferente, nos platica Maritza, mamá de la bautizada.
Juliana y Felipe Solana con Ana Watanabe
GENTE BIEN • BAUTIZO 26 | Alessa Chávez | 13•02•15
Juan Diego Minakata y Dori de la Peña
Mía Chávez y Esgardo Elourdwin
Evento: Bautizo Alessa Chávez Ortiz. Menú: Pozole, enchiladas, tortas ahogadas, tacos dorados y sopes, para los niños fajitas de pollo con arroz y pasta. Bolo: Una vela y para los niños plastilina.
Andrea Ramírez Gallardo
Paty Cisneros y Fernando Soto
Rodrigo Amaya y Ale Guerrero
BAUTIZO • GENTE BIEN 13•02•15 | Alessa Chávez | 27
Maritza Martin del Campo y Víctor Ortiz
Ana Sofía Ramírez y Carolina Gallardo
Nhatzyeli Chávez y Adolfo Chávez
GENTE BIEN • BODA 28 | Stephanie & Salvador | 13•02•15
Stephanie & Salvador Kiss me under the light
BODA • GENTE BIEN 13•02•15 | Stephanie & Salvador | 29
Ana María Korkowski y Felipe Gallo Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Lilith Medina y Marifer Rached
Se conocieron en Guadalajara, eran los mejores amigos, pero Cupido se encargó de flecharlos, se fueron a la ciudad de Nueva York. Él estudió una maestría en Cornell University, Ithaca, NY. Ella se fue a trabajar. Seis meses después regresaron de vacaciones y le pidió que se casara con ella. El escenario fue frente al parque Brooklyn. Stephanie Peña Rodarte y Salvador Gallo Korkowski dieron el sí el pasado sábado 31 de enero en San Diego de Alcalá bajo la bendición de Joaquín Gallo Reynoso, donde les habló del amor y la hermosa vida del matrimonio que están por empezar. “La Roja” y “Gallo” conocidos así por sus amigos, recibieron a los 250 invitados en Casa Pedro Loza, bajo la coordinación de Becka eventos y la comida estuvo a cargo de Iturbide. El Dj Pit, no dejó de dar lo mejor de el para que todos los invitados disfrutaran con los novios que se veían felices y muy enamorados. ¡Muchas felicidades!
Los hermanos Gallo tienen una tradición de portar sombreros que los distingue entre los invitados
Karla Rodarte y Alfredo Peña
Mónica Salcedo y José Gerardo Gallo
Paulette Guerard, Felipe y Paulina Gallo
GENTE BIEN • BODA 30 | Stephanie & Salvador | 13•02•15
Eduardo Gavito y Estefi Barbes
Alejandro Orea, Mariana Gallo, Mariana, Alexa, Alejandro, Paula y Barbara Orea
La entrega del anillo fue el mejor momento de mi vida, en el mejor lugar y con mucho significado para los dos que fuera en Nueva York” Stephy Peña.
Ale Encalada y Alberto Merlo
BODA • GENTE BIEN 13•02•15 | Stephanie & Salvador | 31
Evento: Boda Stephanie Peña Rodarte y Salvador Gallo Korkowski. Papás de la novia: Karla Rodarte Morales y Alfredo Peña Pérez Rea. Papás del novio: Ana María Korkowski Sivilla y Felipe de Jesús Gallo. Reynoso. Lugar: Casa Pedro Loza. Invitados: 250. Vals: Ed sheeran, Think out loud.
Nicole Ruiz y Giovanna Rubio
Ale Vallejo, José Armando Villaseñor, Estefania Navarro y Mauro Arriola
Maria Andrea Martínez Negrete y Francisco Aranda
Gaby Vertiz y Ponciano Almada
GENTE BIEN • PORTADA 32 | Amor Intemporal | 13•02•15
Amor intemporal
Plasmando historias Texto: MARIBEL DE LA VEGA
El amor trasciende los límites del tiempo, las historias se repiten con distintos personajes, contextos y tramas. Las historias nunca son nuevas, ni viejas, son sólo devenires que involucran los sentimientos y las emociones más profundas. Amar es desnudar el alma frente a un desconocido, involucrando los sueños, anhelos, pasiones, miedos y un torbellino de matices en tonos claros y obscuros. En este especial del 14 de febrero, compartimos un divertido shooting con Daniela Pérez Trejo, que es modelo y apasionada de la moda. Diego Contreras es un financiero camaleónico, afín a los misterios de la vida, explorador de la verdad y sus derivados místicos. El hueco en el estómago es un clásico del ser contemporáneo, como el mal de amores, que si bien todos los hemos padecido alguna vez, hemos visto que lo que no nos mata nos hace más fuerte. Y que muchas veces el cliché de un amor rosa, en tonos pasteles y embetunando no es siempre lo que se vive. La complejidad del tema es lo que hace de este sentir uno de los más mágicos y únicos. Y está comprobado que una persona llena de amor, vive más años, está más saludable y es más feliz y por otro lado una persona con una amargura o pena grande puede plasmar grandes obras. Así que con todas sus gamas elige en qué lado quieres estar vibrando con amor desde él o fuera de éste.
PRODUCCIÓN: SOFÍA ÁLVAREZ DEL CASTILLO y fernanda ibarra coordinación: maribel de la vega MAQUILLAJE: BIUTY BAR • 3640 4055 FOTÓGRAFO: TÁMARA BÉJAR www.tamarabw.com COORDINACIÓN DE MODA: Daniela Pérez Trejo vestuario: ALEJANDRA MÁRQUEZ,DANIELA GAITÁN, EL PALACIO DE HIERRO, CENTRO COMERCIAL ANDARES
PORTADA • GENTE BIEN 13•02•15 | Amor Intemporal | 33
GENTE BIEN • PORTADA 34 | Amor Intemporal | 13•02•15
Daniela Pérez Trejo
Define el concepto de amor “El amor es entregarme a lo que hago o con la pareja que decido estar. Además es fundamental el respeto y la confianza.” ¿Cuáles son tus amores en la vida? “Me gusta mucho modelar, amo mi familia, la moda y siento mucha conexión y afinidad por los animales”.
bailar y que tenga afinidad por los animales, me gusta que tengamos muchas cosas en común, desde la dirección, hasta gustos similares”. ¿De qué te enamoras? “Me enamoro de la forma de ser y el interior, la sencillez de una persona me enamora”.
¿Qué color tiene el amor? “Rojo porque es una tonalidad vibrante y fuerte, además de pasional”.
¿Crees en los conceptos destino y azar en el amor? “No, no creo en el destino, las cosas cada uno las buscamos, ni en el azar”.
¿Tienes alguna historia de amor que te guste? “Una de mis películas favoritas es Diario de una Pasión es una historia muy bonita y romántica”.
¿Qué papel juega el tiempo? “Para el amor no hay edad ni tiempo”.
¿Cómo te enamoran? “Me enamoran con detalles, atenciones, alguien abierto, que le guste
¿Soundtrack de tu vida ahorita? “All you need is love de Bjork”.
PORTADA • GENTE BIEN 13•02•15 | Amor Intemporal | 35
Love is like a fart. If you have to force it, it is probably shit”.
Diego Contreras
Define el concepto de amor “Amor, es disfrutar cada instante desde una ducha sintiendo el agua caer o tomar un café. Estando siempre atento a lo que está pasando y disfrutando los momentos. En el sentido de la pareja sería como un choque molecular, tienen que colisionar a la misma velocidad y en el mismo ángulo, cuando pasa eso explota y se fusiona, nace una molécula doble. Además siempre se trata de una ayuda mutua, que me inspire a ser mejor persona y que contagie a los demás, como un ejemplo”. ¿Cuáles son tus amores en la vida? “Me encantan los animales, tienen una forma de comunicar muy honesta y más profunda. Los deportes en agua o con la naturaleza me gustan mucho porque van de la mano con el disfrute del medio ambiente. Me gusta conocer de todo, puedo leer un libro de cualquier tema y apasionarme. Enseñarle algo a alguien y contribuir es una pasión de igual forma”.
¿Qué color tiene el amor? “Son todos los colores”.
¿De qué te enamoras? “De las sonrisas y la inteligencia”.
¿Tienes alguna historia de amor que te guste? “Drácula, me identifico, porque es una novela muy obscura pero el desenlace es amor”.
¿Crees en los conceptos destino y azar en el amor? “Si pero creo más en la vibra, en las energías. Es parte del destino, eventualmente pasará lo que tenga que suceder”:
¿Cómo te enamoran? “Yo me enamoro de una persona despreocupada, que esté feliz y no necesite llenar un hueco porque ella está completa, y quizá con unos shots también (entre risas)”. ¿Qué papel juega el tiempo? “Juega un rol muy importante simplemente no hay que darle calma ni prisa, el tiempo es algo que inventamos como humanos para poder medir el trabajo, rendimientos y las época, las cosas se dan en el momento más oportuno”.
¿Cómo interpretas luz y oscuridad en el amor? “El amor, es la luz en la oscuridad”. ¿Soundtrack de tu vida ahorita? “Tengo una afán por la música clásica, me identifico mucho, porque son muy oscuras y sin letras expresan demasiado y le agregaría un poco de rock pesado”.
GENTE BIEN • BABY SHOWER 36 | Andrea Cota | 13•02•15
Primerizo en camino Esperan a Emiliano TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: MARIFER RACHED
Una de las etapas más hermosas e inolvidables para las mujeres, es el embarazo, y cuando el momento del nacimiento se acerca las ilusiones se despejan para hacerse realidad. Hace algunas semanas se realizó el baby shower de Andrea Cota, el cual estuvo organizado por su mamá, Mónica Dosal Mestas, con el propósito de celebrar la próxima llegada de su primer bebé, quien llevará por nombre Emiliano. La amena reunión con amigas y familiares se convirtió en una grata experiencia, en la que Andrea disfrutó del apoyo de sus seres queridos, ante los nervios de la próxima llegada de su hijo. La decoración fue en azul y blanco con toques vintage, sobresaliendo el candy bar, donde se disfrutaron divertidos momentos a la hora de las fotografías con galletas en forma de bigote, pasteles, papas fritas, cupcakes, donas, bombones, entre otros dulces y detalles.
Alba Villalvazo y Mariana Gil
Pau, Andrea y Yuyis Cota con Mónica Dosal
BABY SHOWER • GENTE BIEN 13•02•15 | Andrea Cota | 37
Carmen Dosal, Marcela Cota y Lorel de Cota
Marcela Godínez
GENTE BIEN • BABY SHOWER 38 | Andrea Cota | 13•02•15
Little baby on the way
Andrea tiene ocho meses de gestación y compartió con Gente Bien acerca de la preparación de la habitación del bebé, aproximadamente tardó dos meses en tenerlo listo, y comenta: “lo hice yo, la decoración es color blanco con gris, colores neutros y toques de madera como vintage, ya que no me gustan mucho los colores vivos”.
Lizette Martínez, Adriana De La Torre y Carla Romano
Paola Oyarzabal y Araceli Olivares
Lorena Gutiérrez y Marilu Mercado
BABY SHOWER • GENTE BIEN 13•02•15 | Andrea Cota | 39
Lorena Ibáñez y Ana Claudia Zermeño
Evento: Baby shower de Andrea Cota. Lugar: En casa de su mamá en Valle Real. Fecha: 20 de enero de 2015. Invitadas: 60. Obsequios: De Sobre.
Andrea Sánchez
Ana Cristina Gutiérrez e Ileana Jazo
GENTE BIEN • SIMPOSIO 40 | Derecho fiscal 2015 | 13•02•15
Jalisco a la vanguardia Actualización de empresarios y directivos
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: LILITH MEDINA
Diversos empresarios y directores de empresas jaliscienses estuvieron presentes en el Simposio de actualización en derecho fiscal 2015, que fue patrocinado por Eurostern, en el que se impartieron los temas Reseña y actualizaciones en la miscelánea fiscal, por el maestro José Manuel García. Derechos humanos y el principio de estricto derecho en materia fiscal por el licenciado Pablo E. Arámbul, y Principio de litis abierta en el juicio contencioso administrativo federal por el licenciado Gabriel Gómez.
El simposio patrocinado por Eurostern se montó en la parte exterior de La Diferencia una exposición de autos Mercedes Benz.
Arturo Cisneros, Mario Alberto Hernández y Adrián Figueroa
SIMPOSIO • GENTE BIEN 13•02•15 | Derecho fiscal 2015 | 41
Susana Araceli Ibarra, Alejandro Mojarro y Doris Arechiga
Luis Xavier Gutiérrez e Iván Gómez Aguirre Evento: Simposio de actualización en derecho fiscal 2015. Lugar: La Diferencia. Fecha: 3 de febrero de 2015. Invitados: 250.
Diego Gómez y Mónica Montelongo
José Manuel García
Gabriel Gómez Sánchez
GENTE BIEN • DESAYUNO 42 | Guadalupe Loaeza | 13•02•15
Plática con Guadalupe Loaeza De política y otros detalles TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: JORGE SOLTERO
Recientemente, la escritora Guadalupe Loaeza estuvo en Guadalajara para ofrecer una amena charla titulada Los Pinos, traspatio de la Casa Blanca, con un grupo de invitados especiales integrado en su mayoría por las damas de la alta sociedad tapatía. A lo largo del evento, se llevó a cabo una charla sobre el actual tema político y el compromiso que como ciudadanos debemos tener con el país. También se brindó un desayuno así como la presentación de distintos desarrollos. Los asistentes deleitaron un rico menú, además de estar en contacto directo con la escritora, narradora y periodista, quien dio la bienvenida a los concurrentes, habló de política desde su punto de vista y resaltó otros detalles de sus publicaciones. Al término de ésta, firmó y dedicó sus libros a las personas que adquirieron alguno de sus títulos en el stand que se instaló para la ocasión.
Guadalupe Loaeza
Lucía Alonso y Cecilia Camberos
Cristi Santana y Susan Preciado
DESAYUNO • GENTE BIEN 13•02•15 | Guadalupe Loaeza | 43
Ana Lambarri, Claudia Ramírez e Ivonne Fletes
Simone Javelly
Evento: Desayuno y plática con la escritora Guadalupe Loaeza. Lugar: Central Park. Fecha: 26 de enero de 2015. Invitados: Alrededor de 80.
Vero González
Beatriz Hecht, Cuquita de Lares y Chela Pulido
GENTE BIEN • DESPEDIDA DE SOLTERA 44 | Karla Flores | 13•02•15
La reina de la casa Karla Flores
TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA FOTOS: ALEJANDRA PANTOJA
La despedida de Karla Flores Celis fue organizada por su mamá Rosy Celis de Flores, en casa de su tía Martha Orozco, el evento fue una despedida de soltera cristiana con Biblia. Rosy Orozco se encargó de la decoración, la abuelita de la festejada nos cuenta también que fue un evento muy emotivo y que la Virgen María fue una invitada especial. El grupo de asistentes deleitaron un desayuno espléndido y lo mejor fue la dinámica donde cada artículo tenía un significado fundamental, por eso se le llama despedida cristiana, donde la Biblia es un elemento que no puede faltar en casa. Y eso fue sólo el comienzo, Karla fue coronada por su madre, simbolizando que muy pronto ella llevará un nuevo hogar, además le entregaron utensilios para poder resolver cualquier tipo de situación, una planta como muestra del amor, se tiene que regar para que crezca. ¡La boda será el 21 de marzo y les deseamos lo mejor!
Karla Flores Celis
Margarita Orozco Vargas
Gabriela Rodríguez, Romina Ibarra y Mónica Ochoa
DESPEDIDA DE SOLTERA • GENTE BIEN 13•02•15 | Karla Flores | 45
Martha Manzanares
Gladis Issa
Rosy Orozco y Rosy Celis
Evento: Despedida de soltera Karla Flores Celis. Lugar: Paseo de los Parques. Fecha: 24 de enero. Hora: 10:00 am. Martha Díaz de Sandi
Karla Sánchez
GENTE BIEN • PRESENTACIÓN 46 | Chefs | 13•02•15
Alfonso Huerta y Álvaro Gamboa
Lenguajes culinarios
Poncho Cadena
Explosión de sabores TEXTO: Maribel de la Vega FOTOS: Jorge Soltero
El chef Juan Cabrera, del restaurante Tierra Mía by Quinta Real Guadalajara, fue el anfitrión de la primera cena del año en donde se reunieron los Chefs del colectivo Al Plato Gdl. Cabrera ofreció un menú de 10 tiempos, para deleitar a sus colegas. Además de la amistad, la veintena de cocineros que forman parte de Al Plato Gdl comparten el interés de promover en conjunto la cocina, los productos locales, regionales y la oferta gastronómica de la región. Quinta Real Guadalajara.
Juan Claudio Poblete y Paul Bentley Tomás Fernández
Al Plato GDL se formalizó hace casi dos meses atrás y entre sus actividades más memorables, podemos mencionar la conceptualización de cenas maridaje y eventos de aniversario, en los que al mismo tiempo, varios integrantes comparten la cocina y elaboran los platillos de un menú que se construye en conjunto, sorprendiendo a los tapatíos con sus diferentes estilos de cocina y presentaciones innovadoras. Definitivamente, esta Cena de Chefs es la mejor forma de dar inicio a un año 2015 lleno de promesas, retos y sueños en torno al deleite de los paladares más exigentes.
TOP 5
PRESENTACIÓN • GENTE BIEN 13•02•15 | Chefs | 47
Chef Juan Cabrera Barón ¿Cuáles son las cinco experiencias más importantes que te han marcado en tu carrera como chef? 1. “Haber estado cerca de los fogones durante las preparaciones de mi madre, mi abuela y bisabuela, de raíces tlaxcaltecas e hidalguenses; con las que descubrí y aprendí a disfrutar los sabores que hasta hoy me acompañan”.
2. “Haber trabajado como ayudante de cocina y mesero para pagar mis estudios de Licenciatura en Gastronomía en el Claustro de Sor Juana, lo que permitió reafirmar que ésta sin duda era mi profesión, a partir de conocer los puestos básicos en un restaurante”.
3. “Estudiar Gastronomía en el Claustro de Sor Juana
y trabajar simultáneamente durante toda mi carrera, me llevó a comprobar dos aspectos fundamentales: la importancia de la técnica y teoría, así como la práctica y la enseñanza autodidacta del día a día”.
4. “Haber hecho mis prácticas en España en el Restaurante El Bulli en 2006, ya que pude vivir en carne propia el momento de ebullición de la Gastronomía, y poder forjarme como profesional bajo su filosofía y nivel de perfección”. Juan Cabrera y Álvaro José Gómez
5. “Conocer, trabajar y aprender de los mejores compañeros, maestros, jefes y chefs con un alto valor humano y profesional; quienes han formado parte de mi historia y por lo cual me siento eternamente agradecido. Su apoyo, enseñanzas, correcciones y regaños forjaron mi carácter y pasión”.
Mario Llamas
Evento: Presentación del chef ejecutivo del restaurante Tierra Mía, Juan Cabrera. Lugar: Quinta Real Guadalajara. Fecha: 20 de enero.
Jesús Escalera
Clara Lozano Alberú y Darren Walsh
GENTE BIEN • CASA HERRADURA 48 | Nuevos Agaves | 13•02•15
Nuevos agaves
Adopta un espacio del Ayuntamiento de Guadalajara, consiste en la inclusión de empresas, asociaciones civiles y educativas, en la recuperación y el cuidado de espacios públicos de Guadalajara. En este caso, Casa Herradura está a cargo del apoyo y conservación de la Glorieta La Minerva por medio de dicho programa. Jaime Segura y Juan Pablo Segura
La Minerva se renueva
Jessica Delgado y Deborah Rivas
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: MARIFER RACHED
Casa Herradura está a cargo del mantenimiento de la Glorieta de La Minerva desde 2011, gracias al programa Adopta un espacio del Ayuntamiento de Guadalajara, por lo que en días pasados, en el marco de la Vía Recreactiva, se realizó el retiro de 980 agaves Azul Tequilana Weber ya maduros por medio de un equipo de 10 jimadores –trabajadores de campo que cosechan la planta de agave-. Mientras los transeúntes admiraban “la jima” en plena ciudad, a quienes se les explicó paso a paso el proceso a través de cuatro especialistas. Muchos de los espectadores, además de conocer y aprender de este proceso, también se tomaron fotos con la planta, jimadores y el paisaje de la zona. Posterior a la jima de agave, se plantaron alrededor de 540 nuevos así como con otro tipo de plantas y adornos para darle una nueva imagen que resaltará la belleza de la glorieta, por lo que Casa Herradura continuará con su labor de apoyar y conservar en buenas condiciones este espacio público.
Jessica Vega, César Romero, Valentina Romero y Ana Constanza Romero
GENTE BIEN • PUBLIRREPORTAJE 50 | Tokai | 13•02•15
Masaki Fukushima, Hiroaki Yomo, Tetsuya Funato, Oscar Ávila y Ko Iwasaki
N O C H E D E L I C I O S A
Ko Iwasaki
Sabores del oriente Distinguidos clientes de Tokai disfrutaron de una noche oriental con música, bebidas y platillos. La cata incluyó vino de arroz de diferentes sabores de la marca Ozeki con tradición en el Japón. Entre los 50 asistentes, acudieron tres miembros del corporativo de la marca Ozeki y como parte del programa se habló acerca de la historia y bondades del sake mientras se realizaba la cata de esta bebida, además se ofreció una barra de sushis, calpico y platillos en un agradable ambiente musical. T: 38170026 y 36152323 D: Av. México y López Mateos # 2705, Col. Vallarta Norte www.tokaisushibarra.mx
Enrique Unamuno, Ramiro Alvarado, Lizette Unamuno, Ramiro Alvarado y Enrique Alvarado
Rafael Franco
Muestra sake
PUBLIRREPORTAJE • GENTE BIEN 13•02•15 | Tokai | 51
Feri González y Daniel Vázquez del Mercado
Evento: Cata de sakes y cena. Fecha: 5 de febrero 2015. Ocurrió en: Tokai. Cita: 7:30 p.m.
Lucía Rodríguez y José Luis Román
Michel Adid y Nancy Adib
Nena Puigferrat y Raymundo Padilla
Gerardo Franco y Florencia Pérez
GENTE BIEN • CLICK 52 | Bautizo Emiliano | 13•02•15
Fausto Montilla, Paulina Gonzalez, Emiliano Rangel, Cristy Morales y Elías Rangel Ochoa
Cristy Morales, Emiliano Rangel, Elías Rangel Ochoa, Matías y Elías Rangel Jr.
C E L E B R A C I Ó N C O M P A R T I D A
La familia Rangel está de fiesta
Recientemente se realizó el bautizo del pequeño Emiliano, quien en compañía de sus papás Elías Rangel y Cristina Morales, y sus padrinos Fausto Montilla Carrillo y Paulina Gonzalez Espitia, recibió las aguas en la Hacienda Santa Cruz del Valle de manos del sacerdote José Morales, rector del ITESO. El evento también fue la ocasión para celebrar el cumpleaños de Elías Rangel Ochoa. La decoración del lugar fue una original combinación, pues se instaló una mesa de bienvenida con fotos de la familia Rangel, mientras el resto del lugar contó con velas como accesorio principal. Las mesas lucieron portarretratos y hermosos centros de mesa en plata, con flores blancas y velas, para una atmósfera cálida al momento de la cena. Además de instalar una mesa para los regalos de Elías y Emiliano.
Evento: Bautizo de Emiliano Rangel y cumpleaños de Elías Rangel. Lugar: Hacienda Santa Cruz del Valle. Fecha: 7 de febrero de 2015.
Armando Morquecho y Gabriela Camacho
L a c e n a c o n s i s t i ó e n u n r i c o m e n ú i t a l i a n o s e r v i d o p o r e l c h e f N a v a r r o , m i e n t r a s l a n o c h e e s t u v o a m b i e n t a d a p o r l a m ú s i c a d e l D j L a r a u d i o d e C é s a r L a r a .
Elías Rangel y Carmen Ochoa con Elías y Emiliano Rangel, Cristy Morales, Martha González de Morales y Oscar Morales
Andrea Cabrera y Juan Carlos García
GENTE BIEN • PUBLIRREPORTAJE 54 | Corporinter | 13•02•15
Griselda Sotres, Kity Orta, Fernando A. Godoy, Fernando Godoy y Flor Gurrola
Fernando Godoy
1 0 A Ñ O S D E F U N D A C I Ó N Celebración en grande
Con motivo de su décimo aniversario, Grupo Corporinter realizó una gran fiesta para celebrarlo. Los invitados deleitaron a su llegada un coctel de bienvenida, para posteriormente ser testigos de la presentación e introducción del evento, a través de las palabras del director, Fernando Godoy Orta, para después dar paso a una rica cena y un lindo festejo con la música de Concepto Eventos de Óscar Durán. Corporinter es una empresa mexicana fundada en 2005 que importa y distribuye pruebas rápidas y equipos de diagnóstico clínico de alta calidad. Actualmente, está posicionada entre las principales del rubro de México, la cual cuenta con alrededor de 90 distribuidores a nivel nacional con un mercado privado y gubernamental, que son atendidos por su matriz ubicada en Zapopan, Jalisco, así como su sucursal en el Distrito Federal. Entre los invitados especiales estuvieron presentes, Pablo Ávalos, Israel Flores, José Antonio Zermeño, Federico Lozano, Ricardo Martínez y Jesús Ortega. El menú consistió en tapas de jamón serrano, cherry al pesto, jitomate deshidratado, queso de cabra con frambuesa, paté de marlín, crema de pimiento rojo, crema de cilantro, salmón Arcoiris, filete Alighieri, de postre, pastel de chocolate y strudel de manzana. También se sirvieron bebidas con tequila, vodka, whisky, ron, digestivos, licor, vinos de mesa tinto y blanco.
Evento: 10 aniversario de Corporinter. Lugar: Viavai. Fecha: 6 de febrero de 2015. Invitados: 110.
Fernando Godoy y Flor Gurrola
PUBLIRREPORTAJE • GENTE BIEN 13•02•15 | Devlyn | 55
D E V L Y N Y V E T R O
Brillan con luz propia
Guadalajara es una de las ciudades más importantes para Devlyn, plaza que brilla con luz propia y que debido a su importancia merecía un Devlyn con una imagen más moderna, tecnológica y en la que sus clientes serán atendidos por personal altamente capacitado. La sucursal Devlyn Plaza Galerías, con una imagen totalmente renovada, viste de moda y tendencias PrimaveraVerano 2015 sus escaparates con las marcas más virantes como: Chanel, Prada, Ray-Ban y Carrera, entre otras. En sus cómodas, funcionales y modernas instalaciones localizadas en uno de los centros comerciales más importantes de la ciudad, los clientes podrán realizarse con un detallado y profesional examen de la vista con el equipo más moderno y seleccionar, con el apoyo de nuestros especialistas en salud visual y armazón, material de tratamiento que mejor se adapte su estilo de vida, profesión y necesidades. Vetro se lanza bajo la premisa de que Guadalajara es una ciudad de contrastes: única y cosmpolita. Sus habitantes viven la moda al máximo y también se visten de Vetro Ópticas, la óptica de gran lujo, inspirada en un estilo ecléctico, con un toque vintage y clásico, en donde la exclusividad es un verdadero placer a la vista. Vetro maneja marcas como Tom Ford, Oliver Peoples, Mykita, Chanel, Prada, Gucci, Hugo Boss, Paul Smith, Christian Dior y Mont Blanc. Devlyn Centro Comercial Galerías Guadalajara D: Av. Rafael Sanzio150, Col. La Estancia T: 36297877 / Segunda planta al lado de Sears Vetro Centro Comercial Galerías D: Av. Rafael Sanzio 150, Col. La Estancia T: 36293087 / Primer nivel frente a Sanborns Facebook ópticas devlyn TwitterQ Opticas-Devlyn
Evento: Reapertura de Devlyn y apertura de Vetro. Ocurrió en: Centro Comercial Galerías Guadalajara. Fecha: Jueves 5 de febrero. Cita: 16:30 horas. Invitados: 50.
ESPECIAL
GOURMET
Promociones En Plaza Ciudadela y Tlaquepaque • Martes ensaladas 2x1 • Miercoles pizzas 3x2 *aplican restricciones *no aplica con otras promociones *vigencia sujeta a cambios sin previo aviso *en la compra de tu bebida
Comicx es un restaurante y bar temático que se funda en el verano de 2010, en Hermosillo, Sonora, donde cuatro amigos se arriesgaron con la esperanza de cumplir sus sueños y fusionar dos de sus pasiones: La buena comida y el gusto por los cómics. Pensando en crear el ambiente ideal para grandes y pequeños, es un espacio para disfrutar con amigos y familia en una atmósfera única, llena de fantasía y recuerdos de infancia o gustos actuales. El restaurante está ambientado con los cómics más famosos de villanos y superhéroes desde hace seis décadas hasta hoy en día, con espectaculares estatuas de tamaño real, bustos a escala, figuras coleccionables e imágenes únicas de los personajes más increíbles del mundo de los comics.
Sucursales • PLAZA FORUM Centro Comercial Forum Local SAPA 4 A Segundo nivel Tlaquepaque, Jalisco. • PLAZA CIUDADELA Centro Comercial Plaza Ciudadela Frente a IDEA
EDITORIAL • GENTE BIEN 13•02•15 | ComicX | 57
GENTE BIEN • EDITORIAL 58 | Gioventu | 13•02•15
EL MEJOR BANQUETE EN
Gioventu eventos Es un salón dedicado a la organización de eventos, que su cualidad principal es su arquitectura haciendo de éste un lugar único y mágico. Gioventu significa juventud buscando ese toque moderno, actualizado y acorde a los tiempos que se viven, operado por un equipo joven que ofrece un trato amable, cordial y profesional para cada pareja, familias, empresas e instituciones. Sus instalaciones cuentan con un área para cada tipo de evento, sea social, empresarial o socio-culturales. Tiene un salón cerrado con paredes de cristal a seis metros de altura, una terraza con acabados de teka, suelo iluminado, sombrillas y mobiliario en jardín así como un salón de usos múltiples para conferencias y exposiciones. Sin duda, un lugar ideal para celebrar ese momento tan especial en su vida.
REGGAE
CONCIERTO
BUENA VIDA 13•02•15 | Agenda | 59
Cumpleaños con sonidos caribeños
Gloria en concierto La controvertida Gloria Trevi brindará un concierto en la ciudad dentro de su gira De Película, título de su más reciente álbum –el noveno de estudio- que contiene 12 temas, considerada una de sus mejores producciones en su carrera. La cantante interpretará canciones como 20 segundos, No querías lastimarme, entre otras más.
L: Auditorio Telmex. F: 13 de febrero, 21:00 hrs. $: De $250 a $1,400.
TRIBUTO
El encuentro internacional de reggae titulado Heartbeat Festival se une al 473 aniversario de la fundación de Guadalajara, que visita por primera vez en el país, y donde se gozará de una gran fiesta de sonidos caribeños por más de 12 horas. El line up está integrado por Israel Vibration and The Roots Radics, Horace Andy, Groundation, Easy Star All-Stars, Mad Professor, Rastrillos, Antidoping, MonteBong y Dub Iration.
ÓPERA
NOTIMEX
CORTESÍA
BOLERO
CORTESÍA
L: Concha Acústica. F: 14 de febrero. Puertas: 12:00 hrs. Show: 14:00 hrs. $: Pre-Venta: $380. Día del evento: $450. Venta de boletos en Teatro Experimental, Coordinación de Música de Cultura UdeG y Ticketmaster.
Dedicatoria a los Beatles
Noche de bolero
Grandes voces, grandes óperas
Getback! Beatlemania es el espectáculo de la banda tributo a The Beatles, formada en 1980, que pretende difundir a las nuevas generaciones esta música, a través de distintos géneros, desde el instrumental y balada pop hasta rock. El show se centra en recorrer la historia de los Beatles con las canciones más representativas de cada época, en un viaje a los años sesenta.
Para disfrutar de una noche romántica con boleros, Jorge “Coque” Muñiz y Carlos Cuevas, se presentarán en la ciudad para interpretar las canciones que los volvieron un referente del género, en un repertorio que se conforma con lo mejor de su andanza musical. El show se llenará de picardía, complicidad y humor que caracteriza a ambos artistas.
Inspirada en las películas clásicas del cine negro de 1940, se proyectarán las óperas de Iolanta de Tchaikovsky y El castillo de Barbazul de Bartók. La soprano rusa Anna Netrebko interpreta a la hermosa mujer invidente que experimenta el amor por primera vez en el cuento de hadas Iolanda, mientras la víctima involuntaria del diabólico Barbazul (Mikhail Petrenko) es la bella Nadja Michael, en el thriller psicológico El castillo de Barbazul.
L: Teatro Diana. F: 13 de febrero, 21:00 hrs. $: De $250 a $500.
L: Teatro Diana. F: 14 de febrero, 20:30 hrs. $: De $200 a $600.
L: Teatro Diana. F: 14 de febrero, 12:00 hrs. $: De $100 a $250.
FILM RADAR
BUENA VIDA 60 | Cine | 13•02•15
RUMBO AL OSCAR® DOS DÍAS, UNA NOCHE Tremendo drama naturalista de los hermanos Dardanne, quienes le exprimen belleza a lo cotidiano a través de una Marion Cotillard que se desempeña de forma tan orgánica, que logró su nominación sorpresa al Oscar® este año.
GUSSI CINEMA
RUMBO AL OSCAR® SELMA: EL PODER DE UN SUEÑO Nominada al Oscar® en dos categorías —Mejor Película y Mejor Canción—, esta cinta cuenta la historia de la marcha definitiva organizada por Martin Luther King Jr. en 1965, y su efecto en la sociedad estadounidense.
NUEVA ERA FILMS
ZIMA ENTERTAINMENT
Por Arturo Garibay @ArturoGaribay
ESTRENO INVOCANDO AL DEMONIO El “found footage”, el “falso documental” y la estética “YouTube” vuelven a hacer de las suyas en el género de horror con este largometraje sobre un escéptico que es poseído por una entidad diabólica. Para incondicionales del género.
AMOR A puerta cerrada El romance sadomasoquista entre Anastasia Steele y Christian Grey trasciende del papel a la pantalla en Cincuenta sombras de Grey, un filme sexy pero más reprimido que su contraparte literaria.
Anastasia Steele (Johnson) es una joven que, por hacerle un favor a su mejor amiga, está a punto de entrevistar al joven, atractivo e indescifrable empresario Christian Grey (Dornan). Pero la chica no se imagina que entre ella y el misterioso hombre se despertará una atracción inmediata, ineludible, que la llevará a tomar decisiones difíciles, pues ese sujeto, del cual se está enamorando, tiene hábitos más que singulares en la intimidad. La directora de la recomendable Nowhere Boy: Mi nombre es John Lennon toma las riendas de este proyecto por el que circularon nombres como los de Matt Bomer o Charlie Hunnam antes de que el papel crucial cayera en las manos del irlandés Jamie Dornan. La trama es musicalizada por
VIERNES
Av. Ramón Corona 2415 Frente TECMTY
20:00 hrs.
meliesautocinema.com
TARIFAS
22:00 hrs.
temas impecables de The Weeknd, Ellie Goulding, Annie Lennox, Sia y Beyoncé. Lo primero que hay que aclarar es que si esperas una versión de Cincuenta sombras de Grey de carácter incendiario y sexualmente indómita, mejor será que ajustes a la baja tus tórridas expectativas: toma en cuenta que en algunos países la película ha sido clasificada incluso para jóvenes de 15 ó 16 años, así que la carga sexual está ciertamente diluida respecto al libro. De hecho, si quieres ver a Dornan en un papel realmente perverso e impúdico, mejor remítete a la serie británica The Fall. Ahora que si ciertamente quieres ver una película “semi-ruda” y primordialmente cursi, ya están las “cincuenta sombras” en la pantalla grande.
SÁBADO
19:00 hrs.
22:00 hrs.
DOMINGO
19:00 hrs.
UNIVERSAL PICTURES
Cincuenta sombras de Grey (Fifty Shades of Grey) De Sam Taylor-Johnson. Con Dakota Johnson, Jamie Dornan, Marcia Gay Harden, Rita Ora, Jennifer Ehle, Luke Grimes, Eloise Mumford, Victor Rasuk. Estados Unidos, 2015.
restaurante
BUENA VIDA 13•02•15 | Restaurante | 61
oBar PublicEspress PUBLICESPRESSOBAR
Public Espresso Bar Es un restaurante y cafetería inspirado en Nueva York que ofrece desayunos, comidas y cenas. Su carta está constituida por desayunos, entradas, sopas, ensaladas, sándwiches, pastas, platillos fuertes, coffee bar y green bar, este apartado es de bebidas frías integrada por smoothies, de los cuales sobresalen los power smoothies, que contienen frutas frescas con ingredientes como alga espirulina, ginko biloba, creatina, linaza, chía, polen y proteína zero carb. Actualmente, este lugar destaca por sus desayunos, que son ideales para ingerir algo sano, diferente y de delicioso sabor desde temprana hora, la especialidad es el Chelsea, que son huevos horneados en canastillas de jamón selva negra con arúgula, germinado de alfalfa y jitomate uva. A la hora de la comida, se sugiere el atún sellado, las bolas de queso de cabra o los cortes como el rib eye y el vacío, los cuales también son una recomendable elección para el momento de la cena igual que las pastas y pueden ser acompañados por vinos de mesa, tintos, blancos o rosados. Para los amantes del café, cualquier tipo de preparación será la adecuada, puesto que el café que maneja Public Espresso Bar proviene de Chiapas. El lugar es para todo tipo de persona y edad, en un ambiente ameno ya sea para platicar con las amigas, celebrar algún acontecimiento, trabajar fuera de la oficina, desayunar con la familia, comer con la pareja, cenar con amigos, para la precopa, e incluso juntas de trabajo. Ya que su lema es que la gente se sienta como en su casa, desde la atención y el servicio hasta cada platillo que se ofrece. Los detalles son importantes y al llegar, además de ofrecer bebidas y solicitar los alimentos, el pan es artesanal y hay copas llenas de pequeños chocolates en las mesas, que se pueden disfrutar antes o después de hacer tu pedido. Brinda área para fumar en la terraza, área de no fumar, Wi Fi, valet parking, pantallas para eventos deportivos los fines de semana, servicio para llevar, servicio a domicilio en zona Providencia y aledaños, acepta tarjetas de crédito y debito y reservaciones vía telefónica.
• Power Smoothies
• Chelsea
• Brooklyn
Public Espresso Bar D: Rubén Darío 1208-1, Planta Baja, Col. Italia Providencia. H: L-Mié. 07:00 a 23:00 hrs. J-S 07:00 a 01:00 hrs. D 08:00 a 13:00 hrs. T: 18 15 20 43. Reservaciones al 33 10 06 98 14.
BUENA VIDA 62 | Turismo | 13•02•15
turismo
El corazón de San Miguel de Allende Una de las ciudades para vivir el romance perfecto es San Miguel de Allende, una ciudad pintoresca y cosmopolita, que está llena de edificios bien conservados de los siglos XVII y XVIII. Se caracteriza por sus calles empedradas, patios arbolados, finos detalles arquitectónicos y suntuosos interiores. En 2008, la UNESCO la nombró Patrimonio Mundial de la Humanidad, es famosa por su intensa vida cultural y artística, su arquitectura religiosa y civil es una muestra de la evolución de tendencias desde el barroco hasta el neogótico de finales del siglo XIX. Es un destino de descanso por excelencia, de clima agradable todo el año, que ofrece una variedad de festivales, su gastronomía es rica en sabores a base de una fusión de recetas modernas y la tradicional cocina mexicana, pero sin duda se debe probar los tumbagones, un postre en forma de rollito crujiente de harina de trigo cubierto con azúcar glass. Caminar es la mejor manera de explorar este lugar, el Centro Histórico es obligado, también se puede subir al tranvía que sale de la oficina de turismo hacia el jardín principal, después de un recorrido por los principales puntos de interés como el Mirador. Otros sitios para visitar son el Museo Histórico Casa Allende, el Templo de San Francisco, Los Lavaderos, el Barrio del Chorro y la Casa de los Condes, entre otros. Abundan las galerías, boutiques, tiendas de arte y artesanías, cafeterías, y antiguas casonas restauradas. La vida nocturna es animada durante los fines de semana, aunque todos los días hay música en vivo, para bailar, una diversidad de bares y restaurantes en calle y azoteas, siempre habrá un espacio para divertirse desde un pub irlandés hasta una copa de vino. Quienes aman la naturaleza, el paseo a El Charco del Ingenio es la alternativa, una reserva natural a minutos del Centro Histórico que alberga un cañón, un embalse, jardín botánico y vestigios de un sistema para el abastecimiento de agua de la época colonial. Mensualmente hay una ceremonia de luna llena y un temazcal. Para este fin de semana: Para festejar 10 años como el Mejor Destino de México se realizará hasta el 15 de febrero el Festival Internacional de Escritores y Literatura de San Miguel de Allende que reúne escritores y estudiantes para aprender técnicas de creación, convivir e intercambiar experiencias con autores y público en general a través de conferencias y talleres. En el marco de éste, se efectuará el Festival Literario y Feria del Libro de San Miguel de Allende (FELISMA), con la participación de profesionales del libro y la lectura, con exposición y venta de libros. ¿Cómo Llegar? Se ubica a 356 kilómetros de Guadalajara, en el estado de Guanajuato. No cuenta con aeropuerto internacional, por lo que se llega al de León/Bajío para después tomar el autobús. O si se prefiere, desde Guadalajara en auto propio a cuatro horas aproximadamente.
HOTELES • La Morada Correo 10, Zona Centro. San Miguel de Allende, Guanajuato. Tel. 01 (415) 152 16 47 Y 154 44 96. • Posada Carmina Cuna de Allende 7, San Miguel de Allende, Guanajuato. Tel. 01 (415) 152 88 88 y 152 10 36. INFORMACIÓN: WWW.VISITMEXICO.COM/ EN/SAN-MIGUEL-DE-ALLENDE/WWW. SANMIGUELDEALLENDE.GOB.MX/CONSEJO TURÍSTICO DE SAN MIGUEL DE ALLENDE FOTOS: CONSEJO TURÍSTICO DE SAN MIGUEL DE ALLENDE