REVISTA GMI - R$ 10,00
Ano X | Nยบ 117 | Junho 2014 Nas bancas R$ 10,00
Acesse nosso site direto no celular
15 anos Paula MunhozRabelo
2a
Alinhamento | Balanceamento | Suspensão | Escapamento | Troca de óleo | Catalizadores | Arrefecimento | Pneus | Amortecedores | Regulagem de faróis | Freios | Higienização de ar-condicionado
Rua Tapajós, 70 - (em frente à Honda) Tel.: 35 3291-2223 - Vila Teixeira - Alfenas-MG
ANS - n˚ 35.4996
CUIDAR DE VOCÊ. ESSE É O PLANO.
5 DE JUNHO DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE
35 3698 1000 www.unimedalfenas.coop.br
GENTE JUNHO 2014
102-104 Fernanda e Carlos Eduardo
4 B Entrevista com o deputado estadual Alencar da Silveira Jr.
Sessão
A
10-12 Aniversariantes de Junho 14 Recordar é Viver 16 Obsessão de ler 18-26 Début de Paula 28 5 dica para não errar na escolha da bota 30 Em família 32 E agora cabelo meu? 34 Sociedade GMI 36 A escolha pelo caminho mais curto 38-40 Aniversário de Lucas Henrique 42 Inverso 2014 44 Sociedade GMI 48 Conscientização contra a obesidade infantil 50 Entrevista com o deputado federal Geraldo Thadeu a Alfenas 52-54 Unimed Alfenas 56 Jardins Suspensos 60-62 Sociedade GMI 64 Sessão Dupla
48-50 B Bodas de Rubi de Maria Rosário e Pedro
66 Requintado enlace 68 Sociedade GMI 70 Festa Junina 72 XXI Café Empresarial 74 Por que você não consegue emagrecer? 76 Na passarela Villa Kahvi 78 Galerinha 80 Amar é fácil, difícil é se relacionar! 82 Saúde e qualidade de vida 86 Flashes GMI 88-90 FUMESC 92 O amor não cansa nem se cansa 94-96 Cotidiano 100 Etiqueta no banco de reserva 106 Futebol 108-110 APAE homenagea as mães 112 Sociedade GMI 114-116 Niver GMI 120 Aparelhos para fondue 122 Especial fondue
CAPA
15 anos de Paula MunhozRabelo Ilustrando nossa capa, linda, charmosa e cheia de graça, a alfenense Paula Munhoz Rabelo, que completou recentemente seus 15 anos, e com seu belo porte distribuído por linhas harmoniosas, lhe proporcionando mais glamour. Descendente de famílias tradicionais de Alfenas, ela é filha de Paulo César Pinto Rabelo e Wanderlena Becker Munhoz Fernandes Manso Rabelo, casal por demais relacionado em nossa sociedade. Atualmente cursa o 1º ano do ensino médio no Colégio Atenas, estuda inglês, gosta muito de dançar, viajar, tendo aliás ido várias vezes para os EUA e Europa. Além dos dotes de beleza, é de uma finesse inigualável, de temperamento dócil e carinhoso. Nos momentos de lazer ama a música, adora as praias do Rio de Janeiro e tem seu pai como ídolo. Discreta, educada e fina, além de bonita, Paula é daquelas que poderíamos classificar como dona de uma beleza brejeira, cativante e de um enorme carisma. Nossa debutante sempre sabe agir à altura, mostrando toda educação primorosa que recebeu dos pais. Foto capa: Thereza Zambotti
Sessão
B
6 SOCIEDADE GMI 8 Serviço de Segurança 10-12AGROFEST - O megaevento que promete movimentar Alfenas e região 14 Descubra o seu peso feliz 16-18 Um aniversário especial 20 Vê se cresce! 22 Casamento de Marília e Marcos 24 Atletas mais que ESPECIAIS 26 O sim de Mirelle e Rafael 30 Duplo Aniversário 32 Síndrome do pânico 34 Ação de Graças 36 Insônia 38 Dentro de casa 40 2 aninhos de Helena 42 A luta 44 Está precisando fazer uma “Lipo sem corte” e sem dor? 46 O jardim ecológico 52 Feliz em ser eu mesma
54-56 Velório do Carneiro 58 Sem vontade de votar 60 PALAVRAS CRUZADAS 62 Caminho de Aparecida 64 CULINÁRIA 68 Respostas sobre as dúvidas mais importantes 70 Conhaque 74 É menino ou menina? 76-78 1º Almoço Caipira 80 Incenso 82 Renda Fixa e Investimentos Conservadores - 2ª Parte 84 HORÓSCOPO 86 De frente para si mesmo 88 10 anos de Claudinha Modas 90 RPG 92 Tecidos sob medida 94 Nat e Bodas 98 Casas de aço construção rápida e barata 100 Em Campos Gerais - “Special Day Lança Perfume”
EDITORIAL
Lição de Vida
O
tempo corre, voa e assim estamos no meio do ano – Junho! Época de festas juninas e não poderíamos deixar de focalizá-las, já que rezar para Santo Antônio é uma tradição centenária passada de pai para filho. No Brasil, o hábito de reverenciar o santo casamenteiro ainda se faz presente, e a maioria dos católicos preserva esse costume. Outro santo do mês é São João com festas em todo país, no dia 24, e a data começa a ser comemorada bem antes com fogueiras, balões, fogos de artifícios e quermesses. É o principal santo do mês. São Pedro e São Paulo, são comemorados juntos no dia 29, não são menos populares do que Santo Antônio e São João. São Pedro foi o principal apóstolo de Cristo e é o fiel depositário de todas as esperanças de chuva dos nordestinos, representando assim o fim do período festivo. Mas vamos lá, prosseguindo nossa jornada e sempre tentando pensar positivo, pois assim é melhor, não é? Então, quando tudo aponta o caminho da derrota, quando tudo diz: desiste, uma névoa de lágrimas é removida e a gente aposta no amor, insiste... Queremos prosseguir, ainda que sem rumo, sem ter para onde ir, perdido no mundo. Nesta hora em que todos somem, olhamos para o céu todo acinzentado e buscamos uma réstia de nuvem branca, um pedacinho de um belo céu azul, para firmarmos o pensamento, pedirmos ajuda e acreditar que podemos um pouco mais, que nada está terminado, que tudo pode ser transformado. E, movidos por uma força maior, vencemos às barreiras, pulamos obstáculos, enfrentamos os acusadores, os difamadores, e sem pedras na mão, sem revolta oferecemos o
GMI está afiliada a: FEBRACOS Federação Brasileira dos Colunistas Sociais AIDF / ABI-DF Associação da Imprensa do Distrito Federal Associação Brasiliense de Imprensa FENAI / FAIBRA Federação Nacional de Imprensa Federação das Associações da Imprensa do Brasil A revista não se responsabiliza pelo conteúdo dos artigos assinados. É proibida a reprodução total ou parcial de quaisquer artigos, sem autorização prévia.
nosso melhor, de coração, oferecemos o perdão... Passamos pela estrada sem dar volta, sentindo no vento a esperança, no luar, a luz que guia a nossa criança. E é assim, diante da superação das próprias dificuldades, que deixamos para trás o medo da luta, da dor, do adeus. E finalmente, saindo dos espinhos, descobrimos o quão maravilhoso é Deus! Charlie Chaplin já dizia “... Bom mesmo é ir a luta com determinação, abraçar a vida e viver com paixão, perder com classe e vencer com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é MUITO para ser insignificante! “ Concluindo: a melhor resposta para os momentos difíceis é a certeza de que você pode, sempre, superá-los. E vamos cantar como Matinho da Vila: “Canta canta, minha gente Deixa a tristeza pra lá Canta forte, canta alto, Que a vida vai melhorar Que a vida vai melhorar.” Com muito carinho, meu abraço e até o mês que vem com a GMI.
Redatora Chefe
Diretora/Editora: Dalzira Gomes (dalzira.gsouza@gmail.com) | Diretor de Produção: Carlos Rogério de Souza | Diretora Executiva: Priscilla Gomes de Souza | Diretor Responsável: Geovanni Abel Gomes Vieira - 13991/MG | Departamento Financeiro e Comercial: Conrado Gomes de Souza | Assessora de Redação: Viviane Vilela Junqueira | Departamento de Arte: Juracy Queiroz e Oliveira - Rafael Silva Prado - Leonardo Carvalho | Revisão: José Claiter de Paula e Silva | Fotografia: Cláudio Roberto
Redação e Produção Rua Martins Alfenas, 2319 - Centro - CEP 37130-000 - Alfenas-MG Telefax: (35) 3291-2466 | CNPJ 05.765.485/0001-28
www.revistagmi.com.br
E-mail:gmi@revistagmi.com.br Circulação Alfenas e região
Aniversariantes de Junho
Dalzira Gomes de Souza
Diva Neide Martins Gomes
Elba Laudares P. Moreira
Elcinéa T. C. Carvalho
Laura Cristina L. Soares Madureira
Nair Giusto
Adênia T. da Silveira; Ana Maria de Mesquita; Dra. Anny Carla M. S. Garcia; Ana Maria de Souza Zanin; Antônio da Luz; Aurora do Carmo Nogueira Farias; Carlos Alberto Portugal; Carolina Carnevalli Esteves; Caroline Vieira Guedes; Célio Breno Rosa de Oliveira; Claudiney Almeida de Souza; Daniel Godinho; Dário Teixeira Miranda; Denize Carneiro Horta; Dep. Fed. Maria Elvira; Edaluza Maria Valace Ribeiro; Emerson A. Esteves Rocha; Eduardo Laudares Pereira; Petty Engel
Elenice Incerti Rabelo de Mesquita; Emílio Manoel de Oliveira; Fábio Ferreira
Patrícia Laudares Pereira
Borges; Fátima Vieira Barbosa Alves; Gabriel Rufino; Gualberto Leite; Gutemberg dos Santos; Hanara Shimakura; Helena Maria Guimarães Torres; Hemerson Carvalho Alves; Hudson Carvalho Bianchini; Ilma Mansur; Ione Silva da Costa; Isabella Peloso; Iraídes Reis; Isilda R. Assunção; Isabel J. Viana Rocha; Ivelise Silva Silveira; Ivete dos Santos Rocha; João Batista Tomaz; Jorge Batista da Silva; José Carlos Campos; José Paulino da Costa Neto; José Reginaldo C. Nicolau; José Reinaldo Libânio Silveira; Júlia Oliveira; Juliana Shimakura; Alcione Teixeira Lemos
10a
Lucilângela Araújo e Oliveira
Aldinorah Pinto
Denise Prado
Josianny Costa dos Reis
Mônica Duarte D. Cabral
Helena Guimarães Torres
Ilma Mansur
Dr. Boaventura P. Vinhas
Fuad Haddad
Roberto Paulo Leite
Sálvio Gonçalves
Alex Dozza
Dr. Arthur Horta Vinhas
Aniversariantes de Junho
Bel Corsini
Chemselnihar Lysandra Laurindo
Evelise Valadão Dias Coni
Telma Luz
Maria Piedade B. Neves Mariano
Nattacha Daher
Kátia Helena F. Salles; Laís Modesto da Silva; Lêda Costa Faria; Lúcia de Fátima C. Gonçalves; Lúcia Silveira Magalhães Guedes; Luciane R. Carnevalli Rosário; Márcio Esteves; Matheus Haddad; Maria Angélica Bonsucesso; Maria Antonieta Vieira Romano; Maria Aparecida Azevedo; Maria Aparecida F. Moura Leite; Maria das Graças Pereira Oliveira; Maria Tereza Cleiton Alves
da Silveira; Marisa de Ávila; Marlene Mello; Dr. Milton Gaiotto Júnior; Mi-
Cleyton Vieira
relle Silva Rezende; Natália Aparecida dos Santos; Olímpia Maria da Silva Junqueira; Osmani José Tardiolli; Paulo Vieira da Silveira; Roberto Augusto Barbosa; Roberto Paulino Costa; Satyó N. Nunes; Saulo Macedo Couto; Sinara Guimarães; Sofhia Faria Pedreira; Susy Maryel Gomes; Tereza Valadão Moura Leite; Terezinha de Ávila e Silva Nunes; Túlio Correia Ferreira; Dra. Vera Cerávolo de Oliveira; Vera Lúcia Moreira Soares; Wanda Borges de Castro; Zélia Araújo Boeri; Zélia Augusta A. Carneiro; Zóstenes Rabelo. Eduardo Junqueira
12a
Frederico Maciel Pereira
Frederico Nagayama
João Gomes
Josyclécio Megda
Paulo Roberto Pupin
Prof. Vitor Alexandre Marinho
Rodrigo César Silva Dias
Rodrigo Woelbert
Rogério Acácio
Sandro Marcondes
Waldir da Silva Lapa
Ataídes Lemos Grechi
Carlos Eduardo Paiva
Lions de Alfenas (Lions ClubClub de Alfenas)
Babi Santos e Glauca B. Mesquita
Terezinha Barroso Morais, Aparecida Leite Alves, Valéria e Luiz Carlos D. Salgado
Adilson De Maira e Celena, Antônio Henrique Colombo
Afrânio Caiafa de Mesquita com seu filho Afraninho
Célia Douat Salgado e Romilce
14a
Mônica Mesquita, Ramon Cleto e Rosane
Célia e João Lemos Salgado
Romilce e Antônio Henrique Colombo
Lúcia Lemos Barbosa
Célia Salgado, Gessy e Hesse Luis Pereira e Afrânio Caiafa
Linha completa para limpeza automotiva, doméstica e piscina. reço p a Tudo brica de fá Há mais de 20 anos ao seu lado e com responsabilidade ambiental Rua Alberto Vieira Romão, 500 - Dist. Industrial Alfenas-MG Telefone: (35) 3291-3973 / SAC (35) 3292-4203
14
www.lagosquimica.com.br
E-mail / MSN: lagosquimica@lagosquimica.com.br
CRÔNICA
Waldir de Luna Carneiro
Obsessão de ler Quero logo aprender a ler - di-
dio Abado, falecido recentemente.
e a tristeza continuam infelizmente
zia, aos seis anos - ao meu primeiro
Encontro no livro do tenor Lauri
a ser a sorte de muitos.” (Paulo VI)
picolé de groselha.
Volpi, uma famosa cantora que des-
“Quando aprender a ler vou ler
maiava todas as vezes que ouvia os
CASAMENTO – “O sermão do
tudo e qualquer papelzinho que
primeiros acordes da 5ª sinfonia de
casamento de Adão é Eva foi mais
encontrar na rua.” E a sede conti-
Beethoven. Tudo pelos livros, pelo
puxado ao pito e à admoestação do
nuou. Fui dessedentar no “Sacy” de
computador, pela internet que é
que o normal das palavras de incen-
Monteiro Lobato, nos contos de An-
Anjo do espaço mas que também
tivo, simpatia e de votos de felicida-
dersen e subindo degraus, para as
pode ser o próprio Satanás disfar-
de dos casamentos de hoje. O cele-
aventuras de Sherlock Holmes, as
çado em anjo de luz, conforme ex-
brante, também, diga-se passagem,
proezas do índio Winnetou, as de-
plicava São Paulo nas cartas aos
estava ainda no início da confecção
duções de Hercule Poirot, até che-
Coríntios.
de suas obras completas – depois
gar em Martins Pena, Machado, Nelson Rodrigues, Plínio Marcos, Millôr Fernandes.
chamadas de “Bíblia.”(Eno Teodoro DOMÍNIO DO TEMPO – “Creia-me, querido amigo, quando afirmo
O objetivo é ler, ler até trocar de
que o bom emprego do tempo o
FERNANDO CÉSAR ROSA –
óculos, ler ate às cataratas. Não dei-
recompensará mais tarde com um
“Cada um dos filhos disputava o
xar escapar nada.
lucro superior aos seus melhores
colo e os afagos do pai. Apesar de
Visito tudo quando é “sebo” na
sonhos, e que a perda desse mesmo
não haver espaço para os três, ao
Internet, descubro obra ficcional
tempo fará com que a sua estatura
mesmo tempo, não brigavam. A paz
de Montesquieu. Imaginem!.. O au-
intelectual fique abaixo das mais
entre eles era muito mais importan-
tor de “O Espírito das Leis” com um
sombrias previsões,” (Gladstone)
te. Então, cada um, de uma só vez,
romance filosófico e fantástico que
16a
Wanke – “As paredes da paisagem”)
queria contar como fora aquele
narra, através de sucessivas reen-
ALEGRIA – “A sociedade técnica
dia. A mãe, no mesmo canto, sorria.
carnações, misérias e injustiças dos
conseguiu multiplicar as ocasiões
Havia certeza de que aquela noite
homens num tom humorístico que,
de prazer, mas é-lhe difícil engen-
seria de bom sono para todos.” (“O
segundo os entendidos, antecipou
drar a alegria, pois a verdadeira
Rosto da Esperança”)
Voltaire em “Candid” e Zadig.” E des-
alegria provém de outra fonte: é
cubro volumes inteiros sobre ma-
espiritual. Muitas vezes, não faltam,
TELEVISÃO? – Lembrando Bi-
estros da música sinfônica que vão
com efeito, o dinheiro, o conforto,
lac: Assassinato, Espalhafato, Inun-
desde Felix von Weingartner até
a higiene e a segurança material;
dação; Incêndio, Guerra, tudo que
Sir Georg Solti e o fantástico Cláu-
apesar disso, o tédio, o mau humor
se aterra, Revolução!
SOCIEDADE
Début de Paula
Foi com uma festa de princesa que se comemorou os 15 anos da bonita e charmosa Paula, filha querida do ilustre casal Paulo César Pinto Rabelo e Wanderlena Becker F. M. Rabelo, no Cafezal em Flor. A festa teve todos os ingredientes que a juventude gosta, tanto na decoração, com milhares de botões de rosa, idealizada pela própria debutante e lindos arranjos de velas, obra de arte de Harley Vix Costa e da florista Helena Gurgel. O menu foi completo e variado, com destaque para o bolo, quando se cantou o “parabéns pra você”. Paula estava belíssima, irradiando alegria e felicidade pela presença dos amigos e familiares, que compartilhavam desse seu importante momento. A
maior emoção foi quando ela ganhou um lindo anel de seu orgulhoso pai e com muito carinho dançou com ele a tradicional valsa de debutante. Depois foi a vez de dançar com seu amigo Felipe Loyola, desta vez uma música moderna, “Paulinha”, de Armandinho, cuja a letra estava dento do contexto. Animando a festa o DJ Luciano Netto, sempre agradando a todos os convidados. Thereza Zambotti, de Varginha, foi responsável pelas fotos documentando os belos momentos da noite com seu incomparável profissionalismo, além da filmagem exclusiva de Juliano Rodrigues. Outro detalhe foram as homenagens, emoção maior, quando sua elegante mãe Wanderlena, a charmosa madrinha Wan-
Dalzira Gomes
derlusy, a bonita tia Wanderlara, o emocionado padrinho Aristides Júnior e os grandes amigos Isadora Lopes Rodrigues, André Borges, Júlia Beretens, Júlia Vieira, Isabela Braga, Bárbara Sotto, Priscila Jasmim e José Roberto Lupianez Filho, lhe prestaram significativos momentos. A debutante deu um show de bom gosto com seus vestidos, usados no decorrer da programação. Ela usou um vestido rosa para recepcionar os convidados, um vestido branco, lindérrimo, para dançar a valsa, confeccionado por Andréa Jardins e outro curto, em pedrarias prata e dourada, para a balada, curtindo com a turma jovem seu belo e perfeito début. Parabéns Paula!
O carinho dos pais
Brinde a Paula
Entrada da aniversariante no salão
Presente do pai - uma bela joia
18a Valsa com o príncipe Felipe
O majestoso bolo
Homenagem da tia madrinha Wanderlusy
A majestosa decoração
FLASHES Début de Paula
Paula com seus pais e suas avós Maria Helena e Elisa
Os avós Maria Helena e Mário
Paula e a madrinha Wanderlusy
20a
Tia Wanderlara e Gustavo
Tios Cíntia e Deley
Paula com o tio Auro
Os tios Wanderleya e Cláudio José
Paula com a avó Maria Helena e a tia Wanderlara
Regina, Elisa e Alex
FLASHES Début de Paula
Pose da família
A elegante Elisa e sua neta
Altemar e Carmem com Paula
22a
Os padrinhos Aristides Júnior e Wanderlusy
Caliel, Jaime, Paula, Albamar e Guilherme
Pose da debutante
Gustavo, Amanda, Andressa, Paula, Aristides e Adriana
Paulo César, Wanderlena, Paula, Auro e Daniele
Diretores
MICROÔNIBUS (direção hidráulica, ar condicionado, câmbio igual ao do seu carro) Para habilitação Categoria D
NOVIDADE AULAS ESPECIALIZADAS
Acompanhamento com psicóloga para quem é habilitado e tem medo de dirigir.
* Para quem é habilitado(a) e não dirige – (carros e motos). * Em motos no trânsito. * Nas rodovias para quem é um recém habilitado.
Rua Gabriel Monteiro da Silva, 1280 (próx. ao Poliesportivo) | 35 3291-9052 - Alfenas-MG www.autoescolaipe.com.br | adriano@autoescolaipe.com.br
FLASHES Début de Paula Dalzira Gomes
Adília, Paula e Maria do Rosário
Andréa, Paula e Francisco Carlos
Dra. Carla, Paula e Arnold
Mara, Paula e prof. Amauri
24a
Roberto, Paula e Ivanise
Viviane, Paula, Gabriela e Dr. Fulvio
André, Dra. Ana Laura, Paula, Laura e Gustavo
Dalzira, Paula e Carlos Rogério
Dr. José Sérgio, Paula e Dra. Denise
Dra. Elba, as anfitriãs, Zuleica e Dr. Cláudio
Maria Rita, Paula e Dr. Paulo Cássio
Terezinha, Paula e Dr. Paulo Afonso
Geisa, Paula e Dênis
Petra, Paula e Júlio Alves
Alessandro, Paula e Dra. Eliane
um
Sorriso muda
tudo Dr. Demetrius Siqueira
Rua Pres. Artur Bernardes, 564 Centro - Tel.: 35 3291-1688 Alfenas-MG
FLASHES Début de Paula Dalzira Gomes
Rodrigo, Paula, Sofia e Paola
As amigas Paula e Isabela
Ana Barbara, Paula e Carol
Belchior, Guilherme, Paula, Gustavo e Gabriel
Gabriel, Rafaela, Amanda, Paula, Carol, Maynara e Pietra
Isadora, Paula e Natália
26a
Larissa e Mateus com Paula
Ana Laura, Paula, Fernanda e Ana Letícia
Enzo, Paula, Gabriel Alteman e Lucas
Gabriela, Lara, Paula, Luisa e Helena
Julia e Paula
Matheus, Paula e Gabriel
Karen e Paula
Julia, Isadora, Isabela, Paula, Júlia Vieira e André
Raissa, Isaora, Paula, Barbara e Priscila
Examine sua consciência. Recicle seus hábitos. Preserve o planeta.
Profissionais capacitados, equipamentos seguros e práticas sustentáveis garantem sua saúde e a melhoria do Meio Ambiente.
te n ie b m A io e M o d l a n io c a 5 de junho: Dia Intern Ressonância Magnética de Alto Campo | Tomografia Computadorizada Multislice Radiografia e Mamografia Digital | Ultrassonografia 3D / 4D | Densitometria Óssea
Rua Martins Alfenas, 2760 | Jd. Tropical | 35 3299-6350 Alfenas-MG | www.cdisuldeminas.com.br
5
MODA
Dicas para não errar na escolha da bota
1-USE NO DIA A DIA: as botas mais fáceis de combinar: de cano curto ou médio. Plisadas ou com amarração, de couro macio ou camurça, elas seguem tendência inspirada nos anos 80 e foram hit no inverno de Londres e Nova York. E são confortáveis para mulheres que agitam o dia inteiro. 2-APOSTE EM LOOKS CASUAIS: Botas rasteiras ficam lindas com minissaias, shorts de alfaiataria e vestidos volumosos, que não marquem a silhueta. As roupas devem ser curtas, pois o excesso de tecido pode deixar o visual poluído, diz Cláudia Narciso, responsável pelo estilo da Arezzo. 3-RESPEITE O SEU TIPO DE CORPO: As botas com salto alto alongam e afinam a silhueta, portanto, vestem bem tanto
28a
as mais altas e magras quanto as mais baixinhas. Se você está acima do peso, aposte em saltos grossos, tipo anos 40. Já as botas médias, tendem a engrossar e encurtar as pernas, principalmente a panturrilha. 4-ACERTE NO TOM: Cinza, preto, marrom e off White são as cores dos sapatos deste inverno. As botas mais casuais também aceitam tons ousados como: verde, azul-petróleo, vinho, royal e roxo. 5-FIQUE CHIQUE: Usando ankle boot, a coqueluche da estação, com mínis. Em baladas poderosas, vá de botas de cano longo e bico fino por cima de calça bem justinha.
SOCIEDADE
Em família
João Lacerda e Ione, Rúbia e Caio, Cézar e Paula
Caio Casserati de Lacerda é o jovem empresário da RC Flores que escolheu, este ano, comemorar seu aniversário de maneira diferente. Ele reuniu a família no concorrido Restaurante e Pizzaria Batista para um jantar especial. Música ao vivo de quali-
Rúbia Cristina com o aniversariante Caio
João Lacerda e Ione
30a
Marquinhos, Valquíria e Ana Eduarda
dade e o carinho dos convidados com o querido aniversariante deram o tom à ocasião. Filho do casal, empresário da Distribuidora de Plásticos Alfenas – João Lacerda e Ione, Caio curtiu a chegada da nova idade cercado das pessoas que tanto ama.
Vanessa e Daniela
Amanda, Janaína e Yasmin
Paula e Cézar
José Lucas, Walyson e Anna Vita
Familiares e amigos
BELEZA
E agora,
cabelo meu?
A cena é típica: Você sai do cabeleireiro se sentindo maravilhosa. Cabelo hidratado, pontas aparadas, realmente o cabelo que você queria! No entanto, com o passar dos dias, seu cabelo começa a se rebelar. A cor já não é a mesma, o liso já não está mais tão liso, as pontas voltam a ressecar... oww que aconteceu? Talvez tenha faltado algo muito importante: a manutenção com o produto correto para seu fio. Sim, usar o produto correto pode evitar que seus cabelos se revoltem contra você lhe causando tanto transtorno. Mas fica a pergunta: “Como posso saber qual é o produto certo para meu cabelo?” A resposta dessa pergunta é fácil: pergunte a um profissional capacitado. Na hora de escolher quem você deixará cuidar de seus preciosos cabelinhos, de preferência a profissionais que tem condições de reconhecer as necessidades do seu cabelo. Faça muitas perguntas a esse profissional e observe como ele se comporta ao respondê-las. Ele realmente te escuta com atenção? Responde de maneira direta, ou fica meio que enrolando, como se não soubesse o que dizer? As mulheres são muito hábeis em detectar algumas mentirinhas e essa habilidade pode ajudar, em muito na hora de não se deixar enganar.
32a
Onde vou comprar esses produtos? Atualmente, o Brasil é o segundo maior mercado mundial de produtos para os cabelos. Isso se deve, em parte, ao fato de que nos últimos anos houve um enorme investimento em novos produtos e tecnologias, permitindo uma proliferação de ótimos produtos a um preço muito razoável, devido à altíssima competitividade entre as diversas marcas. Esse quadro de expansão facilitou a busca por esses produtos. Hoje é possível encontrar em perfumarias (que são quase um patrimônio nacional de tão prezadas) produtos de excelente qualidade, muito parecidos aos que antigamente só eram encontrados nos mais caros salões. E para não sair enganada, vale a mesma regra: pergunte, pergunte, pergunte! A conclusão a qual podemos chegar é que um cabelo bem cuidado não é impossível de conseguir. Em recente pesquisa, muitas mulheres admitiram usar quatro ou cinco produtos diferentes para cabelo por dia. Se forem os produtos corretos, é óbvio que o resultado irá agradar, caso contrário, o resultado será um desastre. Cuidar bem de si mesma é uma tendência nacional. Que tal entrar nessa onda? Essa é a dica do cabeleireiro do Salão Charm, de Machado, Rubens Bottini. Rubens Bottini Cabeleireiro do Salão Charm
Se os nossos produtos manipuladas são de altíssima qualdiade.. com a linha de produtos de revenda não seria diferente.
Conheça... você vai ver que temos razão.
MANIPULAÇÃO Rua Pres. Artur Bernardes, 100 - Centro Tel.: 35 3297-3264
DROGARIA Rua Francisco Mariano, 181 - Centro Tel.: 35 3292-3804
Pioneirismo, Confiança e Qualidade
www.farmaciaalfenense.com.br
SOCIEDADE GMI
Aniversário na GMI
Brindando mais uma primavera no próximo dia 22, nossa querida diretora Dalzira Gomes de Souza, motivo de comemorações por aqui, na redação GMI. Um dia badalado, com visitas, telefonemas, flores...enfim, tudo que ela merece, pois é pessoa das mais queridas na sociedade alfenense. Para nós que convivemos com ela, é ainda mais especial, um dia em que a alegria é a tônica. E para você, Dalzira, nossa homenagem: “Um momento especial de renovação para sua alma e seu espírito, porque Deus, na sua infinita sabedoria, deu à natureza, a capacidade de desabrochar a cada nova estação e a nós capacidade de recomeçar a cada ano. Desejamos a você, um ano cheio de
amor e de alegrias. Afinal fazer aniversário é ter a chance de fazer novos amigos, ajudar mais pessoas, aprender e ensinar novas lições, vivenciar outras dores e suportar velhos problemas. Sorrir novos motivos e chorar outros. Fazer Aniversário é amadurecer um pouco mais e olhar a vida como uma dádiva de Deus. É ser grato, reconhecido, forte, destemido. Parabéns a você nesse dia tão grandioso”. Com carinho, Equipe GMI
Niver da bela
Enlace
Valéria e Fiovo
A jovem estudante do curso de Odontologia, Camila Neder Borges, comemorou suas 22 primaveras com festas, cercada de amigos, familiares e, é claro, do namorado Thiago Oliveira, empresário da Imobiliária Central. Parabéns, Camila!
Foi um grande acontecimento o casamento dos jovens Fernanda e Ricardo, filhos dos casais Célio Lourenço (memória) – Neiva de Fátima Lourenço e Danilo Rocha de Carvalho – Regina Fonseca Carvalho, que receberam as bênçãos na Igreja Santa Rita, no dia 17 de maio. Eles foram festejados após a cerimônia, recebendo os cumprimentos durante elegante recepção no Espaço Domno Martelli. Na próxima edição da GMI você confere os detalhes desse badalado enlace.
Um casal badalado, Valéria Rampasio e Dr. Fiovo Henrique Carvalho Maranho, oficializaram sua união no último dia 31 em alto estilo, com a presença de familiares e dos muitos amigos que fizeram em nossa terra, desde que aqui chegaram. São pessoas queridas, que estão sempre presentes nos melhores points e, nesse dia, o carinho de todos foi ainda mais especial. Felicidade pura!
Novidade
34a
Rafael Miranda é um jovem empresário que acaba de inaugurar em Alfenas, uma fantástica representação de pisos, a Dr. Pisos, especializada no setor. Repetindo o sucesso da Don Cupom, a Dr. Pisos promete revolucionar esse mercado por aqui.
Destaque
Um dos destaques do meio empresarial da moda em Alfenas, sem dúvida é Luciene Marinho, da Luciene Modas. Além do empreendedorismo nato, ela não abre mão do atendimento impecável de sua equipe, sempre treinada e qualificada para prestar atendimento de excelência às suas clientes. Luciene merece destaque!
COMPORTAMENTO
A escolha pelo caminho mais curto Quanto menos um homem conhece a respeito do passado e do presente, mais inseguro terá de mostrar seu juízo sobre o futuro.
F
36a
reud nos remete à capacidade de pensar sobre nós mesmos e o mundo que nos cerca, e a consequente possibilidade de tentarmos modificar nosso futuro. Somente pela reflexão e devida elaboração de nosso passado, pelo entendimento do que estamos vivendo é que poderemos exercer nossa liberdade de escolha dos nossos destinos futuros. Hoje, a velocidade vertiginosa das mudanças leva a situações até então não imagináveis, pelas influências poderosas da globalização e da interatividade, unindo-nos em tempo real, encurtando distâncias, eliminando as diferenças. Esta rapidez em que tudo acontece e desaparece, de amores descartáveis, o culto á busca pela satisfação imediata dos desejos, a impressão de que tudo vale e é possível, podem propiciar as condições para o ideal de todos nós virmos a ser adolescentes adictos. A adolescência é caracterizada pela tempestade, pela luta entre o novo e o velho. Falar de adolescente é falar de crise, de inconstância, de extremos que se alternam, de confronto e contraposições, desafio e luta contra as instituições. O grupo é quem dita as regras. Pertencer a um grupo é seguir seu modo de agir, de pensar e se comportar. Adolescer é também angustiante porque significa ingressar no mundo adulto, idealizado e temido quando se é criança. O adolescente tem a necessidade de se sentir real ou de tolerar não sentir absolutamente nada, como solução contra as angústias despertadas por todas estas mudanças e conflitos. Estamos vivendo em uma época em que o puro prazer está em moda, com o culto do corpo e a
imagem, ao individualismo, onde tudo é possível e permitido. O adolescente é modelo estético esperado, congelando-se a vida em uma época que não mais voltará. O ideal corresponde a um jovem que parece ser portador de toda a força e felicidade eterna. Por outro lado, percebe-se a tendência da
maioria de nós de procurar alternativas para aliviar a dor da descoberta da impotência do mortal e a incapacidade de conseguir atingir as exigências impostas para vir a ser este jovem quase deus. Quais são os recursos que temos para lidar com nossos sofrimentos. Em geral, o drogadito apresenta impulsividade, tende a não tolerar frustações ou adiar qualquer satisfação, pode se queixar de depressão e solidão. Tende a agir em vez de pensar, podendo ser autodestrutivo. A sensação de vazio, de alienação de si mesmo, a busca pela solução mágica para os problemas podem estar presentes nos drogaditos, mas também na maioria das adolescentes, em todos nós. A drogadição pode ser incentivada pela família, pela sociedade. Encontramos crianças sendo medicadas pelos pais diante do choro, pela dificuldade de dormir. Há casas em que se concede um lugar de destaque para as garrafas de bebida. Para se pertencer a um grupo pode
se necessário o consumo de uma droga, ser “corajoso e não ter medo de nada” é ser capaz de experimentar uma substância. Par ingressar na faculdade, um dos ritos de iniciação é “tomar um porre”. Ouso de alguma droga pode também ser considerado como forma de “independência da opinião dos pais”, uma transgressão aplaudida. Quem beber uma determinada cerveja poderá conquistar o parceiro de seus sonhos e perder a inibição diante do sexo oposto. Viver com toda a liberdade sexual é abolir todas as hierarquias, todas as diferenças. Passa-se dias na frente de um computador, é inconcebível desligar o celular. É preciso acompanhar todas as postagens assim que acontecem e, assim, nunca se separar das pessoas. O mundo em que vivemos parece ser o império dos sentidos, o admirável mundo novo, o império do caminho curto, onde se procura a satisfação imediata de todos os desejos, cria-se a ideia de que vida, naturalmente angustiante e instigante, é indesejável. A promessa de uma felicidade contínua promove este vazio sentido e evitado. O sofrimento não é passível de uma supressão completa e nem alcançamos a felicidade plena. Há que se percorrer um caminho longo para superar nossas frustações, elaborá-las e canalizar nossos impulsos para atividades mais produtivas e criativas. Diante da frustação é possível se começar a pensar, achar soluções para os problemas e, acima de tudo, poder aprender a suportar a dor que decorre da constatação de nossa dependência dos outros, de nosso desamparo e impotência. É necessário um longo caminho para crescer, amadurecer e se tornar adulto.
SOCIEDADE
Lucas Henrique com a irmã Karen e a mamãe Laudicéia
Aniversário de Lucas Henrique O lindo caçula da mamãe Laudicéia Garcia dos Santos, Lucas Henrique, ganhou festa especial com o tema Homem Aranha, para comemorar seus 4 aninhos. A galerinha convidada seu uniu aos familiares no aconchegante espaço “Cabanas Festas”, um local especialmente planejado para festas, pro-
priedade da família. Sandra, do Parque dos Sonhos, foi quem cuidou da decoração, tudo nas cores vermelho e azul. O aniversariante, vestido de acordo com o tema, fez pose para as fotos da GMI, sempre com um sorriso maroto no rosto, afinal, ele é lindo!
Os irmãos Lucas Henrique e Karen
Lucas Henrique
38a
Vovô Orlando
Vovó Vita, mamãe Laudicéia, Lucas, o primo Bruno e a irmã karen
Otávio, vovô Orlando e a prima Ingrid
Pose com a vovó
Lucas com o primo Yago
Os padrinhos Adriana e Ronaldo, os tios Susi e Alexandre, Vanira e David
Cabana Festas
* Aluguel para eventos sociais e empresariais * 3 quartos, sala, cozinha e banheiros * Brinquedos para festas infantis
35 8804-1809 Rua São Gonçalo do Sapucaí, 111 (esq. com Rua Lavras) - Residencial Oliveira - Alfenas-MG
FLASHES Aniversário de Lucas Henrique
A família do aniversariante
Amigos da Santa Casa de Alfenas
André, Camila com João Francisco, Larissa com Lucas e David
Bruno com Lucas, madrinhas Charlene e Graça com seu neto
Gabriela com João Vitor, Everton e Adriana, Mariana e Fábio
40a
Gleice com Victor e Mírian
Rodrigo e Ana Lúcia
Lara, tia Silvana, Guilherme, Lucas e tia Cristiane
Dalzira Gomes
Edson e Glaucia
Sandra, Isabela e Daniel
Claúdia, Cacilda e Mateus. Tiago, Sofia e Lucas
Luciana, Breno e João Paulo. Vitória, Amanda e Lavínia
MODA INVERNO 2014
O inverno chegou e com ele novas tendências para esquentar nosso guarda roupa.
A
estação que começou um tanto quanto minimalista com tons sóbrios como o chumbo, em ternos, calças e vestidos assimétricos, sendo usados com o branco deixando um visual cool, se transformou com a entrada de cores fortes como o chiclete, pistache e amarelo, que misturados ao chumbo, preto e café dão o ar de contemporâneo da estação. Mas a gama de tons não para por aí, surgem ainda, para fechar com classe e romantismo, o pele, ruge e cassis. E quando citamos as tendências das cores não nos referimos apenas às roupas, mas também cintos, sapatos, bolsas, que substituem, definitivamente, as cores neutras (preto, café, bege), pelas propostas em cada estação. Com tudo isso, vai ser difícil ficar no pretinho básico. CACHECOL O cachecol é o ícone da estação, acessório versátil, pode ser usado em qualquer ocasião, com jaquetas, casacos mais longos ou até simples camisetas. Os modelos são variados atendendo todos os estilos. E aí vai uma dica: aposte nos coloridos.
42a
NOVIDADES A túnica: blusa mais comprida ajustada ao corpo, para ser usada com calça reta, é uma das novidades deste inver-
radas na temperatura, deixando qualquer camisetinha básica um sucesso! Regata: A blusa tipo regata, peça versátil e própria para o nosso clima, mesmo no inverno. Quanto mais básica mais chique, as de canelado 1x1 são um sucesso. Pode ser usada com um Spencer risca de giz, ou ainda fazendo uma sobreposição com uma camisa branca. Mas lembre-se a cada estação é bom ver os novos modelos, por sempre há um novo detalhe, ou cor a ser inovada. Calça Jeans As calças jeans definitivamente assumem o posto de maior destaque no guarda roupa das mulheres, e para fazer jus a esta colocação estão cada vez mais trabalhadas, as lavagens estão bem diferenciadas com desbotados fortes, puxando para no. Está sendo bastante usada e pode ser encontrada em tecidos como a malha, seda e georgette, mas sempre são modelos vanguardas, com detalhes diferenciados, seja na estampa, babados, etc. O bolero: casaco curto para ser usado por cima de blusas ou vestidos. Agora em uma versão mais dia a dia, em tecidos como a malha se torna uma peça super versátil, podendo se ter uma sempre na bolsa para eventuais quedas inespe-
o verde, branco e azul, dando opções diferentes , os zíperes aparecem em vários lugares: bolsos, pernas, o couro também está sendo usado, sempre bem lixado, aparece no cós, passantes e pernas. E agora para definir se seu jeans é realmente atual, olhe para os botões e rebites, se não estiverem em um tamanho maior do que o de costume... Está na hora de adquirir um novo.
SOCIEDADE GMI Mérito & Sucesso
Quem já está atuando como Chefe de Gabinete do Secretário Alceu José Torres Marques, da Secretaria Estadual de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável – Semad, é Germano Luis Gomes Vieira, sobrinho querido, filho da jornalista da Tribuna de Lavras – Dalva Sueli, sendo também professor do curso de Direito da Unifenas, em Belo Horizonte. Dr. Germano é irmão de nosso diretor Responsável da GMI – jornalista Geovanni Abel Gomes Vieira. Todos Gente Muito Importante!
Dalzira Gomes
Choro novo
Feliz da vida, curtindo a chegada do neto está o casal deputado federal Geraldo Thadeu e Vanira. Theo chegou ao mundo esbanjando saúde para a felicidade de toda a família, especialmente dos papais Juliana e Carlos, que é só alegria com a chegada do primogênito.
Nat
Essa linda jovem é a Dra. Bruna de Paula Neves, médica dermatologista em Ilicínea-MG, que aniversaria no próximo dia 21 de junho. Ao lado do esposo Lucas Rodrigues, filho do casal GMI Raquel e Wallace Rodrigues, a data será amplamente comemorada na família, já que Dra. Bruna é super querida por todos.
Niver da gatinha
Solidariedade
Uma bela ação social foi promovida pelo Espaço D. A cliente Poliana Santos decidiu mudar o visual cortando as longas madeixas e, doando para o Instituto Vida Viva para a confecção de perucas, doadas aos pacientes. Foi um momento especial, registrado pela GMI que parabeniza a iniciativa de Poliana e também da equipe espaço D, que a partir de agora, passa a atender os pacientes da instituição, sem nenhum custo. Parabéns, pessoal!
Cheia de charme e delicadeza, essa linda gatinha é Maria Fernanda, filha do casal Aline e João Paulo Oliveira (leia-se Oticas Precisão), que acaba de completar sete aninhos. Vaidosa, Maria Fernanda pratica natação, dança balé e, é claro, adora estar linda!
Na pauta –
A entrega do cabelo à representante do Vida Viva
44a
Flash –
Para vocês, um flash especial da galera do Alfenas Moto Clube durante recente viagem para Ubatuba. Viajar é a paixão dessa turma, e, é claro, sobre duas rodas, apreciando as paisagens dos bonitos destinos que sabem escolher muito bem.
Comemorando com amigos e família o seu aniversário, no dia 16 de maio, Matheus Borges Abrão, integrante da juventude dourada alfenense. Os cumprimentos especiais foram de sua irmã Cristiane e de sua simpática mamãe Lúcia, na foto com o aniversariante.
Début
– O dia 14 de junho será inesquecível para a bela jovem Laura Esteves que terá sua tão sonhada festa de 15 anos em altíssimo estilo, no Supremos Eventos. Com certeza será um momentod e sonhos de toda jovem debutante. Estaremos lá!
Presentes que são uma prova de amor, você encontra na...
Av. São José, 1651 - Centro - 3292-9114 - Alfenas-MG Av. Henrique Munhoz Garcia, 297 - Jd. Boa Esperança - 3292-1507 - Alfenas-MG Av. Getúlio Vargas, 605A - Centro - 3853-2397 - Campos Gerais-MG www.passinellymodas.com.br
46a
Passinelly Alfenas
NUTRIÇÃO
Conscientização contra a obesidade infantil
A 48a
obesidade infantil é caracterizada pelo excesso de peso entre bebês e crianças de até 12 anos de idade. Já é considerada o distúrbio nutricional mais comum na infância. Em 1998, a Organização Mundial de Saúde declarou a obesidade infantil uma “epidemia global”. Grande parte destas crianças se tornarão adultos obesos e terão sua expectativa de vida reduzida em 5 a 20 anos. No Brasil, apesar da desnutrição ainda ser uma triste realidade, a obesidade infantil praticamente dobrou nos últimos 10 anos. Calcula-se que cerca de 15% das crianças brasileiras sejam obesas. As principais causas da obesidade infantil é o sedentarismo, o consumo exagerado de alimentos ricos em gordura e em açúcar e padrões comportamentais. A causa mais comum repousa no desequilíbrio entre o que a criança come e a energia que ela gasta. A dieta brasileira tradicional (arroz,
feijão, carne, saladas, legumes e frutas) vem sendo substituída por opções ricas em calorias, porém nem sempre com bom valor nutricional. As refeições hipercalóricas não são um problema das classes mais favorecidas estatísticas mostram que a obesidade Infantil afeta todos os níveis sociais. Os riscos da obesidade podem levar a obesidade mórbida, doenças respiratórias, doenças ortopédicas, doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, diabetes tipo 2 e depressão. O risco de obesidade em crianças tem aumentado devido a má alimentação adotada pela família. Outras mudanças no estilo de vida trazidas pela modernidade também estão no centro do problema. O sedentarismo aumentou. As crianças passam mais tempo na frente da TV e do videogame do que correndo na rua, jogando bola ou andando de bicicleta. Mais da metade dos comerciais veicula-
dos durante programas infantis fazem propaganda de lanches, refrigerantes, sucos ou outros tipos de alimentos hipercalóricos. O tratamento pode ser feito através da prática orientada de atividade física e uma dieta orientada pelo Nutricionista, com um controle adequado de excesso de peso. É importante que a criança aprenda a comer os alimentos que são importantes para a saúde. O médico poderá indicar, ou não, tomar medicamentos para emagrecer. A prevenção pode começar através da amamentação exclusiva até os 6 meses de vida e introdução de bons hábitos alimentares. Além disso, é importante o estímulo ao exercício e brincadeiras que gastam muita energia e o consumo de alimentos com baixo teor de gordura. Alimentar bem e brincar é urgente!
Shirley Oliveira
Nutricionista CRN9-6633
ENTREVISTA
Dedicação e compromisso unem a história do deputado federal Geraldo Thadeu a Alfenas Ainda aos 16 anos chegou à cidade, onde concluiu o colegial no Colégio Professor Roque Tamburini e formou-se em odontologia na Efoa, hoje Unifal. O deputado jogou e representou a cidade pelo América e Alfenense Futebol Clube; casou-se com uma alfenense e ainda mantém sua casa próxima aos amigos. Os títulos de Cidadão Alfenense e Dr. Honoris Causa, concedido pela Unifal ressaltam o reconhecimento do seu trabalho pela cidade. Desde seu primeiro mandato Geraldo Thadeu tem trabalhado com obstinação por Alfenas, buscando sempre o desenvolvimento econômico e social do município. Você Sabia? Que foi o deputado Geraldo Thadeu que se empenhou pela transformação da Efoa (Escola de Farmácia e Odontologia de Alfenas) na Unifal? E desde então ele nunca parou de trabalhar pela universidade, em todos esses anos foram diversas emendas individuais destinadas por ele à instituição.
50a
As mais recentes são: - R$ 2,5 milhões para a construção do Complexo Esportivo para os campi da Unifal em Alfenas e Poços de Caldas. - R$ 500 mil para reforma e ampliação da clínica odontológica, além da aquisição de um tomógrafo de última geração, que vai contribuir para o atendimento da população e ao mesmo tempo para o aprendizado dos
Ampliação da Clínica Odontológica da Unifal
estudantes. - R$ 500 mil para a construção de um restaurante comunitário O parlamentar também lutou para que a Unifal fosse credenciada para receber o curso de medicina. Você sabia? Que os recursos para a reforma da praça central são provenientes de emenda parlamentar do deputado Geraldo Thadeu?! Os recursos na ordem de R$ 740 mil serão usados para a troca de piso, novo projeto de iluminação
Reforma da Praça Getulio Vargas
e paisagismo da praça Getúlio Vargas. Que a Secretaria de Saúde recebeu cinco veículos novos para os PSFs no valor de R$ 200 mil além de um ônibus para transporte escolar no valor de R$ 140 mil. Que já destinou R$ 450 mil para a cobertura e reforma da quadra do bairro Pinheirinho, as obras vão começar em breve. Que Geraldo Thadeu também conseguiu recursos de R$ 390 mil para revitalização do parque municipal e do minizoológico.
Aquisição de automóveis para Alfenas
Que o deputado destinou R$ 200 mil para pavimentação da rua Silviano Brandão? E já estão alocados recursos no orçamento de 2014: - R$ 1 milhão para a Santa Casa de Alfenas - R$ 500 mil para a reforma e revitalização do Porto Harmonia - 4 carros 0Km para fortalecimento da Guarda Municipal, - R$ 140 mil para a implantação de uma academia ao ar livre, O deputado das rodovias
Dep. Geraldo Thadeu com o Ministro do TCU - Augusto Nardes em trechos caóticos das BRs
Em seu primeiro mandato o grande objetivo de Geraldo Thadeu era a revitalização das rodovias do sul de Minas Gerais, que à época eram intransitáveis. Depois de muita luta e trabalho o parlamentar conseguiu a atenção do governo federal para as nossas rodovias, e, com um investimento de R$ 150 milhões nossas rodovias foram recuperadas. Agora o governo federal liberou mais R$ 170 milhões, para a recuperação e conservação das mesmas rodovias, o que significa um grande avanço para a região, uma vez que essas obras garantem o acesso e a segurança para a população e para os turistas que visitam as cidades do sul de Minas. Essas são apenas algumas das muitas conquistas que o deputado federal Geraldo Thadeu conseguiu, através de seu esforço e trabalho, para o município de Alfenas.
SOCIEDADE
A
Dalzira Gomes
Unimed Alfenas sedia o Encontro Regional de Gerentes
Unimed Alfenas recebeu, com satisfação, gestores e técnicos das Singulares da região, no evento promovido pela Unimed Intrafederativa – Federação Regional Sul de Minas, realizado nos dias 08 e 09 de maio, com o tema: Encontro Regional de Gerentes. No primeiro dia os presentes se reuniram no auditório da Unimed Alfenas para participar das palestras referentes à Ouvidoria, Aspectos Jurídicos e Temas relevantes a Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS). A abertura foi feita pelo diretor ad-
Gerente da Unimed Alfenas Cláudia Nogueira do Amaral
ministrativo da Unimed Alfenas, Dr. Rodrigo de Almeida Ferreira que afirmou o quanto estava satisfeito em receber um público tão atuante e essencial no posicionamento da cooperativa, passando a palavra a gerente geral da Cooperativa, Cláudia Nogueira do Amaral, que reafirmou as palavras de Dr. Rodrigo e agradeceu a presença dos integrantes. Posteriormente, Warlei de Arimatéia Martins, gerente geral da Intrafederativa, deu boas vindas à equipe e relatou o quão é importante a participação de todos. Segundo ele “a Intrafederativa visa estimular o crescimento das pessoas através de treinamentos, workshops, encontros e de tudo que for útil para o seu desenvolvimento. O objetivo é aperfeiçoar, com novas ideias e mantê-las envolvidas”, disse Warlei. No mesmo dia, a cooperativa anfitriã convidou todos os presentes para um jantar comemorativo. No dia pos-
Gerentes aniversariantes do mês, foram homenageados pela Unimed Intrafederativa
terior, as atividades continuaram em eventos paralelos. Na sala de reuniões da cooperativa, o Grupo de Estudos de Assuntos Regulatórios -GEAR - criado pela Intrafederativa e coordenado por sua advogada, Dra. Karen Borges, discutiu diversos assuntos, tais como: Padrão TISS, Pool de Risco, Contribuição Previdenciária 15% na contratação cooperativas - Decisão STF; NFLD– TAO; Ressarcimento ao SUS, entre outros. Paralelamente, gerentes das Unimeds associadas se acomodaram no auditório da sede para rever processos, discutir novas práticas existentes e alinhar conhecimento. Em ambos os dias os eventos apresentaram uma pauta recheada de temas e mais uma vez as expectativas foram alcançadas, visto que os participantes retornaram as suas localidades munidos de informações.
Gerentes das Unimeds associadas trocam experiências
52a
Grupo de Estudos de Assuntos Regulatórios -GEAR - criado pela Intrafederativa
O evento apresentou uma pauta recheada de temas e todos aprovaram dizendo que mais uma vez as expectativas foram alcançadas
FLASHES Unimed Alfenas
Dalzira Gomes
Camilo, Gabriel, Norma e André
Camilo, Gabriel, Warlei, Mário, Thiago e Rodrigo
Cassiane, Sara, Suza e Carla
Dr. Daniel e Camilo
Dr. Rodrigo, Cláudia, Lúcia, Gislene, Roberto, Daniel, Vivian, Célio, Marcela e Paulo
Karen, Taís, Sheila e Priscila
54a
Luciene, Cristina, Andréa e Fernanda
Pollyana, Rosângela, Margareth, Valéria, Vânia e Patrícia
Dr. Rodrigo
Júlio e João Fernando
Warlei
Sheila e Átila
JARDINAGEM
Jardins Suspensos
N
Priscilla Gomes de Souza Arquiteta e Urbanista
Varandas, terraços e coberturas podem ficar sempre verdes e aconchegantes. Escolha as plantas certas, trate-as e proteja-as dos inimigos naturais desses lugares.
ão é nada difícil encontrar casas e apartamentos com ambientes pouco utilizados, como terraços e varandas. Ou ainda coberturas ensolaradas e pouco aconchegantes: faltam cuidados e paisagismo. Com planejamento e as plantas adequadas, você transforma locais sem graça em salas de estar acolhedoras, perfeitas para receber os amigos ou para os momentos só seus. Inimigos Conhecidos Para formar belas jardineiras ou ter vasos sadios, é preciso saber que em varandas e coberturas as plantas ficam expostas a ventos fortes, sol intenso e frio. Esses problemas são fáceis de resolver: na hora de comprar as plantas, dê preferência às nativas da região, tendo o cuidado de plantar mudas jovens que estejam com o torrão intacto. As espécies adultas sofrem muito com a mudança, demoram a se recuperar e podem atrofiar. O sol forte desidrata as plantas e resseca rapidamente. A solução neste caso é escolher espécies resistentes como primaveras e clorofitos. Os ventos derrubam os vasos, secam a terra e as mudas; por isso, nada de plantas delicadas como avencas e violetas. Quando há vento forte e constante, faça uma proteção com variedades rústicas, alvenaria ou gradis com trepadeiras.
56a
Espaço, plantio e cuidados. Dificilmente as jardineiras têm mais de 50 cm de profundidade; assim, não comportam árvores grandes, cujas raízes não são profundas o suficiente para dar estabilidade. Escolha as que tenham raízes superficiais, como a escova-de-garrafa ou a pitangueira. Se for cultivá-las em vasos, opte pelos de barro sem impermeabilização; os recipientes de plástico ou cimento-amianto aquecem demais quando expostos ao sol.
Deixe a terra úmida, nunca encharcada. Todo mês, corte os galhos malformados, folhas quebradas e flores murchas. Retire as ervas daninha, que competem com planta pelos nutrientes da terra. Se observar a presença de pulgões, ácaros e cochonilhas faça uma calda de sabão: ferva um litro de água, retire do fogo e junte uma barra de sabão neutro. Misture bem, coe e reserve. Na hora de aplicar, dissolva duas colheres de sopa do preparo em um litro de água e pulverize as partes afetadas. Não deixe que o pó acumule nas folhas, prejudicando a absorção da luz. Limpe-as com um pano seco e depois com esponja embebida em água misturada com algumas gotas de detergente neutro. A seguir, passe a esponja com água limpa, e dê brilho com uma flanela. Escolha acertada O principal, além de cuidados periódicos, é acertar na escolha. Estas espécies florescem praticamente o ano inteiro e se adaptam bem ao clima brasileiro. Aspargo: Indicado para locais ensolarados ou meia-sombra. Tem folhas miúdas verde-claras, que escurecem com o tempo. As flores são pequenas e os fru-
tos vermelhos abundantes. Rabo-de-gato: Tem folhas arredondadas e muitas flores vermelhas. Para lugares sombreados. Petúnia: Florífera anual encontrada em várias cores, sendo mais comuns as vermelhas, roxas e cor-de-rosa. Pede bastante sol. Hera: Trepadeira que agarra em qualquer suporte. Plante-a em lugar úmido e sombreado. Pitangueira: Frutífera de porte médio, tem folhas ovais delicadas. As flores são brancas e os frutos vermelhos têm uma única semente. Árvore da felicidade: Precisa de muita luz para se desenvolver, e leva de oito a dez anos para atingir 3 m de altura. Tem folhas miúdas e recortadas. Alamanda: Muito resistente a secas ou muita chuva. Tem folhas verdes brilhantes cachos na ponta dos galhos. Não florescem se plantadas á sombra. Primavera: Uma das poucas trepadeiras que não exigem suporte e aguenta ventos fortes. Pede muito sol e ambiente arejado; cresce rápido e dá flores em cachos grandes na ponta dos galhos. As cores vão do vermelho, rosa e laranja ao branco e lilás em vários tons.
58a
SOCIEDADE GMI
Dalzira Gomes
Aniversário em Fama
Esporte I
A dinâmica e atuante Elaine Almeida comemorou seu aniversário em Fama, com uma superfesta, organizada pelos amigos Gerson Ricci, Valkiri
Os alunos da Escolinha de Futebol Cruz Preta – Prefeitura de Alfenas, participaram recentemente da Copa Danone, em Poços de Caldas, na Categoria 2002 (idade entre 11 e 12 anos) com muito desempenho e esportividade. Sempre acompanhando os pequenos atletas, o treinador Carlinhos Vardemá.
Elaine e Gerson Ricci Souto
Amir e Rita Maria. A aniversariante é pessoa das mais queridas e foi alvo do carinho de todos os amigos nesse dia.
Rita Maria com a aniversariante
Nota dez!
Valkiria Amir e Elaine
Bodas de Ouro
E mais...
Outra boa notícia da escolinha é que, em maio, muitos dos atletas participaram do teste do Atlético Mineiro que aconteceu em Três Pontas, sendo avaliados pelo olheiro Vladimir. Dentre os participantes, foram selecionados Breno e Lucas de Souza, que serão encaminhados para os testes oficiais ainda este ano. Essa turma merece parabéns!
Há mais de 15 anos, a Casa de Massas da Mama está presente na mesa das famílias alfenenses, sempre com produtos de altíssima qualidade e atendimento impecável. Mérito total do casal Vilma e José Régis A. Borges, que cuida da empresa com profissionalismo brilhante.
Sucesso
60a
O tradicional clã Resck teve encontro marcado em maio, quando o casal José Resck Júnior e Martha Maria Costa Resck comemorou as Bodas de Ouro pelos seus 50 anos de casamento. Durante emocionante celebração, na Igreja São Cristóvão e São Sebastião, eles renovaram os votos do matrimônio, recebendo o carinho de todos os familiares e amigos, especialmente da filha Maria Cristina e das netas Rafaella e Isabella.
– Sandra Prado, empresária da Sandra Modas, acaba de brindar o primeiro ano da sua concorrida loja em Alfenas. No ramo da moda há longos anos, Sandra é antenada com todas as novidades e lançamentos do setor, um diferencial que faz o sucesso da sua empresa.
SOCIEDADE GMI
Dalzira Gomes
“Dia de Estrela” no Espaço D Brindando a parceria com a famosíssima marca de produtos para cabelos - Wella, a equipe do Espaço D recebeu a visita da consultora especializada Cinara, durante o “Dia de Estrela”. Nesse dia especial, as clientes ficaram aos cuidados da con-
Equipe Espaço D
Cinara, Adriana, Vanessa e Andréa
62a
sultora, que avaliou os cabelos e indicou o tratamento adequado para cada caso, sempre usando os produtos Wella. Foi um sucesso, com direito a espumante e quitutes e é claro, a beleza dos cabelos na pauta.
Lidy e Laís
Cinara, Andressa, Márcia, Andressa Peloso e Ed Oliveira
CINEMA
Sessão Dupla
Épicos Bíblicos conquistam Hollywood
A 64a
pós dez anos do polêmico do filme Paixão de Cristo (2004), de Mel Gibson, o tema religioso volta ser mote das super produções de Hollywood. O sucesso de bilheteria do filme Noé (2014), de Darren Aronofsky, diretor do intrigante Cisne Negro (2011), consolidou a aposta dos estúdios no tema. O filme de Aronofsky, adapta para as telas a história bíblica de Noé, um dos patriarcas do Antigo Testamento. Noé também é conhecido e respeitado pelo Islamismo, o que provocou a proibição do filme em alguns países de tradição Islâmica, por não concordarem com a representação de personalidades sagradas. Fato que unicamente contribuiu para a publicidade do filme em todo mundo. A produção dramatiza bem a narrativa bíblica, caracterizada por sua densidade e por sua síntese,
e constrói, com fidelidade, a figura de Noé e o tamanho da sua missão. Aronofsky atualiza o filme combinando narrativa bíblica com meio ambiente e sustentabilidade. O longa é estrelado por Russell Crowe (Gladiador, Uma Mente Brilhante), a atriz Jennifer Connelly (Réquiem para um Sonho), Emily Watson, da saga Harry Potter, e ainda por Sir. Anthony Hopkins. O elenco grandioso faz jus a essa grande produção orçada em 125 milhões de dólares. Além de Noé, foi lançado recentemente O Filho de Deus (2014), uma produção da Fox que reconta a história de Jesus. O filme tem inspiração numa produção para a TV do History Channel, a minissérie A Bíblia (2013), outro grande sucesso de público nos Estados unidos. No Brasil, a minissérie foi adquirida pela Record. Outros filmes com a temática encon-
tram-se em produção, o mais esperado é o filme Exodus (2014), que adapta, mais uma vez, a história do profeta Moisés. A direção do filme é de Ridley Scoty e o protagonista da história será vivido pelo ator Cristian Bale, da trilogia O Cavaleiro das Trevas (2005,2008 e 2012). Aproveitando a onda dessas produções épicas inspiradas nas narrativas bíblicas, vale a pena assistir, ou rever, filmes como Ben-Hur (1959), vencedor de 13 oscars e estrelado por Charlton Heston, e o filme Quo Vadis (1951) que conta a perseguição dos cristãos durante o Império Romano sob a governança de Nero. O elenco do filme é brilhante e conta com nomes, como Robert Taylor, Deborah Kerr e atuação memorável de Peter Ustinov, como Nero.
Alisson Faria Especialista em História da Arte
SOCIEDADE
Dalzira Gomes
Requintado enlace
Foi lindo, elegante e muito romântico , o casamento da bonita farmacêutica Natália Fonseca Villela Freire com o engenheiro Fernando Marândola Freire, filhos dos casais José Osvaldo Chaves Villela (memória) – Silvana Fonseca Dias Villela e Flávio A. de Oliveira Freire – Telma Cristina Marândola Freire. A cerimônia religiosa aconteceu na Matriz de Nossa Senhora Aparecida, oficiada pelo Padre Reinaldo. Natália, quando entrou no templo, pelo braço da mãe Silvana, irradiava felicidade. Elegante, usou vestido no estilo romântico da Viva Noiva Alta Costura, e teve como pajem Lucas da Silveira Villela. A elegância e felicidade do noivo também chamou a atenção dos presentes, em seu terno Crawford. As músicas lindíssimas e de muito bom gosto para o evento religioso foi do Grupo Sonnar. Os cumprimentos aos recém-casados aconteceram na Arca de Noé, com decoração ímpar de Ana Stela – Chuva de Ouro e M2F Assessoria e Eventos assinando o buffet e todo o cerimonial. Esse foi um requintado enlace, de realce na sociedade, com certeza um dos mais prestigiados e elegantes do ano, registrado com as belíssimas fotos de Marcelo Tercetti. Eles seguiram em lua de mel para o Sofitel Jequitimar e fixam residência em São Paulo, capital.
O casamento de Natália e Fernando
Fernando com seus pais Flávio e Telma
Natália com sua mãe Silvana
Os noivos com seus pais
Recém-casados
66a
Chegada à recepção
O carinho dos convidados
O brinde à nova vida
SOCIEDADE GMI
Dalzira Gomes
Beleza & Sofisticação
Para apresentar sua novíssima coleção “Make B. Barroco Tropical: sofisticação de um jeito bem brasileiro”, os empresários do O Boticário, Pedro Pinto e Erika Almeida fizeram um pit stop de beleza defronte à sua concorrida loja em Alfenas. Uma equipe de maquiadoras da grife fez demonstrações dos lançamentos, especialmente da linha maquiagem. Quem passou por lá aprovou!
Dalzira e Erika
Equipe Make B Barroco Tropical
Sara, Ângela, Dulce, Jéssica, Erika, Petrina, Renata e Natálya
Bodas de Prata
Novidade chic
A felicidade do casal Maria Raquel e Cristiano Ferreira foi visível durante a Missa em Ação de Graças pelos 25 anos de união. A renovação dos votos aconteceu na Matriz de São José e Dores, com a presença de amigos e dos filhos Cristiano e Tiago. Os noivos são empresários da tradicional Banca da Amizade no Mercado Municipal, onde trabalham juntos há 27 anos. A eles, nossos cumprimentos pela data.
Nota dez
68a De parabéns está a equipe Vida Ambiente, que acaba de lançar a campanha “Vida Ambiente Recycle”, visando o descarte consciente do óleo saturado. A empresa compra ou troca esse material por descontos em serviços ou produtos de limpeza. Uma iniciativa que realmente merece aplausos pela contribuição na preservação do meio ambiente. O disque coleta do serviço é 32923449. Participe!
Fazer as unhas, a partir de agora, não é mais o simples ato de ir ao salão ou receber uma manicure em casa. É algo mais. Isso porque chegou em Alfenas a esmalteria do Studio A - Anna Peres, que oferece os mimos que toda cliente quer e merece. O objetivo do negócio é tratar as unhas como acessório de moda. Isso significa atualizar o conceito da forma de usar as cores nas unhas e sair da ditadura do vermelho, branquinho e rosa. Além da variedade das cores, o Studio A Anna Peres traz tudo o que é tendência no ramo das unhas e disponibiliza o relaxamento das mulheres até no intervalo do trabalho, ou seja, na hora do almoço dá para fazer as unhas. E o melhor, ninguém precisa pagar caro por isso. E quem trouxe essa novidade para Alfenas foi o casal empresário Eduardo Martins e Anna Peres, que são jovens e empreendedores!
TRADIÇÃO
Festa Junina Com a filha de João, Antônio ia se casar. Mas Pedro fugiu com a noiva na hora de ir pro altar. O resto da história todos conhecem: uma festança danada, caminho da roça, fogueira, quadrilha, quentão e muita canjica. É o mês de junho que chega e com ele, São João, Santo Antônio e São Pedro. A tradição de festejar o dia de São João veio de Portugal, onde este culto é um dos mais antigos e populares. Além das bandeirinhas e comidas típicas, um dos principais elementos
70a
de nossas festas juninas é a quadrilha, dança francesa que tem suas raízes nas antigas contradanças inglesas, do inglês country dance (dança rural), e que surgiu no final do século XVIII. A dança foi trazida ao Brasil no início do século XIX, quando animava os salões da corte e da aristocracia. Com o tempo, porém, a quadrilha passou a integrar o repertório de cantores e compositores brasileiros e tornou-se popular, deixou os salões aristocráticos para entrar nas festas do povo.
SOCIEDADE
Dalzira Gomes
XXI Café Empresarial
O contador e palestrante Rafael Faria explanou no XXI Café Empresarial da ACIA – Associação Comercial e Industrial de Alfenas sobre os temas Marketing, Vendas e Inclusão Digital para os associados, alguns estagiários e demais convidados durante mais uma reunião do tradicional encontro de empresários. O Grupo Cidadeline Desenvolvimento Profissionalizante, promoveu a vinda do palestrante Rafael e proporcionou um
delicioso coquetel para a interação entre os convidados, onde muitos puderam tirar suas dúvidas sobre o tema. No final, a proprietária Liliane Henrique Carvalho apresentou a empresa Cidadeline, como ela surgiu e sobre seus produtos e serviços, sendo alguns destes voltados para empresas ligadas à tecnologia da Informação. Registramos, entre os convidados, as presenças de:
Equipes Acia e Cidadeline
Equipe Styllo Móveis e Odair
Uirá, Elison, Alexandre e Maycon
72a
Ricardo, Liliane, Mara, Daniela e João Paulo
Caroline, Natália, Silvana, Liliane, Mariana e Lígia
Leila e Paulo Victor
Rodolfo, Jonatas e Eliton
Rafael Faria e Liliane
Simone, Alcione, Juliana e Daiane
Elison e equipe ACIA
BELEZA
emagrecer?
Por que você não consegue
A explicação pode estar no aspecto emocional, físico e comportamental. Conheça as seis causas mais comuns: Promessas difíceis Nada de mudanças radicais, como cortar carboidratos ou virar uma malhadora compulsiva. Faça pequenas alterações no dia a dia, como olhar as opções do bufê antes de entrar na fila. Autossabotagem Partir para o fast food por praticidade e colocar a dieta a perder é conspirar contra o próprio sucesso. Trabalhe o autoconhecimento: assim, você lida com emoções que levam ao impulso e aprende a agir como magra. Falta de nutrientes Privar-se de certos nutrientes leva à síndrome da fome oculta. Quem apresenta o distúrbio está sempre com fome, sente cansaço, fraqueza, cãibra e dificuldade de concentração. Daí a importância de seguir uma alimentação variada, montando pratos coloridos. Tendência à obesidade Quem faz parte de uma família gorda tem mais dificuldade para emagrecer, mas consegue, desde que se cuide a vida inteira.
74a
Metabolismo lento O gasto energético cai em torno de 15% a partir dos 45 anos, mas a queda pode ocorrer em outras fases por desequilíbrio hormonal ou sedentarismo. É possível medir o metabolismo de repouso com um calorímetro. Se o problema for diagnosticado, é preciso praticar atividade física regularmente. Seu caso exige remédio Obesidade é uma doença, e as drogas corrigem causas, como o excesso de apetite e queima deficiente de calorias. Mas sempre com supervisão médica.
SOCIEDADE
Dalzira Gomes
Na passarela Villa Kahvi Sempre na vanguarda da moda, as empresárias da Villa Kahvi – Roberta Guerra e Albany Salles, promoveram mais um evento super badalado, que contou com a presença da blogueira Carol Felippi, do @jornalistaabordo. Durante um
76a
coquetel descontraído e sofisticado foi apresentada coleção Moda Festa Villa Kahvi e Inverno 2014. A beleza dos modelos e o sucesso do evento você confere pelas fotos da GMI como:
Ana Luiza
Franchesco
Catarina
Fernanda
João Pedro
Bianca
Laura
Isabela
Bianca
Maria Carolina
Miguel
Julia
Pérola
Thiago
Victor
Maria Fernanda
Dagoberto
Sofia
Gabriela
Vitória
78a
PSICOLOGIA
Amar é fácil, difícil é se relacionar!
Q
uem nunca se perguntou: o que é que eu estou fazendo com essa pessoa? Nós não temos nada em comum, porque estamos juntos? A resposta é simples: você está com ela para aprender! Eu sei que passamos a vida acreditando que vamos encontrar a nossa alma gêmea e então, ser feliz para sempre... Mas a realidade é bem outra, e o “foram felizes para sempre” dá tanto trabalho que às vezes desistimos antes de chegar a ele.
80a
Estar num relacionamento é como estar na escola, pois nós dois
temos que superar desafios e aprender muito. A pessoa que escolhemos para estar ao nosso lado, veio com um kit personalizado para nos fazer aprender justamente o que precisamos. Sim, os opostos se atraem, justamente para evoluir, crescer e se desenvolver. Com isso, não estou dizendo que você tem que continuar com o seu parceiro ou parceira que tanto te faz sofrer. Mas que neste caso, talvez você precise aprender a se valorizar. Além disso, certifique-se de que realmente aprendeu e conseguiu mudar o seu padrão de comportamento, caso contrário, você corre o risco de
ter que repetir a lição com outra pessoa que irá agir da mesma forma que a anterior. Parece difícil, mas não é, porque o elemento que liga esses dois opostos é o amor. E é só o amor que nos faz continuar essa caminhada da vida ao lado de outra pessoa. É só com muito amor que seguimos de mãos dadas. Só por amor aceitamos lições que às vezes são tão dolorosas, pois só ele – o amor – nos traz a real, verdadeira e tão sonhada felicidade. Roberta Brisola Psicóloga
Psicoterapia de Regressão Terapeuta Holística Astrologia
Terapeuta Holística
35
8807.1258
Rua Tiradentes, 831 Centro - Alfenas-MG e-mail: robertabrisola@hotmail.com
ESPORTE
A
Saúde e qualidade de vida
saúde é um dos nossos principais atributos. Mesmo assim, por tradição, só pensamos em manter ou melhorar a saúde quando esta se encontra ameaçada. Os jovens de hoje têm uma vantagem sobre as gerações anteriores, pois nunca houve tanta e tão sólida evidência dos efeitos do comportamento individual sobre a saúde. As pessoas hoje vivem mais e com mais saúde. Apesar disso estamos longe de sermos saudáveis o quanto poderíamos. Pesquisas confirmam que o estilo de vida continua sendo determinante para a saúde individual. A saúde não é entendida apenas como o estado de “ausência” de doenças. Dentro desta perspectiva está caracterizada por níveis ótimos de energia, resistência, força muscular e equilíbrio mental. Ter saúde é uma questão de escolha. A maneira como você conduz a vida, os hábitos que cultiva e os referenciais de comportamento podem ser verdadeiros aliados ou os grandes vilões na busca de uma vida saudável. Ao contrario da maioria pensar, os fatores biológicos só influenciam em 17% da qualidade de vida. É o que indica uma pesquisa realizada na Universidade de Stanford, Inglaterra. De acordo com o estudo, o estilo de vida tem impacto de 53% sobre o bem estar. Levar uma vida sedentária, fumar e manter uma dieta gordurosa são algumas das más opções que po-
82a
dem determinar a saúde, aumentando a vulnerabilidade do sistema imunológico. É claro que nem tudo são escolhas! Entende-se por atividade física qualquer movimento corporal produzido pela musculatura esquelética que implica em consumo de energia. Podemos considerar atividade física as atividades realizadas no trabalho, na escola, no laser e etc. Já a aptidão física é a capacidade de realizar trabalhos musculares de forma satisfatória. Geralmente, quando relacionada à saúde compreende à força, resistência e flexibilidade. É determinada por uma série de fatores dentre os quais
incluímos os níveis habituais de atividade física, dieta e hereditariedade. Saúde é uma condição humana que apresenta três dimensões: física, social e psicológica. Há algum tempo, ter saúde significava não estar doente. Atualmente, a saúde positiva está associada à capacidade de desfrutar a vida e enfrentar desafios. Não é mais a ausência de doenças. Pois existem varias doenças assintomáticas, que não possui sintomas aparentes, também chamadas de doenças silenciosas, essas doenças só se manifestam quando o grau de lesão ou degeneração de alguma função se torna evidente. Os casos mais comuns são: O diabetes, a hipertensão arterial sistêmica, osteoporose, hiperlipidemia, hipercolesterolemia, etc. Todos esses problemas são degenerativos e induz ao comprometimento de outras estruturas, como o coração, pulmões, rins e outros órgãos. A prática regular de exercícios físicos além de prazeroso traz benefícios físicos, mentais e sociais, trabalhando a qualidade de vida em sua essência! Mexa-se, levante, corra pra Alpha Sports e pratique saúde. Bruno Barbosa Rosa Alpha Sports
84a
FLASHES GMI
Anésia e Maurício
Daniela e Djair com Ana Clara e Manuella
Dalzira Gomes
Anísio
Duina e Arlei
Gilmara, Diego, Timóteo, Dodê e Sara
86a
Maria e Luiz Antônio
Camila e Fábio
Frank e Luciana
Gustavo e Mara
Marquinho e Cíntia
Rodrigo e Paula
FUMESC
Maio de 2014 | Local: Auditório da Fumesc
A Faculdade de Direito do Instituto Ma-
Humanos: o que você tem a ver com isto?”,
chadense de Ensino Superior - IMES, man-
palestra ministrada pelo Prof. M.Sc. Fabiano
tida pela Fundação Machadense de Ensino
Melo, professor exclusivo da LFG e ex-do-
Superior e Comunicação – FUMESC, realizou
cente da FUMESC.
entre os dias 14 a 16 de maio a XII Jornada
Para encerrar com maestria, na sexta-fei-
Jurídica e a Comemorativa de 12 Anos da
ra, dia 16 de maio, foi apresentado o Prof. Dr.
Faculdade de Direito, que contou com a pre-
Alexandre Gustavo Melo Franco Bahia, que
sença das principais autoridades de Macha-
ministrou a brilhante palestra com o tema
do e região. Em sua 12ª edição, a Jornada Ju-
“O Pensamento jurídico contemporâneo”.
rídica apresentou palestras com profissionais
Logo após o evento foi realizado um Bai-
renomados e trouxe para o meio acadêmico
le no Buffet Luara com a presença de autori-
as principais discussões dos atuais temas de
dades, docentes, colaboradores, ex-alunos e
Direito, além do compartilhamento das ex-
de muitos alunos da Instituição.
periências e saberes disciplinares, que contribuem para o avanço da Ciência Jurídica.
88a
À FUMESC, nesta oportunidade, gostaríamos de manifestar nossos sinceros agra-
No dia 14 de maio, dando início aos
decimentos a todos aqueles que contribuí-
trabalhos, foi feita a abertura pelo Prof. Dr.
ram para o sucesso desse brilhante evento,
Dimas Messias de Carvalho, que ministrou
a nossa XII Jornada Jurídica da Faculdade
a palestra com o tema “Os novos modelos
de Direito e os 12 Anos da Faculdade de
de família e o casamento civil de pessoas do
Direito, em especial aos nossos parceiros
mesmo sexo”.
e patrocinadores Pró Arts Eventos e Editora
No segundo dia de evento foi apresentado o tema “Sustentabilidade e Direitos
Saraiva e, também ao apoio das empresas Coopama e Unimed Machado.
Dr Dimas Carvalho, professores e alunos
Prof. Fabiano Melo e alunos
Profª. Rosangela e Prof. Fabiano Melo
Dr. Alexandre Bahia, professores e alunos
Profª. Rosangela e Dr. Dimas Carvalho
Dr. Alexandre Bahia e Profª. Rosangela
Prof. Matheus, Daniel, Dr. Alexandre Bahia, Profª. Rosangela e Profª. Socorro
FUMESC
Robertson Pereira (Presidente da FUMESC) e Katia, Cynthia e Euller
A elegância dos convidados
Curtindo o baile em família
Greice e seu esposo Prof. Clayton, Paulo e sua esposa Profª. Rosangela
Gente jovem e bonita
Pose para a GMI
Prestígio dos convidados
Registro especial durante o baile
90a
Ivair e sua esposa Karla Baccule (colaboradora), Jacira e seu esposo Armando (colaborador)
Sucesso e interação
Rodrigo e Priscila, Liliane e Valmir, Luiz Carlos, Regina, Felipe e Elyara
Prof. Matheus, Dr. Alexandre Bahia e seu companheiro Daniel
RELIGIÃO
Pe. Robson de Oliveira, C.Ss.R.
O amor não cansa nem se cansa
S
irvo-me das palavras de São João da Cruz para intitular e refletir, junto com você, a importância deste domingo. O dia dos namorados é uma festa profundamente cristã. Tem suas raízes históricas a partir do martírio de São Valentim, no século III, em Roma. Nesta ocasião, o Imperador Cláudio II proibiu os seus súditos de se casarem, pois acreditava que os solteiros seriam seus melhores soldados. Não havendo família seria mais fácil treiná-los e utilizá-los conforme os interesses da guerra.
Desobedecendo as ordens do monarca e contrariando uma lei imposta, São Valentim continuou a celebrar muitos casamentos às escondidas. Quando foi descoberto, acabou sendo preso e martirizado. Foi morto porque não negou a sua fé, no amor do Pai Eterno, presente na união do homem com a mulher: “ambos serão uma só carne” (Gn 2,25). Muito mais que uma festa comercial, para a troca de presentes, o dia dos namorados é a data específica para colocar em prática o “perdão incondicionado”, o “diálogo contínuo” e a “reciprocidade desinteressada”. Muito mais que brigas, discussões e rixas pessoais é o momento de celebrar a paz. Muito mais importante que esta ou aquela oferta, o fundamental é a fidelidade a todo e qualquer custo.
92a
Ao longo destes anos, atendendo muitos casais, que me procuram para se preparem matrimonialmente, pude perceber que o namoro de hoje é o casamento de amanhã. O modo como cada um administra a época do namoro marca a forma como ambos conduzirão o matrimônio. Se houve seriedade nas escolhas do passado, haverá respeito no futuro. Havendo brincadeira nas opções ocorridas, haverá também uma série de situações conflitivas no casamento. Compromisso é compromisso desde o
vale a pena buscar a fidelidade, que vale a pena ser de Deus! Os namorados e casais cristãos tem o sublime chamado de atualizar no mundo o amor proveniente do coração do Pai Eterno. Não se trata de um falso conceito de amor, no qual um utiliza o outro conforme seus próprios interesses; mas, sobretudo, de reconhecer a pessoa em sua dignidade e amá-la, independente de gordura, de atitudes, de situações econômicas e bens materiais; porque no fim das contas a afirmação crucial é: ou se ama ou não se ama.
seu início. O dia dos namorados também é uma forma de renovar, junto à Igreja, o primeiro amor que uniu determinado casal. Trata-se de trazer à memória o motivo maior que os juntou: Deus, em seu eterno amor de Pai! À medida que o casal esquece o caminho que os vincula à fé o atalho está aberto para a perda de significado da relação. A fé é o termômetro de um namoro e de seu futuro casamento. Se não há fé ou se ela é menosprezada a união é exaurida de sua fonte, até que a convivência se torna seca, desgastante e sem sentido. Não há mais o prazer de dividir a vida ao lado de alguém, que no passado ou no início foi tão especial. Diante de um cenário em que a família é enfocada como uma instituição atrasada e obsoleta, celebrar o dia dos namorados é uma forma concreta de gritar ao mundo que vale a pena ser família; que vale a pena amar e se dedicar a alguém; que vale a pena renovar a relação; que vale a pena ser romântico, que
Quando há verdade no amor é possível superar limites e atravessar os mais difíceis desafios, em parceria. Para o amor não há desistências. Um luta pelo sonho do outro. A triste realidade do divórcio é uma ferida na sacralidade do matrimônio. O fato dele já existir denota que a relação não depende só de um, mas de ambos. São os dois, unidos, no diálogo e na fé, os maiores responsáveis pela reconciliação. Mas, às vezes, é impossível lutar sozinho, por isso se fala de relação. Perdendo a reciprocidade, cada um segue a sua história com o coração partido! Que o dia de hoje não seja celebrado somente no doze de junho. Pelo contrário, o amor deve ser vivido intensamente todos os dias. Que os namorados continuem firmes diante dos desafios atuais que priorizam pelo momentâneo. Que os casais não se esqueçam de que são eternos namorados. E que os futuros apaixonados não se esqueçam de que a felicidade de um deve ser a felicidade do outro. Na condição de padre, rezo por todos os casais e desejo a eles um abençoado e santo dia dos namorados! Nesta data o melhor presente é o coração sincero, sacramentado na expressão mais bela e fecunda do homem com a mulher e vice-versa: “Eu te amo!”
COTIDIANO
Marcelo Engel Madureira
Alvaro com seus amigos
Gisele e filha
Benedita e Celestino
Dr. Adelardo com a filha
Dr. Evandro e Dr. Adelino
D. Netinha e amigas
94a Evelize com seus filhos
Os irm達os Duarte Dias
Isabela e Cristiane
COTIDIANO
João Madeira e Sra.
Marcelo Engel Madureira
Levi e D. Filinha Liana e Lucrécia Donato
Marcos Engel com o filho
Nadir e João Elias Ayer
Paulo e Tracionil
Guta, Vaneida e sua amiga
96a
Reginaldo com o filho
Riverton com a família
Pinóquio e Maycon
Lindos & Queridos
Catuxa, da Priscilla
Big e Lady, da Merilza
Brisa, da Roberta
Bud, da Carol
Bud, do Maurílio
Aisha, da Natália
Teddy, da Wellita
Jack, da Gabriela e do Fábio
Kiko, da Joeliza
Lady, da Merilza
Luna, da Alessandra
Mel, da Bruna
98a Pitukinha, da Marta Helena
Rabido, do Rodolfo
Tequila, da Gabriela e do Fábio
ETIQUETA
Etiqueta no banco de reserva
100a
Não tem jeito. Há horas em que a etiqueta vai para o banco de reserva. Copa do Mundo é uma delas. Nos aterrorizantes noventa minutos em que a Seleção Brasileira está em campo, alguns códigos podem ser esquecidos, e tudo o que for feito deve ser perdoado. Nessa hora, chefe e chefiados podem beber juntos, falar besteiras juntos e até mesmo se abraçar com lágrimas nos olhos depois de uma vitória ou - Deus me livre e guarde – uma derrota. Nessa hora, pode beijar um inimigo com quem não se fala há anos, dar tapas de alegria, ou de aflição, nos joelhos de pessoas desconhecidas que estão assistindo ao jogo do nosso lado, e até mesmo mandar a sogra parar de falar para não atrapalhar a concentração. Vale, inclusive, proibir o melhor amigo de vir à casa da gente na hora do jogo se desconfiar que ele não traz boa sorte ao time. Um ser civilizado pode (quase) tudo durante a Copa. Aniversário de criança ou jogo do Brasil? Walter estava nervoso: a filha dele faz aniversário bem no domingo do jogo do Brasil. Os 4 aninhos da menina foram preparados com todo o cuidado: bufê, palhaços para animar, tudo planejado há muitos meses, quando nem se sabia ainda a tabela dos jogos da Copa. A mulher e ele estão na dúvida se colocam ou não uma televisão no salão, porque têm medo de que o jogo acabe com a festa. Bom, meus caros, lamento dizer, mas a festa já dançou. Providenciem logo essa tevê, pois podem ter certeza de que muitos pais não vão levar criança alguma em festinha se tiverem que perder o jogo. No Brasil, Copa é assunto prioritário, e quem tentar ir contra a maré vai ficar sozinho num bufê infantil, no meio das bolas de gás, dos brigadeiros e de palhaços mal-humorados.
SOCIEDADE
Dalzira Gomes
Fernanda e Carlos Eduardo
Um casamento marcado pela elegância e distinção foi o dos jovens Fernanda Lima Pereira e Carlos Eduardo Dias Moreira, filhos dos casais José Benedito Pereira Junior – Diva Maria de Lima e Eduardo Luiz Dias Moreira-Maria José Pereira Dias, da sociedade de Machado. A celebração religiosa na Igreja de Santo Expedito, foi oficiada pelo padre Donizetti. Quando Fernanda entrou ao lado do garboso tio Adilvo, provocou elogios pela beleza e pelo sorriso, irradiando pura felicidade. Ela usou um tradicional modelo em branco e nas mãos, um encantador buquê, arte de Renato Amano, com Jô Cabeleireira assinando o penteado e maquiagem. Momentos de pura emoção marcaram a cerimônia, com as belas vozes de “Adorai Casamentos” de Varginha, que assinou o requintado repertório e a GMI eternizou o momento com belas e artísticas fotos. Depois da cerimônia religiosa, os noivos e a família receberam os cumprimentos no Luara Buffet, onde Helena Gurgel Arte Floral deu um show de bom gosto na decoração com seus candelabros. Perfeita! A descontração tomou conta dos convidados, animados pelo repertório de Renatinho Som. No bar da recepção, os drinks especiais da Set Drinks, de Anderson Bernardes e, comandando todo o cerimonial, o talento de Ana Paula Franzoni. Um enlace inesquecível não só para as famílias, como também para os convidados, que há muito não viam uma cerimônia com tanta sofisticação e encanto, aliada à contagiante felicidade dos belos e jovens noivos, a quem desejamos muitas felicidades.
Brinde à nova vida
A noiva com o irmão Cássio e sua mãe Diva Maria
Adilvo - tio da noiva, Fernanda e Carlos Eduardo e Kilza
Eduardo e Maria José - pais do noivo, Fernanda, Carlos Eduardo e sua irmã Lídia
102a Dina - tia da noiva Os noivos com seus irmãos - Cássio e Lídia
Padrinhos do noivo
Cássio, os noivos e Keila
Padrinhos da noiva
Fernanda e Carlos Eduardo com Geam, Thais, Sávio e Isabela
FLASHES DA RECEPÇÃO
Fernanda e Carlos Eduardo
104a
Você sonha, nós realizamos!
Aniversários, casamentos, eventos corporativos, espaço próprio, locação de material, etc.
Faça seu orçamento sem compromisso 35 anos de tradição
35 3295-6118 | 35 8826-1245 Pça. Ana Margarida, 35 - Centro - Machado-MG leilabuffet.com.br | leila@leilabuffet.com.br
COPA ESPIRITUAL
Futebol O
s homens gostariam quase sempre de estar, no tempo e no espaço, onde não estão. Perigosa ilusão. O lugar de cada um no mundo é um desejo eterno do Pai com relação a ele. Para que sua vida tenha êxito, para que a humanidade tenha êxito, graças a ele, o homem, deve estar o mais perfeitamente possível presente em seu lugar. Sua vida é uma obra divina. No Estádio, a noite remexia-se, povoada de dez mil sombras. Logo que os refletores tingiram de verde o veludo do imenso gramado, a noite entoou um coral, alimentado por dez mil vozes. É que o mestre de cerimônias dera o sinal para começar o ofício. A imponente liturgia se desenrolava perfeitamente em ordem. A bola branca voava de oficiante para oficiante como se tudo tivesse sido preparado de antemão, minuciosamente. Passava de um para outro, corria pelo gramado ou voava por sobre as cabeças. Cada um lá estava em seu lugar, recebendo-a por sua vez, com chutes compassados passava-a ao outro – e o outro lá estava para receber e dar o passe. E porque cada qual fazia seu trabalho, no lugar onde era preciso, porque
106a
cada qual dava o esforço pedido, porque cada qual sabia que precisava de todos os outros. Lentamente, mas com segurança, a bola ia avançando. Após ter reunido o coração dos onze jogadores, a equipe atirou a bola e marcou o tento da vitória. Quando penosamente, a saída, escorria a multidão imensa, pelas ruas estreitas, eu pensava, Senhor, que a história humana, para nós uma longa partida, era para ti, essa grande Liturgia. Prodigiosa cerimônia começada na aurora dos tempos e que só terminará quando o último oficiante tiver executado seu gesto derradeiro. Neste mundo, Senhor, cada um de nós tem seu lugar. Treinador previdente, desde sempre nô-lo destinavas. Precisas de nós neste lugar, os nossos irmãos precisam de nós e precisamos de todos. Não é o posto que ocupo, Senhor, que é importante, mas a perfeição e a intensidade, da minha presença. Que eu esteja a frente ou atrás, isso que importa, se eu for ao máximo aquele que devo ser... Aqui está, Senhor, meu dia a minha frente... Não me refugiei por demais no meu canto, criticando os esforços dos outros, com as duas mãos enfiadas nos
Michel Quoist
bolsos? Guardei bem meu lugar, e quando olhavas o nosso campo será que me encontraste lá a postos? Recebi bem o passe de meu vizinho e o passe do outro lá no fim do gramado? Servi bem os colegas do equipe, sem fazer um jogo pessoal demais para me pôr em evidência? Construí o jogo para que a vitória fosse alcançada e todos contribuíssem? Lutei até o fim apesar dos insucessos, das pancadas, das feridas? Não me perturbei pelas manifestações, dos companheiros e dos espectadores? Não desanimei pelas incompreensões e recriminações? Não me vangloriei com os aplausos? Pensei em rezar durante a partida que jogava, sem esquecer que aos olhos de Deus este jogo dos homens é o mais religioso dos ofícios? Estou de volta agora, Senhor, vou descansar nos balneares. Amanhã, se deres o sinal de saída, jogarei de novo um meio tempo. E assim cada dia... Faze que esta partida, celebrada com todos os meus irmãos, seja a imponente liturgia que Tu de nós esperas, a fim de que, quando deres o último apito, interrompendo nossas vidas, sejamos selecionados para a Taça do Céu.
SOCIEDADE Campos Gerais
Dalzira Gomes
APAE homenagea as mães
Um dos eventos mais badalados desse início de ano em Campos Gerais foi, sem dúvida, o Baile do “Dia das Mães”. Com organização impecável da equipe APAE –Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais. O evento reuniu a sociedade numa
108a
noite de muita alegria e carinho com todas as mamães presentes. De parabéns estão os organizadores e os convidados que contribuíram com a entidade, pois a renda foi toda revertida para os trabalhos assistenciais prestados pela APAE.
SOCIEDADE Campos Gerais
Dalzira Gomes
APAE homenagea as m達es
110a
SOCIEDADE GMI
Dalzira Gomes
Destaque Durante o Campeonato Mineiro de Bodybuiders, organizado pela Federação Mineira de Bodybuiders , que aconteceu em Belo Horizonte, Sanderson Nunes sagrou-se campeão, sendo o primeiro alfenense a conquistar esse importante título. Sandinho, como é mais conhecido, leva a sério o espor-
O campeão
te ao lado treinador Fabio Tranches. Também comemorando a conquista os pais do campeão, Joana e Sérgio Nunes, seus grandes incentivadores, uma família que aprendeu a colocar Deus em primeiro lugar, tão grande é a fé da matriarca. Agora, a preparação do atleta é para disputar o Campeonato Brasileiro, em 2015. Sucessos!
Sanderson com sua mãe Joana e a namorada Fran
Tour internacional
112
Para descansar novamente, os empresários Sander Simaglio e André Novais escolheram os Estados Unidos, passando por Nova Jersey e Washington, tiveram oportunidade para conhecer o local da tragédia de 11 de setembro, hoje, memorial e a sede do governo federal. Outro roteiro, foi para Orlando e Miami, com direito à visita nos a vários parques e praias durante seu famoso verão.
O treinador Fabio Tranches
SOCIEDADE
Niver de GMI Um acontecimento, onde o berço e a tradição, juntados à beleza e elegância, sem nenhuma ostentação, foram a tônica principal do aniversário de Viviane Araújo Velano Cassis, vice-reitora da Unifenas. Para comemorar essa data especial ela reuniu um seleto grupo de amigos e seus familiares, em sua bela residência, com muita simpatia e calor
A família anfitriã
Dr. Boaventura, Viviane, Déa, Dr. Arthur com a filha
114a
A elegância da ala feminina
Dalzira Gomes
humano, tendo como ponto alto do menu a exótica comida japonesa. Ao seu lado estava seu marido, o médico Fúlvio Marcelo Cassis, e os lindos filhos João Vitor e Gabriela. O encontro descontraído e entre amigos, foi um dos mais simpáticos da temporada!
Viviane com a tia Rosângela, a avó Geralda e a mãe Maria do Rosário
Andréa, Viviane, Adriana e Petra
Adolpho, Marco, Sérgio, Júlio Beretens, Dr. Juliano, Júlio Alves e Dr. Fulvio
FLASHES Niver de GMI
Dalzira Gomes
Bolo e velas para Viviane
Amanda, Viviane e Ana Cláudia
Erica, Viviane e Marcelo
Rafael e Adolpho
Márcio, Valere e Viviane
Roberta, Viviane e Conrado
Viviane, Júlia e Ana Paula
Viviane e o primo Rafael
116a
Rodrigo, Pablo, Tales e João Vitor
Viviane, Gabriela e Vitória. Petra, Cinara, Renata, Dra. Flávia com sua filha
118a
DICAS
Aparelhos
fondue para
A panela para cada um
DE CARNE Deve ser de cobre, latão, ferro fundido ou aço inoxidável. O óleo é mantido aquecido pela chama de uma espiriteira. É recomendável que o aparelho tenha potes para os molhos. As panelas de cerâmica, próprias para o fondue de queijo, não servem porque o óleo fica impregnado. DE QUEIJO As de cerâmica são as mais indicadas porque mantêm o queijo derretido quente e o fogo pode até ser desligado.
1 - De cerâmica, com base giratória.
2
– De louça, com garfinhos com marcas coloridas para identificar os usuários.
120a
5
– De porcelana, com base de madeira, suíço.
6 – De cobre, com base giratória de madeira, tem potes de louça para molhos.
Na falta dessas, use as de metal, próprias para o fondue de carne, mas tome cuidado para que o queijo não esquente demais e grude no fundo. DE CHOCOLATE Pode ser menor que a dos demais porque este fondue em geral é servido como sobremesa. Deve ser de louça refratária ou metal e aquecida com a chama de uma vela, para que o chocolate não esquente muito.
3
– De aço inoxidável. A meia-tampa, com lugar para apioar os garfinhos, evita respingos de óleo. Para não ficar manchas, seque bem o aparelho após usá-lo.
4 – De aço inoxidável, com
revestimento antiaderente, tem base giratória e pote para molhos. A meia-tampa evita respingos de óleo e apoia os garfinhos.
7 – De ágata, com meia-tampa para apoiar os garfinhos e evitar respingos de óleo.
8 – De ferro fundido e esmaltado, importado.
CULINÁRIA
Especial Fondue
Foundue de Carne
Ingredientes: 600 g de filé mignon cortado em cubos de 2 cm 1 xícara de óleo para fritar
122a
Foundue de Chocolate
Ingredientes: 400 g de chocolate meio-amargo cortado em pedacinhos ½ xícara de leite 3 colheres (sopa) de licor de laranja ¼ de xícara de creme de leite
Modo de preparo: Na hora de servir, esquente o óleo numa panela especial de foundue na boca do fogão e leve à mesa para fritar a carne. Cada pessoa espeta o seu garfo na carne frita no ponto que desejar. Retira a carne do garfo, coloca num prato e escolhe o molho de sua preferência. Rende 6 porções.
Modo de Preparo: Coloque o chocolate e o leite numa panela e leve ao fogo. Misture bem até derreter. Retire do fogo, acrescente o licor e o creme de leite. Misture novamente. Coloque numa panela própria para foundue e leve à mesa. Sirva com pedaços de frutas frescas (abacaxi, morango, banana, pêra, maça), biscoito inglês ou frutas secas (damasco, ameixa, figo, etc). Rende 6 porções.
Foundue de Genebra
Founde de Tomate
Ingredientes: 1 dente de alho descascado 400 g de queijo tipo gryére cortado em fatias finas 200 g de queijo ementhal cortado em fatias finas 1 e 1/3 de xícara de vinho branco seco 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de fécula de batata ou farinha de trigo ¼ de xícara de kirsch ou conhaque (opcional) Sal e noz-moscada a gosto Modo de Preparo: Esfregue o dente de alho numa panela de fondue. Acrescente os queijos, cubra com o vinho, junte a fécula, o limão e misture vigorosamente sobre fogo baixo. Quando estiver uma massa homogênea, deixe ferver por 4 minutos em fogo forte e acrescente o kirsch. Antes de levar à mesa, tempere com o sal e a noz-moscada. Sirva com cubinhos de pão italiano ou florzinhas de couve-flor cruas. Rende 4 porções.
Ingredientes: 1 dente de alho descascado 450 g de queijo gruyére cortados em cubinhos 200 g de queijo ementhal cortado em cubinhos 500 g de tomates bem maduros, sem pele 2 colheres (chá) de fécula de batata 1 colher (sopa) de creme de leite ½ colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de páprica doce Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de Preparo: Esfregue metade do dente de alho na panela de fondue e pique a outra metade. Corte os tomates em tiras e passe pelo liquidificador e depois pela peneira. Você deverá obter 1 e 1/3 de xícara de molho. Junte o molho de tomate e o alho picado na panela e deixe ferver. Acrescente os 2 queijos, a fécula de batata dissolvida em 1 colher (sopa) de água e cozinhe em fogo forte por alguns minutos, mexendo sempre. Quando a mistura estiver homogênea e lisa, adicione o creme de leite e as especiarias. Misture bem. Sirva com pão torrado. Rende 6 porções.