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NÚMERO 32 JUNIO 2018 RD$200.00

NOMBRES PROPIOS Eddy Martínez Luis Henry Molina José Armando Tavárez César Pumarol

RUSIA

FÚTBOL GASTRONOMÍA Y VANGUARDIA

ESPECIAL TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN

REVOLUCIÓN DIGITAL SILICON VALLEY DEL CARIBE E-COMMERCE EN RD DUEÑOS DEL FUTURO

Frank Sinatra

VOZ DEJA DE SONAR LA NO

ARQUITECTURA CHÂTEAUX DE DISEÑO

MODA

EN LA ORILLA DEL MAR




EDITORIAL

ERA DIGITAL Para esta edición que el lector tiene en sus manos, GENTLEMAN ha preparado un contenido especial que aborda el universo de la tecnología en sus múltiples vertientes, una primera parte centrada en la revolución digital que está viviendo República Dominicana, y una segunda que analiza las repercusiones y las derivaciones que tamaña revolución tendrá a nivel mundial. En el caso de nuestro país, es preciso hacer un detallado –y enorgullecedor– hincapié en la importancia del Parque Cibernético Santo Domingo, creado hace 20 años y que supone la más decidida apuesta por la tecnología como otra fuente de riqueza y empleo en el país. En nuestra portada, Frank Sinatra. Hace falta decir poco más, tal vez solo volver a disfrutar de la voz incomparable 20 años después de su desaparición. Sinatra es la memoria sentimental de varias generaciones, una tesitura clásica que creó un género que en él mismo terminó. Es y será siempre único, y GENTLEMAN le rinde homenaje en su estilo y su figura incomparables. Y en nuestra portada local, Eddy Martínez Manzueta, presidente del Parque Cibernético Santo Domingo, en el que

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ya están instaladas 18 empresas locales e internacionales, en un desarrollo imparable que augura los mejores resultados para la investigación y desarrollo de nuestro país. Otros nombres propios que pueblan nuestro sumario incluyen a José Armando Tavarez, rector del Instituto Tecnólogico de Las Américas (ITLA), una institución técnica de estudios superiores fundada en el año 2000; Luis Henry Molina, presidente de Indotel, Instituto Dominicano de las Telecomunicaciones. Son todos protagonistas que ayudan a completar el dibujo de la realidad investigadora y tecnológica del país, una esperanza de futuro que puede contribuir a situar al país en el eje del crecimiento compensado y vanguardista. Pero, además, GENTLEMAN se propone repasar cada mes las circunstancias sociales y culturales que afectan a una sociedad internacional que evoluciona rápida, vertiginosamente. Una de las vertientes más significativas y determinantes de estos tiempos es el propio periodismo a que servimos, y a él dedicamos un reportaje que analiza el carácter del periodismo del siglo XXI, en sus ámbitos empresarial, comunicacional, cultural y, en definitiva, globalizador. Por supuesto, no pueden faltar el resto de secciones fijas: desde las mejores novedades en el mundo de los relojes de alta gama, a las últimas tendencias de la moda internacional, los más atractivos destinos de descanso y diversión, los modelos que están marcando la evolución del universo del motor, la más completa agenda nacional e internacional y más sorpresas, más sugerencias que asoman en cada página de esta revista mensual que pretende aportar todos los elementos que definen el mundo contemporáneo, y que enriquecen el día a día de nuestros lectores, cultos, curiosos y elegantes. Todo en GENTLEMAN va por ustedes.




NÚMERO 32 JUNIO 2018 RD$200.00

Eddy Martínez Manzueta

VISIONARIO Y EMPRENDEDOR


CONTENIDOS

06.2018

20 FRANK SINATRA

La voz no deja de sonar

NOMBRES PROPIOS

G-MANÍA 12 14 16 18

FUTURO DEL SUELO AL CIELO DISEÑO ESPACIOS NOVAL DECISIONES INTELIGENTES LMANÍA TIEMPO DE ALPARGATAS

FRANK SINATRA LA VOZ NO DEJA DE SONAR Texto Carlos Semprún PERIODISMO DEL S. XXI UN MILLÓN DE ‘LIKES’ Texto Carlos Risco Fotografía Barbara Kruger

PORTADA LOCAL 30

36

JOSÉ ARMANDO TAVÁREZ VOCACIÓN Y PASIÓN Texto Adriana Jiménez Fotografía César Sánchez

38

APOCALIPSIS O UTOPÍA Texto Enrique Murillo

TECNOLOGÍA

Texto Edurne Azkonaga

REPORTAJE 24

LUIS HENRY MOLINA POLÍTICAS EFECTIVAS Texto Adriana Jiménez Fotografía Indotel

CON FIRMA

PORTADA 20

34

EDDY MARTÍNEZ MANZUETA VISIONARIO Y EMPRENDEDOR Texto Adriana Jiménez Fotografía Studio Caribe

8

40 REVOLUCIÓN DIGITAL 42

EL SILICON VALLEY DEL CARIBE

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E-COMMERCE EN RD

46

ANÁLISIS INCÓGNITAS DEL FUTURO CERCANO Texto Juan Luis Gallego Ilustración Del Hambre

50

INVESTIGACIÓN DUEÑOS DEL FUTURO Texto Mario Canal


CONTENIDOS

06.2018

72 ARQUITECTURA 56

CHÂTEAUX DE DISEÑO Texto Abraham De Amézaga

ESTILO 60

MODA EN LA ORILLA Fotografía Yeray González Estilismo Berta Fernández-Abascal

64

LOUIS VUITTON ESPÍRITU DEPORTIVO Texto Izaskun Esquinca Fotografía D.R.

RELOJES Texto Ricardo Balbontín

MOTOR 76

CÉSAR PUMAROL EL GRAN ESTRATEGA TRAS UNA MARCA Texto Edurne Azkonaga Fotografía Mario Pérez

DESTILADOS 78

THE MACALLAN ESTRENO DE LUJO Texto Gentleman

80 MEZCAL AMORES ODA A SUS RAÍCES Texto Edurne Azkonaga

GASTRONOMÍA

82 LE CORDON BLEU 66 HUBLOT LA ALTA COSTURA DE LA COCINA ÁRBITRO ASISTENTE Texto Abraham De Amézaga 68 BASELWORLD TIEMPO PARA LOS CLÁSICOS SECCIONES 86 RSVP

DESTINOS

72

RUSIA FÚTBOL, GASTRONOMÍA Y VANGUARDIA Texto Gabriela Rentería

94

ESTRENOS

96

AGENDA

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ICONO ANTHONY BOURDAIN

9

56 82


Em m fotog M cK

luxury media s.l.

|FUNDADOR| José Antonio Revilla

|DIRECTOR GENERAL| Ricardo Balbontín

|DIRECTOR EDITORIAL| Fernando Rimblas

|DIRECTOR CREATIVO| Alberto Torés gentleman república dominicana

|DIRECTORA EJECUTIVA| Cristina Rovira Calisalvo

crovira@gentleman-rd.com

|EJECUTIVA DE CUENTAS| Cindy Guzmán León

ventas@gentleman-rd.com

|EJECUTIVA DE CUENTAS| Bianca Hazim Madera

ventas01@gentleman-rd.com

|EDITORA|

Edurne Azkonaga eazkonaga@gentleman-rd.com

|DIRECTORA DE ARTE| Estefania Parra

artes@gentleman-rd.com

|COLABORADORES|

Raúl Cohen, Elena Crespo y Onysela Valdez (Redactoras), José María Galiacho, Juan Luis Gallego, Giuseppe Grosso, Lucía Heredero, Luis Ini, Pilar Molestina, Marco Mereghetti, Adriano Morán, A. Oristano, Juan Parra, Julie Turcas y Luisa Vázquez.

|ILUSTRACIÓN|

Del Hambre, Fernando Vicente, Damiano Groppi y Chidy Wayne.

|FOTOGRAFÍA|

Studio Caribe, César Sánchez, Mario Pérez, By Cuky Photography, Thomas Canet, Sandrine Alouf, Management+Artist, Cordon Press, Guido Taroni, Sandrine Alouf y Eduardo Cabral.

|AGENCIAS|

Associated Press, Contacto, Corbis, Cordon Press, Getty Images, IFA y Magnum Photos.

|REDACCIÓN Y PUBLICIDAD|

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G-MANÍA ARQUITECTURA + MODA + ARTE + GADGETS + EXPERIENCIAS + VIAJES + ESTILO + MÚSICA

| SECCIÓN GENTLEMAN

FUTURO

DE COCHE A HELICÓPTERO

La firma holandesa Pal-V ha desarrollado este coche volador que se transforma en helicóptero en apenas diez minutos.

TAXI VOLADOR

Bell Helicopter planea establecer en Los Ángeles un servicio de taxis volantes, con despegue vertical, antes de dos años.

DEL SUELO AL CIELO EL TRANSPORTE AÉREO URBANO SERÁ MUY PRONTO UNA REALIDAD, CON LOS PROYECTOS DE VEHÍCULOS PRIVADOS Y PÚBLICOS EN DESARROLLO. PUEDE QUE SEA LA SOLUCIÓN al problema del tráfico en las grandes ciudades, o tan solo una fantasía evocadora del futuro dibujado en Blade Runner. De momento, lo cierto es que dos proyectos coinciden en un objetivo tan ambicioso como visionario. De un lado, el Salón del Motor de Ginebra fue escenario en marzo de la presentación del Pal-V Liberty, “un coche que vuela, o un avión que recorre el asfalto”. El vehículo híbrido podrá alcanzar los 160 kilómetros por hora

en nueve segundos, y una velocidad máxima en vuelo de 180 kilómetros por hora. Su lanzamiento comercial está previsto para el año próximo, aunque ya se puede encargar por un precio que ronda los 500.000 €. Por su parte, la compañía aérea Bell Helicopter desveló en enero, en el CES de Las Vegas, cómo será la cabina de su nuevo taxi eléctrico sin conductor diseñado para el futuro servicio de Uber previsto para 2020. El futuro del transporte urbano está en el aire.

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G-DISEÑO LA LUZ EXTERIOR

Loon, diseñado por Sebastian Herkner, es un globo de luz con base de madera de teca que proyecta una luz cálida ideal para crear ambiente en exterior, y con la elegancia y personalidad de una lámpara de interior. Diseñada para la firma alemana Dedon, la lámpara mezcla materiales como teca de alta calidad y polietileno, y su superficie presenta una fina microestructura con un acabado mate y un tacto suave. Herkner ha combinado nuevas tecnologías con la artesanía tradicional para resaltar así la belleza de los materiales y focalizar la atención en los pequeños detalles. www.dedon.de

TRAMPANTOJOS

Rotazioni y Visioni son los nombres de las dos colecciones de alfombras que presenta la española Patricia Urquiola. Sus masas de color –cilíndricas en el caso de las Rotazioni, y rectangulares en las de Visioni–, crean ilusiones ópticas sorprendentes. www.cc-tapis.com

LA OFICINA MINI

Foster + Partners ha diseñado para Poltrona Frau la silla Cove, de respaldo alto y con forma de sobre, que ofrece privacidad para ambientes ruidosos. La silla tiene un cómodo asiento, USB integrado y pupitre. www.poltronafrau.com

EL BANCO ESPAGUETI

Pablo Reinoso, el escultor franco-argentino, ha presentado en la feria de arte Tefaf, en Maastricht, Solo Bench, la nueva pieza de su serie Spaghetti Benches, con la que pretende crear un nuevo espacio de encuentro exterior. www.pabloreinoso.com

NOGAL Y METACRILATO

La Net Table de Armani/Casa está realizada en madera de nogal y metacrilato transparente brillante. El motivo del tablero de ajedrez, recurrente en muchas colecciones de Armani/Casa, inspira la nueva mesa, cuyo juego de contrastes entre los dos materiales crea un sorprendente efecto de reflejo. www.armanicasa.com

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G-INVERSIÓN

COMPRAS INTELIGENTES NOVAL PROPERTIES ASEGURA RENDIMIENTO Y CONTROL DE TU INVERSIÓN

EL CARIBE ES UNO DE LOS DESTINOS más atractivos para invertir en bienes raíces, no solo por el retorno positivo a tus finanzas, si no también por el impacto a tu calidad de vida y la de tu familia. Invertir en Noval Properties es la próxima decisión inteligente que debes tomar, ya que podrás disfrutar de propiedades de ensueño en lugares paradisíacos con playas de arena blanca, aguas azul turquesa y espectaculares campos de golf, mientras generas rentabilidad a tu propiedad de manera tranquila y confiable. En Noval Properties ofrecemos la mejor ubicación y productos dentro de los desarrollos inmobiliarios turísticos más destacados de Punta Cana. Todos nuestros proyectos cuentan con excelentes terminaciones europeas, vistas asombrosas, club de playa y múltiples amenidades; como el Cana Pearl, frente al Hard Rock Hotel; Playa Coral, con vista al mar; Lake Village y Paseo de Cocotal, ambos en Cocotal Golf & Country Club, el complejo de mayor éxito y posicionamiento en la zona de Bávaro, Punta Cana. Con más de 13 años de experiencia, 100 proyectos de infraestructura completados y con un desarrollo acumulado de más de 2,000 unidades de lujo, Noval Properties tiene asegurado un espacio entre las compañías líderes de construcción en la región. Además, ponemos a disposición de los compradores, la aplicación Caribbean Connection, una plataforma digital para la

administración de corto plazo de viviendas de lujo, disponible para quienes estén interesados en obtener una mayor rentabilidad de su inversión de forma cómoda y segura. Esta herramienta podrá ser utilizada desde cualquier parte del mundo para facilitar la gestión del perfil del inmueble, precios dinámicos, retorno de inversión, sistema de precios, comunicación con el servidor y visibilidad del rendimiento de la propiedad. ¿Poder disfrutar de una excelente calidad de vida e invertir en Punta Cana con hasta un 10% de retorno? ¡Esto es vida! Sé parte del club de lo inteligentes, sé parte de Noval Properties. 16


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L-MANÍA

TIEMPO DE ALPARGATAS ESPARTO, PLATAFORMA, LAZADAS Y, SOBRE TODO, MUCHO ESTILO. ES EL MOMENTO PERFECTO PARA CONVERTIRLAS EN EL CALZADO ESTRELLA. SELECCIÓN GENTLEMAN

Cuñas Rockstud Double de piel de becerro en rosa palo, Valentino. Con tachuelas en acabado de platino y tiras de piel en el tobillo a juego.

Planas de redecilla y cintas negras con la palabra J’Adior, Christian Dior. La suela es de piel con una estrella como accesorio.

Alpargatas en piel de becerro, Saint Laurent, con animal print en blanco y negro.

De inspiración Art Nouveau en piel, Prada, con ilustración floral creada por el colaborador americano-taiwanés James Jean.

Alpargatas ‘Barbaria’, Christian Louboutin. de color azul noche con suela de yute colorida y cintas anchas que envuelven en el tobillo.

Estampadas multicolores en tonos pastel, Stella McCartney, con puntera redonda y diseño sin cordones.

De plataforma con Tribanda Web Sylvie, Gucci. Clara influencia marina por el motivo tribanda azul, blanco y rojo de la tira delantera.

Sandalias de rafia azules, Jimmy Choo. con elevada plataforma y hebilla de cristal, ideales para eventos especiales.

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Sandalias de cuña de alpargata de gamuza festoneada con hebilla en el tobillo, Chloé.

Plana de piel destalonada color mostaza, de Zara, con tira elástica trasera y escote en V.

En piel color blanco con ribetes y letras en negro y corazón rojo, de Dolce & Gabbana. formando conjuntamente la frase “I love D&G”. .

Alpargatas de lona blanca ‘Violet’, Roger Vivier. Transpirables y adornadas con un racimo de cuentas y cristales florales.

Alpargata de cuña, Castañer by Manolo Blahnik. Elaborada en lino con bordado de cerezas y yute rojo. Atado al tobillo con cordones

De piel en color tostado mantecoso, de Bottega Veneta. con el reconocible tejido entrenzado en el talón y suela de yute reforzada con goma.

Alpargatas con cuña de ante color burdeos, Aquazzura, y como detalle decorativo, flecos de flor de loto y lazada con brillo en el tobillo.

Zapatillas con plataforma de alpargata, Miu Miu, en satén y adornos de metal en la puntera. Denominadas también “sneakerdrilles”.

Alpargatas planas en piel color negro, Versace, de la línea Palazzo y el emblema de la cabeza de medusa destacando en el centro.

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PORTADA

Frank Sinatra

LA VOZ NO DEJA DE SONAR SE CUMPLEN 20 AÑOS DE SU FALLECIMIENTO. AQUEL MAYO DE 1998, EL MUNDO SE PUSO DE LUTO. CELEBRAMOS AL HOMBRE DE 18 QUILATES. TEXTO CARLOS SEMPRÚN

EL HOMBRE QUE HABÍA ELEVADO LA CANCIÓN LIGERA A OBRA DE ARTE dejó de existir en Los Ángeles a los 82 años, dejando tras de sí una toda una leyenda y un sonido imborrables. La causa fue un ataque al corazón. Estaba acompañado por su cuarta esposa, Bárbara, su hijo Frank Jr. y sus hijas Tina y Nancy. El New York Times no tardó en reconocerlo como el mejor cantante estadunidense y una de las grandes estrellas del siglo XX. Con más de cincuenta años de carrera y actuaciones en películas, conciertos, estadios, televisión, salas de fiesta, documentales, se convirtió en un símbolo de lo que muchos americanos, y medio mundo, soñaban: elegante, con éxito, galán, seductor. Su evolución fue parecida a la de Estados Unidos. De cantante idealista en los 40 a sofisticado swinger en los 50 y 60, sus canciones sirvieron de consuelo sentimental para una generación que vivió la guerra. Pasó de joven promesa de ojos azules a hombre maduro con cicatrices, y sus canciones sonaban en la máquina de discos de un café al alba o en las noches de Las Vegas. Imploraba un amor perdido o invitaba a una fiesta interminable para vivir la vida. Fiestas como las que vivió

en México, en Acapulco, cuando celebró sus 51 años, entrando como ilegal, de forma clandestina para llegar al hotel Las Brisas en una juerga de siete días y siete noches. Aterrizaron en dos aviones y disfrutaron de yates, bares, paseos y música. Por el mismo hotel habían pasado Dolores del Río, María Félix, John F. Kennedy y los astronautas rumbo al espacio. A la fiesta acudieron algunos de los rostros más conocidos de Hollywood, entre ellos Lana Turner y Mia Farrow. Vendió más de 150 mil discos, rodó 58 películas y ganó un Oscar por De aquí a la eternidad, en 1953. Pronto, El Flaco, fue la personalización del éxito y emblema del ideal masculino, así como gran bebedor seguido por un séquito de hermosas mujeres y amante de la fiesta, de la que era líder. Nació en Hoboken, hijo de un calderero siciliano, exboxeador, y su origen italiano marcó su trayectoria. Con sus primeros éxitos, en los años 30, se casó con su novia de toda la vida, Nancy Barbato, con quien tuvo tres hijos. Pero en 1949 se desataron los rumores de un idilio con Ava Gardner, llegó el divorcio y se casó con la actriz en 1951. Vivió una época atormentada, con intento de suicidio incluido, pero en 1953, con el rodaje de Aquí a 21

Frank Sinatra grabó alrededor de mil 300 canciones y ganó un premio Oscar por mejor actor, en 1953, por la cinta De aquí a la eternidad.


PORTADA Sinatra al terminar un recital en Pasadena, California, 1943. El cantante con su esposa Ava Gardner, 1951. Con Mia Farrow, 1966. Celebrando su premio Oscar con Dona Reed, 1954.

EL DIARIO THE NEW YORK TIMES NO TARDÓ EN RECONOCERLO COMO EL MEJOR CANTANTE. ESTADOUNIDENSE Y UNA DE LAS GRANDES ESTRELLAS DEL SIGLO XX.

la eternidad, resurgieron su éxito y su prestigio, mientras se divorciaba de Ava. Después, en 1966 se volvió a casar por sorpresa con la actriz Mia Farrow, de veintiún años y treinta más joven que él; el matrimonio duró apenas dos años. Repitió experiencia matrimonial en 1976 con Barbara Blakely, exesposa de Zeppo Marx, hermano de Groucho. En 1965, un documental de la CBS, Sinatra and American Original, lo vinculaba con amistades de la mafia en Chicago y en Nueva York. Se llegó a decir que la maleta de Sinatra, siempre respetada, llevaba dinero de dudosa procedencia. Una alusión al cantante aparece en la primera parte de El padrino: Johnny Fontane, un cantante de éxito en Las Vegas y actor de cine que debe sus éxitos a los favores de Vito Corleone. Bugsy Siegel, Lucky Luciano, Sam Giancana son personajes reales de la mafia, no de la ficción, que tuvieron relación con Sinatra.

El momento Talese “Frank Sinatra, con un vaso de bourbon en una mano y un cigarro en la otra, estaba de pie, en un ángulo oscuro del bar, entre dos rubias atractivas, aunque algo pasaditas, sentadas y esperando a que dijera algo. Pero Frank no decía nada. Había estado callado la mayor parte de la noche y ahora, en su club particular de Beverly Hills, parecía aún más distante, con la mirada perdida en el humo y en la penumbra, hacia la gran sala, más allá del bar, donde docenas de jóvenes y parejas estaban acurrucadas alrededor de unas mesitas o se retorcían en el centro del piso al ritmo ensordecedor de una música folk que atronaba desde el estéreo. Las dos rubias sabían, como también los cuatro amigos de Sinatra, que era una pésima idea entablarle conversación cuando estaba de ese humor”. Así lo describía Gay Talese en su magnífica crónica, Sinatra está resfriado. Frank estaba a punto de cumplir 50 años. No era fácil acceder a la estrella, por lo que 22


Sinatra revisa algunas canciones con su hija Nancy en un estudio de grabación, 1940. Dean Martin y Frank llegando a Londres.

“CUALQUIER OTRA COSA QUE SE HAY DICHO SOBRE MÍ NO ES IMPORTANTE. CUANDO CANTO, CREO QUE SOY HONESTO”. el joven Talese se pasó cinco semanas en Los Ángeles intentando cazar a la voz, pero armó un retrato magnífico entrevistando a cuantos trabajaban con él o lo conocían. Durante ese periodo, se enfrentó a un compromiso de cantar 18 canciones en un espectáculo de la NBC, pero tenía un mal catarro y eso no da la dimensión del divo. El mundo se tambaleaba. “Sinatra con catarro es Picasso sin colores o un Ferrari sin gasolina, sólo que peor. Porque los catarros corrientes roban a Sinatra esa joya que no se puede asegurar, su voz, y hieren en lo más vivo su confianza. No sólo afectan a su psique, sino que parecen provocar una especie de moquillo nasal psicosomático en las docenas de personas que lo rodean y trabajan para él, que beben con él y lo quieren y cuyo bienestar y estabilidad dependen de él. Un Sinatra acatarrado puede, salvando las distancias, enviar vibraciones a la industria del espectáculo y aún más lejos, casi como la enfermedad repentina de un presidente de los Estados Unidos, puede sacudir la economía nacional”, continua Talese en su magistral crónica. “Tenía un séquito enorme, entre el manager, la discográfica, especialistas en sonido, marketing y su servicio personal de 75 personas. Todo eso le hacía aparecer impecable. Llevaba un traje gris con chaleco, un traje de corte clásico, pero forrado de seda vistosa; parecía que había sacado brillo a sus zapatos británicos hasta en la suela”, describe el escritor. En una ocasión, acosado por los medios, se sinceró: “Siendo un maníaco-depresivo de 18 quilates, y habiendo vivido una vida de violentas contradicciones emocionales, tengo una gran capacidad para la tristeza y el júbilo”, dijo. “Cualquier otra cosa que se haya dicho sobre mí, personalmente, no es importante. Cuando canto, creo, soy honesto”. 23


PERIODISMO S. XXI

Un millón de ‘likes’ LOS GRANDES PERIÓDICOS DIEZMAN SUS PLANTILLAS MIENTRAS LA INFORMACIÓN GRATUITA SE FUNDE CON LOS CONTENIDOS COMPARTIDOS EN LAS REDES SOCIALES. CUANDO LA NOTICIA SE TRANSFORMA EN LOGARITMO, EL CUARTO PODER SE TAMBALEA. ANALIZAMOS LOS DESAFÍOS DEL PERIODISMO DEL SIGLO XXI. TEXTO CARLOS RISCO ILUSTRACIÓN BARBARA KRUGER

de profesión y a decidirse por escribir los guiones con un éxito tal que parece demostrar, silenciosamente, que la audiencia todavía tiene hambre de buenas historias, aquellas que han desaparecido de los periódicos de la era online. Internet ha vapuleado las grandes cabeceras, con la gratuidad de las noticias, devenidas en “contenidos” y, mientras las ventas de ejemplares caen en picado, ha transformado las redacciones tradicionales por equipos multimedia que presentan ante el lector/espectador/consumidor pildoritas digestivas capaces de crear likes, la nueva moneda del lector, devenido a follower. “Un medio nuevo nunca es una adición a otro viejo —escribía Marshall McLuhan, profesor experto en Teoría de la Comunicación, en Comprender los medios de comunicación— ni deja nunca al viejo en paz. No deja de oprimirlo hasta forzarlo a una nueva forma y posición”. Internet ha disuelto los periódicos para transformarlos en una sustancia nueva, diferente, preñada de hipervínculos, noticias relacionadas, opiniones de una supuesta comunidad. Nos enfrentamos a ellos de una manera multisensorial y la sensación más urgente es cómo han cambiado

HAY QUIEN DICE QUE YA NO SE consigue encender fuego con una hoja de periódico. Que han perdido la verdad, que ya no arden. Que las noticias están vacías de esa materia poderosa que un día las convirtió en el cuarto poder. Una crisis que se ha desarrollado en paralelo a la digitalización. Mientras internet ha ido penetrando en la sociedad y aumentaron las horas que pasa la ciudadanía online, han descendido paralelamente el número de horas de lectura de periódicos, revistas y libros. Muchos profesionales –algunos ilustres– se quejan de ser “periodistas sin periódico”, como David Simon, antiguo redactor de The Baltimore Sun devenido en creador de fenómenos televisivos como las series The Wire, Generation Kill y Treme: “Yo no me levanté una mañana diciendo ‘quiero ser guionista de televisión’. Si mi periódico no se hubiese entregado al marketing, si hubiese invertido en dar a sus lectores buena información y de calidad, si no se hubiesen corrompido ante las luces del sensacionalismo… yo seguiría siendo periodista”. Al otro lado del teléfono, Simon, que ha triunfado con la televisión, no oculta su desencanto con la transformación de los medios de la era internet, lo que le llevó a cambiar 24


Sin título. (“Es un pequeño mundo, pero no si tienes que limpiarlo”). 1990.

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PERIODISMO S. XXI

en apenas unos lustros de frenesí digitaldesde que en 1990 se lanzara la web comercial. En pocos años, los periódicos han dejado de ser material combustible… Periodistas sin periódico

Como se quejaba David Simon, las noticias otrora relevantes de los periódicos, desde un rotativo musculoso hasta un honesto diario de provincias, han dado paso a la morralla informativa. Así, el titular capcioso parece olvidar la relevancia informativa para pretender el meneo de la noticia/contenido por la vitalidad infinita de la Red y rebotar el mayor tiempo posible acumulando la mayor cantidad de likes (la moneda del nuevo internet en donde no se paga por las noticias). A su vez, las noticias/ contenido (el término noticia también está en declive), repiquetean las fachadas digitales de casi todo el quiosco virtual de manera idéntica. Si Internet ha propiciado que los diarios dejen de percibir ingresos por la tarta publicitaria, así como las ventas en papel, la disrupción que ha amenazado el modelo de negocio es otra más de las consecuencias de la digitalización de la existencia. Del lector al ‘follower’

Los flujos de información multimedia y la disrupción de las redes sociales en la cadena editorial han hecho mutar las cabeceras para siempre. Desde que una noticia se lanza, los “enlaces y feeds RSS” consiguen que baile a través de las profundidades de Internet, donde la nueva paradoja es que termina llegando al público desagregada de su cabecera, vapuleada por las diferentes redes sociales. Al tiempo, éstas transforman a la audiencia en agentes activos de la realidad digital. Twitter es capaz de informar mejor que un diario a través de los recortes y opiniones de sus usuarios e incluso un tuit puede ser la nueva exclusiva, como sucedió con el Vuelo 1549 de US Airways caído en el Hudson en 2009: la noticia, con sus imágenes, fue posible gracias a la red social. Este hecho da la vuelta al periodismo tradicional, donde las cabeceras son las dueñas de la información, y traslada el protagonismo informativo a cualquier usuario, armado con un nuevo gestor de teletipos y una cámara fotográfica, esto es, un smartphone. Del mismo

Sin título. (“El plagio es la más sincera forma de imitación”).

modo, las voces personales emergen por encima de los medios, como sucedió con los tuits del periodista Andy Carvin en su cuenta personal durante la Primavera Árabe. Su réplica y comentarios de las noticias convirtió su cuenta en una suculenta fuente de información para todo aquel interesado en el conflicto. Por si fuera poco, el lector pasivo de ayer es hoy un agente activo, un follower de los círculos de redes de las propias cabeceras, de ahí que tengan que servirse de nuevas estrategias para llegar a los lectores y audiencias. Lo mismo sucede con la blogosfera, esa galaxia de ruidos y de voces afinadas que, en muchos casos, son más interesantes que las grandes redacciones ortodoxas. Esa nueva frescura provoca necesariamente affaires y sinergias entre cabeceras y blogs, como sucede con FiveThirtyEight.com, bitácora que acabaría siendo absorbida por el The New York Times, algo que se ha replicado globalmente, como ocurre con portales modestos como El Asombrario o Jotdown en su integración posterior a una cabecera ortodoxa como El País, mientras redes de blogs 26

organizados emergen como cabecera propia, como ha demostrado el Huffington Post. El fin de una maquinaria

Las redacciones se han quedado vacías y los periódicos cuentan hoy con un número variable y creciente de freelances que nutren la información/contenido que orbitan alrededor de las cabeceras (muchos de ellos despedidos en los continuos ajustes de plantilla tras la implosión de lo digital). Entre las consecuencias inmediatas están la decadencia del redactor veterano, la no investigación de las noticias, la superficialidad y el triunfo del espasmo instantáneo que haga vibrar los followers y los likes y sea capaz de alcanzar esa meta efímera de ser trendic topic. Mientras, la tarea de cuarto poder parece quedar a cargo de organizaciones independientes, como los hackers reporteros de Wikileaks. Frente a ese libertarismo, la información es cada vez menos libre, en manos de oligopolios mediáticos que homogenizan una información postindustrial que cada vez tiene más de entretenimiento y menos


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PERIODISMO S. XXI

de control a los poderes establecidos. Por el contrario, florecen las voces independientes, los medios honestos y las iniciativas humildes, que tejen una red de medios más comprometida con la verdad que las grandes maquinarias heridas de muerte por la digitalización. Comenzando con los propios diarios digitales, que se ahorran la impresión y la distribución, hasta medios capaces de articular una televisión independiente a bajo coste, como el broadcast Democracy Now! de Amy Goodman frente a la “información connivente” de los gigantes como CNN y FOX. La cultura del picoteo

Como apunta Nick Carr, autor de ¿Qué está haciendo Internet con nuestras mentes?, nuestros cerebros digitalizados, adictos al estímulo constante, se fatigan cuando tratan de adentrarse en una lectura medianamente larga y, en esa perversa condición, abandonan toda noticia que no sea manejable o esté inscrita en pequeños clips de vídeo. Paralela a los cambios cerebrales derivados de la digitalización de la vida, la profundidad de la información se hace menor y emerge la cultura del picoteo. Las noticias son pequeños impulsos, cuando no meros ‘zascas’ sin otra relevancia que el hacer click sobre la entrada y hacer girar la dictadura del logaritmo. Emily Bell, directora del Tow Centre for Digital Journalism de Columbia, ha preconizado el impacto de las redes sociales en el periodismo, desde la distribución de la información a los antojos impredecibles del conjunto de logaritmos que rigen las noticias. Los grandes diarios, del The New York Times o The Guardian al Spiegel Online, han visto evolucionar la sociabilidad de las noticias compartidas en Facebook o Twitter. La jerarquización de las noticias o la relevancia viral de los contenidos parece tener su futuro en la ponderación digital que realizan los robots gestores de los impulsos sociales en las redes. Bell ha llegado a definir al algoritmo que Facebook emplea para el posicionamiento de las noticias/contenidos en los muros de los usuarios como “el ejecutivo de medios de comunicación más poderoso del mundo”. De su capricho –que nunca es casual– vendrá nuestra información posterior.

Con motivo de una exposición en el MOMA de Nueva York. (“Piensa impreso”), en 1996.

Un futuro poliédrico

Mientras el túnel de la tarta publicitaria digital siga sin permitir la monetización de las cabeceras como en la era analógica, los medios continuarán su fragmentación pasando, en muchos casos, por pérdidas de prestigio y verdad en aras del follower temporal o el like estacional. Por su lado, Google y Facebook se yerguen como la gran competencia de las editoriales, dueños de los logaritmos que filtran noticias y manejan audiencias. A la vez, surgen voces que apuntan a nuevas narrativas, como Storify, que propone el ejercicio social del periodismo, gratuito y en red, o experimentos en periodismo sin ánimo de lucro como NPR, y la voz del periodista flota por encima de su propio medio. Un futuro abierto y sin un modelo a seguir en el que los límites entre los medios de comunicación, los blogs y las voces múltiples de la galaxia digital se disuelven irremediablemente. ¿Qué será noticia mañana? 28

TITULARES PARA LA MODERNIDAD Barbara Kruger La artista conceptual Barbara Kruger (Newark, Nueva Jersey, 1945), discípula de Diane Arbus, destaca por una obra mordaz que aúna la fotografía, el diseño gráfico, la poesía y el lenguaje de los medios de comunicación. Sus obras destacan por la utilización de agresivos textos que obligan al espectador a una reflexión acerca de los valores culturales establecidos. Con un lenguaje visual que mezcla la pirotecnia publicitaria y el periodismo de masas, sus mensajes críticos sobre distintas convenciones de la sociedad de consumo resultan una sutil radiografía de la modernidad.



NOMBRES PROPIOS

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EDDY MARTÍNEZ MANZUETA

PRESIDENTE PARQUE CIBERNÉTICO DE SANTO DOMINGO

VISIONARIO Y EMPRENDEDOR A TRAVÉS DE LA INNOVACIÓN, HA LOGRADO POSICIONAR A LA REPÚBLICA DOMINICANA COMO PLATAFORMA TECNOLÓGICA. TEXTO ADRIANA JIMÉNEZ  FOTOGRAFÍA STUDIO CARIBE

DESDE SU JUVENTUD SOÑABA con pertenecer a una sociedad interconectada, digital e inteligente. Su obsesión por la transformación, el cambio, y la idealización de un mejor país lo llevó -hace más de dos décadasa apostar y dirigir todo su esfuerzo en impulsar el desarrollo de República Dominicana. Hoy, 20 años después, está al frente del Hub de tecnología e innovación más completo de la región, el Parque Cibernético de Santo Domingo. Este es, sin duda, el secreto mejor guardado del país en cuanto a tecnología se refiere. En 1996 su objetivo fundamental era brindarle al país herramientas que le permitieran enfrentar las necesidades y desafíos que acompañaban la globalización y la constante y acelerada transformación digital por la que atravesaba el mundo y las economías en general. Sin mucha pretensión y aterrizado en la realidad de una isla con un sinnúmero de retos, Eddy recuerda haberse inspirado en el completo ecosistema que ofrece Silicon Valley en California. Por tanto, se propuso lograr construir un espacio donde fuera posible vincular de manera integral el mundo académico, empresarial, industrial y gubernamental, enfocados 31

en crear oportunidades de cambio e inversión, que proporcionaran una nueva oferta de valor más allá del turismo y la manufactura tradicional. En la actualidad, 18 empresas nacionales e internacionales hacen parte del Parque Cibernético, todas vinculadas al desarrollo de tecnología, y las cuales emplean activamente a más de 2500 personas. Mientras hacíamos un recorrido por las instalaciones de esta pequeña ciudad, con profundo orgullo Eddy define este espacio como una gran cuna donde convergen un centro de innovación de drones, remanufactura de teléfonos inteligentes, centros de realidad aumentada, desarrollo de información farmacéutica, inteligencia artificial, robótica, biotecnología y mecatrónica. Prácticas que suenan muy distantes a lo que normalmente estamos acostumbrados en un país caribeño y turístico, pero que para él y los miles de empleados que allí laboran es otra ventana que se abre para que el mundo ponga sus ojos sobre esta media isla. “Este parque fue pensado como un proyecto nación y hoy lo vemos reflejado en hitos de operación como el primer NAP - Network Access Point, que es un gran centro de conectividad,


NOMBRES PROPIOS

-posiblemente el mejor de Centro América y el Caribe-, en el que se unen todas la fibras ópticas del país y todos los cables submarinos que llegan a República Dominicana. Esta es una de las infraestructuras de comunicaciones más robustas y sofisticadas del continente, y la tenemos aquí en nuestro país”.

Pero como en todo caso de éxito siempre hay oportunidades de mejora, este no ha sido la excepción. “El país necesita una actitud positiva frente a la innovación, un trabajo mancomunado en términos de financiamiento, formulación de políticas públicas y privadas, coordinación de esfuerzos, definición de estrategias e identificación

EL DESAFÍO COMO PAÍS ES ENTENDER QUE LA INNOVACIÓN ES TRANSVERSAL AL TURISMO, LA AGRICULTURA Y A LA MANUFACTURA TRADICIONAL. Al ver materializado parte de su sueño, tiene plena conciencia de que el impacto del Parque ha llegado fuera del perímetro de la zona franca. A raíz del funcionamiento y los resultados del mismo, han surgido nuevas oportunidades de negocio, “por ejemplo toda la industria de VPO, call centers y la creación de un cluster de software parten de la actividad del PCSD, aunque esas empresas estén físicamente fuera de nuestras instalaciones, el corazón y alma de esos proyectos están aquí”.

de sectores con mayor potencial. Todo es viable, hemos analizado lo que ha sucedido en otros países pequeños como Irlanda, Singapur, Israel y entendemos que sí se puede definir un modelo sostenible de innovación para República Dominicana”. Un país con talento Para este economista, padre de tres hijos y apasionado por la fotografía y el golf no hay nada imposible, si bien reconoce que hay mucho trabajo por hacer, también destaca 32

Eddy Martínez durante más de veinte años se ha dedicado a construir una plataforma de innovación y tecnología única en el Caribe.


que el país es evidentemente atractivo para que empresas extranjeras trasladen sus operaciones al Parque Cibernético gracias al clima de negocios, infraestructura y sobre todo al competitivo talento humano que ofrece este mega proyecto. “ El Instituto Tecnológico de las Américas - ITLA- fue creado para ser el gran componente académico de este ecosistema, con el fin de preparar a los profesionales que hoy en día hacen posible los grandes avances que estamos viviendo en materia de tecnología”. Desde su creación más de 70 mil profesionales se han formado y especializado en sus aulas y actualmente hay más de 3.000 estudiantes activos en carreras en las que se podrán desarrollar profesionalmente dentro de la industria tecnológica.

“EN EL PAÍS CONTAMOS CON EL TALENTO Y LAS GANAS, SOLO NECESITAMOS LOS MEDIOS PARA DESARROLLARLO” Esta ola de innovación obligará, en un futuro muy cercano, construir más espacios académicos, de investigación y desarrollo de TI para poder albergar las empresas que quieren alojarse en este Parque. Solo un visionario como Eddy Martínez podría ser reconocido como uno de los artífices de la 4ª Revolución Industrial por sus aportes al posicionamiento y fortalecimiento del sector tecnológico nacional. Una meta que se trazó desde muy joven y en la que trabaja sin descanso para cumplir su propósito: dejarle un legado a sus hijos y las nuevas generaciones de un país mas equitativo, desarrollado y con oportunidades para todos.

Arriba, Eddy Martínez jugando golf, uno de sus pasatiempos favoritos. Abajo, Dron Delta Quad creado para fotogrametría, vigilancia e inspección.

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NOMBRES PROPIOS

LUIS HENRY MOLIDA

PRESIDENTE INDOTEL

POLÍTICAS EFECTIVAS EN SU ROL DE REGULADOR BUSCA CONTRIBUIR A LA REDUCCIÓN DE LA BRECHA DIGITAL ENTRE LOS DOMINICANOS TEXTO ADRIANA JIMÉNEZ  FOTOGRAFÍA INDOTEL

CON UNA AMPLIA TRAYECTORIA en el sector público y a poco menos de seis meses de ser posesionado como Presidente del consejo directivo del Instituto Dominicano de las Telecomunicaciones, Luis Henry Molina logró cumplir uno de sus mayores objetivos frente a esta institución: visibilizar la importancia de cerrar la brecha digital y destacar la necesidad de aprovechar la conectividad para generar riquezas incluyentes. Ante estos retos se propuso sacar adelante el Simposio Mundial de Tecnología de la Información y la Comunicación (TIC), que se realizó en Santo Domingo recientemente, y en el que 300 expertos de diferentes lugares del mundo se reunieron por primera vez en un país latinoamericano, para analizar los desafíos digitales de las naciones en vías de desarrollo. Éste, el principal encuentro mundial para el desarrollo de las capacidades en el campo de las tecnologías de la información

entre los sectores de la sociedad involucrados en acercar las tecnologías a los segmentos más vulnerables. Su experiencia le ha permitido además, reconocer que frente a la extendida brecha digital los gobiernos tienen el deber de ayudar a cerrarla por medio de políticas efectivas. Sin embargo, entiende que el continente enfrenta desafíos en capital humano, por lo que urge preparar a los estudiantes para que pasen de consumidores a productores de información. “El empoderamiento es uno de los requisitos más importantes para participar en esas políticas de desarrollo. Hay que dejar de consumir enlatados y producir calidad. Es un camino largo pero ya empezamos a recorrerlo”. Parte de este compromiso es proveerle conectividad a la población rural, proyecto en el que actualmente Molina trabaja arduamente con el fin de cumplir la meta propuesta

ES EVIDENTE QUE EN LAS REGIONES MÁS POBRES EL ACCESO A INTERNET ES MÁS LIMITADO, PERO INCLUSO EN NACIONES DESARROLLADAS HAY MARCADAS DIFERENCIAS ENTRE LA ZONA RURAL Y LA URBANA. y la comunicación (TIC), reunió a expertos, académicos y representantes de la industria tecnológica para discutir sobre las tendencias, la evolución del sector y sus implicaciones en la reducción de la desigualdad. Su olfato para determinar las estrategias que apoyan el programa del Gobierno Nacional sobre República Digital, generan empatía

por el Gobierno Nacional de aumentar de 90 puntos WiFi instalados, a 510 antes de que finalice el 2018. Un trabajo titánico que transformará la comunicación de las comunidades menos beneficiadas e impulsará a República Dominicana a subir un peldaño más en la larga escalera del desarrollo social y económico. 34


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NOMBRES PROPIOS

JOSÉ ARMANDO TAVÁREZ

RECTOR DEL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LAS AMÉRICAS - ITLA

VOCACIÓN Y PASIÓN LA INSTITUCIÓN DE TECNOLOGÍA MÁS IMPORTANTE DEL PAÍS SE PREPARA PARA LA APERTURA DE SU POLITÉCNICO. TEXTO ADRIANA JIMÉNEZ  FOTOGRAFÍA CÉSAR SÁNCHEZ

APOSTARLE A UNA RECTORÍA DE PUERTAS ABIERTAS no solo ha sido su política, también su estrategia para conocer de fondo las necesidades de los estudiantes del Instittuto Tecnológico de las Américas -ITLA-, y lograr una cercanía poco característica de quien dirige un centro educativo superior. Experto en educación tecnológica con más de 20 años de experiencia emprendiendo iniciativas innovadoras en el ámbito institucional, es el rector más joven de la República Dominicana y uno de los actores más influyentes de la ola tecnológica del país. Qué opinión le merece el “momento” por el que atraviesa República Dominicana en términos de avances en tecnología e innovación? Ciertamente hay una oportunidad importante para implementar la Marca País a través de lo que está sucediendo en materia de tecnología. Estamos inmersos en un proceso de 4 pilares que conforman la República Digital, todos enfocados en el impulso del desarrollo de la educación, del comercio, las telecomunicaciones y el gobierno abierto. ¿Cuáles son los mayores retos del país para ser una sociedad digital? El mayor reto es cumplir lo que tenemos planificado. Las metas están establecidas, por ejemplo, tener cobertura de banda ancha para toda la nación. Estamos buscando cómo

garantizar que las iniciativas planteadas se pongan en marcha, se cumplan y sean sostenibles en el tiempo. ¿Qué papel juega el ITLA dentro del ecosistema del Parque Cibernético? Es el componente académico del ecosistema. Aquí encontramos un matrimonio perfecto entre la tecnología y la enseñanza de la misma al más alto nivel de calidad. Es donde se garantiza que las empresas que operan en este ecosistema tendrán un talento humano para lograr la implementación de sus proyectos. La conectividad es una de las grandes necesidades de la población, ¿cual podría ser el aporte del ITLA en ese sentido ? Estamos conscientes que somos un componente que aporta los profesionales que demanda el sector. Proveemos el talento para hacer posible que los proyectos cuenten con el capital humano ideal para llevarlos a cabo. Hemos capacitado a más de 70 mil tecnólogos y técnicos superiores impactando en la generación de empleo y reactivación económica de la población menos favorecida de nuestra escala social. ¿Qué proyectos académicos tiene programado el ITLA para un futuro cercano? Tenemos un gran reto. El más puntual es implementar el Politécnico ITLA, una plataforma de formación en educación preuniversitaria para los últimos 6 años de escolaridad, 36

buscando elevar la calidad educativa de los jóvenes de la zona de Boca Chica y la Caleta. Lo que garantizará que una buena cantidad de estudiantes después ingresen al ITLA y continúen con su escalera de crecimiento social y económico. ¿Se imaginaba que iba a lograr lo que ha conseguido en estos años como rector del ITLA? Rotundamente no. Nunca me hubiese imaginado qué iba a ser de mi vida aquel 26 de agosto del 2004 cuando entre por las puertas de esta institución. En un principio pensé hasta que sería un empleo temporal. Hoy me llena de satisfacción ser testigo de todo lo que ha sucedido y haber podido aplicar mis dos vocaciones, la tecnología y la enseñanza al servicio de la sociedad. ¿Cómo imagina el ITLA dentro de 5 años? La veo como una institución de prestigio, posicionada como la mejor de la regional y que sus resultados elevarán el nombre de República Dominicana como polo atractivo del talento. ¿Qué meta o sueño tiene que no haya logrado cumplir como rector de ITLA? Si de soñar se trata, mi mayor anhelo es que sea uno de los profesionales que se han formado en este campus,- un exalumno-, quien me reemplace en la posición de rector . Eso sería algo verdaderamente gratificante.


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Decorado para la pelĂ­cula Metropolis (1927), dirigida por Fritz Lang y considerada una de las joyas del expresionismo alemĂĄn.

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CON FIRMA

APOCALIPSIS O UTOPÍA ¿POR QUÉ NO PODRÍAMOS SER CAPACES DE SACAR LO MEJOR DE LOS AVANCES TECNOLÓGICOS ACTUALES Y DE LOS CAMBIOS ENORMES QUE SE ANUNCIAN? TEXTO ENRIQUE MURILLO

EL DETERIORO INNEGABLE QUE PADECEN LAS VIDAS del mundo entero en nuestros tiempos podría no ser más que una somera y leve introducción a un infierno peor que el soñado por George Orwell. La capacidad humana para hacer las cosas mal, la de la historia para ir a peor, son algo patente para quien quiera verlo. Pero los hombres también han abolido la esclavitud, pintado la Mona Lisa, compuesto más de un Réquiem portentoso, saneado las marismas del Médoc para sacar los mejores burdeos, ritmado la vida con el claqué y el zapateao flamenco. ¿Por qué, entonces, no podríamos ser capaces de sacar lo mejor de los avances tecnológicos actuales y de los cambios enormes que se anuncian? Como mínimo, consideremos las posibilidades. Rutger Bregman las examina en un libro optimista que les recomiendo: Utopía para realistas. Lo publicó la pasada primavera Salamandra y no deberían perdérselo. Aunque haya aspectos deprimentes en lo que nos espera, tal vez contengan más oportunidades de lo que solemos pensar, ya que el reparto de las escasas horas de trabajo que van a dejar libres las máquinas y la robótica podría dar lugar a un aumento del bienestar. Más productividad por hora (humana) trabajada podría significar inmensas hordas de parados. Pero también trabajo para todos. Solo que, al tener que repartirlo entre mucha gente, supondría muchísimas menos horas diarias por persona que ahora. Lo que abriría las puertas a un paraíso de sobreabundante tiempo libre universal en donde lo

principal sería ver el modo de entretenerse de forma activa. Mola en cantidad, francamente. Es verdad que los avances, incluso los mejor intencionados, están produciendo resultados terribles. Literalmente. De la idea de la economía colaborativa ha salido un invento magnífico como BlaBlaCar, aunque también haya nacido en ese mismo concepto la destrucción del centro de las ciudades que está llevando a cabo Airbnb. Es verdad que la automatización del trabajo ha suprimido mu-

sino porque a la industria no le interesa ya esa posibilidad. Los robots y demás artilugios que la digitalización permite ir creando van a especializarse precisamente en trabajos repetitivos. Las máquinas animadas por la ingeniería robótica y digitalizada lograrán sobre todo ocupar los tipos de trabajo que requieran, justamente, menos capacidad intuitiva o emocional. Sabemos que Google y la empresa de Elon Musk, que fabrica los coches y baterías Tesla, avanzan rápidamente hacia los coches condu-

“LA ROBOTIZACIÓN PUEDE ABRIR LAS PUERTAS A UN PARAÍSO DE SOBREABUNDANTE TIEMPO LIBRE UNIVERSAL. MOLA, FRANCAMENTE” chísimos puestos de trabajo, pero también lo es que los robots han permitido librar al obrero industrial, por ejemplo, de realizar algunas tareas muy mecánicas o muy pesadas. El papanatismo con el que miramos a veces las innovaciones es patético. Los telediarios nos muestran imágenes de simpáticos concursos de robots con aspecto de amable androide, digamos que al estilo de C-3PO y como si se tratara de inocentes y graciosos juguetes; y nos cuentan que esas máquinas sustituirán a los trabajadores que actualmente los desempeñan. Vaya pues, qué gracia. ¿De qué diablos vamos a trabajar? Los principales expertos en inteligencia artificial nos dicen que la carrera que pretendía crear más “inteligencia” ha llegado a su fin. No porque haya logrado sus objetivos 39

cidos mediante la robotización. Se acabó el trabajo para los conductores de coches, motos y camiones. Los trenes y los metros ya van solos. Da lo mismo que sea mañana o dentro de diez años. Eso va a llegar. Y así ocurrirá en una multitud de actividades económicas. Si la codicia y la maximización del beneficio imperan, en el futuro el mundo será un infierno con hordas de hambrientos en paro lanzados a la búsqueda del sustento. Pero si sobre el interés de unos pocos primara la inteligencia humana, no la artificial sino la natural, nos quedará mucho espacio para trabajos interesantes; nos quedará mucho tiempo para el ocio; nos quedará mucho tiempo para leer libros, hacer música, pintar, caminar por los bosques e incluso, oh utopía máxima, pensar.


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TECNOLOGÍA

REVOLUCIÓN DIGITAL LA REPÚBLICA DOMINICANA ESTÁ DECIDIDA A CONVERTIRSE EN UN REFERENTE MUNDIAL EN EL CAMPO DE LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA. TEXTO EDURNE AZKONAGA

EL CRECIMIENTO POTENCIAL DE un país se puede definir como la expansión de nivel máximo de producción que se puede alcanzar, dado un nivel de tecnología y unos factores productivos en el largo plazo. Este nivel de tecnología tiene un efecto multiplicador en la función de producción, relacionando factores como los recursos humanos, recursos naturales y el capital. La diferencia que existe entre los niveles de vida de los países, según la teoría económica moderna, tiene que ver una parte con el componente tecnológico; por esta razón se considera que invertir en este factor resulta óptimo. República Dominicana no es la excepción a esta forma de razonar. Si bien es cierto que el turismo y las zonas francas representan las principales locomotoras económicas del país, la innovación y la tecnología pueden consolidar ese desarrollo dominicano de una manera no sólo más rápida, sino mejor diversificada y competitiva. Desde la utilización del agua y el vapor en la incipiente mecánica, pasando por el uso de la energía eléctrica para procurar la producción masiva en la segunda revolución industrial. La combinación de la electrónica y la tecnología de información para automatizar los procesos productivos en la pasada tercera revolución y ahora somos testigos de una cuarta revolución industrial fundamentada en lo digital a través de una fusión de tecnologías que borran las líneas entre las esferas físicas, digitales y biológicas. República Dominicana tiene mucho que decir en esta cuarta revolución industrial. Gran parte de estas últimas líneas se fraguan y desarrollan en un ecosistema de innovación y conocimiento visionado hace casi 20 años. Hablamos del Parque Cibernético Santo Domingo. Tras dos décadas se ha convertido en el primer centro de innovación y conocimiento del Caribe. Esta institución, hoy conocida por los dominicanos como el “Silicon Valley del Caribe”, se 41

sustenta en un trípode entre el sector educativo, empresarial y gubernamental a través del mejor talento. Este parque se dirige a tres campos de actuación: aprender, crear o innovar. Desde cada eje, los talentos eligen formarse, por ejemplo, a través del Instituto Tecnológico Las Américas (ITLA) o la Escuela de Cine CyberPark; crear a través de cada una de las compañías que forman parte del ecosistema como el hub de conexiones Nap del Caribe, la remanufactura de smartphones Encore o el desarrollo biotecnológico Caribbean Biotech Labs, entre otros. También, esos talentos pueden decantarse por la innovación, investigando y desarrollando proyectos de esta nuestra cuarta revolución industrial, tales como realidad virtual y aumentada; las casas inteligentes o smarthomes, el primer proyecto de desarrollo de drones en República Dominicana, auspiciado por Matternet, liderado por la dominicana Paola Santana, desde Silicon Valley en California que transportará material médico de primera necesidad entre zonas de difícil acceso a través de drones entrenados para ello. Y no solo el Parque Cibernético puede ayudar a transformar a República Dominicana en un país altamente competitivo en la gran rueda mundial. También han surgido nuevos focos de desarrollo en el país como la Boca Cabarete o las distintas escuelas de formación que el ITLA está poniendo en marcha. Además, el sector público está convencido de ello a través de una política transformadora denominada República Digital donde están implicadas diversas instituciones y asociaciones público – privadas. República Dominicana está decidida, tiene en su mano una oportunidad histórica de insertar al país en la máxima competición mundial que se está dirimiendo en esta cuarta revolución industrial. Nos estamos entrenando y estamos listos para ganar el partido.


TECNOLOGÍA

EL SILICON VALLEY DEL CARIBE EL PARQUE CIBERNÉTICO DE SANTO DOMINGO ES UNA SEMILLA PARA QUE LA REPÚBLICA DOMINICANA FABRIQUE LOS DISPOSITIVOS QUE YA DEMANDA Y PUEDAN SER EXPORTADOS, ENRIQUECIENDO EL MODELO PRODUCTIVO DEL PAÍS COMO HUB DE INNOVACIÓN MUNDIAL.

PAOLA SANTANA

MATTERNET:

DRONES La innovación pasa por proyectos que marcan tendencia mundial, como Matternet, una compañía de desarrollo de drones que, gracias a la dominicana Paola Santana y a un acuerdo con el BID, se destinará 1 millón de dólares al desarrollo de estos productos en República Dominicana para la distribución de medicamentos a zonas de difícil acceso. El objetivo de Matternet es hacer que el acceso a los bienes sea tan libre de fricciones y universal como el acceso a la información. Sus productos permiten a las organizaciones de todo el mundo construir y operar redes de logística de drones para transportar mercancías bajo pedido a través del aire, en una fracción de tiempo, con un costo económico y una energía mejor que cualquier otro método de transporte utilizado en la actualidad.

MARÍA WALKESKA ÁLVAREZ

NAP DEL CARIBE

DATA CENTER, CLOUD/HOSTING Y CYBERSECURITY Es el centro tecnológico de acceso a redes más avanzado, moderno, seguro y mejor interconectado de la República Dominicana y la región del Caribe, dotado de los más altos estándares de seguridad, confiabilidad y redundancia. Diseñado, construido y operado para ofrecer soluciones de misión crítica de centro de datos, recuperación de desastres y continuidad de negocios con una avanzada infraestructura de telecomunicaciones, permitiendo a las empresas del sector público y privado garantizar la continuidad de sus operaciones de TI. NAP del Caribe opera bajo el concepto de neutralidad total, ofreciendo acceso a soluciones de todas las empresas de telecomunicaciones de República Dominicana y El Caribe.

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JUNIOR FRANCISCO VERAS

ENCORE REPAIR SERVICES

ELECTRÓNICA De origen norteamericano, es líder innovador en ventas electrónicas, servicios y gestión de liquidación de inventario y reparación de equipos celulares, tabletas y otros equipos electrónicos en todo el mundo desde más de 10 años. Reunen una amplia experiencia de una variedad de fondos para brindar un enfoque de servicio completo a la experiencia de la electrónica de consumo. Desde programas de venta minorista y de tiendas universitarias hasta reparaciones y ventas, Encore puede ofrecer una experiencia personalizada en cualquier nivel: de consumidor a corporativo. Actualmente Encore en la República Dominicana cuenta con 350 colaboradores con el objetivo de incrementar a más 1.200 empleos para inicios del 2017, gracias a los nuevos espacios otorgados para el Parque Cibernético.

NELSON JOHNSON

CARIBBEAN BIOTECH LABS

BIOTECNOLOGÍA Desarrolla investigaciones médicas de alto nivel internacional para la industria de la salud y la farmacia. Brinda apoyo a las industrias farmacéuticas y de biotecnología en forma de servicios de investigación subcontratados por contrato, ofreciendo a sus clientes servicios de laboratorio no clínicos específicos in vitro o in vivo, como cultivo de células, tecnologías de membrana, ensayo y servicios de investigación. Caribbean Biotech Labs está en manos de un equipo experimentado y orientado a resultados, calificaciones de países muy diferentes y fluidez en cuatro idiomas. Sus clientes pueden estar seguros de su capacidad no solo de ofrecer la más alta calidad en su servicio, sino de que pueden entenderlos para proporcionarles flexibilidad y perspectiva, laboratorios internos y externos útiles.

MICHAEL HIRATA

PC PRECISION ENGINEERING

MANUFACTURA Máquinas de fabricación automatizada a la altura de las principales potencias del mundo. Evalúan proyectos para las áreas de eficiencia y ahorro de costos con diseño de herramientas, maquinarias de producción y controles de máquinas para operaciones especializadas, asistiendo a la manufactura, diseño de aparatos y programas. Son expertos en el uso de instrumentos y software sofisticados como Solid Works para el diseño mecánico, Orcad para el diseño de PCB, base de datos de SQL para la conectividad ERP, Visual Basic, Visual C++ para diseño integrado, ASP, HTML, Flash, AutoCad, Dreamweaver, y programación de ensambles para microcontroladores.Esta colaboración cercana resulta en un diseño completo para la fabricación. El diseño para probar informes, y la generación de paquetes de documentación completos y dibujos de ensambles, si se requiere, se puede hacer asegurando un suave incremento gradual de producción.

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E-COMMERCE EN RD EL COMERCIO ELECTRÓNICO GENERA IMPORTANTES TRANSACCIONES ECONÓMICAS Y PROMUEVE NUEVOS NEGOCIOS EN EL PAÍS.

EL COMERCIO ELECTRÓNICO NO ES SOLO una realidad cada vez más afianzada, sino que es una herramienta que promueve nuevas formas de hacer negocios con innumerables ventajas facilitando las transacciones comerciales, que van desde la deslocalización del punto de compra y venta, permitiendo así estar en lugares y tiempos distintos al momento de realizar la transacción comercial, alcance a un mercado global facilitando el contacto entre las partes, facilidad para comparar los productos y sus precios, mayor amplitud en la oferta de estos productos, amplitud de los horarios de ventas 24/7, y muchas otras más. La Organización Nacional de Empresas Comerciales (ONEC) señala que República Dominicana no escapa a esta realidad “y cada día vemos más el crecimiento en utilizar los medios electrónicos para el pago de muchos servicios y productos”. Según las cifras otorgadas por el Departamento de Pagos del Banco Central, se indica que en el 2016 y el 2017 se realizaron compras internacionales con tarjetas de débito, crédito y prepagadas por un valor de RD$19,522.4 y RD$25,545.4 millones de pesos respectivamente, en el caso local en el 2016 y 2017 se realizaron compras por un valor de RD$9,915.8 millones y RD$13,053.6 millones, cabe destacar que en el caso local gran parte de este valor transac-

cional se debe al pago de servicios básicos, luz, teléfono, cable y otros por esta vía. Como es de notar, existe una gran diferencia entre los montos de compras nacionales versus las internacionales. Estas cifras de compras internacionales sin duda alguna están impactadas por las compras hechas a través del comercio electrónico e importadas a través de los courier. Dado al importante crecimiento de esta tendencia y sobre todo la diferencia marcada entre las compras locales versus las internacionales realizadas por esta vía, vale la pena reflexionar su impacto en el comercio del país, siendo esta una actividad de suma importancia para nuestra economía en cuanto a inversión, generación de empleos y tributos. Si se quiere un comercio electrónico local con compras similares al volumen de compras internacionales es necesario normalizar el manejo de las transacciones de comercio electrónico, sobre todo el caso de las internacionales en lo concerniente a tributos, protección al consumidor, así como las relativas a permisos sanitarios y de importación, todas estas regulaciones son aplicadas a las ventas locales creando así una desventaja al comercio local versus el internacional. 44



ANÁLISIS

INCÓGNITAS DEL FUTURO CERCANO UN EJERCICIO TAN VOLUNTARIOSO COMO INSUFICIENTE POR SEÑALAR ALGUNOS DE LOS RETOS A LOS QUE SE ENFRENTA UNA SOCIEDAD CONFUSA, ASOMADA A UN UNIVERSO DE POSIBILIDADES INFINITAS. TEXTO JUAN LUIS GALLEGO ILUSTRACIÓN DEL HAMBRE

este artículo, quizás empujados por la propia miopía del sistema, al modelo occidental, el que nos rodea, disfrutamos y sufrimos–, la mayoría tienen que ver con esa omnipresencia de la era digital y sus consecuencias, indiscutiblemente beneficiosas y encaminadas a mejorar de forma palpable y evidente la vida de las personas, pero no por ello exenta de riegos. Las otras derivan de nuestro modelo mismo de convivencia, el que a lo largo de la historia ha servido para alcanzar niveles de desarrollo quizás inimaginables no hace tanto, pero también para cometer algunas de las fechorías más destructivas. Quizás sea lo más difícil de cambiar, pero también lo más urgente: la relación del ser humano entre sí y, a su vez, con el planeta, debate, por cierto, al que este asiste urgido, temeroso e impaciente.

QUIZÁS NO FUERON TAN DIFERENTES. Quizás las tres llamadas revoluciones industriales anteriores –las asociadas, grosso modo, a la máquina de vapor; al uso de sistemas eléctricos y la división del trabajo de producción; y a la incorporación de la tecnología de la información para automatizar las fábricas– no solo cambiaron los procesos de producción, sino también, y con ellos, la vida de las personas. Pero lo cierto es que la que ahora conocemos, la llamada 4ª revolución industrial, determinada por la era digital y el internet de las cosas, parece haber trascendido como nunca su dimensión para infiltrarse en todas y cada una de las pautas, normas, rutinas de trabajo o incluso costumbres de ocio que rigen nuestra existencia. De los retos a los que se enfrenta en el futuro inmediato la sociedad –reducida en 46


SOSTENIBILIDAD IRREVERSIBLE El escepticismo hacia el cambio climático es percibido ya como una boutade más cercana a la defensa de intereses espurios que a la razón. No hay marcha atrás, entre otras razones porque el planeta no lo permite: que en el Pacífico las corrientes hayan concentrado basura hasta formar el llamado séptimo continente –siete veces más grande que España–, parece una anécdota ante la predicción de que los fenómenos climatológicos extremos no solo se hacen cada vez más devastadores, sino también más frecuentes, a causa del calentamiento global. A expensas de conocer las consecuencias de la anunciada retirada de EE UU del Acuerdo de París, una sociedad cada vez más concienciada parece dispuesta a tomar el testigo convirtiendo su rutina en un conjunto de pequeñas decisiones que premian la energía limpia, los productos ecológicos y la producción sostenible. La rentabilidad de este nuevo mercado es la mejor garantía de su éxito: aunque los coches eléctricos o híbridos representan ahora en el mundo el 1,10% del total, algunos Gobiernos han puesto ya fecha de caducidad a los de gasolina o diésel: Francia propone su eliminación en 2040; India en 2030 y Noruega, en 2025. El cumplimiento de estas fechas se antoja decisivo para lograr el gran objetivo del Acuerdo de París: que el incremento de la temperatura media del planeta no supere los 2º.

OCIO A LA CARTA La revolución digital ha hecho posible una suerte de ocio a la carta en la que la oferta se almacena en la nube a disposición del usuario para ser consumida a su antojo. El medio, en este caso sí, se ha adaptado rápidamente para crear de forma fulgurante una auténtica red de plataformas de contenido audiovisual que no respeta fronteras y que parece haber acostumbrado a la audiencia a pagar por tanto privilegio. La prensa, por su parte, asiste aún expectante a las consecuencias de una ciudadanía tan audiovisualmente autosuficiente: obligada a reinventarse

para combatir la inmediatez y universalidad de las redes sociales, que presumían de convertir a cualquier ciudadano en periodista, cuenta aún con un arma a la que aferrarse; si la abundancia de información es también una forma de desinformación, el hecho de que, como han calculado investigadores de la Universidad de California en Berkeley, cada 48 horas se produzca tanta información digital como todas las conversaciones mantenidas en este planeta a lo largo de la Historia, puede convertirse en su mejor aliado.

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ANÁLISIS

DINERO PROGRAMABLE Hace tiempo que el bitcoin dejó de ser una extravagancia tecnológica, si es que alguna vez fue solo eso. Empresas de medio mundo realizan en estos momentos operaciones de exportación e importación con esta divisa que, incluso, dispone de varios cajeros automáticos en nuestro entorno a disposición de los usuarios. El funcionamiento de las criptomonedas es tan difícil de entender para los neófitos como real la predicción de que han llegado para quedarse. No importa. Solo hace falta creer en ella, pues en eso, en la confianza, se basa también el dinero actual desde que dejara de tener su correspondencia en oro. “El bitcoin va a seguir creciendo –dice Alberto Gómez, experto en Blockchain, la tecnología que lo hace posible, y CEO de Clluc– y eso es bueno para todos”. ¿Por qué? Porque supone una alternativa a la moneda actual y, por tanto, al control absoluto que sobre ella ejercen el sistema bancario, intermediario inevitable y no siempre conveniente. “En un mundo con dinero programable –afirma Neha Narula, directora de Digital Currency Initiative en MIT Media Lab–, puedo pagar a cualquier otra persona de forma segura sin tener que inscribirme o pedir permiso, o hacer una conversión o preocuparme por que mi dinero se congele”.

EL GRAN ESCAPARATE Cuenta Malte Spitz, del partido verde alemán, que tras conocer la directiva europea que obligaba a las compañías telefónicas a retener la información sobre sus usuarios un mínimo de seis meses, solicitó a la suya que le entregara toda la que guardaba sobre él. 35.830 complejas líneas que un par de empresas de lecturas de datos a las que acudió el propio Spitz convirtieron en un macrográfico capaz de reproducir al segundo ese medio año de vida de Spitz. “Vivimos en casas de cristal”, afirma Marta Peirano, periodista, fundadora de CriptoParty Berlín, para quien “la existencia misma de esa información nos hace vulnerables de una manera que no podemos anticipar ahora”. Porque la que proporciona nuestro smartphone y sus distintas aplicaciones, redes sociales incluidas, unida a la que revela nuestra tarjeta de crédito, nuestro ordenador, nuestro DNI, nuestra tarjeta de puntos del supermercado –que hace 20 años convirtió a la cadena estadounidense Wallmart en la dueña de la mayor base de datos del mundo–, las cámaras de videovigilancia o los radares de carretera, nos sitúan en un gran escaparate. ¿Podemos renunciar a tanto beneficio de la era digital a cambio de privacidad? “No hay alternativa –dice Peirano–. Las plataformas que viven de obtener nuestros datos están diseñadas para que no utilizarlas sea muy incómodo y, cuando dejan de ser populares, se transforman para volver a ser irrenunciables”.

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Rossini DAC Si eres de los que aspiras a lo mejor, déjate seducir por la propuesta de dCS, compañía pionera en audio digital de alta resolución. Descubrirás que escuchar música puede ser aún mejor de lo que pensabas, bien a través de tu propia biblioteca de música o del internet.

LA ERA DE LOS ROBOTS No hay debate posible ante una realidad imparable: un ejército de robots está en marcha para protagonizar la ya llamada cuarta revolución industrial o industria 4.0. Pero sí muchos y delicados debates subterráneos. A los robots ya implantados en cadenas de montaje –una fábrica de automóviles sirve como perfecto exponente–, se unen ahora los dotados de la inteligencia artificial que les proporciona el llamado internet de las cosas. Con un objetivo irreprochable: hacer mejor nuestras vidas. Los exoesqueletos para personas con problemas de movilidad, por ejemplo, son la mejor prueba; pero también las múltiples posibilidades de los drones, las impresoras 3D o los que, en un futuro cercano, se convertirán en educadores o asistentes personales. Ese es el reto actual: la convivencia e interactuación pacífica con los humanos. Pero no saldrá gratis. El Foro Económico Mundial calcula que su implantación provocará de aquí a 2020 la destrucción de unos 5 millones de puestos de trabajo. Ocurrió en las tres anteriores revoluciones industriales y volverá a ocurrir ahora. Pero, como entonces, se traducirá en un aumento de la calidad de vida de las personas.

Entrada y salida para todo tipo de conectores.

Av. Roberto Pastoriza 356, Plaza La Lira II, 4B. Santo Domingo República Dominicana 10048 audionirvana

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1 (809) 350-7233


INVESTIGACIÓN

DUEÑOS DEL FUTURO EL EPICENTRO DE LA REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA SE ENCUENTRA EN SILICON VALLEY. ELLOS ESTÁN DECIDIENDO CÓMO SERÁ EL MAÑANA. TEXTO MARIO CANAL

net of Everything (IoE), puede generar cambios en los modos de producción, distribución y conexión nunca antes imaginados. Así, en un futuro distópico no exento de verosimilitud, los objetos que pensarán y actuarán por sí mismos pueden finalmente no responder tanto a las necesidades de los propietarios como a las de los fabricantes, convirtiendo a los consumidores en elementos de un tablero de juego más amplio que, en su último estadio, superaría a las propias naciones como entornos de cohesión social. Y de protección legal. Al igual que Silicon Valley ha pasado a ser algo más que el espacio físico donde las empresas tecnológicas tienen sus cuarteles generales, transformándose en un concepto bajo el que se refugian las ideas basadas en la innovación digital, la realidad analógica podría verse superada por sus réplicas virtuales. La tecnología promete borrar también los límites del tiempo convirtiendo nuestros cuerpos en híbridos con elementos biónicos, cuando no en seres genéticamente modificados en el laboratorio, sin diferencia entre lo que es nuestro y lo que viene dado por una corporación. Otro cambio que denota un desplazamiento de la percepción es el alimenticio: si lo decidimos, no comeremos carne, sino vegetales con sabor a carne. Y el dinero físico tampoco existirá, aunque quizás no habrá nada que comprar y la propiedad privada se “überice”. Son muchas las posibilidades de futuro, aunque hay que decidir un solo camino.

EN EL VALLE DE SANTA CLARA, EN CALIFORNIA, conocido como Silicon Valley, se está produciendo una de las batallas culturales más decisivas de la contemporaneidad. Los bandos, si bien están muy diferenciados, son de complicada detección. Por un lado, tenemos a los “que apoyan un sistema de valores más hippy, la generación de Steve Jobs, y por otro los que abogan por los valores de la filósofa ultraliberal Ayn Rand, que son los de la generación de Peter Thiel”, explicaba el inversor Roger McNamee en un reportaje publicado por el New Yorker en el contaba, también, que él había llegado al valle para hacer del mundo un lugar mejor, mientras que a los libertarios, como al asesor de Trump, “les da igual lo que está bien o mal, solo quieren hacer dinero”. Esta declaración de intenciones marca claramente las dos direcciones que puede tomar la innovación empresarial y su influencia en la sociedad. Si las posibilidades de mejorar la vida de las personas a través de la tecnología crecen con cada patente, también es cierto que esta se hace más en base a una potencial limitación de las libertades individuales y a la amenaza de una pérdida de control democrático a manos de las empresas privadas. Mucho más si tenemos en cuenta que los avances significativos en el campo tecnológico de los próximos años se darán en la inteligencia artificial (A.I. en sus siglas en inglés). Y que esta tecnología invasiva y controladora, aunada al Inter50


PAGOS DIGITALES

DINERO EFECTIVO

Blockchain, o cadena de bloques, es la tecnología que todos desean y muchos temen. Resulta de una fórmula descentralizada que permite que el almacenamiento de los datos – por ejemplo: quién paga, quién recibe el pago y la cantidad abonada– se registre en diferentes puntos impidiendo toda manipulación. Esta tecnología tiene otras aplicaciones, como la de generar contratos vinculantes, pero básicamente revoluciona todo el sistema económico y político como lo entendemos, ya que pone fin al control de los bancos centrales. Y de los privados, también. Los primeros pasos para la transformación de este negocio ya se están dando, con Paypal, Facebook Payments y también Google, que desean convertirse en canales de pago, o experimentos tan creativos como los de la joven startup 21.co, que permite hacer un abono con tan solo enviar un email. Marc Andreessen, un importante gurú tecnológico que ha invertido más de 300 millones de euros en empresas relacionadas con la criptomoneda.

INTERNET OF EVERYTHING (IOE)

LAS COSAS HABLAN ENTRE SÍ

La interconexión de los objetos cotidianos no es una novedad, pero cada vez estamos más cerca de su implantación definitiva. No se trata solo de que el coche se comunique con al semáforo y con otros vehículos, intercambiando información en tiempo real, sino también de que elementos hasta el momento analógicos se digitalicen. Gracias al desarrollo de materiales semiconductores de última generación, como los que desarrolla NXP, así como de sensores ultra-sofisticados, nuestro control sobre los sistemas eléctricos o térmicos del hogar será innecesario, ya que estos se auto regularán al dar y recibir información constantemente. El sueño de la pereza, sin embargo, no está exento de riesgo, ya que todos estos aparatos conectados pueden amenazar la privacidad. No es de extrañar que empresas como Amazon o Cisco deseen controlar tanta información. Jeff Bezos, dueño de Amazon, posee la tercera riqueza del mundo y la posibilidad de ser el empresario más influyente del futuro.

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INVESTIGACIÓN REALIDAD VIRTUAL Y AUMENTADA

TRIPLE FICCIÓN

La tecnología que nos adentra en la irrealidad más absoluta tiene aplicaciones limitadas y sobre todo lúdicas, aunque los grandes desarrolladores estén intentando hacerse con el prototipo más avanzado. Introducirse en espacios digitales con la sensación de estar en ellos puede generar no solo beneficios económicos, sino también posibilidades emocionales. Mezclando la realidad y la ficción, borrando el límite entre ambas, nos expondremos a sensaciones totalmente nuevas que podrán incluso modificar nuestra forma de percibir y de sentir el mundo. Por el momento, los que de verdad se frotan las manos con estas nueva tecnología son las empresas de telecomunicaciones y nuevos medios, ya que gracias a la realidad virtual podremos comunicarnos no ya por teléfono o vídeo, sino cara a cara. La teletransportación virtual. Rony Abovitz es el excéntrico responsable de Magic Leap, la empresa de VR más secreta y una de las más prometedoras también.

INTELIGENCIA ARTIFICIAL

MÁQUINAS QUE APRENDEN

Si usted sufrió pesadillas al ver cómo los robots intentaban destruir a los seres humanos en Terminator, sepa que la tecnología nos lleva en esa dirección. Gracias a la inteligencia artificial, la función de las máquinas será la de recibir órdenes y acatarlas, como hasta ahora, pero poco a poco irán siendo más autónomas y no solo nos propondrán ideas, sino que podrán ponerlas en práctica por sí mismas. E incluso podrán desarrollar formas alternativas de pensar. Por el momento, los cerebros capaces de interactuar con los que las grandes empresas de Silicon Valley están compitiendo son Viv (Samsung), Alexa (Amazon), Deepmind (Google), Siri (Apple) y Watson (IBM). Estos prototipos, algunos en una fase más desarrollada que otros, tienen en común el hecho de ser una especie de gestores domésticos, aunque vayan a crecer en capacidad. Así que sea amable con ellos. Dag Kittlaus creó Siri pero pasó al bando contrario y ahora trabaja en Viv, sistema que está avanzando a sus competidores.

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AUTOMOCIÓN

LOS COCHES FANTÁSTICOS

No es ningún secreto. En pocos años no necesitaremos conducir. Los grandes fabricantes de vehículos, de forma independiente o asociados a alguna empresa tecnológica, llevan un tiempo ensayando coches que se manejan por sí mismos. Y chocándolos también, ya que aún son necesarios algunos ajustes –que el desarrollo del IoE. y la A.I. implementarán– para poder ir al trabajo echando una cabezadita. Lo que no está tan claro aún es quién será propietario de dicho vehículo, si usted o alguna empresa pública o privada que gestione el parque. Es decir, si alguien como Über, que ha revolucionado la economía, será capaz de reconvertir su negocio o si esta empresa acabará en el cementerio de lo que pudo ser de Silicon Valley. George Hotz, hacker que rompió el código del iPhone en 2007 con 17 años, ha creado un software de autoconducción: comma.ai

SALUD

VIDA MÁS ALLÁ DE LA VIDA

Varios son los frentes que la carrera hacia de la vida eterna tiene abiertos. Por un lado, tenemos la reproducción de tejido humano e incluso de órganos en laboratorio como intenta United Therapeutics, o Vuzix e Intel Corp con sus prótesis biónicas. Y aunque los avances más prometedores se encuentran en la manipulación del genoma y el estudio del ADN como hace Editas, a corto plazo lo único que puede lograrse es un freno a la enfermedades, como el cáncer en Stemcntrx, o el envejecimiento, algo que están intentando en United Biotechnology e incluso en Google, con su programa Calico, que estudia la biología para poder controlarla. Katrine Bosley es la presidenta de Editas Medicine y consejera de algunas de las más importantes empresas de innovación biomédica.

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INVESTIGACIÓN SOCIAL MEDIA

ENREDADOS A LOS VÍDEOS

Las redes sociales son el frente más popular de la innovación tecnológica y también un modificador de hábitos muy efectivo, ya sean individuales o colectivos. Hemos presenciado como Facebook o Instagram se han convertido en algo más que un entorno virtual, y pronto, según los expertos, seremos testigos de cómo Twitter y su influencia en la información desaparecerán. El testigo ha pasado a manos de Snapchat, que ha conseguido federar a una base de milennials –jóvenes que actualmente tienen entre 15 y 35 años– que se comunican preferentemente a través de la aplicación del fantasmita. Quizás precisamente porque el resto de la población no sepa cómo demonios funciona o cuál es su gracia. Sea cual sea la red que se elija, lo que está claro es que en estos momentos el formato más atractivo para cualquiera de ellas es el vídeo. Evan Spiegel ha transformado Snapchat en algo con lo que los usuarios se identifican, una marca. Algo que muy pocas empresas logran.

NUTRICIÓN

ALIMENTAR EL PLANETA

La industria cárnica está en el visor de una serie de empresas que, además de salvar al planeta, quieren hacerlo dando placer al paladar. Ya han conseguido crear productos similares a la carne bovina, porcina y aviar a partir de proteínas vegetales que, según quienes los han probado, poseen una textura y sabor muy similares a la original. Habrá que ver si Impossible Foods y Beyond Meat también pueden superar los frenos de la industria alimentaria tradicional. Por su parte, la empresa Soylent ha conseguido seducir a los trabajadores de Silicon Valley con preparados sintéticos líquidos que prometen un futuro sin necesidad de masticar. Ethan Brown con su imagen de americano medio, sanote y ecológico, es la publicidad perfecta de su empresa Beyond Meat.

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ARQUITECTURA

MARGAUX Norman Foster MÉDOC (www.chateau-margaux.com)

El equivalente del relojero Audemars Piguet en el terreno de los vinos, Château Margaux, eligió al Premio Pritzker 1999, a todo un sir, Norman Foster. Dentro, se hacen presenten funcionalidad y el color gris, como el de la impresionante escalera. Fuera, 12 árboles blancos de metal logran una fusión con el entorno. Una mujer, Corinne Metzelopoulos, dirige con tino el sello que produce 130.000 botellas al año bajo su etiqueta Premier Grand Cru.

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CHEVAL BLANC Christian de Portzamparc SAINT-ÉMILION (www.chateau-chevalblanc.com)

¿Cómo describe el propio arquitecto su obra? Como “la bodega sobre la colina”. Una gran construcción técnica de onduladas formas, con certificado de Alta Calidad Medioambiental, donde reinan el color blanco y la funcionalidad, gracias a materiales como el cemento, el hierro y la madera. Una escalera central nos sumerge en la sobria bodega, en la que reposan 52 cubas con forma de ánfora, en las que macera el vino de este emblemático nombre.

CHÂTEAUX DE DISEÑO BURDEOS, LA REGIÓN VINÍCOLA POR EXCELENCIA, RECLAMA A ARQUITECTOS DE PRESTIGIO PARA CONVERTIR SUS BODEGAS EN MODERNOS TEMPLOS DEL VINO. TEXTO ABRAHAM DE AMÉZAGA

CON EL INICIO DEL SIGLO XXI, los más insignes arquitectos del panorama internacional han sido requeridos para rediseñar y modernizar algunas de las bodegas más importantes del mundo. Si en España tenemos, entre otras, el gran ejemplo de Frank Gehry en las Bodegas Marqués de Riscal, en Elciego o de Santiago Calatrava en las de Ysios, en Laguardia (ambas en La Rioja Alavesa), también al otro lado de los Pirineos, en Burdeos, la región vinícola más grande del mundo –112.000 hectáreas, entre 600 y 700 millones de botellas al año con un valor cercano a los 4.000 millones de euros,14.000 productores de uva, más de medio centenar de apelaciones y donde se encuentran los nombres más renombrados, y también los más caros de la esfera internacional–, los frutos de los genios de la arquitectura se multiplican en algunas de sus aproximadamente 9.000 bodegas. 57

El arquitecto Christian de Portzamparc creaba un diseño innovador en 2011 para Cheval Blanc; como Mario Botta lo hacía más de un lustro antes para Faugères; Norman Foster para Margaux, o los galos Nouvel y Wilmotte, para La Dominique y Pédesclaux, respectivamente. El universo del vino, durante años un tanto ensimismado y quizás demasiado apegado a la tradición, se alia así con la arquitectura para abrir sus puertas al exterior y a un número cada vez mayor de visitantes, atraídos por estas innovadoras construcciones, de diseños depurados en la mayor parte de los casos, en la que la unión de funcionalidad y tecnología, más que un objetivo, es una obligación. El libro Wine by design (Flammarion), con textos de Philippe Chaix y fotografías de Guillaume de Laubier, publicado en París en 2016, recoge más de una decena de châteaux bordeleses, entre los que destacamos este quinteto.


ARQUITECTURA

FAUGÈRES Mario Botta SAINT-ÉMILION (www.chateau-faugeres.com)

En 2005, cuando el suizo Mario Botta recibió el encargo, el tema de las bodegas no le era nada nuevo, al haberse ocupado poco antes de la de Petra (Toscana). “Maestro de la gravedad y de la luz”, como lo define Chaix en Wine by design, el exterior sorprende, recordando en cierto modo la torre de control de un aeropuerto. Es al penetrar en el interior cuando nos damos cuenta de que dos tercios de la construcción permanecen enterrados, algo extraordinario para la óptima conservación de los vinos.

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PÉDESCLAUX Jean-Michel Wilmotte PAUILLAC (www.chateau-pedesclaux.com)

Una nueva bodega, con las últimas tecnologías y el diseño más depurado, así como la ampliación del edificio de piedra existente, del siglo XIX, con una gran extensión a cada lado. Era 2014 y el matrimonio Lorenzetti, propietarios de Château Pédesclaux, Grand Cru Classé 1855, celebraba el resultado de su decisión de dar a Jean-Michel Wilmotte carta blanca, con la intención de marcar una nueva era en Pédesclaux. Lo que más sobresale en el interior de la gigantesca bodega son las cubas gravitatorias de metal, así como, para los coleccionistas de grandes caldos, la que han dado en llamar la biblioteca de vinos, ordenada cronológicamente y donde ansiados millésimes reposan como si de libros se tratara.

LA DOMINIQUE Jean Nouvel SAINT-ÉMILION (www.chateau-ladominique.com)

El rojo es el color que impacta. Pero no se trata de un rojo estándar, sino el del burdeos, con todos sus matices. “Encontramos la variación de colores que imaginé”, dice Jean Nouvel, que ha convertido la bodega “es un punto de referencia en el paisaje”. Con una terraza panorámica en lo alto, a la que se accede por una discreta escalera ubicada en uno de sus laterales, y que nos regala una vista inigualable de la zona, en el interior de la bodega reina el cemento y cubas de aluminio. La Dominique pertenece desde 1969 a una familia, los Fayat, y la visitan cada año más de 50.000 personas.

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MODA

EN LA ORILLA A BORDO O PARA EL OCIO EN PUERTO, EL MAR REQUIERE DE UNA INDUMENTARIA ADECUADA.

LIFE AQUATIC

FOTOGRAFÍA YERAY GONZÁLEZ  ESTILISMO BERTA FERNÁNDEZ-ABASCAL

Parca impermeable y pantalón azul claro de EMIDIO TUCCI. Polo de piqué de DUSTIN. Gafas de sol de RAY-BAN. Zapatillas blancas con cordones de FÓRMULA JOVEN. Bañador estampado de NORTH SAILS.

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EL TALENTO DE MR RIPLEY Camisa de lino con jaretas, baĂąador negro y polo granate con trama, de DUSTIN. Gafas de vista, de PERSOL. Bermudas beis de lino y alpargatas de ante de EMIDIO TUCCI.

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MODA

WIND Neceser, chaqueta impermeable roja y chaqueta de punto marino, de EMIDIO TUCCI. Bañador estampado y gorra roja, de NORTH SAILS. Polo tricolor de NÁUTICA. Náuticos de ante azul de DUSTIN. Gafas de sol deportivas de SERENGUETI.

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CON FALDAS Y A LO LOCO Americana azul; pantalones chinos y mocasines de piel, de EMIDIO TUCCI. Camisa blanca y sombrero de paja, de DUSTIN. Gafas de vista en pasta negra de TOM FORD.

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MODA

Louis Vuitton

ESPÍRITU DEPORTIVO LA FIRMA FRANCESA LANZA UNA COLECCIÓN ESPECIAL DE ARTÍCULOS DEDICADOS AL MUNDIAL DE RUSIA 2018. TEXTO IZASKUN ESQUINCA FOTOGRÁFIA D.R.

EL TROFEO DE LA COPA MUNDIAL DE LA FIFA es, desde 2010, resguardado celosamente en un estuche de viaje creado por Louis Vuitton, así que hace a la marca de los pocos en estar muy cerca del codiciado trofeo. No hay que olvidar que sólo el equipo ganador y líderes mundiales lo pueden tocar, y este 2018 tendrá un nuevo dueño. Esta relación entre lujo y deporte se ve arraigada durante la temporada mundialista con la llegada de la colección cápsula de la marca francesa, que se encuentra inspirada en el emblemático balón que se utilizó

durante el Mundial de México 1970, y es que dicho balón se destacó por mostrar, por primera vez, dos colores: blanco y negro, para formar los 12 pentágonos y 20 hexágonos que daban forma al balón. Por cierto, el diseño fue de Richard Buckmisnter Fuller y fue llamado Telstar en honor al satélite que transmitía la señal entre Europa y América. Esta nueva colección muestra maletas Keepal y Apollo, así como una selección de pequeña marroquinería, todos elaborados bajo la icónica piel de la firma, conocida como piel Epi, que se curte con extractos de 64


Abajo desde 2010 Louis Vuitton proporciona un baúl de viaje para resguardar el Trofeo de la Copa Mundial de la FIFA 2018.

Arriba parte de la

colección de productos Louis Vuitton oficiales para el Mundial de Fútbol de la FIFA 2018.

plantas; posteriormente, se tiñe a profundidad. Este material fue usado a principios de los años 20 y es sello indiscutible de la firma. El símbolo distintivo de la colección son los hexágonos que han sido creados utilizando un procedimiento artesanal de tres etapas, que permite a cada hexágono transmitir el savoir-faire de la marca, así como una perfecta textura de la piel que, sin duda, nos recuerda a los balones de futbol. Desde carteras hasta etiquetas de viaje, ésos son algunos de los productos que se pueden encontrar en esta colección. Cabe mencionar que Louis Vuitton ha pensado en 65

los fieles seguidores y ha lanzado una versión de su famosa maleta Keepal, fabricada a la medida y donde se puede elegir de una paleta de ocho colores con los que se pueden formar los tonos de casi cualquier bandera nacional. Para completar la experiencia, se han creado etiquetas Epi en las que se pueden grabar cada una de las 35 banderas nacionales, incluyendo a aquellos que forman parte de la justa mundialista. Todas las piezas de esta colección se encontrarán disponibles a partir del 14 de junio y hasta el 15 de julio, tanto en las boutiques de Louis Vuitton como en línea. louisvuitton.com


RELOJES

ÁRBITRO ASISTENTE HUBLOT HA CREADO SU PRIMER RELOJ CONECTADO Y LO HACE EN UN TERRENO CONOCIDO, EL FUTBOLÍSTICO, Y PARA EL MUNDIAL RUSO. TEXTO RICARDO BALBONTÍN

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HUBLOT SIEMPRE HA LLAMADO la atención por su sorprendente escenificación del tiempo y también por asociaciones que exploran otros universos. Es lo que hizo cuando en 2006 se convirtió en patrocinador de la selección suiza de fútbol. Comenzaba un idilio con un deporte que en apenas unos días acaparará la atención de medios y público, con el Mundial que se celebra en Rusia, la tercera aparición de Hublot en un campeontato del mundo. Para la ocasión, aparece en escena el Big Bang Referee 2018 FIFA World Cup RussiaTM. Limitado a 2.018 ejemplares, cuenta con todos los atributos que definen al icónico Big Bang –incluso la estética de la esfera en modo analógico es idéntica a la de los modelos automáticos– solo que ampliado en su caja a un tamaño de 49 mm y, por supuesto, su interior presenta una tecnología conectada. Notificaciones del partido

Además de las posibilidades que ofrecen los relojes conectados este Big Bang cuenta con una ‘equipación’ propia del deporte rey. Entre las notificaciones, anuncia por ejmplo el partido 15 minutos antes del pitazo inicial, además de anotar las tarjetas amarillas, rojas, los cambios de jugadores y los goles. De manera instantánea y con cada gol marcado, el Big Bang Referee muestra la palabra ‘GOL’. Durante el partido, la esfera muestra tanto

el resultado como el número de tarjetas, el nombre de los jugadores que han marcado, los cambios y el tiempo de partido. El universo digital ofrece al Big Bang una notable flexibilidad y versatilidad, y por ejemplo se reinventa ofreciendo 32 esferas con las banderas de los países participantes y dos esferas neutras –están disponibles en versión analógica o digital–. Un elemento que se completa con la presencia añadida de correas de cada país que permiten todavía personalizar aún más el reloj de cada aficionado, y que se suma las dos pulseras que se entregan con él: un brazalete de esponja con los logotipos de la Copa del Mundo y de Hublot, y una correa de caucho natural con líneas de color negro. Una oferta amplia y con otra facilidad añadida: se pueden cambiar de forma rápida gracias a la pulsera intercambiable con el sistema patentado ‘One Click’. Los relojes de los árbitros, además, estarán conectados a la ‘Goal Line Technology’, el dispositivo electrónico de videoasistencia que determina con precisión si el balón ha traspasado o no la línea de meta. No acaba ahí la presencia de Hublot en el campo. Como ya es habitual, la firma de relojería ‘manejará’ el partido secuenciando los tiempos, los cambios y el tiempo añadido al ritmo que marcan sus paneles de árbitro... que también tendrán forma de Big Bang. 67

Sobre estas líneas, el Big Bang Referee 2018 FIFA World Cup RussiaTM de Hublot muestra las banderas de todos los países participantes y puede ‘personalizarse’ para seguir los resultados de la selección deseada simplemente con un giro de la esfera.


RELOJES

01

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PATEK PHILIPPE

Nautilus Ref. 5740/1G-001

GLASHÜTTE ORIGINAL

Sixties Panorama Date

BASELWORLD HA RATIFICADO UNA TENDENCIA: LA RECUPERACIÓN DE VALORES Y ESTÉTICAS QUE REFLEJAN EL ESTILO Y LA PERSONALIDAD DE CADA MARCA. CON UN AIRE Y UNA IMAGEN VINTAGE. ESTAS SON ALGUNAS DE LAS NOVEDADES QUE LLEGARÁN AL MERCADO EN LOS PRÓXIMOS MESES. TEXTO RICARDO BALBONTÍN

TIEMPOS PARA LOS CLÁSICOS

El calendario perpetuo que integra este Nautilus es la primera gran complicación creada en la colección. En su interior, el calibre extraplano 240 Q automático, de tan solo 8,42 mm de grosor. Esfera en azul soleil, el mismo que distinguía a las creaciones del 40 aniversario de la línea. Automático + Cal. 240 Q | Oro blanco + Esfera azul sol con índices de oro + Horas y minutos. Calendario perpetuo con fases de luna | 40 mm + 48 h + Brazalete de oro blanco

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El color de la esfera –una de las tendencias de la temporada–, con su degradado, marca una referencia que solo estará disponible durante un año. Recordar que esta pieza rinde culto a la creada por la marca en los años 60 y lo hace recreando no solo su estética; también su espíritu. Automático + Cal. 39-52 | Acero + Esfera verde con efecto degradado + Horas, minutos y segundos. Fecha panorámica centrada | 42 mm + Correa de piel de becerro


03 HUBLOT

Big Bang Unico Red Magic

Hublot ha creado su propio laboratorio de ideas alrededor de materiales como la cerámica, donde realiza creaciones como esta edición limitada a 500 ejemplares donde el protagonista es un color rojo muy vivo y varias patentes que lo acompañan. Automático + Cal. HUB 124 | Cerámica de color rojo + Esfera esqueletada con detalles en rojo + Horas, minutos y segundos. Cronógrafo | 45 mm + correa de caucho rojo

04

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OMEGA

Seamaster 1948 Small Seconds

Esta edición limitada –en realidad son dos– rinde homenaje a las primeras creaciones de 1948 del Seamaster, la primera familia creada por Omega. En la imagen, la versión con pequeño segundero, que se mantiene totalmente fiel al original, salvo en el movimiento que luce en su interior. Automático + Cal. 8804 Master Chronometer | Acero + Esfera plateada opalina + Horas, minutos y pequeño segundero | 1.948 ejemplares + pulsera de piel

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CORUM

Admiral 45 Squelette

Ha sido el reloj marino de una marca acostumbrada a romper moldes. Una cualidad que vuelve a estar presente de nuevo con esta creación que opta por el esqueletado de su esfera y ofrece una estética completamente diferente a la habitual de la colección. Automático + Cal. CO 082 | Titanio Grado 5 + Esfera esqueletada + Horas, minutos y segundos. Fecha | 45 mm + 42 h + 300 m + correa de caucho vulcanizado


RELOJES

06 BREGUET

07

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BLANCPAIN

MEISTERSINGER

Classique Tourbillon Extra-Plat

Grande Date Jour Rétrograde

Lunascope

Con esta pieza, la firma incorpora por primera vez el acabado Grand Feu en la esfera de una Gran Complicación. El resultado es una creación de una notable belleza y una apariencia totalmente esencial. Y lo hace acompañado de un grosor de tan solo 7,45 mm.

El nombre de Villeret reúne la esencia más clásica de una firma que hace de la tradición uno de sus elementos de distinción. En esta ocasión la gran fecha se acompaña de la lectura retrógrada del día de la semana. Todo ello sin alterar ese espíritu atemporal de sus creaciones.

La peculiar forma de leer la hora de MeisterSinger incorpora un elemento más de visión, el de la luna. Lo hace dentro de una caja Pangea y se presenta a la altura de las 12 horas, con un generoso diámetro y una representación muy realística del satélite terrestre.

Automático + Cal. 581 | Oro rosa (también disponible en platino + Esfera esmaltada Grand Feu + Horas y minutos. Tourbillon con pequeño segundero | 42 mm + 80 h

Automático + Cal. 6950GJ | Acero + Esfera blanca + Horas, minutos y segundos. Gran Fecha y día de la semana con función retrógrada | 40 mm + 72 h

Automático + Cal. ETA 2836 con módulo MS | Acero + Esfera de color azul + Una única aguja para marcar las horas y minutos. Fase de luna y fecha | 40 mm + 38 h

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09 CHOPARD

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CARL F. BUCHERER

BULGARI

Mille Miglia Racing Colours

Manero Tourbillon Doble Peripheral

Octo L’Originale Cronógrafo

Toma como referencia los colores que en los inicios de la competición automovilística identificaban a los distintos países. Una forma colorista de celebrar los 30 años de Chopard acompañando a la Mille Miglia. Colección de cinco diferentes relojes y 300 piezas por modelo.

La firma celebra 130 años y qué mejor que hacerlo con una creación que abunda en unos de sus grandes aciertos, el calibre periférico, que incorpora un tourbillon flotante. Un desarrollo con certificado de cronómetro y que presenta dos patentes: de masa oscilante y del tourbillon.

Inmersión en los orígenes de la familia, presenta una imagen completamente innovadora con la presencia de un material contemporáneo como el titanio. Cronógrafo de rueda de pilares cuenta con el añadido de un escape de silicio. 50 horas de autonomía.

Automático + Certificado del COSC | Acero + Esfera lacada en color British Racing Green + Horas, minutos y segundos. Cronógrafo. Fecha | 42 mm + 42 h + correa de cuero

Automático + Cal. CFB T3000 | Oro rosa + Esfera plateada con índices aplicados + Horas, minutos y pequeño segundero. Tourbillon | 43,1 mm + 65 h + correa de aligátor

Automático + Cal. BVL 328 Velocissimo | Titanio + Esfera azul con índices aplicados + Horas, minutos y segundos. Cronógrafo | 41 mm + 50 h + Correa de piel y caucho

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DESTINOS

RUSI A

FUTBOL, GASTRONOMÍA Y VANGUARDIA TRADICIÓN, MODERNIDAD, LUJO EN ESCENARIOS DESBORDANTES DE BELLEZA... TODO PARA EL VIAJERO SIBARITA. PARA MUESTRA, MOSCÚ, UNA MAJESTUOSA CAPITAL. TEXTO GABRIELA RENTERÍA

NUNCA HA FIGURADO COMO uno de los destinos turísticos más llamativos. Pocas veces el viajero dominicano contempla la idea de ir a Rusia para hacer turismo o vivir una experiencia gastronómica, pero las cosas han cambiado y este año, gracias al fútbol, llegarán a este país miles y miles de viajeros de todos los continentes para disfrutar del Mundial. Ellos encontrarán una Rusia donde abundan las atracciones sibaritas. La modernidad culinaria Su nombre es Vladimir Mukhin y se ha

convertido en el responsable de que Rusia figure en el mapa gastronómico internacional. Desde hace casi siete años, con la inauguración de su restaurante, White Rabbit, lo ojos del mundo voltearon a ver a este joven cocinero que buscaba —y lo sigue haciendo— reivindicar la cocina de sus ancestros y los ingredientes de su niñez en el campo. Hoy, el restaurante es considerado el mejor de Rusia y es el número 23 de la lista de The World’s 50 Best Restaurants de San Pellegrino. Su cocina es pulcra, evoca sabores propios pero que se vuelven universales en el plato, con técnicas innovadoras. En el 72

piso 16 de un edificio, a unos 20 minutos del centro, está este templo del buen comer, una parada imprescindible para conocer la nueva Moscú. Imprescindible también visitar, comer y de preferencia hospedarse en el área de Kitay-górod, la misma de la Plaza Roja y donde nuestro hotel favorito es el St. Regis Moscow Nikolskaya. Esta majestuosa zona es considerada, metafóricamente, el centro de toda Rusia, un barrio que albergó en su momento a la crema y nata de la escena artística y hoy sigue siendo el epicentro cultural de la ciudad. Ahí las opciones para


En esta página Aspecto superior del restaurante White Rabbit. Un platillo del mismo lugar y el chef Vladimir Mukhin, también del White Rabbit.

el viajero son extensas. Las obligadas son la visita al Kremlin, la Catedral de San Basilio y el jardín Alexander. Del otro lado está el río Moscva, donde se pueden hacer bellos recorridos. Son muchas las opciones para comer ahí, un must es el restaurante Beluga ubicado en el segundo piso del Hotel Nacional; ahí los espacios dan cátedra de lujo y se puede probar de la mejor manera el caviar, producto que le da fama a Rusia a nivel internacional. Estando ahí, cobra todo el sentido. Otro espacio que no hay que dejar de visitar es Wine and Crab, en donde se rinde homenaje al cangrejo y al vino. El

escenario no puede ser mejor: el sótano de uno de los edificios históricos que rodean a la Plaza Roja, forrado en piedra y decorado con paredes de un bello tono verde, único por su ubicación y belleza. Los platos hechos con este ingrediente son de esos que no olvidarás... la cava tampoco. Un restaurante que surgió de dos mentes que hoy trabajan como una, responsables de varias de las mejores experiencias gastronómicas moscovitas, la de Ivan y Sergey Berezutskiy, dueños de uno de los mejores conceptos del país, el restaurante Twins Garden, que a poco de su apertura (antes sólo se llama73


DESTINOS

ba Twins y estaba ubicado en otra parte de la ciudad) es un favorito de favoritos. Su menú de degustación es un concreto y bien llevado recorrido por Rusia con sabores potentes, sin igual. El lugar te invita a quedarte no horas, sino muchos otros días en Moscú para volver y volver a esa terraza y a esos sabores. Moscú de noche Las barras, los bares, son un cuento aparte en esta ciudad. Beber es un arte que los rusos dominan y aprecian. Hoy, los cocktail bars de esta ciudad lo confirman. La escena es vasta e interesante; basta tomar como ejemplo a uno de los mejores bares del mundo, el mejor de Rusia, llamado Delicatessen, con una barra en madera donde no hay menú sino los cocteles especiales que dictan un pizarrón y algunos clásicos que varían de noche en noche. El ambiente se corona con música en vivo —funk, jazz— y con una decoración que da la impresión de una taberna chic.

El mejor plan Pero como todo en la vida, no puede ser sólo comer y beber, hay que conocer a fondo esta ciudad y su arte, que no sólo vive en los museos y galerías (cuya oferta es amplia, tanto de arte clásico como moderno), sino en sus calles y en lugares como el metro. Este espacio subterráneo, con 83 años de vida, fue creado durante el periodo de Stalin, y 83 años después de su inauguración sigue siendo, en su estructura, arquitectura, y en sus paredes, una verdadera pieza de arte de toda Europa. Vitrales, murales, esculturas, cada estación es un lienzo por descubrir. La recomendación es hacer una visita guiada, lo mismo que hacerla en la zona de teatros de la ciudad donde, por ejemplo, se puede conocer de cerca el teatro Pushkin. Ahí convivió la incomparable generación literaria rusa; en las calles que llevan de teatro a teatro se pueden observar de la mejor manera la mezcla de arquitecturas que, en esta realidad actual, es una unión de mundos, de tiempos. 74

De izquierda a derecha Interior del restaurante Beluga y una de sus creaciones basada en el caviar. La Plaza Roja, localizada en el barrio de Kitay-górod. El bar de coctelería Twins Wine Space.



MOTOR

CÉSAR PUMAROL

EX GERENTE GENERAL DE DELTA COMERCIAL

EL GRAN ESTRATEGA TRAS UNA MARCA SU MÁXIMA PARA LOGRAR EL MAYOR NÚMERO DE VENTAS ES CONOCER AL CLIENTE, PRESENTAR A LA PERFECCIÓN EL PRODUCTO Y MANEJAR LA PSICOLOGÍA EN EL CIERRE. TEXTO EDURNE AZKONAGA  FOTOGRAFÍA MARIO PÉREZ

PASIÓN Y VOCACIÓN. ESTAS SON las palabras que mejor definen a César Pumarol, quien se desempeñó como gerente general de Delta Comercial hasta febrero de 2018, que cuenta con más de veinte años vinculado profesionalmente al sector automotriz en República Dominicana. Una trayectoria llena de éxitos que le ha posicionado, en más de una ocasión, como uno de los mejores vendedores del país. Sin ir más lejos, el año pasado fue reconocido como el máximo vendedor de vehículos en República Dominicana, El Caribe y América Central, excepto Panamá. César lo tiene claro, “la clave del éxito radica en el correcto manejo del inventario y en el trabajo planificado. El exceso de stock te carga financieramente y hace que la rotación se alargue en el tiempo, por eso, lo ideal es tener un número justo de vehículos que roten cada dos meses para generar dinero. Así es como yo he trabajado siempre y creo que me ha ido bastante bien ”. Amante del mundo del motor desde su infancia, este ingeniero mecánico de formación se introdujó en el sector automotriz de manera orgánica y natural. “Tras finalizar mis estudios de ingeniería mecánica en el país, decidí encaminar mi formación hacia el mundo del motor y comencé a realizar cursos de todo tipo, -como administración de ventas, mercadeo, etc.-, en distintos países del mundo como México, España e Italia, lo cual me

ayudó a desarrollarme como profesional en este ámbito de la venta de vehículos”. Tanto es así, que a lo largo de los años, ha trabajado con algunas de las marcas de automóviles más importantes del mercado. “En 1994, comencé a trabajar para Seat hasta que Avelino Abreu la compró en 1998, con él pasé a manejar las marcas Volkswagen y Audi. Después, pasé a vender Skoda con Nelson Peña y en el 2001 entré en Delta Comercial donde llevo 17 años, primero como gerente de Toyota y Lexus, y luego solo de Toyota”. Por eso, en base a su bagaje profesional César tiene capacidad para evaluar cómo ha cambiado el mercado automovolístico dominicano en los últimos cinco años y en qué debería mejorar a futuro. “Uno de los aspectos más importantes ha tener en cuenta es la evolución del dominicano. Con esto me refiero a que hoy en día el cliente es más cuidadoso a la hora de invertir en la compra de un vehículo, estudia con más atención la financiación, exige una mayor garantía del producto y un mejor servicio. Está claro que el comportamiento del mercado ha cambiado completamente, pero me temo que no todas las marcas de vehículos han sabido adaptarse y están a la altura de las circunstancias”. Evidentemente, una marca reconocida a nivel internacional por su calidad, prestaciones y garantía tiene mucho recorrido andado a la hora de posicionarse en el mercado y llegar a un mayor segmento de la población. Pero, por 76

otro lado, estamos viviendo un momento en el que estas cualidades son tan similares entre otras muchas marcas que es muy necesario definir bien la estrategia de venta y poner en valor otro tipo de aspectos. “Está claro que la competencia hoy en día es enorme y los vehículos del mercado son bastante similares entre sí, por eso, para diferenciarse es importante tener un buen showroom, un personal cualificado y un buen taller de mantenimiento, además de ofrecer un excelente servicio post-venta. A mí,, personalmente, la competencia no me preocupa porque yo trato de anticiparme siempre, lo que sí me preocupa es el parque de vehículos de segunda mano que hoy en día existe en el país y que sigue creciendo día tras día”. Está demostrado que en República Dominicana la venta de vehículos de segunda mano es mayor que la de los nuevos y esto a la larga puede suponer un importante problema a las empresas del sector automotriz que solo venden automóviles nuevos. “El futuro del sector es muy complicado si esto no se frena y, en mi opinión, para que esto suceda, el Gobierno debería de apoyar al ciudadano en la compra de vehículos nuevos con algún incentivo. Tal vez no sería una solución definitiva, pero estoy seguro de que sería un gran paso adelante. Creo que es tan necesario una mejora en el tema de los impuestos, como la unión de todos los concesionarios para crear estrategias de negocio conjuntas para defendernos de la avalancha de vehículos usados”.


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DESTILADOS

ESTRENO DE LUJO THE MACALLAN, EL WHISKY MÁS VALIOSO DEL MUNDO, AHORA TAMBIÉN POSEE LA DESTILERÍA MÁS ESPECTACULAR TEXTO GENTLEMAN

THE MACALLAN, EL SINGLE malt más valioso del mundo, no deja de sorprendernos. Lo último a destacar de esta gran marca es su nueva destilería. Construida con una inversión que superó los 180 millones de dólares junto a Easter Elchies House, el hogar espiritual de la marca, permitirá satisfacer el crecimiento de la demanda y garantizar la máxima calidad en cada uno de los procesos. El diseño, inspirado en el estilo internacional y el carácter artesanal de The Macallan, estuvo a cargo de la firma Rogers Stirk Harbour + Partners, quien también es autora de aclamados proyectos como el Centro Nacional de Arte y Cultura Pompidou de París, el Millenium Dome de Londres y la Terminal 4 del aeropuerto de Barajas. La impactante obra arquitectónica toma la forma de las antiguas colinas escocesas, maximizando la belleza estética del edificio mientras se minimiza el impacto visual en el paisaje de Speyside. El techo ondulado, armado con más de 1,800 vigas, es una de las estructuras de madera más complejas del mundo. La nueva destilería posee los míticos alambiques de cobre de Forsyths, que han garantizado por décadas la excepcional calidad

de The Macallan. Permitiendo los cortes más precisos hasta alcanzar el corazón más puro del alcohol, principal responsable de la gran calidad de los destilados que van a las barricas. The Macallan forma parte del portafolio de destilados premium de Edrington, entre los que se destacan Ron Brugal, la marca más internacional de República Dominicana; y reconocidos destilados de clase mundial como The Famous Grouse, The Glenrothes y The Highland Park. El 95% de la energía que consumirá la nueva destilería proviene de fuentes renovables y su impacto sobre el entorno donde se encuentra, a orillas del mítico río Spey, es cero. El nuevo centro de visitantes, junto a la destilería, contribuirá a dinamizar el desarrollo del turismo en la zona. The Macallan es un referente global por su excelencia y artesanía. Las nuevas instalaciones de la marca, son consecuentes con su enfoque hacia la calidad y el lujo, que se han mantenido de manera inquebrantable por casi dos siglos, desde que Easter Elchies Estate obtuvo su licencia legal en 1824. En República Dominicana, The Macallan es parte del valioso portafolio de grandes destilados y marcas icónicas de Casa Brugal. 78

Arriba, el impresionante exterior de la nueva destilería de The Macallan. Derecha, dos imágenes del interior donde se aprecian los míticos alambiques de cobre de Forsyths en una y en la otra, un espacio donde se exponen muchas botellas del single malt.


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DESTILADOS

ODA A SUS RAÍCES MEZCAL AMORES, UN MEZCAL ARTESANAL DE ESPÍRITU Y SABOR AUTÉNTICO EN ARMONÍA CON LOS MAESTROS MEZCALEROS, SUS TIERRAS Y EL MEDIOAMBIENTE. TEXTO EDURNE AZKONAGA

FUNDADA EN EL AÑO 2010 POR UN GRUPO de amigos, Mezcal Amores se creó en base a la filosofía de desarrollar y trabajar en conjunto con la comunidad mezcalera. Su gran sueño era crear un proyecto sostenible que les permitiera compartir su pasión y devoción hacia las raíces de México para darlo a conocer en todo el mundo. Aquí, en República Dominicana, ya lo podemos hacer gracias al distribuidor Grupo Solano. Desde el día de su nacimiento, la razón de existir de Mezcal Amores es la ‘filosofía Amores’, la búsqueda constante de relaciones ganar-ganar para todos los implicados en el proceso, desde los productores hasta el consumidor final, produciendo un mezcal con la

mejor calidad. La ‘filosofía Amores’ comienza con el amor de sus creadores por sus raíces con una idea preponderante: cuidar la tierra, su ecosistema y a las personas que la trabajan. Así, la firma mexicana ha logrado sus metas de reforestación y desarrollo económico en la comunidad en base a varias acciones clave: un programa de replantación y de fermentación 100% natural, la aplicación de un precio justo garantizando un precio a futuro, desarrollo de un crecimiento horizontal y una donación en proyectos de sustentabilidad. Mezcal Amores siembra 10 agaves por cada agave que usa, de esta manera crea nuevos puestos de trabajo en las zonas productoras y asegura la continuidad 80


de la especie. Por eso, solo usa agaves silvestres que tengan un plan de replantación ya que de otro modo afectaría los recursos naturales de la zona y, por consiguiente, a sus comunidades. Por otro lado, para ofrecer un mejor producto al consumidor final trabajan con agaves orgánicos cuya fermentación es 100% natural. Así, cuando se crea la mólecula del alcohol, únicamente usan las bacterias y levaduras naturales del ambiente. Producen el mezcal de forma artesanal y crecen horizontalmente con 13 Maestros Mezcaleros. Para hacer eficaz su producción, Amores invierte el 15% de sus utilidades brutas en la comunidad de los maestros mezcaleros apoyándolos en la mejora de su producto y para que su dinero también rinda de mejor manera, les pagan un precio justo por cada litro de mezcal buscando siempre que mejoren su calidad de vida. Es decir, trabajan de la mano con capacitaciones sobre la filosofía central de la marca, permitiendo una relación más productiva en ambas partes. Su compromiso es donar ese 15% neto de cada botella vendida al apoyo de las comunidades productoras y preservar la fauna y flora de México. Mezcal Amores se erige sobre cuatro elementos fundamentales: el agave, planta sagrada de México que es la materia prima que les distingue de cualquier otro destilado en el mundo; el terruño, que produce los diferentes aromas y sabores que hacen únicos al mezcal; la fermentación natural al 100% sin agentes externos; y la alquimia, los 7 pasos que existen para su elaboración. Al tratarse de un destilado elaborado de forma artesanal, Mezcal Amores huele y sabe a la comunidad de donde proviene, por eso al beberlo se crea una conexión entre el productor y el consumidor. Se debe saborear con conciencia y lentitud, besándolo para poder conectar con lo que te rodea y con la esencia del elixir. Mezcal Amores busca compartir su filosofía con quienes lo degustan. Son conscientes de que el alcohol es uno de los grandes problemas de la humanidad, por eso siempre aconsejan que el mezcal se debe beber con el mismo respeto y conciencia con que se crea: despacio y con cautela para apreciar todos los aromas y sabores que contiene cada sorbo, la naturaleza, la tradición, el tiempo, el espacio y el terruño.

Mezcal Amores se elabora de forma natural y artesanal por productores locales cuyo beneficio revierte de forma positiva en ellos mismos.

Grupo Solano en RD: info@consorciosolano.com

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GASTRONOMÍA

LA ALTA COSTURA DE LA COCINA LE CORDON BLEU, LA ESCUELA PRIVADA QUE FORMA A COCINEROS DE ÉLITE DE TODO EL MUNDO, NOS ABRE LAS PUERTAS DE SU CASA MADRE EN PARÍS. TEXTO ABRAHAM DE AMÉZAGA

posibilidades económicas, además de motivación y vocación. “En esta escuela no les enseñamos recetas a los estudiantes, sino las técnicas de la cocina francesa, y sobre todo un oficio”, nos cuenta Franck Ressy, director del establecimiento; una cuisine, la gala, que puede presumir de tener el mayor número de técnicas del mundo. Además de prepararse para ser un cocinero de alto nivel, en Le Cordon Bleu uno puede aprender a ser pastelero o artesano panadero, la gestión en hostelería internacional y hasta obtener el diploma de los Hautes Études du Goût (algo así como Estudios Superiores del Sabor): formación única y multidisciplinar sobre todos y cada uno de los aspectos del gusto y de la gastronomía.

EN FRANCIA, CUANDO ALGUIEN DEMUESTRA UN TALENTO extraordinario para la cocina, capaz de sorprender con una receta fuera de lo común, se dice que es todo un Cordon Bleu. Es más que un piropo, un calificativo que hace referencia a una histórica escuela que forma a quienes tienen madera de grande de los fogones. El mismo año, 1895, que nacía el creador de costura más brillante de todos los tiempos, Cristóbal de Balenciaga, se fundaba en París Le Cordon Bleu, presente hoy en una veintena de países con 35 institutos, algunos de ellos con grado de Universidad, como el de Perú. En ellos, más de un siglo después de su creación, se diploman 20.000 estudiantes cada año, de 120 nacionalidades. En el de la capital del Sena, el día que abre sus puertas a GENTLEMAN, hay más de 60, que acuden a clases que se desarrollan en francés e inglés, lo que permite atraer a ese amplio abanico internacional. Estudiar en ‘el Christian Dior de la gran formación culinaria’, si recuperamos el paralelismo con la moda –por cierto, a Monsieur Dior le encantaba cocinar y llegó a publicar un libro de recetas–, puede llegar a costar 60.000 euros, dependiendo de los cursos que se elijan, aunque también los hay desde 7.000, por lo que son necesarias notables

También negocios

Otra de las enseñanzas que imparte es la relacionada con el universo vinícola y su gestión. “No solo está pensada para sumilleres, sino también para quien quiera trabajar en el negocio del vino, en exportación e importación, en la gerencia de un establecimiento... y hasta como periodista especializado en este sector”, tal y como nos señala el director. Los alumnos que eligen este campo tienen

Imagen de las cocinas de Le Cordon Bleu en París, que acoge a unos 600 estudiantes al año.

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GASTRONOMÍA

la posibilidad de degustar durante el curso mil vinos diferentes, sobre todo franceses. La mayoría de estudiantes de la sede parisina, que acoge a alrededor de 600, son mujeres, un 65%. Más que paridad en un terreno hasta hace no mucho asociado principalmente con el universo masculino. Su chef ejecutivo y director de Artes Culinarias es el reconocido Éric Briffard, MOF (Mejor Artesano de Francia) y hasta 2014 a la cabeza del restaurante Le Cinq, del Four Seasons George V de París, que alcanzara las dos estrellas Michelin durante su etapa; un maestro que asegura que ”es imposible realizar buenos platos sin ingredientes de calidad”. La totalidad de chefs que imparten sus clases aquí, hoy dedicados por entero a la enseñanza, son profesionales de dilatada trayectoria, tanto en Francia como, en más de un caso, el extranjero. El nuevo campus parisino, la casa madre, fue inaugurado hace escasos dos años, muy cerca de la torre Eiffel y frente al Sena, ante la estatua de la libertad parisiense, aquélla que regalaran los estadounidenses a los franceses, y que se divisa desde varios de los espacios en los que se desarrollan los cursos prácticos. Ocupa un edificio moderno y con interior luminoso, de alrededor de 4.000 metros cuadrados, dividido en tres plantas, y coronado por un gran huerto biológico y orgánico al aire libre. A lo largo de los pasillos de la primera planta, en los muros, leemos testimonios de varios de sus antiguos estudiantes, entre

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los que figura Gastón Acurio, embajador hoy de la cocina peruana en el mundo. Periódicamente, además, acogen a chefs, como a finales de mayo, cuando Aldo Omar Morales Heredia y Cédric Carême, profesores en el centro de México, desarrollaron una demostración de cocina azteca actual con productos locales.

Dicen en Le Cordon Bleu que no enseñan recetas, sino técnicas de la cocina francesa, probablemente una de las más sofisticadas del mundo. En la página anterior y bajo estas líneas, diversas imágenes de ingredientes, proceso y platos desarrollados en la escuela, que ofrece también enseñanzas relacionadas con el universo vinícola y su gestión.

Para todos los gustos

El espacio de la escuela más sorprendente se encuentra a cielo abierto: el huerto, donde han plantado medio centenar de variedades de frutas y legumbres. “Hace dos años recogimos 50 kilos de miel”, nos cuenta el director mientras muestra varios panales en esta extensión de 500 metros cuadrados. Paralelamente a los grandes diplomas y especialidades que ofrecen, es posible realizar pequeños cursos exprés, de cuatro días o incluso de solo tres horas, ideados para locales y personas de paso en la Ciudad de La Luz en las que, por 50 euros por persona, los asistentes elaboran un plato con la ayuda de un chef. Una escuela completa, multidisciplinar y abierta al exterior. En cuanto ponemos los pies en ella, descubrimos su cafetería, que frecuentan alrededor de dos centenares de personas cada día, y en la que el visitante puede degustar exquisiteces para el paladar elaboradas en el centro por profesionales –“el mejor cruasán de París está aquí”, dice sonriente Franck Ressy–, o descubrir una tienda con productos de alimentación delicatessen y utensilios de cocina de alto nivel. Un lujo de enseñanza y de servicios, pero donde no puede faltar un ingrediente para la mayoría esencial a la hora de dedicarse al arte culinario, el afecto o el amor. Tengamos presente lo que decía el recordado chef Paul Bocuse –padre de la nouvelle cuisine, con 3 estrellas Michelin durante más de medio siglo–, fallecido en enero de este año: “No existe una buena cocina si desde el principio no está hecha de amistad por aquel o aquella a quien está destinada”.

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MONTBLANC LANZA LA NUEVA MEISTERTÜCK DE LA COLECCIÓN EL PRINCIPITO EN EL CENTRO COMERCIAL BLUE MALL, Montblanc celebró el lanzamiento de la edición especial Mesiterstück El Principito, un instrumento de escritura inspirado en la poética historia del muy querido Antoine de Saint-Exupéry. Con diversos elementos de diseño basados en las ilustraciones dibujadas a mano por Saint-Exupéry, la edición especial de Meisterstück El Principito recuerda los temas de una de las novelas más traducidas en el mundo – el poder de la imaginación, la amistad y la trasmisión de ideas de unos a otros. Con su sencillo mensaje de que la riqueza real proviene de ayudar o dar a los demás, la edición refuerza la legendaria reputación de la Meisterstück como un poderoso y significativo regalo que crea poderosos lazos entre diferentes generaciones. Entre los invitados VIP del evento estuvieron presentes el coordinador de comunicaciones para Latinoamérica y el Caribe de Montblanc, Giovanni Alegre, Narcís Martorell-Vilaire International Retail Operations Manager en Montblanc; ejecutivo del Grupo Bentrani, Gabriel Czarlinski, además de la influencer Atenas Hernández y otras personalidades y amigos de la prensa. Guiada por su espíritu pionero desde 1906, Montblanc revolucionó la cultura de la escritura con diversas innovaciones. Actualmente, Montblanc continúa ampliando sus límites y desarrollando y dando sentido a la artesanía fina a través de cada una de las categorías de sus productos: desde la cima con lujosos instrumentos de escritura, piezas de relojería, productos de piel, accesorios, fragancias y gafas.

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1 Narcís Martorell-Vilaire, Gabriel Czarlinski y Giovanni Alegre. 2 Arturo Marroquin, Sandra Ehlert, Maria Gil y Felipe Rangel. 3 Miguelina Ferry, Sandra Abreu y Damaris Rubio. 4 Erick Czarlinski y Edmundo González. 5 Fausto Conde y Enrique Valdez. 6 Maria Castaños, Maria Eugenio Rubio, Nora de Castaños y Annerys Rodrígue. 7 Sebnem karabatak y Emre Karabatak. 8 Atena Hernandez y Juan Merino. 9 Jacqueline Mejia y Claudia Svelti. 10 Lourdes Silfa y Tommy Terrero.

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SANTO DOMINGO WINE FEST PRESENTA UN EXITOSO THE FILM EDITION

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1 Claudia Vienen y Todd Yuhannik. 2 Mauricio Navarro y Eduardo García. 3 Angely Varela de García y Moisés García. 4 Xavier Pineda y Martin Roos. 5 Laura Mallén, Ana Santelises, Alejandro Santelises y Katingo Santelises. 6 Alejandra Medina, Pablo Calonje y Cristina Rovira. 7 Eduardo Félix, Pedro Rodríguez y Juanchi Medina. 8 Annette de Veras y Horacio Veras. 9 Luis Peña y Scarlet De La Mota. 10 Zujarny Zuleta y Francisco Rodríguez. 11 Douglas Carvajal y Marijo Fermín.

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DISTRITO LUJO CELEBRÓ LA TERCERA edición de Santo Domingo Wine Fest, el festival de apreciación de vinos más importante de la República Dominicana con tres días cargados de novedades. En esta oportunidad, Distrito Lujo se transportó a la magia del cine para ofrecer tres días intensos de películas maridadas con los mejores vinos. Los anfitriones fueron los directores de “Decanted”, Matt Ruggieri y Todd Yuhannik, un documental que debutó en The Napa Film Festival, y que cuenta la historia de la creación de una marca de vinos en el valle de Napa, en California. Además, recibió a la película “Sour Grapes”, la historia de la estafa más grande en el mundo del vino, y “Dreaming of Wine” que cuenta la historia de los “5 Magníficos” que transformaron a la región del Priorat en una denominación de origen de renombre mundial. En la inauguración se estrenó el Cine Fórum con la participación de los directores de “Decanted”, seguido de una cena a 4 tiempos, inspirada en películas famosas maridada con burbujas de lujo. Los días siguientes brindaron un auténtico cine maridado con los mejores vinos y experiencias de catas privadas cortesía de las casas de vinos patrocinadoras. La dinámica festival incluyó un Pop Corn Bar & Bubbly Bar by Ritmo Social, Chocolate Bar de Xocolat, Water Bar de Cool Heaven, Coffee Bar by Café Torrie y House of Cheese by Arla Quesos, recreado en el Salón Piantini del JW Marriott. Y la experiencia se completó con los vinos de Cava Alta, Casa Brugal, Sembra Agencia de Vinos, United Brands y Ocoa Bay.


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EMTECH CARIBBEAN CELEBRA CON ÉXITO SU SEGUNDO AÑO EN EL PAÍS. EMTECH CARIBBEAN, LA CONFERENCIA de tecnologías emergentes más importante del mundo, se celebró por segundo año consecutivo en el país; en esta ocasión reuniendo a más de 300 participantes en el hotel JW Marriott de Santo Domingo, donde 16 ponentes internacionales y 6 Dominicanos discutieron sobre los avances tecnológicos que cambiarán al mundo significativamente en los próximos años. “Ya es tiempo de posicionar a nuestro país y región como líder en el desarrollo de proyectos tecnológicos y de impulsar el talento Dominicano. EmTech es un evento único, organizado por MIT Technology Review alrededor del mundo, llegando ahora al país por una alianza con la Universidad Dominicana O&M. Este evento tiene como meta conseguir la interacción entre los participantes y los ponentes de alto nivel, impulsar discusiones sobres los avances tecnológicos que cambiarán al mundo y servir como plataforma para el despegue de proyectos e innovaciones basados en estos avances” destaca José Rafael Abinader, rector de la Universidad Dominicana O&M. En esta segunda edición, con la participación de los líderes e innovadores más influyentes de la actualidad, las exposiciones fueron enfocadas en las áreas de inteligencia artificial, el blockchain y la economía digital, la realidad virtual y aumentada, la medicina personalizada y la energía renovable. Los expositores predijeron que estas tecnologías revolucionarán a todos los sectores, destacando la importancia de mantenerse a la vanguardia tecnológica. EmTech a lo largo del tiempo ha ido creando una comunidad global que se reúne cada año en Estados Unidos, Europa, América del Sur, India Singapur y ahora en el Caribe.

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1 Nicole Silva, Antoinette Mathews y Mónica Chiang 2 Antoinette Mathews, Diana Porcella y Sula Corona de Abinader 3 Rafael Vargas y Katherine Martínez 4 Jean de Mondesert y Noel Giraldi 5 Michael Casselo y Frank Stark 6 Javier Martínez, CEO Proyecto Terra; Bob Levy, CEO de Virtual Cove; Ari Hollander, Firsthand Technology; y Miguel Modestino de NYU 7 Carlos de la Cruz, Luis Gamborena y Xavier Pineda. 8 María Lulo, Giovanni Tanzi y Rita Lulo 9 Ludwing Hernández y Michael Abu-Jaur 10 Rita, María y Eugenia Lulo 11 Jenniffer Elías, Orlando Jorge y Mónika Valverde.

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REID & COMPAÑÍA Y TOTAL DOMINICANA SE REÚNEN CON CLIENTES Y PROSPECTOS 1

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7 1 Donald Pimentel, Diana Ramos, Clara Reid, Phillipe Jaurrey y Demetrio Almonte. 2 Gastón Fernández, Miguelina Cepeda y Demetrio Almonte. 3 Angélica Arias, Allen Colón, Carolina Pérez y Franklin De Peña. 4 Félix Durán, Franklin Ortiz y Marino Nin. 5 Keven Rodríguez, Aida Tejada y Pedro Batista. 6 Franklin De Peña y Diana Ramos. 7 José López y Adrián Sosa. 8 Alejandro Robles y Alvin Ortega.

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CON LA FINALIDAD DE ACERCAR A clientes y ejecutivos, dinamizando las relaciones con la empresa y estrechando las relaciones con sus seguidores, Reid y Compañía, realizan una serie de encuentros en todo el país, con relacionados y empresas vigentes en el territorio nacional. El primero de la serie reunió a clientes y prospectos de las áreas de construcción, transporte y concesionarios, donde Reid y Total Dominicana presentaron los beneficios y soluciones que ambas empresas tienen en su oferta de suministro de lubricantes. Reid y Compañía, como distribuidor autorizado de los lubricantes y como una de las empresas líder en sector automotriz, y Total, en su calidad de una de las cuatro compañías petroleras a nivel mundial, presentaron una opción de valor agregado a la oferta de suministro de lubricantes tanto de una como de la otra. En el encuentro estuvieron presentes los ejecutivos de Reid Y Compañía Clara Reid, presidenta; Georgia Reid, vicepresidenta; Diana Ramos, Directora General, y Donald Pimentel, Gerente General; así como de Total Dominicana, representada por Philippe Jaurrey, CEO y Gerente General de Total Dominicana; Gastón Fernández, director de ventas comerciales y nuevos negocios; Demetrio Almonte, Director de Mercadeo, comunicaciones y relaciones institucionales; y Franklin de Luna, Gerente de Ventas Lubricantes. Las relaciones comerciales de Reid y Total se remontan al año 2010, cuando Reid & Co. y el Grupo Petrolero Francés, Total, a través de su filial Total Petroleum Puerto Rico Corp., firman el acuerdo de representación y distribución de los Lubricantes Total para República Dominicana. Así Reid trae a República Dominicana, uno de los Lubricantes de mayores prestaciones y con mejor relación costo/ beneficio, Total Lubricantes.


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BVLGARI CELEBRA SU STYLING CHALLENGE TRES DE LAS INFLUENCIADORAS DE MODA MAS importantes de República Dominicana, Deborah Karter, Helen Blandino y Dawilda González, se unieron a la Maison italiana de lujo Bvlgari para agitar sus redes sociales luciendo las últimas novedades de la marca disponibles en su boutique de Santo Domingo. Estas fashionistas, seleccionaron piezas de las icónicas colecciones Bvlgari tales como Serpenti, Divas’ Dream y B.Zero1, para crear diferentes looks en el que se evidenciaba la versatilidad de estas piezas. A través de imágenes y videos Deborah, Helen y Dawilda compartieron con sus miles de seguidores los diferentes estilos propios de cada influencer En una noche en la que las expertas en moda compartieron con clientes y representantes de la marca, fue posible apreciar la fortaleza que irradian estas joyas a quienes las lucen. Esta dinámica interactiva llamada Bvlgari Styling Challenge, es una apuesta de la casa italiana de lujo para acercarse y tener mayor presencia entre las nuevas generaciones, sin dejar a un lado el valor del concepto femenino y glamoroso que ha acompañado a la firma a lo largo de la historia. Durante la velada también estuvo presente el jurado de este desafío compuesto por la diseñadora Oriett Domenech, Judith J. Jaquez, Relaciones Institucionales de Bvlgari LATAM, Rafaela Pedroso, Gerente de Ventas de Bvlgari Centro y Suramérica y Javier Pérez, Gerente de la boutique.

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1 Rafaela Pedroso, Deborah Karter, Javier Pérez y Dawilda González. 2 Arlene Nesrala y Nadim Bezilora. 3 Oriett Domenech y Sharon Sued. 4 Tamara del Castillo y Nabila Varela. 5 Nelly Azar y Grabiela Barretto. 6 Dawilda Gonzalez y Pamela Sued. 7 Dashira Martínez y Susana Jiménez. 8 Javier Pérez y Rafaela Pedroso. 9 Deborah Karter, Yazmina Marra y Lisa Oliva. 10 Javier Pérez, Tina de Levy y Victor Levy. 11 Gema Nieto y Deyanira Pappaterra. 12 Deborah Karter y Dawilda Gonzalez.

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EL NUEVO VOLVO XC40 LLEGA A REPÚBLICA DOMINICANA DURANTE UN AMENO ENCUENTRO celebrado en el showroom de Volvo, los ejecutivos y representantes de la marca en el país, dieron a conocer a clientes y allegados, la más reciente innovación de la firma sueca, el nuevo Volvo XC40. El evento estuvo encabezado por los principales directivos de MARTÍ: Don Carlos Martí Besonias, presidente del Consejo de Directores de MARTÍ; Carlos José Martí, Presidente Ejecutivo y CEO de MARTÍ; y por parte de Volvo Cars, Christian Sahd, y Marcelo Kronemberger. Christian Cabral, Vicepresidente Corporativo comentó “Volvo Cars introduce un nuevo estándar en el segmento de SUV compacto en términos de diseño, espacio, almacenamiento y funcionalidad. El Nuevo Volvo XC40 es el inicio de una imagen más jovial, divertida y aventurera, que promete satisfacer todas las expectativas del mercado dominicano”. Cabe destacar, que este modelo recientemente fue nombrado como el “Auto Europeo del Año 2018” y es el primero de la nueva arquitectura de vehículo modular compacta (CMA) de Volvo Cars, que respaldará todos los próximos automóviles de la serie 40, incluyendo autos completamente eléctricos. Las avanzadas prestaciones que incorpora el Volvo XC40 son el resultado de décadas de experiencia e innovación. Sin olvidarnos de que su objetivo principal es ayudar a evitar colisiones y proteger la vida de los que viajan a bordo de un Volvo.

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1 Marcelo Kronemberger, Krystal Serret, Carlos José Martí, Pedro Calderón Prieto y Christian Sahd. 2 Miguel Ramos y Eduardo Simó. 3 Monica Varela Y Maria Rosa Juarez. 4 Carol Zapata y Alexandra Chotín. 5 René Grullón, Carolina Leyba y Eduardo Turull. 6 Melissa y Massiel Bisonó. 7 Manuel Singer y César Dargam. 8 Campos De Moya y Pedro Haché. 9 Deanna Martí y Don Carlos Martí. 10 Marcelo Kronemberger y José Martí. 11 Juan Manuel Polanco, Christian

Cabral y Alfredo Vargas.

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CAMPARI REALIZÓ “NEGRONI SECRET CLUB”

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7 1 Roque del Rio, José Antonio Álvarez hijo, Ángelo Macilletti, Elia Odoguardi y Juan Febles. 2 Claudine Nova y Vanessa Márquez. 3 Mariel Reyes y Rodolfo Herrand. 4 Sarah Despradel. 5 José Peláez y Héctor Breton. 6 Yaqui Núñez Del Risco y Carlos Suarez. 7 Gabriela Varela y Armando Hache. 8 Giovanni Vicini, Cristhian Fuentes y Carlos Vélez.

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EN LONDON BOX, UNA DE LAS NUEVAS adhesiones a la escena nocturna de Santo Domingo, el Grupo Campari junto a su distribuidor, Álvarez & Sánchez, S.A realizaron el “Negroni Secret Club 2018”, un evento en el que más de 30 bartenders de las principales barras de la ciudad presentaron su propia versión de este clásico cóctel que se reinventa día a día. En esta ocasión, el recientemente incorporado al portafolio de Campari Group, Cinzano 1757 Vermouth Reserva se sumó al esta celebración para convertir este clásico en una joya digna de los paladares más exquisitos. El evento abrió un nuevo capítulo en la historia del Campari Negroni, uno de los cócteles más famosos del mundo. Las 34 creaciones de la República Dominicana compitieron por el mejor Negroni y el seleccionado ingresará a formar parte del grupo exclusivo de recetas que mantienen la historia del Negroni en movimiento dentro del libro internacional de la marca. Entre los establecimientos que participaron se encuentran: Little John, Barelo, Hard Rock Hotel Punta Cana, Real Intercontinental Santo Domingo, W Bar, The Cock’s Tail, SBG, PatLe Palo, Sabina Bar, Lulu, La Posta, Pearl Urban lounge, Q´ero, Catrina, Minitas, Tonteria, Local 3, MILA, Sonoma, entre otros. Durante la actividad también se dio a conocer el corto The Legend of the Red Hand, protagonizado por Zoe Saldaña y dirigido por Stefano Sollima para Campari Red Diaries siguiendo la filosofía de Campari de que “cada cóctel cuenta una historia”, la película de este año es una ovación al talento de los bartenders y, aún más importante, de Red Hand, maestro de los mejores cócteles del mundo.


ESTRENOS CARTELERA DE CINE

TEXTO GENTLEMAN

JURASSIC WORLD: FALLEN KINGDOM DATOS PRÁCTICOS Duración: 120 min. Género: Acción / Aventura / Ciencia Ficción.. Fecha de estreno: 21/06/2018.

FICHA TÉCNICA Director: Juan Antonio Bayona. Actores: Chris Pratt, Bryce Dallas Howard, Jeff Goldblum, Ted Levine, Toby Jones, James Cromwell.

SINOPSIS Hace cuatro años que el parque temático y lujoso complejo turístico Jurassic World fue destruido por dinosaurios fuera de control. Isla Nublar ha sido abandonada

EL CIUDADANO ILUSTRE

ANT-MAN AND THE WASP

DATOS PRÁCTICOS

DATOS PRÁCTICOS

Duración: 118 min. Género: Comedia / Drama. Fecha de estreno: 28/06/2018

Duración: 125 min. Género: Acción / Aventura / Ficción. Fecha de estreno: 05/07/2018.

FICHA TÉCNICA

FICHA TÉCNICA

Director: Gastón Duprat. Actores: Oscar Martínez, Dady Brieva, Andrea Frigerio.

SINOPSIS Daniel Mantovani es un escritor argentino que vive en Europa desde hace más de cuatro décadas, consagrado mundialmente por haber obtenido el premio Nobel de literatura. Sus novelas se caracterizan por retratar con crudeza la vida de su pequeño pueblo, al que no ha regresado en 40 años. Un día llega una carta invitándole a recibir la distinción de Ciudadano Ilustre y sorprendentemente decide volver. En el pueblo, a su llegada, no lo reciben con el entusiasmo y cariño que se esperaba.

TAG DATOS PRÁCTICOS Duración: 115 min. Género: Comedia. Fecha de estreno: 28/06/2018.

FICHA TÉCNICA Director: Jeff Tomsic. Actores: Jeremy Renner, Annabelle Wallis, Isla Fisher.

SINOPSIS El concepto del juego en el que

Avispa’, un nuevo capítulo que presenta héroes con la asombrosa capacidad de contraerse. Después de ‘Capitán América: Civil War’ Scott Lang tendrá que lidiar con las consecuencias de sus elecciones como superhéroe y como padre. Mientras lucha por re-equilibrar su vida con sus responsabilidades como Ant-Man, se enfrentará a Hope van Dyne y al Dr. Hank Pym en una nueva y urgente misión. Scott debe volver a enfundarse el traje y aprender a luchar junto con Avispa, al tiempo que trabajan en equipo para descubrir secretos del pasado.

Director: Peyton Reed. Actores: Paul Rudd, Evangeline Lilly, Michael Douglas, Michael Peña, Walton Goggins.

SINOPSIS Desde el Universo Cinematográfico de Marvel llega ‘Ant-Man y la

se basa esta película consiste en un grupo de compañeros de colegio en Spokane, Washington, quienes cada año pasan el mes de febrero persiguiéndose unos a otros por todo el país, una especie de “pilla pilla” donde se puede invadir el lugar de trabajo e incluso el hogar del otro para evitar ser el “pillado”, etiqueta que tendrá a sus espaldas durante todo el año hasta que de comienzo el siguiente juego.

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por los hombres y los dinosaurios sobreviven como pueden en la jungla. Cuando el volcán de la isla que estaba inactivo entra en erupción, Owen (Chris Pratt) y Claire (Bryce Dallas Howard) ponen en marcha un plan para proteger a los dinosaurios de la extinción. Owen se dedica a buscar a Blue, el raptor al que él crió y que está desaparecido en la jungla, y Claire, que ha aprendido a respetar a estas criaturas, está dispuesta a cumplir con su misión. Cuando llegan a la isla, ya inestable por la erupción del volcán, descubren una conspiración que podría convertir nuestro planeta en un lugar con un inmenso peligro no visto desde tiempos prehistóricos.

I CAN ONLY IMAGINE DATOS PRÁCTICOS Duración:110 min . Género: Drama / Familia. Fecha de estreno: 21/06/2018.

FICHA TÉCNICA Director: Andrew Erwin, Jon Erwin. Actores: J. Michael Finley, Brody Rose, Dennis Quaid, Madeline Carroll, Cloris Leachman.

SINOPSIS Mientras crecía en Greenville, Texas, Bart Millard sufre abusos físicos y emocionales a manos de su padre, Arthur. Cuando Arturo se enferma de cancer terminal, encuentra la redención al abrazar su fé y redescubrir su amor por su hijo. Años después, la problemática infancia de Bart y su relación remendada con su padre lo inspiran a escribir la exitosa canción “I Can Only Imagine” como cantante de la banda cristiana MercyMe.



AGENDA NACIONAL CULTURA Y OCIO A NUESTRO ALREDEDOR

TEXTO GENTLEMAN

SANTO DOMINGO

XXII edición de la Bolsa Turística del Caribe, del 28 al 30 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Dominican Fiesta, evento que cuenta con el auspicio del MITUR.

“ODISEA WORLD TOUR” - OZUNA 23 de junio. Palacio de los Deportes.

“ODISEA WORLD TOUR” OZUNA. Santo Domingo

PUERTO PLATA

JUANES EN CONCIERTO Sábado 16 de junio. Anfiteatro de Puerto Plata. Como parte de su nueva gira mundial “Mis Planes son Amarte Tour”, el laureado cantante colombiano Juanes se presentará el sábado 16 de junio en el Anfiteatro de Puerto Plata. El concierto en “La Novia del Atlántico” formará parte de su tour que comenzará el 20 de abril de 2018 por 16 ciudades de Estados Unidos. Los organizadores motivaron a sus seguidores dominicanos a trasladarse hasta Puerto Plata a disfrutar del gran concierto de un artista que continúa abriendo nuevos caminos para la música latina con el lanzamiento del primer álbum con concepto visual del género: “Mis Planes Son Amarte”. El disco es una nueva colección de 12 canciones acompañadas del film de acción en vivo que detalla la búsqueda de un astronauta por el amor verdadero a través del tiempo y el espacio.

El cantante domincano-boricua se presentará el 23 de junio en el Palacio de los Deportes. Conocido por canciones como “Quiero repetir”, “Criminal” y “El farsante”, el joven artista urbano llega a un único concierto en el país de la mano de la empresa SD Concerts, que armarán un espectáculo 360 grados para que el artista pueda ser apreciado desde todos los ángulos. Ozuna ha logrado ganarse a miles de fanáticos alrededor del mundo. Su talento, su característica voz y sus ganas de triunfar le han llevado a lo más alto.

SANTO DOMINGO

LAMITE 2018 Del 19 al 22 de junio. El Ministerio de Turismo de República Dominicana (MITUR) anunció que la ciudad de Santo Domingo será la sede de la cuarta edición del exitoso Latin América Meeting & Incentive Travel Exchange (LAMITE), a celebrarse del 19 al 22 de junio 2018. Dicho evento es organizado por la prestigiosa empresa norteamericana Questex

Caribbean’s 100km. Valle del cibao / costa norte

Travel Group, especializada en Turismo de Reuniones, que conecta a suplidores de todo el mundo con compradores potenciales de Latinoamérica. El evento cuenta con el apoyo del MITUR, Connect DMC, K&M Destinos, así como los hoteles sedes, Renaissance Santo Domingo Jaragua & Casino y Sheraton Santo Domingo.

SANTO DOMINGO

BOLSA TURÍSTICA DEL CARIBE 2018 Del 28 al 30 de junio. Hotel Dominican Fiesta. Con un programa que incluirá innovadoras actividades que aportarán al turismo dominicano y el desarrollo de los mercados turísticos tradicionales y emergentes de la región, se realizará la

lleno de éxito sin precedentes con su canción “Despacito”, que grabada junto a Daddy Yankee, se coronó indiscutiblemente como el tema del verano durante el año, rompiendo el record del vídeo más visto de todos los tiempos en YouTube y manteniéndose durante varias semanas en el puesto nº 1 de los listados de Billboard latino e internacional. Luego, durante el mes de noviembre, estrenó el tema “Échame la culpa”.

VALLE DEL CIBAO/COSTA NORTE

CARIBBEAN’S 100 KM Del 10 al 19 de junio. Valle del Cibao y Costa Norte del país. La quinta edición anual de 100 km del Caribe tendrá lugar del 10 al 19 de junio. Se trata de una competencia de maratón de cinco etapas y varios días, que se realiza en el Valle del Cibao y la costa norte del país, cubriendo una distancia aproximada de 100 kilómetros. La carrera está abierta a corredores y caminantes, con la opción de participar en una o más etapas de la carrera. El recorrido de la carrera a campo varía de un terreno montañoso a un exhuberante entorno tropical, a pintorescas playas de arena en Puerto Plata, Santiago, Sosua-Cabarete (incluido el Parque Nacional El Choco) y Las Terrenas.

LA ROMANA

LUIS FONSI EN CONCIERTO Sábado 9 de junio. Anfiteatro Altos de Chavón.

Juanes. Puerto Plata

El próximo sábado 9 de junio, el anfiteatro de Altos de Chavón recibirá a un artista latino que ha cosechado fama a nivel mundial. Luis Fonsi tuvo un 2017

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Luis Fonsi. La romana


AGENDA INTERNACIONAL UN MOTIVO MÁS PARA VIAJAR

VENECIA

IRA VON FÜRSTENBERG. OBJETOS ÚNICOS Hasta el 24 de junio. Fundación Museo Cívico.

asiático justo después del fin de la Guerra Fría y hasta los Juegos Olímpicos de Pekín de 2008. Así, reúne obras de más de 70 artistas y grupos que han trabajado tanto en China como en el resto del mundo, todos con una impronta que intenta estar alejada del pensamiento único ideológico que obliga a una mirada plural, y se centra más en el papel del individuo en tanto experiencia universal.

a su talento logró hacerse un nombre sin olvidar sus orígenes.

museeduluxembourg.fr

Fotografía callejera. Casablanca

La actriz italiana Ira von Fürstenberg, nacida Virginia Carolina Theresa Pancrazia Galdina zu Fürstenberg (1940), se ha hecho famosa especialmente diseñadora de joyas. Esta www.guggenheim-bilbao.eus exposición reúne más de 80 piezas, algunas nunca antes vistas. Cristal de roca, pórfido, LONDRES malaquita, coral, jade, EL FUTURO bronce, incluso COMIENZA maderas raras son los materiales que AHORA utiliza la artista Hasta el 4 de noviembre. para confeccionar Victoria & Albert Museum. sus creaciones, Desde muchas veces electrodomésticos elementos inteligentes hasta cotidianos, satélites, desde como centros inteligencia artificial de mesa, marcos Ira von Fürstenberg. Venecia hasta cultura de Internet, o candelabros, esta exposición reúne más transformados en de cien objetos, la mayoría objetos únicos. correr.visitmuve.it inéditos para el público, como una paleta de posibilidades BILBAO para el futuro cercano. Así, por ejemplo, se presentan desde ARTE Y CHINA ciudades sin emisiones de DESPUÉS DE 1989 carbono a un velero autónomo Hasta el 23 de septiembre. que limpia derrames de petróleo. Museo Guggenheim. La muestra está organizada en Tal como explica el título, esta cuatro ejes temáticos: hogar, exposición propone adentrarse público, planetario y después de en la creación artística del país la muerte. www.vam.ac.uk

Hilos y cristales. San Petersburgo

SAN PETERSBURGO

HILOS Y CRISTALES DE EUROPA OCCIDENTAL DE LOS SIGLOS XVI AL XIX Hasta el 26 de agosto. Museo Hermitage. Más de 70 piezas presenta esta exhibición, que busca mostrar dos tipos de arte aplicado de los siglos XVI al XIX en Europa Occidental que podrían parecer incompatibles, opuestos diametralmente: los bordados de encaje y el vidrio. Sin embargo, gran parte de las técnicas y las decoraciones utilizadas para confeccionar objetos de vidrio de calidad, por ejemplo, reciben nombres asociados a la artesanía con hilos. Las obras presentadas, desde las monocromáticas a las más coloridas, permiten apreciar esa asociación.

hermitagwwemuseum.org PARÍS

TINTORETTO. EL NACIMIENTO DE UN GENIO Hasta el 1 de julio. Museo de Luxemburgo. Se cumplen 500 años del nacimiento del italiano Jacopo Comin, conocido como Tintoretto (1518- 1594), uno de los grandes pintores de la escuela de Venecia –su ciudad natal– y representante del estilo anierista. La exposición se concentra en los primeros 15 años de su carrera y en la ascensión social de un hombre de extracción modesta, hijo de un tintorero, que gracias

Arte y China. Bilbao

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CASABLANCA

FOTOGRAFÍA CALLEJERA. UNA VISIÓN DE MARRUECOS Hasta el 30 de junio. Instituto Cervantes. El fotógrafo español Pedro Orihuela Orellana reside en Marruecos y, a través de las 20 imágenes que conforman esta muestra, presenta el modo en que capta la vida de sus gentes, a las que –como el título indica– toma en situaciones cándidas, cotidianas, inadvertidas de la lente que las ausculta, por ejemplo, desde un arriesgado clavadista que desafía rocas marinas hasta un relajado lector que confronta inadvertidamente un cartel de tintes violentos.

casablanca.cervantes.es


ICONOS

IRREVERENTE Y MORDAZ CHEF Y DIVULGADOR. ANTHONY BOURDAIN ERA toda una estrella en la televisión de Estados Unidos, como presentador del programa Parts Unknown, sobre comida y viajes de la CNN, y uno de los cocineros más importantes del mundo. Su legado es extenso y rompedor, fue una persona crítica y mordaz que explicó como nunca antes los aspectos más dudosos del mundo de la gastronomía. Nacido en Nueva York en 1965, se graduó en el Culinary Institute of America en 1978. Trabajó en restaurantes como Supper Club o One Fifth Avenue and Sullivan’s y se convirtió en jefe de cocina de la Brasserie Les Halles en 1998, donde vivió situaciones que después describiría con detalle en artículos periodísticos y libros. A finales de los 90, The New Yorker publicó su artículo “No comas antes de leer esto” una incisiva mirada sobre la cara más oscura de las cocinas profesionales, que se convirtió después en el bestseller Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary

Underbelly. En él daba detalles, sin pelos en la lengua, sobre la dudosa higiene en algunas cocinas, casos de explotación laboral o chefs poco ortodoxos, entre otras calamidades. A partir de aquel polémico primer artículo, se sucedieron las publicaciones en medios como The Times, The Observer o The Independent, y fue una autoridad en la revista Food and Arts. Pero también publicó numerosos libros: Viajes de un Chef, La cocina de Les Halles y Malos Tragos. Ahora bien, la máxima popularidad la obtuvo gracias a sus programas televisivos. Primero en canales gastronómicos, después en CNN, que nunca había tenido contenido de ese tipo. En sus programas se adentraba en cualquier país, lugar, cocina y comida, porque como él mismo declaraba: “Yo sé lo que quiero. Lo quiero todo. Quiero probarlo todo”. Y su tirón fue tal, que llegó a tener a Barack Obama en uno de sus capítulos, en Hanoi, durante una visita del ex presidente de EE.UU. a Vietnam.

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