NÚMERO 49 RD$250.00
EDICIÓN VERANO 2020
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NOMBRES PROPIOS
469623
382215
ENTRENAR
SIN SALIR DE CASA
José Hoeppelman Ernesto Veloz Samir Barbour José Montás Frómeta José Gregorio Cabrera Diego Bisonó
SASTRES LOS MEJORES DEL MUNDO
GASTRONOMÍA MOTOR BODEGA
REINVENTARSE Aprender a vivir, a trabajar y a disfrutar en el nuevo mundo que estrenamos cada día
Prรณxima apertura: Secrets Cap Cana y Dreams Macao Julio 2020
EDITORIAL
LAS BICICLETAS SON PARA EL VERANO Berlanga, el cineasta español, decía que las bicicletas son para el verano, en una metáfora para explicarnos cuando una situación nos supera o nos desborda. El mundo antes y durante la pandemia. Qué paradoja. Como si no hubiéramos aceptado en nuestra presunta normalidad, lo inaceptable durante demasiado tiempo. Si no, qué me dicen del matrimonio infantil o de la proliferación de microplásticos en nuestros mares. El verano es tiempo para reflexionar. Tiempo para escuchar con calma ese yo interior que tenemos todos y que a veces, escuchamos. Momento para reflexionar sobre lo que es normal. La “nueva normalidad” pone en evidencia la capacidad de transformación
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que alberga toda comunidad. El neoliberalismo ha reconfigurado las fronteras entre normalidad y excepción, al hacer de la crisis una nueva forma de normalización. Pero ¿qué implica este concepto y qué alcances puede tener también para pensar la manera de vincularnos con el otro? ¿Cuánto de nuevo nos plantea este escenario? ¿Cómo nos adaptamos a él? Eso es, precisamente, lo que hemos analizado en nuestro reportaje principal. Se espera que ese cambio ocurra ordenadamente, que nuestros cuerpos obedezcan, que se acostumbren, que la distancia haga cuerpo. Pero, ¿tendremos esa capacidad para transformar el conjunto de hábitos corporales que es más fundamental de lo que creemos?. También hemos recogido historias locales de liderazgo. Ernesto Veloz, José Hoepelman, Samir Barbour, José Gregorio Cabrera o José Montás Frómeta, son ejemplo de ello. Al mismo tiempo, hemos buscado a emprendedores, como el caso de Diego Bisonó León. Les contaremos la historia de Louis Vuitton, el legado de quien comenzó a fabricar baúles a la medida y se convirtió en un referente de la moda global. Hablaremos de sastrería y de los mejores creadores de este arte. Una ocasión perfecta para que descubran su estilo. Para todo lo demás, disfruten. Sean felices y vivan sin apego, los buenos momentos que nos deja el verano.
NÚMERO 49 RD$250.00
Cuestión de PRINCIPIOS José Hoppelman
CONTENIDOS
EDICIÓN 49
18 G-MANÍA
PORTADA LOCAL
ESCRIBANÍAS DE AYER Y HOY
28
14
G FOTOGRAFÍA
LISTOS PARA DISPARAR
10 DISEÑOS
PORTADA INTERNACIONAL 18
MUCHAS DUDAS SOBRE LA POSTPANDEMIA
PARADOJAS PARA RESOLVER Texto J. L. Gallego
JOSÉ HOEPELMAN UN MEJOR PAÍS, RESPONSABILIDAD DE TODOS
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¿QUIÉNES SON LOS MEJORES SASTRES DEL MUNDO?
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SAMIR BARBOUR EL ODONTÓLOGO DE LAS ESTRELLAS
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ERNESTO VELOZ LA ESPERANZA SE PINTA DE PUNTA CANA
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JOSÉ GREGORIO CABRERA SENTIDO DE PLENITUD Y COMPROMISO DE SER PADRE
50
JOSÉ MONTÁS FRÓMETA MARINO EN APRENDIZAJE CONTINUO
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DIEGO BISONÓ LEÓN ESTILO AMERICANO CON SELLO CRIOLLO
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EL CANABIS, UNA NUEVA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO EN LA INDUSTRIA DE LUJO Texto María Eugenia Abellán
NOMBRES PROPIOS
Ilustraciones jacobo Pérez-Enciso
REPORTAJE
CONFIRMA
SHOPPING 60 ESPÍRITU AVENTURERO Estilismo Simonetta De Pasca Fotografía Roberto Sorrentino
MODA 66
EL TRAJE HACE AL HOMBRE Texto Samantha Primati
CONTENIDOS
EDICIÓN 49
28
70 68
COSMÉTICA
74
REGALOS
82
RELOJES
78
GASTRONOMÍA
82
MOTOR
88
BODEGA
94
RSVP
98
ICONO JORGE LUIS BORGES
38
82 7
Em m fotog M cK
luxury media s.l.
|FUNDADOR| José Antonio Revilla
|DIRECTOR GENERAL| Ricardo Balbontín
|DIRECTOR EDITORIAL| Fernando Rimblas
|DIRECTOR CREATIVO| Alberto Torés gentleman república dominicana
|DIRECTORA EJECUTIVA| Cristina Rovira Calisalvo
crovira@gentleman-rd.com
|EDITORA| Elena Crespo
edicion@gentleman-rd.com
|DIRECTOR DE ARTE| Geormilk A. Jazmín Solano artes@gentleman-rd.com
|EJECUTIVA DE CUENTAS| Nathalie Rodríguez
ventas@gentleman-rd.com
|COLABORADORES|
Onysela Valdez (Redactora), José María Galiacho, Juan Luis Gallego, Giuseppe Grosso, Lucía Heredero, Luis Ini, Pilar Molestina, Marco Mereghetti, Adriano Morán, A. Oristano, Juan Parra, Julie Turcas y Luisa Vázquez.
|ILUSTRACIÓN|
Del Hambre, Fernando Vicente, Damiano Groppi y Chidy Wayne.
|FOTOGRAFÍA|
Suresh Severgnini, Alejandro Nuñez, Mario Pérez, Raynier Sánchez, Thomas Canet, Sandrine Alouf, Management+Artist, Cordon Press, Guido Taroni, Sandrine Alouf y Eduardo Cabral.
|AGENCIAS|
Associated Press, Contacto, Corbis, Cordon Press, Getty Images, IFA, Magnum Photos y Freepik.
|REDACCIÓN Y PUBLICIDAD|
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coordinación y administración
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G-Tecno viene a enriquecer la firma editorial Gentleman, que es la revista masculina más lujosa y exclusiva de Hispanoamérica. Una producción internacional de Luxury Media. Una fórmula editorial presente en 7 países de diversos continentes.
G-MANÍA ARQUITECTURA + MODA + ARTE + GADGETS + EXPERIENCIAS + VIAJES + ESTILO + MÚSICA
Estación de recarga de smarphones, tablets y hasta cinco dispositivos a la vez. En madera cubierta de piel. De Linley. davidlinley.com
Jarrón fabricado en gres amarillo, de 28,5 cm de alto, de Habitat.
DISEÑO
habitat.net
| SECCIÓN ISABEL VAQUERO
Figura de jaguar de porcelana, decorada a mano con pintura de platino, de Stefano Ricci. stefanoricci.com
Abrecartas Mayfair Letter Knike, de níquel y piel, de Linley. davidlinley.com
ESCRIBANÍAS DE AYER Y HOY
Candelabro de latón dorado diseñado por Jaime Hayón para Fritz Hansen. fritzhansen.com
ESE CONJUNTO DE ENSERES QUE PUEBLAN LAS MESAS DE OFICINA PUEDE CONVERTIRSE EN UNA AUTÉNTICA DELICIA.
Par de sujetalibros de metal, estampados y pintados a mano, de Fornasetti. fornasetti.com
Reloj despertador Cube Click Clock, con fecha y temperatura, de Gingko Electronics. gingkoelectronics.es
Grapadora de la línea Zenith Gold, que viste con tonos dorados pequeños útiles de librería e imprenta, de Zenith. zenith.com
Soporte para cartas, con base de piel de becerro, de Pineider. pineider.com
Regla transparente, con colores degradados, de Poketo. poketo.com
Alfombrilla de escritorio en nobuk (55 x 45cm), con base de corcho negro, de Fritz Hansen. fritzhansen.com
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Lámpara de lectura Gira, flexible con pantalla en aluminio anodizado, de Santa&cole. santacole.com
Cuaderno de notas Milano, con cubierta de cuero y detalles escritos a mano, de Pineider. pineider.com Estilográfica Meisterstück en resina negra con detalles en oro, de Montblanc.
Lápiz de bolsillo con alargador bañado en platino y afilalápices, de Graf Von Faber-Castell. faber-castell.es
montblanc.com
Vacíabolsillos en cuero italiano curtido con taninos de castaño y roble, de Pineider.
Escuadra de plata y nogal americano de la colección Everyday Objects, de TIFFANY & CO.
pineider.com
tiffany.es
Lente de aumento fabricada en latón dorado, de Hermès. hermes.com
Mesa Pathos, diseñada por Antonio Citterio en fibra de madera y pintura metálica, de B&B Italia. bebitalia.com
Alfombrilla de escritorio Pléiade realizada en piel de becerro y caoba natural, de Hermès. hermes.com
Portalápices enrollable, con el logo de la firma en el exterior, para 40 unidades, de Louis Vuitton. es.louisvuitton.com
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G-RECOMIENDA
TEXTO ELENA CRESPO
CRIMINAL CONVERTIDO EN FENÓMENO MUNDIAL ¿LA MALDAD Y CORRUPCIÓN EN LAS ALTAS ESFERAS SON DE VERDAD? ESA ES LA PREGUNTA QUE SE SUSTRAE DE LA VIDA DE JEFFREY EPSTEIN. LA HISTORIA QUE NETFLIX HA CONVERTIDO EN HITO, COMBINANDO FASCINACIÓN E INMORALIDAD.
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UNA SERIE DOCUMENTAL DE NETFLIX HA ACAPARADO LA ATENCIÓN EN LAS ÚLTIMAS SEMANAS. Se trata de la historia de Jeffrey Epstein, una especie de caballero misterioso para las revistas, propietario de propiedades carísimas en Nueva York, en París, en las Islas Vírgenes, en Florida, que se desplazaba con sus jets privados y que estaba en todas las fiestas de las élites. Un halo
Harvey Weinstein, que era amigo de todo Hollywood hasta que todos se distanciaron al publicarse las decenas de abusos que había cometido. Más allá de las respuestas que pueda brindar el documental de Netflix, lo que sí consigue es arrojar luz sobre una realidad: el privilegio de las altas esferas, que no son iguales ante la justicia. Ver Jeffrey Epstein es horrorizarse por todas las atrocidades que un monstruo puede hacer en su mansión sin tener apenas repercusiones. Aún así es tener la oportunidad de hacer una análisis retrospectivo del poder y su límite, en el caso de que lo tenga...una respuesta muy personal y subjetiva.
de glamour que siempre estaba presente pero, del que, sin embargo, se desconocía su verdadero origen. Epstein se dedicaba a las finanzas pero nadie entendía exactamente cuál era su trabajo concreto, salvo que era uno de los hombres mejor conectados del país.Una fachadade éxito y lujo que se rompió en 2005 cuando el departamento de policía de Palm Beach en Florida empezó a investigarle. Una mujer denunciaba que su hijastra de 14 años había sido llevada a la mansión de Epstein por otra chica y que allí había recibido una oferta de 300 dólares para desnudarse y dar masajes al magnate. Se destaparon decenas de casos similares: conseguía que adolescentes convencieran a otras adolescentes para darle un masaje y, cuando las tenía allí, abusaba de ellas. En este relato se habla de la cantidad de investigaciones y artículos que fueron silenciados por las amenazas de Epstein y los favores que se dispensaban las élites. Se escucha las víctimas y el modus operandi de un monstruo que tenía dinero y mansiones que se convertían en la boca del lobo para las muchachas que confiaban en un hombre que, al fin y al cabo, era uno de los más poderosos del país. Harvey Weinstein, Kevin Spacey, el príncipe Andrés, Bill Clinton o un Donald Trump era el círculo de amigo de Epstein. Era la mano derecha de Les Wexner, el propietario de Victoria Secret, y el hombre que supuestamente le permitió amasar su fortuna y las influencias. Hombres poderosos e influyentes de todo el mundo que llegaron a comentar de él que era “un tipo estupendo” y que compartían su predilección por “las mujeres guapas”. Las ansias de descubrir qué escondían las sombras de Epstein, son los elementos que despiertan la curiosidad del espectador en este producto audiovisual que muestra cómo suministraba chicas, muchas de ellas menores, a sus amistades. También las cámaras en puntos clave de su mansión para tener controladas a las jóvenes, en aras de coleccionar pruebas contra aquellos que disfrutaban de la prostitución. Anonymous, el grupo de hackers que libera información para desarmar injusticias, ha alimentado el interés por Epstein al filtrar la agenda de Epstein, donde supuestamente aparecerían los nombres de Mick Jagger, Naomi Campbell o Will Smith. Algo parecido a lo que ocurriera con
En los círculos de amistades de Epstein había muchas figuras de alto perfil, como Donald Trump, el expresidente Bill Clinton, el príncipe Andrés de York y Leslie Wexner, un magnate empresarial propietario de Victoria’s Secret.
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G-FOTOGRAFÍA
REALIDAD VIRTUAL. Creadas por Panasonic, las VR Glasses Ultra HD garantizan una experiencia inmersiva sin la aparatosidad de las predecesoras.
IMPERMEABLE. Cámara digital Fujifilm X100V con sensor X-Trans CMOS 4 de 26,1 MP, visor Oled a color y monitor táctil de tres pulgadas. fujifilm.eu
panasonic.com
DE BOLSILLO. Microcámara DJI Osmo Pocket para películas 4K Ultra HD y fotografías de alta resolución. Se conecta a tablets y smartphones.
LISTO PARA DISPARAR
dji.com
A LA VISTA. Nikon D6 SLR con sensor CMOS de 20.8 MP, visor óptico, sistema AutoFocus de 105 puntos, graba películas 4K Ultra HD en modo Live. nikon.es
ALGUNAS COSAS NUNCA DESAPARECERÁN. LA MÁS AVANZADA TECNOLOGÍA REFUERZA LA VIGENCIA DE LAS CÁMARAS DE FOTOS FRENTE A LOS SMARTPHONES.
3,2,1... SONRÍA. Mirrorless 6600 de Sony, sin espejo, con sensor de 24,2 MP, vídeo 4K y micrófono incoporado.
¿FOTO O VíDEO? La OS 850D Digital Single-Lens Reflex de Canon tiene una velocidad de disparo coninuo de 7 fps, vídeo 4K, wi-fi y Bluetooth. canon.es
sony.es
CUARTO OSCURO. Polaroid Lab imprime fotos tomadas con el móvil en el formato cuadrado original de la marca. tiendapolaroid.com ACCIÓN. Max, de GoPro, con disparo de 360º, pantalla táctil frontal y cuatro lentes, incluyendo la SuperView de gran angular.
BLANCO Y NEGRO Leica M10 Monochrom con sensor especial en blanco y negro de 40 megapíxeles, con pantalla LCD de 3 pulgadas y módulo wi-fi. es.leica-camera.com
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ESTILO URBANO RIZOMA REINTERPRETA CON SU ESTILO DE ACABADOS INMACULADOS LA EMBLEMÁTICA VESPA GTS 300. ICONO DE LA MOVILIDAD URBANA, LA VESPA GTS 300 ha sido reinterpretada para reflejar las señas de identidad de otra marca mítica, Rizoma, dedicada a la fabricación de componentes y accesorios para motos y reconocida por su diseño y estilo únicos. La colección Rizoma X Vespa GTS 300 redefine una serie de piezas en las que el procesamiento del aluminio juega un papel clave por su textura y color. El elemento identificador del proyecto es la cubierta de la dirección, antes un bloque de 10 kilos, convertido ahora en 370 gramos de pureza. Junto a él, la cresta del guardabarros delantero, las rejillas de ventilación laterales, pedales, retrovisores, manillas o soporte lateral con un acabado negro brillante, se convierten en una expresión de pura elegancia en contraste con los accesorios en bronce. www.rizoma.com
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G-DOMÓTICA TODO EN UNO View loT Smart Systems, de Vimar, ordena desde la seguridad hasta la energía de cualquier edificio. vimar.com
BAJO CONTROL Sensores, interruptores y señales de movimento para controlar el hogar. Mi Smart Sensor Set, de Xiaomi. mi.com
ARRIBA ABAJO. Interruptor inteligente para cortinas de vidrio y persianas, extensible también a las lámparas de la casa. De iOtty. iotty.com
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DE UN VISTAZO El frigorífico Side by Side Family Hub de Samsung permite ver su contenido desde la pantalla o el smartphone. samsung.com
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PORTADA INTERNACIONAL
MUCHAS DUDAS (Y ALGUNAS CERTEZAS) SOBRE EL FUTURO EN LA VIDA POSTPANDEMIA QUIZÁS EL MUNDO DEL FUTURO NO SEA TAN DISTINTO AL ACTUAL, PERO EL DE MAÑANA NADA TIENE QUE VER CON EL DE AYER. PARADOJAS DEL PASO DEL TIEMPO. PARA RESOLVERLO, CINCO REFLEXIONES EN TORNO A LOS CAMBIOS QUE LA PANDEMIA PROVOCA EN NUESTRO DÍA A DÍA.
TEXTO J. L. GALLEGO ILUSTRACIONES JACOBO PÉREZ-ENCISO
DECÍA EL FILÓSOFO JAVIER GOMÁ en esta misma revista –ver número de mayo– que la humanidad avanza, pero muy lentamente y tras experiencias extremadamente traumáticas. ¿Es una de ellas la pandemia? ¿Suficiente para sacudir los cimientos de las civilizaciones actuales? Veremos. Para provocar cambios reconocibles y duraderos, sin duda. En nuestro entorno más cercano. En el trabajo, por ejemplo, donde el teletrabajo se ha instalado como solución, probablemente no pasajera, para escarmiento de los jefes reticentes y los empleados de horarios inamovibles. O en el consumo. No solo por el auge de las compras online o las consecuencias nefastas del confinamiento para muchos negocios; también por su capacidad para imponer una realidad desmaterializada en la que los bienes
no son tan necesarios como creíamos: ¿acaso no le ha ocurrido descubrir de repente lo prescindible que se ha manifestado su amplio ropero? Arquitectos y urbanistas, por su parte, asisten escépticos ante lo que está por venir, contemplando la oportunidad, en el primer caso, de rectificar en nuestras casas todo esas carencias que cien días de encierro destaparon –¿quién impuso esa costumbre de cerrar terrazas para ganar unos metros al salón o por qué dejamos que el despacho deviniera en trastero?–; y, en el segundo, de asentar las bondades descubiertas –el aire puro, el silencio o la vida de barrio–. No hay consuelo, sin embargo, para los amantes de las artes, por mucha y admirable creatividad online desplegada durante este tiempo: sin ellas, la realidad, con pandemia o sin pandemia, se torna gris. 18
EL PARAÍSO DEL TELETRABAJADOR igualmente mucho peor, porque traerá la universalización del teletrabajo para todo lo que no sea fabricación industrial no automatizada o labores agrícolas manuales. Los horarios desaparecerán, pero no se reducirá sino que muy al contrario se ampliará la jornada. No se cerrará nunca la oficina y la disponibilidad será permanente. Sé de lo que hablo. Llevo desde 1998, por voluntad propia, como teletrabajador, cuando me desplacé a vivir lejos de la ciudad. Sé muy bien lo que nos espera.
La así llamada Nueva Normalidad no es normal, sino una manera de impedirnos pensar que las cosas no volverán a ser como siempre. Nacidos en la Era del Progreso y acostumbrados a que todo cambio siempre era a mejor, vamos de cabeza a la Era del Empeoramiento, un proceso que la dichosa pandemia no ha hecho sino acelerar. El Nuevo Trabajo supondrá un deterioro, tangible y cotidiano, de nuestras vidas. Si la ‘normalidad’ que viene es un eufemismo para una pérdida de todo lo bueno que tenía la normalidad antigua, el Nuevo Trabajo será
Enrique Murillo
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PORTADA INTERNACIONAL
YA NO SOMOS No es el dron –maldito moscardón mecánico– con el que el tendero codicioso espera multiplicar sus beneficios sin moverse de su caja registradora, mientras nosotros seguimos consumiendo sin abandonar el puesto de combate frente a la pantalla LCD, lo que viene a pervertir esta pérfida realidad. El problema es otro. Somos nosotros los que ya no somos. Los que, poco a poco, nos hemos dejado ir, obnubilados por la pequeña pantallita que siempre llevamos en las manos u otra más grande y perniciosa, la del falso progreso. Y así hemos llegado hasta la mesa de cualquier restaurante sin saber ya ni siquiera cómo disfrutar, instagramizando (“compartir”, ¡vaya eufemismo!) un plato para zampárnoslo junto a un vino globalizado que no sabe más que a la chequera del dueño de la tonelería. Y así sucesivamente, sin palpar emociones con el de enfrente, con el de al lado. Ya no somos: éramos. Eso es lo que ha cambiado. Hallarán consuelo los seres sensatos de
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paladar sensible ante la brevedad cada vez más acuciante del tímido otoño, acorralado por un verano año a año más tórrido y extenso, que da paso al frío invernal casi de sopetón, sin permitir que la naturaleza regule al cambio con el ritmo al que estábamos acostumbrados. ¡Ay! ¡Cuán mal hemos obrado para recibir este castigo! Porque hoy nos estamos perdiendo las semanas mágicas de los días lluviosos, de los bosques que cambian de verde al ocre, luego al amarillo y al rojo... de las setas que afloran por doquier... Y, por supuesto, de todo lo que se come en este otoño que se torna cada vez más fugaz. Como se trata de placeres efímeros, es obligado reseñarlos en estas páginas, antes de que haya que esperar hasta la siguiente temporada otoñal –seguramente aún más breve– para dar cuenta de ellos. Federico Oldenburg
EL GRAN TEATRO DEL MUNDO Un pérfido bichejo nos obliga a subir los enseres a los carromatos y marchar con la música a otra parte. Por fortuna, el escenario es siempre el mismo, más oscuro, más brillante, más ancho o más estrecho, siempre el mismo que conocemos tan bien. El gran teatro de nuestro mundo. Pero este año de 2020 nos hará recordar las cosas redescubiertas: un zorro cruzando sin miedo la gran avenida, unos pedruscos perfectamente definidos bajo el agua clara del mar, un firmamento limpio y sin polución, el saludo amable entre ciudadanos que no se conocen. Todo a base de un sacrificio permanente por el que deberemos pagar más adelante, cuando las cosas vuelvan a la normalidad ramplona que nos hará suspirar de nostalgia: nuestra vida cotidiana recuperada. Mientras tanto, ah mientras tanto, la humanidad habrá cambiado hasta de gafas: el racismo no podrá pervivir rodeado de buenas palabras, los sátrapas se habrán tentado la ropa (un poco) y los seres corrientes podremos decirnos “¡ah, mira!”. Nada volverá a ser exactamente igual aunque recuperemos los bocinazos irritados que creíamos haber arrinconado. Fernando Schwartz
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PORTADA INTERNACIONAL
ELOGIO DE LA SOBRIEDAD el exceso y la falta de conciencia medioambiental han quedado definitivamente fuera de lugar. Se imponen el minimalismo y la funcionalidad porque hoy la consigna es la asepsia, las implicaciones éticas de nuestras elecciones, de nuestro consumo. Para hacer frente a la Covid 19 es necesario ante todo recuperar la autenticidad, definida por un nuevo lenguaje también visual. En el ámbito del diseño buscaremos espacios abiertos, versátiles, flexibles, superficies fluidas y funcionales, y la sobriedad será – como siempre lo fue– signo de modernidad, de nobleza y prudencia. Y, sin duda, ese espíritu de autenticidad nacido de la necesidad permanecerá. Isabel Vaquero
La pandemia ha impuesto a todos nuevos hábitos de vida. El confinamiento nos ha forzado a permanecer en nuestra intimidad, pero también a compartirla de una manera inédita. Ahora nuestros días están medidos por la tecnología, que nos acostumbra a una exposición reveladora, lo que nos vuelve al tiempo prudentes y afectadamente transformados. Desde hace ya varios meses –y no sabemos durante cuántos más– nuestras transacciones son digitales, y así nos vemos obligados a intervenir sobre nuestra imagen catódica, a decidir el fondo de pantalla que transmitir al exterior digital. Es el reino de lo que los especialistas llaman ya “el corona look”. La Covid 19 ha provocado también un brusco despertar:
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REPORTAJE
¿QUIÉNES SON LOS MEJORES SASTRES DEL MUNDO? LOS PROFESIONALES DE MAYOR PRESTIGIO DEL PLANETA QUE, AL FRENTE DE LOCALES QUE HAN CONVERTIDO EN AUTÉNTICOS TEMPLOS DONDE SE VISTEN LOS ‘DANDIES’ DEL SIGLO XXI. TEXTO IDOIA URIBARRI
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Tom Baker Londres Si Oscar Wilde fuera un personaje contemporáneo, sería muy posiblemente cliente de Sir Tom Baker, a quien le han adjetivado de ‘rebelde’ y ‘renegado’. Lo cierto es que es un perfecto conocedor de la ortodoxia de la sastrería, no en vano ha sido formado a principios de los 90 en Hardy Amies, firma que abandonó en 1996 para fundar su propia sastrería en el Soho. Este mediático personaje de pelo amarillo, medio italiano y medio inglés, encarna en su misma persona una actitud punk sin ambages. Muchos lo han etiquetado como el Vivienne Westwood de la sastrería por su actitud subversiva y libre de prejuicios frente a la innovación. Baker es un sastre presente en mil detalles de vanguardia distribuidos a lo largo de cada traje. Su estilo incorpora un toque dickensiano con vocación rock ‘n roll, una mezcla entre clasicismo y vanguardia que ha dado en llamar ‘The London Cut’, lo que le ha granjeado la estima de grandes personalidades del rock, de Glenn Matlock de los Sex Pistols a Robert Plant de Led Zeppelin.
fabricantes de telas, como Scabal, Holland & Sherry o Loro Piana. Atienden también en Londres y Nueva York. La Camisería Burgos, igualmente famosa por sus camisas a medida, forma parte de su singular universo de estilo. Cifonelli París Estos grandes sastres italofranceses marcan estilo con patrones con nombre propio, como los famosos hombros Cifonelli, que no son sino la respuesta técnica a cómo moverse y sentirse cómodo en una prenda de vestir ajustada, patrón que ideó Arturo Cifonelli, el patriarca fundador de este establecimiento en París, en 1926, heredero directo de la boutique que su padre abriera en Roma en 1880. Dos primos, Massimo y Lorenzo (en la imagen), la cuarta generación, son los que están al frente del negocio. Aquí han cortado patrones para figuras del siglo XX, desde Josephine Baker y Marlene Dietrich hasta François Miterrand. El estilo Cifonelli es la perfecta fusión entre la tradición francesa, el desenfado italiano y el estructuralismo inglés.
Gonzalo López Larraínzar Madrid
Patrick Chu Hong Kong
Gonzalo López Larraínzar, con más de 30 años en la profesión, es el actual titular de la Sastrería López Herbón. Tuvo el honor de ser el sastre de Emilio Botín. Fundada en 1918, mantiene un completo proceso artesanal, por el que se realiza un patrón individual por cliente y una confección rematada a mano con entretelas sin pegar, que se materializa en trajes que pueden durar más de 15 años. Trabajan solo con los principales
En 1948, joven sastre de Shanghái se trasladó a Hong Kong. Se llamaba W. W. Chan y, hoy, por hoy, equivale al mejor sastre de la excolonia. Su hijo tomó las riendas del negocio en 1982, cuando se retiró. En la actualidad, quien dirige la sastrería es Patrick Chu, vinculado a la familia Chan durante los últimos 28 años. En este establecimiento, la única máquina que se puede encontrar es la tradicional máquina de coser. Todo
lo demás en manufactura. A cada cliente se le realiza su propio patrón, que refleja la más minúscula rectificación, y cada traje lleva unas 55 horas de trabajo. El estilo de W. W. Chan consigue que sus trajes funcionen a la perfección en cualquier lugar y en cualquier momento. Gerardo Morera Ciudad de México La pasión por los tejidos, y por todos y cada uno de los procesos de la creación del traje, han hecho de Morera una firma de referencia en México. No solo ponen a disposición de sus clientes un servicio a domicilio que se adapta a sus necesidades geográficas y temporales, sino que también les ofrecen una experta asesoría de imagen de acuerdo con sus necesidades, características y gustos de cada cliente. Fundada por Gerardo Morera Grosso, un joven emprendedor de una familia que lleva más de 100 años en el negocio de la sastrería, la empresa ha desarrollado un complejo sistema de confección a medida con más de 500 pasos, en donde se utiliza tecnología punta y las mejores manos. Marc de Luca París En una esquina de la Place de la Madeleine, se encuentra la imponente sastrería fundada por un italiano y un español, Mario de Luca y Josep Camps, que se conocieron en los años 60 dentro del llamado grupo de los Cinco, afamados sastres que presentaban juntos sus colecciones dos veces al año. Desde el momento en que el sentido de la silueta de De Luca se encontró con la depurada técnica
REPORTAJE
de Camps, la chispa saltó irremediablemente. La tradición sigue viva en la segunda generación. Marc de Luca instruye a sus hijos Charles y Julien para que tomen el relevo. Sus trajes incorporan ese toque tan francés de las solapas que se ha dado en llamar ‘le cran parisien’ (muesca parisina), y el cuello cosido a mano tiene un estilo inconfundible. Otra de sus señas de identidad es el bolsillo interior en forma de gota para portar puros. Philip Parker Londres Philip Parker es una institución en Savile Row, tanto o más que la sastrería que dirige, la mítica Henry Poole, donde en 1865 se realizó para Eduardo VII la chaqueta que daría origen al esmoquin. Con tan solo 16 años, le dijo a su padre que quería ser sastre, y éste le consiguió una entrevista en Savile Row, donde empezó un duro aprendizaje. Ahora él enseña a las nuevas generaciones. Sammy Kotwani Moscú El sastre de origen indio Sammy Kotwani abrió en 2003 su primera sastrería en Moscú, creando para su selecta clientela un entorno muy inglés al estilo eduardiano. Alguien le hizo ver el potencial del mercado emergente ruso cuando trabajaba en Bélgica en 1990, por lo que decidió lanzarse a la aventura. Fue el inicio de The Imperial Tailoring Co., la red de sastrerías integrada por 12 establecimientos (cinco están en Rusia, tres en Kazajistán, y los restantes en Ucrania y Armenia). Puede ser considerada la mayor compañía
de sastrería ‘bespoke’ de Europa del Este, con más de 8.000 clientes (entre ellos, ministros y presidentes de las repúblicas ex soviéticas). Dado el nivel de su clientela, ofrecen la posibilidad de que el sastre se desplace allá donde lo requieran para tomar medidas y no hacerle malgastar el tiempo.
TODOS LOS DISEÑADORES COINCIDEN EN QUE EL HOMBRE CON CLASE DE AYER, HOY Y SIEMPRE, SABE QUE ÉL ES LA ÚNICA MEDIDA QUE CUENTA EN SU UNIVERSO DE ESTILO Y ELEGANCIA, Y QUE EL GRAN ALIADO CON EL QUE CUENTA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SU ESPACIO PERSONAL. Richard James Londres Richard James representa el New Establishment de Savile Row, una nueva generación que está revitalizando las claves de la sastrería. En 1992, cuando se estableció por su cuenta, sintió que la vieja guardia lo rechazaba, pero pronto logró hacerse un lugar al demostrar que su concepto de moderni26
dad no estaba reñido con la labor artesanal y la tradición. Su lista de clientes de inabarcable, desde el ministro David Cameron hasta los artistas Pierce Brosnan, Daniel Craig, P. Diddy, David Beckham, Jude Law y un largo etcétera. Su filosofía es producir prendas clásicas de indiscutible calidad rompiendo los códigos preestablecidos en cuanto a diseño, color y corte. La exclusividad es una premisa que trata de llevar a cabo al adquirir telas realizadas únicamente para él. Luca Rubinacci Nápoles La casa Rubinacci cuenta con cuatro salones (Náppoles, Roma, Milán y Londres), a los que se suman un corner en Nueva York y una tienda en Tokio. La de Nápoles es el germen del que ha surgido el imperio, fundado en 1930 por Gennaro Rubinacci, conocido como Bebè. Famoso por su refinado estilo y su amor al arte, lo más prestigioso de la alta sociedad de la época recurría a esta firma para pedir consejos relacionados con la elegancia. En la actualidad, la cara visible de esta empresa, familiar es Luca Rubinacci, no solo sastre de la firma, sino también modelo de las creaciones que de ella surgen en las campañas de publicidad y en el blog de su página web. Luca ha aportado juventud y modernidad al negocio que su padre, Mariano, cimentó en las bases de la mejor tradición de la sastrería napolitana, caracterizada por la ligereza y versatilidad de las prendas. El uso muy personal del color que hace Luca es otra de sus aportaciones al estilo Rubinacci, para el que no existen reglas inquebrantables ni dogmas de fe.
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Sir Tom Baker Patrick Chu 8
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Gonzalo López Larraínzar
Richard James
Sammy Kotwani
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Lorenzo Cifonelli
Gerardo Morera
Philip Parker
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Marc de Luca
Luca Rubinacci
PORTADA LOCAL
José Hoepelman
UN MEJOR PAÍS, RESPONSABILIDAD DE TODOS TEXTO ELENA CRESPO
FOTOGRAFÍA ALEJANDRO NUÑEZ FRÓMETA
PADRE, ABOGADO, COMUNICADOR Y AMANTE DE LA VIDA, TIENE LA DICHA DE SER PUPILO DE LA ESCUELA CONSTITUCIONAL CON MÁS SOLERA DEL PAÍS. UN LÍDER ABANDERADO DE LOS VALORES FAMILIARES, QUE ASPIRA A CONVERTIRSE EN DEFENSOR DEL PUEBLO.
es una enseñanza universal perfectamente extrapolable a cualquier situación que se nos puedan plantear en el momento actual. Hoepelman profesa ser un nombre ecuánime y de valores, de esos que se manan y aprenden en el seno familiar. Los valores que le enseñara su padre Leonardo A. Martínez Perdomo, servidor público de toda una vida en el Banco Central de la República Dominicana, y que le han permitido mantener el norte en aquellos casos más difíciles que ha tenido que manejar. ‘’Los casos más complejos son los que tienen un componente mediático desbordado, y más aún cuando ese componente se mezcla o confluye con cuestiones de carácter político, eso condiciona el pensar y opinión de las personas, les nubla y pierden el discernimiento lógico, el cual es sustituido por el fanatismo obtuso que no pondera siquiera la más prístinas de las verdades‘’, me explica. Y cuál es la clave para saber pondera ese tipo de situaciones, le pregunto. ‘’En esas ocasiones donde se ponderan los casos debemos entender que: Los derechos no tienen nombres, partidos políticos o familiaridades, y tampoco deben ser ponderados sobre si merecen ser defendidos o no, cobarde sería un defensor del pueblo o abogado que a la hora de abogar por derechos legítimos ponderara si caerá bien o no” Decidíó aspirar a ser electo Defensor del Pueblo, porque dice no existe mayor satisfacción que servir a tus conciudadanos construyendo día a día políticas públicas que mejoren, amplíen y perfeccionen el estado social democrático y derechos. ‘’El Defensor del Pueblo dentro del organigrama del Estado Dominicano tiene
SE DEFINE COMO PADRE, ABOGADO Y AMANTE DE LA VIDA pero, sobre todo, discípulo de la vieja guardia. De aquellos que consolidaron la constitucionalidad en el país. Y es que ser pupilo de Milton Ray Guevara, actual Juez Presidente del Tribunal Constitucional, crea un precedente de por vida. Así ha sido para José Martínez Hoepelman. Comenzó a estudiar Derecho desde los diecisiete y desde el principio contó con grandes figuras de pensamiento legal para forjar su pensamiento. ‘’He tenido grandes maestros como el Dr. Eduardo Jorge Pratz, y los jueces y ex., Juan Manuel Guerrero, Hirohito Reyes, Samuel Arias Arseno, entre muchos otros que a lo largo de mi carrera que han dejado un granito de arena en mis pasos como profesional del Derecho‘’. Dice Baltasar Gracián que los muy sabios son fáciles de engañar, porque aunque saben lo extraordinario, ignoran lo ordinario del vivir, que es más preciso. Por eso, quizás su obra El arte de la prudencia, una obra genial en la que a través de trescientos aforismos o sentencias breves nos otorga claves para sobrevivir en una sociedad convulsa, compleja y en crisis, se ha convertido en uno de sus manuales de cabecera. ‘’Me ha brindado un sinnúmero de respuestas a situaciones que se nos presentan en la vida personal y profesional‘’ Cuáles, le pregunto. ‘’Una de una de ellas lo es la siguiente: La entereza es celebrada por muchos y seguida por algunos… No repara ella en chocar con la amistad, con el poder, y aun con la propia conveniencia, y es cuando más sientes la tentación de abandonarla”, me responde y pienso que 28
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PORTADA LOCAL
Abogado de profesión y oficio, Hoepelman es un abanderado de la aplicación de la ley con deseos de lograr un sistema judicial más justo.
una importancia capital que no ha sido desarrollada en todo su esplendor hasta el momento‘’. Por qué, le interrumpo. ‘’Porque la Defensoría del Pueblo tiene la delicada e importante función de fungir como salvaguarda de los derechos fundamentales de las personas y los intereses colectivos y difusos establecidos en nuestra Constitución y Leyes, únicamente en caso de que sean conculcados por los órganos del estado y sus incumbentes‘’. En su visión sobre la defensoría del Pueblo, Hoepelman subraya la importancia del uso de las tecnologías de la comunicación y la información, y en procesos de colaboración conjunta con las instituciones públicas. ‘’Procesos que permitan previo a las ejecutorias de la Administración, verificar si la aplicación de las mismas no conculca derechos fundamentales, de esta manera las funciones de salvaguarda tendrán un efecto preventivo y no correctivo‘’. Como profesional que aboga por prácticas modernas de políticas públicas y acciones de carácter social eficientes, es un firme creyente en las alianza 30
público privadas. ‘’Hay que involucrar a todos los sectores productivos de la sociedad en la gestión pública‘’. Cuando le pregunto sobre prioridades y el contexto actual, cambia de actitud y reflexiona con serenidad. ‘’El Covid 19 nos ha obligado a replantearnos nuestras prioridades, así las cosas un viaje de buceo de dos días no sería mala idea para lograr palear toda esta energía negativa que dejo este proceso electoral en medio de una pandemia‘’. A Hoepelman además del mar es también un amante del motor. ‘’Las motos me dan esa sensación de poder correr que ya fruto del accidente no puedo experimentar, el buceo permea el alma de una tranquilidad y silencio que lamentablemente hemos perdido en la superficie y la navegación te llegan al alma de ese derecho fundamental de libertad plena que da mirar el horizonte y escuchar solo el sonido o silencio de la naturaleza‘’. Los accidentes marcan nuestra vida, la fortalecen y la desmitifican. Eso es lo que le pasó a Hoe-
pelman en las aguas del Mar Caribe, mientras se desplazaba en una lancha desde la playa Palmillas hacia La Romana. ‘’Sentí lo que sienten los más vulnerables, los abandonados por las barreras del sistema salud, aprendí a ver el mundo desde una silla de ruedas y las trabas que hay para aquellos que tienen capacidades limitadas o diferenciadas, aprendí a esperar, aprendí que wvel tiempo todo en su lugar, y sobre todo aprendí a entregar mi destino en manos de Dios‘’. Qué cambiarías de ese día, le interrumpo. ‘’Si algo pudiera cambiar en mi vida no seria es día‘’. Dentro de tanta negatividad informativa, a la que dice estamos inmersos, busca refugio en la familia, en los amigos y en las personas cercanas. ‘’Me permite despegarme de esa negatividad rampante que agobia a todos. Particularmente tengo una habilidad especial para sobreponerme y levantarme eso que llaman resiliencia. Prefiero mil veces desilusionarme que vivir la vida sin esperanza y sin fe‘’. En el contexto Covid, los juicios por Zoom o por videoconferencia se han puesto sobre la mesa. Incluso en lugares como el Estado de Texas, en Estados Unidos, se han llevado a la práctica para la impartición de la justicia de forma más ágil. ‘’ No todos los procesos judiciales ni de todas las materias podrán entrar en la virtualidad, yo soy un abanderado de la tecnología, pero sin menosprecio de los principios y reglas del juicio, garantías del debido proceso de ley, ojala podamos encontrar un equilibrio entre ambos sistemas, sería de gran ayuda‘’. Como padre, dice que cada día se levanta orgullo para poder servir a su hijo como referente en su vida. ‘’Hace casi siete años que estoy divorciado de la madre mi hijo a quien adoro y agradezco día a día por contribuir determinantemente a que nuestro hijo sea un ejemplo y motivo de orgullo para nosotros y su comunidad, como padre puedo decirte que cada día nos levantamos persiguiendo nuestros sueños para que nuestro hijo pueda sentirse orgulloso‘’. Como hijo ha aprendido que aunque los consejos, frases y correcciones no se entiendan en su momento, terminan permeando nuestro accionar cuando alcanzamos la adultez, nos guían sus ejemplos y costumbres aun cuando ya no están. ‘’El mayor legado que me ha dejado mi padre es el ejemplo de un vida de trabajo honesto, sin interrupciones, y la abnegación a su familia hasta el último de sus días, sus en-
señanzas viven en mi aun en el silencio de su ausencia‘’. Con su hijo comparte sus aficiones y comparte con él, el mayor tiempo posible. ‘’Mi hijo en enseña la simpleza de las cosas, lo sublime de lo sencillo y sobre el amor abnegado, incondicional que la familia nos da de forma desprendida‘’. Su sueño, de convertir en Defensor del Pueblo es un impulso que le mueve para devolver a la ciudadanía lo que él ha recibido a lo largo de su vida. ‘’Sueño con poder despertar cada dia e influir positivamente en la vida de mis conciudadanos, servir e impactar la vida de cada dominicano mejorando el estado social democrático y derechos, donde la igualdad, la justicia y la verdad gobiernen es mi anhelo‘’. Un gran mensaje, le reafirmo. ‘’Sí, así es. Que nos involucremos día a día en las necesidades, controversias y desafiaos de nuestra patria, solo así contando con la participación de los mejores ciudadanos podremos alcanzar el desarrollo. Propugnar entre todos un país justo, democrático y moderno es responsabilidad de todos. Involúcrense‘’.
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REPORTAJE
TESTIMONIO CREATIVO
EL DEPARTAMENTO DE ENCARGOS ESPECIALES DE LOUIS VUITTON HA PRODUCIDO PIEZAS EXTRAORDINARIAS PARA CLIENTES LEGENDARIOS.
TEXTO LUIS RAMÍREZ DE LUGO
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En la otra página, el bául Autoski, realizado en 1923 para los periplos africanos de Jean du Taillis. Junto a estas líneas, baúlcama para las expediciones de Pierre Savorgnan de Brazza, Congo, 1905. Debajo, baúl-ducha, premiado en el concurso de ideas de la marca, París, 2004.
LOUIS VUITTON COMENZÓ A FABRICAR BAÚLES EN 1854. Visionario, ya desde entonces concebía el equipaje como un todo perfectamente personalizable, adaptado a las necesidades de cada cliente, hecho por tanto a medida. Con los años la firma ha diseñado piezas extraordinarias para atender y satisfacer las necesidades más singulares de muchos grandes personajes: una Tea Case para el Maharajá de Baroda, un secreter para el compositor y director de orquesta Leopold Stokowski, o el neceser Milano, que asombró en la Exposición de Artes Decorativas de Pa-rís, de 1925. Esta tradición constitutiva de una marca que hun-de sus raíces en la más depurada artesanía del cuero y la madera, fue produciendo, a lo largo de su historia pie-zas excepcionales que aún hoy tienen continuidad en la sección de Pedidos Especiales que la firma mantiene y alienta, orgullosa de una tradición que ha servido a muy distinguidos clientes, a veces entre la necesidad y la extravagancia. Pero para ambas ha tenido siempre una respuesta adecuada el savoir faire de Louis Vuitton, anclado en los orígenes de la firma y favorecido por una voluntad de excelencia que encuentra sus mejores cómplices en un excepcional plantel de expertos arte-sanos instalados en la fábrica de Asnières, a las afueras de París, en el mismo lugar que dispuso y desarrolló en su día el propio Louis Vuitton para el departamento. Asnières
Asnières está situado a orillas del Sena, lo que ya entonces facilitaba la llegada de materias primas, incluida la madera de álamo necesaria para los ya famosos baúles Vuitton. También en esas afueras del noroeste de París se disponía ya entonces de un medio de transporte moderno y ágil: por As-nières pasaba una de las primeras líneas ferroviarias en Francia, la que conducía a la Gare Saint-Lazare, cerca de la primera tienda del fabricante de baúles parisino. Construidos en el estilo futurista de la época impuesto por Eifel, estos luminosos talle-res supusieron un cambio radical respecto a los oscuros talleres de la capital. Asnières se convirtió rápidamente en el corazón del savoir-faire de 33
REPORTAJE
Arriba, baúl-biblioteca y caja especial para máquina de escribir, realizados en Asnières en 1923. Sobre estas líneas, baúl para tacos de billar revestido con lona Vuittonite. Tras producir las mesas de billar presentadas en la tienda de los Campos Elíseos, Louis Vuitton desarrolló esta caja en 1914. En la página siguiente, diversos momentos de la manufactura de un baúl de Louis Vuitton en los talleres de Asnières
Louis Vuitton, y allí se construyeron baúles, equipaje y pedidos especiales para su envío a todo el mundo. Y en Asnières se siguen fabricando, absolutamente a mano, pedidos especiales llegados de todo el mundo: desde un baúl clásico hasta un contenedor a medida para equipos de grabación digital, las creaciones abar-can el pasado, el presente y el futuro, enlazando la he-rencia orgullosa con la voluntad contemporánea. Los orígenes
Con apenas 14 años, Louis Vuitton abandonó la casa familiar en la región del Jura, montañosa, ais-lada y muy boscosa entre Francia y Suiza, para di-rigirse a París, llevándose consigo solo unas pocas pertenencias y sus habilidades como carpintero, 34
transmitidas a través de una línea familiar de ar-tesanos. En 1837, el adolescente llegó a la capital, donde la riqueza y el aire cosmopolita convivían con la pobreza extrema. Inteligente y perspicaz, Louis Vuitton fijó su mirada en la zona de la Place de la Madeleine y la Rue Saint-Honoré, buscando empleo como fabricante de maletas y empacador. El joven Louis fue desde entonces testigo privile- giado de los cambios sociales, políticos y económicos que se fueron produciendo en la capital, sintonizándo-los con sus propios planes. Cuando Louis Vuitton abrió su propio negocio en 1854, en la Rue Neuve-des-Capucines, había per-feccionado tanto su oficio que disponía de una visión propia que le diferenciaba de la competencia. Desde el principio, se declaró un “empaquetador” de
modas: la década de 1850 era aún una época de vestidos opu-lentos, crinolinas y faldas anchas, que requerían con-tenedores ingeniosos y manos hábiles para empacar y transportar. Louis Vuitton proporcionó ambos, pero mientras tanto repensó el baúl tradicional para hacerlo más ligero y resistente. Frente a las crepusculares cos-tumbres indumentarias y viajeras de la época, Vuitton se dio cuenta rápidamente de que un baúl sería siem-pre más práctico y eficiente que los diseños clásicos de cajas y embalajes. Para la confección de sus baúles eligió una tela cubierta con pintura al óleo, un material de cobertura impermeable y ligero pero duradero. A medida que los fabricantes rivales comenzaron a co-piar sus innovaciones, optó por diseños cada vez más complejos, pasando de la tela gris a otra con rayas de colores, y más tarde a un diseño a cuadros hasta hoy conocido como Damier. En 1896, su hijo mayor, Georges-Louis, creó el Monogram en honor a su difunto padre. Había nacido un icono perdurable, revolucionario. Con sus iniciales entrelazadas y un círculo de cuatro pétalos encerrados en un diamante cóncavo, esta firma se convirtió ins-tantáneamente en un símbolo universal de la moder-nidad y en uno de los primeros ejercicios de una marca de lujo, de una cultura global que estaba naciendo.
Sobre estas líneas, de izquierda a derecha y de arriba abajo: Secreter de consulta médica diseñado por Damien Hirst para celebrar el 150 aniversario de la Cruz Roja, en 2009; caja de juegos especial para ajedrez y backgammon; y caja de acuarelas también perteneciente a los proyectos creados en beneficio de la Cruz Roja para celebrar su aniversario, realizado por Patrick-Louis Vuitton.
De ayer a hoy
Patrón de las Artes, la renovación de la casa llevada a cabo por Georges-Louis Vuitton a fines del siglo XIX se basó en la colaboración con maestros locales del Art Nouveau (que aportaron vidrieras, decoraciones de las paredes y muebles), y así se mantiene hoy en día, cuan-do el hogar familiar (es preciso recordar que tras su construcción en 1854, la familia Vuitton ocupó el piso superior sobre los talleres artesanales, y allí habitó du-rante décadas) mantiene la sensación mágica de un lu-gar que ha sido testigo de la vida y el trabajo de grandes artesanos y mentes brillantes, renovadoras de la tradi-ción desde la creatividad. 35
REPORTAJE
VENDER EN INTERNET SIN PÁGINA WEB EL LINK DE PAGOS AZUL ES UNA SOLUCIÓN QUE PERMITE AL NEGOCIO TENER UN PERFIL WEB PRIVADO CON ENLACES PARA RECIBIR PAGOS CON TARJETAS EN INTERNET
TEXTO FUENTE EXTERNA
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LA LLEGADA DE LA COVID-19 HA MOVIDO EL PISO A MILES DE COMPAÑÍAS empujándolas al mundo digital como alternativa a la estrepitosa bajada de ventas en las tiendas físicas. Es así como pequeñas, medianas y grandes empresas han tenido que potenciar sus estrategias digitales y, además, fomentar un esquema de mayor autogestión por parte de sus clientes, con más autonomía para realizar compras y transacciones. Como solución, AZUL, marca comercial de Servicios Digitales Popular, filial de Grupo Popular, tiene disponible su servicio
de e-commerce para páginas web y aplicaciones móviles en el país, la cual incluye todas las herramientas tecnológicas necesarias para que desarrollar un negocio digital, de forma fácil y segura. Esta empresa busca optimizar la experiencia de los clientes y por ello integra herramientas como la Bóveda de Datos, que facilita el almacenamiento de las informaciones de pago de los tarjetahabientes, para que estos no tengan que digitarlos cada vez que vayan a comprar. Adicionalmente, AZUL ofrece más opciones de pagos, ya que es el único adquiriente con integración de Paypal directamente a la página de pagos. El E-commerce AZUL también es versátil, porque está disponible para la integración a carritos de compra (Shopify, WooCommerce). Ofrece seguridad 360 grados, porque cuenta con el servicio de Autenticación del Tarjetahabiente, que asegura que la compra la está realizando el propietario de la tarjeta; y también cuenta con la certificación PCI DSS para la mitigación de fraudes. Para mantener la confianza, conveniencia y relevancia de una marca, el consumidor está exigiendo cada vez una buena experiencia de compra, que esté circunscrita en la omnicanalidad. El Link de pagos AZUL es una solución para vender en Internet sin página web. Esta herramienta permite al negocio tener un perfil web privado para crear links y así recibir pagos con tarjetas en Internet. El enlace está preconfigurado con el monto a pagar por el tarjetahabiente. ¿Cuál es su valor añadido? La aceptación de las principales marcas de tarjetas y que el cliente afiliado puede generar cantidad ilimitada de links, sin monto límite por cada uno de ellos. El funcionamiento de la herramienta es muy sencillo. El comercio accede a la plataforma. Crea un link o enlace con el monto a pagar por el cliente. Lo copia y lo comparte por la vía deseada: Whatsapp, redes sociales, correo electrónico o SMS. Con el envío del enlace preconfigurado con el monto, el cliente solo debe completar los datos de su tarjeta y efectuar el pago. Cuando el cliente utilice el enlace se recibe una notificación indicando el resultado de la transacción.
Migrar los procesos a la nube es fundamental para las compañías, ya que trabajar en los espacios digitales permite usar herramientas más novedosas
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El comercio afiliado tendrá acceso a un portal web privado donde podrá dar seguimiento en línea a los enlaces de pago generados para validar su estatus (utilizados, expirados o pendientes). Si el enlace vence se puede regenerar con un simple clic, incluyendo los mismos datos. Se trata pues, de una plataforma digital que demuestra su capacidad para ayudar a cambiar la trayectoria de una empresa y agregar valor, lograr que el negocio escale. Una herramienta que contribuye a la reingeniería de procesos enfocada en la digitalización y contar con las estrategias a largo plazo, que no solo permitan sobrevivir a los comercios si no ser exitosos en el mundo digital.
NOMBRES PROPIOS SAMIR BARBOUR KURY
MÉDICO ESTÉTICO DENTAL
EL ODONTÓLOGO DE LAS ESTRELLAS EL MEJOR DISEÑADOR DE SONRISAS DE LA REPÚBLICA DOMINICANA TIENE NOMBRE PROPIO. SE LLAMA SAMIR BARBOUR KURY Y CUENTA CON LA MEJOR TECNOLOGÍA EN LA MEJORES MANOS, PARA QUE TODOS ACUDAN A SU CLÍNICA.
TEXTO ELENA CRESPO
FOTOGRAFÍAS FUENTE EXTERNA
Y para ti cuál es la mejor sonrisa internacional y local, le pregunto. “Siendo profesional y considerando la sonrisa de muchos artistas, no hay una que sea mi favorita, ¡para mí cualquier sonrisa bien elaborada es hermosa!”, me comenta con rotundidad y continúa. “Tu sonrisa es todo. Cuando conoces a una persona y te regala una linda sonrisa, es acogedor, es amigable, es cálido”. Asegura que pese a que algunos dicen ser especialistas en cosmética dental, es muy importante que el paciente investigue y vea por sí mismo su trabajo antes de recurrir a este, para evitar impases. “Al final del día no hay mayor satisfacción que hacer un buen trabajo y tratar al paciente de forma tal que se sienta tan complacido que decida volver y recomendar tus servicios. Para mí no hay dinero en el mundo que pueda reemplazar ese sentimiento”, me constata con una gran sonrisa. Cómo han cambiado los tratamientos que realizas y las necesidades de tus pacientes, le pregunto. “En esta época existe mucha tecnología que nos ayuda a cumplir con ciertos factores donde los humanos no llegamos a ver o poder detallar, por eso, siempre doy con un diagnóstico exacto y así cumplir con las expectativas de cada uno de mis pacientes”.
APODADO EL ODONTÓLOGO DE LAS ESTRELLAS, gracias a que muchas celebridades en el mundo han confiado sus sonrisas en sus manos, Samir Barbour Kury, es sobre todo, un apasionado de la odontología. Egresado de la Universidad Iberoamericana (UNIBE) hizo una especialidad como Rehabilitador Bucal en la Universidad Católica de Santo Domingo, siendo uno de los pioneros en estética dental y diseño de sonrisas en el país. “Ha pasado mucho tiempo desde mis inicios, pero la diferencia mayor que tengo, es el trato y el amor por un buen trabajo. Mis pacientes se sienten en familia y además cuentan con la mejor tecnología odontológica del mercado”, me dice cuando visito su clínica Alta Estética Dental, en Bella Vista. Su consultorio está adornado con los cuadros de sus clientes estrella. Desde los legendarios deportistas, comunicadoras de televisión, actores y actrices de la gran pantalla, hasta jóvenes destacados de la música urbana. Sin embargo, todos le conocen como el odontólogo de las estrellas. ”El nombre surgió repentinamente al tener la dicha de haber hecho el diseño de sonrisa a varios artistas nacionales e internacionales y luego ellos mismos me pusieron el apodo. Así se quedó y ahora me reconocen así nacional e internacionalmente”. 38
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NOMBRES PROPIOS Como especialista en rehabilitación bucal, Samir Barbour, ha mejorado la sonrisa de famosas personalidades del ámbito local e internacional.
La industria mundial del blanqueamiento dental mueve más de US$11.000 millones (cerca de un quinto de esa cifra corresponde a los estadounidenses), con la situación postcovid, ¿consideras que va a variar la forma en que se va a desarrollar la estética dental?, le inquiero. “Esta pandemia ha hecho del mundo un mundo frágil, con temor de contagiarse. Por eso, se han aumentado las medidas de bioseguridad. Para protegernos y proteger a los demás. La esperanza es que podamos superar esta situación”, admite. En su rol de padre, marido, empresario y profesional de la odontología estética me confiesa que tiene que manejar situaciones complejas, sobre todo, la distribución de tiempo para cada faceta. “Es difícil, pero no imposible de controlar. Soy de los que creo que hay tiempo para todo”, afirma mientras se ríe abiertamente y añade. “Me encantaría, por ejemplo, que mis hijos aprendieran de mí la sensación de felicidad que siento por la salud de cada persona”. ¿Y qué le gusta a hacer al Dr. Samir fuera de la consulta en familia?, indago con curiosidad y le hago la pregunta. “Conocer nuevos lugares y aprender de ellos, me encanta hacer turismo interno en familia”.
El vínculo entre la sonrisa y la salud no es menor, reflexiono, y en una sociedad obsesionada con el bienestar físico, la sonrisa juega un papel protagónico. “Es un papel esencial tanto en hombres como en mujeres. La salud bucal es importante para el bienestar de cada persona y siempre aconsejo a ambos a llevar buena higiene”.
UN LIBRO
UNA BEBIDA
Cultiva un corazón humilde de Elizabeth George
Vino blanco
UN PLATO DE COCINA
CUÁL SONRISA TE FALTA
UN LUGAR PARA VISITAR
La Bandera Dominicana.
Michael Jordan
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NOMBRES PROPIOS ERNESTO VELOZ
PDTE. ASOCIACIÓN HOTELES DEL ESTE.
LA ESPERANZA SE PINTA DE PUNTA CANA CON MÁS DE DOS DÉCADAS EN EL SECTOR TURISMO, ERNESTO VELOZ, VE EN LA RECUPERACIÓN DEL PAÍS, UNA OPORTUNIDAD PARA QUE REPÚBLICA DOMINICANA SEA EL MEJOR DESTINO DEL CARIBE. TEXTO ELENA CRESPO
FOTOGRAFÍA FUENTE EXTERNA
de la empresa Intercaribe, me propone sumarme a un proyecto que iba a comenzar en Punta Cana no pude negarme”. El preside el Clúster Turístico de la Provincia La Altagracia, recuerda que allá por la década de los noventa, Punta Cana, como bien apunta también su amigo Frank Rainieri, era un monte inhabitado e inaccesible. “Quiero que seas director de la obra”, me dijo Frank. “De qué obra voy a ser director si aquí no hay nada”, le respondí, pero a las tres semanas regresé con don Ramón, el mayoral de la fi nca.
HAY QUIENES PIENSAN QUE LAS CASUALIDADES NO EXISTEN. Sea como fuere, el sector turismo, no estaba en los planes de Ernesto Veloz quien por más de una década es el presidente de la Asociación de Hoteles del Este. Capitaleño de nacimiento y con un título en Administración de Empresas, el que comenzara en el mundo de la cinematografía, administrando cuarenta y seis salas de cine, pasó a convertirse en líder en el desarrollo de Punta Cana. “Mi trabajo como administrador de salas era monótono y agotador. Por eso, cuando Frank Castillo, presidente 42
La idea era el desarrollo de Costa Bávaro Beach Resorts y el hotel Ifa Villas Bávaro, me cuenta. “La sorpresa fue cuando me encontré en un terreno baldío al que no se llegaba dignamente por un acceso terrestre”. Así que Veloz, raudo y presto, hizo la gestiones para construir la vía central, lo que hoy se llama paseo del Sol. “Vamos“, se decía a mí mismo, “aquí tenemos que construir 150 villas y tres hoteles”. Y así pasó…no por suerte, sino por esfuerzo y sacrificio. No hay más que recordarle sus viajes a Higuey, en aquellos tiempos en los que aún las ferreterías cerraban a la hora del almuerzo y tenía que esperar la alarma de los bomberos, a las dos menos cuarto, para que le atendieran. ¡Qué tiempos!, dice. Por su gesta, desde entonces le llamaban “el de las 150 villas” y su fama se fue extendiendo por aquella zona primigenia, ese paraje, no distrito municipal, que aún carecía de los servicios básicos, pero que deseaba crecer y convertirse en el gran polo turístico que hoy conocemos. “Estuve en la gerencia del hotel Ifa unos años y luego pasé al Grupo Punta Cana, de la mano de don Frank y la familia Rainieri”, me cuenta. Asoeste surgió de la mente de Frank Rainieri y de la visión que compartieron con él Antonio Bayarri, director de Punta Cana Yacht & Club, Lorenzo Caimari y de su propia persona. “He visto el proceso de desarrollo que se ha llevado en la zona y cada día me apasiona más”. La prueba más clara es que de las 2.300 habitaciones iniciales, ahora la zona cuenta con 41 mil y tres mil en obra, sólo en Juanillo y Uvero Alto. Como la experiencia es la madre de la ciencia, en Miches ahora ayuda a hacer una nueva asociación sólida en donde se mire al futuro con determinación. “Tienen la oportunidad de no cometer los errores que nosotros cometimos, de hacer una estructura más sostenible, con una comunidad más integrada y menos forzada, en cada unos de los procesos que se vayan integrando”. Miembro de la Junta de directores de la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES); del Fondo Hotelero, y ejecutivo del Grupo Puntacana, entre otras ocupaciones y responsabilidades, como su matrimonio con Ivelisse Balbuena de Veloz, a la que califica como una mujer maravillosa. Orgulloso padre de cinco hijos: Ibsen Sahira, Fátima Scarlette, Ismary Nicole, Franklin Augusto y Manuel Ernesto, todos
Ernesto Veloz comenzó su carrera profesional administrando cuarentea y seis salas de cine.
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NOMBRES PROPIOS
La comunidad en Punta Cana vive de la hotelería y en estos momentos lo que se da, asegura, es asistencia. “Repartimos cuatro mil comidas diarias, regalamos mascarillas y hemos intervenido Friusa, Cabeza de Toro. Yo creo que al final de este túnel hay una prominente luz”, asegura con el optimismo de aquel que ha visto el crecimiento de un destino antes inexistente, hasta convertirse en uno de los más reconocidos a nivel internacional. Cuando le pregunto sobre este año electoral es tajante. “Lo importante es que no haya convulsiones como ocurrió en las municipales. El crecimiento y el futuro están en la estabilidad, en las reglas claras y en los incentivos”. También en la preparación del personal. Me cuenta de las negociaciones con la Universidad de Valencia para hacer una escuela de hostelería. “Hay un déficit de formación de alta gerencia, así que proyectos de este tipo son importantes”. En sus pendientes están la devolución del IVA, que no se ha logrado poner en marcha aún o el incentivo para la segunda vivienda en la Tercera Edad “La poca experiencia y visión hacen que algunos temas estén estancados, pero confío en que República Dominicana sea el mejor destino de todo el Caribe y que haya una integración de la comunidad en este desarrollo del turismo nacional”.
profesionales menos los dos pequeños. “Mi familia es el soporte y el sostén de mi trabajo. No puedo pedir nada más”. Cuando mira con retrospectiva el pasado y pone sus ojos en el futuro, se siente optimista. “En el momento actual el aeropuerto de Punta Cana nunca ha cerrado y cuando se normalicen los vuelos vamos a ver muchas más garantías. El 90% del proceso se va a hacer de manera digital”. De la mano de ASONAHORES han elaborado un protocolo nacional, regido por el Ministerio de Turismo y Salud, con el que van a poner en marcha un master plan. “Debemos vender nuestra seguridad y sanidad. Seguridad ya la vendíamos, de hecho, somos uno de los destinos más seguros del Caribe. Ahora hay que intensificar la parte de higiene, que es lo que más le va a preocupar a quien nos visite”. Para Veloz, el sector inmobiliario puede tener una oportunidad en la zona si sabe hacer una correcta gestión. “Todo el que pueda darse el lujo va a vivir fuera de las grandes ciudades, de estar alejado de la contaminación, se irá a Punta Cana. Nada más parecido que vivir en libertad es vivir aquí, en una ciudad de primer mundo, con todos los servicios básicos”. En Miches donde hay diferentes proyectos en marcha, dice que ningún inversionista ha tirado la toalla. “Las remodelaciones sí porque no eran una necesidad” y se traza un plan de reordenamiento de mano de Maribel Villalona con el Ministerio de Turismo. “Están integrando los servicios de agua y todo en conjunto, en armonía y con sentido común.. La idea es alejarse de esa arrabalización que nosotros creamos”. “Para hacer un reordenamiento real y efectivo hay que tomar medidas odiosas”, dice mientras me cuenta la impotencia que le produce que un turista tenga que salir del primer mundo de su hotel, al tercer mundo del entorno en el que este se circunscribe. “El ayuntamiento, el distrito municipal, el ministerio, cada uno hace sus propios planes y luego no los aplican. Es contradictorio y frustrante porque es algo que transciende el sector privado. Hay que coger el toro por los cuernos”.
Como experto, Ernesto Veloz considera que los primeros meses para el sector turismo serán de aprendizaje y adecuación.
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¡HOLA, FAMILIA ORANGETHEORY! El hecho de que no podamos reunirnos en el estudio no significa que no estamos comprometidos a ayudar a nuestros miembros a lograr #MásVida. Todos los días, hasta que todos nuestros estudios vuelvan a abrir, compartiremos una sesión de entrenamiento de 30 minutos con entrenadores de todo el mundo. El objetivo de estos entrenamientos no es reemplazar la experiencia en el estudio, sino simplemente mantener a nuestros miembros activos durante este tiempo y continuar fomentando el sentido de comunidad. Sabemos que mantenerse activo es una parte fundamental de la vida de muchas personas, por lo que queríamos honrar eso con los entrenamientos Orangetheory At Home™ que proporcionan motivación y un sentido de unión e inspiran más vida
NOMBRES PROPIOS JOSÉ GREGORIO CABRERA
EXTERNAL AFFAIRS MANAGER FOR CARIBBEAN MARKETS. PHILIP MORRIS INTERNATIONAL
CUANDO SE VIVE EN PLENITUD CON UNA CARRERA DE MÁS DE 19 AÑOS DE EXPERIENCIA, JOSÉ GREGORIO CABRERA HA LABORADO PARA TRES DE LAS MÁS IMPORTANTES FIRMAS DEL PAÍS, DESEMPEÑÁNDOSE EN LAS ÁREAS DE DERECHO DE LOS NEGOCIOS, MARÍTIMO Y DERECHO PÚBLICO Y ADMINISTRATIVO.
TEXTO ELENA CRESPO
FOTOGRAFÍA FUENTE EXTERNA
ternacionales, participando además en la comisión que trabajó en la reforma de la Constitución en el año 2010“, me cuenta. Como Director Ejecutivo del Pacto Global de las Naciones Unidas en nuestro país ha tenido que gestionar temas no gubernamentales pero su mayor reto ha sido el de estar en una compañía como Philip Morris. “Hacer el crossover del ejercicio puro del derecho a laborar para una multinacional en un área como la de las relaciones externas, lo cual conlleva grandes retos que sobrepasan el ejercicio tradicional del derecho“. En la empresa, la función de asuntos externos tiene a su cargo los temas relativos a regulaciones, impuestos y relaciones gubernamentales. “En mi caso, cómo gerente para el Caribe, tengo a mi cargo los 27 mercados en los cuales la empresa conduce negocios. Esto incluye el Caribe Angloparlante, el Caribe holandés y el Caribe francés“. Al formar parte de una industria hiperregulada, dice que debe estar en comunicación activa con los tomadores de decisiones de los 27 gobiernos donde hacen negocios. “Al mismo tiempo es altamente gratificante, dado que la nueva visión de PMI es construir un futuro libre de humo de cigarrillo, a través nuestros nuevos productos de riesgo reducido“. Padre de 3 y padrastro de 3, tiene 6 hijos que, según él, hacen de mi vida un hermoso y divino caos. “Ellos llenan todos los espacios de mi vida y dan grandes satisfacciones“. Esther - 13 años. La política. Trata de mantener el balance entre todos y tiene un temperamento férreo y “sin filtros”. Hobby: Gimnasia. Diego - 12 años. El deportista. Es un niño bondado-
TODA HISTORIA TIENE UN PRINCIPIO. La de José Gregorio Cabrera se gestó en la ciudad de Santo Domingo, en el seno de una familia de valores. ‘’El trabajo, la fe y la solidaridad siempre formaron parte de nuestra esencia‘’, me cuenta mientras conversamos distendidamente. De sus padres dice que recibió siempre mucho amor y, sobre todo, apoyo incondicional. ‘’A pesar de no ser personas adineradas, con su trabajo honrado me dieron las mejores oportunidades y me impulsaron en todas mis aspiraciones‘’. Sus abuelos también jugaron un papel muy importante en sus desarrollo. ‘’Mi abuelo era un militar de alto rango con un temperamento férreo, sin embargo, conmigo se derretía. De él aprendí a ser disciplinado y la importancia de estar bien presentado. Mi abuela es un oasis de amor, de ella aprendí a ser empático y solidario‘’. Apasionado de la lectura, hábito que aún conserva, pasaba las tardes en casa de sus abuelos en su propio refugio lleno de música y libros. “Mi rincón favorito era un sillón de piel mullido de la oficina de mi abuelo, donde me podía deleitar leyendo por horas sin ser molestado. A veces cuando algún vecinito me llamaba para salir a jugar, escuchaba a mi abuelo espetar “no me molesten al muchacho que está leyendo”, sonríe mientras recuerdas aquellos momentos. Con una carrera de más de 19 años de experiencia, que inició a temprana edad como paralegal en una gran firma de abogados, Cabrera ha laborado para tres de las más importantes firmas del país, desempeñándome en las áreas de Derecho de los negocios, marítimo, público y administrativo. “De 2004 a 2012 serví como asesor del Presidencia de la República Dominicana en temas in46
JosĂŠ Gabriel es padre de familia numerosa. Sus seis hijos han convertido su vida en un verdadero propĂłsito.
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NOMBRES PROPIOS
Algunas de las aficiones que comparte con su esposa son el piano y el submarismo, pasiones que practican cada vez que tienen oportunidad.
so y lleno de energía; una fuerza de la naturaleza. Hobby: Baseball. Daniella-12 años (Gemela con Diego). La princesa. Le gusta tomar Cappuccino con Macaron de jazmín y es la que siempre está pendiente a la moda y a las tendencias de estilo. Hobby: Tenis. José María- 12 años. El Chef y artista. Le encanta cocinar conmigo, es un gran lector y les da seguimiento a todos los chefs reconocidos del mundo. Tiene un don innato para el dibujo y la pintura. Hobby: Golf. Omar Eduardo – 5 años. El tecnológico. A Omar le encantan los equipos electrónicos y si te descuidas los desarma todos. A corta edad identificamos que se encuentra dentro del trastorno del espectro autista (TEA) y gracias a Dios hemos podido ayudarlo a desarrollar sus capacidades al máximo. Hobby: Equitación. Lucca José. – 4 años. El Jefe. A pesar de ser el más pequeño de todos, Lucca es el jefe del equipo. Se echa a los hermanos en un bolsillo y tiene una capacidad de lograr que todos hagan lo que el quiere. Es un niño organizado y con un alto sentido del deber y la organización. Hobby: Manualidades.
¿UN VALOR MORAL? La lealtad
¿UNA PELÍCULA DE ABOGADOS? The Rainmaker (Francis Ford Coppola-1997)
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Me asegura que ser padre le ha otorgado un sentido de plenitud y compromiso y que, con el paso del tiempo, le ha hecho reforzar sus valores para poder servir de ejemplo a sus hijos. “Vivimos tiempos donde nuestros hijos tienen acceso a una inmensa cantidad de información y en tiempo record. Esto nos obliga a conversar con ellos constantemente para poder guiarlos y ayudarlos a fortalecer su capacidad de discernimiento entre lo bueno y lo malo“. Una capacidad que le ha servido para conocerse más a sí mismo y aprender nuevos roles como padre “Descubrir que Omar Eduardo se encontraba dentro del TEA al inicio me causó dolor y confusión. Gracias a Dios y al apoyo de mi madre, esta experiencia me hizo un mejor ser humano y padre. Igualmente, la entrada de varios de mis hijos a la adolescencia me ha obligado a replantear el rol que juego en sus vidas. He tenido que aprender a ser también amigo y confidente“. Enamorado de la concina, le encanta y servir como anfitrión de amigos y familiares. “Me encuentro estudiando para convertirme en sommelier certificado y sueño con tener un pequeño restaurante cuando me retire“. Junto a su esposa además, practica el submarinismo deportivo. “Somos unos apasionados del cuidado del medioambiente“.
?UN RESTAURANTE?
¿UNA MANÍA?
Trattoria Al Moro (Roma, Italia)
Acariciarme la barba cuando estoy pensando
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NOMBRES PROPIOS JOSÉ MONTÁS FRÓMETA
GERENTE DE DIVISIÓN PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL DEL BPD
MARINO EN APRENDIZAJE CONTINUO TRES DÉCADAS EN EL BANCO POPULAR HAN MARCADO LA VIDA PROFESIONAL DE JOE MONTÁS FRÓMETA. EL MAR, LA NAVEGACIÓN Y SU FAMILIA, SU VIDA PERSONAL.
TEXTO ELENA CRESPO FOTOGRAFÍA FUENTE EXTERNA
ENTRÓ AL BANCO POPULAR EN EL AÑO 1999 AL ÁREA DE SEGURIDAD. “En ese momento se estaba reorganizando toda el área y fui contratado para involucrarne en varios proyectos de mejoras”, me cuenta distendidamente mientras tomamos un café en su apartamento de Santo Domingo. ¿Mucho tiempo, no te parece?, “sí, bastante”, me dice. “Desde esa fecha hasta ahora he logrado desarrollar distintas unidades donde en determinado momento se veían necesidades que podían ser atendidas”. Montás hoy en día lidera la unidad de producción audiovisual del banco. “Tengo a un grupo de excelentes colaboradores. Han sido 20 maravillosos años de aprendizaje continuo en los ámbitos laboral, humano y personal”. Precisamente en lo humano y personal es inexorable hablar de su esposa Carolina, a quien me presenta en su casa. “Carolina y yo nos reencontramos en diciembre del 2007 ya que nos conocíamos desde cerca de fi nales de los años 90’s. Fue un encuentro bastante inesperado ya que ambos estábamos compartiendo con grupos distintos en un mismo lugar. Pero en ese momento supe que ella era lo que le hacia falta a mi vida”. 50
¿Una relación madura, ya que ambos venían de matrimonios anteriores?, le pregunto. “Sí, ambos sabíamos de manera clara qué esperar y cómo darnos el uno al otro, para edificar una relación armoniosa”, asegura y me añade. “Lo que más disfruto de ella son sus comentarios certeros en los momentos más difíciles. Mis hijos la adoran, por igual que yo a su hijo Dajer. Hoy nos seguimos dando atención y amor día a día para fortalecer nuestra relación”. ¿Y qué hacen para mantener la complicidad?, le inquiero. “Comparto con mi esposa la afición por el motociclismo y hoy día la vela”. Tengo 6 hijos incluyendo a Dajer que ya ha vivido conmigo por 13 años en total. En orden de edad, son: Tino (Estenio) – Primogénito, y quien ya me ha hecho abuelo de mis primeros tres nietos, Yael, Nia y Claudia. Ellos viven en Illinois, Estados Unidos. Shaula – La mayor de las chicas, Un ser humano especial con un espíritu fuerte y cariñoso a la vez. Es muy activa y creativa y siempre tiene un proyecto nuevo que realizar. Toda una mujer de estos tiempos. Thalía – Mi prenda linda, estudiante de Medicina. Aunque es la segunda de las chicas ya estÁ casada. Ella es muy centrada y enfocada a objetivos. Su meta es realizar su especialidad y luego crecer como familia. José – Mi mano derecha. Desde pequeño muy inquieto y revoltoso, pero siempre con buenos sentimientos. Estoy seguro de que realizará grandes cosas. Daniel – Estudia Relaciones Internacionales en Alemania. Muy inteligente y aplicado, siempre da su mejor esfuerzo para lograr sus metas. Desde acá le empujamos a que desarrolle su carrera en organismos internacionales. Dajer – Hijo por crianza que mi esposa me regaló. Joven educado, que siempre muestra respeto y cortesía en su trato con los demás. Se deja querer fácilmente, se ganó mi corazón.
José Augusto es padre de familia numerosa. Sus seis hijos han convertido su vida en un verdadero propósito.
Montás me confirma que el mayor reto como padre es tener la responsabilidad de llevar a los hijos adelante para que sean hombres y mujeres de bien. “Que sean exitosos en lo que decidan ser dando lo mejor de si en todo momento. Por ello, trato de que mi conducta sea un buen ejemplo con el cual puedan modelar sus vidas”. 51
Amante de la navegación, dice que ha tenido muchas experiencias interesantes. Designado Jefe de Misión para completar la adquisición por la Armadas Dominicana de su buque escuela, tuvon que trasladarse a España por un tiempo. “Estuvimos en Vigo, donde junto con nueve oficiales y alistados de la Armada y trece tripulantes de los dueños anteriores, realizamos el cruce Atlántico el cual nos tomo 22 días. ¡Un punto a tachar en mi “bucket list”!”. Me cuenta que cuando uno está en el velero fluyes con lo que está pasando. “La Academia te prepara no solo para la vida sino para lo inesperado. Son tantos los retos académicos, físicos, disciplinarios, que tú logras con objetividad desempeñarte en cualquier área de tu vida”. ¿Y cuál ha sido el peor momento que has pasado en alta mar?, le inquiero. “Han sido al-
NOMBRES PROPIOS
Algunas de las aficiones que comparte con su esposa son el piano y el submarismo, pasiones que practican cada vez que tienen oportunidad.
gunos. Por ejemplo, el marino que dice que no sea marea es un hablador y yo tuve un momento así. Me mareé muchísimo cuando veníamos de Caldera, Baní, a Santo Domingo desde Punta Salinas. Yo no arraché todo lo que tenía en el barco y salió todo volando”. Anécdotas de ello tiene muchas, pero rememora una de ellas. “En la Armada había una tarea que tenía un guardia marina. Consistía en encargarse del reloj náutico que estaba en el cuarto de bitácora, anotando la hora en un libro de control y cotejarlo con la hora de un reloj atómico del Observatorio Naval en Venezuela”, ¿parece algo complicado, no?, le pregunté. “Más que complicado era que había que anticiparse. Error conocido no es error, porque tú puedes aplicarle el correctivo. Eso se aplica a la vida. Es resiliencia”.
¿CÓMO VES TU FACETA COMO ABUELO? ¡Sufriendo no poder disfrutarla como debe ser!
¿QUÉ TE HA ENSEÑADO LAS FUERZAS ARMADAS? Organización, disciplina y que no somos perfectos, pero si conocemos nuestras faltas podremos aplicar los correctivos y evitarnos posibles consecuencias negativas. ¡Fácil de ver, difícil hacer!
¿UNA COMIDA? Chili con carne que prepara Carolina y el sancocho dominicano.
¿UNA BEBIDA? Un buen ron dominicano acompañado de un buen cigarro también dominicano.
¿UN LUGAR PARA NAVEGAR? Costa sur de la Hispaniola.
¿UN PAÍS AL QUE VISITO EN FAMILIA? Con todos disfrutamos varios días en Nueva York. Pero un viaje que disfruté bastante fue a Barcelona con Daniel, luego de su graduación de bachiller en Madrid.
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ENCUENTROS DIGITALES
Desde Gentleman República Dominicana abrimos nuestras plataformas digitales para nuestros encuentros. Charlas con especialistas en lifestyle y protagonistas del escenario empresarial del país que compartimos con nuestra comunidad y marcas aliadas. Tres escenarios: Un café con, charla distendida sobre trayectorias profesionales relevantes; Charlas Gentleman, conversaciones sobre temas de actualidad a través del ojo crítico de expertos y The Break By Gentleman, un respiro al final de la semana, con interesantes alternativas de ocio y gastronomía.
NOMBRES PROPIOS
DIEGO BISONÓ LEÓN
GERENTE GENERAL DE LOCKD SELF STORAGE
ESTILO AMERICANO CON SELLO CRIOLLO DIEGO BISONÓ LEÓN, HA TRASLADO EL CONCEPTO ESTADOUNIDENSE DE AUTOALMACENAJE, PARA APLATANARLO AL MERCADO LOCAL, CON LOCKD SELF-STORAGE, LA EMPRESA DE AUTOALMACENAJE CONSISTENTE EN EL ALQUILER DE CUBÍCULOS PARA GUARDAR LAS PERTENENCIAS PERSONALES O EMPRESARIALES. TEXTO ELENA CRESPO FOTOGRAFÍA FUENTE EXTERNA
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MUCHOS RECUERDOS DE DIEGO BISONÓ LEÓN SE REMONTAN A CUANDO TENÍA SEIS O SIETE AÑOS DE EDAD, en las competencias de caballos en Palmarejo, el centro ecuestre ubicado en el kilómetro 17 de la Autopista Duarte, en las que su hermano mayor, Andrés, participaba. “Mi padre me mandó a hacer una paletera, donde yo vendía dulces, café y picaderas. Este podría decir que fue mi primer negocio y primera muestra de pasión por el servicio”, se ríe mientras rememora a aquel niño que tenía la ilusión de tener su propio negocio. “Siempre me he sentido apasionado por el mundo de los negocios. Por eso opté por la carrera universitaria de Administración de empresas”, me cuenta. ¿Y cómo surge LOCKD SELF-STORAGE?, le pregunto. ”Bueno, empieza como una idea surgida de una conversación con mi padre, quien ya tiene negocios de 55
alquiler de espacios. Solo una conversación bastó para que llamara mi atención el modelo de negocio”. La idea de una empresa de autoalmacenaje consistente en el alquiler de cubículos para almacenar las pertenencias personales o las de una empresa con espacios de diferentes medidas, durante el tiempo que se necesite. Era algo muy establecido en Estados Unidos, así que lo primero que hizo fue investigar bien. “Tuve desde visitas a ferias de Storage internacionales hasta reuniones con diferentes franquicias de este modelo de negocio. También visitamos otros países en Latinoamérica, aunque entendemos que los Self-Storage de USA son verdaderamente el modelo a seguir”. Para que funcionara, tuvo que “dominicanizar” el modelo y acercarlo al público local. “Fue todo un proceso pero me siento orgulloso porque hemos logrado alcanzar y hasta superar algunos estándares de los americanos para dar respuesta a un servicio de almacenamiento que hacía falta el país”. ¿Y esa satisfacción por el trabajo bien hecho viene de tu padre?, le pregunto. “He caminado junto a mi padre en sus labores sociales. Él ha sido el mejor profesor de relaciones humanas, con quien aprendí a brindar el mismo trato de respeto a todas las personas”. Hablando de respeto y de servicio, le planteo la siguiente reflexión. Si en LOCKD SELF-STORAGE la extensión de los cubículos de almacenamiento va desde dos metros cuadrados (entre cuatro pies y ocho de altura) hasta 20.5 metros cuadrados, ¿el concepto está planteado para adaptarse a las necesidades de cada cliente? “Sì, de hecho, somos únicos en el país con verdadera climatización y sistema contra incendio bajo las normas internacionales, entre otras cosas. Las necesidades de almacenamiento dependerán del cliente. Nosotros en LOCKD Self-storage nos encargamos de almacenarles en las mejores condiciones”. Desde mudanzas hasta inventario de mercancías, muebles de oficina o arbolitos de Navidad. Son algunos de los materiales que LOCKD SELF-STORAGE se encarga de guardar. “Materias primas para producción, papeles de oficinas, viñeros, libreros, hasta un cliente que se encontró el espacio en tan buenas condiciones que quiso instalar un escritorio para tener su oficina ocasional dentro del cubículo”, me cuenta ante mi sorpresa por la versatilidad de lo que ofrece la empresa que incluso, en los espacios de exterior ofrecen servicios para trailers, parqueo para vehículos y hasta parqueo para botes. “Tenemos espacio para cual sea la necesidad”, dice con orgullo. ¿Y qué es responsabilidad del cliente y qué responsabilidad tiene la empresa?, le cuestiono. “Al darle
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sí estoy seguro es seguiré su ejemplo de persona con grandes valores y dedicación por lo que hace. Para ello no necesariamente hay que ser político”. ¿Y te ves siendo padre y formando una familia en el corto plazo?, le planteo. “Definitivamente es algo llegará a su tiempo y estoy seguro de que pondré mi mayor empeño en ser el mejor padre posible y brindarle un gran ejemplo a mis hijos”.
ingreso a un nuevo cliente le facilitamos nuestro reglamento y el contrato de alquiler donde detallamos nuestra política de almacenamiento. Al desarrollar este contrato tuvimos presente tanto la protección a los bienes del cliente como al “vecino” que tenga rentado un cubículo a su lado”, explica y puntualiza. “Las condiciones son simples, como ejemplo: no aceptamos animales, alimentos perecederos, armas de fuego, sustancias inflamables y/o ilegales, entre otros”. Para garantizar la seguridad, LOCKD Self-Storage cuenta con personal de seguridad las 24 horas del día, y 32 cámaras HD de videovigilancia para monitorear. Además dispone de acceso personalizado electrónicamente para cada cliente con una tarjeta codificada. “El candado de cada cubículo es personal del cliente, quien se adueña de las llaves y es quien tiene único acceso al espacio. Desde el principio de la pandemia han implementado estrictos sistemas y protocolos de seguridad que mantengan la confianza de sus clientes. “Como el acceso es personal y restringido, nos facilita la ejecución de estas. Empezando con las fumigaciones periódicas, hasta las recomendaciones sanitarias para los clientes, como lo son el uso necesario de mascarillas, higienización de las manos con gel o alcohol que nosotros mismos suministramos”. Al margen de su faceta como empresario, Diego es un apasionado de las motos tanto de calle como de motocros. Una afición que comenzó con su primera moto deportiva a los siete años. “Desde entonces no he dejado el deporte. Usualmente vamos en grupo de amigos a la pista de motocross donde pasamos la tarde. Cuando salimos en moto de calle viajamos diferentes provincias del país. Cada monta es una aventura, conociendo y disfrutando cada rincón de nuestro bello territorio”. Amante de los animales, toda su vida ha tenido mascotas desde perros hasta monos. “En el hogar, actualmente están los golden Khalifa, Buddah y Yet con nosotros. Igual que las motos, la equitación y enduro a caballo es un deporte que practiqué y llegué a dominar siendo campeón nacional múltiples veces. Todavía hoy en día en Jarabacoa compartimos andando a caballo en cabalgatas”. Siendo el viajar otra de sus aficiones, dice que el viaje que hizo a Egipto hace dos años, fue uno de los que más le impactó. “Me atrajo desde la comida, monumentos y las pirámides hasta los pueblos y los mercados. Acostumbramos a ir a restaurantes de comida local, para conocer su verdadera gastronomía”. Como hijo de Ito Bisonó, la idea de ser político en un futuro no la aparta. “No la descartaría. De lo que
José Gabriel es padre de familia numerosa. Sus seis hijos han convertido su vida en un verdadero propósito.
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CON FIRMA
EL CANNABIS, UNA NUEVA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO EN LA INDUSTRIA DEL LUJO
TEXTO MARÍA EUGENIA ABELLÁN ÁLVAREZ DE TOLEDO FOTOGRAFÍAS FUENTE EXTERNA
entrado en el sector de la salud y la belleza utilizando solo Cannibidiol (CBD) como ingrediente activo, evitando los efectos psicoactivos del tetrahidrocannabinol (THC). Aunque la investigación científica a largo plazo se ha visto limitada por el estado legal de la droga, los defensores afi rman que la marihuana puede aliviar el dolor, tratar las náuseas en los pacientes con SIDA o los efectos secundarios de la quimioterapia, y calmar la ansiedad. Gwyneth Paltrow afi rma ser una orgullosa consumidora de cannabis. Debido a la legalización de la marihuana hay una mayor transparencia respecto a la procedencia y método de cultivo orgánico de la planta. La empresa Canopy Growth, que cotiza en la Bolsa de Nueva York, adquirió la compañía británica “Th is Works”, que ofrece soluciones para el cuidado de la piel y el sueño a través de CBD por 43 millones de libras esterlinas.
SEGÚN UN INFORME DE HEMP BUSINESS JOURNAL, SE ESTIMA QUE EL MERCADO DE CBD ALCANCE UN VALOR DE 2.1 MIL MILLONES DE DÓLARES PARA 2020, un aumento significativo con respecto a su valor en 2015 de 202 millones de dólares. El CBD es un ingrediente activo del cannabis que no droga. El CBD es el antioxidante más usado, y se le considera el compuesto más eficaz para combatir desde la inflamación y el picor, hasta la sequedad, los músculos doloridos y la pigmentación a los usuarios. Es el principal componente de la planta, y representa hasta un 40% de sus extractos. Todo ello ha provocado que la imagen del Cannabis, inicialmente asociado en la década de los 70 al movimiento hippy, haya evolucionado hacia un producto de lujo, convirtiéndose en un símbolo de salud y bienestar. Muchos de los productos del cannabis han 58
BELLEZA
La legalización de la marihuanna ha cambiado drásticamente la demografía de su consumo. Las mujeres son la nueva cara de la industria; se están convirtiendo rápidamente en uno de los grupos demográficos de más rápido crecimiento de consumidores de cannabis y clientas clave en un mercado típicamente dominado por hombres. En el sector de belleza se han creado sueros, mascarillas y cremas de CBD, que ofrecen soluciones para problemas de pigmentación, el estrés y la inflamación. En marzo de 2019, la cadena de lujo estadounidense Barneys abrió The High End, una tienda de accesorios de cannabis y CBD en Beverly Hills. La firma Beboe, ha sido calificada como “el Hermes de la marihuana” por el New York Times en 2017. En enero de 2019, Neiman Marcus reveló que estaba almacenando ocho marcas de belleza CBD en cinco de sus tiendas.
CANNABIS PARA LAS MASCOTAS
Aparece el cannabis para mascotas con las marcas Therabis, Treatibles, TreatWells y Pet Releaf. Ofrecen CBD masticable diseñado para tratar el estrés, la ansiedad y el dolor crónico en las mascotas. REVISTAS
La legalización de la marihuana ha hecho que se normalizará su consumo. La comunidad cannábica es cada vez mayor y ya no puede ser ignorada. Se han lanzado al mercado revistas especializadas en el cannabis como una oportunidad de cubrir a este segmento de consumidores. El objetivo es difundir información transparente y creíble sobre la marihuana. Destacan las siguientes revistas: Dope Magazine, Cannabis Now, Culture Magazine, Canna Curious Magazine y The Kindand
DISTRIBUCIÓN
BODAS
GreenRush, más parecido al “Grubhub of Weed”, une proveedores y usuarios a través de una plataforma digital para la venta y los pedidos de marihuanna. Los usuarios pueden pedir el producto en línea o a través de la aplicación y el proveedor los entregará el mismo día. Otra empresa de distribución o reparto de marihuana es Eaze, el “Uber of weed”; permite a los clientes hacer pedidos online, conectándolos con un conductor cercano que puede llegar allí rápidamente
El fundador y exclusivo wedding planner Niki Usbay McDonald con sede en EE. UU ofrece a través de su empresa “Love and Marij”, con el lema “cannabis is the new champagne”, la experiencia de utilizar marihuana en su gran día. Irie Weddings and Events, una empresa de Los Ángeles funciona de forma similar. Esta empresa también brinda a las parejas una experiencia con cannabis para el gran día a través del diseño floral y el catering. Dentro de los caterings especializados en el cannabis cabe destacar: Pop CUltivate, Oh Man!, o The Herbal Chef.
REGALOS DE SAN VALENTIN
La marihuana se presta a los regalos de alta calidad, proporcionando una alternativa de lujo que es a la vez hermosa y útil. Lowell Farms, ubicada en California, produjo una serie limitada de ramos de marihuana para el Día de San Valentín, que sólo se podían entregar en el área de Los Ángeles. Con un precio de 400 USD el ramo contenía un tallo de flor de marihuana fumable junto con eucalipto y flores silvestres.
INFLUENCERS
Las influencers también se unen a esta nueva tendencia cuyo objetivo es normalizar el uso del cannabis, recomendar donde comprar el de mejor calidad o, incluso, como utilizarlo en recetas de cocina. Entre ellas cabe destacar a @ladiesofparadice, @vanderpop. @lizzyjedd o @cannabisweetie.
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ESPÍRITU AVENTURERO
SEIS LOOKS PARA TIEMPOS DE DESCUBRIMIENTO, CON CALZADO SPORT, ACCESORIOS Y PERFUMES PARA LOS NUEVOS TIEMPOS.
TEXTO SIMONETTA DE PASCA
FOTOGRAFÍA ROBERTO SORRENTINO
Suéter de cashmere de manga corta, HERMÈS Pantalón chino de algodón elástico, PT TORINO Cinturón de ante con hebilla plateada, ORCIANI Mocasín de ante, cuero y lona, TOD’S Lentes de sol, RAY-BAN
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Patalรณn chino fit, DOCKERS Juego de dados con tapete, HERMร S Chaqueta de algodรณn de camuflaje, ASPESI Cinturรณn de cuero con tachuelas, ORCIANI. Libro de viajes, LOUIS VUITTON. Lentes tipo piloto, de acetato, ERMENEGILDO ZEGNA EYEWEAR. Camisa de lino con botones nรกcar, CORNELIANI. Fragancia Pour en Homme, CARON. Zapatillas Superstar en cuero blanco, ADIDAS.
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Sudadera de algodรณn, cashmere y lana con capucha y bolsillos de canguro, ASPESI Camiseta con cuello de caja, TELA GENOVA. Jeans, ROY ROGERS. Cinturรณn de cuero y estoperoles, de ORCIANI. Zapatillas de piel blancas, de FABI.
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Chamarra vaquera, FAY. Camisa de algodón, BROOKS BROTHERS. Chinos de tela de gabardina elástica, LEVI’S. Cinturón de cuero, de ORCIANI. Fragancia Erolfa Millesime, CREED. Camisa de lino gris con rayas blancas, PAUL & SHARK. Botella de aluminio, 24 BOTTLE. Zapatillas de malla con detalles en cuero, HERMÈS.
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MODA
EL TR AJE HACE AL HOMBRE
“EL TRAJE ES LA ARMADURA DEL CABALLERO MODERNO” ESO DICE EL PROTAGONISTA DE KINGSMAN, UNA DE LAS PELÍCULAS MÁS TAQUILLERAS DE LOS ÚLTIMOS AÑOS. ESO SIGNIFICA QUE DEBERÍAS VESTIRTE DE TRAJE SIEMPRE SI SUEÑAS CON SER UN CABALLERO. TEXTO SAMANTHA PRIMATI
INGLÉS
AMERICANO
Solapas clásicas. En la chaqueta, con dos cortes detrás, el primer botón a la altura de la cintura. Bolsillos con solapa, uno de ellos, ticket. Pantalón con una pinza y bordillo de 20 a 22 cm.
Línea recta con manga amplia y un corte en la parte trasera, chaqueta alrga, con dos botones y bolsillos con solapa, pantalón palazzo de talle alto y bordillo entre 30 y 40 cm de ancho.
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MILANร S
NAPOLITANO
ROMANO
Los hombros siguen la forma del cuerpo y las solapas son clรกsicas. La chaqueta, sin corte detrรกs. Los pantalones, con una pinza y bordillo de 22 cm que roza el zapato.
Solapas estrechas en forma de lanza. La chaqueta es corta y entallada, con dos cortes en la parte trasera. Los pantalones son bastante justados, 18 cm, y a la altura del tobillo.
Chaqueta adaptada al cuerpo con solapa clรกsica (anchura de 9 cm), con un solo corte detrรกs. Pantalones amplios, con bordillo de 20 cm de anchura, que roza el zapato.
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COSMÉTICA
UN CORTE PARA CADA CABALLERO TEXTO FUENTE EXTERNA
A TRAVÉS DE EXCLUSIVAS TÉCNICAS DE TANIA SANTA MARÍA, SUS ESTILISTAS CONSIGUEN PERSONALIZAR CADA CORTE PARA CADA TIPO DE PAPÁ. EL OBJETIVO: CONSEGUIR EL MEJOR RESULTADO, AJUSTÁNDOSE AL ESTILO DE HOMBRE QUE DESEAN PROYECTAR.
MARCOS YAROIDE Cantante y conferencista
PINKI PINTOR Cineasta
DAVID LUTHER Director Ejecutivo del IDDI
Cuando hablamos de una voz imponente, canciones que marcan y transforman vidas, liderazgo, emprededurismo y estilo, sin dudas sabemos que detrás de todas esas características esta Marcos Yaroide. Reconocido cantautor dominicano que ha impactado miles de vidas a través de sus canciones. Es hijo del reconocido interprete de merengue típico, Guandualito, llamado así por el color de sus ojos verdes. Es aquí donde este gran artista heredó su talento de cantar y componer. Yaroide no solo se ha destacado en el ámbito religioso sino que se ha posicionado en el mercado secular, pues lleva como sobre nombre el Pastor de los artistas por su controversial forma de llevar sus mensajes, y su gran carisma. Es pastor de la congregación Cielos Abiertos, en Santo Domingo, República Dominicana. Desde esa plataforma ha demostrado que es más que un gran líder. Pues en cada uno de sus mensaje apuesta por el despertar de los sueños de sus seguidores, motivándolos a ser mejores personas cada para de esta manera cambiar la sociedad para bien, viviendo una vida basada en los buenos valores. Actualmente, este galán de ojos verdes está casado con la pastora conferencista internacional Laura Cárdenes, con quien ha procreado 4 hermosos hijos. Es un padre a todo terreno, le encanta compartir con sus hijos, hacerles recetas porque le encanta cocinar, desde muy pequeño ha demostrado sus dotes culinarios.
Jose Enrique Pintor “Pinky”, como se le conoce popularmente, es un reconocido director y productor de cine y televisión y ejecutivo de medios de comunicación. Quien ha dedicado gran parte de su vida a impulsar la industria de la televisión y el cine en República Dominicana. Desde hace años ha creado un Grupo de Empresas audiovisuales enfocadas en la producción de TV , cine de ficción y documentales (Cielo Films , Amaru Producciones y Remedio Films), además de una escuela de formación audiovisual AULA .Y desde su llegada al país creó MEDIA&TARGET CONSULTING, empresa dedicada a la comunicación Institucional y corporativa. Español de nacimiento y dominicano de corazón, goza de una amplia trayectoria que lo ha llevado a ser reconocido como uno de los mejores directores y productores del país. Sensible, curioso e incansable trabajador, es a su vez padre de dos hijos, María José y Víctor José, a quienes considera su mejor proyecto de vida. Según dice siempre se ha sentido un padre moderno, pero con el tiempo esa apreciación ha ido cambiado. “Últimamente me descubro como un padre que tiro bastante a la vieja usanza, aunque ser padre es algo que se aprende día a día , paso a paso , y situación a situación. Creo que soy un poco estricto, me encanta acompañarlos en sus proyectos, incentivo su parte creativa y trato de ser un buen ejemplo para ellos”.
Arquitecto de profesión, David es el cofundador y director ejecutivo del Instituto Dominicano Integral de Desarrollo -IDDI desde 1984, miembro de la Junta y cofundador de 14 organizaciones sin fines de lucro en DR, Estados Unidos y Haití, fundador de 12 empresas en el país en el sector de la construcción, biocombustibles, artesanías, productos agrícolas, consultoría y servicios financieros y ha sido nombrado en varias Comisiones Presidenciales, representa a la sociedad civil en comisiones gubernamentales, ha sido asesor de numerosas organizaciones internacionales y durante varios años fue columnista de un periódico. Actualmente sus esfuerzos estan concentrados en IDDI, organización que busca contribuir a la transformación del ser humano, sus familias y las comunidades. Se define como un hombre que ha trabajado por el bien común desde todas las esferas de su vida. “Con nuestro ejemplo y comportamiento personal compartiendo los valores universales de empatía, la tolerancia y podemos aportar para que se disminuyan las brechas sociales en RD. Pero no solo es un trabajador incansable, es padre de 2 hijas Andrea y Alexandra. “He querido siempre ser una guía para mis hijas, que adoro con todo mi alma. Soy un padre y amigo. Me he dedicado a que sean transmisores y ejemplos de los valores que hemos aprendido, o mas bien, que estamos en proceso de recordar ya que cada cual los poseemos, solamente hay que limpiar los obstáculos para verlos de nuevo”.
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Pinky Pintor ha declarado públicamente que sus hijos son su más grande proyecto.
CALLE RAFAEL AUGUSTO SÁNCHEZ #8 ENSANCHE PIANTINI. TELÉFONO (809) 227-2030 Marcos Yaroide está casado con la pastora conferencista internacional Laura Cárdenes, con quien tiene hijos.
David Luther tiene dos hijas; Andy y Alejandra.
REPORTAJE
ENTRENAR SIN SALIR DE CASA: CÓMO MONTAR EL MEJOR GIMNASIO DOMÉSTICO
EL SER HUMANO HA CAMBIADO, Y DENTRO DE SUS TRANSFORMACIONES, ENCONTRARSE BIEN FÍSICAMENTE SE HA CONVERTIDO EN UNA ASPIRACIÓN, EN UNA NECESIDAD. TEXTO GENTLEMAN MÉXICO
SI HAY ALGO CARACTERIZA A ESTE SIGLO ES EL INTERÉS COLECTIVO POR SENTIRSE BIEN Y ESTAR EN FORMA. Una preocupación capaz de generar toda una “industria del bienestar” que, según plantea el economista Paul Zane Pilzer en su libro ‘The Wellness Revolution’, será la tercera ‘trillion-dollar-industry’, la tercera industria capaz de generar trillones de dólares. Hoy, gimnasios, dietas, tratamientos, cosmética, cirugía, centros de belleza, spas, turismo de salud, etc., configuran un nuevo estilo de vida. Los gimnasios empiezan a cumplir el papel de los antiguos clubes para caballeros como punto de
encuentro y reunión. Sin embargo, y a pesar de sus crecientes atractivos, son muchos quienes, se sienten incapaces de acudir al gimnasio. Pero además, la ‘wellness revolution’ está llegando al terreno doméstico como una nueva forma de hedonismo. Si en los años setenta era el salón el epicentro de la casa, durante los ochenta la atención derivó al dormitorio para, en los noventa, pasar a la cocina. Pues bien, en el siglo presente el foco de interés doméstico está en el baño. Sólo que éste ha dejado de ser un espacio situado ‘al fondo a la derecha’ y reservado a la higiene diaria, para ampliar su territorio y revisar su concepto. 70
Hoy se entiende como una zona donde desarrollar todo un ritual de bienestar. Un lugar que en muchos casos incluye un espacio extra para hacer ejercicios de entrenamiento, relajación, masaje o meditación. Lo ideal es poder disponer de un espacio en la vivienda que pueda habilitarse como gimnasio. Según el gran gentleman de la decoración española, Pascua Ortega, “lo perfecto es que esté comunicado con el baño y, a ser posible, con el vestidor del dormitorio, por cuestiones obvias de confort. No tiene por qué ser muy grande, depende de las máquinas que se vayan a instalar y del nivel de ejercicio que se desarrolle, pero conviene que sea diáfano y sin demasiados obstáculos”. Él practica con el ejemplo y así lo ha dispuesto en su casa. Además, se pueden realizar complejas tablas de ejercicios aeróbicos sobre la bicicleta. El llamado spinning, muy extendido en EE UU y en los últimos años en Europa, del que existen vídeos para poder practicar en casa. También
hay máquinas domésticas elípticas. En ellas se realizan movimientos de pedaleo estando de pie. Su gran ventaja reside en que incrementan el ritmo cardíaco sin forzar las articulaciones. Si se quiere un entrenamiento de musculación más completo, hace falta como mínimo un banco, una barra y un juego de pesas, aunque lo mejor es instalar una máquina de musculación. Las más modernas se llaman multiestaciones o aparatos universales, que permiten trabajar todo el cuerpo. En ellas que se pueden realizar entre 20 o 25 ejercicios diferentes sin variar la posición de la máquina. Por último, la calidad del ejercicio que se realiza. Aquí es donde entra en juego el entrenador personal. Lo que empezó siendo un acompañante exclusivo de las celebridades de Hollywood y algunos políticos, ha evolucionado hasta convertirse en un servicio al alcance de casi todos. En primer lugar, y tras evaluar el estado físico del cliente, se debe diseñar la rutina más adecuada para lograr los objetivos deseados: mayor tonicidad, ganar en elasticidad, o desarrollar la masa muscular. El entrenador supervisa la manera correcta de hacer los ejercicios y su intensidad, al tiempo que enseña a calentar, controlar la respiración, corregir vicios posturales e incluso puede asesorar sobre aspectos nutricionales y de dieta. Lo último para amantes de la gimnasia en casa es el entrenador virtual o entrenamiento online. Estas empresas diseñan un entrenamiento personalizado para trabajar o mejorar zonas concretas: glúteos y muslos, brazos y pecho, abdominales... ¡No hay excusas para no estar en forma!
En el sentido de las manecillas del reloj, Simon Yong, Midori Goto, Jacqueline duPré, Sabine Meyer, Missy Mazzoli y María Callas.
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CALZADO
UN CLÁSICO RENOVADO ACTUALIZADOS POR LA IMAGINACIÓN DE LOS DISEÑADORES MÁS VANGUARDISTAS, LOS MOCASINES SE CONFIRMAN COMO EL CALZADO IDEAL PARA LOS MESES ESTIVALES. SELECCIÓN ISABEL VAQUERO
Mocasines sin antifaz, realizados en cuero con taladros, muy modernos y perfectos para el verano, de SHASEL.
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Mocasín de ante verde hoja flexible, con antifaz sencillo, de CHURCH’S.
Mocasín de cuero con antifaz pespunteado a la vista y suela de goma muy gruesa, de BALLY.
Mocasín rojo de piel de becerro, con el talón doblado y horsebit, de GUCCI.
Mocasín bicolor en cuero negro con pala de aspecto marmolizado, de WESTON.
Mocasín clásico de ante en color verde piedra y sin antifaz, de CROCKETT & JONES.
Mocasín ligero de lona con horsebit y talón de cuero, de GUCCI.
Mocasín verde oscuro con ribetes y sin antifaz, e interior de cuero rojo, de GLENT.
Mocasín de cuero negro con pala muy alta y sin antifaz, de JOHN LOBB.
Mocasín en color crudo con pespuntes en rojo y suela de goma, de MANOLO BLAHNIK.
Mocasín sin antifaz en ante muy flexible que se ajusta en el talón, de BALLY.
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RELOJES
MAR AVILLAS EN GUARDATIEMPOS
LA FERIA VIRTUAL WATCHES & WONDERS ES AIRE FRESCO PARA LOS AMANTES DE LA RELOJERÍA. MAESTRÍA TÉCNICA PARA LOS MÁS EXIGENTES. TEXTO IZASKUN ESQUINCA
c arTier
roTonde Grande comPlicaTion 45 mm de precisión horológica, que reúne una repetición a minutos y un tourbillon con la magia de un calibre esqueletado. Calibre 9406 MC en caja de oro rosa. Alta Relojeria y punto. cartier.com
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Hermès Slim d´Hermès GMT Impacta el despliegue lúdico del segundo huso horario por un disco descentrado con los numerales creados por Philippe Apeloig e impulsados por un calibre H1950. La caja es de oro rosa extraplana de 9.8 mm. hermes.com
Vacheron Constantin O verseas C alendario Perpetuo Ultraplano
Jaeger-LeCoultre M aster Control C alendar
276 piezas que se pueden ver sin obstáculos, gracias a su técnica de esqueletado. Destaca su caja ultraplana de oro rosa de 8.1 mm de oro rosa.
Triple calendario y fases lunares con una elegante complicación saltante en para la indicacion del mes. Caja de acero de 40 mm con calibre 866 de carga automática.
vacheron-constantin.com
jaeger-lecoultre.com
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RELOJES
HYT H0
iWc PorTuGieser PerPeTual c alendar
Panerai luminor m arina
Este 2020 cambian el tradicional verde de su líquido para medir el tiempo y lo transforma en negro donde logran una perfecta monocromía que se invade de manera discreta por un SuperLuminova anaranjado. La caja es de acero con DLC negro en 48 mm de diámetro.
Armor Gold es el material que lo distingue, mientras que su interior el calibre 52610 permite todas las prestaciones de un calendario perpetuo. Ofrece una reserva de marcha de 168 horas.
Han pasado 70 años desde que esta pieza ilumino las profundidades y para celebrarlo lo han vestido en titanio con SuperLuminova X1 para resaltar el pespeunte en su correa, indices y manecillas en la carátula.
hytwatches.com
iwc.com
panerai.com
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monTBlanc 1858 monoPusHer cHronoGraPH l .e.
a. l anGe & sÖHne odYsseus
Una reinterpretación de un clásico de la manufactura Minerva en versión monopulsador y con una estética muy vintage. La caja es de bronce de 42 mm y correa de tipo NATO.
El oro blanco, un clásico de la firma aleman, es retomado para la segunda parte de este ejemplar mecánico que destaca por incluir, por primera vez, una correa de caucho. El calibre es L155.1 Datomatic de carga automática.
montblanc.com.mx
alange-soehne.com
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roGer duBuis eXcaliBur diaBulus in m acHina El disruptivo diseño de esta pieza es inversamente proporcional a su repetición de minutos que toca las notas de “Diabolus in Musica” prohibida en la época medieval. rogerdubuis.com
GASTRONOMÍA
NACA´N, EL LUJO DE INSPIRACIÓN TAÍNA LLEGA A LA CIUDAD COLONIAL DE SANTO DOMINGO ESTE NUEVO RESTAURANTE QUE, COMO PARTE DEL GRAND SOCIAL HOSPITALITY, VA A CONVERTIRSE EN UN ESTANDARTE DE CULTURA, ARTE Y ALTA COCINA, DE LA MANO DE JOSÉ ACOSTA, UN PROFESIONAL DE NACIONALIDAD DOMINICANA, CON MÁS DE TRES DÉCADAS EN LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD.
TEXTO FUENTE EXTERNA FOTOGRAFÍA FUENTE EXTERNA
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LA EXPERIENCIA NO SE IMPROVISA. Eso lo atestigua las tres décadas de trayectoria profesional de José Acosta en la industria de la hospitalidad. Una carrera que abarca propiedad y corporativo, operaciones de hotel, finanzas, contabilidad, gestión de activos y adquisiciones de inversión. “He acumulado una vasta experiencia trabajando para las compañías de hoteles Ritz-Carlton, Four Seasons, Montague, Baccarat, Mandarin Oriental, entre otros no menos importantes, para la cadena Ritz-Carlton Hoteles he participado en el desarrollado y apertura en unos treinta (30) hoteles en todo el mundo, así como con la formación de varias compañías hoteleras y el desarrollo de hoteles en los Estados Unidos, por lo que nos sentimos motivados a implementar nuestra experiencia, en el desarrollo de un producto gastronómico y hotelero que coloque la Republica Dominicana en el mapa de la oferta de lujo, con un producto capaz de satisfacer la demanda de un público local y turístico de alto poder adquisitivo, que, con responsabilidad social y medio ambiental contribuya a la consolidación y fortalecimiento de la marca país”, me cuenta este dominicano de nacimiento, pero culturalmente, ciudadano del mundo, subrayando también su experiencia con la apertura de nuevos hoteles y en la transición de propiedades. Hoteles de cinco estrellas como el Baccarat Luxury Hotel en Nueva York; el Lanes borough Hotel en Londres, Reino Unido; el famosos Hotel Burj Al Arab Jumeirah en Dubai, Emiratos Árabes Unidos o el clásico Four Seasons Miami en Brickell Miami, son alguno de sus éxitos. Acosta creció en la ciudad de Nueva York, asistió a Baruch College y la Universidad de Nueva York cuando se graduó en contabilidad y finanzas. Algo que le ha servido para en tener una visión global del mundo, muy en consonancia con valores de disciplina y constancia. “Fui oficial de la Infantería de Marina de los Estados Unidos, donde alcancé el rango de Segundo Teniente en las unidades de Reconocimiento y Artillería”. Desde el punto estratégico, Acosta es un buen jugador de ajedrez. No solo por tener la vision y el olfato para las nuevos negocios, como constató en el desarrollo de marca y la creación de una empresa de restaurants en Carolina del Sur, sino por su buen manejo en las transacciones hoteleras. Su actual proyecto La Grand Social Hospitality, es un lugar donde convergen la cultura, el arte y la alta cocina en el corazón de la Ciudad Colonial de Santo Domingo. “Mi misión es dar un servicio coherente, genuino y comprensivo, y crear experiencias memorables a través de un servicio de lujo, a la vez que proteger la belleza de la naturaleza y preserva la historia y la cultura locales”, explica. No es para menos, La Grand Social es un lujoso edificio histórico, en la esquina de las calles Isabel La Católica y Las Mercedes, de varios niveles, totalmente restaurado a su arquitectura original que data de 1914, que celebra el espíritu moderno de la dominicanidad y su herencia cultural
abrazando la cultura indígena. “Más allá de un proyecto de una hospitalidad extrema de ultra lujo, esta joya brilla, para contribuir al orgullo y los propósitos, de La República Dominicana, el Gran Caribe y más allá”. En Naca´n la experiencia gastronómica es una recreación de vivir en primera persona un ambiente elegante y moderno, en el interior de un edificio histórico. “Los huéspedes cuenta con un salón para banquetes, un impresionante bar, obras de arte, y decoraciones procedentes de artesanos locales”. El piso superior de Naca’n, est un espacio multifuncional para rentar, especial para reuniones, eventos sociales y sala de conciertos llamada “Speak Easy, Supper Club o Jazz-Club” que cuenta con paneles acústicos y efectos de iluminación personalizados. Combinando elementos de la herencia indígena, norteamericana, europea y africana, la oferta culinaria incluye ingredientes frescos locales, con exóticas especias para tener como resultado una experiencia gastronómica inspirados en el suelo nativo y el mar. “Utilizamos sólo los mejores productos orgánicos, mariscos y carnes de la mejor calidad junto con nuestra excelente selección de vinos logran el maridaje perfecto, panes locales hechos artesanalmente, ya sea al estilo familiar o platos pequeños, todo siempre se comparte”.
La Grand Social es un lujoso edificio histórico, en la esquina de las calles Isabel La Católica y Las Mercedes, de varios niveles, totalmente restaurado a su arquitectura original que data de 1914.
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GASTRONOMÍA
LA CONQUISTA DEL SUSHI EL SUSHI ES UN PLATO JAPONÉS DE PESCADO CRUDO CORTADO EN FINAS LÁMINAS. ADEMÁS DE SER UNA DELICIA PARA EL PALADAR, ES UN ARTE, UNA FORMA DE VIDA. CORAZÓN DEL ORIENTE ASCENTRAL QUE TRIUNFA EN OCCIDENTE Y QUE SE HA CONVERTIDO EN EL PABELLÓN DE LA COCINA JAPONESA EN EL MUNDO TEXTO JUAN PARRA
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EL SUSHI SE CONSUME EN JAPÓN DESDE HACE MÁS DE 2.000 AÑOS. El de salmón, sin embargo, a pesar de ser una de sus variedades más populares, tiene apenas unos años. Sus orígenes se remontan a los pasados años 70, cuando una delegación noruega, con el objetivo de ampliar el mercado para su abundante salmón, viajó a Japón. En la isla no era un pescado excesivamente apreciado: nunca se consumía en crudo y el que se cocinaba solía provenir del Pacífico. Tocó convencer a los japoneses de la calidad del salmón noruego y, además, de que se podía consumir crudo, porque al criarse en las aguas frías de los fiordos no existía riesgo de anisakis. La relación cristalizó en 1995, cuando, gracias a chefs como Ishanabe-san, que decidió incluirlo en su sushi, Japón comenzó a importar
Origen El salmón noruego se cría de forma sostenible en las frías aguas de los fiordos noruegos. Su calidad y seguridad alimentaria están garantizadas durante todo el proceso hasta que llega fresco a la cocina de nuestras casas y restaurantes.
salmón noruego, hasta superar, en la actualidad, la cifra de más de 20.000 toneladas de salmón al año. El chef Hung Fai Chiu explica así las claves de este éxito: “El salmón noruego tiene una textura y un sabor muy especiales que combinan a la perfección con los ingredientes del sushi; por eso, hoy en día el sushi de salmón está presente en todo el mundo”. Podemos disfrutarlo en nuestro restaurante japonés favorito, con un take away o, si nos animamos, preparado por nosotros mismos en casa con la ayuda y las ideas que ofrece la web de Mar de Noruega. mardenoruega.es
Nutrición El salmón noruego contiene 1,3 gramos de ácidos grasos Omega-3 por cada kilo. Una ingesta de aproximadamente 125 gramos por semana cubre las necesidades semanales de ácidos grasos Omega-3 recomendadas por la Organización Mundial de la Salud.
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Día Internacional del Sushi Desde 2009 se celebra el 18 de junio, gracias a una propuesta individual ampliamente seguida por aficionados de todo el mundo.
MOTOR
EL OBJETIVO ES DISFRUTAR DEL AUTOMÓVIL y del placer de conducir a cielo abierto. Los moteros pueden entenderlo. A veces, no importa tanto el destino, ni siquiera la compañía; lo importante es el viaje, sobre todo cuando las condiciones se adaptan a las circunstancias: un plácido paseo, en un día soleado, en contacto con la naturaleza y la brisa del mar o la montaña. Esa es la esencia de un descapotable. Quizás demasiado limitada para los fabricantes de coches, que se han lanzado a añadir a sus dise-
NO HAY EXCUSAS DISEÑO Y TECNOLOGÍA SE VUELCAN EN LOS DESCAPOTABLES PARA AUMENTAR SU UTILIDAD. NO SON SOLO CAPRICHOS DE VERANO. TEXTO JUAN PARRA
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ños las soluciones tecnológicas y estructurales necesarias para minimizar las desventajas que amenazan la compra de uno de estos caprichos y que hablan de temporalidad, condiciones climatológicas adversas, ruidos o esforzadas maniobras con la capota. Pues bien, vayan desterrando tópicos. Los fabricantes de descapotables –normalmente asociados, con razón, a las marcas top– han perfeccionado sus diseños hasta conseguir, por ejemplo, que la capota se pliegue o se extienda en apenas unos segundos y con el coche en marcha; que la aerodinámica tenga también efectos para reducir el ruido a la mínima expresión, o que los sistemas de climatización sean tan inteligentes como para detectar si ruedan con o sin capota y actuar en consecuencia. Cabrio, targa, convertible, roadster, spyder… Los hay para todos los gustos y cada uno de ellos responde a un tipo de carrocería y posiblemente a los gustos de un cliente diferente. En un país con un clima privilegiado, es la hora de lanzarse a disfrutarlos.
INALCANZABLE
Porsche 911 Targa 2020
Presentado por primera vez en 1965, el Targa es uno de esos descapotables ante el que sobran las comparaciones. La actual generación –que se ofrece en versiones 4, 4S y 4S Heritage (en la imagen)– mantiene las líneas atemporales que lo hacen inconfundible y combina la potencia de un automóvil deportivo con un elevado nivel de confort interior. Conectividad, asistencia a la conducción, acabados de lujo, diseño exquisito y potencia, mucha potencia –hasta 450 CV–, caracterizan un vehículo respaldado por una de esas marcas que lo dicen todo. Motor Gasolina 6 cilindros + Cilindrada 2.981 cc + Potencia De 385 a 450 CV + Aceleración de 0 a 100 km/h De 4,4 a 3,8 s + Velocidad máxima De 289 a 304 km/h
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MOTOR
COMO UN BÓLIDO Mercedes-AMG GT Roadster Las líneas orgánicas, casi sensuales, propias de la firma, dibujan este descapotable de proporciones perfectas que, en su interior, se transforman en el estilo exclusivo de un Gran Turismo. Con una arquitectura diseñada para ofrecer prestaciones a la altura de un bólido de competición, su motor V8 de 4 litros y un sistema de frenos de alto rendimiento garantizan una experiencia única. Sus sistemas de seguridad y asistencia al conductor están a al altura de tanta potencia. Motor Gasolina, V8 biturbo, 4.0 litros + Potencia 476 CV + Velocidad máxima 302 km/h + Aceleración de 0 a 100 km/h 4,0 segundos
CUESTIÓN DE LIBERTAD BMW Z4 El placer de conducir a cielo abierto alcanza su máxima expresión en este deportivo biplaza, que abre y cierra su capota en apenas 10 segundos a velocidades de hasta 50 km/h. Siguiendo la estela del mítico BMW 507, los 340 CV que genera su motor de 6 cilindros (en la versión M40i) se completan con una silueta musculosa, líneas definidas y numerosos detalles inspirados en el mundo de la competición que potencian su dinamismo y agilidad. En el interior, un diseño claro y un conjunto de selectos detalles decorativos se traducen en una moderna y agradable exclusividad. Motor Gasolina, 4 o 6 cilindros + Potencia De 197 a 340 CV + Velocidad máxima 250 km/h + Aceleración de 0 a 100 km/h 4,5 o 6,6 s 84
BELLA SOFISTICACIÓN Lexus LC 500 Cabrio Dicen en Lexus que su objetivo era fabricar el descapotable más bello del mundo. Quizás sea esa una de las razones por la que era tan esperada esta versión cabrio del coupé insignia de Lexus, el LC 500. Con un motor V8 de 5 litros, la aerodinámica y el confort han sido dos de las grandes apuestas de los diseñadores, con sofisticadas soluciones para reducir las corrientes de aire con la capota bajada, o regular automáticamente la climatización cuando se cierra. Motor Híbrido / gasolina + Potencia Desde 359 hasta 477 CV + Lanzamiento Finales de verano, principios de otoño
EN LA CÚSPIDE Bentley Continental GT Convertible Su distinción, tecnología y prestaciones lo sitúan entre los más grandes descapotables. Es un Bentley, y eso significa la quintaesencia de los coches de lujo. Está tercera generación mejora todas las anteriores. La capota de tweed se abre en 19 segundos y deja al descubierto un habitáculo que combina lo más refinado y artesanal y la tecnología más sofisticada y desde el que se escucha, en el más absoluto confort, el imponente motor W12 de 635 CV con cambio de ocho velocidades. Motor Gasolina W12 + Cilindrada 5.950 cc + Potencia 635 CV + Aceleración de 0 a 100 km/h 3,8 s + Velocidad máxima 333 km/h
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MOTOR
EL DISEÑO PERFECTO Audi A5 Cabrio Su espectacular diseño, una equilibrada fusión de deportividad y elegancia, es la mejor carta de presentación de este descapotable versátil, que ofrece una gran sensación de amplitud. Sus variadas motorizaciones incluyen, para conseguir una mayor eficiencia, un sistema de mild hybrid de 12 voltios, además de varios estilos de conducción, desde el dynamic al efficiency. Una pantalla táctil de 10,1 pulgadas permite controlar su completo sistema de infoentretenimiento. Motor Gasolina o diésel de 4 cilindros + Potencia Desde 163 hasta 245 CV + Velocidad máxima 250 km/h + Aceleración de 0 a 100 km/h 6,5 s.
AUDAZ FUSIÓN Volkswagen T-Roc Cabrio Es, quizás, el concepto más innovador de cuantos pueblan estas páginas. Porque la base sobre la que se asienta este descapotable es un SUV, el T-Roc, un diseño todoterreno que la firma alemana ofrece ahora en versión cabrio. Bajo un techo que se cierra en 11 segundos, el confortable interior incluye en esta versión detalles deportivos que conviven en una amplitud propia de un SUV. Sus 280 litros de maletero son la mejor prueba de ello. El sistema de infoentretenimiento y el avanzado equipamiento de seguridad y asistencia a la conducción son seña de identidad de la firma. Motor Gasolina, 1.0 Potencia 115 CV + Consumo 6,3 l + Cambio 6 velocidades + Medidas 4270 mm / 1990 / 1520
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EXHIBICIÓN DE FUERZA Ford Mustang Precedido por su fama, los ingenieros de este musculoso deportivo no han olvidado la importancia del sonido: su escape de válvulas activas genera un rugido capaz de acelerar el corazón del piloto más avezado. No es un mero añadido, sino que trasluce la potencia de su motor V8 de 5 litros, al que acompaña un sistema de frenos de alto rendimiento. Asientos térmicos, sofisticados sistemas de audio o una conectividad de última generación refuerzan su invitación al disfrute. Motor V8 de 5.0 litros (2,3, modelo EcoBoost) + Potencia Desde 291 a 460 CV (versión Bullitt) + Cambio Manual de 6 velocidades.
PARA ATRAER MIRADAS MINI Cabio Sidewalk La capacidad de MINI para atraer las miradas hacia sus diferentes versiones queda de manifiesto en este cabrio, que en su versión Edition se presenta en un llamativo color Deep Laguna con franjas. Su capota, con mecanismo de pliegue en Z, admite una tercera posición de techo solar. Todo ello, en 18 segundos hasta a 30 km/h. Un cuidado interior, con toques de refinamiento e infinitas posibilidades de personalización potencian el carácter emocional de esta elección. Motor Gasolina + Potencia De 102 a 192 CV + Consumo De 5,4 a 6,5 l/100 km Transimisión Manual o automática
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BODEGAS
UN TESORO RECUPERADO EL VINO FONDILLÓN NECESITA DE, AL MENOS, 10 AÑOS EN BARRICA. UNA BODEGA ALICANTINA PROLONGA SU LEYENDA.
TEXTO J. L. GALLEGO
NO ABUNDAN LOS VINOS CON NOMBRE PROPIO, y solo cinco están reconocidos por la Unión Europea como ‘vinos de lujo’. Cuatro de ellos quizás nos resulten más comunes: Jerez, Burdeos, Oporto y Champagne. Pero el quinto es el más exclusivo. Se llama Fondillón, y una bodega de Alicante, Monóvar, de MG Wines Group, conserva aproximadamente el 85% del vino de este tipo que hay en el mundo. Y no es fácil que eso cambie: su proceso de elaboración requiere de al menos 10 años en barricas, y algunas de las joyas ahora a la venta han madurado durante más de medio siglo. Sus precios, claro, están en consonancia: si los de la cosecha de 1996 rondan los 75 euros, los de 1958 se acercan a los 200, y alguna exclusiva edición especial supera los 800. El Fondillón es un vino perteneciente a la Denominación de Origen Alicante, elaborado con uvas Monastrell que se dejan sobremadurar en la propia cepa para conseguir una mayor concentración de azúcares y unas propiedades organolépticas únicas, lo que es posible en las condiciones climáticas de largos veranos, escasa humedad y limpieza ambiental de algunas zonas del interior de la provincia. Tras la vendimia, estos rasgos naturales tan especiales se combinan con uno de los procesos de maduración más laboriosos del mundo: un vino Fondillón solo puede recibir ese nombre si ha envejecido un mínimo de 10 años en toneles de roble que, a su vez, deben tener al menos 50 años de antigüedad y haber albergado anteriores añadas de este vino. En su fermentación solo se usan levaduras
MGWines ha recogido todos los barriles de Fondillón de la zona de Alicante. Los hay de 16, de 150 o de 1.732,5 litros, el tonel por excelencia para la crianza de este vino, también llamado monovero.
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autóctonas y su grado alcohólico, mínimo del 16%, es de origen natural. Sus orígenes se remontan a varios siglos atrás, cuando se convirtió en un habitual de las cortes europeas desde el siglo XV y hasta finales del XIX: monarcas como Fernando el Católico o Luis XIV llenaron las bodegas de sus palacios con este vino citado en obras como El Conde de Montecristo o Robinson Crusoe. La llegada del siglo XX, sin embargo, produjo su caída en el olvido. Por un lado, porque la llegada de la filoxera a Francia generó una demanda de vino alicantino que acabó degradando su calidad; y por otro, porque la filoxera alcanzó también a Alicante en 1904, parando en seco la producción de Fondillón.
FONDILLÓN 1996 Estés donde estés Cata Nariz potente, clásica, de monastrell añejada y roble muy viejo. Notas amieladas, finamente ahumadas y salinas, con recuerdos de vieja sacristía. Con gran longitud, que hace el vino eterno en boca. Servicio/Consumo Antes de comer, para un aperitivo especial, y en la larga sobremesa con los postres. Servir entre 14º y 16º de temperatura.
El Fondillón moderno Desde entonces, el Fondillón estuvo desaparecido durante décadas, hasta que, medio siglo después, el viticultor y enólogo Salvador Poveda comenzó a reunir los escasos toneles de este vino que aún quedaban en la localidad alicantina de Monóvar y pueblos cercanos. Tiempo después, consiguió que el primer Fondillón moderno viera la luz, embotellando una solera de 1959 que fue presentada en 1976. Desde entonces, los hijos y nietos de Poveda han seguido elaborando Fondillón y rescatando del olvido los tradicionales toneles que permiten su proceso de crianza único, muchos de ellos con más de cien años de antigüedad y aún con reservas en su interior. En 2015, MGWines, una firma familiar marcada por la búsqueda de vinos singulares, el cultivo de variedades autóctonas y la conservación del patrimonio enológico de cada región, adquirió todas las reservas de Fondillón de la familia Poveda, integrando a algunos de sus miembros en su equipo de enólogos, encabezado por Raúl Pérez, una de las figuras actuales más importantes del mundo del vino. La dedicación al Fondillón de MGWines y Bodegas Monóvar ha sido desde entonces absoluta, haciendo inventario de los toneles, lanzando al mercado tres Fondillones en apenas tres años y preparando la primera cosecha, la de 2016, para la elaboración de Fondillón, que no podrá ver la luz hasta 2026.
FONDILLÓN 50 AÑOS Siempre te esperaré Cata Muy oloroso, con aromas de mueble antiguo. Encuentro amable, no muy dulce y un poco ardiente en el primer momento. Notas acarameladas y ajerezadas, con recuerdos de fruta seca y pasa. Eterno en boca. Servicio/Consumo Aperitivo o larga sobremesa, pero también para tomar a solas, a media tarde, con buena lectura o música. A entre 14º y 16º de temperatura.
FONDILLÓN GRAN RESERVA 1968 2014 Azorín Cata Aroma intensísimo, con frutras sobremaduras tostadas y soleadas. Sabor soberbio, con una tensión exquistia entre su alcohol perfectamente integrado, acidez y azúcares. Miel suave y caramelo, roble y especias. Historia Un homenaje al escritor Azorín en el 50 aniversario de su fallecimiento, en 1967, hasta 500 unidades de la añada de 1968.
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REPORTAJE
CÓMO DIFERENCIAR ENTRE COVID-19 Y LAS ALERGIAS ESTACIONALES LA PANDEMIA COINCIDE CON UNA ÉPOCA DEL AÑO EN LA QUE MUCHOS SUFREN ALERGIAS ESTACIONALES. ¿CÓMO DIFIEREN LOS SÍNTOMAS DE LAS ALERGIAS DE LOS SIGNOS DE ADVERTENCIA DE COVID-19?
CON LA PANDEMIA DE COVID-19 QUE COINCIDE CON EL COMIENZO DE LA PRIMAVERA, es posible que se pregunte cuándo sus síntomas respiratorios indican alergias, o algo más grave. El Dr. William Reisacher, un otorrinolaringólogo en el NewYork-Presbyterian / Weill Cornell y profesor asociado y director de servicios de alergia en el Departamento de Otorrinolaringología - Cirugía de Cabeza y Cuello en Weill Cornell Medicine, explica cómo identificar los signos de advertencia de COVID -19 que puede ser una razón para llamar a su médico. ¿Cómo difieren los síntomas de COVID-19 de los síntomas de las alergias de primavera? En ambos casos, los pulmones y la garganta pueden verse afectados, pero con una enfermedad viral hay fiebre, y eso no está presente
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con alergias. Las alergias al polen y los pastos causan estornudos y picazón en los ojos, la nariz y la garganta, pero no vería esos síntomas del nuevo coronavirus. La tos es un síntoma común de COVID-19, que también puede estar presente en algunos pacientes con alergias. Aquí hay otra diferencia entre COVID-19 y las alergias estacionales: con las alergias estacionales, los síntomas tienden a disminuir y empeorar cuando estás afuera. Con una infección viral, generalmente hay un empeoramiento constante. ¿Los síntomas de alergias y COVID-19 se expresan de manera diferente en niños que en adultos? Los niños con alergias tienden a estar inquietos, mientras que con los adultos que tienen alergias, hay más fatiga. Todavía estamos aprendiendo sobre las diferencias entre cómo los adultos y los niños experimentan COVID-19, aunque en general los niños parecen tener síntomas menos graves. Si un niño es letárgico y febril y tiene tos persistente, con o sin picazón en los ojos y secreción nasal, debe llamar al pediatra. ¿Las personas con alergias son más susceptibles al coronavirus que otras? En este punto, no lo sabemos. Mientras que las personas con sistemas inmunes comprometidos tienen un mayor riesgo de desarrollar COVID-19 grave, las personas con alergias no tienen un sistema inmunitario comprometido; sus alergias son en realidad una reacción exagerada del sistema inmune. Dicho esto, entre las personas con algún grado de asma, las personas con peor enfermedad tienden a estar en un grupo de
mayor riesgo de infecciones virales, particularmente si el asma no se maneja bien. Por lo tanto, este es un buen momento para revisar la forma en que maneja sus alergias y su asma, si la tiene. Durante una visita virtual, usted y su médico pueden repasar las formas en que maneja su afección y realizar modificaciones si es necesario. ¿Los pacientes con alergias necesitan ajustar su tratamiento a la luz del coronavirus? No, aunque es inteligente estar preparado. Si está lidiando con alergias alimentarias, asegúrese de tener un buen suministro de los alimentos correctos, y tenga un segundo Epi Pen a mano en caso de que lo necesite. Lo mismo ocurre con el asma; asegúrese de tener un inhalador adicional. En general, los pacientes deben asegurarse de tener suficientes medicamentos para superarlos en caso de que se agoten y no puedan volver a surtir sus recetas de inmediato. ¿Deberíamos preocuparnos de que los inhaladores propaguen el virus sin darse cuenta al convertir las gotitas en el aire en un aerosol más fino? Con cualquier infección viral, los médicos deben prestar atención al riesgo de aerosolización. Pero los inhaladores pueden ser usados de manera segura por un paciente, y deben usarse cuando sean necesarios, ya sea que esté en su casa o afuera. Sin embargo, si tiene que usar inhaladores, aún es muy importante dar distancia adicional cuando esté cerca de otras personas.
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Dr. William Reisacher
Es otorrinolaringólogo especializado en el diagnóstico y tratamiento de alergias transmitidas por el aire y a los alimentos en niños y adultos. Es jefe del Departamento de Cirugía de cuello en Weill Cornell Medical College / NewYork-Presbyterian Hospital en la ciudad de Nueva York, donde es profesor asociado y director de servicios de alergias.
Para más información, favor comunicarse con nuestra Embajadora NYP para la Republica Dominicana Sra. Nancy Velázquez nav9013@nyp.org 829-764-1160
AGENDA INTERNACIONAL CULTURA Y OCIO A NUESTRO ALREDEDOR
TEXTO GENTLEMAN
COMBINACIÓN ENTRE LO VIRTUAL Y LO HÍBRIDO VENECIA, ITALIA
LA MOSTRA DE CINE DE VENECIA
Del 2 al 12 de septiembre
La Mostra de Cine de Venecia continúa con sus planes de convertirse en el primer gran festival internacional que tendrá lugar en un mundo Los grandes eventos internacionales pospandémico. se El festival más antiguo del mundo están valiendo de un modelo virtual e confirmó seleccionaría menos híbrido como herramientaque para suprimir las títulos, de 50-55, y las proyecdistancias físicas, optimizaralrededor el tiempo y reducir ciones se llevarán a cabo en sus la inversión de recursos económicos con lugares regulares. La actividad espacios innovadores y acciones virtuales que de la industria, incluido el Gap logran cuantificar el retorno de la inversión. Financing Market, también se El contenido interactivo con uso físicamente, de formatos realizará aunque innovadores como videoclips en animaciones con componentes en línea.
en 3D, y las campañas de expectativa que invitan a la interacción, como encuestas y concursos son algunas de las tendencias de mercadeo que, consideramos, se mantendrá para 2021. Otra estrategia es el viraljacking como búsqueda de contenidos virales en redes sociales que se transforman a mensajes asertivos para la comunicación de las SARAJEVO empresas sin cambiar de esencia el concepto FESTIVAL DE principal. SARAJEVO La dualidad entre el mundo físico con el Del 14 al 21nos de agosto digital, presenta muchas ventajas. Se pueden realizar diversas transmisiones en vivo El Festival de Cine de Sarajevo desdesigue puntos físicos, (Bosnia) adelante con unaen donde se centralizan los conferencistas en un mismo lugar edición física, aunque con modificaciones. Loslos organizadores bajo todos protocolos de bioseguridad tienen la intención anunciar vigentes en eldemomento en que se realizará su el alineación evento.deLocompetenque permite lograr mayor cia antes de finales a denivel julio, y visual con espacios que performance Michel Hazanavicius será presidan protagonismo tanto a la marca como al dente del jurado de este año. diseño del evento, implementando en estos espacios volumetrías en 3D, entre otros HONG KONG, CHINA detalles de decoración. El reto de los eventos YORK, ESTADOS UNIDOS FILMARTy virtuales radica NUEVA híbridos en lograr que sean TELLURIDE Del 18 al 31 de agosto verdaderamente inmersivos. El propósito es Del 3 al 7 de septiembre lograr que cada invitado salga de su estado Originalmente, el Festival de Los planes tener edición físipasivo de espectador, para ser un son participante Cine de Hong Kong se iba a queexperiencia, se ejecutará un día antes activodelque realizar 24 deelige marzocomo al 6 de vivircasu lo anunciado anteriormente abril hubo quede reprogramarlo porymedio plataformas de que centralizan (ahora del 3 al 7 de para agosto. El tipos evento se diferentes decentra interacción. Muchas septiembre) para permitir espacio adicional principalmente en audiencias empresas creen que losu presencia de marca para las proyecciones. El cales. El programa del evento se se redujo por la coyuntura,evento, sin embargo, que aún no anuncia su anunciará el 28 de julio.oportunidad Filmart, visto como una podemos Selección Oficial y otras, fletará uno de los principales mercados construir exhibiciones queunaprovechen al York, vuelo desde Nueva cinematográficos asiáticos, ya máximo las ventajas del mundo virtual que además de sus vuelos regulares ha confirmado sus planes de ceno tiene límites en lo creativo. Les dejamos, desde Los Ángeles para ayudar lebrar su edición reprogramada a los delegados a viajar hasta acompletamente continuación, el formato de los más en línea, del 26 esadesarrollarán zona del Condado de importantes enSan al 29 de agosto. eventos que se Miguel, en Colorado. los próximos meses.
TORONTO, CANADÁ
ZÚRICH, SUIZA
Del 10 al 19 de septiembre
Del 24 de septiembre al 4 de octubre
El festival de cine más grande de América del Norte se llevará a cabo del 10 al 19 de septiembre de una manera muy diferente este año, combinando proyecciones físicas con autocine, eventos digitales y alfombras rojas virtuales, conferencias de prensa y charlas de la industria. El evento seleccionará solo 50 nuevas películas. La organización se ha visto muy afectada. Su centro principal, el TIFF Bell Lightbox, ha sido cerrado desde marzo.
El Festival de Cine de Zúrich como la Cumbre continuarán según lo planeado del 24 de septiembre al 4 de octubre. Los organizadores dicen que el evento será el «primer gran evento cultural en Suiza después del cierre» y que contará con un programa con invitados estelares (europeos). El evento cambiará a la venta de boletos digitales, lo que dice que le dará la oportunidad de rastrear cualquier infección.
FESTIVAL DE CINE DE TORONTO
FESTIVAL DE CINE DE ZÚRICH
LONDRES SAN SEBASTIÁN, ESPAÑA
FESTIVAL DEL CINE DE SAN SEBASTIÁN
Del 18 al 26 de septiembre El Festival de Cine de San Sebastián (España) abrirá con el nuevo filme de Woody Allen. Todas las películas de las secciones principales de programación aún se mostrarán en el sitio. La actividad de la industria se centrará en una combinación de física y en línea.
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FESTIVAL DE CINE DE LONDRES
Del 7 al 18 de octubre El LFF se verá muy diferente este año, funcionando como una edición principalmente en línea con solo un puñado de eventos en vivo. Habrá 50 películas seleccionadas para estrenos virtuales, con 12 proyecciones en cines en todo el Reino Unido. El programa se anunciará el 8 de septiembre.
BUSAN, COREA DEL SUR
KARLOVY VARY, REP. CHECA
FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE BUSAN
KARLOVY VARY IFF 54 ½
Del 7 al 16 de octubre
Después de verse obligado a cancelar su 55ª edición en julio, Karlovy Vary de la República Checa está organizando un evento especial de cuatro días en el otoño, «Karlovy Vary IFF 54 ½». Del 18 al 21 de noviembre, presentará 30 películas que se proyectarán físicamente dos veces, así como varios eventos que se habrían celebrado tradicionalmente en el festival de verano.
Del 18 al 21 de noviembre
El Festival Internacional de Cine de Busan de Corea del Sur ha sido anunciado para octubre.. El festival dice que «seguirá los protocolos de seguridad adecuados» y «priorizará la salud y la seguridad del público y los cineastas». No anuncian nada de adelantos de proyecciones, ni de jurado, ni de la Selección oficial.
ROTTERDAM, HOLANDA
FESTIVAL DE CINE DE ROTTERDAM
Del 27 de enero al 7 de febrero de 2021 Bajo el liderazgo del nuevo director Vanja Kaludjercic, el festival ha realizado cambios en su programa para el próximo año, incluida la adición de un nuevo capítulo principal «Harbour».
NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOS
DOC NYC
Del 11 al 19 de noviembre
GOTEBORG, ESTOCOLMO
La edición de este año del importante evento de documentales DOC NYC se cambiará principalmente a versión online debido a la situación del coronavirus en Nueva York. Más cerca del tiempo, el equipo volverá a evaluar las perspectivas de un festival físico, pero es difícil. El festival dice que se reducirá este año, pero seguirá programando 100 funciones, así como paneles y otras iniciativas de la industria. TOKIO, JAPÓN
FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE TOKIO
Del 31 de octubre al 9 de noviembre El Festival Internacional de Cine de Tokio (Japón) hasta ahora se mantiene en el otoño. Los organizadores dicen que seguirá adelante, siempre que puedan garantizar la seguridad del público, los cineastas y el personal. Considerará la postergación o cancelación «sin dudarlo» si no pueden garantizarlo.
GOTEBORG
Del 29 de enero al 8 de febrero de 2021 Goteborg mantiene las fechas planificadas para 2021. En particular, quieren la contingencia de poder alojar el programa de mercado y eventos en línea, mientras que a través de su plataforma VOD interna Draken Film tiene la posibilidad de cambiar su enfoque a las proyecciones si es necesario.
AMSTERDAM, HOLANDA
NUEVA YORK, ESTADOS UNIDOS
IDFA
SUNDANCE
Del 18 al 29 de noviembre
Del 21 al 31 de enero 2021
La organización del Festival Internacional de Cine Documental de Amsterdam se prepara para una edición física en noviembre, con una capacidad potencialmente reducida. El festival dice que sus concursos permanecerán intactos, y cada película seleccionada en el programa más amplio -que se recortará de los 300 títulos estándar a aproximadamente 200-, será proyectada en cine.
Sundance está programado para el 21 y 31 de enero, pero los organizadores están considerando una fecha de inicio del 28 de enero para agregar espacio después de la inauguración presidencial de Estados Unidos. El festival se ofrece opciones para subir o bajar la posibilidad de presencia física, pero el modelo on line se considera la opción preferida para los debates.
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BERLÍN, ALEMANIA
FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE BERLÍN
Del 11 al 21 de febrero Los organizadores aseguran que todo se llevará a cabo de acuerdo con las medidas de higiene en ese momento. De hecho, tanto los Oscar como los BAFTA, que normalmente tienen lugar más cerca del festival, se han trasladado a abril del próximo año.
RSVP SECCIÓN GENTLEMAN
UNICEF Y EL GRUPO PUNTACANA ENTREGAN CUATRO VENTILADORES AL SERVICIO REGIONAL DE SALUD ESTE EL FONDO DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA INFANCIA (UNICEF) Y EL GRUPO PUNTACANA entregaron al Servicio Regional de Salud del Este, una donación consistente en 4 ventiladores no invasivos y 35 kits de circuitos de ventilación (incluyen tubo, mascarilla, y filtro antibacterial y antiviral). Los equipos médicos fueron entregados por la doctora Rosa Elcarte, Representante de UNICEF en el país, y la licenciada Francesca Rainieri, vicepresidente Senior Administrativa de Grupo Puntacana, a la doctora Derca Reyes, directora del Servicio de Salud Regional del Este. La Representante de UNICEF felicitó al Grupo Puntacana porque en el ejercicio de su responsabilidad social está dando una excelente respuesta a la emergencia del COVID-19 en la zona Este. Agregó que “las empresas tienen un enorme potencial para promover los derechos de los niños, las niñas y sus familias, especialmente en estos difíciles momentos causados por la pandemia y sus efectos colaterales en la economía, la pérdida de trabajos formales e informales, el cierre de las escuelas y la interrupción de otros servicios sociales básicos. Debemos replantearnos y reimaginar un mejor futuro para todos después de esta situación sanitaria, y esto solo lo podemos hacer todos unidos, sector privado, entidades públicas,
Miembros UNICEF y Grupo Puntacana durante la donación al Servicio Regional de Salud del Este (SRS), de 9 ventiladores y 445 kits de circuitos de ventilación.
agencias del Sistema de Naciones Unidas, ONGs y sociedad civil”. “Ser solidarios es parte de la filosofía del Grupo Puntacana, durante 50 años hemos estado aportando fuente confiable de riqueza a través de importantes proyectos que han mejorado la vida de cientos de familias pertenecientes a las comunidades en condiciones más vulnerables de nuestra región; siempre hemos contribuido con el desarrollo sostenible de nuestro país, nuestra
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provincia, nuestra gente y las comunidades que nos rodean”, indicó Rainieri. La VP Senior Administrativa del Grupo Puntacana citó que “este aporte forma parte de las iniciativas del “Plan La Altagracia”, el cual abarca la prevención, protección, detección, equipamiento, medicina, tratamiento, alimentación y bienestar general con el objetivo de dotar al país de recursos esenciales en la lucha que sostenemos para el control de la propagación del Covid-19”.
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MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL SE UNE A LINENS FOR LIFE JUNTO A DIVERSEY® PARA TRANSFORMAR SÁBANAS Y FUNDAS DE ALMOHADAS DE HOTEL EN MASCARILLAS TM
de un turismo más sostenible y seguro para todos
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Meliá Hotels International confeccionará y donará más de 250.000 mascarillas en 8 países de América y Asia junto a Diversey, aliado estratégico de la hotelera en la elaboración de protocolos de limpieza a higienización para el programa sanitario Stay Safe with Meliá El proyecto de economía circular Linens for Life busca un triple impacto: sanitario, social y medioambiental La implicación de Meliá refuerza el planteamiento de la cadena a favor
LA CRISIS SANITARIA que estamos sufriendo ha puesto de manifiesto el elevado nivel de desprotección de los colectivos más vulnerables, así como la enorme dificultad de acceso a productos básicos que estos grupos de población sufren para hacer frente al coronavirus. Esta situación adquiere una relevancia especial cuando se trata de países en desarrollo en los que las comunidades locales carecen de la infraestructura sanitaria y de los sistemas de protección más básicos. De nuevo, Meliá Hotels International y Diversey unen sus esfuerzos para trabajar en favor de las necesidades sanitarias de la comunidad local más vulnerable. Esta iniciativa sigue la senda del proyecto de economía circular Soap For HopeTM, en el que ambas compañías colaboran desde el año 2017 y que permitió la conversión de más de 45 toneladas de residuos de jabón en pastillas, facilitando que más de 35.000 personas en riesgo adquirieran
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un producto tan básico y necesario para asegurar condiciones de higiene básica para prevenir enfermedades como diarrea, neumonía y ahora, el COVID-19. El proyecto, que ya ha sido pilotado en el Meliá Bali con enorme éxito, cuenta con la participación de 26 hoteles de Meliá Hotels International, 6 hoteles en América y 20 hoteles en Asia Pacífico. Con Linens for Life, Meliá Hotels International y Diversey se han marcado el objetivo de producir más de 250.000 mascarillas que, tras ser confeccionadas, serán entregadas de forma gratuita a la comunidad local por entidades sociales que operan en los 8 países en los que se activa el proyecto. De este modo, a través de Linens for Life, Meliá Hotels International y Diversey buscan generar un triple impacto a través del trabajo conjunto por una hotelería circular. Por un lado, un claro beneficio sanitario absolutamente necesario en estos momentos, que permitirá que personas residentes en las comunidades locales de influencia de los hoteles tengan acceso gratuito a medidas de protección y prevención activa frente al COVID-19. En segundo lugar, el proceso de elaboración de las mascarillas implicará a la comunidad local generando empleo y desarrollo económico directo ya que el proceso de confección será desarrollado por miembros de las comunidades locales. Y por último, un impacto medioambiental positivo ya que, al reciclar más de 1.100 kilos de tejido, se evitará el uso de casi 5,2 millones de litros de agua y la reducción de 13,1 toneladas de emisiones de carbono.
El proyecto, que ya ha sido pilotado en el Meliá Bali , cuenta con la participación de 26 hoteles de Meliá Hotels International, 6 hoteles en América y 20 hoteles en Asia Pacífico.
RSVP SECCIÓN GENTLEMAN
CASA DE CAMPO ABRIÓ SUS PUERTAS E INVITA A DISFRUTAR SU VARIADA Y COMPLETA OFERTA DE VERANO CASA DE CAMPO RESORT & VILLAS abrió sus puertas e invita a los que planean tomarse un descanso, relajarse, divertirse y volver a viajar, a disfrutar de las increíbles ofertas y múltiples beneficios que ofrecemos tanto en sus lujosas habitaciones como en las espectaculares villas localizadas alrededor de todo el resort. Casa de Campo brinda una experiencia completa de lujo gracias a su selección de villas privadas, ampliamente conocidas por los viajeros de gran nivel, grupos de golfistas y corporativos y, por supuesto, las familias. Kirsis Méndez, Directora de Ventas para el Mercado Local, informó: “Tenemos diferentes ofertas que están vigentes con descuentos especiales para reservas antes del 15 de julio, dólares de créditos para utilizar durante su estadía en Spa o actividades deportivas y lo más importante y que nos caracteriza durante los meses de Verano, es el alojamiento completamente gratis de dos niños, de 2 a 12 años, compartiendo habitación con los padres. Agrego que “Somos un producto muy exclusivo que ofrece amenidades realmente únicas y diferentes”. Méndez finalizó explicando que estas ofertas especiales son la mejor forma del hotel celebrar su reapertura y de poder brindar al público local opciones de lujo para su disfrute luego de estos meses de dificultad mundial.
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Las villas privadas de Casa de Campo se encuentran a lo largo del resort y cada una de ellas se adapta a las necesidades de sus visitantes. Se puede elegir desde vivir el entrono de las Villas Garden o disfrutar el máximo lujo con espectaculares vistas del Mar Caribe en una Villa Oceanfront.
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MEDIDAS ADOPTADAS DE LA EMPRESA: 1. Desinfección de ambientes de trabajo. 2. Desinfección del personal al ingreso (túnel en planta a la entrada y salida, y desinfección de personal por atomizadores en C.O.), así como de vehículos. 3. Triaje. 4. Entrega de EPP. 5. Distanciamiento durante sus labores. 6. Identificación de personal en grupo de riesgo, quienes se encuentran en sus hogares. 7. Implementación del trabajo remoto para reducir al mínimo la cantidad de personas en Planta y Centros Operativos.
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Industrias San Miguel busca preservar la seguridad y salud de sus colaboradores y sus familias en tiempos de crisis y, a su vez, facilitar los productos de consumo diario de su portafolio a la población dominicana.
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LA SALUD OCUPACIONAL, CLAVE PARA INDUSTRIAS SAN MIGUEL DEBIDO A LOS TIEMPOS DE PANDEMIA QUE AFECTAN AL MUNDO EN LOS ÚLTIMOS MESES, Industrias San Miguel ha reforzado sus protocolos en función del cuidado y protección de sus colaboradores. Es por esto por lo que ha puesto en marcha el plan de salud ocupacional sustentado en la certificación Internacional ISO 45001 sobre Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional, con el objetivo de que sus colaboradores se desarrollen en un lugar seguro frente a situaciones extremas como la actual. Según explica el ing. Omar Girón, jefe de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional de ISM, actualmente se están tomando en cuenta las medidas y protocolos recomendados por la Organización
Mundial de la Salud (OMS), Organización Panamericana de la Salud (OPS) y el Ministerio de Salud Pública, ante el Covid-19, desde que en el país inició la propagación del virus, siendo rigurosos con la aplicación de los protocolos recomendados por las autoridades. “Nos actualizamos constantemente a través de los organismos internacionales de salud con respecto a las medidas de prevención y control del COVID-19, mejorando y reforzando los protocolos ya existentes. Contamos con un gran equipo de profesionales, quienes dan seguimiento y soporte a las medidas implementadas. Así mismo, nos aseguramos de mantener a nuestros colaboradores oportunamente informados de estas actualizaciones”, indicó Girón.
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SOBRE ISM: Industrias San Miguel (ISM), se caracteriza por la eficiencia en el servicio y la calidad, factores que han contribuido, en 15 años, a reafirmar el liderazgo de la empresa basado en la fortaleza de sus principios y valores corporativos. La posición que ocupa actualmente ISM, con sus marcas Kola Real, Cool Heaven, Frutop y 360, se debe a su espíritu de sana competencia, con el cual ha sabido ganarse la preferencia de los consumidores, además de una clara visión de largo plazo, donde el emprendimiento y la inversión han sido esenciales.
Losprotocolos recomendados por OPS, OMS y por Salud Pública, han sido puestos en marcha por ISM. Un equipo de profesionales de la compañía da seguimiento y soporte a las medidas implementadas.
ICONOS
Por su inmensa e influyente obra, JORGE LUIS BORGES, es un eterno de las letras, no sólo en el ámbito latinoamericano sino en el global. A treinta y cuatro años de su muerte en Ginebra, le seguimos recordando con pasión y arrojo. La misma que utilizó para que, cuando se enterara de que tenía cáncer, se trasladara hasta la ciudad suiza de su juventud, para casarse junto a María Kodama. A los dos meses de las nupcias murió. De hecho, en Atlas, un libro que escribiera junto a su amada, se lee: “De todas las ciudades del planeta, de las diversas e íntimas patrias que un hombre va buscando y mereciendo en el decurso de los viajes, Ginebra me parece la más propicia a la felicidad (…) Sé que volveré siempre a Ginebra, quizá después de la muerte del cuerpo”. A los ochenta seis años conoció la noticia de su enfermedad y dicen sus allegados que estaba cansado de tanta exposición. Su debut literario fue un poemario t i t u l a d o Fe r v o r d e B u e n o s A i re s . S e p u b l i c ó e n 1 92 3 p o r la Imprenta Serrantes con una edición pequeña, mínima, de 300 ejemplares. En la tapa, un dibujo de su hermana, Norah Borges, representa la capital argentina
ETERNO DE LAS LETRAS
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como esa mezcla de metrópoli y pueblo que era, pero también una mirada melancólica, algo extraño en un joven que aún no había cumplido la treintenta. En sus propias palabras su obra posterior partió de esa primera mirada a la Argentina de los años veinte y sobre todo, a una profunda mirada interior: “Pienso que nunca me he alejado mucho de ese libro; siento que todos mis otros trabajos sólo han sido desarrollo de los temas q u e e n é l t o q u é p o r p r i m e ra vez; siento que toda mi vida ha transcurrido volviendo a escribir ese único libro”. Con Ficciones Borges se colocó en un primer plano de la literatura argentina y, con el tiempo, de la literatura internacional. Un libro de ensayos se publicó después, en 1926. En sus páginas están los ingredientes típicos de su obra: lo criollo, las referencias de la pampa, la inquietud por la literatura y la preocupación por el lenguaje. Allí escribe, por ejemplo: “Nuestra realidá vital es grandiosa y nuestra realidá pensada es mendiga”. Con sus cuentos publicados en 1949 y reeditados en 1974, El Aleph, se consagra como una de las voces más descollante de América latina y del mundo. De estilo sobrio y perfeccionista, todo ocurre en un ambiente realista que muta genialmente a lo fantástico. Lo que se revela aquí son las grietas en la lógica de la realidad. Todos suelen aclamar al Borges c u e n t i s t a , p e ro s i n d u d a s f u e también un poeta genial. En El Oro de los Tigres reúne una serie de poemas y textos breves en prosa, que conjugan precisión con experiencia. “Con los años fueron dejándome / los otros hermosos colores / y ahora solo me quedan / la vaga luz, la inextricable sombra/ y el oro del principio”, escribe en el poema que da título al libro. La ilusión del tiempo, la filosofía clásica, la épica como destino inevitable, el pasado familiar, lo tremendo del azar y los sueños que se confunden con la vigilia, son a l g u n o s d e l o s te m a s q u e s e consolidaron así como parte del itinerario borgeano. “De un hombre que ha cumplido los setenta años que nos aconseja David poco podemos esperar, salvo el manejo consabido de unas destrezas, una que otra variación y hartas repeticiones”, dice con su ironía demoledora. Una ironía que le consagra como escritor y como figura sempiterna.
