el postre no se repite

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El post


tre no se repite.


anciano, na. (Del lat. *antinus, de ante). 1. adj. Dicho de una persona: De mucha edad. U. t. c. s. 2. adj. p. us. antiguo (que existe desde hace tiempo). 3. m. Cada uno de los miembros del Sanedrín. 4. m. En los tiempos apostólicos, cada uno de los encargados de gobernar las iglesias. 5. m. En las órdenes militares, cada uno de los freires más antiguos de su respectivo convento. geriátrico, ca. 1. adj. Perteneciente o relativo a la geriatría. 2. m. Hospital o clínica donde se trata a ancianos enfermos. salud. (Del lat. salus). 1. f. Estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus funciones. 2. f. Condiciones físicas en que se encuentra un organismo en un momento determinado. 3. f. Libertad o bien público o particular de cada uno. 4. f. Estado de gracia espiritual. casa. (Del lat. casa, choza). 1. f. Edificio para habitar. Una casa de ocho plantas. 2. f. Edificio de una o pocas plantas destinado a vivienda unifamiliar, en oposición a piso. Quieren vender el piso y comprarse una casa. 3. f. piso (vivienda). Mi casa está en el 3.º C. 4. f. Edificio, mobiliario, régimen de vida, etc., de alguien. Echo de menos las comodidades de casa. 5. f. familia (grupo de personas que viven juntas).



La primero que surge de leer estas definiciones, conociendo la realidad de varias de las residencias para ancianos, es una especie de incomodidad, una inquietud, que lleva a preguntarse en que normas se rigen estas “últimas casas” Este es el disparador de una investigación que termina formalizándose en un proyecto de arquitectura. La aproximación al tema comienza en la Intendencia Municipal de Montevideo, la cual me derivó al Ministerio de Salud Publica, donde di con el decreto nº320/999 relativo al Alojamineto Privado para Adultos Mayores. En su artículo noveno, nos encontramos con las “condiciones mínimas de funcionamiento” de donde comienza a formarse una idea de espacio, a partir de esos 22 ptos que más adelante detallaremos.-


…”los establecimientos deberán contar como mínimo con una planta física iluminada y aereada naturalmente, provista de todos los servicios necesarios para el cuidado de la salud intgral, la higiene y la salubridad de los residentes…


…”los requisitos mínimos serán Este decreto se vincula a las normas UNIT, en cuanto a accesibilidad, al BPS, y al MVOTMA. De allí se accedió un pliego para viviendas para pasivos, del cual, se tomaron apuntes para repensar una vivienda que cumpla con las leyes y ordenanzas vigentes.-


los siguientes:

A. Planta Física 1.- las estructuras de la planta física serán de materiales firmes y resistentes y las paredes internas deberán pintarse de colores claros. 2.- no podrán utilizarse como dormitorios: altillos, sótanos, garajes, galpones, corredores o livings. 3.- los establecimientos deberán contar con áreas externas (patios, jardines, espacios verdes) en cantidad suficiente para el número de residentes alojados. 4.- en los establecimientos en lo que exista más de un piso, para alojar personas con discapacidad física o mental que le impida utilizar escaleras, deberá contarse con un ascensor con capacidad para ingresar una persona en silla de ruedas, cuyas dimensiones deberán estar acordes a las normas UNIT. 5.- los corredores deberán contar con pasamanos de cada lado, así como iluminación nocturna en los trayectos a baños, comedor y áreas donde se halle el personal a cargo de dicho horario. 6.- los pisos deberán ser de material fácilmente lavable y andtideslizante, no admitiéndose desniveles en un mismo ambiente. 7.- las escaleras de acceso a la institución y las escaleras interiores de acceso a patios deberán poseer rampas de material firme y pendientes apropiadas, según se establecen en las normas UNIT. Las mismas normas rigen para el caso de todas las escaleras interiores. 8.- todas las habitaciones, comedores y cocina, deberán contar con ventantas de fácil apertura y cierre. Las ventilaciones e iluminaciones de locales principales y de locales secundarios deberán respetar las reglamentaciones de municipios y juntas locales. Los locales principales deben poseer 1/10 dek área del local como iluminación, y 1/20 del aárea del local como ventilación. 9.- todas las puertas, especialmente las de dormitorios y baños deberán ser de ancho suficiente para el paso de una persona en silla de ruedas y de fácil apertura desde el exterior en caso de emergencia, pudiendo a tales efectos utilizarse puertas corredizas. Las puertas de acceso al exterior deberán estar provistas de medios de seguridad que eviten la fuga de internados que padezcan enfermedades mentales.10.- los establecimientos deberán preveer arreglos de seguridad para caso de incendios según construcciones y reglamentación de bomberos.11.- todoos los establecimientos deberán contar con agua caliente las 24hs del día, luz natural durante el día e iluminación eléctrica las 24 hs. Se tomarán medidas para que exista iluminación de emergencia.12- la instalación eléctrica será embutida o recubierta de acuerdo a las normas vigentes y se contará con un timbre de fácil acceso por cama y un tablero de timbres centralizado. 13.- los establecimientos deberán poseer teléfono en un lugar central y accesible para asegurar el contacto de los residentes con sus familiares o amistades para contacto con el exterior en caso de necesidades o urgencias 14.-se deberá instalar señalizaciones y carteles de dimensiones apropiadas y de letras legibles para señalar salones, estares, área de habitación, comedor, baños, área de recepción. Se colocarán carteles indicadores en las puertas de los dormitorios con los nombres de los residentes que habitan cada habitación en letra clara y legible. 15-. Los establecimientos deberán mantener

una temperatura apropiada a la época del año, contando especialmente con medios de calefacción y ventiladores para el confort de todos los residentes. Los medios de calefacción deberán ser seguros y queda prohibido el uso de calefactores de combustión en los dormitorios 16.- los dormitorios para los residentes deberán cumplir con las siguientes especificaciones: a. el piso de los mismos no tendrá desniveles, será de material lavable y el alto de las habitaciones no será inferior a 2,40 metros, debiendo contar con aire y luz del exterior (calle, patios o similares) por medio de ventanas. b. los dormitorios contarán con 5 metros cuadrados por residente, excluídos armarios. Cada alojado contará con una mesa de luz y un armario o un espacio individual en un placard o ropero c. cada residente contará con una cama. Queda prohibido para tales fines el uso de cuchetas, catres o camas marineras. La altura de la cama no excederá los 45 cm hasta el borde superior del colchón. Se exceptúa el caso de camas articuladas o dispositivos similares udsados en residentes postrados cuya higiene debe necesariamente efectuarse en la cama d. cada habitación contará con luz eléctrica e iluminación las 24 hs del día y cada residente con luz cercana a la cama asi como timbres u otro dispositivo para llamadas de auxilio e. cada dormitorio dispondrá de un número suficiente de sillas destinadas a cada uno de los moradores f. cada residente contará con ropa de cama, sábanas, almohadas, colchón, fundas y frazadas, hechos de material fácilmente lavable y en buen estado. La ropa de cama se adecuará a las necesidasdes del residente y la estación del año 17.-los baños: los establecimientos deberán poseer un baño cada 10 residentes autoválidos y un baño cada 5 residentes incontinentes. No se habilitarán para uso de los alojados baños exteriores y no se contará para tales fines los baños para uso del personal de la institución. El establecimiento proveerá de los auxiliares necesarios para sobre elevar la altura del apoyo del escusdo para aquellos residentes que lo requieran por sus limitaciones. Cada baño contará con un timbre con cuerda para solicitar ayuda.18.- los establecimientos contarán con una sala, estar o espacio multiuso que no servirá de morada, cuya área mínima será de 1,5 m2 por persona, y será destinada a reuniones, actividades de recreación, actividades físicas, culturales, etc.19.- los establecimientos contarán con un área para el depósito de medicación la que dispondrá de un mueble para almacenamiento de fármacos, con medidas de seguridad y de acceso limitado para psicofármacos y opiáceos.20.- la cocina: todos los establecimientos deberán contar con un área de cocina y preparación de alimentos.(…) las características de esta área deberán adecuarse a las reglamentaciones municipales .No se utilizará para este fin el área de comedor (…) 21.-el comedor: todos los establecimientos tendrán al menos un comedor, conun área mínima de 1,5m2 por residente, ubicado en un mismo nivel edilicio que la cocina. 22.- mantenimiento y limpieza de la planta física y equipos: la planta física deberá limpiarse diariamente, incluyendo en ello las habitaciones, corredores, cocina, ventanas y puertas, agregando higiene adicional especialmente en los baños toda vez que fuera necesario.-




…”la etimología del término anciano es reveladora: procede del adjetivo griego asylon, que significa inviolable. Ciertamente, la idea de asilo remite de un modo inmediato a la de aislamiento, internación, lugar cerrado incomunicado. Asilado es el que recibe protección pero también es el que se vuelve inmune. Asilarse implica estos sentidos. Recibir protección, recibir inmunidad. Que un anciano requiera protección es difícilmente discutible. ¿pero el asilo de ancianos no se funda más abierta y clínicamente en la protección de los otros, vale decir, en aquello que del anciano surge como amenaza insoportable, como peligro? ¿el asilamiento del anciano no está en relación con la angustia de la imagen cada vez más viva en el de la muerte?... …” el asilo es un aparato de uniformización, de liquidación de las necesidades singulares de sujetos singulares”…

Empíricamente, luego de visitar varias casas de salud, una primer aproximación nos deja como resultado la idea de que el anciano es quien debe adaptarse a vivir en determinadas condiciones. …”la forma estética pura, o las formas sometidas al principio dominante del beneficio económico avanzan en la dirección de una incontrolada irracionalidad, de una barbarización de la arquitectura que bajo la apariencia, engañosamente benévola, de los fines prácticos inmediatos, se separa cada vez más de la escala humana, de la fragilidad y el dramatismo de las biografías y los sujetos que las encarnan”…

¿podemos cambiar la manera de pe La úlitma casa debe repensarse desde su unidad básica. Una nueva manera de pensar, que contemple la realidad de vida de los últimos años o meses de quien la habita.-


ensar las viviendas para ancianos?


Donde otro va a vivir ...el proyecto se trata de la operación que va a dar un espacio, que va a hacer de ese espacio una realidad arquiectónica que lo contenga, lo comprenda y lo proteja... La situación de diseño compromete particularidades: la de quien va a darle un uso al objeto diseñado, pero también del diseñador, emplazado en su capacidad de escuchar, interpretar e imaginar. Partimos de la idea de tomar el dato más desfavorable para la situación más desfarovable. Son muchas las diferencias entre un discapacitado y un anciano pero existe un dato que es decisivo, y es que el anciano está por lo general expuesto a una superposición de distintos tipos de deterioro físico y mental. No solo debemos pensar en lo que un anciano no puede hacer, sino que se debe partir de sus posibilidades, de sus aptitudes, fomentarlas y estimularlas, generando espacios. La utilización de silla de rueda, muletas, etc, pasan a integrar el esquema corporal, siendo objetos necesarios para la interpretación y concepción de los espacios habitables. …”la experiencia del espacio está sobredeterminada por la experiencia del cuerpo y la memoria espacial. Psicología gestáltica: Esta noción viene a dar cuenta de que el sentido tridimensional del espacio está en relación con el campo perceptivo del tacto y con el sentido de la orientación. El sentido háptico resulta de una relación entre el contacto físico corporal con el medio espacial y hace extensiva la experiencia del cuerpo por medio de instrumentos externos a él”…

se intenta desarrollar una respuesta, existen tantas como tantos piensen el problema.-





EL LUGAR datos grales: Padrón 69783 sup: 2385m2 datos alineaciones: retiro frontal - 4m FOS - 80% Artículo D.155.3 En el área costera y cuando se trate de predios en que se implanten edificios de vivienda colectiva con altura mayor o igual a 9 metros, podrá aumentarse el FOS correspondiente al predio y ocuparse, únicamente en planta baja, la totalidad del área libre de retiros, siempre que dicho aumento sea destinado a garajes y no se supere la altura máxima de 3 metros en la parte superior de la cubierta. En estos casos se deberá enjardinar a nivel de la cubierta de los garajes un área equivalente a aquella en que supera el FOS reglamentario del predio. datos alturas: alltura min - 5m altura max. - 9m




la elección del lugar para la implantación del edificio está basada, en la búsqueda de un punto notable, bien orientado, accesibilidad vial, y este caso en particular próximo a los principales centros hospitalarios de la ciudad



se propone un edificio en altura, una ciudad vertical, que a la vez que solucione lo b谩sico del habitar, emprenda una segunda mirada, ofreciendo una lectura de la necesidad del anciano de ocupar su tiempo. Este cruce program谩tico se evidencia morfol贸gicamente en el edificio mutando, albergando programas recreativos, regenerativos, que estimulen el intercambio y la acci贸n de los residentes, y los visitantes.-


Espacios verdes 1200m2 (patios) Administración 1800m2 (sectores de personal) Espacios comunes 2700m2 salas polivalentes, rehabilitación, salas de visita, salas de reuniones, comedores enfermería, podología, peluquería, capilla, esperas

Habitaciones 9000m2 (aproximadamente 30m2)

PROGRAMA

implantación. necesidad de superficie según programa

fachadas posibilidad de doble orientación

Variación 1 movimiento en vertical, liberando la planta baja, buscando un mejor asoleamiento, para todos los programas que conviven en el edificio

Vacíos los patios se generan mediante la sustracción de elementos en el volumen principal.

El edificio se articula en 2 volúmenes. Un basamento que oficia de acceso, dialogando a dos frentes, permitiendo una separación en los accesos de los diferentes usuarios; absorbiendo el desnivel existente entre Bvar artigas y ponce. Y una torre, que se retira de ambas medianeras, formando una placa, la cual al norte deja los espacios de vivienda y colectivos, y al sur los sistemas circulariorios, verticales y horizontales.


El basamento se resuelve en 3 niveles albergando parking, servicios, café, oficinas administrativas, información, atención proveedores, vestuarios de personal, sala de máquinas. Y una planta libre techada, al nivel de bvar. Artigas la cual se proyecta como plataforma de eventos de diferentes características. Una plaza elevada, es el vícnulo entre el basamento y la placa habitación. Esta proyectada como un espacio de sol. Espacio semipúblico que se muestra al edificio. Una quinta fachada, pensada de manera activa. El elemento de vivienda se presenta como una placa. Una placa que en el segundo tercio de su altura, y respondiendo a reglas actuales del mercado inmobiliario, cede su condición de vivienda, habitación, para dar lugar a programas de carácter público, un bar, un auditorio, una biblioteca, un salón común, una piscina, y un gimnasio, son espacios los cuales le dan al edificio un carácter singular, y son fundamentales, para mejorar la calidad de vida, de los ancianos. A partir de un sector que pierde su valor inmobiliario real, el edificio muta, incorporando nuevas actividades, otros atractores, que de un problema saca partido. El tiempo libre en la vejez, se vive como un problema, la propuesta es invertirlo en recre(acción). El primer tercio y el último albergan vivienda. Por otro lado, la torre, se ahueca, generando ventanas de domesticidad pública, crear espacios colectivos de intercambio, caracterizados de manera singular, ayudando a la orientación y privilegiando las vistas, hacia la ciudad.




...”provocar relaciones sociales, contemplación de escenas urbanas, relación con el mundo exterior, facilitar al máximo el acceso de visitantes y la integración residentes temporales asistidos convalecientes”...


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PLANTA NIVEL ACCESO BVAR. ARTIGAS esc. 1:250

parking

sector de servicio taller depósito suministro

1

acceso a niveles inferiores

administración

café

acceso a plaza

cocina

2 acceso a viviendas secretaría

sshh

sala pública polivalente

3

oficina 01

recepción acceso a viviendas acceso bulevar artigas

1 2 3 4

oficina 02

4


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5

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PLANTA SUBUSUELO esc. 1:250

parking

acceso personal control de mercadería depósito

café depósito suministro

1

taller depósito

2

vestuario masc.

parking

sala de máquinas

vestuario fem.

3

4 planchado

secado

lavado

lavadero

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parking

7

PLANTA NIVEL ACCESO PONCE esc. 1:250

acceso subsuelo

1 control de acceso

acceso ponce

administraci贸n

2

direcci贸n

aula

3

oficina

4 oficina psic贸logo

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PLANTA PISO 7 tipo habitaci贸n esc. 1:250

servicio por piso

1

hab. simple

hab. simple hab. doble tipo A

2

hab. doble tipo B

1 2 3

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PLANTA PISO 4 tipo habitaci贸n + patio esc. 1:250

servicio por piso

1

hab. simple

hab. simple

patio

hab. doble tipo A

2

3

hab. doble tipo B

1 2 3








4

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PLANTA RESTORÁN PRIMER NIVEL esc. 1:250

servicio por piso

1

cocina pb

2

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bar - salón

1 2 3


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PLANTA AUDITORIO NIVEL DE ACCESO esc. 1:250

servicio por piso

cabina

1

2

auditorio

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PLANTA BIBLIOTECA PRIMER NIVEL esc. 1:250

servicio por piso

1

biblioteca

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PLANTA PISCINA SEGUNDO NIVEL esc. 1:250

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2 piscinas

3

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PLANTA GIMNASIO VESTUARIOS esc. 1:250

servicio por piso

1

vestuario masc.

2 3

vestuario fem.

gimnasio

4

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Habitaci贸n

Gimnasio Piscina

Sal贸n

Biblioteca

Auditorio

Restor谩n

Habitaci贸n

Accesos


FACHADA NORTE esc. 1:750


CORTE TRANSVERSAL esc. 1:750

CORTE LONGITUDINAL esc. 1:750


cabina auditorio

auditorio

bar - sal贸n cocina pb

plaza habitaci贸n servicios por planta

acceso ponce

ceso personal

parking

acceso bvar artigas

ceso personal

parking

taller dep贸sito

vestuarios

lavadero


auditorio

bar

plaza

habitac贸n nivel plaza

nivel de acceso bvar sala polivalente techada

parking

el postre no se repite

nivel de acceso por ponce

sala de m谩quinas

vestuarios


piscina

sal贸n

biblioteca

.doc

cabina auditorio

auditorio

bar - sal贸n cocina pb


psicina

sal贸n

bilbioteca

auditorio

bar


domingo 32 de oto帽o

gimnasio

piscina

sal贸n

biblioteca


plaza

plaza

gimnasio vestuarios

psicina

sal贸n


domingo 32 de oto単o


plaza

plaza

plaza




...”si analizamos las proyecciones de demanda de cuidados respecto a la población adulta, de 20 a 64 años bajo el supuesto de que es este sector de la población el que está habitualmente a cargo de cuidar al resto de la población (...) las demandas de cuidados (...) se ubican en el 250%, es decir que cada adulto deberá proporcionar en el futuro dos unidades y media de cuidados, o lo que es lo mismo, cuidar promedialmente a 2,5 personas”... ...” el envejecimiento de las sociedades y la creciente importancia de las enfermedades crónicas e invalidantes plantean la necesidad de abordar la problemática relacionada con el cuidado y la atención de las personas dependientes. Estos cuidados se realizan en gran medida en el seno

de las familias y en menor medidad en la red de servicios socio-sanitarios (residencias griátricas, hospitales, centros especializados, cuidados a domicilio, etc.) ...”el envejecimiento es creciente en el país: el Uruguay presetna la estructura demográfica más envejecida de América Latina, asimilable a los países desarrollados. La mitad de la población tiene más de 31 años, el 13% tiene mñas de 65. Según las proyecciones demográficas a partir del año 2040 los mayores de 64 años pasarán a ser más que los menores de 15 (Paredes, 2008) Desde el presente hasta el 2025 la vida media de los uruguayos, aumentará en 5 años y se duplicará la población de 80 años y más, compuesta en un 66% por mujeres. (Cepal, 2000)





domingo 32 de otoño, germán tórtora ant.3 taller danza dic.2009

bibliografía Vejez arquitectura y sociedad, Eduardo Frank ed. nobuko Hacia un sistema nacional integrado de cuidados, Género y Familia ed. trilce Arquitectura y envejecimiento - hacia un hábitat inclusivo, Débora Di véroli - Eduardo Schuminis ed. nobuko Ministerio de salud pública . Adultos mayores / Reglamentación técnica / Decreto nº320-999 MVOTMA pliego de vivienda para pasivos fuentes: económica, sansme - http://www.tipografia-montevideo.info/ edwardian script



AP3 germ谩n t贸rtora


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