L'avenir intelligent est là

2023 Deuxième réunion du comité d'experts de la China Grain Industry Association Rice Branch par Wu Wenbin, Université

Alors que le niveau de vie des habitants des villes et des campagnes chinoises passe de "manger à sa faim" à "bien manger", l'évolution et l'amélioration de la demande des consommateurs permettent également à l'industrie chinoise de transformation des céréales de passer à la production à grande échelle et à la normalisation des produits, et l'échelle du marché de la transformation des céréales continue de s'étendre, ce qui rend la concurrence sur le marché des équipements de transformation des céréales de plus en plus féroce. Les équipements intelligents de traitement des céréales sont progressivement devenus un haut lieu stratégique pour les entreprises concernées, et l'importance des équipements intelligents pour le développement de l'industrie du riz est devenue un sujet brûlant. Le 21 avril 2023, la première réunion du deuxième comité d'experts de la branche "riz" de l'association nationale chinoise de l'industrie céréalière s'est tenue dans la ville de Lu'an, dans la province de l'Anhui. Le thème était "L'avenir intelligent est arrivé". Au cours de la réunion, des experts et des entrepreneurs des secteurs concernés ont eu des échanges approfondis sur ce thème

Le riz, qui est la céréale la plus importante en Chine, joue un rôle important dans la sécurité alimentaire. Ces dernières années, avec le développement de l'industrie chinoise de fabrication d'équipements, les équipements de transformation du riz ont également fait de grands progrès, le taux de substitution des équipements importés a considérablement augmenté et, dans le même temps, une "belle carte de visite" fabriquée en Chine a été créée. Ensuite, la branche "riz" de la COFCO s'efforcera de jouer le rôle de pont pour la communication directe entre le gouvernement, l'industrie et les entreprises, de proposer des suggestions pour les politiques de l'industrie du riz et de participer à la formulation de normes industrielles pertinentes

Il est très important de convertir toutes sortes d'indicateurs de qualité des matériaux et toutes les conditions de fonctionnement des équipements en signaux numériques qui peuvent être mesurés, transmis et traités grâce à la détection en ligne. Cette réunion met en avant la conception générale de la connotation, du débat et de la réalisation de la numérisation, de l'informatisation et de l'intelligentisation de la transformation du riz et de la gestion de la production

La minoterie de riz est l'équipement clé de la chaîne de production de transformation du riz, qui détermine le taux de production et la consommation d'énergie de la chaîne de production. La réduction de l'écrasement dans le processus d'usinage du riz et l'amélioration du taux de riz complet ont été un sujet important de la recherche sur les équipements céréaliers. Le responsable de Wuhan Zhongjixing Grain Machinery Co. LTD a expliqué que la nouvelle génération de rizeries intelligentes de l'entreprise utilise le contrôle par logique floue, le contrôle par apprentissage itératif, le contrôle hiérarchique du broyage et d'autres technologies pour analyser et traiter les données, ainsi que la régulation en temps réel du flux d'alimentation et de l'actionneur d'ajustement de la pression de broyage. En même temps, il est équipé d'un boîtier de commande organique intelligent pour mettre en œuvre le dialogue homme-machine. Il existe une interface de communication pour le système de contrôle de l'unité d'usinage du riz, qui peut charger ou télécharger les données échangées avec le système supérieur, ajuster les paramètres de chaque unité d'usinage du riz en temps réel, réaliser le fonctionnement automatique de l'opération sans personnel, et améliorer considérablement l'efficacité du fonctionnement de l'unité d'usinage du riz.

La société Meiya Technology Co. de la province d'Anhui a déclaré qu'elle s'engageait à fournir des solutions de production intelligentes et numériques pour l'industrie de la transformation du riz. Un nouveau mode de production intelligent, de collaboration en réseau, de personnalisation et d'extension des services peut être mis en place grâce à l'interconnexion complète entre l'homme, la machine et les objets. Parler avec des données, gérer avec des données et prendre des décisions avec des données, pour aider les entreprises industrielles à passer de l'automatisation, de l'information, de la numérisation à l'intelligence, pour une gestion plus efficace de la surveillance des équipements, un contrôle de la qualité des processus, une analyse complète des données et une prise de décision, et pour améliorer considérablement l'efficacité opérationnelle des applications industrielles.

La société Yongcheng Electronic Mechanical Technology Co. de la province d'Anhui est principalement engagée dans la recherche, le développement et la fabrication d'équipements de mesure et de pesage, d'unités d'emballage automatique, d'emballage secondaire, de transport par palettisation robotisée et d'autres équipements d'automatisation.

"L'entreprise est basée sur l'emballage automatique des produits agricoles et des produits secondaires dans le domaine de la transformation au niveau national et à l'étranger, et est le pionnier de l'emballage sans personnel dans l'industrie de transformation du riz au niveau national. La société Yongcheng se concentre sur l'innovation technologique en matière d'intégration mécanique et électrique et s'engage à fournir des solutions globales d'automatisation de l'emballage. Elle a mené à bien la conception, la production, l'installation et le service de la première ligne d'emballage de riz entièrement automatisée en Chine, conduisant l'ensemble de l'industrie agroalimentaire vers l'automatisation et l'intelligence" Xu Chuansheng, vice-président de Anhui Yongcheng Electronic Mechanical Technology Co. LTD.

Les experts et les entrepreneurs présents à la réunion ont souligné, lors de la session de communication, qu'avec l'amélioration de la consommation, les petits emballages de riz deviennent de plus en plus populaires parmi les consommateurs et qu'ils pourraient devenir une tendance de développement du marché à l'avenir. Le petit conditionnement du riz est propice au prêt-à-manger, évitant ainsi les déchets inutiles. Parallèlement, l'emballage sous vide et la technologie du remplissage à l'azote sont utilisés pour emballer le riz, ce qui est pratique pour le stockage, le transport et la conservation, et permet également aux consommateurs de manger plus frais et en toute sécurité. Il est à espérer que Yongcheng Electronics continuera à cultiver profondément l'industrie et à contribuer au développement de haute qualité de l'industrie de l'emballage du riz