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FAILTE/BIENVENU
ondée en 1980 la S.A. GGD est la plus ancienne société d'agencement de Pub Irlandais. Elle est aussi la plus ancienne agrée Pub Guinness. Avec le "Murphys Bleachers" construit à Chicago en 1988, nous sommes devenus les premiers à exporter avec succès le concept de Pub irlandais. Avec une expérience artisanale de plus de 150 ans dans nos métiers, nous atteignons aujourd'hui une réputation sans égal d'authenticité et d'excellence. Chaque détail de nos créations profitera de cette maitrise dans le verre ou le bois et notre expertise se retrouvera également dans le choix des matériaux comme la richesse du bois. Chaque Pub est conçu selon les voeux de nos clients, chaque concept est assemblé par avance dans nos ateliers pour minimiser le temps d'intervention sur place et ainsi optimiser l'exploitation. Nos aménagements et choix d'ambiance sont là pour faire voyager vos clients vers l'Irlande. Ces qualités créent l'atmosphère unique et accueillante des pubs irlandais assurant un investissement rentable et durable.
“Le secret du succès c’est de recréer l'atmosphère authentique et P’ambiance qui caractérisent les Pub en Irlande."
IRISH PUB DESIGN
Nous avons au-delà du design, une expérience riche dans l'ensemble des problématiques de ce type de concept. Nous saurons prodiguer et apporter selon les choix de service les conseils nécessaires. • • •
Respect des délais et du budget. intégrer une future expansion du lieu Optimisation des travaux pour en limiter la durée et favoriser une exploitation rentable
Du premier entretien à la visite sur site, nous organisons et coordonnons nos actions avec l'investisseur pour livrer dans un temps maitrisé des pubs irlandais authentiques et de haute qualité.
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ORIGINALITÉ, AUTHENTICITÉ ET QUALITÉ.
Le respect de cette charte de qualité dans l'approche globale du concept apporte à GGD un agrément de la part de Guinness pour la construction de véritable Pub irlandais.
Le succès d'un Pub irlandais permet un haut revenu brut, une excellente rentabilité, et un retour sur investissement rapide et de plus un investissement durable. Le secret de cette réussite réside dans l'authentique atmosphère qu'apportent les réalisations de GGD qui permet d'atteindre le fameux CRAIC ! Beaucoup ont essayé de copier le Pub irlandais, peu y ont trouvé de la réussite ! Chaque détail compte, chaque choix de GGD est dicté par la fonctionnalité, l'exploitation future et la qualité ! Nous maîtrisons également les derniers outils modernes d'exploitation pour vous apporter une authenticité actuelle et des outils performants.
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UN AUTHENTIQUE PUB IRLANDAIS UNE OPPORTUNITÉ D'INVESTISSEMENT ÉNORME
GGD OFFRE LE MEILLEUR EN GARANTIE D'AUTHENTICITE AVANTAGE CONCURRENTIEL
AUGMENTATION DES VENTES LONGEVITÉ
CRITÈRES PRINCIPAUX • • • • •
Conception et construction authentiques Personnel Repas & Boissons Musique et Animations Gestion et Organisation
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COMMENT NOUS TRAVAILLONS POUR VOUS Visite sur Site
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proposition de conception
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CONSIGNE & FORMATION
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développement du dessin et consigne des dessins d’architecture au client (3 semaines)
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signature du contrat
CONSTRUCTION DU PUB
Mise en pratique du dessin architecture
électricité, cuisine, plomberie, magasin, hygiène, toilettes, outils du bar, systèmes réfrigérants (8 semaines)
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LE CONCEPT SNUG Le SNUG est un nouveau concept développé en réponse à la demande de clients de toute l'Europe, mais aussi du Canada et des ÉtatsUnis. Ces investisseurs recherchaient un concept avec un temps d'installation minimum pour des surfaces plus souples. Conçu par notre équipe de spécialiste en architecture et en design d'intérieur nous avons crée le SNUG pour qu'il colle à l'attente de nos clients. Chaque concept est assemblé avant livraison pour assurer une installation efficace et rapide pour optimiser une rapidité d'exploitation. Le SNUG est adapté spécialement aux lieux comme • • • • •
Les Les Les Les Les
aéroports gares halls d'Hôtel parcs à thèmes galeries commerciales.
Sa modularité s'adapte à des surfaces à partir de 75 m2 jusqu'à 180 m2. Tous les composants des réalisations de GGD sont soigneusement fabriqués dans nos usines en Irlande. Les meilleurs artisans dans chaque métier participent à la construction. Ce concept comprend également le mobilier, des vitraux, le bar, et une décoration qui apportera une atmosphère comparable à celle que l'on trouve en Irlande.
Chaque élément de l'ornement décoratif du bar en passant par le mobilier passe entre les mains de nos artisans pour vous expédier sur votre site d'exploitation un concept abouti . Nous saurons vous guider selon vos désirs dans des formules de la plus simple à la plus complète.
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Le County Shop
Le Country Shop Pub est un concept qui provient des petites villes irlandaise ou parfois le propriétaire d'un magasin s'improvisa aubergiste !
Une partie de sa boutique était utilisée en Pub. Cette partie etait meublée avec des tables et des tabourets, des poutres apparentes, une cheminée, des étagères avec des vieux produits. Des vitrines avec des objets en expositions agrémemte la façade. Les objets disposés sur les différentes étagères peuvent aborder un thème spécifique. La référence des Country Shop est le "the keg" au Canada. C'est un exemple impressionnant d'originalité, mais le design reste éclectique et aborde une belle continuité dans le thème.
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Le Country Cottage
Ce style provient des huttes traditionnelles en pierre et aux toits de chaume irlandais. Ces vieilles maisons ont été construites de pierre avec des parois rugueuses à effet éponge, avec des planchers et des poutres rustiques. Le mobilier se compose de bancs en bois, chaises et tables en bois traditionnels, généralement disposées autour d'une cheminée circulaire, dans lequel était commun de trouver une chaudière fonctionnant en continu. En substance, l'apparence est très simple et concu à la main, avec des étagères fournies avec des objets typiques (pots et poteries, fers à cheval, etc.).
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LE VICTORIAN PUB
La quintessence d'un Pub irlandais dans sa forme la plus noble. Le bar victorien est assemblé par les meilleurs artisans. Dans ce type de concept, nous n'utilisons que des matériaux haut de gamme pour apporter un design dont l'élégance a traversé le temps. Encore aujourd'hui certaines de ces conceptions sont restées à l'identique sans prendre une ride. Le bar Victorien élément central du concept rappel les temples grecs , avec sa façade entièrement faite à la main avec des colonnes majestueuses agrémentées de pierre taillée. Ces colonnes selon les lieux d'implantations peuvent atteindre 3m de haut. Ce style complété par l'utilisation de verre décoratif, de vitraux et miroirs dorés à bords biseautés, de matériaux de laiton et de mosaïques apporte une certaine opulence au bar. Le SNUG qui fut utilisé en premier dans un bar Victorien, était utilisé par les dames, afin qu'elles puissent s'asseoir et parler tranquillement sans être dérangées par les clients masculins.
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Bric A BRIC
Un éléments très importants dans tous Pub irlandais authentique sont les vieux objets de décorations que l'on trouve disposé de façon judicieuse ça et là.
Ces objets peuvent être choisis par thème et apportent une personnalité affirmée aux réalisations de GGD. Ces objets sont composés d'articles liés au brassage de la bière, au sport, aux vieilles photos. On trouvera également des vieux meubles ou des vieux outils du monde de l'agriculture ou de vieux métiers.
Avec l'aide de notre spécialiste, nous retrouvons de vrai objet et non des reproductions, apportant encore plus de cachet au lieu. Ces objets choisis éventuellement par thématique comme le sport, la littérature avec Joyce et Yeats, la musique, les paysages. Quelques soit votre choix nous saurons trouver un thème proche de vos attentes. L'objectif étant de toucher le consommateur ouvrant la porte de votre futur Pub et de le faire voyager en un instant et le temps d'une soirée vers Dublin ...
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