INTERIJERI GRADITELJSTVO ENERGETIKA PROJEKTIRANJE ARHITEKTURA
BROJ 42 GODINA 2017.
GRAĐENJE&OPREMANJE. ONLINE STRUČNI ČASOPIS
Magros 2017 Edgeland kuća Saint-Gobain Koliba
ZAGREB MODIANA, Radnička cesta 49 MODIANA, Velika Gorica, Slavka Kolara 2 NAMA, Ilica 4 NAMA Kvatrić, Kvaternikov trg ORLJAVA, Gundulićeva 11 KRAPINA KOTKA, Krambergerova 2 PULA RT - STIL, Flanatička 3 RIJEKA TEKSTILPROMET, Koblerov trg 1 DUBROVNIK TEKSTILPROMET, Nikole Tesle 2 OSIJEK TEKSTILPROMET, Portanova, Svilajska 31a TEKSTILPROMET, Trg slobode 3 ZADAR SMOKVICA, Fashion Square, Franka Lisice 6 ŠIBENIK M - club, Trg kralja Držislava 4
ONLINE STRUČNI ČASOPIS
GLAVNI UREDNIK Mirjana Vidović urednik@gradjenje-opremanje.com GRAFIČKA PRIPREMA Moja Asistenca marijana@moja-asistenca.com www.moja-asistenca.com WEB DIZAJN Darko Majcan STRUČNI SURADNICI Ante Teskera, dipl. ing. Biljana Liović Robert Hajdarović Marijana Glavaš MARKETING Marija Majcan marketing@gradjenje-opremanje.com GSM: +385 (0)92 2999 512
SADRŽAJ Edgeland kuća
6
Najbolja rješenja za ugodniji boravak u životnom prostoru
10
Koliba sa staklenom kupolom
14
Florian Hrvatska predstavila svoj asortiman na Ambienti
18
Gemma i Faber - 20 godina zajedno
22
Dodijeljena GREEN priznanja
24
Grohe Red kuhinjska slavina
28
Gdje su nestala vrata?
32
Mogućnosti poduzetništva u direktnoj prodaji
36
Magros 2017
38
Hotel&Gastroteh
50
Sa Se-Markom u 2018.
52
Virovitica - Domaćin obilježavanja Svjetskog dana sajmova
55
PERIODIKA 5 izdanja godišnje ISSN 1849 - 3440
NAKLADNIK Udruga za pomoć pri informiranju građana, malih i srednjih poduzetnika – INFO PULS Husinečka 1, 10040 Zagreb, GSM: +385 (0)92 2999 512 www.gradjenje-opremanje.com; e-mail: marketing@gradjenje-opremanje.com OIB: 03526261855; MB: 4034171, Reg. Br.: 21010208 Raiffeisenbank Austria d.d. Petrinjska 59, 10000 Zagreb IBAN: HR3024840081106331196; SWIFT: RZBHHRSX Kopiranje, umnožavanje dijela ili cijelog sadržaja bez dozvole nakladnika nije dopušteno. Podaci o proizvođačima i distributerima te cijene navedene u časopisu točni su u trenutku objave te ne odgovaramo za njihovu točnost u trenutku korištenja. Rukopisi i fotografije se ne vraćaju. Naslovnica: Artstyle house, Germany
G&O ARHITEKTURA
Edgeland kuća Bercy Chen Studio
Kuća Edgeland moderan je koncept zemunice, jednog od najstarijih oblika primitivnih nastambi koje su bile djelomično ukopane u zemlju i prekrivene kosim krovovima. Iako moderne tehnike gradnje dopuštaju razradu strukturnih oblika Edgeland House, odnosno šuplji kanal koji prolazi kroz centar, zgrada ostaje vjerna konceptu zemunice. Kako su stambeni prostori izgrađeni približno 2 metra ispod razine tla, okolna zemlja služi za reguliranje temperature okoline apsorpcijom i ublažavanjem učinaka toplog i hladnog razdoblja 6
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
teksaške klime. Živi zeleni krovovi postavljeni na obje strane ovog podijeljenog stana također nude toplinsku izolaciju i osiguravaju da kuća Edgeland ne zauzima zemljište koje bi inače bilo kolonizirano vegetacijom. Dok većina "eko" stanova koristi mjere za smanjenje negativnih učinaka zgrade na okoliš, Edgeland House je jedna od rijetkih struktura koja aktivno poboljšava svoje okruženje. Izgrađena je na zemljištu uz granicu nekadašnje industrijske zone koje je okupirala industrija nafte i plina za skladištenje opreme. Zemljište je bilo zagađeno
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
7
G&O ARHITEKTURA
žurnim uklanjanjem podzemnog Chevronovog cjevovoda, a kuća Edgeland slijedi isti pravac ove pukotine u zemlji. Nakon višegodišnjeg zanemarivanja, Bercy Chen Studio je surađivao s Centrom za bubamare kako bi ponovo uveo preko 40 domaćih vrsta divljih cvjetnica i trave na to područje (preko zelenog krova zgrade) u pokušaju naseljavanja bubamara i obnove već postojećih ekosustava. Odabrano mjesto i rezultirajuće futurističko prebivalište ne bi mogle biti prikladnije za klijenta", pisac znanstvene fantastike oduševljen ljudskim prebivalištem 21. stoljeća na granicama napuštenih industrijskih zona." Edgeland House je dizajnirao Bercy Chen Studio, arhitektonski studio koji je dizajnirao jedinstvene kuće koje su izvanredno stopljene s okolinom. www.homeli.co.uk 8
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
9
G&O GRAĐENJE
Najbolja rješenja za ugodniji boravak u životnom prostoru Multi Comfort by Saint-Gobain
Jeste li znali da oko 90 % svog vremena provodimo u zatvorenom prostoru? Upravo zbog toga, naš dom i radno mjesto trebali bi predstavljati oazu za naša osjetila – vid, njuh, sluh i dodir. Često razumijemo ugodnost samo onda kad nam nešto nedostaje, kao što je ugodnost topline zimi ili ako nam nešto smeta, primjerice buka iz susjednog stana. Saint-Gobain predstavlja održivu gradnju i kreiranje prostora u kojima čovjek živi, radi i provodi svoje 10
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
slobodno vrijeme. Inovativni proizvodi i rješenja susreću se u javnim i privatnim prostorima, kao što su parkovi, trgovi, hoteli, trgovine, kolodvori, kazališta i operne kuće, sportski objekti, upravne zgrade, uredi, stambene zgrade, bolnice, vrtići... Preduvjet ostvarivanja potpune ugodnosti u životnom prostoru je optimalna kombinacija toplinske, akustičke i vizualne ugodnosti te visoka razina kvalitete zraka u prostoru. Saint-Gobain daje posebnu važnost održivosti, a sva ta rješenja za
održivo stanovanje objedinjuje koncept Multi Comfort by Saint-Gobain.
352 godine tradicije za najugodnije stanovanje Saint-Gobain djeluje na globalnim tržištima još od davne 1665. godine i jedna je od najstarijih tvrtki u svijetu. Danas se nalazi među 100 najboljih svjetskih industrijskih grupacija zahvaljujući svom iskustvu i sposobnosti da konstantno razvija inovacije kao svjetski predvodnik na tržištu održivog stanovanja i gradnje. Saint-Gobain dizajnira, proizvodi i distribuira građevinske materijale visoke učinkovitosti, pružajući inovativna rješenja za energetsku učinkovitost i zaštitu okoliša. Zahvaljujući svojim materijalima, nudi sveobuhvatna rješenja za kvalitetu te učinkovitu i održivu stambenu ugodnost za ljude diljem svijeta. Nadalje, Saint-Gobain Grupa također proizvodi staklo za građevinsku i automobilsku industriju, inteligentne sustave grijanja, vodovodne sustave, akustičke sustave i solarna rješenja.
kamen, fugirne mase, samonivelirajuće mase za estrihe, hidroizolacije, proizvode za sanaciju betona, sanacijske žbuke te materijale za obradu podnih površina na brodovima (marine program) www.weber.hr RIGIPS - proizvodi i distribuira gipskartonske i gipsvlaknaste ploče te pribor za sustave suhe gradnje, stropne sustave za akustičnu udobnost u prostorijama, glet mase, žbuke i estrihe za interijere www.rigips.hr SAINT-GOBAIN GLASS - proizvodi građevinsko staklo, uključujući i staklo za prozorske termoizolacijske sustave, staklo sa solarnom kontrolom za staklene fasade, dekorativno staklo za interijere, sigurnosna stakla, stakla sa tiskom ili u boji… www.saint-gobain-glass.com ECOPHON - proizvodi akustičke materijale i sustave, kao što su na primjer spušteni stropovi i pribor, koji pridonose stvaranju dobre radne okoline te podizanju udobnosti i učinkovitosti ljudi www.ecophon.com
Saint-Gobain je u Hrvatskoj prisutan kroz proizvode za održivo stanovanje sljedećih brandova: Isover, Weber, Rigips, Ecophon, Saint-Gobain Glass, PAM, Adfors i Vetrotech. ISOVER - proizvodi izolacijske materijale od mineralne vune, te distribuira i ostale izolacijske proizvode i sustavna rješenja, koji su namijenjeni uglavnom za graditeljstvo, industriju i brodogradnju www.isover.hr WEBER - izrađuje visokokvalitetne fasadne sustave i materijale, ljepila za keramiku i www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
11
G&O GRAĐENJE
ADFORS - proizvodi materijale za ojačanje u gradnji (na primjer mrežice za fasadu ili tapete sa staklenim vlaknima) za industrijske i složene aplikacije www.sg-adfors.com PAM - proizvodi od nodularnog lijeva za kompletne sustave vodoopskrbe i odvodnje, uključujući ventile, kanalske poklopce i rešetke, sustave za odvodnju otpadnih voda, mikro piloti www.saint-gobain-pam.com VETROTECH - asortiman sigurnosnog stakla visoke učinkovitosti u područjima zaštite od požara i 12
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
sigurnosti – ispunjava sve zahtjeve – otpornost na vatru, provalu, metke, eksploziju… www.vetrotech.com
ISOVER mineralna vuna koriĹĄtena je za ventiliranu fasadu kompleksa Bosco verticale u Milanu, Italija
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
13
G&O GRAĐENJE
Koliba sa staklenom kupolom Život u prirodnom okruženju Mickey Muennig je sagradio ovu kolibu sa staklenom kupolom koja mu je služila kao privremeni smještaj tijekom izgradnje glavne kuće 1975. i 18 godina kasnije je živio tamo. Zelena kuća
14
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
ima promjer od oko 5 m i zidove od prirodnog kamena sa staklenim krovom koji je bio dio eksperimenta u iskorištavanju pasivnog solarnog grijanja za održivo stanovanje. Postoji nešto
istodobno primitivno i futurističko u staklenoj kupoli. Okrugli oblik jednokrevetne sobe povezan s kamenim zidovima i otvorenim kaminom vraća nas
u prošlost jer izgleda kao koliba naših predaka, a stakleni krov i naglasak na održivom življenju čini ovu kuću 70-ih bezvremenskom. Doista, stakleni www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
15
G&O GRAĐENJE
krov se pokazao kao vrlo učinkovit način grijanja ovog malog stana. Otvor na vrhu kupole mora biti uključen kako bi se spriječilo pregrijavanje. Vatra pruža izvor topline tijekom zimskih mjeseci, a krevet je obješen na stropu u sredini kako bi se iskoristio topli zrak koji se podigao. Mickey Muennig zamišljao je ovu vrstu neobičnih rezidencija duž cijele obale Kalifornije na Big Suru. U svojim člancima on pojednostavljuje takav način gradnje i govori o gradnji kuća u idiličnom okruženju Big Sura i pionirskom pokretu eko arhitekture na 30 16
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
hektara zemljišta koje je kupio nakon prve posjete regiji. www.homeli.co.uk
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
17
G&O OPREMANJE
Florian Hrvatska predstavila svoj asortiman na Ambienti Vrhunski drveni namještaj s hrvatskim potpisom
Tvrtka Florian Hrvatska, jedan od tržišnih lidera u segmentu drvne industrije, predstavila je svoj asortiman povodom otvorenja Ambiente, 44. međunarodnog sajma namještaja, unutarnjeg uređenja i prateće industrije na Zagrebačkom velesajmu. Vrhunski drveni namještaj s hrvatskim potpisom svi posjetitelji sajma mogli su razgledati u okviru izlagačkog programa tvrtke Florian Hrvatska. Ovogodišnja Ambienta ponovno je u fokus stavila 18
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
potencijal drvne industrije, a Florian Hrvatska predstavila se putem 2 izložbena štanda. Konceptualno zanimljivo izlaganje koje se prostiralo na površini od 260 m2, "Od šume do namještaja”, priča je o proizvodnji hrvatskog masivnog drvenog namještaja u Čazmi i Novoselecu. Članice Florian Hrvatska, tvrtke DI Čazma i DIN Novoselec proizvode namještaj prvenstveno od slavonskog hrasta, poštujući ekološke zahtjeve te vrlo visoke standarde
stručnosti i kvalitete koje zahtijeva proces proizvodnje kvalitetnog namještaja iz punog drva. Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu, ulaganju u najsuvremeniju tehnologiju te njegovanju personaliziranog pristupa kupcima DI Čazma i DIN Novoselec su danas među najuspješnijim domaćim drvoprerađivačkim tvrtkama. U dijelu Design Zone DI Čazma je na 80 m2 predstavila 2 hotelske sobe osmišljene u suradnji s nagrađivanim hrvatskim dizajnerima – sobu LINEA potpisuje dizajn studio Diz/viz, dok je modularna hotelska soba PAN-EL proizvod dizajnera Nevena Kovačića. Hotelska soba LINEA napravljena je od drvnog dekora izbijeljelog
hrasta u kombinaciji s antracit bojom. Na svim elementima u sobi, kao karakterističan i dekorativan detalj, proteže se forma linije. Krevet i uzglavlje su posebno istaknuti led rasvjetom ugrađenom u podnožju kreveta te ispod panela na uzglavlju. Svaki element može se dimenzijama i dekorima prilagoditi klijentovim potrebama i svakom prostoru. Sa svojim brendom FloContract, koji svojim pristupom u izradi i osmišljavanju poslovnih interijera predstavlja inovaciju na tržištu opremanja interijera, DI Čazma pruža profesionalne usluge opremanja hotela, ureda i poslovnih objekata. Mogućnost potpune individualizacije i integracije želja i potreba klijenata www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
19
G&O OPREMANJE
ono je što FloContract čini drugačijim. "Lidersku poziciju dugujemo inzistiranju na održivom poslovanju i odabiru pravih partnera - tvrtki članica koje prepoznajemo po istaknutom profesionalizmu, znanju i strašću prema drvu. Zahvaljujući njima, naša proizvodnja u Hrvatskoj konkurentna je u svjetskim razmjerima”, izjavio je Elvio Florian, vlasnik Florian grupe, u čijem sastavu je i Florian Hrvatska. Predviđanja o hrvatskoj drvnoprerađivačkoj industriji kao jednoj od najperspektivnijih grana na domaćem tržištu imaju sve snažniju potvrdu u poslovanju tvrtki članica Florian Hrvatska. Naime, Florian Hrvatska je u prošloj godini ostvarila rast od 20 posto, na razini od oko 350 milijuna kuna vezano uz izvoz finalnog proizvoda.. Osim toga, tvrtka ima i značajan sociekononski utjecaj na tržištu jer unutar svog 20
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
portfelja od ukupno 5 tvrtki – DI Čazma, DIN Novoselec, OTK, Lipovljani Lignum i Elda drvo – zapošljava preko 750 ljudi. Što se tiče planova za budućnost, tvrtka najavljuje investiciju od 15 milijuna eura na hrvatskom tržištu u naredne dvije godine. www.floriangroup.hr
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
21
G&O NOVOSTI
Gemma i Faber - 20 godina zajedno Svjetski lideri u proizvodnji kuhinjskih napa
Povodom obilježavanja dvadesetgodišnje suradnje tvrtke Gemma B&D s tvrtkom Faber, svjetskim liderom u proizvodnji kuhinjskih napa, u Laubi je održan event na kojem su predstavljeni brojni modeli napa iz kolekcije Faber, s naglaskom na funkcionalnosti, inovativnoj tehnologiji i istančanom dizajnu, pri čemu je poseban naglasak stavljen na unikatne modele ručne obrade i posebno dizajniranog finiša. Slijedom toga, u popodnevnim satima organizirani su stručna prezentacija i panel s arhitektima, koji su općenito jedna od užih interesnih skupina tog svjetski poznatog brenda, koji 22
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
je svoju prvu napu na tržište lansirao još davne 1955. i otada ostao prepoznat kao lider u toj industrijskoj grani. Obilježavanju proslave povodom dvadeset godina suradnje prisustvovali su i Riccardo Remedi, generalni direktor Fabera i Paula Petrisan, direktorica za istočnu Europu. Vrijedi istaknuti da je tvrtka Faber, nadahnuta dosadašnjom uspješnom suradnjom s tvrtkom Gemma B&D, jednu od svojh napa nazvala – Gemma. Zahvaljujući poslovnoj suradnji s Gemmom B&D proizvođač kuhinjskih
napa Faber prisutan je i na tržištu Mađarske, Bosne i Hercegovine te Crne Gore, a iz Gemme poručuju da je, zahvaljujući dosadašnjem uspješnom poslovanju, u skorom planu aktivnosti predviđeno širenje kroz zastupstvo i prodaju brenda Faber i na novim vanjskim tržištima. Eventu su se odazvali brojni domaći i inozemni partneri, a poseban naglasak stavljen je na kulinarski show, vođen kuharskim dvojcem: poznatim chefom Robertom Sluganom i pjevačem Lukom Nižetićem. Kuhinjske nape, uz štednjak odnosno indukcijsku ploču za kuhanje, neizostavni su dio svake kuhinje jer upravo one omogućuju kvalitetu i svježinu zraka u prostoru. Stoga u Faberu znaju reći da oni znaju upravljati zrakom i oblikovati ga na najbolje moguće načine, a sve da bi stvorili svježinu i čisto ozračje u prostoru. Kako bi cijeli događaj dobio dodatni smisao, pokrenuta je akcija za pomoć djeci koja odrastaju u skrbi SOS Dječjeg
sela Hrvatska. Povodom toga direktor Gemme Davor Jurčić izjavio je da je tom akcijom pokrenuta suradnja između Udruge SOS Dječje selo Hrvatska i tvrtke Gemma. Iz SOS Dječjeg sela Hrvatska poručuju da im je iznimno drago što je tvrtka Gemma B&D prepoznala rad njihove Udruge te uz pomoć svojeg partnera, tvrtke Faber, odlučila pomoći djeci bez odgovarajuće roditeljske skrbi. www.gemma.hr
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
23
G&O GRAĐENJE
Dodijeljena GREEN priznanja za projekte koji su obilježili 2017. godinu Poticanje izvrsnosti u promociji i implementaciji zelenih principa u graditeljstvu Hrvatski savjet za zelenu gradnju, kao neprofitna udruga osnovana 2009. godine, nakon višegodišnjeg iskustva i stvaranja široke mreže članova i partnera u Hrvatskoj koji promišljaju i djeluju na zeleni način, u suradnji s Hrvatskom udrugom energetskih certifikatora i Hrvatskom udrugom proizvođača toplinsko - fasadnih sustava, povodom blagdanskog
24
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
druženja na kraju vrlo uspješne 2017. godine, organizirala je dodjelu priznanja za posebno istaknute dionike nekretninskog sektora u Hrvatskoj s ciljem daljnjeg poticanja izvrsnosti u promociji i implementaciji zelenih principa u graditeljstvu. Uvodni dio moderirale su: Petra Škevin, predsjednica Upravnog odbora i Tanja Marković,
Dean Smolar, izvršni direktor
voditeljica projekata ispred Hrvatskog savjeta za zelenu gradnju. Pozdravne govore održali su: Goranka Tropčić Zekan, novoizabrana predsjednica udruge HUEC te Dorijan Rajković, predsjednik udruge HUPFAS. Predstavljen je i novi izvršni direktor Hrvatskog savjeta za zelenu gradnju, gospodin Dean Smolar, koji je održao zanimljivu prezentaciju na temu: „Vijesti i najave iz zelene gradnje“ gdje je prezentirao postignuća tokom godine te plan i aktivnosti za naredni period. Priznanja su dodijeljena u 7 kategorija od strane predstavnika Ministarstva graditeljstva i prostornoga uređenja, gospođe Maje-Marije Nahod, pomoćnice ministra za graditeljstvo i energetsku učinkovitost u zgradarstvu i gospodina Dubravka Ponoša, direktora Fonda za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost koji su na početku i kratko pozdravili sve okupljene sudionike. U kategoriji GREEN PROJEKTI OBRAZOVNOG SEKTORA za promoviranje, projektiranje i gradnju
prema principima zelene gradnje, priznanje je bilo dodijeljeno trima projektima: projektu STUDENTSKI DOM VARAŽDIN koji je zahvaljujući multidisciplinarnom suradnjom svih sudionika u projektiranju postao kompleks gotovo nulte energije. Priznanje je preuzeo ravnatelj, gospodin Nenad Milijaš. Nadalje, priznanje u istoj kategoriji dodijeljeno je i AMERIČKOJ MEĐUNARODNOJ ŠKOLI U ZAGREBU gdje je priznanje preuzeo ravnatelj škole, gospodin Paul Buckley te projektu VRTIĆ „KATARINA FRANKOPAN“ KRK, vrtiću za 21. stoljeće – drveno montažne građevine za čiju su realizaciju najviše zaslužni gospodin Robert Anton Kraljić, načelnik općine Malinska – Dubašnica i gospodin Marko Franković, arhitekt, kojima je priznanje i uručeno. U kategoriji GREEN TURISTIČKI PROJEKT za razvoj turizma grada Karlovca, ostvarenje strateških ciljeva Karlovca: briga za radna mjesta, turizam u funkciji razvoja grada i viša kvaliteta života stanovnika www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
25
G&O GRAĐENJE
Karlovca, priznanje je dodijeljeno javnoj ustanovi AQUATIKA - SLATKOVODNI AKVARIJ KARLOVAC, a priznanje je osobno preuzela ravnateljica, gospođa Margarita Maruškić Kulaš. U kategoriji GREEN GRADSKA UPRAVA za poticanje implementacije principa zelene gradnje u javnim projektima, priznanje je dodijeljeno GRADU KRKU. U kategoriji GREEN ARHITEKTI za iznimni doprinos u projektiranju zgrada prema principima zelene gradnje priznanja su dodijeljena trojici arhitekta: gospodinu Vedranu Pedišiću, gospodinu Ericku Velasco Farrerai te akademiku, gospodinu Nikoli Bašiću. U kategoriji GREEN OFFICE BUILDING idejno rješenje za jačanje i razvoj tržišta zelene gradnje s naglaskom na implementaciju međunarodnog certifikata zelene gradnje – LEED u postupku planiranja i projektiranja, priznanje je dodijeljeno gospodinu Arnu Willemsu, direktoru tvrtke GTC MATRIX d.o.o. U kategoriji 26
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
GREEN CONCEPT za proizvod i donacijski program ZelEn, kao dobar primjer društveno odgovornog projekta koji uključuje zaštitu okoliša, promociju proizvodnje energije iz obnovljivih izvora, izvedbu mjera energetske učinkovitosti i suradnju s ustanovama javnog sektora priznanje je dodijeljeno tvrtkama HEP OPSKRBA i HEP ESCO, a priznanje je preuzela direktorica HEP ESCOa i voditeljica Odbora ZelEn, gospođa Vlasta Zanki. U posljednjoj kategoriji priznanje je dodijeljeno gospođi Snježani Turaliji, dosadašnjoj direktorici HSZGa, za izniman doprinos u promicanju zelene gradnje. Na dodjeli priznanja prisustvovali su redom članovi, partneri, suradnici, predstavnici različitih nadležnih institucija kao i predstavnici lokalne i regionalne samouprave triju neprofitnih udruga. www.gbccroatia.org
G&O DIZAJN
Snake Collection by Giancarlo Zema Razigrana, vesela i šarena zmija okruglaste siluete, uzbudljivo je sjećanje iz djetinjstva koje je vodilo dizajnera Giancarla Zemu u dizajniranju ove zanimljive kolekcije kartonskog namještaja. Ovo je idealan komad eko-friendly namještaja za ukrašavanje pametnih i eko-friendly domova i ureda u neformalnom stilu. www.giancarlozema.com www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
27
G&O OPREMANJE
Grohe Red kuhinjska slavina za vrelu vodu do 100°C Sigurna i jednostavna slavina za uporabu kipuće vode koja istovremeno štedi vodu, energiju i kućanske troškove
Priprema, pozor, kuhaj! Vrela voda za pripremanje kave i čaja ili za kuhanje tjestenine dostupna je u bilo kojem trenutku izravno iz kuhinjske slavine jednostavnim pritiskom na tipku. Dugi postupak kuhanja vode sada je stvar prošlosti! Sustav za vodu GROHE Red brzo zagrijava filtriranu vodu do 100 °C i staje na kraj zamornom čekanju. Sustav je 28
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
jednostavan za uporabu i vrlo siguran. TÜV je testirao i odobrio tehnologiju GROHE ChildLock jer je tvrtki GROHE sigurnost najmlađih ukućana posebno važna. GROHE Red istovremeno štedi vodu, energiju i troškove i time omogućuje život u stopostotnoj udobnosti.
Spoj dizajna i najviše funkcionalnost Bezvremenski dizajn slavine savršeno pristaje uz jedinstveni stil svake kuhinje, stoga je ne treba skrivati od pogleda. Verzija Mono miješalice GROHE Red za vruću vodu, nadopunjuje postojeću kuhinjsku miješalicu. Verzija Duo miješalice GROHE Red, opskrbljuje vas vrelom i rashlađenom vodom iz slavine i potpuno zamjenjuje prethodno ugrađenu kuhinjsku miješalicu. U toj je verziji dovod obične i kipuće vode odvojen. Oprema uključuje i bojler s integriranim filtrom. Bojler zapremnine od tri ili pet i pol litara lako se može ugraditi ispod svakog uobičajenog sudopera. Ugradbeni filtar može se ponovno naručiti u internetskoj trgovini GROHE i promijeniti kod kuće jednom rukom. Za razliku od grijanja vode u čajniku ili na ploči za kuhanje, GROHE Red grije upravo onoliko vode koliko vam je potrebno. Niti veće količine vrele vode potrebne primjerice za pripremu špageta ne predstavljaju nikakav problem. Zahvaljujući funkciji za punjenje spremnika moguće je odjednom uzeti do tri litre kipuće vode. Potpuna udobnost: čim aktivirate funkciju za punjenje spremnika, tipku više ne
morate pritiskati, a GROHE Red automatski će se zaustaviti nakon 60 sekundi.
Zeleno svijetlo za GROHE Red s odobrenjem TÜV-a Sigurnost na prvom mjestu! Šalicu čaja ili dječju bočicu možete napuniti izravno iz kuhinjske slavine bez straha da ćete se opeći: patentirani, ugrađeni regulator mlaznice jamči stalan mlaz kipuće vode bez opasnih polijevanja. Ako maknete ruku s tipke, dotok vode odmah se zaustavlja! Osim toga, slavina je izvrsno zaštićena zahvaljujući GROHE tehnologiji CoolTouch te je u bilo kojem trenutku možete bez razmišljanja dodirnuti: bez obzira jeste li odrasla osoba koja se izgubila u mislima ili dijete koje eksperimentira s vodom. Pri razvijanju tehnologije CoolTouch inženjeri tvrtke GROHE poseban su naglasak stavili na sigurnost djece. Stoga GROHE tehnologija ChildLock štiti one najmlađe od opeklina uzrokovanih kipućom vodom. Za dotok vode zagrijane na 100 °C sigurnosnu tipku za djecu potrebno je držati jednu sekundu. Zahvaljujući dodatnoj funkciji za zaustavljanje, dotok vode www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
29
G&O OPREMANJE
prekida se čim prst uklonite s tipke. TÜV je testirao sigurnost tehnologije ChildLock za GROHE Red te ona zadovoljava sve sigurnosne propise i standarde kvalitete.
Snažan dvojac za kuhinju: GROHE Red u kombinaciji s GROHE Blue Home Bilo da trebate kipuću, rashlađenu ili gaziranu vodu, uz dvije slavine Red i Blue Home GROHE pruža cjelovito rješenje za sve vaše potrebe za vodom izravno iz kuhinjske slavine! Dok vas GROHE Red opskrbljuje vrelom vodom, GROHE Blue Home osigurava pročišćenu, filtriranu vodu za piće rashlađenu do optimalne temperature i to gaziranu, blago gaziranu i negaziranu vodu. Dva GROHE 30
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
sustava za vodu, Blue Home i Red, savršeno se nadopunjuju. Zajedno čine praktično i održivo rješenje za svakodnevnu opskrbu vodom u vašoj kuhinji. www.grohe.hr
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
31
G&O OPREMANJE
Gdje su nestala vrata? Najstarija svjetska marka kućanskih uređaja
U showroom-u BSH kućanski uređaji d.o.o., predstavljen je brand kućanskih uređaja Neff pod spretnom kuhačom chef-a Ivana Pažanina. Kuhanje uživo i chef-ovi recepti oduševili su mnoge prisutne te predstavili brand u njegovom pravom svjetlu – uživajući u hrani. Ljubiteljima dobre kuhinje Neff je predstavljen pod okriljem pitanja „Gdje su nestala vrata?“. Samo pitanje referira se na inovaciju tvrtke Neff, Slide & Hide®. Tehnologija s kojom vrata 32
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
pećnice nestaju ispod nje, te time oslobađa prostor u kuhinji i osigurava bolju pristupačnost!
Neff Neff je najstarija svjetska marka kućanskih uređaja. Tvrtku je 1877. godine osnovao Carl Andreas Neff u Brettenu, južna Njemačka. Već 140 godina ova njemačka marka proizvodi visoko kvalitetne,
tehnički sofisticirane proizvode. Neke od Neff važnih inovacija su CircoTherm® sistem, Slide&Hide® vrata koja nestaju i praktični TwistPad® kontrolni element. Neff proizvodi kućanske uređaje za ljude koji su stravstveni prema kuhanju.
Ključan element: ljudi Neff spaja ljude koji su stravstveni prema kuhanju i uživaju u eksperimentiranju u kuhinji. Inspirira široki krug kulinarskih osobnosti da dijele entuzijazam prema kuhanju s prijateljima i obitelji. Sam slogan marke Neff Strast prema kuhanju od 1877. odražava svaki aspekt Neff aktivnosti: od samog početka proizvodnje u suradnji sa entuzijastičnim kuharima, marketinških kampanja koje uključuju strastvene ljubitelje hrane do personaliziranog kulinarskog iskustva.
Proizvodi i kuhinja
koje strastveni kuhari cijene. Time postavljamo standarde u kuhanju i pečenju, samom polju svoje ekspertize, s rješenjima koja ostavljaju bez daha! Za Neff, kuhinja je mjesto za razmjenu ideja, pronalaženje inspiracije. Mjesto gdje priprema hrane i uživanje u istoj postaje istinsko iskustvo za sva osjetila. U Neffu, osobno iskustvo počinje sa biranjem posebnih sastojaka za kreiranje jela.
Inovacije FLAMESELECT®: mnogi i dalje najviše vjeruju u kuhanje na plin Sa FlameSelect® vatra se prilagođava hrani, a ne obrnuto. Ako pečete odrezak, kuhate tjesteninu ili pripremate pečenku, od sada možete snagu vatre vrlo jednostavno prilagoditi kao snagu struje na indukcijskim pločama. CIRCO THERM®: pečenje na više razina u isto vrijeme
Kućanski uređaji Neff omogućavaju strastvenim ljubiteljima hrane da fokusiraju pažnju na kreativnost i intuitivne ideje dok kuhaju i peku. Uređaji su jednostavni za upravljanje što čini pripremu hrane zabavnom. Kulinarski entuzijasti mogu izabrati uređaj koji najbolje odgovara njihovoj osobnosti i individualnim preferencama. Izdržljivost i pomno osmišljeni detalji s impresivnim funkcijama dio su svakog Neff uređaja www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
33
G&O OPREMANJE
Uz pomoć funkcije Circo Therm® u pećnici možete istovremeno na četiri razine peći različita jela, a okus svakog jela bit će onakav kakav bi trebao biti. Jela neće preuzeti okus drugog jela – pečeno meso imat će okus pečenog mesa, a muffin će imati okus muffina. SLIDE&HIDE®: Približite se jelima Vrata Slide & Hide®, koja mogu kliznuti ispod pećnice, oslobađaju puno prostora u kuhinji i osiguravaju bolju pristupačnost unutarnjem prostoru od 71 litre zapremnine te na taj način lako i u proizvoljnom položaju tijela imate pristup vašim jelima. Odbojnici vrata Slide & Hide® 34
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
osiguravaju nježno zatvaranje na zadnjim centimetrima: stil, sigurnost i udobnost. TWIST PAD® FIRE: Ovdje počinje inteligentno kuhanje Uz nove ploče za kuhanje NEFF dolaze intuitivni upravljači, koji nevjerojatno olakšavaju njihovu uporabu. Na novom gumbu za okretanje Twist Pad® Fire imate crveni svjetleći prsten, koji će biti estetsko i funkcionalno središte vaše kuhinje. Samo postavite magnetni disk na sredinu površine za upravljanje i dodirnite u smjeru zone kuhanja, a zatim odaberite postavku i možete započeti s kuhanjem. www.neff.hr
G&O NOVOSTI
Mogućnosti poduzetništva u direktnoj prodaji Stanje industrije direktne prodaje i njen poduzetnički potencijal
U Hrvatskoj je u 2016. godini u direktnoj prodaji ostvaren promet od 37 milijuna eura i u nju je uključeno oko 42 tisuće ljudi. Analiza poslovanja industrije direktne prodaje pokazuje stabilan rast na svjetskoj razini na osnovi poslovnih rezultata u prošloj godini. Vrijednost prodaje koja se u EU ostvarila u 2016. godini u direktnoj prodaji iznosila je 29,1 bilijun eura čime je ostvaren rast za 3,3% u odnosu na prethodnu godinu. U EU se direktnom prodajom bavi 6,6 milijuna ljudi, na 5 top tržišta u Njemačkoj, Francuskoj, UK, Italiji i Poljskoj. Istraživanje provedeno u 54 zemlje pokazuje izrazit strah od neuspjeha u poduzetništvu kod ispitanika dobnih skupina iznad 40 godina, dok jedino mlađe generacije pokazuju manji strah od neuspjeha i imaju znatno pozitivniji stav prema poduzetništvu. Mlada populacija globalno zainteresirana više za poduzetništvo, a ne uredski posao, te budućnost leži 36
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
u samozapošljavanju, istaknula je gđa. Tamuna Gabilaia, Izvršna direktorica Svjetskog udruženja udruga direktne prodaje (WFDSA) „Poduzetništvo se odgaja i obrazuje. U njemu leži uspjeh gospodarstva cijelih država i na njegovom je razvoju potrebno sustavno raditi.“ Istaknula je gđa. Candan Corbacioglu, regionalna direktorica korporativnih poslova Amway, predsjednica Vijeća slovenske udruge direktne prodaje i počasni konzul Hrvatske u Izmiru. Trend se kod mladih ljudi vidi i u promjeni koju vide i tijekom obrazovanja kada je nekada osnovna želja mladih na kraju studija bila postati manager, dok je danas njihova želja postati poduzetnik.
Zakonska regulacija direktne prodaje i zaštita potrošača Gđa. Nina Šebečić Crnolatac, Predsjednica Vijeća Hrvatske udruge direktne prodaje i Direktorica Herbalife Nutrition za Jugoistočnu Europu, istaknula je da kompanije direktne prodaje udružene u Udruge u Hrvatskoj, Sloveniji i globalno imaju samoregulaciju zaštite potrošača kroz Etički kodeks, te uz zakonsku regulativu svake pojedine države time dodatno brinu o zaštiti potrošača. One svojim kupcima omogućuju pravovremeno informiranje o proizvodima, uvjetima prodaje, pravu odustajanje od ugovora tj. poslovne odluke, mogućnost povrata
proizvoda, bez navođenja bilo kakvog razloga te mogućnost prigovora na tri razine. „Jedna od važnih uloga Udruga direktne prodaje je zaštita ugleda te tržišne djelatnosti nekompromisnom provedbom Etičkog kodeksa kompanija članica ukazivanjem na eventualne nepravilnosti pojedinaca i tvrtki koje svojim djelovanjem ne rade u korist potrošača i time štete ugledu te djelatnosti.“, naglasila je gđa. Šebečić Crnolatac. Kao predstavnica Hrvatske gospodarske komore, gđa. Ema Culi, Direktorica Sektora za Trgovinu Hrvatske gospodarske komore naglasila je da je Hrvatska donijela zakon o zaštiti potrošača još 2003. godine, te ga ulaskom u EU uskladila s europskom zakonima. Također pri HGK postoji Sud časti koji rješava sporove između potrošača i trgovaca izvan suda, te je za potrošača taj postupak besplatan. Uvijek postoji prostor za unaprjeđenje, a educiranje potrošača i trgovaca svakako je nešto na čemu treba uvijek raditi. Gđa. Tamuna Gabilaia, Izvršna direktorica Svjetskog udruženja udruga direktne prodaje (WFDSA) naglasila je da svaka kompanija direktne prodaje da bi postala članicom Svjetskog udruženja udruga direktne prodaje (WFDSA), mora prihvatiti Etički kodeks, te se istog pridržavati u svom poslovanju. Tako industrija direktne prodaje vrši samo-regulaciju uz odgovarajuće zakone svake države.
Važnost ženskog poduzetništva
samopouzdanja najvažnije je raditi na sebi i usvajati vještine javnog nastupa. Važno je organizirati projekte koji nezaposlenim ženama daju priliku da se okušaju u poduzetništvu. gđa. Sanela Dropulić je naglasila kako danas žene u poduzetništvo ulaze iz nužde jer su ostale bez posla ili zbog majčinstva ne mogu izdržati zahtjeve rada u korporacijama. Potrebno ih je educirati o poduzetništvu od školske dobi, kako bi ono bilo njihov izbor, a ne nužda, dok je gđa. Lacroix naglasila da je direktna prodaja poduzetnička prilika koja ženama daje mogućnost za ravnotežu između privatnog i poslovnog života. Te ju je potrebno promicati još više.U Europi je pitanje žena u gospodarstvu i žensko poduzetništva sve je važnije za makroekonomiste. Europska istraživanja pokazuju da npr. u Mađarskoj ima najveći udio žena poduzetnika, ali imaju relativno mali utjecaj na gospodarstvo zemlje, dok u Švedskoj postoji vrlo malo žena u gospodarstvu, manje ih je i u poduzetništvu, ali je utjecaj žena na nacionalno gospodarstvo vrlo veliko. Isti pokazatelj, utjecaj žena na gospodarstvo zemlje vrlo je nizak i u Sloveniji. Trebamo djelovati tako da pomognemo ženama u poduzetništvu, otvoriti im mogućnosti zajedničkog europskog tržišta, te kroz sustavno obrazovanje i uvođenje digitalne ekonomije pomoći da ostvare svoj poduzetnički potencijal. DSA Conference
Sudionice panela gđa. Kim Drabnik, predstavnica Svjetskog udruženja udruga direktne prodaje (WFDSA), gđa Anja Žagar, iz Organizacije ženskog poduzetništva „Vjeruj u sebe“, gđa. Sanela Dropulić, Predsjednica Virtualnog ženskog poduzetničkog centra, gđa. Marijana Šarolić Robić, Predsjednica organizacije Professional Women's Network Hrvatska te gđa. Marie Lacroix, Direktorica unutarnjih poslova, Europsko udruženje direktne prodaje (SELDIA) jednoglasno su zaključile kako direktna prodaja pruža mogućnosti ženama da ostvare svoj poduzetnički potencijal. Za podizanje www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
37
G&O KONFERENCIJE
Magros 2017 Digitalizacija je bitan preduvjet rasta i razvoja trgovine
38
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
Uvođenje digitalne ekonomije od važnosti je za cijelo gospodarstvo jer je online poslovanje brže, jeftinije i praktičnije. Ipak, obrtnici te mali i srednji poduzetnici u svim sektorima, a napose i u trgovini, još uvijek premalo koriste digitalizaciju u svakodnevnom osuvremenjivanju poslovanja i smanjivanju troškova
Digitalizacija u trgovini bila je glavna tema 29. tradicionalne stručne konferencije za proizvođače i trgovce MAGROS 2017. koja je pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar-Kitarović održana 10. listopada u dvorani tvrtke Tekstilpromet u Zagrebu u organizaciji časopisa i portala Suvremena trgovina te Hrvatske gospodarske komore. Uz brojne poduzetnike na konferenciji su sudjelovali i predstavnici Ministarstva gospodarstva, poduzetništva i obrta, Ministarstva rada i mirovinskog sustava, Zavoda za unapređivanje zaštite na radu, Hrvatske gospodarske komore, Hrvatske obrtničke komore, HAMAG-BICRO-a, Njemačko-hrvatske industrijske i trgovinske komore, Zaklade Konrad Adenauer, Smart partnera IBM-a i mnogi drugi. Stručni skup MAGROS od svog prvog izdanja pa sve do danas imao je kao osnovnu zadaću otvarati i poticati aktualna pitanja vezana uz kretanja u trgovini i gospodarstvu te implementaciju najnovijih svjetskih dostignuća na tom području kako bi se usmjeravalo trasiranje budućeg razvoja djelatnosti trgovine i njene zadaće u cjelokupnom ekonomskom i društvenom razvoju. Zaključci i dometi MAGROS-a izazivali su ozbiljne promjena u gospodarstvu, gospodarskom zakonodavstvu, koje se odnosilo na robni promet. Prvi stručni skup MAGROS organiziran je 1977. godine, a MAGROS 2017. ukupno je 29. takav skup.
Izazovi koje nosi digitalizacija u trgovini Ovogodišnji MAGROS bio je posvećen sveprisutnoj temi digitalizacije u trgovini pomoću koje se može doživljaj kupovine znatno povećati. Naime, digitalizacija omogućava znatno poboljšanje menadžmenta odnosa s potrošačima. Istovremeno, ona omogućava neposredan osobni odnos prema www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
39
G&O KONFERENCIJE
potrošaču na svim kanalima i, pomoću analize Big-Data, stavlja potrebe potrošača u središte interesa. Sektor turizma na mnoge načine koristi digitalne kanale za unaprjeđivanje poslovanja: za potrebe predstavljanja destinacija, bukiranja, prijave i slično, a poznato je da su upravo turisti jedni od nositelja potrošnje posebice u tijeku turističke sezone. Josip Zaher Uspjeh online platformi kao što su Zalando ili Amazon, ali i neuspješni primjeri Karstadta, Quelle ili Schleckera signali su da je došlo vrijeme ozbiljnih promjena koji prisiljavaju stacionarnu trgovinu na dodatne poteze kako bi se osposobila za rentabilno suvremeno poslovanje u budućnosti. To je uvjetovalo digitalizaciju pojedinih procesa u nastojanju da pruže bolji servis kupcima na svim mogućim prodajnim platformama, a ujedno budu produktivniji i konkurentniji. Novi poslovni modeli otvaraju mogućnost proširenja na nova tržišta i privlačenje novih kupaca, bili su osnovni naglasci ovog skupa. U svom uvodnom izlaganju Srećko Sertić, direktor i glavni urednik Suvremene trgovine, istaknuo je da je digitalna transformacija danas gotovo najčešće spominjani pojam kada je riječ o unaprjeđivanju poslovanja i odnosi se na sve grane i sva područja. Trgovina, prema njegovim riječima, u toj transformaciji zauzima posebno mjesto i pod pojačanim je pritiskom. Trgovci moraju pronaći odgovarajuću ravnotežu između stacionarnog i online trgovanja, prihvatiti izazov promptnog obnavljanja isporuka na osnovi e-narudžbi i istovremeno zadržati odgovarajuću atmosferu kupovine kao događaja. „Najveći je izazov kod digitalizacije pojedinih procesa u trgovini svakako uvođenje i primjena multi-kanalne strategije pri čemu potrošač s pravom očekuje točnu i besprijekornu uslugu na svim kanalima prodaje, a da mu pri tome nije uskraćen užitak kupovine“, kazao je 40
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
Hrvoje Šimić
Sertić dodajući kako su istraživanja pokazala da su najčešće promjene na četiri područja: odnosi s potrošačima, produktivnost, novi poslovni modeli i IT-informacijska sigurnost, te zaštita podataka. Josip Zaher, potpredsjednik HGK za turizam, trgovinu i financije, ukazao je na značaj i ulogu trgovine u Republici Hrvatskoj za zapošljavanje, turizam i gospodarski rast naglasivši pritom kako su pred trgovinom novi izazovi u procesu digitalizacije. „Digitalizacija je bitan preduvjet rasta i razvoja trgovine u globalnim razmjerima. U sadašnjim procesima kompletne digitalizacije pred trgovinom su kako danas, tako i u budućnosti, veliki izazovi, dok e-trgovina u globalnim razmjerima bilježi kontinuirani rast“, rekao je Zaher dodajući da Hrvatska po Indeksu gospodarske i društvene digitalizacije napreduje iz godine u godinu, ali usprkos tome i dalje zaostaje za prosjekom EU-a. „Najveći je izazov kod digitalizacije procesa u trgovini uvođenje i primjena multi-kanalne strategije, uključujući posebno važan odnos trgovine i potrošača“, napomenuo je Zaher. Osvrćući se na kretanja u trgovini na malo, on je istaknuo kako je 2016. godinu obilježio niz manjih regionalnih preuzimanja te da je početkom 2017. godine zaključeno nacionalno preuzimanje maloprodajne mreže Bille od strane Spara Hrvatska. Nastavno na to, izrazio je i nadu kako će se stanje u vodećem trgovačkom lancu na hrvatskom tržištu, Konzumu,
uskoro konsolidirati i postaviti na realne osnove, a da je to moguće provesti, kazao je, govori i primjer Peveca koji je prošao sličnu kalvariju prije samo nekoliko godina. „Svakako su pred trgovinom u narednom razdoblju novi izazovi u skladu s promjenama na globalnom tržištu i procesu globalne digitalizacije“, zaključio je Zaher na kraju svog pozdravnog obraćanja. Hrvoje Šimić, predsjednik Uprave Tekstilprometa, kao domaćin skupa podsjetio je na povijest ove tvrtke dugu 68 godina u prodaji svih vrsta tekstila i proizvoda od tekstila, među kojima su najpoznatije vlastite i svjetske marke. Tekstilpromet je najveća veleprodaja tekstila u Hrvatskoj koja ujedno ima i najširi asortiman kućanskog i odjevnog tekstila, tkanina i profesionalnog programa tj. korporativnu odjeću, zatim radno-zaštitnu odjeću i HoReCa program, a bavi se i maloprodajom u više od 150 vlastitih i franšiznih prodavaonica na tržištima Hrvatske i Bosne i Hercegovine. Osim poznatih svjetskih brendova kao što su Camel, Naf Naf i Skiny, za koje je tvrtka i ovlašteni distributer za Hrvatsku, tu su još i brendovi Gerry Weber, Tosca Blu, Navigare, Betty Barclay, Triumph i drugi. Nedavno su u svoj portfelj dodali i talijanski fast fashion brend Imperial kroz novootvorene prodavaonice u Dubrovniku i Splitu, a najavljeno je i skorašnje otvorenje trgovine u Zagrebu. „Kroz naš multibrand lanac Top Sport nudimo odjeću i obuću poznatih svjetskih sportskih brendova, a zadnji dodatak našem asortimanu čini novi brend na hrvatskom tržištu 4F koji je ujedno i novi sponzor hrvatskih olimpijaca. Kroz maloprodajni format Centra nudimo uz ostale i vlastite brendove - FM, Filmar i Modina, a tu je i najstariji hrvatski lanac kućanskog tekstila Naš dom. Posebno smo ponosni na naše vlastite brendove Galeb, GLB i Adriatic“, istaknuo je Šimić. Podsjetio je kako je Galeb najveća domaća industrija trikotaže koja opslužuje i institucionalne kupce kao što su vojska, policija, vatrogasna zajednica, te općenito
Mladen Mauher
Jure Augustinović
obrambeno-sigurnosni sektor u zemlji i inozemstvu, ali i sektore školstva, petrokemijske industrije i mnoge druge. U nastavku uvodnog programa skup je pozdravio i Mladen Mauher, prodekan na Tehničkom veleučilištu u Zagrebu, koji je tom prigodom predstavio novi specijalistički studij „Digitalna ekonomija“ za koji je rekao kako će mladim ljudima i tvrtkama omogućiti daljnji i brži razvoj digitalizacije u praksi. „Digitalizacija nije samo tehničko pitanje. Upravo zbog toga ne samo da smo se odlučili aktivno sudjelovati na ovome skupu, nego ćemo i u sklopu časopisa Suvremena trgovina napraviti nekoliko prikaza ove tematike kako bismo iz svog kuta ukazali na određene spoznaje koje nas u skoroj budućnosti očekuju“, kazao je Mauher. U sklopu svog predavanja on je podcrtao važnost tehnologije u suvremenom društvu i poslovanju, govoreći o terminima kao što su društvo 5.0 i industrija 4.0 te retail 4.0, a spomenuo je i važnost blockchain tehnologije, pametnih pakiranja te logistike jedne milje. Ovo su neke od tema, kazao je, koje će u zasebnim člancima obraditi u sljedećim brojevima časopisa Suvremena trgovina. Predstavnik Zaklade Konrad Adenauer Jure Avgustinović, pozdravljajući skup, naglasio je da ova njemačka institucija potiče gospodarsko-politički dijalog s ciljem razvoja socijalno-tržišnog www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
41
G&O KONFERENCIJE
gospodarstva te je izrazio nadu i očekivanje da će tema ove konferencije pozitivno utjecati na budući snažniji razvoj gospodarstva a posebno trgovine. Pri tome se trgovina mora otvoriti digitalnom dobu i obrazovnom sustavu, zaključio je Augustinović dodajući kako uvođenje digitalne tehnologije u poslovne procese značajno utječe na poslovanje, ali i da digitalna online trgovina sa sobom nosi velike izazove. U procesu digitalizacije od važnosti je suradnja s partnerima, a posebno je značajno obrazovanje u tom području. „Sigurni smo kako će Vlada u okviru reformi stvoriti potrebne uvjete kako bi se što uspješnije provelo prilagođavanje i razvoj digitalnog društva“, rekao je Avgustinović. Skupu se obratila i Marija Kulaš, načelnica Sektora za trgovinu i tržište u Ministarstvu gospodarstva, poduzetništva i obrta, i ukratko iznijela što to ministarstvo radi na temu digitalizacije a u cilju osuvremenjavanja poslovanja u domeni gospodarstva. Kulaš je posebno istaknula važnost eIDAS Uredbe Europskog parlamenta i Vijeća o elektroničkoj identifikaciji i uslugama povjerenja za elektroničke transakcije na unutarnjem tržištu, čije je provođenje usvojila Vlada, a čime se nastoji povećati povjerenje u elektroničke transakcije na unutarnjem tržištu pružanjem zajedničkog temelja za sigurnu elektroničku interakciju između građana, poduzeća i tijela javne vlasti, jednostavnije i sigurnije transakcije i međusobno prepoznavanje elektroničke identifikacije. „Primjenom e-računa uštede u EU godišnje iznose 64,5 milijarde eura, a u Hrvatskoj očekivane uštede iznosile bi 1,4 milijarde kuna u petogodišnjem razdoblju“, rekla je Kulaš te dodala kako su sva središnja tijela osposobljena za primjenu e-računa. U ime pokroviteljice skupa Kolinde Grabar-Kitarović, Predsjednice RH, nazočnima se obratio njen 42
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
Marija Kulaš
Dragutin Ranogajec
izaslanik Dragutin Ranogajec, predsjednik Hrvatske obrtničke komore i član Vijeća za gospodarska pitanja, koji je i otvorio konferenciju. Podsjetio je da je online poslovanje jeftinije a da obrtnici te mali i srednji poduzetnici još uvijek premalo koriste digitalizaciju u svakodnevnom osuvremenjivanju poslovanja i smanjivanju troškova. Zato je ovogodišnja konferencija MAGROS prilika za prezentaciju odgovarajućih novih rješenja, istaknuo je Ranogajec. Prema njegovim riječima, uvođenje digitalne ekonomije od važnosti je za cijelo gospodarstvo jer je online poslovanje brže, jeftinije i praktičnije. „Naš je zadatak pomoći trgovini u procesu digitalizacije te raditi na uklanjanju prepreka i utjecati na snažnije korištenje digitalne tehnologije u poslovanju obrta i malih tvrtki. Važna je sinergija i suradnja različitih sektora i politika koji utječu na taj razvoj“, kazao je Ranogajec.
Globalna premoć digitalne tehnologije Velimir Srića, profesor na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu, održao je izlaganje o izazovima digitalne transformacije u trgovini. Istaknuo je kako u ovom trenutku šest najvrjednijih kompanija na svjetskom tržištu kapitala čine sve odreda informatičke tvrtke: Apple, Alphabet, Microsoft, Amazon, Facebook i Alibaba, a među najvrjednijima su još i banke. „To
govori da živimo u dobu novca i tehnologije. Da nam je netko prije pet godina rekao da će danas najveća medijska kompanija biti ona koja nema niti jedan vlastiti medij, nego je portal, a to je Facebook, ne bismo mu baš povjerovali. Isto tako ne bi vjerovali da će najveća transportna kompanija biti ona koja nema niti jedno vlastito vozilo (Uber), koji je također portal, ili da će najveća kompanija koja osigurava smještaj biti ona kompanija (Airbnb) koja nema niti jedan vlastiti smještajni kapacitet, a također je portal, jednako kao i to što je najveći trgovac, Alibaba, kompanija koja nema nikakve zalihe, nego je opet portal koji omogućava da oni koji nešto imaju to distribuiraju prema onima koji to trebaju", naglasio je Srića te dodao kako iz ovih malih primjera možemo vidjeti što znači disrupcija u praksi: „To zapravo znači doći do nove ideje koja zamjenjuje stari način rješavanja nekog problema superiornim novim rješenjem koje koristi vrhunsku novu tehnologiju“. Već sada se mogu vidjeti novi primjeri na globalnom tržištu pa se tako može očekivati da za pet godina najveća banka uopće ne bude banka, kazao je. Naime, u Indiji od 1,3 milijarde stanovnika svega 360 milijuna ima ili je imalo otvoren račun u banci. S druge strane, u toj zemlji ima ukupno milijarda korisnika pametnih telefona pa je jedan tamošnji telekom operater u tome vidio svoju priliku i u sklopu svojih usluga odlučio za čak 700 milijuna korisnika, koji nemaju račun u banci, putem aplikacije ponuditi takve i druge financijske usluge. Također, prema njegovim riječima, u svijetu je prisutan trend robotizacije koji će snažno utjecati na tržište u idućih pet godina. Tako će u SAD-u jedan od poslova koji će za pet godina gotovo izumrijeti biti i svi oblici šalterskih službenika, u što spadaju i blagajnici u trgovinama, kojih samo u SAD-u ima 2,8 milijuna. „Disruptivne vrijednosti danas postaju ključne. Sve ono što je vrijedilo prije 15 godina danas više ne funkcionira. Radi se o kompletnoj promjeni infrastrukture i tehnologije“, istaknuo je Srića. Po
Velimir Srića
Nikola Knego
njegovom mišljenju, uopće nije upitno hoće li digitalna tehnologija doći, nego hoćemo li je adekvatno primijeniti, a pritom je podcrtao kako na našim prostorima postoji stanoviti kulturalni otpor spram primjene tehnologije koji prožima sve sfere društva. „Za digitalnu transformaciju potreban je novi sustav vrijednosti koji uključuje jasnu viziju te se pritom mora imati potpuno razumijevanje što to donosi, mora postojati jasnoća koncepta te prilagodljivost svim aspektima“, zaključio je Srića. Potom je uslijedilo izlaganje njegova fakultetskog kolege, profesora Nikole Knege s Katedre za trgovinu Ekonomskog fakulteta u Zagrebu, koji je skrenuo pozornost na aditivne tehnologije koje mijenjaju odnose u opskrbnom lancu. On je naglasio kako je prošlo vrijeme konkuriranja poduzeća poduzeću, nego sada cijeli lanci opskrbe konkuriraju drugim lancima iz potrebe da sve karike unutar tog lanca mogu duže tržišno trajati. Jedna od klasifikacija tih lanaca je po kriteriju dužine lanca pri čemu su najduži oni koji imaju ugrađene sve elemente - od sirovinske osnove do krajnjega potrošača. „Nove aditivne tehnologije bitno mijenjaju odnose i dovode u pitanje opstanak nekih karika kakve poznajemo danas. Postavlja se cijeli niz zahtjeva pred te lance u cjelini iz prostoga razloga što je kupac razmažen, ali je i s pravom razmažen. Na kraju krajeva, gdje su naši poslovni rezultati ako nisu u rukama kupaca?“, retorički se zapitao Knego www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
43
G&O KONFERENCIJE
te nadodao: „Mi smo kao poduzeće samo mjesta troškova i mjesta napora. Hoće li rezultata biti to ovisi o tome koliko smo u stanju privući kupce.“ Pojašnjavajući što su to aditivne tehnologije rekao je kako se one svode na 3D printanje odnosno, pojednostavljeno rečeno, na proizvodnju sloj po sloj. Proces podrazumijeva da se od sirovinske osnove koja je u praškastoj ili tekućoj formi uz pomoć 3D printera printaju proizvodi na način kako je to programski dostupno. A dostupno je sve. Naime, rekao je Knego, danas nema ničega što se ne bi moglo isprintati uz pomoć ove tehnologije odnosno nema niti jedne geometrijske forme ili oblika koji se ne bi mogao isprintati, što je i prvi puta u povijesti čovječanstva da imamo proizvodnju bez kalupa. „Primjena aditivnih tehnologija je moguća u velikom broju područja, ali ne može se sa sigurnošću reći da će ova tehnologija ući u široku upotrebu“, istaknuo je Knego.
Kupac u središtu svakog koncepta Darije Ramljak, izvršni konzultant i arhitekt u IBM-u, govorio je o temi kognitivnog retaila naglasivši pritom kako je digitalna transformacija proces koji se konstantno odvija u posljednjih 20 godina, no danas je ključan termin digitalne reinvencije. Pritom je najvažnije kako zadovoljiti potrebe korisnika, zatim kako razviti empatiju prema našim zaposlenicima i kako to sve povezati u novi poslovni model. Po njemu, današnje tržište karakterizira činjenica da je glas kupca sve jači te se čuje putem novih komunikacijskih platformi. Zbog toga se danas koristi termin kognitivno računarstvo koje u svojoj osnovi podrazumijeva pametniji način interpretacije i korištenja informacija koje su sve dostupnije. „Proizvođači i trgovci moraju se prilagoditi novim uvjetima poslovanja tako što će graditi nove poslovne modele i kreirati nove sposobnosti pri 44
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
Darije Ramljak
Siniša Begović
čemu je ključno iznaći adekvatan način kako se približiti potrošačima i razumjeti njihove potrebe te im ne nuditi proizvode, nego rješenja. Životni ciklus proizvoda ne završava kupnjom i izdanim računom, već želimo razvijati relacije i neke nove interakcije s tim potrošačima“, rekao je Ramljak. On je na to dodao kako fokus treba biti na iskustvu kupnje koje mora biti jednostavno i personalizirano pri čemu se sve nove tehnologije moraju staviti u kontekst zadovoljenja potrebe kupca. „Unatrag samo nekoliko godina tradicionalni lanac vrijednosti u retailu obuhvaćao je proizvodnju, distribuciju i trgovinu. U tom sustavu odnos kupca s proizvodom bio je poznat samo trgovcu, dok je moderna digitalna tehnologija dala i proizvođačima priliku i mogućnost da dobiju informacije od kupaca iz prve ruke i tako se brže prilagode njihovim potrebama i zahtjevima“, naglasio je Ramljak. U tom smislu veliki je broj najvećih svjetskih kompanija krenuo formirati vlastite digitalne inovacijske labove, ali ne s nakanom da se tako bore protiv inovatorskih startup tvrtki, nego žele s njima surađivati na zajedničkom interesu. „I IBM kao konzultantska kompanija pomaže velikim sustavima kao što su Unilever i P&G radeći u sklopu digitalnih inovacijski labova na kreiranju novih proizvoda kako bi odgovorili na potrebe njihovih kupaca“, zaključio je Ramljak. Siniša Begović, konzultant u tvrtki Empiria Magna, ekspert koji je u svom bogatom iskustvu radio na
uvođenju e-poslovanja u velikom broju kako hrvatskih, tako i regionalnih tvrtki i institucija, govorio je o svojim praktičnim iskustvima poglavito u području malog i srednjeg poduzetništva. „Naši mali i srednji poduzetnici često ne znaju niti osnove internet marketinga“, konstatirao je te dodao: „Kako bi se neka tvrtka dobro pozicionirala u internet pretraživačima ona se mora baviti sadržajem“. Pritom je posebno naglasio kako pojmovi kao što su SEO ili SEM uopće nisu neki apstraktni IT pojmovi, nego alati koji se optimiziraju kroz sadržaj koji kreira sama tvrtka. U svemu tome važno je da sadržaj mora imati ključne riječi koje komuniciraju sadržaj. Po njemu, sve što se radi u tom pogledu odvija se u dva smjera, a to su loyalty program i turnover program. Loyalty program nije ništa drugo, rekao je, doli način kako tvrtke svojim kupcima kažu hvala, ali pritom se ne smije dogoditi da ta nagrada bude podcjenjujuća, gotovo bezvrijedna, jer time će se samo antagonizirati kupca. S druge strane, turnover program ima u osnovi masovniju komunikaciju, a
najbolji primjer su oglasi o velikim popustima u trgovinama koji kupcima nude povoljnu kupnju. Kao najveću opasnost za domaće trgovce Begović je označio globalne internetske maloprodajne servise poput AliExpressa koji i kupcima u Hrvatskoj, kao i bilo gdje drugdje u svijetu, mogu dostaviti svaki proizvod do kućnog praga i to po vrlo niskoj cijeni. Upravo zbog takvog konkurentskog pritiska domaći bi trgovci trebali korigirati svoje marže koje ne smiju biti veće od 30 do 40 posto, poručio je Begović.
Ključ je u korisničkom iskustvu Nakon uvodnih izlaganja, organizirana su i tri zanimljiva panela: Industrijska i retail revolucija X.0 u uvjetima digitalizacije, Digitalizacija u trgovini te Očuvanje radne sposobnosti zaposlenih u trgovini u eri digitalizacije i zaštita na radu. Prvi panel moderirao je dr.sc. Mladen Mauher, profesor s Tehničkog veleučilišta u Zagrebu, a sudionici su bili:
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
45
G&O KONFERENCIJE
prof.dr. Nikola Knego s Ekonomskog fakulteta u Zagrebu, Suzana Kolesar, tajnica Suda časti i Centra za mirenje pri HOK-u, Draženko Kopljar, član Uprave Privredne banke Zagreb, i Emil Perić iz Sektora za industriju i IT Odjela za tehnološki razvoj i IT pri HGK. Među ostalim temama, na ovom panelu govorilo se o budućnosti i praktičnom potencijalu aditivnih tehnologija i robotike, odnosno njihovoj primjeni u kontekstu unaprjeđenja svakodnevnog života građana. Nesumnjivo je da potencijal postoji, rečeno je, no ostaje za vidjeti u kojoj će se mjeri ova tehnologija ostvariti u realnom svijetu. Kupac želi nove načine kupnje i nove će se tehnologije tome zasigurno prilagoditi i ponuditi optimalna rješenja u pravom trenutku. Također je upozoreno kako kod nas tehnološki trendovi dolaze s velikim zakašnjenjem zbog čega sve više zaostajemo za razvijenim svijetom. U pojedinim se aspektima napredak ipak vidi pa tako danas u Hrvatskoj imamo veći broj trgovina opremljenih samonaplatnim blagajnama, no još ćemo pričekati tzv. pametna kolica opremljena RFID čitačima koje do te mjere pojednostavljuju kupnju da u potpunosti eliminiraju blagajnu te je proces kupnje znatno brži i ugodniji za samoga kupca. U svim tim novim digitalnim trendovima ključno je pitanje može li tehnologija poboljšati poslovnu učinkovitost, odnosno biti primjenjiva u praksi i ostvarivati dodanu vrijednost na tržištu. U raspravi se govorilo i o rješavanju potrošačkih sporova s posebnim naglaskom na one sporove koji nastaju u domeni elektroničke trgovine. Istaknuto je kako je rješavanje sporova online od izuzetne važnosti kako bi se ostvarilo zadovoljstvo kupca, što je postalo ključno pitanje moderne trgovine u svim njenim pojavnim oblicima. Tako recimo eBay godišnje rješava oko 60 46
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
milijuna sporova, a istraživanja su pokazala kako je čak 70 posto kupaca, ako se njihov spor riješi brzo i na zadovoljavajući način, spremno ponovno kupovati kod tog trgovca. U kontekstu domaće IT industrije, na panelu je rečeno kako u Hrvatskoj ima nekoliko stotina IT tvrtki koje uspješno izvoze na svjetsko tržište, a posebno je istaknuta i važnost sigurnosti online transakcija čemu bi domaće banke trebale poklanjati i veću pažnju nego do sada. Potrebno je postići višu razinu sigurnosti online transakcija kako bi se ostvarila viša razina povjerenja a samim time podignuo i stupanj digitalizacije prema svjetskim standardima kojima težimo.
Informatizacija kao strateški projekt Moderator drugog panela „Digitalizacija u trgovini“ bio je Ante Gavranović, novinar i publicist, a sudionici su bili: Ema Culi, direktorica Sektora za trgovinu u HGK, Bernard Gršić, državni tajnik Središnjeg državnog ureda za razvoj digitalnog društva, Hrvoje Šimić, predsjednik Uprave Tekstilprometa, Hrvoje Prpić, jedan od osnivača CRANE-a – hrvatske mreže poslovnih anđela te
osnivač HGspota, Darije Ramljak, izvršni konzultant i izvršni arhitekt IBM-a, Goran Akmadžić, operativno poslovanje M SAN Grupe i portala eKupi, i Tomislav Jukić, član Uprave mStarta. Na panelu su postavljena brojna pitanja, ponajviše vezano uz praksu e-trgovine, njena značenja i izazova koje ona nosi sa sobom. Naznačeno je da tempo transformacije u maloprodaji uzima sve više maha. Ključna uloga pripada potrošaču koji mijenja svoje potrošačko ponašanje, koje postaje fleksibilnije i sve više individualno, što mu nova tehnološka rješenja omogućavaju. Najvažnije pitanje je kako trgovina može uspješno odgovoriti na te izazove? Naime, digitalizacija ne mijenja samo ponašanje potrošača i kanale kontakata prema njemu, već mijenja cijeli poslovni model maloprodaje između proizvođača, liferanata i pružatelja usluga. Kako bi izdržali konkurentske pritiske, trgovačka poduzeća moraju, prije svega, razumjeti kako i u kojoj se mjeri mijenjaju navike i ukupno ponašanje kupaca, a onda – zajedno s partnerima – pronaći puteve kako osmisliti adekvatne mjere da odgovore na te promjene. Na panelu je bilo riječi o trendovima u etrgovini te zaštiti potrošača u online komunikaciji. Naglašeni su pritom vrlo ozbiljni zadaci koji stoje pored Središnjim državnim uredom za razvoj digitalnog društva. Kako se najveći broj pritužbi potrošača odnosi na mjere za uklanjanje nezakonitih uvjeta, odnosno na suzbijanje prijevara kojima se obmanjuju potrošači, bilo je riječi o mjerama koje se poduzimaju kako bi se u što većoj mjeri zaštitilo potrošače. Među najvažnijim zadacima nalazi se i popularizacija digitalne pismenosti odnosno edukacija ukupnog stanovništva kao preduvjet šireg korištenja online trgovine i razumijevanja i prihvaćanja procesa digitalizacije. U panelu je pojašnjeno kako trgovci danas mogu odgovoriti na sve zahtjevnija očekivanja kupaca: Kako pri tome pomažu/odmažu digitalne tehnologije? Gdje i kako upotrijebiti napredne tehnologije kao što je cognitive computing (AI) ili blockchain? Kako trgovci i proizvođači mogu ubrzati svoju digitalnu transformaciju? S kojim izazovima se susreće
trgovina u procesu transformacije odnosno kako možemo svi zajedno utjecati na transformacijudigitalizaciju Hrvatske? Uz naznaku globalnih (tehnoloških) trendova u trgovini navedene su i specifičnosti e-trgovine u Hrvatskoj te daljnji planovi u pogledu digitalizacije. „Na dobrom smo putu i napredujemo. Država raspolaže s IT potencijalom, a na nama je da to pretočimo u kvalitetnu primjenu. Akcijskim planom u sklopu Strategije e-Hrvatska 2020, definirano je 126 projekata, a na raspolaganju je 2,7 milijardi kuna za IT tehnologije za informatizaciju države. Cilj nam je unaprijediti elektroničke usluge poslovnih subjekata, povećati produktivnost poslovanja i kvalitetu života te uspostaviti kvalitetne veze između građana i državne uprave“, istaknuo je državni tajnik u Središnjem državnom uredu za razvoj digitalnog društva Bernard Gršić u panel raspravi. „U procesu digitalizacije, Hrvatska može puno više. Internet u RH prosječno koristi, prema podacima Eurostata, 74 posto populacije, dok je prosjek EU-a 84 posto. Zaostajanje prema EU-u vidljivo je i u tome što je od svih korisnika interneta 33 posto potrošača kupovalo online putem, dok je na razini EU-a kupovalo 55 posto građana. Iza nas su Bugarska, Rumunjska i Grčka. Tek 2,8 posto korisnika interneta koristi brzi internet što je poražavajući podatak i prepreka razvoju digitalne trgovine jer u EU-u brzi internet koristi 30 posto građana. Od 40 zemalja u korištenju brzog interneta Hrvatska je na zadnjem mjestu“, istaknula je direktorica Sektora za trgovinu HGK Ema Culi te je dodala kako je potrebna ciljana osmišljena strategija digitalnog razvoja, a od Vlade se očekuje da napravi iskorak u upotrebi e-računa. „Također je potrebna i šira edukacija potrošača kao i podizanje svijesti o pravima potrošača u internetskoj kupovini, s čime je tek njih 50 posto upoznato“, napomenula je Culi.
Zdravlje je najveći resurs Moderator trećeg panela „Očuvanje radne sposobnosti zaposlenih u trgovini u eri digitalizacije i www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
47
G&O KONFERENCIJE
zaštita na radu“ bio je Vitomir Begović, ravnatelj Zavoda za unapređivanje zaštite na radu, a sudionici: Jure Radoš, član Uprave Peveca, Josipa Klišanin, načelnica Sektora za zaštitu na radu u Ministarstvu rada i mirovinskoga sustava, Sven Bukovski, voditelj Službe za zaštitu na radu u dm-u, Zlatica Štulić, predsjednica Sindikata trgovine Hrvatske, i dr. Martina Elez, ravnateljica Ustanove za medicinu rada Nemetova – Prima. U okviru ovog panela sudionici su ukazali što digitalizacija znači za radnike, način i uvjete rada, njihovu zdravstvenu sposobnost, što je moguće i potrebno poduzimati na sprječavanju ozljeda, nesreća na radu, zdravstvenih problema, bolovanja, prijevremenih odlazaka iz svijeta rada i dr. U 2016. godini u djelatnosti trgovine u kojoj je stopa ozljeda na radu na 1000 radnika na razini prosječne stope u RH, 83 posto radnika ozlijedilo se na mjestima rada, a 17 posto na putu na posao ili prilikom odlaska s posla. Prema broju ozljeda ravnomjerno su pokriveni svi dani u tjednu dok je nešto manji broj zabilježen nedjeljom, a prema spolu gotovo je identičan broj ozlijeđenih žena i muškaraca u trgovini što se tiče nesreća na mjestima rada dok je kod ozljeda na putu veći udio žena. Prema starosti najveći broj ozlijeđenih zabilježen je u dobi između 31 – 40 godina, a zatim kod radnika u životnoj dobi od 18 – 30 godina. Najmanji udio ozlijeđenih bilježi se kod radnika starijih od 60 godina kao i kod onih od 51 – 60 godina. Prema broju ozljeda u djelatnosti trgovine najveći broj registriran je u Gradu Zagrebu, zatim Primorsko-goranskoj županiji i Splitskodalmatinskoj županiji. Analize u okviru EU-a ukazuju da su zdravstveni problemi najučestaliji uzrok izostanaka s radnih mjesta i bolovanja zbog bolova u kralježnici, ramenima, vratu, laktovima, rukama, koljenima a sve to dovodi do ozbiljnog pogoršanja kvalitete života radnika, te značajnih gubitka radnih dana. Nedavno je objavljeno jedno istraživanje koje je ukazalo da su stalnim gledanjem u računalo glava i vrat u protuakciji i da sve to dovodi do bolova duž cijele kralježnice, a njeno dodatno opterećenje 48
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
uzrokuje njezino prijevremeno trošenje te izaziva bol u vratu i leđima što nerijetko završava dugotrajnim bolovanjima, operacijom, smanjenjem ili gubitkom radne sposobnosti. U studiji se kaže da samo čitanje poruka sa zaslona mobitela uz neprirodni položaj tijela stvara pritisak na vratu kao da na leđima nosimo sedmogodišnjaka. Tijekom panela postavljeno je i pitanje kako motivirati poslodavce na poboljšanje radnog okruženja, zaštite na radu i zdravlja radnika, putem edukacija, informiranja, kampanja, uvođenja sustava OHSAS 18001 te drugih poticaja radi podizanja razine zaštite i sigurnosti. Nakon zanimljive i dinamične rasprave sudionika moderator Vitomir Begović završio je panel zaključcima: Digitalizacija, demografsko stanje, starenje stanovništva, a posebno radnog stanovništva, sve veći nedostatak radne snage te potreba produžetka radnog vijeka pred sve ključne čimbenike društva stavlja veliku zadaću: pojačati napore i ulagati u obrazovanje, razvijati kulturu zaštite na radu a mjerama prevencije osigurati očuvanje radne sposobnosti radnika tijekom cijelog radnog vijeka. Digitalizacija donosi veću produktivnost, konkurentnost i bolji servis potrošačima, a istovremeno utječe na tržište rada, na vrstu poslova, na radne uvjete te upućuje i na buduću zaposlenost u sektoru trgovine odnosno gašenje određenog broja radnih mjesta. Za očuvanje radne sposobnosti radnika od osobite je važnosti primjenjivati mjere prevencije, zaštite na radu, sigurnosti i zaštite zdravlja u najširem smislu. Potrebno je ukazati da su uz mehaničke ozljede na radu sve više prisutni rizici mišićno-koštanih bolesti koje su jedan od glavnih uzročnika djelomične ili trajne nesposobnosti za rad što upućuje na potrebu jačanja mjera prevencije, ranog otkrivanja, odgovarajućeg liječenja te pravodobne rehabilitacije, kako bi se očuvala radna sposobnost radnika. Zato je posebno važno pitanje ergonomije na mjestu rada, a to podrazumijeva da
se rad mora osmisliti i organizirati tako da bude prilagođen radnicima. Temeljni dokument za utvrđivanje rizika i mjere prevencije je procjena rizika u okviru koje je potrebno odgovarajuće oblikovanje svakog mjesta rada, prilagodba tehničkom napretku, povezivanje tehnologije, organizacije rada, uvjeta rada i radnog okoliša, odgovarajuće osposobljavanje i obavješćivanje radnika kao i kvalitetan institucionalni socijalni dijalog poslodavaca i radnika, odnosno njihovih predstavnika u području zaštite na radu. Primjere dobre prakse u hrvatskim tvrtkama kojima se podiže svijest o važnosti svakodnevnog ispravnog držanja tijela, kretanja i rada, a sve s ciljem smanjenja vjerojatnosti pojave i razvoja bolnih stanja kralježnice, ali i cijelog sustava za kretanje, potrebno je što šire primjenjivati, poticati i stimulirati prevenciju uz konkretnu podršku sustava osiguranja pri HZZO, zaključio je Begović. U sklopu Konferencije
predstavnici Zavoda za unapređivanje zaštite na radu posjetitelje su informirali o europskoj i nacionalnoj kampanji, brojnim aktivnostima ove središnje javne ustanove u području zaštite na radu te različitim oblicima potpore poslodavcima, sindikatima, radnicima, stručnjacima i drugim dionicima u zaštiti na radu kako bi učinkovito unapređivali ovo važno područje koje izravno utječe na gospodarstvo i sva druga područja. Time je zaključena ovogodišnja konferencija MAGROS 2017 koja je održana pod visokim pokroviteljstvom Predsjednice RH Kolinde GrabarKitarović, dok su suorganizatori bili Zaklada Konrad Adenauer, Njemačko-hrvatska industrijska i trgovinska komora i Tehničko veleučilište u Zagrebu, a pokrovitelji Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta, Ministarstvo poljoprivrede i HOK, a organizacijsku podršku pružio je Tekstilpromet. www.suvremena.hr
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
49
G&O SAJMOVI
Hotel&Gastroteh Jubilarni 10. međunarodni sajam gastronomije i hotelsko ugostiteljske opreme
Od 21. do 25. veljače 2018. godine održava se HOTEL&GASTROTEH, jubilarni 10. međunarodni sajam gastronomije i hotelsko ugostiteljske opreme. Osim najznačajnijih hrvatskih tvrtki iz HoReCa sektora, na sajmu HOTEL&GASTROTEH svoje sudjelovanje potvrdili su i brojni inozemni izlagači. Ovaj sajam izuzetna je prilika za okupljanje i povezivanje na jednom mjestu proizvođača i trgovaca hotelsko-ugostiteljske opreme, hrane i pića te distributera i ostalih čimbenika HoReCa sektora.Brojna publika koja posjećuje ne čini ga samo poslovnim sajmom nego i događajem 50
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
namijenjenim širokoj publici. Izložbeni dio sajmova kao i svake godine prati bogat prateći program. Posjetitelje očekuju brojne zanimljivosti: ź Hrvatski eno gastronomski turistički aduti: edukativne prezentacije i radionice te slasne degustacije za posjetitelje ź Prezentacija naučenog znanja i vještina učenika, budućih kuhara i slastičara Ugostiteljsko turističkog učilišta iz Zagreba ź CRO TOP 10 – natjecanje najboljih hrvatski kuhara ź Na već tradicionalnom kulinarskom natjecanju
ź CRO TOP 10 stvarat će mala kulinarska remek
djela od namirnica s kojima će se upoznati neposredno prije natjecanja. ź Svakodnevno će se na izložbenom prostoru pripremati i degustirati jela iz svih hrvatskih regija (autohtoni proizvodi, eko hrana, kolači, pršut, sir, med, voće, kava i ostale delicije)
U istom terminu održava se i Zagrebački sajam Nautike. Spoj ovih komplementarnih sajmova doprinosi višoj razini poslovnosti na zadovoljstvo svih sudionika s područja nautike, gastronomije i hotelsko-ugostiteljske opreme te pridonose profiliranju ovog sajma kao središnjeg regionalnog poslovnog sajma za HoReCa sektor. www.zv.hr
www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
51
G&O PROMO
Sa Se-Markom u 2018. Cjelovita telekomunikacijska rješenja
SE-MARK je inovativna tehnološka kompanija koja više od 26 godina nudi cjelovita telekomunikacijska rješenja i pruža podršku svojim korisnicima. SEMARK je prepoznatljiv kao Vip partner, Panasonic distributer za telekomunikacije, distributer brenda Cubot i Jabees za Adriatic regiju i specijalizirani maloprodajni lanac za fiksne i mobilne telefone, informatiku, multimedij i zabavu. SE-MARK je ovlašteni Panasonic servisni centar za telekomunikacijsku i uredsku opremu u Hrvatskoj te 52
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
nudi usluge fiksne i mobilne telefonije, interneta i televizije. Predstavljamo vam nekoliko inovativnih proizvoda koje nudimo.
Cubot Mobitel Cubot Magic, 4G LTE uređaj. Njegova posebnost je 3D zakrivljeni ekran na svih 8 strana. Osim dovoljne radne memorije od 3GB RAM
odlikuje se dvostrukom zadnjom kamerom od 13 + 2 MP i prednjom kamerom od 5MP. Cijena je 999 kuna.
beatBOX BI Bluetooth™ zvučnik za one koji vole duge vožnje biciklom na otvorenoj šumskoj stazi , s IPX4 certifikatom za rad u mokrim uvjetima. Opremljene su prihvatom za bicikl koji osigurava da ostanu na mjestu bez obzira ne neravnu stazu ili put. Zvučnik beatBOX BI podržava spajanje dva uređaja u isto vrijeme i do 5 sati slušanja glazbe na maksimalnoj glasnoći. Cijena je 199 kuna.
Cubot S1, je vrhunska pametna narukvica koja je svojim dizajnom i mogućnostima u potpunosti prilagođena sportašima i rekreativcima kao i poslovnim ljudima koji od pametne narukvice traže više od čiste funkcionalnosti. Cijena je 399 kuna.
Jabees beatING Bluetooth™ slušalice koje dizajnom i raznolikosti boja osvajaju sve koji se bave sportom. Bilo da se radi o rekreativcima u dvorani ili sportašima na otvorenom, slušalice su opremljene IPX4 certifikatom za rad u mokrim uvijetima i na taj način prilagođene svima i u svim uvijetima. Cijena je 199 kuna.
Panasonic Panasonic dect KXTGK210 jedinstven i jednostavan oblik telefona, stapa se s unutarnjim uređenjem i lagano klizne na svoje mjesto. Uspravan oblik telefona, sa bazom manjih dimenzija, štedi prostor u vašoj prostoriji. Cijena je 269 kuna.
Panasonic mobitel KX-TU329 odlikuje se kompaktnim dizajnom, jednostavnošću primjene, visokom otpornošću na udarce i prilagođen slabovidnim osobama i osobama sa slabijim sluhom. Otporan na udarce (MIL-STD810E.516) i vlagu, sa funkcijama: www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
53
G&O PROMO
bluetooth, kamera, poseban gumb za hitne pozive, glasovni odabir hitnih poziva, sukladan sa slušnim aparatima (M3/T4), svjetiljka. Cijena je 499 kuna. Panasonic Smart home – inovativan sustav za zaštitu, nadzor i upravljanje domom s mogućnošću povezivanja na fiksnu liniju, Internet i datu. Omogućuje povezivanje 50 komponenti u cjelinu, koji su međusobno umreženi dect standardom, upravljiv pomoću Panasonic aplikacije s 8 android ili IOS pametnih telefona/tableta. Panasnic Smart home kamera KX – HNC800EXW, 7 u1 sustav, Full HD kamera s jedinstvenom zaštitom privatnosti: senzor temperature, senzor pokreta, senzor zvuka, razgovori, snimanje, gledanje. Besplatna Panasonic aplikacija. Kamera je sukladna s Panasonic Smart Home sustavom. Cijena je 1299 kuna.
Bose „SOUNDLINK REVOLVE“ Bluetooth zvučnik, maleni zvučnik, veliki korak naprijed. Duboki, glasni, sveobuhvatni. SoundLink® Revolve Bluetooth® zvučnici donose vam istinski 360° zvuk za konzistentnu i 54
42-2017. www.gradjenje-opremanje.com
uniformiranu izvedbu. Ovi bežični zvučnici su izdržljivi, otporni na vodu te jednostavni praktični za nošenje. Cijena je: SOUNDLINK REVOLVE 1.899 SOUNDLINK REVOLVE+ 2.699 kuna
Slušalice Bose QuietComfort 35, bolje od najboljih. Može se reći da je sa QC35 nadmašio sebe – masa slušalica iznosi 235 grama. Naglasak je stavljen na mogućnosti slušalica, bluetooth s dodatkom NFC tehnologije, ali je zadržana mogućnost povezivanja putem kabela. Pored toga, prisutan je sistem za aktivno umanjenje buke okruženja sa optimiziranim ekvilajzerom. Cijena 2.999 kuna.
Bose SoundTouch Portable, glazba u kući. Sve većoj ponudi bežičnih multiroom zvučnika priključio se i Bose serijom SoundTouch, koja obuhvaća tri modela različitih dimenzija.Vizu alno SoundTouch 20 predstavlja model Portable uvećan cca 30%, uz zadržavanje identičnog dizajna. Za razliku od Portablea, SoundTouch 20 nema integriranu bateriju, ali se i pored toga odlikuje masom od 3,2 kilograma zbog ispravljača koji je smješten u kućište, a za napajanje se koristi odvojivi strujni kabel. www.se-mark.hr
G&O NOVOSTI
Virovitica će nagodinu biti domaćin obilježavanja Svjetskog dana sajmova Virovitica će sljedeće godine, 6. lipnja, povodom obilježavanja Svjetskog dana sajmova, biti domaćin konferencije pod nazivom „Transformacije u sajamskoj industriji: Trendovi i iskustva“ koju organizira časopis „Suvremena trgovina“. Tim povodom, u ponedjeljak, 13. studenog, u Gradskoj upravi održan je sastanak kojem su nazočili zamjenik župana Virovitičko-podravske županije Marijo Klement, gradonačelnik Virovitice Ivica Kirin sa suradnicima, direktor sajma Viroexpo Bojan Mijok, direktor HGK – Županijske komore Virovitica Milan Vanđura te predstavnici časopisa „Suvremena trgovina“. Na sastanku su dogovarane aktivnosti vezane uz samo održavanje konferencije. – Teme konferencije bit će vezane uz opće prilike te kretanja i trendove sajamske industrije. Osim toga, govorit će se i o promjenama u očekivanjima izlagača i posjetitelja, digitalizaciji sajamskih aktivnosti, kao i utjecaju lokalnih i regionalnih sajmova na gospodarska kretanja i razvoj, s posebnim osvrtom na izvoz, rekao je Ante Gavranović, član uredništva časopisa „Suvremena trgovina“.
Dodatna afirmacija Virovitice kao “Sajamskog grada” Prema riječima Ante Gavranovića, na konferenciji se očekuje stotinjak sudionika iz Hrvatske, Mađarske, BiH, Slovenije, Srbije te Crne Gore, predstavnici županija i gradova, kao i predstavnici područnih komora pri HGK. Domaćini su se tom prigodom osvrnuli na bogatu sajamsku tradiciju grada te sajam Viroexpo, jedan od tri najveća sajma u Republici Hrvatskoj istaknuvši
kako ova manifestacija dodatno potvrđuje jednu od vodećih pozicija Virovitičko-podravske županije i Grada Virovitice kao sajamskog središta. – Kao što je poznato, tržište se mijenja zbog izgradnje velebnih trgovačkih centara, a male trgovine s pratećim sadržajima sve više odumiru iz centara gradova. Na ovaj način, kroz sajamska iskustva, želimo vratiti male trgovine u centre gradova i pritom iskoristiti naše potencijale. Ova manifestacija je ujedno dodatni motiv da kroz Viroexpo privučemo što veći broj malih i srednjih izlagača te omogućimo svima onima koji žele pokrenuti vlastiti posao, da na sajmu prikupe što više relevantnih informacija, rekao je gradonačelnik Virovitice Ivica Kirin. Konferencija „Transformacije u sajamskoj industriji: Trendovi i iskustva“ održat će se u organizaciji „Suvremene trgovine“ te pod pokroviteljstvom Virovitičko-podravske županije, Grada Virovitice i Hrvatske gospodarske komore. www.suvremena.hr www.gradjenje-opremanje.com 42-2017.
55