storia di una passione per il cioccolato, da più di 100 anni. Questa storia viene da lontano, da quando 100 anni fa un antenato della famiglia Giraudi inizia ad impastare pane e biscotti, qualche dolce, una forma nuova, un ingrediente in più. I suoi prodotti piacciono, si fa conoscere. Di generazione in generazione trasmette la cura e la passione per quest’arte e proprio a questo punto il caso fa la sua parte: Giacomo Boidi, per tutti Giacomino, nipote di Battista Giraudi e Paolino Boidi, ha la possibilità di provare questo mestiere. Basta poco per capire che la pasticceria Giraudi ha trovato il suo erede. Come capita spesso nelle belle storie, anche in questa si crea una dolce atmosfera. Giacomo sa ascoltare la propria curiosità, trasformarla in creatività, aggiungere ambizione, cercare nuove risposte senza dimenticare di soddisfare i clienti che diventano suoi estimatori. Ogni singolo articolo presentato in questo catalogo avrebbe una storia da raccontare perché il cioccolato di Giacomo ha l’anima, la ricerca del miglioramento è continua, e quando materie prime nobili incrociano la strada di Giraudi ecco una nuova ricetta a valorizzarle! La nocciola tonda gentile trilobata ne è un esempio: proviene unicamente da zone collinari piemontesi dove, grazie anche alla scarsa irrigazione, mantiene concentrati aromi e profumi. Per questo viene lavorata in tutte le sue fasi in azienda, dalla tostatura alla raffinazione e miscelata per ottenere cioccolati straordinari: uno per tutti la Giacometta, la spalmabile vanto dell’azienda, che troverete in varie declinazioni; da un 32% di nocciole per la Classica fino a un 50% per la Fondente!
ScoprI TUTTI I sapori
e gli ingredienti unici del cioccolato giraudi
indice Giacometta
6 12 18 20 22 30 32 36 38 40 42 44
Cioccolatini Cuori Quadretti Nocciolini, Croccantelli, Mandrugnin Gianduiotti DragĂŠes Cremini Cremone Gianduione Frutta Candita Napolitains Inclusioni
46 50 52 54 56 58
Tavolette Maya Tavolette Inca Stecche con Frutta Secca e Candita Tavolette Frutta Secca Quadrella, Quadrellona e Schiacciata Amaretti e Baciut
62 66 68 70
Panettoni Budini e Cioccolate in Tazza Senza Zucchero
Mesi entro cui è consigliabile il consumo
6 MESI
8 MESI
12 MESI
24 MESI
GIACOMETTA classica
F
inissima crema di nocciola dal gusto deciso e delicato, caratterizzata da un’elevata percentuale di nocciole tonde gentili trilobate di collina e cacao pregiati. Il suo nome è un omaggio a Giacometta, la dolce e genuina sposa di Gianduia. Versione Classica: La più classica delle creme con il 32% di nocciole tonde gentili trilobate.
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24 MESI
0101201 0101202 0101203 0101205
Giacometta Classica Giacometta Classica Giacometta Classica Giacometta Classica in secchiello
40 g 100 g 300 g 5000 g
Pz 12 x ct Pz 9 x ct Pz 6 x ct Pz 1 x ct
7
GIACOMETTA
caffè, fondente e senza zucchero
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8
24 MESI
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Giacometta al Caffè Giacometta al Caffè
Versione al Caffè: Arricchita con Caffè Cuba Caracolillo macinato finissimo.
100 g 300 g
Pz 9 x ct Pz 6 x ct
A
lla versione Classica, Giraudi accosta la versione arricchita da pura polvere di Caffè Cuba Caracolillo dal sapore caldo e avvolgente e la versione fondente con un’alta percentuale di nocciole, priva di lattosio e grassi vegetali.
Versione Fondente: Una percentuale del 50% di nocciole tonde gentili trilobate con solo burro di cacao e senza lattosio.
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24 MESI
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Giacometta Fondente Giacometta Fondente
100 g 300 g
Pz 9 x ct Pz 6 x ct
9
L
a versione Senza Zucchero, che ha una percentuale di nocciole gentili tonde trilobate di collina del 45%, è caratterizzata dalla completa assenza di lattosio e dalla dolcificazione con maltitolo: dà gioia ai palati di coloro che devono porre attenzione all’alimentazione. Il massimo della purezza e della qualità degli ingredienti rendono questo prodotto inconfondibile.
Versione Senza Zucchero: completamente priva di lattosio e dolcificata con maltitolo.
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10
24 MESI
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Giacometta Senza Zucchero Giacometta Senza Zucchero
100 g 300 g
Pz 9 x ct Pz 6 x ct
New!
GIACOMETTA
GUSTO PISTACCHIO
L
a Giacometta accoglie un nuovo e irresistibile sapore. Intensità e gusto si uniscono ai pistacchi selezionati di Sicilia. La Giacometta al pistacchio è il desiderio di Giraudi di realizzare prodotti con i frutti pregiati della nostra Italia.
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24 MESI
0101172
Giacometta al Pistacchio
200 g
Pz 6 x ct
11
CIOCCOLATINI SFUSI
I
cioccolatini sono la sintesi della nostra idea di cioccolato: 20 piccoli capolavori il cui aroma si espande in bocca, grazie al giusto rapporto tra il guscio e il ripieno.
Le Praline Giraudi sono inconfondibili: una creazione unica nella forma e nel gusto. 1207413
1207513
1207613
TORRONCINO
GIANDUIA CHIARA
BACIO
1207713
1207813
1207913
12079513
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NOCCIOLA
PISTACCHIO PURO SICILIA
NOCE
LAMPONE
FAVA DI TONCA
NOCE
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1208513
1208613
1208713
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CROCCANTINO AL RHUM
GIANDUIA SCURO FONDENTE
AMARETTO
GELATINA DI SUCCO D’ARANCIA, AROM. AL GRAND MARNIER E CREMINO AL CAFFè
CAFFè
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1208913
1209013
1209413
1209213
1209313
CAFFè
BACIO
GIANDUIA SCURO FONDENTE
GELATINA DI SUCCO D’ARANCIA, AROM. AL GRAND MARNIEr E CREMINO AL CAFFè
GIANDUIA SCURO FONDENTE
PASSATO DI SCORZA D’ARANCIA E GIANDUIA AROM. ALLO ZENZERO
12 MESI
Praline sfuse monogusto
10 g 1600 g x ct (4 blister)
13
cioccolatini
praline assortite in confezione
1209989
14
12 MESI
1209989
Praline assortite scatola
400 g
Pz 4 x ct
New!
una scatola Elegante per ogni occasione
1209990
12 MESI
1209990
Praline assortite scatola
550 g
Pz 2 x ct
15
cioccolatini
praline assortite in confezione
1209981
16
12 MESI
1209981
Praline assortite scatola Pentagono
160 g
Pz 6 x ct
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12 MESI
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Praline assortite scatola Pentagono
280 g
Pz 6 x ct
17
cioccolatini cuori
san valentino e festa della mamma
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caramello
lampone
pistacchio
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frutto della passione
arancia
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GIANDUIA SCURO FONDENTE
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12 MESI
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FONDENTE E NOCCIOLA
Praline sfuse monogusto a forma di rose e cuori
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GIANDUIA SCURO FONDENTE
10 g 1600 g x ct (4 blister)
C
he sia per conquistare l’anima gemella o per festeggiare la propria mamma, Giraudi ha creato una nuova linea di cioccolatini e cuori di cioccolato, perchÊ il vero amore passa prima di tutto dal cuore.
1209987
il mio cuore per la tua dolcezza
1209988
per te che ci sei sempre mamma
12 MESI
1209987 1209988
Praline cuore assortite in scatola rossa - San Valentino Praline cuore assortite in scatola gialla - Festa della Mamma
200 g 200 g
Pz 6 x ct Pz 6 x ct
19
QUADRETTI
frutta secca e candita
Q
uadretti di cioccolato bianco, latte e fondente uniti alla frutta secca e candita piÚ ricercata, incorniciati da una confezione semplice ma elegante. Ogni quadretto è una scoperta ed un viaggio nel mondo del gusto.
1210030
12 MESI
1210030
Scatola di Quadretti di Cioccolato con Frutta Secca e Candita
180 g
Pz 6 x ct
21
nocciolini CROCCANTELLI mandrugnin
New! 12 MESI
12 MESI
0805450
0805650 6 MESI
0805450 0805650 0805550
Cubo Nocciolini misti Cubo Croccantelli misti Cubo Mandrugnin misti
0805550
250 g 250 g 250 g
Pz 6 x ct Pz 6 x ct Pz 6 x ct
23
NOCCIOLINI
FONDENTI E AL LATTE RIPIENI
S
fere di cioccolato al latte o fondente ripiene di crema di nocciole tonde gentili trilobate e pistacchi Sicilia. Ogni incarto racchiude una piacevole e dolce scoperta.
0805410
24
12 MESI
0805410
Espositori Nocciolini misti
6000 g (2000g x gusto)
Pz 1 x ct
New! NOCCIOLINO GUSCIO FONDENTE AL PISTACCHIO
0800113
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NOCCIOLINO GUSCIO LATTE ALLA NOCCIOLA
12 MESI
0800213 0800113 0807813
0807813
NOCCIOLINO GUSCIO FONDENTE ALLA NOCCIOLA
Nocciolini Fondenti ripieni con Crema di Nocciole tonde gentili trilobate Nocciolini al Latte ripieni con Crema di Nocciole tonde gentili trilobate Nocciolini Fondenti ripieni con Crema al Pistacchio
12 g
3000 g x ct
25
CROCCANTELLI
Praline alle nocciole
T
eneri e friabili, sono composti da un impasto di cremino e finissimi cioccolati arricchiti da un croccante di nocciole tonde gentili trilobate di collina e ricoperti da cioccolato extra fondente.
0805610
26
12 MESI
0805610
Espositori Croccantelli misti
6000 g (1500 g x gusto)
Pz 1 x ct
0804713
0804613
croccantello
nocciola
croccantello
gianduia
0804913
0804813
croccantello
croccantello
torroncino
12 MESI
0804613 0804713 0804813 0804913
croccantino al rhum
Croccantelli al Gianduia Croccantelli alla Nocciola tonda gentile trilobata Croccantelli al Torroncino Croccantelli al Croccantino al Rhum
14 g
3000 g x ct
27
MANDRUGNIN
Praline al liquore
L’
attenzione per le migliori materie prime da parte di Giraudi si trova anche nei Mandrugnin. In questi cioccolatini con il guscio fondente a forma di pirottino vengono impiegati solo pregiati liquori e distillati.
0805510
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6 MESI
0805510
Espositori Mandrugnin misti
6000 g (1500 g x gusto)
Pz 1 x ct
mandrugnin
0816313
nocciole
0805313
whisky
mandrugnin
mandrugnin
mandrugnin
caffè 0805113 0801413 0805213 0805313 0805013 0816313
0805013
cointreau
0805213
Rhum
6 MESI
mandrugnin
0801413
Mandrugnin al Maraschino Mandrugnin al Caffè Mandrugnin al Rhum Mandrugnin al Whisky Mandrugnin al Cointreau Mandrugnin alla Nocciola
0805113
mandrugnin
maraschino 18 g
3000 g x ct
29
GIANDUIOTTI
CLASSICI, FONDENTI E SENZA ZUCCHERO
L
a nocciola tonda gentile trilobata di collina selezionata e lavorata con tecniche antiche produce uno dei classici Piemontesi in cui il matrimonio tra il cacao di origine ed un’altissima presenza di nocciola (40%) rende questo prodotto inimitabile. Alle due varianti già affermate: fondente e al latte affianchiamo le rispettive versioni Senza Zucchero.
0901213
0901313
0901246
0911313
09111213
0911346 0901346
0911246
0905749
12 MESI
0901313 0901213 0911213 0911313 0901346 0901246 0905749 0911246 0911346 0924049
Gianduiotti Fondenti - Sfusi Gianduiotti Classici - Sfusi Gianduiotti Fondenti Senza Zucchero - Sfusi Gianduiotti Classici Senza Zucchero - Sfusi Gianduiotti Fondenti Gianduiotti Classici Gianduiotti Misti Gianduiotti Fondenti Senza Zucchero Gianduiotti Classici Senza Zucchero Gianduiotti Misti Senza Zucchero
0924049
7,5 g 7,5 g 7,5 g 7,5 g 90 g 90 g 240 g 90 g 90 g 240 g
3000 g x ct
Pz 6 x ct
31
DRAGèES
FRUTTA SECCA RICOPERTA
L
a migliore frutta secca viene ricoperta da finissimo cioccolato bianco, latte o fondente. Un assortimento fatto di nove gusti di Dragèes per soddisfare i palati più esigenti.
1025413
1025213 1025313
32
12 MESI
1025413 1025313 1025213
Noci Pecan e Cioccolato al Latte - Sfusi Bacche Goji e Cioccolato Fondente 80% - Sfusi Gelso Bianco e Cioccolato Bianco - Sfusi
2000 g
Pz 1 x ct
New!
bacche di goji, noci pecan mora di gelso
1025446
1025346
12 MESI
1025446 1025346 1025246
Noci Pecan e Cioccolato al Latte Bacche Goji e CioccolatoFondente 80% Gelso Bianco e Cioccolato Bianco
1025246
90 g
Pz 6 x ct
33
DRAGèES
FRUTTA SECCA RICOPERTA
1006013 1006313
1006113
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1006513
1005813
12 MESI
34
1006013 1006113 1006313 1006513 1005813 1006613
Chicchi di Caffè Cuba e Cioccolato Fondente - Sfusi Pistacchi Sicilia e Cioccolato Fondente - Sfusi Uva Passa e Cioccolato Fondente - Sfusi Nocciole tonde gentili trilobate e Cioccolato al Latte - Sfusi Nocciole tonde gentili trilobate e Cioccolato Fondente - Sfusi Mandorle Italiane e Cioccolato al Latte - Sfusi
2000 g
Pz 1 x ct
1006046
1006346 1006146
1006546
1006646 1005846
12 MESI
1006046 1006146 1006346 1006546 1005846 1006646
Chicchi di Caffè Cuba e Cioccolato Fondente Pistacchi Sicilia e Cioccolato Fondente Uva Passa e Cioccolato Fondente Nocciole tonde gentili trilobate e Cioccolato al Latte Nocciole tonde gentili trilobate e Cioccolato Fondente Mandorle Italiane e Cioccolato al Latte
90 g
Pz 6 x ct
35
CREMini
chiari e scuri
C
lassico ed intramontabile cioccolatino piemontese prodotto con pregiati cacao e nocciole tonde gentili trilobate di collina, regine di questo territorio.
0701713
0701613
0721773
12 MESI
0701613 0701713 0721773
Cremino chiaro Cremino scuro Espositore Cremini chiaro e scuro
10 g 10 g 1000 g
2000 g x ct 2000 g x ct Pz 1 x ct
37
CREMONE
SEMPLICE e CON NOCCIOLE
I
l cioccolato del ricordo, tenero al taglio. Ideale da abbinare con un pane leggermente tostato o semplicemente da solo. Con le fragranti nocciole a pezzi o al naturale per una colazione ricca e gustosa, per concludere un pranzo o per una piacevole merenda.
New! 0201707
0201719
0201907
12 MESI
0201719 0201707 0201706 0201907 0201906
Cremone scuro 3 strati Cremone scuro 3 strati Cremone scuro 3 strati Cremone scuro 3 strati con Nocciole Cremone scuro 3 strati con Nocciole
200 g 500 g 1500 g 500 g 1500 g
Pz 6 x ct Pz 4 x ct Pz 2 x ct Pz 4 x ct Pz 2 x ct
39
GIANDUIONE FONDENTE
I
l gianduione racchiude la sintesi della tradizione cioccolataia piemontese. Le nocciole tonde gentili trilobate di collina (40%) ed il pregiato cacao fondente senza lecitina e aromi aggiunti si fondono per regalare una piacevolissima emozione nel gusto.
0901344
0901319 0901315
12 MESI
0901315 0901319 0901344
Gianduione Fondente Gianduione Fondente Gianduione Fondente
100 g 200 g 400 g
Pz 12 x ct Pz 6 x ct Pz 3 x ct
41
FRUTTA CANDITA Scorzette ricoperte AL FONDENTE
1310213
1310313
1310513
42
12 MESI
1310213 1310313 1310513
Arancia candita ricoperta da Cioccolato Fondente - Sfusi Limone candito ricoperto da Cioccolato Fondente - Sfusi Zenzero candito ricoperto da Cioccolato Fondente - Sfusi
3000 g
Pz 1 x ct
U
n’anima di frutta candita selezionata, ricoperta da un ottimo cioccolato. Due ingredienti semplici per un prodotto straordinario negli abbinamenti di aroma e fragranza che racchiudono un segreto: lo strato di cioccolato è bilanciato in quantità a seconda della frutta ricoperta.
1310515 1310215 1310315
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 6 pezzi 12 MESI
1310215 1310315 1310515
Arancia candita ricoperta da Cioccolato Fondente Limone candito ricoperto da Cioccolato Fondente Zenzero candito ricoperto da Cioccolato Fondente
100 g
Pz 6 x ct
43
NAPOLITAINS Selezione da degustazione
U
n’attenta selezione dei migliori cacao del mondo, lavorati con originalità e maestria, lente tostature, miscelazione e raffinazione accurate ed un concaggio lungo e delicato rendono questi Napolitains ricchi di aroma e adatti ad attente degustazioni. 0615311
44
12 MESI
0615311 0615386
Napolitains misti astuccio degustazione 9 pz Napolitains misti astuccio degustazione 27 pz
0615386
54 g 162 g
Pz 9 x ct Pz 9 x ct
Latte
12 MESI
0603613
fondente
extra dark
24 MESI
0603913
Surabaja 32% Monovarietà con il 32% di cacao. Originario dell’isola di Giava, ha un colore chiaro e un gusto delicato leggermente speziato, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità. Sapore di noci e frutta secca, intensificati dalla vaniglia naturale.
0603713
0604213
Fondente 61% Miscela con il 61% di vari cacao Criollo e Forastero, asiatici e sudamericani. La diversità dei luoghi di provenienza conferisce a questo cioccolato un gusto gentile, delicato e intrigante e un profumo intenso.
Fondente 80% Miscela con l’80% di vari cacao tra cui un’alta percentuale di cacao Forastero. Cioccolato dal gusto particolarmente potente ed intenso, esaltato dall’assenza di vaniglia. Ha un carattere deciso e spigoloso.
0604013
Maracaibo 39% Monovarietà con il 39% di cacao. Varietà Criollo del Venezuela. Sapore intenso e dal delicato sentore di caramello. La varietà di cacao utilizzata conferisce a questo cioccolato una delicatezza eccezionale e l’aggiunta di panna esalta l’intensità del gusto del latte.
0603813
0604313 Riobamba 91% Monovarietà con il 91% di cacao. Varietà Nacional dell’Ecuador. Cioccolato dal sapore caldo ed equilibrato, dal forte aroma di frutti esotici. Nonostante la percentuale di cacao così elevata, la varietà utilizzata è così particolare da risultare comunque delicato e gentile nel sapore.
Tobago 66% Monovarietà con il 66% di cacao. Varietà Trinitario delle isole caraibiche. Cioccolato particolare, dal sapore molto pieno e di buon corpo, con spiccato sentore di frutta secca.
0604113
Latte 46% Miscela di varie provenienze asiatiche e sudamericane con 46% di cacao, per un cioccolato al latte dal gusto intenso ed esotico, creato per proporre agli amanti del cioccolato al latte un gusto più denso di cacao.
0604413
Cumarebo 70% Monovarietà con il 70% di cacao. Varietà Criollo del Venezuela. Cioccolato dal sapore forte e deciso e nel contempo di eccezionale delicatezza, grazie alla varietà particolare di cacao utilizzata. Ha un’elevata persistenza e un gusto denso.
Napolitains al Latte monogusto o assortiti - Sfusi Napolitains Fondente monogusto o assortiti - Sfusi Napolitains Extra Dark monogusto o assortiti - Sfusi
24 MESI
Acarigua 100% Monovarietà con il 100% di massa di puro cacao. Varietà Criollo del Venezuela. Cioccolato che nasce da un cacao pregiato, dal sapore molto intenso ma elegante ed equilibrato, con bassa acidità, dal deciso aroma di mandorla e caffè. Adatto per chi ama le sensazioni forti.
6g 6g 6g
2000 g x ct (6 blister) 2000 g x ct (6 blister) 2000 g x ct (6 blister)
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inclusioni
sapori indimenticabili
L
a nuova linea di tavolette Inclusioni è la realizzazione di un sogno che vede protagonisti i piÚ ricercati ingredienti e pregiati cacao. Tè Macha, cardamomo, zucchero muscovado e cocco sono solo alcuni degli 8 originali sapori che caratterizzano le tavolette.
New!
inclusioni NUOVI ORIGINALI SAPORI
2322563 2316963
2322463 2310763
12 MESI
2322563 2316963 2322463 2310763
Cremino con Pistacchio Fondente con Peperoncino e Zucchero Muscovado Cioccolato Bianco con Caffè Fondente con Limone Cocco e Menta
40 g
Pz 9 x ct
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INCLUSIONI
sapore d’oriente, bosco esotico e mare
2324163
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 9 pezzi
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12 MESI
2324163
Fondente con Bacche di Goji e Tè Matcha
40 g
Pz 9 x ct
2324263
2324363
2324463
12 MESI
2324363 2324263 2324463
Latte con Lampone e Cardamomo Latte con Frutti Esotici e Grue Gianduia con Caramello Salato
40 g
Pz 9 x ct
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TAVOLETTE MAYA SELEZIONE DEI MIGLIORI CACAO ORIGINE
M
onovarietà di pregiati cacao provenienti dal Centro e Sud America per la linea più ricercata di Giraudi. Ogni tavoletta sprigiona l’intenso sapore del cacao più prestigioso: una linea per veri intenditori.
New! 2222614
2203714
2204414
2210814
2204614
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 9 pezzi 12 MESI 24 MESI
2203714 2204614 2204414 2222614 2210814
Latte 39% Maracaibo Gianduia Cacao Esmeralda dall’Equador pregiate nocciole Fondente Puro 100% Acarigua Venezuela Fondente 75% Repubblica Domenicana Fondente 68% Cru Sauvage Bolivia
50 g
Pz 9 x ct
50 g
Pz 9 x ct
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TAVOLETTE INCA
PREZIOSE TAVOLETTE DI PREGIATO CACAO
L
a linea Inca racchiude in sé tutto l’intenso sapore del cacao selezionato. Il design studiato per esaltarne il gusto rende ineguagliabile la tavoletta nella forma e i cacao pregiati utilizzati la rendono unica nell’aroma.
1400339
1400139
1403839
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 9 pezzi 1404239
12 MESI
24 MESI
1400339 1400139 1403839 1403939 1404139 1404239
Cioccolato Bianco Latte 36% Blend Trinitario Centroamerica Latte 46% Blend Trinitario Centroamerica Fondente Giraudi 61% Blend Centroamerica Fondente Cumarebo 70% Venezuela Fondente Forastero 80% Sao Tomè
1404139
1403939
80 g
Pz 9 x ct
80 g
Pz 9 x ct
53
stecche
frutta secca
e candita
U
n formato pratico per una pausa veloce ma indimenticabile. La frutta secca e candita pi첫 pregiata, selezionata da Giraudi per il proprio cioccolato, viene confezionata in un raffinato astuccio per coinvolgere tutti i sensi.
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1603318 1603418
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 6 pezzi
12 MESI
1603318 1603418 1603518
Stecca Fondente Giraudi 61% con Frutta Secca e Candita Stecca al Latte 36% con Frutta Secca e Candita Stecca Bianca con Frutta Secca e Candita
120 g
Pz 6 x ct
55
TAVOLETTE frutta secca
I
cioccolati al latte e fondente delle tavolette Inca incontrano la frutta secca selezionata da Giraudi fra le piĂš tipiche e profumate varietĂ nazionali: la nocciola tonda gentile trilobata di collina per il suo aroma caratteristico, la mandorla Italiana per la sua delicata dolcezza ed il pistacchio Sicilia per il suo gusto inconfondibile.
1512115
1512315
1512715
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 9 pezzi
1512215
12 MESI
1512115 1512215 1512315 1512415 1512715 1512815
Fondente 61% con Nocciole tonde gentili trilobate Latte 36% con Nocciole tonde gentili trilobate Fondente 61% con Mandorle Italiane Latte 36% con Mandorle Italiane Fondente 61% con Pistacchi Sicilia Latte 36% con Pistacchi Sicilia
1512415
1512815
100 g
Pz 9 x ct
57
la quadrella
I
l miglior cioccolato al latte e fondente sposa la frutta secca e candita in un equilibrio ed un’armonia che rendono unico questo prodotto. I pistacchi Sicilia e le mandorle italiane, le nocciole tonde gentili trilobate ed i canditi, frutto di un’attenta selezione, si accostano al cioccolato dando vita ad un prodotto pregiato. La Quadrella è proposta in un formato di facile uso da 150g.
0502509
0502609
0502709
0502309
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Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 6 pezzi
12 MESI
0502509 0502609 0502709 0502309 0502409 0502009
Fondente con Nocciole tonde gentili trilobate tostate Latte con Nocciole tonde gentili trilobate tostate Fondente con Pistacchi Sicilia Fondente con Mandorle Italiane tostate Latte con Mandorle Italiane tostate Fondente con Arancia candita
150 g
Pz 6 x ct
59
la quadrellona
L
a frutta secca e candita pi첫 ricercata unita con maestria al miglior cioccolato al latte e fondente. Giraudi propone anche la versione sfusa per venire incontro alle esigenze di ogni cliente e far rivivere la tradizione del cioccolato da banco, quando ancora si spezzava e se ne gustava un pezzo generoso.
0402708
0403308
0403408
12 MESI
60
0402708 0403308 0403408 0302708 0303308 0303408
La Quadrellona Fondente e Pistacchi Sicilia La Quadrellona Fondente con Frutta Secca e Candita La Quadrellona al Latte con Frutta Secca e Candita Schiac.ta Ciocc. Fond. e Pistacchi Sicilia - Sfusa Schiac.ta Ciocc. Fond. con Frutta Secca e Candita - Sfusa Schiac.ta Ciocc. al Latte con Frutta Secca e Candita - Sfusa
750 g
Pz 2 x ct
750 g
Pz 4 x ct
0402608 0402308
0402508 0402408
12 MESI
0402408 0402308 0402508 0402608 0302408 0302308 0302508 0302608
La Quadrellona al Latte e Mandorle Italiane tostate La Quadrellona Fondente e Mandorle Italiane tostate La Quadrellona Fondente e Nocciole tonde gentili trilobate La Quadrellona al Latte e Nocciole tonde gentili trilobate Schiac.ta Ciocc. al Latte e Mandorle Italiane tostate - Sfusa Schiac.ta Ciocc. Fond. e Mandorle Italiane tostate - Sfusa Schiac.ta Ciocc. Fond. e Nocciole tonde gentili trilobate tostate - Sfusa Schiac.ta Ciocc. al Latte e Nocciole tonde gentili trilobate tostate - Sfusa
750 g
Pz 2 x ct
750 g
Pz 4 x ct
61
amaretti
F
riabili e leggerissimi amaretti di tipo meringato, “ricoperti� di finissimo cioccolato extra fondente.
New!
scatola di amaretti al cioccolato classico intramontabile
2100836 2100835
2100813
8 MESI
2100813 2100835 2100836
Amaretti al Cioccolato - Sfusi Amaretti al Cioccolato scatola piccola Amaretti al Cioccolato scatola media
10 g 250 g 500 g
5000 g x ct Pz 5 x ct Pz 4 x ct
63
baciut
baci di dama
New!
scatola di baciut assortiti tradizione e genuinità
I
baci di dama uniscono alla lavorazione artigianale e all’alta qualità degli ingredienti l’impiego della farina di Grano Khorasan, un cereale dalla storia antica perfetto anche per chi pone attenzione alla propria alimentazione.
2114991 2114913
8 MESI
2114913 2114991
Baciut - Baci di dama con farina di Grano Khorasan - Sfusi Baciut - Baci di dama con farina di Grano Khorasan - Misti in scatola
16 g 200 g
3000 g x ct Pz 9 x ct
65
PANETTONI
TRADIZIONI DI NATALE
2115020 2115008
6 MESI
66
2115007 2115008 2115020 2115040 2115092
Panettone tradizionale tipo Milano
500 g 750 g 1000 g 2000 g 4000 g
Pz 6 x ct Pz 6 x ct Pz 6 x ct Pz 3 x ct Pz 1 x ct
I
l Panettone Giraudi è caratterizzato da un impasto di ingredienti genuini e da una lenta lievitazione. Tre sono le versioni di Giraudi: Milano classico, Torino alle mandorle o al cioccolato. Ogni gusto sprigiona tutta la dolcezza e il vero sapore del panettone artigianale.
2115108
2115220
6 MESI
2115107 2115108 2115120 2115208 2115220
Panettone basso tipo Torino glassato alle Mandorle Panettone basso tipo Torino al Cioccolato
500 g 750 g 1000 g 750 g 1000 g
Pz 6 x ct Pz 6 x ct Pz 6 x ct Pz 6 x ct Pz 6 x ct
67
BUDINI e cioccolata
P
reparato per budini composto dalla miscela di cioccolati Giraudi e pregiati cacao, con addensanti naturali e vaniglia pura del Madagascar.
1717219 1717119
1717319
1717019
Di semplice realizzazione, ottimo in ogni momento. 12 MESI
68
1717019 1717119 1717219 1717319
Preparato per Budino al Cacao Preparato per Budino “Bunet� Preparato per Budino al Gianduia Preparato per Budino alla Vaniglia
200 g
Pz 6 x ct
M
iscela di cioccolato e cacao pregiati per la preparazione di un’ottima cioccolata in tazza dalla consistenza morbida e vellutata.
Di semplice realizzazione, ottima in ogni momento.
1716819
1716919
12 MESI
1716619
1716719
1716519
1716519 1716619 1716719 1716819 1716919
Cioccolato in tazza Fondente Cioccolato in tazza ai Fiori d’rancio Cioccolato in tazza alla Cannella Cioccolato in tazza al Gianduia Cioccolato in tazza al Peperoncino
200 g
Pz 6 x ct
69
SENZA ZUCCHERO
dolcezze senza sensi di colpa
G
iraudi ha studiato alcuni prodotti per i piĂš attenti alla linea, ma golosi, mantenendo inalterata la qualitĂ delle materie prime utilizzate. Una pausa gustosa senza troppi sensi di colpa.
24 MESI
12 MESI
2211314
2211214
Le confezioni sono contenute in dispenser monogusto da 9 pezzi 70
2211214 2211314
Tavoletta Fondente 62% Senza Zucchero aggiunto Tavoletta Latte 38% a basso contenuto di zucchero
50 g 50 g
Pz 9 x ct Pz 9 c ct