Pasqua 2017

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PASQUA 2017 catalogo prodotti

w w w. g i r a u d i . i t


Giacomo

Davide

presentano

UNA PASQUA COLORATA, DI FORME, GUSTO E QUALITA'


STORIA DI UNA PASSIONE PER IL CIOCCOLATO, DAL 1907 Da più di 100 anni la famiglia Giraudi si tramanda l’amore per i dolci. Giacomo Boidi, nipote di Battista Giraudi e Paolino Boidi, ha scoperto fin da giovane una grande passione per il cioccolato e negli anni si è fatto conoscere in Italia e all’estero per la sua bravura e la grande qualità dei suoi prodotti. La storia continua con Davide Boidi, la terza generazione di professionisti del cioccolato. Giraudi seleziona il cacao più esclusivo dell’America Latina e lo miscela con le materie prime di alta qualità per dare vita al meglio del cioccolato. La grande forza di Giraudi è la capacità di ottenere prodotti artigianali con tecniche sempre nuove.

Nel 2016 il prestigioso INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS ha riconosciuto a Giraudi 3 premi nella WORLD SELECTION, la finale tra i migliori produttori di cioccolato del mondo.


Indice

Uova 50 g

4

Uova INCA

6

Uova AZTECHE

14

Uova MAYA

20

Uova Animate

24

Uova Fazzoletto

26

Campane

29

Uova Stagnolate

30

Ovetti Ripieni

32

Ovetti Duri

34

Cubi di Ovetti

36

Stecche di Ovetti

37

Animaletti di Cioccolato

38

Colomba

40

Legenda: DURATA DEL PRODOTTO

6 MESI

12 MESI


OVETTI DA 50g

Bianco e vaniglia pura

4 ovetti da 50g ciascuno in una nuova confezione che si ispira al passato. Quattro confezioni monogusto (fondente, latte, bianco e gianduia) e una quinta con un uovo per gusto.

REALIZZATI CON IL MIGLIORE CIOCCOLATO GIRAUDI!

Latte 36%

Gianduia con nocciole del nostro territorio

Dettagli prodotto: Fondente 61%

4

50g

50g

50g

50g

fondente

latte

bianco

gianduia

12 MESI in confezione

scadenza


6200719

6209919

6200219

Confezione 4 Ovetti Cioccolato Fondente 50 g

200 g

Pz 4 x ct

6200119

Confezione 4 Ovetti Cioccolato al Latte 50 g

200 g

Pz 4 x ct

6200319

Confezione 4 Ovetti Cioccolato Bianco 50 g

200 g

Pz 4 x ct

6200719

Confezione 4 Ovetti Cioccolato Gianduia 50 g

200 g

Pz 4 x ct

6209919

Confezione 4 Ovetti Cioccolati Assortiti 50 g

200 g

Pz 4 x ct

5


INCA

FONDENTE Miscela di cacao 61% delle varietĂ Criollo e Forastero e altri pregiati cacao del Sudamerica danno vita al fondente Giraudi. Un gusto gentile dal profumo intenso che ti conquisterĂ dopo il primo assaggio.

2 FORMATI DA 200g E 300g! Dettagli prodotto:

6

200g

300g

fondente

fondente

12 MESI in confezione

scadenza


6800219

6800259

6800219

Uovo Cioccolato Fondente in scatola

200 g

Pz 6 x ct

6800259

Uovo Cioccolato Fondente in scatola

300 g

Pz 6 x ct

7


INCA

LATTE

Miscela di cacao 36%. Ha un gusto delicato di latte con aromi di tostato e vaniglia pura. La tradizione Giraudi si conferma in questa ricetta e si trasforma nella sua nuova confezione dai toni blu.

2 FORMATI DA 200g E 300g! Dettagli prodotto:

8

200g

300g

latte

latte

12 MESI in confezione

scadenza


6800119

6800159

6800119

Uovo Cioccolato al Latte in scatola

200 g

Pz 6 x ct

6800159

Uovo Cioccolato al Latte in scatola

300 g

Pz 6 x ct

9


INCA

BIANCO

Il cioccolato bianco Giraudi è caratterizzato dalla persistenza del latte e dall’aroma della vaniglia naturale. Innamorati di questa dolce miscela e regala alla tua Pasqua un sapore unico.

2 FORMATI DA 200g E 300g! Dettagli prodotto:

10

200g

300g

bianco

bianco

12 MESI in confezione

scadenza


6800319

6800359

6800319

Uovo Cioccolato Bianco in scatola

200 g

Pz 6 x ct

6800359

Uovo Cioccolato Bianco in scatola

300 g

Pz 6 x ct

11


INCA

GIANDUIA

migliori nocciole del nostro territorio secondo antiche ricette, il risultato è solo uno: il pluripremiato Gianduia Giraudi.

2 FORMATI DA 200g E 300g! Dettagli prodotto:

12

200g

300g

gianduia

gianduia

12 MESI in confezione

scadenza


6800719

6800759

6800719

Uovo Cioccolato Gianduia in scatola

200 g

Pz 6 x ct

6800759

Uovo Cioccolato Gianduia in scatola

300 g

Pz 6 x ct

13


AZTECHE

BIANCO& PISTACCHIO

I pistacchi di Sicilia, delicatamente tostati, vengono trasformati in granella profumata e amalgamati con il nostro cioccolato bianco per formare uno squisito abbinamento dal sapore dolce e salato.

CONFEZIONE DA 200g! Dettagli prodotto:

12 MESI

200g

bianco e pistacchio

14

in confezione

scadenza


Profumata granella di pistacchi tostati Cioccolato Bianco 32%

6822519

Uovo di Cioccolato Bianco e Pistacchio

200 g

Pz 6 x ct

15


AZTECHE

LATTE& NOCCIOLE

Le migliori nocciole del nostro territorio vengono tostate e trasformate in granella profumata per poi unirsi al cioccolato al latte 36%. Una ricetta classica trova una nuova armonia nel gusto.

CONFEZIONE DA 200g! Dettagli prodotto:

12 MESI

200g

latte e nocciole

16

in confezione

scadenza


Profumata granella di nocciole del nostro territorio Cioccolato al Latte 36%

6218219

Uovo di Cioccolato al Latte e Granella di Nocciole

200 g

Pz 6 x ct

17


AZTECHE

BIANCO& LAMPONE

Il cioccolato bianco, amalgamato con lamponi freschi disidratati, crea una ricetta innovativa che unisce l’acidità della frutta con la dolcezza del cioccolato. Il risultato è un uovo dal sapore delicato, fresco e avvolgente e dal colore rosa luminoso al 100% naturale.

CONFEZIONE DA 200g! Dettagli prodotto:

12 MESI

200g

bianco e lampone

18

in confezione

scadenza


Sapore fruttato di lamponi freschi disidratati Cioccolato Bianco 32%

6825619

Uovo di Cioccolato Bianco e Lampone

200 g

Pz 6 x ct

19


MAYA

NOCCIOLATO Un guscio di cioccolato fondente ricoperto con il pregiato cioccolato gianduia Giraudi e nocciole del nostro territorio tostate e spaccate a mano. L’uovo si presenta con le due facce accostate ma non saldate. Le nocciole corrono anche sui bordi rendendone impossibile la perfetta saldatura delle due metà .

CONFEZIONE DA 450g! Dettagli prodotto:

12 MESI

450g

nocciolato

20

in confezione

scadenza


Un’idea per l’esposizione dell’uovo Maya

6800064

Uovo Nocciolato: Guscio di Cioccolato Fondente ricoperto di Cioccolato Gianduia Giraudi e granella di Nocciole Tostate

450 g

Pz 2 x ct

21


MAYA

FRUTTA SECCA Nocciole, mandorle, pistacchi di Sicilia e bacche di goji vengono posizionate a mano nello stampo e poi ricoperte di cioccolato al latte e ancora da cioccolato bianco. Un’attenta selezione di ingredienti, lavorati con originalità e maestria.

CONFEZIONE DA 300g! Dettagli prodotto:

12 MESI

300g

frutta secca

22

in confezione

scadenza


Un’idea per l’esposizione dell’uovo Maya

6800659

Uovo con Frutta secca

300 g

Pz 2 x ct

23


ANIMATE

SMORFIA& SORRISO

La fantasia Giraudi ha dato vita a una linea di buffe faccine per una Pasqua sempre piĂš divertente. Sei contento o scontroso? Cioccolato al latte 36% in una forma personalizzata a mano.

CONFEZIONI DA 280g! Dettagli prodotto:

280g

sorriso

24

12 MESI

280g

in confezione

scadenza

6826827


6826927

6826927 6826827

Uovo Cioccolato al Latte con sorriso

280 g

Pz 2 x ct

280 g

Pz 2 x ct

25


OVETTI

12 MESI

DA 50g

6723214 Ovetti FONDENTI

6723314 Ovetti al LATTE

26

6723214

Uovo Cioccolato Fondente CON ESPOSITORE

50 g

Pz 12 x ct

6723314

Uovo Cioccolato al Latte CON ESPOSITORE

50 g

Pz 12 x ct


FAZZOLETTO

12 MESI

FONDENTE

6720764

6720719

6720759

6720719

Uovo di Cioccolato Fondente

200 g

Pz 3 x ct

6720759

Uovo di Cioccolato Fondente

300 g

Pz 3 x ct

6720764

Uovo di Cioccolato Fondente

450 g

Pz 2 x ct

27


FAZZOLETTO

12 MESI

AL LATTE

6720864

6720859

28

6720819

6720819

Uovo di Cioccolato al Latte

200 g

Pz 3 x ct

6720859

Uovo di Cioccolato al Latte

300 g

Pz 3 x ct

6720864

Uovo di Cioccolato al Latte

450 g

Pz 2 x ct


CAMPANE

12 MESI

AL LATTE& FONDENTE

6300159 6300219

6300219

Campane di Cioccolato Fondente

200 g

Pz 6 x ct

6300259

Campane di Cioccolato Fondente

300 g

Pz 4 x ct

6300119

Campane di Cioccolato al Latte

200 g

Pz 6 x ct

6300159

Campane di Cioccolato al Latte

300 g

Pz 4 x ct

29


STAGNOLATE

12 MESI

DA CONFEZIONARE

30

6500214

Uovo di Cioccolato Fondente 61% colori assortiti

50 g

Pz 10 x ct

6500218

Uovo di Cioccolato Fondente 61% colori assortiti

120 g

Pz 6 x ct

6500219

Uovo di Cioccolato Fondente 61% colori assortiti

200 g

Pz 6 x ct

6500259

Uovo di Cioccolato Fondente 61% colori assortiti

300 g

Pz 4 x ct

6500264

Uovo di Cioccolato Fondente 61% oro

450 g

Pz 2 x ct

6500265

Uovo di Cioccolato Fondente 61% oro

600 g

Pz 2 x ct

6500266

Uovo di Cioccolato Fondente 61% oro

800 g

Pz 1 x ct

6500220

Uovo di Cioccolato Fondente 61% oro

1000 g

Pz 1 x ct

6500267

Uovo di Cioccolato Fondente 61% oro

1200 g

Pz 1 x ct

6500206

Uovo di Cioccolato Fondente 61% oro

1500 g

Pz 1 x ct


DIMENSIONI REALI DELLE UOVA Peso uova

50 g

120 g

200 g

300 g

450 g

600 g

800 g

1000 g

1200 g

1500 g

Altezza

88 m

127 mm

170 mm

205 mm

234 mm

260 mm

295 mm

320 mm

345 mm

370 mm

56 mm

79 mm

108 mm

135 mm

156 mm

175 mm

200 mm

210 mm

245 mm

255 mm

Larghezza

6500114

Uovo di Cioccolato al Latte 36% colori assortiti

50 g

Pz 10 x ct

6500118

Uovo di Cioccolato al Latte 36% colori assortiti

120 g

Pz 6 x ct

6500119

Uovo di Cioccolato al Latte 36% colori assortiti

200 g

Pz 6 x ct

6500159

Uovo di Cioccolato al Latte 36% colori assortiti

300 g

Pz 4 x ct

6500164

Uovo di Cioccolato al Latte 36% oro

450 g

Pz 2 x ct

6500165

Uovo di Cioccolato al Latte 36% oro

600 g

Pz 2 x ct

6500166

Uovo di Cioccolato al Latte 36% oro

800 g

Pz 1 x ct

6500120

Uovo di Cioccolato al Latte 36% oro

1000 g

Pz 1 x ct

6500167

Uovo di Cioccolato al Latte 36% oro

1200 g

Pz 1 x ct

6500106

Uovo di Cioccolato al Latte 36% oro

1500 g

Pz 1 x ct

31


OVETTI RIPIENI

PISTACCHIO

NOCCIOLA

Latte 36%

Latte 36%

CAFFE‘

CREMINO

Latte 36%

Fondente 61%

GIANDUIA

MANDORLA

Fondente 61%

Fondente 61%

GIANDUIA

NOCCIOLA

Latte 36%

Fondente 61%

8 gusti in altrettanti ovetti. Un gusto equilibrato di cacao caratterizzato da ingredienti selezionati con attenzione. Caffè, mandorle, nocciole, pistacchio: profumi e aromi racchiusi in 15 g di bontà.

ESPOSITORI DA 1 kg E 9 kg! Dettagli prodotto:

12 MESI

15g

sfusi

32

in confezione

scadenza


6109970 LATTE Pistacchio, Nocciola e Caffè; FONDENTE Cremino, Gianduia e Mandorla

6123173 Gianduia, Nocciola e Pistacchio

6118313

Ovetto di Cioccolato al Latte ripieno al Pistacchio

15 g

3 Kg x ct

6118213

Ovetto di Cioccolato al Latte ripieno alla Nocciola

15 g

3 Kg x ct

15 g

3 Kg x ct

6117713 6117813

Ovetto di Cioccolato Fondente ripieno al Cremino

15 g

3 Kg x ct

6117913

Ovetto di Cioccolato Fondente ripieno al Gianduia

15 g

3 Kg x ct

6118413

Ovetto di Cioccolato Fondente ripieno alla Mandorla

15 g

3 Kg x ct

6118013

Ovetto di Cioccolato al Latte ripieno al Gianduia (SOLO SFUSI)

15 g

3 Kg x ct

6118113

Ovetto di Cioccolato Fondente ripieno alla Nocciola (SOLO SFUSI)

15 g

3 Kg x ct

6123173

Espositore Gianduia, Nocciola e Pistacchio Ovetti ripieni

1 Kg

Pz 1 x ct

6109970

Espositore Misto Ovetti ripieni

9 Kg

Pz 1 x ct

33


OVETTI DURI

Piccole uova da 7 g preparate con il cacao migliore, quello usato per le tavolette di eccellenza.

BIANCO

LATTE e CARAMELLO

LATTE 36%

FONDENTE 61%

FONDENTE 61% E NOCCIOLA PRALINATA

GIANDUIA

Un profumato latte 36% all’aroma di vaniglia, un fondente 61% intenso ma gentile, un gianduia ricco di nocciole del nostro territorio.

ESPOSITORI DA 1 kg E 9 kg! Dettagli prodotto:

12 MESI

7g

sfusi

34

in confezione

scadenza


6009970 Bianco, Latte e Caramello, Latte 36%, Fondente 61%, Fondente 61% e Nocciola Pralinata, Gianduia 6023073 Latte, Fondente e Gianduia

6000313

Ovetto di Cioccolato Bianco

7g

3 Kg x ct

6000513

Ovetto di Cioccolato al Latte e Caramello

7g

3 Kg x ct

6000113

Ovetto di Cioccolato al Latte 36%

7g

3 Kg x ct

6000213

Ovetto di Cioccolato Fondente 61%

7g

3 Kg x ct

6017613

Ovetto di Cioccolato Fondente 61% e Nocciole Pralinate

7g

3 Kg x ct

6004613

Ovetto di Cioccolato Gianduia

7g

3 Kg x ct

6023073

Espositore Misto Ovetti duri Latte, Fondente e Gianduia

1 Kg

Pz 1 x ct

6009970

Espositore Misto Ovetti (1,5 Kg x gusto)

9 Kg

Pz 1 x ct

35


I CUBI

12 MESI

OVETTI RIPIENI&DURI

6218550

36

6218656

6218550

Cubo Ovetti duri

250 g

Pz 6 x ct

6218656

Cubo Ovetti ripieni alle Creme

500 g

Pz 6 x ct


LE STECCHE

12 MESI

OVETTI RIPIENI

6218661

6218657

6218658

6218661

Stecca 4 Ovetti ripieni alle Creme

60 g

Pz 12 x ct

6218657

Stecca 9 Ovetti ripieni alle Creme

135 g

Pz 6 x ct

6218658

Stecca 18 Ovetti ripieni alle Creme

270 g

Pz 6 x ct

37


ANIMALETTI

DI CIOCCOLATO

Il paperotto, la gallinella e calimero sono decorati a pennello dopo che il cioccolato di diversa qualità è stato versato a mano negli stampi.

nella qualità Giraudi.

ESEMPIO DI PACKAGING! Dettagli prodotto:

12 MESI forme animaletti

38

scadenza

6418760


6419361

6419461

6418860

6418960

6419215 6419263

6419709

6419809

6419361

Paperotto di Cioccolato Fondente

60 g

Pz 12 x ct

6419461

Paperotto di Cioccolato al Latte

60 g

Pz 12 x ct

6418760

Gallinella di Cioccolato Fondente

30 g

Pz 12 x ct

6418860

Gallinella di Cioccolato al Latte

30 g

Pz 12 x ct

6418960

Gallinella di Cioccolato Bianco

30 g

Pz 12 x ct

6419215

Calimero di Cioccolato Fondente

100 g

Pz 6 x ct

6419263

Calimero di Cioccolato Fondente

40 g

Pz 12 x ct

6419709

150 g

Pz 4 x ct

6419809

150 g

Pz 4 x ct

39


COLOMBE

6 MESI

CLASSICA& CIOCCOLAT0

40

6901207

Colomba Classica

500 g

Pz 8 x ct

6901208

Colomba Classica

750 g

Pz 6 x ct

6901220

Colomba Classica

1000 g

Pz 6 x ct

6901206

Colomba Classica

1500 g

Pz 4 x ct

6901240

Colomba Classica

2000 g

Pz 2 x ct

6920908

Colomba al Cioccolato

750 g

Pz 6 x ct

6920920

Colomba al Cioccolato

1000 g

Pz 6 x ct


Cioccolato artigianale dal 1907

GIRAUDI srl Via B.Giraudi, 498 15073 Castellazzo Bormida (AL) - Italy Tel. (+39) 0131 278472 info@giraudi.it www.giraudi.it


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