Anuário Girolando 2011
ANUÁRIO DO SERVIÇO DE CONTROLE LEITEIRO DA GIROLANDO 2011
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Introdução É com muita satisfação que estamos divulgando pela primeira vez o Anuário do Serviço de Controle Leiteiro da Girolando (SCL). Este documento tem como principal objetivo facilitar aos participantes do programa Girolando, associados, proprietários de animais, criadores, tratadores, técnicos e estudantes, um meio de consulta rápida e segura sobre as informações do SCL. Neste anuário, estão contidas além das lactações encerradas durante o ano de 2011, vários gráficos e tabelas com a evolução dos índices zootécnicos e lactações do rebanho Girolando. Outra novidade é a publicação dos recordes dos torneios leiteiros por grau de sangue, bem como os recordes gerais. Disponibilizamos ainda os recordes das lactações encerradas, separadas por grau de sangue, das categorias vaca jovem e vaca adulta, além das cinco maiores produções vitalícias por grau de sangue. Durante anos as lactações encerradas eram publicadas em conjunto com a revista “O Girolando”, o que dificultava consultas posteriores, pois as lactações estavam distribuídas em diferentes edições, de acordo com o mês de encerramento e perído de publicação. As lactações encerradas continuarão sendo publicadas na revista ao longo do ano, e, posteriormente divulgadas no próximo anuário. O controle leiteiro da Girolando passou nos últimos anos por uma completa reformulação, sendo a principal delas, estar sendo 100% efetuado por técnicos credenciados, que passam por treinamento rigoroso e com constante supervisão da equipe do Programa de Melhoramento Genético da Girolando (PMGG), que confere ao programa maior confiabilidade na coleta dos dados. Falando em equipe, essa também cresceu, tornando mais ágil o processamento dos dados e emissão dos relatórios. A expansão e evolução do controle leiteiro somente foram possíveis com o apoio do MAPA, da Embrapa Gado de Leite, de criadores, controladores oficiais, técnicos, colaboradores da Girolando e demais empresas que incentivam, divulgam, orientam e ajudam na execução das atividades. Visando acompanhar o crescimento da raça e consequentemente do Serviço de Controle Leiteiro da Girolando, estamos cada vez mais buscando, soluções para facilitar o acesso para a utilização dos dados com credibilidade e sustentabilidade. Boa Leitura!!! Marcello A. R. Cembranelli Coordenador Operacional do PMGG
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Lactações Encerradas Foram publicadas todas as lactações válidas e encerradas, no período de 01 de janeiro a 31 de dezembro de 2011, dos graus de sangue 1/4 Hol + 3/4 Gir, 3/8 Hol+ 5/8 Gir, 1/2 Hol + 1/2 Gir, 5/8 Hol + 3/8 Gir, 3/4 Hol + 1/4 Gir e Puro Sintético da raça Girolando, com duração da lactação superior a 180 dias e inferior a 500 dias, além de produção total superior a 2.500 Kg de leite. Aproveitamos para recomendar a todos os criadores que participam do Serviço de Controle Leiteiro da Girolando, que realizem o acompanhamento mensal da coleta de dados executada pelo técnico credenciado, visando solucionar eventuais pendências e facilitar o acesso às informações necessárias. Mais informações poderão ser obtidas diretamente com os controladores credenciados ou junto ao Ser-
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Controle Leiteiro: Múltiplas Conexões
Foto: Jadir Bison
O Serviço de Controle Leiteiro da Girolando (SCL) teve início em 1989, com início modesto, contando com poucos criadores e animais inscritos. Após duas décadas de trabalho e dedicação, demonstrando sua importância para o melhoramento e seleção animal, o controle leiteiro se tornou ferramenta de extrema necessidade para a atividade leiteira, comprovado através de seu crescimento e expansão em todo Brasil, bem como da evolução dos resultados obtidos. Os animais foram se superando cada vez mais, tornando base do melhoramento genético, visando à seleção não somente de matrizes, mas também de touros. Esta incrível raça, genuinamente brasileira, passou a ser conhecida como a principal raça leiteira do mundo tropical. O controle leiteiro tem o intuito de aferir oficialmente a produção de matrizes, permitindo não só a seleção dos animais superiores, como também auxiliar o criador no manejo da fazenda e na obtenção de maior retorno econômico da atividade. Os resultados colhidos pelo controle leiteiro também possuem valor de âmbito nacional, já que alguns dados são utilizados por instituições de pesquisas que visam melhorias tanto na produção, como na qualidade do leite. A sociedade é o elo final desta teia de processos efetuada nos bastidores da cadeia produtiva do leite. Diversas estatísticas são divulgadas anualmente, como neste anuário, onde foram reunidas as mais recentes informações do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG). É redundante tecer quaisquer comentários sobre como o trabalho do controle leiteiro tem evoluído, porque os resultados estão não somente neste anuário, mas também nas propriedades rurais e nos quatro cantos do país. A criação e manutenção da área de comunicação no site da Girolando, a transferência da modalidade de controle leiteiro “Produtor Supervisionado” para “Oficial”, a realização de dois Workshops para atualização dos controladores oficiais e variadas ferramentas administrativas instauradas no SCL, são apenas uma mostra do que ainda está por vir. Ainda é necessário que alguns criadores mudem a visão que se tem do controle leiteiro, pois essa brilhante prova zootécnica possui conexões que se ligam não somente aos elos citados acima, como também dentro da própria associação, auxiliando na manutenção e aprimoramento de outros setores. Importantes mudanças internas no controle leiteiro têm auxiliado criadores a conhecer e solucionar pendências relacionadas a registros e genealogias, como também acompanhar os serviços do setor com mais eficiência, garantido melhor comunicação entre técnicos, criadores e associação. É com grande alegria que a equipe do controle leiteiro, por meio deste primeiro anuário, celebra as conquistas alcançadas destes últimos anos, sem esquecer de cada vez mais procurar inovar e aperfeiçoar os trabalhos. Somente com a união de todos que realmente conheceremos o verdadeiro potencial desta maravilhosa raça.
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Estamos apresentando mais uma vez as matrizes recordistas do Serviço de Controle Leiteiro da Girolando (SCL). Esse ranking visa à promoção e valorização dos criadores, dos proprietários e das matrizes participantes que se destacaram com suas produções, seja em lactação ou com produção vitalícia. Para a divulgação dos recordes por lactação foram utilizadas todas as lactações encerradas até 31 de dezembro de 2011, válidas, padronizadas em até 365 dias, divididas em duas categorias: vaca jovem, para animais que tiveram seu primeiro parto em até 48 meses de idade e vaca adulta, para todas as outras matrizes que não compreendem a primeira categoria. As recordistas também são divididas por grau de sangue, sendo eles: 1/4 Hol + 3/4 Gir, 3/8 Hol + 5/8 Gir, 1/2 Hol + 1/2 Gir, 5/8 Hol + 3/8 Gir e 3/4 Hol + 1/4 Gir, onde são divulgadas as cinco maiores produções de cada grau de sangue. Além desses resultados, estão sendo também divulgadas as dez maiores lactações entre todos os graus de sangue nas duas categorias, vaca jovem e vaca adulta. Para a divulgação dos recordes vitalícios, foi utilizada a somatória de toda produção controlada até o dia 31 de dezembro de 2011, de cada matriz e posteriormente dividida por grau de sangue. Este ano mais recordes foram superados, demonstrando que os animais Girolando são capazes de produzir cada vez mais, seja por lactação ou produção vitalícia, comprovando sua alta capacidade de produção aliada à longevidade, proporcionando maior retorno econômico ao produtor e contribuindo de forma significativa para o melhoramento do rebanho nacional. Podemos chamar esses animais de super máquinas ou simplesmente de recordistas! Wewerton B. R. Rodrigues
Foto: Jadir Bison
Zootecnista – Técnico do PMGG
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Recordes do Torneio Leiteiro Dentro das novidades deste ano, estamos divulgando neste anuário os recordes dos torneios leiteiros. Visando padronizar e regulamentar, a realização dos torneios leiteiros da raça Girolando, foi desenvolvido e aprovado um regulamento para oficialização dos torneios leiteiros da Girolando, portanto, somente serão reconhecidos os recordes que estiverem seguindo na integra este regulamento e após auditoria do Departamento de Provas Zootécnicas (DPZ). Dentro desse conceito, os recordes existentes foram auditados e os apresentados abaixo os reconhecidos, como sendo, portanto os recordes oficiais do Torneio Leiteiro da Girolando.
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