VIRTUAL BRANDING
SUNFOOD SUPERFOODS
G. ALVAREZ, L. BACCA, M. CÓRDOVA, M.G. MUSSELLI DICIEMBRE 2018
Brief Diseño del primer punto de venta físico de la marca Sunfood Superfoods que tenga una coherencia omnicanal. Estudiar el contexto y target para crear una campaña 360º para promover y llevar al público objetivo a la tienda, así como para determinar la ubicación estratégica. Comunicar los valores de la marca a través del diseño de la tienda.
Objetivo Principal del brief Ampliar el target captando la atenciรณn de todas las generaciones, atraerlas a que consuman el producto.
La marca Empresa familiar formada en 1995. Ubicada en San Diego, California. Años 90’: Alto consumo de alimentos procesados, no naturales. Surgimiento de cantidad de enfermedades. Dependencia a los productos farmacéuticos, la cirugía y a la medicina occidental. Nace buscando caminos alternativos de curación. MISIÓN Compartir los superfoods, los cuales cuentan con poder reparador y sanador, con personas que buscan una solución verdaderamente natural para mejorar su salud y bienestar.
La salud, la energía y la larga vida se pueden encontrar en la naturaleza a través de la dieta y la nutrición.
&
Categorías
SUPERFOODS Y RAW FOODS
SUPLEMENTOS Y HIERBAS
BELLEZA,, CUERPO Y HOGAR
BOTANAS Y DULCES SALUDABLES
Alimentos 100% naturales que contienen una densidad sumamente alta de nutrientes en pequeñas cantidades asociados a la antigua medicina China y Ayurvédica. Nutren, desintoxican, aumentan la energía, mejoran la inmunidad y bienestar.
Target Millenials y la generación X, principalmente. Personas que le dan importancia a la salud para obtener un mayor equilibrio alimenticio, mental, físico y emocional.
56%
DE LOS EUROPEOS CONSUMEN SUPERFOODS
Competencia EUA
Navitas
Livingfuel
Healthy Truth
MISIÓN Honrar un estilo de vida saludable a través de la innovación de alimentos ricos en nutrientes.
MISIÓN Cambiar vidas a través de un enfoque natural de la salud que incluye estilo de vida, nutrición, estado físico y conciencia espiritual.
MISIÓN Crear los snacks más deliciosos y saludables que el mundo haya probado jamás.
Online/offline
VALORES Salud, Responsabilidad Social, Innovación, Calidad.
Online
VALORES Calidad y Salud.
Online/Offline
VALORES Transparencia, Asequibilidad, Calidad, Orgánico
Competencia Europa
Dragon Superfoods
Naturya
Your Super.com
MISIÓN Apoyar a los productores locales utilizando materia prima de origen búlgaro.
MISIÓN Desde el 2009 una de las mejores marcas de superfoods en Europa.
VALORES Innovadora, dinámica y socialmente responsable, decidida a ofrecer una selección de alimentos saludables.
VALORES Pequeña empresa que se preocupa por el medio ambiente y tratan de minimizar su huella de carbono.
MISIÓN Educar e inspirar a las personas para que alimenten su cuerpo con los mejores alimentos integrales naturales.
Bulgaria
UK
Germany
VALORES Buena nutrición y ¡la información debe estar disponible para todos!
Diferenciaciรณn
CALIDAD
SOSTENIBILIDAD
EDUCACIร N
COMUNIDAD
Intenciones - Facilitar y acercar los productos de la marca al mostrarlos en un punto fĂsico. AsĂ, los clientes y potenciales clientes se familiarizan con los productos y la manera de utilizarlos. - Educar acerca de los beneficios de la vida sana. - Crear el hĂĄbito de wellness, el cambio completo de un estilo de vida.
Autorrealización Estima Social Seguridad y Protección Fisiológicas Generar un cambio de consiencia en las personas en el que la autorrealización y el bienestar desciendan en la pirámide de necesidades y sean vistas como básicas, ya no como un lujo.
¿Qué es Wellness? Wellness es un proceso para consientizar y tomar decisiones hacia una vida saludable y satisfactoria. Wellness es más que estar libre de enfermedades, es un proceso dinámico de cambio y crecimiento. Wellness ayuda a mejorar la calidad de vida de cualquiera y el alcanzarlo es de gran importancia para controlar el estrés, reducir el riesgo a enfermedades y asegurar interacciones positivas.
Concepto WELLNESS HUB Ver al cuidado y bienestar, físico y mental, de nuestro cuerpo no sólo como una mejora en la alimentación, sino como también el camino a la autorrealización, con la cual se crea todo un estilo de vida que nos hace valorizar a nuestro cuerpo como se merece.
La propuesta
Espacio híbrido que se adaptará a varias funciones
VENTA de productos por categoría
WORKSHOPS de cocina
TASTINGS
CLASES fitness
Referencias
Clean Market
Glow Bar
Lemon Laine
Clínica wellness que se enfoca en la salud y bienestar. Ofrece saunas infrarrojos, goteo IV y tratamientos de crioterapia, así como suplementos inteligentes y alimentos funcionales.
Centro wellness con una cafetería de superfoods, una tienda de productos naturales de belleza y cabinas privadas de infrarrojos distribuidas en dos plantas.
Productos para la belleza natural y para el bienestar organizados por uso y función, en lugar de por marca. La barra “Oil” ofrece consultas para que los baristas creen productos personalizados.
Nueva York
Londres
Nashville
Ubicaciรณn: Eixample Ubicado en el corazรณn de la ciudad, entre el casco antiguo y la parte alta, es el punto en donde nuestro nuestro target con poder adquisitivo alto vive y se mueve. ร rea de referencia de la introducciรณn de nuevos conceptos de marca.
Look & Feel
Colores pasteles, silestone, yeso, maderas claras, latรณn y hormigรณn.
Zoning
VENTA
EXPERIENCIA
SERVICIOS
Colaboraciones itinerantes
Health coach
Caja
Lounge area
Hotspot
CafeterĂa
ExhibiciĂłn producto
Ready to go
Tasting bar
Online
Educaciรณn interactiva
Customer Journey
No conoce
Customer Journey
Conoce
Customer Journey
Asiste a talleres
Customer Journey
No conoce Conoce Asiste a talleres
Sunfood To-Go Detox
EnergĂa
Inmune
RelajaciĂłn
Paquetes ready-to-go hechos especialmente para una especialidad.
Sunfood App Mensajes y avisos de eventos
Live streaming de eventos
Recetas paso a paso Pedidos para recoger en tienda EnvĂos a domicilio
ReproducciĂłn videos de eventos pasados Historial
CreaciĂłn de kits personalizados
App In-Store
Área Venta
Tasting Area
Código QR para escanear el producto. Explicación propiedades. Sugerencia de recetas.
Menú interactivo que muestra información y propiedades del producto. Sugerencia de recetas. Ubicación del producto en el área de venta.
Campaña Dar a conocer la apertura del hub Social Sharing
Llegar al típico target
Sunfood App
Publicidad Online DURANTE
360º
(redes sociales y e- mail)
PRE FLAGSHIP
Membresías
Cartelería
Ampliar el target
Pop-Up Apertura del hub
Pre-apertura
Pop-up
Cartelería
Online
Carrito con testers de producto que va a centros de yoga, pilates, meditación o eventos relacionados.
Anuncios promocionando la apertura de esta nueva tienda en Barcelona.
Campaña en redes sociales de la marca y a través del equipo de embajadores.
Merchandising
Botellas para agua, tuppers, totes, loncheras, fundas para esterillas, playeras, thermos, estuches...