Publica]ia oficial\ a TUI TravelCenter prin Eurolines
EXEMPLAR GRATUIT
WE PUT A SMILE ON PEOPLE’S FACES Nr. 5(20)/edi]ie nou\ august/septembrie 2013
Be RENDEZ-VOUS À
PARIS LAS VEGAS T|RÂMUL DISTRAC}IEI
LONDRA DESTINA}IE DE SHOPPING
º UMEA CAPITAL| CULTURAL| EUROPEAN| ÎN 2014
CELE MAI LUXOASE NAVE DE CROAZIER|
INTERVIU CU
Roxana Iliescu Antalya, raiul vacan]elor împreun\ cu familia Mini Ghid Turistic: TUI TravelCenter recomand\ insula Kos
Rhodos, raiul vacan]elor active dintre Mediterana [i Egee
TOP
Mykonos, insula care nu te las\ s\ dormi!
Be TUI este o publica]ie editat\ de JustCPR sub brandul TUI TravelCenter
CLUBBING, ISTORIE, ARHITECTUR| {I CULTUR|
4
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
60
60
35
ACTUALITATE 4. Editorial - Scrisori despre clientul nostru
6. Point of View – Dubai 8. Point of View – Brazilia 10. Top 4 – Cele mai luxoase nave de croazier\
MOZAIC 51. Drago[ Anastasiu [i RBL 52. (Romanian Business Leaders) Rhodos, raiul vacan]elor active dintre Mediterana [i Egee Mykonos, insula care nu te las\ s\ dormi! Top 10 oferte recomandate C\l\toria cu autocarele Eurolines Mini Ghid Turistic: TUI TravelCenter recomand\ insula Kos
58. Londra, o destina]ie de shopping 60. 60. 64. 64. 66. 69. 70. pentru toate buzunarele Turism în 2013 - evenimente Vacan]ele vedetelor Evenimente externe de turism Nout\]i editoriale Evenimente culturale / Point of view Ce ochelari de soare poart\ vedetele? Gastronomia francez\
LA DRUM PE MAPAMOND 16. Rendez-vous à Paris 19. Vacan]\ pe 2 ro]i `n Germania [i Austria 22. 4 vacan]e tematice de neratat! Clubbing, istorie, arhitectur\ [i cultur\
53. 54. 55. 56.
3
26. T\râmul distrac]iei: Las Vegas 30. Ume˛, capital\ cultural\ european\ în 2014
32. Interviu cu Daniel Popescu: „Hotelul nu este un produs de raft”
35 Interviu Roxana Iliescu: „Sunt momente 40. în care vreau mare [i momente în care vreau munte” Branduri române[ti – Delta Dun\rii: Plimbare cu hotelul plutitor
FOCUS CORPORATE 46. Viziune • Valori • Misiune 48. All inclusive la superlativ 49. Antalya: Raiul vacan]elor împreun\ cu familia
50. O nou\ destina]ie accesibil\ cu autocarele Eurolines: Bordeaux
ACTUALITATE / EDITORIAL
4
Scrisoare despre clientul nostru Una dintre cele patru valori care definesc Grupul Eurolines este „obsesia pentru client”. Se prea poate s\ v\ mai fi vorbit despre aceast\ preocupare constant\ a noastr\, care de aproape un an a c\p\tat [i o form\ clar\ [i este comunicat\, afi[at\, asumat\, `mp\rt\[it\. Simt, `ns\, c\ `n acest moment al anului, `n plin sezon, e bine s\ accentuez interesul fa]\ de CLIENT. Pentru noi nu este doar un concept [i nu sunt doar litere care alc\tuiesc un substantiv. Am socotit c\ este una dintre valorile companiei noastre, de[i, la fel de bine, poate fi a oric\rei organiza]ii din lume. {i, poate, mai mult a uneia din Romania! Noi exist\m pentru c\ exista]i dumneavoastra, clien]ii care ne cump\r\ produsele. ~n fiecare zi ,noi to]i suntem clien]i. De la banala achizi]ie a unei pâini [i pân\ la dificila decizie de a cump\ra o cas\.
Mai mult, [i `n cadrul unei organiza]ii suntem clien]i, doar c\ nu ne mai numim externi, ci interni. {tim foarte bine cum vrem s\ fim trata]i, asculta]i [i `ntâmpina]i. Trebuie s\ ne trat\m clien]ii exact a[a cum vrem noi s\ fim trata]i când suntem de cealalt\ parte a biroului de vânzare. De mul]i ani le zic colaboratorilor mei c\ nu eu le pl\tesc salariile, ci clien]ii no[tri. V\ da]i seama c\ prima dat\ când am spus asta, reac]ia a fost de stupoare [i negare! Patronul unei firme este identificat cu sursa salariilor [i gata! ~ns\ adev\rul este c\, oricât a[ vrea eu, nu a[ putea substitui niciodat\ pe o perioad\ indefinit\ modelul s\n\tos de business: produci - vinzi, vinzi cresc veniturile. A[adar, colaboratorii mei nu trebuie s\ munceasc\ pentru c\ le cere [eful, ci pentru c\ asta asigur\ dezvoltarea [i existen]a unei organiza]ii. Odat\ ce ai câ[tigat un client, nu `nseamn\ neap\rat c\ el va reveni mereu la tine. Ba dimpotriv\, va c\uta s\ g\seasc\ `n alt\ parte aceea[i calitate, sau mai `nalt\, poate la un pre] mai mic. Nu facem to]i la fel? Dar nu voi accentua acum ce `nseamn\ pre]ul `n procesul de vânzare, pentru c\ inten]ia mea nu este s\ v\ fac un curs de economie. Noi lupt\m pentru a construi o rela]ie de durat\ cu clien]ii no[tri. Din ce `n ce mai mult, ei [tiu ce vor, pot compara ([i o fac, crede]i-m\!), au o ofert\ variat\ de unde pot alege [i nici prin cap nu le trece s\ cumpere altceva decât ceea ce `[i doresc. Noi trebuie s\ fim `n fiecare zi mai buni [i mai pe placul clientului.
Publisher
Editor in chief Adriana Constantin (office@justcpr.ro) Editori M\d\lina R\corean, Melania Toader, Carmen Neac[u, Oana Grecea, Roxana Stan
Photo Monica Minerva, Chris Neme[, Matei Alexandrescu, Nicu Cherciu, Costin L\z\roiu, Donciu Gheorghe, Dreamstime, Shutterstock, Colaboratori Both Oana-Nicoleta, Antonia Oprea Corector Adelina Apostol Director Publicitate Camelia {tef GSM: +40 724 357 227 cstef@justcpr.ro
Copyright: TUI TravelCenter prin Eurolines Po[ta redac]iei: : V\ a[tept\m opiniile, ofertele de colaborare [i orice tip de sugestii pe adresa redac]iei sau prin e-mail(office@justcpr.ro). Just Communication & PR de]ine brandurile Just Be [i are `n portofoliu publica]iile: „Be Blue Air” „Be TUI” „C\l\tor Eurolines”. R\spunderea asupra con]inutului articolelor revine `n exclusivitate autorilor acestora. Reproducerea par]ial\ sau total\ a oric\rui text, fotografie sau imagine grafic\ din con]inutul revistei, f\r\ acordul scris al editorului, constituie infrac]iune [i se pedepse[te conform legilor `n vigoare. Toate drepturile de vånzare a spa]iilor de publicitate apar]in editorului revistei.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding) august/septembrie 2013 Revista oficial\ a TUI TravelCenter
Adresa redac]iei Aleea Lungule]u Nr. 3 sect. 2, Bucure[ti, Tel.: +40 031 40 41 138 +40 724 357 227 www.justcpr.ro
Senior Art Director Marcel {tef (mstef@justcpr.ro) DTP Radu Giurgiu dtp@justcpr.ro
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
A[tept\rile sale cresc, nevoile se schimb\, competi]ia `n pia]\ este mare, promovarea se face activ iar pre]urile sunt dinamice. De câte ori reu[im s\ fideliz\m un client, [tim c\ nu doar consultan]a [i produsul ne-au ajutat, nu doar contextul, oferta sau plasarea agen]iei, ci serviciul complet acordat clientului a f\cut diferen]a. Ne bucur\m de fiecare dat\ când avem un nou client, ne bucur\m [i mai mult când el revine s\ `[i construiasc\ urm\toarea vacan]\ cu noi, când ne alege partenerul s\u de `ncredere pentru a cump\ra o experien]\. Ce altceva facem noi, dac\ nu s\ `i oferim o experien]\ unic\ `n cea mai important\ perioad\ din via]a sa – vacan]a?! Echipa mea a `n]eles de ce le vorbesc de
atâta vreme [i atât de mult despre respectul datorat clientului [i despre nevoia de a fi promp]i [i profesioni[ti `n a-i r\spunde. Se v\d rezultatele: sunt mai preocupa]i de client, `l pun `n centrul preocup\rilor, se gr\besc s\ r\spund\, s\ fac\ oferte, [i s\ acorde consultan]\ de calitate. Chiar dac\ nu toate ofertele se finalizeaz\ cu o tranzac]ie, modalitatea profesionist\ `n care clientul este „servisat” poate fi baza unei colabor\ri ulterioare. Dac\ echipa mea a `n]eles [i aplic\ principiile de excelen]\ `n aceast\ direc]ie, am ]inut neap\rat s\ transmit clien]ilor no[tri cât de mult `nseamn\ ei pentru noi! Cât sunt de importan]i pentru dezvoltarea [i pozi]ionarea noastr\ `n aceast\ pia]\ aglomerat\!
V\ mul]umim c\ a]i avut `ncredere `n noi [i ne-a]i permis s\ v\ ajut\m `n planificarea concediilor, a week-end-urilor [i a deplas\rilor de business! Al dumneavoastra, obsedat de client, Drago[ Anastasiu General Manager
5
dragos.anastasiu@eurolines.ro www.eurolines.ro www.tui-travelcenter.ro
VIZIUNE I VALORI I MISIUNE I
Cultura Serviciilor de Excelen]\ - Ron Kaufman I
Pag. 46
COLABORATORII EDI}IEI Antonia Oprea „Paris sera toujour Paris/ La plus belle ville du monde” cânta Maurice Chevalier într-o pies\ de a sa, iar asta e [i concluzia la care am ajuns eu, dup\ cele 3 întâlniri ale mele cu Parisul. Auzeam c\ Parisul e „ora[ul iubirii”, „ora[ul luminilor”, „ora[ul modei”. Plimb\-te pe str\du]ele înguste [i tainice, mergi cu metroul [i o s\ cuno[ti amestecul popula]iei pariziene. Parisul te ajut\ s\ te descoperi, s\ dai contur sentimentelor [i s\ prinzi savoarea lucrurilor m\runte care te înconjoar\.
Both Oana-Nicoleta „Merg, organizez, urlu la evenimente, apoi trag linia [i scriu pe blog. Backstage stuff :)). Prin 2009 m-am hot\rât s\ m\ implic `n via]a cultural\ a Clujului. M-am gândit c\ pentru mine este activitatea perfect\ unde s\ am ce face [i apoi s\ scriu. Mi-ar pl\cea s\-mi tr\iesc toat\ via]a a[a, organizând evenimente [i apoi scriind despre munca mea, de cele mai multe ori titanic\. Uneori, oboseala te doboar\, dar la final de an, când tragi linia, bucuria lucrului bine f\cut nu te las\ s\ te opre[ti din vârtejul evenimentelor”.
Nicu Cherciu „Din anul 1997 sunt fotograful oficial al Operei clujene, an `n care am fotografiat pentru patrimoniul institu]iei, toate instrumentele din orchestr\. Când m\ uit la fotografiile din acei ani, cred c\ nu a[ mai putea alege nicio poz\ bun\. Am un sentimet ciudat când `mi dau seama c\ de mine depinde, într-un fel sau altul, memoria acestei institu]ii. Este o mare bucurie, o responsabilitate [i o mare onoare, ca fotograf al Operei, s\ las `n urma mea dovezi cu ce s-a realizat de-a lungul timpului”.
ACTUALITATE / POINT OF VIEW / DUBAI MALL, THE AQUARIUM
6
Lumea v\zut\ prin lentila aparatului de fotografiat Ai o poveste de spus? Trimite o poz\ [i un scurt comentariu pe adresa office@justcpr.ro
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Evenimentele din via]a mea s-au desf\[urat `n vitez\. Cu microbul excursiilor mo[tenit de la p\rin]ii mei, am avut nororcul s\mi g\sesc un job care s\ m\ trimit\ prin toat\ lumea s\-i `nv\] [i pe al]ii ce [tiu eu sa fac. A[a a `nceput aventura mea „mondial\�. Pe unde merg, fac poze, unele chiar reu[ite, dup\ p\rerea mea – trebuie s\ pun
ceva [i pe facebook, nu? A[a c\, mi-am cump\rat un aparat de fotografiat bun [i imortalizez tot ce m\ impresioneaz\. Dincolo de business, c\l\toriile reprezint\ pentru mine evadarea de care am nevoie. Recomand oricui s\ aloce o parte din via]\, excursiilor. De orice fel! Costin L\z\roiu (Cehia)
7
ACTUALITATE / POINT OF VIEW / CARNAVALUL DE LA RIO, BRAZILIA
8
Lumea v\zut\ prin lentila aparatului de fotografiat Ai o poveste de spus? Trimite o poz\ [i un scurt comentariu pe adresa office@justcpr.ro
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Pofta de a imortaliza chestii prin orice metod\ – fotografic\, manual\ prin desen, ori chiar [i prin simpla memorare – m\ ajut\ s\ nu-mi uit vacan]ele. M\ inhib\ `ns\ facerea de poze `n locuri foarte turistice, frecventate de hoarde de turi[ti avizi s\ fac\ poza vie]ii lor, aia de-o ar\]i amicilor, s\ crape de ciud\ c\ ai fost la
cutare ori cutare monument sau loc celebru. Portretul desenat e una din pu]inele „fotografii” pe care le-am mai imortalizat dup\ terminarea liceului. Mi-a trebuit pentru admiterea la colegiul de graphic design, acum 16 ani. De atunci m-am „reprofilat”. Tehnica digital\ e mai comod\. Gheorghe Donciu (Canada)
9
ACTUALITATE / CELE MAI LUXOASE NAVE DE CROAZIER|
TOP 1 SILVERSEA Briza c\ldu]\ te îndeamn\ numaidecât s\ urci la bordul navei de croazier\ unde ai parte de o primire c\lduroas\, savurezi [ampania [i scapi de grija bagajelor, care ajung în deplin\ siguran]\ în apartamentul t\u . Acesta este doar începutul experien]ei în care orice dorin]\ este anticipat\ [i împlinit\ cu precizie. Niciun detaliu nu este prea mic [i nicio cerere neseminificativ\! Majordomul î]i despacheteaz\ bagajele, î]i preg\te[te jacuzzi-ul pentru baie, î]i face rezervare la SPA sau la cin\, î]i organizeaz\ o petrecere cocktail în suit\, pentru tine [i o persoan\ drag\ sau î]i comand\ o ma[in\ privat\ în urm\torul port.
10
CELE MAI LUXOASE NAVE DE CROAZIER|
4
Din apartament ai vedere spre Ocean, iar de pe terasa din lemn de tec po]i respira aerul curat de mare înainte de a te cufunda în lenjeria de pat din bumbac egiptean, în compania lichiorului preferat.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Vino s\ tr\ie[ti fantezia unei croaziere de lux proiectate dup\ placul t\u. Navele elegante, adev\rate hoteluri plutitoare, î]i ofer\ cazare rafinat\, SPA-uri ce de]in secretele tinere]ii [i opriri `n cele mai exotice locuri de pe mapamond.
C\l\torie culinar\ Mae[tii buc\tari se întrec în bun\t\]i creative cu ingrediente aduse din Italia (paste, brânz\, prosciutto), iar la bord preg\tesc foccacia. Începe seara într-un spa]iu intim, la La Terrazza, cu un platou de aperitive: prosciutto, m\sline, ro[ii uscate la soare [i vinete marinate - înainte de a trece la friptura crocant\ de ra]\, la paste cu ro[ii picante, m\sline, capere [i sos de hamsii [i pr\jituri din orez s\lbatic. Lista de vinuri este excelent\ [i la fiecare mas\ ai de ales din 40 de op]iuni. Pentru desert au preg\tit un delicios millefoglie (o pr\jitur\ crocant\ cu o crem\ delicioas\) [i biscui]i g\ti]i dup\ o re]et\ italieneasc\. Dezvoltate împreun\ cu somelieri de seam\, meniurile de vin reflect\ diferite regiuni ale lumii, cunoscute pentru bogatul lor patrimoniu viticol: Fran]a, Italia, California de Nord, Africa de Sud, Australia [i Noua Zeeland\. Somelierii descriu originea vinului, apoi preg\tesc delicatese care se potrivesc cu fiecare tip de vin. Zile [i nop]i de gal\ Jocuri de trivia, clase de aerobic, seminarii de degustare de vinuri plus pove[ti spuse de exploratori, aventurieri [i jurnali[ti special invita]i, acesta este atmosfera de la bordul navei de croazier\ în timpul zilei. Te po]i relaxa în piscine sau în c\zile cu hidromasaj, s\ faci cump\r\turi în buticurile cu pietre pre]ioase sau s\ savurezi un cocktail rece pe un [ezlong în timp ce vasul de croazier\ î]i arat\ ]\rmurile Vene]iei, Barcelonei sau te conduce spre t\râmurile africane în Namibia [i Cape Town. În nop]ile calde, vezi filme pe puntea de la piscin\ [i dansezi sub stele sau asi[ti la acte de magie, la spectacolul oferit de buc\tari de renume sau î]i încerci nororcul la cazino. Atmosfer\ boem\ g\se[ti în salonul cu pian sau la Panorama Lounge.
R|SF|} PENTRU MINTE, CORP {I SUFLET În timp ce vasul de croazier\ te poart\ pe Marea Mediteran\ sau pe Oceanul Atlantic, planific\ o c\l\torie personal\ în centrul wellness, antreneaz\te în centrul de fitness bine echipat sau ia lec]ii de Pilates în sala de aerobic, apoi las\ sauna [i camerele cu aburi s\ î]i relaxeze fiecare mu[chi. Centrul SPA de pe vasul Silver Spirit te va relaxa, te va întineri [i î]i va reînnoi sim]urile. A fost conceput pe 8.300 de metri p\tra]i, un sanctuar de fericire pur\, oferind nou\ camere de tratament, zone de relaxare interioare [i exterioare [i un jacuzzi în aer liber. R\sfa]\-te cu tratamente faciale revigorante, împachet\ri corporale [i masaje. Zona de relaxare în aer liber ofer\ servicii de bar astfel încât te po]i bucura de un cocktail de fructe gratuit sau de un pahar cu [ampanie în timp ce stai în jacuzzi. Silversea ofer\ seminarii de aromoterapie [i de nutri]ie pentru a te ajuta s\ men]ii un stil de via]\ s\n\tos chiar [i departe de cas\.
2
CRYSTAL CRUISES În timp ce str\bate lumea larg\ [i acosteaz\ pe ]\rmurile din Insulele Caraibiene, Hawaii [i Riviera Mexican\, vasul de croazier\ Crystal Cruises pune accent pe
via]a social\ [i pe etalarea celor mai frumoase rochii de gal\, a ceasurilor încrustate cu diamante [i a celor mai elegante fracuri. Linia de croazier\ este adaptat\ familiilor cu copii, cei mici având la dispozi]ie un loc de joac\
ACTUALITATE / CELE MAI LUXOASE NAVE DE CROAZIER|
12
numit Fantasia, un club pentru adolescen]i [i activit\]i supravegheate, astfel încât p\rin]ii se pot dedica lec]iilor de swing sau tango. Fran]a, Peru [i Japonia – la masa ta Restaurantele au preg\tit o selec]ie de bun\t\]i care te fac s\ te sim]i în Fran]a degustând coq au vin (coco[ cu vin de Burgundia, ceapa [i ciuperci pe un pat de paste); mu[chi de vit\ cu vin de Burgundia, prepeli]\ la cuptor cu ciuperci, scoici cu homari [i unt. Maestrul buc\tar Nobuyuki Matsuhisa, cunoscut pentru restaurantele
SPECTACOLE ÎN STIL BROADWAY Preg\te[te-te pentru o sear\ de gal\ la Galaxy Lounge unde vei asista la concerte clasice sus]inute de piani[ti [i la spectacole în stilul Broadway [i acte de magie. Un grup a cappella ofer\ concerte improvizate, dar [i programate în atrium [i în alte saloane de divertisment, unde au loc [i nop]i de karaoke.
sale din New York, Miami, Los Angeles, Londra [i Paris creeaz\ meniuri pentru restaurantul Silk Road & Sushi Bar. Felurile de mâncare sunt un amestec eclectic de preparate din buc\t\ria japonez\ cu influen]e din Peru
[i Europa. Trebuie neap\rat s\ gu[ti tartarul de somon cu caviar, sashimi cu jalapeno, homarii cu sos de trufe. Renumitul buc\tar italian Piero Selvaggio î[i încânt\ oaspe]ii cu salata de carne de crab cu pere precum [i cu homari cu dovelecei [i sos de ro[ii picant. Pentru o gustare, alege Palm Court (Curtea Palmierilor) ultra[ic, pe una dintre pun]ile de sus. Un spa]iu întins, cu ferestre din podea pân\ în tavan cu mobilier alb [i albastru, zona are o atmosfer\ zen. Înainte de cin\ [i de miezul nop]ii aici se servesc tartine calde [i reci cu foie gras, caviar [i somon marinat.
3
SEABOURN
Gentile [i rafinate, aceste superiahturi mici sunt intime, lini[tite [i foarte confortabile, oferind oaspe]ilor aten]ie personal\ [i delicatese culinare absolut delicioase în timp ce îi poart\ prin Caraibe, America Central\, Canalul Panama (plus Africa, Asia, Marea Mediteran\, Orientul Mijlociu). Cei care c\l\toresc cu Seabourn nu sunt adep]ii petrecerilor, ci prefer\ o carte bun\ [i un cocktail sau mini-masaje pe punte [i b\i lini[titoare cu uleiuri de eucalipt, la cerere, în apartamente.
ACTUALITATE / CELE MAI LUXOASE NAVE DE CROAZIER|
14
Caviar pe plaj\ Aici po]i lua masa oricând între 7 am [i 10 pm. Chelnerii ridic\ la unison capacele de argint [i vin la fiecare mas\ pentru a servi bun\t\]ile. Aperitivele includ feluri de mâncare, cum ar fi citrice-marinate, caviar rece , escalop de foie gras, vinete [i humus. Urmeaz\ friptura de vi]el cu rozmarin, cotlete de miel la gr\tar, biban de mare bine rumenit, iar pentru vegetarieni exist\ paste sub]iri cu ciuperci [i toc\ni]\ de anghinare cu fasole alb\, cimbru, ro[ii, cartofi [i [ofran. Nu po]i
rezista cremei brûlée, sufleului Grand Marnier cu înghe]at\, [erbeturilor [i brânzeturilor interna]ionale. În Caraibe, navele Seabourn fac o pauz\ pentru [ampanie, caviar [i gr\tar pe plaj\. Diminea]a, membrii echipajului merg la ]\rm pentru a preg\ti gr\tarul, [ezlongurile [i barul cu r\coritoare. Oaspe]ii coboar\ pe un covor ro[u pus pe nisip [i se delecteaz\ cu creve]i, fructe de mare locale la gr\tar, [i alte tipuri de carne, plus o mare selec]ie de aperitive, salate, supe [i deserturi îtr-o atmosfer\ exotic\.
ACTIVIT|}I BOEME Dimensiunile mici ale navelor Seabourn contribuie la o atmosfer\ sociabil\, pasagerii fiind preocupa]i s\ lege prietenii, s\ participe la concursuri de cultur\ general\, s\ fac\ excursii culinare, degust\ri de vinuri, demonstra]ii artistice. Multe croaziere au lectori invita]i cum ar fi buc\tari cunoscu]i , oameni de [tiin]\, istorici, scriitori, diploma]i, cunosc\tori de vinuri [i directori TV. În fiecare zi po]i urm\ri filme în cabine, sau pe punte. În plus ai [i un stil de via]\ s\n\tos, po]i practica schi nautic, windsurfing, snorkeling, caiac [i înot. Iar cele mai frumoase zile sunt cele când vasul de croazier\ ancoreaz\ pentru petreceri pe plajele exotice.
4
REGENT SEVEN SEAS CRUISES
Dac\ î]i place luxul într-un cadru lini[tit [i elegant, atunci Regent Seven Seas Cruises e pe placul t\u. Navele sale sunt spa]ioase cu atmosfera relaxant\ la bord, activit\]i de divertisment [i momente în care te bucuri de vacan]\ în ritmul propriu. Trebuie doar s\ respec]i codul "elegant casual" în nop]ile formale [i s\ te bucuri de una dintre cele mai bune buc\t\rii de pe mare [i de bun\t\]ile preg\tite de buc\tarul-[ef doar pentru tine. Croaziere tematice [i SPA de întinerire În timpul zilei înscrie-te la cursurile de dans sportiv, la sesiunile pentru degust\ri de vinuri, particip\ la frumoasele licita]ii de art\ [i nu rata pove[tile scriitorilor, antropologilor [i diploma]ilor care vorbesc despre un subiect relevant pentru regiunea unde vasul de croazier\ navigheaz\: Caraibe,
Alaska, Bermuda, Canalul Panama, America de Sud. Croazierele tematice pot fi dedicate bun\t\]ilor culinare [i vinului, fotografiei, ciocolatei, artelor. Mae[tii buc\tari instrui]i dup\ metoda Le Cordon Bleu de]in trei ateliere de lucru la bord [i îi po]i înso]i în pia]a unui port pentru a vedea modul în care aleg cele mai bune ingrediente locale. Pe croazierele tematice Art Experience, se ofer\ excursii la mal legate de art\ [i prelegeri la bord. {i dup\ o zi plin\ nu po]i
refuza SPA-ul Canyon Ranch SpaClub. În mâinile magice ale terapeu]ilor, vei fi transformat din cap pân\ în picioare, cu masaje de întinerire, tratamente faciale nutritive, aromaterapii [i tratamente corporale terapeutice, unele dezvoltate exclusiv pentru tine. Serile le po]i petrece exersând în barul cu pian sau pe muzic\ de Mozart, Verdi, Rossini, Puccini [i Bizet.
Melania Toader
ACTUALITATE / LA DRUM PE MAPAMOND / RENDEZ-VOUS À PARIS
16
Parisul dore[te aten]ie. Vrea s\-i acorzi mult timp, timp în care s\-l admiri, s\-l cuno[ti cu adev\rat, s\-i dezgole[ti secretele [i s\ te hr\ne[ti cu frumosul pe care îl eman\.
Paris RENDEZ-VOUS À
Auzeam c\ Parisul e „ora[ul iubirii”, „ora[ul luminilor”, „ora[ul modei”. Etichete peste etichete. Eu am ales s\ merg la Paris, ora[ul Paris simplu. {i bine am f\cut. Odat\ ajuns acolo, depinde numai de tine cum îl vezi numi, dar cu siguran]\ te vei îndr\gosti pentru c\ Parisul are acel „je ne sais quoi”. Poate c\ Turnul Eiffel nu o s\ ]i se par\ atât de înalt pe cât te a[teptai, poate c\ o s\ obose[ti la cât o s\ alergi prin Louvre s\ o g\se[ti pe Gioconda [i poate, la un moment dat, o s\ ]i se ia de negrii care te vor asalta cu oferte la brelocuri cu Turnul în miniatur\. Cu toate acestea exist\ o multitudine de
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
„Paris sera toujour Paris/ La plus belle ville du monde” cânta Maurice Chevalier într-o pies\ de a sa, iar asta e [i concluzia la care am ajuns eu, dup\ cele 3 întâlniri ale mele cu Parisul.
17
lucruri care te vor înv\]a s\ iube[ti Parisul f\r\ vreun motiv anume. Gânde[te-te la Jardin des Tuileries sau la Jardin du Luxembourg, la minutele de relaxare pe care le vei avea acolo, stând pe unul din bine cunoscutele scaune verzi. Atunci, te vei uita la cei din jurul t\u: îndr\gosti]i, studen]i care citesc sau dorm pe iarb\, turi[ti cu nasul în hart\ sau pur [i simplu vei sta cu capul pe spate, cu ochii închi[i [i o s\ î]i repe]i în gând „Sunt în Paris”. Mergând mai departe, o s\ auzi „La vie en rose” la un col] de strad\ [i î]i vei da seama c\ e momentul s\ încerci un „croissant au beaure” sau „pain au chocolat” de la „bou-
langeria” aceea primitoare unde e[ti întâmpinat imediat cu un „Bonjour!” [i cu un zâmbet cald. Dup\ aceea, poate ajungi la Musée d’Orsay unde o s\ g\se[ti tablourile lui Van Gogh, Monet, Cézanne sau î]i aduci aminte c\ [i Constantin Brâncu[i a ajuns la Paris [i a l\sat aici o mare parte din opera sa – va fi un bun prilej de a face cuno[tin]\ [i cu alte lucr\rile de-ale sale. Toat\ lumea urc\ în Turnul Eiffel, nu? Dup\ ce te-ai decis c\ vrei s\ faci [i tu asta, ritmul inimii î]i va cre[te în acela[i timp cu distan]a dintre tine [i sol, pe m\sur\ ce urci cu liftul pân\ în vârful turnului, pentru ca în urm\toarele clipe s\ r\mâi uluit de apusul ce cuprinde o parte din ora[,
l\sându-[i culorile în voie s\ zugr\veasc\ o veritabil\ panoram\ parizian\. Mai presus de orice, Parisul se simte. Plimb\-te pe str\du]ele înguste [i tainice, aminte[te-]i c\ poate pe acolo au trecut chiar Voltaire [i Renoir, urc\ sc\rile pân\ la Sacre-Coeur [i uit\-te la portretele oamenilor desenate de arti[ti, bea un pahar de vin în Cartierul Latin sau chiar pe malul Senei, aminte[te-]i originea lui Chanel No. 5 [i las\-te ademenit de sutele de arome de parfum la Galeriile Lafayette, iar acolo ridic\ pentru câteva minute privirea pentru a admira grandoarea cupolei de sticl\, mergi cu metroul [i o s\ cuno[ti amestecul popu-
ACTUALITATE / RENDEZ-VOUS À PARIS
18
la]iei pariziene care d\ culoare ora[ului: de la oameni îmbr\ca]i la costum, cu un trench pe deasupra, care merg la serviciu, la oameni care mai de care mai libertini. Parisul de]ine o adev\rat\ via]\ cultural\, iar vizitarea muzeelor poate fi un adev\rat deliciu. Statul la coad\ pentru a intra e departe de a fi plictisitor sau chinuitor pentru c\ ai parte de o priveli[te contrastant\ dintre amalgamul de oameni din toate col]urile lumii care mi[un\ [i fa]etele arhitecturale ale cl\dirilor care au r\mas glorios intacte, reu[ind cu m\iestrie s\ redea aerul boem din La Belle Epoque chiar [i în secolul XXI. Fie c\ vrei s\ descoperi Parisul din punct de vedere arhitectural [i urbanistic, fie c\ vrei s\ ai o fotografie reu[it\ cu Turnul Eiffel, pentru c\ la Trocadero erau prea mul]i str\ini în jurul t\u care î]i stricau momentul sau doar î]i dore[ti s\ admiri din alt unghi ora[ul, de la o în\l]ime de 50 de metri, Arcul de Triumf nu te va dezam\gi. Sus, vei ]ine strâns cu o mân\ o hart\, iar cu cealalt\ vei ar\ta [i vei spune cu entuziasm „Uite, acolo e Louvre, iar în spate se vede Notre Dame. Am g\sit [i Sacre-Coeur!”, pentru ca la final s\ ajungi la concluzia c\ arta respir\ prin Paris. Ora[ care te va surprinde la fiecare pas, Parisul nu-[i ascunde nici partea cosmopolit\ sau cea contemporan\. Coborând de la Arcul de Triumf, te po]i plimba în voie pe Avenue des Champs- Élysées, printre magazinele faimoase sau restaurantele somptuoase [i a[a vei [tii sigur c\ ai revenit în zilele noastre. Îns\, când spui „contemporan” te
gânde[ti imediat la Centre Pompidou. Centru de art\ [i cultur\ unde g\se[ti galerii de art\ contemporan\, po]i petrece ore în [ir gândindu-te la ce vor s\ exprime acele opere de art\ [i mai po]i tr\i cu aceea stare de ambiguitate [i dup\, când stai întins pe esplanada Centrului [i te întrebi cum de exist\ o a[a cl\dire futurist\ în Paris. Când se las\ noaptea, vei în]elege c\ Parisul nu are sfâr[it. Te vei trezi într-o nou\ lume, mergând hipnotizat de luminile care însufle]esc ora[ul. Aproape de oriunde ai întoarce capul vei vedea Turnul Eiffel luminat [i te vei l\sa purtat în tain\ de acest ora[ seduc\tor, care reu[e[te s\ reflecte, chiar [i dup\ venirea nop]ii, frumuse]ea de pe chipurile oamenilor, dar mai ales frumuse]ea din sufletele lor. În final, ajungi s\ te pierzi prin mul]ime în Paris, dar pe tine nu te vei pierde niciodat\. Din contr\, Parisul te ajut\ s\ te descoperi, s\ dai contur sentimentelor [i s\ prinzi savoarea lucrurilor m\runte care te înconjoar\.
Antonia Oprea
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Mai mult de 200 de trasee de ciclism din Germania î]i ofer\ posibilitatea de a vizita obiectivele turistice din ora[e, dar [i ocazia de a te bucura de plimb\ri romantice prin natur\. Austria nu se las\ mai prejos, are cele mai spectaculoase curse pentru motocicli[ti, al\turi de hoteluri cu facilit\]i speciale.
VACAN}| PE RO}I ~N GERMANIA {I AUSTRIA 19
2
Porne[te la o plimbare pe biciclet\ pe rute lungi, create paralel cu [oselele, care acoper\ o gam\ larg\ de regiuni [i nu mai pu]in de 70,000 de kilometri. Ciclismul este mai greu, dar plin de satisfac]ii în Alpi [i mai relaxant prin podgorii, fiind ideal pentru persoanele cu ceva spirit de aventur\ [i pentru familiile active. Iar daca preferi sa te plimbi pe bicicleta de la un muzeu la altul, afl\ c\ în Germania hotelurile, fermele [i castelele au locuri speciale pentru ad\postit bicicletele.
Rute romantice în Germania Ciclismul este o adev\rat\ bucurie în Germania romantic\: excursiile cu bicicleta pe distan]e lungi te poart\ pe malul râurilor Rin, Moselle, Ahr, Kyll, Lahn [i Nahe prin peisaje uimitoare, la cele mai uimitoare atrac]ii culturale, la castele [i în sate renumite pentru vin. Tavernele viticulturilor pres\rate de-a lungul rutelor prin regiuni viticole sunt cele
ACTUALITATE / LA DRUM PE MAPAMOND / DESTINA}II OBLIGATORII
mai bune locuri pentru a gusta vinuri minunate [i pentru a înnopta. Biciclete g\se[ti la ferme [i pensuni, gata de închiriat la pre]uri accesibile 7 maxim 10 Euro/zi, pentru ca s\ te bucuri de împrejurimi.
Info Util • Germania are o re]ea larg\ de trasee pentru biciclete, a[a c\ te po]i aventura la o c\l\torie între ora[ele istorice [i castele pitore[ti coco]ate pe dealuri. Pe • Râurile sunt un punct culminant al oric\rei excursii cu bicicleta în Germania. Este deosebit de pl\cut s\ pedalezi de-a lungul Rinului toamna când vremea este foarte bun\. C\ile fluviilor Dun\• Cazare: Exist\ multe campinguri germane mereu curate [i bine îngrijite, îns\ destul de stricte cu regulile lor. Asigur\-te c\ speli în • Germania este o ]ar\ european\ pentru care ai nevoie de buget mediu. În afara marilor ora[e, te po]i caza întro camer\ dubl\ cu • Aproape toate magazinele, în afar\ de brut\rii, sunt închise • Birourile turistice din nord-vestul ]\rii [i de la Bayern ofer\ ghiduri de bune pentru trasee de ciclism, iar drum, g\se[ti mâncare excelent\ [i variat\, berea este cea mai bun\ din lume [i exist\ cazare pentru toate bugetele. Mul]i locuitori vorbesc engleza. rea [i Main sunt la fel de frumoase, dar vara sunt ticsite de sute de bicicli[ti. Frankfurt, un ora[ surprinz\tor, plin de via]\, cu baruri [i pie]e stradale are [i el rute de biciclete pe malul apei. chiuveta potrivit\ [i c\ nu g\te[ti într-un loc nepotrivit! Costurile variaza între 5 [i 10 euro de persoan\ pe noapte. aproximativ 50 de euro/noapte [i s\ ob]ii [i un mic dejun consistent. Cump\r\turi la pre]uri bune po]i face la Lidl, Aldi, Penny Markt. duminica a[a c\ aprovizioneaz\-te cu hran\ pentru week-end. conduc\torii auto sunt aten]i în trafic cu turi[tii. Trenurile accept\ bicicletele, iar cele moderne au [i ramp\ de acces.
Plimbare pe malul Rinului Pe malul stâng al Rinului, traseul trece prin Speyer. Celebra Catedral\ c\ ora[ului, una dintre cele mai importante cl\diri romanice [i un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, î]i ofer\ un motiv fermec\tor pentru o mic\ pauz\. Dincolo de ora[ul Worms, renumit pentru Cântecul Nibelungilor, ai dou\ op]iuni: fie s\ te plimbi prin podgorii minunate sau s\ stai aproape de râul romantic Rin. În Mainz, casa Johannes Gutenberg, Muzeul Gutenberg, catedrala [i cartierul vechi pitoresc sunt toate motive bune pentru o alt\ pauz\. Între Bingen [i Koblenz, în zona superioar\ a Rinului Mijlociu (o regiune a Patrimoniului Mondial UNESCO), în jur de 40 de castele [i palate se în[ir\ frumos de-a lungul defileului pe care râul l-a sculptat în Masivul Rhenish. La vest de Rin, mici ora[e medievale, cum ar fi Bacharach [i Oberwesel sunt locuri minunate pentru a te revigora la o plimbare pe aleile lor istorice.
20
Pachet de vacan]\ cu bicicleta: Urmeaz\ traseul prin una dintre cele mai mare regiuni viticole din Germania pe poteci pitore[ti între Rin [i P\durea Palatinate. Pentru 7 zile [i 6 nop]i vei pl\ti de la 398 Euro, iar pentru 5 zile [i 4 nop]i - de la 270 Euro. Sunt incluse: cazarea în pensiuni viticole, mic dejun, rute bine-gândite, documente de c\l\torie detaliate, GPS, descrierea traseului, atrac]iile [i obiectivele turistice, recomand\ri de restaurante, rute semnalizate.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
21 Exploreaz\ Salzburg Sportwelt cu motocicleta Un week-end cu motocicleta în zona Salzburg Sportwelt din Austria promite o mul]ime de drumuri cu numeroase curbe, dar [i panorame minunate oferite de Alpii austrieci. În timpul vacan]ei vei fi r\sf\]at. Cele opt sta]iuni de vacan]\ Flachau, Wagrain, St Johann-Alpendorf, Radstadt, Altenmarkt-Zauchensee, Kleinarl, Eben [i Filzmoos sunt puncte de plecare ideale pentru excursii pe motociclete în Salzburg. Vei ajunge pe malul lacului Zellersee [i mai departe la Masivul Hochkönig. Po]i merge mai sus spre Hotelul Athurhaus [i s\ te bucuri de o minunat\ panoram\, apoi la coborâre vei merge de-a lungul râului Fritzbach spre Hüttau, pe drumuri curbate care î]i dau energie. Carinthia se afl\ la intersec]ia dintre lumile germanice, slave [i romane. A[a c\ preg\te[te-te pentru trei culturi, delicii culinare [i excursii transfrontaliere... Mic dejun în Italia, prânz în Slovenia, cina în Austria – toate în aceea[i zi. Carinthia este un fel de El Dorado pentru motocicli[ti. Po]i face excursii zilnice pe trasee montane, pe rute panoramice, de-a lungul lacurilor. {i totul f\r\ nicio grij\! Starea drumurilor este deosebit de bun\, semnalizarea excelent\ [i asisten]a rapid\ în caz de urgen]\. bun de pornire cu motocicleta [i chiar excursii montane. Resortul ofer\ delicii culinare, ore pl\cute la barul Schupfa [i o incursiune în camera pentru degust\ri. Fiecare camer\ este dotat\ cu paturi din lemn de pin [i saltele moi care î]i ofer\ un somn odihnitor. 2. MBH-Riederhof este situat în mijlocul triunghiului Austria - Italia – Elve]ia, fiind punctul de plecare ideal pentru excursii de o zi prin Alpi. Hotelul are un garaj special pentru motociclete, a[a c\, imediat ce ai parcat, te po]i bucura în voie de zona wellness cu saun\, camer\ de odihn\, masaj, salon de înfrumuse]are, noul bar [i de gr\dina unde se serve[te bere.
Hoteluri pentru motocicli[ti în Austria 1. Holiday Hotel Auhof 4* - se afl\ în mijlocul regiunii Paznauntal din Tyrol la o altitudine 2700 m. De la hotel ai un punct
Melania Toader
Carinthia – Paradisul motorbiker-ilor Carinthia – t\râmul sudic al Austriei, mereu însorit, are un climat favorabil, numai bun pentru o plimbare pe motociclet\ între mun]i [i lacuri. De la Großglockner, cel mai înalt munte din Austria, la cele mai calde lacuri pentru sc\ldat în Austria... Cele mai multe lan]uri muntoase sunt u[or de parcurs cu motoclicleta, iar lacurile cristaline î]i ofer\ r\coare [i te invit\ la înot.
Pont: În regiunile Tyrol, Zell am See [i Carinthia din Austria, g\se[ti [i hoteluri cu gazde motocicli[ti entuzia[ti, cu parc de biciclete [i zon\ de garaj subteran. Aici bicicleta este sp\lat\ [i i se umfl\ anvelopele. Proprietarii au, de asemenea, [i o gam\ de motociclete pentru închiriere. La întoarcere, ofer\ toate condi]iile pentru relaxare dup\ o zi pe biciclet\ sau motociclet\.
Pachet de vacan]\ cu motocicleta la Rad Hotel Faakersee din Carinthia: B\utur\ de bun venit [i coordonarea excursiilor, propuneri de tururi pe baza h\r]ilor, bilet de o zi pentru trei str\zi panoramice: Großglockner Hochalpenstrasse, Nockalmstrasse, Gerlos Alpenstrasse, cupon de biker, acces la piscin\. Pre]urile sunt cuprinse între 252 Euro prim\vara [i toamna [i 280 Euro vara.
ACTUALITATE / LA DRUM PE MAPAMOND / DESTINA}II OBLIGATORII
22
Joac\-te cu imagina]ia [i cu locurile de vacan]a pentru a transforma un sejur într-o experien]\ memorabil\, de cunoa[tere! Petrece în Grecia ca în Ibiza, descoper\ istoria locurilor dragi din Paris [i plimb\-te prin castelele cu arhitectur\ de poveste din Cehia [i Germania!
Clubbing în Rhodos [i Mallorca În Rhodos ai de explorat nu mai pu]in de 100 de cluburi [i sigur vei g\si unul pe placul t\u, mai chill sau mai petrec\re], mai exotic sau mai oriental! Chiar în centrul ora[ului Rhodos, ajungi în Laguna Albastr\ cu o piscin\ [i o nav\ de pira]i. Atmosfera este exotic\, animat\ de papagali [i de spectacolele sus]inute de pira]i. Distrac]ia continu\ pân\ în zori, când po]i servi aici cafeaua [i un mic dejun delicios. Tot în Rhodos Town g\se[ti [i Boulevard, un bar pe mai multe niveluri cu o ambian]\ lini[tit\ în interior [i canapele mici afar\ unde te po]i relaxa savurând cl\tite. Dup\ ce ai f\cut înc\lzirea mergi în clubul Havana ca s\ dansezi frenetic [i s\ savurezi b\uturi pe ritmurile mixate de DJ Christoforos chiar pe strad\. Sta]iunea Faliraki are reputa]ia de „Ibiza Greciei” [i pe bun\ dreptate, aici distrac]ia nu se opre[te din mai [i pân\ în septembrie. Sting Club te a[teapt\, este unul dintre cele mai faimoase locuri de distrac]ie din Faliraki, unde cocktail-urile cu
4
VACAN}E TEMATICE DE NERATAT! Istorie în Fran]a Un circuit Paris – Valea Loarei te poart\ pe urmele istoriei mai întâi în capitala Fran]ei, unde explorezi Turnul Eiffel pân\ în vârf, acolo unde panorama la 360 de grade te las\ f\r\ cuvinte. Ghidul audio î]i spune pe fundal istoria Turnului construit de Gustave Eiffel pentru Expozi]ia Universala din 1889, care celebra a 100-a aniversare a Revolu]iei Franceze. Construc]ia sa a durat 2 ani, 2 luni [i 5 zile [i fost o realizare tehnic\ [i arhitectural\ veritabil\. A servit ca post de radio militar în 1903, a transmis primul program de radio în 1925, [i apoi programe de televiziune. De-a lungul deceniilor, Turnul Eiffel a v\zut realiz\ri remarcabile, spectacole extraordinare de lumin\ [i vizitatori de prestigiu. Ast\zi salut\ aproape 7 milioane de vizitatori pe an [i este un spectacol de lumin\ care inspir\. Urc\ apoi pe colina Montmartre un fel de chintesen]\ a ora[ului, exploziv\ [i superb\, pe sear\, când aici se adun\ arti[ti, tineri [i trupe vesele. Colina Montmartre a fost prima enclav\ a arti[tilor
alcool, muzica tare, dansul pân\ diminea]a [i nonconformisul sunt ingredientele de baz\ ale petrecerilor reu[ite. În Kelly Bar ascul]i muzic\ irlandez\ [i în fiecare sear\ este concurs de karaoke cu o mul]ime de premii. Palma de Mallorca nu se las\ mai prejos [i a preg\tit un mix fascinant de cluburi, baruri [i restuarante gata s\ te men]in\ fericit. Începe seara pe terasa în aer liber Es Baluard, cu vedere Castelul Bellver, dar [i spre apusul de soare care merge combinat cu sangria rece. Chiar pe Paseo Maritim g\se[ti Clubul Pacha preg\tit cu muzic\ funk [i muzica chill-out, dar [i cu terase relaxante [i zona VIP. Nop]i glamour, vederi minunate ale ora[ului, muzic\ antrenant\ [i un lift de sticl\, distractiv, te a[teapt\ în Tito's Nightclub, barul cu tradi]ie în Palma înc\ din anii '50. Dup\ miezul nop]ii mut\ petrecerea în Sunset Club cu vedere la mare de pe pernele albe [i muzic\ bun\. Nu pleca de aici pân\ la r\s\rit!
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
CLUBBING, ISTORIE, ARHITECTUR| {I CULTUR| înc\ din secolul al XIX-lea când împ\ratul Napoleon al III-a dat acest loc prietenilor s\i boga]i, care au avut misiunea de a dezvolta zona. Arti[tii Pissarro [i Jongkind [i-au stabilit locuin]a aici, urma]i de marii clasici Edgar Degas, Henri Matisse, Toulouse-Lautrec, Pierre-Auguste Renoir [i Pablo Picasso. În itinerariul t\u include [i Catedrala Notre Dame cu o istorie de peste 800 de ani, construit\ la ini]iativa lui Maurice de Sully, numit episcop de Paris în 1160, care a decis s\ dea capitalei o catedral\ demn\ de cel mai mare ora[ al Fran]ei. Regele Ludovic al VII-lea încurajat proiectul, iar locuitorii ora[ului au participat la construc]ie cu bani, munc\ [i cuno[tin]ele lor. Catedrala în stil gotic a fost gata 100 de ani mai târziu [i a fost dedicat\ Fecioarei Maria. Coboar\ apoi pe Valea Loirei, unde te a[teapt\ trei castele încânt\toare: Amboise, Blois [i Chenonceau. Amboise a fost primul castel cu gr\dini în stil francez, aici au locuit Henric al IIlea, Caterina de Medici [i Regina Maria a Sco]iei, iar Leonardo Da Vinci s-a stabilit într-un conac din apropiere. Castelul Regal Blois a fost re[edin]a regelui Louis al XII-lea [i locul unde Ioana D'Arc a primit binecuvântarea Arhiepiscopului de Reims, în 1492, la începutul expedi]iei în care i-a alungat pe englezi din ora[ul Orleans. Dedic\ timp [i castelului Chenonceau construit sub form\ de pod, cu cinci arcade peste râul Cher. Supranumit „castelul doamnelor”, el a fost st\pânit de-a lungul vremii de femei, fiecare fiind preocupat\ s\-l decoreze. Povestea lor o afli la Castel!
23
Mix de stiluri arhitecturale în Cehia Plimb\-te pe Podul Carol, la amurg sau într-o b\rcu]\ pe râul Vltava pentru a descoperi arhitectura atât de ademenitoare din ora[ul celor o mie de turnuri. Ora[ul Praga este construit preponderent în stil gotic, turnurile, turlele [i contraforturile sunt specifice secolului XIV, când ora[ul a fost capitala Imperiului Otoman, sub conducerea împaratului Carol al IV-lea. Acesta [i-a dorit o capital\ demn\ de imperiu, prin urmare a
ACTUALITATE / LA DRUM PE MAPAMOND / DESTINA}II OBLIGATORII
Cultura vesel\ în ora[ele nordice cerut construirea Catedralei Sf. Vitus, a Vechiului Palat Regal, a Ceasulului Astronomic [i a pus bazele de Podului Carol, toate expresii ale goticului. Vei admira [i cl\diri în stil romanic cele mai frumoase fiind Bazilica Sf. Gheorghe [i Castelul Praga. Rena[terea a venit în Praga odat\ cu domnia Habsburgilor [i cu dragostea lor pentru stilul italian. Palatul Schwarzenberg, pe strada Hradcanské námestí, vizavi de intrarea la Castelul Praga, este cel mai bun exemplu din ora[ al arhitecturii renascentiste care se remarc\ prin desene geometrice sau figurine gravate pe fa]adele cl\dirilor. Arhitectura baroc\ este în mod inevitabil legat\ de triumfulul Imperiul Habsburgic [i al Bisericii Romano-Catolice în b\t\lia pe Muntele Alb din 1620, în urma c\reia cehilor li s-a impus bog\]ia în arhitectur\. Elementele distinctive sunt cupolele mari, coloanele de marmur\, frescele bogat pictate, marmura [i aurul, iar cele mai reprezentative cl\diri ale acestui stil sunt Catedrala Sf. Nicolae, Palatul roz Goltz-Kinsk[ din Pia]a Ora[ului Vechi, precum [i multe dintre palatele din cartierul Malá Strana. Continu\ s\ descoperi arhitectura ora[ului Dresda din Germania, care se întinde în valea Elbei, de-a lungul fluviului fiind în[irate numeroase castele medievale [i cet\]i frumos împodobite. Unul dintre acestea, Castelul Zwinger este printre cele mai importante [i mai frumoase monumente ale arhitecturii baroce din Germania. Construc]ia în stil baroc a fost realizat\ în anul 1709. Ini]ial, fusese o cl\dire din lemn, îngr\dit\, care servea pentru turnire, întreceri ale cavalerilor la mânuirea armelor, un amfiteatru [i alte distrac]ii pentru curtea regal\ saxon\. Azi ad\poste[te camere de art\, cabinetul de gravur\ în cupru, colec]ii de monede si biblioteca, iar în curte vei descoperi Baia Nimfelor, paradis cu fântânii, cascade [i nimfe. Capitala exuberant\ a Irlandei petrece tot anul la festivaluri [i s\rb\tori de strad\ de diferite tipuri, care includ dans, film, expozi]ii de art\ sau de bun\t\]i culinare. Un eveniment îndr\git de dublinezi [i de oaspe]ii capitalei irlandeze este Noaptea Culturii, pe 21 septembrie. Mai mult de 80 de muzee, galerii, teatre, catedrale [i institu]ii culturale ofer\ o noapte de divertisment gratuit [i de descoperire pentru oameni de toate vârstele [i interesele. Concerte, expozi]ii, ateliere de lucru, plimb\ri cu ghizi [i o serie de evenimente indoor [i outdoor ofer\ o oportunitate unic\ de a explora [i de a te bucura de via]a cultural\ a ora[ului Dublin. În tot acest timp vei admira cl\dirile magnifice [i, mai presus de toate, catedralele [i sediile guvernamentale, expresie a epocii georgiene. Dedic\ o zi unui tur al muzeelor [i opre[te-te la Chester Beatty Library, cu o colec]ie uimitoare de artefacte datând din 2700 î.Hr. {i nu rata Muzeul Irlandez de Arta Modern\, Muzeul Na]ional al Irlandei [i Galeria Na]ional\. Dac\ ]i-au pl\cut pove[tile lui Oscar Wilde, Samuel Beckett [i Jonathan Swift, în Dublin e[ti la ei acas\ [i le po]i vizita atelierele de lucru devenite azi muzee. Copiii nu pot fi trecu]i cu vederea atunci când vine vorba de cultur\ [i pentru ei Centrul Ark a preg\tit teatru profesionist, muzic\ [i decora]iuni pline de imagina]ie. Glasgow, ora[ul sco]ian, te delecteaz\ cu spectacole de oper\, muzee dedicate transportului, religiei [i artei moderne. Ora[ul are [i cea mai mare bibliotec\ de referin]\ public\ în Europa, Biblioteca Mitchell, iar seara î]i ofer\ cea mai bun\ muzic\ tehno [i house, dar [i muzic\ experimental\.
24
Foto: Costin L\z\zoiu / Praga / Podul Carol
Melania Toader
ACTUALITATE / LA DRUM PE MAPAMOND / LAS VEGAS
T|RÂMUL DISTRAC}IEI: 26
Istoria acestui t\râm arat\ c\ în secolul al XVIII-lea, locul pe care ast\zi se afl\ ora[ul, [i-a c\p\tat numele: Las Vegas, adic\ „Câmpiile” – `n traducere din limba spaniol\ – o oaz\ de verdea]\ din de[ertul Mojave. Ora[ul a prins via]\ în 1905 [i a fost, la `nceput doar o sta]ie a c\ii ferate Union Pacific, ce f\cea leg\tura între Los Angeles [i Salt Lake City.
Jocurile de noroc, atât de populare în Las Vegas, au fost legalizate în anul 1931, iar azi a devenit locul principal al celor împ\timi]i s\ î[i încerce norocul printr-o astfel de modalitate. De la mesele de bridge sau poker din Las Vegas nu au lipsit nici vedetele ca Frank Sinatra sau marele Elvis Presley. Tot în anii ‘30 au fost construite numeroase complexe hoteliere de lux, iar azi cel mai mare este MGM Grand, cu o capacitate de 5.000 de camere, iar dac\ v\ întreba]i care sunt cele mai luxoase, ei bine, amintim Bellagio, Wynn Las Vegas [i Palazzo. Las Vegas a devenit ora[ul Americii în care divertismentul a devenit afacerea b\noas\ a multor proprietari de cazinouri [i hoteluri. Aici turistul va avea parte de cele
mai frumoase partide de joc, de multe locuri unde se poate bucura de relaxare, multe spectacole [i cazinouri a c\ror ofert\ este fabuloas\. Pentru mul]i e doar un loc unde kitschul [i opulen]a nu au limite, îns\ americanii spun c\ acesta este cel mai ieftin ora[ al lor. Aici vei g\si mâncare ieftin\, cazare ieftin\ [i, de cele mai multe ori, b\utur\ gratis. A[a reu[esc cei din Las Vegas s\-[i atrag\ turi[tii… Frumuse]ea Las Vegas-ului o vei descoperi noaptea. Este ora[ul luminilor, iar dup\ ce se însereaz\, de[ertul din Nevada e o adev\rat\ poveste… Totul str\luce[te, totul e un vis. Orice turist trebuie s\ [tie c\ hotelurile cele mai bune se afl\ pe bulevardul The Strip, sau strada numit\ Las Vegas Boulevard. Acestea
Las Vegas Ce g\se[ti în centrul din Las Vegas?
au oferte de nerefuzat, iar recomandarea vine chiar de la locuitorii ora[ului. O camer\ este între 60 [i 80 de dolari pentru o noapte, iar dac\ prefera]i ceva mai scump, ei bine, atunci va trebui s\ pl\ti]i 200 de dolari pentru o noapte de cazare. E bine de [tiut c\ în majoritatea hotelurilor de aici intrarea c\tre recep]ie se face prin casino. Turistul trebuie s\ se familiarizeze întâi cu mesele de poker sau cu aparatele din care, dac\ e[ti norocos, pot ]â[ni zeci de mii de bancnote valoroase.
Dac\ ajungi aici, în ora[ul distrac]iei, e musai s\ te plimbi noaptea în centrul ora[ului.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Dac\ e[ti genul de turist care iube[te divertismentul, Las Vegas este destina]ia perfect\. Ora[ul se afl\ în mijlocul marelui de[ert Mojave, mai precis în sudul statului Nevada, iar aici via]a are un nucleu numit bani, lux, petreceri, divertisment [i lume niciodat\ în repaos. În Las Vegas po]i tr\i clipe care î]i vor ar\ta elixirul vie]ii. Evident, dac\ e[ti genul… Ora[ul divertismentului [i al agita]iei nocturne este vizitat anual de peste 35 de milioane de turi[ti. Spa]iile de cazare din hoteluri dep\[esc 150.000 de camere.
27 Vei g\si mult\ lumin\, mult\ agita]ie, spectacole, show-uri ca cel al fântânii ce apar]ine hotelului Bellagio, sau cel cu pira]i de la hotelul Treasure Island. Bulevardul pe care vei g\si toate astea se nume[te The Strip [i tot aici vei admira copiile unor obiective turistice renumite ca: Empire State Building, Turnul Eiffel, Vene]ia a[a cum poate ai v\zut-o în realitate cu tot cu gondola [i canale, The Excalibur, renumitul castel medieval, Luxor sau Caesare Palace. Vei fi impresionat de puterea kitschul-ului din Las Vegas, vei fi de-a dreptul uimit de aceste spectacole ale unei lumi mult diferite de cele europene. Vei g\si spectacole de tip burlesque, numeroase stand-up comedy dar [i multe showuri de striptease, locul preferat pentru turi[tii de genul masculin. Nu lipse[te nici Cirque du Soleil, care se laud\ cu spectacole care se joac\ numai în acest ora[. Un bilet este în jur de 80 de dolari. Pentru celelalte show-uri vei pl\ti doar 10 dolari. {i, dac\ tot ai ajuns aici, e musai s\ pariezi la jocurile de noroc! Vei avea de unde sa alegi un casino. Sunt nenum\rate! Nu ocoli The Old Strip, sau vechiul Vegas, o parte a ora[ului mai pu]in vizitat de turi[ti. Este o zon\ boem\, u[or fad\ fa]\ de centrul din Las Vegas, dar merit\ v\zut\. Aici vei cunoa[te via]a localnicilor cu bune [i cu rele.
ACTUALITATE / LA DRUM PE MAPAMOND / LAS VEGAS
28
Cum e vara în Las Vegas? Mergi la piscin\! Aici, vara, sunt temperaturi de peste 40 de grade Celsius. Piscinele sunt deschise de diminea]a pân\ noaptea, a[adar te po]i relaxa în ap\ o zi întreag\. La fel de interesante din acest punct de vedere sunt [i cluburile de înot, unde seara au loc foarte multe spectacole live. În Las Vegas se joac\ golf, a[adar cei care iubesc acest sport e bine s\ se orienteze c\tre terenurile care g\zduiesc pistele de golf, diminea]a, pentru c\ dup\-amiaza este foarte cald.
Te po]i distra la un roller coaster sau po]i vizita un acvariu de rechini Pentru turi[tii care vor s\ consume adrenalin\, Vegasul ofer\ un roller coaster la hotelul New York New York. De asemenea, po]i încerca bungee-jumping din vârful celui mai înalt hotel din ora[, numit Stratosphere, numai pentru 100 de dolari. Curajo[ii pot avea parte cu siguran]\ de momente de neuitat! Exist\ [i un un acvariu de rechini, plasat la Hotel Mandalay. Dac\ vrei [i altceva exotic, mergi la hotel Flamingo, unde vei putea admira p\s\ri flamingo [i alte animale exotice, foarte rare.
Ce s\ faci în Las Vegas? Pentru c\ e un ora[ al distrac]iei, Las Vegas are foarte multe de oferit ca activitate unui turist dornic s\ se bucure mai ales de via]a de noapte. Restaurantele elegante [i foarte primitoare atrag clien]ii cu meniuri apetisante, iar cluburile de noapte au atmosfer\ interesant\ mai ales pentru tineri. Shoppingul se face de cele mai multe ori în mall-urile mari, unde po]i g\si orice dore[ti. La fel de interesante sunt [i excursiile prin diferite hoteluri care-[i întâmpin\ vizitatorii cu numeroasele cazinouri de la intrare, dar [i cu restaurante elegante. Po]i hoin\ri pân\ la Red Rock Canyon, unde vei avea parte de o panorama extrem de frumoas\ sau la Hoover Dam, barajul gravita]ional în arc, realizat din beton armat, care închide celebrul defileu Black Canyon al fluviului Colorado, care se afl\ la grani]a dintre statele Arizona [i Nevada ale Statelor Unite ale Americii.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
29
La fel de atractiv\ este [i gr\dina botanic\ de la The Bellagio. Vei g\si covoare întregi din flori [i mult\, foarte mult\ verdea]\. Din Las Vegas nu putea lipsi celebrul Muzeu de cear\ Madame Tussauds, iar pentru cei cu preten]ii merit\ vizitate Muzeul Erotic
sau Expozi]ia Titanic, cu obiecte ce au apar]inut celebrului vapor. Pentru suveniruri [i shopping e de mers în centru ora[ului! Aici pre]urile nu sunt foarte mari, pentru c\ nu exist\ taxe. Vei g\si magazine ce apar]in designerilor Louis Vuitton sau Prada.
Cum e transportul în Las Vegas? Evident, ca turist e ideal s\ mergi pe jos, mai ales prin centru, unde ai de vizitat o gr\mad\ de obiective turistice. Dar, la fel de bun, poate fi un taxi sau autobuzul. În Las Vegas exist\ servicii de transport numite meet and greet, unde c\l\torii vor pl\ti o taxa suplimentar\ sau dac\ vrei s\ sim]i cu adev\rat via]a luxoas\ din Las Vegas, po]i comanda o limuzin\. Tot ce putem spune este c\ e mult mai bine s\ iei un shutle bus decât s\ pl\te[ti un taxi. Pentru o curs\ de la aeroport la Golful Mandalay, vei pl\ti putin, în schimb pentru partea de nord, în Strip sau în centrul ora[ului, vei pl\ti mult mai mult.
M\d\lina R\corean
ACTUALITATE / SCUBA LA DRUM DIVING PE MAPAMOND / UMEA
Ume˛ 30
CAPITAL| CULTURAL| EUROPEAN| ÎN 2014
De la nop]ile lungi de var\, când soarele str\luce[te, pân\ la iernile când celebrele stele ale nordului creeaz\ o atmosfer\ feeric\, ora[ul Ume˛ din Suedia este cu adev\rat un ]inut al contrastelor. Unde altundeva po]i petrece zilele de var\ lenevind pe una dintre numeroasele plaje care se afl\ pe ]\rmul suedez, foarte aproape de ora[ul Ume˛? Unde altundeva po]i petrece zilele de iarn\ la snowboard sau patinaj într-una dintre zonele de agrement aflate la mic\ distan]\ de ora[? Indiferent dac\ preferi drume]iile pe t\râmuri virgine, unde renii [i elanii înc\ c\l\toresc liber, sau plimb\rile la pas prin or\[elul suedez aflat în plin\ expansiune, cu magazinele sale de mod\ [i locurile minunate pentru a mânca [i bea, Ume˛ este o provocare la fiecare pas. Fiind cel mai mare ora[ din nord-estul Suediei, este un loc unde lumi diferite [i-au dat întâlnire. Peste jum\tate dintre cei care locuiesc aici sunt din afara regiunii. Mai mult de 50 de limbi sunt vorbite, într-o comunitate înfloritoare de cluburi [i societ\]i care reprezint\ oameni [i culturi din întreaga lume. urbane, atunci relaxeaz\-te [i programeaz\ o vacan]\ aici!
Preg\tiri intense Sub motto-ul „Curiozitate [i pasiune, arta crea]iei colective", Ume˛ d\ startul anului 2014 cu simpozioane, proiecte [i festivaluri [i va prezenta, în premiera mondial\ „Arta Rock în Sápmi" (regiunea cultural\ [i tradi]ional\ locuit\ de oamenii sami). Cultura Sami este o parte natural\ a istoriei ora[ului Ume˛. Azi este vizibil\ în expozi]ii la BildMuseet [i la Muzeul Västerbotten. S\pt\mâna Sami este s\rb\torit\ în fiecare an, iar Universitatea din Ume˛ desf\[oar\ activit\]i de cercetare [i ofer\ programe [i cursuri de limb\ [i cultura Sami. În 2014, capitala european\ a culturii mizeaz\ pe diversitate [i interac]iune transfrontalier\. Cultura Sami este eviden]iat\ în mai multe moduri diferite, cele opt sezoane ale calendarului Sami stau la baza programului. Pe parcursul anului, programul va cuprinde diferite forme de expresie cultural\ Sami, cum ar fi cântece improvizate, ateliere de artizanat, muzic\ Sami modern\, cultur\ pentru copii, filme [i concerte. Unul dintre punctele culminante ale anului va fi, desigur, S\pt\mâna Sami, care va avea loc în luna martie.
Capital\ european\ în 2014 Ora[ul Ume˛ a fost ales Capitala Cultural\ a Europei `n 2014, din 75.000 de ora[e propuse, pe baza unui dosar impresionant care promoveaz\ cultura locuitorilor sami (laponi) din regiune. Acum, preg\tirile sunt în plin\ desf\[urare. Ume˛, capitala cea mai nordic\ a culturii aleas\ vreodat\, va trata publicul [i vizitatorii din toat\ Europa cu un an plin de provoc\ri [i inova]ii. Prin urmare, dac\ e[ti în c\utarea unui loc potrivit pentru studiu, pentru plimb\ri în aer liber sau experien]e
Ora[ul cu spirit tân\r – 37.000 de studen]i Ume˛ este un ora[ tân\r, inteligent. Tân\r, deoarece vârsta medie a cet\]enilor s\i este 38 de ani. Inteligent, deoarece cunoa[terea este bunul s\u cel mai valoros.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Câteva dintre evenimentele din 2014 31 ianuarie - 2 februarie Weeekend-ul inaugural 28 februarie - 29 aprilie Made in Sapmi, Teatrul Horror, Pove[ti de iarn\ la castel 30 aprilie - 19 iunie Nop]ile culturii în Ume˛ 20 iunie – 10 iulie Elektra – oper\ unic\, Teatru de var\, Turul plajelor suedeze, Festivalul de Blues 29 august – 9 octombrie Festivalul deliciilor culinare, Festivalul de circ, S\pt\mâna modei în Ume˛ 10 octombrie – 20 noiembrie Festivalul muzicii de camer\, 8 arti[ti Sami, Festivalul de Jazz
31 Popula]ia tân\r\ ofer\ dinamic\ ora[ului. Cei 37 000 de studen]i de la dou\ universit\]i (Universitatea Ume˛ [i Universitatea suedez\ de [tiin]e Agricole) sunt un motiv important pentru organizarea unor evenimente culturale pentru un public curios [i interesat. Cele mai cunoscute festivaluri sunt: Kulturnatta, Festivalul Interna]ional de Jazz Ume˛, S\pt\mâna Sami, Made in Ume˛, Festivalul de Fotbal din Ume˛. În fiecare an, mii de studen]i vin aici s\ studieze. Acest lucru confer\ ora[ului un caracter distinctiv special, un sentiment de viitor [i de încredere. Companiile inovatoare din Ume˛, specializate în domenii precum biomedicin\, energie [i IT sunt, de asemenea, factori care contribuie la atmosfera tân\r\ a ora[ului. mul]ime de activit\]i cum ar fi shopping, delectare cu bun\t\]ile locale în restaurante [i picnicuri în parcul ora[ului. Pe tot parcursul anului, regiunea Ume˛ are multe înf\]i[\ri. În timpul verii, plaja [i excursiile cu barca te atrag la mare, iar raftingul de-a lungul Râului Vindelälven este senza]ional. În nop]ile luminoase, de var\ merit\ s\ te destinzi [i cu o sesiune de golf. Iarna, porne[te într-o c\l\torie într-o sanie tras\ de câini pentru a descoperi lini[tea p\durii [i pescuitul într-un lac înghe]at!
Ume˛ – ora[ul delicateselor Buc\t\ria din regiunea Västerbotten, unde se afl\ [i ora[ul Ume˛, folose[te ingrediente naturale cum ar fi fructele de p\dure, ciupercile, carnea de ren, p\str\v, somon, coco[ de munte [i vânat. Toate sunt mixate cu talent de mae[tii buc\tari în restuarante, iar rezultatele sunt de-a dreptul apetisante la Rex Bar & Grill situat într-o cas\ veche de piatr\. Aici vei savura friptura de vit\ cu garnitur\ de cartofi [i coac\ze murate, salata cu grâu, brânz\ feta, m\sline [i fasole servit\ cu iaurt, iar la desert te a[teapt\ înghe]ata de vanilie cu mure, o bun\tate!
Pont: În 2014 planific\ o vizit\ [i în Riga, capitala Letoniei care împarte titlul de Capital\ Cultural\ a Europei cu Ume˛. Cea mai mare dintre capitalele baltice, Riga fondat\ în 1201, p\streaz\ intacte influen]ele medievale, partea vechea a ora[ului fiind inclus\ în Patrimoniului Mondial UNESCO. În contrast cu istoria de secole [i cu arhitectura fabuloas\, se mândre[te [i cu una dintre cele mai animate scene de noapte de pe continent. Cererea ora[ului Riga de a fi o capital\ european\ a culturii în 2014 a fost bazat\ pe trei principii: creativitate, extinderea frontierelor [i noile forme de interac]iune. Ume˛ [i Riga planific\ proiecte [i ac]iuni comune pentru 2014. Ume˛ va participa la programul din Riga [i viceversa.
Ume˛ - ora[ul mestecenilor A devenit ora[ul mestecenilor în 1888 când un foc enorm a devastat zone întinse ale ora[ului. Atunci când a fost reconstruit, de-a lungul bulevardelor largi au fost planta]i mesteceni pentru a preveni r\spândirea incendiilor. Ast\zi, Ume˛ este ora[ul cel mai dens populat din nord-estul Suediei, cu o
Melania Toader
ACTUALITATE / INTERVIU DANIEL POPESCU / KROWNELL
„HOTELUL NU ESTE UN PRODUS DE RAFT” 32
Interviu cu
Daniel Popescu „bun venit” a[a cum mi-l doresc, servicii personalizate [i o aten]ie deosebit\ pentru detalii. S-a conturat, astfel conceptul unui hotel Business & Lifestyle sub un brand 100% românesc. Studiile de pia]\ realizate ne-au încurajat în a demara investi]ia. Bra[ovul, ca destina]ie turistic\ de top pentru segmentul na]ional, dar [i pentru cel interna]ional, are nevoie de un hotel aliniat ultimelor tendin]e în industria ospitalit\]ii din punct de vedere al serviciilor, facilit\]ilor [i dot\rilor high tech, dedicat segmentului premium. Am transformat experien]a bogat\ pe care am acumulat-o de-a lungul anilor în segmentul F&B [i entertainment în servicii dedicate, oferind un upgrade - Kronwell. Oaspe]ii care revin au apreciat design-ul modern, stilul personal [i serviciile bine adaptate. Astfel, primul hotel business & lifestyle de 4 stele din Bra[ov î[i îndeamn\ oaspe]ii s\ descopere confortul, ambientul [i creativitatea fiec\reia dintre cele 81 de camere personalizate. În Bra[ov sunt multe hoteluri, unele chiar bine cotate. Ce aduce nou conceptul Kronwell pe pia]a de business travel? Hotelul Kronwell î[i propune s\ ofere ospitalitate autentic\ pentru deplas\rile în interes de afaceri. Nu atribuim oaspetelui cu
Kronwell este unul dintre pu]inele hoteluri noi din ultimii ani, fiind inaugurat în plin\ criz\. Unii ar putea cataloga acest demers drept unul riscant. De ce a]i luat decizia de a investi în hotel\rie? Activ\m de câ]iva ani în segmentul HoReCa prin outleturi cunoscute în rândul bra[ovenilor [i al turi[tilor – Kasho Lounge, Galeria Art & Coffee, News Caffe & Tourism Info - unde oaspe]ii pot savura o cafea în timp ce se documenteaz\ despre atrac]iile turistice ale Bra[ovului. Zâmbetul clien]ilor care revin în loca]iile noastre ne-a determinat s\ ne extindem aria de servicii. Îmi place s\ c\l\toresc, am vrut sa ofer turi[tilor din Brasov un
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
profil business singular acestui segment, ci venim în întîmpinarea agendei personale. Astfel, un consultant al unei firme partenere poate veni în interes de serviciu, îns\ va aprecia întotdeauna facilita]ile Thermarium Spa, gustul preparatelor culinare, evenimentele pe care le organiz\m în Tempo Lounge, unul dintre restaurantele hotelului. Unii oaspe]i î[i prelungesc sejurul pe baza ofertelor atractive de city break care includ elemente culturale, de turism activ - astfel oaspetele business se transform\ în client leisure. Un exemplu îl reprezint\ pachetul Cultural City Break – Meet Richard Clayderman, Kronwell fiind partener al concertului din Pia]a Sfatului din 13 iulie. Centrul de conferin]e, care s-a extins de curând, prin amenajarea unei noi s\li multifunc]ionale cu suprafa]a de 300 mp reprezint\ punctul forte pentru evenimentele de tip MICE. Suntem bucuro[i s\ putem acomoda un num\r de pân\ la 630 de oaspe]i în cele 7 s\li de conferin]\ high-tech. Cu ajutorul pere]ilor mobili, sala D. Carnegie de la etajul al III-lea poate g\zdui 4 conferin]e în paralel, fiind dotat\ cu un sistem de sonorizare performant, izolare fonic\ peste standardele trasate de c\tre legisla]ia în vigoare, videoproiector de 5.000 lumeni, video screen Nec [i ecrane de proiec]ie retractabile, iPad prin care se poate controla totalitatea facilit\]ilor tehnice în cadrul unui eveniment. Camerele Business SMART se pot transforma cu mare u[urin]\ în biroul personal al clien]ilor corporate. Facilit\]ile de lucru high tech, media hub-ul prin care se poate conecta laptopul la Smart Tv, mini iPadul oferit în camerele Lifestyle, posibilitatea de a naviga pe internet de pe Smart Tv, accesul Wi-Fi gratuit, sus]in conectivitatea permanent\ cu partenerii de afaceri, cu familia sau cu pri-
Daniel Popescu, proprietarul Kronwell Bra[ov Hotel, vorbe[te, într-un interviu acordat în exclusivitate pentru revista BeTUI, despre motivele pentru care a investit în hotel\rie [i despre planurile de extindere ale celui mai nou hotel din „Ora[ul de sub Tâmpa”.
etenii, indiferent dac\ turistul lucreaz\ în centrul de conferin]e, în lobby sau în intimitatea camerei. Dar pe segmentul de wellness? Pentru r\sfat [i echilibru, Belaqva Thermarium SPA î[i propune s\ fie un „sanctuar” al frumuse]ii [i al s\n\t\]ii prin cabina de sare, sauna finlandez\, du[ul emotional, cabina de aburi, grota de ghea]\, frigidarium [i zona de relaxare. Proiectul Belaqva urmeaz\ a fi `ntregit în cursul anului curent cu noi servicii [i facilit\]i: inaugurarea piscinei, sala de fitness & aerobic, spinning, [i o zon\ ampl\ dedicat\ tratamentelor beauty [i medicale. Care sunt principalele avantaje competitive ale hotelului? Ne-am dorit s\ transmitem viziunea prin sloganul Kronwell: “Life in Style. Pleasure for Business”. Întregul concept a prins contur [i a fost dezvoltat în jurul ideii de a oferi servicii personalizate. Nu oferim produse de mas\, hotelul nu este un produs de „raft”… Facilit\]ile [i dot\rile sunt desenate de c\tre arhitectul Kronwell, dl. Dumitru Dima, [i adaptate dorin]elor [i nevoilor exclusiviste
ale oaspe]ilor care ne trec pragul. Ne îmbog\]im [i adapt\m permanent paleta de servicii, ]inând cont de feed-back-ul oaspe]ilor. Am ales s\ oferim servicii integrate, elementele specifice unei loca]ii business fiind întregite de servicii [i detalii de tip lifestyle, caracteristice segmentului leisure: facilit\]i premium pentru oaspe]ii business, necesare pentru atingerea obiectivelor unor conferin]e de succes, dot\ri lifestyle – începând cu elementul central al camerei – patul, prin saltele de top Serta Perfect Sleeper atestate de catre National Sleep Foundation USA. Plus a[ternuturi hipoalergene, libertatea de configurare a paturilor în „set up twin” sau „matrimonial”, o gam\ de cosmetice high-end pe care oaspe]ii adesea o iau ca souvenir, (ceea ce ne bucur\), [i colec]ia de art\ creat\ în edi]ie limitat\, special pentru Kronwell, de Bogdan C\runtu, partenerul Kronwell pentru tot ceea ce înseamna brandingul hotelului [i al outleturilor din cadrul acestuia. Locul de joac\ pentru copii ofer\ turi[tilor [i bra[ovenilor ateliere creative, devenind loca]ia îndr\git\ pentru petreceri - Kids only. Pentru designul acestuia, am colaborat cu arti[ti plastici care au creat un veritabil t\râm al copil\riei. Sala Kronwell Ceremonies este nou\ loca]ie care g\zduie[te evenimente tip Gala Dinner. Ringul de dans, sistemul de sonorizare, echivalent cu cel al unui club [i terasa exterioar\ completeaz\ conceptul Lifestyle. Kronwell a devenit în scurt timp un loc frecventat [i de c\tre bra[oveni… Mixul clien]ilor este interesant. Vrem ca [i bra[ovenii s\ împ\rt\[easc\ experien]a Kronwell, chiar dac\ nu pentru servicii de cazare. Lounge-ul de la parterul hotelului este promovat c\tre segmentul local de eveni-
33
ACTUALITATE / INTERVIU DANIEL POPESCU / KROWNELL
mente. Aici au loc întâlniri de afaceri, lunch-uri business, restaurantul având inclusiv o intrare separat\, fa]\ de cea a lobby-ului, tocmai pentru a elimina un eventual trac de a trece pragul unui hotel premium pentru a lua cina. Care este cel mai puternic atu al Kronwell pe pia]\? Un produs puternic este întregit de o `ntreag\ echip\ tân\r\, energic\ care se implic\ cu suflet!
34
Grija la detalii este un element care face diferen]a în rândul clien]ilor, iar Kronwell promite experien]e deosebite oaspetilor s\i. Cum îi multumi]i pe turi[tii dvs? Creion\m ofertele în func]ie de profilul [i nevoile oaspetelui! Ne baz\m pe o echip\ proactiv\. Experien]a top managementului este completat\ de know how-ul proaspe]ilor absolven]i ai unor facult\]i de profil de renume cu stagii de practic\ interna]ional\. Urm\rind colegii din diferite departamente, am observat cu mare pl\cere energia [i bucuria cu care atrag [i întâmpin\ un poten]ial nou client [i mândria care transpare în momentul în care particip\ la o vizionare a facilit\]ilor Kronwell. Suntem creativi cu o poveste de branding scris\ al\turi de o companie specializat\ de top, activi în comunicare [i marketing, segmente în care investim permanent. Exist\ o categorie anume de turi[ti mai greu de mul]umit? Odat\ ce s-a dep\[it etapa de teasing [i de convingere, o întreag\ echip\ se afl\ la “bloc start” pentru a veni în întâmpinarea dorin]elor oaspetelui. Astfel, clien]ii devin adev\ra]i ambasadori ai brandului. Pentru noi, niciun client nu este dificil, activ\m pe o pia]\ în care nevoile turistului sunt în continu\ cre[tere, vorbim de acel „c\l\tor”
avizat care a fost în toate col]urile lumii. În segmentul premium a[tept\rile sunt întotdeauna ridicate. Ne bucur\m îns\ când ob]inem acel “wow effect” dup\ ce am prezentat clientului, telefonic, facilit\]ile hotelului, iar la fa]a locului, întrebat în ce tip de camer\ crede c\ se afl\ r\spunsul e adesea –„într-o camer\ VIP”, cu toate c\ se afl\ în camera Business, camera noastr\ standard… Num\rul însemnat de review-uri pozitive, premiile ob]inute la Hotel Tourism & Leisure Investment Conference [i ratingul pe Tripadvisor stau m\rturie a experien]ei pozitive pe care turistul o tr\ie[te dup\ ce ne-a trecut pragul [i ne încurajeaz\ în dezvoltarea continu\ a proiectului [i completarea întregului concept cu noi facilit\]i [i servicii. Cand se va deschide piscina interioar\? Piscina va veni în completarea serviciilor Thermarium Spa la finalul sezonului estival. Ave]i în plan s\ introduce]i noi servicii în viitorul apropiat? Sfâr[itul anului 2013 va preg\ti o surpriz\ pentru bra[oveni [i viitorii oaspe]i Kronwell. La momentul finaliz\rii reamenaj\rii fostului centru comercial My Place din imediata apropiere a hotelului, conceptul Belaqva Spa & Health Centre va fi completat printr-o suprafa]\ de peste 1.000 mp dedicat\ activit\]ilor sportive, fitness [i zonei de masaj [i terapii beauty, relaxare [i medicale. Preg\tim de asemenea înc\ o loca]ie care s\ vin\ în completarea serviciilor business [i centrului de Conferin]\. Promitem c\ vom reveni cu detalii... Ce grad mediu de ocupare ave]i acum, dup\ c\teva luni de la inaugurare [i cât v-a]i propus s\ ave]i la finele anului? Gradul de ocupare de peste 55% reprezint\ o confirmare a poten]ialului pe care conceptul Kronwell îl are, pe o pia]\ în care
standardul de calitate este ridicat, mai ales pe segmentul business în care marile lan]uri dau tonul. Încrederea în produsul nostru vine [i din r\spunsul pozitiv al pie]ei primit într-un timp foarte scurt – un grad de ocupare peste a[tept\ri înc\ de la început, completat de solicit\rile de rezerv\ri confirmate pân\ la sf\r[itul anului. Hotelul colaboreaz\ cu diferite agen]ii de turism na]ionale [i interna]ionale, portaluri de rezerv\ri, parteneri corporate, demarând promovarea serviciilor înc\ înaintea deschiderii. Care este principala categorie de clien]i a Kronwell? Segmentul business abund\ prin facilit\]ile dedicate segmentului MICE cu dot\ri de ultima genera]ie. Rezerv\rile partenerilor corporate sunt în continu\ cre[tere – pe segmentul de turism individual. Num\rul turi[tilor str\ini a dep\[it în ultima perioad\ procentul de 25 % cu o vizibilitate în permanent\ cre[tere pe pie]ele surs\ din Germania, Austria, Italia, ]\rile asiatice, Polonia, USA. Prin pachete dedicate tip City Break cu o tematic\ diferit\ atragem clien]i leisure, oferind oaspe]ilor o palet\ larg\ de extra servicii pentru plus valoare [i, de ce nu, în scopul major\rii duratei medii de [edere într-un hotel urban prin extra servicii – pachete complete – activit\]i culturale, c\l\rie, activita]i în aer liber, hiking, vizitarea unor obiective turistice prin tururi altfel. Spunea]i c\ vre]i s\ extindeti brandul Kronwell [i în alte zone ale ]\rii. Când crede]i c\ o s\ realiza]i acest lucru? Nu am înc\ r\spunsul la aceast\ întrebare… A[tept\m cu drag s\ ne fi]i oaspe]i. Ne dorim oaspe]i multumi]i, care trec pragul Kronwell prin partenerii care ne sunt aproape!
Carmen Neac[u
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
35
Roxana Iliescu Foto: Roxana Iliescu – arhiv\ personl\.
„SUNT MOMENTE ÎN CARE VREAU MARE {I MOMENTE ÎN CARE VREAU MUNTE”
Pe Roxana Iliescu o [tim de la televizor. Nu am întrebat-o cum sunt zilele petrecute în fa]a camerei de luat vederi, dar cu siguran]\ ea [tie s\ le tr\iasc\ [i cu bune [i cu rele. Am întrebat-o de ce iube[te atât de mult c\l\toria, lucru pe care îl [tiam deja din alte surse. A[adar, nu am ales întâmpl\tor un astfel de intervievat. Roxana consider\ c\ a cunoa[te lumea înseamn\ a te l\uda cu o educa]ie aleas\. Îi dau crezare [i sunt sigur\ c\ oricui i se poate ridica v\lul de pe ochi cu fiecare c\l\torie în lume [i cu fiecare experien]\ tr\it\ al\turi de alte popoare. Prima c\l\torie? Mama nu agreaz\ foarte mult soarele, dar [i-a f\cut datoria de onoare s\ ne duc\, atunci când eram mici, la mare. Pentru c\, [tii cum se spunea pe vremuri- e bine s\ te vad\ soarele, s\ ai parte de aerosoli [i de toate cele… Astfel, timp de trei patru ani la rând ne-am tot dus. Eu eram foarte fericit\, sunt în zodia Gemeni, iar pentru mine c\l\toria e foarte important\. Eu prin c\l\torie cresc. Ei bine, habar nu am dac\ mama [tia lucrul acesta când a decis s\ m\ trimit\ în tabere, dar cred c\ pur [i simplu a dorit s\ experimentez lucruri noi… Îns\ pentru mine, taberele în care m\ trimitea mama în fiecare vacan]\ au însemnat un bagaj din ce în ce mai mare din toate punctele de vedere, emotional [i chiar fizic, pentru c\ m\ antrenam în excursiile de pe munte…. Îmi amintesc de fiecare tab\r\ în parte. {i acum le ar\t fetelor mele fotografiile. Au fost fabuloase, chiar retr\iesc acele momente al\turi de ele. Dup\ ce am n\scut cea de-a doua feti]\, un an [i ceva nu am c\l\torit, iar asta a contribuit la depresia post-natal\. Pe mine nu m\ po]i ]ine într-un loc, nici m\car nu pot s\
ACTUALITATE / INTERVIU / ROXANA ILIESCU
stau într-un birou. Îmi place foarte mult s\ c\l\toresc. Oriunde! La fel de mult îmi plac infotripurile. Este foarte important s\ mergi în excursiile acestea organizate, pentru c\ atunci ghizii, [tiind c\ tu duci mai departe informa]ia, î]i dau o groaz\ de detalii, mult mai multe decât pot avea parte turi[tii. Oricum, pot spune c\ cel mai mult am înv\]at din c\l\torii [i infotripuri. Mi-a pl\cut [i [coala, dar educa]ia mea are r\d\cini [i din c\l\torii.
Po]i spune în câte c\l\torii ai fost pân\ acum? Nu, nu pot spune, sunt f\r\ numar...
O destina]ie din Europa care î]i place foarte mult… Încerc s\ evit Italia, pentru c\ Italia nu e o destina]ie, ci a doua mea cas\. Merg în Bolognia, Toscana, dar nu o s\-]i vorbesc despre aceast\ ]ar\… E jum\tate din inima mea… În Europa, în fiecare ora[ am o amintire [i destina]ia cea mai drag\ este Budapesta. Aici m\ întorc oricând. Prima dat\ am fost când eram jurnalist la Unica. Am fost ghid pentru un domn din Canada care dorea s\ viziteze România [i Budapesta. Eu a trebuit s\ fiu ghid. M-am documentat foarte bine [i l-am dus acolo. Dup\ ce m-am întors am scris un articol tip reportaj despre Budapesta în revista Unica. M-au sunat cei de la Biroul de Turism al Ungariei [i m-au întrebat cum de am scris acel articol. Le-am spus c\ am fost la Budapesta [i mi-a pl\cut. Ei bine, m-au invitat într-un infotrip [i de atunci o tot ducem a[a, cel pu]in o dat\ pe an. La fel de mult iubesc Praga. Merg acolo ori de câte ori m\ îndr\gostesc. Este un ora[ cu o istorie interesant\, un ora[ care te poart\ în alta epoc\. Parisul nu îmi place foarte mult. E mare, e aglomerat… L-am descoperit pe Sena pe Belmondo [i i-am luat un interviu. Asta mi-a pl\cut! {i înc\ cevaDisneyland Paris. Cam asta îmi place la Paris. Cu siguran]\ când voi merge cu fetele îl voi descoperi prin ochii lor. Prima dat\ am fost în Disneyland din Orlando [i acolo am avut nevoie de o s\pt\mân\ sa îl vizitez. Este mult mai mare!
36
Dar destina]iile exotice sunt o atrac]ie pentru tine? Nu m\ atrag foarte mult. Drumul pân\ acolo mi se pare extrem de lung. S\ m\ duc undeva unde e doar plaj\ [i s\ merg f\r\ fete mi s-ar p\rea p\cat. S\ merg cu ele, s\ fac 20 de ore pe drum e de-a dreptul infernal. Poate când vor cre[te… Poate, la un moment dat, voi avea o lun\ de miere… Pân\ acum nu am fost m\ritat\…
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Dar altfel nu a[ merge pân\ acolo… Dar s\ [tii c\ îmi place în Sicilia foarte mult. Îmi place mâncarea lor, dar mai ales îmi plac dulciurile siciliene. Am vizitat o fabric\ de dulciuri renumit\, unde se preparau cele care îi erau trimise Papei. Am v\zut drojdia mam\, drojdia vie. Am mâncat acolo cel mai bun panetone. }i se tope[te în gur\. Are un gust pe care nu pot s\ îl descriu. Folosesc ingrediente naturale [i aceast\ drojdie care î]i aminte[te de pâinea bunicii. Este o drojdie pe care ei în fiecare zi o lucreaz\ [i o reînoiesc. Mi-au povestit c\ acea drojdie a fost primit\ în anul 1963 [i de atunci au grij\ s\ o reînnoiasc\ zilnic. Sardinia este impresionant\. Când am v\zut muntele acela cum se prevale în apa cristalin\ am fost de-a dreptul fascinat\. Taormina este, de asemenea, o destina]ie frumoas\, unde po]i merge în vizit\ câteva zile, dar nu mai mult, pentru c\ nu ai avea ce face… În Sicilia este frumos s\ mergi s\ descoperi istoria, s\ te bucuri de portocalii lor, pentru c\ acolo ei planteaz\ patru feluri. Am b\ut un fresh în care am crezut c\ sunt mai multe fructe, i-am intrebat: mi-a]i pus cumva banan\ în fresh-ul de portocale? La ei, un astfel de fresh este preparat din cinci feluri de portocal\. Una ro[ie, una galben\, una cu gust de vanilie, una cu gust de banan\. Am ajuns [i într-o livad\. Când am mirosit portocalele direct din copac [i mi-am luat de acolo tot ce am vrut, pot spune c\ nu se compar\ cu nicio alta experien]\. Nu îmi place s\ merg în Sicilia ca turist, acolo am foarte mul]i prieteni, care m\ duc exact unde trebuie s\ v\d locuri foarte interesante.
Dar unde î]i place s\ mergi ca turist? La mare! La noi am descoperit un loc care îmi place foarte mult… Profa de yoga [i fitness ne duce [i ne preg\te[te la mare într-un cantonament. Anul acesta am fost pe 20 iunie la N\vodari. La 7 [i jum\tate eram în picioare [i mâncam detox. Dup\ acest cantonament nici nu m\ mai îngra[ toat\ vara… Aici prind [i un u[or bronz, al\turi de fetele mele. Cea mare intr\ [i ea în cantonament…
diminea]a s\ m\ duc s\ iau ou\, s\ merg cu vaca, s\ m\ bucur de culesul ro[iei din gr\din\… Îmi plac foarte mult astfel de case. Probabil, la un moment dat, când am s\ m\ lini[tesc, o s\ am o cas\ cu gr\din\.
37
O destina]ie în care vrei s\ ajungi Vreau s\ ajung în Israel. Îmi propun s\ merg acolo de mult\ vreme, dar poate c\ nu eram preg\tit\. Acum chiar vreau s\ ajung. Îmi voi face cadou patru zile în Israel. {i acolo am o prieten\ care a spus ca ne organizeaz\ mici excursii. Dar mai sunt dou\ destina]ii, pe care probabil le voi mai amâna ni[te ani datorit\ copiilor. China [i India. Ei au o alt\ mentalitate. Trebuie s\ ne întoarcem c\tre spiritualitate, în aceasta perioad\, pentru c\ nu avem ce face, asta e solu]ia! Cred c\ acolo a[ g\si ceea ce caut. Mi-a[ dori foarte mult s\ v\d [i Australia, pentru c\ bunicul feti]ei mele a trait acolo mult timp [i ne-a povestit multe lucruri. Mi-a spus c\ dac\ a[ ajunge în acel loc, m-a[ sim]i acas\... Dar nu mi-ar pl\cea s\ locuiesc acolo. Singura ]ar\ care mi-a pl\cut foarte mult [i unde am sim]it c\ a[ putea s\ r\mân este Canada, numai c\ temperaturile foarte joase m-au speriat. Frigul nu îmi place deloc. Dar mia placut mentalitatea lor. Au o min\ deschis\. Cand am ajuns în Canada nu m-au întrebat cine e[ti [i ce vrei… Erau normali. M-au primit cu bra]ele deschise, iar acest lucru mi-a pl\cut foarte mult.
Muntele sau marea, ce iube[ti mai mult? Sunt momente în care vreau mare [i momente în care vreau munte. Dac\ în Bucure[ti sunt 45 de grade, vreau la munte, la aer curat. Am prieteni peste tot. La Sinaia merg la ni[te amici care stau pe drumul c\tre cota 1400. Acolo e mult mai rece decât în Sinaia, a[adar pot spune c\ e foarte ok, mai ales c\ prietenii mei sunt vegetarieni, iar mie îmi place acest lucru... În Sicilia am prieteni în Castel Bono, undeva lâng\ mare, dar e [i munte. La mare îmi place în iunie sau în septembrie… Dar iubesc s\ merg acolo [i când sunt evenimente. Obi[nuiesc s\ merg la astfel de întâlniri f\r\ copii, îmi place s\ v\d toat\ lumea adunat\, distrac]ie, discotec\ în aer liber, unde nu se fumeaz\. E perfect. La munte m\ mai duc lâng\ Targu Jiu, la Dobri]a, tot a[a, foarte sus. Aici e pensiunea pediatrei mele. E un loc minunat. E ca la ]ar\, la bunicii pe care eu, din p\cate, nu i-am avut niciodat\… Întotdeauna mi-am dorit s\ ajung undeva unde s\ fie livezi de meri, g\ini de la care
M\d\lina R\corean
ACTUALITATE / ADV
38
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
39
ACTUALITATE / BRANDURI ROMÂNE{TI / DELTA DUN|RII Povestea crapului b\ftos [i legendele despre capturile gigant fac furori în ]inutul cu peste 1200 de specii de copaci [i plante [i cea mai bogat\ faun\ de pe continentul european.
40
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Copiii î[i imagineaz\ Delta Dun\rii ca o jungl\ s\lbatic\, plin\ de mistere, a[a cum au v\zut în desene animate. Cei mari, îns\, abia a[teapt\ s\ guste pe[tele la pro]ap [i crochetele de morun care merg de minune cu vinul dobrogean.
41
PLIMBARE CU HOTELUL PLUTITOR ÎN
Delta Dun\rii Istoricii greci s-au întrecut în a descrie acest t\râm magic a c\rui poveste începe chiar dinainte de Iisus Hristos. Polybius era încântat de spa]iul cu bancuri de nisip între care se aflau bra]e cu ap\, iar Straba (sec.I î.Hr.) povestea de cele [apte bra]e între care se aflau insule. Azi ai parte de tot r\sf\]ul: baruri lacustre, terase cu vedere spre Dun\re [i Marea Neagr\, vilu]e înconjurate de o salb\ de lacuri miniaturale [i chiar de o lun\ de miere într-un cadru feeric. Pensiunile [i c\su]ele din Delt\ ofer\ mese romantice pentru doi, plimb\ri cu o b\rcu]\ în Delta Dun\rii printre nuferi [i canale înguste împrumutate parc\ din Vene]ia. Credit foto: Matei Alexandrescu, Lic. de Arte Plastice Nicolae Tonitza Lumea v\zut\ prin lentila aparatului de fotografiat Ai o poveste de spus? Trimite o poz\ [i un scurt comentariu pe adresa office@justcpr.ro
Caiace [i incursiuni printre nuferi Aventura începe în localitatea Cri[an cu o sear\ de pove[ti despre caiace [i o cin\ pesc\reasc\. Ghizii l\muresc misterele [i, în numai câteva ore, partea teoretic\ este bine pus\ la punct: no]uni de baz\ ca urcarea / coborârea din caiac, detalii despre padele, despre caiace, despre canoe, vâsle, mersul la vale (aval), mersul la deal (amonte), toate sunt intens discutate. Diminea]a începe [i practica. Mai întâi o plimbare lene[\, de contemplare pe canale mici, pe unde nu trec b\rci cu motor. Opririle sunt dese [i tare pl\cute: îmbin\ cuno[tin]ele cu îndemânarea: trebuie s\ ar\]i cât de priceput e[ti la acostare [i la urcarea/ coborârea din caiac, dar ai [i momente pentru
ACTUALITATE / BRANDURI ROMÂNE{TI / DELTA DUN|RII
42 42
tine, în care te hidratezi [i savurezi dulciuri pentru energie. Dup\ un prânz copios cu ciorb\ de pe[te [i m\m\ligu]\, urmeaz\ o escapad\ [i mai dinamic\. Te dai în valurile create de b\rcile ce trec pe lâng\ tine, vei vedea c\ e chiar distractiv [i deloc periculos! Seara se încheie cu un vin dobrogean bun [i cu istorisirile amuzante ale înv\]\ceilor. A doua zi descoperi Delta Dunarii, a[a cum o po]i vedea numai din caiac sau canoe, canale mici [i foarte mici, ap\ mic\, limpede, lacuri pline de nuferi, dar [i travers\ri de lacuri mari. Din caiac sau canoe po]i auzi trilurile p\s\rilor [i vei sim]i mirosul naturii.
toat\ suita de facilit\]i: camere cu paturi twin, camere cu pat matrimonial, fiecare dotat\ cu baie proprie, instala]ie de aer condi]ionat, televiziune cu circuit închis, DVD [i anten\ satelit. Unele au chiar [i echipament profesionist pentru discotec\ (lumini, ma[in\ de
fum, laser), spa]iu pentru karaoke [i video proiector. Dinspre buc\t\rie, vine o nebunie de arome. Mae[trii buc\tari preg\tesc bor[ de pe[te, pe[te pr\jit (servit cu m\m\ligu]\ [i mujdei de usturoi), raci fier]i, pui de balt\, plachie, icre de
Weekend pe Hotelul Plutitor Coloniile de pelicani, lacurile la apus [i r\s\rit de soare, flora [i fauna bogat\, toate parc\ sunt mai frumoase atunci când le admiri de la fereastra hotelului... plutitor. E tare juc\u[ [i schimb\ tot timpul peisajul. Relaxarea este total\, hotelul alunec\ u[or pe canalele m\rginite de stuful galben printre sutele de p\s\ri. Pleci la plimbare cu
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
43
Info util înainte de a pleca la drum
tan]\) sau nava catamaran pentru care biletul ajunge la 54 Lei/pers. Parc\ri Din Tulcea ai urm\toare- g\se[ti în ora[ul Tulcea, în le alternative de c\l\torie în special la debarcader, unele Delta Dun\rii: nava clasic\ sunt cu plat\, altele sunt gratuite. Cu ma[ina se cu tarif între 36 [i 44 Lei/pers. (în func]ie de dis- poate ajunge f\r\ probleme
în localit\]ile Mahmudia sau Murighiol (la o distan]\ de 4 ore din Bucure[ti). Se merge pân\ în Tulcea [i, din centrul ora[ului, virezi pe drumul spre Murighiol. Pân\ în aceast\ localitate drumul este asfaltat, f\r\ denivel\ri,
dar, mai departe, pân\ în Dunavatu de Sus /Dunavatu de jos, nu este asfaltat.
Clima Delta Dun\rii se încadreaz\ în spa]iul cu un climat temperat semiarid specific stepelor pontice. În iulie-august, în timpul zilei sunt 24-25°C, iar noaptea temperaturile scad intens fiind cuprinse între 10 [i maxim 15 grade Celsius.
Credit foto: Matei Alexandrescu, Lic. de Arte Plastice Nicolae Tonitza
pe[te, chiftelu]e de pe[te [i crap la pro]ap. De la desert nu lipse[te pl\cinta dobrogean\. Po]i pescui dis de diminea]\ de la bordul hotelului [i merit\ s\ organizezi cu prietenii un concurs de pescuit biban. Dac\ nu e[ti priceput într-ale pescuitului, po]i face o plimbare cu [alupa de agrement pentru a vedea zona pitoreasc\ a lacurilor Fortuna, Rotund, V\caru [i a canalelor Olgu]a [i R\zboini]a.
Echipeaz\-te corespunz\tor! Înainte de aventura din Delta Dun\rii, asigur\-te c\ ai pus în geant\: un spray sau o lo]iune anti-]ân]ari pentru nop]ile sub cerul liber, dar [i cizme de cauciuc, p\l\rie [i pelerin\ din material impermeabil, haine c\lduroase, p\tur\, lantern\, binoclu, briceag, trus\ medical\, tacâmuri u[oare, biscui]i, ceai, ap\. Nu explora zonele f\r\ un bun cunosc\tor al locurilor!
Destindere la SPA {apte zile la Sfântu Gheorghe, într-un loc magic, unde Dun\rea întâlne[te Marea Neagr\, te ajut\ s\ descoperi armonia dintre minte [i trup. Complexul Green Village din Delta Dun\rii de]ine centrul Green SPA cu programe care îmbin\ practicile ancestrale cu ultimele descoperiri [tiin]ifice. Merit\ s\ încerci masajul cu esen]e pre]ioase [i s\ îl continui cu roci vulcanice, o alt\ minune care îmbun\t\]este circula]ia sangvin\, reface echilibrul energetic [i stimuleaz\ eliminarea toxinelor.
ACTUALITATE / BRANDURI ROMÂNE{TI / DELTA DUN|RII
Nu rata! Specialit\]ile culinare: [al\u fript cu sos de l\mâie, somn la gr\tar cu cartofi natur [i mujdei de usturoi, rulad\ de somn, s\rm\lu]e din pe[te, ardei umplu]i cu pe[te, plachii, rasol, pe[te la cuptor, chiftelu]e marinate din pe[te, sal\u cu maionez\, frig\rui din nisetru, p\strug\ sau morun [i bineîn]eles, tradi]ionalele ciorbe pesc\re[ti.
Imperiul p\s\rilor Imagineaz\-]i un loc unde, din toate unghiurile, te privesc sute de ochi[ori curio[i. Z\voaiele sunt populate de silvii, muscari, filomele, pi]igoi, cinteze, la care se adaug\, în timpul cuib\ritului, ra]e, cormorani [i stârci. În p\durile de pe câmpurile marine Letea [i Caraorman cuib\resc 64 specii tipice avifaunei p\durilor nemorale: mierle, cioc\nitori, m\c\leandru [i vulturul pescar. În paji[tile stepei ai întâlnire cu potârnichea, prepeli]a, ciocârliile, iar în satele deltei este împ\r\]ia gospodarilor, gugu[tiucilor, rândunicilor [i berzelor. Vei vedea un ]inut ce reprezint\ cel mai important loc de popas pentru lebedele gra]ioase [i pentru pelicanii pofticio[i la pe[te. Multe dintre aceste p\s\ri, cu siguran]\, te vor înso]i de-a lungul plimb\rilor tale cu barca.
M\n\stirile de la Saon [i Coco[ unde vei savura [i prânzul preparat [i servit de m\icu]e.
C\l\toria cu barca prin lagune pentru a privi p\s\rile [i apusul de soare [i rezerv\ câteva ore pentru a explora rezerva]ia natural\ Ro[ca - Buhaiova - Letea! Include o mare diversitate de biotopi reprezentativi pentru delta fluvial\ cum ar fi: mla[tini stuficole, lacuri, grinduri fluviale, gârle naturale, z\voaie de s\lcii. Aceast\ zon\ a fost declarat\ rezerva]ie a biosferei pentru c\ pe lacuri sunt cele mai mari colonii de pelican comun (Pelecanus onocrotalus) din Europa.
44
De Melania Toader
FOCUS CORPORATE
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
46. Cultura Serviciilor de Excelen]\ - Ron Kaufman 48. All inclusive la superlativ 49. Antalya: Raiul vacan]elor ĂŽmpreun\ cu familia 50. O nou\ destina]ie accesibil\ cu autocarele Eurolines: Bordeaux 51. Drago[ Anastasiu [i RBL (Romanian Business Leaders) 52. Rhodos, raiul vacan]elor active dintre Mediterana [i Egee 53. Mykonos, insula care nu te las\ s\ dormi! 54. Top 10 oferte recomandate 55. C\l\toria cu autocarele Eurolines 56. Mini Ghid Turistic: TUI TravelCenter recomand\ insula Kos
45
FOCUS CORPORATE / VIZIUNE, VALORI, MISIUNE
M-a inspirat [i motivat ceva când am pornit aceast\ transformare a culturii organiza]ionale `ntr-una de excelen]\.
46
Ron Kaufman CULTURA SERVICIILOR DE EXCELEN}| Ron Kaufman, care are origini române[ti nu foarte indep\rtate, str\bunicul s\u se tr\gea din Moldova, a studiat istoria, a plecat `n Europa ca s\ `nve]e 6 luni pe an, iar restul timpului s\ c\l\toreasc\ pe continent, iar `n bagaje a avut mereu discuri Frisbee (haide]i, c\ to]i [tim care sunt, chiar dac\ nu le-am [tiut mereu denumirea): le vindea, se juca cu ele, `[i invata clien]ii cum s\ le foloseasc\ [i a[a socializa [i era chiar invitat la cin\ `n casele oamenilor. E o chestie cu discul Frisbee – nu te po]i juca cu el f\r\ s\ zâmbe[ti! {i tu, [i partenerul, pentru c\ este un joc `n doi, nu `l po]i arunca [i prinde singur. Treptat, entuziasmul lui Ron a cuprins mii de oameni, a dus la organizarea de turnee dedicate discului zbur\tor `n Europa, Statele Unite, China [i Uniunea Sovietic\. ~n 1990 Ron a ajuns `n Singapore, cu gândul c\ va sta acolo o s\pt\mân\, poate o lun\, hai, maximum un an. Au trecut 22 de ani. Singapore Airlines `mpreun\ cu un comitet guvernamental l-au invitat pe Ron Kaufman pentru a le oferi consultan]\ `n procesul de transformare a unei ]\ri vestit\ pentru produc]ia sa ieftin\, `ntr-un centru al serviciilor, ideilor [i inova]iei. Serviciul este Biblia lui Ron Kaufman! El crede nestr\mutat `n servicii. Le define[te ca angajament [i grij\ fa]\ de al]i oameni, modalitatea prin care fiecare ob]ine pentru sine mai mult atunci când creaz\ ceva pentru ceilal]i, ceva ce fiecare apreciaz\, respect\ [i pre]uiesc. Pe mine evenimentul lui Ron Kaufman m-a convins c\ trebuie s\ ac]ionez rapid pentru a `mi `mbun\t\]i serviciile, mai ales când activez `ntr-o industrie a serviciilor [i mi-a ar\tat cum s\ fac acest lucru prin lectura c\r]ii sale Up Lifting Your Service. Atât de mult mi-a pl\cut [i atât de mult m-a convins c\ poate fi un manual la care s\ se raporteze to]i cei care `nteleg c\ suntem dependen]i de servicii de când ne na[tem, `ncât am decis s\ m\ implic `n traducerea ei `n limba român\. ~n literatura de specialitate care se reg\se[te tradus\ `n române[te nu am reg\sit niciun titlu dedicat serviciilor. Nu mai spun c\ nu am descoperit ceva care s\ se refere la industria turistic\, hotelier\ sau de transporturi. A[adar, mi s-a p\rut cel mai firesc lucru din lume s\ ini]iez acest proiect, al\turi de editura Publica. De câteva zile, cartea se afl\ `n libr\rii, bine tradus\ [i frumos copertat\ [i sunt mândru c\, la 9 luni de la `ntâlnirea mea cu autorul, am reu[it s\ finalizez acest proiect cu succes.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Un eveniment la care am participat neplanificat [i unde l-am cunoscut pe Ron Kaufman, un american, care `[i câ[tig\ existen]a ca speaker inspira]ional, `n vârst\ de vreo 50 de ani, mai degrab\ scund decât `nalt, dinamic [i vesel, cu un zâmbet larg pe chip, care de 22 de ani locuie[te `n Singapore [i, de fapt, petrece peste 80% dintr-un an `n avioane [i aeroporturi.
xxx xxxxxx
47 De ce v\ recomand lectura „Culturii serviciilor superioare”? Nu doar pentru c\ `nc\ este o perioad\ de vacan]\ [i ave]i mai mult timp s\ citi]i. Ci pentru c\, aplicând principiile exprimate de Ron Kaufman ac]ion\m cu scopul de a crea valoare altcuiva. Iat\ esen]a tuturor afacerilor, organiza]iilor [i carierelor de succes. Serviciul nu `nseamn\ slug\rnicie [i lingu[eal\. F\r\ s\ uz\m de cuvinte mari, `nseamn\ [ansa unei lumi `n care oamenii sunt `ncuraja]i [i `ncurajatori, au inten]ia comun\ de a rezolva probleme, nu de a le crea, de a tr\i surprin[i [i `ncânta]i. Sunt 27 de capitole, care se citesc usor [i care arat\ drumul c\tre o nou\ cultur\ a serviciilor superioare, modalitatea de construc]ie, `nv\]area [i propulsarea spre excelen]\. Partea mea preferat\ din acest volum o ve]i `ntâlni `n sec]iunea a patra [i este scara serviciilor – 6 trepte care radiografiaz\ perfect o realitate: serviciile se schimb\ mereu [i sunt indestructibil legate de experien]a [i valoarea pe care o cre\m pentru altcineva. ~nchipui]i-v\ o scar\ rulant\ care mereu coboar\, iar excelen]a nu poate fi atins\ decât urcând constant treptele. To]i fugim de primul nivel – criminal: evit\m serviciile atât de proaste [i le povestim tuturor, prevenindu-i s\ nu le `ncerce vreodat\. Suntem dezam\gi]i de nivelul minim: chiar dac\ nu ne plângem, avem grija s\ nu apel\m a doua oar\ la acest furnizor. Când atingem treapta a treia, previzibil\, suntem blaza]i, primim un serviciu pentru c\ nu avem o alta op]iune. Pe la nivelul dorit suntem mul]umi]i – am primit ce am cerut, mai revenim. Deja la treapta a cincea, surprinz\toare, ne bucur\m ca ni[te copii lâng\ pomul de Cr\ciun. Nu doar c\ ne bucur\m, dar imp\rt\[im [i celorlal]i aceast\ bucurie. Când suntem sus, la nivelul incredibil devenim loiali [i mândri, serviciile primite ne uimesc [i ne `ncânt\. {tim c\ nu vom uita niciodat\ ce am primit! Exist\ [i un mare inconvenient al acestei scheme. Ce este azi surprinz\tor devine curând dorit, apoi previzibil [i poate c\dea chiar la nivelul criminal… Sub presiunea competi]iei, sc\rile rulante ale serviciilor prind vitez\. Ca [i a[tept\rile clien]ilor care mereu sunt `n cre[tere.
Cultura Serviciilor Superioare este o cale confirmat\, o hart\ [i o metodologie care func]ioneaz\ pe baza unor principii fundamentale. Vestea bun\ este c\ pot fi aplicate `n toate situa]iile legate de servcii. Vestea [i mai bun\ este c\ acum sunt accesibile [i `n limba român\. Lectura placuta!
Roxana Stan
FOCUS CORPORATE / DESTINA}II DE TOP
ALL INCLUSIVE LA SUPERLATIV Antalya este o destina]ie de top [i pentru iubitorii de istorie
48 Dac\ v\ dori]i cele mai bune condi]ii de cazare [i mas\, în hoteluri unde grija pentru detalii [i fa]\ de client este de notorietate, atunci Antalya este destina]ia perfect\. Antalya are [i alte multe atuuri care o fac [i mai atractiv\ pentru turi[ti: de]ine nenum\rate vestigii istorice, foarte bine conservate, celebre la nivel mondial, peisaje de coast\ spectaculoase [i mun]i impresionan]i.
Aspendos, cel mai bine conservat amfiteatru roman Dac\ a]i ajuns în Antalya, nu ar trebui s\ ocoli]i Aspendos, un amfiteatru roman perfect conservat, un loc care are o acustic\ deosebit\, motiv pentru care aici au loc [i în zilele noastre diferite manifest\ri culturale, cel mai important fiind Festivalul de Oper\ [i Balet din luna august. Amfiteatrul a fost construit acum aproapre dou\ milenii, din dorin]a împ\ratului Marcus Aurelius [i, la acea vreme, g\zduia spectacole cu lei [i gladiatori la care puteau asista peste 7.000 de oameni. Amfiteatrul roman de la Aspendos, despre care se spune c\ este cel mai bine p\strat monument de acest tip, impresioneaz\ prin m\re]ia [i tr\inicia execu]iei sale.
Perge, un ora[ antic [i mai multe civiliza]ii Unul dintre cele mai bine conservate situri arheologice din Turcia [i din zona Mediteranei este Perge, aici fiind descoperite o serie de construc]ii din perioadele elenistic\, roman\ [i bizantin\. Este un „concentrat” de istorie întins pe 15 kilometri p\tra]i. Înfiin]at de hiti]i, Perge a fost un important loc de venerare a zei]ei vân\torii [i p\durilor, Artemis. Cele mai multe dintre monumente au fost construite dup\ cucerirea ora[ului de c\tre Alexandru cel Mare (în anul 333 î.e.n.). Perge a cunoscut o perioad\ de maxim avânt în timpul romanilor, care au amenajat pie]e [i b\i publice impozante [i au ridicat [i un teatru care putea g\zdui peste 12.000 de spectatori. Preg\ti]i-v\ aparatele foto!
Side, Demre [i Myra, locuri care merit\ v\zute Ora[ul Side, strategic amplasat pe malul Mediteranei, se mândre[te cu amfiteatrul roman [i ceea ce a mai r\mas din templele închinate lui Apollo [i Athenei, din nenum\ratele viaducte, ziduri [i por]i imense. Partea vehe a ora[ului Side este pitoreasc\, o plimbare aici fiind deopotriv\ relaxant\ [i un bun prilej de cump\r\turi de suveniruri. Lista obiectivelor de v\zut în Antalya continu\ cu ora[ul antic Myra, cu spectaculoasele sale morminte sculptate în stânc\, cu Biserica din Demre, unde Sf. Nicolae a fost episcop sau cu plimbarea cu vapora[ul c\tre insuli]a Kekova, unde aparatele foto sunt puse la grea încercare de ruinele ora[ antic scufundat.
Pentru iubitorii de natur\
Dac\ v\ plac plimb\rile sau excursiile în natur\, atunci nu rata]i o vizit\ la cascadele din zon\, cea de la Manavgat, din apropierea or\[elului cu acela[i nume, fiind cea
mai celebr\ din Turcia. Partea vestic\ a Antalyei impresioneaz\ prin m\re]ia Mun]ilor Taurus, cu nenum\ratele râuri [i cascade. Zona este cunoscut\ pentru
livezile sale de rodii, portocale [i m\slini, iar vegeta]ia tropical\, cu palmieri [i tot felul de flori înmiresmate, este la ea acas\ la poalele mun]ilor.
Carmen Neac[u
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Adev\rate „or\[ele” unde nu ai cum s\ te plictise[ti, hotelurile din Antalya, Turcia, sunt foarte apreciate pentru calitatea serviciilor [i pentru nenum\ratele posibilit\]i de distrac]ie [i relaxare. V\ prezent\m o selec]ie a celor mai bune hoteluri pentru familiile cu copii de pe Riviera Turceasc\, recomandate de consultan]ii de la Nova Travel.
Antalya:
HOTELURI RECOMANDATE
RAIUL VACAN}ELOR ÎMPREUN| CU FAMILIA
49
Otium Eco Club Side, pentru familiile cu copii Otium Eco Club din Side, clasificat la 5*, sistem all inclusive, este un complex construit pe o suprafa]\ de 51.000 mp, fiind recomandat pentru calitatea serviciilor sale [i pentru facilit\]ile „dedicate” familiilor cu copii, pornind de la cluburi, gr\dini]e, s\li de dormit [i pân\ la locuri de joac\. Otium Eco Club are trei piscine, din care una interioar\, înc\lzit\. Pe cei mai mici îi a[teapt\ [i club întins pe o suprafa]\ de 3.200 mp, un bufet special în restaurantul principal [i unul în Mini Club, un mini golf [i, în fiecare sear\, program de discotec\. P\rin]ii au la dispozi]ie un restaurant principal plus altele trei a la carte, baruri, programe de anima]ie [i concursuri, internet cafe, disco în aer liber, aquapark cu 3 topogane, muzic\ live. Oaspe]ii pot practica diferite sporturi, fiind a[tepta]i pentru aceasta pe terenurile de tenis, baschet, mini fotbal, la aerobic, la mesele de tenis [i de biliard, baschet, sala de fitness. Lista facilit\]ilor Otium Eco Club Side continu\ cu centrul wellness&spa, piscina interioar\ `nc\lzit\, pe plaj\ putând fi practicate o gramad\ de sporturi. Plaja este la aproximativ 400 de metri de hotel [i se asigur\ shuttle.
Eftalia Splash, special creat pentru cuplurile cu copii Acest hotel abia inaugurat în luna mai 2013, clasificat la patru stele care func]ioneaz\ în regim all inclusive, este recomandat de consultan]ii Nova Travel în special pentru facilit\]ile sale „acvatice”. Desf\[urat pe o suprafa]\ de 18.000 metri p\tra]i, Eftalia Splash este situat la aproximativ 400 de metri de plaj\, [i la 18 kilometri de ora[ul Antalya, fiind dedicat familiilor care au copii. Ace[tia din urm\ sunt atra[i aici de nelipsitul teren de joac\, de mini clubul potrivit celor cu vârste între 4 [i 12 ani [i de Junior Club (pentru copii de 13-16 ani,
FOCUS CORPORATE / CHARTERE MARCA TUI
R\sf\] la Royal Holiday Palace [i Royal Dragon Royal Holiday Palace 5* din Lara, care func]ioneaz\ în regim ultra all inclusive este un adev\rat paradis de vacan]\ întins pe o suprafa]\ de 53.000 metri p\tra]i, unde cei mici [i p\rin]ii lor sunt trata]i rege[te. deschis în lunile iulie [i august). Tot copiilor le sunt dedicate [i o piscin\ simpl\ [i una cu topogane. Cei mari au [i ei partea lor de distrac]ie la Eftalia Splash, la piscina interioar\ [i cea exterioar\, la toboganele cu ap\, precum [i la discotec\ [i diferitele spectacole de divertisment, la bingo sau la centrul spa cu saun\, baie turceasc\, baie cu aburi, fitness. Terenurile de tenis [i de baschet completez\ oferta de petrecere a timpului liber, ca de altfel [i cursurile de aerobic sau de gimnastic\ în ap\. Eftalia Splash are 6 baruri [i o patiserie, un restaurant principal [i dou\ a la carte (italian [i turcesc - necesit\ rezervare), iar camerele sunt mari, luminoase [i dotate cu tot ceea ce le trebuie pentru a te sim]i ca acas\. Cei mici au numai pentru ei un mini club cu activit\]i educative [i distractive (pentru 412 ani), locuri de joac\, topogane [i un parc de distrac]ii, precum [i restaurant, Bambino Kids, program de discotec\, cursuri de pictur\ sau lec]ii de basket. În tot acest timp, p\rin]ii se pot relaxa la Spa, la tratamente cosmetice sau stând la plaj\, în timp ce copiii sunt în grija unei babysitter. River Garden Residence din zona Antalya-Belek, clasificat la 4*, este recomandat familiilor care merg în vacan]\ cu cei mici, pentru facilit\]ile special create pentru ace[tia, pornind de la camere [i dot\rile acestora pân\ la restaurante [i locuri de joac\ [i de distrac]ie. {i Royal Dragon, un hotel de 5* din Lara, care func]ioneaz\ în sistem ultra all inclusive, este potrivit pentru vacan]ele împreun\ cu cei mici. Royal Dragon, care recreaz\ o atmosfer\ oriental\, este un complex desf\]urat pe o suprafa]\ de 50.000 de mp, având piscine înl\n]uite, [ase topogane cu ap\ atât pentru cei mari cât [i pentru cei mici, un parc de distrac]ii [i un cinematograf. Copiii au doar pentru ei un restaurant din cele [ase câte are hotelul, diverse programe de anima]ie, un Luna Park [i un miniclub. Waterworld din Belek, ( 5 *) care ofer\ “ultimate all inclusive”, piscine interioare [i exterioare pentru adul]i [i copii [i Aqua Park este [i el recomandat de consultan]ii Nova Travel, ca de altfel [i River Garden Residence din Belek, 4*, preferat de cuplurile cu mul]i copii.
Carmen Neac[u
50
O NOU| DESTINA}IE ACCESIBIL| CU AUTOCARELE EUROLINES:
Bordeaux Din 1 iulie 2013, autocarele Eurolines îi transport\ pe pasageri [i la Bordeaux, capitala francez\ a vinurilor, ora[ vechi [i cosmopolit situat în apropierea golfului Biscaya. Cursele Eurolines ajung la Bordeaux, via Montpellier, în fiecare duminic\, returul fiind programat pentru zilele de mar]i. Dac\ dori]i s\ ajunge]i la Bordeaux la bordul modernelor autocare Eurolines pute]i s\ v\ îmbarca]i din oricare dintre ora[ele din România deservite de autocarele noastre. Practic, aceast\ nou\ rut\ pân\ la Bordeaux a fost posibil\ prin introducerea unei noi frecven]e c\tre unul dintre cele mai vechi [i cosmopolite ora[e ale Fran]ei, Montpellier, cursa fiind prelungit\ de aici pân\ la Bordeaux, pe traseul CarcassonneToulouse. Din aceast\ prim\var\, pasagerii afla]i la bordul autocarelor Eurolines pot accesa gratuit orice adres\ de internet de pe telefoanele mobile, latop-urile sau notebook-urile care au func]ie wireless. Routerele wireless instalate la bordul autocarelor Eurolines folosesc solu]ia Mobile Internet de la Vodafone, într-o prim\ faz\ serviciul oferit pentru pasagerii Eurolines fiind disponibil pe teritoriul României. Introducerea serviciului wi-fi la bordul autocarelor Eurolines este o alt\ decizie menit\ s\ vin\ în întâmpinarea cerin]elor clien]ior s\i [i s\ aduc\ plus valoare serviciilor de transport oferite.
Autocarele Eurolines permit pasagerilor accesul GRATUIT la Internet
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Drago[ Anastasiu, pre[edintele Grupului Eurolines [i membru al RBL, mentor pentru tinerii întreprenz\tori 51 Romanian Business Leaders (RBL), organiza]ie apolitic\ [i non-profit, a încheiat un parteneriat cu Ministerul pentru IMM în urma c\ruia 100 de tineri antreprenori vor fi inclu[i într-un program de mentorat sus]inut de unii dintre cei mai importan]i oameni de afaceri din ]ar\
Acest parteneriat public-privat, o premier\ în domeniul colabor\rii dintre institu]iile guvernamentale [i societatea civil\, are ca scop încurajarea spiritului antreprenorial [i cre[terea [anselor de succes pentru noile firme înfiin]ate de tinerii de pân\ la 35 de ani. Practic, tinerii antreprenori ale c\ror afaceri vor fi selectate pentru a primi finan]area nerambursabil\ de la stat în valoare de 10.000 de euro vor beneficia, timp de un an, [i de consiliere în afaceri din partea unora dintre cei mai de succes întreprinz\tori priva]i din România, membri ai RBL.
parteneriate care vor conduce la investi]ii. Oferim pro bono expertiz\, metode [i principii fundamentale tinerilor întreprinz\tori, pentru c\ ne dorim s\ dezvolt\m spiritul antreprenorial în ]ar\”, declar\ Drago[ Anastasiu, Pre[edinte [i CEO al Grupului Eurolines România, unul dintre membrii RBL implica]i în activitarea de mentorat. În România sunt doar 24 de antreprenori la 1.000 de locuitori, mult sub media Uniunii Europene unde sunt înregistra]i 52 de întreprinz\tori la 10.000 de locuitori. RBL reune[te antreprenori, directori generali de IMM-uri [i reprezentan]i ai manage-
”Sunt convins c\ vor fi proiecte de succes, mai ales c\ în cele 12 luni, cât dureaz\ mentoratul se vor dezvolta
mentului de top din companii na]ionale [i multina]ionale de renume din România. „România are nevoie de câ]i mai mul]i antreprenori care s\ creeze valoare [i locuri de munc\. Credem c\ este de datoria noastr\, a celor care am construit [i conducem afaceri solide, s\ ne implic\m în cre[terea noilor genera]ii de antreprenori”, declar\ Mihail Marcu, pre[edintele RBL [i unul dintre mentorii din program. Programul de mentorat va consta în sesiuni de consiliere al\turi de manageri [i antreprenori cu experien]\, dar [i de speciali[ti în domeniul financiar, comunicare, juridic [i resurse umane, care se implica in mod voluntar pe parcusul unui an de la data selec]iei celor 100 de proiecte.
FOCUS CORPORATE / DESTINA}II DE DISTRAC}IE
RAIUL VACAN}ELOR ACTIVE DINTRE MEDITERANA {I EGEE
Rhodos, kilometri de ora[ul Rhodos. Frumoasa plaj\ de la Ialissos, aflat\ pe coast de nord-vest a insulei, la 8 kilomeri de capitala Rhodos, are [i ea „magnet” pentru iubitorii windsurfingului, în rândul c\rora [i-a câ[tigat deja notoritatea. De[i nu este deloc promovat\, plaja de la Prasonisi, din sudul extrem al insulei, este probabil cea mai apreciat\ de iubitorii sporturilor nautice din toate col]urile Europei.
52
Insula greceasc\ Rhodos are o ofert\ complet\ de vacan]\ pentru oaspe]ii s\i, indiferent dac\ ace[tia vor s\ se bucure de mare [i soare, s\ se relaxeze, sau s\ cunoasc\ pe „viu” istoria, cultura [i gastronomia locului. Rhodos se remarc\ [i prin multitudinea posibilit\]ilor de distrac]ie de care au parte turi[tii, pornind de la nenum\rate sporturi acvatice, la adrenalina oferit\ de aqua park [i pân\ la petrecerile pân\ diminea]a din cluburi, discoteci [i taverne.
Pentru toate gusturile Dac\ prin distrac]ie în]elege]i petreceri pân\ în zori, este bine s\ [ti]i c\ cele mai „neastâmp\rate” sta]iuni din insula Rodos sunt Faliraki, Ialysos [i capitala insulei, ora[ul Rhodos. În ora[ul Rhodos exist\ chiar [i „Strada barurilor”, unde nimeni nu se uit\ ciudat la cei care-[i manifest\ bucuria sau euforia cântând pân\ diminea]a, de vreme ce toat\ lumea face la fel în nenum\ratele cluburi, baruri [i discoteci...„Strada barurilor”- care de fapt se nume[te Orfanidou, este situat\ în partea nou\ a ora[ului Rhodos, fiind, cum altfel, foarte animat\. Cei un pic mai lini[ti]i pot s\ se orienteze c\tre Ora[ul vechi, unde îi a[teapt\ câteva zeci de taverne, cluburi [i baruri. Trebuie s\ [ti]i c\ Ora[ul vechi Rhodos este un obiectiv care nu trebuie ratat sub nicio form\, fiind una dintre cele mai mari [i mai extinse cet\]i medievale din Europa. Între zidurile impresionante ale Cet\]ii Rhodos, ap\rate de bastioane, por]i uria[e [i [an]uri cu ap\, sunt de vizitat Palatul Marelui Maestru, Palatul Guvernatorului, Templul Afroditei, Turnul cu Ceas [i Biserica gotic\. Cosmopolitul ora[ Rhodos g\zduie[te [i un cazinou precum [i un Acvariu.
Faliraki, cea mai nelini[tit\ sta]iune Faliraki este îns\ cea mai zgomotoas\ sta]iune de pe insul\, fiind „croit\” parc\ special pentru tineri. Aici, pe lâng\ „clasicele” cluburi [i baruri care „vibreaz\” pân\ la r\s\ritul soarelui, între care se disting Champers Pub, Liquid sau Bed Rock, pe iubitorii de adrenalin\ îi a[teapt\ un waterpark, unul dintre cele mai mari din Europa.
Dou\ m\ri [i o mul]ime de sporturi nautice Aflat\ între Marea Mediteran\ [i Egee, Rhodos este o destina]ie de vacan]\ unde abund\ posibilit\]ile de a practica diferite sporturi nautice. Unul dintre cele mai mari centre dedicate iubitorilor de sporturi nautice, Kiotari, se afl\ la 65 de kilometri de ora[ul Rhodos, pe coasta de est a insulei. Aici pute]i lua lec]ii de windsurfing, de schi nautic sau s\ v\ plimba]i cu ski-jetul sau cu cataramanul. Ixia, sta]iune aflat\ pe coasta de vest, este raiul amatorilor de surf [i de kitesurfing, o nou\ loca]ie pe harta iubitorilor acestui spot fiind plaja Theologos, situat\ în nord-vestul insulei, la aproximativ 22 de
Elli, cea mai frumoas\ plaj\ din Mediterana În cel\lalt cap\t al insulei, la Elli Beach, din ora[ul Rhodos, situat\ între portul Mandraki [i Acvariu, pute]i s\ v\ distra]i la cârma unui skijet sau la parasailing. Dac\ nu v\ tenteaz\ niciun sport, este bine s\ [ti]i c\ Elli este cotat\ drept una dintre cele mai apreciate plaje din tot arhipelagul Dodecanez. Apele sale turcoaz l-au impresionat [i pe scriitorul britanic Lawrence Durell, care considera Elli cea mai frumoas\ plaj\ din toat\ Mediterana. Rhodos este un mic paradis la nici dou\ ore de zbor cu avionul, unde istoria bogat\, nenum\ratele plaje [i posibilit\]i de distrac]ie creeaz\ toate premisele unei vacan]e de nota 10.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Hotel Aegean 3*, Mykonos Town Tarif: euro/persoan\/sejur
599
Perioada: 03.09. – 10.09.2013 Plecare din Bucure[ti
Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ best price, mic dejun, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport
Hotel Acrogiali 4*, Platys Gyalos Tarif: euro/persoan\/sejur
615
Perioada: 27.08. – 03.09.2013 Plecare din Bucure[ti
Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ standard, mic dejun, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport
Hotel Manoulas Beach 3*, Agios Ioannis Tarif: euro/persoan\/sejur
675
Perioada: 27.08. – 03.09.2013 Plecare din Bucure[ti
Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ standard, mic dejun, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport
Mykonos, Una dintre cele mai exclusiviste destina]ii Mai întâi de toate, trebuie s\ [ti]i c\ Mykonos este una dintre cele mai exclusiviste destina]ii de vacan]\ din Grecia, c\ se ajunge aici într-o or\ [i 45 de minute de zbor cu avionul din Bucure[ti [i c\ este situat\ în Marea Egee. Ca orice insul\ greceasc\ [i Mykonos are ceva numai al ei, iar imaginea morilor de vânt cu a lor siluet\ maiestuoas\ profilându-se pe cerul de un albastru pur a f\cut înconjurul lumii. La concuren]\ cu morile de vânt, tot în capitala insulei-ora[ul Mykonos (Chora în limba greac\), se afl\ alte dou\ obiective turistice unice, aflate la o mic\ distan]\ una de alta: „Mica Vene]ie” [i Biserica Paraportiani.
INSULA CARE NU TE LAS| S| DORMI! Dac\ vacan]a ideal\ înseamn\ pentru voi distrac]ie [i iar distrac]ie, atunci insula greceasc\ Mykonos este o destina]ie pe care nu trebuie s\ o rata]i. C\ci nu degeaba Mykonos, cu zecile sale de cluburi, baruri, discoteci [i taverne unde petrecerile se sfâr[esc la ivirea zorilor doar pentru a continua ziua pe plaj\ a fost supranumit\ “Ibiza Greciei”
53
„Mica Vene]ie” din Cyclade „Mica Vene]ie”, cu casele sale cu balcoane de lemn, coco]ate echilibristic deasupra m\rii este un loc foarte fotografiat [i nu f\r\ motiv, fiind de altfel destul de greu s\ g\se[ti un loc la unul dintre barurile [i restaurantele din zon\, care numai ieftine nu sunt. Iar biserica Paraportiani, de fapt un ansamblu de cinci bisericu]e, format din patru care o sus]in pe a cincea, este impresionant\. Aceste obiective unice, c\rora li se adug\ Delos, insuli]a unde legendele Olimpului spun c\ s-a n\scut Apollo, zeul Soarelui, merit\ v\zute dac\ a]i ajuns în Mykonos, mai ales c\ sunt de referin]\ pentru turismul din Grecia.
Pentru iubitorii sporturilor nautice Dac\ iubi]i sporturile nautice, trebuie s\ ajunge]i la Psarou, unde sunt toate [ansele s\ da]i nas în nas cu nu [tiu ce vedet\, plaj\ pe care se afl\ [i un centru de scuba diving [i windsurfing. Lista locurilor unde pute]i face surfing continu\ cu plajele Kalafati Beach, Korfos sau Ftelia.
Adrenalin\ pe patru ro]i Al\turi de mul]imea de sporturi nautice, pute]i s\ v\ potoli]i nevoia de adrenalin\ [i la jeep safari, pe ni[te trasee destul de solicitante pentru ma[inile 4X4, care v\ vor purta îns\ c\tre ni[te peisaje de coast\ deosebite care merit\ imortalizate pentru a se bucura [i cei de acas\ de ele. Pute]i ajunge [i în satul Ano Mera, unul dintre cele mai pitore[ti locuri din Mykonos, unde se afl\ mân\stirea de c\lug\ri Panagia Tourliani (datând din secolul al XVI-lea), asta dac\ ave]i “t\ria” s\ renun]a]i la distrac]ia de zi.
O petrecere cât o vacan]\ S\ revenim la distrac]ie, de care ai parte non-stop în Mykonos, 24 de ore din 24, dac\ te ]in puterile, oricât de nonconformist ai fi. Ziua, te a[teapt\ plajele celebre, foarte frumoase de altfel, c\utate pentru petrecerile animate organizate direct pe malul m\rii. La mod\ sunt Paradiso [i Super Paradiso, adev\rate cluburi în aer liber unde bubuie muzica în boxe [i nimeni nu rezist\ tenta]iei de a dansa pe nisipul fin. Mai sunt [i alte cluburi direct pe plaj\ precum Kalua [i Salty, ambele situate pe plaja Paranga, apreciat fiind [i Tropicana, pe care îl g\si]i la Paradise Beach. Mai pu]in animate, dar poate mai frumoase, sunt Panormos Beach, cu nisip galben, fin, la care se adaug\ Agrari sau Kalakatis. Sunt sute de plaje pe aceast\ insul\ cu o suprafa]\ de numai 78,5 de kilometri p\tra]i, unele destul de lini[tite, unde se ajunge mai greu [i unde se practic\ nudismul, precum Lia, altele u[or accesibile, preferate de familiile care vin înso]ite de copii, precum Ornos, Ano Mera, Kapari, Glifadi sau Plati Yialos.
Muzic\ non stop Cât despre cluburi, sunt aproape 20 numai în Chora, cel mai mare dintre ele, Space, fiind [i cel mai neînc\p\tor pentru miile de petrec\re]i veni]i la petrecerile nebune de aici. Foarte apreciat este [i Cavo Paradiso, club pe dou\ nivele situat lâng\ plaja Paradise, unde distrac]ia începe dup\ ora 1 diminea]a, ca [i luxosul Astra Club. În ora[ul Mykonos sunt [i nenum\rate baruri pentru travesti]i, printre acestea fiind Montparnasse, Pierro [i Kastro Bar.
Pe scurt, Mykonos este un loc din care probabil c\ nu vei pleca odihnit, pentru c\, nu-i a[a, nu aceasta ]i-ai dorit când ai ajuns aici. Vei avea îns\ energia de a visa la urm\toarea vacan]\ în Mykonos, un loc [i de care î]i vei aduce aminte toat\ via]a, cu siguran]\.
Carmen Neac[u
FOCUS CORPORATE / TOP 10 OFERTE RECOMANDATE
TOP 1 O 1. Cazare Cap Aurora Hotel California 3* 54 Tarif: euro/persoan\/sejur
OFERTE RECOMANDATE 6. Pachet Insula Creta Hotel Albatros 5*, Hersonissos Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ standard Tarif: euro/persoan\/sejur
95
Perioada: 01.09. – 08.09.2013
499
Perioada: 22.09. – 29.09.2013
Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ tip 2, demipensiune, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport
2. Cazare Costa del Sol – cas\ de vacan]\ Hotel Albyat Resort 4* Tarif: euro/persoan\/sejur
7. Revelion Mauritius Grande Riviere Sud – Est Hotel Best Western Laguna Beach 3* Tarif: euro/persoan\/sejur
269 295 394 419
Perioada: 26.08. – 02.09.2013
Oferta include: 7 nop]i cazare, apart. cu 2 camere (capacitate maxim\ 2 persoane)
1999 509
Perioada: 27.12.2013 03/01.2014
Oferta include: 7 nop]i cazare `n camer\ dubl\ cu vedere la gr\din\, all inclusive, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport.
3. Cazare Bulgaria 8. Pachet Insula Rhodos Hotel Kaliakra Standard 4*, Albena Hotel Dionysos 4*, Ixia Tarif: euro/persoan\/sejur Perioada: 21.09. – 28.09.2013 Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ standard, ultra all inclusive Tarif: euro/persoan\/sejur Perioada: 15.09. – 22.09.2013 Oferta include: 7 nop]i cazare în cam. dubl\ cu vedere la gr\din\, mic dejun, bilet avion, transferuri, taxe aeroport, asisten]\ turistic\
4. Pachet Malta Hotel Bella Vista 4*,Qawra Tarif: euro/persoan\/sejur Perioada: 19.09. – 26.09.2013 Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ standard, demipensiune, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport, asisten]\ turistic\
9. Pachet Kenya - Hotel Leopard Beach Resort Spa 4*+, Diani Beach Tarif: euro/persoan\/sejur
1969 695
Perioada: 04.01.2014 11.01.2014
Oferta include: 5 nop]i cazare `n hotelul din Diani Beach (cam. dubl\ best price, vedere la gr\din\, demipensiune), 2 nop]i Safari Tsavo V-E, bilet avion, taxe de aeroport, transferuri.
5. Pachet Insula Corfu Hotel Albatros 3*, Moraitika Tarif: euro/persoan\/sejur Perioada: 15.09. – 22.09.2013 Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ standard, demipensiune, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport, asisten]\ turistic\
10. Pachet Antalya Hotel Crystal Deluxe Resort & Spa 5*, Kemer Tarif: euro/persoan\/sejur Perioada: 13.09. – 20.09.2013 Oferta include: 7 nop]i cazare în camer\ dubl\ cu vedere interioar\, all inclusive +, bilet avion, transferuri, taxe de aeroport
Ofertele sunt valabile `n limita locurilor disponibile
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
C|L|TORIA CU AUTOCARELE EUROLINES REZERV|RI ONLINE Pe www.eurolines.ro `]i po]i rezerva biletul de autocar de acas\, de la birou, de la un internet-cafe sau din orice loc `n care ai conexiune de internet. Este foarte u[or [i comod! Alege punctul de plecare, destina]ia [i data când dore[ti s\ c\l\tore[ti. Sistemul `]i afi[eaz\ op]iunile pe care le ai, astfel `ncât s\ po]i alege cursa dorit\ [i data de `ntoarcere. Plata se poate face online prin card Visa sau MasterCard. Datele cardului t\u sunt procesate `ntr-un mediu securizat, f\r\ posibilitatea de a fi fraudate. Vei primi imediat pe e-mail o confirmare a rezerv\rii efectuate, iar ulterior `]i va fi transmis [i biletul. Ca alternativ\, po]i pl\ti `n oricare agen]ie Eurolines cu numerar, card de credit/debit sau ordin de plat\. Biletul `l po]i ridica pe loc sau po]i s\-l prime[ti la `mbarcarea `n autocar.
SERVICII LA BORDUL AUTOCARULUI Este important s\ cuno[ti facilit\]ile • P\rerea ta conteaz\! G\se[ti la bordul oferite `n timpul c\l\toriei:
55
• Limita de bagaje. Cantitatea bagajelor acceptate gratuit la transport - 45 kg incluse `n pre]ul biletului. Serviciul de colet\rie. Po]i trimite colete c\tre rude/prieteni afla]i `n alt\ ]ar\. Pachetele sunt preluate de noi [i expediate cu primul autocar care pleac\ spre destina]ia dorit\. Leg\tura cea mai trainic\ e cu Germania, datorit\ agen]iilor noastre de acolo - re]eaua Intertouring. ~mbarcatorul. La urcarea `n autocar vei fi `ndrumat de un `mbarcator care te va ghida c\tre locul t\u [i te va ajuta cu plasarea bagajului `n cal\. Scaunele [i spa]iul necesar unei c\l\torii confortabile. ~n func]ie de tipul autocarului, po]i regla sp\tarul scaunului.
•
• •
autocarelor o condic\ de reclama]ii [i sugestii `n care ne po]i scrie opiniile tale. Este important s\ [tim ce-]i dore[ti! Opririle. Pe parcursul c\l\toriei, autocarul va opri de mai multe ori pentru nevoi diverse. Respect\ timpul de escal\ stabilit de [ofer! Mijloacele de divertisment. Toate autocarele sunt dotate cu mijloace audio [i video pentru a-]i face c\l\toria pl\cut\. {tim c\ ai preferin]e `n ceea ce prive[te muzica sau filmul difuzat, dar vei în]elege c\ trebuie s\ ]inem cont de marea majoritate a c\l\torilor. Achizi]ii. La bordul autocarelor po]i achizi]iona cartele SIM prepaid pentru urm\torii operatori: Vodafone, Orange [i Cosmote.
• •
•
RESPONSABILIT|}ILE {OFERILOR NO{TRI SUNT URM|TOARELE: a. {oferii Eurolines trebuie s\ fie mereu `ntr-o form\ fizic\ [i mental\ adecvate profesiei practicate. b. Scaunul [oferului trebuie s\ fie pozi]ionat confortabil, cu toate comenzile la `ndemân\. c. Centura de siguran]\ trebuie purtat\ atât de [ofer cât [i de copilot [i/sau ghidul `nso]itor. d. {oferul trebuie s\ respecte cerin]ele legale privind orele de conducere [i de odihn\. e. Este interzis consumul de b\uturi alcoolice `nainte [i `n timpul condusului, precum [i administrarea de medicamente care pot afecta capacitatea de a conduce. f. {oferul trebuie s\ fac\ opriri regulate pentru a cobor` din autocar [i a se dezmor]i. g. La plecarea `n curs\, [oferul trebuie s\ verifice dac\ frânele, pneurile, lichidul de r\cire [i uleiul func]ioneaz\ normal, dac\ oglinzile retrovizoare [i geamurile permit o vizibilitate bun\, trebuie s\ verifice echipamentele speciale (sting\torul de incendiu sau lan]urile de z\pad\ - dac\ este cazul) [i cur\]eniea `n autocar. pasageri este cel corect • pasagerii stau adecvat `n scaun [i au asupra lor documentele de c\l\torie necesare • [tiu unde se afl\ echipamentul de urgen]\ [i ie[irile de siguran]\ • bagajele sunt echilibrat dispuse `n cala autocarului, iar cele din interior nu risc\ s\ cad\ [i nu incomodeaz\ trecerea pe culoar.
h. {oferii trebuie s\ se asigure c\: • num\rul de
FOCUS CORPORATE / MINI GHID TURISTIC
TUI TravelCenter RECOMAND| INSULA
Aceast\ insul\ din Arhipelagul Dodecanez are câteva atuuri care merit\ luate în calcul la programarea vacan]ei: Kos se afl\ la numai o or\ [i jum\tate de zbor charter din Bucure[ti iar tarifele sunt mai bune comparativ cu alte insule grece[ti. În plus, Kos este o destina]ie potrivit\ pentru toate categoriile de turi[ti, tineri sau seniori, cupluri sau familii cu copii [i are peisaje superbe, variate, planta]ii de m\slini, s\ nu mai amintesc de plajele cu nisip fin… Supranumit\ [i “insula lui Hipocrate”, pentru c\ aici s-a n\scut „p\rintele medicinei”, Kos este o insul\ boem\, cu sate tradi]ionale [i localnici foarte amabili…Este o atmosfer\ foarte relaxant\, calm\ [i cald\ în Kos, pare c\ totul se desf\[oar\ foarte încet.
Kos
Locuri care merit\ v\zute Dac\ a]i ajuns în Kos, v\ recomand s\ nu rata]i o excursie în insuli]a Nissyros, unde ve]i p\trunde în peisajele selenare ale vulcanului Polyvotis, v\ ve]i bucura de atmosfera autentic\ a s\tucului Mandraki cu ale sale c\su]e albe cu geamuri albastre, cu str\du]e pietruite, unde sunt multe pisici. Apoi ve]i poposi la mânastirea Panagia Spiliani [i ve]i face baie la Masticharicea mai frumoas\ plaja din insula, cu nisip fin [i ape albastre. Kos este localizat\ aproape de Bodrum, astfel c\ într-un singur sejur se pot vizita dou\ destina]ii diferite, într-o zi se poate face un tur al întregii zone… Ce nu ar mai trebui s\ rata]i dac\ a]i ajuns în Kos? Asklepieion - centrul medical vechi, aflat la aproximativ 4 kilometri de ora[ul Kos [i în ora[, Castelul Neratzia, Muzeul de Arheologie, Agora - pia]a antic\ [i Casa Roman\, sunt alte obiective de vizitat.
Mastichari, cu nisip alb [i ape de smarald, Kefalos, Thermes, Kardamena, Lambi, Paradise, Psalidi, Agios Kokas, îns\ Tigaki, din apropierea capitalei, este cea mai bun\! La aproximativ 10 kilometri de ora[ul Kos se afl\ Thermes - o „piscin\” natural\ cu ape termale, situat\ pe plaj\, un alt loc de v\zut.
Lampi [i Agios Fokas. De asemenea, pute]i face turul insulei cu taxiul sau rent a car (tarife pentru ma[ini - aproximativ 40 euro/ zi- furnizori localiaten]ie la contractul de închiriere, la asigurarea automobilului, eventuale daune, inchiriere fara un nr. de km limitati, combustibil - aproximativ aproximativ 7 ron/ litru).
Sta]iuni pentru toate preferin]ele Insula are câte ceva de oferit tuturor, indiferent de preferin]e. Astfel, Psalidi, o sta]iune aflat\ în apropierea capitalei, este recomandat\ familiilor sau persoanelor care prefer\ lini[tea. Psalidi are plaj\ plaja cu nisip, intrarea lin\ în ap\. Dac\ vre]i ceva mai mult\ agita]ie, atunci cel mai probabil vi se potrive[te Kardamaine, cea mai mare sta]iune din insul\, animat\, aglomerat\,cu baruri cu muzic\ live, cluburi, discoteci, fiind recomandat\ tinerilor. Kefalos este o sta]iune mic\, intim\, recomandat\ celor care caut\ lini[tea, unde g\sim una din cele mai frumoase plaje din insul\, Kamari.
Sfaturi de c\l\torie Aten]ie la pa[aport/carte de identitate: este dificil s\ reveni]i în ]ar\ dac\ pierde]i aceste documente (trebuie s\ v\ adresa]i misiunii diplomatice [i procesul de eliberare a unui document nou poate dura [i pân\ la 10 zile). Pe durata sejurului este bine s\ ave]i lo]iuni pentru protec]ie solar\, p\l\rii, ochelari de soare, lo]iuni împotriva ]ân]arilor. Este bine s\ nu folosi]i apa de la robinet ci s\ consuma]i ap\ îmbuteliat\. Când am vizitat insula, în anul 2010, nu am întâmpinat probleme, oricum în insul\ rata infrac]ionalit\]ii este redus\, dar în zonele aglomerate ave]i grij\ de obiectele personale. Pentru probleme, adresa]i-v\ reprezentantului agen]iei unde a]i rezervat sejurul sau poli]iei.
56
Ora[ul Kos trebuie v\zut Nu trebuie ratat ora[ul Kos, capitala insulei, cu nenum\rate magazine, taverne, cu o falez\ [i un port deosebit. În ora[ul Kos, v\ propun o plimbare pe “Street Bar”, unde pute]i petrece toat\ noaptea, în baruri [i cluburi precum Camel, West Bar, Wild Blu, Charisma, Ultramarine, Heart Rock Club, Fashion Club, 4 Roses.
Despre transportul local Insula Kos beneficiaz\ de o infrastuctur\ bun\, drumuri pe care întâlni]i rar o alt\ ma[in\. Transportul public este bine pus la punct. De exemplu, din capitala Kos, din sta]ia de autobuz localizat\ pe Strada Kleopatras, pleac\ zilnic mai multe autobuze c\tre Tigaki, Kefalos (plajele Paradise, Agios Stefanos si Kamari), Mastihari, Pyli sau Zia. Din sta]ia de pe strada Akti Kountouriotou pleac\ autobuze c\tre Asclepion,
Cele mai frumoase plaje din Dodecanez Cred c\ plajele din insula Kos sunt printre cele mai frumoase din arhiplagul Dodecanez, majoritatea fiind cu nisip. Deosebite sunt plajele
Anca Pârvulescu
Hoteluri recomandate Eu am optat pentru un sejur de 7 nopti la Hotelul Apollon, de 4*, cu demipensiune sau all inlusive, localizat la doar 1 km de capital\, în zona Lambi, la 200 de metri de plaja Nea Alikarnassos. Personalul este amabil, camerele sunt mari, are acces Wi-Fi gratuit în holul hotelului, vegeta]ia este bogat\. Beneficiaz\ de o mini gr\din\ zoologic\, anima]ie (programe artistice în fiecare sear\). Apollon este recomandat pentru familii, dar [i cupluri. Puncte slabe: serviciile de mas\ (aproximativ acela[i meniu timp de 7 zile), aspect/ dot\ri (are nevoie de renovare).
Consultant de turism TUITravelCenter Bd. N. B\lcescu 21, Sector 1, Bucure[ti • Tel: 021-315.01.31, Fax: 021-312.10.41
Hotel Grecotel Kos Imperial 5* Hotel exclusiv TUI, localizat în Psalidi, este o loca]ie de lux situat\ pe plaj\, cu servicii foarte bune, de calitate , care ofer\ mas\ în regim demipensiune sau all inclusive. Este recomandat pentru familii.
Hotel Michelangelo 5* Potrivit pentru cupluri, localizat deasupra M\rii Egee, aproape de ora[ul Kos, are un design modern [i facilit\]i wellness. Face parte din lan]ul Sensimar, ofer\ mas\ în regim demipensiune sau all inclusive.
Hotel Kos Palace 4* Se afl\ pe malul m\rii, într-o zon\ verde, fiind situat la 1 km de Tigaki [i la 12 km de ora[ul Kos. Personalul de aici este amabil, camerele sunt spa]ioase, cu mobilier modern, regimul de mas\ fiind demipensiune.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
mozaic 58. Londra, o destina]ie de shopping pentru toate buzunarele 60. Turism ĂŽn 2013 - evenimente 60. Vacan]ele vedetelor 64. Evenimente externe de turism 64. Nout\]i editoriale 66. Evenimente culturale / Point of view 69. Ce ochelari de soare poart\ vedetele? 70. Gastronomia francez\
57
MOZAIC / DESTINA}IE DE SHOPPING
Un ora[ la superlativ, Londra este, nu doar capitala financiar\ a Europei [i cel mai vizitat ora[ de pe B\trânul Continent, ci [i una dintre cele mai bune destina]ii de shopping din lume.
Londra,
O DESTINA}IE DE SHOPPING PENTRU TOATE BUZUNARELE
58
Foto: Costin L\z\zoiu / Tamisa / London Eye
Cele mai exclusiviste magazine Londra are mai multe cartiere [i str\zi comerciale „specializate” `n shopping. Dac\ vre]i branduri de lux, nu rata]i cel mai exclusivist cartier al Londrei, Mayfair, unde pute]i s\ v\ reînnoi]i garderoba la buticuri celebre precum James Purdey & Sons Ltd, Etro Milano sau George Cleverley. La „concuren]\” cu Myfair este Covent Garden, un cartier plin de atrac]ii turistice precum Opera [i de tenta]ii fashion pentru împ\timi]ii cump\r\turilor de lux. Oferta de shopping pentru cei boga]i este întregit\ de Bond Street. În Covent Garden nu rata]i Floral Street, Monmouth Street, Courtyard St Martin, Shorts Gardens, Seven Dials [i Yard Neal m\car pentru a v\ face o impresie despre cum arat\ una dintre cele mai distinctive zone comerciale din Londra. De altfel, Myfair, Covent Garden [i Bond Street
reprezint\ „cartierul general” al unor branduri care nu mai au nevoie de niciun adjectiv pentru a fi prezentate: Burberry, Louis Vuitton [i Tiffany & Co, aici existând toate [ansele s\ dai nas în nas cu miliardari [i vedete din toate domeniile. Dac\ vre]i s\ fi]i în ton cu ultimele tendin]e ale modei dictate de brandurile cu greutate merge]i [i la Knightsbridge [i Brompton Road, unde se g\sesc celebrele Harrods [i Harvey Nichols.
„Kilometrul zero” al cump\r\turilor: Oxfod Street Mult mai accesibil\ muritorilor de rând este îns\ Oxford Street, „inima” shoppingului din Londra, unde pute]i s\ v\ petrece]i lejer o zi f\r\ s\ v\ da]i seama când anume s-a scurs timpul [i s-a sub]iat soldul cardului.
Forfotind de vizitatori, Oxford Street are aproximativ de 300 de magazine, pornind de la buticuri la mari centre comerciale, unde sunt prezente deopotriv\ branduri populare cât [i mai preten]ioase. Pute]i g\si aici haine pentru toat\ familia, înc\l]\minte [i accesorii, electronice [i electrocasnice, c\r]i, parfurmuri [i produse sportive. Dac\ vre]i s\ g\si]i totul sub un singur acoperi[, atunci trebuie s\ [ti]i c\ în Londra exist\ cel mai mare mall urban din Europa: Westfield. Aici sunt aproximativ 300 de magazine care prezint\ 700 de branduri pentru toate buzunarele [i nevoile.
Portobello Road, cea mai mare pia]\ de antichit\]i din lume Dac\ v\ dori]i ceva mai deosebit, pute]i încerca o sesiune de cump\r\turi la Notting Hill, unde v\ a[teapt\ o gr\mad\ de magazi-
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
Cu aproape 16 milioane de turi[ti str\ini câ]i sunt a[tepta]i în acest an în ora[ul de pe Tamisa, capitala Regatului Unit al Marii Britanii este cel de-al doilea cel mai vizitat ora[ din lume în acest an, dup\ Bangkok, potrivit studiilor Mastercard. {i înc\ o cifr\: veniturile din tu-
rism ale Londrei sunt estimate la 16,3 miliarde de dolari în acest an, numai pentru cazarea, masa [i transportul local al turi[tilor str\ini. Cine [tie îns\ cât anume aloc\ ace[tia cump\r\turilor în acest ora[ cu oferte de shopping pentru toate buzunarele?
59
Foto: Costin L\z\zoiu / Portobello Market
na[e cu haine neobi[nuite, chiar de epoc\, antichit\]i rare, cadouri ciudate, c\r]i [i produse alimentare ecologice. Dac\ v\ plac „vechiturile”, nu rata]i nici Portobello Road Market, cea mai mare pia]\ de antichit\]i din lume. Întins\ pe 1,6 kilomeri, din Portobello Road Market po]i cump\ra [i haine [i fructe [i legume, strada g\zduind cel mai mare festival urban, pe 25 [i 26 august. În apropiere se afl\ Westbourne Grove, o zon\ cu magazine de designeri, cafenele [i galerii de art\. Nu uita]i îns\ de atrac]iile Londrei, precum Palatul Buckingham [i parcurile Green Park [i St James' Park din apropierea sa, de British Museum, unde intrarea este gratuit\. Nu ar trebui ratat\ nici o vizit\ la Turnul Londrei, Palatul Parlamentului [i Big Ben.
Carmen Neac[u
EVENIMENTE DIN TURISM
VACAN}ELE VEDETELOR
VACAN}E L TURISM ÎN 2013 EVENIMENTE 16 - 18 august 2013 Constan]a - (open air) Festivalul Antic Tomis, editia a II-a Târgul are un caracter medieval [i reune[te ateliere de ceramic\, ateliere de fier\rie, ateliere de buc\t\rie antic\, ateliere de tehnic\ militar\, tir cu arcul [i aruncarea suli]ei, parade militare, demonstra]ii militare, tehnici de lupt\ antice, proiec]ii de film documentar. 07 - 08 Septembrie 2013 Albac, Jude]ul Alba Târgul Na]ional de Turism Rural de la Albac Aceast\ manifestare reune[te reprezentan]ii din turism la nivel regional [i na]ional: agen]ii de turism, unit\]i de cazare, firme prestatoare de servicii turistice, iar partenerii oficiali ai târgului sunt Asocia]ia Na]ional\ de Turism Rural, Ecologic [i Cultural [i Asocia]ia „}ara Vinului”. Evenimentul ofer\ posibilitatea achizi]ion\rii de pachete turistice prin agen]iile de turism partenere. Se pot selecta o multitudine de circuite, fie na]ionale, regionale, sau locale. 10 octombrie 2013 Bucure[ti, HoteI HowardJohnson eTravel Conference, editia a II-a eTravel Conference este cel mai a[teptat eveniment de promovare online [i digital maketing adresat industriei de turism din România. Evenimentul promite o edi]ie complex\, sesiuni de conferin]e ce cuprind informa]ii utile [i seminarii intensive, dedicate atât celor care nu sunt familariza]i cu practicile de digital marketing, dar [i celor care `[i doresc s\ aprofundeze aceste no]iuni.
PE UNDE SE RELAXEAZ| VEDETELE HOLLYWOODIENE {I OAMENII BOGA}I AI LUMII?
60
Madonna iube[te tabloul oferit de insulele Seychelles [i Caraibe
Jennifer Aniston se r\sfa]\ în vacan]\ în Hawaii. La fel de mult îi place [i cina romantic\ servit\ la Paris
Nu de pu]ine ori Madonna a fost surprins\ de paparazzi bucurându-se de clipe de relaxare al\turi de familie în insule exotice din Caraibe, Seychelles, Tenerife sau Hawaii. Este atras\ [i de Coasta de Azur. Aici vine foarte des cu familia ei [i se cazeaz\ în vila miliardarului rus Roman Abramovici. Nu este o mare iubitoare de hoteluri în timpul vacan]elor, a[a c\ atunci când ajunge pe insule extotice prefer\ s\ închirieze diferite vile extrem de luxoase. Copii ei au parte de croaziere pe iafturi scumpe, sporturi nautice [i plimb\ri în locuri exotice.
Actri]a popose[te des la Paris în timul s\u liber, iar magazinele de lux, precum [i cinele romantice în Tunul Eiffel sunt marile ei bucurii. La fel de mult este atras\ [i de Roma, un loc la fel de romantic, unde Jennifer Aniston se simte în largul s\u. Nu ocole[te niciodat\ insula Hawaii, aici obi[nuie[te s\ fac\ surfing [i s\ se bucure al\turi de prieteni de peisaje exotice exraordinare.
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
LE VEDETELOR Kate Hudson [i iubitul ei Matthew Bellamy se opresc în vacan]ele lor în insulele din Grecia [i pe plajele deosebite ale Mexicului
Cei doi iubesc plajele pustii din insulele Greciei sau cele din Santorini. De asemenea, îi încânt\ [i plajele din Mexic, ca Acapulco supranumit\ Perla din Pacific, Tulum sau Cancun. Preferata lor este Isla Mujeres. Este un loc ce poate fi explorat, iar cea mai frumoas\ e insula Cotoy, unde exist\ o plaj\ s\lbatic\ [i retras\, unde prezen]a oamenilor nu este deloc sup\r\toare sau stresant\. Plajele din Mexic sunt celebre pentru nisipul foarte alb [i mai ales pentru apa limpede, excelent\ pentru înot.
Beyonce [i Jay-Z î[i petrec vacan]ele în rulot\, dar [i la Cancun Vedetele din muzica pop american\ iubesc [i Parisul, dar cel mai interesant este c\ merg des în vacan]e, într-o rulot\. Locul preferat este undeva lâng\ Florida. De obicei, din grupul lor de prieteni mai face parte [i
EVENIMENTE DIN TURISM
VACAN}ELE VEDETELOR
25 - 27 octombrie 2013 Bac\u, Central Plaza Bac\u Târgul de Turism Bac\u Târgul este organizat de Camera de Comer] [i Industrie Bac\u, Departamentul Târguri [i Expozi]ii [i reune[te agen]ii de turism, hoteluri, reprezentan]e turistice, companii de transport [i publica]ii de profil. Participan]i au ocazia s\ stabileasc\ noi rela]ii sau s\ le `nbun\]esc\ pe cele existente într-un cadru informal. 8-10 noiembrie 2013 Bucure[ti, Willbrook Platinum Business & Convention Center MicePRO În acest an va fi organizat\ cea de-a doua edi]ie a târgului de turism business to business MicePRO – dedicat industriei M.I.C.E. (meetings, incentives, congresses & events), deci industriei evenimentelor. Este primul târg dedicat industriei evenimentelor organizat în România.
E bine [tiut faptul c\ vedetele se înghesuie s\ plece în vacan]\ prin ]inuturi [i t\râmuri exotice, paradisiace, ori de câte ori timpul le permite acest lucu. Ei se pot bucura de relaxare dup\ ce au terminat
Gwineth Palthrow, care ador\ la fel de mult astfel de escapade, pe care le-am putea numi de-a dreptul simple, cu rulota. Zona unde poposesc se nume[te Winnebago [i este minunat\, mai ales pentru copiii lor, care au parte de peisaje de vis. Cei doi obi[nuiesc s\ se bucure de vacan]\ [i în Hampton, unde închiriaz\ un spa]iu imens [i o vil\ luxoas\ cu 400.000 de dolari pe lun\.
Naomi Campbell prefer\ iahturile de lux [i plajele ca din pove[ti din Sardinia
62
14 - 17 noiembrie 2013 Bucure[ti, Romexpo Târgul de Turism al României (TTR) Edi]ia de toamn\ Asocia]ia Na]ional\ a Agen]iilor de Turism (ANAT) în baza parteneriatului cu Romexpo a dat startul la înscrieri Turbo early bookjing. La edi]ia de prim\var\ a evenimentului au participat, pentru prima dat\ cu standuri proprii, Consiliul Jude]ean Bac\u [i Unitatea AdministrativTeritorial\ Moine[ti, beneficiare de proiecte cu finan]are european\ în turism. 22 - 24 noiembrie 2013 Cluj Napoca, Polus Center Târgului de Turism Touristica, Edi]ia a IX-a Touristica este cel mai important eveniment de profil din afara capitalei reunind, la fiecare edi]ie, peste 60 de expozan]i (agen]ii de turism, hoteluri, reprezentan]e turistice, companii de transport, publica]ii de profil). Vor fi prezentate oferte de turism [i mari reduceri pentru vacan]a de iarn\ (schi, Cr\ciun 2013, Revelion 2014 etc.), dar [i destina]ii exotice, programe pentru turism de aventur\, turism cultural [i de business, luna de miere, turism de tratament etc.
c\l\tor care vine s\ îl viziteze. Este o a[ezare fascinant\, care are tot ce poate fi oferi oric\rui om ce caut\ relaxare. Se afl\ pe Coasta sudic\ a Croa]iei, cu port la Marea Adriatic\. Locuitorii numesc aceast\ urbe Perla Adriaticii, iar diversitatea peisajului a inclus ora[ul în patrimoniul Unesco, din anul 1979. Este una dintre cele mai frumoase centre turistice în care împ\timi]ii de sporturi nautice au prilejul s\ se bucure de suring , scuba diving sau plimb\ri cu iahtul. Eva Longoria s-a îndr\gostit de acest loc [i a declarat în nenum\rate rânduri c\ va reveni des. Alte vedete care s-au bucurat de frumuse]ile din Dubrovnik sunt Beyonce [i Jay-Z.
Supermodelul Naomi Campbell iube[te marea, iube[te sporturile nautice [i locurile din Europa. Destina]iile cele mai vizitate de ea sunt cele din Italia, în Sardinia, unde plimb\rile cu iahturile de lux sunt la ordinea zilei, dar [i plajele din Ibiza. Frumoasa negres\ a fost v\zut\ deseori chiar [i la malul m\rii Adriatice, în Croa]ia, dar [i la shopping în Paris sau Moscova. Nu ocole[te nici Roma atunci când vrea s\ se bucure de clipe frumoase, mai ales c\ nu de pu]ine ori a afirmat c\ acest ora[ îi d\ o energie aparte.
Paris Hilton prefer\ Portofino
Eva Longoria se opre[te des în vacan]ele sale la Dubrovnik, în Croa]ia Dubrovnik a devenit pentru foarte mul]i turi[ti locul care poate pune st\pânire pe un
Micul ora[ luxos a fost cândva un sat pesc\resc, pitoresc, cu peisaje de vis. A[ezat\ în nord-vestul Italiei, pe ]\rmul Mediteranei, azi a devenit loc de relaxare pentru multe
M\d\lina R\coreanu
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
film\rile unui nou lung metraj, sau poate când pur [i simplu nu prea au altceva de f\cut. Dac\ unii, ca actri]a Kate Hudson [i iubitul ei prefer\ insulele Grece[ti, ei bine al]ii, ca Jennifer Aniston sau Naomi Campbell vor s\ se bucure de romantismul Parisului sau de minunata zon\ a Italiei numit\ Sardinia.
vedete hollywoodiene. Nici aristocra]ii englezi nu ocolesc Portofino, venind deseori pentru a admira tradi]ia [i istoricul acestui mic s\tuc a[ezat într-un golf în form\ de semicerc, str\juit de case în culori pastelate, desprinse parc\ din inima unui basm. Beyonce si Jay-Z, Boris Becker, Kevin Spacey, Cate Blanchett, Paris Hilton si Nicky Hilton, Jude Law, Naomi Campbell, Liza Minelli, Sophia Loren, Al Pacino si Luis Figon sunt doar câteva nume de vedete care au petrecut sejururi minunate în Portofino.
Leonardo di Caprio se plimb\ des cu iahtul la Saint Tropez
63
Cei mai boga]i oameni ai lumii `[i petrec vacan]ele `n Costa Rica, Croa]ia [i Irlanda Nu de pu]ine ori, renumitul actor Leonardo di Caprio a fost v\zut la Saint Tropez al\turi de iubitele sale. Chiar dac\ reu[e[te s\ schimbe des macazul atunci când vine vorba de o nou\ iubit\ la orizont, iat\ c\ r\mâne fidel destina]iilor de vacan]\ care l-au atras dintr-un motiv sau altul… În ora[ul din Fran]a, situat în regiunea Provence - Alpi - Coasta de Azur, pe ]\rmul M\rii Mediterane, Leonardo di Caprio se simte excelent. Mai ales atunci când se plimb\ cu unul dintre iahturile sale de lux pe valurile calme ale M\rii Mediterane. Nu ocole[te `ns\ nici plajele Australiei cu apele incredibil de limpezi unde `i place s\ fac\ surf al\turi de prieteni sau s\ se ascund\ de papara]ii cu vreo iubit\. Marele Bill Gates a vizitat Croa]ia [i a spus c\ dore[te s\ revin\ prin aceste ]inuturi cu prima ocazie. Se pare c\ a fost impresionat de peisajele spectaculoase ale acestei ]\ri [i mai ales de parcurile naturale care ascund comori de vegeta]ie greu de g\sit în alte locuri. Acesta a preferat în vacan]a din Croa]ia mersul pe jos, explorând împrejurimile al\turi de familia sa. Cel mai mult i-a pl\cut Parcul National Krka, dar [i minunata cascad\ Skradinsk. Steven Spielberg, renumitul regizor hollywoodian, a ales ca destina]ie de vacan]\ anul trecut Irlanda, ]ara insular\ cu istorie bogat\, împânzit\ de castele [i pub-uri primitoare. Lui Spielberg i-a pl\cut cel mai mult regiunea Burren, unde domne[te stânca [i iarba proasp\t\. Cele mai atractive în zon\ sunt casele ]\r\ne[ti din satele irlandeze, unde turi[tii se pot familiariza cu tradi]ia irlandez\. Patronul echipei de fotbal Chelsea, Roman Abramovici, iube[te insulele exotice. Acesta a fost v\zut cel mai des în Hawaii, dar [i prin ]inuturile din Costa Rica, unde a admirat Parcul Na]ional Corcovado, Parcul Na]ional Manuel Antonio, dar [i zona turistic\ extrem de cunoscut\, numit\ Monteverde aflat\ în provincia Puntaneras. Frumuse]ile exotice ale acestei zone sunt o adev\rat\ încântare pentru turi[ti, la fel [i plajele întinse unde relaxarea e garantat\. Pentru mul]i oameni boga]i, Insulele Bermude sunt locul ideal de petrecere a vacan]elor luxoase. Aici, majoritatea de]ine mai multe vile luxoase, re[edin]e în care î[i petrece timpul liber [i se bucur\ de peisaje de o frumuse]e rar\. Cel mai cunoscut loc în care sunt construite aceste case de vacan]\ se nume[te Tucker. Aici vine foarte des [i primarul oara[ului New York, Michael Bloomberg. Casa pe care acesta o de]ine în acest ora[ deosebit de frumos are peste 7.000 de metri p\tra]i.
M\d\lina R\coreanu
EVENIMENTE DIN TURISM
CARTEA DE LUAT ~N VACAN}|
EVENIMENTE EXTERNE 17-20 septembrie 2013 Otdykh Leisure Moscova Este cel mai mare eveniment de turism din Rusia, permite dezvoltarea acestei industrii [i faciliteaz\ stabilirea de contacte de afaceri pentru reprezentan]ii pie]ei turistice, precum [i de promovarea ]\rii la nivel interna]ional. Vor fi prezentate oferte pentru vacan]a de iarn\, pentru destina]ii însorite, excursii de cunoa[tere, dar [i petrecerea timpului liber cu copiii, cursuri de limbi str\ine, croaziere, vacan]e aventur\, safari, centre de s\n\tate, SPA-uri, turism de afaceri, transport (companii aeriene, închirieri auto, trenuri). Evenimentul ofer\ un program cuprinz\tor pentru profesioni[tii din domeniul turismului, inclusiv o combina]ie unic\ de traininguri, prezent\ri, seminarii [i evenimente de networking. 4-7 noiembrie 2013 World Travel Market Londra WTM este cea mai mare adunare la nivel mondial industriei de turism reunind operatorii de turism, hoteluri, companii aeriene, furnizori de tehnologie [i servicii de turism online [i acoper\ o gam\ larg\ de sectoare de c\l\torie. Expozan]ii prezint\ cele mai recente evolu]ii din domeniul turismului [i particip\ la întâlniri business to business, la seminarii interactive [i prezent\ri sus]inute de profesioni[ti în domeniu. 2-5 decembrie 2013 International Luxury Travel Market Canne Industria turismului de lux din Fran]a este prezentat\ în cadrul Târgului International Luxury Travel Market, organizat la Palatul Festivalurilor [i al Congreselor de la Cannes. Peste 1200 de furnizori de servicii de c\l\torie din 70 de ]\ri diferite vin la acest eveniment în mod regulat. Vei g\si pachete turistice de lux, cazare la hoteluri boutique de cinci stele, servicii de închirieri auto, pachete de schi [i de golf. Seara este dedicat\ spectacolelor speciale.
NOUT|}I EDITORIALE Un roman de aventuri spirituale în India [i Nepal (volumul II) Personajul principal, Sega, las\ în urm\ o via]\ l\untric\ plin\ de fr\mânt\ri [i c\ut\ri febrile f\r\ succes pentru a se reg\si într-o c\l\torie ini]iatic\, peste m\ri [i ]\ri. Având drept bagaje doar dou\ rucsacuri [i mintea plin\ de întreb\ri despre sine f\r\ r\spuns, Sega ajunge tocmai în India, sau ]ara Diavolului, cum i se mai spune, fiind întâmpinat înc\ de la primul pas de „mirosul musonului”. F\r\ a-[i programa c\l\toria, Sega ajunge în locuri pe care nici m\car nu le-a visat, de la ashramul lui Osho din Pune pân\ la locul na[terii lui Buddha în Nepal, din nordul tibetan al Indiei [i pân\ în sudul ei dogoritor. Fascinanta [i terifianta c\l\torie a lui Sega pe misterioasele t\râmuri de la cap\tul p\mântului este povestit\ cu lux de am\nunte în Namaste, romanul de aventuri spirituale prin India [i Nepal. Volumul II, lansat la Bookfest pe 1 iunie 2013, la standul editurii Humanitas, se bazeaz\ pe tr\irile [i experien]ele lui Sega tr\ite în cele 10 zile de medita]ie Vipassana în izolare [i alte peripe]ii prin Nepal. Sega are parte de peripe]ii care îl schimb\ pentru totdeauna, revelându-i în]elesuri din ce în ce mai adânci ale vechiului salut indian Namaste -„M\ închin ]ie”, dar [i îndep\rtându-l de toate ca s\-l aduc\ mai aproape de sine însu[i.
Namaste Sega Editura Humanitas
64
C\l\torie în România Sir Sacheverell Sitwell Editura Humanitas
Seria Vintage, cartea este o adev\rat\ întoarcere în timp, un jurnal de c\l\torie obiectiv [i bine documentat al unui englez îndr\gostit de România interbelic\, Sir Sacheverell Sitwell, prestigios poet, critic [i istoric de art\ [i memorialist, autorul a peste 130 de c\r]i. În 1937, scriitorul britanic Sacheverell Sitwell a fost invitat de familia vechilor boieri Callimachi s\ ne viziteze ]ara [i peste nici un an, Sitwell a publicat la Londra volumul “Roumanian Journey”, splendid tip\rit [i legat, îmbog\]it cu fotografii în alb-negru de o frumuse?e extraordinar\, pe care aceast\ edi?ie de fa?\ le recupereaz\ în bun\ parte. „În Transilvania sunt des-
tule lucruri fascinante [i f\r\ pereche”, în Oltenia se fac cele mai frumoase covoare, „dup\ cele persane [i turce[ti”, iar „Sighi[oara urc\ pe coama unui deal ca în gravurile lui Albrecht Durer”, noteaz\ autorul. Cartea lui Sacheverell Sitwell are valoarea unui document complex [i emo]ionant despre România interbelic\. Este o Românie aflat\, la data vizitei acestui englez deosebit de erudit [i atent, la cea mai mare întindere teritorial\ [i, în consecin]\, la cea mai divers\ înf\]i[are cultural\ [i etnografic\, un regat prosper [i tolerant, deopotriv\ modern [i tradi]ional, în care to]i locuitorii s\i tr\iesc în lini[te [i pace.
De la India la Indiile Africii Daniela }ane Editura Pandora M
O carte de c\l\torii din colec]ia Reality Shock, care nu ar trebui s\ lipseasc\ din biblioteca oric\rui pasionat, „De la India la Indiile Africii” te transpune în civiliza]ii contemporane foarte deosebite de cea în care tr\im noi românii. Autoarea, Daniela }ane, cunosc\toare a limbii hindi, a fost ata[at cultural la Ambasada României din New Delhi [i a lucrat din 2004 ca delegat pentru Comitetul Interna]ional al Crucii Ro[ii. Din aceast\ ultim\ calitate a lucrat în domeniul protec]iei [i asisten]ei popula]iei civile în ]\ri aflate în conflict sau reconstruc]ie post-conflict în Etiopia, Tanzania, Congo, Sierra Leone, Nepal, Guineea sau Uganda.
„De la India la Indiile Africii s-a conturat încetul cu incetul, în misiuni diplomatice, umanitare sau ca simplu turist, din jurnalul de bord transmis periodic prietenilor de acas\. Am încercat s\ surprind [i s\ dezv\lui sufletul lumilor prin care m-au purtat pa[ii, într-o incursiune în sacrul prezent la fiecare col] de strad\. India, Sri Lanka, Cambodgia, Nepalul, Etiopia sunt lumi ce merit\ descoperite pe îndelete. Între India [i Etiopia exist\, în mod incontestabil, o înrudire de alt tip, spiritual. Amandou\ sunt spa]ii cu un trecut grandios, ]\ri care au lasat mo[teniri importante în cartea cultural\ a umanit\]ii.", spune Daniela }ane.
Melania Toader
Carmen Neac[u
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), iulie / august 2013
MOZAIC / EVENIMENTE CULTURALE / POINT OF VIEW
TIFF 2013 Tiff-ul nu a mai prins o vreme atât de noroas\ de pe la a V-a edi]ie. O vreme care parea s\ pun\ probleme organizatorilor, s-a dovedit a fi ingredientul reu[itei – ploaia este vremea perfect\ pentru vizionarea filmelor `n cinematografe. 190 de filme, 10 zile, 3 cinematografe, open air-uri – este radiografia sumar\ a TIFF 2013. Ultima proiec]ie a adunat peste 1600 de participan]i, iar `n total au fost aproximativ 12.000 de cinefili. Invita]i din toate col]urile lumii, „movie makerii” au venit s\ vad\ filmele prezentate [i s\ r\spund\ la `ntreb\rile puse de publicul clujean. Anul acesta festivalul a debutat cu un weekend la Castelul Bamffy de la Bontida, un weekend plin de evenimente, cu mâncare tradi]ional\ [i cu filme bune proiectate `ntrun mediu neconven]ional. Open air-urile au avut loc [i `n acest an, TTL Masterclass Nik Powell / TIFF 2013 / Foto: Nicu Cherciu Lumea v\zut\ prin lentila aparatului de fotografiat Ai o poveste de spus? Trimite o poz\ [i un scurt comentariu pe adresa office@justcpr.ro Foto: Nicu Cherciu / TIFF 2013
66
`n fiecare sear\, `n Pia]a Unirii [i `n cartierul M\n\[tur. Filmele `n aer liber sunt de fiecare dat\ un succes, atmosfera seam\n\ mult cu un tablou de familie. Casa Tiff a g\zduit `n fiecare sear\ câte un concert sau câte o proiec]ie special\ – filme mute acompaniate de orchestre live [i concerte. Casa Tiff a servit [i `n acest an pe post de „cas\”, invita]ii putând s\-[i ridice acredit\rile, s\ se `ntâlneasc\ la o cafea cu al]i paticipan]i sau cu organizatorii festivalului. Copiii rromi de la Pata Rat au avut o surpriz\ inedit\, o proiec]ie destinat\ special lor. Invita]ii au profitat de agita]ia ora[ului,
de filmele, concertele, workshop-urile [i de cocktail-urile de socializare creeate special pentru ei. La fiecare col] de strad\ g\seai furnicare de oameni dezb\tând filme sau `mp\r]ind „Aperitiff”-ul zilei. Tiff-ul nu este doar un festival, este pulsul ora[ului, este, [i va fi, o stare de spirit, ceva ce `ntinde la maxim sim]urile consumatorului de film. Caravana Tiff pleac\ `ncontinuare, an de an, la Bucure[ti [i Sibiu, iar `n acest an, `n premier\ [i la Miercurea-Ciuc. Acum tot ce ne mai r\mâne de f\cut este s\ a[tept\m o nou\ edi]ie a festivalului. Parc\ nu mai e atât de mult pân\ la anul!
TIFF Lounge Luminita Gheorghiu / TIFF 2013 / Foto: Nicu Cherciu
67
„Pozi]ia copilului” a beneficiat de o proiec]ie special\ destinat\ persoanelor cu deficien]e de vedere. Chiar dac\ filmul a rulat `n cinematografele clujene timp de 2 s\pt\mâni, la Tiff a fost „`nghesuial\” pentru un scaun liber. Filmul a primit laudele invita]ilor str\ini, demonstrând c\ [i-a meritat „Ursul” (de Aur).
Oana Nicoleta / Foto: Nicu Cherciu
MOZAIC / EVENIMENTE CULTURALE
ARTmania 2013 9 - 8 august 2013, Sibiu, Pia]a Mare
La ARTmania Sibiului, în acest an, publicul se va întâlni în premier\ cu dou\ dintre cele mai îndr\gite trupe ale muzicii „symphonic metal“: Haggard [i
Xandria. Vineri, 9 august, vom asculta Haggard [i Amaranthe în Pia]a Mare, iar sâmb\t\ vom fi al\turi de Orphaned Land [i Xandria.
Julian Marley 18 august 2013, Bucure[ti, Arenele Romane
Duminic\, 18 august 2013, Julian Marley, fiul legendei reggae Bob Marley, va concerta în premier\ la Arenele Romane din Bucure[ti. Nominalizat la
premiile Grammy, Julian Marley este un respectat muzician de roots-reggae. La fel ca tat\l s\u, Julian “Ju Ju” Marley este devotat mi[c\rii Rastafariene.
Roger Waters - The Wall 28 August 2013, Bucure[ti, Pia]a Constitu]iei
Membru fondator al trupei Pink Floyd, Roger Waters aduce la Bucure[ti super show-ul The Wall, cu cea mai mare suprafa]\ de proiec]ie din cadrul unui
turneu mondial – scena construit\ sub forma unui zid de peste 150 de metri l\]ime, are 12 metri `n\l]ime [i o suprafa]\ de aproximativ 20.000 mp.
68
Rockstadt Extreme Fest 2013 29 – 31 august 2013, Râ[nov
Singurul festival de rock extrem din România pune la dispozi]ia fanilor un program muzical de excep]ie. ~n plus, posesorii de bilete sau abonamente vor
beneficia de 50% reducere la biletele de intrare pentru 3 obiective turistice din zon\: castelul Bran, rezerva]ia de ur[i LiBEARty [i pe[tera Valea Cet\]ii Râ[nov.
Festivalul George Enescu 2013 1 - 28 septembrie 2013, Bucure[ti, Ateneul Român
În perioada 1 - 28 septembrie are loc Festivalul George Enescu 2013, un adev\rat brand de ]ar\ ce ofer\ un mix cultural unic, care îl pune în valoare pe
compozitorul român George Enescu al\turi de al]i compozitori faimo[i, în interpretarea unor arti[ti [i orchestre de renume mondial.
DJ Bonobo “The North Borders“ 15 septembrie 2013, Bucure[ti, Arenele Romane
Bonobo sau Simon Green, a[a cum este numit în realitate, va face spectacol pentru a treia oar\ în fa]a bucure[tenilor. Combina]ia dintre jazz, trip jop [i muzic\
electronic\ a atras aten]ia criticilor [i a presei. Cel de-al cincilea album, “The North Borders”, con]ine un featuring cu artista Erikah Badu.
Hypocrisy 21 septembrie 2013, Bucure[ti, Arenele Romane
Legenda suedez\ condus\ de Peter Tagtgren concerteaz\ pentru prima dat\ `n România. Hypocrisy a luat na[tere `n 1990 ca
urmare a unei excursii a lui Tagtgren `n Florida unde l-a cunoscut pe chitaristul formatiei Malevolent Creation, Phil Fasciana.
Leonard Cohen 22 septembrie 2013, Bucure[ti, Pia]a Constitu]iei
Muzicianul canadian Leonard Cohen revine la Bucure[ti, pe 22 septembrie, pentru a sus]ine un concert în Pia]a Constitu]iei, în cadrul turneului de promovare a
celui de-al doisprezecelea album al s\u, "Old Ideas" care pune fa]\ în fa]\ cântecele de pe noul album [i majoritatea pieselor care l-au transformat în legend\
BeTUI Nr. 5(20 - rebranding), august / septembrie 2013
SoNoRo Festivalul Interna]ional de Muzic\ de Camer\, edi]ia a V-a. 31 oct. -14 noiembrie 2013, Bucure[ti, Ia[i [i Cluj
Pentru prima oar\, Festivalul SoNoRo are în acest an un titlu: „Un ballo in maschera“. Mai mult de 30 de arti[ti interna]ionali vor sus]ine 14 concerte în 13
loca]ii spectaculoase. 9 concerte sunt programate la Bucure[ti, unul la Ia[i [i 4 la Cluj. Concertul de deschidere va avea loc în Sala Unirii din Palatul Cotroceni.
Toto Cutugno în concert cu Orchestra Simfonic\ Bucure[ti 3 noiembrie 2013, Bucure[ti, Sala Palatului
Toto Cutugno se va auzi din nou pe scena S\lii Palatului din Bucure[ti, pe 3 noiembrie 2013, de la ora 20:00. Artistul italian va fi acompaniat de
c\tre membrii Orchestrei Simfonice Bucure[ti, de[i în primul comunicat organizatorii au anun]at c\ al\turi de artist va urca trupa DIV4S.
Ochelarii de soare sunt o solu]ie pentru protejarea ochilor sensibili. Designerii i-au stilizat transformându-i, cu o aur\ de mister, `n „fi]e necesare”.
Melania Toader
CE OCHELARI DE SOARE POART| VEDETELE? Cum stilul vedetelor va fi mereu un reper [i ochelarii lor sunt un bun motiv de inspira]ie pentru dumneavoastr\, iat\ ce branduri de ochelari de soare prefer\ câteva dintre vedete. ~nainte de a v\ alege „fi]a necesar\”, trebuie s\ [ti]i c\ ochelarii de soare trebuie asorta]i la fizionomia [i ]inuta dvs. Un sim] critic dezvoltat v\ poate scuti de zâmbetele pe ascuns. Desigur, vedetele nu au numai o singur\ pereche de ochelari. Probabil au câte o „fi]\” pentru fiecare coafur\, pantof sau rochie.
accesoriu, prefer\ Wayfarer Black sau Police. Vedeta din Twilight,
Robert Pattinson, poart\ ochelari Clubmasters, iar Kristen Dunst „iubirea neimp\rt\[it\ a lui Spiderman”, poart\ ochelari Illesteva Freida.
Cu o imagine `mprumu-
RayBan [i Illesteva Round. David Beckham prefer\ ochelari cu design clasic, Wayfarer, `n timp ce Gwen Stefany, se ascunde `n spatele unor perechi de ochelari din stilul France Madane, Dasha 4 Illesteva.
Beyonce reu[e[te s\ ob]in\ un look [ic cu ochelari Clear Leonards, iar Jay Z, rareori v\zut f\r\ acest
Sexsimbolul anilor 2000, vedeta pop Katy Perry, aflat\ `ntr-un permanent rebranding, poart\ ochelari Dasha Zhukova.
tat\ din vremurile rock, Julia Roberts poart\
Reese Witherspoon poart\ `n zilele insorite ochelarii Wayfarer Black.
Cu un look sportiv [i o nelipsit\ [apc\, Kristen Stewart, prefer\ stilul Clubmasters.
MOZAIC / GASTRONOMIA FRANCEZ|
Gastronomia francez\ RAFINAMENT FRAN}UZESC: MOUSSE AU CHOCOLAT, DE ÎMP|R}IT CU CEI DRAGI
70
Fran]a, etalon al gastronomiei mondiale, poate s\ ofere o mul]ime de arome [i gusturi celor care trec pragul restaurantelor cu stele Michelin sau pe cel al patiseriilor, cofet\riilor ori cafenelelor de la tot pasul. Nu trebuie neaparat s\ ajungi pe ChampsElysées, în Montmartre sau cartierul Latin, în Place Vendôme sau pe Boulevard Haussmann pentru a te bucura de unul dintre cele mai apreciate deserturi fran]uze[ti. Po]i s\ o faci la tine acas\, împreun\ cu cei dragi. Mousse au chocolat este un desert dulce [i r\coritor, pe baz\ de ciocolat\ am\ruie, pe care îl pute]i servi în orice anotimp. {i pentru c\ atunci când vizita]i Fran]a ave]i ocazia s\ cump\ra]i chiar ciocolata adecvat\, nota]i un nume: Menier! Ciocolata de menaj Menier (care are [i re]eta de mousse pe spate) are peste 50% cacao. Cacaoa, b\utur\ a zeilor [i a r\zboinicilor, a avut de-a lungul istoriei virtu]i de înt\ritor [i de afrodisiac, a[a c\ nu v\ teme]i de concentra]ia mare din pachetul de ciocolat\, ba din contra, ar trebui consumat\ mai ales aceasta. Pentru mousse au chocolat ave]i nevoie de: 300 g ciocolat\ de menaj sau am\ruie, jum\tate de pachet de unt, 6 ou\, coaja ras\ de la o l\mâie [i dou\ plicule]e de zah\r vanilat. Mod de preparare: Ciocolata trebuie topit\ împreun\ cu untul într-un vas în care torni înainte o pic\tur\ de ap\, ca s\ nu se lipeasc\ de fundul oalei. Dup\ ce e total topit\, de nu se mai vede nicio form\, lu\m ciocolata de pe foc [i o l\s\m pu]in s\ se r\coreasc\, apoi ad\ug\m g\lbenu[urile de ou [i amestec\m bine. Separat, se bat albu[urile spum\ tare [i amestec\m u[or. Eu am turnat compozi]ia în pahare dar [i într-o cutiu]\ pentru a-mi lua la serviciu, am ornat-o cu migdale [i câteva frunze de ment\ care confer\ o savoare deosebit\ mousse-ului atunci când îl înghi]i, dac\ ai îndr\zneala de a lua [i frunza. Se las\ la rece câteva ore, sau de seara pân\ diminea]a.
Bon appetit!
Oana Grecea, Blogger gandurisibucatareala.ro
EVERYONE KNOWS FOOTBALL. EVERYONE KNOWS POLITICS. EVERYONE KNOWS EVERYTHING. REALITY SAYS DIFFERENT. TURN TO PROFESSIONALS!
Brand identity +004.031.404.11.38 e-mail: office@justcpr.ro