BLEKINGE Abenteuer für die ganze Familie
Fischerei vo Weltklass n e
NATUR UND
WASSER
Aktivitäten • Kunst & Kultur • Musik & Vergnügen Natur & Wildnis • Essen & Trinken #BLEKINGEWONDERFULWATER | 1
The mediterranean resort in Blekinge
Ronneby Brunn est. 1705
Spend your best summer at Ronneby Brunn hotel and resort. The surrounding area is as a health cure itself with the award winning and beautiful park �Brunnsparken�. On the terrace under the swaying palms, Brunnens big barbecue buffet is served while bands and artists entertain from the stage. There is an All-inclusive concept for children up to 15 years. The pool area next to the hotel is a paradise for kids of all ages. Here you could easily spend the whole day in the water slides, pools, or in a comfortable deck chair. Our SPA with a warm indoor pool is a cozy option during rainy days. Take the opportunity to relax in one of the whirlpools in the Japanese SPA garden. Only a hefty drive from the hotel reception is the nearest golf course and several others at an appropriate distance. The holiday is saved!
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info@ronnebybrunn.se www.ronnebybrunn.se Tel: 0457-75 000
Willkommen in Blekinge - Natur und Wasser!
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LEIN ZU SEIN, ist eine der Stärken Blekinges. Nicht nur die Nähe zu den Menschen macht unsere Region so einladend. Die Entfernungen zwischen Blekinges idyllischen Städten mit Überresten aus der dänischen Zeit und aus der Zeit der schwedischen Großmacht sind gering. Wie Perlen reihen sie sich entlang der 80 km langen Küste auf. Das Band beginnt im Osten mit der Marine- und Welterbestadt Karlskrona und endet im Författarbygden in Olofström, also dort wo die schwedischen Autoren Harry Martinsson und Sven Edvin Salje ihre Kindheit verbrachten und zu ihren Meisterwerken inspiriert wurden. UNSERE REGION ERSTRECKT sich nur etwa 40 km von Nord nach Süd und rund 44 km von Ost nach West. Innerhalb dieses Gebietes, das Schärengarten, Ebenen und Waldgebiete umfasst, glitzern rund 1000 Seen und 12 rauschende Flüsse, von denen sich der Morrumsån mit seinem reichen Lachsbestand besonders abhebt. Im Schärengarten erwarten Sie 800 Inseln und Schären, die meisten mit Klippen oder Stränden nur für Sie allein. Möchten Sie den Schärengarten von einer Stadt aus erkunden, bietet sich Ronneby und der umliegende Schärengarten als eine von vielen Naturschönheiten an. Mit dem eigenen Boot oder auf einer Schärengartenrundfahrt können Sie einfach von Insel zu Insel gelangen und Ihre ganz persönlichen Lieblingsplätze finden. Der Schärengarten von Ronneby bietet Plätze für jeden Geschmack. WEITER OBEN RICHTUNG Småland wartet der Wald mit Beeren und Pilzen und glitzernden Sternen in glasklaren Nächten. Hier führen kleine, verschlungene Wege an hübschen Gärten und roten Häuschen vorbei. Ideal für alle, die gerne eine Tour mit dem Rad oder Motorrad machen möchten.
WER ABGESCHIEDENHEIT UND Ruhe sucht, ist hier gut aufgehoben: Die mehr als 100 Naturreservate in Blekinge bieten ein breites Spektrum von der schönen Natur im Schärengarten bis hin zu imposanten und urigen Wäldern. Sowohl das Biosphärenreservat und einige Teile der Küste als auch einige der vielen Seen können Sie vom Kanu aus oder mit Ausflugsbooten erkunden. In ganz Blekinge finden Sie Kanustationen, wo Sie sich ein Kanu ausleihen können und durch den Schärengarten oder auf einem der Seen paddeln können. Sowohl im Wald als auch auf den Inseln gibt es schöne Campingplätze, wo Sie Ihr Zelt aufschlagen können, falls Sie nicht lieber die Nacht an einem Ort verbringen, den Sie selbst ausgewählt haben. BLEKINGE IST AUCH bekannt für ein großes Angebot an kulturellen Veranstaltungen und Events. Das bekannteste ist vielleicht das Sweden Rock Festival mit 33.000 Besuchern. Überall in der Region finden auch kleinere Stadtfeste, Jazzabende, Vortragsabende und Kammermusikveranstaltungen statt. Schöne Gebäude wie das Tingshuset in Sölvesborg und die Väggaskolan in Karlshamn wurden von dem bekannten Architekten Gunnar Asplund entworfen und sind einen Besuch wert. Wenn Sie mehr Informationen dazu wünschen, können Sie sich die Apps zu den jeweiligen Städten herunterladen und einen digitalen Stadtrundgang machen. AUCH KULINARISCH GESEHEN ist Blekinge ein kleines Paradies. Lokale Produkte wie Ziegenkäse, Bier, Wein und natürlich Wild stehen bei so manchen Restaurants und Hofläden auf der Speisekarte. Ein bisschen von allem finden Sie in dieser Broschüre. WILLKOMMEN IN BLEKINGE – ein Kleinod am wunderbaren Wasser.
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BLEKINGE INHALT 2017 06 Kleine Region – großartige Erlebnisse 08 Ostsefestival 09 Musikfeste & Kunst 11 Museumstipps 12 Familienabenteuer 14 Ronneby Brunn 15 Spaß für Kinder 20 Angelparadies 22 Lachsfischerei von Weltklasse 23 Höhepunkte zu Lande und zu Wasser 27 So finden Sie sich bei uns zurecht 32 Aktives Blekinge 34 Sydostleden 35 Golfküste & Naturerlebnisse 36 Lauffeste 37 Baden, jagen und schnorcheln 38 Die südlichste Wildnis Schwedens 40 Den Schärengarten erkunden 41 Felszeichnungen, Paddeln & Safari 42 Kulinarisches 44 Blekinge Matakademi 45 Highlights voller Geschmack 46 Hofläden 47 Handwerkliche Brauereien 48 200 Wörter für Liebe 50 Übernachtungstipps
Herausgeber: Visit Blekinge AB svv Redakteur: Pål Johansson Original: Love Eneroth Anzeigenverkauf: Emma Duan, Leif Wictorén Autoren: Fridah Jönsson, Karolina Arenhäll, Pål Johansson, Linnea Lindblad und Marcela Elofsson. Reproduktion: Bosse Blom Fotografen: Lars Nyman, Pelle Ohlsson, Marie Pettersson, Tony Forsberg, Per-Åke Persson, Jonas Gustafsson, Mats Lind, Joakim Lenell, Roger Karlsson, Anders Olsson, Percy Christiansson, Östersjöfestivalen, Kustjagaren und andere. Über Blekinge 2017: Blekinge 2017 wird produziert von der Glory Days Media AB im Auftrag der Visit Blekinge AB svv. Die Redaktion haftet nicht für eingesendetes, nicht angefordertes Material. Sie dürfen uns gerne zitieren, aber bitte mit Quellenangabe. Haben Sie Fragen oder Anregungen? Senden Sie uns eine E-Mail an: info@visitblekinge.se Druckfehler und Programmänderungen vorbehalten.
VISIT KARLSHAMN Karlshamns Turistbyrå Pirgatan 2 378 81 Karlshamn +46 (0)454 – 812 03 visitkarlshamn.se
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VISIT KARLSKRONA Karlskrona Turistbyrå Stortorget 2 371 34 Karlskrona +46 (0)455 – 30 34 90 visitkarlskrona.se
VISIT OLOFSTRÖM Olofströms Turistbyrå Östra Storgatan 24 293 34 Olofström +46 (0)454 – 931 00 visitolofstrom.se
VISIT RONNEBY Ronneby Turistbyrå Kungsgatan 35 373 37 Ronneby +46 (0)457 – 61 75 70 visitronneby.se
VISIT SÖLVESBORG Sölvesborgs Turistbyrå Stadshuset 294 34 Sölvesborg 0456 – 81 61 81 visitsolvesborg.se
NAVAL MUSEUM
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ON LAND ON WATER FOR REAL!
An exciting attraction for the whole family! Experience a real submarine from the Cold War, a unique collection of figureheads from Sweden’s top warships, and our model chamber with a history dating back to 1752. There’s also a naval-themed children’s play area. Combine your visit with lunch at Restaurant Skeppsgossen. Museum of the Year in Sweden 2015. Free of charge.
w w w. m a r i n m u s e u m . s e PA R T O F N AT I O N A L M A RI T IM E M US EU MS
Foto: Gerry Johansson
Vång – Fotokunst, Archäologie, Landschaft (17.6. - 3.9., Kulturzentrum) FÜR EINHEIMISCHE IST der Johannishusåsen ein bekanntes Ausflugsziel. Hier findet man nicht nur eine ganz eigene Natur, es ist auch eine der vorgeschichtlichen Stätten Schwedens. Nicht zuletzt hat die spannende Archäologie in Västra Vång dafür gesorgt, dass das Gebiet es auf die Landkarte geschafft hat. DIE AUSSTELLUNG VÅNG zeigt fotografische Arbeiten, die aus dem Zusammentreffen von Architektur, Landschaft und Menschen der Region entstanden sind. GERRY JOHANSSON, einer unserer bekanntesten Landschaftsfotografen liefert uns einige ganz neue fotografische Impressionen der Umgebung. Die italienischen Fotografen und Architekten Stefano Graziani und Allegra Martin nähern sich dem Leben und der Landschaft in Blekinge von einer anderen Seite. Sie stellen zusammen mit einigen ihrer Studenten aus, die Johannishusåsen zum Gegenstand ihrer Examensarbeit gemacht haben.
DIE AUSSTELLUNG ENTHÄLT auch einen Teil, wo Blekinge Museum einige der neuesten Ergebnisse des archäologischen Projekts zeigt. Darüber hinaus präsentieren Studenten der Malmö Högskola (Programm Architektur, Visualisierung Kommunikation) ihre Visionen von Vång und Ronneby Stadt. Blekinge Museum organisiert Wanderungen, die an die Orte und Themen anknüpfen, die die Fotoausstellung behandelt. Willkommen auf dem Åsen, ganz gleich, ob Sie ihn kennen oder mehr darüber wissen möchten. DIE AUSSTELLUNG IST EINE Zusammenarbeit zwischen dem Kulturzentrum Ronneby, dem Blekinge Museum, der Universität von Lund, der Malmö Högskola, NABA Milano und IUAV Venedig mit Unterstützung der Region Blekinge.
Mehr erfahren Sie unter: ronneby.se
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Galionsfigur im Marinemuseum. 6 | VISITBLEKINGE.SE
GROSSARTIGE ERLEBNISSE in einer kleinen Region
Jazz und Hardrock, Pop und Schlager. Musicals und Sommertheater, Museen und Kunstausstellungen. Das Kulturjahr in Blekinge bietet ein breites Angebot an künstlerischer Kreativität, Theater, Musik und Tanz. Willkommen in einer Region voller Kunst und Kultur. TEXT: Pål Johansson FOTO: Lars Nyman
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ÜR EINIGE IST Blekinge gleichbedeutend mit dem Sweden Rock Festival, der Veranstaltung des Jahres für alle, die etwas härtere Tonlagen lieben. Andere wiederum reizt eher das Tradjazzfestivalen in Hällevik oder das farbenfrohe Ostseefestival. Einige möchten vielleicht lieber ihre eigenen Favoriten an Konzerten, Theater und Kunst entdecken, wenn sie gerade vor Ort sind. Unabhängig davon, zu welcher Gruppe Sie gehören, können wir versichern, dass Sie das ganze Jahr über aus einem reichhaltigen Angebot an kulturellen Ereignissen wählen können. FÜR VIELE FAMILIEN sind ein Besuch auf Karlshamns alter Befestigungsinsel Kastellet und das beliebte Sommertheater feste Programmpunkte im Urlaub. Seit 1989 ist das Theater ein beliebtes Ausflugsziel im Sommer, sowohl für Einheimische als auch für Touristen. Dieses Jahr wird vom 1. Juli bis zum 5. August abends die Inszenierung von ”Der Glöckner von Notre Dame” aufgeführt. Weitere Theateraufführungen, Musicals und Shows werden an verschiedenen Orten in der gesamten Region geboten. Werfen Sie einen Blick in das aktuelle Programm der Kunsthalle, des Musikens Hus oder des Konserthusteatern in Karlskrona, der Lokstallarna und des Stadttheaters in Karlshamn sowie des Ronneby Volkstheaters und des Blekinge Convention Center in Ronneby. SPANNENDE MUSEEN und kulturhistorische Stätten finden Sie ebenso in ganz Blekinge. Ein guter erster Stopp ist das Blekinge Museum in der Welterbestadt Karlskrona, wo Sie mehr über die Geschichte, die Wurzeln und die reiche Küstenkultur der Region erfahren. Im Sommer ist der schöne Museumsgarten Aufführungsort für viele Konzerte
und Events. Wenn Sie sich für die Geschichte der schwedischen Marine interessieren und noch in Karlskrona sind, sollten Sie auf die Insel Stumholmen fahren. Hier erwartet Sie das preisgekrönte Marinemuseum mit echten Kriegsschiffen, jahrhundertealten Galionsfiguren, weltweit einzigartigen Modellen und einem Unterwassertunnel mit einem richtigen Schiffswrack. Außerdem können Sie an Bord des U-Bootes HMS Neptun das Leben eines Marinesoldaten während des kalten Krieges erkunden. Tipps für weitere sehenswerte Museen finden Sie in dieser Broschüre.
Viele spannende Museen und kulturhistorische Stätten erwarten Sie. ALLE, DIE SICH FÜR KUNST UND Handwerk interessieren, sollten unbedingt die Kreativität in Blekinges Künstlerateliers, Galerien und Ausstellungsräumen erleben. Eine Auswahl an guten Künstlern, Bildhauern und Keramikkünstlern der Region können Sie während der "Konstrundan" (Kunstrunde) im Mai erleben, zu der rund 50 Künstler ihre Werkstätten und Ateliers für Besucher öffnen. Im Kulturzentrum Ronneby befindet sich unter anderem eine der größten Kunsthallen Südschwedens mit Ausstellungen, Vorlesungen und allerlei Unterhaltungsprogramm. In Karlshamn lohnt die Kunsthalle auf jeden Fall einen Besuch. Die Halle liegt im idyllischen Kulturkvarteret, dessen charmante Umgebung und Gebäude schon ein Erlebnis für sich sind.
FESTIVALS Blekinge Konstrunda 6.–7. Mai, in der gesamten Region – Besuchen Sie rund 50 Künstler in ihren eigenen Werkstätten. Sweden Rock Festival 7.–10. Juni, Norje – Viertägiges, klassisches Rockfest. Nässelfrossa 25. Juni – 2. Juli, Olofström – Kulturfestival mit dem Thema ”Das Klima der Erde – Unsere Umwelt”. Killebom Sölvesborgsfestivalen 5.-9. Juli, Sölvesborg – Unter anderem mit Unterhaltungsprogramm, Handwerk und Märkten. Tosia Bonnadan 7.–9. Juli, Ronneby Zentrum – einer der größten Märkte in Schweden. Bereits am 6. Juli geht's los mit dem Fest für Familien. Hasslöfestivalen 13.–15. Juli, Hasslö, Karlskrona – Einzigartiges Musikfestival mitten im Schärengarten. Ostseefestival 19.–22. Juli, Karlshamn – Volksfest im Großformat. Diggiloo 28. Juli, Ronneby Brunnspark. Karlskrona Skärgårdsfest 1.–6. August, Karlskrona – Welterbestätte trifft auf den Puls der modernen Stadt. Hällevik Tradjazzfestival 10.–13. August, Hällevik – Ein alljährliches Muss für Jazzliebhaber. Kulturnatten 7. Oktober, Karlshamn – Mit jeder Menge Theater-, Musik- und Kulturveranstaltungen.
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Volksfest – im Großformat
Bereits seit 50 Jahren ist die Woche 29 ein ganz besonderer Termin für alle Einheimischen und Besucher, die sich gern ins Vergnügen stürzen. Dann findet nämlich das größte kostenlose Festival des Landes in Karlshamn statt – das Ostseefestival. Machen Sie sich bereit für ein viertägiges Volksfest! TEXT: Pål Johansson
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ARLSHAMN BALTIC FESTIVAL, besser bekannt als das Ostseefestival, ist mittlerweile eines der größten kostenlosen Festivals des Landes, das in den letzten Jahren fast eine Viertelmillion Besucher zählte. Während der vier Festivaltage füllen sich die Straßen und Plätze der Stadt mit Musik und kulinarischen Genüssen aus aller Welt, kulturellen Veranstaltungen und feiernden Menschen jedes Alters.
ALLES BEGANN ENDE der 1960er Jahre mit einer kleinen bescheidenen Sommerunterhaltung unten am Fischereihafen von Vägga. Aber das Interesse an der Veranstaltung wuchs stetig und bereits nach einige Jahren zog man ins Stadtzentrum um, wo das Fest sich richtig entfalten konnte. Der Name Ostseefestival entstand 1967 und seitdem ist das kleine Sommervergnügen langsam aber sicher zu einem großen Volksfest geworden. Ein Besuch in Karlshamn in dieser Juliwoche ist bereits Urlaubstradition für viele Menschen von nah und fern. DER HAUPTBESTANDTEIL DES Festivals ist die Musik. Auf Bühnen jeder Größe wird alles von Jazz, Blues und Volksmusik bis hin zu Pop-, Rock- und House-Musik geboten. Hier erleben Sie sowohl lokale Künstler als auch weltbekannte Stars und Bands. Mittwochabend treten dieses Jahr die Künstler Magnus Uggla, Faråker und De Vet Du auf. EINE DER NEUHEITEN des Festivals ist in diesem Jahr das Smakfesten, der Treffpunkt für Liebhaber guten Essens. Dort können Sie die fantastische und köstliche Esskultur von Blekinge, aber auch Leckereien aus der ganzen Region und unseren baltischen Nachbarländern entdecken und genießen. Auf dem Smakfesten werden neben vielfälti-
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Hauptbestandteil des Festivals ist die Musik. gen Gaumenfreuden Inspiration, Kochduelle und Unterhaltungsprogramm zum Thema gutes Essen geboten. Ein Fest für den Gaumen, sowohl für die Anbieter als auch für die Verbraucher, und durchdrungen von Qualität, Authentizität und Liebe zum Essen und zur Umwelt. WAS SIE NICHT verpassen sollten, ist die farbenfrohe, pulsierende Festivalparade, die am Donnerstagabend durch die idyllischen Straßen der Stadt zieht und Karlshamn in ein Rio im Miniaturformat verwandelt. Eine ordentliche Portion Karnevalsstimmung, Sambatöne und Tanz sind garantiert. Und wem das alles noch nicht reicht, dem bietet das Ostseefestival noch jede Menge anderes Vergnügen für jung und alt. Auf dem Rummelplatz können Sie eines der abenteuerlichen Fahrgeschäfte ausprobieren, Ihr Glück bei der Tombola versuchen oder sich Zuckerwatte und Popcorn kaufen. Eine etwas ruhigere aber trotzdem aufregende
Festivaltradition ist das Ärtsoppeseglingen, bei dem sich etwa 20 Teilnehmer verschiedene Rennen mit den klassischen Blekinger Booten (Blekinge Eka) auf dem Wasser liefern. Wenn glänzende Oldtimer Ihre Augen zum Leuchten bringen, sollten Sie zum Östra Piren gehen, dort findet bereits zum siebzehnten Mal die Ausstellung Carlshamn Classic Car statt. Hier können Sie gemütlich flanieren und rund 200 Fahrzeuge aus den 1920er Jahren und danach bestaunen. Wenn Sie zwischendurch noch Zeit für den Markt, den Flohmarkt und das breite Angebot des Kulturkvarteren mit Theater,Tanz, Kunst und Handwerk finden, können Sie etwas von allem genießen, was das Osteseefestival zu bieten hat. Mehr Infos zum diesjährigen Programm und Angebot finden Sie unter ostersjofestivalen.se oder auf der Facebookseite des Festivals.
Foto: Pelle Ohlsson
10.-13. August
Hällevik Tradjazzfestival DREI TAGE LANG verwandelt sich das pittoreske Fischerdorf Hällevik in ein Jazzfestival von Weltklasse. Draußen auf Listerlandet versammeln sich jedes Jahr tausende Musikliebhaber auf dem Tradjazzfestival von Hällevik. Über 20 Bands spielen auf dem dreitägigen Festival, auf dem besonders junge Musiker hervorgehoben werden sollen. Wie schon bisher wird sowohl schwedischer als auch internationaler Jazz gespielt. Mit dem offenen Meer im Hintergrund ist dies ein außergewöhnliches Musikerlebnis.
Foto: Anders Olsson
DER ALTE Wasserturm in Nättarbys altem Eichenhain ist heute die einzige Glashütte der Gegend. In diesem spektakulären Turm können Sie sich von Malin Menas passionierter Kunst inspirieren lassen, die von Gebrauchsgegenständen bis zu schönen Dekorationsstücken alles umfasst. Alle, die gerne mehr als den hübschen Laden und lauschigen Garten sehen möchten, dürfen gern in der Glashütte selbst kreativ werden. Wie wäre es, an einem Wochenende mal das Glasblasen auszuprobieren, zum Geburtstag oder ganz individuell gemeinsam mit Freunden?
Foto: Marie Pettersson
Kunstwerke aus Glas
Skandinaviens Rockfestival Nr.1 ZUM 26. MAL lädt Blekinge zum größten Hardrockfestival Skandinaviens ein – Sweden Rock. Vier Tage lang bietet das Festival 80 Bands der Weltklasse und eine fantastische Gemeinschaft. Es ist eine der besonderen Veranstaltungen, für die viele der 33.000 Besucher Jahr für Jahr wiederkommen. – Die Leute fühlen sich wohl
bei uns und für viele unserer Besucher ist es der Höhepunkt des Jahres. Wir sind wie eine große Hardrockfamilie, sagt Sofia Lindqvist Lacinai, PR-Beauftragte des Festivals. Außer einer magischen Stimmung bietet das Festival dieses Jahr Bands wie In Flames, Aerosmith, Alter Bridge und Sator.
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Shellback – Karlshamns neuer Botschafter
2002 WURDE DER erste Botschafter von Karlshamn ernannt. Es war die Schwimmweltmeisterin Emma Igelström, die als Markenbotschafter der Gemeinde ausersehen wurde. Voriges Jahr was es kein geringerer als Johan ”Shellback” Schuster aus Karlshamn, der die Auszeichnung entgegennahm. Die musikalische Reise des heute weltberühmten Musikprodu-
zenten und Songschreibers begann in Karlshamns Musikkorps, wo er als 13-jähriger die ersten Schritte machte in Richtung der vielen prestigeträchtigen Nummer-eins-Hits, die er heute erreicht hat. Johan kommt oft in seine Heimatstadt zurück, in der er unter anderem durch seine Unterstützung den gemeinnützigen Verein Musikforum vor der Schließung bewahrt hat.
Pferde & Kunst DAS ALTE SCHULGEBÄUDE in Edestad erwachte zu neuem Leben, als es die Künstlerin Susanne Demåne entdeckte. In ihrem Studio und Atelier können Sie farbenfrohe Malereien, Kunst aus Emaille und nicht zuletzt die vielen Holzskulpturen bestaunen, die sie mit der Motorsäge fertigt. Es werden Inspirationstage, individuelle Erlebnisse und Kurse in Malerei und Bildhauerei veranstaltet. An schönen Tagen können Sie auch durch den Skulpturenpark im Garten spazieren, eine Kaffeepause im Drömcafé einlegen oder einen Termin reservieren, an dem Sie Susanne und ihren Pferden bei der Freiheitsdressur zuschauen können.
Foto: Magdalena Caris
Foto: Magdalena Caris
Roadtrip mit Kunst im Fokus
Foto: Marie Petersson
SICH AUF den Weg zu machen und die Künstler der Region zu besuchen, ist mittlerweile eine schöne Frühjahrstradition geworden, die jedes Jahr tausende interessierte Besucher anlockt. Auf der Blekinge Konstrunda am ersten Wochenende im Mai öffnen Maler, Grafiker, Zeichner, Keramikkünstler, Schmiede, Bildhauer und Glas- und Textilkünstler in ganz Blekinge ihre Ateliers und Werkstätten für Besucher. Dabei können Sie bei den etwa 50 teilnehmenden Künstlern viele verschiedene spannende Stilrichtungen und Formensprachen entdecken. Im Kulturzentrum in Ronneby gibt es darüber hinaus eine Sammelausstellung mit Werken aller Künstler. Halten Sie an den Straßen Ausschau nach den grünroten Wimpeln der Konstrunda. Mehr Infos zu den diesjährigen teilnehmenden Künstlern auf konstrundaniblekinge.se.
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Museen in Blekinge
Museen in Ronneby Möllebackagården, Risanäs Skolmuseum, Ekholms Fotoateljé in Kallinge & Massmanska Kvarnen.
Dies sind nur einige der vielen Museen in Blekinge! Weitere finden Sie unter museumiblekinge.se.
Olofströms Museum
Karlshamns Museum
Blekinge Sjöfartsmuseum
Blekinge Museum
Saxemara Bootswerft
Vinkelgatan 8, Karlshamn karlshamnsmuseum.se
Borgmästaregatan 21, Karlskrona blekingemuseum.se
Pukaviksvägen 187, Olofström Hembygd.se/olofstrom
Drottninggatan 7, Karlshamn sjofartsmuseum.se
Varvsvägen 20, Ronneby nyströms.se
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Auf zum
FAMILIENABENTEUER TEXT: Pål Johansson
Blekinge ist in vielerlei Hinsicht ein riesiger Spielplatz mit einem Angebot für kleine und größere Kinder. Willkommen in einer Welt voller temporeicher Wasserspiele, lehrreichen Museumstouren, spannenden Ausflügen und zutraulichen Tieren.
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IE GRÖSSTE HERAUSFORDERUNG vor einem Besuch in Blekinge ist natürlich, welche der tollen Aktivitäten oder Ausflugsziele man wählen soll – falls Sie nicht gar beabsichtigen, alle auszuprobieren. Hier wird wirklich alles geboten – von ruhigen Familienaktivitäten bis hin zu atemberaubenden Actionabenteuern. Alle wecken Lust auf mehr und bleiben noch lange in Erinnerung. EIN GUTER ERSTER Stopp ist das Kreativum in Karlshamn – der Ort für kreative Entdeckungsfahrten und aufregende, lehrreiche Herausforderungen für alle Sinne. Eine tolle Sache, um mehr über alles von Flora und Fauna bis hin zum Sonnensystem und das eigene Reaktionsvermögen zu erfahren. Hier können Sie auch den Außenpark Kreapark am Fluss Mieån erkunden, wo Sie unter anderem Floß fahren und durch einen Tunnel kriechen können.
tige Ausflugsziel für Sie. Hier kann man Heuwagen fahren, die gutmütigen Tiere des Hofes streicheln und die Eltern beim Wurfspiel ins Klosett herausfordern und dabei Punkte sammeln. Toll für alle, die gerne nochmal Kind sein wollen! Ein weiteres schönes Ausflugsziel für Familien ist der große Spielplatz in Olofström – mit vielen modernen Spielgeräten für kleine und große Kinder. Beim Snäckebacken in Ronneby wird im Mai der größte Spielplatz des Ortes mit jeder Menge toller Spielgeräte eingeweiht. Also Picknick einpacken und los geht's. Wenn die Sonne vom wolkenlosen Himmel scheint, gibt es eigentlich nur eine Alternative: ein kühlendes Bad und im und am Wasser spielen. Suchen Sie sich das Beste heraus und entdecken Sie Ihren persönlichen Lieblingsstrand an der Küste, einen oder alle Seen oder fahren Sie in den alten Kurort Ronneby Brunn mit seinem spannenden Erlebnisbad und den wohltuenden Spabehandlungen.
IN DER BLEKINGE Exotiska Värld haben Sie die Möglichkeit, die Verwandten des Erdmännchens Timon aus ”Der König der Löwen” und etwa 80 weitere exotische Tierarten zu entdecken. Hier sehen Sie unter anderem die kleinsten Affen der Welt, die Zwergseidenäffchen sowie Schlangen und Reptilien. Noch mehr wilde Tiere kann man auf einer Safari durch die Laubwälder im Wild- und Naturpark Eriksberg bestaunen. Vielleicht haben Sie auch Lust auf eine Fahrt mit der Seilbahn oder Sie schauen, wer die Kletterwand schafft, bevor die Abenteuer des Tages zu Ende gehen.
FÜR DEN WISSBEGIERIGEN Geschichtsliebhaber gibt es jede Menge zu erkunden. Machen Sie eine Zeitreise und erfahren Sie mehr über die Geschichte der Region im Blekinge Museum und gehen Sie im Marinemuseum an Bord alter Kriegsschiffe und des U-Bootes HMS Neptun. Letztgenanntes wurde erst 2015 zum ”Museum des Jahres” gekürt und ist eine Goldgrube für alle, die sich für die ereignisreiche Geschichte der schwedischen Marine interessieren. Weitere interessante Museen und Ausflugsziele finden Sie in ganz Blekinge. Einfach ein bisschen stöbern und nach Tagesform entscheiden, wohin es gehen soll.
WENN SIE LIEBER auf einer riesigen Hüpfburg hüpfen, sich auf Klettergerüste schwingen oder im Wasserland spielen möchten, ist Barnens Gård in Karlskrona das rich-
Ihre Favoriten finden Sie unter visitblekinge.se.
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Hier gibt es wirklich alles von ruhigen Familienaktivitäten bis hin zum schwindelerregenden Action-Abenteuer.
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Wohlbefinden Seit 1705
TEXT: Pål Johansson
Ronneby Brunn ist einer der bekanntesten Kurorte des Landes mit einer langen Tradition. Kommen Sie mit auf eine gesundheitsfördernde Reise vom Beginn des 17. Jahrhunderts bis zur heutigen vielseitigen Anlage.
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IR BEGINNEN DIE REISE damit, uns rund 300 Jahre zurück in die Zeit zu begeben. Bereits 1705 wurde die Quelle entdeckt, die schon bald Menschen aus Schweden und den Nachbarländern anlockte, die von den heilbringenden Eigenschaften des Wassers profitieren wollten. Man glaubte nämlich, dass diese kohlensäurehaltigen und eisenreichen Tropfen des Sauerbrunnens die meisten Krämpfe und Leiden heilen würden und für Körper und Seele gut wären. DER TREND, DAS Brunnenwasser zu trinken hielt sich über 200 Jahre, die Menschen liebten die Anlage und Ronneby Brunn war gegen Ende der 1870er Jahre der meist besuchte Kurort des Landes. Im gleichen Zeitraum wurden auch der schöne Brunnsparken und der Brunnsskogen angelegt und die Villen, Restaurants und das Badehaus gebaut. Zwanzig Jahre später konnte auch das feudale Brunnshotellet, zugleich das größte Holzgebäude Nordeuropas, seine ersten Gäste empfangen. Das Hotel erlebte sowohl die Blütezeit von Ronneby Brunn um die Jahrehundertwende als auch den Niedergang in den 1920er Jahren. 1959 brannte es auf tragische Weise bis auf den Grund nieder und wurde durch ein hochmodernes Kongress- und Erholungszentrum ersetzt. Im Laufe der Jahre wurden sowohl die Gebäude als auch der Park umfassend restauriert und renoviert. Als Folge des neu geweckten Interesses an einem Besuch in dem Kurort, wurde Anfang 2000 die moderne Spa-Anlage als eine Oase mitten im Hotel eingeweiht. Es begann eine neue Epoche. RONNEBY BRUNNSPARK HAT verschiedene Auszeichnungen erhalten, unter anderem als schönster und am meisten inspirierende Park in Schweden und als Europas
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viertschönster Park. Und man muss kein Botaniker sein, um die fünf unterschiedlichen Bereiche des Parks genießen zu können: Duftgarten, Japanischer Garten, Rhododendrongarten, Rosengarten und Frühlingsgarten. Neben einer enormen Blumenpracht bietet die lauschige Umgebung mit den Teichen auch ein reiches Vogelleben und wohlverdiente Erholung vom stressigen Alltag. RONNEBY BRUNN IST heute eine der größten Resortanlagen Südschwedens, die sowohl für Tagungen offensteht als auch Vergnügen und Erholung bietet. Neben entspannenden Spabehandlungen bietet die Anlage auch sechs Tennisplätze, Minigolf und ein Restaurant, in dem Sie nicht nur Abends schön speisen können, sondern in dem auch Shows, Musik und Tanz stattfinden. Golfinteressierte können zwischen 11 Plätzen innerhalb eines Radius von 45 Minuten wählen, von denen der nächstgelegene nur 500 Meter entfernt ist. In Ronneby
Brunn befindet sich auch das Erlebnisbad Brunnsbadet, das alles von spannenden Wasserrutschen bis hin zur Wassermassage und zum Strömungskanal bietet. Aber der Brunnsparken ist nicht nur in den Sommermonaten ein beliebtes Ausflugsziel. Auch in den restlichen Monaten des Jahres ist der Park einen Besuch wert, beispielsweise zum Joggen oder Spazierengehen, mit den schönen alten Gebäuden und den herrlichen Grünanlagen als Kulisse. Wenn Sie ein Liebhaber alter Dinge sind, sollen Sie im Frühjahr, Sommer und Herbst in den Park kommen, wenn verschiedene gut besuchte Flohmärkte stattfinden. Im Park finden außerdem das ganze Jahr über verschiedene Events und Ausstellungen statt, beispielsweise die Hundeausstellung und das Nostalgia Festival, ein Mekka für Liebhaber von Oldtimern. Mehr Infos unter ronnebybrunn.se, visitronneby.se und visitblekinge.se.
Willkommen in einer exotischen Welt In der Blekinge Exotiska Värld gibt es jede Menge verschiedene Tiere und Pflanzen zu entdecken. Hier erhalten Sie Antwort auf die Fragen, was ein Erdmännchen am liebsten frisst und welche Schildkröte größer ist: die Spornschildkröte oder die ägyptische Landschildkröte. DAS 500 QM große Tropikarium ist in fünf Kontinente aufgeteilt, mit für die jeweiligen Biotope typischen Tieren und Pflanzen. Im afrikanischen Teil leben Tiere wie ägyptische Landschildkröten oder die neugierigen Erdmännchen. In Ozeanien sehen Sie australische Wasserwarane und Amethystpythons. In Südamerika wandern Sie zwischen Primaten, die durch das Reisig springen und sehen Schildkröten gemächlich über
den Boden schleichen. Im asiatischen Teil lebt eine 3,5 Meter lange Tigerpython und in Nordamerika gibt es Reptilien wie die Diamant-Klapperschlange und die Skorpion-Krustenechse. Mit etwas Glück kommen Sie genau richtig und können zusehen,wie die Tiere gerade von einem der Tierpfleger gefüttert werden. Die Blekinge Exotiska Värld liegt gleich neben dem Kreativum und es gibt die Möglichkeit, Kombitickets zu kaufen.
Kreative Entdeckungsfahrt Falls der schwedische Sommer mit Sonne geizt und es schon den fünften Tag regnet, ist das Kreativum Science Center die Rettung. Mit über 170 interaktiven Stationen verteilt über 2.000 qm gibt es für einen ganzen Tag genug zu entdecken. DAS HAUS IST in mehrere Entdeckerplätze aufgeteilt: Kreaficum bietet etwas für die Geschmackssinne und Kreaffären ist gefüllt mit pfiffigen Dingen. Wenn sich die Wolken wieder lichten, gibt es den Kreapark – einen Außenpark, der sich über eine Insel und eine Halbinsel im Fluss Mieån erstreckt. Spielen Sie mit Fontänen, schwingen Sie in der Resonanzschaukel und bewegen Sie sich auf einem Weg, ohne den Boden zu berühren. Oder schließen
Sie Wetten ab, wer die größten Seifenblasen machen kann. Direkt vor dem Kreativum steht eine Viggen (Flugzeug), in der Sie gerne Probe sitzen dürfen und direkt daneben gibt es Energiestationen, wo Sie mit Sonnen- und Wasserenergie experimentieren können. Wenn Ihnen das noch nicht reicht, finden Sie die Blekinge Exotiska Värld, ein kleines Tropikarium, direkt neben dem Kreativum Science Center.
Spaß für d ganze Fam ie ilie
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Knifflige Herausforderungen
URLAUB MUSS NICHT bedeuten, den ganzen Tag nur am Strand zu liegen. Stellen Sie Ihre Sinne, Ihren Körper und Ihre Teamfähigkeit auf die Probe bei Boda Borg in Karlskrona. Teamfähigkeit ist nämlich das wichtigste, wenn Sie und Ihr Team sich den vielen Herausforderungen in der ausgeklügelten Anlage stellen wollen. Gemeinsam arbeiten Sie sich durch die einzelnen Bereiche mit unterschiedlichen Hindernissen und Schwierigkeitsgraden, ohne zu wissen, was hinter der nächsten Ecke wartet. Es geht nach Zeit und es sind verschiedene Muskelpartien und die Hirnzellen gefordert. Trauen Sie sich, die Herausforderung anzunehmen?
Kein gewöhnlicher Spielplatz
WENN SIE IM Sommer mit Ihrer Familie in Olofström vorbeikommen, ist der beliebte große Spielplatz einen Besuch wert. In der Anlage gibt es für alle kleinen und großen Kinder jede Menge zu entdecken. Große Teile des Bereichs sind auch barrierefrei. Klettern Sie auf die beliebte Kletterspinne, schwingen Sie sich mit einer der Schaukeln hoch in die Luft oder spazieren Sie entlang des spannenden Trollstigen. Wenn es Zeit wird, neue Energie zu tanken, können Sie in dem farbenfrohen Pavillon, der auch für Kindergeburtstage gebucht werden kann, eine Kaffeepause einlegen.
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Ahoi
liebe Schiffsfreunde!
Barnens Gård
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STLICH VON KARLSKRONA liegt Barnens Gård. Dort können Kinder im Wasser und an Land spielen. Es gibt Ziegen, Hühner, Kaninchen und Schweine zum Streicheln und nach einem ausgiebigen Spaziergang durch die Anlage kann man seine Beine beim Ponyreiten ausruhen. Für badebegeisterte Besucher gibt es das Vattenlandet mit verschiedenen Aktivitäten in den angewärmten Schwimmbecken. Oder wie wäre es, mit dem Reifen die große Wasserrutsche Tjurfallet runterzudüsen, durch den Strom im Pool zu gleiten oder auf die Kletterinsel Bubblan zu klettern? WENN SIE WIEDER festen Boden unter den Füßen haben, können die Kinder im Spielparadies spielen. Dort finden Sie moderne Klassiker wie Klettermöglichkeiten, Trampoline und lokale Besonderheiten wie Heuwagen fahren. Stärken können Sie sich anschließend im Restaurant, das alles von Hausmannskost bis hin zu klassischen schnellen Gerichten bietet oder nutzen Sie die Gelegenheit, sich Ihre Pizza selbst zu belegen. BARNENS GÅRD BIETET – trotz des Namens – etwas für Groß und Klein: Tiere, Spielplatz und Wasser! Mehr Infos unter barnensgard.se
1752 WURDE DIE Modellkammer in Karlskrona gegründet, in der Modelle für Schiffskonstruktionen getestet wurden. Mehr als 250 Jahre später wurde der Grundstein für das Marinemuseum gelegt, das auf Stumholmen liegt und 2015 zum "Museum des Jahres" ernannt wurde. DAS Marinemuseum bietet vielfältige Aktivitäten für jedes Alter. Alle, die keine Probleme mit Klaustrophobie haben, können sich beispielsweise das UBoota HMS Neptun von innenansehen und mit allen Sinnen erleben, wie sich ein Leben in ständiger Kriegsbereitschaft anfühlen kann. Wenn Sie lieber den Wind in den Haaren spüren möchten, können Sie den Schiffssimulator ausprobieren. Hier können Sie ausprobieren, wie man kleine und große Schiffe steuert, und zwar bei jedem Wetter – von Sturm bis hin zu sengender Sonne und bei Tag und Nacht. Wenn Sie dann Schiffe gesteuert und das U-Boot besichtigt haben, finden Sie es vielleicht auch ganz schön, nur Passagier zu sein. Werfen Sie einen Blick auf das Raketenschnellboot Västervik, das seit seiner letzten Reise 1997 vollständig erhalten ist, bewundern Sie das superschnelle Torpedoschnellboot T38 und spüren Sie den kurzen Flügelschlag der Geschichte beim Minenabwehrfahrzeug Bremön aus dem zweiten Weltkrieg. Schiff ahoi!
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Angelparadies
Bleking e
Ganz gleich, ob Sie auf der Jagd nach dem großen Hecht sind, nur an einigen entspannten Urlaubstagen die Angel auswerfen möchten oder den Kampf mit den weltgrößten Lachsen und Meerforellen aufnehmen wollen, in Blekinge können Sie das alles tun. Viel Glück beim Angeln oder Petri Heil! Text: Pål Johansson
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s gibt viele Möglichkeiten, an einem der vielen Angelgewässer in Blekinge auf seine Kosten zu kommen. In der wunderschönen Natur erwarten Sie unterschiedlichste Gewässer für jeden Geschmack. Hier gibt es die Küste mit erstklassigen Hechten, ruhige Binnenseen und Flüsse mit unterschiedlichen Angelmöglichkeiten und natürlich die weltberühmte Forellen- und Lachsfischerei am Mörrumsån als Tüpfelchen auf dem I. OB SIE INTERESSIERTER Anfänger oder eingefleischter Angler sind, spielt keine Rolle. Wenn Sie Hilfe oder nützliche Tipps bezüglich der Ausrüstung, Technik oder wo und wann Sie angeln sollten, benötigen, gibt es jede Menge kundige Profis, die geführte Touren anbieten. Eine perfekte Art, seine Angelkenntnisse zu erweitern und die Chance auf einen Fang zu erhöhen. Vielleicht möchten Sie die Kunst des Fliegenfischens ausprobieren oder zum ersten Mal die Spannung beim Kajakangeln erleben. Letzteres ist eine kaum zu übertreffende Form des Fischens, bei der Sie sich mitten im Geschehen befinden, oft ausgerüstet mit einer Fliegenfischangel und eini-
gen ausgewählten Fliegen für Hechte und Meerforellen. DER SCHÄRENGARTEN VON KARLSKRONA ist so etwas wie das Mekka für Hechtliebhaber. Wenn Sie einmal ein ”Blekingekrokodil” am Haken hatten, das die magische 10-Kilo-Grenze überschritten hat, wissen Sie sicher, warum. Der Hecht ist sehr verbreitet und von Frühjahr bis Herbst tummelt er sich im mittleren und oberen Schärengarten, in der Freiwasserzone, rund um die Inseln und entlang der Scharkanten größerer Inseln. Die Saison wird im Oktober mit dem gut besuchten Blekinge Gäddfestival abgeschlossen, wobei einige der besten Angelteams des Landes für die begehrte Trophäe antreten. Die Liste des letzten Jahres mit 25 Fischen über einem Meter zeigt, was sich da in den Gewässern tummelt. ES GIBT ZAHLREICHE ANBIETER FÜR verschiedene preiswerte Angelpakete. Kombinieren Sie das Angelabenteuer mit einer Übernachtung, erstklassigen kulinarischen Erlebnissen und diversen Aktivitäten, ganz nach Belieben. Willkommen zu einem tollen Erlebnis mit Fisch im Mittelpunkt.
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Lachsfischerei der absoluten Weltklasse Sagen Sie Mörrumsån zu einem Sportangler und er wird einen träumerischen Blick bekommen. Es ist kein Zufall, dass der mehr als 180 km lange Fluss, als eines der besten und bekanntesten Lachsgewässer der Welt gilt. Willkommen bei Mörrumsåns Kronolaxfiske! Text: Pål Johansson
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IE TRADITION DER Lachs- und Forellenfischerei in Mörrum geht schon auf das 12. Jahrhundert zurück und die begehrten Edelfische wurden im Laufe der Jahre mit allem von Hechteisen über Schnur bis zu Keschern gefangen. Seit 1941 ist nur das Fischen mit Flug- oder Spinnruten zugelassen. Jedes Jahr vom letzten Freitag im März bis zum letzten Tag im September kommen tausende erwartungsvolle Sportangler aus aller Welt nach Mörrums Kronolaxfiske.
ES SPIELT EIGENTLICH keine so große Rolle, ob man ein erfahrener Sportfischer ist oder die Angel zum ersten Mal auswirft. Die Voraussetzungen für ein kaum zu übertreffendes Angelerlebnis sind sehr gut. Das Jahr selbst bietet auch unterschiedlich herausfordernde Angelerlebnisse, je nach Jahreszeit und Wettervoraussetzungen – vom ”einfachen” Fischen im Frühjahr mit großen Mengen von anbeißwilligen Fischen, über das schwierigere Blanklachsfischen im Mai und das herausfordernde Fischen im Sommer, wenn die Fische nur schwer zu überlisten sind, bis zur schönen und abwechslungsreichen Herbstfischerei DER ERFOLG BEIM Angeln variiert auch je nachdem, welche Strecke Sie aus dem Pool 1–32 im Süden bis Vittskövle, Knaggalid und Härnäsområdet weiter nordwärts wählen. Das Gebiet mit schöner
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Natur und Eichen- und Buchenwäldern offenem Ackerland und reißenden Stromschnellen. Die Angelkarte gilt das gesamte Jahr über und rücksichtsvolles Angeln, bei dem die geltenden Regeln eingehalten werden, sollte selbstverständlich sein. Geltende Regeln und Mindestgrößen finden Sie unter morrum.com. MÖRRUMS KRONOLAXFISKE IN ZAHLEN 250.000 Besucher pro Jahr machen Mörrumsån zu einem der meist besuchten Ausflugsziele in Blekinge. 26,72 kg wog der größte geangelte Lachs aus dem Mörrumsån. 85 % der gefangenen Fische werden wieder zurückgesetzt. 121 Lachse landeten 1991 an einem Juniwochenende an. 50 cm beträgt die Mindestgröße für Lachs und Meerforelle.
DA SICH IM Mörrumsån einige der größten Lachse und Meerforellen der Welt tummeln, ist es wichtig, die Ausrüstung dementsprechend anzupassen. Wasserdurchfluss, Wetter, Temperatur und andere Kriterien sollten bei der Auswahl der Rute, Leine, Fliege oder des Köders berücksichtigt werden. Wenn Sie Hilfe benötigen, stehen vor Ort erfahrene Führer zur Verfügung, die man von einigen Stunden bis zu mehreren Tagen buchen kann. Selbstverständlich können Sie sich nach Wunsch auch eine Ausrüstung ausleihen oder Ihre eigene aufrüsten. ABER MÖRRUMS KRONOLAXFISKE kann auch für alle Nicht-Sportangler ein tolles Erlebnis sein. Schön gelegen am Kungsforsen zentral in Mörrum liegt das Laxens Hus. Dort finden Sie außer dem Sportangelbüro und dem gut sortieren Angelshop ein Restaurant mit einer Ausstellung über Lachse und die Geschichte des Fischens. Oder warum nicht einfach ein bisschen spazierengehen und aus nächster Nähe beobachten, wie die Sportangler die riesigen Exemplare aus dem Wasser ziehen?
Foto: Joakim Lenell
Wandern am Mörrumsån MÖRRUMSÅN KANN MAN auch sehr gut auf andere Weise als mit Anglerstiefeln und Angerute erleben. Sie können beispielsweise Ihre eigene Lachswanderung zu Fuß unternehmen. Der 30 Kilometer lange Laxaleden führt von Elleholm im Süden bis nach Hovmansbygd im Norden. Der Wanderweg folgt dem Rauschen des Mörrumsån durch die schöne Blekinger Natur, üppige Waldgegenden und grüne Felder. Dabei folgen Sie
dem blaumarkierten Weg, halten nach erwartungsvollen Sportfischern Ausschau und informieren sich auf den 101 Infotafeln, die über die Geschichte und Kultur der Gegend Auskunft geben, die das Leben der Menschen entlang des Flusses geformt haben. Laden Sie die App ”Vandra i Karlshamn” herunter, um mehr über den Weg zu erfahren.
Angelcamp für zukünftige Großfischer IN DER WOCHE 44, wenn die Herbstwinde die Wangen röten, ist es Zeit für ABU Garcias Hechtcamp in Järnavik, das bereits sein 10-jähriges Jubiläum feiert. Dort versammeln sich aus dem ganzen Land Angelinteressierte und 13-17-jährige, die Herbstferien haben, um mit erfahrenen Führern im Schärengarten auf die Jagd nach den großen, alten Hechten zu gehen. Während des Camps können Teilnehmer ver-
schiedene Angeltechniken und-methoden ausprobieren und erlernen und erfahren alles, was man zu Booten und auf dem Wasser wissen muss. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, Sie müssen allerdings Mitglied bei den Sportfiskarna oder den Unga Sportfiskare sein. Lehrreiche Tage mit jeder Menge Spaß und ganz viel Fisch. Mehr Infos unter sportfiskarna.se.
So rollen die Jahre vorbei SVÄNGSTA, NÖRDLICH von Karlshamn, wurde Ende des 18. Jahrhunderts wegen seiner Taschenuhren bekannt. In der Taschenuhrfabrik von Halda (Halda Fickursfabrik) wurden bis 1921 weltberühmte und mit Preisen ausgezeichnete kleine Uhren und Taxameter hergestellt. Später wurden die Maschinen und Bestände des Unternehmens von der AB Urfabriken (ABU) übernommen.
1941 kam die erste Angelrolle ”Record” auf den Markt. Der Betrieb übernahm 20 Jahre später einen neuen Tätigkeitsbereich, der die Fabrik mindestens genauso bekannt machte – Ausrüstung für die Sportfischerei.. 1941 wurde die erste Angelrolle ”Record” auf den Markt gebracht und seitdem haben etliche klassische Modelle wie Ambassadeur und Cardinal das Licht des Tages erblickt. Alle Modelle und noch viele weitere spannende Dinge kann man sich im ABU-Museum ansehen, das zu den schönsten Industriemuseen des Landes zählt.
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Die spannendsten Angelwettbewerbe des Jahres
Fangen Sie den Riesenhecht!
AUF DER INSEL Senoren im Schärengarten von Karlskrona, bei der Möcklösundsbron, liegt das vielseitige Angelcamp PikeStrike Sweden. Hier mitten im besten Hechtgewässer Europas bietet es eine Reihe von verschiedenen Sportangelpaketengeführte Touren und den Verleih von Booten und Kajaks. Dabei können Sie das Wohnen in gemütlichen Bootshäusern oder Schärenhäusern und spannende Angeltouren mit komplett ausgerüsteten Motorbooten kombinieren. Oder warum nicht mal Kajakangeln ausprobieren – eine kaum zu toppende Art des Fischens im seichten und steinigen Wasser des Schärengartens? Eine gute Alternative für Menschen mit Behinderung oder zu den Festen und Events im Sommer ist das 26 qm große motorbetriebene Aluminiumfloß.
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Foto: Tony Forsberg
Hechtjagd im Schärengarten von Karlskrona
IST ES AN der Zeit, Ihre Angeltechnik auf ein neues Niveau zu heben und sich mit einigen der besten Sportangler des Landes zu messen? Das Angeljahr 2017 bietet mehrere erstklassige Wettbewerbe in Blekinges Gewässern. Auf die Eisangelwettbewerbe im Winter folgt der Startschuss für den Frühling: Blekinge Havsöringsfestival, das am 9. April entlang der gesamten Küstenstrecke stattfindet. Im Mai finden unter anderem der Kanalmete im Norje Kanal (1. Mai) sowie die erste von zwei Hechtjagden in Halen statt (6. Mai & 14. Oktober). Für alle, die auf die Jagd nach dem Riesenhecht gehen möchten, ist der Herbst der richtige Monat. Dann finden schöne Wettbewerbe wie das Blekinge Gäddfestival statt, das bereits sein 20-jähriges Jubiläum feiert, das Karlskrona Pike Tournament und die Herbstrunde der Sportfish Masters (Schwedische Meisterschaft im Hechtfischen).
One of our favourite spots in Blekinge!
Say Mörrum’s Kronolaxfiske and anglers all over the world think about big salmon and sea trout. Not surprising, since huge fish has been caught here since 1231. Now it is also possible to join courses and have guidance in fishing technique and fly binding. At the Salmon’s house you can experience the life of the salmon and the sea trout, the history of Mörrum and a large aquarium with many of the species of fish that you can find in the Mörrum river. An excursion also for those who don’t angle. Conference room for rent. Open: 1/3 – 30/9 Monday-Saturday 9–17 Sunday 10–15
Mörrums Kronolaxfiske
www.morrum.com or +46 (0)454-501 23
Great fishing stories since 1231
Foto: Per-Åke Persson
Kungsforsen Lunchrestaurang • Catering • Pub Välkommen Welcome to our beautiful lunch restaurant at the heart of Mörrum in the immediate vicinity of the rushing river and The Salmon’s House. Mitten in Blekinge We serve lunch buffet and á la carte all days during the season. Reservation: +46 (0)454-513 31, +46 (0)708-171 891
Kanuzentrale Olofström
www.kungsforsen.se Besuchen Sie den schönen Schärengarten von Blekinge Wir bieten verschiedene Übernachtungs- und Tagungsmöglichkeiten, naturnahe Aktivitäten wie Angeln, Kajakfahren, Reiten, Bootstouren, Fahrrad- und Wanderwege und Vogelbeobachtungen.
Järnaviks Camping
Campingplatz, Hütten, Restaurant, Laden, Minigolf, Direktbuchung www.jarnavikscamping.se
All Fly Mörrum AB
MÖCHTEN SIE BLEKINGE vom Wasser aus entdecken? Dann Pensionat Järnavik Zimmer, Tagungsmöglichkeiten, Events, lohnt sich ein Besuch der Kanuzentrale Olofström! Dort können Sie Laxens Hus Café und Fahrräder sich ein Kanu ausleihen und das erleben, was auch die südlichste www.pensionatjarnavik.se 375 30 Mörrum FB- pensionat järnavik Wildnis Schwedens genannt wird. Starten Sie die Tour in Olofström Tel.: +46 (0)723-640228 und Blekinges größtem Binnensee, dem Halen, und entdecken Sie +46 (0)454 507 10 för alla sportfiskare – The ultimate shop for all anglers Paddelkompaniet besondersButiken reizvolle wie das Naturreservat des Halen ButikenGegenden för alla sportfiskare – The ultimate shop for all anglers Kajaks, Kanus, Kurse, Pakete Webshop Kunskap & In fiskegrejor – Knowledge & was fishing tackle und den Ökopark Raslången. Kanuzentrale gibt es alles, Kunskap &der fiskegejor – Knowledge & fishing tackle www.paddelkompaniet.se www.fiskeshopen.com Garnanäs Sportfiskecamp Sie für die Reise benötigen, beispielsweise Kanu, Kajak, Paddel, ZelÖppet året om – Open all year round Angeln, Boote, Hütten, Jagd, Svalemåla Stugor te, Karten und Isomatten. Und natürlich steht die Sicherheit für alle Appartements, Tagungen Hütten, Angeln, Boote, Fahrräder www.fishingcamp.se an erster Stelle – es gibt Schwimmwesten für Menschen und sogar www.svalemala.se für Hunde! www.jarnavik.se Mehr Infos unter halenkanot.com
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Riksväg/National trunk road Länsväg/Other main road Allmän väg/Public highway
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Nominiert für den Großen Tourismuspreis 2016
Brokamåla Gård
ER RUHE SUCHT und gleichzeitig die freie Natur genießen möchte, ist in Brokamåla genau richtig. Der Hof ist ein b e l i e b t e s Ziel für Tagungen und hat ein einzigartiges Angebot in fantastischer Lage, geprägt von Wald und Wasser. Mit 30 verschiedenen Seen im Umkreis von etwa 2 km ist Brokamåla natürlich der Ort schlechthin für alle, die das Leben in der Natur mit Abenteuer und Ruhe verbinden möchten. BEISPIELSWEISE KÖNNEN SIE Ihre Kollegen zu einer unvergesslichen Tagung mit Aktivitäten mitnehmen und den Tag mit einem schönen Dreigängemenü und einem Gang in die Sauna abrunden. Es gibt zudem die Möglichkeit, das Jägerexamen mit Theorie- und Praxisteil zu machen. Ein Intensivkurs in Brokamåla wird das perfekte Teambuilding. Oder warum nicht mit ein paar Freunden zusammen Tontaubenschießen oder den Abenteuerparcours ausprobieren? BROKAMÅLA GÅRD bietet jede Menge Spaß und Erholung für alle, die nicht so weit reisen möchten. Oder wie der Inhaber Lars Sällström es ausdrückt: – Sie haben das Gefühl, sich in der ”Mitte von Nirgendwo” zu befinden, obwohl Sie so nah an der Zivilisation sind, dass die Pizza es nicht schafft, kalt zu werden. brokamala.se
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T O U R i S T
M A P
blekinge
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OlOFSTRÖM CiTY
kARlSHAMn CiTY
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ROnnebY CiTY
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kARlSkROnA CiTY
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Sjukhus/Vårdcentral/ Hospital/Health centre Turistbyrå/Tourist information
Sevärdhet/Site of interest
Busstation/Bus station
Bad/Bathing
Kyrka/Church
Hotell/Hotel
Båttrafik/Boat traffic
Teater/Theatre
Världsarvsområde/ World heritage area Polis/Police office
Vandrarhem/Youth hostel
Färja/Ferry
Badplats tempererat/ Bathing temperate Motionsspår/Jogging track
Stugby/Holiday village/cottage
Vandringsled/Walking track
Golfbana/Golf course
Post/Post office
Camping/Camping site
Cykelled/Biking rout
Fiske/Fishing
Apotek/Pharmacy
Flygplats/Airport
Rastplats/Layby
Systembolag/Liquor store
Museum/Museum
Småbåtshamn/Marina
Naturreservat/Nature reserve
Parkering/Parking
Bibliotek/Library
Järnvägsstation/Railway station
Sportanläggning/Sports ground
Ishall/Ice rink
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Ridanläggning/ Riding ground Skidspår/Ski track Travbana/ Racetrack
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Vandringsled/ Walking track Blekingeleden/ The Blekinge track
Riksväg/National trunk road Länsväg/Other main road
Cykelled/Biking rout
Allmän väg/Public highway
Utvandrarleden/ The Emigrate track Färja/Båttrafik/ Ferry/Boat traffic Naturreservatsgräns/ Nature reserve Europaväg/ European highway
Järnväg/Railway Länsgräns/ County border Industriområde/ Industrial area Tätort/Locality
A Science Center that awakens the joy of discovery Play and explore more than 170 exciting discovery stations. Visit our outdoor oasis, the Kreapark, ideal for a picnic. Stop for refreshments in our café, Kreaficum, or browse among fascinating objects in our shop, Kreaffären.
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Environment At Swedavia, we decided early on to be really good at environmental issues in our operational area, that is, running airports. Today we are an international role model in developing climate-smart airports, while at the same time we look to collaborate on environmental matters beyond our operations, for instance, with the aviation sector.
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Aktives Blekinge
Ein aktiver Lebensstil erfordert aktiven Urlaub Während manche sich am liebsten am Strand oder in der Hängematte entspannen, suchen andere die körperliche Herausforderung auf dem Fahrrad, im Kajak oder beim Wandern. Wenn Sie zu denjenigen gehören, die aktiv werden wollen, finden Sie auf den folgenden Seiten zahlreiche Tipps. TEXT: Pål Johansson
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ÜR VIELE GEHÖREN Laufschuhe, Wanderstiefel, Fahrrad und Golftasche genauso selbstverständlich zum Urlaubsgepäck wie Badezeug, Sonnenschutz und Angelrute. Wenn das Reiseziel Blekinge ist, können wir versichern, dass es zahlreiche Gelegenheiten geben wird, diese Dinge auch zu nutzen. MIT DEM DRAHTESEL oder zu Fuß bestehen ideale Möglichkeiten, unsere schöne Landschaft zu entdecken. Ein Rad- oder Wanderurlaub in Schwedens südlichster Wildnis entlang des Sydost- oder Blekingeleden wird Ihnen immer in Erinnerung bleiben. Hier erleben Sie in gemütlichem Tempo grüne Laubwälder, üppige Getreidefelder und eine vielseitige Küstenlandschaft. An einem der idyllischen Gewässer können Sie zwischendurch eine Pause einlegen oder angeln, bevor es in Richtung Tagesziel oder Unterkunft weitergeht. Eine ideale Möglichkeit, neue spannende Dinge zu erleben und sich gleichzeitig an der frischen Luft zu bewegen.
Golfliebhaber kommen bei uns voll auf ihre Kosten. GANZ GLEICH OB es die frische Luft, das soziale Miteinander oder das spannende Spiel an sich ist, das reizt: wir versichern Ihnen, dass Golfliebhaber bei uns voll auf ihre Kosten kommen. Hier an Schwedens Golfküste ist es nie besonders weit zu den gepflegten Fairways und Grüns. Hier können Sie je nach Lust und Laune entscheiden, auf welchem der acht Plätze Sie spielen möchten. Steht Ihnen der Sinn nach einem hügeligen oder eher offenen Platz oder fällt das Los auf einen parkähnlichen Platz in idyllischer ländlicher Umgebung? Sie haben mehrere Plätze mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden zur Auswahl. IIN EINER KÜSTENLANDSCHAFT wie Blekinge ist eine schöne Tour mit dem Kajak oder Kanu ja schon fast ein Muss. Auf jeden Fall, wenn Sie unsere schönen Schärengärten auf die beste Weise kennenlernen möchten. Mit dem Kajak gleiten Sie gemählich durch die Schären und machen einen Landgang an einer kleinen gemütlichen Insel, wo sie baden oder picknicken können. Wenn Sie zur Gruppe derjenigen gehören, die dem Swim & Run-Trend folgen, werden Sie in Blekinge nicht enttäuscht. Hier gibt es nämlich Wettkämpfe, die sowohl für den Anfänger als auch für den hartnäckigen Eliteläufer kräftemessende Herauforderungen darstellen Aber Sie sollten sich frühzeitig anmelden, da die Wettkämpfe schnell ausgebucht sind.
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Foto: Mats Svensson, www.utvecklingoaventyr.se
Magische Radtour Stellen Sie sich eine fast autofreie Strecke über rund 270 km von Växjö im Norden durch Blekinge bis nach Simrishamn im Süden vor. Ein echter Traum für Radwanderer Wir führen Sie durch die mehr als 60 km des Sydostleden, der sich durch unsere Landschaft schlängelt. Viel Spaß beim Radeln!
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TEXT: Pål Johansson
ER SYDOSTLEDEN WURDE erst im Juni 2016 eingeweiht und gilt als einer der besten Radwanderwege des Landes. Auf zu 80 Prozent asphaltierten Wegen gelangen Sie von Växjö in Småland über Orte wie Karlshamn und Sölvesborg nach Simrishamn in Österlen, einer Region im Südosten der Provinz Schonen. Die Strecke ist in sieben Etappen aufgeteilt, die jeweils 3050 km lang sind. Aber Sie entscheiden natürlich selbst, wo Sie starten und wie weit Sie fahren möchten. Unabhängig davon, wo Sie starten und wie weit Sie fahren, können Sie sich auf eine fantastische Tour mit abwechslungsreichen Naturerlebnissen und unvergesslichen Abenteuern freuen.
versuchen Sie Ihr Glück im weltberühmten Mörrumsån. Vielleicht schaffen Sie es, die leckerste Mahlzeit des Fahrradurlaubs an den Haken zu bekommen. Glücklich, satt und zufrieden radeln Sie dann weiter nach Südwesten. Nach einer Weile erreichen Sie Norje – den absoluten Mittelpunkt des Sydostleden. Hier können Sie einen Abstecher zum 45 km langen Listerleden machen, wo Sie durch die schöne Landschaft von Listerlandet mit grünen Buchenwäldern, weiten Feldern und offenen Flächen fahren. Halten Sie an einer gemütlichen Fischräucherei oder einem hübschen Lokal am Wasser, suchen Sie sich ein schönes Plätzchen am Strand, um kurz ins Wasser zu springen oder radeln Sie nach Listershuvud, eines der größten Naturreservate Schwedens.
WENN SIE SICH dafür entscheiden, die geWENN SIE SICH DEM Etappenziel nähern, samte Strecke auf Blekinger Boden zu fahren, fahren Sie zunächst über Europas längste FußSYDOSTLEDEN ist Fridafors an der Grenze zu Småland ein gänger- und Fahrradbrücke, die Listerlandet Mehr Infos zum Radguter Startpunkt. Von hier aus fahren Sie die mit dem Stadtkern von Sölvesborg verbindet. wanderweg und Karten gesamte 31 Kilometer lange Etappe von der Die schöne, 760 m lange Sölvesborgsbron für die verschiedenen Etappen finden Sie Waldgegend im Norden über das Mischgewurde letztes Jahr vom TV-Sender CNN als eine unter sydostleden.se biet rund um Svängsta bis zur Küste mit der der spektakulärsten Brücken der Welt ernannt oder kontaktieren Sie Hafenstadt Karlshamn als Ziel. Hier können Sie und ist auch ein beliebter Aufenthaltsort für das Fremdenverkehrsentweder eine wohlverdiente Pause einlegen, verliebte Paare. Ein Küsschen darf also sein, amt in Karlshamn oder baden, shoppen oder das kulturelle Angebot wenn einem der Sinn danach steht. Sölvesborg. genießen, bevor es weitergeht. Die Etappe hat In Sölvesborg können Sie in einem Restaukeinen hohen Schwierigkeitsgrad und ist in rant oder Café wieder neue Energie tanken, sich zwei bis vier Stunden zu schaffen, je nach Tempo und An- in den Geschäften mit Proviant versorgen und bei Bedarf zahl der Stopps, die unterwegs eingeplant werden. auch zwischen verschiedenen Übernachtungsmöglichkeiten wählen. Ein naheliegender Ausflugstipp ist der farbenfrohe WENN ES ZEIT WIRD, weiterzuradeln, lautet das nächste Vierjahreszeitenpark unten am Hafen. Der Park wurde von Ziel Sölvesborg, das 32,5 Kilometer entfernt ist. Auch diese dem niederländischen Gartendesigner Piet Oudolf angelegt Etappe ist leicht zu fahren und kann in zwei bis vier Stunden und bietet zu jeder Jahreszeit eine herrliche Blütenpracht. geschafft werden. Da Sie auf diesem Streckenabschnitt an Anschließend entscheiden Sie selbst, ob Sie die Reise in Mörrum vorbeikommen, könnten Sie auch die Angelaus- Schonen fortsetzen oder westlich von Sölvesborg in Valje rüstung mitnehmen. Kaufen Sie sich eine Angelkarte und beenden.
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Ein Mekka für Golfer
Abenteuer in der Natur SUCHEN SIE WÄHREND Ihres Aufenthalts bei uns noch etwas mehr Spannung, ist der Anbieter Utveckling o Äventyr das Richtige für Sie. Die verschiedenen Aktivitäten und Abenteuer zum Teambuilding werden von kundigen Profis in der schönen Blekinger Natur und im Schärengarten geleitet und können sowohl von Firmen als auch von privaten Gruppen gebucht werden. Es werden herrliche Naturerlebnisse per Rad, Kajak oder zu Fuß angeboten. Außerdem können Sie Klettern oder sich von hohen Klippen herunterlassen, Sirfski ausprobieren oder nach einem spannenden, actionreichen Tag einfach am Lagerfeuer entspannen.
MITTEN IM ”Garten Schwedens”, schön gelegen zwischen dichten Eichenwäldern, weiten Feldern und dem glitzernden Wasser von Meer und Seen liegen die acht Golfplätze, die zusammen die schwedische Golfküste bilden. Im Herzen dieser grünen Landschaft ist es nie weit zum nächsten abwechslungsreichen und anspruchsvollen Golfspiel. Die Plätze liegen, wenn nicht gar um die Ecke, auf jeden Fall nur eine kurze Autostrecke entfernt. Das angenehme und milde Klima sorgt außerdem dafür, dass man auf einigen der Golfplätze auch ganzjährig Putten und Bunkerschläge ausführen kann.
len zwischen schönen parkähnlichen Plätzen mit fantastischem Blick über Wälder und Schärengarten sowie kleineren und schwierigeren oder breiteren und einfacher zu bespielenden Plätzen. Darüber hinaus finden Sie hier einige der ganz klassischen Clubs des Landes, die alle für herrliche Golferlebnisse stehen, an die Sie sich noch lange zurückerinnern werden. Zum Projekt Sveriges Golfkust gehören folgende Plätze: Boa Olofström GK, Carlskrona GK, Karlshamns GK, Leråkra GK, Nicklastorp GK, Ronneby GK, Sölvesborgs GK und Trummenäs GK.
DAHER IST ES nicht verwunderlich, dass die gepflegten Plätze in Blekinge zahlreiche Golfenthusiasten aus dem ganzen Land anlocken. Hier können Sie wäh-
Mehr Infos zu den Plätzen, Golfpässen und Paketen finden Sie unter sverigesgolfkust.se. Also machen Sie sich bereit für den Abschlag!
Wandern in Blekinge BLEKINGE KANN MAN AUCH ganz ausgezeichnet zu Fuß erkunden. Die Entfernungen sind kurz und in der Natur gibt es viel zu erleben. Der Blekingeleden führt insgesamt 258 Kilometer durch die abwechslungsreiche Natur von Sölvesborg im Westen bis nach Bröms im Osten. Wandern Sie durch dichte Laubwälder und offene Ackerlandschaft mit weidenden Tieren. Für eine Pause bietet sich ein ruhig gelegener See oder einer der Rastplätze entlang des Weges an. Sie entscheiden selbst, ob Sie ausreichend Kondition haben, alle der orange markierten 12 Etappen des Wegs zu schaffen oder ob Sie lieber nur eine kurze Strecke wandern.
WEITERE WANDERWEGE Hobyleden 18 km Karlsnäsleden 15 km Sölvesborgsleden 8 km Vildmarksleden 60 km
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Kustjagaren WENN SIE FREIZEITSPORTLER oder Eliteläufer sind und die ultimative Herausforderung suchen, sollten Sie sich Samstag den 1. Juli freihalten. Dann findet zum fünften Mal der Swim & Run Kustjagaren statt. Ein rund 30 km langer Wettkampf zu Land und zu Wasser, der letztes Jahr zum zweitbesten Swim & Run Schwedens erklärt wurde. Der Wettkampf erfolgt in Zweierteams. Mithilfe einer Karte und einer markierten Strecke gilt es, den schnellsten Weg von Torhamnsudde bis zum Marktplatz von Karlskrona zu finden. Die Strecke führt im Wasser durch die Schären, gelaufen wird entlang von Wegen und durch den Wald. Also Laufschuhe und Neoprenanzug einpacken und los geht's! Wenn Sie noch nicht angemeldet sind, müssen Sie allerdings bis nächstes Jahr warten, da die Veranstaltung für dieses Jahr bereits innerhalb von 12 Tagen ausgebucht war.
Lauffest für die ganze Familie SAMSTAG, DER 8. JULI ist das Datum, das sich alle, die zu viel Energie haben, vormerken sollten. Dann finden nämlich die Lauffeste Kustmaran und Kristianopel Runt statt. Es gibt Strecken von 900 m für die Kleinsten über 2,5, 5 und 10 km für Freizeitsportler und Eliteläufer und einen Marathon (42,2 km) für alle, die noch mehr Ambitionen haben. Mehr Infos unter visitblekinge.se.
Foto: Jonas Gustafsson
Swim & Run in Zweierteams ALLE DIE SICH für Swim & RunWettkämpfe begeistern, können sich im Sommer auf zwei richtige Highlights freuen. Am 22. Juli findet die 2XU Island Challenge statt. Die 23 km lange Strecke führt vom Wild- und Naturpark Eriksberg im Osten durch Wasser und über Land bis ins Ziel im Hafen von Karlshamn. Einige Wochen später, am 12. August, findet in und um Karlskrona herum der Swim-Run statt. Die Strecke wird erst im Frühjahr präsentiert, aber die Gesamtlänge wird vermutlich wie früher aus 11 km Laufen und 1.500 m Schwimmen bestehen. Beide Wettkämpfe finden in Zweierteams statt.
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Foto: Roger Karlsson
Die besten Badeplätze in Blekinge Es ist nie weit zur nächsten Badestelle und zu schönen Stränden. Hier finden Sie einige besonders schöne Plätze. SANDVIKEN • SÖLVESBORG Kinderfreundlich, weißer Sandstrand. SALTÖ • KARLSKRONA Vor einigen Jahren in der Zeitschrift "Allt om resor" als zweitbester Strand Schwedens erwähnt. VÄGGA – KOLLEVIK • KARLSHAMN Hier haben Sie die Wahl zwischen Strand und Klippen. HALLARUMS BADPLATS • JÄMJÖ Beliebter Strand, der viele Familien mit Kindern und junge Leute anlockt. PIREN • KRISTIANOPEL Zwei Badestellen im kleinen gemütlichen Dorf. HALEN • OLOFSTRÖM Gut besuchte und barrierefreie Badestelle.
Kallbadhuset in Karlshamn.
Willkommen in der Speisekammer der Natur SPÄTSOMMER UND HERBST sind in vielerlei Hinsicht eine magische Zeit. Nicht nur, dass die Natur sich in ein farbenfrohes Gewand hüllt, in den vielen Wäldern kann man jetzt auch verschiedenste Pilze und Beeren sammeln. Gehen Sie also entsprechend gekleidet und mit einem Korb bewaffnet in die Blekinger Natur.
Café Mandeltårtan WENN SIE LUST auf Kaffee und Kuchen bekommen, ist das gemütliche Café Mandeltårtan in Ronneby die richtige Wahl. Genießen Sie frische Backwaren und leckere Smörgåsar in schöner Umgebung direkt am Ronnebyån beim Brunnsparken. Das Café ist natürlich besonders bekannt für seine Mandeltorte, aber das Angebot umfasst noch viele andere Leckereien.
Lassen Sie sich diese besonderen Plätze nicht entgehen: Saxemara Badplats, Ronneby Millegarne, Listerby Tredenborg, Sölvesborg Almö, Nättraby Citybad und Kallbadhuset, Karlshamn Varmbadhuset, Karlskrona
Neue Jagdgründe? FÜR ALLE, DIE sich für das Jagen interessieren, bietet die südlichste Wildnis Schwedens ein breites Angebot an freilebendem Wild. Zwei der Anlagen, die organisierte Jagdtouren anbieten, sind Brokamåla Gård außerhalb von Olofström und der Wild- und Naturpark Eriksberg. Hier können Sie mit routinierten Führern auf die Jagd nach Wildschweinen oder Schalenwild gehen.
Schwedens erster Schnorchelpfad SIND SIE AUCH so fasziniert von allem, was sich unter der Oberfläche tummelt? Dann sollten Sie die Gelegenheit ergreifen und sich das mal aus nächster Nähe anschauen. Auf Schwedens erstem Schnorchelpfad in Kollevik bei Karlshamn können Sie mehr über die Flora und Fauna entlang der Blekinger Küste erfahren. Ausgerüstet mit Tauchmaske, Schnorchel und Flossen bewegen Sie sich entlang des ”Unterwasserpfads” durch die marine Landschaft und halten an den verschiedenen Infoplatten auf dem Grund.
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Abenteuer in der südlichsten Wildnis TEXT: Pål Johansson
Blekinge als die südlichste Wildnis Schwedens zu bezeichnen, ist nicht übertrieben. Die Landschaft ist ein Mekka für Naturliebhaber und alle, die sich gerne an der frischen Luft aufhalten. Hier finden Sie rauschende Wälder, offene Landschaft, fischreiche Gewässer und den zauberhaften Schärengarten.
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TELLEN SIE SICH VOR: Eine Kanutour auf einem spiegelglatten See frühmorgens in der Dämmerung, noch bevor der Tag erwacht. Lauschen Sie der Stille und genießen Sie die Ruhe, die Sie umgibt. Machen Sie einen kleinen Landgang und versuchen Sie, sich das Mittagessen selbst zu angeln. Oder machen Sie eine Tour durch den noch taubehangenen zauberhaften Wald und füllen Sie den Korb mit Beeren und den ersten Pfifferlingen des Sommers. DIE BLEKINGER NATUR bietet etwas für fast jeden Geschmack, und alles in bequemen Entfernungen. Entlang unserer Küste gibt es gute Möglichkeiten, den schönen Schärengarten mit dem eigenen Boot oder mit einem gemieteten Kajak zu erkunden. Letzteres ist vielleicht die beste Art und Weise, sich in seichten Gewässern und flachen Meeresarmen fortzubewegen. Genießen Sie die entspannende Umgebung und die atemberaubende Natur im Schärengarten oder auf den schönen Inseln Hanö und Tjarö. Wenn es im Sommer richtig warm wird und die Sehnsucht nach einem kühlen Bad stärker wird, finden Sie hier auch einige der schönsten Badeplätze des Landes. Wählen Sie zwischen kinderfreundlichen, flach abfallenden Sandstränden und schönen Badestellen in den Klippen. Oder Sie tauchen in einem unserer Binnenseen ins kühle Nass. Wenn Sie neugierig sind, was da so unter der Oberfläche passiert, sollten Sie es sich nicht entgehen lassen, den ersten
Schnorchelpfad Schwedens in Kollevik bei Karlshamn auszuprobieren. Erleben Sie die marine Landschaft entlang des ”Unterwasserpfads” und erfahren Sie mehr über die Flora und Fauna der Ostsee. ZWISCHEN KARLSHAMN UND Ronneby befindet sich auch der größte Safaripark Skandinaviens, der Wild- und Naturpark Eriksberg. In dem 915 Hektar großen Widlgehege können Sie hunderte Wisente, Wildschweine, Mufflons und verschiedene Hirscharten beobachten, die frei in den Edellaubwäldern und der faszinierenden Klippenlandschaft umherstreifen. Blekinge ist darüber hinaus mit seinen vielen unterschiedlichen Wildarten ein Mekka für Jäger. Brokamåla Gård und Eriksberg sind zwei Unternehmen, die beispielsweise organisierte Wildschwein- und Hirschjagden anbieten, die jeweils von erfahrenen Jagdführern geleitet werden. Bei Brokamåla können Sie auch an einem Wochenende mit allem inklusive das Jägerexamen machen.
Die Natur Blekinges bietet etwas für fast jeden Geschmack.
UNABHÄNGIG DAVON, OB Sie Blekinge zu Fuß, mit dem Auto, per Rad oder mit dem Kajak erkunden, Sie werden fantstische Gebiete, zauberhafte Wälder und eine magische Schärengartenlandschaft erleben. Perfekte Orte, um die Batterien wieder aufzuladen und neue Energie zu tanken. Und mit etwas Glück bekommen Sie vielleicht auch das für unsere Landschaft so typische Tier zu sehen: den charakteristischen und faszinierenden Hirschkäfer.
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Rundreise im Schärengarten TEXT: Fridah Jönsson
Drachen, Klippen, Hirsche … Der Schärengarten von Blekinge bietet Erlebnisse für Groß und Klein, ruhige und abenteuerliche und solche für Sonnenanbeter ebenso wie für Geschichtsinteressierte. TJÄRÖ ”Todesklippe” klingt zwar nicht wirklich nach Urlaubsidylle, aber der zwölf Meter hohe Fels am Korpaberget ist eine Selbstverständlichkeit für mutige Schwimmer – und vielleicht auch für faszinierte Fotografen. Für alle, die das Wasser von Tjärö in ruhigerer Form genießen möchten, bietet sich eine Kajaksafari von Järnavik an, wo Sie Ihr Kajak abholen und hinaus nach Tjärö paddeln. Dort können Sie im Restaurant Mittagessen oder einen sommerlichen Picknickkorb mit Köstlichkeiten wie gegrilltem Hühnchen und Erdbeeren genießen.
FÜNF TIPPS FÜR ALLE, DIE EINE INSEL ERKUNDEN MÖCHTEN INFORMIEREN SIE SICH Ein großer Teil des Charmes einer Reise besteht darin, dass man keine minutiöse To-do-Liste schreiben muss. Aber damit man nicht das Beste verpasst, ist es gut, wenn man sich vorher etwas über die Insel informiert, die man besuchen möchte. Googeln Sie, lesen Sie kostenlose Tourismusbroschüren und fragen Sie einen bereisten Freund, so bekommen Sie einen Überblick über die schönsten Badestellen, besten Restaurants und interessantesten Sehenswürdigkeiten.
MÖCHTEN SIE UND Ihre Begleitung sich im Urlaub noch ein kleines Extra gönnen? Mieten Sie sich doch ein Saunafloß! Bei einer Boje an der Lerhallsbryggan liegt die holzbefeuerte Sauna. Wenn Sie sich also ein kleines Extra gönnen möchten, dürfen Sie diese für 800 Kronen benutzen. HANÖ Ein Drache, der sich vor einem Leuchtturm fürchtet und gegen eine Bergwand fliegt. Das ist keine Handlung in einem Harry Potter-Buch, sondern die Legende darüber, wie der so genannte Drachenabdruck in die Bergwand unterhalb des Leuchtturms von Hanö kam. Fahren Sie hin und spüren Sie den Flügelschlag der Geschichte – im doppelten Wortsinn. UM DIE SPUREN der Geschichte noch weiterzuverfolgen, gehen Sie die Stufen zum englischen Friedhof hinauf, der noch aus der Zeit der Napoleonischen Kriege stammt, als Hanö eine englische Flottenbasis in der Ostsee war. Zwischen dem Leuchtturm und Bönsäcken liegt der Friedhof, auf dem 15 britische Seeleute begraben liegen. BESUCHER, DIE SICH für die Fauna interessieren, sollten die Damhirsche nicht verpassen. Auf Hanö leben bis zu 200 Damhirsche und im Juni und Juli kann man die Hirschkühe mit ihren Kälbern überall auf der Insel weiden sehen.
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WÄHLEN SIE IHRE BEGLEITUNG MIT BEDACHT Eine Woche mit den Schwiegereltern kann sehr gemütlich werden, aber auch für Irritationen sorgen. Reisen Sie mit Menschen, die dieselben Erwartungen an die Reise haben, wie Sie. Wenn Sie in den Bergen wandern möchten und Ihre Begleitung möchte lieber eine Woche am Strand liegen, sollten Sie nochmal überdenken, inwieweit Sie sich gegenseitig ergänzen. REISEN SIE MIT LEICHTEM GEPÄCK
Laden Sie sich die interaktive Hanö-App herunter und machen Sie eine geführte Tour über die Insel.
Häufig benötigen Sie gar keine zehn Reiseführer, egal wie viele Inseln Sie besuchen möchten. Packen Sie rechtzeitig und nehmen Sie nur das mit, von dem Sie wissen, dass Sie es brauchen. Um eine Insel zu erkunden, braucht man kein besonderes Styling und auf der Reise selbst werden Sie froh sein, wenn die Tasche ein erträgliches Gewicht hat. ... UND PACKEN SIE DAS RICHTIGE EIN Werfen Sie einen Blick auf die Wetter-App, bevor Sie sich auf den Weg machen. Wenn die Wettervorhersage für die kommenden Tage Regen ansagt, sind Bikini, Sonnenhut und Kokosöl in der Reisetasche eher fehl am Platz. GENIESSEN SIE! Der Schärengarten von Blekninge ist ein fantastischer Ort. Genießen Sie so viel wie möglich die herrliche Natur, während Strände, Wasser und Klippen zu Ihren Füßen liegen.
Mit dem Kanu durch die Wildnis
Zeitreise in die Bronzezeit
STELLEN SIE SICH VOR, wie Sie sanft über das spiegelglatte Meer oder durch einen gewundenen Flusslauf mitten in der Wildnis und weitab der Zivilisation gleiten. Die Ruhe, die man hier spürt, breitet sich im Körper aus und wird eins mit der wunderbaren Umgebung mit grünen Wäldern, glitzernden Seen, dicht belaubten Inseln und einer reichen Fauna. Ein Anbieter, der sich hervorragend in Schwedens südlichstem Schärengarten und mit
Mehr Infos zur Tätigkeit des Unternehmens im Karlsnäsgården und in Järnavik finden Sie unter paddelkompaniet.se.
Foto: Percy Christiansson
SPÜREN SIE DEN FLÜGELSCHLAG DER GESCHICHTE auf Torhamnslandet. Hier finden Sie die besterhaltene Felsenzeichnung Blekinges. Über 140 Figuren sind in der runden Felsplatte eingeritzt, darunter mehr als 80 Schiffsabbildungen. Wenn Sie die Küstenstrecke fahren, sind die Felszeichnungen zwischen Möckleryd und Kristianopel auf jeden Fall einen Stopp wert. Die Zeichnungen stammen aus der Bronzezeit und man hat herausgefunden, dass sie damals eine religiöse Rolle spielten. Neben den Schiffsabbildungen gibt es mehrere Figuren mit Fruchtbarkeitssymbolik und außerdem gut erhaltene Schalensteine, die, so nimmt man an, als Opfergefäße verwendet wurden.
der 70 km langen Kanustrecke des Ronnebyån auskennt, ist die Paddelkompaniet. Die Inhaber haben mehr als 20 Jahre Erfahrung und helfen abenteuerlustigen Besuchern gern mit der Vermietung von Kanus und Kajaks weiter und bieten außerdem verschiedene Kurse an.
Nordische Safari
Abenteuer auf dem Wasser ”JEDER KANN PADDELN” ist das Motto der Paddelenthuisasten Niklas Månsson und Jonas Hillerbratt, die das Unternehmen Karlskrona Kajak in der alten Marinestadt betreiben. Das Unternehmen vermietet und verkauft Kajaks und veranstaltet Touren auf Seen, in Flüssen und im Meer rund um Blekinge. Eine perfekte Möglichkeit, die Natur zu erkunden, seine persönlichen Lieblingsplätze zu finden und außerdem noch etwas für die körperliche Fitness zu tun. Für alle Anfänger oder diejenigen, die ihre Technik noch etwas verfeinern möchten, bieten sich auch verschiedene Paddelausbildungen und Kurse an.
ERLEBEN SIE EINE SAFARIim heimischen Wild- und Naturpark Eriksberg. Im größten Safaripark des Nordens können Sie wilde Tiere wie Rotwild, Wisente und Wildschweine in freier Wildbahn beobachten. Durch den rund 900 Hektar großen Safaripark, der auch ein Naturreservat ist, fahren Sie im eigenen Auto oder im ersten richtigen Safarifahrzeug Skandinaviens. Hier sind einige der seltensten Arten Schwedens wie Mufflons und die großen Wisente zu bestaunen. Wenn Sie eine kleine Pause einlegen möchten, können Sie im Restaurant Visenten essen, das es bereits mehrfach in den White Guide geschafft hat.
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Das kulinarische
Angebot Ein Urlaub ohne gutes Essen und Trinken wäre doch wirklich ein bisschen dürftig? Blekinge ist ein reich gedeckter Tisch, wenn es um kulinarische Erlebnisse geht. Kommen Sie mit auf eine Rundfahrt zu gemütlichen Hofläden, lokal produzierten Leckereien und schäumenden Bierspezialitäten. TEXT: Pål Johansson
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IE LISTE DER KLASSISCHEN Gerichte von Blekinge ist genauso lang wie es Einwohner in Blekinge gibt. Jeder Ort und jede Region hat seine eigenen Spezialitäten, aber man kann trotzdem einige immer wiederkehrende Zutaten und Gerichte unterscheiden. Da Blekinge eine Küstenlandschaft mit vielen Gewässern ist, spielt Fisch natürlich eine wesentliche Rolle. Neben Kartoffelklößen bestimmen Fischsuppen, frisch gebratener Hering, Lachs und Aal in jeglicher Form das kulinarische Bild. Heute sind die Bestände von Aal und Kabeljau vermindert und die Arten sind bedroht. Daher tut man am besten daran, wenn man anstatt diesen einen anderen leckeren Speisefisch wählt. Und das ist kein Problem bei dem Fischreichtum in Blekinge. Entlang der Küste und des bekannten Mörrumsån landen jedes Jahr einige der größten Lachse, Meerforellen und Hechte des Landes. ALLE, DIE GERNE GUT ESSEN, können sich also ebenso auf vieles sehr Geschmackvolle freuen. Entlang der Straßen finden sich viele lokale Produzenten und Veredler von Lebensmitteln und Getränken. Manche haben auch Hofverkauf und sie können bei der Herstellung der Produkte aus nächster Nähe zuschauen und die leckeren Delikatessen direkt ab Hof kaufen. Hier gibt es eine Auswahl an verschiedenen Kräutern, Gemüse, Obst und Beeren, Honig aus eigener Imkerei, verschiedenste Molkereiprodukte,
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Fleisch, Wurst und frischen sowie geräucherten Fisch. WENN SIE SOWIESO vor Ort sind, sollten Sie einige der lokal produzierten Getränke der Region probieren. Mit dem wachsenden Interesse an selbst gebrautem Bier sind überall im Land kleine handwerkliche- und Mikrobrauereien entstanden, in manchen Fällen auch von den klassischen Bierbrauereien. Ihre spannenden Biersorten finden Sie in gut sortierten Lebensmittelgeschäften und Gaststätten sowie im Sortiment des lokalen Systembolaget. Halten Sie auch Ausschau nach unseren Mostereien und Cider-Brauereien und machen Sie einen Abstecher nach Stora Boråkra Gård außerhalb von Karlskrona. Dort sehen Sie so etwas exotisches wie einen schwedischen Weinberg. Zwei Organisationen, die aktiv für die Förderung der lokalen Esskultur und Unternehmerschaft arbeiten, sind Smakupplevelse Blekinge und Blekinge Matakademi. Erfahren Sie mehr über ihre Arbeit zum Thema gesundes Essen weiter hinten in dieser Ausgabe. WENN SIE JETZT langsam Appetit bekommen, geben wir Ihnen einen Rat: Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise und suchen Sie sich Ihre eigenen Favoriten unter all den kleinen gemütlichen Kneipen, Cafès, Restaurants und Gasthäusern, die im Gastronomieführer White Guide erwähnt werden. Willkommen und guten Appetit!
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Blekinge Matakademi Im März 2016 wurde die Blekinge Matakademi mit dem Ziel gegründet, die kulinarische Tradition von Blekinge zu bewahren. Jetzt arbeitet sie aktiv daran, die lokale Esskultur zu prämieren. TEXT: Fridah Jönsson
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HRISTEL HAMMAR MALMGREN ist Vorsitzende der Blekinge Matakademi. Zusammen mit rund zehn anderen Personen, die aus der Gastronomiebranche kommen oder "nur" ein großes Interesse an der kulinarischen Tradition in Blekinge haben, arbeitet sie daran, gute Initiativen in der Kochkunst zu prämieren. – Durch meine Arbeit mit Menschen aus dem Lebensmittelhandwerk in der Organisation Smakupplevelse Blekinge konnte ich sehen, welche Voraussetzungen für ihre Produkte bestehen. Man kann Dinge so gut machen, wie man will, aber wenn niemand sie kauft, nützt das keinem was. Also dachte ich mit, dass wir Personen mit unterschiedlichen Kompetenzen zusammenführen und uns an eine breitere Gruppe wenden sollten. Und uns zudem mit Essen in der Gastronomie und dem der normalen Verbraucher beschäftigen sollten. Ich sprach mit dem Regierungschef der Provinzialregierung und dem Regionalrat.die gleich Feuer und Flamme waren und schon bald hatte ich 13 Mitglieder zusammen, vom Ausbilder im Restaurant bis hin zu einem Experten für Esskultur von einem Musum, erzählt Christel. EINES DER ZIELE DER MATAKADEMI ist es, die kulinarische Tradition in Blekinge zu bewahren, was laut Christel vor allem bedeutet, die Natur und das Klima zu bewahren. – Kulinarische Tradition ist für mich, die Menschen zu sehen, die die Geschichte geprägt haben und zu erfahren, welche Voraussetzungen es für den Anbau und die Veredelung gibt. Blekinge ist klimatisch gesehen ein Querschnitt von Schweden. Im Wald gibt es Wild, in den Anbaugebieten Gemüse und an der Küste Fisch. Wir haben eine solche Fülle, aus der wir schöpfen können und das möchten wir beibehalten. Warum ist es wichtig, das zu bewahren? – Ich koche selber sehr viel selbst und je mehr ich über Lebensmittel erfahre, desto besser verstehe ich, dass es
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unglaublich wichtig ist, qualitativ hochwertige Lebensmittel zu verwenden. Es geht darum, dass das Essen, das man zu sich nimmt, gut sein sollte, ganz gleich ob man Fleisch isst oder Vegetarier ist. Wir müssen den Leuten verständlich machen, dass es nicht besser ist, billiges Fleisch aus Brasilien zu kaufen sondern richtig, etwas mehr Geld dafür auszugeben. Es geht nicht um den einzelnen Bissen auf dem Teller, sondern um die gesamte Auffassung von Essen. EIN SCHRITT IN DIE RICHTIGE RICHTUNG wie Christel bei ihren Kunden sieht, denn einige haben damit begonnen, selbst zu kochen. – Menschen haben sich unglaublich lange für Essen interessiert, aber jetzt haben sie außerdem angefangen, Essen auch zuzubereiten. Meine amerikanische Schwägerin sagte, dass sie sich früher schon wie eine Exotin fühlte, wenn sie ihre Küche benutzte. Die Leute kauften sich zwar teure Küchen, bestellten sich das Essen aber nach Hause. Mittlerweile kochen die Leute tatsächlich selbst. Es geht darum, dass man bewusster wird. Desto eher möchte man nämlich auch die Kontrolle darüber haben, was man macht. Und dann geht es auch um die Gesundheit. Wenn es einem gut gehen soll, muss man auch gutes Essen zu sich nehmen. Dabei geht vieles Hand in Hand. Der Trend, dass wir Menschen vielleicht irgendwann 140 Jahre alt werden, trägt ja dazu bei, dass wir daran mitarbeiten, was wir essen. Was passiert im Sommer bei der Blekinge Matakademi? – Wir haben 2017 einige größere Events, bei denen wir alles was wir tun, unser Wissen und Fakten präsentieren und Menschen einbringen, die professionell mit Lebensmitteln arbeiten. Wir hatten einen Abend zum Thema Lebensmittelknappheit im Winter und ich hatte selbst einige Aha-Erlebnisse. Man lernt nie aus.
Orranäs Gårdsmejeri LUST AUF GEPRESSTEN HARTKÄSE, gesäuerten Frischkäse oder Bocksalami? Kommen Sie in der Orranäs Gårdsmejeri vorbei. Auf dem Hof, den Boel und Lars Dahlberg betreiben, wird Käse aus Ziegen- und Kuhmilch hergestellt, der bereits mehrere Preise und Auszeichnungen nach Orranäs gebracht hat. Dazu gehören Auszeichnungen wie SM-Gold für handwerkliche Lebensmittel 2016 und ”Bester Blauschimmelkäse” auf dem Ostfestivalen 2014. Orranäs verfügt auch über einen Stall und eine Reithalle. Käse-, Milch- und Tierliebhaber tun also gleichermaßen gut daran, den Hof zu besuchen, der am Küstenweg zwischen Kristianopel und Torhamn liegt.
SMAKUPPLEVELSE BLEKINGE ist eine Dachorganisation für Unternehmen der Region aus dem Gastronomie- und Erlebnisbereich mit dem Ziel, diesen Markt zu stärken, Wettbewerbsfähigkeit zu schaffen, Kurse und Seminare zu vermitteln und die Unternehmen darin zu unterstützen, Kontakt untereinander und zu Kunden aufzubauen. Zu den Mitgliedern des Vereins zählen viele Unternehmen aus Blekinge, unter anderem die Bredängs Ciderbryggeri und die Kanotcentralen in Olofström. Vorsitzende von Smakupplevelse Blekinge ist Anja Oscarsson vom Café Chocolatte, das unter anderem handgemachte Pralinen anbietet und Schokoladenverkostungen veranstaltet. Alle Veranstaltungen finden Sie unter smakupplevelseblekinge.se.
Foto: Mats Lind
Restaurant Visenten am Naturund Wildpark Eriksberg.
Kulinarische Perlen DAS LEBEN IST ZU KURZ, um schlecht zu essen, hat mal jemand gesagt. Welch ein Glück, dass Sie es hier in Blekinge nie weit zu den kulinarischen Leckereien und gemütlichen Kaffeepausen haben. Der angesehene White Guide listet in seiner letzten Ausgabe ganze zehn verschiedene Restaurants und Cafès auf. An dieser Stelle sollten unter anderem das Restaurant Visenten am Wild- und Naturpark Eriksberg, Gourmet Grön und das Restaurang & Vin in Karlshamn sowie Landbron Mat & Dryck und das Sjörök in Karlskrona erwähnt werden. Alle die gerne eine frisch gebrühte Tasse Kaffee und etwas Süßes genießen möchten, sollten der Ritz Conditori (Sölvesborg), dem Café Sött & Salt (Kristianopel) oder dem Café Mandeltårtan (Ronneby) einen Besuch abstatten.
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Hofläden mit Charme Im Sommer gibt es in Blekinge unzählige kleine Hofläden, wo Sie alles von Schaffelldecken bis Honigsenf finden können. Bargeld einstecken, prüfen, ob der Hofladen geöffnet hat und lokal einkaufen! TEXT: Fridah Jönsson
SPJUTBYGDS GÅRD 20 km nördlich von Karlskrona liegt Spjutbygds Gård. Der Hof bietet Bed & Breakfast und verkauft Produkte vom eigenen Hof. Schaffell, Lammfleisch und Wurstwaren ist nur eine kleine Auswahl aller Sachen, die Sie vor dem Besuch bei unseren Gastgebern Lennarth und Ulla auf die Einkaufsliste schreiben können.
Askunga Dovvilt
ASKUNGA DOVVILT Gemütlicher Hofladen mit Café in ländlicher Umgebung, der auch Catering und Tagungsmöglichkeiten anbietet. Hier können Sie in Gewürzen, Kaffee und anderen Produkten aus ganz Schweden stöbern. Askunga Dovvilts Spezialität ist Damwildfleisch, aber es gibt auch Rindfleisch aus eigener Haltung, Eier von freilaufenden Hühnern, Elch, Fasan und jede Menge andere Delikatessen im Hofladen.
BJÖRKETORPS GÅRD Preisgekrönter Hof, bei dem ökologische Milchproduktion und Eis im Mittelpunkt stehen. An der Eisbude, die das ganze Jahr über geöffnet hat, werden selbstgemachtes Eis aus Produkten der eigenen Meierei, Eier vom Nachbarn und Honig aus eigener Imkerei verkauft. Hier können Sie auch Amerikanische Quarter Horses sehen, die Rasse, die von Cowboys im Wilden Westen geritten wurde. Björketorps Gård ist ein perfektes Ausflugsziel für alle, die gerne einen lebendigen Hof in schöner Umgebung besuchen möchten.
STURKÖ RÖKERI In der Sturkö Rökeri draußen im Schärengarten von Blekinge wird der Fisch in alten Steinöfen nach alten Methoden weiterveredelt, die auf das 14. Jahrhundert zurückgehen. Im Sommer lohnt sich ein Besuch des Cafés, wo Sie kalte Delikatessen wie verschiedene Salate und Smörgåstorten genießen können. Sturkö Rökeri bietet zudem Führungen mit Informationen zu den alten Räuchermethoden an.
ÄGGABODEN In Gärestad außerhalb von Ronneby liegt der Hof Äggaboden mit Restaurant und Laden, der Eier aus Blekinge,
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Sturkö Rökeri
Äggaboden
Småland, Öland und Schonen verkauft. In den Regalen finden Sie eventuell auch die von der Inhaberin AnnaLena Franssons selbst hergestellte Mayonnaise, die von Carl-Jan Granqvist höchstpersönlich als "ein echter Sommerkuss" bezeichnet wurde. Äggaboden wurde unter anderem von der schwedischen Zentrumspartei mit dem Guldklöver ausgezeichnet und hat den Preis für Erzeuger erhalten, der von der Blekinge Läns Tidning und der Landwirtschaftskammer vergeben wird.
BREDAVIKS ÖRTAGÅRD Auf Bredaviks Örtagård herrscht noch Mittelalter. Der Hof ist wie ein alter Klosterkräutergarten aufgebaut und hat einen mittelalterlichen Marktplatz, die Mitarbeiter tragen Kleidung aus der Zeit und für alle, die sich verschwitzt fühlen, gibt es eine öffentliche Badewanne, in der man sein wöchentliches Bad nehmen kann. Im Gewürz- und Kaufladen können Sie alles von Gewürzmischungen und Kräutertees bis hin zu mittelalterlichem Senf, Lavendelessig, Mautrommeln und Holzschwertern kaufen.
Handgebrautes Bier – für Feinschmecker TEXT: Pål Johansson
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser – mehr braucht es nicht, um ein gutes Bier zu brauen. Und natürlich braucht es eine gewisse Dosis an Handwerksgeschick und einen Sinn dafür, wie man die Rohstoffe verwendet und mischt. Drei Brauereien aus Blekinge, die genau das haben, sind Brygghus 19, Carlskrona Bryggeri und Bryggeri Skeppsgossen.
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S GIBT Belege dafür, dass im Nahen Osten Menschen bereits von 7.000 Jahren an bierähnlichen Getränken Gefallen gefunden haben. Zu uns in den Norden wurde das Bier im 11. Jahrhundert durch Mönche gebracht und seitdem genießt man das schäumende Getränk an Werktagen wie an Feiertagen. IM ZUGE DESSEN, dass immer mehr Menschen die faszinierende Welt des Bieres entdecken und größeres Gewicht darauf legen, was Sie im Glas haben, wächst auch die Anzahl an kleinen lokalen Mikrobrauereien. Eine derjenigen, die das traditionsreiche Handwerkserbe weiterführt, ist die Carlskrona Bryggeri, die zwar erst 2013 gegründet wurde, aber Originalrezepte von Mitte des 18. Jahrhunderts zum Leben erweckt hat. Die Brauerei wird von Braumeister Göran Jephson betrieben, Braumeister in 3. Generation, und liegt passenderweise in den gut erhaltenen Räumlichkeiten der ehemaligen deutschen Brauerei Tyska Bryggargården in Karlskrona. In Karlshamn gibt es noch eine weitere spannende Brauerei: Brygghus 19. An den Töpfen und Gärbehältern des Hauses stehen die Bierenthusiasten Dan-Magnus Svensson und Magnus Karlsson, die zunächst zuhause in ihrer Küche experimentiert haben, bevor 2013 daraus ein Vollzeitjob wurde. Hier können Interessierte an Führungen oder Kursen teilnehmen, bei denen das goldene Getränk im Fokus steht. Wir fahren wieder zurück nach Karlskrona für einen Besuch bei der Bryggeri Skeppsgossen. Seit dem Start 2015 haben Braumeister Joakim Bengtsson und seine Mitarbeiter 16 spannende Sorten mit deutlicher lokaler Prägung entwickelt.
MEHR INFOS ZU DEN BRAUEREIEN brygghus19.se carlskronabryggeri.se bryggeriskeppsgossen.se
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Entdecken Sie Blekinges 200 Wörter für Liebe IN NORDSCHWEDEN haben die Samen 200 Wörter für Schnee. Hier in Blekinge haben wir 200 Wörter für Liebe gesammelt. Wörter, die dazu geführt haben, dass wir unseren Horizont erweitert haben dazu, was Liebe ist und sein kann. Wörter, die derartiges beschreiben, was früher nicht mit Wörtern beschrieben werden konnte. Wir haben in ganz Blekinge neue Wörter gesammelt, indem wir mit Erwachsenen, Älteren, Zugezogenen, solchen, die schon lange hier wohnen und Menschen, die gerade erst hierher gekommen sind, gesprochen haben. IM SOMMER GIBT ES die Wörter in der Blekinger Landschaft zu entdecken. Die Künstlerin Susanne Demåne hat 200 ”Wortverstecke” geschaffen, die sie in den Wäldern und an Landstraßen, am Meer und in den Städten platziert hat. Alle Wortverstecke kann man mit Blekingetrafiken erreichen und über die Geocaching App finden. Laden Sie die App herunter und machen Sie sich auf die Suche nach Blekinges 200 Wörtern für Liebe. ÜBER DAS PROJEKT: Blekinges 200 Wörter für Liebe ist ein Projekt von Pinamackorna, einer Gruppe für darstellende Kunst . Mehr Infos zum Projekt finden Sie hier: www.200ordförkärlek.se
Tjärö
Perle des Schärengartens
Video contest! #blekingewonderfulwater
Post your best Blekinge video clip on Instagram, the video clip can be maximum 15 seconds. Write a comment describing where in Blekinge the video was recorded and tag it with @visitblekinge and #blekingewonderfulwater. Ensure your Instagram profile is public to make it possible for us to see your contribution. Done! Now you have entered the contest! The contest is open until 31st of August 2017. The winner will be announced on Instagram.
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AUF TJÄRÖ ZEIGT sich der Schärengarten von Blekinge von seiner besten Seite. Spiegelglattes Wasser und hohe Klippen heißen Sie willkommen auf der Insel, auf der Sie sowohl ein Restaurant als auch Übernachtungsmöglichkeiten, ein Café und eine Marina finden. HIER ÜBERNACHTEN SIE im Hotel oder Gästeheim, mieten eine Hütte oder schlagen Ihr eigenes Zelt auf und verbringen
die Tage mit Aktivitäten, die hervorragend zur schwedischen Natur passen. Wandern Sie auf einem der Inselwege, baden Sie an den Klippen, machen Sie eine Tour mit dem Kanu oder mieten Sie sich ein Saunafloß – Tjärö bietet sowohl etwas für Abenteurer als auch für Naturliebhaber. tjaro.com 0454-60063 info@tjaro.com
café mandel tårtan BED & BREAKFAST
www.visitblekinge.se Härligt café och Bed&Breakfast i Ronneby Brunnspark. Stora familjerum och bekväma dubbelrum. Öppet vardagar 10-18 lördag & söndag 10-17 Hjärtligt välkomna! Fridhemsvägen 2 372 38 Ronneby Tel: 0457-628200 www.mandelartan.se
Besök en ekologisk gård! Kor, westernhästar & socialt engagemang
Annons Björketorps gård
Teater, konserter, event och studiebesök
Vi tillverkar en unikt äkta och oförfalskad glass av gårdens KRAV mjölk
I vår mjölkbutik kan Du handla dagsfärsk mjölk, ägg, potatis och vår glass
I glasshuset serverar vi kulglass och kaffe hela sommaren Björketorps Gård • 372 95 Johannishus • 0705-313 828 • www.bjorketorpsgard.se
Alkohol är skadligt för din hälsa
Susanne Demåne
Art-Garden-Cafe-Experiences www.demone.se
Hunnng, fishing and golf combined with conference/training faciliies. Allaround Tours organises bespoke trips to Blekinge and the rest of the world. www.allaround.se
Wie die Tiere es mögen! experienc
Willkommen im größten Safaripark in Skandinavien. In der Parkanlage befindet sich unter anderem ein Hotel mit Ausblick über die Savanne, ein Restaurant, ein Hofladen mit Café und ein Erlebnisspielplatz. Im Sommer veranstalten wir Grillabende und à la carte. E22 exit 54 Åryd eriksberg.se #BLEKINGEWONDERFULWATER | 49
Göholm Bed & Breakfast Göholms B&B ist die perfekte Unterkunft für Naturliebhaber. Wandern Sie im Naturreservat der Halbinsel Gö, leihen Sie sich ein E-Bike oder erkunden Sie die Umgebung mit dem Fahrrad. Tipps für eine Fahrradtour: Bestellen Sie sich vorher Sandwiches mit Eiern von den Hühnern des Hofes und nehmen Sie sie als Picknick mit. aggaboden.se
Äggaboden Halens Vandrarhem Eine sehr schöne Anlage, die komfortable und preiswerte Übernachtungen in Einzel-, Zwei- und Vierbettzimmern bietet. Das Gästehaus liegt neben dem Campingplatz mit allen Einrichtungen und dem Restaurant Von Halen. Barrierefrei, Parkplätze sind vorhanden. 0454–402 30 | halenscamping.se
In Gärestad By außerhalb von Ronneby liegt Äggaboden. Der Hof bietet Bed & Breakfast, einen Hofladen und ein Restaurant. Auf dem preisgekrönten Hof können Sie alles von Rindfleisch, das von Tieren aus dem Blekinger Schärengarten stammt, bis hin zu hofeigenen Eiern kaufen. Äggabodens selbst hergestellte Mayonnaise wurde von Carl-Jan Granqvist gerühmt, der sie als "einen echten Sommerkuss" bezeichnete. Im Restaurant gibt es Erzählabende, Live-Musik und Theateraufführungen. aggaboden.se
Hallandsboda Bed & Breakfast Alle, die ihr Anglerglück versuchen möchten, quartieren sich am besten im Hallandsboda B&B in der Nähe von Mörrumsån ein. Hundebesitzer können zudem noch einen der Hundekurse des Hofes belegen. Dieses Jahr gibt es auch Stellplätze für Wohnmobile und Wohnwagen. Nehmen Sie sich also Ihre Campingstühle mit und genießen Sie die Ruhe! hallandsboda.se
SM 2018 Blekinge www.sm2018.se
FABRIKSFÖRSÄLJNING FACTORY OUTLET FABRIKSVERKAUF Öppet/Open/Geöffnet: Mån/Mon/Mont - Fre/Fri/Freit: 09-17 Lörd/Sat/Samst 1/7 - 19/8: 10-14 VÄLKOMMEN / WELCOME / WILLKOMMEN! Järnbruksvägen 5, Kallinge Företagscenter Tel: 0457-240 00 www.ronnebybruk.se 50 | VISITBLEKINGE.SE
Lätt Gjutjärn och mycket annat! Lightweight cast iron and a lot more! Leichtes Gußeisen und vieles mehr!
Camping in Blekinge UniqUe experiences in norThern eUrope’s nearesT archipelago – all year roUnd
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Foto: Visitkarlskrona/digitalFilm
#BLEKINGEWONDERFULWATER | 51
Blekinge – wonderful water Imagine an 800 kilometer archipelago with over 800 green islands to discover. Imagine calm lakes and rippling rivers, full of fish. In Blekinge our wonderful water is constantly present and never more than a short drive away. Welcome! Follow us on social media. @visitblekinge
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