COCOgezond
1
NR
Run with
Confidence
Healthy Recipes and Smoothies
LOOK YOUR BEST!
Lose weight NOW Start your new training plan today â‚Ź 2,99
About me Mijn naam is Coco en dit magazine is all about health. Je vindt hier recepten over eten en tips over beweging, de lekkerste powerfood-recepten en veel meer tips voor een happy & healthy lifestyle. Maar let’s be honest, ik ben ook maar een mens, ik heb ook zo mijn behoeftes. Chipje? Ja lekker. Frietje? Met mayo graag. Chocolaatje? Puur alstublieft! En vaak kan ik een sappige tournedos op de menukaart niet weerstaan. Maar dan komen we gelijk bij wat voor mij de kern van health is: balans. Je moet nergens in doorslaan. Geen enkel dieet of geen enkele sport is voor mij op zichzelf staand the key to succes. Maar van alles wil ik wat mee pikken en zo een balans vinden waar ik mij goed bij voel! Met deze tips en adviezen hoop ik veel vrouwen te kunnen inspireren!
2
COCOgezond INHOUD Juni|2015 4 Sundays verantwoord zonnen 5 Balans Yoga 6 Buikvet 7 5 Hardloop tips 9 Smoothies 10 Receptentijd 14 Victoria’s secret 15 Bootcamp
Colofon Hoofdredacteur Nick Oosenbrug Eindredacteur Elles de Zeeuw Vormgeving Rowie Freling Medewerkers Giulia Chiapetta Charissa van Ommeren
3
Verantwoord zonnen Sunday’s heeft alle zonnebanken in al haar zonnestudio’s uitgerust met speciale blue D-lite lampen die zorgen voor een optimale vitamine D aanmaak. Dit zorgt voor een duidelijk positieve invloed op het humeur, gaat vermoeidheid tegen en verbetert het concentratievermogen! Ons advies: geniet van zonlicht van zon of zonnebank, maar bouw het verantwoord op en overdrijf niet! Vitamine D onder de zonnebank In Nederland hebben we te weinig zonmomenten om het hele jaar door voldoende vitamine D aan te kunnen maken. Deze vitamine wordt door je lichaam aangemaakt onder invloed van voldoende zonlicht en zorgt ervoor dat lichaam optimaal functioneert. Wereldwijd richten wetenschappelijke onderzoeken zich de laatste jaren op de complexe werking van deze zonvitamine. Steevast komt daar uit naar voren dat vitamine D een cruciale rol speelt in tal van lichaamsprocessen en onmisbaar is voor een goede gezondheid. Vermoeidheid, futloosheid en een verminderde weerstand kunnen een direct gevolg zijn van een tekort aan deze vitamine. Maar ook ernstiger ziektebeelden worden steeds vaker gerelateerd aan een vitamine D tekort.
4
Voor meer info
Balans.nl
5
Buikvet Een platte buik is niet alleen mooier, maar ook gezonder. Is het je niet gelukt om met een dieet en lichaamsbeweging je buikvet weg te krijgen? Er zijn nog talloze andere factoren die een rol kunnen spelen. 1. Leeftijd Als je ouder wordt, verandert je lichaam. Zo wijzigt ook - van mannen én vrouwen - de stofwisseling. Naarmate de leeftijd vordert heb je minder calorieën nodig om het lichaam normaal te laten functioneren. Daarnaast krijgen vrouwen ook nog eens te maken met de overgang. Als vrouwen aankomen in de menopauze is dat vaak bij de buik. Door alle veranderingen van hormonen is het lastiger - maar niet onmogelijk - om af te vallen. 2. Verkeerde oefeningen Doe je regelmatig crunches totdat je niet meer omhoog kan komen? Stop ermee! Je kunt veel beter je hele core trainen, oftewel rug-, bekken en de buikspieren. Door oefeningen voor je core - zoals bijvoorbeeld de plank - te doen gebruik je meer spieren en verbrand je meer calorieen. 3. Als je van je buikvet af wilt, zul je bewerkte voedingsmiddelen moeten vermijden. Neem dus bijvoorbeeld geen koek, snoep, chips, friet en toetjes.
6
Maar neem vers fruit, groente, noten en volkorenproducten. 4. Slechte vetten Het menselijk lichaam kan niet zonder vetten. Maar het ene vet is het andere vet niet. Eet zo min mogelijk verzadigde vetten. Onverzadigde vetten heb je wel nodig. Alle vissoorten bevatten onverzadigde vetten. Vette vissoorten, zoals haring, makreel, zalm en paling bevatten de meeste onverzadigde vetzuren. Ook olijfolie en avocado’s zijn een bron van onverzadigd vet. Gezonde vetten kunnen ook leiden tot gewichtstoename, dus neem deze met mate. 5. Stress Heb je last van stress en eet je daardoor meer? Logisch dat je niet afvalt en misschien zelfs wel in gewicht toeneemt. Dat is overigens niet de enige verklaring. Door stress maakt je lichaam meer van het hormoon cortisol aan. Dit hormoon verhoogt de hoeveelheid vet in het lichaam en vergroot de vetcellen. 6. Te weinig slaap Uit verschillende studies is gebleken dat een tekort aan slaap of een onregelmatig slaappatroon het risico op overgewicht verhoogt.
5 Hardloop tips 路 1. Wanneer je een beginnende hardloper bent heb je het lekker gemakkelijk. Ook al train je nog zo langzaam of kort het heeft altijd een positief effect op je conditie. Doe het daarom de eerste twee maanden gewoon rustig aan. Ook ter voorkoming van blessures. 2. Na aanleiding van bovenstaande nog een tip. Omdat je conditie behoorlijk vooruit gaat, loop je na een aantal maanden sowieso een stuk(je) harder als tijdens je eerste trainingsweken. Dit is nog een goede reden om het rustig aan te doen tijdens je eerste weken/maanden.
3. Het langer maken van de afstanden kan misschien moeilijk en zwaar zijn. Echter over een aantal weken is je huidige langste afstand een stuk minder zwaar. Dit komt niet alleen door conditieverbetering maar is ook mentaal, omdat je weet dat je nog langer kunt lopen. Denk aan deze tip wanneer het even niet mee zit. 4. Lees en praat over hardlopen. Zodat je weet wat het effect van sporten voor je lichaam en geest is. 5. Stel haalbare doelen. Elk behaald doel motiveert.
7
Met een strakke buik de zomer in...
8
SMOOTHIES Smoothie Recepten met Aardbei, Mango, Kiwi, Banaan, Appel en ander vers fruit. Met het juiste recept is het maken van een lekkere smoothie niet moeilijk. Naast lekker, zijn smoothies ook een bron van voedingsstoffen. 1. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en doe in de blender. Pel de banaan, snijd in stukken en voeg met de kersen, hangop, het sinaasappelsap en de havermout toe aan de aardbeien. 2. Mix 2 min. en schenk de smoothie in 4 glazen. Bereidingstip: In plaats van de blender kun je ook een keukenmachine gebruiken. Variatietip: Je kunt de hangop ook vervangen door 500 g Almhof Roomyoghurt maracuja-perzik. Bewaartip: Je kunt de smoothie 4 uur van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Schud om of roer goed door voor het serveren. Benodigheden 62½ g aardbeien ¼ banaan 25 g kersen (diepvries) 37½ g hangop perzik-maracuja (lentefavoriet) 50 ml sinaasappelsap
9
Receptentijd
10
Gezonde eierkoeken Ontbijt
Recept voor 5 eierkoeken Benodigheden: -
200 gram amandelmeel 2 el agave siroop of 3 el honing 4 grote eieren 2 tl baking soda Snufje Himalaya zout
1. verwarm de oven op 180 graden 2. Meng alle ingredienten goed door elkaar, leg een veel bakpapier op een bakplaat en schep er met een lepel wat beslag op,duw een beetje plat met een lepel met ronde bewegingen zodat het op een eierkoek formaat lijkt. 3. Zet ze voor 10 minuten in de oven. Soms een paar minuutjes langer maar hud ze goed in de gaten voordat ze verbranden, ze gaan snel Je kunt de eierkoeken beleggen met iets hartigs of besmeren met zelfgemaakt chocopasta, cashewpasta, jam of gewoon wat woomboter of kokosolie
11
Sandwich Lunch
Recept voor 1 persoon Benodigheden: -
2 buine boterhammen 4 plakjes kipfilet 2 eieren 1/2 komkommer chilli saus
1. Doe een steelpannetje met water en 2 eieren op het vuur. Zodra dit kookt wacht je 8 minuten en zet je het pannetje onder de koude kraan 2. Snij ondertussen de komkommer in plakjes 3. beleg 1 kant van de boterham met 2 plakjes kipfilet, plakjes komkommer, plakjes ei en chilli saus. Leg daarop weer 2 plakjes kipfilet en een boterham.
12
Recept voor 4 personen Dit recept is voor 4x pasta. Als ik geen eters heb, vries ik het altijd lekker in! Erg makkelijk voor als je laat uit je werk of school komt. Je haalt het ‘s ochtends uit de vriezer en ‘s avonds hoef je het alleen nog maar op te warmen. Benodigheden: -
Pakje ongezeefde tomaten 600 gram kipbokjes 4 kleine bospeentjes Cherry tomaatjes Italiaanse kruiden Volkoren penne
1. Snij de kip in stukjes. Snij ook de bospeen in de stukjes en de uitjes in halve ringen 2. Zet een pan met water op het vur. Zodra het water kookt voeg je de pasta toe. 3. Bak de kip samen met de bospeen en uien gaar en voeg daarna het pakje ongezeefde tomaten en de cherry tomaatjes toe. 4. Giet de pasta af zodra deze gaar is en dan kun je aanvallen.
Pasta di Mimi Diner
13
14
THE BOOTCAMP CLUB Professioneel begeleid sporten, maximaal gericht op resultaat? Gezellig in groepsverband trainen naar je persoonlijke doel? En dat lekker in de natuur, zonder moeilijke toestellen en saaie loopbanden? Ga bootcampen!
15
RELAX EAT SPORT 16