1ST ISSUE June
1
C O N T E N T
REDACTIE FOTO’S
DRAGQUEEN ART INSPIRATION FERRODOME KUNSTMARKT
BURGERHOUSE RECEPTEN
03
05
13
ABOUT US
04
ART
10
CONCEPT
Fashion
STUKJE OVER HET CONCEPT EN OVER ONS
FASHION FOTO’S RUBA ZAI PLUS SIZE MODELS
2
Food
IAN S. ALBUMS ZAFFARIO
21
18
Lifestyle ROCKIN’ GREENS INTERVIEWS
MUSIC
A b o u t
3
u s
C O N C E P T FOR US BY US FUBU is gecreered met de achterliggende gedachte, dat we jonge entrepeneurs een platform bieden om hun werk aan de wereld te laten zien. Ook zorgen we hierdoor dat onze lezers gemotiveerd en geinspireerd raken om hun eigen doelen te najagen. Verder word er ook gestimuleerd om jezelf te zijn. Verder vindt je ook onze eigen meningen en ervaringen verdeeld over de 5 onderwerpen: Art, Fashion, Food, Music en Lifestyle. Op onze website vindt je over deze onderwerpen, ook de laatste trends en hotspots. FUBU IS CREATED FOR US BY US!
GET TO KNOW US Het redactieteam bestaat uit: Emilia Techbele, Yasmina Mouch, Soraya Gillis, Ralitsa Omoyuri en Leroy Goedhoop. Wij zijn allemaal erg creatief en ook spontaan. Samen zijn we ook nog eens een vriendengroep. We hebben elkaar leren kennen op het Grafisch Lyceum Rotterdam. Hier hebben wij het concept van onze magazine opgebouwd.
4
A R T
5
D R A G
Q U E E N
D
rag is een kunstvorm, het is voor mij meer een uitlaatklep, een omarming van mijn vrouwelijke kant, het is is mijn passie. Het is een vorm van zelfexpressie. Ik ben onbewust en bewust een piece of art. Ik heb aankomende vrijdag mijn eerste drag queen show. Ik kijk er erg naar uit. Het wordt een soort burleske striptease. Het is dus super sexy en seductive!
To m H a e g a n s
Ik ben vrij jong beland in de drag queen werled. Ik voelde me vroeger onzeker, net zoals iedereen ooit wel heeft gehad. Ik ging om die reden spelen met make-up en raakte daar geïnteresseerd naar.
‘Vanaf kleins af aan maakte ik ook altijd jurken van wc-papier en droeg ik hakken’.
Zodoende ging ik op YouTube kijken naar make-up tutorials en kwam ik bij miss Fame. Ik vond haar zo mooi! Ik kwam er later pas achter dat het een man was.Toen dacht ik dat wil ik ook! Zo is het een beetje begonnen. Vanaf kleins af aan maakte ik ook altijd jurken van wc-papier en droeg ik hakken. Ik bewonderde ook altijd mooie vrouwen, je weet wel, lange benen, mooi haar, grote borsten, mooie hakken. Daar raakte ik geïnspireerd door. Ik dacht als ik gewoon mijn best doe, kan ik het ook worden.
‘Leer jezelf respecteren’
Als je ook in de drag queen werled wilt komen is het belangrijk dat je zelf eerst weet wie je bent, voordat je een alter ego creëert. Want drag is natuurlijk een alter ego. Leer jezelf kennen, leer jezelf respecteren voor wie je bent zonder je alter ego. Vind balance daarin. Je moet sterk in je schoenen staan en zelfvertrouwen hebben. Je kunt commentaar en kritiek verwachten, daar moet je tegen kunnen. Ik krijg zelf ook allerlei commentaar als ik op straat loop.
‘Ze is van de ‘plastic sugery’.
Mijn alter ego, is fabulous! Ze is van de ‘plastic surgery’ en mooi haar natuurlijk! Pikant en “ executive realness “. Een beetje kinky, en een beetje bondage in verwerkt. Ze is een ‘cotour lady’ . Als ik in mijn rol ben, voel ik me zo zelfverzekerd! Het klinkt raar maar ik leer zoveel van haar (mijn alter ego). ‘Ik
heb dan altijd het gevoel dat ik alles aan kan!’
6
A R T I N S P I R A T I O N @_abstractminds_
@visual.fodder
7
V E R A
ferrodome kunstmarkt
V
era is een kunstenaressen en heeft haar atelier in de Ferro Dome Rotterdam. Vera komt uit Brazilië ze is daar geboren en getogen. Ze verteld dat ze uit een gezin komt waar overleven een behoefte was. Kunst was geen prioriteit. Het heeft haar gebracht naar wie zij nu is. Ik wilde altijd al schilderen Pas op een latere leeftijd ben ik begonnen met kunst maken. “Om precies te zijn ben ik 13 jaar gelden begonnen met kunst maken. Ik wilde altijd al alles kleuren geven ik zocht altijd naar vormen in bijvoorbeeld de wolken. In Egypte werd ik geïnspireerd door de woestijn. In Egypte heb ik dan ook mijn eerste kunstwerken gemaakt. Mijn verblijf in Oman was een tijd van luxe. Ik zie luxe als alle tijd hebben om veel te schilderen, mijn idee op het canvas tot leven brengen.” zegt Vera
M A U R O
Ik vind reizen een cadeau voor mezelf. Ik ben ook naar India geweest, daar heb ik veel gemediteerd. De reden dat ik in Nederland ben gebleven van alle landen waar ik ben geweest is omdat ik Nederland een erg leuk land vind. Qua kunst is het hier ook heel anders dan andere landen. Het is heel plat en het licht is hier anders. Ook komen de waanzinnigste kunstenaars vandaan, bijvoorbeeld: Vincent van Gogh. Kunst word hier ook meer gewaardeerd. De liefde voor kunst heeft mij niet alleen in Nederland gehouden. Ik heb namelijk ook mijn partneer ontmoet. Nederland is ook een beetje mijn vaderland geworden.
“Nederland is qua kunst heel anders dan andere landen”
8
“Oefening baart kunst” “In India heb ik veel gemediteerd” Kan je als kunstenares rondkomen in het leven?
“Het is soms moeilijk. Af en toe verkoop ik iets en daardoor heb ik dan genoeg geld voor 2/3 maanden. Voor mij is het nog niet mogelijk om van alleen mijn kunstwerken te leven. Ik moet namelijk naast het materiaal dat ik nog heb voor mijn kunstwerken ook mijn huur betalen. Gelukkig heb ik een lieve partner die in mij gelooft en mij goed steunt. Naast kunstenaar ben ik ook dj geweest en fotografeer ik ook graag.
Hoelang ben je bezig met een kunstwerk?
Ik kan soms jarenlang bezig met een kunstwerk, maar ook kan ik in een uurtje klaar zijn.
Hoeveel kost een een kunstwerk van jou? Ik vind een prijs verzinnen vaak lastig ik wil dat mijn kunst toegankelijk is, de prijzen zijn van €100 tot 10.000. Ik heb alle soorten maten en prijzen. Door een prijs te verzinnen denk ik altijd bij mezelf na, hoeveel werk heb ik er ingestoken en wat is het waard voor mij. Voor mij is mijn kunst een soort van kindje, het is met ziel en huid gemaakt. Daarom overleg ik altijd met de klant over de prijs Ik wil dat mensen verliefd worden op mij werk wat ik maak. • • • • • •
T i p s
v a n
V e r a
Gewoon doen en proberen te schilderen of te tekenen ook al denk je dat je het niet kan. Oefening baart kunst Door te doen kan je jezelf ontwikkelen. Door te tekenen/ verven raak je geïnspireerd Probeer zoveel mogelijk met materiaal te spelen en te oefenen zorg ervoor dat je leert tekenen. Elke dag proberen te tekenen tekenen
“In Egypte werd ik geïnspireerd door de woestijn” “Ik wil dat mensen verliefd worden op het werk dat ik maak”
9
F A S H I O N
10
R U B A
Z A I
Gescout door Dolce & Gabana via Instagram
R
uba Zai is 23 jaar jong en ze is een social influencer. Laatst is ze door Dolce & Gabana gescout via Instagram! Daardoor is zij nu ook de eerste islamitische model van Dolce & Gabana. Ze is het gezicht voor de ramadancollectie. Ongelofelijk denk ik dan. Dat je via Instagram zulke kansen kan krijgen! Op Youtube heeft ze al meer dan 350.000 abbonees en op Instagram ruim een MILJOEN volgers. Ze probeert zoveel mogelijk van zich zelf te delen en tegelijkertijd ook weer uniek te zijn. Dat heeft zeker zijn vruchten afgeworpen, want zelfs Stefano Gabana is fan van haar. Zelf heb ik natuurlijk ook haar youtube account bekeken en haar filmpjes. Ze vlogt engelstalige. Ik heb ook haar 1ste vlog en een recente vlog bekeken en vergeleken. Ze is op het vlog gebied zeker heel erg vooruit gegaan. Haar eerste vlog was haar intro erg lang en de video was zelf ook heel langdradig integendeel met een van haar recente vlogs. Die zijn wat aangenamer en gemakkelijker naar te kijken.
bron: https://www.rtlnieuws.nl/nederland/via-instagram-gescout-door-dolce-gabbana-of-ik-gezicht-wilde-worden-van
11
@ZABAAY
@BAE.DOE
LEES MEER OVER DE PLUS SIZE MODELLEN OP ONZE WEBSITE:
BODY POSiTIViTY 12
BE COMFORTABLE IN YOUR OWN BODY
P L U S S I Z E M O D E L S
F O O D
13
Ramzi Kammah
I N T E RV I E W
Hoe zijn jullie begonnen met het opstarten van The Burger House? ‘’Ik ben zelf niet de eigenaar maar het is opgestart door twee broers. In de tijd dat ze waren begonnen met het opstarten van The burger house was er nog geen Halal burgertent in Rotterdam. Of nog niet veel in ieder geval, nog geen bekende. Dus ja, wij zijn begonnen met het maken van Halal burgers. Aan het begin waren we het nog een beetje aan het uitproberen en uiteindelijk zijn we gegroeid. Ook was het concept van halal eettenten ook nieuw aan het begin, maar nu heb je er meer in deze omgeving, die waren er eerst allemaal niet voor ons. Wij moesten ook echt een leerproces aangaan aan het begin, we maakte veel fouten, de bestellingen duurde lang, maar dat komt ook omdat het in het begin vel ‘gehypet’ werd. Het was echt druk in de zaak, er kwam heel veel mensen. Nu is dat natuurlijk wat minder geworden want ‘de hype‘ blijft niet altijd hetzelfde. We hebben in die periode veel geleerd, ondanks dat we veel fouten hebben gemaakt. We weten nu veel beter hoe wij met drukte om moeten gaan en we hebben nu een beter kassasysteem. Zo is het ongeveer een beetje opgebouwd. Het idee is dus begonnen met twee Marokkaanse broers die een Halal burgertent wilden opstarten.’’
Hoe lang heeft het geduurd voor dat het concept daadwerkelijk werd gerealiseerd en opgebouwd? ‘’Van wat ik weet, volgens mij ongeveer vijf maanden om het pand af te maken en alles in te kopen. En het heeft ook een jaartje geduurd voordat alles soepel verliep, want je hebt natuurlijk ook personeel waar je rekening mee moet houden. Voor het runnen van een bedrijf zijn personeelszaken het lastigst vind ik. Er kwam personeel bij, daarna weer weg gingen, en zo door. Maar nu hebben we een sterk team die hier niet allen tijdelijk willen werken of die we moeten ontslaan. We hebben nu ook betere leveranciers voor brood en het vlees, dat is allemaal beter geworden. We zijn echt gegroeid daarin. Dat hebben zelf opgebouwd zeg maar.’’
14
Wat hebben jullie nog meer geleerd tijdens het runnen van een bedrijf? We hebben ook veel geleerd over de omgang met apparatuur. In het begin hadden wij minder goed werkend apparatuur, trager, het werkte niet zo goed als de apparatuur die wij nu hebben. Vandaar dat wij nu hebben geĂŻnvesteerd in beter apparatuur. Dus investeringen in apparatuur is heel belangrijk. Maar het constant vernieuwen van je zaak is ook belangrijk. Dat is ook iets wat we hebben geleerd. In het begin hadden we alleen maar hamburgers, maar nu zijn daar bijvoorbeeld ook chickenwings en hotdogs bijgekomen. Pas hebben we onszelf ook vernieuwd met Halal bacon. Als je de zaak niet vernieuwd dan verlies je klanten. Promotie en reclame is ook belangrijk voor het trekken van klanten. Aan het begin gebruikte we bijvoorbeeld nog geen sociaal media voor het promoten van onze zaak. Nu wel, zo hebben we geleerd om beter te promoten. Als je tegenwoordig niet actief bent op sociaal media, gaan mensen je vergeten. Dus dat hebben we ook allemaal moeten leren.
Wat zien jullie in de toekomst voor The Burger house? Het opstarten van een Franchise zou wel mogelijk zijn, het kan. Maar ik weet niet of dat een van onze doelen is, daar gaan mijn werkgevers weer over. Maar ik weet wel dat we bezig zijn met een tweede filiaal. Dus die willen wij in de toekomst ook perfectioneren. Wanneer en waar precies weet ik zelf nog niet, maar ze zijn er wel mee bezig. We willen natuurlijk wel meerdere filialen openen, maar volgens mij willen hun zelf er eerst twee houden, en er vervolgens een franchise van maken. Volgens mij zien de eigenaren de toekomst van The burger House zo voor zich. Maar dat is niet zeker! Het tweede filiaal wel en dat ze zich willen uitbreiden ook!
15
RECEPTen Couscous Bereidingswijze Kip
Couscous
e kip moet je goed wassen met azijn of citroen voor dat je het in de pan doet. Vervolgens giet je in de pan een mix van olijfolie en zonnebloemolie. Een theelepel van zwarte peper, witte peper en van gember doe je erbij. 2 Zakjes saffraan en een theelepel kaneel en dan de kruiden laten sudderen voor 15 min. Na 15 minuten komt de kip er bij. Na 10 minutend voeg je ui toe. Nadat de ui wat glazig is, voeg je 2 theelepels gember, 2 theelepels zwarte peper en twee theelepels kaneel toe. Je doet er ook peterselie en koriander ongesneden erbij. Hoeveelheid kun je op gevoel doen. 250 Milliliter water toevoegen en op een laag vuurtje houden. Na 10 minuten als de bouillon van de kip aan de kook gaat, proef je hoe zout het is. Als er geen genoeg zout in zit kan je dat er nog bijdoen. Je wast en schilt 100 gr aan wortels en haalt de binnenkant er uit. Deze zet je vervolgens bij de kip Het zou ondertussen al hartstikke lekker moeten ruiken.
De couscous die doe pas als laatste in de stoompan. Pas als de kip, kipbouillon en gekarameliseerde rozijnen en uien bijna klaar zijn ga je aan de slag met de couscous Eerst moet je de couscous goed wassen. Dat doe je door het in water te zetten en goed door elkaar te halen. Je giet daarna het water weg. Vervolgens is de couscous nu droog. De droge couscous, wrijf je door je handen heen. Door dit te doen, maak je als het ware de couscous los van elkaar. De pan van de couscous is twee-delig. Het onderste deel. Daar zet je tot de helft van de pan water in. Als dat aan de kook is gebracht doe je het bovenstegedeelte erbij. In het bovenstegedeelte, komt de couscous er bij. Dat laat je voor een halfuur stomen. Na het half uur haal je het er uit en doe je zonnebloem olie door de couscous heen. En dan doe je de couscous terug in het bovenstegedeelte om nog een half uur te stomen. Na dat half uur zou alles wel klaar moeten zijn. Nu is het tijd voor opscheppen!
D
Benodigdheden
Gekaramelliseerde uien/rozijnen Je snijdt eerst een kilo aan uien in lange stukjes. Je doet het in een pan, samen met een klein beetje zonnebloemolie. Nadat dat is gebeurd, doe je er tl witte peper, tl zwarte peper, tl gember en een tl kaneel erbij. Dit laat je sudderen tot het helemaal zacht is. Eerst was je de rozijnen met lauw water. Vervolgens doe je 250 gr rozijnen bij de uien. Nu komen er 3 eetlepels aan suiker bij. Je mixt de rozijnen met de uien en doet er een deksel op. Je laat dit op een laag vuurtje verder sudderen.
Stoompan 4 stukken kipbouten - 1 kg couscous 250 gr rozijnen - kilo uien - 100 gr wortels 4 grote glazen - 3 el suiker - 4 tl gember - 4 tl kaneel saffraan - 4 tl zwarte peper - 4 tl witte peper Zonnebloemolie - olijfolie Groot bord
16
RECEPTen Koken met Ivar Delgado! Aan de andere kant van de Maas is een nieuwe wijnbar geopend. Het interieur van een voormalige animeerbar is stevig onder handen genomen en nu het heeft er een moderne, quasi chique en zorg ingerichte wijnbar, waar je ook lekker kan eten.
Op 17 mei ben ik samen met de kok van Wijnbar Maaskant aan de slag gegaan om een gerecht te ver-
zinnen en te bereiden. Wij hebben een leuk gerecht bedacht wat je niet vaak tegen gaat komen in een restaurant. Misschien in een Chineeze restaurant, omdat daar alles geroerbakt wordt. Roerbak biefstuk Roerbak biefstuk? Eerlijk gezegd had ik nog nooit bij stil gestaan dat je een mals biefstukje ook lekker kan roerbakken door verste groentes. Het is een gerecht wat niet vaak voor komt in een restaurant, of Ăźberhaupt niet voorkomt in een restaurant. Het gerecht bestaat uit verschillende roergebakken groentes en daardoor heen gebakken biefstuk met een vleugje. FUBU neemt jullie stapsgewijs mee in dit gerecht! Stap 1 Snijd de biefstuk in repen en de knoflook fijn. Snijd het steeltje van de rode peper, rol de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in ringetjes. Schil en rasp de gember. Snij alle groentes in mooie reepjes of blokjes, keuze is aan u zelf. Stap 2 Zet een wok op het vuur, verwarm die een gooi een scheutje olijfolie in de wok. Laat de wok goed heet worden en voeg de gesneden kruiden (gember, knoflook en rode pepers) en groentes in de pan. Bak de groentes al omscheppend in 3-4 min. Beetgaar. Stap 3 Voeg de biefstuk reepjes toe in de wok. Roerbak alles geheel lekker door elkaar ongeveer een min of 2. Voeg daarna ketjap toe en laat de wok 2-3 min op een laag pitje sudderen. IngrediĂŤnten Broccoli Rode peper Komijn Aubergine Rode ui Biefstuk Champignons Peentjes Pittige ketjap Gember Nootmuskaat Zout & peper Wokolie Limoen Cajun Verse knoflook
17
L I F E S T Y L E
I
Renate Rocha
k was niet altijd geïnteresseerd in duurzame leven, ik ben er ingegroeid. Ik had het idee dat alles of heel duur was of heel suf. Ik had twee vriendinnen die er altijd bezig mee waren, waardoor ik er mee in aanraking ben gekomen. Zelf heb ik ook altijd gewerkt bij een duurzaam energie bedrijf. Mijn kinderen waren een trigger om een duurzamere levensstijl te leiden. Ik wilde niet dat hun kleding droegen waar chemicaliën inzaten. Het was alleen zo dat ik duurzamere en eco vriendelijke kleding er niet bepaald hip uit vond zien. Ik vond dat het anders kon, toen kwam ik met het idee van een verzamelplatvorm. Het begon heel klein met duurzame speentjes, want wat stop je nou eigenlijk in je kinds mond? Zo ben ik langzaamaan, beetje bij beetje, kind en eco-vriendelijke, duurzame producten gaan inkopen. Vanaf april 2016 is de webshop online gegaan. Het idee is begonnen tijdens mijn eerste zwangerschap. Tijdens mijn tweede zwangerschap, toen ik net bevallen was, ben ik begonnen met het plan. Nu ben ik totaal denk ik een jaar en 4 maanden bezig geweest methet opbouwen van dit concept, en ik ben net 3 maanden bezig met de pop-up shop. Ik had eigenlijk nooit echt de behoefte om een winkel te hebben, je groeit er echt in. Een van mijn doelen voor de toekomst van Rockin’ green is het opstarten van een vaste winkel. Een pop-up-shop is leuk, en ik heb gemerkt dat er echt vraag naar is, alleen met een pop up shop kan je niet echt vaste plannen maken.
18
Z
elf ben ik echt een ‘doener’, ik probeer niet zo veel over dingen na te denken, want dan begin ik te twijfelen aan mezelf. Ik heb geleerd dat je eigenlijk nooit echt rust hebt tijdens het runnen van een bedrijf. Je bent altijd bezig, ook thuis, het is eigenlijk mijn derde kindje, zo zie ik het. Je ontkomt er niet aan. Ik probeer nu wel een rust fase voor mezelf te creëren. Ik heb anderhalf jaar echt gerend, en met van alles bezig geweest. Daar wil ik beter mee leren om te gaan. Ik heb nu voor mezelf besloten om even uit te stappen van die rush en terug te gaan naar de basis. Delegeren is dus belangrijk als ondernemer, maar dat moet wel stapsgewijs. Het is ook belangrijk om het juiste personeel aan te nemen. Als je niet met mensen werkt die jouw visie delen, en niet de moeite doen om iets te leren, dan wordt dat niet opgepakt. Die persoon zit er dan in met een hele andere motivatie. Ik wil zelf namelijk de wereld een stukje beter maken door te beginnen bij de kinderen. Dus als je de motivatie niet eens hebt om dat ook te doen of niet gelooft in ecologische en duurzame producten, dan pas je eigenlijk al niet bij dit bedrijf. Beetje bij beetje wil de wereld veranderen, zoals ik ben begonnen bij mijn Kinderen, maar waarom zou ik het eigenlijk bij mijn eigen Kinderen houden? Terwijl alle kinderen eigenlijk chemie vrij moeten leven.
19
I N T E RV I E W
V
andaag hebben wij een interview met Gershwin, hij heeft volgens ons een van de mooiste banen die je kunt hebben.
GERSHWIN
Gershwin is een jongeman van 23 jaar, woont inmiddels 3 jaar met zijn vriendin in Amsterdam. Hij studeert momenteel filosofie naast zijn studie is Gershwin dichter hij verteld aan mij dat hij In opdracht voor bedrijven gedichten schrijft. FunX is een van zijn vaste bedrijven waar hij mee samen werkt. Hij sluit het programma af met een gedicht. Ook doet hij dat voor. Bijeenkomsten, Universiteiten, ING-banken en nog veel meer bedrijven. Inmiddels schrijf hij al 5 jaar gedichten voor verschillende bedrijven.
Hoe ben je begonnen? Op een jonge leeftijd kwamen we erachter dat Ik dyslectici heb, ik heb toen voor mijn dyslectici allerlei verschillende sessies over leestekens gehad. Vanaf mijn 15de ben ik dus al veel bezig geweest met taal. Ik ben daarna begonnen met filosofische quotes schrijven, daarna ben ik begonnen met gedichten schrijven. Mijn zus zag dat er een literatuur wedstijd was. Ik heb mezelf toen voor de grap aangemeld. Ik heb toen de literatuur wedstijd gewonnen. Dit was voor mij het begin van mijn schrijf carrière.
Hoe raak je geïnspireerd om een gedicht te schrijven? Ik maak meestal een woorden web Voor de bedrijven waar ik gedichten voor schrijf krijg ik meestal een onderwerp, zei vertellen mij waar zei het liefst willen horen. ik verdiep mij dan op het onderwerp. Ik zorg ervoor dat ik een eind zin heb en van daaruit schrijf ik meestal mijn gedichten. Soms springen er random zinnen in mijn hoofd op en die schrijf ik dan op.
Wanneer vind jij het leuks om te dichten? Ik vind het vooral leuk om mijn eigen geschreven gedichten op te dragen op culturele events.
Wat doe je verder nog? Ik organiseer 1 keer in de twee maanden een event die heet “ I speek Poëtry “.
20
I N T E RV I E W
HAKAR ESMAIL
H warden.
HAKKS akar Esmail heeft sinds begin 2016 zijn eigen kapperszaak: Hakss Hairstyling te Meppel. Hij is 22 jaar oud en komt uit Leeu-
Hij was 13 jaar jong, toen hij is begonnen met knippen. Hij oefende op zijn broertjes en neefjes. Dus ja telkens als het mis ging moesten ze maar kaal. Op zijn 14e, kreeg hij veel neefjes over de vloer om te knippen. Toen suggegeerde zijn moeder een stoel in de schuur te plaatsten, om daar zijn knip kunsten verder te kunnen beofenen. Doordat hij zoveel heeft geoefend, probeert hij ook steeds nieuwe dingen uit. Hij kan je ook knippen met vuurtechnieken. De typische technieken die je eigenlijk alleen op Instagram zou zien in een ander land. Als je met zulke technieken te werk wilt gaan, dan moet je zeker niet bang zijn. Anders dan ga je er al met de verkeerde instelling er in.
Pas drie jaar geleden, is Hakan serieus geworden met het knippen. Vandaar dat hij ook is gestopt met het kickboksen. In Meppel is Hakss best bekend, bijvoorbeeld als hij in de supermarkt rond loopt dan zeggen jongens vaak van “hey kijk dat is Hakks die kapper�. Hij wil zo ver komen in het leven dat hij zijn eigen cosmetica en fashion lijn heeft. Dat zijn, zijn doelen voor in de toekomst. Hij is er al mee bezig, maar het gaat natuurlijk stapje voor stapje.
Behalve kapper zijn sinds jongs af aan, heeft Hakan ook een sportachtergrond. Hij heeft vanaf zijn 16e tot en met 19e gekickbokst. Hij heeft ook verschillende mensen getraind van bekendheden tot gewoon jongens die graag wouden kickboksen.
Haksshairstyling
Haksshairstyling_meppel
21
M U S I c
I
IA N VA N D E R S TA P
an van der Stap is 24-jarige producer. Hij is geboren en getogen in Rotterdam. Zijn afkomst is half Nederlands, kwart Indonesisch en kwart Arubaan. Zijn artiestennaam is: Ian S. Daaronder draait en produceert hij. Hij is op zijn 15e thuis begonnen met draaien en op zijn 16e had hij zijn eerste boeking. Die ervaring was voor hem een trigger om er mee door te gaan. Hij wou graag dat mensen op zijn muziek losgaan. Verder heeft hij Mavo gedaan en een mbo-diploma behaald en daarna ook nog 2 verschillende hbo studies, maar beide is hij er mee gestopt. “Ik ga liever achter me droom aan� zegt Ian. Zijn doel is dat hij voldoende boekingen heeft en van zijn hobby (produceren) een doordeweekse bezigheid kan maken. Zo kan hij het zijn werk maken., Hij heeft met veel lokale Rotterdamse jongens samengewerkt. De meest bekende naam waar hij mee heeft samengewerkt is Stefan Vilijn. Daarmee heeft hij drie tracks gemaakt. In de toekomst zou hij graag met een Gregor Salto of een Franky Rizardo samenwerken als we over de Nederlandse artiesten praten. Ian draait voornamelijk House. Daaronder valt ook Afro house, Latin house en Techno house.
IAN S.
Het advies dat hij wilt meegeven is: blijf in je zelf geloven en blijf geduldig wachten https://www.facebook.com/deejayians/?pnref=story op je kans, die zal komen en die moet je dan met dan met beide handen 22 aanpakken.
A L B U M S GOOD VIBES STARTS WITH MUSIC
M
uziek is een mooie manier van zelfexpressie. Het is mooi om te weten dat het een grote impact heeft op de geest, maar ook dat je lekkere manier is om lekker los te gaan op de beat waar je ook bent. Ik ga jullie een paar van mijn favoriete albums aanbevelen van een paar toffe artiesten.
Post Malone – “Stoney” Post Malone is een groeiende artiest en komt steeds met meer hits. Het album zelf het 12 nummers een heeft een vette cover. Tijdens het beluisteren van de album voelde ik me helemaal meegenomen in de beat en de vibe was heel erg chill! Ik ben dol op een rustige vibe en bij dit album voelde ik het echt goed aan. Je merkt dat ze vooral dat nummers erg samenhangend zijn en ik krijg er een rustgevende gevoel bij. Ik vind het album erg tof. Mijn favoriete nummer van het album is Flex. Het album is voor mij FUBU-approved en krijgt 4 sterren
23
I n t e r v i e w
I
Zaffario
k ben altijd al geïnteresseerd geweest in muziek, ik ben echt opgegroeid met muziek en ik kom uit een muzikale familie. Mijn oma zat vroeger ook in een koor, en mijn broers zijn eerder dan mij begonnen met het maken van muziek. Dus daar heb ik het van mee gekregen. Als kleine jongen deed ik ook altijd mee met hen. Ik ben er echt mee opgegroeid. Pas op een latere leeftijd kwam het besef dat ik hier echt serieus iets mee moest doen.
“Ik kom uit een muzikale familie”
Ik ben ongeveer 3 jaar terug echt begonnen met het maken en producen van mijn eigen muziek. Ik deed in die periode ook een hele andere opleiding dan dat ik nu doe. Ik studeer nu in de muziek industrie en daarvoor deed ik rechten, Dat is toch wel heel iets anders. ik zat in die Fase ook een beetje in een dip waardoor ik echt besefte dat ik muziek serieuzer wou nemen. Het was eigenlijk wel altijd mijn droom geweest om van muziek een living te maken. Vanaf toen heb ik die switch gemaakt en me focus gezet op het maken van muziek. Ik ben gestopt met mijn vorige opleiding, en auditie gedaan voor mijn huidige opleiding. Sindsdien begonnen er deuren voor mij open te gaan. Ik heb mijn eigen laptop aangeschaft en ik was begonnen met het echt produceren van mijn eigen muziek, het begon echt te lopen.
“Ik ben zelf heel perfectionistisch”
24
D
oor mijn nieuw opleiding en de school waar ik op zit begon ik echt gigs te doen. School heeft mijn netwerk ook veel breeder gemaakt. School regelde ook bepaalde dingen voor mij die ik zelf niet kon regelen. Dit was dus het begin van mijn muziekcarrière. In de tussentijd heb ik al heel veel muziek geproduceerd. Heel veel mensen zien niet dat er bij artiesten ook heel veel in de background gebeurd. Een album heeft misschien 10 tracks, maar daarvoor kan een artiest zeker wel 50 tracks hebben gemaakt waarvan die 10 echt in het album zijn beland. Dus er gebeurt veel meer dan mensen denken. Ik ben zelf heel perfectionistisch, als ik iets produceer dan moet ik het echt voelen.
“30 juni is de deadline voor mijn eerste track” Ik ga binnenkort ook mijn eerste single droppen. 30 juni is de deadline voor mijn eerste track. Mijn muziek bestaat vooral uit R&B, maar je hoort ook invloeden van hiphop en zelfs een beetje soul en funk. Het is echt een mixture van alles wat ik nice vind. Ik ben een zanger , maar ik begon eerst als rapper. Het is een beetje een cliché dat alle R&B zangers zijn begonnen met rappen. Maar toen ik echt serieus begon met muziek, besefte ik steeds meer dat zingen meer echt mijn ding is.
“Een beetje wat Kanye doet” Ik heb tot nu toe opgetreden in verschillende locaties waarvan mijn laatse in Bird was hier in Rotterdam. Dit is echt het begin van wat ik wil bereiken. Ik zou graag internationaal groter willen worden. Dat is wel een goal van mij. Ook zou ik naast muziek graag een Fashion line willen beginnen. Een beetje wat Kanye nu doet. Het combineren van maken muziek en en Fashion Line is ook een van mijn doelen. In de toekomst zou ik graag een huisje willen in Amerika en daar verder werken aan mijn muziek. Maar ik zou ook wel een eigen studio willen hebben in Nederland. Hopelijk heb ik tegen die tijd ook al een vriendin. Ik zie in me toekomst zeker wel een huisje boompje beestje, maar wel met een bepaalde artist lifestyle.
25
MIXED BY MEL IS TE VINDEN AAN DE NIEUWE BINNwENWEG, 327B, 3021GJ Rotterdam Bekijk ons review op de website. THE BURGERHOUSE IS TE VINDEN AAN HET NIEUWE BINNENWEG 196, 3021 KG ROTTERDAM
Bekijk ons review op de website.
VIV’S REAL HAIR & BEAUTY SALON IS TE VINDEN AAN DE SPUI 71 2511 BR DEN HAAG
BURGERTRUT IS TE VINDEN AAN DELFTSEPLEIN 39, 3013 AA ROTTERDAM Bekijk ons review op de website.
26
BEZOEK DE FERRODOME KUNSMARKT! HET IS TE VINDEN AAN DE KEILEIWEG 25 Keileweg 25, 3029 BR ROTTERDAM
FOLLOW ZAFFARIO OP INSTAGRAM @ZAFFARIO AND STAY TUNED FOR NEW MUSIC FOLLOW IAN S OP FACEBOOK @IAN S. AND STAY TUNED FOR NEW MUSIC 27
BEZOEK ONZE WEBSITE: http://fubu.businesscatalyst.com/ food.html
28