Turismo, mercado para las estructuras criminales en el Centro Histórico de Zacatecas (2010-2018) by Guadalupe Margarita Gonzalez Hernandez

2709-5584ISSN:SegundoTRANSFORMACIÓNACTIVISMOCIENCIAS,ARTESYPARALADEAMÉRICALATINAAño4Número6semestre2021Cochabamba-Bolivia

Juana Aguilar EscuelaDirectoraUniversitaria de Posgrado – Universidad Mayor de San Simón Fabián Farfán FacultadDecano de Arquitectura y Ciencias del Hábitat – Universidad Mayor de San Simón Martha Arébalo FormaciónDirectora Continua Grado y Posgrado Facultad de Arquitectura y Ciencias del Hábitat – Universidad Mayor de San Simón RevistaMinga de ciencias, artes y activismo para la transformación de América Latina Año 4, número 6, segundo semestre de 2021 Minga es un proyecto semestral de de Comunidad de investigación para la transformación de América Latina (CITAL) para la difusión de ciencias, artes y activismo en nuestro continente. Mediante convenio de colaboración con la Dirección de Formación Continua Grado y Posgrado de la Facultad Arquitectura y Ciencias del Hábitat acompaña el proceso de ejecución de la Maestría en Estudios del Desarrollo y el Hábitat con una perspectiva multidisciplinar, científca e internacional. Coordinación de Edición Jhohan Oporto Diagramación Marcelo Sagredo Ilustración de portada Sebastian Montt ISSN: Minga2709-5584(Cochabamba) 2021 © CITAL – Edición digital Licenciahttp://minga-cital.com/https://fach.umss.edu.bo/posgrado/PúblicaInternacional— CC BY-NC 4.0 Hecho en Bolivia

Turismo, mercado para las estructuras criminales en el Centro Histórico de Zacatecas, Mexico Market for Criminal Structures in Downtown of Zacatecas, México

Palabras clave: Turismo, estructuras criminales, violencia, acumulación, Centro Histórico, Abstract Te aim is to demonstrate that the tourism sector has become an investment space due to criminal structures, mainly in entertainment and nightlife establishments in the Historic Downtown of Zacatecas (CHZ), Mexico. Criminal structures are part of the capital accu mulation process and behave like traditional companies. Violent events between criminal structures and state military instances, non-participant observation in nightlife and en tertainment establishments as well as interviews with key informants that were counted, systematized and classifed by intensity, allowed to obtain the relationship between tourist businesses and incidence of violence, where the criminal structures dispute the control of investments and markets. Te results show that the CHZ has transcended from a level of violence of isolated cases due to excess alcohol and drugs by consumers to that of systemic violence due to the market dispute between criminal structures.

(2010-2018) Guadalupe Margarita González Hernández* Javier Ezaú Pérez Rodríguez**

(2010-2018) Tourism,

Keywords: Tourism, criminal structures, violence, accumulation, Historic Downtown, * Mexicana, doctora en Ciencias Sociales, docente investigadora de la Unidad Académica de Estudios del Desarrollo de la Univer sidad Autónoma de Zacatecas, Zacatecas, México, turismo y desarrollo regional. E-mail: gmarggonzh@gmail.com

** Mexicano, doctor en Estudios del Desarrollo, posdoctorante del Centro Universitario de los Valles de la Universidad de Guadala jara, Ameca, Jalisco, México, desarrollo regional y geografía urbana. E-mail: ezpzrz@gmail.com

Resumen El objetivo es demostrar que el sector turístico se ha convertido en un espacio de inversión para las estructuras criminales principalmente en establecimientos de entretenimiento y ocio nocturno en el Centro Histórico de Zacatecas (CHZ), México. Las estructuras crimina les son parte del proceso de acumulación de capital y se comportan como empresas tradi cionales. Eventos violentos entre estructuras criminales e instancias castrenses estatales, observación no participante en establecimientos de ocio y entretenimiento nocturno así como entrevistas a informantes claves que fueron contabilizados, sistematizados y clasif cados por intensidad, permitieron obtener la relación entre negocios turísticos e inciden cia de la violencia, donde las estructuras criminales se disputan el control de inversiones y mercados. Los resultados muestran que el CHZ ha trascendido de un nivel de violencia de casos aislados por exceso de alcohol y drogas de consumidores al de violencia sistémica por la disputa del mercado entre estructuras criminales.

Bolivia-Cochabamba/2021semestreSegundo/6Número/4Año (2010-2018)MéxicoZacatecas,deHistóricoCentroelencriminalesestructuraslasparamercadoTurismo, (2010-2018)MéxicoZacatecas,ofDowntowninStructuresCriminalforMarketTourism,

HernándezGonzálezMargaritaGuadalupe RodríguezPérezEzaúJavier

Las estructuras criminales, lejos de ser estructuras meramente ilícitas, forman parte del proceso de acumulación de capital a nivel mundial, bajo modalidades de competencia similares a las empresas tradicionales. Los actos de violencia que se derivan de la incursión de dichas estructuras en el turismo se han transformado, desde los actos aislados y escandalosos a los premeditados y de violación a la vida humana. Los actos violentos son espacios de representación, es decir, una manifestación de su intromisión a la producción del espacio dominante en forma de control en los recursos naturales, humanos y económicos, cuestionando la capacidad organizati va de la ciudadanía y la acción y legitimidad del Estado.

Bajo esa idea, el objetivo del presente trabajo es demostrar que el sector económico turístico tiene una relación espacial intrínseca con las estructuras criminales, en tanto que éstas son agentes dinámicos y rele vantes en la inversión y estímulo al entretenimiento y ocio nocturno de turistas y residentes en un destino turístico clasifcado como cultural, el Centro Histórico de Zacatecas, México.

1. Introducción A diferencia de los estudios que debaten sobre las afectaciones que sufren los destinos turísticos, su actividad y el turista, en especial en su decisión de retornar al lugar, por parte de la incidencia de la violencia e inseguri dad que causa; aquí se argumenta, que tanto los actos de violencia como la incidencia de las estructuras criminales forman parte de las nuevas ma nifestaciones del dinamismo del sector turístico. El involucramiento de las estructuras criminales en la provisión de servicios al turista tiene que ver en la necesidad de generar nuevos espacios de inversión, el capital criminal genera y redistribuye ese espacio a su favor, así como de limpiar el dinero ganado en las actividades ilícitas. Los actos violentos que surjan de estas modalidades son propias de las formas cómo se invierte y cómo se compite. Es decir, son resultado de la incidencia de esos capitales en la reestructuración del espacio social y geográfco acorde a sus intereses.

A través de la revisión de periódicos, observación no participante y la entrevista a informantes claves, se identifcó que existe una relación es pacial entre este tipo de establecimientos y la incidencia de eventos de violencia relacionados con las estructuras criminales, ya que éstas se han infltrado por medio de inversiones y control de plazas en los territorios de su interés. La primera técnica metodológica realizada fue la obtención de los hechos violentos en las calles y negocios localizados en el CHZ a través de la revisión de periódicos impresos y digitales de circulación local (Cf. NTR Zacatecas, AccesoZac, Zacatecas en Imagen, El Sol de Zacatecas, Página 24 y La Jornada Zacatecas) con fechas desde el 1 de enero del 2010 hasta el 31 de julio del 2018. Estos hechos violentos fueron clasifcados y relacionados con la localización de establecimientos de entretenimiento y ocio nocturnos que se obtuvieron del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) desde enero del 2010 hasta julio del 2018. Posterior mente se hizo una clasifcación ex profeso de acuerdo a la intensidad de violencia, siendo leve, la clasifcada como un evento violento aislado; y muy alta, cuando están involucradas instancias estatales, estructuras cri minales por las disputas de mercados.

El documento está dividido en cuatro apartados. El primero hace un pequeño estado de la discusión sobre la relación entre turismo y violencia; el segundo apartado ofrece un marco argumentativo sobre cómo se desa rrolla la relación entre el turismo, espacio, y las estructuras criminales. El tercer apartado expone cómo se manifesta los actos violentos en el Centro Histórico de Zacatecas y qué modalidades tienen para establecer su rela ción con el sector turístico. Finalmente se exponen las reflexiones fnales.

2. Turismo y violencia: Estado actual de la discusión

La segunda técnica metodológica utilizada fue la observación no par ticipante que permitió percibir fuera y dentro en los establecimientos de entretenimiento y ocio nocturnos localizados en el CHZ, movimientos de los clientes y prestadores del servicio respecto la venta y compra de estu pefacientes y alcohol a través del barrido y reconocimiento. Esta información fue clasifcada en diarios de campo y se clasifcó la observación de acuerdo a la relevancia en cuanto a evidenciar cómo turistas y residentes asisten a este tipo de establecimientos para obtener drogas y alcohol. Las entrevistas a informantes claves, como última técnica metodológica, per mitió conocer puntos de vista sobre el hecho de vender drogas a turistas y residentes por parte de los prestadores de servicios. Esta información fue clasifcada y sistematizada a través del análisis del discurso con el fn de identifcar el involucramiento de las estructuras criminales en el sector turístico. No obstante, debido a la peligrosidad de desarrollar éstas dos últimas técnicas en este tipo de problemáticas se tuvo que dejar de hacer y sólo se obtuvo información en un corto tiempo (4 al 29 de julio del 2018). Con el análisis y deducción de resultados y obtención de información cua litativa se dedujeron los argumentos y se concluyeron reflexiones.

La violencia en el sector turístico ha sido un tema analizado esencialmente desde la perspectiva de afectación del segundo por la primera y las conse cuencias que tiene en la preeminencia del destino turístico, en las afecta ciones que causa la violencia en las decisiones de elegirlo y en la seguridad del turista. Los aportes más evolucionados en la literatura se han dado a raíz de los ataques terroristas a países desarrollados (Estados Unidos, Es paña, Francia o Inglaterra) y las guerras internas asociadas a las etnias y religiones (Líbano, Bosnia-Herzegovina, Siria o Israel).

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En México, el turismo y el fenómeno de la violencia han sido analiza dos por separado, incluso por disciplinas distintas: el sector turístico por la economía y/o la administración, la violencia por el derecho, la psicología y la sociología. Fue hasta el año 2010 que la profundización de la “gue rra contra las drogas” empezó a afectar a los destinos turísticos (Acapulco, Mazatlán) o a las zonas turísticas al interior de las ciudades (Centro Histórico de Morelia o el Centro de Ciudad Juárez), y la literatura académica empezó a relacionar los fenómenos (Cf. Costa y González, 2020).

Al establecerse esa relación, se han identifcado dos tipos de argumentos. El más trabajado ha sido el referente al impacto negativo que han pro vocado los actos de violencia en el sector turístico. Este tipo de estudios (Cf. Santamarina y Flores, 2012; De la Torre y Navarrete, 2013; Gallur, 2013; Hernández y De la Torre, 2016; Cerón y Silva, 2017; Solís y Gómez, 2018) discuten principalmente cómo afectan a los turistas y sus percepciones a

La postura dominante de estos estudios es considerar que el turismo es un sector económico altamente vulnerable a los actos violentos y las ins tituciones estatales deben cuidar la imagen y la percepción positiva que tienen los turistas del lugar de destino, para que no se deteriore su con dición económica y social, a través de estrategias de mercadotecnia y re laciones públicas (Cf. Santamarina y Flores, 2012; Gallur, 2013; Menchero, 2020).El punto de vista de los estudios del turismo privilegia el sentir del turista y considera que las noticias negativas de los medios de comuni cación son altamente nocivas para que el viajante se decida visitar a un destino turístico determinado. No obstante, la solución a esta proble mática está asociada a una política pública de fomento económico para el mejoramiento del sector turístico y una política de publicidad positiva que contrarreste la avalancha de noticias y rumores negativos del destino (Cf. Gallur, 2013). Líneas de investigación recientes argumentan que las estructuras criminales están incriminándose en la economía de los países (Cf. Romero et al. 2013) y que el turismo permite la alineación y sumisión de la fuerza de trabajo a ellas (Cf. Korstanje, 2019).

Desde la perspectiva liberal, se construyeron modelos econométricos que relacionaron la actividad económica y la incidencia de la violencia. Los resultados indican que a corto y mediano plazo, la economía turística no es afectada pero a largo plazo, comienza a afectar de forma ascendente, sobre todo los actos como los robos; en cambio actos más violentos como homicidios y secuestros, no afectan incisivamente (Cf. Quiroz et al. 2015; Costa y González 2020).

los actos violentos ya sea porque lo vivieron en carne propia o sus fami liares, amistades, o se enteraron a través de un medio de comunicación (periódico, televisión, radio, internet) (Cf. Hernández, 2018).

RodríguezPérezEzaúJavier

Por el contrario, en textos especializados en el análisis de las estructuras de capital criminal y turismo, emanados desde un pensamiento críti co, identifcaron la preeminencia del espacio y su construcción sociológica producto de la interacción social: el territorio y el paisaje para la expansión

En esta visión, se argumenta que las estructuras criminales forman parte del proceso de acumulación de capital a nivel mundial, y por tan to, aportan a través de sus extensas redes de intervención en sus distintas etapas (exploración, producción, distribución y consumo) (Cf. Vázquez, 2016; Rodríguez, 2021) en variados sectores económicos (extracción de mi nerales y recursos naturales, infraestructura turística, centros de entretenimiento nocturno, alquiler y venta de automóviles, restaurantes, bienes raíces, joyería o arte, casas de ahorro, cambio, empeño y bancos) y fuentes de riqueza asociados a la vida (tráfco de drogas, órganos vitales y personas, secuestros, homicidios) (Cf. Márquez 2015, 2016 y 2016a).

Con un número más reducido de estudios (Cf. Altvater y Mahnkopf, 2008; Márquez 2015, 2016 y 2016a; Vázquez, 2016; Quintero, 2017; Mer chand, 2018), en el segundo abordaje de la relación turismo y violencia se discute que la violencia (y la inseguridad que produce) no sólo es un problema de afectación al turista, sino al deterioro de la calidad de vida de la población residente (Cf. Quintero, 2017) en tanto se respeta el proceso de acumulación de riqueza (Cf. Altvater y Mahnkopf, 2008; Márquez 2015, 2016 y 2016a, Vázquez 2016).

Las estructuras criminales forman parte de la dinámica de acumulación de capital a nivel mundial como miembros de la clase empresarial. La organización empresarial que controla la producción, distribución y comercialización de narcóticos y delitos vinculados se comportan como empresas comunes y formales porque operan las mismas estrategias que cualquier empresa legal: promueven sus productos, disputan el mercado, generan economías de escala, complementarias y de aglomeración, reinvierten sus ganancias y acumulan fortunas.

35 Bolivia-Cochabamba/2021semestrePrimer/5Número/4Año (2010-2018)MéxicoZacatecas,deHistóricoCentroelencriminalesestructuraslasparamercadoTurismo, (2010-2018)MéxicoZacatecas,ofDowntowninStructuresCriminalforMarketTourism, HernándezGonzálezMargaritaGuadalupe RodríguezPérezEzaúJavier y lectura del capital como pieza clave para su acumulación. A través de la actividad turística se concatenan los cambios estructurales para la actua ción de agencias en los espacios no alcanzados por el capital, donde el Es tado y sector privado interactúan en la construcción del discurso acorde a las ideas de desarrollo y del capital (Cf. Harvey, 2012; Lefebvre, [1974] 2013; Bojórquez y Ángeles, 2019; Rojas y Palafox, 2019) No obstante, esta visión ha privilegiado la abstracción y la visión ma croeconómica del fenómeno, enfocándose en construir los argumentos teóricos y dejando de lado las evidencias a nivel micro.

Las estructuras criminales son ilegales porque su actividad representa un problema de salud pública, recurren a la generación de su propio espacio social y a la violencia para realizarla; no pagan impuestos, aunque sí sobornos y la diversifcación de su ingreso se fundamenta en el tráfco de drogas, armas, personas y órganos, trata de mujeres y contrabando (Cf. Altvater y Mahnkopf, 2008). Para legalizar las ganancias, hacen inversiones en infraestructura turística, centros de entretenimiento nocturno, alqui

2. 1. Estructuras criminales y turismo en el engranaje de la acumulación de capital

A raíz de la crisis social y económica de fnales de la década de 1960, y en especial de la caída de la tasa de ganancia a nivel mundial, el capital como clase social tuvo que reestructurar, en un primer momento, los procesos productivos dando lugar a un aumento de la composición orgánica del capital a través de la innovación tecnológica y la flexibilización de la fuerza de trabajo. En un segundo momento, el Estado se vio sumergido en una crisis fscal e incapacitado de proveer la seguridad social, permitiendo que el capital privado considerara los ámbitos públicos como espacios de in versión.Enestas demarcaciones los procesos del Estado nacional, cuando se ajustan al guión imperialista, recrean economías de enclave, verdaderas zonas de excepción donde priva sólo el interés corporativo. Los territorios nacionales son desdibujados y entonces se marcan las huellas del despojo, el saqueo, la violencia y la dominación (…) en tanto los Estados (…) establecen políticas de “seguridad” que tutelan la propiedad del gran capital; quebrantan los movi mientos sociales y sindicales; establecen un cerco de protección a grupos po líticos y empresariales y controlan política y territorialmente el grueso de la población (Cf. Márquez, 2016:11).

Bajo ese mecanismo, la abundancia, precarización, marginación y po breza de la fuerza de trabajo; así como la mercantilización de bienes co munes y materias primas (Cf. Arizmendi, 2017), como formas de gestionar el desarrollo fueron predominantes, al tiempo que destruyeron los marcos normativos sociales y crearon nuevas formas de acumulación de capital legítimas pero ilegales (Cf. Márquez, 2016).

ler y venta de automóviles, restaurantes, bienes raíces, joyería o arte; así como se involucran en el sistema fnanciero a través de casas de ahorro, cambio, empeño y bancos, como prácticas lavatorias (Cf. Márquez, 2015).

Debido a la subordinación periférica de México, la política punitiva y prohibicionista de Estados Unidos se convierte en la plataforma de la proliferación de las estructuras criminales que se manifestan en redes globales de capital criminal con ganancias extraordinarias, a la vez que estimula la producción y venta de armas, lucha armada y militarización en contra de comunidades, productores y distribuidores de las materias primas para drogas sintéticas (Cf. Merchand, 2018; Rodríguez, 2021). En tanto, el consumo mayoritario de estupefacientes del pueblo estadouni dense se mantiene intacto (Cf. Vázquez, 2016).

RodríguezPérezEzaúJavier

Las estructuras criminales se componen de capitales globales de cri minalidad que despliegan redes y dinámicas de acumulación predatorias por todo el mundo mediante el rentismo, especulación y reinversión de ga nancias a través de la violencia (Cf. Merchand, 2018). En México, sus redes y estructuras se localizan en la etapa inicial e intermedia de la producción y el trasiego de estupefacientes, creación de mercado y consumo interno de drogas (Cf. Vázquez, 2016; Rodríguez, 2021); así como exportación de minerales y petróleo lograda principalmente por el robo de tierras y bienes comunes, cobro ilegal de impuestos, venta de protección y cooptación de funcionarios públicos (Cf. Márquez, 2016a; Rodríguez, 2021). Además, al provocar desplazamiento forzoso se intensifcan las prácticas de acumu lación de las estructuras criminales en las ciudades pequeñas o en el ám bito rural, a través del despojo y la apropiación de territorios (Cf. Márquez, 2015; Vázquez, 2016; Merchand, 2018; Rodríguez, 2021).

Al tiempo, Estados Unidos en su intención de proteger y conservar su condición hegemónica, estableció una política de seguridad que cubre una zona de confluencia con sus vecinos. La Iniciativa Mérida, la región Pue bla-Panamá y la Alianza para la Seguridad y la Prosperidad de América del Norte (ASPAN) se suscriben en la subordinación de México como Estado periférico que transfere recursos bajo los designios de seguridad nacio nal, guerra contra el terrorismo y el narcotráfco, militarización de Méxi co –asesoría y suministro de accesorios militares–, y despojo de recursos naturales y humanos (Cf. Vázquez, 2016).

Bajo ese escenario, en el territorio mexicano se desarrolla un área gris entre el Estado mexicano y esas estructuras criminales que generan ga nancias exorbitantes, ya que éstas son “formaciones socioterritoriales articuladas por capitales criminales que disponen de un poder fracticida” (Cf. Márquez, 2016a: 13) basado en la ilegalidad y la violencia exacerbada. Ca racterísticas útiles para incidir en el espacio geográfco y moldear el componente social como basamento para continuar con su proceso de acumu lación de capital. Las estructuras criminales confrontan al Estado en una guerra violenta, intermitente y heterogénea, donde criminaliza a ciertos grupos y protege a otros. La circulación de grandes flujos de capital cri minal puede controlar los poderes económicos, administrativos, políticos y judiciales. Las fuerzas armadas pueden acotar el dominio de las estructuras criminales pero “no ha(n) logrado o no ha(n) querido desarticular a los proto-Estados en ninguna región de país y mucho menos a la economía criminal y su fuente de ganancia extraordinaria” (Cf. Márquez, 2016a: 14).

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La representación espacial de la violencia permite identifcar sus ca racterísticas de uso; relacionadas a la generación de funciones y posterior exhibición de formas, y producción de estructuras espaciales “para la con centración de excedentes (…) determinar el sentido de la producción, lo grando reproducir la lógica de acumulación sobre la vida social” (Cf. Gon zález, 2020: 61). Es decir, la violencia que se desencadena por la producción de espacio acorde a las exigencias del capital criminal, cumple diferentes funciones asociadas a la acumulación de capital. Las consecuencias de esas funciones, son representadas en formas de apropiación en el espacio.

El espacio juega un papel importante en el proceso de acumulación, la organización estratégica de éste dentro del régimen capitalista se carac teriza por ser utilizado como mecanismo de dominación, es decir su producción nace en la raigambre de las relaciones de poder, la violencia forma parte de esas relaciones e incide sobre él y suele ser la causa de su uso en el proceso de acumulación (Cf. Massey, 1994; González, 2020; Rico, 2020; Sancho, 2020). El capital criminal aprovecha el uso de la violencia y fomenta la producción del espacio de forma acelerada, acorde a sus intereses.

El análisis espacial, lectura del paisaje e identifcación de las estructuras criminales en el espacio, permite georreferenciar esas espacialidades para su representación gráfca.

El sistema capitalista identifca la actividad económica que reinicia con mayor celeridad el ciclo de acumulación; es el turismo el que imprime mayor intensidad al proceso de retorno del capital invertido, las estructu ras criminales observaron que el turismo contribuye a generar condiciones para la apertura de mercados a favor de sus actividades (Cf. Dachary y Arniz, 2014; De la Torre y Navarrete, 2018). El punto de encuentro entre la actividad económica de interés del capital, reinicio de los ciclos de acumu-

Al mismo tiempo, el Estado mexicano ha desdibujado la estructura legal del trabajo a favor del capital y paliado bajo políticas asistencialis tas, la marginación y exclusión social de miles de mexicanos, la bonanza de la economía criminal sólo puede ser sostenida por la ruptura del ese pacto social. La migración a los Estados Unidos como válvula de escape ha dejado su papel predominante ante el reforzamiento de las políticas inmigratorias y de seguridad nacional; siendo la economía criminal su contraparte. Aproximadamente medio millón de mexicanos se emplean en la economía criminal como productores, distribuidores, gestores, con troladores e inversionistas (Cf. Merchand, 2018) y aportan cerca del 10% del PIB (Cf. Márquez, 2015); situación contrastante con una economía le gal situada en el estancamiento y ahorcamiento del mercado interno (Cf. Villanueva, 2020).

El rompecabezas se completa con millares de personas huyendo de la violencia generada por las estructuras criminales y por el enfrentamiento entre éstas y el Estado. La violencia sistémica de la acumulación de capital criminal en México basada en la sobreexplotación de la fuerza de trabajo sometida, despojo y apropiación de territorios, destierro de los inservi bles, discriminación de los marginados y exclusión social de los no capitalistas, suceden como espacio dominante que se complementa con el abuso de las fuerzas armadas que aprovechan el miedo y el terror creado por las estructuras de capital criminal para controlar y criminalizar a los disidentes, los excluidos y los desplazados.

Su capacidad de atracción de turistas ha sido errática, desde 1986 has ta el años 2016, el Centro Histórico de Zacatecas ha tenido un comporta miento a largo plazo ascendente, con caídas en 1994, 2002 y 2011 (véase gráfca 1). Las recuperaciones son relativamente rápidas, pues al siguiente año ya obtuvo los flujos de turistas similares al de antes de la caída, excepto en 2002 que tardó cuatro años en recuperar la llegada de turistas (Cf. SECTUR, 2018). No obstante, el flujo de turistas del 2011 hasta el 2018 pue de ya estar asociado a la incidencia de las estructuras criminales, pero no negativamente, pues su ritmo es ascendente. Por tanto, en el CHZ no hay evidencia de que el turista, y su decisión de elegir a éste destino turístico, haya sido afectado por la violencia como lo plantea la literatura revisada El territorio zacatecano, desde que se declaró la guerra contra las dro gas por el gobierno federal en el 2006, sufrió los embates de las estructuras criminales y su respectivo contraataque con las instancias castrenses fede rales por el control de las plazas y rutas de distribución de la droga, pero la ciudad de Zacatecas había estado al margen de la incidencia. Fue hasta fe brero del 2010, cuando dicha ciudad empezó a ser escenario de eventos de Gráfca 1.- Afluencia de turistas en el CHZ, 1986-2018

Fuente: Compendio Estadístico del Turismo en México 2018, SECTUR, México

3. Incidencia de la violencia en el Centro Histórico de Zacatecas Localizado aproximadamente setecientos kilómetros al norte de la Ciudad de México, el Centro Histórico de Zacatecas (CHZ) es un destino turístico clasifcado como cultural debido a su conservada infraestructura urbana construida en la época colonial y liberal, situación que le permitió ser re conocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés) en 1993.

lación y apertura de mercados acordes a la actividad criminal sucede en forma de traslape espacial. Así, el capitalismo se convierte en el artífce del diseño espacial, sin éste difícilmente sobreviviría. La planeación espacial de la dominación en forma de “espacios urbanos y la renta cultural mono pólica” son pieza clave para la acumulación (Cf. Rico, 2020: 38).

De acuerdo con lo observado, investigado y obtenido en el trabajo de campo, se identifcó que el 83% de los actos de violencia suscitados en el CHZ durante el período 2010-2018 están asociados a la venta de alcohol y Gráfca 2.- Establecimientos de venta y consumo de bebidas embriagantes (restaurantes, bares, centros nocturnos, antros) en el CHZ, 2010-2018

Para contrarrestar esto, el gobierno estatal ha incrementado su presu puesto para la difusión y fomento turístico del CHZ (del año 2007 al 2014 fue, en promedio, del 19% del presupuesto total), mostrándose una mar cada orientación hacia el impulso de la actividad del entretenimiento y el ocio nocturno; política contrapuesta al objetivo original del proyecto tu rístico planteado en 1980 de fomentar la cultura y las artes en el CHZ (Cf. González, 2018).

confrontación entre estructuras criminales rivales, o entre éstas y las ins tancias castrenses. Y el CHZ no fue la excepción, el 29 de mayo del 2010 fue inaugurado como templete de este tipo de eventos al realizarse una perse cución y balacera al atardecer (Cf. Staff, 2010). Horario en que los visitantes y residentes del CHZ realizan actividades de entretenimiento y ocio. Al mismo tiempo, la oferta y la calidad de los servicios turísticos, la competencia exacerbada entre destinos turísticos similares, entre otros factores, han determinado al CHZ como un destino turístico de medio alcance y con pocas posibilidades de mayor rentabilidad e impacto a nivel nacional, a pesar de considerarlo un destino turístico estéticamente con servado y belleza inigualable por parte de sus visitantes. Independiente mente del incremento de turistas en el CHZ, la derrama económica es muy baja debido a la mala calidad de los servicios y la oferta limitada. De 1988 hasta el año 2011, un turista ha gastado en promedio 880 pesos constantes por una estancia de dos días en el CHZ (Cf. González, 2014).

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La gráfca 2 muestra la apertura de establecimientos nocturnos en el CHZ (2010-2016) y es relevante que en 2014 se disparó el número a 61 nue vos negocios (Cf. INEGI, 2018): bares, centros nocturnos, bares disfraza dos de restaurantes y antros disfrazados de cafés, donde los permisos se dan como apertura del establecimiento. No obstante, el control de los per misos por la venta y consumo de alcohol (83%) lo tiene el Grupo Modelo de la transnacional Auheuser-Busch InBev (Cf. Montes de Oca, 2015).

Fuente: Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas, INEGI, 2018

Con base a lo anterior, los resultados exhibidos en la gráfca 3, se ob serva que han disminuido, con el transcurrir del período, los actos violen tos aislados e individuales producto del exceso de consumo de alcohol y Cuadro 1.- Clasifcación de niveles de violencia

estupefacientes, principalmente en establecimientos nocturnos estableci dos, incluso aquellos negocios disfrazados de venta de alimentos (restaurantes y tiendas de conveniencia).

Bajo esa dinámica, a partir del año 2010 se dispararon los actos de violencia, a distintos grados, en el CHZ donde los negocios nocturnos de bares, antros y centros nocturnos estuvieron relacionados. Para entender los actos de violencia, se clasifcaron de acuerdo a los siguientes criterios:

La incidencia de la violencia en el CHZ está asociada a la venta de alcohol y drogas en establecimientos nocturnos (restaurantes, bares, antros, cen tros nocturnos) debido a: a) el permiso y estímulo de las instancias estatales para el establecimiento de este tipo de negocios, principalmente a partir del 2010; b) la venta sin control, ni reglamentación y castigo de alcohol (y estu pefacientes, dentro y fuera del establecimiento); y c) la compra, asociación o control de la propiedad del negocio por estructuras criminales.

Esta evidencia permite afrmar que, en un primer momento, los due ños de los establecimientos permiten, ya sea por coacción o por voluntad, a que las estructuras criminales puedan acceder a sus clientes para la venta de alcohol y estupefacientes. Y en un segundo momento, a que las estructuras criminales puedan adquirir estos negocios y convertir su actividad de venta y distribución de drogas como algo ya establecido en la prestación de servicio turístico.

De acuerdo con las entrevistas hechas y la observación realizada, la venta en tiendas de conveniencia es a solicitud del cliente y generalmente el producto puede ser cocaína o marihuana en pequeñas cantidades para su consumo fuera del establecimiento. Pero en establecimientos como res taurantes o de entretenimiento y ocio nocturno, la droga es vendida, en una primera opción, como producto en bebidas preparadas para consu mo al interior del establecimiento y, como segunda opción, a las afueras del establecimiento, en la banqueta y puerta de acceso, puede ser vendido como producto para consumirse fuera o dentro del establecimiento.

Fuente: Elaboracion propia

Gráfca 3.- Niveles de violencia en el Centro Histórico de Zacatecas (2010-2018)

Bolivia-Cochabamba/2021semestrePrimer/5Número/4Año (2010-2018)MéxicoZacatecas,deHistóricoCentroelencriminalesestructuraslasparamercadoTurismo, (2010-2018)MéxicoZacatecas,ofDowntowninStructuresCriminalforMarketTourism, HernándezGonzálezMargaritaGuadalupe RodríguezPérezEzaúJavier

Fuente: Elaboración Propia con base en información proveída en periodo de circulación local

drogas conforme se han incrementado los actos violentos asociados más a estructuras criminales organizadas donde ya está establecida una indus tria del secuestro, homicidios, control de plazas, consumo, clientes y mer cados; en especial, a partir del 2015, que fue cuando ya se han consolidado todos aquellos negocios creados en el 2014.

Es notorio que el CHZ durante este período vivió un proceso de trans formación que alude al control de estructuras criminales que fundamen tan su rentabilidad económica en la creación, consolidación y estructuración de un mercado basado en el entretenimiento y ocio nocturno (bares, antros, centros nocturnos, restaurantes) que obtienen ganancias a través de la venta de alcohol y drogas a visitantes (turistas y residentes).

El CHZ se convirtió en rehén de los eventos violentos asociados a es tructuras criminales, en tanto que los eventos aislados e individuales son, cada vez, menos relevantes, a través del control de los establecimientos de venta y consumo de bebidas embriagantes. De hecho, la localización de estos establecimientos está asociada a las rutas de estancia y disfrute del CHZ por parte de los turistas tradicionales: el primer cuadro de la ciudad de Zacatecas, o lo que es lo mismo, la zona geográfca con el mayor número de edifcios y monumentos declarados por la UNESCO, como patrimonio mundial.

HernándezGonzálezMargaritaGuadalupe RodríguezPérezEzaúJavier

Fuente: Elaboración propia con base a noticias de periódicos de circulación local

El mapa 1 exhibe los brotes de violencia según la clasifcación propuesta en el CHZ del 1 de enero de 2010 al 31 de julio del 2018, donde se establece la asociación espacial entre la localización de establecimientos de venta y consumo de alcohol. Esta asociación también puede observar comportamientos respecto a la calidad de la infraestructura de las calles respecto a seguridad pública, alumbrado y flujo vehicular. En las calles más peque ñas, con acceso limitado de vehículos y con iluminación defciente es donde más actos violentos asociados a conflictos aislados e individuales (nivel de violencia 1 y 2) se han desarrollado (calles Arroyo de la Plata, Allende, Aldama, jardín La Alameda, Plazuelas Goytia y Miguel Auza).

No obstante, en las calles de mayor accesibilidad, flujo vehicular, segu ridad pública y mejor alumbrado público (Hidalgo, Fernando Villalpando, Guerrero, Tacuba y boulevard López Mateos) es donde se han desatado Mapa 1.- Niveles de violencia y establecimientos nocturnos en el CHZ (2010-2018)

En el CHZ, la violencia e inseguridad, hasta la fecha, no parece afectar la rentabilidad de los establecimientos de entretenimiento y ocio noctur no. La convivencia e incluso reestructuración de la actividad turística para aprovechar ganancias extraordinarias bajo esta nueva modalidad son un hecho. Por tanto, el dinamismo que adquiere la acumulación de capital bajo el soporte de las estrategias y redes establecidas por las estructuras criminales se fortalecerán. Los mecanismos de obtener riqueza implican violencia, despojo y desvalorización de la vida humana, pero esos son los ‘efectos colaterales’ no sólo de la violencia, sino de la acumulación de ca pital.

más actos de violencia nivel 3 y 4. Lo que da pistas para argumentar que el control del área, de plazas y de mercado por parte de las estructuras criminales hasta mediados del año 2018 está asociado a la zona de mayor accesibilidad por los turistas y residentes del CHZ, creando espacios de convivencia y rentabilidad entre el turismo y las estructuras criminales. No obstante, no es una intromisión violenta de las estructuras crimi nales en el CHZ, más bien es una estratégica de intromisión asociada al fomento turístico y creación de nuevas oportunidades de rentabilidad ha cia la venta de alcohol y drogas. La violencia se suscita en la disputa de los mercados, no en la instalación de negocios. Y la evidencia más contunden te de que hay una intromisión en la actividad turística de las estructuras criminales en el CHZ es la no intromisión de los empresarios de negocios nocturnos en las demandas ciudadanas contra la violencia e inseguridad.

4. Reflexiones fnales

43 Bolivia-Cochabamba/2021semestrePrimer/5Número/4Año (2010-2018)MéxicoZacatecas,deHistóricoCentroelencriminalesestructuraslasparamercadoTurismo, (2010-2018)MéxicoZacatecas,ofDowntowninStructuresCriminalforMarketTourism, HernándezGonzálezMargaritaGuadalupe RodríguezPérezEzaúJavier

Los actos de violencia efectuados en el Centro Histórico de Zacatecas des de el año 2010 fueron sólo indicadores de la complejidad del fenómeno: no son actos violentos aislados y asociados a escándalos (riñas o disputas entre trafcantes), sino a la relación entre la acumulación de capital y la

En actividades como los recorridos peatonales y vehiculares, así como las callejoneadas, los guías de turistas enuncian abundantes discursos para estimular la visita de los turistas a los establecimientos nocturnos de en tretenimiento y ocio. Sus discursos relacionan la diversión nocturna con la identidad zacatecana y el aporte de los turistas a la economía urbana. Discursos similares a los realizados por el grupo cervecero Modelo en su publicidad trasmitida durante los años 2013, 2014 y 2015 argumentando que Zacatecas era la capital mundial de la cerveza. Mensaje que fue al tamente cuestionado cuando los ciudadanos empezaron a relacionar los actos de violencia, la sensación de inseguridad, con el abuso del alcohol y las drogas en sus marchas por la paz.

Los ciudadanos zacatecanos, académicos y comerciantes han deman dado a las instituciones estatales bajo distintas formas, aunque las más evidentes han sido las marchas por la paz en agosto de 2017 y junio de 2018 (Cf. Godoy, 2017; Montiel, 2018), el cese de la violencia en la ciudad de Zacatecas, actos que no han tenido ningún efecto en su incidencia. El aumento de actos violentos como balaceras, persecuciones, secuestros y homicidios controladas por las estructuras criminales se incrementan al tiempo que se reduce la capacidad de respuesta del Estado. Adicionalmente, la promoción turística llevada por las instituciones estatales (Cf. Secretaría de Turismo del estado de Zacatecas) y negocios turísticos tiene la tendencia a promocionar la actividad nocturna del CHZ.

Las estructuras criminales establecen su poderío, su control de los mercados y su acumulación de capital en los actos de violencia, pero las formas tradicionales de inversión en sectores estratégicos se convierten en los instrumentos que detentan su legitimidad y su rentabilidad. Bajo esa dinámica, no es posible considerar a los actos de violencia fuera de la lógi ca de crecimiento económico del sector turístico, como lo plantea la literatura. Las estructuras criminales forman parte del sector turístico, como integrantes de la acumulación de capital y como generadores de ganancia.

El capitalismo signifca rentabilidad a costa de todo. De hecho, en la etapa actual de intensifcación de la obtención de ganancias con base en la competencia e innovación tecnológica y la limitación de mercados tradi cionales basados en el consumo suntuario, la apertura de nuevas fuentes de inversión basadas en actividades ilegales y bajo condiciones de violen cia son las nuevas estrategias de proceder la acumulación de capital a nivel ampliada.Lasestructuras criminales se debaten en la ilegalidad y legalidad en tanto son capaces de generar ganancias y establecer redes globales de ca pital a costa de violentar las condiciones de vida de los seres humanos. El sector turístico, como otros sectores (minero, petrolero, agropecuario, comercial) han estado en la mira de la inversión de los capitales criminales como formas legales de lavado de dinero y de complementar ganancias ilegales asociadas a la venta de estupefacientes, comercialización de huma nos y órganos vitales o despojo de recursos naturales y humanos (tierras, trabajo forzado, recursos hídricos).

Los destinos turísticos (Morelia, Cancún, Acapulco, Mazatlán, Los Cabos, Cuernavaca, Zacatecas o Veracruz) se han convertido en los espacios de inversión y lavado de dinero a través de crear infraestructura turística (en el caso de Zacatecas, en establecimientos de entretenimiento y ocio nocturno); espacios de ampliación de mercados por medio de la captación de nuevos consumidores de droga en turistas y residentes y, fnalmente, en espacios de control social, al establecer los límites de los ciudadanos en de mandas y manifestaciones sociales, rebasando a las instituciones estatales incapaces de terminar con su poderío.

forma de obtener ganancias legal e ilegal: inversión de las estructuras cri minales en la creación de negocios en el sector turístico usando la venta de droga y alcohol.

Los actos violentos merman la disposición de los turistas a viajar a los destinos turísticos estancados pero también afecta el poder adquisitivo del consumidor promedio. Ahí es cuando interviene el Estado con el fn de restablecer su legitimidad a través de políticas de fomento económico y control precario de la violencia e inseguridad en tanto deja intactas las formas legales-ilegales de obtención de ganancias por las estructuras cri minales.Losactos de violencia suscitados en el Centro Histórico de Zacatecas coinciden con el recrudecimiento de las disputas entre las estructuras criminales en México por los recursos humanos, naturales y económicos.

El espacio se vuelve nebuloso entre los capitales legales e ilegales. De hecho, la acumulación de capital y los mecanismos para lograrlo no se de baten entre la ilegalidad y legalidad, simplemente son artefactos que man tienen intacto el modelo de desarrollo establecido. Por ello, no es extraño relacionar los actos de violencia con la actividad turística.

45 Bolivia-Cochabamba/2021semestrePrimer/5Número/4Año (2010-2018)MéxicoZacatecas,deHistóricoCentroelencriminalesestructuraslasparamercadoTurismo, (2010-2018)MéxicoZacatecas,ofDowntowninStructuresCriminalforMarketTourism, HernándezGonzálezMargaritaGuadalupe RodríguezPérezEzaúJavier

Finalmente, el espacio es el mecanismo de expresión de la acumulación de capital. Las relaciones de poder asimétricas, de apropiación y despojo se fortalecen con el uso de la violencia, las desigualdades territoriales de recursos naturales, materiales y humanos se intensifcan en detrimento de las relaciones de comunalidad y solidaridad. Las estructuras crimina les las aprovechan para ejercer sus dominios sobre los destinos turísticos, las relaciones de entretenimiento y control de áreas comerciales. Bajo esa condición, las estructuras criminales estimulan y expanden el proceso de acumulación de capital a nivel mundial.

RodríguezPérezEzaúJavier

Notas

3. Los turistas tradicionales son aquellos que permanecen en el destino turístico a lo menos una noche: “Este tipo de turista sólo considera como área histórica-turística la parte central o primer cuadro del área determinada por los pobladores zacatecanos (14 manzanas) y muy por debajo del formalizado por la UNESCO (156 manzanas en total, 53 has2). Esto tiene fuertes implicaciones en la economía zacatecana y en especial en la implementación de políticas de fomento al turismo y desarrollo económico ya que, en primer lugar, los limitados recorridos realizados por los turistas implican una disputa por el uso de espacios comerciales (y su consecuente elevación de costos) y en segundo lugar, porque al no visitar el resto del CHZ, el turista tiene pocas opciones de entretenimiento y reduce su estadía y montos de gasto en la ciudad. Es así que esta reducida área de 14 manzanas está marcada por la instalación de negocios que se dedican a la gastronomía (restaurantes, cenadurías, cafeterías, loncherías), venta de suvenires (re cuerdos, joyería, dulces y artesanías), entretenimiento nocturno (antros, bares, cantinas, etc.), hospedaje (hoteles y hostales), arte y cultura (galerías, museos, librerías) y prestación de servicios turísticos (agencias de viajes y recorridos). El área defnida y vis itada por los turistas se caracteriza por ser visualmente atractiva (palacios, iglesias, edifcios, calles, callejones, plazas y plazuelas de estilo colonial con fuerte signifcado simbólico e histórico) que at rae al turista de masas con intenciones de esparcimiento: asiste a lugares con atractivo visual y consume bienes y servicios tradicio nales de turismo (suvenires, gastronomía, hospedaje y recorridos turísticos).

1. El dato del año 2010, debe tomarse con reservas, pues fue el año en que el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económi cas (DENUE) del INEGI se estableció, por lo que para este registro, todos los negocios comenzaron en julio del 2010. Lo que signifca que dicho año representa el acumulado histórico de establec imientos económicos.

2. De acuerdo con la evidencia obtenida de la observación no participante y de las entrevistas a informantes clave también existe venta de estupefacientes, principalmente fuera de los establecimientos de venta y consumo de bebidas embriagantes, pero hubo casos donde se realizó dentro de los mismos.

De acuerdo con lo expresado en las respuestas, para este perfl de visitante, el atractivo de la arquitectura colonial es el principal motivo de visita. Los aspectos históricos y simbólicos no resaltan como motivo y profundizar en su conocimiento es del interés de pocos visitantes” (González, 2014 p. 50-51).

Godoy, Dante (2017, septiembre 7), Marchan por la paz, El Diario NTR

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