Directora General Odett Jiménez Ponce odett@grupomediosiq.com 56 74 50 00 Director Creativo Néstor Rodríguez nestor@grupomediosiq.com 56 74 50 00 Diseño Mariel Figueroa mariel@grupomediosiq.com 56 74 50 00 Reportera Cirenia Jiménez cirenia@grupomediosiq.com 56 74 50 00
¿QUÉ PASA CON LA REGULACIÓN DEL COMERCIO INFORMAL?
C
ualquier regulación que el Gobierno de la CDMX pretenda llevar a cabo respecto al comercio debe cumplir con tres requisitos: pagar impuestos, ofrecer seguridad social a empleados y ser responsable civil y legal de sus servicios. De no hacerlo, las autoridades capitalinas seguirán protegiendo y privilegiando a los ambulantes, consideró Federico Pérez Cruz, presidente de la Cámara de Comercio Servicios y Turismo en Pequeño (Canacope), que tiene más de 20 mil agremiados. “Desde el punto de vista del comercio formal, nos sentimos en desventaja frente a los comerciantes informales”, aseguró el líder de empresarios.
Ejecutiva de Cuenta Maricruz Loaiza maricruz@grupomediosiq.com 56 74 50 00
“Tienen que integrarse de manera total en el ámbito de las leyes y el comercio. No se les puede dar ningún tipo de privilegio ni trato especial por encima del comerciante y empresario formal”. No es posible siquiera conocer datos fidedignos de cuántas personas se dedican al comercio informal en la CDMX.
Community Manager Osvaldo Mora osbaldo@grupomediosiq.com 56 74 50 00
A nivel nacional, el INEGI da cuenta de más de 30 millones de personas. Es decir, 6 de cada 10 trabajadores están en la informalidad, observó.
Relaciones Públicas y Traducción Alexis Rodríguez alexis@grupomediosiq.com 56 74 50 00 Coordinadora de Distribución Rocío Servín rocio@grupomediosiq.com 56 74 50 00
Mi Negocio Abarrotero, revista mensual, Edición correspondiente a Mayo - 2019 editada por Grupo Medios IQ SA de CV con domicilio en Calle Edzna 164, Colonia Letrán Valle, Del. Benito Juárez, Ciudad de México, C.P. 03650. Teléfonos 56 74 50 00 con Número de Certificado de Reserva de Derechos de Uso Exclusivo del Título: 04-2011-041218385900-102 otorgado por la Dirección de Reservas de Derechos del Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título y Contenido: 15559 Expediente CCPRI/3/TC/12/19495 expedidos por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editor responsable: L.C.P. Odett Jiménez Ponce. Distribuidor Servicio Postal Mexicano. Nezahualcóyotl No. 109, Colonia Centro, Ciudad de México, C.P. 06000. Impreso en Servicios Integrales Dorma S.A. de CV Calle Amacuzac No. 262, Colonia Barrio San Pedro, Del. Iztacalco Ciudad de México, C.P. 08220. Se reservan todos los derechos, prohibida la reproducción total o parcial de textos sin previa autorización por escrito de los editores. Las opiniones expresadas en los trabajos publicados son responsabilidad personal del autor o entrevistados. Los editores no comparten necesariamente los conceptos u opiniones de los entrevistados y colaboradores.
Editorial
Directorio
“Desde el comercio formal hacemos un llamado muy atento a las autoridades a que se regulen este fenómeno porque si no, lo que está sucediendo es que somos 4 de cada 10 comerciantes y empresarios los que estamos sosteniendo de manera legal a todos los demás”. Por separado, Alejandro Gazal, presidente de Procentrhico, exigió al Gobierno de la CDMX a cumplir la ley y despejar de ambulantes el Perímetro A del Centro Histórico con el bando aún vigente para hacerlo. “Desafortunadamente, y lo vemos con mucho pesar, el compromiso de la Jefa de Gobierno (Claudia Sheinbaum) como en su momento de Néstor Núñez, Alcalde de Cuauhtémoc, era que el día 21 de abril iba a quedar nuevamente limpio el Centro Histórico, cosa que no ha sucedido”, señaló. El Gobierno capitalino tiene registrados apenas a 440 mil personas como comerciantes en vía pública, cifra que ha quedado corta para dimensionar un fenómeno que se dejó crecer sin regulación alguna desde hace 50 años.
¡Hasta la próxima edición! Korina Pons
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Índice •mayo• 2019
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Perfil triunfador Otro cambio para Whatsapp
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mkt Abarrotero Walmart abre la primera tienda en México ‘al estilo Amazon’
miscelanea cultural Qué celebramos en mayo
La Semana Santa impulsa las ventas de estos productos; ¡Abarrotero tómalos en cuenta!
Mi NEGOCIO ABARROTERO
www.minegocioabarrotero.com 4
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Desde el anaquel Razones por las que los mexicanos aman el Atún
MAYO
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Salud y bienestar Estudio: las mujeres que toman cerveza son más fieles
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Pallet informativo
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Desde el lado humano ¿Cómo despertar el talento dormido en los empleados?
21 y 35 Breves del abarrote
minegocioabarrotero
@minegocioabarrotero
MiscelĂĄnea Cultural
Por Karla Mussi
QuĂŠ celebramos en
E
l origen de su nombre es incierto. Puede derivar de la diosa romana Maia, tambiĂŠn conocida como Bona Dea, cuyo festival los romanos celebraban este mes que llamaban Maius.
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Miscelánea Cultural Maia, una de las diosas más ancianas de Roma que también era la diosa de la primavera. Los sacrificios a Maia, madre, tierra, se ofrecían al dar comienzo el mes de Mayo. También podría provenir de la ninfa Maya, hija de Atlas y Pleione y madre de Hermes. Una tercera opción de su origen podría ser del término Maius Juppiter, una reducción de maximus, el más grande. Quintilis fue originalmente el nombre del quinto mes (que después fue cambiado de lugar para ocupar el séptimo) en el calendario romano, estaba ubicado después de junio y antes de sextilis. Mayo es el quinto mes del año en el calendario gregoriano y tiene 31 días; pero era el tercer mes en el antiguo calendario romano donde enero y febrero estaban al final del año. En la antigua Grecia su equivalente es el mes de Targelión. Las Targelias fueron fiestas religiosas atenienses en honor de Apolo y Artemisa.
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Miscelánea Cultural
De acuerdo con una tradición, la piedra de mayo es la esmeralda, y su flor, el lirio
Acontecimientos Más Importantes Ocurridos Durante el Mes de Mayo 1- El 1 de mayo de 1886, en Chicago (Estados Unidos) comienza una huelga general de trabajadores para demandar la jornada laboral de ocho horas. Esto desembocará en la Revuelta de Haymarket tres días más tarde, el 4 de mayo. Debido a estos acontecimientos se celebra el 1 de mayo como el Día Internacional de los Trabajadores, que constituye una jornada de lucha reivindicativa y de homenaje a los Mártires de Chicago.
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2- El 1 de mayo de 1890 en la ciudad de Barcelona (España) los sindicatos anarcosindicalistas convocan a una huelga general para conseguir la jornada laboral de ocho horas. 3- Durante la noche del 30 de abril y hasta el amanecer del 1 de mayo se celebra la Noche de Walpurgis, especialmente en Europa. 4- El primer martes de mayo se celebra el Día Mundial del Asma.
Miscelánea Cultural
Feliz Día
Mama 5- En España, el Día de la Madre se celebra durante el primer domingo, mientras que en algunos países de Latinoamérica se celebra el segundo domingo. En El Salvador, Guatemala y México se celebra el 10 de mayo, en Paraguay se celebra el 15 de mayo, en Bolivia se celebra el 27 de mayo y en los pueblos del Caribe (República Dominicana y otros) se celebra el último domingo del mes. En Nicaragua se celebra el 30 de mayo. 6- En Madrid (España) el 2 de mayo se conmemora el alzamiento del pueblo madrileño contra la invasión
francesa, así como el Día de la Comunidad. Las celebraciones se realizan en las plazas del Dos de Mayo y de las Comendadoras, en pleno centro de la capital. 7- El 3 de mayo se celebra el Día Mundial de la Libertad de Prensa, según la ONU. 8- El 5 de mayo se celebra el Día Internacional de la Partera, según el UNFPA. 9- El 5 de mayo en Japón es el Día de los Niños.
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Miscelánea Cultural
10- En muchos países de Europa se celebraba tradicionalmente la llegada de la primavera mediante las fiestas mayales, por lo general coincidiendo con el primer domingo del mes. 11- El 9 de mayo de 1457 a. C. en Megido surge la batalla entre las fuerzas egipcias del faraón Tutmosis III y las fuerzas de Mitani, Qadesh, Canaán y Megido. 12- El 10 de mayo se celebra en El Salvador, Guatemala y México el Día de las Madres. 13- El 11 de mayo en Chile se celebra el Día del Estudiante. 14- El 12 de mayo en los paises de España, Cuba, Colombia y Venezuela se celebra el Día Internacional de la Enfermería. 15- El 14 y 15 de mayo se celebra la Independencia del Paraguay.
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16- El 15 de mayo se celebra el Día Internacional de la Familia, según la ONU. 17- El 15 de mayo se celebra en México y en Colombia el Día del Maestro. 18- El 17 de mayo se celebra el Día Mundial de las Telecomunicaciones y la Sociedad de la Información, establecido por la UIT. 19- El 17 de mayo se celebra el Día internacional contra la homofobia y la transfobia, por ser ésta la fecha en que, en 1990, la OMS retiró la homosexualidad de su lista de enfermedades mentales. 20- El 17 de mayo en Galicia se celebra el Día das letras galegas (Gallegas). 21- El 21 de mayo se celebra el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo, según la ONU.
Miscelánea Cultural
22- El 22 de mayo se celebra el Día Internacional de la Diversidad Biológica, según la ONU. 23- El 24 de mayo de 1822 se realiza la batalla de Pichincha en Quito, y se proclama la independencia de Ecuador. 24- Del 25 al 31 de mayo se celebra la Semana de Solidaridad con los pueblos de los territorios no autónomos, según la ONU. 25- El 25 de mayo se celebra el Día de África, según la Organización de Naciones Unidas (ONU). 26- El 25 de mayo se celebra en Argentina el aniversario de la Revolución de Mayo que fundó el país y se creó el primer gobierno patrio. 27- El 29 de mayo se celebra el Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas, según la ONU. 28- El 31 de mayo se celebra el Día Mundial Sin Tabaco, según la ONU. 29- El 29 de mayo, día del plenilunio del mes de mayo, el budismo celebra el Día de Vesak.
30- Bajo el Antiguo Régimen en Francia, era de hábito establecer “mayo” o “árbol de mayo” en el honor de alguien. El condado de Niza veía a muchachas y a muchachos “transferir mayo” al sonido de pífano y de tambor, es decir, bailando las rondas de mayo alrededor del árbol de mayo, establecido sobre el lugar del pueblo. 31- En Europa se celebra el Festival de la Canción de Eurovisión.
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Pallet informativo
Por Vinka Sánchez
La Semana Santa impulsa las ventas de estos productos;
“ Abarrotero tomalos en cuenta”
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Pallet informativo
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ara las cadenas minoristas, Semana Santa, más que una celebración religiosa, es una fecha de ventas potenciales.
Por los días de asueto y la tradición religiosa suele incrementarse la demanda de algunos productos como pescados y mariscos, cervezas, refrescos y botanas. Lo que las cadenas hacen en esta temporada es que al entrar a la tienda te ponen los artículos que estarías demandando, como ropa de playa, atún, mayonesa, juguetes de playa. Pero esto no lo hacen ahora, es una estrategia que empiezan a hacer desde el principio del mes para ‘avisar’ al consumidor que ya viene la temporada”, y asi se lleva acabo con cada temporada“, regreso a clases, Día de muertos , Navidad, Amor y Amistad etc.
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En Semana Santa, el ticket promedio de algunas categorías como pescados, mariscos, cerveza y refresco se incrementa más de 40%.
Pallet informativo
En Semana Santa, las ventas de los autoservicios registran un alza de 3.4% por arriba de una semana promedio, según datos de Nielsen. Siendo las categorías más buscadas: cervezas, refrescos, botanas, helados y paletas, bronceadores y atún en lata. Los ticket que incluyen algunas de esas categorías de cuaresma aumentan 70%, frente al ticket promedio, al ser de 443.5 pesos frente a 262.5 pesos, de acuerdo con Nielsen. En pescados y mariscos, alimentos tradicionales en la época, el aumento es de 40%. Las cadenas también aprovechan sus plataformas online para impulsar las ventas. En su tienda en línea, Walmart pone a 12 meses sin intereses productos como piscinas inflables y otros productos acuáticos para niños. Además de ofertas en productos como botanas, jugos, bronceadores y bloqueadores. La Comer, en su web, también tiene ofertas en productos como atún, helados y refrescos. Una encuesta de la Cámara de Comercio Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope) señala que de cada 10 personas 7 planean realizar algún tipo de actividad vacacional en Semana Santa y se espera una derrama económica de más de 5,670 millones de pesos, de acuerdo con estimaciones de la cámara.
+34% Cervezas, refrescos, botanas, helados y paletas, bronceadores y atún en lata
+40% Pescados y mariscos
Meses sin intereses siete de cada 10 vacacionan
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Desde el anaquel
Por Phillipe Carbonell
Razones por las que los mexicanos aman el
A t un E
l consumo de este alimento se ha incrementado en los últimos cinco años, y la Cuaresma es una temporada importante para la industria pesquera. El atún ha conquistado a los mexicanos, pues en los últimos cinco años se ha observado un crecimiento del consumo promedio del 3.69%. El consumo de atún en nuestro país fue de 1.3 kilos por persona, equivalente a nueve latas de atún, de acuerdo con los datos más recientes de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca).
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Desde el anaquel
“Por tratarse de un producto de alto valor nutritivo y precio accesible, su comercialización se ha mantenido a la alza constante. El registro de consumo nacional es de 180,000 latas anuales”, indicó Conapesca. La Cuaresma es una de las temporadas más importantes debido a que en este lapso se vende casi el 40% del volumen anual, el consumo per cápita de atún en el país es equivalente a poco más de ocho latas de atún al año por mexicano. Esta categoría de atún enlatado representa casi el 5% del total de alimentos procesados, alcanzando alrededor de las 150,000 toneladas anuales. México captura un promedio de 144,000 toneladas de atún anualmente, ubicándose como el cuarto productor a nivel mundial y en la posición número 12 como país exportador, señaló Conapesca. México es el quinto país en procesamiento de atún en el mundo. Según Conapesca, el alto consumo de atún enlatado obedece a estos tres factores: su valor nutritivo, lo práctico que es su consumo y su fácil almacenamiento, aunque también por el precio (oscila en los 16-18 pesos en los supermercados).
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Desde el anaquel
“Cuatro de las plantas pesqueras más importantes de la industria atunera integran la Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable; cuentan con 36 barcos de cerco, que representan más del 90% de la producción de atún aleta amarilla en el país”, informó Conapesca.
Los consumidores buscan versatilidad, practicidad y elementos saludables Las tres marcas con mayores ventas en México de este productos son de acuerdo con cifras de 2017 de Euromonitor Internacional:
31.4% 16.5% 7% Pinsa
Marindustrias
Herdez
Precios El precio del atún se ha visto incrementado por efectos del precio internacional. Durante los últimos años, Pinsa Comercial ha impulsado un crecimiento importante para toda la categoría logrando que crezca más de 20% en los últimos cuatro años y ganar más de siete puntos de participación de mercado. El consumo de atún se ha vuelto estratégico en la contribución a la seguridad alimentaria de México; basta señalar que el 69% del atún en lata es consumido por familias de nivel socioeconómico que tienen un ingreso medio y bajo, dijo Conapesca.
Conapesca informo que la industria atunera genera 12,000 empleos directos y 60,000 indirectos en el país, principalmente en Mazatlán, Sinaloa; Manzanillo, Colima, y Puerto Chiapas, Chiapas, debido a que están cuatro de las plantas pesqueras más importantes de la industria atunera: Pesca Azteca de Grupo Pinsa, Grupomar, Herdez y Procesa.
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Breves del abarrote El estrés es respuesta natural del organismo cuando no se descansa lo suficiente o hay cambios en el estilo o ritmo de vida, así como cuando se presentan problemas en el hogar, escuela o trabajo. Cuando una persona padece estrés es mayor el riesgo de sufrir enfermedades como resfriado o tos, debido a que se disminuyen las defensas del cuerpo.
Causas Ritmo de vida acelerado. Dedicar la mayor parte del tiempo al trabajo y dejar a un lado las actividades recreativas. Cambios en el estilo de vida causados por el nacimiento de un hijo, la muerte de un ser querido, divorcio o pérdida del empleo. Exposición a fuentes de ruido. Problemas en escuela, trabajo u hogar. Descanso insuficiente, ansiedad y depresión. Consumo de drogas. Señales de estrés Ansiedad. Frustración. Irritabilidad. Insomnio. Deterioro de la memoria. Dolor de cabeza y muscular. Falta de apetito. Cansancio.
Prevención Enfrentar los problemas. La relajación ayuda a bloquearlo. Realizar ejercicios físicos y de respiración alivia el nerviosismo. Dormir de 6 a 8 horas diárias. Organizar cada una de las actividades diarias. Complementos vitamínicos y alimenticios fortalecen al organismo y ayudan a contrarrestar el cansancio.
Tratamiento Es recomendable tomar tranquilizantes naturales o infusiones de hierbas de venta libre para controlar el nerviosismo, ansiedad e irritabilidad.
Existen algunos medicamentos indicados para el insomnio, que no requieren receta. El dolor de cabeza y muscular puede aliviarse con un analgésico de venta libre. Se puede recurrir a técnicas de relajación para reducir la tensión muscular. Establecer una rutina de ejercicios es muy aconsejable. Tomar un baño con agua tibia durante 30 minutos. La música controla ampliamente el nerviosismo. En ocasiones, sobre todo si el estrés es duradero, es recomendable acudir a una terapia psicológica o psiquiátrica.
l a r u t a n a t s Respue anismo del org
Desde el lado humano
Por Korina Pons
¿Cómo despertar el talento dormido en los empleados? 22
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xisten muchos obstáculos internos en las empresas que provocan que los empleados oculten sus verdaderos talentos; despojarse de estos “muros” debe ser la principal preocupación de los líderes.
Lo anterior, a la postre, es un impedimento bastante significativo para obtener los resultados esperados, y puede ser que una empresa nunca se dé cuenta de ello. Este tema tiene mucho que ver con el grado de implicación que tienen los empleados con sus empresas. Para acercarnos a ello contestaremos varias preguntas en torno al talento en los empleados.
¿Qué significa el talento dormido?
Desde el lado humano
Las empresas pueden generar muchos problemas en su interior, uno de ellos, y quizá podría encontrarse entre los más graves, es el de crear obstáculos para aprovechar el verdadero talento de su personal, en cualquier área laboral.
Son todas aquellas capacidades de los colaboradores que no son suficientemente explotadas en su entorno laboral, Aunque existan potencialmente, y constituyen un valor fundamental para las empresas. La amplia mayoría de los trabajadores a nivel mundial tiene su talento dormido. El 20% de empleados no está comprometido con su trabajo y un 50% no pone el suficiente entusiasmo, considerando, por tanto, que sólo existe un 30% de trabajadores que está realmente comprometido con su labor.
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Desde el lado humano
¿Cómo detectar el talento dormido? Lo fundamental en este proceso es identificar cúales son las causas que llevan al colaborador a tener su talento dormido. Es habitual que una persona se sienta frustrada cuando ocupa un puesto de trabajo que considera que no se corresponde con su formación, experiencia o aspiraciones personales. De igual forma, es incapaz de dar el máximo de sí mismo cuando cree que su sueldo no es el que debiera. Otro aspecto que destaca entre muchas personas es el desconocimiento de sus funciones reales en la empresa, lo que conlleva el desempeño de labores poco o nada productivas. El miedo, presente en muchos sujetos, es otro de los aspectos que puede provocar que se duerma el talento de una persona. Suele deberse a la incertidumbre que genera la posible pérdida del empleo o a la mala ejecución de alguna actividad en la empresa que pueda ocasionarle perjuicios. La falta de confianza en los mandos superiores también genera desafección y desinte-
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rés en las labores que se realizan. Asimismo se vuelve importante de cara al rendimiento de un empleado la existencia de fisuras entre sus valores personales y los corporativos.
El talento dormido son todas aquellas capacidades de los colaboradores de una organización privada o pública que no son suficientemente explotadas en su entorno laboral, aunque existan potencialmente, y constituyen un valor fundamental para las empresas”.
Para despertar el talento dormido de los colaboradores lo fundamental es empezar por el diagnóstico, respondiendo a las siguientes preguntas: 1. ¿Tienen tus mandos la capacidad para conseguir sacar lo mejor de sus equipos? 2. ¿Están tus mandos comprometidos y motivados con el proyecto? 3. ¿Tienen las personas/mandos, las competencias necesarias para el desarrollo del puesto? ¿Tienen ganas? ¿Están comprometidos? ¿Disponen del entorno para desarrollar todo su potencial? 4. ¿Saben qué se espera de ellos? ¿Disponen de los recursos para hacerlo? ¿Creen ellos lo mismo que tú?
Puede que parezca que todo va bien, este es el dilema con el talento dormido, aparentemente las cosas están en calma, pero no ocurren a la velocidad que queremos, los rumores existen y en alguna parte de las personas, sin siquiera saberlo y estando en su puesto, sienten que ya no es lo que era y su confianza y, por ende, su compromiso está mermado.
Desde el lado humano
¿Cómo despertar el talento dormido?
Lo más recomendable es realizar encuestas que midan el compromiso de los empleados. Posteriormente hay que identificar los factores que han llevado a esos empleados a desvincularse emocionalmente de su trabajo. Lo ideal es llevar a cabo estrategias de liderazgo con sus líderes correspondientes para potenciar a los colaboradores que no sienten entusiasmo al desempeñar sus funciones.
Si a una o más de estas preguntas has contestado que no, o que no sabes, tenemos un problema.
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Salud y bienestar
Por Korina Pons
Estudio: las mujeres que toman cerveza son mรกs fieles 28
Un estudio realizado por el Centro Nacional de Evaluaciรณn de Riesgo de Osteoporosis de Estados Unidos, revelรณ datos importantes sobre las mujeres que toman cerveza.
Salud y bienestar
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l proyecto comenzó con el fin de descubrir el riesgo de osteoporosis que pueden tener principalmente el género femenino que consumen alcohol. Los especialistas analizaron los hábitos alimenticios y de deporte, emociones y relaciones de pareja. Descubrieron que la cerveza contiene minerales. Así que su consumo moderado podría tener propiedades antioxidantes y antivirales que contribuyen a mejorar la salud. Incluso, se dieron cuenta que previene la osteoporosis y tiene una gran cantidad de beneficios. También, sin esperarlo, el estudio mostró que las mujeres que consumen esta bebida tienen el porcentaje más alto de fidelidad a su pareja. De acuerdo con otro estudio hecho por la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), recomienda el consumo de cerveza a las mujeres, por todos los beneficios que aporta. Y sugiere que tomen de uno a dos vasos de vez en cuando.
Beneficios Según los expertos, tomar cerveza moderadamente te ayudará en diferentes etapas de tu vida. Lactancia: aumenta la cantidad de antioxidantes en la leche materna. Embarazo: por su alto nivel de ácido fólico, previene daños congénitos de la médula espinal del feto. Se recomienda tomar uno o dos vasos de cerveza sin alcohol. Menopausia: las vitaminas, fibra y fitoestrógenos naturales que contiene, ayudan a prevenir los síntomas o malestares en este proceso. ¡Asi es que chicas a tomar cerveza se ha dicho!
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MKT Abarrotero
Por Victor Capri
Walmart abre la primera tienda en México
A ‘ l estilo Amazon’
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MKT Abarrotero
La tienda omnicanal se ubica en el Walmart Mario Colín, en Tlalnepantla, y cuenta con wi-fi gratuito, Drive Thru, kioskos digitales para hacer compras y autoescaneo para el cobro.
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n un entorno cada vez más digital, Walmart ya abrió su primera tienda omnicanal en México: está en el Walmart Mario Colín, en Tlalnepantla, y se trata de la primera unidad de la nueva generación de unidades de la cadena. Las tiendas contarán con una imagen más fresca, con espacios más organizados y amplios, y catálogos extendidos digitales. Todo ello para mejorar la experiencia de compra y atraer más clientes. La nueva unidad tiene wi-fi gratuito y Drive Thru, una estación en la que el cliente puede recoger el pedido que realizó en la web, por teléfono o en el smartphone, sin bajarse del auto.
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MKT Abarrotero
Otra de las novedades son las estaciones de autoescaneo para las áreas de salchichonería, frutas y verduras, donde el cliente puede escanear los productos a granel, lo que facilita el cobro en cajas. Además, la unidad cuenta con una máquina autodespachadora de jugo de naranja recién exprimido. La tienda también tiene dos kioskos digitales, uno a la entrada y otro en el área de electrónica, con un catálogo extendido con más marcas y productos de los que se tienen en exhibición. En otras áreas, como bebés, ropa y productos para el hogar, habrá paneles digitales con catálogos extendidos, desde donde se puede escanear el producto desde la aplicación, y entonces se conecta a la tienda virtual, se paga y a continuación se envía a domicilio o se entrega en tienda, dependiendo de lo que desee el cliente. En el área de cajas, Walmart implantó el autoescaneo para el cobro. El cliente puede escanear directamente los productos que va a adquirir, hasta un máximo de 10, para obtener el ticket, con el que posteriormente pasa a realizar el pago en efectivo, con vales o tarjeta. Este proceso facilita y hace más veloz el cobro.
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Breves del abarrote
Grupo Modelo quiere ‘ganar la carrera’ con Oxxo y Modelorama
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a llegada del portafolio de bebidas de Grupo Modelo a las tiendas Oxxo representan un gran potencial para aumentar las ventas de la empresa, ya que este tipo de retail es el que da mayores tasas de crecimiento en el mercado, aseguró el presidente de la cervecera Cassiano de Stefano. En su opinión, la entrada a las tiendas de conveniencia, propiedad de Femsa, se debe a la demanda de los consumidores, pues sus marcas siempre han sido solicitadas en la cadena, la cual contaba con un acuerdo de exclusividad con Heineken. El presidente de Grupo Modelo explicó que las previsiones de crecimiento con la entrada a la cadena de Femsa son internas, sin embargo, el segmento de tiendas de conveniencia, además de los Modelorama son canales que reportan un mayor avance en México. Asimismo, indicó que la manera en la que definieron la entrada a las casi 18 mil tiendas Oxxo fue muy responsable, al hacerla de manera gradual; además, de un proceso de aprendizaje, ya que es una cadena muy fuerte.
“Tenemos muchas oportunidades, el mercado de cerveza en México es aún poco desarrollado comparado con otros mercados más maduros que están listos para atender las necesidades de consumidores con diferentes líquidos. Es el regalo de estar en esta industria en más de 120 países, para saber qué va a pasar en la industria cervecera y adelantarnos”, sostuvo. Cassiano de Stefano expuso que adicional a esta alianza, también seguirán con su estrategia de apertura de Modeloramas en el país, pues sólo en 2018 abrieron unas mil unidades para terminar con cerca de nueve mil puntos de ventas. “Modelorama es para nosotros no solamente un canal de venta, sino también un canal de experiencia, donde tenemos contacto directo con el consumidor, por lo que debe ser el canal líder para el desarrollo del portafolio”, agregó. El directivo resaltó que Grupo Modelo mantiene el liderazgo en el mercado mexicano, dado que de cada 10 cervezas que son consumidas en el país, tres son Corona; no obstante, tienen que estar atentos a las necesidades de los consumidores, con diferentes líquidos,
tamaños y estar presentes en diferentes ocasiones de consumo La compañía ha ido ganando terreno frente a su competencia, ya que en 2014 el productor de Corona contaba con el 54.3 por ciento del mercado, por lo que en estos tres años ha ganado 3.0 por ciento; en tanto, Cuauhtémoc Moctezuma contaba con el 44.5 por ciento, lo que representa una pérdida de 4.1 por ciento. Por otra parte, Citibanamex estima que la suma del portafolio de las cervezas de Grupo Modelo, así como la extensión del acuerdo comercial con Heineken, podría incrementar 5.0 por ciento las ventas mismas tiendas de Oxxo La institución destacó que las marcas de Grupo Modelo son particularmente sólidas en la Ciudad de México, donde la marca Corona tiene la mayor participación de mercado entre todos los estados mexicanos.
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Perfil triunfador
Por Korina Pons
Otro cambio para Whatsapp
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hatsApp se ha convertido en una de las aplicaciones de mensajería instantánea más importantes del mundo, quizás es por ello que se encuentra en constante actualización.
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Perfil triunfador
La versión beta de la app ha mostrado cambios en cuestión de interfaz, se anuncian mejoras en el cajón de emojis, pero la novedad estrella son los cambios en la privacidad, algo que nos interesa a todos. Se echaron a andar más candados para que las conversaciones no puedan ser vistas por alguien no reconocido. Entre estas nuevas funciones destaca la herramienta de autenticación biométrica para acceder a los chats. ¿De qué se trata? Existen varios métodos de la biometría para confirmar la identidad de una persona; se puede hacer el reconocimiento del rostro, el iris o la voz, siendo el de las huellas dactilares el más usado. Gracias a la proliferación de teléfonos inteligentes capaces de hacer la lectura de huella, WhatsApp se une a la tendencia y dice adiós a las contraseñas convencionales.
La empresa, que ahora pertenece a Facebook, dio a conocer que la próxima actualización también incluirá una función que impedirá hacer capturas de pantalla. Es decir, si proteges tu cuenta de WhatsApp con huella digital, no podrás efectuar capturas de pantalla de una conversación a menos de que desactives el acceso por huella. Lo sentimos por aquellas personas que solían compartir lo que platicaban en los chats de esta herramienta porque ya no podrán hacerlo más. Se espera que estas funciones de protección habilitada sean disponibles tanto para los usuarios de iOs como los de Android, pero aún no se sabe cuándo. Por lo pronto, parece que estos muchachos de Facebook se están tomando la privacidad muy en serio. Esperemos a ver qué tal funciona.
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