En höstresa som gav mersmak

Kyrksl Tts Pension Rer

”Det är gott, det är från Fazer”. Denna slogan minns väl alla, som steg på bussen den här höstdagen, för ett besök på Fazers besökscenter i Vanda. Presentationen av centret började med att vi fick se två filmer, och hur det var, då Fazer började sin verksamhet.

Karl Otto Fazer föddes i Helsingfors år 1866 och avled 1932 i Jockis. Hans föräldrar hade emigrerat till Finland från Schweiz. Hans far var körsnär och tyckte att hans son Karl borde välja ett bättre yrke än att vara bagare och konditor! Han var också något som heter chocolatier. Den unga Karl Fazer ville revolutionära smakvärlden både här och utomlands och grundade ett familjeföretag, som fick sin början 1891 i Helsingfors. Ett café fanns i gatunivån och familjens bostad i övre våningen. Fazer är ännu idag ett familjeföretag.

År 1895 gjordes den första egna produkten. Det var Rönnbärskaramellen, som görs ännu idag. Fazers blå mjölkchoklad, som alla känner till, började tillverkas år 1922. Samma hemliga recept har använts ända från början. I chokladen används riktig mjölk, inte mjölkpulver, som i många andras produkter. Den blå färgen symboliserar vår natur och självständighet.

I besökscentrets aula står ett konstverk. En jättelik kanin. Vår utmärkta guide, Katarina Ehrnrooth, berättade,att den är gjord av 9330 äggskal, väger 100 kilogram, är 3,2 meter hög och tog 2 månader att bygga! Ett verkligt precisionsarbete. Mignonägget är den näst älds- en. Tack riktades också särskilt till medlemmarna Stina Westerholm och Sven Sid som båda aktivt deltog i förberedelserna inför jubileumsfesten och Bengt Jansén för fotoarbete under året. Sedan blev ordförande själv uppvaktad med en julblomma av styrelsen.

En kanin som är sammanfogad av 9330 äggskal möter gästerna i Fazers besökscentrum.

Därefter smakade kaffet med jultårta mycket gott. Ingå Lucia med tärna sjöng stämningsfullt, ackompanjerad av Susann Sonntag. Anders Holmberg med sitt dragspel hann leda allsång en kort stund innan julgubben bultade på dörren och roade gästerna med sina skämt samt delade ut julklappar. Dagen avlutades med information om bland annat nya Seniorinfo och kommande teaterbesök och resor. Vi tackar för året som gått och önskar alla Ett Gott Nytt År.

Gun-Lis Holmberg ta produkten som Fazer ännu tillverkar. De första äggen gjordes år 1896, och är ännu idag handarbete från början till slut. Äggskalen skall vara helt felfria, och ha en viss storlek. Massan i äggen får inte kallas choklad, för den innehåller för litet kakao. Fyllningen kallas för Mignonmassa.

Vi besökte ännu Finlands flygmuseum vid Helsingfors – Vanda flygplats. I Finland finns det sex flygmuséer. I muséerna finns det globalt sällsynta, även unika flygplanstyper utställda. Här finns också flygplansmotorer, propellrar m.m. Efter grundlig guidning och en kopp kaffe styrdes kosan hemåt.

Text: Siv Wikström

Foto: Leif Wikström

Tenala-Bromarf fick 34 nya medlemmar

TENALA-BROMARF PENSIONÄRER

Tenala-Bromarf pensionärer firade sitt 45-årsjubileum och julfest den 19 december på Bygdegården, med traditionella inslag som Lucia och julgubbe, fin musik och en god julmiddag. Bernhard Lundström läste en förkortad version av föreningens 40-åriga historia, samt tilllägg om de senaste fem åren.

Hösten började med månadsträff i Bromarv, där Marja Riikonen från Raseborgs stad berättade om det landsomfattande motionsprogrammet Kraft i åren, som syftar till att aktivera äldre personer att röra på sig mer. Föreningen ska delta i projektet från årsskiftet. Det

Omval i Liljendal

LILJENDAL PENSIONÄRER

På Liljendal pensionärernas höstmöte den 19 oktober 2022 samlades 28 medlemmar på Mariagården. Verksamhetsplanen och budgetförslaget för 2023 godkändes och medlemsavgiften, kaffepengen och lotteripriset kommer att hållas på nuvarande nivå.

När det gällde valet av ordförande och de som var i tur att avgå blev det återval. Eftersom mötet inte kom med andra förslag kommer styrelsen för 2023 att bestå av Birgit Andersson, Sture Andersson (ordförande), Britta Heino, Kurt Hommas, Yvette Lindroos (sekreterare), Yngve Nygård (vice ordförande), Gunbritt Olin, Kristina Salonen och Sune Sjögård. Kristina Lindfors kommer att fungera som ersättare och Ull-Britt Mårtenson kommer också att fungera som ersättare.

Sture Andersson

Kort är vackert

◗ God Tid utkommer följande gång den 20 mars.

Redaktionen och läsarna uppskattar texterna på sidorna med föreningsnyheter, men jag vill påminna er om att skriva kort.

På grund av stigande papperspriser försöker redaktionen hålla igen med sidantalet. Om ni skriver kort ryms texterna in medan de är aktuella och samtidigt får även grannföreningens rapport plats i tidningen.

Skriv högst en halv A4:a eller 1500 tecken så får fler referat plats i tidningen.

Fokusera gärna på aktiviteter som ni tror att kan fungera som inspiration i andra föreningar. Fokusera t.ex. på resans höjdpunkt om du skriver om en resa.

finns redan två promengrupper, en som går på måndagar i Tenala och en som går på tisdagar i Bromarv, och vi hoppas att utbudet kan utökas genom projektet.

Under året har vi också rest till

Tallinn och Stockholm, och för några medlemmar som av olika anledningar inte kan delta i dagsutflykter har vi bjudit på resa och mat till Anette’s kitchen i Tenala och restaurang Fyren i Ekenäs.

Detta har varit möjligt tack vare stöd från Sparbanksstiftelsen i Bromarv.

I oktober berättade Camilla Karlsson om ett projekt hon varit med om i Nepal, som genomfördes av bland annat företaget Geberit och olika hjälporganisationer. Eftermiddagen avslutades med allsång, ledd av Bernhard Lundström och Roger Nordström, med musik av bröderna Kjell och Bjarne Lundsten

Under de äldres vecka bjöd föreningen på kaffe och kaka på Tenala-Bromarf servicehem. Höstmötet hölls i november, där ordföranden fick förnyat förtroende. Ruth Rehn valdes in i styrelsen, som ersättare för Benita Nyholm, som undanbett sig omval. Christer Nyberg valdes som suppleant istället för Per-Erik Hindersson

Det gjordes också några förändringar i de olika kommittéerna.

Under året har föreningen fått 34 nya medlemmar, som vi hälsat välkomna med en kaffesits.

Text och foto:

God Tids redaktion förbehåller sig rätten att korta insänt material.

Markus West /chefredaktör

L Sning