Vamos aprender a comer‌
É muito importante que comas várias vezes ao dia, se queres ser um bom aluno… Clic a
a qu
i
Deves realizar 5 a 6 refeições por dia com o espaço de três horas e meia: Tomar o pequeno-almoço Refeição ligeira intermédia Almoçar Lanchar Jantar Ceia
Clicaemcadarefeição e obterásmaisinformação.
E se não nos alimentarmos bem?
N達o cliques no ENTER, usa o rato aqui.
Se não repartires as tuas refeições, podes ficar com falta de açúcar no sangue, e depois ficas:
Sem forças; Cansado; Com a visão turva; Com dores de cabeça; Irritável; Com Vómitos; Com dificuldade em falar e mexer-te…
Se não te alimentares correctamente: • Não te consegues concentrar na escola; • Não consegues estar atento, o que faz com que muitas vezes ocorram acidentes e te enganes a fazer as coisas; • Ficas com muita fome, o que te leva a comer em grande quantidade, o que te faz engordar; • Perdes energia; • A tua pele envelhece mais rapidamente.
O que é o lanche? O lanche é uma refeição ligeira que pretende dar resposta às necessidades do organismo durante o período de tempo, muitas vezes longo, que se estende entre o almoço e o jantar.
O teu lanche deve ter: Leite, Cereais, Fruta, Gorduras…
E se não lanchares? Ficas com fome durante a tarde e vais andar sempre
a “petiscar” alimentos que não são saudáveis;
À hora do jantar vais sentir muita fome, o que faz
com que comas em excesso, o que te leva a engordar; A digestão é mais difícil pois à noite não te
movimentas tanto;
Tens mais probabilidades de ter diabetes e obesidade…
Pequeno Almoço • •
Importância do “pequeno almoço” O pequeno almoço é uma refeição muito importante, os nutricionistas até já lhe chamam o “primeiro almoço”, porque nos prepara para o novo dia. Entre a última refeição da véspera e o acordar passam-se muitas horas sem comer e o nosso organismo necessita de nutrientes e energia que só obtém com uma boa refeição. Quando o jejum se prolonga o nosso organismo tem de ir buscar energia às sua proteínas estruturais.
• •
O que devemos comer ao pequeno almoço? Um exemplo de um bom pequeno almoço, ou melhor, primeiro almoço, pode ser encontrado combinando alimentos de cada um dos três grupos: 1. pão ou flocos de cereais 2. leite ou queijo ou iogurte 3. fruta fresca ou sumo natural (de acordo com os hábitos alimentares, muitos outros exemplos poderiam ser enumerados)
• • • •
Trabalho elaborado pelas docentes:
– – – –
Carla Alves Estela Fortunato Lucília Lisboa Rosário Leite
Agr upame nt o de Escola da Apelação
Refeição Intermédia/Ligeira • Instituir diversas refeições diárias repartidas ao longo do dia – cerca de cinco ou seis – em detrimento de duas (almoço e jantar) é um hábito basilar para uma alimentação saudável. Deveremos, com efeito, considerar as seguintes refeições: pequeno-almoço, refeição ligeira intermédia, almoço, lanche, jantar, ceia; de forma a que o intervalo entre as mesmas não exceda em muito as 3,5 horas. Este procedimento permite que sejam progressivamente disponibilizadas ao organismo doses de nutrientes, de modo a que este os vá utilizando ao longo do dia para satisfazer as suas necessidades.
Almoço O almoço deverá ser composta por uma parte maior de hidratos de carbono com amido (arroz, massa, batata, legumes), acompanhada de uma parte menor de alimentos proteicos (carne, aves, peixe, ovos ou feijão). Atenção: O consumo de gorduras devem ser feito em quantidades mínimas.
Jantar Deve ser uma refeição "leve", constituída por alimentos de fácil digestão, e em quantidades moderadas ou pequenas, dependendo das necessidades de cada um. Sendo assim, deve-se comer: massas, arroz, com pouca ou nenhuma gordura, acompanhadas por vegetais na forma de saladas, sopa, guisados ou refogados preparados com pouco óleo etc. As frutas podem ser acrescentadas ao jantar puras ou na forma de sucos, mas não devem substituir totalmente as hortaliças, uma vez que, normalmente, são mais ricas em açúcares, tendo assim maior valor calórico. Não esquecer que uma fonte de proteína é importante para o equilíbrio da alimentação; assim, é necessário acrescentar um pouco de carne ou de lacticínios (leite, iogurte ou queijos), dando preferência sempre aos que contêm pouca gordura (carnes magras ou queijos brancos). Produtos à base de soja também podem ser usados, em combinação às massas, como substitutos da carne.
Ceia À ceia, deves beber um copo de leite, sem adição de chocolate ou açúcar. O leite é um alimento muito completo e não tem substituto possível na alimentação. É a forma mais natural e saudável de obter minerais (cálcio, fósforo, magnésio, etc.), várias vitaminas e proteínas de elevado valor biológico, ricas em aminoácidos essenciais.