MAGAZINE LIFESTYLE & TENDANCES
MODE SHOPPING COCKTAILS GASTRONOMIE VOYAGES MOTORS SPORT
LILLE MÉTROPOLE - DOUAI
#136 MAI-JUIN
2019
édito Quelle plus belle saison que les mois de mai et juin pour sortir et faire le plein de découvertes ? L'été se profile à grands pas, on ne résiste pas à flâner le nez en l'air et à croquer l'instant présent.
Amis voyageurs, cap vers la Sicile ! Un climat de rêve, des plages paradisiaques, des montagnes, un patrimoine absolument sublime... Au large de la Calabre, la Sicile promet un dépaysement total.
Flâner le nez en l'air, c'est ce que nous avons fait à Douai, une ville emplie de jolies surprises. Entre ses monuments incroyables, ses petites boutiques indépendantes et ses restaurants de qualité, voilà une cité qui ne manque pas de caractère. Au programme de ce city-trip : des visites mais aussi le plein de bons plans pour séjourner, boire un verre, déjeuner ou encore faire du shopping.
La recette du mois vous est proposée par Jérôme Prévost, chef de talent qui officie à Douai dans sa toute nouvelle maison avec deux belles tables : La Table des Echevins et le Boterzing. Une vive cuite sur une brique du Nord... Un délice !
Au sommaire également : tout sur le phénomène e-sport, un zoom sur le Suzuki S-Cross, le cocktail du mois Passion & Amertume signé Léo du 32 à Douai, sans Côté shopping, lumière sur From Future, oublier les actus lifestyle, mode, culture, une griffe française qui dépoussière le évasion et plaisirs gourmands ! cachemire avec ses pulls streetwear tendances à des prix accessibles. Profitez Belles découvertes, aussi de nos shopping mode et déco pour faire le plein de bonnes idées. Francesco Da Silva
sommaire
MAGAZINE LIFESTYLE & TENDANCES
MODE SHOPPING COCKTAILS GASTRONOMIE VOYAGES MOTORS SPORT
LILLE MÉTROPOLE - DOUAI
#136 MAI-JUIN
2019
NUMÉRO 136 • MAI - JUIN 2019
12 DESTINATION LA SICILE
18 SUZUKI S-CROSS
26 MODE : FROM FUTURE
34 DOUAI, GÉANTE & FASCINANTE !
50 RECETTE DU MOIS
52 COCKTAIL DU MOIS
Bimestriel édité par : GOING OUT PRODUCTION 68/8 avenue Kennedy 59200 Tourcoing France Directeur de publication et de la rédaction : Francesco Da Silva francesco@goingout.fr
Rédaction : Ludivine Fasseu Mail : ludivine@goingout.fr Portable : 06 80 35 29 63 Dépôt légal : A parution N° ISSN : 1765 - 2464 RENSEIGNEMENTS COMMERCIAUX :
francesco@goingout.fr Portable : 06 20 25 28 00
Mise en page : www.karbone14.com A. Martin - A. Buseyne Impression : Delabie Photographes : Christophe Candellier Laurent Betremieux Couverture : ©CoffeeAndMilk www.istockphoto.com
La rédaction décline toute responsabilité quant au contenu des publicités, des photos et des textes publiés qui engagent la seule responsabilité de leurs auteurs. Toute reproduction même partielle des textes, photos et illustrations de ce numéro est interdite sans l’accord de l’éditeur. Ne pas jeter sur la voie publique. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. GOINGOUT.FR I 3
CULTURE PAYEZ VOTRE HÔTEL AVEC... VOTRE CULTURE GÉNÉRALE !
En voilà une idée originale. Votre culture générale n'aura jamais autant été mise à profit ! Situé près de Moscou dans un complexe quatre étoiles, le Trivial Pursuit Hotel ouvre ses portes du 20 mai au 14 juin. Fruit d’un partenariat entre Hasbro (société éditrice du célèbre jeu) et l’agence Leo Burnett Moscow, il a une particularité : aucun paiement n’est requis pendant le séjour. Comme dans le célèbre jeu de plateau, les hôtes doivent répondre à des questions de culture générale (géographie, histoire, arts, télévision, sports, littérature…). Les bonnes réponses donnent accès à plus de confort (équipement, gastronomie). À l’inverse, une mauvaise réponse vous fait regretter votre petit nid douillet. L’écran plat géant du salon peut disparaître pour laisser place à une vieille télé en noir et blanc. Le lit king-size se transforme en lit simple de campeur ! Pour participer à cette expérience originale basée sur les connaissances, il faut participer au concours lancé sur le site dédié ou poster un message sur https://trivialpursuithotel.com
UN MUR DE LIVRES À UTRECHT
Quand on vous dit que le street-art embellit nos villes ! Preuve en est avec la magnifique réalisation orchestrée à Utrecht aux Pays-Bas par Jan Is De Man et Deef Feed. Les deux street-artistes ont eu la brillante idée de graffer une fresque géante pour les habitants d’une résidence en métamorphosant une façade en... mur de livres ! Des livres dans toutes les langues pour montrer la diversité et la mixité culturelle du quartier. Une véritable bibliothèque à ciel ouvert. Les habitants sont allés jusqu'à donner leurs références préférées. La peinture met ainsi en évidence près de 50 ouvrages. Pour la petite histoire qui fait sourire, les deux créatifs ont aussi ajouté un ouvrage qui met en évidence le mythique lapin Playboy sur l’une des étagères. Sans aucun doute l’une des références les plus internationales ! Un bel hommage à la littérature quoi qu'il en soit !
LA DÉESSE VERTE À SAINT-SAUVEUR
Lille3000 c'est parti en mode Eldorado ! Parmi les expos qui vont interpeler à coup sûr : la Déesse verte à la Gare Saint-Sauveur. Son propos : la nature... Un eldorado à elle toute seule que l’humain a très tôt considéré comme une divinité protéiforme mais qu'il malmène. Transformée en serre géante, Saint-Sauveur propose une expérience immersive pour interroger le rapport de l'homme à la nature à travers le temps, les cultures, l'art... L'exposition référence de nombreux paysages, jardins, représentations mythiques, imaginaires et/ou historiques de la nature, en lien avec l’art, la technologie ou la science-fiction.
HOMÈRE ET LES SUPER-HÉROS AU LOUVRE-LENS
Achille, Ulysse, Pénélope, Nausicaa… Les héros d’Homère ont traversé le temps, et l’œuvre du poète grec, dont on ignore toujours s’il a réellement existé, a inspiré les hommes. Le Louvre-Lens s’est emparé de la légende ! Jusqu'au 22 juillet, l'exposition Homère explore les multiples influences qui transparaissent dans l'art (sous toutes ses formes), les sciences et jusque dans la vie quotidienne. De la Grèce antique aux toiles de Chagall, du cinéma à la BD, près de 250 œuvres évoquent ainsi la manière dont ces épopées ont été mises en images, avec une rare constance mais avec des variations selon les époques. On retrouve avec grand plaisir les principaux héros et récits de l’Iliade et de l’Odyssée. www.louvrelens.fr 4 I GOINGOUT.FR
LIFESTYLE BRUXELLES : UNE NAISSANCE = UN ARBRE
La mesure s'appelle « baby boom » et entrera en vigueur dès 2020. Dès demain donc, à chaque naissance déclarée à Bruxelles, les parents recevront une carte les informant qu'un arbre sera planté en leur nom à Bruxelles ou dans un pays du sud. Si ce dispositif existe déjà à Lausanne, en Suisse, les arbres sont plantés exclusivement sur le territoire de la ville helvète. L’engagement bruxellois est différent puisqu’il s’agit de « faire comprendre que l’enjeu climatique dépasse les frontières » indique Benoît Hellings, échevin du Climat à Bruxelles, au micro de la RTBF. « Baby Boom » contient plusieurs objectifs. Il compte d'abord faire du développement durable un engagement sans frontières mais aussi réduire l’empreinte carbone de la capitale européenne. Chaque année, Bruxelles enregistre environ 3000 naissances. En plantant un arbre à chacune d’elles, la réduction du taux de CO2 pourrait s’élever à 13 tonnes par an.
UNE COURSE MARIO KART À PARIS
M a r i o K a r t e st s a n s conteste l’un des jeux vidéo multijoueurs les plus populaires au monde. Si vous avez toujours rêvé de pouvoir pratiquer une course de karts déjantée comme dans le jeu, votre souhait pourrait bientôt s'exaucer. Après avoir fait le tour des États-Unis, la Mushroom Rallye Karting va s’inviter à... Paris ! Le principe est simple. Des participants déguisés en personnages du jeu (Mario, Luigi, Daisy, Toad ou encore Yoshi) s’affrontent sur un vrai parcours aménagé pour l’occasion, bordé par des reproductions de champignons, de peaux de bananes et de plantes carnivores... Pour l'heure, pas de date, ni de lieu. On ne sait pas encore grand chose sur cette édition parisienne, si ce n'est qu'elle comptera 600 participants et que les places seront en édition limitée. Vous pouvez déjà vous inscrire sur le site de https://feverup.com pour recevoir toutes les informations nécessaires le moment voulu.
TRASHTAG CHALLENGE : UN BEAU DÉFI
En matière de défis, les réseaux sociaux ne se sont pas toujours distingués par leur côté positif, il faut bien le dire. Alors on ne se prive pas de partager celui-ci et d'applaudir des deux mains ! Lancé en mars dernier par Byron Román, un internaute, le Trashtag Challenge consiste à prendre en photo un espace de nature avant et après l'avoir nettoyé de ses déchets. Une formidable idée qui a vu des milliers de personnes se relever les manches à travers le monde ! Si vous souhaitez participer à ce challenge, il vous suffit de prendre des photos d'un site que vous avez nettoyé (il y a l'embarras du choix malheureusement) et de les partager sur vos réseaux sociaux avec le hashtag #Trashtag. Même si votre action se limite à quelques déchets, cela ne peut évidemment pas faire de mal. 6 I GOINGOUT.FR
INSOLITE
DES VITAMINES À VAPOTER Vapotage : la course aux parts de marché est lancée ! Si Juul a été vivement critiquée pour ses cigarettes électroniques destinées aux jeunes, sa consoeur américaine Sparg vient de lancer une vapoteuse électronique « santé et bien-être ». Oui, vous avez bien lu ! Garantie sans nicotine, sans cannabis et sans produits chimiques, la Sparg Vitamin Air diffuse un cocktail de vitamines et d'extraits de fruits. Trois recharges pour le moment sont disponibles : booster d'énergie, activateur de métabolisme ou régénérant. Lancée en octobre 2018, la campagne a levé plus de 95 000 euros. Le kit de 3 cigarettes électroniques avec une recharge est disponible pour 35 dollars (31 euros).
DES RIDEAUX ANTI DOUCHE LONGUE Ils font le buzz sur la toile. Les rideaux de douche écolo d'Elisabeth Buecher, conçus dans le cadre de son projet « mon rideau de douche est un militant vert », déploient des pics lorsque vous passez trop de temps sous l'eau ! Car 9 minutes, c'est le temps passé en moyenne sous la douche pour un français. 9 minutes, c’es 150 litres d’eau ! On peut faire beaucoup mieux pour économiser l’eau et faire un geste pour la planète. Le système d'Elisabeth Buecher est simple : le rideau est composé de pics gonflables qui, au bout de 4 minutes d’utilisation de l’eau, vont se déployer pour forcer la personne à sortir de la douche. Un capteur est relié au robinet et active le dispositif de manière automatique.
R E S TA U R A N T LA CU I S’ I NN
Park Inn by Radisson L ille Grande Stade 211 boulevard de Tournai - 59650 Villeneuve d’Ascq Ouvert midi et soir du lundi au jeudi et le vendredi midi Tél : 03 20 64 40 00 | www.parkinn.com/hotel-lille |
ParkInnbyRadissonLilleGrandStade
HITECH BANGLE : UN BIJOU DE TECHNOLOGIE
Le marché des montres et bracelets connectés est en plein essor. Mais force est de constater que ces objets qui nous permettent de tracker notre activité sportive et d'avoir toutes les notifications de notre smartphone en direct ne sont pas toujours hyper esthétiques ! C'est là qu'intervient le designer londonnier Danny Burnside avec « Bangle », une innovation surprenante qui mêle joaillerie et technologie. Outre toutes les fonctions classiques (Gps, notifications, tracking d'activité), ce bracelet connecté permet d'afficher à votre poignet une collection infinie de bijoux ! Ces bijoux virtuels, que vous choisissez parmi de nombreux visuels, vous permettent ainsi d'accorder votre bracelet à votre tenue du moment. Pas mal, non ? Pour l'heure, Bangle n'en est qu'au stade de concept, mais sûr qu'avec cette nouvelle invention, Danny Burnside va donner quelques idées aux industriels. Affaire à suivre.
CLEANSEBOT : EXIT LES BACTÉRIES
Vous êtes un maniaque du ménage et un brin hypocondriaque ? Vous ne pouvez pas vous empêcher de soulever les draps et regarder partout lorsque vous dormez à l'hôtel ? Retenez bien ce nom : CleanseBot. Ce petit robot portatif vient d'être conçu pour soulager les voyageurs inquiets. Par rayonnement ultraviolet, il est capable d'éliminer toutes les bactéries d'une pièce. Grâce à ses 18 capteurs (infrarouges, de lumière et de détection d'angles et obstacles), il peut aller partout. Vous le posez sur le lit et au sol, CleanseBot vous débarrasse des vilains germes qui auraient pu s'en prendre à vous ! Il peut aussi « nettoyer » un plan de travail, un clavier d'ordinateur et même les peluches des enfants. Sa production, permise par le financement participatif, devrait bientôt débuter, afin d’assurer une première livraison dans quelques mois.
GAUGAN TRANSFORME VOS DESSINS
Avouez-le. Vous aussi, vous vous êtes déjà amusés à créer des petits croquis avec Paint, l'outil de dessin intégré par défaut avec Windows. Et bien sachez que ces dessins qui ne ressemblaient franchement à rien peuvent aujourd'hui d e v e n i r d e v é r i t a b le s o e u v re s p h o t o g r a p h i q u e s bluffantes ! Nvidia a lancé l'appli GauGAN capable de convertir des croquis basiques en photos ultra réalistes. Vous choisissez parmi une variété de thèmes de paysages puis vous dessinez des arbres, des ruisseaux, des fleurs ou encore des rochers. Grâce à un nouveau mécanisme d'intelligence artificielle, l'appli transforme vos croquis hasardeux en belles oeuvres d'art.
BLACK SHARK 2 : UN SMARTPHONE POUR LES GAMERS
Avec son nouveau Black Shark 2, Xiaomi s’attaque directement à la Nintendo Switch ! Au delà de sa résolution, l'écran Oled a une latence de seulement 43,5 ms, un record pour un appareil mobile de ce type. À l’intérieur, on peut difficilement faire mieux en terme de processeur et de mémoire vive : 12 GO de RAM ! Avec cette configuration, vous pouvez être sûrs de pouvoir jouer à n’importe quel jeu gourmand. Quant à l’espace de stockage, le Black Shark 2 est doté de 128 ou 256 Go en interne. Afin de satisfaire les joueurs, Xiaomi a équipé son mobile d’un contrôleur qui vient s’accrocher à l’appareil comme sur la Switch. On a un joystick analogique, une croix directionnelle et les différents boutons d’action. Vous pouvez aussi connecter votre mobile directement sur un téléviseur pour profiter des jeux sur grand écran de la même façon que la console de Nintendo. 8 I GOINGOUT.FR
LA BOBINE Site de la Plaine Images 12 rue Edgar Quinet - 59200 Tourcoing Ouvert du lundi au jeudi de 11h30 à 19h et du jeudi au vendredi de 11h30 à 23h Tél : 03 20 26 94 11 | Mail : labobine@orange.fr www.restaurantlabobine.fr | LABOBINErestaurant
MADE IN FRANCE LAZARETH LANCE UNE MOTO VOLANTE
L'une des premières motos volantes est... française ! Lorsque fin décembre, Lazareth dévoilait son incroyable concept de moto volante, il y avait de quoi être circonspect. Sauf que depuis, le préparateur français a montré, vidéo à l'appui, que son engin pouvait bel et bien prendre son envol ! Les quatre roues de cette moto spectaculaire, montées sur des bras oscillants indépendants, peuvent s'écarter du châssis et pivoter en position horizontale dans la configuration de drone. La LMV 496 peut ainsi s'arracher du sol et rester en vol stationnaire à environ un mètre. Elle est équipée d'un moteur électrique pour circuler sur route et d'un moteur thermique pour alimenter les turbines. Des parachutes balistiques sont intégrés dans chaque roue. Pour la piloter, il faudra disposer d'un permis moto gros cube et d'une licence de pilote d'ULM. Les précommandes sont prévues en octobre prochain. Faites vos économies, il faudra débourser pas moins de 496 000 euros pour s'offrir cet engin digne d'un film de science-fiction.
UNE PAILLE EN PAILLE
La paille en plastique a du plomb dans l'aile et c'est tant mieux car elle pollue ! Une paille en plastique, utilisée quelques minutes avant d’être jetée à la poubelle, met plus de 400 ans à se décomposer. Oui mais comment faire autrement ? Voilà une solution made in Normandie. Jeff Lubrano, un designer parisien et Mike Sallard, un agriculteur percheron se sont unis pour commercialiser une paille... en paille ! L’idée est simple et pleine de bon sens. Son nom ? « La Perche ». La paille qui sert à la fabrication de l'objet pousse à Courgeoût. « Nous avons sélectionné la variété de paille qui convenait le mieux. Il fallait un certain diamètre et une bonne solidité », explique l’agriculteur qui a planté en novembre 2018. En attendant la moisson fin juin 2019 (les associés faucheront, à terme, avec une ancienne machine tirée par des chevaux Percherons), les deux compères développent leur produit dans le Fab lab de l'Elabo à Bellême. Après tests de gravure laser, essais de techniques de marquage et choix des prestataires pour le packaging, un prototype et une pré-série ont vu le jour. À partir du 1er janvier 2020, il sera interdit de mettre sur le marché des pailles en plastique en France. Les créateurs normands, eux, seront prêts !
LA CANOPÉE : UNE COSMÉTIQUE ÉTHIQUE
Vous avez décidé de ne plus vous mettre de produits chimiques sur le visage et si possible s'ils ne font pas 1000 kilomètres pour arriver dans votre trousse de toilette et qu'il n'a pas fallu les tester sur nos amis les bêtes, c'est encore mieux. En voilà une bonne initiative, et pour votre peau et pour la planète ! Faire des produits cosmétiques sains et éthiques, c'est justement le pari de La Canopée, marque fondée par deux soeurs à Grasse. Cécile et Juliette développent depuis trois ans leurs propres formules de soins 100% d’origine naturelle. Tout est fabriqué sur place dans leur atelier. Du cosmétique éthique, naturel et made in France donc. On aime la possibilité de personnaliser ses coffrets en fonction de ses besoins. Et pour celles qui hésitent et qui veulent tester, on craque pour le rituel printanier. Le printemps est une saison idéale pour faire une cure complète et détoxifier sa peau afin de préparer en douceur l’arrivée de l’été ! Au programme : une huile intense démaquillante aux antioxydants, une gelée noire nettoyante aux actifs purifiants, un masque aux acides de fruits, une crème réveil multivitaminée, une crème universelle et un sérum aux plantes antioxydantes. www.la-canopee.com 10 I GOINGOUT.FR
LA PASSERELLE 56 Rue Raymond Derain - 59700 Marcq-en-Barœul Ouvert le mardi midi et du mercredi au samedi midi & soir. Tél : 03 20 89 64 88 |
La Passerelle
DESTINATION LA SICILE
CAP VERS L A SICILE
UN CLIMAT DE RÊVE, DES PLAGES PARADISIAQUES, UNE CUISINE TRADITIONNELLE S U C C U L E N T E , D E S VO LCA N S , D E S M O N TAG N E S , U N PAT R I M O I N E A B S O LU M E N T SUBLIME... AU LARGE DE LA CALABRE, LA SICILE PROMET UN DÉPAYSEMENT TOTAL. LE TOUT À 2H30 DE LILLE ! Et oui, il faut seulement 2h30 de Lille pour rejoindre Palerme et cette île subjuguante. Bordée par la mer Tyrrhénienne, la Sicile est la plus grande île de la mer Méditerranée. C'est aussi la région la plus vaste d'Italie. Que de richesses ! Au carrefour des civilisations (byzantins, normands, grecques et romains), elle jouit d’une richesse culturelle colossale qui se traduit surtout dans son aspect architectural. On ne peut qu'être fasciné devant le nombre et la beauté des monuments historiques et mythologiques qui parsèment la Sicile. Ici un temple grec, là une église romane. Ici un château fort, là encore des jardins orientaux... Les amateurs de sites archéologiques et d’art baroque sont tout particulièrement comblés. UNE AMBIANCE UNIQUE
On aime aussi l'atmosphère singulière des grandes villes : Palerme la capitale, formidable porte d'entrée pour découvrir 12 I GOINGOUT.FR
tous les joyaux de l'île, mais aussi Catane au pied de l'Etna. Dans ces cités au charme fou, vous pouvez profiter pleinement des marchés aux poissons, des places foisonnantes bordées de restaurants et des bars animés. Le métissage des cultures a particulièrement enrichi la gastronomie sicilienne. C’est par la Sicile que se sont répandues en Italie les saveurs orientales ! Grâce à une terre volcanique fertile et à un soleil presque toujours au rendez-vous, la Sicile présente une nature favorable aux cultures. Profitez-en, mangez local ! BEAUTÉS NATURELLES
Outre ses monuments grandioses, la Sicile, c'est aussi une nature et un cadre à couper le souffle. Volcans, gorges, falaises, montagnes, plages font de l'île un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Vous pouvez sillonner pas moins de trois Parcs Nationaux et plusieurs réserves naturelles. Au nord se
trouvent également les îles éoliennes, un archipel de 7 îles inscrit au Patrimoine mondiale de l'Unesco, que vous pouvez rejoindre facilement par bateau. Leurs eaux turquoises et le volcan Stromboli en font un lieu unique pour se baigner et découvrir une nature vivante et intense.
AÉROPORT DE LILLE De Lille, vous pouvez rejoindre la Sicile en 2h30. Plusieurs voyagistes vous proposent de rejoindre l’île en vous posant soit à Catane, Palerme ou Comiso, pour des séjours clés en main : Aquatour, Jet Tours et Bravo Club (départ le vendredi), TUI (départs les lundis et vendredis). TUI propose également des vols secs le lundi et le vendredi. Au programme donc : de multiples formules pour vous faire plaisir et découvrir la beauté de l'île. Plus d'infos : www.lille.aeroport.fr
En partenariat avec
À VOIR ABSOLUMENT : PALERME, LA CAPITALE
Au nord-ouest, la capitale Palerme se dévoile au gré de petites ruelles sinueuses. Palais majestueux, belles églises... Les surprises sont à chaque coin de rue ! Palerme concentre d’innombrables bâtiments historiques aux multiples influences : romaines, byzantines, musulmanes, normandes, germaniques, aragonaises, autrichiennes ou encore italiennes. Ne manquez pas la Chapelle Palatine à l'intérieur du Palais des Normands. Enfin, de Palerme profitez d'une balade en bateau pour découvrir les superbes paysages de la Méditerranée.
L'ETNA
L'un des volcans les plus actifs au monde vous tend les bras ! Rassurez-vous, il ne présente pour l'heure aucun danger. Son ascension est une expérience unique. Avec de bonnes chaussures et un coupevent, la montée de l'Etna, sur ses flans quasi désertiques, donne une sensation de liberté et d'aventure incroyable. Les cratères fumants, les champs de lave et la vue sur la nature environnante sont particulièrement impressionnants. À voir au pied du volcan, Catane, ville portuaire à l'architecture baroque.
L A R É S E R V E N AT U R E L L E D U ZINGARO
Entre Scopello et San Vito Lo Capo, la réserve naturelle du Zingaro abrite pas moins de 350 espèces végétales et des animaux sauvages, dont près de 40 espèces d'oiseaux nicheurs. Avec ses paysages spectaculaires et ses superbes panoramas sur la mer, elle est considérée comme l’un des grands incontournables en Sicile. Elle offre des sentiers de randonnées d'une grande beauté, mais aussi des petites criques pour se détendre. On alterne marche et pauses baignades !
SYRACUSE
Ah Syracuse... Après l'avoir découverte, vous comprendrez pourquoi ce cher Henri Salvador voulait tant la revoir ! Entre ses plages de rêve, son port charmant, ses restaurants colorés aux cuisines savoureuses, on ne peut qu'être transporté. Syracuse, c'est aussi une histoire particulièrement riche. Vous découvrirez au détour d'une ruelle un amphithéâtre gréco-romain, le temple d'Apollon ou encore des monuments aux sculptures délicates. La Sicile dans ce qu'elle offre de plus beau ! GOINGOUT.FR I 13
ÉVASION THE WAVE EN ARIZONA
Voilà un site qui justifie à lui seul un voyage en Arizona ! Entre Kanab et Page, dans une zone nommée Coyote Butees North dans le National Monument de Vermilion Cliff, les roches de grès ont formé une immense vague qui peut culminer jusqu'à 1000 mètres de haut ! Véritable curiosité, The Wave (vague en anglais) vous plonge au coeur de falaises rocheuses dans un dégradé de couleurs assez dingue, allant de l'ocre au blanc. Extrêmement fragile, le site n'est pas en accès libre. Il est très réglementé et même soumis à... la loterie ! Seuls 20 chanceux ont le droit d’y aller chaque jour. Pour avoir l’opportunité de découvrir The Wave, il faut donc commencer par avoir de la chance... 10 places sont à gagner via un tirage au sort sur internet (sur le site du Bureau of Land Management www.blm.gov), quatre mois à l’avance. Les 10 autres personnes sont tirées au sort à Kanab pour y accéder le lendemain. On tenterait bien notre chance, pas vous ?
ARASHIYAMA : UNE FORÊT DE BAMBOUS
Elle fait souvent partie des palmarès des lieux insolites à découvrir absolument au moins une fois dans sa vie. À l’ouest de Ky ō t o , au Japon, sur le mont Arashi (« Montagne de la Tempête ») se trouve une étonnante forêt de bambous. Très prisée des touristes et des photographes, la magique traversée de cette forêt se fait à pied sur environ 500 mètres. Quel décor ! Appréciez le bruissement délicat de l'air glissant entre les bambous, faisant plier délicatement leurs hautes cimes flottant au gré du vent. Au cœur de ces centaines d'arbres immenses, le soleil se glisse entre des plantations parfois très denses, au diamètre souvent épais. Le tableau offre une ambiance inimitable. Tout simplement magique !
LA CAPPADOCE EN MONTGOLFIÈRE
Elle est à elle seule un joyau géologique unique au monde. Mélange de roches arrondies, de collines, de vallées et de « cheminées de fée » rouges et roses, la Cappadoce est située en plein coeur de la Turquie, en Anatolie. Pour découvrir cette contrée incroyable, l'idéal est de se rendre à Göreme où vous pouvez prévoir un vol en montgolfière. Cette activité est devenue très touristique en quelques années, tant l'expérience est magique. Au lever du soleil, une centaine de ballons s’envolent dans le ciel. Survolant les roches, vous profiterez d’une vue spectaculaire sur toute la région. Près de 1300 passagers font l’expérience de ce décor à couper le souffle chaque jour : un frisson vous parcourra sans doute lorsque votre pilote frôlera un pic ou fera passer l’engin entre deux montagnes serrées...
VOYAGER AUTREMENT AVEC OFFWORLD
Vous avez une sainte horreur des bus promenant des hordes de touristes de site en site pour découvrir un pays ? Vous êtes plutôt branchés rencontres et vie en mode local ? Basé à Lille, OffWorld, vous aide à créer vos itinéraires sur-mesure dans une démarche éco-responsable. Le principe est simple : vous êtes conseillés et accompagnés par un coach pour imaginer et donner vie à votre week-end et/ou à vos vacances. Idéal pour sortir des sentiers battus ! Les séjours sont créés par des experts locaux, partenaires d'OffWorld, et engagés pour l'environnement et le développement de leur communauté locale. OffWorld facilite les recherches de séjours en se positionnant comme l'unique intermédiaire pour le transport, l'hébergement et même les excursions. Plus de temps perdu à chercher la perle rare ! En couple, en solo, en famille ou entre amis, chaque voyage est entièrement personnalisé et conçu pour être bénéfique à l'hôte, au voyageur et à la planète. On dit bravo. www.offworld.fr 14 I GOINGOUT.FR
JEUDI & VENDREDI
AFTER WORK & DJ
DIMANCHE SAMEDI
BARBECUE
BRUNCH & MUSIQUE LIVE
LES TERRASSES BARRIÈRE DU 6 JUIN AU 21 JUILLET 18+ | JOUER COMPORTE DES RISQUES : ENDETTEMENT, DÉPENDANCE… APPELEZ LE 09 74 75 13 13 (APPEL NON SURTAXÉ)
RESORT BARRIÈRE LILLE À 10 MIN. À PIED DE LA GRAND'PLACE WWW.CASINOLILLE.FR
Avril 2019 - © Groupe Lucien Barrière - SAS au capital de 1 215 144,68€. Siège social : 35, bd des Capucines - 75002 Paris. L’accès en salle de jeu est réservé aux personnes majeures non interdites de jeu.
ON FÊTE QUOI AUJOURD’HUI ?
SPORT
E-SP O RT BIEN PLUS QU'UNE TENDANCE RASSEMBLANT DES MILLIONS DE FANS ET DE « SPORTIFS », LE E-SPORT EXPLOSE CES DERNIÈRES ANNÉES, AVEC L’ORGANISATION FRÉQUENTE DE TOURNOIS AMATEURS ET PROFESSIONNELS, EN LIGNE OU LORS D’ÉVÉNEMENTS SPECTACULAIRES. EXPLICATIONS DU PHÉNOMÈNE EN 5 POINTS. 1 - LE E-SPORT, C'EST QUOI ?
Contraction du terme anglais « electronic sport », littéralement « sport électronique », l’e-sport désigne la pratique des jeux vidéo compétitifs, c’est-à-dire les jeux où le joueur affronte, seul ou en équipe, d’autres joueurs. Dans les années 70, on pouvait déjà assister aux premières compétitions de jeux vidéo. Dans ces « LAN Party », les joueurs amenaient leur propre ordinateur pour s’affronter nuit et jour. Mais c'est le développement du web qui a donné au e-sport une dimension internationale ! 2- QUI PRATIQUE ?
L’e-sport est, par essence, accessible à tous et sur tous les supports, chez soi devant sa console, son ordinateur, lors d’événements e-sportifs, mais aussi sur smartphone ou tablette. Les jeux vidéo compétitifs sont nombreux et variés, dans leur style et dans la difficulté de prise en main. Chacun peut donc trouver son jeu de prédilection et le pratiquer en amateur. Mais la multiplication de tournois aux récompenses importantes ont amené à la création d’équipes professionnelles. Imitant les structures sportives, elles 16 I GOINGOUT.FR
regroupent des joueurs, des coachs, et même des commentateurs pour la retransmission des matchs en direct. 3- D'OÙ VIENT LA PROFESSIONNALISATION ?
C'est incontestablement en Corée du Sud que le e-sport s'est développé de façon professionnelle. Alors que la France voit l'émergence des premiers « clubs » il y a 10 ans, la Corée du Sud compte des structures depuis la fin des années 90. En France, il faut attendre 2016 pour que la pratique du jeu vidéo en compétition et le statut de joueur professionnel soient reconnus par la loi. La même année naît l'association France-eSports (loi 1901) avec pour mission de promouvoir et d'encadrer la pratique du sport électronique. 4 – SPORT OU PAS SPORT ?
Le débat reste passionné ! Si l’e-sport n’est pas un sport au sens physique, il peut être qualifié de sport cérébral au même titre que... les échecs ! La plupart des jeux compétitifs se jouant à plusieurs, ils nécessitent un vrai sens de l'équipe et de l'entraide. Ils demandent aussi un grand sens de la concentration et une
vraie capacité d'analyse pour réagir rapidement aux attaques adverses. Si l’on veut performer dans un jeu compétitif, l'entraînement est non seulement conseillé mais il est indispensable. 5 – DU SPECTACLE ?
Depuis quelques années, le e-sport rassemble des milliers de spectateurs lors de grands événements organisés dans des salles de spectacle ou même carrément des stades ! Si l’e-sport a pris cette dimension, c’est notamment grâce à Twitch, site web de streaming qui retransmet en direct les compétitions, et Riot Games, l’éditeur du jeu League of Legends, l’un des titres les plus joués au monde. Ce dernier a instauré en 2013 un championnat régulier, similaire aux championnats NBA de basket-ball aux États-Unis.
SAVE THE DATE Le Casino Resort Barrière Lille organise un grand événement autour du e-sport le samedi 6 juillet. Plus d'infos sur : http://barriere-esport-tour.fr
Dernières dates VENDREDIS
17 & 24 MAI 20H30
7, 14 & 21 JUIN 20H30
N° de licence spectacle : 1/1037207 - 2/1007457 - 3/1007458
VENDREDIS
DÎNER SPECTACLE 15 ARTISTES EN LIVE
EN PARTENARIAT AVEC
UNE PRODUCTION DU GROUPE BARRIÈRE MISE EN SCÈNE & CHORÉGRAPHIE
ALEXIS MERIAUX ET RODOLPHE VIAUD
18+ | JOUER COMPORTE DES RISQUES : ENDETTEMENT, DÉPENDANCE… APPELEZ LE 09 74 75 13 13
(APPEL NON SURTAXÉ)
MOTORS
SUZU KI S - CROSS
EN 2013, LE SUZUKI S-CROSS DÉPOUSSIÉRAIT LE MONDE DU SUV AVEC UN STYLE ÉPURÉ ET DES TECHNOLOGIES AVANT-GARDISTES. SPACIEUX, RICHE EN ÉQUIPEMENTS ET DOTÉ DE MOTEURS MODERNES ET ÉCONOMES, IL ARBORE UN NOUVEAU DESIGN ET AFFIRME SON CARACTÈRE. NOTRE COUP DE COEUR MOTORS DU MOMENT ! Suzuki ou l'art d'aller toujours plus loin... Dynamique, innovante et spacieuse, voilà comment résumer la nouvelle édition du S-Cross ! On craque pour son style affirmé reconnaissable en un clin d'oeil. Le capot à double nervures a été rehaussé et positionné plus à l'horizontale pour mieux coiffer la nouvelle calandre. Résultat ? Un design musclé qui n’en oublie pas pour autant le côté économique et écologique du modèle. Légèrement inclinée vers l’arrière, la forme de la carrosserie offre une meilleure pénétration dans l’air, favorisant l’abaissement de la consommation de carburant mais aussi les rejets de CO2 et autres polluants. LUMIÈRE ET ESPACE
À l'intérieur, élégance et sérénité habitent l’espace avec une dominante d'anthracite et des inserts gris argent. Au centre, l’instrumentation se veut complète et ergonomique. Le nouveau S-Cross offre un niveau de confort optimal aussi bien à l’avant qu’à l’arrière ! La sellerie, impeccablement dessinée, peut recevoir plusieurs éléments d’habillage, du tissu au cuir, 18 I GOINGOUT.FR
le tout avec une ergonomie parfaite et de nombreux réglages. Véritable puits de lumière grâce à sa généreuse surface vitrée, le nouveau S-Cross propose également un toit ouvrant panoramique en verre. CONNECTIVITÉ AVANCÉE
À bord, toutes les technologies de communication sont à la portée du conducteur et de ses passagers. Le poste de conduite intègre un système multimédia qui, à travers l’écran multifonctions tactile, regroupe la radio, la téléphonie mains-libres, la connexion smartphone, la caméra de recul et le système de navigation. Ce dernier permet une recherche d’adresse sans quitter la route des yeux, et de profiter de l’information trafic en temps réel. Le système multimédia permet d’écouter de la musique à partir de différentes sources et de rester connecté avec le dispositif Apple CarPlay® et sa fonction MirrorLink®, qui duplique certaines applications du smartphone sur l'écran. ALLGRIP SELECT
Toujours tourné vers l’utilisateur, le
nouveau S-Cross intègre le système A l l G r i p S e le c t , u n g e st i o n n a i re intelligent de transmission intégrale, qui allie à la perfection trois qualités essentielles lorsqu’on est au volant : le plaisir de conduite, la tranquillité d’esprit et le rendement énergétique. Fonctionnant sur quatre modes différents via une molette, il adapte la transmission intégrale à toutes les situations. Qu'il soit chef de famille, entrepreneur ou globe-trotter, le propriétaire du nouveau S-Cross se trouvera au volant d’un modèle sûr, économique et confortable.
PRATIQUE • LDA, Bvd de l'Ouest, Villeneuve d'Ascq. Tél : 03 20 04 19 19. • Cormontoise, Centre commercial Englos. Tél : 03 20 17 02 02. www.verbaereauto.com Bon plan : Jusqu'à 5000 euros de remise (prime à la conversion incluse) + 5 ans de garantie et d'assistance offertes
NOUVEAU SUZUKI SUZUKI
LE SUV FAMILIAL NOUVELLE GÉNÉRATI N
LIBÉREZ VOTRE ÂME D
ENFANT
DE REMISE prime à la conversion incluse(1)
+ 5 ANS OFFERTES
Plaisir de conduite
GARANTIE ET ASSISTANCE (1)
Sécurité renforcée
• Motorisation 1.4 Système Hybrid SHVS(2) • 140 ch - 230 Nm de 2 500 à 3 500 tr/mn Citadine ultra connectée • Système multimédia 7’’ avec navigation, Technologies pour la sécurité connexionavancées smartphone des passagers et des piétons • Projecteurs led à régulation automatique
• Régulateur de vitesse adaptatif Système multimedia 7’’ avec navigation 3D(3) • Freinage actif d’urgence Caméra de recul • Alerte de franchissement de ligne Projecteurs à LED • Aide à la correction de trajectoire Disponible en 2 ou 4 roues motrices ALLGRIP Auto, et en boîte automatique
Nouvelles motorisations innovantes et économes (Boosterjet) Votre réunion téléphonique est terminée ?Disponible Il est tempsende2 libérer l’enfant qui estAllGrip en vous. Faites-vous plaisir aux commandes ou 4 roues motrices du Nouveau Suzuki Vitara avec son système exclusif ALLGRIP. Profi tez du dynamisme du moteur BOOSTERJET et des dernières Toit ouvrant panoramique, projecteurs à LED, air conditionné automatique, technologies Suzuki Safety System. ouverture des portes et démarrage sans clé Freinage actif d’urgence RBS*** et régulateur de vitesse adaptatif Maintenant, c’est l’heure de la récréation ! Système multimédia avec écran tactile 7’’ : navigation 3D, connexion Smartphone et caméra de recul
Large volume de coffre (VDA) de 430 litres Réservez votre essai sur www.suzuki.fr (1) Gamme Swift à partir dedéduite** 10 990 € (1) À partir deNouvelle 15 190 €Suzuki , prime à la conversion Nouvelle Suzuki Swift Sport 17 900 € (1) prime à la conversion déduite** (3)
Gamme Suzuki S-Cross à partir de 15 740 € , prime à la conversion déduite**
Equipements selon version. (1) Prix TTC de la nouvelle Swift 1.2 Dualjet Avantage, hors peinture métallisée, après déduction d’une remise de 2 200 € offerte par votre concessionnaire. Offre réservée aux particuliers (1) Modèle présenté : Nouvelle Suzuki Swift Sport 1.4 Boosterjet : 17 900 €,métropolitaine 800 €lapar déduite d’unedisponibles, prime à lachez conversion de 1 000 ** + peinture Champion (1) Prix TTC duachat nouveau Suzuki Vitara, après déduction d’une remise de 2remise 200 €de off1 dans erte votre concessionnaire et les d’une prime à la€participants. conversion de 1présenté 000 €Yellow **. Offinre valable pour tout d’une nouvelle Swift neuve du 30/06/2017 au 30/09/2017, en France limite desetstocks concessionnaires Modèle : Nouvelle cluse. reaux réservée particuliers valable pour tout achat d’une Nouvelle Swift Sport neuve dudu 30/06/2018, en France dans la limite des stocks disponibles, SUVOff (Sport UtilityDualjet Vehicle)aux :Hybrid concept urbain tout chemin. Jusqu’à 5remise 000 € d’un dede remise, pour d’un S-Cross 1.0neuf Boosterjet Privilège 30 juin 2019 : Remise de 000 offerte par sur votre concessionnaire, 1 000 € d’aide reprise etdes 1clés 000stocks €**chez Suzuki Swift 1.2 SHVS Pack : 14 (1) 690 €, 1 nouveau 800 € l’achat déduite +Suzuki peinture métallisée :01/04/2018 500 €.jusqu’au (2) au Smart Hybrid Vehicle by3Suzuki. (3) 3D les bâtiments remarquables. TTC en main réservée particuliers valable pour tout achat Suzuki Vitara 01/01/2019 au 31/03/2019, en €métropolitaine France métropolitaine dans laà laTarifs limite de prime à la Consommations conversion.participants. (2) 5 ansmixtes de garantie et gamme d’assistance : La valeur totale du contrat Garantie Club Suzuki tarif public est de 429:Nouvelle €90 TTC. Offre Swift réservée exclusivement aux particuliers, en France métropolitaine et :cumulable avec l‘offre de deaux remise Les les concessionnaires Tarifs TTC clés en main au(l/100 01/06/2018. Consommation mixte CEE Sport (l/100 km) : 5,6. Emission CO₂ (g/km) 125. *Un style vieÉtats-Unis ! en **cours. 1 000 €dans de au 24/04/2017. CEE nouvelle Swift km) : 4,0 – 5,0. Emissions CO₂ (g/km) 114. Apple et iPhone, sont des marques commerciales d’Apple Inc., déposées et disponibles, chez les concessionnaires participants. Modèle présenté : auNouveau Suzuki 1.435-37 Boosterjet : , 379 remise 2réservée 200aux € particuliers déduite + prestations Panne et Assistance sont géréesau par rebut la société Assurances : Société́ d’assistance capital 5 335 715 euroslaVitara - Siège Rue Louis GuérinPack 69100 VILLEURBANNE - RCS Lyon n° 886. de Offre prime à pays. la conversion déduite pour la mise deOpteven votre véhicule particulier diesel immatriculé pour première fois avant 2001, ou essence immatriculé avant954 1997, selon dispositions fiApple xées d’autres AppleMécanique CarPlay est une marque commerciale d’Apple Inc. Apple CarPlay est disponible dansdeles pays listés dans lesocial lien: suivant : https://www.apple.com/ios/featureavailability/#applecarplay-applecarplay. valable pour achat d’un :Suzuki S-Cross neuf du 01/04/2019 au 30/06/2019, en France dans la limite des stocks disponibles,mixtes chez les concessionnaires participants. (3)Nouveau P rix T TC du Suzuki S-Cross 1.0 Boosterjet Avantage, hors peinture métallisée, CO2 peinture métallisée .d’iPhone Tarifs TTC dans clés en main aumétropolitaine 01/01/2019. Consommations CEE gamme Suzuki Vitara (l/100 km) : 5,3à–être 6,3.adapté Émissions par le Code detoutl’Énergie. CarPlay estdéduction compatible le lien suivant Auto™ la plateforme Android dans les véhicules conçu manière à la€ conduite. 390 €, remise de 3 000 et de après d’une avec remiseles de 2modèles 000 € offerte par votrelistés concessionnaire, d’une aide à: lahttps://www.apple.com/ios/carplay. reprise de 1 000 € déduite et d’une prime Android à la conversion de étend 1 000 €**. Modèle présenté : Suzuki S-Cross 1.4 Boosterjet Stylede: 21 (NEDC-WLTP) : 121 139 à 143 174 g/km. ** 1 000 € de prime à la conversion déduite pour la mise au rebut de votre véhicule particulier diesel immatriculé pour la Elaboré de€ façon les distractions, vous restez concentré sur en la main routeaugrâce aux services de Google™ comme Maps™ mais GoogleCOSearch™. Télécharger Android sur Google Tarifs TTCer clés 01/01/2019. Consommations mixtes CEE gamme Google Suzuki S-Cross (l/100 km)également : 5,3 - 6,2. Émissions : 120 - 142 àl’application 141 - 169 g/km. ** 1 0 00Auto € de prime à 1 0 00 d’aide ààlaminimiser reprise déduits + peinture métallisée : 530 €. 2 (NEDC-WLTP) première fois avant ouC0dans essence avant selon xées parselon le Code deAutoTM l’Énergie. 122immatriculé g listés et foyerdans imposable 1 000 €1997, (voir:conditions sur dispositions service-public.fr). ***fiÉquipements version. la conversion déduite pour un véhicule Play™. Android AutoTM est2001, disponible lesàpays le lien suivant https://www.android.com/auto/#hit-the-road. Android fonctionne avec un téléphone équipé d’Android 5.0 ou version ultérieure, liste 2 inférieur consultable sur le lien suivant: https://support.google.com/androidauto/#6140477. Android, Android Auto, Google, Google Play sont des marques déposées de Google Inc. *Un style de vie ! www.suzuki.fr
21 590 €
850 €
Garantie 3 ans ou 100 000 km au 1 terme échu.
CORMONTOISE
LDA Bvd de l'Ouest Face à CORA
Villeneuve d'Ascq
Tel / 03 20 04 19 19
Centre commercial - Englos Face à Darty
Tel / 03 20 17 02 02
La passion automobile depuis 1950
- Siret - Siret 390295 244390295 000 11 244 000 11
5 000 €
(1)
- Siret 390295 244 000 11
JUSQU’À
*Un style *Un style de de vie vie!!
BONNE ADRESSE
Patrice Stievenard
LA PLACE DES OLIVIERS
UN AN APRÈS SON OUVERTURE AU COEUR DE LA PLAINE DE LOISIRS DE LESQUIN, LA PLACE DES OLIVIERS COMPTE DÉJÀ DE NOMBREUX ADEPTES. PATRICE STIEVENARD, L'INSTIGATEUR DE CE RESTAURANT-BAR-BOULODROME UNIQUE EN FRANCE A RÉUSSI SON PARI : OUVRIR EN PLEINE MÉTROPOLE UN LIEU ATYPIQUE DANS LEQUEL TOUTES LES GÉNÉRATIONS SE RETROUVENT. COMMENT VOUS EST VENUE L'IDÉE DU RESTAURANT-BAR-BOULODROME ? Je dirige les salles d'escalade What's up et organise régulièrement des événements pour les entreprises dans le cadre de séminaires. Cette activité n'étant pas adaptée à tous, j'étais à la recherche d'un concept qui puisse réunir toutes les générations et tous les profils, les sportifs et les moins sportifs. Il fallait aussi que le lieu puisse s'intégrer dans la philosophie de la plaine de loisirs, une zone unique en France où vous pouvez pratiquer des loisirs atypiques. Après la chute libre ou encore le lancer de haches, pourquoi pas la pétanque ? Le bâtiment était libre, j'ai saisi l'opportunité pour monter ce concept qui mêle à la fois restauration et détente. COMMENT DÉFINIR LA PLACE DES OLIVIERS ? C'est une adresse à la fois authentique et moderne dans laquelle vous pouvez passer un bon moment entre amis, en famille ou entre collègues. Le restaurant et le bar lounge prennent place dans un 20 I GOINGOUT.FR
décor étonnant qui rappelle l'authenticité des places provençales. Nous avons mis un point d'honneur à soigner les 800 m2 de surface pour que les clients soient vraiment dépaysés. À l'issue du repas, ces derniers peuvent profiter gratuitement des terrains de pétanque pendant une heure. Nous avons six terrains à l'intérieur et un rooftop privatisable avec des terrains également. QUEL BILAN TIREZ-VOUS DE CETTE PREMIÈRE ANNÉE ? Il est très positif, le bouche-à-oreille a fonctionné. Les clients apprécient la convivialité et l'originalité de l'établissement. À une époque où il est parfois complexe de se retrouver, la Place des Oliviers est un vrai lieu de partage multi-générationnel. Chacun y trouve son compte. Entre l'apéro, le plat, le dessert et le boulodrome, certaines tables passent parfois plus de trois heures en notre compagnie. C'est bon signe ! Nous allons ouvrir une deuxième Place des Oliviers au mois d'octobre à l'aérodrome de Bondues, avec quelques
petites nouveautés mais toujours la même philosophie. C ÔT É C U I S I N E , Q U E P E U T - O N DÉGUSTER ? Nous proposons une restauration de brasserie classique toujours dans le but de pouvoir satisfaire le plus grand nombre. La carte a été volontairement réduite pour travailler essentiellement les produits frais et de saison. Nous nous sommes concentrés sur certains produits que nous déclinons en plusieurs recettes pour garantir la fraîcheur et la qualité. Tout est fait sur place, et il en sera de même à Bondues. ORGANISEZ-VOUS DES ÉVÉNEMENTS ? Nous allons commencer à en proposer de temps en temps, nous voulions être rodés, encore une fois pour apporter une vraie qualité de service. Fin mai, nous allons organiser une soirée rose puis plus tard une soirée blanche, clin d'oeil oblige au sud de la France ! Nous annoncerons les dates prochainement à nos clients et sur les réseaux sociaux.
PLACE DES OLIVIERS
RESTAURANT - PÉTANQUE 980, rue Maurice Herzog - 59810 Lesquin Ouvert midi et soir du lundi au samedi et le dimanche midi uniquement TÊl : 03 20 81 10 01 | Mail : lesquin@placedesoliviers.fr www.placedesoliviers.fr | placedesoliviers
BONNES ADRESSES CUIS'INN
Les beaux jours donnent plus que jamais envie d'extérieur... Pourquoi ne pas prolonger ces belles journées par un petit verre en terrasse ? Parce que l'on aime vous partager nos bonnes adresses, direction la Cuis'Inn à Villeneuve d'Ascq. Le restaurant de l'hôtel Park'Inn by Radisson Lille Grand Stade s'est doté d'une toute nouvelle terrasse. Un bel endroit pour profiter comme il se doit d'un joyeux moment de détente entre amis ou entre collègues. On aime : son ensoleillement le midi, son cadre soigné (espace lounge avec canapés et mobilier en palettes pour la touche éco-responsable) et même un boulodrome pour les amateurs. Le tout à l'abri des regards. Aux beaux jours, le barbecue s'invite sur la terrasse, profitez-en ! Vous serez séduits par l'inventivité du chef qui travaille des produits frais et de saison. Une fois par mois, l'établissement organise également un afterwork à thème (concerts privés, etc). Bon à savoir : vous disposez du parking gratuitement pour tout repas consommé au restaurant. Une promo pour les lecteurs de Going Out : avec le code GOINGOUT, Cuis'Inn vous offre 10 % sur l'addition. 211 boulevard de Tournai, Villeneuve-d'Ascq - 03 20 64 40 00
LE TRIEZ
Véritable institution sur le Grand Boulevard de la Marne, au coeur de la métropole entre Lille et Tourcoing, le Triez c'est une cuisine de bistrot avec de belles spécialités traditionnelles et régionales. Alex, le maître des lieux, joue la carte de la qualité depuis 13 ans, du bon produit et privilégie au maximum le circuit-court. Ecrasé de pommes de terre, oeuf cocotte au Maroilles, andouillette de veau de chez Bobosse, planches de charcuteries ibériques coupées finement à la Berkel, foie gras de canard maison (à emporter toute l'année)… Au Triez, l'ardoise change tous les jours en fonction des trouvailles, des coups de coeur et des saisons. On aime aussi le cadre chaleureux et la convivialité qui règne dans l'établissement. Les murs sont tapissés de cadres aux photos en noir et blanc de stars françaises et hollywoodiennes. Les amateurs de vins apprécieront la sélection de vins français, tous proposés au verre. Le plus en saison : une terrasse arborée et abritée à l'abri de la circulation. Bon à savoir : le Triez organise régulièrement des soirées à thème. Il peut également être privatisé et propose des prestations extérieures. 141 boulevard de la Marne, Mouvaux – 03 20 11 21 83 – Toute l'actu sur facebook et instagram. www.restaurant-le-triez.fr
LA PASSERELLE
Une déco moderne dans l'air du temps, une ambiance décontractée, des produits frais... Il n'en fallait pas plus pour faire de la Passerelle, un bel incontournable à Marcq-en-Baroeul. Sur les berges de la Marque, le restaurant vous plonge dans un cadre unique hors du temps et des tumultes de la ville avec une terrasse et une magnifique véranda totalement ouverte sur l'extérieur. La Passerelle, c'est aussi une cuisine française inventive à base de produits frais et de saison. L'ardoise change régulièrement en fonction des produits dénichés par Antoine et des inspirations du chef Gaetan. Mention spéciale pour la qualité des viandes de races françaises. La Passerelle, c'est enfin un bar idéal pour vos afterworks. L'établissement possède une belle cave à rhum et whisky, des cocktails du moment et une large suggestion de bières belges à la pression dont la fameuse Duvel qui possède sa propre pompe ! 56 rue Raymond Derain, Marcq-en-Baroeul – 03 20 89 64 88 22 I GOINGOUT.FR
LE T R I E Z
RESTAURANT - BISTROT 141 Boulevard de la Marne - Mouvaux Ouvert tous les midis de la semaine et les jeudis, vendredis et samedis soirs. TĂŠl : 03 20 11 21 83 | www.restaurant-le-triez.fr |
Le Triez |
alex_le_triez
BONNES ADRESSES LA PLACE DES OLIVIERS
Il n'a pas fallu longtemps pour faire salles combles ! Un an à peine après son ouverture, la Place des Oliviers a su tirer son épingle du jeu dans la grande famille de la restauration avec son concept pour le moins original ! Au cœur de la plaine de loisirs de Lesquin, juste à côté de What's up, cette brasserie & pétanque vous plonge dans l'univers typique des places provençales. Dans un décor littéralement bluffant, au milieu des pins et oliviers, vous pouvez boire un verre, vous faire plaisir avec des tapas et planches apéritives, déguster une cuisine maison aux saveurs méditerranéennes et, cerise sur le gâteau, défier vos proches sur l'une des 6 pistes de pétanque à l'intérieur ! On aime : le concept inédit, le soin apporté au cadre, le roof-top et ses 3 pistes (sur privatisation), la cuisine qui fait la part belle aux produits frais et le professionnalisme des équipes. Bon à savoir : La Place des Oliviers dispose également d'une salle de séminaires entièrement équipée. Un vrai beau lieu de convivialité unique dans la région. Ambiance tamisée le soir ! 980 rue Maurice Herzog, Lesquin - Réservation 03 20 81 10 01
LA BOBINE
C'est un lieu où l'on petit-déjeune avant de s'installer derrière l'ordi, où l'on déjeune une cuisine de bistrot gourmande, où l'on « cowork » en mode goûter, où l'on afterwork entre collègues et où l'on dîne simplement avec grand plaisir. Après un passage remarqué à Cysoing avec La Sensation, Yannick Locquet a ouvert La Bobine au coeur de la Plaine Images à Tourcoing. Le resto, qui mêle plusieurs concepts vous l'avez compris, prend vie dans un ancien site historique des métiers de la laine. Et le moins que l'on puisse dire c'est que Yannick a mis du coeur à l'ouvrage pour faire de la Bobine un établissement délicieusement « à part ». Matières brutes, béton apparent, ferraille, mobilier en orme... Le cadre est juste bluffant. On aime : l'authenticité qui se dégage des lieux, la carte variée et inventive qui prône les produits frais et le fait maison, le dynamisme de l'établissement qui propose de nombreux événements (afterwork musical ou créatif le jeudi, retransmissions des grands événements sportifs...) sans oublier la grande terrasse... plein sud ! Un village au coeur de la Plaine ! 12 rue Edgar Quinet (site de la Plaine Images), Tourcoing, 03 20 26 94 11
LES LOGES
C'est dans un cadre particulièrement cosy, typique des brasseries parisiennes, que Les Loges vous accueillent pour un voyage haut en saveurs. Christine Buchwald a repris l'établissement situé au pied du Grand Palais il y a un peu plus d'un an. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que la maîtresse des lieux tient à la qualité des produits proposés. L'établissement fonctionne à l'ardoise avec chaque jour une suggestion différente. Les cinq ou six plats qui accompagnent la proposition changent tous les mois en fonction de la saison et des trouvailles de Tony, chef qui a fait ses classes dans de très belles adresses à Lille et dont on aime l'engagement et la créativité. Sa cuisine bistronomique met ainsi à l'honneur les produits frais avec quelques beaux clins d'oeil à la région. Les arrivages en viandes, poissons et fruits et légumes sont quotidiens ! On aime le raffinement de cette cuisine de brasserie, le charme du cadre sur plusieurs niveaux ainsi que l'accueil chaleureux de Christine toujours aux petits soins. Une valeur sûre à Lille. 2 boulevard du Président Hoover (angle avec la rue Georges Lefèvre), Lille – 03 20 46 93 25 – Possibilité privatisation, accueil de groupe, belle terrasse fermée. 24 I GOINGOUT.FR
LE S LO GES
RESTAURANT BISTRONOMIQUE 2 rue Georges Lefebvre - Angle du boulevard du Président Hoover - 59000 Lille Ouvert le midi du lundi au vendredi et le soir du jeudi au vendredi. Tél : 03 20 46 93 25 | www.leslogesrestaurant.fr |
leslogesrestaurant
MODE
26 I GOINGOUT.FR
FROM FUTURE ELLE DÉMOCRATISE ET DÉPOUSSIÈRE LE CACHEMIRE. NÉE EN AOÛT DERNIER, LA TOUTE NOUVELLE GRIFFE FRANÇAISE FROM FUTURE PROPOSE DES PULLS STREETWEAR EN CACHEMIRE ULTRA TENDANCES À DES PRIX TOUT À FAIT ACCESSIBLES ! ON CRAQUE.
GOINGOUT.FR I 27
MODE
28 I GOINGOUT.FR
O
ui le pull en cachemire a le vent en poupe. Sophistiqué et naturellement élégant, il ne reste néanmoins pas toujours accessible à tous les comptes en banque. Enfin, ça c'était avant... Avant l'arrivée sur le marché de From Future, jeune marque française qui aime les challenges. « Quand nous avons parlé de vendre des cachemires entre 59 euros et 139 euros dans une qualité de luxe, tout le monde nous a assuré que c’était impossible. On a décidé de leur prouver le contraire » expliquent les créateurs. DES COUPES ACTUELLES
Un modèle plus agile sans intermédiaires et fondé sur le digital, des marges réduites... En août dernier, From Future sort sa première collection et fait le buzz ! Pourquoi le buzz ? Parce qu'au-delà des prix très attractifs, non seulement la qualité est présente mais le style aussi ! L’idée de From Future n’est pas seulement de démocratiser le cachemire et de rendre son prix plus accessible, c’est aussi de le moderniser. Ainsi, vous pouvez retrouver un jogging 100% cachemire à la coupe hyper fashion. À vous aussi le pull graphique, esprit marinière ou à message : Future ou All of the lights. Le petit plus ? Une déclinaison de couleurs qui fait qu'il y en a vraiment pour tous les goûts et toutes les envies. UN LARGE PANEL
Les collections se divisent en deux grandes familles : les basiques avec des pièces à porter en toute occasion et les pulls à motifs pour un look plus urbain. Bon à savoir : From Future s'adresse aussi bien à vous mesdames qu'à vous messieurs. Pour les frimas persistants, on craque pour la gigantesque étole tissée en 100% cachemire, à porter en écharpe ou sur les épaules. UNE VRAIE QUALITÉ DE MATIÈRE
Le cachemire From Future est issu des plus beaux élevages de Mongolie Intérieure, dans le désert de Gobi, la région la plus réputée pour cette fibre naturelle et noble. « La qualité du cachemire est la combinaison de trois paramètres: la finesse de la fibre, sa longueur, et sa couleur (de marron à blanc). Nous sélectionnons s o i g n e u s e m e n t le s m e i l le u re s fibres pour obtenir un cachemire véritablement doux, aux couleurs éclatantes, profondes et stables.» www.fromfuture.com GOINGOUT.FR I 29
MODE UNE HISTOIRE DE FILLES À LINSELLES
Passionnée de mode, Laurie Crombez a réalisé son rêve en ouvrant Une Histoire de Filles, il y a deux ans. En plein coeur de ville de Linselles, difficile de ne pas tomber sous le charme des pièces présentées dans cette jolie boutique de prêt-à-porter féminin. Robes et jupes longues bohèmes, blouses légères intemporelles, combinaisons délicieusement streetwear... Il y en a vraiment pour tous les goûts, tous les styles et tous les âges. On aime : le choix (du 36 au 60) et le renouvellement permanent de la boutique (Laurie se rend à Paris tous les 15 jours pour vous partager ensuite ses coups de coeur) et la belle proposition d'accessoires (sacs, etc), de bijoux et même de parfums. Mention spéciale pour les bandeaux Enais (créatrice lilloise) présentés ici en exclu tout comme les marques Andy & Lucy et Cherry Paris pour un style casual chic au top ! 21 place de la Victoire à Linselles, 09 67 62 20 94, facebook : Histoiredefillespap
EKYOG : LA GRIFFE GREEN QUI MONTE
Voilà plus de quinze ans que la marque Ekyog a pris le parti de la mode durable et éthique avec ses collections bio et éco-friendly. Pour cet été, elle va encore plus loin avec Tahani, une ligne de produits certifiés gots (Global Organic Textile Standard). Cultivé sans produits chimiques de synthèse, sans OGM, ni engrais chimiques, le coton biologique utilisé dans les différentes pièces de cette collection assure un vêtement respectueux de votre peau et de l’environnement. La marque assure une production entièrement éco-responsable, de la matière première aux conditions de travail des ouvriers dans les usines, en passant par la teinture et le délavage même pour les jeans (fait assez rare pour le signaler). On craque plus particulièrement pour la veste en jean oversize (135 euros) qu'on marie volontiers avec la robe fluide Taffy Print Gardian en coton bio ou le pantalon jogger imprimé (115 euros) pour un look streetwear faussement décontracté ! Une ligne de vêtements aussi engagée que stylée. www.ekyog.com
KIM KARDASHIAN LANCE SA COLLEC' DE SOLAIRES
Plus rien n'arrête la star de la télé-réalité. Après le make-up, Kim Kardashian lance sa ligne de solaires. Pour son projet, elle s'est entourée de Carolina Lemke, une pointure dans le métier. Des lunettes masques en passant par les modèles sporty et les inspirations années 90, la collection se caractérise par son grand choix de modèles (parfois très audacieux !) mais aussi son prix. Aucun modèle ne dépasse les 100 dollars (environ 88 euros). « C’est dingue à quel point les lunettes de soleil peuvent être chères », commente l’intéressée dans les colonnes de Vogue US. « Surtout si on a tendance à souvent les perdre, ou si on les casse ou les abime. J’ai le sentiment que la qualité de ces lunettes est très bonne, et le prix très raisonnable ». La campagne de la collection met en scène la star de télé-réalité en versions multiples, comme si elle avait été clonée. En dessous noirs et collants noirs, elle aborde un look fidèle à son ADN mode, une paire de lunettes surdimensionnées sur le nez. Il faudra cependant encore patienter quelques semaine pour découvrir la collection en entier puisqu’elle ne sera lancée qu’en mars 2020 sur l'e-shop de Carolina Lemke : www.carolinalemke.com 30 I GOINGOUT.FR
H IS TO IR E D E F I LLES
PRÊT-À-PORTER FÉMININ 21 place de la Victoire - 59126 Linselles Ouvert le mardi de 14h à 19h | Du mercredi au vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 19h Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Tél : 09 67 62 20 94 | Mail : histoiredefillespap@gmail.com | Histoiredefillespap
BIEN-ÊTRE MIKE DEGAND, L'ATELIER DE COIFFURE À BONDUES
Voilà une belle adresse pour prendre soin de soi. Après des années passées dans de prestigieux salons, Mike Degand a ouvert son atelier de coiffure à Bondues il y a trois ans. Dans un ancien entrepôt, il a imaginé un lieu épuré, très mode, dans lequel on se sent bien. Tout simplement. Le service résonne comme un leitmotiv chez le professionnel. « Nous discutons beaucoup avec nos clientes. Nous parlons cheveux mais aussi mode de vie et quotidien. L'échange permet de dresser un vrai diagnostic pour pouvoir répondre au mieux à leurs attentes ». Mike Degand, c'est aussi l'élégance au naturel... « Nous réalisons des couleurs et des coiffures qui ont du style, faciles à vivre et à reproduire chez soi. Il faut que chaque cliente quand elle ressort du salon se sente elle-même ». On aime la convivialité qui règne dans le salon et le bel engagement du professionnel. Mike Degand sélectionne ses produits avec le plus grand soin. Sachajuan, Noir Stockholm... Des marques quasi introuvables ailleurs en métropole. Bon à savoir : service barbier pour vous messieurs. Un salon citadin à la campagne, comme on les aime. 700 avenue du Général de Gaulle à Bondues, 03 20 37 81 67 – www.mikedegand.com - Instagram & Facebook : mikedegand.ateliercoiffure
GISOU : DU MIEL POUR VOS CHEVEUX
Le green envahit nos cosmétiques mais il faut bien avouer que dans le domaine capillaire, tout n'est pas encore au point... Une marque se distingue depuis quelques temps néanmoins et fait le buzz dans tous les magazines et webzines beauté : Gisou. Créée par l'influenceuse mode et beauté originaire d'Amsterdam, Neghin Mirsalehi, elle propose un shampoing et un après-shampoing sans silicone, sans sulfate et cruelty‑free. Jusque-là, rien de neuf sous le soleil, nous direz-vous. Sa particularité ? Le miel, comme ingrédient phare ! Celui‑ci provient des ruches de la famille Mirsalehi - apiculteurs depuis six générations - et permet une hydratation équilibrée de la fibre capillaire. Les produits sont très faciles à appliquer (enfin des produits qui moussent !) et à rincer. Après le séchage, les cheveux sont doux, brillants, souples et ils sentent divinement bon. Le plus ? Leur packaging sobre et mignon qu’on adore voir dans notre salle de bain. Shampoing Honey Infused Hair Wash 340 ml à 32 euros et Honey Infused Conditioner 240 ml à 29 euros. http://us.gisou.com
EXTRÉMITÉS HOMMES À BONDUES
Depuis janvier, Extrémités Hommes à Bondues, vous accueille dans son tout nouvel écrin place de l'Abbé Bonpain. Plus d'espace pour davantage de services et de beaux produits à découvrir ! Messieurs, voilà une belle adresse pour prendre soin de vous de la tête aux pieds. À la fois salon de coiffure/barbier et boutique de chaussures et d'accessoires, ce showroom entièrement dédié aux hommes surprend par sa convivialité et son sens du service. Que vous veniez pour une coupe de cheveux, une taille de barbe (réalisée par de vrais experts), ou pour renouveler votre paire de chaussures, l'équipe de professionnels se veut à l'écoute pour répondre à vos attentes et pour que vous passiez un agréable moment. On aime : l'ambiance chaleureuse du showroom, le soin apporté au cadre, la qualité et le grand choix des produits proposés. Soins pour cheveux et barbe, souliers et chaussures cousus Goodyear, maroquinerie, noeuds pap', cravates, etc... Il y en a pour tous les goûts. La nouveauté, c'est aussi la cabine de soins. 22 place de l'Abbé Bonpain à Bondues, 03 20 25 54 91 - www.extremites-hommes.fr 32 I GOINGOUT.FR
E XT R É MIT É S H OM M E S 22 place de l’Abbé Bonpain - 59910 Bondues Ouvert du mardi au jeudi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h Le vendredi et samedi de 8h30 à 19h non stop Tél : 03 20 25 54 91 | www.extremites-hommes.fr |
DOSSIER DOUAI
34 I GOINGOUT.FR
DOUAI, GÉANTE & FA S C I N A N T E ! CHALEUREUSE ET PÉTILLANTE, DOUAI POSSÈDE PLUS D'UNE CORDE À SON ARC POUR VOUS SURPRENDRE... ENTRE SES MONUMENTS INCROYABLES QUI ONT TRAVERSÉ LES ÉPOQUES, ET SES BOUTIQUES ET RESTAURANTS À FAIRE PÂLIR LE VIEUXLILLE, VOILÀ UNE VILLE FIÈRE DE SON PASSÉ RÉSOLUMENT TOURNÉE VERS L'AVENIR. SUIVEZ-NOUS !
© Ville de Douai GOINGOUT.FR I 35
DOSSIER DOUAI
© ADL
P
arce que nous connaissons votre soif de belles découvertes, nous avions envie de vous partager notre coup de coeur pour la ville de Douai. À 30 minutes de Lille (18 minutes en train !), elle nous a étonnés pour ne pas dire « scotchés » par son dynamisme et sa douceur de vivre. Des centaines de commerces, des ruelles typiques, des monuments qui vous font traverser le temps, des beaux rendez-vous festifs et culturels... Il n'en fallait pas beaucoup plus pour titiller notre curiosité. FIÈRE DE SON PASSÉ
Quelques minutes dans le centre-ville suffisent à comprendre que Douai possède une histoire singulière et que nous allons en prendre plein les mirettes! Des édifices de toutes les époques vous surprennent ça et là. Il faut dire que dès le XIIIe siècle, Douai possède tous les attributs d'une capitale régionale. Elle fut (et est encore d'ailleurs) une vraie ville commerçante. La Scarpe qui traverse la cité portait des bateaux chargés de draps et de grain. Elle fut aussi une ville religieuse : à la veille de la Révolution, 32 couvents sont recensés autour de la grande collégiale SaintPierre ! Enfin, Douai fut aussi une ville de justice. En 1713, sur demande du Roi en personne, le Parlement de Flandre s'y établit. Elle est aujourd’hui encore 36 I GOINGOUT.FR
la capitale judiciaire de la région (cour d’appel, cour administrative d’appel et cour d’assises). LE BEFFROI ET SON CARILLON
Cette histoire se lit dans la ville tel un musée à ciel ouvert. Fiché dans l'hôtel de ville gothique (une petite merveille), le beffroi symbolise à lui seul la splendeur de la cité. Commencé au XIVe siècle, il a été embelli au fil du temps et... se visite. Osez son ascension ! Vous y découvrirez notamment l'un des plus grands carillons d'Europe et apprécierez un superbe panorama sur la ville. LE MUSÉE DE LA CHARTREUSE
Ne manquez pas également la visite du Musée de la Chartreuse. Une partie de l'ancien couvent des Chartreux sert d'écrin aux toiles de maître de la Renaissance italienne, aux retables flamands d'abbayes voisines et autres tableaux flamands et hollandais. Un lieu idéal pour (re)découvrir l'histoire de la ville avec notamment le plan relief qui nous plonge dans le Douai du XVIIIe siècle. LES GAYANT
On ne peut enfin pas décemment présenter Douai sans vous parler des Gayant, une famille de géants portés
classés au patrimoine de l'Humanité par l'Unesco. Ils puisent leurs origines dans l'histoire de la ville et défilent chaque année début juillet lors des grandes fêtes de Gayant. Gayant, sa femme Marie Cagenon (qui avoisinent les 500 ans tout de même !) et leurs enfants Jacquot, Fillon et Binbin accompagnés de la roue de Fortune et du sot des canonniers “l’baudet décarroché“, un cheval-jupon, parcourent pendant trois jours les rues de Douai au son du tambour. Sous leurs plus beaux atours, ils marchent, tournent et dansent le rigodon devant une foule en liesse avant de regagner leur maison, la maison des géants, jusqu’à l’année suivante.
AGENDA SAVE THE DATE Dimanche 7 juillet : les Fêtes de Gayant avec la sortie de la famille Gayant (géants de la ville). Festivités incontournables connues bien au-delà des frontières de la ville. Jusqu'au 15 septembre : expo « À boire! Quand la bière s'invite au musée » au Musée de la Chartreuse. 110 oeuvres et un bel hommage à l'héritage brassicole de la deuxième région productrice de bière en France.
© ADL GOINGOUT.FR I 37
DOSSIER DOUAI LA MAISON PRÉVOST
Après une décennie passée au restaurant étoilé Le Cerisier, le chef Jérôme Prévost a regagné ses terres pour ouvrir, en octobre dernier, une adresse qui lui ressemble. Avec Sophie, son épouse, il a réhabilité un immense local rue de la Massue à Douai pour donner vie à un double-concept. Dans cet endroit littéralement bluffant, le couple a créé deux espaces : l’un entièrement dédié à la gastronomie : La Table des Echevins et le second plus accessible, orienté bistronomie : Le Boterzing. Objectif ? Que chacun puisse se faire plaisir. La cuisine de Jérôme Prévost se veut à la fois traditionnelle et inventive. Il aime libérer de leurs carcans, des plats empruntés à la tradition. Soucieux du respect de la nature et des saisons, ce chef de talent sélectionne rigoureusement ses produits. Les poissons sont issus du port de Boulogne-sur-Mer et les légumes des maraîchers locaux. Il aime ciseler, confire et travailler le produit brut dans le respect afin d’en extraire le meilleur de lui-même. Son crédo ? Rien n'est impossible... On aime : la philosophie des maîtres des lieux et le cadre incroyable des deux tables avec en prime une jolie cour intérieure pour profiter des beaux jours. Bon à savoir : possibilité de privatiser des espaces pour événements privés ou d'entreprise. 10 rue de la Massue, Douai – 03 27 86 59 97
LE 32 : BAR À VINS ET COCKTAILS
Il n'a pas fallu longtemps au 32 pour se forger une jolie réputation. Place Barlet, dans une bâtisse centenaire au cachet fou, ce bar à vins et cocktails combine tous les ingrédients pour vous offrir une vraie parenthèse entre amis ou entre collègues : un cadre résolument Lounge à la déco soignée, un accueil chaleureux et de belles surprises gustatives. Aux manettes de l'établissement depuis deux ans, Damien et Eric misent sur la qualité des produits et la... découverte ! La carte des vins aux verres, qui change tous les quinze jours, fait la part belle aux petits producteurs. Côté cocktails, là encore, la créativité est à l'honneur avec des réalisations maison et 100 % fruits frais. La vingtaine de cocktails change elle aussi tous les mois. Le tout accompagné de planches de dégustation (charcuterie, fromages, saumon, foie gras), de tapas, de croques, de burgers pour passer une soirée sous le signe de la gourmandise. Mention spéciale pour la terrasse de 500 m2 au cœur d'un parc arboré. Bon à savoir : possibilité de privatisation de salles de réception pour événements privés ou d'entreprise. Ouvert 7 jours/7. 32 place Barlet, Douai – 03 27 80 00 15.
LES BATEAUX-PROMENADES DU VIEUX-DOUAI
Vous l'aurez compris, pour découvrir les joyaux de la ville, vous avez l'embarras du choix. Vous pouvez sillonner la cité le nez en l'air ou opter pour l'une des nombreuses visites guidées proposées par l'office de tourisme. Et pourquoi pas une agréable promenade en bateau loin de l'effervescence de la ville ? Depuis l'embarcadère du Palais de Justice, laissez-vous aller à une balade en barques électriques au fil de la Scarpe. Le long des jardins et des maisons aux façades restaurées, le guide vous conte le rôle essentiel de la Scarpe dans l’histoire et le développement © ADL de la ville : de l’industrie drapière du XIIe siècle aux moulins et tanneries dont certains ont laissé leur empreinte. Mais aussi la ville française avec ses rangs de façades du XVIIIe siècle, ses hôtels particuliers et le Parlement de Flandre qui administre la nouvelle province française. De retour sur l'embarcadère vous pourrez poursuivre vos découvertes et visiter les anciennes prisons du Parlement. Ces cellules ont notamment connu le célèbre Vidocq. Il s’en échappa d’ailleurs de manière rocambolesque ! Bon à savoir : il existe également des croisières pour vous échapper un peu plus dans les terres et découvrir le charme du Douaisis (www.douaisis-tourisme.fr). 38 I GOINGOUT.FR
MAISON PREVOST
10 rue de la Massue - 59500 Douai
› La Table des Échevins - restaurant Gastronomique
Ouvert midi et soir du mercredi au vendredi, le samedi soir et le dimanche midi
› Le Boterzing - restaurant Bistronomique
Ouvert midi et soir du mardi au vendredi et le samedi soir Tél : 03 27 86 59 97 | www.maisonprevost.fr |
maisonprevostdouai
DOSSIER DOUAI LA TERRASSE : LE LUXE DE L'ATYPIQUE
C'est un lieu unique hors du temps et des standards. Un lieu qui allie le beau et l'hospitalité, qui respire l'engagement et le goût. Implanté dans un ancien couvent du XIXe siècle, l'hôtel-restaurant La Terrasse est depuis 1973, la propriété de Muriel et Emile Hanique. En quatre décennies, le couple a fait de son hôtel 4 étoiles une véritable institution au nord de Paris. Toutes différentes, les chambres et les 6 suites arborent une décoration élégante pleine de belles surprises. Roche Bobois, Ligne Roset, Starck... Les époux Hanique ont fait du confort et du luxe un véritable leitmotiv. Certaines chambres sont même équipées de sauna et de jacuzzi. Passionné d'art, Emile expose ses coups de coeur dans le bar (un espace littéralement envoûtant) et dans les différentes salles du restaurant. Une collection à faire pâlir certains galeristes ! Côté restaurant, on aime l'inventivité du chef qui se distingue avec une cuisine à la fois fine et malicieuse. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Emile ne travaille que des produits frais de grande qualité. Mention spéciale pour la cave à vins, riche de plus de 1000 appellations différentes et le jardin japonisant en plein coeur de ville. Un hôtel-restaurant à l'image de ses propriétaires : passionnant ! Ouvert toute l'année (pas de jour de fermeture). Bon à savoir : salons particuliers à votre disposition pour réunions d'affaire et repas privés. 36 Terrasse Saint-Pierre, Douai – 03 27 88 70 04 – www.laterrasse.fr
L & P TOMASI : L'ÉLÉGANCE AU MASCULIN
Quel que soit votre style (du casual au sportswear chic), votre âge, votre envie du moment, votre morphologie et même l'occasion, sûr messieurs, que vous trouverez la pièce pour vous faire plaisir chez L & P Tomasi ! Rue Saint-Jacques, Laurence et Philippe Tomasi ont ouvert cette belle boutique homme multi-marques il y a deux ans. Riche d'une solide expérience dans le prêt-à-porter, ils partagent leur savoir-faire, leurs conseils et bien sûr leurs coups de coeur à travers une belle sélection de vêtements et d'accessoires (pulls, polos, pantalons, vestes, costumes, sous-vêtements, portefeuilles, parapluies, etc). Bugatti, Paul and Shark, Osborne, Saint-James, Carl Gross, MMX, Seidensticker, Club of gents et Meyer... Vous retrouverez plus d'une vingtaine de marques pour vous vêtir de la tête aux pieds avec style et élégance. Outre l'immense choix et la qualité des pièces, on aime le sens du service de ce couple de passionnés (retouches gratuites, conseils personnalisés), la convivialité qui règne dans le magasin, sans oublier le parking tout proche place Carnot pour y accéder en toute sérénité. 197 rue Saint-Jacques, Douai – 03 27 71 79 62 – https://l-p-tomasi.business.site
LE MUSÉE DE LA CHARTREUSE
C'est un musée à l'atmosphère unique. Installé dans une partie de l'ancien couvent des Chartreux, il dévoile des collections étonnantes de peintures, sculptures, objets d’art et arts graphiques, allant de la fin du Moyen-âge à nos jours. Une grande partie de la collection a été constituée à partir d’œuvres saisies dans les églises et les monastères à la Révolution mais elle n'a cessé de s'enrichir. Toiles de maître de la Renaissance italienne, retables flamands d'abbayes voisines, Carpeaux, Rodin, Sisley, Pissarro, Renoir, Denis, Cross, Ruisdael, Chassériau, Corot... Vous serez surpris par la qualité et l'éclectisme des oeuvres présentées. © ADL Le musée est aussi le lieu idéal pour (re)découvrir l'histoire de la ville avec notamment le plan relief qui nous plonge dans le Douai du XVIIIe siècle. On aime enfin se promener dans les jardins monastiques bordant l'ancienne chapelle. L’herbularius ou jardin des simples, le cloître de verdure, le jardinet du Chartreux et le jardin du Prieur permettent de découvrir le lien intime que les moines Chartreux entretenaient avec la nature. www.museedelachartreuse.fr 40 I GOINGOUT.FR
LA T E R R A SSE
BAR - HÔTEL 4 ÉTOILES - RESTAURANT 36 terrasse St Pierre -59500 Douai Établissement ouvert toute l’année Tél : 03 27 88 70 04 | Mail : contact@laterrasse.fr www.laterrasse.fr | Laterrassedouai
DOSSIER DOUAI DU FAST FASHION CHEZ MADEMOISELLE C
Il n'a pas fallu longtemps à Cécile, grande p a ss i o n n é e d e m o d e , p o u r fa i re d e Mademoiselle C, le repaire des amoureuses de shopping. Rue de la Mairie, cette boutique de prêt-à-porter féminin offre un choix de vêtements et d'accessoires sans cesse renouvelé. Tous les 15 jours, Cécile se rend à Paris pour partager ensuite ses dernières trouvailles et ses coups de coeur. Du jean ultra tendance à la petite robe habillée, il y en a pour tous les styles, tous les âges et tous les budgets. Belles matières, coutures impeccables... Cécile prône la qualité à des prix abordables. Couleurs vives, fleurs, rayures, imprimés... La tendance est à la fantaisie ces prochaines semaines. Comptez sur Mademoiselle C pour vous dénicher des pièces inédites avec toujours le petit détail qui fera la différence. On aime : l'univers très déco de cette boutique esprit haussmannienne et les conseils avisés de la maîtresse des lieux, qui a longtemps oeuvré dans la mode. Bonne nouvelle pour les aficionados de l'achat sur le web, Mademoiselle C offre un service de vente en ligne. 188 rue de la Mairie, Douai – 03 27 90 72 02 – www.mademoisellec-douai.fr
LES MAGUETTES : BIEN PLUS QU'UNE BOUTIQUE
Rue de la Mairie, Géraldine et Pauline ont créé il y a trois ans, la boutique qu'elles auraient rêvé de trouver à Douai. Une boutique de prêtà-porter pour femmes et enfants dans laquelle on fait du shopping, on discute, on boit un petit café... Un lieu de rencontres, de partage et de découvertes ! Chez les Maguettes, le sens de l'accueil n'est pas un vain mot, on s'y sent bien. Au concept-store s'ajoute un atelier de création dans lequel Géraldine, styliste de formation, crée des collections capsules pour les petites filles et leurs mamans. Chez les Maguettes, vous l'aurez compris, la routine n'existe pas, et il faudra vous rendre à l'évidence : vous ne repartirez pas les mains vides ! Prêt-à-porter, accessoires, bijoux et même déco... Il y en a pour tous les styles et toutes les envies. Les marques phares (Leon & Harper, Des Petits Hauts et Lab Dip...) donnent la réplique à des griffes plus confidentielles de petits créateurs bourrés de talent, dénichées par le joli duo. On aime : la convivialité des deux amies, le style urbain très féminin des collections, la qualité des matières (mohair, 100 % coton, soie, etc), le renouvellement permanent et l'esprit boutique mère/fille. Chez Les Maguettes, il n'y a pas d'âge pour être coquette ! 137 rue de la Mairie, Douai – 06 63 60 94 23
UNE HISTOIRE DE GOÛTS
Juste en face du beffroi, Une Histoire de Goûts, véritable institution ici à Douai, va faire chavirer vos papilles ! D'abord avec ses caves. Ses caves oui car elles sont plurielles ! Cave à whiskies (plus de 80 références), cave à rhums , cave à vins bien sûr (pour un magnifique tour de France viticole) et même cave à bières avec les belles incontournables venues de nos voisins belges mais aussi toute une gamme de bières régionales artisanales. Linda, la maîtresse des lieux, fait partie de ces grandes passionnées qui cherchent sans cesse de nouvelles pépites pour nous les partager. L'épicerie fine réserve elle aussi son lot de belles surprises : produits régionaux, terrines, plats cuisinés, douceurs sucrées, confitures, miels, chocolats, jus de fruits, huiles d'olive sans oublier une large gamme d'épices. Tout y est ! Une véritable invitation au voyage et à la gourmandise. On aime : la convivialité qui règne dans la boutique, son cadre chaleureux, les précieux conseils de Linda, sans oublier les paniers garnis personnalisés pour faire plaisir ou se faire plaisir avec des produits savoureux et gourmands. 54 rue de la Mairie, Douai – 03 27 98 92 38 – www.unehistoiredegouts.fr 42 I GOINGOUT.FR
BCBG
BOUTIQUE DE VÊTEMENTS POUR HOMMES 66 rue Saint Jacques - 59500 Douai Ouvert le lundi de 14h à 19h et du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h Tél : 03 27 98 69 66 |
bcbgdouai
DOSSIER DOUAI DU LIFESTYLE TOUT EN ÉLÉGANCE CHEZ BCBG
Si vous aimez l'esprit « petite boutique indépendante » avec un large panel de produits et les conseils d'une vraie passionnée, nous avons l'adresse qu'il vous faut ! Située à l'angle de la rue Saint-Jacques et de la rue Saint-Jean, la boutique BCBG fait partie des institutions à Douai en matière de prêt-à-porter masculin. On aime le choix et la complémentarité des marques : Eden Park, Tommy Hilfiger, Barbour (qui fête ses 125 ans, quel retour !), MCS ou encore les chemises Olymp. Vestes, blazers, polos, pulls, pantalons, bermudas, accessoires (bagagerie, chaussures…) Une large sélection d'articles de belle facture jusqu'à l'underwear Arthur. Chez BCBG, on vogue entre les intemporels et des pièces plus fantaisistes pour satisfaire tous les styles et toutes les envies. Le tout de la taille S au 5XL. On aime aussi : les conseils avisés et le sourire de Sylvie qui sait tisser des liens privilégiés avec ses client(e)s. La notion de service n'est pas un vain mot chez BCBG. Une vraie belle adresse pour un style lifestyle tout en élégance. 66 rue Saint-Jacques, Douai – 03 27 98 69 66
COLLISION : LA BOUTIQUE INDÉPENDANTE PAR EXCELLENCE
Il y a une chose que l'on sent immédiatement lorsque l'on franchit les portes de chez Collision rue Saint-Jacques, c'est la passion qui anime le maître des lieux. Grand passionné de mode, Julian soigne ses vitrines comme il sélectionne rigoureusement ses marques et collections. Chez Collision, mesdames, vous ne repartirez pas les mains vides ! Impossible de ne pas craquer sur les dernières trouvailles de Julian. Tous les mois, il apporte ses coups de coeur de Paris. Bohème, rock, chic, casual, il y en a pour tous les styles, tous les âges et tous les budgets. I-Code, les Petites Bombes, Jott, Reqins pour les chaussures ou encore Janis et John et Opullence pour le made in France. La qualité est au rendezvous avec un grand choix de marques françaises. Julian, prouve dans sa boutique que l'on peut acheter des pièces de qualité à des prix tout à fait abordables. La boutique se distingue aussi par son choix de robes (une vraie spécialité !), elle vient d'ailleurs de lancer une belle collection mariage avec la marque Opullence. On aime : la convivialité qui règne en maître, les conseils toujours justes et sincères de Julian, et les nombreux événements qui font de Collision une adresse pleine de surprises. Bon à savoir : vous pouvez privatiser la boutique ! 58 rue Saint-Jacques, Douai – 03 27 95 50 56
OSEZ L'ASCENSION DU BEFFROI
Véritable fleuron du patrimoine douaisien, le beffroi se visite tous les jours. L'expérience vaut franchement le détour. Au programme : la découverte de cet authentique édifice des XIVe et XVe siècles et une étonnante plongée au Moyen-âge grâce à une muséographie bien inspirée et des dispositifs sonores et visuels immersifs. Le parcours révèle en outre l'histoire de la ville et dévoile tous les beffrois de France et de Belgique inscrits au Patrimoine mondial de l'Humanité par l'Unesco. La vedette, c'est aussi le carillon, l'un des plus grands d'Europe avec Joyeuse, la grosse cloche qui fait le poids © Ville de Douai d'un éléphant... Et que dire du panorama ! De là-haut, la vue imprenable sur la cité des Géants laisse sans voix. On distingue parmi les nombreux monuments historiques encore debout la collégiale Saint-Pierre, la plus longue collégiale du département avec 112 mètres de long ! À l'intérieur de cet édifice religieux sont exposés de nombreux tableaux de l'Ecole Française du XVIIIe siècle. Sachez pour la petite histoire, que le beffroi avait tapé dans l'oeil de Victor Hugo « Il y a là le plus joli beffroi que j'aie encore vu » et qu'il a été peint par Corot en 1871. Il s'affiche ainsi fièrement au Louvre (salle 952 pour les intéressés) ! www.ville-douai.fr 44 I GOINGOUT.FR
COLLISION 58 rue Saint Jacques - 59500 Douai Ouvert mardi, mercredi, jeudi de 10h30 à 13h et de 14h à 19h Vendredi de 10h30 à 19h non stop et samedi de 10h30 à 12h30 et de 14h à 19h Tél : 03 27 95 50 56 |
collision.jk_douai |
Collision.jk
DOSSIER DOUAI SHOPPING ENTRE FILLES CHEZ JOY & LÉA
Il y a un an, Gladys, grande amoureuse de mode, réalisait son rêve en ouvrant Joy & Léa rue du Kiosque. Avec Léa, sa belle-fille mannequin, qui s'occupe des réseaux sociaux, elle a su insuffler à sa boutique de prêt-à-porter une belle énergie et une atmosphère vraiment inspirante. Du jean craqué au tailleur, de la robe casual à l'élégante robe de soirée, il y en a pour tous les styles et tous les âges. Adepte du fast fashion, Gladys renouvelle ses collections tous les 15 jours. Chez Joy & Léa, vous trouverez toujours de quoi satisfaire vos envies ! Parmi les marques à retrouver en exclu : Vila, Yaya, Happy ou encore Ichi. La boutique se distingue par son style urbain branché, son panel incroyable (vêtements, accessoires, maillots de bain, chaussures, etc), et son sens du service infini ! Vous pouvez privatiser la boutique pour vous toute seule et ainsi profiter des conseils de la maîtresse des lieux, ou la privatiser pour vous et vos amies lors d'occasions particulières (anniversaires, enterrements de vie de jeune fille) avec champagne et petits fours s'il vous plaît ! Pour son premier anniversaire, Joy & Léa lance son e-commerce. Vous pourrez ainsi shopper de votre canap' les derniers coups de coeur de la maison. Un luxe. Rue du Kiosque, Douai – 09 70 94 90 11
UN PROJET D'AMÉNAGEMENT ? CUBE BLANC INTÉRIEUR !
Elle est pétillante, douée et pleine d'idées ! Architecte d'intérieur et designer, Amandine Longuépée a créé son agence Cube Blanc Intérieur il y a trois ans. Vous avez besoin d'un coup de pouce pour revoir la déco d'une pièce ? Vous projetez de transformer l'ensemble de votre intérieur pour créer une atmosphère unique ? Aménagement d'espaces, conseils, dessin de mobilier, coordination de travaux... Amandine Longuépée vous accompagne quels que soient vos projets d'aménagements et de décoration. Coloriste, elle vous apportera un vrai regard sur la couleur à intégrer (ou pas !) dans vos intérieurs. Un vrai savoir-faire qu'elle a acquis à Saint-Luc en Belgique et au fil de ses nombreux chantiers. On aime : le soin apporté aux détails (qui font la différence), sa passion, sa bonne humeur communicative et sa vision de la décoration, qui en un mot doit : vous ressembler ! Tél : 06 29 99 05 22 – www.cubeblanc-interieur.com
BOUTIQUE JULES & MARGOT : DES CHAUSSURES ÉTHIQUES
Dans le Vieux Douai, voilà une boutique qui fleure bon l'engagement. Parce que bien se chausser lui paraissait aussi important que bien se nourrir, Dominique a ouvert il y a 8 ans Jules & Margot, une boutique de chaussures et d'accessoires femmes et enfants dans laquelle vous trouverez des modèles éthiques et éco-responsables. Comprenez des modèles respectueux de l'environnement et des hommes qui les fabriquent. On aime l'engagement de la maîtresse des lieux, véritable passionnée, mais aussi le choix immense qui permet à chacun de... trouver chaussure à son pied ! Veja, El Naturalista, Natural World, Loints of Holland, Hirica (marque made in France)... Il y en a pour tous les goûts mesdames et tous les budgets. La collection enfants est elle aussi particulièrement fournie avec des marques très quali comme Naturino, Bisgaard, Froddo, Shoo Pom ou encore Acebo's. Sans oublier la belle gamme de chaussons et chaussures souples pour nos tout petits. Bon à savoir : Dominique a développé un très beau rayon puériculture. Biberons, matelas à langer, attache-tétine, jouets de dentition, bavoirs, sacs à dos en matériaux recyclés... Une gamme étonnante de produits bons pour la santé pour bien commencer dans la vie ! Une adresse qu'on ne peut que vous conseiller. 78 rue de la Mairie, Douai – 09 51 48 65 68 – www.julesetmargot.fr 46 I GOINGOUT.FR
LE S MAG UETTES
PRÊT-À-PORTER FÉMININ 137 rue de la Mairie - 59500 Douai Ouvert mardi, jeudi et vendredi de 10h à 19h | Mercredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Tél : 06 45 65 87 85 - 06 63 60 94 23 | Mail : lesmaguettes-douai@hotmail.com Les Maguettes | lesmaguettes
DOSSIER DOUAI
BIJOUTERIE JEAN HENNERON UN SAVOIR-FAIRE D'EXCEPTION C'EST L'UNE DES PLUS BELLES BIJOUTERIES-JOAILLERIES FRANÇAISES ET ELLE SE SITUE À DOUAI. RUE SAINT-JACQUES, LA FAMILLE HENNERON HISSE TRÈS HAUT L'ART DE LA JOAILLERIE MADE IN FRANCE, ET CE DEPUIS PLUS D'UN DEMI-SIÈCLE. L'histoire de la Maison Henneron commence en 1961. Horloger de métier, Jean Henneron (Ecole d'horlogerie d'Anet à Dreux) s'installe à Douai avec son épouse Jenny. Très vite, il se passionne pour la joaillerie. Il est l'un des premiers à présenter des pierres précieuses dans ses vitrines (rubis, saphirs, émeraudes) qu'il sélectionne directement dans les mines d'Asie et d'ailleurs dès 1973. À l'époque, seuls quelques grands joaillers parisiens s'y essaient. Mais Jean fait partie de ces précurseurs qui osent, de ces avant-gardistes qui n'hésitent pas 48 I GOINGOUT.FR
à bouleverser les codes... Jean est un passionné.
« NOUS FAISONS UN MÉTIER D E C R É AT I V I T É S O U V E N T M Ê L É D ' É M OT I O N S D E VA N T TANT DE BEAUTÉ... UN MÉTIER D'EXCEPTION, UN MÉTIER DE PASSION ! » UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Après avoir travaillé pour de grands noms de la joaillerie (notamment place
Vendôme à Paris), Thierry Henneron rejoint la bijouterie familiale en 1994 en collaboration avec sa soeur Delphine. Diplômé de l'Ecole de joaillerie du Louvre à Paris et de l'Institut National de Gemmologie, il fabrique sur place dans l'atelier douaisien des bijoux 100 % français, épaulé par son collaborateur Georges Lima. Une belle histoire de famille et de passionnés qui ont à coeur de perpétuer un savoir-faire d'exception. UN ATELIER DE FABRICATION
Dans son atelier, Thierry Henneron
imagine et fabrique des collections de bijoux uniques et intemporels. Car Jean Henneron, son père, avait compris bien avant tout le monde qu'il était nécessaire de fabriquer soi-même ses bijoux pour mieux les défendre et les vendre. Ils ne sont d'ailleurs que très peu en France à être capable de fabriquer et vendre sur place des pièces exceptionnelles. Reconnue bien au-delà des frontières régionales, la famille Henneron, maîtrise ainsi la totalité du processus et se déplace à l'étranger pour acquérir les pierres précieuses. La Maison Henneron peut également réparer, transformer vos bijoux démodés ou en fabriquer sur-mesure. LABEL JOAILLERIE DE FRANCE
Ces cinquante années d'expériences ont valu à la Maison Henneron de faire
partie du cercle très fermé des 51 labellisés « joaillerie de France » et d'être remarquée sur de nombreuses expositions nationales notamment la prestigieuse exposition « Reflet(s) » au Palais de Tokyo à Paris. Le label témoigne de la haute qualité des produits fabriqués, montés, sertis et polis en France. UN VRAI CHOIX
Malgré son succès, cette grande famille de bijoutiers reste très accessible. Soucieuse de proposer des bijoux à tous les budgets, elle propose également une collection importante en argent avec, entre autres, la marque Christofle. Bagues, alliances, boucles d'oreilles, bracelets, colliers, pendentifs, le choix est large et éclectique afin
que chacun puisse se faire plaisir. DU CONSEIL ET DU SERVICE
La bijouterie se caractérise par son sens du conseil et du service. Thierry Henneron est assesseur de la commission de conciliation et d'expertise douanière et Jean est expert honoraire près la cour d'appel. Dans l'atelier de fabrication, ces artisans aux mains expertes peuvent effectuer tous types de réparations telles que le remplacement de griffes usées sur vos bagues, la mise à la taille, l'enfilage de perles, etc. Ils effectuent la retaille ou le polissage des pierres, vous garantissant le pesage devant vous afin d'en établir les critères. Puis vous proposent le nettoyage instantané gratuit, que vos bijoux proviennent de la bijouterie ou d'ailleurs !
Jean Henneron, 181 Rue Saint Jacques, Douai, Tel 03 27 88 64 09 Du mardi au samedi de 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h30. Fermé le dimanche et lundi.
GOINGOUT.FR I 49
RECETTE DU MOIS
JÉRÔME PRÉVOST
APRÈS DIX ANNÉES PASSÉES AU CERISIER, JÉRÔME PRÉVOST A OUVERT À DOUAI AVEC SON ÉPOUSE SOPHIE LA MAISON PRÉVOST. UNE BELLE ADRESSE DANS LAQUELLE ON PEUT DÉCOUVRIR DEUX TABLES AUDACIEUSES ET COMPLÉMENTAIRES : LA TABLE DES ECHEVINS ET LE BOTERZING. AU PROGRAMME : UNE CUISINE DÉLICATE PLEINE DE CRÉATIVITÉ. QUEL EST VOTRE PARCOURS ? Mon parcours n'est pas des plus classiques ! Un bac scientifique en poche, j'ai intégré une licence de psycho. Mais assez vite, je me suis rendu compte qu'il ne s'agissait pas du tout de la voie dans laquelle je voulais me diriger. J'ai grandi avec un père chef cuisinier dans la restauration collective, finalement la passion qu'il m'avait transmise tout au long de ces années m'a rattrapé. Je suis retourné sur les bancs de l'école pour passer un bac professionnel à Michel Servet. J'ai eu la chance de faire mon apprentissage à l'Auberge de la Garenne à Marcq-en-Barœul, un établissement où j'ai beaucoup appris. VOUS AVEZ FAIT VOS GAMMES DANS DE BELLES MAISONS ? Oui en effet ! J'ai passé deux ans 50 I GOINGOUT.FR
à l'Auberge de la Garenne, où j'ai pu découvrir le travail et le respect des produits. Un jour, je suis allé déjeuner au Cerisier. Je terminais mon apprentissage. Au culot, à la fin du repas, j'ai demandé s'il ne cherchait pas quelqu'un, et comme un heureux hasard, ils avaient justement eu une démission la veille ! J'ai fini mon apprentissage le 31, le 1er j'oeuvrais dans les cuisines du Cerisier. J'ai commencé comme chef de partie pendant 5 ans, puis j'ai évolué en tant que chef exécutif également pendant 5 ans. Après 10 ans, le chef du Cerisier avait un projet sur Lille, je me suis dit que c'était le moment de voler de mes propres ailes. COMMENT EST NÉE LA MAISON PRÉVOST ? L a v i l le d e D o u a i c h e rc h a i t u n restaurateur pour redynamiser le
secteur. Lorsqu'avec mon épouse S o p h i e , n o u s a vo n s v i s i t é ce t te bâtisse immense qui appartenait à u n a n t i q u a i re , n o u s s o m m e s littéralement tombés amoureux des lieux. Je suis originaire de Flers, non loin d'ici et suis très attaché à ce territoire. C'était un signe. Nous avons ouvert La Table des Echevins et le Boterzing en octobre dernier. IL S'AGIT DONC D'UN LIEU DEUX-ENUN ? La bâtisse, de par sa superficie et sa configuration, ne se prêtait pas à accueillir un restaurant gastronomique seul. Nous avons décidé d'y implanter deux tables complémentaires : La Table des Echevins avec une cuisine gastronomique et son petit frère, Le Boterzing, plutôt orienté bistronomie. Chaque restaurant possède son propre
univers, sa façon de fonctionner mais la philosophie reste la même : les produits frais, le fait maison et la créativité ! J'aime beaucoup l'idée de pouvoir partager ma cuisine avec le plus grand nombre. Le Boterzing, c'est ma Madeleine de Proust. Vous pouvez déguster les plats que l'on fait à la maison mais complètement revisités. J'ai dernièrement proposé un coq de Licques sur le mode coq au vin mais travaillé au lait de coco, hibiscus et soja. Une autre façon de découvrir notre patrimoine culinaire. COMMENT DÉFINIRIEZ-VOUS VOTRE CUISINE ? Je dirais qu'elle est inventive et créative
mais qu'elle respecte le produit. Le produit dans ma cuisine, c'est la star. Au Boterzing, je le mets en valeur avec des épices ou en jouant avec les textures. À la Table des Echevins, je le pousse au maximum de ses possibilités. Quel métier passionnant. VOUS TRAVAILLEZ AVEC LES PRODUCTEURS LOCAUX ? Oui bien sûr. Je m'approvisionne au maximum en circuits-courts. L'échange avec les producteurs est primordial dans notre métier. Après, je ne m'interdis rien. J'aime aussi travailler les épices venues d'ailleurs tout comme certaines viandes ou poissons.
QUEL BILAN TIREZ-VOUS DE SES 6 DERNIERS MOIS ? Vraiment que du positif ! Mon équipe s'est très bien acclimatée au lieu et à mes exigences. Sans sa brigade, le chef n'est rien. L'accueil des Douaisiens est aussi très encourageant. Nos clients sont souvent très étonnés par le cadre lorsqu'ils franchissent les portes et sont ravis de voir que le voyage se poursuit dans l'assiette ! Je dis souvent à mes équipes, qu'à chaque service, nous devons être en représentation. Du début à la fin, le client doit vivre une belle expérience, pour sortir, comme après une pièce de théâtre, avec de beaux souvenirs en tête.
VIVE CUITE SUR BRIQUE POUR 4 PERSONNES INGRÉDIENTS : Pour le poisson : • 1 brocolis • 1 pain aux algues • 2 kg de vive • huile d'olive Pour le sabayon à la vanille : • 250 g de beurre • 20 cl de fumet de Saint-Jacques • 3 jaunes d'oeufs
PRÉPARATION : Brocolis : • Récupérer le pied du brocolis, le faire cuire dans un bouillon de légumes infusé à la vanille toute la nuit jusqu’à obtention d’une texture fondante. Pain aux algues : • Couper 8 toasts de la longueur des filets de vive Poisson : •L ever les filets de la vive, les désarêter. Proportionner les filets, afin d’avoir des filets de 50g/pers. Il faudra compter un total de 2 filets par personne. •A ssaisonner les filets des 2 côtés, ajouter un trait d’huile d’olive. Sabayon à la vanille : •F aire une réduction de fumet de Saint-Jacques et vanille afin d’avoir une consistance sirupeuse. •R éaliser un beurre clarifié à la vanille.
•M onter le sabayon à l’aide de 3 jaunes d’œufs et du beurre clarifié. •M ettre la préparation en siphon et maintenir en température à 45 °C. Cuisson : •P réchauffer le four à 200 °C, mettre la brique réfractaire à chauffer pendant 20 minutes. •S ortir la brique, poser les toasts puis les vives. •M ettre un couvercle sur l’ensemble pour une cuisson sous cloche d’environ 5 minutes. Dressage : •P rendre une assiette plate, déposer la sabayon à la vanille, quelques
tranches de brocolis remontés à température. •D écorer de quelques petits végétaux et servir aussitôt.
LE MOT DU CHEF : J'ai choisi la brique du nord pour apporter une touche d'originalité. La brique est chauffée puis amenée en salle. La cuisson du plat se termine ainsi sur la table devant les clients. Je pose le toast aux algues sur la brique puis le poisson sur le toast. L'humidité du toast va produire de la vapeur et finir de cuire le poisson. Le brocolis et la vanille, c'est la petite note sucré/salé. GOINGOUT.FR I 51
COCKTAIL DU MOIS
PASSION & A MERTUME
DE L'AMERTUME, DE L'EXOTISME... VOILÀ UN COCKTAIL QUI VA BOUSCULER VOS PAPILLES ! SON NOM : LE PASSION & AMERTUME. IMAGINÉ RIEN QUE POUR VOUS PAR LÉO BAERT, BARMAN ET RESPONSABLE DE BAR AU 32 À DOUAI, IL NE MANQUE NI DE COFFRE, NI DE CARACTÈRE. ON ADORE. À Douai, le 32, c'est LE bar à vins et cocktails, où l'on se rend pour faire de belles découvertes. Créativité et surprises sonnent comme un véritable leitmotiv dans ce bar lounge unique sur le secteur. Alors, bien sûr, on se doutait bien que le barman Léo et ses mains expertes, allait nous sortir du cocktail traditionnel. Vœu exaucé ! Notre intuition était la bonne. Et le résultat est juste bluffant. Léo a choisi de nous partager sa passion des cocktails historiques ou encore old school avec une création à la fois simple et de haute volée, à base de Suze (il fallait y penser !), de citron jaune et de fruits de la passion. Les premières notes se révèlent très amères et s'adoucissent ensuite grâce aux fruits de la passion. On 52 I GOINGOUT.FR
aime l'acidité apportée par le citron et la mousse onctueuse (du blanc d'oeuf) qui capture toutes les saveurs. Une petite merveille en bouche qui peut dérouter mais qui vaut franchement l'expérience. À déguster sans paille bien sûr pour saisir toutes les subtilités de la mousse. « À Paris, les cocktails amers reviennent complètement sur le devant de la scène. On revient aux choses simples. Au 32, nous voulions partager cette nouvelle tendance tout en apportant notre touche personnelle. Nous aimons créer et interpeler nos clients en proposant sans cesse de nouvelles recettes » explique Léo. Plus que jamais, le cocktail opère un véritable retour aux sources. Du simple et du bon pour des goûts plus francs. Bonne dégustation !
INGRÉDIENTS : 5 cl de Suze 2 cl de citron jaune frais 2 cl de purée de fruits de la passion 2 cl de cordial (pain d'épices/thé) 1 blanc d'oeuf RÉALISATION : Dans un shaker, verser la Suze, le jus de citron, la purée de fruits de la passion, le cordial, le blanc d'oeuf et quelques glaçons. Shaker. Shaker à nouveau sans les glaçons pour obtenir une mousse onctueuse. Verser dans un verre et décorer avec des fruits de la passion.
Léo
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération
LE 3 2
B A R À VI N S & COC KTAILS
(Planches gourmandes à partager - Terrasse & Parc) Salles de réception & séminaires 32 place du Barlet - 59500 Douai Ouvert 7jours/7 Du lundi au jeudi de 16h à minuit. Le vendredi de 15h à 01h. Le samedi de 15h à 02h et le dimanche de 16h à minuit. Tél : 03 27 80 00 15 |
PLAISIRS GOURMANDS LA BRASSERIE MOTTE-CORDONNIER DE RETOUR
Fermée depuis 1993, la brasserie historique Motte-Cordonnier serait en passe d'écrire une nouvelle page de son histoire. Quinze membres de la famille Motte travaillent sur sa réouverture, ou en tous cas sur sa renaissance dans ou hors les murs. Le 5 avril dernier, ils présentaient la René!, une blonde de 6°, plus amère que les bières traditionnelles, et qui rend hommage à René Motte, leur arrière-arrière-grand-père. René Motte a participé au développement de la brasserie Motte-Cordonnier et à sa reconstruction après la Première Guerre mondiale. Le rêve pour cette nouvelle génération pleine d'entrain, serait bien sûr de recréer une vraie brasserie à Armentières, sur le site de l’ancienne. Les murs de l’imposante brasserie armentièroise sont toujours debout mais ils appartiennent à un groupe belge, et vont être réhabilités dans le cadre d’un grand projet immobilier. Espérons qu'ils parviennent à s’y faire une place pour voir renaître l'une des plus emblématiques brasseries de la région.
EATALY À PARIS
Son ouverture a fait grand bruit. Eataly, temple de la gastronomie italienne, a ouvert ses portes le 12 avril derrière le BHV Marais à Paris. Les chiffres parlent d'eux-mêmes : u n g i g a n t e s q u e s t o re de 4000 m2, 2500 m2 d'épicerie fine au rez-dechaussée, 7 points de restauration au sous-sol et au premier étage, une cave de 800 références de vins italiens, une cour intérieure pour les fruits et légumes, un café... Depuis 2007, Eataly conquiert le monde avec des magasins en Italie, à New-York, à Séoul, à Stockholm, à Dubaï, à Tokyo... entre autres ! C'est au tour de la capitale française de succomber ! Eataly Paris espère atteindre les 2500 couverts par jour. Rien d'étonnant pour ce lieu hors-normes ouvert tous les jours, même le dimanche, jusqu'à minuit !
LE SUREAU NOIR EST TON AMI
Une idée de confiture qui change des fraises et des groseilles ? La confiture de sureau noir ! Vous savez, ce petit arbre de nos campagnes particulièrement prodigue avec ses fruits, petites baies noirâtres qui s'épanouissent en grappes au mois d'août. En plus d'êtres délicieuses, les baies de sureau sont très riches en vitamines A, B6, C et en fer. Mais le plus remarquable de ce petit fruit, c'est qu'il contient une quantité importante de polyphénols. Ces puissants composés antioxydants naturels sont reconnus pour la prévention de certaines maladies liées au vieillissement. Les anthocyanes du sureau noir sont parmi les plus puissants dans le règne végétal. Des études révèlent que ces molécules ont la capacité de contrecarrer l’effet dommageable des radicaux libres et permettent de diminuer les risques d’apparition de plusieurs maladies. 54 I GOINGOUT.FR
BELLES INITIATIVES
UN LABEL GREEN FOOD Un label Green Food qui accompagne les restaurants dans leur démarche de développement durable et qui nous éclaire nous consommateurs, il fallait y penser. Alexis et Augustin, deux Nantais, l'ont fait. Les restaurants ayant obtenu le label Green Food ont validé un cahier des charges qui se décompose en 10 points (produits locaux et/ou bio, tri des déchets, produits écologiques pour le nettoyage, revente des invendus, revalorisation des déchets organiques, gestion des stocks en flux tendus, réduction des dépenses d’énergies, le doggy bag, énergies renouvelables, menu végétarien). Le restaurant doit respecter minimum 6 critères avec un point obligatoire : l’utilisation de produits locaux et/ ou bio. Les engagements de chaque restaurant sont visibles sur le site. Top !
LUNCH BOX ZÉRO DÉCHET Exit les poubelles de bureau remplies de déchets après nos déj' sur le pouce. Basée à Roubaix, Céline Scavennec a mis sur pied Niiji, une lunch box durable consignée. Cette dernière est composée de trois boîtes réutilisables, en bioplastique, que l’on empile les unes sur les autres. Initialement consignée dix euros auprès des restaurateurs engagés (vous devez rendre la boîte lors de votre prochaine commande), l’application numérique permet aux consommateurs d’emprunter une lunch box en deux clics, l’un pour son emprunt, l’autre lors de son retour et sans avancer de frais. Pour Céline Scavennec, consommer plus durable, c’est aussi consommer local. Les contenants Niiji sont entièrement élaborés au sein de la Métropole Lilloise.
UNE HISTOIRE DE GOÛTS 54 rue de la Mairie - 59500 Douai Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 19h Tél : 03 27 98 92 38 | Mail : contact@unehistoiredegouts.fr www.unehistoiredegouts.fr | unehistoiredegouts.douai
ART DE LA TABLE MUGS CASABLANCA
Ils sont délicieusement délicats et invitent au voyage. La marque hollandaise & Klevering signe une très belle collection Casablanca inspirée de la poterie marocaine. Motifs traditionnels et tracés volontairement imparfaits lui confèrent une jolie note artisanale. Parmi les pièces à découvrir : on craque tout particulièrement pour les mugs ornés de rayures et bordés d'un liseré doré très chic. Colorés, gais et graphiques, ils ont tout pour donner un vrai coup de peps à votre table. Le set de 4 mugs de couleurs différentes est vendu : 29,95 euros. www.klevering.nl
UN DÉCAPSULEUR INTELLIGENT
Voilà un super cadeau pour tous ceux qui aiment faire la fête ou pour les amoureux de gadgets qui facilitent la vie. Joseph Joseph signe une fois encore un objet à la fois amusant et intelligent. La marque française a imaginé un modèle ingénieux de décapsuleur qui vous permet de décapsuler vos bouteilles et de collecter les capsules au fur et à mesure du décapsulage. Une fois décapsulées, ces dernières tombent en effet à l’intérieur de l’appareil et sont prêtes à être jetées grâce à sa base articulée. Idéal pour les soirées festives et les pique-niques. Le décapsuleur peut contenir jusqu’à 16 capsules. Son prix : 14,99 euros. www.josephjoseph.com
UNE FLÛTE À CHAMPAGNE MILITANTE
On ne résiste pas devant le trait d'humour des dernières flûtes à champagne en plastique signées Koziol. « Save water, drink Champagne »... Avec modération bien sûr, ces flûtes vous invitent à boire du champagne pour sauver l'eau. Ultra résistantes, elles ne craignent ni les chocs, ni les rayures. Fabriquées en plastique Superglas, elles sont 100% recyclables et ne contiennent pas de BPA. Parfaites pour les apéros dans le jardin, les barbecues, les fêtes d’anniversaire, les piqueniques ou les buffets en plein air.
UNE CHAÎNE PORTE-BOUTEILLE
Voilà un objet trompe-l'oeil qui devrait faire mouche auprès de vos invités ! Imaginez une chaîne en lévitation qui suspend en l'air une bouteille de vin comme par magie. Le truc de ce porte-bouteille signé Pa Design ? La chaîne n'est pas souple mais totalement rigide et stable. L'équilibre fonctionne aussi avec une bouteille vide ! Véritable élément de décoration, ce support est idéal pour présenter de façon originale et mettre en valeur vos plus belles bouteilles de vin. Surprise garantie lors de vos repas festifs ! Son prix : 33 euros. www.pa-design.com
UN COQUETIER AMUSANT
Vous le savez, on aime les coquetiers amusants de chez Alessi qui font aimer les oeufs à la coque, aux petits comme aux grands d'ailleurs. Parmi les dernières créations de la marque : les coquetiers Dressed conçus par le designer Marcel Wanders en collaboration avec le chef italien Alberto Gozzi. Le set se compose d’un coquetier en résine et d’une cuillère en acier. Le petit marteau situé au bout du manche de la cuillère permet de briser délicatement la coquille. Les contours ondulés et le pied aux formes travaillées du coquetier diffusent un délicieux parfum d'antan. Son prix : 23 euros. www.alessi.com 56 I GOINGOUT.FR
J U LE S & M ARGOT
MAGASIN DE CHAUSSURES FEMMES, HOMMES ET ENFANTS 78 rue de la Mairie - 59500 Douai Ouvert le mardi, mercredi et samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h Le jeudi et vendredi de 10h à 19h non stop Tél : 09 51 48 65 68 | www.julesetmargot.fr | julesetmargotdouai | julesetmargot
SHOPPING
POUR ELLE
BLOUSE BLEU CIEL Michael Kors 135 euros | www.michaelkors.fr
SANDALES CUIR TURQUOISE Edith & Ella 139 euros | www.spartoo.com
T-SHIRT STREETWEAR G-Star Raw 29,95 euros | www.g-star.com
POCHETTE DE SOIRÉE C.Oui 65 euros | www.c-oui.fr
VESTE HEARTS OF FLOWERS Levi's 113,95 euros | www.levi.com
ROBE NEVADO See u Soon 98,99 euros | www.see-u-soon.fr
BRACELET ETHNIQUE Skalli 39 euros | www.skalli-paris.com
COMBISHORT CORAIL Brigitte Bardot 215 euros | www.brigitte-bardot.fr
BLOUSE CLOUIS Guess 69,90 euros | www.guess.eu
58 I GOINGOUT.FR
MA D E MO IS ELLE C.
PRÊT-À-PORTER FÉMININ 188 rue de la Mairie - 59500 Douai Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h non stop Tél : 03 27 90 72 02 | www.mademoisellec-douai.fr MademoiselleCshop | mademoisellec_shop
SHOPPING
POUR LUI
SWEAT ROUILLE Element | 64, 99 euros https://eu.elementbrand.com
BASKETS BASSES El Naturalista 115 euros | www.elnaturalista.com
VESTE EN CUIR Redskin 349 euros | www.redskin.fr
T-SHIRT GRIS Tommy Hilfiger | 39,90 euros https://fr.tommy.com
BOOTS CUIR Kost Paris 139 euros | https://kostparis.com
BERMUDA GRIS Superdry 59,99 euros | www.superdry.fr
GILET MARINE Jack & Jones 59,99 euros | www.jackjones.com
POLO À MOTIFS Scotch & Soda 54, 99 euros | www.scotch-soda.com
POCHETTE Le Tanneur 129 euros | www.letanneur.com
60 I GOINGOUT.FR
L & P TOMASI 197 rue Saint Jacques - 59500 Douai Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Tél : 03 27 71 79 62 | Mail : tomasiboutique@gmail.com |
TomasiLP
SHOPPING AMBIANCES COLORÉES
BUFFET PERF Diesel with Moroso 1500 euros | https://moroso.it
BANC POSÉA BLEU FONCÉ Bolia 319 euros | www.moncolonel.fr
CANAPÉ PLOUM Ligne Roset 3389 euros | www.ligne-roset.com
FAUTEUIL EMPILABLE Fermob | 249 euros www.fermob.com
POUF OEIL Pôdevache 289 euros | www.podevache.com
TABOURET NEW BUBU XO 64 euros | www.ambientedirect.com
LAMPE DE TABLE COBRA Martinelli Luce 1032 euros | www.martinelliluce.it
COUSSIN COLOUR N°4 Hay 85 euros | https://hay.dk
SUSPENSION À FRANGES Houtique 495 euros | http://houtique.es
62 I GOINGOUT.FR
J oy & Léa
PRÉT-À-PORTER FÉMININ Galerie marchande Match - Rue du Kiosque - 59500 Douai Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h | Le samedi de 10h à 19h non stop Tél : 06 67 85 69 47 | Mail : joy.et.lea@gmail.com | www.joy-et-lea.com Joy & Léa - boutique
SHOPPING ESPRIT NOIR & BLANC
CHAISE MATRIX Kartell 353 euros | www.kartell.com
BUFFET BUTTERFLY Pop up Home 920 euros | www.madeindesign.com
CHAISE ENFANT PUPPY Magis Collection Me Too 67 euros | www.uaredesign.com
PATÈRE HAND JOB OK Thelermont Hupton | 125 euros https://thelermonthupton.com
POUF BALL CHAIR XL Boom 220 euros | www.xlboom.com
TABLES GIGOGNES Ferm Living 469 euros | www.fermiliving.com
LAMPE DE TABLE Objekto 105 euros | www.objekto.fr
COUSSIN NASIA Marimekko 47,90 euros | www.marimekko.com
HORLOGE MURALE FRONT CLOCK Established & Sons | 408 euros http://establishedandsons.com
64 I GOINGOUT.FR
Amandine Longuépée Tél : 06 29 99 05 22 | Mail : amandine@cubeblanc-interieur.com www.cubeblanc-interieur.com
BARS & RESTAURANTS ANKA.MA : 62 boulevard d’Armentière - Roubaix ATOMIC RABBIT : 5/7 place Saint Joseph - Lille AU 52 : 4 rue du Professeur Perrin - Croix AU BISTROT GOURMAND : 5 place du Concert - Lille AU BUREAU : 43 parc de l’Aérodrome - Bondues AU CARMEN : 5 rue des Précurseurs - Villeneuve d’Ascq AU NEZ ROUGE : 55 rue A. Delepierre - Marcq-en-Barœul AU DIABLE DES PLAISIRS : 4 place Philippe Lebon - Lille AU GOÛT DU JOUR : 22 rue de la Barre - Lille AUX ARTS : 1 place du Condorcet - Lille BABE : 48 rue de l'Hôpital Militaire - Lille BACK HOUSE : 39 place Louise de Bettignies - Lille BALSAMIQUE : 13 Place du Gal de Gaulle - Wambrechies BARISTO : 112 rue Solférino - Lille BARTOWN : 10 rue St Sébastien - Lille BASE CAMP : 3 rue Masséna - Lille BASILIC CAFE : 24 rue Esquermoise - Lille BEEF HOUSE : 100 Centre Commercial - Euralille BEER CHOP : 18 rue de Gand - Lille BELLEROSE DINNER’S BAR : 8 rue Royale - Lille BISTROT DU CANON D’OR : 1 avenue Becquart - Lambersart BISTROT IODE : 73 avenue de Flandre - Villeneuve d’Ascq BISTROT THAI : 8 rue Thiers - Lille BLOEMPOT : 22 rue des Bouchers - Lille BOUCHER THAÏ : 14 rue des Bouchers - Lille BRASSERIE COKE : 30 rue Thiers - Lille BROTHER’S : 827 rue du General de Gaulle - Bondues BUN’S BAZAAR - 45 rue Lepelletier - Lille BY S’ : rue de la Communauté - La Madeleine CAFÉ DES SPORTS : 9 rue Kléber - Mouvaux CAFE OZ : 33 place Louise de Bettignies - Lille CAFÉS MÉO : 5 Place du Général de Gaulle - Lille CAMDEN : 106 bis rue de Saint-André - Lille CINETALIA : 25 rue Paul Dubrule - Lesquin CLAIR DE LUNE : 50 rue de Gand - Lille COURT DEBOUT : 24 rue du Court Debout - Lille DOLCE RISTORANTE : 9 rue Franklin Roosevelt - Mouvaux EL MONTUNO : 106 rue du Blanc Seau - Tourcoing FACTORY & CO : 10 rue Faidherbe - Lille FIFI’S : 13 rue de la Barre - Lille FORT DE MONS : 4 rue de Normandie - Mons-en-Baroeul FUXIA : 19 Rue Bartholomé Masurel - Lille GASTAMA : 109 rue de Saint André - Lille GUAMA AREPA CAFÉ : 10 rue Esquermoise - Lille JAJA : 36 rue de Saint André - Lille KOK PIRAAT : Quai Hegel - Lomme KOLOR BAR : 114 rue de Saint-André - Lille L’ADRESSE : 34 rue des Bouchers - Lille L’ANNEXE : 613 avenue de la République - Lille L’ARBRE : 1 pavé Jean-Marie Leblanc - Grusson L’ARC RESTAURANT : 10 rue des Bouchers - Lille L’ARRIÈRE PAYS : 47 rue Basse - Lille L’ASSIETTE DU MARCHÉ : 61 rue de la Monnaie - Lille L’AUTREMENT DIT : 14 rue Royale - Lille L’AVERTI : 37 rue de Saint André - Lille L’AXIOME : 9 Place Charles et Albert Roussel - Tourcoing L’ÉCHIQUIER : 14 Quai du Wault - Lille L’ESCAL' 777 : 777 bis pont de Flandres - Lille L’ESCALE THAÏ : 68 rue de Gand - Lille L’ESSENTIEL : 99 rue de la Gare - Saint-André-lez-Lille L’ENTRE POT : 8 rue de l’Égalité - Faches-Thumesnil L’EXSEPTION : Chemin des Coulons - Marcq-en-Baroeul L’INDUSTRIE : 70 rue Félix Faure - Saint-André Lez Lille L’OFFICE : 41 rue de la Cousinerie - Villeneuve d'Ascq L’OMNIA : 9 rue Esquermoise - Lille L’ORANGE BLEUE : 30 rue Lepelletier - Lille LABEL COTE : 660 av. du Gal de Gaulle - Bondues LA BANQUE : 36 place Louise de Bettignies - Lille
LA BARATTE : 395 rue du Clinquet - Tourcoing LA BEDAINE DE BACCHUS : 42 rue de la Monnaie - Lille LA BLONDE : 19 rue des Bouchers - Lille LA BOBINE : 12 rue Edgar Quinet - Tourcoing LA CARTE : 36 place de L'abbé Bonpain - Bondues LA CASA BIANCA : 43 route de Douai - Lesquin LA CAVE AUX FIOLES : 39 rue de Gand - Lille LA CAVE D’HIPPOLYTE : 143 rue Gustave Delory - Lesquin LA CENSE : 27 rue Auguste Bonte – Lambersart LA CHAISE AU PLAFOND : 2 rue Vincent Van Gogh - Lesquin LA CHOUETTE : 4 rue du Palais de Justice - Lille LA CLOCHE : 13 place du Théâtre - Lille LA CONNIVENCE : 32 rue de Gand - Lille LA FLEUR DE LILLE : 19 rue de Gand - Lille LA FOSSETTA : 15 rue des Fossés - Lille LA GALIOTE : 18 rue Marcel Sembat - Lesquin LA LAITERIE : 138 avenue de l’Hippodrome - Lambersart LA PAUSE : 235 boulevard de Tournai - Villeneuve d’Ascq LA PART DES ANGES : 50 rue de la monnaie - Lille LA PASSERELLE : 56 rue Raymond Derain - Marcq-en-Baroeul LA PETITE AUBERGE : 2 rue de Quesnoy - Wambrechies LA PHARMACIE : 45 rue Royale - Lille LA PLAGE : 122 rue Solférino - Lille LA TABLE : 237 boulevard de Tournai - Villeneuve d’Ascq LA TABLE DES JARDINS : 480 rue de la Guennerie - Bois-Grenier LA TABLE EIFFEL : 103 rue Jean-Baptiste Lebas - Croix LA TERRASSE DE BAISIEUX : 69 rue de Tournai - Baisieux LA TERRASSE DU PARC : 777 bis pont de Flandres - Lille LA TETE DANS L'CRU : 64 bld Clemenceau - Marcq-en-Barœul LA ROYALE : 37 rue Royale - Lille LAS TAPAS : 116 rue de Saint André - Lille LE 1920 BAR : 80 rue de Saint André - Lille LE BACCHUS : 6 rue du Professeur Perrin - Croix LE BAR PARALLELE : 43 rue Lepelletier - Lille LE BARBIER QUI FUME : 69 rue de la Monnaie - Lille LE BARBIER QUI FUME : 51 rue d'Esch sur Alzette - Lille LE BARBUE D’ANVERS : 1 rue Saint Etienne - Lille LE BAYSCA : 505 rue Obert - Wambrechies LE BEEF : 6 rue de Pas - Lille LE BERLINER : 22 rue Royale - Lille LE BÔ JARDIN : Avenue Le Nôtre - Roubaix LE BOUDIN BAR : 6 place Maurice Schumann - Lille LE BROC : 17 pl de Béthune / 32 pl Louise de Bettignies - Lille LE CERISIER : avenue du Peuple Belge - Lille LE CHANTECLERC : 22 rue Nicolas Leblanc - Lille LE CHANTILLY : 1 rue Hoche - Villeneuve d’Ascq LE COLYSÉE : 201 avenue du Colysée - Lambersart LE COMPOSTELLE : 4 rue Saint Etienne - Lille LE DANDY : 67 rue Basse - Lille LE FESTIVAL : 21 rue Nationale - Tourcoing LE GRAND ESCALIER : 22 rue du Fresnoy - Tourcoing LE JARDIN DU CLOÎTRE : 17 Quai de Wault - Lille LE JOKER : Place Louise de Bettignies - Lille LE LANNA : 28 place Abbé Bonpain - Bondues LE LIAM’S : 369 chaussée d’Aalbeke - Mouscron (B) LE MEILLEUR DES MONDES : Bondues LE MOOG : 21 rue du Faisan - Lille LE NOUVEL ATELIER : 15 rue F. de Badts - La Madeleine LE POST ARRIÈRE : 51 rue Basse - Lille LE POTAGER DES DEMOISELLES : 73 r. de Seclin - Vendeville LE PUSH : 106 Avenue Henri Delecaux - Lambersart LE QUESNE : 101 av de la Marne - Marcq-en-Baroeul LE R : 80 boulevard de la Liberté - Roubaix LE RELAIS LA VIGNE : 1311 avenue du Gal de Gaulle - Bondues LE SABOT VERT : 135 rue de Burgault - Seclin LE SCOOP : 64 rue de Saint André - Lille LE TRIEZ : 141 boulevard de la Marne - Mouvaux LE VIEIL ABREUVOIR : 22 avenue Jean Lebas - Roubaix
LE VIEUX BASQUE : 95 rue de Saint-André - Lille LE VAL D’AUGE : 805 avenue du Gal de Gaulle - Bondues LE 28 THIERS : 28 rue Thiers - Lille LES 3 BANDITS DE NAPOLI : 2 r St-Etienne - Lille LES DEUX GOURMETS : 400 rue JB Lebas - Cysoing LES GOURMETS DU CROISE : Marcq-en-Baroeul LES HAUTS DE LILLE : 777 bis Pont de Flandres - Lille LES LOGES : 2 rue Georges Lefevre - Lille LES TERRASSES : 1607 av. du Gal De Gaulle - Bondues LES VEDETTES : 51 bis avenue de la République - Lambersart LILLE OPÉRA BRASSERIE : 32 rue Lepelletier - Lille LITTLE HAVANA : 2 place Maurice Schumann - Lille LOFT 122 : 122 rue de Tourcoing - Roubaix LOVE ITALY : 64 rue de l’Hôpital Militaire - Lille L’UNION FAIT LA SAUCE : 73 rue de la Tossée - Tourcoing MADELEINE : 7 avenue de la République - Lille MAMAMOUCHI : 25-28 place Louise de Bettignies - Lille M BISTROT : 16 rue Haute Loge - Marcq-en-Baroeul FABRICA / MERCADO NEGRO : 288 bld Gambetta - Roubaix MEERT : 2 rue Esquermoise - Lille MEERT : 23 rue de l’Espérence - Roubaix MEET PEOPLE : 21 rue de Gand - Lille MOREL ET FILS : 31 place du Théâtre - Lille MOTHER : 29 bd Jean-Baptiste Lebas - Lille MR JACQUES : 30 rue de Gand - Lille NOAO : 30 rue des Weppes - Lille Ô BOUCHONS : 95, avenue de Flandre - Villeneuve d'Ascq Ô CONCERT : 13 place du Concert - Lille OCTOPUS RESTAURANT : 2 place Sébastopol - Lille OUI : 13 rue des Bouchers - Lille PANCOOK : 3 pl de la Gare - Rbx / 125 rue Colbert - Lille PAPÀ POSTO : 16 place du Lion d’Or - Lille PAPÀ RAFFAELE : 5 rue Saint Jacques - Lille PARADOXE : 3 rue d’Havré - Tourcoing PICCOLO MONDO : 2 rue des Molfonds - Lille PLACE DES OLIVIERS : 980 rue Maurice Herzog - Lesquin PLANET SUSHI : 11 pl Béthune / 24 pl L. Bettignies - Lille PRIVILEGE : 2 rue Royale - Lille PUBSTORE : 44 rue de la Halle - Lille PURE : 4 place du Maréchal Leclerc - Lille QUAI 38 : 38 rue Saint Sébastien - Lille QUAI DES BANANES : 84 rue Royale - Lille R BY ROYALE : 20 rue Royale - Lille ROUGE BARRE : 50 rue de la Halle - Lille ROZO : 79 rue de la Monnaie - Lille SAM & LIE : 368 av du Mal de L. de T. - St-André Lez Lille SHERLOCK PUB : 150 rue Solferino - Lille SO BAR : 11 rue de Gand - Lille / 57 rue Basse - Lille STUPÉFIANT : 78 bvd du Général de Gaulle - Roubaix TAM TAM : 41 rue de Puebla - Lille TCHA-TCHA : 136 rue de Solférino - Lille TERRASSE DES REMPARTS : 1 Porte de Gd - Lille TIGERWOK : 45 rue des Tanneurs - Lille TIME COOK : 141 rue Nationale - Lille TIME COOK : 3 rue des Peupliers - Lesquin THE FACTORY : 265 boulevard de Tournai - Villeneuve d’Ascq THE LEVEL : 34 rue Saint-Sébastien - Lille THE QUEEN’S HEAD : 2 avenue du Peuple Belge - Lille TRADEMARK : 146 bvd Clémenceau - Marcq-en-Baroeul TRATTORIA RICORDI : 7 rue de Saint-André - Lille TWO D : 1 rue de l'Union - Marquette-Lez-Lille BACIO DIVINO : 107 rue de Saint-André - Lille UN CHIEN DANS UN JEU DE QUILLE : 104 rue de Lille - Mouvaux VIVAT FACTORY : 3 Place Gilleson - Lille W@ELSE : 2 avenue Halley - Villeneuve d’Ascq WINDSOR : 5 rue Jean Roisin - Lille ZANGO : 36 rue de Gand - Lille ZYTHUM CAFE : 59 rue Massena - Lille
HÔTEL KANAI : 10 rue de Béthune - Lille L’HERMITAGE GANTOIS : 224 rue de Paris - Lille MERCURE LILLE AEROPORT : 110 rue Jean Jaurès -Lesquin MERCURE LILLE CENTRE VIEUX LILLE : 27 rue des Tours - Lille NAJETI HÔTEL : Parc de l’Aérodrome - Bondues NOVOTEL LILLE CENTRE : 116 rue de l’Hôp. Militaire
NOVOTEL LILLE AEROPORT : 55 route de Douai - Lesquin NOVOTEL LILLE CENTRE GARES : 49 rue de Tournai - Lille PARK INN : 211 bd de Tournai - Villeneuve d’Ascq RESORT BARRIÈRE LILLE : 777 bis Pont de Flandres – Lille SUITE NOVOTEL : Boulevard de Turin - Lille WHY HOTEL : 7 bis square Morisson - Lille
HÔTELS ART DECO ROMARIN : 110 av de la République - Lille BUBBLE LOUNGE : 41 Bruggesteenweg - Hooglede (Be) COUVENT DES MINIMES : 17 Quai de Wault - Lille CROWNE PLAZA : 335 Bd de Leeds - Lille HÔTEL BELLEVUE : 5 rue Jean Roisin - Lille HÔTEL CARLTON : 3 rue Pierre Mauroy - Lille 66 I GOINGOUT.FR
! E IL C A F S LU P , T S ’E C DÉPART DE LILLE +de 50 destinations pour s’évader, se reposer, se retrouver…
2019TÉS
U NOUVEA bre, Cala Antalya, a Hurghad
www.lille.aeroport.fr
si proche, si facile