Going Out Magazine #125

MAGAZINE LIFESTYLE & TENDANCES

ÉDITION ESTIVALE SPÉCIALE CÔTE D'OPALE

#125

JUILLET-AOÛT

2017

MODE SHOPPING GASTRONOMIE COCKTAILS VOYAGES MOTORS SPORT

édito Sortez vos lunettes de soleil, voilà un numéro placé sous le signe de l'été ! Notre dossier spécial Côte d'Opale vous emmène à la découverte du Touquet-Paris-Plage, Hardelot, Wimereux, des Deux Caps, ou encore de Dunkerque. Au programme : visites guidées des plus belles stations balnéaires mais aussi bons plans shopping et coups de coeur restos !

Vous le savez, l'équipe de Going Out met un point d'honneur à vous parler de gastronomie. Dans ce numéro, Benjamin Delpierre, chef de La Liégeoise à Wimereux, nouvel étoilé du Guide Michelin vous propose un terre/mer à faire frétiller vos papilles !

MAGAZINE LIFESTYLE & TENDANCES

L'été est aussi synonyme de cocktail.

Alexandre Bosquet, propriétaire du Coconut, tout nouveau bar sur la digue de Malo-lesBains vous dévoile le Blue Coconut, un cocktail bleu azur qui vous transportera dans les Tropiques !

Sur les routes, nous avons fait de belles rencontres : Yohann Doremus qui a ouvert à Dunkerque l'Atelier de Marcel's, un salon de coiffure/barbier vintage ou encore Olivier Dehaffreingue qui vient d'inaugurer la Birdie Gallery au Touquet, une galerie entièrement Sans oublier notre page Sports pour rester dédiée au peintre Alain Godon. au top, un zoom mode sur la dernière collection PrettyLittleThing ultra colorée, le Direction également Biarritz, sa longue plein de bons plans beauté, lifestyle, motors, plage de sable fin, son air iodé et... ses mode ou encore plaisirs gourmands ! surfeurs bronzés ! Sauvage, un brin désinvolte, Biarritz reste sans conteste une Bel été ! perle du Pays Basque.

Francesco Da Silva

sommaire

18 DESTINATION BIARRITZ

20 LITTLEPRETTYTHING

38 / 44 CAP SUR LA CÔTE

48 DUNKERQUE

Bimestriel édité par : GOING OUT PRODUCTION 68/8 avenue Kennedy 59200 Tourcoing France Directeur de publication et de la rédaction : Francesco Da Silva francesco@goingout.fr

2017

MODE SHOPPING GASTRONOMIE COCKTAILS VOYAGES MOTORS SPORT

32 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE

46 RECETTE DU MOIS Mise en page : www.karbone14.com A. Martin - A. Buseyne

Dépôt légal : A parution N° ISSN : 1765 - 2464

Impression : Delabie

francesco@goingout.fr Portable : 06 20 25 28 00

#125

JUILLET-AOÛT

NUMÉRO 125 • JUILLET - AOÛT 2017

Rédaction : Ludivine Fasseu Mail : ludivine@goingout.fr Portable : 06 80 35 29 63

RENSEIGNEMENTS COMMERCIAUX :

ÉDITION ESTIVALE SPÉCIALE CÔTE D'OPALE

Photographe : Marine Isidor Couverture : ©evgenij918 www.fotolia.com

56 COCKTAIL DU MOIS La rédaction décline toute responsabilité quant au contenu des publicités, des photos et des textes publiés qui engagent la seule responsabilité de leurs auteurs. Toute reproduction même partielle des textes, photos et illustrations de ce numéro est interdite sans l’accord de l’éditeur. Ne pas jeter sur la voie publique. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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CULTURE DAVID BOWIE AU MUSÉE DU DESIGN DE BARCELONE

Les inconditionnels de David Bowie en ont forcément entendu parler. Initiée en 2013 par le V&A de Londres, passée par Berlin, Melbourne, Chicago, Sao Paulo ou encore Paris, l'exposition-événement « David Bowie is » s'arrête cet été à Barcelone au Musée du Design. Si vous êtes en vacances dans la capitale catalane, c'est l'ultime occasion d'aller voir l'expo qui depuis la mort de l'artiste il y a un peu plus d'un an résonne différemment.

La rétrospective consacrée à l’icône visionnaire, présente plus de 300 objets, dont des costumes de scène originaux, des photos, des documentaires, des vidéos de concerts ou encore des manuscrits de ses chansons. « David Bowie is » retrace le parcours multi-facettes de celui qui fut artiste, chanteur, musicien, performer et source d’inspiration à la fois. C’est précisément cet aspect pluridisciplinaire qui intéresse le musée de Barcelone. L’exposition montre et explore également les connexions entre l’art et le design, spécialement dans le registre du design graphique et de la mode. Dernière date de la tournée européenne ! www.davidbowieis.es

SCULPTURES GÉANTES DANS LA FORÊT DE COPENHAGUE

Quand l'art et la nature se rencontrent, cela donne souvent des projets créatifs lourds de sens. Au Danemark, l'artiste-designer Thomas Dambo récupère des bouts de bois dans sa ville d'origine, Copenhague, et leur offre une nouvelle vie en créant des sculptures incroyables. Dernièrement, l'artiste s'est amusé à transformer ces débris en sculptures gigantesques et à les cacher au fin fond de la forêt. Six sculptures représentant des géants sont actuellement nichées dans un massif forestier à proximité de Copenhague. Hautes de plusieurs mètres, elles ne devraient pas être trop difficiles à trouver. Cet étonnant travail créatif a nécessité pas moins de 600 palettes de bois destinées à être jetées. Toujours en quête de nouveaux défis, Thomas Dambo n'a sûrement pas fini de surprendre par ses idées audacieuses et ses réalisations uniques. Mais il passe aussi un message très fort : des trésors se cachent dans nos déchets... http://thomasdambo.com

COUP DE COEUR VENISE : LES MAINS DE LORENZO QUINN

Une oeuvre engagée remarquable. Voilà une image qui a particulièrement retenu notre attention ces dernières semaines. Pour dénoncer le réchauffement climatique, l'artiste italien Lorenzo Quinn a produit une sculpture colossale dans le cadre de la Biennale de Venise (manifestation d'art contemporain). Installée dans le grand canal de Venise, l'oeuvre nommée Support représente deux mains de 9 mètres de haut, sortant de l'eau pour soutenir l'hôtel Ca'Sagredo. Pour Lorenzo Quinn très engagé dans la défense de la nature, les mains détiennent beaucoup de pouvoirs : celui d’aimer, de haïr, de créer mais aussi de détruire. Elles évoquent à la fois le désir de maintenir le bâtiment au-dessus de l’eau, mais aussi la fragilité de cette situation. « Ces mains sont des outils qui redonnent espoir, même si elles sont capables de détruire le monde » explique-t-il. L'artiste n'en est pas à son premier coup d'essai. Il avait réalisé plusieurs statues à l'effigie de Mère Nature après le tsunami qui avait dévasté la Thaïlande en 2004. Une femme, le visage recouvert, tenait à bout de bras, à l'aide d'un grand drap, une terre qui semblait lui échapper... Les deux mains de Venise sont visibles jusqu'au 26 novembre. On adore.

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INTERVIEW

Olivier Dehaffreingue et Clémentine

BIRDIE GALLERY

L'ÉVÉNEMENT N'EST PAS PASSÉ INAPERÇU AU TOUQUET. LE 1ER AVRIL, LA BIRDIE GALLERY, UNE GALERIE EXCLUSIVEMENT DÉDIÉE À L'ARTISTE TOUQUETTOIS ALAIN GODON OUVRAIT SES PORTES BOULEVARD DALOZ. DEPUIS L'OUVERTURE, BIRDIE NE DÉSEMPLIT PAS... EXPLICATIONS AVEC LES MAÎTRES DES LIEUX. QUELLE EST LA PARTICULARITÉ DE LA BIRDIE GALLERY ?

C'est une galerie entièrement dédiée à Alain Godon, peintre touquettois mondialement connu. La cote d'Alain Godon n'a cessé de grimper ces dernières années, certaines oeuvres se vendent aujourd'hui autour des 100 000 euros.

Alain, qui est un ami, avait à coeur de rester accessible. Lorsque nous avons parlé ensemble de ce projet, c'était une évidence. Nous ne vendons pas d'originaux. Nous avons opté pour un autre concept : celui d'exposer et de vendre des reproductions numériques sur toile de lin en édition limitée (150 exemplaires).

Grâce à ce procédé artisanal de très grande qualité, l'oeuvre de l'artiste devient accessible au plus grand nombre.

popularité. Je l'ai suivi dans la plupart de ses voyages. Toutes les toiles exposées, qui donnent à voir des instants de vie dans toutes les grandes villes du monde, je les ai vu naître.

Clémentine (en charge de la galerie) : Si vous regardez bien les toiles, vous verrez qu'Alain Godon se représente souvent au milieu de la scène, avec ses chiens, son épouse et parfois Olivier !

« UNE GALERIE ENTIÈREMENT DÉDIÉE À ALAIN GODON »

COMMENT EXPLIQUER CE SUCCÈS ?

Clémentine : Je crois que l'on peut facilement s'identifier dans ses toiles.

Parfois, nous avons des visiteurs qui reconnaissent certains lieux visités en vacances, d'autres se rappellent de certains séjours à New-York ou encore Aspen. Alain Godon nous fait voyager à travers le monde avec un regard très singulier.

COMMENT EST NÉE CETTE AVENTURE ?

Olivier Dehaffreingue : J'ai rencontré Alain il y a 20 ans au Globe-Trotter, nous avons sympathisé et ne nous sommes plus quittés. Il est le parrain de ma fille, je le considère comme un membre de ma famille. J'ai eu la chance de le connaître alors qu'il n'avait pas encore cette

COMMENT DÉCRIRIEZ-VOUS LE STYLE ALAIN GODON ?

Olivier : C'est une peinture colorée, très gaie et très minutieuse. On peut passer des heures à regarder les détails. J'aime son côté faux naïf. Il y a plusieurs lectures dans ses oeuvres. Derrière ce regard enfantin se cachent des messages bien

LE TOUQUET, EST-CE UNE VILLE QUE L'ON RETROUVE BEAUCOUP DANS SON OEUVRE ?

Olivier : Oui bien sûr, il a passé beaucoup de temps ici et reste très attaché à la ville.

Sa dernière création, intitulée Les Grandes Vacances, montrant la digue du Touquet, connaît d'ailleurs un véritable succès.

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plus forts. Chaque oeuvre raconte une histoire, c'est absolument passionnant.

Clémentine : J'ai envie de dire que ses toiles lui ressemblent ! Elles sont pleines de vie, de simplicité et d'intelligence. Tout est dans le détail, j'en découvre encore aujourd'hui sur des toiles que je pensais connaître par coeur.

BIRDIE

G A L L E RY

64 boulevard Daloz - 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h Tél : 03 21 05 16 44 | birdiegallery.letouquet@gmail.com |

Birdie Gallery

DESIGN LE RETOUR DU ROTIN

Il signe son grand re t o u r d a n s n o s intérieurs. Has been il y a encore quelques années, le rotin s'invite dans toutes les pièces de notre maison. Du miroir à la balancelle en passant par le traditionnel fauteuil ou encore le canapé...

Les designers se sont emparé de cette liane d’Asie du Sud-Est pour lui offrir de nouveaux horizons. Ce matériau naturel, proche du bambou, donne un petit air vintage et campagne chic à nos intérieurs. On aime sa douceur, ses courbes, ses tressages. On l'utilise en total look ou par touche pour apporter une touche vintage en douceur. Les modèles bruts séduisent par leur chic nature, mais les colorés ont aussi leurs adeptes pour un esprit plus contemporain presque scandinave. Sans être onéreux, le rotin connait aujourd'hui quelques envolées, niveau prix. Si dans le grenier de mamie, il reste encore quelques pièces, c'est le moment ou jamais de leur donner une seconde vie !

UNE COMBINAISON D'ENCEINTES SO DESIGN

Les designers danois de Bang & Olufsen viennent de lancer un nouveau système d’enceintes sans fil qui permet d’améliorer l’acoustique intérieure même lorsqu’il est éteint.

Le système BeoSound Shape consiste en une combinaison d’enceintes, d’amplis et de tuiles d’amortissement acoustique permettant d’adapter les performances sonores et la conception visuelle du système. La disposition des modules est totalement personnalisable. Une véritable oeuvre d'art qui fera tout son effet dans le salon. Revêtues de tissus Kvadrat, les tuiles se déclinent dans de nombreux coloris pour s’inviter dans tous types d’intérieurs.

COUP DE COEUR LE FAUTEUIL COMBACK CHEZ KARTELL

C'est un carton en terme de ventes et ce depuis plusieurs mois. Le fauteuil Comback chez Kartell mêle style rétro et lignes contemporaines et c'est bien pour cela qu'on l'aime. Pour la petite histoire, sachez que la designer Patricia Urquiola s'est inspirée du siège Windsor très en vogue au XVIIIe siècle. La recette du succès ? Un dossier formé de fines baguettes renforcé au niveau des reins, des lignes épurées mises en valeur par des teintes contemporaines et un look incroyablement aérien !

Grâce à l'utilisation de matières plastiques, le fauteuil Comback est aussi très léger et se déplace facilement de la cuisine au salon, au gré de vos envies. On adore l'effet graphique de cette chaise très déco. Comback apportera une touche vintage autour de votre table.

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SAVE THE DATE

Céramiques contemporaines à Paris Au Peninsula Hôtel à Paris, la galerie Mouvements modernes présente jusqu'au 30 juillet l’exposition « Céramiques contemporaines » qui réunit sept artistes et designers autour d’un point commun, le travail de la céramique. Au programme : une sélection d’une dizaine de pièces de céramiques contemporaines créées par Armelle Benoît, Sara Flynn, Matthew Chambers, Turi Heisselberg Pedersen, Martin & Dowling, Cheryl Ann Thomas, et Andrea Walsh, valeurs montantes de l'art contemporain.

Chacune de ces pièces met à la fois en valeur la maîtrise du matériau utilisé et un indéniable savoir-faire technique.

Petit coup de coeur pour le travail sur porcelaine de la céramiste irlandaise Sara Flynn. http://paris.peninsula.com

Art-O-Rama à Marseille Salon international d’art contemporain, Art-O-Rama se tient à Marseille chaque dernier week-end du mois d’août. Cette année, du 25 au 27 août, une sélection réduite et exigeante d’une vingtaine de galeries vous sera proposée. Un format intime, un engagement auprès des projets artistiques font la singularité de ce salon qui porte une attention particulière aux œuvres présentées.

Le week-end d’ouverture, en présence des galeristes, est prolongé par deux semaines d’exposition qui permettent d’accueillir un plus large public d’amateurs d’art. Un rendez-vous à ne pas manquer. Lieu d'exposition : La Cartonnerie (Friche la Belle de Mai) à Marseille. http://art-o-rama.fr

HITECH UNE COQUE DE TÉLÉPHONE QUI FAIT LE CAFÉ

« Bientôt notre téléphone fera le café » s'amusait-on il y a quelques années devant l'ingéniosité et parfois la futilité de certaines évolutions de nos engins préférés. On ne croyait pas si bien dire ! Créée en Italie par une jeune start-up, la coque Mokase va vous permettre de vous préparer un café quand vous le voulez et ce en moins d'une minute. Pour cela, il vous suffit d’insérer une dosette dans l’emplacement prévu à cet effet dans la coque. Grâce à une application dédiée, vous lancez ensuite la préparation du café et le tour est joué. L’étui Mokase est capable de réchauffer jusqu’à 24 ml d’eau en quelques secondes. Ce projet surprenant est actuellement soumis à la plateforme de financement Kickstarter. Si Mokase parvient à ses fins, vous pourrez vous procurer cette coque insolite pour 49 euros dès septembre prochain.

MELLOW : UNE TABLE BASSE ENCEINTE

Voilà une table basse bien plus qu'une table basse. Créée par la start-up américaine Rmour, « Mellow » vous permettra non seulement de poser vos coupettes de champagne et gâteaux apéro mais aussi d'écouter de la musique. Cette table-enceinte dont vous apprécierez le design contient quatre speakers 360° qui vous permettent de diffuser vos musiques préférées ou du son venu de vos différents appareils multimédia. Vous pouvez y connecter votre smartphone ou votre tablette via le bluetooth, le wifi ou en les branchant tout simplement. Mellow possède une autonomie de 7 heures. Le projet est en cours de financement sur Kickstarter.

FLIPR ANALYSE L'EAU DE LA PISCINE

C'est l'été, vous profitez d'une villa avec piscine entre amis. En voilà une bonne idée. Pour vérifier la qualité de l'eau et faire trempette en toute sérénité, une start-up toulousaine a lancé la commercialisation d’un objet connecté qui analyse l'eau de la piscine en temps réel. Grâce à son boîtier, Flipr mesure et analyse le redox, le pH, la température de l’eau, la conductivité... Il alerte également si des problèmes apparaissent au niveau du TAC, de la météo (vent/gel), des UV, de la dureté, de la saturation. Flipr peut ainsi prédire plusieurs jours à l’avance les fluctuations de chlore et du pH en fonction de la météo. Facile d'utilisation, vous le placez dans la piscine grâce à sa ventouse ou vous le laissez flotter. Vous téléchargez l’application et le tour est joué. Flipr vous alerte instantanément dès qu’un évènement survient. Son prix : 299 euros.

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SPÉCIAL APPLIS

Cuisiner à distance avec Backen Si comme nous, vous avez remplacé vos bons vieux livres de cuisine par votre téléphone ou votre tablette, il y a toujours ce moment où vous allez vouloir cliquer sur l'écran alors que vous avez les mains remplies de pâte collante...

En Allemagne, la marque Dr Oetker a eu une brillante idée. Celle de créer une appli de recette sur smartphone qui se contrôle à distance sans avoir besoin de toucher l'écran. « Backen » utilise tout simplement vos mouvements de mains pour switcher les différentes étapes des recettes. Simple mais il fallait y penser non ? On valide !

Envoyer des fichiers sans limite de taille avec Infinit Développée par deux Français, l'appli Infinit fait le buzz sur la toile. Enfin une appli gratuite qui vous permet d'envoyer n'importe quel fichier sans poids limité.

Avant Infinit, parvenir à transférer un film d'une heure via sa tablette relevait d'un exploit, désormais c'est presque un jeu d'enfant. L'application propose d’envoyer des fichiers selon le principe du « peer to peer » et sans limite de taille. Quelques contraintes néanmoins, la personne qui reçoit le fichier doit préalablement télécharger l’application et posséder un compte.

Et seule la connexion par Wifi permet d’opérer les envois. La 4G ou la 3G ne sont donc pas prises en compte par l’appli. Une avancée notable qui devrait faciliter la vie de nombreux utilisateurs.

MOTORS LA NOUVELLE AUDI A8 FAIT SES DÉBUTS AU CINÉMA

Ouvrez grand les yeux, la nouvelle Audi A8 apparaît sur grand écran dans un blockbuster incontournable. Le vaisseau amiral de la marque premium fait une apparition remarquée dans 'Spider-Man: Homecoming', en salle le 11 juillet. Dans la séquence mettant en scène le véhicule, Peter Parker, alias Spider-Man est conduit à bord de l'A8 par le personnage de Happy Hogan. Outre des plans extérieurs de l'avant et du côté de l'Allemande, ses capacités de conduite autonome sont aussi mises en avant. Dans un embouteillage, on voit Hogan lâcher le volant et la voiture se piloter seule.

Présent depuis plusieurs années dans les films de super-héros Marvel, Audi le sera cette fois en force dans l'œuvre dédiée à l'homme-araignée.

On y verra Tony Stark, alias Iron Man, en R8 V10 Spyder et Peter Parker lui-même conduira une TTS Roadster.

PEUGEOT 3008 : PRIX DE LA VOITURE DE L’ANNÉE 2017

Le succès de la nouvelle Peugeot 3008 ne cesse de se confirmer. Après avoir déjà obtenu 24 trophées dans le monde, elle continue d’enrichir son palmarès en remportant le Prix de la Voiture de l’Année 2017 décerné par l’AFPA. Cette nouvelle récompense s’ajoute à son palmarès déjà bien rempli, avec notamment le prix « Car of the Year » 2017 décerné par 58 journalistes européens en mars dernier. Avec plus de 160 000 commandes depuis sa commercialisation, la Peugeot 3008 s’impose comme une véritable référence sur le segment des SUV. Après les Peugeot 307, 206, 406 et 208, la marque obtient donc le Prix AFPA de la Voiture de l’Année pour la 5ème fois avec la nouvelle PEUGEOT 3008. Créée en 1957, l’association AFPA regroupe près de 150 journalistes spécialisés dans le domaine de l’automobile, ainsi que des adhérents membres des directoires ou comités de direction d’entreprises du secteur automobile, des responsables de relations publiques, des attachés de presse, et des acteurs de l'industrie automobile.

NOUVEAU SUV COMPACT CITROËN C3 AIRCROSS

Citroën renforce son offensive internationale sur le territoire des SUV en présentant le Nouveau C3 Aircross, un SUV compact nouvelle génération au caractère affirmé. Sa morphologie unique et ses volumes généreux lui confèrent une attitude pleine de force et de fraicheur. Une personnalité renforcée par un large choix de personnalisation, avec 90 combinaisons à l’extérieur et 5 ambiances à l’intérieur. Ce SUV se dote d’une habitabilité et d’une modularité sans équivalent, et s’ouvre vers l’extérieur grâce à son toit ouvrant vitré panoramique. Porteur du programme « Citroën Advanced Comfort® », C3 Aircross invite au bien-être à bord et à une expérience de conduite inédite. À l'aise aussi bien en ville que sur routes, il voit ses capacités d’évasion étendues grâce à son Grip Control ®avec Hill Assist Descent et bénéficie de toutes les technologies modernes avec 12 aides à la conduite comme l’affichage tête-haute et 4 technologies de connectivité comme la recharge sans fil pour Smartphone. Commercialisation au second semestre 2017.

NOUVELLE FIAT 500L : ULTRA CONNECTÉE

Après avoir été le leader de son segment pendant 5 ans, la nouvelle Fiat 500L enfonce le clou et devient encore plus technologique et connectée.

Cette nouvelle 500L qui comprend 40 % de nouveaux composants a été conçue pour renforcer l'ambiance familiale. Elle combine un style compact à un look plus Crossover. En France, la nouvelle Fiat 500L sera proposée en 4 finitions : Popstar, Opening Cross, Lounge et Cross. Rester connecté, partager les sensations fortes du voyage, communiquer, écouter sa musique préférée et recevoir en temps réel des informations sur la circulation et les conditions météo... À bord de la 500L, vous pouvez faire tout cela et plus encore, tout en gardant vos mains sur le volant et vos yeux sur la route grâce à un écran tactile haute résolution de 7 pouces.

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FIFTEA'S ROOM

SALON DE THÉ & RESTAURANT 50 rue Saint Jean - 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouverture 7/7 dès 8h. Vente à emporter.

Tél : 03 21 05 52 52

SPORT

Paddle

Zumba step

Aéroboxe

Longe-côte

Cross-fit

LES SPORTS DE L'ÉTÉ POUR GARDER LA FORME POUR ÊTRE AU TOP CET ÉTÉ SUR LA PLAGE, VOUS ÊTES EN QUÊTE D'UNE ACTIVITÉ SPORTIVE QUI VA POUVOIR TONIFIER VOTRE CORPS EN DEUX TEMPS TROIS MOUVEMENTS. VOICI 5 DES ACTIVITÉS SPORTIVES LES PLUS TENDANCE CET ÉTÉ POUR GARDER LA FORME. LE CROSS-FIT

Il nous vient tout droit des États-Unis et fait appel avant-tout à votre mental.

Le cross-fit va vous pousser dans vos retranchements. Pendant 30 minutes, vous variez plusieurs exercices à un rythme soutenu : haltérophilie, gymnastique ou encore athlétisme. Vous enchaînez les entraînements. L'idéal bien sûr est de le pratiquer avec un coach en salle mais de nombreux sites web et applications délivrent des programmes d'entraînement.

Très complet, le cross-fit fait travailler l'ensemble du corps. Les résultats sont rapides. Avec une pratique régulière, on observe au bout de quelques semaines de nombreux changements : le corps est plus tonique, plus ferme, les muscles sont mieux dessinés sans pour autant prendre trop de masse.

LA ZUMBA STEP

La zumba n'en finit plus de nous étonner !

Après la zumba classique, l'aqua zumba ou encore la zumba tonic, la zumba step fait son entrée dans les salles de sport. Comme son nom l'indique, elle combine zumba et step. Le concept est simple (enfin sur le papier) : vous vous défoulez en dansant sur des rythmes latinos tout en utilisant un step. La chorégraphie se complique donc en intégrant cette petite marche individuelle qui va accentuer la sculpture de vos gambettes. Ce sport tendance, plutôt 14 I GOINGOUT.FR

cardio, a un programme bien spécifique qui se compose de 30 % de fitness, 40 % de danse et 30 % de step. Grâce au zumba step, vous renforcez votre tonicité musculaire, votre endurance cardiovasculaire et last but not least vous sculptez votre silhouette.

LE PADDLE

Il fait un tabac sur nos côtes et même sur nos lacs. Et pour cause. Amusant, le paddle est aussi un sport très complet.

Debout sur une planche un peu plus longue qu'une planche de surf, vous vous déplacez à l'aide d'une pagaie. Comme la planche bouge sous vos pieds, les sollicitations musculaires sont démultipliées. Selon Caroline Angibaud, pionnière de la discipline en France, pas besoin d’être adepte des sports extrêmes pour s’y mettre.

Un conseil : pratiquez lorsque le vent est faible. Vous tonifiez vos abdos, les muscles profonds, le fessier, affinez votre taille, boostez le cardio, raffermissez le haut des bras et sculptez vos épaules… En quelques séances, les résultats sont spectaculaires selon les adeptes. En vogue dans notre région, vous pouvez en pratiquer partout sur la côte d'Opale et même à Lille sur la Deûle !

L'AÉROBOXE

Très appréciée de vous mesdames, l'aéroboxe permet d'évacuer le stress tout en affinant et tonifiant votre silhouette.

Venue des États-Unis, elle se développe depuis quelques années en France. Cette nouvelle discipline consiste à réaliser des mouvements pieds-poings en associant diverses techniques de boxe, d’arts martiaux et d’aérobic, mais sans aucun contact. Vous ne courrez donc aucun risque de prendre le coup d’un adversaire. Elle se pratique généralement en groupe en salle de sports au rythme de la musique.

Lors d’une séance, vous allez être en mouvements permanents. Sautillements, mouvements de bras, rotations, coups de pied… l’alternance de rythmes lents et rapides va vous permettre de bouger votre corps pendant près d’une heure !

LE LONGE-CÔTE

Nouveau sport tendance sur la côte d'Opale, le longe-côte conquiert le bord de mer. Le concept est simple. Vous marchez tout simplement immergé en mer jusqu'à la poitrine. En file indienne, devant ou derrière vos compères du jour, vous défiez vents et marées et marchez ainsi pendant quelques kilomètres. Outre son côté amusant, le longe-côte est parfait pour vous remettre en forme, et ce, quelle soit votre sportivité et quel que soit votre âge. L'apesanteur procurée par le milieu aquatique permet de réaliser des efforts particulièrement intenses sans en ressentir les méfaits !

Faire du sport sans avoir mal... c'est sans doute l'une des raisons de son succès !

L’IMPRÉVU 71 rue de Paris - 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h sauf le mercredi (fermé toute la journée).

Tél : 06 12 82 54 26 |

L'imprevu Rue De Paris Le Touquet

ÉVASION KAMPUNG PELANGI : UN VILLAGE ARC-EN-CIEL

Marre de la grisaille ?

Faites comme les habitants de Kampung Pelangi en Indonésie ! Pour redonner de la gaieté à leur village, ils se sont employés à repeindre les rues et leurs maisons aux couleurs de l'arc-en-ciel ! Si vous n'envisagez pas un ravalement coloré de votre façade, vous pouvez toujours prendre un billet d'avion et partir à la découverte du village le plus coloré du monde. Situé sur l’île de Java en Indonésie, il était encore considéré comme un bidonville il y a peu. C'est avec l’aide financière du gouvernement ainsi que de l’organisation The Indonesian Builders Association de Semarang que les 223 maisons du village ont pu être rafraîchies. Au-delà de l’aspect décoratif, l’ambition de cette rénovation était de faire de l’endroit un lieu touristique attractif afin de développer l’économie locale. Kampung Pelangi commence à accueillir ses premiers voyageurs. Pourquoi pas vous ?

YESCAPA : UNE APPLI POUR LOUER UN VAN

Partir en van sur les routes de France pour profiter d'un maximum de liberté, c'est the tendance du moment !

E t co m m e t o u t e s le s tendances s'accompagnent désormais d'une appli, voici celle qu'il vous faut si vous souhaitez louer un van sans trop vous prendre la tête. Yescapa, c'est son petit nom, se présente comme le Airbnb des véhicules de loisir. Entre particuliers, on y loue camping-car, fourgons et vans aménagés en France, en Allemagne et en Espagne... et vous pouvez partir où bon vous semble ! La plateforme affiche plus de 3 000 véhicules disponibles (et assurés lors de la location), auxquels on accède en choisissant une ville de départ. Les tarifs pratiqués sont généralement de 20 à 40 % moins chers que chez un loueur professionnel. Amateurs de vacances itinérantes, prêts pour le départ ?

UNE PISCINE SUSPENDUE À HOUSTON

Vous aimez l'adrénaline et les nouvelles expériences ?

En voici une... renversante ! À Houston au Texas, vient d'être construite une piscine suspendue au 42e étage d'un complexe d'appartements. À 150 mètres de haut (la moitié de la Tour Eiffel), la piscine au fond en verre de la Market Square Tower a de quoi donner le vertige. Marcher ou nager au-dessus de la ville de Houston, dans une eau limpide, voilà l'expérience inédite proposée aux habitants et visiteurs de l'immeuble. La piscine offre une vue panoramique à 180 degrés sur la ville. De passage à Houston, une halte au pied de l'immeuble vaut à elle seule le détour.

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INSOLITE

Dormir dans un tonneau à cognac On ne compte plus les hébergements insolites qui fleurissent en France et dans le monde. Cabanes perchées dans les arbres, yourtes, tipis, etc...

La tendance est à la fantaisie. À Machecoul (Loire-Atlantique), vous pouvez séjourner dans des anciens tonneaux qui servaient à faire vieillir le cognac ! Les deux conteneurs peuvent accueillir chacun 2 personnes et sont installés dans un site paradisiaque au coeur d'une zone de marais protégée. Écolos et très branchés développement durable, ils possèdent néanmoins wifi et cuisine extérieure équipée.

Le tout à 15km de la plage. À partir de 60 euros la nuit sur Airbnb.

Séjourner chez Barbie Dormir chez Barbie... Mesdames, et si vous réalisiez votre rêve de petite fille ? Mise en location sur Airbnb, cette maison se situe à Tiptee dans l'Essex à 1h30 de Londres. Escalier rose orné de lumières, murs roses, lits roses, néons roses... tout est rose hormis les chandeliers et lustres dorés ! Le kitch poussé au sommet de son art... Idéal pour passer une soirée « souvenirs » entre copines, la maison peut accueillir jusqu'à 30 personnes. Jacuzzi, billard, cheminée complètent l'ensemble.

Son prix 2100 euros la nuit... Certes, seul c'est onéreux mais à 30 pour une fête mémorable, comptez 70 euros par personne. Why not ?

LE STREET CAFÉ 29 rue Saint-Jean, 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert 7/7 jours, de 15h à 2h en semaine et de 12h à 3h le weekend Tél : 03 21 06 03 94 |

Le Street Café

DESTINATION BIARRITZ

BIARRITZ, L'AIR DU L ARGE STATION BALNÉAIRE EN VOGUE DEPUIS PLUS D’UN SIÈCLE, BIARRITZ CULTIVE SES AIRS DE RIVIERA ATLANTIQUE. LES SURFEURS CÔTOIENT LES GOLFEURS, LES ADEPTES DE LA THALASSO ET LES FAMILLES QUI PROFITENT EN TOUTE SIMPLICITÉ DE SES IMMENSES PLAGES. SAUVAGE, UN BRIN DÉSINVOLTE, BIARRITZ RESTE SANS CONTESTE UNE PERLE DU PAYS BASQUE. Ancien port de pêche à la baleine, Biarritz connut un essor fulgurant au XIXe siècle. Alors que les bains de mer se développaient un peu partout sur le littoral, Napoléon III et Eugénie eurent le coup de foudre pour la station et décidèrent de construire la Villa Eugénie. Dominant l'océan, l'élégante bâtisse vit passer tout le gotha européen si bien que Biarritz fut longtemps surnommée la plage des « rois » ! Aujourd'hui encore, les belles demeures bourgeoises fleurissent partout, dans une juxtaposition étonnante de styles architecturaux. Dans le centre-ville et le long de l'avenue de l'Impératrice, vous découvrirez la villa Cyrano (hôtel particulier Art Nouveau) ou encore la Villa Martine, avec son savant enchevêtrement de toitures rouges.

L’office du tourisme est installé dans la Villa Javalquinto toute de rose vêtue.

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CAPITALE DU SURF

Aujourd'hui, les rois de la station ne portent plus la couronne... Ils se baladent plutôt une planche de surf sous le bras.

Ses plages rongées par les déferlantes attirent des surfeurs du monde entier, quelle que soit la saison. Au mois de mai dernier, Biarritz a d'ailleurs accueilli les championnats du monde de surf. La culture surf est partout, comme l’atteste la toute nouvelle Cité de l’Océan et le nombre de surf shops et loueurs de planches. À la belle saison, les écoles de surf accueillent débutants et confirmés pour un cours de quelques heures ou un stage de plusieurs jours. Les enfants adorent !

POUR TOUS LES GOÛTS

À Biarritz, les activités ne manquent pas, entre les musées, les promenades, les baignades et les sports nautiques.

La Grande Plage occupe une place centrale dans la ville, au pied du Casino.

Plébiscitée par les vacanciers durant l’été, elle s'étend sur des kilomètres, du nord au sud de la baie entre l’Hôtel du Palais et le Bellevue. Biarritz, c'est aussi la Mecque des golfeurs avec pas moins de 16 golfs dans un rayon de 100 kms !

La région offre un choix exceptionnel de terrains et un climat propice à la pratique toute l'année. Pour ceux qui souhaiteraient se faire dorloter, sachez que la station est également très prisée pour la thalassothérapie.

BON À SAVOIR

Transport : Au départ de Lille, plusieurs vols par semaine sont assurés par Easyjet (mardi, jeudi et samedi) et Hop! (samedi et dimanche). Biarritz bénéficie d'une offre très large en hébergements (hôtels, gîtes, chambres d'hôtes et campings) à tous les prix.

En partenariat avec

À VOIR ABSOLUMENT : LA GRANDE PLAGE

Incontournable si vous passez un séjour à Biarritz, la Grande Plage possède un charme fou avec son palais transformé en palace, ses tentes rayées et ses clubs pour enfants.

Successivement appelée plage des Fous, puis plage de l’Impératrice, la plage centrale de la station est entourée de commerces, de cafés et de restaurants. Très fréquentée pendant les vacances, elle retrouve son calme hors saison. Les pieds dans le sable, vous profitez d'une vue époustouflante sur la baie. Les familles apprécient également la plage du Port-Vieux, plus petite, abritée des vents et des vagues.

© Delphine Pernaud/PhotoBernard

LE ROCHER DE LA VIERGE

Entre le Port-Vieux et le Port des Pêcheurs, le Rocher de la Vierge est un incontournable si vous choisissez de passer un séjour à Biarritz.

Une passerelle métallique construite par Gustave Eiffel mène au promontoire, que vous pouvez traverser grâce à un petit tunnel.

Au sommet, la statue de la Vierge rend hommage aux baleiniers biarrots victimes d’une tempête au XIXe siècle. Du haut de ce rocher, une vue magnifique sur la baie de Biarritz, sa Grande Plage et la côte basque jusqu'aux Pyrénées s'offre à vous. Une curiosité naturelle à ne pas manquer !

© Tourisme Aquitaine

L'AQUARIUM

Véritable invitation au voyage, l'Aquarium de Biarritz vous plonge dans les fonds marins du golfe de Gascogne jusqu’à la mer des Caraïbes et à l’Indo-Pacifique ! Dans un bassin géant de 1500 m3, les requinsmarteaux côtoient une trentaine de raies et vous offrent un ballet majestueux. Le lagon caraïbe et sa mangrove vous dévoilent des récifs coralliens : poissons clowns, anémones, murènes… Une multitude de poissons aux couleurs originales, aux formes improbables tourbillonnent sous vos yeux !

Sans oublier le bassin des phoques que vous pouvez nourrir à différentes heures de la journée.

© Tourisme Aquitaine

LA MONTÉE DU PHARE

Pour embrasser une vue inédite à 360°sur la ville, l'océan et les montagnes, direction le phare sur la pointe Saint-Martin. Érigé au XIXe siècle, il vous faudra grimper ses 248 marches pour atteindre le sommet mais le panorama vaut particulièrement le détour.

Haut de 73 mètres au-dessus du niveau de la mer, le phare de Biarritz domine le Cap Hainsart ainsi dénommé autrefois en raison des chênes qui l'entouraient et qui ont été remplacés par des tamaris. Ce cap marque la limite séparant la côte sablonneuse des Landes de la côte rocheuse du Pays Basque.

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MODE

PrettyLittleThing C'EST L'ÉTÉ, VOUS AVEZ ENVIE DE PIÈCES COLORÉES, GIRLY ET DÉCONTRACTÉES À PORTER MAINTENANT ET À LA MI-SAISON ? VOICI EN AVANT-PREMIÈRE « GIRLS ON FILM », LA NOUVELLE COLLECTION PRETTYLITTLETHING. DISPONIBLE DÈS LE 20 JUIN, ELLE SOUFFLE UN VENT DE FRAÎCHEUR QUI FAIT DU BIEN.

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MODE

V

oilà une collection qui va vous faire prolonger l'été quelques semaines.

Mesdames, raffraîchissez votre garde-robe avec Girls on Film, une collection de pièces mi-saison parfaites de nuit comme de jour pour rester élégantes et décontractées. Des teintes neutres, tantôt colorées et tantôt douces qui contrastent avec des imprimés audacieux. Des petits hauts qu'on imagine à la fois sur un jean, une jupette ou un short... PrettyLittleThing s'adapte à tous les styles. Osez l’encolure Bardot et dénudez vos épaules, grâce à des robes fluides ou des tops-bandeau. Quelles que soient vos aspirations, cette collection vous transposera dans la peau des « Girls on film ».

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DES STYLES MULTIPLES

a vite conquis les fashionistas et la planète people. Hailey Baldwin, Amina Blue, Chantel Jeffries, Little Mix, Daphné Joy ou encore Sofia Richie... Toutes s'affichent régulièrement en soirées aux couleurs de la marque. Mais nul besoin d'être une célébrité pour porter les vêtements de la marque. L'autre point fort de PrettyLittleThing, c'est aussi des prix accessibles à tous les budgets. La collection « Girls on Film » propose des pièces fortes à partir de huit euros ! La mini-jupe champagne orientale jacquard avoisinne les quarante euros.

SUCCESS STORY

Collection disponible uniquement sur www.prettylittlething.fr à partir du 20 juin.

Pour cette collection, PrettyLittleThing s'est inspirée des musiques et célébrités du moment. Avec une centaine de produits renouvelés très régulièrement sur son site, la marque mise sur la nouveauté et la diversité. Robes à volants ou dentelles, tops plus sages presque sportwear... Parce qu'on n'a pas toujours envie des mêmes looks au même moment, PrettyLittleThing multiplie les associations et les styles.

Mention spéciale pour les chaussures qui allongent la silhouette.

Lancée en 2012, la marque PrettyLittleThing

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MODE SUPREME : UNE COLLECTION HOMMAGE À MICHAEL JACKSON

Après Kate Moss, Muhammad Ali ou encore Barack Obama, c'est au tour du roi de la pop de devenir l'emblème de la marque de streetwear Supreme le temps d'une collection. Près de huit ans après sa disparition, la figure du King continue d’inspirer. Sortie le 25 mai en Europe et aux États-Unis, la collection tourne autour d'une image extraite du clip de « Billie Jean ». Un choix symbolique comme toujours avec Supreme. Cette vidéo était en effet le premier extrait de Thriller, l’album le plus vendu de tous les temps. La collection Supreme x Michael Jackson comprendra des hoodies, des t-shirts, une chemise à manches courtes et deux planches de skate.

NEW BALANCE ET STANCE : FIRST OF ALL

New Balance et Stance viennent d'annoncer le lancement de « First of all », la première édition d'une série de collaborations.

Le kit exclusif contient deux styles de sneakers & chaussettes en hommage aux villes d’origine des deux labels. Boston et San Clemente. Ensemble, ils racontent l’histoire de deux entités foncièrement différentes, l’une basée sur la côte Est et l’autre sur la côte Ouest qui s’allient pour célébrer l’art et l’amour. La capsule Boston contient le modèle iconique New Balance 997 en rose & brique qui rappelle les couleurs et l’architecture célèbre de la ville. La 997 est associée au modèle Stance 144 Needle en coton premium au design classique et discret. Pour représenter Stance, le modèle New Balance 1978, récemment sorti, a été édité en Suède, couleur bleu ardoise et bronze. Il accompagne les chaussettes Stance 144 Needle qui se parent de rayures athlétiques pour évoquer les célèbres plages de surf de San Clemente, où Stance a vu le jour il y a maintenant 7 ans.

UNIQLO : DES MAILLOTS DE BAINS AVEC PRINCESSE TAM.TAM

C'est la good news du moment si vous êtes à la recherche d'un maillot de bains un peu stylé mais que vous n'avez pas prévu de casser votre tirelire. La griffe japonaise Uniqlo s'associe au géant de la lingerie et du swimwear Princesse Tam. Tam pour une collection capsule de maillots de bains à prix doux. Baptisée « French Resort », la collection propose des pièces colorées au doux parfum de vacances d’été. Imprimés floraux, teintes unies (turquoise, corail, noir) et rayures ultrafines viennent parer les 6 modèles de maillots de bains essentiels. Des pièces disponibles chez UNIQLO et Princesse Tam.Tam. Prix de 9,90 euros à 29,90 euros.

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RENDEZ-VOUS MODE

Givenchy à Calais Ne manquez pas l'expo Givenchy à Calais. Le célèbre couturier a choisi la Cité de la Dentelle pour une grande rétrospective de son œuvre.

Placée sous sa direction artistique, l'exposition retrace l’ensemble de sa carrière. Depuis le coup d’éclat de sa première collection en 1952 où il lance les « separates », pièces individuelles pouvant être mélangées jusqu’aux dernières vitrines consacrées aux fastueuses robes de mariée. Robes de cocktail, du soir, tenues portées par des personnalités comme Jacqueline Kennedy ou Audrey Hepburn, textiles d’exception des maisons Lesage, Vermont ou Abraham : cette garde-robe extraordinaire ouvre ses portes sur 80 tenues et accessoires. Jusqu'au 31 décembre. www.cite-dentelle.fr

Fashion week Paris, du 2 au 6 juillet Evènement incontournable dans le monde de la mode depuis 1973, la Fashion Week Haute-Couture de Paris est de retour. Les plus g ra n d e s m a i s o n s d e co u t u re parisiennes dévoileront leurs créations, lors de la Semaine des défilés de Haute Couture du 2 au 6 juillet. Présentations, showrooms, soirées... Près de 100 défilés investissent les lieux emblématiques de la capitale. Le monde entier a les yeux rivés sur Paris. Chanel, Gaultier, Alexis Mabille, Valentino, Saab, Margiela... Ils y sont tous !

Pendant une semaine, tout Paris vibre au rythme des défilés. Et vous, serez-vous de la partie ?

L E TO U QU E T

WI M ERE U X NOUVELLE BOUTIQUE

BOUTIQUE FEMME 45 bis rue Saint-Jean 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert tous les jours sauf le mardi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00 Tél : 03 21 05 68 80

BOUTIQUE HOMME

BOUTIQUE HOMME/FEMME

13 rue Saint-Jean 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert tous les jours sauf le mardi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00 Tél : 03 21 05 95 25

30 Ter rue Carnot 62930 Wimereux Ouvert tous les jours sauf le lundi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00 Tél : 09 67 30 72 87

BEAUTÉ QUEEN OIL : LA NOUVELLE HUILE DE COSMÉTIQUE BIO

Voilà une nouvelle huile bio tendance qui vous fera craquer : la Queen Oil. Inspirée d'un savoir-faire traditionnel ancestral, Queen Oil a confectionné une gamme de sérums uniques à base d'huile de Pépins de Barbarie. La gamme se compose de quatre sérums en éditions limitées, chaque flacon est gravé et numéroté par un artisan parisien. Le petit plus de la marque ? Sa démarche basée sur le commerce équitable et le respect de l'environnement. C'est dans le désert marocain que quelques femmes berbères ont lancé la production de figuiers de Barbarie 100 % bio. Ces dernières cultivent un savoir-faire et des méthodes artisanales. Au programme donc 4 sérums : un anti-âge Queen of Youth, un revitalisant Queen of Radiance, un équilibrant Queen of Beautiful et Queen of Glamor pour illuminer vos soirées. Le prix : 85 euros le sérum (50ml), disponible dans l'e-shop : www.queenoil.fr

ONIRA ORGANICS : PACK DETOX RESTORE

Vos cheveux ont besoin d'un coup de boost ? Pour aborder les beaux jours avec une chevelure en pleine forme, Onira Organics propose une cure detox de 28 jours avec des soins et rituels qui laissent respirer la chevelure. Shampoing, démêlant, masque et élixir sont élaborés dans un laboratoire français 100% bio. Exit les toxines accumulées, la gamme de soins répare la fibre en profondeur grâce à sa formule au beurre de Karité et à l’huile d’argan. On craque pour les textures fondantes et délicatement parfumées. En 28 jours, vous redécouvrirez la beauté naturelle de votre chevelure. Son prix : 160 euros. www.oniraorganics.com

PAT MCGRATH LANCE SA COLLECTION LIPSTICK

Pat McGrath la « make-up artist » la plus célèbre dans le milieu de la mode sort sa nouvelle collection de rouges à lèvres « Lust MatteTrance ». « Un luxe fatal et iconique », écrit-elle sur son compte Instagram. Et pour cause. Dans la vidéo de lancement, c'est au son de la musique du film « Sueurs Froides » d'Alfred Hitchcock, dans une vague sombre et dorée, surréaliste, que le corps d'une femme voluptueuse disparaît pour laisser place à un tube de rouge à lèvres en forme de bouche bien charnue. Lust Matte Trance est vendu 33 euros l'unité ou 84 euros les trois lipsticks, aux teintes sexy et mates. Les rouges à lèvres fashion sont disponibles à partir du 13 juillet sur le site de PatMcGrath et le 28 juillet sur Sephora.com

L'INFO INSOLITE DES BAUMES À LÈVRES BEN & JERRY'S

Un soin pour les lèvres au parfum de vos glaces préférées, il fallait y penser ! C'est désormais possible avec ces baumes à lèvres Ben & Jerry's. Chocolate Chip Cookie Doughe, Chocolate Fudge Brownie, Mint Chocolate Cookie ou encore sorbet fraise et kiwi, vous allez avoir des lèvres à croquer ! La bonne nouvelle, c'est que ces baumes sont réalisés à partir de produits naturels : de la cire d'abeille, de l'huile d'olive extra vierge bio, de l'huile de palme bio, de l'huile de chanvre bio, de l'huile de jojoba bio, du beurre de karité, de la vitamine E, des extraits de romarin et de la stévia. Cette création complètement folle est vendue aux États-Unis mais aussi en Australie. On la trouve aussi sur le web notamment sur le site Lip Balm Land. Chacun des quatre parfums Ben & Jerry's est proposé au prix de 10,95 dollars australiens, soit l'équivalent de 7,70 euros. À cela, il faut ajouter environ 5 euros de frais de port. Sachez également que le site propose aussi du gloss Chupa Chups, du rouge à lèvres Coca-Cola et Fanta ou encore goût... frites !

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CAPE COD INDUSTRY

BOUTIQUE BRANCHÉE MULTI-MARQUES 18 avenue Saint-Jean 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert tous les jours sauf le mardi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h Tél : 03 21 06 30 29 |

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SHOPPING

POUR ELLE

TENNIS À IMPRIMÉS Esprit 39,99 euros | www.esprit.fr

SAC COCO CUBA Chanel 2690 euros | www.select-style.com

LUNETTES DE SOLEIL Wolfgang Raven 120 euros | www.farfetch.com

CHAPEAU PANAMA Maison Michel 620 euros | www.michel-paris.com

BRACELET GRAND APPARAT Hermès 470 euros | http://france.hermes.com

TOP TROPICAL Dorothy Perkins 29 euros | www.dorothyperkins.fr

MAILLOT DE BAIN 1 PIÈCE Banana Moon 85 euros | www.bananamoon.com

SHORT TRACK & FIELD Superdry 54,95 euros | www.superdry.fr

VESTE EN CUIR CITRON Liu.Jo 732 euros | www.globalbrandsstore.com

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MADEMOISELLE MARIE Boutique de prêt à porter

LIU.JO - LIU.JO ACCESSOIRES L I U . J O S P O R T - C K S WO M E N

MADEMOISELLE MARIE 64 Ter boulevard Daloz - 62520 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h.

Le samedi et dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 19h Tél : 03 21 90 63 12 |

MADEMOISELLE MARIE

SHOPPING

POUR LUI

ESPADRILLES BAHATI Pepe Jeans 26,90 euros | www.brandalley.fr

SHORT GARY Guess 168 euros | www.globalbrandsstore.com

CASQUETTE VERTE Superdry 46 euros | www.superdry.fr

SWEAT ROSE Scotch & Soda 79 euros | www.scotch-soda.com

MAILLOT DE BAIN CORAIL RMS 26 32 euros | www.spartoo.com

SAC À DOS Sandqvist 119 euros | www.zalando.fr

SWEAT WARRIOR Deux Ex Machina 76 euros | http://deuscustoms.com

T-SHIRT GRIS Truck Driver 11,99 euros | www.aliexpress.com

MONTRE AUTOMATIQUE FLY BOY AVI-8 319 euros | https://horel.com

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PETROL INDUSTRIES 70 Boulevard Daloz - 62630 Le Touquet-Paris-Plage Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires de 10h à 12 h et de 15h à 19h.

Hors période scolaire, tous les après-midi de 14h30 à 19h et fermé le jeudi.

Tél : 03 21 81 96 09 |

boutiquepetrolindustriesletouquet

VISITE GUIDÉE

L E T O U Q U E T- PA R I S - P L A G E ELLE SÉDUIT AUTANT LES FAMILLES QUE LES BANDES D'AMIS DÉSIREUX DE FAIRE LA FÊTE. LA STATION DU TOUQUET-PARIS-PLAGE OFFRE UN PANEL D'ACTIVITÉS ÉTONNANT QUEL QUE SOIT VOTRE ÂGE ET QUELLES QUE SOIENT VOS PASSIONS. SHOPPING, SPORTS NAUTIQUES, BALADES NATURE, GOLF, ÉQUITATION, FARNIENTE SUR LA PLAGE, BARS ET RESTAURANTS... IL Y EN A POUR TOUS LES GOÛTS !

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VISITE GUIDÉE

Plage et digue du Touquet - © JD Hestin Photographie

Faut-il encore présenter Le TouquetParis-Plage ? Incontournable sur la côte d'Opale, elle figure parmi les stations les plus dynamiques du littoral nordiste.

Vivante toute l'année, elle dispose d'un centre-ville particulièrement animé. Les boutiques de créateurs côtoient ici les marques de luxe et grandes enseignes.

Quelques artères commerçantes comme les rues Saint-Jean et de Metz sont depuis longtemps considérées comme des eldorados du shopping par les fashionistas. Il n'est pas rare de croiser quelques people faire leurs emplettes au Touquet. Hormis le chef de l'état, sportifs de haut niveau, présentateurs TV et personnalités du cinéma viennent se ressourcer dans la station dite des Quatres saisons. L'année dernière, Kate Moss immortalisait même sur la plage la dernière collection de Nakedcashmere !

UNE HISTOIRE INCROYABLE Hormis les boutiques, le Touquet se distingue également par la richesse des activités proposées. La station possède l'un des plus anciens golfs de la région. Des golfeurs du monde entier viennent défier Dame Nature sur 34 I GOINGOUT.FR

le parcours des Pins ou le parcours de la Mer. La cité balnéaire reste en réalité marquée par l'empreinte de quelques visionnaires. Il y a un peu plus d'un siècle, Le Touquet n'existait pas ! Des hommes d'affaires bien inspirés ont réussi le pari de transformer les dunes arides en véritable station balnéaire en construisant de splendides villas, en plantant une forêt de pins et en la dotant d'équipements de loisirs inédits pour l'époque. Un golf donc mais aussi un casino ! Le Touquet possède d'ailleurs la particularité encore aujourd'hui de posséder deux casinos.

SPORTS D'EAU La plage immensément grande se prête idéalement aux sports nautiques.

Douze kilomètres de sable fin et de dunes... Activités nautiques, clubs de plage pour les enfants, boutiques et restos, elle offre un terrain de jeux et de détente exceptionnel. Le char à voile est une institution au Touquet mais vous pouvez pratiquer bien d'autres sports nautiques : catamaran, kayak mais aussi kitesurf... Dernier né de la station : le wakeboard. Ce sport nautique

combine les techniques de ski nautique, de snowboard et de surf. Dans un bassin de 25 m de large et 100 m de long (juste à côté du Centre nautique), débutants et professionnels sont tractés par un téléski nautique et glisse sur l’eau en se maintenant sur une planche de type surf.

Vous apprécierez aussi le côté sudiste avec ses bars de plage où vous pouvez boire un verre les pieds dans le sable, manger sur le pouce ou tout simplement louer un transat et farnienter en toute tranquillité.

UN ENVIRONNEMENT D'EXCEPTION Le Touquet, c'est aussi un environnement naturel de toute beauté. Trop souvent, on résume la station à son dynamisme et son centre-ville. Si vous n'avez jamais mis les pieds au Touquet, vous allez être supris par les kilomètres de nature qui s'offrent à vous. Sur sa pointe Nord, le Touquet borde l'une des plus belles baies françaises. La baie de Canche, c'est son petit nom, possède une réserve naturelle de 500 hectares qui concentre près d'un tiers de la flore régionale. Depuis le Parc naturel et ses différents observatoires, vous aurez un

spectacle imprenable sur l’estuaire et ses environs. Ici, vous aurez la chance d’apercevoir au loin les phoques mais aussi des milliers d'oiseaux migrateurs.

En partant du port de plaisance, la balade vaut particulièrement le détour.

BALADE EN FORÊT Encerclée par la Forêt, le Touquet promet aussi de belles promenades à l'ombre de pins centenaires. C'est en 1882 que Maître Daloz, fondateur de la station va faire planter des pins maritimes, des peupliers et des aulnes. Aujourd'hui, cet écrin de nature se prête idéalement aux balades pédestres, cyclo et équestres. Plusieurs sentiers balisés la parcourent. Véritable musée à ciel ouvert, la forêt du Touquet abrite de magnifiques villas. Vous ne pouvez qu'être stupéfaits devant l'audace

de certaines architectures. Malgré les affres des deux guerres mondiales, la station concentre dans son centre-ville et dans le massif forestier 2000 villas construites à l'époque des bains de mer !

LE MARCHÉ COUVERT : UN INCONTOURNABLE CHAQUE ÉTÉ Ceux qui fréquentent la station le savent.

On ne passe pas un week-end au Touquet sans se rendre au marché ! Les lundis, jeudis et samedis, la place du marché couvert se pare d'étals en tous genres : vêtements, objets de déco, matériel de cuisine, vaisselle, jouets pour enfants mais surtout sous le bâtiment en dur : des commerçants qui viennent vendre des produits frais ! Fruits et légumes, poissons, épices... Il y en a pour tous les goûts ! Il règne sous l'édifice une

Place du marché - © JD Hestin Photographie

atmosphère particulière très bon enfant.

Sachez que le bâtiment en demi-cercle composé d'arches est inscrit à l'inventaire des monuments historiques.

PATRIMOINE : OUVREZ LES YEUX !

Les amoureux de vieilles pierres en prendront plein les yeux. Au delà des villas, Le Touquet possède un patrimoine époustouflant. Véritable bijou architectural, son phare haut de 57 mètres vous dévoile une vue splendide sur la baie de Canche. Ne manquez pas l'église Sainte Jeanne d'Arc où se déroulent régulièrement des concerts, le musée du Touquet (exposition Meurice cet été), le bâtiment de la Poste (l'un des plus anciens édifices de la ville) et bien sûr l'hôtel de ville et son beffroi de 38 mètres.

Phare du Touquet

Baie de la Canche - © JD Hestin Photographie GOINGOUT.FR I 35

BONNES ADRESSES RESTAURANTS

BARS

• L'IMPRÉVU

• LE STREET CAFÉ

Les surprises sont s o u ve n t a u re n d e z vous à l'Imprévu ! C'est dans une déco flambant neuve, on ne peut plus c o s y , q u ' A n g è le e t Chris vous accueillent. À changement de look, changement de concept.

Exit le bar dinatoire, l'Imprévu se concentre désormais sur son restaurant et fait toujours la part belle aux produits frais. Car une chose ne change pas chez « les filles », c'est la qualité de la cuisine, maison s'il vous plaît, et la belle diversité des mets proposés. À l'ardoise, vous trouverez les incontournables moules de Bouchot ainsi que des suggestions de poissons et de viandes, toutes préparées en fonction des arrivages. Angèle et Chris ont fait de cette adresse incontournable au Touquet un lieu où l'on se sent bien. Vous apprécierez la convivialité de l'établissement, sa terrasse chauffée et sa belle carte de vins ! 71 rue de Paris – Le Touquet, 06 12 82 54 26. Soirée à thème tous les 15 jours, uniquement sur réservation. Facebook : L'imprevu Rue De Paris Le Touquet

On se croirait presque dans une rue de NewYork... Après quelques semaines de travaux, le Street Café, a rouvert ses portes et vous dévoile un décor urbain inédit. Avec le street-art en toile de fond, ce bar à cocktails unique sur la côte d'Opale vous plonge dans une atmosphère singulière à la nuit tombée avec de surprenants jeux de lumière. Les tables hautes face au bar et le coin salon plus intimiste se veulent confortables, idéal pour siroter entre amis un des 40 cocktails à la carte. À base de vodka, de rhum, de téquila, de champagne, de whisky ou encore de gin, il y en a pour tous les goûts. Les amoureux et amoureuses de Mojito apprécieront les belles déclinaisons du cocktail cubain. Le tout dans une ambiance conviviale deep-house, accompagné d'une planche Apéro cochon avec saucisson et tartinable au choix. L'établissement possède également une large gamme de whiskys, de rhums et de gins.

29 rue Saint-Jean, Le Touquet – 03 21 06 03 94. Facebook : Le Street Café

• LE RIALTO Si la plus vieille pizzéria du Touquet (1953) a changé de décor et de concept, c'est pour vous ravir encore plus les yeux et les papilles ! Michel Lartigue ne transige pas sur la qualité des produits : huile d'olive extra fraîche, mozzarella DOP... Confectionnée maison, la pâte à pizza vous fera à elle seule voyager ! Au Rialto, les pizzas sont façonnées devant vous à base de produits frais, les pâtes sont fraîches et les plats typiquement italiens ! Côté décor, vous pénétrez dans une petite ruelle au coeur de l'Italie baignée de lumière et de couleurs. La maison dispose d'une belle carte de vins italiens. Convivialité et qualité, voilà la recette du Rialto, le tout à des prix tout à fait raisonnables ! 69 bis rue de Londres, Le Touquet, 03 21 05 14 19. Possibilité de privatiser les lieux. Vente à emporter.

Facebook : Le Rialto.

• LE FIFTEA'S ROOM Rue Saint-Jean, voilà un salon de thé comme on les aime. Son petit nom ? Le Fiftea's Room.

Dans un cadre lounge et une ambiance conviviale, vous découvrirez une très belle gamme de thés avec plus de 80 références (Damman, Kusmi Tea, Palais des Thés), des cafés Nespresso, du chocolat chaud à l'ancienne... Le tout accompagné de gaufres, de crêpes ou de savoureuses pâtisseries.

La particularité du Fiftea's Room, c'est aussi son ouverture dès 8h le matin pour un petit-déjeuner à la Française ou à l'Anglaise (avec oeuf et coupette de champagne Veuve Cliquot). Le midi, profitez du menu du jour pour déguster une cuisine maison concoctée à base de produits frais et de saison. L'établissement dispose d'une carte très variée, il y en a pour tous les goûts. Une belle pause gourmande.

50 rue Saint Jean, Le Touquet-Paris-Plage, tél : 03 21 05 52 52. Vente à emporter. Facebook : Fiftea's Room 36 I GOINGOUT.FR

• LE GLOBE-TROTTER Le plus français des pubs anglais ou plutôt le plus british des pubs français... Difficile de d é c r i re l ' a m b i a n c e singulière qui règne au Globe-Trotter rue de Metz. Depuis 20 ans, l'établissement accueille des Touquettois d'un jour et des Touquettois de toujours. Au Globe-Trotter, toutes les générations se côtoient. Pas moins de 16 bières (belges, anglaises, irlandaises, américaines) vous sont proposées à la pression. Vous découvrirez également une belle gamme de whiskys, de rhums et de cocktails. Le Globe-Trotter, c'est aussi un cadre unique qui vous transporte au pays d'Albion. Olivier, le maître des lieux partage sa passion de la musique et du sport en exposant des objets chinés de l'autre côte de la Manche. Particulièrement animé, le GlobeTrotter est the place to be pour suivre un événement sportif entre amis.

Concerts et soirées sont organisés régulièrement. 66 rue de Metz, Le Touquet - 03 21 05 12 54 - Facebook : Le Globe Trotter Le Touquet

BAR DE PLAGE • LE SAND Les pieds dans l'eau, une vue à couper le souffle sur l'une des plus belles plages de la côte d'Opale, vous dégustez un verre de champagne en contemplant l'horizon.

Le temps s'arrête. Oh que les tracas semblent loin, très loin. Non, il ne s'agit pas d'un rêve.

Vous êtes au Sand, confortablement installé dans un transat sur la magnifique plage du Touquet ! Sept jours sur sept, dans ce bar de plage incontournable, vous pouvez boire un verre (belle carte de champagnes haut de gamme et de vins), siroter un jus de fruit, déguster une salade, un club-sandwich, un tartare de poisson ou une glace et louer un transat pour profiter de cet endroit idyllique. À deux pas de la rue Saint-Jean et du parking, le Sand propose également à partir de 18h, des formules tapas ainsi qu'une carte de cocktails.

Boulevard Thierry Sabine, Le Touquet - 03 21 05 73 93. Privatisation possible pour l'organisation d'événements. Facebook : lesandtouquet

SHOPPING • BIRDIE GALLERY

Ses toiles s'arrachent à prix d'or à travers le monde. La cote du Touquettois Alain Godon, grande figure actuelle de l'art contemporain, ne cesse de grimper. Un rêve devenu inaccessible pour votre porte-monnaie ?

Séchez vos larmes !

Olivier Dehaffreingue grand ami de l'artiste, vient d'ouvrir boulevard Daloz, une galerie unique en France qui vous propose des reproductions des plus grandes toiles et des dernières nouveautés du maître. Au programme : une cinquantaine d'oeuvres reproduites sur toile en édition limitée (150 exemplaires). Aux manettes de la Birdie Gallery, Clémentine vous partagera sa passion pour l'artiste et vous guidera dans vos choix. Devant ces toiles colorées qui nous montrent à voir nos villes différemment (New-York, Paris, Los-Angelès et bien sûr Le Touquet), vous serez subjugués par le sens du détail et de l'humour d'Alain Godon. La repro de sa dernière création « Les Grandes Vacances », qui dépeint la digue du Touquet est déjà quasiment épuisée.

64 boulevard Daloz, Le Touquet - 03 21 05 16 44 - Facebook : Birdie Gallery

• SUPERDRY (FEMME) On ne présente plus Superdry, la marque britannique que tout le m o n d e s ' a r ra c h e depuis quelques années.

Vendue dans plus de 100 pays, c'est une véritable success story ! Rue Saint-Jean, il n'y a pas une mais deux boutiques Superdry. À chacun la sienne. Mesdames, vous avez donc vous aussi votre store. Si vous voulez porter du sportwears tout en restant élégantes, c'est the place to be. Vous trouverez ici un choix important de tenues : robes, shorts, t-shirts, sweats, bombers, vestes, pulls ainsi que de multiples accessoires. Mention spéciale pour la collection de maillots de bains.

Une ou deux pièces, du noir le plus sobre aux fluos les plus flashy, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur ! Sachez également que les produits de la marque se caractérisent par la qualité des textiles utilisés, une attention au détail et des coupes personnalisées.

Bon shopping ! 45 bis rue Saint-Jean, le Touquet - 03 21 05 68 80

• SUPERDRY (HOMME) Messieurs, pour parfaire votre look de dandy décontracté, direction Superdry ! La marque anglaise a l'art de savoir rendre chic le sportswear.

I n c o n t o u r n a b le r u e Saint-Jean, le store Superdry se caractérise par un très grand choix de modèles. Chemises, polos vintage, vestes, sweats fluo, jeans en toile foncée, joggers, boxers, montres, portefeuilles, parfums, chaussures, ceintures, tongs... Cette boutique 100 % Superdry vous plonge dans l'univers décalé d'une marque particulièrement en vogue ces dernières années. Mélanges de multiples influences (américaines, japonaises, britanniques), les vêtements Superdry sortent des codes classiques tout en restant élégants. Un petit coup de coeur cette année pour les débardeurs graphiques, les shorts de plage délavés ultra tendance et les shorts Core Cargo qui font leur grand retour ! Qui a dit que le shopping était une histoire de filles ? 13 rue Saint-Jean, Le Touquet - 03 21 05 95 25.

• PETROL INDUSTRIES Un streetwear vintage grandement inspiré par la mode américaine... La boutique Petrol Industries boulevard Daloz vous propose tout l'univers de la célèbre marque à travers une large gamme de vêtements et d'accessoires. À la fois authentique et unique, vous allez adorer ses pièces tendances à motifs vintage. Des jeans, des sweats, des t-shirts et de belles couleurs ont pris place dans la boutique pour cette collection summer 2017. Le tout à des prix abordables.

Vous serez séduits par des finitions travaillées et matières de qualité.

Messieurs cet été, on craque pour les shorts et bermudas cargo, les polos piqués homme navy et les chemisettes pastel à carreaux qui allient élégance et style décontracté. Les vêtements Petrol Industries mettront sans aucun doute du style dans votre dressing. Et si vous ne savez que choisir, laissez-vous guider par la maison, l'accueil chaleureux est aussi une spécialité de la boutique ! 70 boulevard Daloz, Le Touquet, 03 21 81 96 09 – Facebook : Petrol Industries Le Touquet

• MADEMOISELLE MARIE Boulevard Daloz, Mademoiselle Marie fait partie des institutions au Touquet. Cette boutique mutimarques de prêtà-porter femmes est l'une des seules à vous proposer l'ensemble de la gamme Liu.Jo, la marque italienne du moment.

Marie, la maîtresse des lieux a organisé sa boutique en shopping shops. Dans le corner dédié à Liu.Jo, le choix est large : robes de cocktails, robes de plage, chemises, accessoires, collection beach mais aussi toute une belle série de jeans dont seule Liu.Jo a le secret. Vous êtes plutôt sportwear chic ? Chez Mademoiselle Marie, vous retrouverez également un corner CKS women et l'univers Okood avec ses fausses fourrures. Chaque mois, la boutique vous propose un grand nombre de nouveautés. Vous apprécierez le coin des bonnes affaires pour vous faire plaisir à prix minis. À noter cet été : les nouvelles collections arrivent dès le mois de juillet. Bon à savoir si vous êtes professionnel : un showroom complet CKS à l'étage ! 64 ter boulevard Daloz, Le Touquet - 03 21 90 63 12 – Facebook : Mademoiselle Marie

• CAPE COD INDUSTRY Incontournable pour un look décontracté et branché, la boutique Cape Cod Industry rue Saint-Jean vous propose un large panel de marques tendance.

Mason's, Replay, Scotch & Soda, Parajumpers, H a va i a n a s , S u n d e k , French Disorder… Elles sont toutes là ! Chez Cape Cod, vous trouverez toujours la pièce qui vous faut pour donner du peps et une touche moderne à votre tenue.

Multimarques (homme et femme), Cape Cod propose cet été un grand nombre de pièces incontournables : chinos, sweats, t-shirts, robes, jeans, chaussures, sacs, accessoires (bracelets Pig & Hen, chèches, ceintures). À découvrir au store par exemple : la collection plage Hero Seven. Short de bain, t-shirt, drap de plage... Tout pour un look beach et ville ! Vous apprécierez l'esprit industriel qui règne en maître dans la boutique, l'ambiance conviviale et la diversité des produits. Il y en a pour tous les goûts. 18 avenue Saint-Jean, Le Touquet – 03 21 06 30 29 – Facebook : CAPE COD industry GOINGOUT.FR I 37

ESCAPADE

HARDELOT, LA BRITISH À QUELQUES KILOMÈTRES DU TOUQUET-PARIS-PLAGE, HARDELOT PARTAGE AVEC SA CONSOEUR UNE CERTAINE ÉLÉGANCE. CONSTRUITE PAR LES ANGLAIS À L'ÉPOQUE DES BAINS DE MER, AU DÉBUT DU SIÈCLE DERNIER, ELLE CULTIVE NATURE ET RAFFINEMENT. Hardelot fait partie de ces stations qu'on ne se lasse de découvrir. Parsemée de magnifiques villas balnéaires, sa forêt de pins est un musée à elle toute seule. À pied, à vélo ou même à cheval (la station accueille l'un des plus grands centres équestres de la côte d'Opale), vous déambulez dans un environnement d'exception et êtes subjugués par la beauté de certaines architectures. Si la station a souffert des affres de la guerre, elle garde néanmoins en son sein de nombreux témoignages de la Belle Epoque. Il règne dans la station une atmosphère « british » que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Les routes ont été aménagées spécialement pour vos balades à pied et cyclo. De multiples itinéraires sont proposés pour découvrir toutes les facettes de la station.

d'Ecossais pour son côté technique, tandis que le second, de type « target » est plus américain, plus vert et plus lent. « C'est la grande force du golf d'Hardelot : pouvoir proposer deux parcours qui s'adaptent à toutes les pratiques et tous les jeux » explique Ken Strachan, directeur du site et ancien grand joueur professionnel.

PLÉTHORE D'ACTIVITÉS

Hardelot, c'est aussi un centre-ville particulièrement riche en commerces.

Restaurants, artisans de bouche, NOUVEAU

UN GOLF CENTENAIRE

Son golf, l'un des plus réputés au nord de Paris, accueille des golfeurs du monde entier. Construits au siècle dernier, deux parcours 18 trous vous plongent dans une nature d'exception. Si le parcours des Pins se veut plat et très rapide, celui des Dunes présente plus de mouvements.

De type « links », le premier attire un nombre important de Britanniques et 38 I GOINGOUT.FR

boutiques de déco et autres magasins de vêtements se succèdent avenue François 1er et sur les différentes places. Sa plage, typique des grandes plages nordistes avec ses longues étendues de sable fin, se prête idéalement aux sports de voile et autres activités nautiques. Véritable fleuron de la station, le char à voile se pratique ici depuis plus d'un siècle. Le Centre Nautique propose moult activités, aux petits comme aux grands. Hardelot est d'ailleurs labellisée « Famille Plus » tant elle dispose d'activités dédiées aux familles.

LA CÔTE ROTIE Place de Bournonville en plein centre-ville et à quelques pas de la plage, Julien et Mika, deux amis ont ouvert un établissement qui ravira les amoureux de viande. Unique rôtisserie du secteur, La Côte Rôtie possède plusieurs particularités. La première et pas des moindres : une cuisson au Josper, un four à feu de bois datant des années 1960. Les

viandes sont rigoureusement sélectionnées par les deux amis (boeuf Angus, cochon de lait, poulet fermier, travers de porc grillés) et la carte changée régulièrement en fonction des saisons. Car la seconde particularité, c'est une cuisine maison (frites fraîches s'il vous plaît) savoureuse et généreuse travaillée avec des produits frais et de saison. Poissons et salades sont également de la partie ! Enfin, un coup de coeur particulier pour le cadre.

Sur deux niveaux, l'établissement multiplie les ambiances pour que chacun se sente bien. Mention spéciale pour la carte des vins, la cuisine ouverte, le coin enfants et la convivialité des maîtres des lieux. 15/17 place de Bournonville, Hardelot – 03 91 18 40 76, Facebook : La Côte Rotie Julie & Mika

Tous nos plats sont cuits au Josper, une élégante combinaison entre le barbecue et le four !

LA CÔTE ROTIE

RÔTISSERIE & GRILLADES 15 &17 place de Bournonville - 62152 Neufchâtel-Hardelot Ouvert tous les jours midi et soir Tél : 03 91 18 40 76 |

La CÔTE ROTIE - Julien & Mika

ESCAPADE

S A I N T- É T I EN N E - AU - M O N T ENTRE EQUIHEN, ANCIEN PORT D'ÉCHOUAGE ET HARDELOT, COQUETTE STATION BALNÉAIRE, SE CACHENT DES PLAGES SAUVAGES INSOUPÇONNÉES. PEU FRÉQUENTÉES PAR LES TOURISTES, ELLES VOUS PLONGENT HORS DU TEMPS ET PROMETTENT DE MAGNIFIQUES PROMENADES. Voilà une frange du littoral que l'on garderait bien secrète pour être seuls à profiter de son caractère sauvage. Un petit coin de paradis, voilà comment l'on pourrait résumer les plages et petites criques qui s'étendent d'Equihen au sud de Boulogne-sur-Mer à Hardelot.

Ancien port d'échouage, Equihen figure parmi les stations les plus typiques de la côte d'Opale. Le village domine une vaste plage formée de criques très appréciées des pêcheurs à pied. Au nord, le sentier des douaniers file tout droit vers un site vertigineux : le cap d'Alprech et ses falaises. Au sud, à marée basse, vous pouvez rejoindre la plage d'Écault, l'une des plus secrètes du nord de la France.

d'Hardelot (en réalité sur la commune de Condette) par le chemin des Juifs.

Sur le sentier, vous découvrirez quelques vestiges du mur de l'Atlantique construit par les Allemands pendant la Seconde Guerre mondiale à l'aide de prisonniers juifs... Le château abrite le Centre Culturel de l'Entente Cordiale franco-britannique.

Il vous plonge dans l'histoire de ces deux pays et montrent les relations qu'ils ont entretenues à travers les siècles.

Passionnant. Face au château, le théâtre Elizabethain est unique en son genre en France.

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De la plage d'Écault, les amoureux de nature se dirigeront vers le centre d'interprétation de l'Environnement Arena via la route de Warenne. La visite vous permettra de comprendre et de découvrir tout ce qui fait la beauté des différents sites que vous venez de croiser. On ne peut qu'être séduit par tant de nature et tant de richesses insoupçonnées. Si vous souhaitez poursuivre votre découverte, cap au sud pour faire une petite grimpette sur le Mont-Saint-Frieux. Au sommet de cet étrange mont, vous embrasserez une vue époustouflante sur la région.

ESCALE DE CHARME

UN MASSIF DUNAIRE D'EXCEPTION

Située sur la commune de Saint-Etienneau-Mont, la plage d'Écault borde une forêt domaniale et un massif dunaire exceptionnel. On y trouve des falaises recouvertes de dunes. Oui des falaises recouvertes de dunes ! Inutile de vous dire qu'ici prennent vie une faune et une flore uniques et que la balade vaut particulièrement le détour. Plusieurs sentiers traversent le site. De la plage, vous pouvez ainsi rejoindre le château

COMPRENDRE L'ENVIRONNEMENT

L'HOSTELLERIE DE LA RIVIÈRE

À deux pas de la plage d'Écault, l'Hostellerie de la Rivière fait partie des institutions sur la côte d'Opale.

Bercé par la Liane, l'hôtel-restaurant vous plonge dans un cadre enchanteur, bien loin du tumulte des grandes villes.

Intimes et conviviales, les huit chambres

vous surprendront par leur élégance et leur calme. Passionnée de décoration, Sybille la maîtresse des lieux a joué sur les matières et a misé sur des matériaux de qualité. Côté restaurant, les deux tables, Filédo (bistrot chic) et la Rivière (restaurant gastronomique) font la part belle aux produits frais, au poisson et plus largement au terroir boulonnais.

Dominique propose une cuisine vraie pleine de créativité. Vous apprécierez le cadre enchanteur et l'accueil comme à la maison des maîtres des lieux. Un petit coin de paradis, hors du temps. 17 rue de la Gare, Saint-Étienne-au-Mont – 03.21.32.22.81, www.lhostelleriedelariviere.fr

HÔTEL & RESTAURANT

L’HOSTELLERIE DE LA RIVIÈRE 17 rue de la Gare - Pont de Briques - 62360 Saint-Étienne au Mont Restaurant Gastronomique

Ouvert du mardi au dimanche midi.

Hotel *** 8 chambres

Restaurant Bistronomique Le Filédo

Ouvert du mercredi midi au samedi midi. Le mercredi, jeudi et vendredi soir, le Filédo est de service, selon la disponibilité, et uniquement sur réservation.

Tél : 03 21 32 22 81 | www.lhostelleriedelariviere.fr |

HostellerieDeLaRiviere

ESCAPADE

W I M ER EUX, L A CO Q U E T T E WIMEREUX A CONSERVÉ SON CHARME BELLE EPOQUE. CELLE QUI FUT L'UNE DES PREMIÈRES STATIONS BALNÉAIRES DE LA CÔTE D'OPALE AFFICHE UN CADRE DE VIE GRANDIOSE. Les centaines de villas qui garnissent le centre-ville et le front de mer en disent long sur le développement qu'a connu Wimereux à l'époque des bains de mer. Ce décor majestueux attire encore aujourd'hui un grand nombre de visiteurs l'été. La station a su conserver un charme presque désuet.

La digue-promenade longue d'un kilomètre et demi est l'une des plus belles de la côte d'Opale avec ses chalets à colombage. Les cabines de plage plongent les visiteurs dans une ambiance à la Deauville. Les Britanniques sont encore très friands de la station et notamment du golf, l'un des plus anciens du secteur. Le centre-ville autour de la rue Carnot dispose d'un grand nombre

de commerces. Boutiques, bonnes tables, petits créateurs. Wimereux dispose d'une douceur de vivre qui fait du bien.

NATURE INSOUPÇONNÉE

À Wimereux, les amoureux de nature et de balades en prennent plein les yeux. De la digue, un sentier permet de rejoindre la Pointe aux Oies, postée sur une falaise puis traverse les Dunes de la Slack, un vaste massif boisé de saules nains, de pins et d'argousier. Sur la plage, les activités proposées aux petits comme aux grands sont nombreuses pendant la saison estivale : char à voile, wimkite, clubs nautiques... Il fait bon vivre à Wimereux, profitez-en !

INCONTOURNABLE

L'HÔTEL ATLANTIC

Sur la digue, l'hôtel Atlantic tenu par la famille Delpierre possède une situation exceptionnelle face à la mer. Réputé pour la qualité de la restauration, l'établissement vient d'obtenir une étoile au Michelin pour la Liégeoise, la table gastronomique. Aux commandes des deux restaurants, La 42 I GOINGOUT.FR

NOUVEAU

Liégeoise et l'Aloze (la brasserie), Alain et Benjamin Delpierre pratiquent une cuisine généreuse, créative et moderne basée à 90 % sur les produits de la mer. Les cartes changent régulièrement en fonction des trouvailles des chefs et des saisons. Coté déco, les deux restaurants ont fait peau neuve.

L'architecte Simon Delpierre a imaginé deux environnements littéralement bluffants. Au rez-de-chaussée, atour du bar et de sa cuisine ouverte, l'Aloze arbore un esprit scandinave du plus bel effet. À l'étage, les courbes et l'univers Art déco ont pris possession de la Liégoise. Incontournable ! 6 rue NotreDame à Wimereux, tél : 03 21 32 41 01 www.atlantic-delpierre.com

BOUTIQUE SUPERDRY

Après Le Touquet, Superdry poursuit sa conquête de la côte d'Opale et s'installe à Wimereux. Depuis le 12 avril, la célèbre marque britannique a posé ses valises rue Carnot dans une boutique qui fourmille de bons plans shopping pour l'été. Sur 60 m2, vous trouverez un grand choix de vêtements hommes et femmes. Tous les grands classiques de la marque y sont : sweats à capuche colorés, t-shirts imprimés, chemises...

La nouveauté cette année, c'est également la belle gamme sport et le large choix de maillots de bains colorés pour homme et femme, les tongs déclinées en plusieurs coloris, la belle série d'accessoires et pour vous mesdames des petites robes sportwears qui vous rendront à croquer ! La marque anglaise que toute le monde s'arrache de l'autre côté de la Manche a l'art de savoir rendre chic le sportswear. Le plus dur, c'est de choisir ! 30 ter rue Carnot, Wimereux, 09 67 30 72 87 – Facebook : SuperdryFrance

H Ô T E L L’A T L A N T I C 6 RUE NOTRE DAME - 62930 WIMEREUX Restaurant gastronomique La Liégeoise Ouvert le samedi et le dimanche de 12h à 13h45 et les dîners du mardi au samedi de 19h30 à 20h45.

Au déjeuner, le menu « La découverte de la carte » est servi jusqu'à 13h15.

Restaurant L'Aloze Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h30.

Tél : 03 21 32 41 01 - www.atlantic-delpierre.com -

L'Atlantic/La Liégeoise à Wimereux

ESCAPADE

LES DEUX CAPS LES DEUX CAPS REPRÉSENTENT L'UNE DES PLUS BELLES CARTES DE VISITE POUR LA CÔTE D'OPALE. FACE AUX FALAISES BRITANNIQUES, ILS OFFRENT UN PANORAMA ÉPOUSTOUFLANT ET VOUS PLONGENT DANS UNE ATMOSPHÈRE TOUT À FAIT SINGULIÈRE. Les caps Blanc-Nez et Gris-Nez sur la côte d'Opale offrent un voyage unique où seule Dame Nature guide ses lois. Au sud de Calais, le cap Blanc-Nez culmine à 134 mètres de hauteur, c'est le plus haut des deux. Au sommet, on s'imaginerait presque pouvoir effleurer du bout des doigts les côtes anglaises. Trente kilomètres séparent le littoral britannique de la France. Vues du ciel, les pelouses qui tapissent la falaise laissent apparaître des centaines de trous causés par les bombes pendant la Seconde Guerre mondiale. L'obélisque qui coiffe le site rend quant à lui hommage aux marins français et britanniques tombés pendant le premier conflit. Finalement, la quiétude qui se dégage des lieux est récente.

promener parmi les moutons boulonnais sur le mont d'Hubert tout proche ou choisir le GR du Littoral ex-sentier des douaniers (dont il reste encore quelques vestiges) pour rejoindre son grand frère : le cap Gris-Nez.

LE CAP GRIS-NEZ

En empruntant le circuit balisé qui mène au cap Gris-Nez, vous longerez l'immense plage de Wissant, l'une des plus grandes de la côte d'Opale. Douze kilomètres de INCONTOURNABLE

LE CAP BLANC-NEZ

Véritable couloir écologique, le cap BlancNez est survolé chaque année par des milliers d'oiseaux migrateurs. Le spectacle est magistral. Jumelles sur le nez, on observe le ballets incessants des goélands et autres mouettes rieuses. De là-haut, face à cette nature qui dégage une force incroyable on se sent tout petit. Perchés sur le promontoire, plusieurs possibilités de balades s'offrent à vous. Vous pouvez vous 44 I GOINGOUT.FR

sable fin ! Au loin, le phare du Gris-Nez veille sur le détroit le plus fréquenté du monde ! Le cap Gris-Nez vous plonge quant à lui dans un univers sauvage étalant une série de petites criques formées par des crans. Les pêcheurs à pied s'en donnent à coeur joie. Au phare, vous êtes au point le plus proche de l'Angleterre. Avant de rejoindre vos pénates, une descente vers la plage s'impose. La falaise abrite des fossiles d'animaux vieux de 150 millions d'années !

L'ESTIVAL À AUDINGHEN

Sur les hauteurs du cap Gris-Nez, l'Estival vous plonge dans une ambiance singulière.

Un cadre moderne lumineux entouré de verdure, une cuisine maison de saison riche en saveurs... L'établissement qui fête son premier anniversaire (suite à sa reconstruction) fait déjà de nombreux adeptes. Pascal qui a entièrement redessiné

les lieux a imaginé un petit cocon -mention spéciale pour la terrasse et ses transatsdans lequel on se sent bien. À la carte, l'Estival propose des spécialités terre et mer concoctées avec des produits frais qui mettront vos papilles en émoi. Tous les matins, Pascal se rend sur le port pour travailler de nouvelles propositions avec son chef Jimmy. La carte s'enrichit donc de suggestions chaque jour et fait la part belle aux produits locaux. Une brasserie comme on les aime complétée d'un bar, qui lui vous surprendra par son ambiance chaleureuse.

Au programme : 7 bières pression, des cocktails mais aussi 60 whiskys ! Route Principale, Audinghen – 03 21 87 35 32, Facebook : estival.brasserie

L’ESTIVAL

BAR - BRASSERIE - GLACIER - PUB Route Principale - 62179 Audinghen Ouvert tous les jours sauf le mercredi de 12h à 15h et de 19 h à 22h Tél : 03 21 87 35 32 |

estival.brasserie

RECETTE DU MOIS

BEN JA M I N D ELPI ERRE À WIMEREUX, L'HÔTEL ATLANTIC DOMINE LA CÉLÈBRE DIGUE DEPUIS PLUS DE 20 ANS. AUX COMMANDES, LA FAMILLE DELPIERRE VIENT DE DÉCROCHER SA PREMIÈRE ÉTOILE POUR LA LIÉGEOISE, LA TABLE GASTRONOMIQUE DE L'ÉTABLISSEMENT. RENCONTRE AVEC BENJAMIN, LE FILS, DONT LE TALENT NE CESSE D'ÊTRE SOULIGNÉ PAR LES GUIDES GASTRONOMIQUES. VOILÀ 10 ANS QUE VOUS AVEZ REJOINT L'ENTREPRISE FAMILIALE, QUEL FUT VOTRE PARCOURS AVANT L'ATLANTIC ?

J'ai fait l'école hôtelière du Touquet. Après mon BEP et mon Bac Pro, j'ai décidé de me lancer et de ne pas poursuivre en BTS. Je voulais travailler. J'ai toujours su que je ferai de la cuisine mon métier.

J'ai passé beaucoup de temps derrière les fourneaux avec mon père, c'était comme une évidence. J'ai eu la chance de décrocher une première expérience chez Jean-Michel Lorain à Joigny, une très belle adresse que beaucoup considère comme le temple de la gastronomie bourguignonne.

Puis j'ai officié au Ritz où j'ai découvert une cuisine de palace avant de partir pour les Antilles à Saint-Barthélémy dans un Relais Château. J'avais besoin de voir ce qui se passait ailleurs mais la côte d'Opale et les 46 I GOINGOUT.FR

miens me manquaient. Avec mon épouse, nous sommes rentrés en 2010 et depuis j'officie aux côtés de mon père.

chacun apporte à l'autre, lui l'expérience et la sagesse et moi la modernité et la fantaisie !

« J'AIME SURPRENDRE SANS METTRE D'ARTIFICE »

VOUS VENEZ D'OBTENIR UNE ÉTOILE AU MICHELIN, COMMENT LE VIVEZ-VOUS ?

C'est une belle récompense qui arrive un an après l'inauguration de nos nouvelles salles. Nous avons totalement revu le cadre et l'organisation de nos deux restaurants : l'Aloze notre brasserie et la Liégeoise notre restaurant gastronomique. Outre le nouveau décor qui plait beaucoup, ces travaux nous ont permis de nous réorganiser, d'être plus réguliers et donc de monter en qualité. Désormais, les deux cuisines sont séparées. Cette étoile récompense notre travail et nos efforts, elle arrive à point nommé !

IL A FALLU VOUS FAIRE UN PRÉNOM ?

Oui et non. Avec mon père, nous travaillons de concert. Nous nous entendons très bien et il m'a toujours laissé une grande liberté. C'est un enrichissement mutuel, il m'a transmis le respect des produits et la façon de les sublimer. Au quotidien,

EST-CE QU'ELLE VOUS RAMÈNE PLUS DE MONDE ?

Nous avons la chance d'avoir toujours du monde mais cette distinction nous ramène un public différent avec plus de jeunes et des gens qui ont envie de se faire plaisir. L'étoile rassure, c'est certain. Sans augmenter nos prix, le ticket moyen lui a augmenté de 15 euros ! Maintenant, il faut savoir la garder. Mais quand on est régulier et que l'on cherche toujours à s'améliorer, il n'y aucune raison de voir la qualité baisser.

COMMENT DÉFINIRIEZ-VOUS VOTRE CUISINE ?

Nous travaillons essentiellement les produits de la mer. Les cartes de nos deux

restaurants sont constituées à 90 % de poisson. J'utilise des techniques classiques (jus, fond de sauce) toujours avec une pointe de modernité. Ma cuisine est centrée sur le produit, je ne le détériore pas et ne le déstructure pas. Je m'amuse davantage sur les associations et vais plutôt jouer sur les garnitures. J'aime surprendre sans mettre d'artifice. Je travaille bien sûr avec les poissons de la Manche et de la Mer du Nord et sélectionne rigoureusement les meilleurs légumes pour les accompagner.

Je suis un gourmand, j'aime que mes assiettes sentent la gourmandise.

QUE PENSEZ-VOUS DE LA MÉDIATISATION DE VOTRE MÉTIER ?

Elle a permis de lui redonner ses lettres de

noblesse mais j'ai envie de dire « attention aux modes ». Maintenant le « fait maison » est presque devenu marketing or ça me paraît normal qu'un chef cuisine et sélectionne de bons produits non ?

QUELS SONT VOS PROJETS FUTURS ?

Dans ce métier, il faut savoir surprendre et ne jamais s'endormir sur ses lauriers.

Nous avons totalement refait les salles de restaurant l'année dernière, l'idée serait désormais de s'attaquer aux espaces bienêtre pour renforcer le côté « cocon » de notre établissement. Entre l'hôtel 4 étoiles, les deux restaurants et l'espace bienêtre, l'Atlantic doit-être une parenthèse enchantée, une bulle de bien-être pour chacun de nos clients.

S O L E FA R C I E A U F O I E G R A S INGRÉDIENTS : • 3 filets de sole (600 g chacun) • 4 escalopes de foie gras de 500 g • 500 g de topinambours • 50 g de pistaches émondées • beurre • crème 35 % • 1 carotte • ½ poireau • 1 oignon • 1 branche de thym, 2 feuilles de laurier • 10 g de mélange de poivre

• Tailler quelques topinambours en allumettes et les frire à 170° • Torréfier les pistaches 15 min au four à 180° et les hacher • Pocher les rouleaux de sole 15 mn dans

le bouillon préparé à frémissement • Pour le dressage : retirer le film alimentaire, couper les boudins de chaque côté et déposer chacun des éléments dans l'assiette. Ajouter l'émulsion.

RÉALISATION :

• Lever les filets de sole • Concasser les arêtes de poisson • Faire revenir dans du beurre l'oignon, la carotte, le ½ poireau et les arêtes sans coloration • Mouiller à hauteur avec le thym et le laurier pendant 40 mn • Passer le bouillon dans la passoire et mettre ½ volume de crème. Réserver ensuite le bouillon.

• Utiliser une partie pour faire une émulsion, l'autre partie servira à pocher les soles.

• Aplatir les 3 filets de sole avec une batte et les poser ensuite sur du film alimentaire • Mettre le foie gras sur la sole et enrouler le tout en forme de boudin • Éplucher les topinambours, tailler une partie en brunoise de 5 mm et les cuire avec une pointe de beurre pour les rendre fondants • Cuire l'autre partie des topinambours dans du lait. Une fois cuits, bien les mixer avec une pointe de crème

LES CONSEILS DU CHEF POURQUOI CETTE RECETTE ?

C'est une alliance terre/mer que j'affectionne particulièrement. Je joue ici avec les textures. La sole est un poisson ferme, le foie gras apporte un peu de fondant et de gourmandise.

S'AGIT-IL DE VOTRE PLAT SIGNATURE ?

Je n'ai pas de plat signature, ma cuisine n'est pas figée, elle est assez instinctive.

Le plat est à la carte mais il peut disparaître dans quelques semaines en fonction de mes envies et de mes

nouvelles découvertes. C'est d'ailleurs ce qui me plaît dans ce métier.

QUELS CONSEILS DONNERIEZ-VOUS POUR RÉALISER LA RECETTE ?

Il faut laisser la sole deux jours dans le frigo pour qu'elle s'attendrisse, ensuite il ne faut pas hésiter à prendre une bonne taille de sole : 600 à 700g. La déclinaison des topinambours permet de jouer sur les textures. Enfin pour l'émulsion, il faut la réaliser avec le bouillon de poisson pour qu'elle soit bien parfumée.

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VISITE GUIDÉE

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DUNKERQUE, LA DYNAMIQUE VILLE AUX MULTIPLES FACETTES, DUNKERQUE NE SE RÉSUME PAS QU'À SON CARNAVAL ET SA BONHOMMIE. TROISIÈME PORT DE COMMERCE FRANÇAIS, LA BELLE DÉVOILE UN CENTREVILLE DYNAMIQUE RICHE D'UN PATRIMOINE REMARQUABLE. BOUTIQUES, MUSÉES, PLAGE DE SABLE FIN, BALADES NATURE... LA CITÉ DE JEAN BART POURRAIT BIEN VOUS ÉTONNER. GOINGOUT.FR I 49

VISITE GUIDÉE

Le trois-mâts de la Duchesse Anne

CITÉ DE CARACTÈRE Ville contrastée où la vieille pierre donne la réplique aux matériaux plus récents, Dunkerque surprend. Ce qui frappe lorsque l'on se balade d'un bout à l'autre de la ville, c'est ce mélange des genres qui fait d'elle une cité unique. D'un quartier à l'autre, vous plongez dans des univers et ambiances résolument différentes. Ce contraste, elle le doit bien sûr à son histoire vieille de plus de 1 000 ans mais aussi à son activité portuaire industrielle qui l'a littéralement façonnée. Son port véritable fierté accumule les chantiers navals -un spectacle magistral à la nuit tombée- mais pas que... Si vous voulez comprendre ce qui a forgé le caractère de la ville, baladez-vous autour du bassin du Commerce et poussez les portes du Musée Portuaire.

LE PORT ET SES MUSÉES Installé à quai, dans un ancien entrepôt de tabac, le musée Portuaire vous plonge dans la grande histoire du port, de sa fondation au VIIe siècle à son activité actuelle en passant bien sûr par l'époque des corsaires et du héros de la ville : Jean Bart. En un millénaire, cet ancien hameau de pêcheurs est devenu un vaste port industriel et commercial de près de 20 hectares ! Maquettes, tableaux, outils de travail, photos et multimédia 50 I GOINGOUT.FR

vous plongent dans cet univers captivant.

Amarrés devant le musée, le trois-mâts de la Duchesse Anne vous dévoile les coulisses d'un ancien navire-école, le bateau-feu Sandettie indiquait quant à lui aux autres navires la présence des dangereux bancs de sable situés au large de Dunkerque. À bord de la péniche Guilde, vous partez pour un voyage dans le monde de la batellerie ! Sans oublier le phare qui, avec ses 60 mètres de haut, vous dévoile un point de vue exceptionnel sur la ville. Bon à savoir, l'été, l'office de tourisme propose tous les jours des journées « parenthèse maritime » avec une visite le matin du Musée Portuaire, le déjeuner dans une ancienne station météo et l'après-midi une visite du port en bateau à bord du Texel.

LE CENTRE-VILLE Impossible de s'ennuyer à Dunkerque, les idées de visites ne manquent pas, d'autant que le centre-ville se révèle très dynamique. Les boutiques, bars et restaurants foisonnent, vous avez l'embarras du choix. Les magasins de créateurs côtoient les grandes chaînes, les petites tables cossues donnent la réplique à de belles adresses gastronomiques. Il y en a pour tous les goûts et tous les prix. Côté patrimoine, ouvrez grand les yeux, le coeur de ville de Dunkerque est à lui seul un musée

à ciel ouvert. Beffroi Saint-Eloi, tour du Leughenaer du XVe siècle, hôtel de ville Louis-Marie Cordonnier ou encore tour du Reuze... Vous traversez les époques et comprenez qu'à Dunkerque la vie ne fut pas toujours un long fleuve tranquille.

Elle fut d'ailleurs la dernière ville libérée le 9 mai 1945 lors de la Seconde Guerre Mondiale.

MALO-LES-BAINS Qui dit Dunkerque dit aussi Malo ! La cité portuaire abrite une station balnéaire de toute beauté. Les superbes villas postées sur la digue dunkerquoise épatent les visiteurs. C'est vers 1850 que l'armateur Gaspard Malo racheta les dunes situées entre Rosendaël et Dunkerque. Au départ, il voulait transformer ces 650 hectares en zones du culture mais la nature n'en avait pas décidé ainsi !

Mode des bains de mer oblige, il décida alors de vendre des lots pour construire des chalets. Petit à petit, les riches industriels de la région s'emparèrent de la cité et le nouveau front de mer se vit orné de magnifiques villas Art nouveau.

Quelques beaux spécimens témoignent encore aujourd'hui de cette époque un peu folle. Amusez-vous à scruter les détails sur les façades, vous allez être bluffés. Le long de la digue, c'est un festival de saveurs qui s'offre à vous grâce aux nombreux bars et restaurants.

LES DUNES DE FLANDRE Plus surprenant encore, peut-être ne le savez-vous pas mais Dunkerque cache aussi des zones de nature exceptionnelles. En allant vers Zuydcoote, les dunes s'étendent à perte de vue : 15 kilomètres de plage de sable fin et plus de 1 000 hectares d'espaces naturels. Bien loin des agitations du centre-ville, vous êtes ici au calme en connexion avec la nature. Depuis Malo, vous pouvez rejoindre la Dune Dewulf, puis la Dune Marchand (seule réserve naturelle nationale du Nord) et enfin la Dune du Perroquet à Bray-Dunes. Une balade revigorante pendant laquelle

vous rencontrerez quelques curiosités.

Ces dunes cachent aussi des vestiges importants de l'histoire de la ville : blockhaus, fort ou encore batterie à Zuydcoote... Là encore, vous avez rendez-vous avec l'histoire. Le Grand Site des Dunes plait aussi beaucoup aux sportifs et amateurs de sensations fortes. Les longues étendues de sable se prêtent idéalement aux sports de voile, à l'équitation ou encore à la randonnée.

CÔTÉ CULTURE Si vous êtes branchés culture et expos, sachez qu'il vous faudra au moins un week-end pour découvrir tous les sites

Musée Portuaire - © Photo Ville de Dunkerque

culturels qui pourraient vous intéresser.

Dans un superbe écrin naturel parsemé de sculptures, le LAAC (Lieu d'Art et d'Action Contemporaine) conserve une collection de plus de 1 500 oeuvres, miroir des années 1940-1980, parmi lesquelles Circus de Karel Appel, Car Crash d'Andy Warhol ou encore Valise Expansion de César, oeuvres présentées alternativement en fonction de la programmation des expositions.

C'est aussi à Dunkerque qu'est installé le FRAC Nord-Pas de Calais. Le Fonds Régional d'Art Contemporain organise régulièrement des expositions très pointues.

Hôtel de ville - © Photo Ville de Dunkerque

DUNKERQUE FAIT SON CINÉMA Contrastée, Dunkerque a toujours attiré les cinéastes. Dernier en date : Christopher Nolan ! Cet été, la ville sera à l'affiche de « Duinkirk », un film qui s'intéresse aux destins croisés de soldats, marins et civils anglais pendant l'Opération Dynamo.

Au début de la Seconde Guerre mondiale. 400 000 soldats britanniques et français se sont retrouvés encerclés par les troupes allemandes à l'approche de Dunkerque. L'opération Dynamo a été mise en place pour évacuer le corps expéditionnaire britannique vers l'Angleterre. Le film sort le 19 juillet. Sachez que le Musée Dunkerque 1940 raconte l’histoire de la bataille de Dunkerque et de cette gigantesque opération d'évacuation.

Fermé pour travaux d'agrandissement, il rouvre ses portes le 15 juillet.

Malo-les-bains GOINGOUT.FR I 51

BONNES ADRESSES • THE PLACE

BARS • LE BOMMEL BAR Faites l'expérience.

Demandez à un Dunkerquois un bar où passer un bon moment entre amis, il vous indiquera sans doute le Bommel rue de la Soif (enfin rue de l'Amiral Ronarc'h). Une vraie institution dans la cité de Jean Bart ! Dans ce bar à bières à l'ambiance unique, vous aurez le choix entre 14 bières à la pression (dont la fameuse Paix Dieu brassée les soirs de pleine lune) et près de 60 bières bouteilles avec bien sûr un accent particulier sur les bières belges et régionales. En accompagnement, les planches de fromages et de charcuterie se révèlent gourmandes. Mais ce qui caractérise avant tout l'établissement, c'est sa convivialité et son caractère festif. Ouvert jusque 4h du matin, vous apprécierez l'ambiance musicale blues/rock et les concerts organisés régulièrement. « Bommel » signifie en flamand : la fête, la noce... Si vous vous sentez l'âme d'un Bommelaere, vous savez désormais où trouver votre repaire ! 57 rue de l'Amiral Ronarc'h, Dunkerque - 09 81 33 30 41 – Facebook : Bommel Bar

• L'APÉRO BISTROT Ta b o u re t s d é b u t d e siècle, Berkel 1930, plaques émaillées...

Dans une ambiance b i st ro t a u c h a r m e d ' a n ta n , B e t t y vo u s partage sa passion du vin.

Les grands vins français et étrangers côtoient des domaines plus confidentiels découverts directement chez les producteurs. Dans ce bar à vin à l'atmosphère singulière, une trentaine de références sont proposées au verre (15 cl), le tout accompagné de planches apéritives de grande qualité.

Les fromages sont de Philippe Olivier, le pape des fromages sur la côte d'Opale, et la charcuterie de Corse. Vous apprécierez le conseil personnalisé de la maîtresse des lieux. Betty organise régulièrement des soirées dégustation avec les vignerons et n'hésite pas à partager ses coups de coeur. La good news, c'est que vous pouvez emporter les vôtres de coups de coeur, l'Apéro Bistrot est aussi caviste. Mention spéciale pour la terrasse. 20 place Salengro, Dunkerque - 03 28 29 98 66 Facebook : L'apéro bistrot - chez Betty

Voilà un bar qui a su s e fa i re u n n o m à Dunkerque. Tranquille le jour avec sa grande terrasse face à la mer et ses cocktails ultra frais, The Place s'anime le soir et séduit les trentenaires désireux de faire la fête avec du bon son dans les oreilles. Nathalie, la maîtresse des lieux a su s'entourer ! Aux platines, Julien Sens (DJ, producteur et membre du groupe Astrophonie) et Alex De San Antoni (DJ), deux figures du Dunkerquois viennent animer les soirées pour une ambiance house, pop, funky. L'été s'annonce chargé avec de nombreux guests, des lives et soirées à thème. Vous l'aurez compris, il se passe toujours quelque chose sur ce petit bout de digue à Malo. Mention spéciale pour le cadre enchanteur et la convivialité des équipes, de jour comme de nuit ! Bon à savoir : The Place est le seul bar de plage à ouvrir ses portes jusque 4h du matin. 10 Digue des Alliés, Dunkerque – 09 67 05 76 86 – Facebook : The Place

RESTAURANT • LE YACHT CLUB DE LA MER Face à la marina, vous serez surpris par le cadre enchanteur et par la cuisine pleine de saveurs de Christian. L'ancien rugbyman au sourire indéfectible aime le frais et place le goût au centre de sa démarche. Chaque jour, il se rend au marché pour s'approvisionner en produits frais. De mai à septembre, vous dégusterez une cuisine de bistrot de qualité dans une ambiance particulièrement conviviale. À partir de septembre, la carte réduite laisse place à une cuisine créative mêlant saveurs d'ici et d'ailleurs. Le Yacht Club de la Mer, c'est aussi the place to be pour lâcher prise. Lieu emblématique du carnaval, il accueille des concerts live toute l'année et propose des soirées animées par un DJ un vendredi par mois. Mention spéciale pour le panel de bières belges et régionales, la carte de cocktails et les petits vins sélectionnés par Nathalie la maîtresse des lieux. Route de l'Ecluse-Trystam, Quai des Monitors, Dunkerque – 03 28 63 67 33 – Facebook : Yacht Club Dunkerque

BARBIER & COIFFEUR

• LE COCONUT

• L'ATELIER DE MARCEL'S

C'est le petit nouveau sur la digue de Malo. Les pieds presque dans l'eau, confortablement installés en terrasse face à la mer, vous trinquez à l'instant présent et au plaisir d'avoir découvert un lieu convivial pour passer un bon moment entre amis. À la carte, près de 80 cocktails (dont une trentaine sans alcool), des glaces avec fruits frais, des gaufres maison, des planches apéritives... Le tout présenté dans des verres en bambou, surmonté d'un palmier ou en forme de tiki ! Exit les tracas du quotidien, Coconut vous transporte loin, très loin. Côté déco, Alexandre, le maître des lieux a misé sur une ambiance chaleureuse et dépaysante. L'exotisme est de mise : planches de surf et de skate aux murs, déco ethnique... Particulièrement soigné, le cadre vous réserve des surprises jusqu'au petit coin ! L'ambiance musicale se veut généraliste, l'établissement organise des concerts deux fois par mois. 8/9 Digue des Alliés, Dunkerque – 03 28 27 14 29 – Facebook : LE COCONUT

L'antithèse du salon de coiffure. Oubliez le blanc immaculé et les produits sagement alignés dans une vitrine. L'Atelier de Marcel's vous plonge dans une ambiance unique. Mobilier des années 30, vieux miroirs, objets chinés, flasques de whisky en guise de bouteilles de shampoing... À la tête de l'établissement, Yohann Doremus a créé un cadre vintage complètement déjanté. L'ambiance rockabilly de l'établissement a déjà conquis bon nombre de Dunkerquois depuis son ouverture en janvier. Au-delà du cadre, L'Atelier de Marcel's, c'est avant tout une équipe d'experts à la pointe des dernières tendances et des techniques (coiffure pin-up, fondu américain, rasage à blanc, hair tattoo...), des produits introuvables ailleurs (Tailor's, la française Barber's) et un barber shop unique sur le secteur. Quatrième génération de barbier, Yohann a fait de la barbe son cheval de bataille et s'est entouré de maîtres en la matière.

59 rue de l'Amiral Ronarc'h, Dunkerque – 03 61 17 98 88 – Facebook : Atelier de marcel's

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LA TABLE DU YACHTING CLUB

Cuisine Terre et Mer, en toute convivialité Quai des Monitors / Route de l’Écluse Trystam - 59140 Dunkerque Ouvert 7jours/7 midi et soir Tél : 03 28 63 67 33 |

Yacht Club Dunkerque

INTERVIEW

Yohann Doremus

L'ATELIER DE MARCEL'S APRÈS L'ATELIER DU COIFFEUR À HAZEBROUCK, YOHANN DOREMUS A OUVERT IL Y A QUELQUES MOIS À DUNKERQUE L'ATELIER DE MARCEL'S : UN SALON À CONTRE-COURANT DES SALONS DE COIFFURE TRADITIONNELS. UN CADRE VINTAGE, UNE AMBIANCE ROCKABILLY, UNE ÉQUIPE ANTICONFORMISTE... YOHANN NOUS PRÉSENTE SON NOUVEAU BÉBÉ.

QU'EST-CE QUI DIFFÉRENCIE L'ATELIER DE MARCEL'S D'UN AUTRE SALON DE COIFFURE ? À peu près tout ! J'ai voulu faire quelque chose de complètement différent de ce que l'on peut croiser aujourd'hui dans les centres-villes. Les salons de coiffure sont à mon goût trop standardisés.

L'idée, ici, était de casser les codes, d'insuffler un nouvel état d'esprit en plongeant les clients dans une ambiance rétro vintage. Je ne voulais surtout pas quelque chose de guindé mais au contraire d'un salon convivial dans lequel on se sent comme à la maison, où l'on peut pousser de temps en temps la musique et passer un bon moment.

L'ATELIER DE MARCEL'S, C'EST AVANT TOUT UN CADRE UNIQUE... À chaque fois qu'un nouveau client passe la porte, l'étonnement est au rendezvous. J'ai créé le décor moi-même en chinant le mobilier à Emmaüs et dans les brocantes. Nous avons fait plus de deux mois de travaux, casser des cloisons, composer plusieurs ambiances pour que chacun se sente bien. L'espace 54 I GOINGOUT.FR

femmes, séparé des hommes par une verrière, a été organisé autour d'une table des années 30 par exemple. Les fauteuils de barbier datent des années 50, ils viennent de toute la France. Je suis venu avec trois camions entiers de mobilier chiné pour créer le décor. On me demande d'ailleurs souvent si les objets sont à vendre !

« DERRIÈRE LEUR LOOK DÉJANTÉ, MES ÉQUIPES POSSÈDENT UN RÉEL SAVOIR-FAIRE » QUELLES SONT LES SPÉCIALITÉS DU SALON ?

La barbe bien sûr, je me suis entouré d'une équipe d'experts qui travaille à l'ancienne mais aussi toutes les coiffures qui demandent une forte maîtrise technique : coiffure afro, fondu

américain, rasage à blanc, hair tattoo, coiffure pin-up sans oublier toutes les techniques plus classiques. Derrière leur personnalité et leur look déjanté, mes équipes possèdent un réel savoirfaire. Nous avons également une gamme de produits uniques que je fais venir du monde entier et participons à un grand nombre d'événements : festival, rassemblement de moto, etc.

VOUS AVEZ D'AUTRES PROJETS ?

Chez Marcel's, nous allons créer un espace fumeur. Nos coiffeurs pourront coiffer à l'extérieur les fumeurs ! L'idée derrière ce nouvel espace, c'est toujours la convivialité et l'état d'esprit bon enfant. Sinon, j'ai deux autres projets d'ouverture : un 100% féminin cette fois dans un loft à Dunkerque. Il s'agira d'un salon privé qui ne fonctionnera que sur parrainage et invitation. 100 % féminin car je ne crois plus au salon mixte. Ça me paraît dépassé. J'envisage aussi la création d'un nouveau salon à SaintOmer dans l'esprit de l'Atelier de Marcel's avec une déco différente en fonction de mes nouvelles trouvailles !

L ’atelier de

Marcel’s

Hommes etFemmes

Barber Shop

L'ATELIER DE MARCEL'S

B a r b i e r e t C o i f fe u r H o m m e s - Fe m m e s 59 rue de l'Amiral Ronarc'h - 59140 Dunkerque Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 8h à 18h Nocturne jusque 21h30 chaque 2ème vendredi du mois Tél : 03 61 17 98 88 |

Atelier de marcel's

COCKTAIL DU MOIS

LE BLUE COCONUT IL SENT BON L'ÉTÉ... LE BLUE COCONUT PROPOSÉ PAR ALEXANDRE BOSQUET DU COCONUT À MALO-LES-BAINS SE DÉGUSTE SOUS LES SUNLIGHT FACE À LA MER ET EN BONNE COMPAGNIE !

FACILE À RÉALISER, C'EST NOTRE COUP DE COEUR DU MOMENT.

T

out nouveau sur la digue de Maloles-Bains, le Coconut vous plonge dans une ambiance exotique qui fleure bon les tropiques. Sa spécialité ?

Une vue sur mer époustouflante et des cocktails avec ou sans alcool par dizaines. Parmi les 80 cocktails proposés à la carte, le Blue Coconut fait sensation depuis le retour des beaux jours. À base de rhum blanc (Havana Club), de curaçao bleu, de jus d'ananas et de lait de coco, il vous épatera avec sa couleur bleu azur.

Du peps, de la fraîcheur et une note délicieusement sucrée... Voilà comment on pourrait résumer le Blue Coconut.

Clin d'oeil à l'établissement, le lait de coco compose une grande partie des cocktails. Autre particularité, la présentation des différents cocktails va littéralement vous époustoufler. Dans un verre en bambou, dans une tête de mort, un cactus, un tiki ou encore un serpent...

L'établissement mise sur la surprise.

Pour vous lecteurs, le Blue Coconut a pris place ici dans un verre dominé 56 I GOINGOUT.FR

par un Toucan. L'oiseau très coloré qui n'est pas sans rappeler le perroquet, vit en Amérique tropicale et notamment en forêt amazonienne... Vous l'aurez compris, le Blue Coconut, c'est aussi la promesse d'un beau voyage. Facile à reproduire chez vous, il ne nécessite que quatre ingrédients et un shaker. Idéal pour un apéro entre amis. Et si vous préférez le déguster face à la mer, vous savez où le trouver. Confortablement installés en terrasse, vous trinquerez à notre santé ! Belle dégustation.

« LE BLUE COCONUT FAIT SENSATION DEPUIS LE RETOUR DES BEAUX JOURS »

INGRÉDIENTS : 4 cl de Havana Club (rhum blanc) 4 cl de liqueur de curaçao ¼ du verre de jus d'ananas ¾ du verre de lait de coco RÉALISATION : Verser dans un shaker les 4 cl de Havana Club, les 4 cl de liqueur de curaçao, le jus d'ananas et le lait de coco. Placer quelques glaçons dans le verre (pas de glace pilée pour ne pas le noyer d'eau), shaker la préparation et verser dans le verre.

Alexandre Bosquet

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération

LE COCONUT

B A R À C O C K TA I L S 8/9 Digue des Alliés - 59240 Malo-Les-Bains Ouvert tous les jours de 14h à 2h Tél : 03 28 27 14 29 |

LE COCONUT GOINGOUT.FR I 57

COCKTAILS GET XCOLD : UN VENT DE FRAÎCHEUR

Après GET 27 et GET 31, un petit nouveau fait son apparition dans la célèbre famille mentholée du Sud-Ouest de la France. Son petit nom ?

GET XCold. Issu de l’assemblage de menthes uniques et d’extraits de menthol, GET XCold offre une sensation de fraîcheur extrême. Moins sucré que ses prédécesseurs, il dévoile un goût de menthe glaciale. Une véritable alternative aux alcools traditionnels qui saura rafraîchir.

Pour se faire remarquer, pas besoin d’en faire des tonnes. Quelques centilitres suffisent. Du haut de ses 37,5°, GET XCold est servi très frais dans des verres à shot après avoir été frappé au shaker. Après avoir été shakés avec quelques glaçons, la fraîcheur du produit est décuplée et ce rituel permet de reprendre les codes impertinent et décalé de GET.

ORANGINA SUNTORY : 2ÈME ÉDITION DU DÎNER DES PARTENAIRES

Le Club OSF (Orangina Suntory France) a débuté son tour de France à la Teinturerie à Roubaix le mercredi 14 Juin dernier. Hervé ISAY, Directeur Régional des Ventes, et son équipe avaient convié plus de 60 clients leaders de la distribution Hors Domicile. La Teinturerie a conservé toute son authenticité d’ancienne usine et le maître des lieux a su en faire un loft moderne et agréable permettant de s’y restaurer. Le Club OSF a fait de ses rencontres, une spécialité, où chaque participant et néanmoins concurrent se retrouve dans un lieu festif afin de pouvoir échanger et de faire des rencontres et animations improbables.

Chaque client a ainsi pu découvrir la gamme Schweppes Premium Mixer, dédiée à la mixologie, entre autres, avec des cocktails réalisés par François du Joker à Lille. Chaque cocktail était d’ailleurs présenté et décrit par François lui-même.

Les prochains Club OSF se dérouleront à Strasbourg (28 Juin), Rennes (29 Juin), Aix en Provence (14 septembre) et à Bordeaux (21 septembre)

PLAZA HAVANA CLUB : L'ÉTÉ SERA CUBAIN !

Cette année encore, Havana Club ose la transformation du Café A (Paris) en quartier de la capitale cubaine.

Plaza Havana Club, une place traditionnelle reconstituée autour de deux bars mythiques de la Havane et pas des moindres : La Bodeguita del Medio et El Floridita. Au programme, les cantineros (barmen) de ces deux établissements emblématiques venus spécialement de Cuba seront sur place pour dévoiler leurs talents d’experts et initier les invités à l’art du cocktail cubain : mojito, daïquiri et cancha. De nombreux artistes cubains : musiciens, street artists, designers graphistes, viendront insuffler toute l’âme de la Havane jusque dans les moindres détails pour offrir une immersion complète en terre cubaine.

L'occasion de (re)découvrir les incontournables Havana : le Havana Club (la référénce internationale du rhum cubain de qualité), le Havana Club 3 ans (plus doux) ou encore le Havana 7 ans et ses saveurs authentiquement cubaines. Jusqu'au 21 septembre. https://plaza.havana-club.fr 58 I GOINGOUT.FR

SHOPPING SPÉCIAL COCKTAILS

Mélangeur à Cocktail Koziol On craque pour ces mélangeurs à cocktail en forme de petits oiseaux très design de chez Koziol. Le détail indispensable de vos apéros branchés ! Stylés, ils ne brassent pas seulement les cocktails avec ou sans alcool, ils sont aussi extrêmement décoratifs et malins. Grâce aux différents coloris, votre voisin n'aura plus d'excuse pour boire dans votre verre et vice et versa bien sûr ! Culte en martière de déco d'intérieur, la marque allemande Koziol se distingue par ses objets vitaminés, colorés et bigarrés. Parfait pour l'été ! Lot de 6 mélangeurs, couleurs assorties. Prix : 9,95 euros

Bac à glaçons Eva Solo Eva Solo a imaginé un 3 en 1 complet pour préparer, conserver et servir les glaçons. Le concept est simple.

Ce bac ingénieux comprend un bac isotherme accompagné d'un couvercle en silicone compartimenté et d'une pince à glace. Le couvercle e n s i l i co n e s ' u t i l i s e p o u r l a préparation des glaçons. Il vous suffit de le remplir d'eau et de le mettre au congélateur. Une fois les glaçons formés, libérez-les dans le bac par simple torsion du couvercle. Pour les servir, utilisez la pince à glace qui se glisse astucieusement au centre du couvercle. Pour les conserver, recouvrez le bac isotherme (en acier inoxydable à double paroi) de son couvercle en silicone. Intelligent et ultra élégant ! Prix : 99,95 euros.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération

BOMMEL BAR 57 rue de l'Amiral Ronarc'h - 59140 Dunkerque Ouvert le mardi et mercredi de 18h à 2h, le jeudi et vendredi de 18h à 4h et le samedi de 19h à 4h Tél : 09 81 33 30 41 |

Bommel Bar

ART DE LA TABLE SUPPORT DE SEAU À CHAMPAGNE EN CHÊNE

IDÉES CADEAUX

Vous voulez épater vos convives avec un support de seau à champagne inédit ? Voilà une pièce étonnante dénichée dans la collection des Meubles en Merrain.

Ultra design, les lames verticales cintrées du support proviennent de tonneaux recyclés. Elles sont usinées de telle façon que l'on puisse les coller solidement entre elles. Un tube en inox est emboité entre les lames. Il est soudé dans une platine en acier qui assure la stabilité de l'ensemble. Cette pièce métallique est encastrée dans un disque en bois de chêne neuf. Une sphère en inox ouverte en partie supérieure permet de recevoir la glace et la bouteille. Une véritable oeuvre d'art. Meubles en Merrain, son prix : 340 euros. www.meubles-en-merrain.fr

POP-CORN MAKER CHEZ COOL GIFT

Rien ne vaut l’odeur douce du pop-corn chaud qui vient d’être préparé ! Avec ce pop-corn maker, vous produisez vous-même un pop-corn délicieux en un tour de main. On aime son design amusant, son petit prix et sa facilité d'utilisation.

Vous branchez l’appareil au moyen du bouton à l’arrière, remplissez le doseur de grains de maïs et attendez jusqu’à ce que le bac collecteur les transforme en pop-corn. Un jeu d'enfant ! L’huile et le beurre ne sont même pas nécessaires. À la fin de l’opération, le nettoyage se fait simplement au moyen d’un chiffon. Son prix : 39,95 euros. www.coolgift.com

La carafe à whisky Stormtroopers Une carafe à whisky à l'effigie des Stormtroopers, il fallait y penser ! L'entreprise allemande Monsterzeug l'a fait. Basée sur les moules des casques originaux de 1976 réalisés par le designer Andrew Ainsworth, la carafe Stormtroopers peut contenir 750 ml de whisky ou de la boisson de votre choix. Elle est fabriquée en Super Flint Flas, un verre de très grande qualité. Voilà qui devrait parfaitement trouver sa place sur votre bar déjà rempli de produits dérivés de la saga intergalactique !

Son prix : 29,95 euros

COMPACTEUR DE CANETTES

Pour ne pas encombrer vos poubelles, vous êtes beaucoup à compresser vos bouteilles en plastiques et canettes en métal. Optez pour le Can Crusher ! Son fonctionnement est simplissime : pendez le au mur, placez une canette (de préférence) à l'intérieur, abaissez la poignée et pressez. Votre canette sera alors réduite de 70%. Grâce à cet objet vous diminuez de façon conséquente la place occupée par les canettes dans vos poubelles.

Son prix : 14,95 euros. www.coolgift.com

TAILLE-CRAYON POUR LÉGUMES

En forme de taille crayon, le taille et épluche légumes Karoto vous permet de réaliser ces deux tâches en un tour de main. Il suffit d'insérer le légume dans le "taille crayon" et de tourner comme pour aiguiser un crayon et le tour est joué ! Le taille crayon pour légumes est également parfait pour dresser de façon originale vos assiettes ou pour présenter joliment les crudités sur une table de buffet. Karoto existe en jaune et en noir. Il est en PVC solide et la lame est en acier. Son prix : 11,95 euros. www.design-3000.de

Coffret Cuisine Medium Hay Dédié à l’univers de la cuisine, ce coffret cadeau est un concentré de design signé par la célèbre marque danoise Hay ! Il regroupe des objets élégants et fonctionnels qui présentent une superbe harmonie de couleurs et matériaux. Le tout est présenté dans une jolie boîte blanche. Ce coffret ‘’Cuisine Medium’’ comprend 4 pièces : un dessous de plat en silicone, deux torchons colorés aux imprimés graphiques et un décapsuleur en métal doré ultra élégant. Le dessous de plat en silicone est une réinterprétation ludique du classique dessous de plat extensible en métal !

Il arbore des formes géométriques et joue avec l'effet de perspective !

Hygiénique, il est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.

L’APÉRO BISTROT BAR À VIN

20 place rue Roger Salengro – 59140 Dunkerque Ouvert du lundi au samedi de 17h à 2h (fermé le dimanche) Vente sur place ou à emporter / Dégustation / Terrasse au jardin Membre de l’Union de la Sommellerie Française Tél : 03 28 29 98 66 | L'apéro bistrot - chez Betty

PLAISIRS GOURMANDS UN MUSÉE DE LA CRÈME GLACÉE À LOS ANGELES

Il fait le buzz Outre-Atlantique. À Los Angelès, un nouveau musée entièrement dédié à la crème glacée vient d'ouvrir. Son nom ?

Le Museum of Ice Cream. Exit les Picasso et Rodin, les vedettes s'apparentent ici à des esquimaux géants ou encore des oursons de gélatine ! Le musée se veut particulièrement interactif, il faut décrocher des téléphones roses pour écouter des anecdotes sur la glace et de multiples dégustations sont proposées à l'extérieur. Les meilleurs glaciers de Los Angeles sont de la partie. Ouvert courant avril, il restera à LA jusque début juillet avant d'être présenté dans d'autres villes américaines et faire le tour du monde. À quand la France ?

UN CAFÉ INFUSÉ AU VIN : WHAT ELSE ?

L'idée peut paraître incongrue mais elle nous vient tout droit de Californie. L'entreprise Caffè Molinari Private Reserve vient de lancer Molinari Private Reserve, une variété de café réhydratée au vin rouge de la Napa Valley. Le résultat est plutôt surprenant mais pas désagréable en bouche assurent les deux créateurs. Ce café infusé au vin révèle des notes de myrtilles. Et pourquoi pas ?

Il fallut quand même deux ans de recherche et d'expérimentation pour trouver un équilibre parfait dans la formule. Vendu 20 $ le sachet de 200 g, Molinari Private Reserve est déjà victime de son succès puisque les stocks sont déjà épuisés.

UBEREATS DÉBARQUE À LILLE

Après Paris, Lyon et Bordeaux, UberEATS débarque dans la capitale des Flandres. Présente à Lille depuis 3 ans avec l’application Uber, l'entreprise continue d’innover en proposant désormais aux restaurants et aux utilisateurs Lillois une expérience culinaire simplifiée, efficace et accessible : commander le menu de son choix dans son restaurant préféré en un clic et sans minimum de commande imposé. Disponible dans tout Lille et très prochainement au sein de la métropole Lilloise, UberEATS permet de commander dans une soixantaine de restaurants partenaires tels que Las Tapas, Be Yourself, l'Arrière Pays ou encore le Beefhouse, tous les jours de 11h à 23h.

COUP DE PROJECTEUR TOO GOOD TO GO : UNE APPLI ANTI-GASPI

Vous souhaitez déguster un délicieux repas à base de produits frais à prix riquiqui ? On a peut-être la solution pour vous. La bonne fée s'appelle Too Good to Go, c'est une appli et c'est à Roubaix que ça se passe. Six restaurants roubaisiens revendent à petits prix leurs invendus pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Sur le site www.toogoodtogo.fr ou via l'application, vous pouvez consulter la liste des restaurateurs, boulangers et épiciers et commander le repas souhaité disponible. Vous allez ensuite le chercher à l'heure indiquée. Un vrai jeu d'enfant.

D'autant que via l'appli, vous pouvez même géolocaliser les établissements partenaires autour de vous. Et si vous n'êtes pas de Roubaix, sachez que cette appli lancée au Danemark, est disponible dans plusieurs grandes villes françaises.

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THE PLACE

BAR AMBIANCE 10 Digue des Alliés - 59140 Dunkerque Ouvert tous les jours à partir 14h. Jeudi, vendredi et samedi de 14h à 4h Tél : 09 67 05 76 86 |

The Place

© 2017 Groupe Lucien Barrière - RCS Paris 320 050 859 - SAS au capital de 1 215 144,68 € - Siège social : 35 bd des Capucines - 75002 Paris. L’accès aux Casinos est réservé aux personnes majeures et non interdites de jeu et sur présentation d’une pièce d’identité ou de la carte fidélité des Casinos Barrière.

22 JUIN > 10 SEPTEMBRE

Summer weeks

sur les Terrasses Barrière…

Les week-ends de l’été.

JEUDI

VENDREDI

AFTER WORK AVEC DJ

MINI CONCERT

SAMEDI

DIMANCHE

BBQ PARTY

BRUNCH MUSICAL

Programme disponible sur www.casinolille.com

RESORT BARRIÈRE LILLE 777, PONT DE FLANDRES 59777 LILLE • OUVERT TOUS LES JOURS DE 10H00 À 04H00

WWW.CASINOLILLE.FR 18+ | JOUER COMPORTE DES RISQUES : ENDETTEMENT, DÉPENDANCE… APPELEZ LE 09 74 75 13 13

CLUBS LA GALLERY : 3 rue Saint-Etienne - Lille LA SUITE : 32 pl L. de Bettignies - Lille LE BARON : 30 rue de Paris - Lille LE KOD BAR : 35 rue Edouard Vaillant - Roubaix

LE DUKE’S : 6, rue Gosselet - Lille LES FOLIES : 52 avenue du Peuple Belge - Lille MACUMBA : Centre Commercial - Englos MAGAZINE CLUB : 84 rue de Trévise - Lille

NETWORK : 15 rue du Faisan - Lille RADIO CLUB : 60 avenue du peuple Belge - Lille SINGING STUDIO : 185-193 Pont de Flandres - Lille STAIRWAY : 18 rue de la Halle - Lille

LA BANQUE : 36 place Louise de Bettignies - Lille LA BARATTE : 395 rue du Clinquet - Tourcoing LA BLONDE : 19 rue des Bouchers - Lille LA CASA BIANCA : 43 route de Douai - Lesquin LA CAVE AUX FIOLES : 39 rue de Gand - Lille LA CAVE D’HIPPOLYTE : 143 rue Gustave Delory - Lesquin LA CENSE : 27 rue Auguste Bonte – Lambersart LA CONFRÉRIE : 9 rue Maracci - Lille LA CONNIVENCE : 32 rue de Gand - Lille LA CRÊPERIE : 64 rue de Gand - Lille LA FOSSETTA : 15 rue des Fossés - Lille LA LAITERIE : 138 avenue de l’Hippodrome - Lambersart LA NOUVELLE ADRESSE : 70 rue de Gand - Lille LA PAUSE : 235 boulevard de Tournai - Villeneuve d’Ascq LA PART DES ANGES : 50 rue de la monnaie - Lille LA PASSERELLE : 56 rue Raymond Derain - Marcq-en-Baroeul LA PETITE AUBERGE : 2 rue de Quesnoy - Wambrechies LA PHARMACIE : 45 rue Royale - Lille LA PLAGE : 122 rue Solférino - Lille LA SENSATION : 29 place de la République - Cysoing LA TABLE : 237 boulevard de Tournai - Villeneuve d’Ascq LA TABLE DU BOUCHER : 42 rue de ma Monnaie - Lille LA TEINTURERIE : 120 rue d’Isly - Roubaix LA TERRASSE DE PREMESQUES : 661 RN - Premesques LA TERRASSE DU PARC : 777 bis pont de Flandres - Lille LA TÊTE DE BŒUF : 4 place de Strasbourg - Lille LA ROYALE : 37 rue Royale - Lille LAS TAPAS : 116 rue de Saint André - Lille L’ESCAL' 777 : 777 bis pont de Flandres - Lille L’EXSEPTION : Chemin des Coulons - Marcq-en-Baroeul LE BAR PARALLELE : 43 rue Lepelletier - Lille LE BARBUE D’ANVERS : 1 rue Saint Etienne - Lille LE BEEF : 6 rue de Pas - Lille LE BERLINER : 22 rue Royale - Lille LE BÔ JARDIN : Avenue Le Nôtre - Roubaix LE BOUDIN BAR : 6 place Maurice Schumann - Lille LE BROC : 17 pl de Béthune / 32 pl Louise de Bettignies - Lille LE CHANTILLY : 1 rue Hoche - Villeneuve d’Ascq LE COLYSÉE : 201 avenue du Colysée - Lambersart LE COMPOSTELLE : 4 rue Saint Etienne - Lille LE DANDY : 67 rue Basse - Lille LE FESTIVAL : 21 rue Nationale - Tourcoing LE JOKER : Place Louise de Bettignies - Lille LE LÂCHEZ PRISE : 7 place Saint-André - Lille LE LIAM’S : 369 chaussée d’Aalbeke - Mouscron (B) LE MOOG : 21 rue du Faisan - Lille LE NOUVEL ATELIER : 15 rue F. de Badts - La Madeleine LE PARK : 46 bd Jean-Baptiste Lebas - Lille LE POTAGER DES DEMOISELLES : 73 r. de Seclin - Vendeville LE PUSH : 106 Avenue Henri Delecaux - Lambersart LE QUESNE : 101 av de la Marne - Marcq-en-Baroeul LE R : 80 boulevard de la Liberté - Roubaix LE SCOOP : 64 rue de Saint André - Lille LE TRIEZ : 141 boulevard de la Marne - Mouvaux LE VIEIL ABREUVOIR : 22 avenue Jean Lebas - Roubaix LE VIEUX BASQUE : 95 rue de Saint-André - Lille LE VAL D’AUGE : 805 avenue du Gal de Gaulle - Bondues LE 28 THIERS : 28 rue Thiers - Lille LES 3 BANDITS DE NAPOLI : 2 r St-Etienne - Lille LES DEUX GOURMETS : 400 rue JB Lebas - Cysoing

LES GOURMETS DU CROISE : Marcq-en-Baroeul LES HAUTS DE LILLE : 777 bis Pont de Flandres - Lille LES TERRASSES : 1607 av. du Gal De Gaulle - Bondues LILLE OPÉRA BRASSERIE : 32 rue Lepelletier - Lille LITTLE HAVANA : 2 place Maurice Schumann - Lille LOBBY: 10 rue Royale - Lille LOFT 122 : 122 rue de Tourcoing - Roubaix LOVE ITALY : 64 rue de l’Hôpital Militaire - Lille L’UNION FAIT LA SAUCE : 73 rue de la Tossée - Tourcoing M BISTROT : 16 rue Haute Loge - Marcq-en-Baroeul MANHATTAN CAFÉ : 30 rue Saint-Sébastien - Lille MEERT : 2 rue Esquermoise - Lille MEERT : 23 rue de l’Espérence - Roubaix MEET PEOPLE : 21 rue de Gand - Lille MOREL ET FILS : 31 place du Théâtre - Lille MOTHER : 29 bd Jean-Baptiste Lebas - Lille MR JACQUES : 30 rue de Gand - Lille Ô CONCERT : 13 place du Concert - Lille OUI : 13 rue des Bouchers - Lille PAPÀ RAFFAELE : 5 rue Saint Jacques - Lille PARADOXE : 3 rue d’Havré - Tourcoing PESSOA : 37 rue Saint-André - Lille PICCOLO MONDO : 2 rue des Molfonds - Lille MAD WOOD : 80 rue de Saint-André - Lille PLANET SUSHI : 11 place de Béthune - Lille PLANET SUSHI : 24 place Louise de Bettignies - Lille PRIVILEGE : 2 rue Royale - Lille PUBSTORE : 44 rue de la Halle - Lille QUAI 38 : 38 rue Saint Sébastien - Lille QUAI DES BANANES : 84 rue Royale - Lille R BY ROYALE : 20 rue Royale - Lille ROUGE BARRE : 50 rue de la Halle - Lille SAINT GERMAIN : 2 rue d'Isly - Mouvaux SAM & LIE : 368 av du Mal de L. de T. - St-André Lez Lille SHERLOCK PUB : 150 rue Solferino - Lille SO BAR : 11 rue de Gand - Lille / 57 rue Basse - Lille STARBUCKS COFFEE : Centre commercial Euralille - Lille STARBUCKS COFFEE : 67 rue Esquermoise - Lille SUSHI WAFU : 47 rue de Gand - Lille TAM TAM : 41 rue de Puebla - Lille TCHA-TCHA : 136 rue de Solférino - Lille TERRASSE DES REMPARTS : 1 Porte de Gd - Lille TIGERWOK : 45 rue des Tanneurs - Lille TIME COOK : 141 rue Nationale - Lille THE FACTORY : 265 boulevard de Tournai - Villeneuve d’Ascq THE FRIDGE : 166 rue Solférino - Lille THE LEVEL : 34 rue Saint-Sébastien - Lille THE QUEEN’S HEAD : 2 avenue du Peuple Belge - Lille TRADEMARK : 146 bvd Clémenceau - Marcq-en-Baroeul TRATTORIA RICORDI : 7 rue de Saint-André - Lille BACIO DIVINO : 107 rue de Saint-André - Lille UN CHIEN DANS UN JEU DE QUILLE : 104 rue de Lille - Mouvaux VICE VERSA : 3 rue de la Barre - Lille VIVAT FACTORY : 3 Place Gilleson - Lille WAFU : 18 rue du Molinel - Lille W@ELSE : 2 avenue Halley - Villeneuve d’Ascq WOODY : 92 rue de l'Hôpital Militaire - Lille WINDSOR : 5 rue Jean Roisin - Lille ZANGO : 36 rue de Gand - Lille ZYTHUM CAFE : 59 rue Massena - Lille

HÔTEL CARLTON : 3 rue de Paris - Lille HÔTEL KANAI : 10 rue de Béthune - Lille HÔTEL UP : 17 place des Reignaux - Lille L’HERMITAGE GANTOIS : 224 rue de Paris - Lille MERCURE LILLE AEROPORT : 110 rue Jean Jaurès -Lesquin MERCURE LILLE CENTRE VIEUX LILLE : 27 rue des Tours - Lille

NOVOTEL LILLE CENTRE : 116 rue de l’Hôp. Militaire NOVOTEL LILLE AEROPORT : 55 route de Douai - Lesquin PARK INN : 211 bd de Tournai - Villeneuve d’Ascq RESORT BARRIÈRE LILLE : 777 bis Pont de Flandres – Lille SUITE NOVOTEL : Boulevard de Turin - Lille WHY HOTEL : 7 bis square Morisson - Lille

BARS & RESTAURANTS ALCIDE : 5 rue Debris Saint-Etienne - Lille ANKA.MA : 62 boulevard d’Armentière - Roubaix ATOMIC RABBIT : 5/7 place Saint Joseph - Lille AU BISTROT GOURMAND : 5 place du Concert - Lille AU NEZ ROUGE : 55 rue A. Delepierre - Marcq-en-Barœul APOLLO : 38 rue Royale - Lille AU DIABLE DES PLAISIRS : 4 place Philippe Lebon - Lille AU GOÛT DU JOUR : 22 rue de la Barre - Lille BACK HOUSE : 39 place Louise de Bettignies - Lille BALSAMIQUE : 13 Place du Gal de Gaulle - Wambrechies BARISTO : 112 rue Solférino - Lille BARTOWN : 10 rue St Sébastien - Lille BASE CAMP : 3 rue Masséna - Lille BASILIC CAFE : 24 rue Esquermoise - Lille BASILICO & CO : 15 rue de Tournai - Tourcoing BEEF HOUSE : 100 Centre Commercial - Euralille BELLEROSE DINNER’S BAR : 8 rue Royale - Lille BE YOURSELF : 2 square Morisson - Lille BISTROT DU CANON D’OR : 1 avenue Becquart - Lambersart BISTROT THAI : 8 rue Thiers - Lille BLOEMPOT : 22 rue des Bouchers - Lille BRASSERIE COKE : 30 rue Thiers - Lille BROTHER’S : 827 rue du General de Gaulle - Bondues BUFFALO BURGER : 10 rue Faidherbe - Lille BUN’S BAZAAR - 45 rue Lepelletier - Lille

BY S’ : rue de la Communauté - La Madeleine CAFÉ DES SPORTS : 9 rue Kléber - Mouvaux CAFE OZ : 33 place Louise de Bettignies - Lille CAMDEN : 106 bis rue de Saint-André - Lille CHEZ FRED : 4 rue du Palais de Justice - Lille CHEZ PAULETTE : 34 rue des Bouchers - Lille CINETALIA : 25 rue Paul Dubrule - Lesquin CLAIR DE LUNE : 50 rue de Gand - Lille COUP DE THÉÂTRE : 151 rue Solférino - Lille COURT DEBOUT : 24 rue du Court Debout - Lille DANS LE MEILLEURS DES MONDES : Bondues DOLCE RISTORANTE : 9 rue Franklin Roosevelt - Mouvaux DON CAMILLO : 4 Contour Saint-Martin - Roubaix EL MONTUNO : 106 rue du Blanc Seau - Tourcoing FEEL GOOD CAFE : 73 rue de Saint-André - Lille FIFI’S : 13 rue de la Barre - Lille FUXIA : 19 Rue Bartholomé Masurel - Lille GABBRO : 55 rue de Saint-André - Lille GASTAMA : 109 rue de Saint André - Lille INSTANTS GOURMANDS : 48 rue de Gand - Lille JAJA : 36 rue de Saint André - Lille L’ADRESSE : 34 rue des Bouchers - Lille L’AFTER HOURS : 161 rue Solférino - Lille B148 : 148 rue du Molinel - Lille L’ARBRE : 1 pavé Jean-Marie Leblanc - Grusson L’ARRIÈRE PAYS : 47 rue Basse - Lille L’ASSIETTE DU MARCHÉ : 61 rue de la Monnaie - Lille L’AUTREMENT DIT : 14 rue Royale - Lille L’AXIOME : 9 Place Charles et Albert Roussel - Tourcoing L’ÉCHIQUIER : 14 Quai du Wault - Lille L’ESCALE THAÏ : 68 rue de Gand - Lille L’INDUSTRIE : 70 rue Félix Faure - Saint-André Lez Lille L’OMNIA : 9 rue Esquermoise - Lille L’ORANGE BLEUE : 30 rue Lepelletier - Lille LABEL COTE : 660 av. du Gal de Gaulle - Bondues

HÔTELS ART DECO ROMARIN : 110 av de la République - Lille BUBBLE LOUNGE : 41 Bruggesteenweg - Hooglede (Be) COUVENT DES MINIMES : 17 Quai de Wault - Lille CROWNE PLAZA : 335 Bd de Leeds - Lille GASTAMA HOSTEL : 109 rue de Saint André - Lille HÔTEL BELLEVUE : 5 rue Jean Roisin - Lille 66 I GOINGOUT.FR