Основное меню (ул. Толбухина, 2)

Page 1

Menu


Закуски на компанию Snacks

2

3

Мясное ассорти Cold cuts

Рыбное ассорти

Три вида домашней колбасы, полендвица, оливки, каперсы, томаты вяленые, розмарин. Three kinds of homemade sausage, sirloin, olives, capers, sun-dried tomatoes and rosemary.

Fish Plate Креветки, лосось маринованный, тунец, палтус, хлеб тостовый, лук зеленый, базилик, лимон, зелёный соус. Prawns, marinated salmon, tuna, halibut, bread toast, green onions, basil, lemon, green sauce.

250 ₀₀₀ (210/5)

450 ₀₀₀ (100/100/100/75/65/50/50/2)

3

Плато к вину

Plateau under wine Козий сыр, сыр Радамер, три вида домашней колбасы, оливки, розмарин, базилик. Goat cheese, cheese Radamer, three kinds of homemade sausages, olives, rosemary, basil.

250 ₀₀₀ (300/5/2)

3

Ассорти из маринованных овощей Pickled vegetables

Перец, чеснок, шампиньоны, опята, шиитаке маринованные, морковь корейская, розмарин, базилик. Pepper, garlic, mushrooms, mushrooms, shiitake pickled carrots Korean, rosemary, basil.

2

Фруктовое плато

Fruits plateau Яблоко, апельсин, груша, виноград, клубника, физалис, мята, сахарная пудра. Apple, orange, pear, grapes, strawberries, cape gooseberries, mint, powdered sugar.

220 ₀₀₀ (450/3/2) Пн - Пт 12:00 - 16:00 В обеденное время скидка на основное меню -30%

230 ₀₀₀ (250/250/200/150/150/15/3)


Закуски Snacks

Паштет из куриной печени с черносливом

Маслины и оливки

Chicken liver pate with prunes Паштет из куриной печени, багет, чернослив, масло сливочное, томаты черри, руккола, листья салата, редис, клюква. Chicken liver pate, baguette, prunes, butter, cherry tomatoes, arugula, lettuce, radish, cranberry.

Black olives and green olives Маслины, оливки Black olives, green olives.

35 ₀₀₀ (100)

80 ₀₀₀ (105/95) Жюльен из белых грибов с курицей

Julienne with white mushrooms with chicken Филе куриное, грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр Моцарелла, хлеб тёмный. Fillet of chicken, white mushrooms, mushrooms, onions, sour cream, Mozzarella cheese, bread dark.

95 ₀₀₀ (180/10)

Ростбиф с маринованной грушей и фундуком Roast beef with marinated pear and hazelnuts

Говяжья вырезка, груша маринованная, фундук, сельдерей, оливковое масло, мёд, уксус бальзамический, горчица. Beef tenderloin, marinated pear, hazelnut, celery, olive oil, honey, balsamic vinegar, mustard.

150 ₀₀₀ (265)

Запечённый перец с Моцареллой и анчоусами Baked peppers with mozzarella and anchovies

Вителло тоннато Vitello Tonnato

120 ₀₀₀ (220)

160 ₀₀₀ (150/50)

Закуска с артишоками и яйцом пашот

Парма с сыром и инжирным джемом

Моцарелла в заливке, перец запечённый, анчоусы, каперсы, руккола. Mozzarella cheese, baked peppers, anchovies, capers, arugula.

Appetizer with artichokes and poached egg Артишоки, яйцо пашот, анчоусы, руккола, сыр Грана падано, итальянский хлеб. Artichokes, poached egg, anchovies, arugula, Grana padano cheese, Italian bread.

90 ₀₀₀ (160)

Говяжья вырезка, соус вителло тоннато, томаты черри, каперсы, руккола, фризе, шпинат. Beef tenderloin, sauce Vitello Tonnato, cherry tomatoes, capers, arugula, frize, spinach.

Parma cheese and fig jam Пармская ветчина, сыр Бри, козий сыр, инжирный джем, хлеб тёмный. Parma ham, Brie cheese, goat cheese, figs jam, dark bread.

190 ₀₀₀ (100/50/30/30/30)

Террин из утки с вишней

Сырная тарелка

135 ₀₀₀ (160/70/40/25/2)

190 ₀₀₀ (260/40/40/5)

Terrine of duck with cherries Утка, вишня, картофель, корнишоны, томаты черри. Duck breast, cherries, potatoes, gherkins, cherry tomatoes.

Cheese platter Сыр Дор Блю, Бри, Радамер, козий сыр, мёд, груша. Dor Blue, Brie, Radamer, Goat cheese, honey, pear.

Тар-тары и карпаччо Tar-tares and carpaccio

Карпаччо из лосося

Salmon carpaccio Филе лосося, руккола, хрен, сливки, тёмный хлеб. Salmon, arugula salad, horseradish, cream, brown bread.

150 ₀₀₀ (195)

Карпаччо из говядины с трюфельным маслом

Beef carpaccio with truffle oil Говяжья вырезка, стручковая фасоль, яйцо, сыр Грана падано, трюфельное масло. Beef tenderloin, green beans, eggs, Grana padano cheese, truffle oil.

120 ₀₀₀ (170)

Тар-тар из лосося

Тар-тар из тунца

Salmon tar-tare Филе лосося, соус апельсиново-имбирный, огурец, редис, кориандр, петрушка. Fillet of salmon, orange-ginger sauce, cucumber, radish, coriander, parsley.

Tuna tar-tare Филе тунца, горчица, томаты черри, лук шалот, каперсы, руккола, оливковое масло. Tuna fillet, mustard, cherry tomatoes, shallots, capers, arugula, olive oil.

150 ₀₀₀ (155/15/5/2)

220 ₀₀₀ (170/35)

Тёплое карпаччо из говядины с белыми грибами

Пикантный тар-тар из говядины

Warm carpaccio of beef with porcini mushrooms Говяжья вырезка, грибы белые, чеснок, розмарин, руккола. Beef tenderloin, mushrooms, white, garlic, rosemary, arugula.

180 ₀₀₀ (150/55/5)

Spicy tar-tar of beef Говяжья вырезка, перец чили, мята, соевый соус, яйцо, редис, салат фризе, руккола. Beef tenderloin, chili, mint, soy sauce, egg, radish, salad frieze, arugula.

135 ₀₀₀ (160/20/15)


Салаты Salads

Салат Сытный

Салат Цезарь с куриным филе

80 ₀₀₀ (300)

85 ₀₀₀ (185/100)

Салат с сыром Фета

Салат с кроликом и мандаринами

85 ₀₀₀ (215)

115 ₀₀₀ (200)

Салат с Моцареллой и рукколой

Салат из свеклы с козьим сыром и соусом песто

Salad Substantial Листья салата, томат, яйцо, грибы, грудинка, куриное филе, соус сырный, зелень. Lettuce, tomato, hard-boiled eggs, mushrooms, bacon, chicken fillet, cheese sauce, herbs.

Feta cheese salad Листья салата, руккола, томаты, перец, огурец, оливки, лук, сыр Фета, соус песто, зелень. Lettuce, arugula, tomatoes, bell pepper, cucumber, olives, onion, feta, pesto sauce, herbs.

Salad with Mozzarella and arugula Сыр Моцарелла в рассоле, руккола, томаты черри, базилик, соус песто. Mozzarella cheese in brine, arugula, cherry tomatoes, basil, pesto sauce.

Classic Caesar salad Куриное филе, салат ромен, соус цезарь, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, крутоны. Chicken fillet, romaine lettuce, Caesar sauce, cherry tomatoes, quail egg, Parmesan cheese, croutons.

Salad with rabbit and mandarins Кролик, фризе, радиччио, руккола, мандарины, оливковое масло, мёд, уксус бальзамический, горчица. Rabbit, frieze, radicchio, arugula, tangerine, olive oil, honey, balsamic vinegar, mustard.

Beet salad with goat cheese and pesto Свекла, томаты черри, сельдерей, козий сыр, грецкий орех, соус песто, базилик. Beets, cherry tomatoes, celery, goat cheese, walnuts, pesto, basil.

135 ₀₀₀ (255)

95 ₀₀₀ (270/2)

Салат из тунца с авокадо

Салат с осьминогом

Tuna salad with avocado Авокадо, сок лимона, томаты, тунец консервированный, перепелиное яйцо, майонез, базилик. Avocado, lemon juice, tomatoes, canned tuna, quail egg, mayonnaise, basil.

Salad with octopus Фасоль стручковая, осьминог, сельдерей, томаты черри, масло оливковое, уксус, базилик. String beans, octopus, celery, cherry tomatoes, olive oil, vinegar, basil.

110 ₀₀₀ (210/2)

150 ₀₀₀ (270/2)

Тёплые салаты Warms salads

Тёплый салат с сёмгой

Тёплый салат с цукини

Warm zucchini salad Ромен, руккола, цукини, орех миндаль, соус Цезарь, сыр Дор Блю. Romaine lettuce, arugula, zucchini, almonds, Caesar sauce, blue cheese.

Warm salmon salad Листья салата, руккола, томат, малосольный лосось, печёный картофель и соус хрен. Lettuce, arugula, tomato, semi-salted salmon, baked potatoes, horseradish.

100 ₀₀₀ (200)

125 ₀₀₀ (235/60) Тёплый салат с куриной печенью

Warm salad with chicken liver Печень куриная, картофель, яблоки, салат фризе, руккола, томаты черри, перепелиное яйцо. Chicken liver, potatoes, apples, lettuce Frise, arugula, cherry tomatoes, quail eggs.

115 ₀₀₀ (255)

Тёплый салат со спаржей и креветками

Тёплый салат с говядиной

Warm asparagus and shrimps salad Спаржа, оливковое масло, специи, томаты, креветки, грудинка, микс салатов. Asparagus, olive oil, spices, tomatoes, shrimps, bacon, salad mix.

Warm salad with beef Шпинат, фризе, руккола, томаты черри, говядина. Spinach, frieze, arugula, cherry tomatoes, beef.

180 ₀₀₀ (270)

180 ₀₀₀ (145/100)


Картофельные оладьи и крепе Hash browns & crepe

Крепе с лососем и яйцом

Crepe with salmon and egg Лосось маринованный, зелёный лук, яйцо, соус с корнишонами. Marinated salmon, green onion, egg, sauce with gherkins.

Крепе с грибами и сыром

Крепе с курицей

Pancakes with mushrooms and cheese Шампиньоны, сыр, зелень, соус с грибами. Champignons, cheese, parsley, sauce with mushrooms.

85 ₀₀₀ (225/80/2)

Картофельные оладьи с куриным филе

Pancakes with chicken Куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, зелень, соус Цезарь. Chicken breast, champignons, onion, parsley, Caesar sauce.

85 ₀₀₀ (265/80/2)

80 ₀₀₀ (235/80/2)

Картофельные оладьи с лососем

Крепе с сыром и беконом

Pancakes with cheese and bacon Бекон, красный лук, сыр, зелень, сметана. Bacon, red onion, cheese, parsley, sour cream.

80 ₀₀₀ (235/80/2)

Картофельные оладьи с грибами

Potato pancakes with chicken fillet Картофельные оладьи, куриное филе, сливки, укроп. Potato pancakes, chicken, cream, dill.

Potato pancakes with salmon Картофельные оладьи, малосольный лосось, сметана, укроп. Potato pancakes, light salted salmon, sour cream, dill.

Potato pancakes with mushroom Картофельные оладьи, шампиньоны, лисички, сливки, укроп. Hash browns, mushrooms, chanterelles, cream, dill.

90 ₀₀₀ (240/120/2)

120 ₀₀₀ (240/80/80/2)

100 ₀₀₀ (240/140/2)

C крепе Большой Golden® Капучино по цене маленького 45 ооо 35 ооо

Супы Soups

Суп грибной

Суп томатный

Минестроне

Mushroom soup Картофель, лук репчатый, грудинка, шампиньоны, грибы белые, крутоны. Potatoes, onions, bacon, mushrooms, white mushrooms, croutons.

tomato soup Томаты, масло оливковое, яйцо пашот, базилик. Tomatoes, olive oil, poached egg, basil.

Minestrone Картофель, цукини, лук порей, морковь, сельдерей, масло оливковое, томат. Potatoes, zucchini, leek, carrot, celery, olive oil, tomatoes.

75 ₀₀₀ (300)

60 ₀₀₀ (255/50/2)

60 ₀₀₀ (300)

Суп рыбный

Солянка

Суп-пюре из тыквы

Fish soup Картофель, филе лосося, мидии очищенные, сливочное масло, лук порей, сливки, карри, укроп. Potatoes, salmon, mussels, butter, onion, cream, curry, dill.

Solyanka Ветчина, грудинка, сосиски венские, маринованные огурцы, томатная паста, оливки, маслины, лимон, зелень, сметана. Ham, bacon, vienna sausages, pickled cucumbers, tomato paste, olives, black olives, lemon, herbs, sour cream.

Pumpkin cream soup Тыква, чеснок, лук репчатый, морковь, грибы белые, масло оливковое, семечки тыквы. Pumpkin, garlic, onions, carrots, white mushrooms, olive oil, pumpkin seeds.

85 ₀₀₀ (300/2)

75 ₀₀₀ (322/30)

60 ₀₀₀ (265/25/5)

Хлебная корзина Bread basket - 10 ₀₀₀ (45/35) Масло Butter - 5 ₀₀₀ (30)


Паста и ризотто Pasta & risotto

Тальятелле с куриной грудкой в сливочносырном соусе Tagliatelle with chicken breast in a creamy cheese sauce

Спагетти со свежими томатами и базиликом

110 ₀₀₀ (350)

90 ₀₀₀ (340/2)

Спагетти Карбонара

Пенне аль Форно

140 ₀₀₀ (330)

110 ₀₀₀ (320/25/2)

Лингвини с креветками и сыром Филадельфия

Лазанья с курицей

Филе птицы, сливки, сыр Моцарелла, грибы, тальятелле. Chicken fillet, cream, Mozzarella cheese, mushrooms, tagliatelle.

Spaghetti alla Carbonara Спагетти, грудинка, оливковое масло, сливочное масло, сливки, яйцо, сыр Пармезан. Spaghetti, bacon, olive oil, butter, cream, egg, Parmesan cheese.

Linguine with shrimp and Philadelphia Лингвини, тигровая креветка, сыр Филадельфия, шпинат, томат, сливки. Linguine, tiger shrimps, Philadelphia cheese, spinach, tomato, cream.

160 ₀₀₀ (405)

Spaghetti with fresh tomato and basil Чеснок, базилик, спагетти, томаты, соус томатный. Garlic, basil, spaghetti, tomatoes, tomato sauce.

Penne al Forno Паста пенне, сыр Моцарелла, грудинка, соус болоньезе, масло сливочное, тимьян. Penne pasta, Mozzarella cheese, bacon, bolognese sauce, butter, thyme.

Chicken lasagna Паста лазанья, сыр Пармезан, соус Бешамель, соус томатный, куриное филе, перец красный, лук красный, сыр Моцарелла, тимьян. Lasagna pasta, Parmesan cheese, Bechamel sauce, tomato sauce, chicken, red pepper, red onions, Mozzarella cheese, thyme.

95 ₀₀₀ (350/10/2) Спагетти с тунцом

Ризотто с тар-таром из говядины

Spaghetti with tuna Тунец, каперсы, томаты, маслины, чеснок, масло сливочное, спагетти, базилик. Tuna, capers, tomatoes, olives, garlic, butter, spaghetti, basil.

Risotto with beef tartar Чеснок, оливковое масло, сливочное масло, белое вино, ризотто, сыр Пармезан, говядина, перепелиное яйцо, базилик. Garlic, olive oil, butter, white wine, risotto, Parmesan cheese, beef, quail egg, basil.

130 ₀₀₀ (370/2)

135 ₀₀₀ (260/50/2)

Пенне с мясными фрикадельками и белыми грибами Penne with meatballs and porcini mushrooms

Ризотто с белыми грибами

Говядина, свинина, грибы белые, чеснок, розмарин, масло сливочное, паста пенне, томаты, базилик. Beef, pork, mushrooms, white, garlic, rosemary, butter, penne pasta, tomatoes, basil.

135 ₀₀₀ (420/2)

Risotto with porcini mushrooms Грибы белые, чеснок, розмарин, ризотто, сливки, сыр Пармезан, базилик. White mushrooms, garlic, rosemary, risotto, cream, Parmesan cheese, basil.

150 ₀₀₀ (310/2)

Пицца Pizza (27 cm)

Дары моря

Gifts Sea Сыр Моцарелла, коктейль из морепродуктов, креветки тигровые, томаты вяленые, оливки, сыр Пармезан, томатный соус. Mozzarella cheese, seafoods, tiger shrimps, sun-dried tomatoes, olives, Parmesan cheese, tomato sauce.

190 ₀₀₀ (460)

Четыре сыра

Маргарита

Margherita Соус томатный, сыр Моцарелла, базилик. Tomato sauce, Mozzarella cheese, basil.

85 ₀₀₀ (320/3)

Брэкфаст

Пицца с беконом, грушей и вялеными томатами

Pizza with bacon, pear and dried tomatoes Соус томатный, сыр Моцарелла, грудинка, томаты вяленые, груша. Tomato sauce, Mozzarella cheese, bacon, tomatoes, sun-dried pear.

130 ₀₀₀ (405)

Кантри

Quattro formaggi Сыр Моцарелла, сыр Филадельфия, сыр Дор Блю, сыр Пармезан, томаты черри, томатный соус, базилик. Mozzarella cheese, Philadelphia cheese, Dorblu, Parmesan cheese, cherry tomatoes, tomato sauce, basil.

Breakfast Сыр Моцарелла, соус томатный, грудинка, огурцы маринованные, шампиньоны, яйцо, сыр Пармезан. Mozzarella cheese, tomato sauce, bacon, pickled cucumbers, mushrooms, egg, Parmesan cheese.

Country Сыр Моцарелла, шампиньоны, курица жареная, грудинка, огурцы маринованные, лук красный, сыр Пармезан, сметана. Mozzarella cheese, mushrooms, grilled chicken, bacon, pickled cucumbers, red onions, Parmesan cheese, sour cream.

135 ₀₀₀ (430/2)

115 ₀₀₀ (480)

110 ₀₀₀ (440)

Барбекю

Barbecue Сыр Моцарелла, шампиньоны, курица жареная, свинина жареная, грудинка, лук красный, сыр Пармезан, шпинат, томатный соус. Mozzarella cheese, mushrooms, fried chicken, roast pork, bacon, red onion, Parmesan cheese, spinach, tomato sauce.

150 ₀₀₀ (455/10)

Пицца с беконом и сыром Филадельфия

Pizza with bacon and cheese philadelphia. Сыр Моцарелла, соус томатный, лук тушеный, бекон карамелизированный, сыр Филадельфия, сыр Пармезан, шампиньоны, томаты черри. Mozzarella cheese, tomato sauce, braised onions, caramelized bacon, Philadelphia cheese, Parmesan cheese, mushrooms, cherry tomatoes.

150 ₀₀₀ (470)

Карбонара

Carbonara Сыр Моцарелла, сливки, яйцо, грудинка, сыр Пармезан, перец. Mozzarella cheese, cream, eggs, bacon, Parmesan cheese and pepper.

135 ₀₀₀ (400)


Горячие блюда Hot Dishes

Куриное филе со шпинатом и сыром Фета Chicken fillet with spinach and feta cheese Куриное филе, шпинат, сыр Фета, картофельные гноччи с соусом карри и Пармезаном. Chicken, spinach, feta cheese, potato gnocchi with curry sauce and Parmesan.

Цыплёнок корнишон с картофелем и розмарином Gherkin chicken with potatoes and rosemary

Цыплёнок, лимон, розмарин, чеснок, картофель, масло сливочное. Chicken, lemon, rosemary, garlic, potatoes, butter.

165 ₀₀₀ (200/150/60/2)

180 ₀₀₀ (270/160/2)

Ростбиф с лесными грибами

Язык на гриле с картофельным пюре

Roast beef with forest mushrooms Вырезка из говядины, лесные грибы, розмарин. Beef tenderloin, forest mushrooms, rosemary.

250 ₀₀₀ (300/2)

Стейк из говядины с горчичным маслом Beef steak with mustard butter Говяжья вырезка, цукини, томаты черри, горчичное масло. Beef tenderloin, zucchini, cherry tomatoes, mustard oil.

250 ₀₀₀ (260/130/30)

Форель с миндалём

Trout with almonds Филе форели, миндаль строганный, руккола, фризе, радиччио, томаты черри. Trout fillet, sliced almonds, arugula, Frise, radicchio, cherry tomatoes.

230 ₀₀₀ (210/80)

Mediterranean-style salmon Филе лосося, томаты, маслины, базилик, сливочное масло. Salmon fillet, tomatoes, olives, basil, butter.

250 ₀₀₀ (170/140)

Duck with pine nuts and apple Филе утки, яблоки, сливочное масло, лук шалот, кедровый орех, изюм, тимьян, красное вино, мёд, бальзамический уксус. Duck fillet, apples, butter, shallots, pine nuts, raisins, thyme, red wine, honey, balsamic vinegar.

230 ₀₀₀ (195/100/35/2)

Баранина с курагой и полентой

Tongue on the grill with mashed potatoes Язык говяжий, картофельное пюре, морковь, сельдерей, лук красный, эстрагон, масло сливочное. Tongue beef, potatoes, carrots, celery, red onion, tarragon, butter.

Lamb with dried apricots and polenta Баранина, лук репчатый, морковь, сельдерей, розмарин, тимьян, кумин, курага, кукурузная полента, базилик. Lamb, onions, carrots, celery, rosemary, thyme, cumin, dried apricots, corn polenta, basil.

180 ₀₀₀ (120/120/35)

220 ₀₀₀ (200/100/80/2)

Лосось запечённый с картофелем и грибами

Осьминог на гриле с картофельным пюре

Salmon baked with potatoes and mushrooms Филе лосося, картофель, шампиньоны, лук порей, соус Дор Блю, сыр Моцарелла, лимон, укроп. Salmon fillet, potatoes, mushrooms, leeks, Dor Blu sauce, Mozzarella cheese, lemon, dill.

220 ₀₀₀ (440/25/2)

Grilled octopus with mashed potatoes Осьминог, картофельное пюре, авокадо, томаты, сок лайма. Octopus, mashed potatoes, avocados, tomatoes, lime juice.

280 ₀₀₀ (135/100/50)

Лосось в горчичном соусе с морепродуктами

Треска со шпинатом и сливочным соусом

250 ₀₀₀ (170/110/2)

230 ₀₀₀ (135/80/50/2)

Гарниры

Рис Rice - 15 ₀₀₀ (150/2) Картофельное пюре Mashed Potatoes - 20 ₀₀₀ (150/2) Картофель фри French Fries - 25 ₀₀₀ (120) Овощи на гриле Grilled Vegetables - 40 ₀₀₀ (90/55/45/40) Микс салат Mix salad - 35 ₀₀₀ (235)

Salmon with mustard sauce with seafood Филе лосося, креветки, мидии, кальмар, сливки, горчица, тимьян. Fillet of salmon, shrimp, mussels, squid, cream, mustard, thyme.

Side Dishes

Лосось по-средиземноморски

Утка с кедровыми орехами и яблоком

Cod with spinach and cream sauce Филе трески, шпинат, чеснок, соус сливочный, базилик. Cod fillet, spinach, garlic, cream sauce, basil.


Десерты и мороженое Desserts & ice cream

Чизкейк Cheesecake

Чизкейк с сыром Филадельфия и лимоном. Cheesecake with Philadelphia cheese and lemon.

70 ₀₀₀ (150/10)

Штрудель фруктовый Fruit strudel

Яблоко, груша, курага, изюм, коньяк, грецкий орех, миндаль, сахарная пудра, корица, слоеное тесто, сливочное масло, яйцо, ванильное мороженое, мята. Apples, pears, apricots, raisins, brandy, walnuts, almonds, powdered sugar, cinnamon, flaky pastry, butter, egg, vanilla ice cream, mint.

70 ₀₀₀ (140/60/2) Крем-брюле Creme Brulee

Наполеон Napoleon

60 ₀₀₀ (100/80/2)

75 ₀₀₀ (180)

Слоёные пирожки с ягодным соусом и ванильным мороженым

Tiramisu Савоярди, кофейный ликёр, заварной крем Маскарпоне, какао. Ladyfingers (Italian: Savoiardi), coffee liquor, custard, mascarpone, cocoa.

Сливки, желтки, сахар и ваниль приготовленные на водяной бане с фруктами. Cream, egg yolks, sugar and vanilla cooked in a water bath with fruit.

Puff pastry pies with berry sauce and vanilla ice cream Слоёное тесто, клубнично-ежевичный соус, ванильное мороженое. Puff pastry, strawberry and blackberry sauce, vanilla ice cream.

Слоёный торт с кремовой прослойкой. Layer Cake with cream.

Тирамису

60 ₀₀₀ (160/2)

60 ₀₀₀ (80/60/60/2) Маффин

Muffin Тёплый шоколадный десерт с ванильным мороженым. Warm chocolate dessert with vanilla ice cream.

70 ₀₀₀ (60/60/2)

Шоколадный торт со смородиной

Chocolate cake with currants Бисквитный шоколадный торт с прослойкой из чёрной смородины. Sponge chocolate cake with a layers of black currant.

75 ₀₀₀ (150)

Пирог с козьим сыром и инжиром

Панна-котта с рикоттой, лаймом и клубникой

80 ₀₀₀ (100/80)

60 ₀₀₀ (130/20/2)

Пирог морковный Carrot cake

Банана Сплит

Pie with goat cheese and figs Творожный десерт с клюквой, козьим сыром и инжиром. Cottage cheese dessert with cranberries, goat cheese and figs.

Морковь, миндаль, соус сливочный, клюква. Carrots, almonds, cream sauce, cranberries.

85 ₀₀₀ (100/50/30/5/2)

Лимонный пирог Lemon pie

Песочное тесто, лимон, ванильное мороженое. Short pastry, lemon, vanilla ice cream.

60 ₀₀₀ (140/60/2)

Panna Cotta with ricotta, limes and strawberries Сыр рикотта, сливки, молоко, лайм, клубника, мята. Ricotta cheese, cream, milk, lime, strawberry, mint.

Banana Split Пломбир, банан, соус шоколадный и карамельный, грецкий орех, сливки, мята. Banana, ice cream, chocolate and caramel sauce, walnut, cream, mint.

65 ₀₀₀ (300/2)

Пирог с грушей и сыром Горгонзола Cake with pears and cheese Gorgonzola Сыр Горгонзола, яйцо, сметана, груша. Gorgonzola cheese, egg, sour cream, pear.

70 ₀₀₀ (120/30/2)

Мороженое Ice cream - 25 ₀₀₀ (60)

Мята-шоколад, дыня, шоколад Люкс, пломбир. Mint Chocolate, melon, chocolate Lux, sundae.

Сорбе Sorbet - 25 ₀₀₀ (60)

Лимон-лайм, облепиха, чёрная смородина. Lemon-lime, sea buckthorn, black currant.

Посыпка и топинги Sprinklings and toppings - 5 ₀₀₀ (15)

Шоколад, манго, лесная ягода, киви, карамель, тёртый шоколад, тёртый арахис, дроблёный грецкий орех, миндальная стружка. Chocolate, mango, wild berries, kiwi fruit, caramel, grated chocolate, grated peanuts, crushed walnuts, almonds.

С десертами

Большой Golden® Капучино по цене маленького 45 ооо 35 ооо


ASIA MENU


Суши Sushi

5

Ассорти Фудзияма Fujiyama Assortment 680 ₀₀₀ (400/400/295/210/210) Роллы Maki: Зеленое море Green sea - 1 Ахиру маки Ahira maki - 1 Калифорния маки California maki - 1 Унаги маки Unagi maki - 2 Сяке авокадо маки Sake avokado maki - 2

5

Ассорти Киото Kyoto Assortment 590 ₀₀₀ (400/270/220/220/74/74/74)

2

Роллы maki: Филадельфия маки Philadelphia maki - 1 Сокай маки Sockeye maki - 1 Камчатка маки Kamchatka maki - 1 Бонито маки Bonito maki - 2 Нигири Nigiri: Нигири угорь-2 Нигири креверка-2 Нигири тунец-2

Том янг

Chukka salad Чука салат, соус ореховый, лимон. Lettuce, nut sauce, lemon.

150 ₀₀₀ (300)

55 ₀₀₀ (90/30/10)

Спайси унаги

Тобико

2

Сет Мориаваси-хи 300 ₀₀₀ (270/220/84/76/74/74)

Роллы Maki: Камчатка маки Kamchatka maki - 1 Бонито маки Bonito maki - 1

Роллы Maki: Филадельфия маки Philadelphia maki - 1 Сокай маки Sockeye maki - 1

Нигири Nigiri: Нигири лосось Sake Nigiri - 2 Нигири угорь Unagi Nigiri - 2

Нигири Nigiri: Нигири креветка Ebi Nigiri - 2 Нигири магуро Maguro Nigiri - 2

Гунканы Gunkan: Спайси эби Spicy Ebi - 2 Хияше вакаме Hiyashi Wakame - 2

Гунканы Gunkan: Тобико Tobiko - 2 Спайси унаги Spicy Unagi - 2

Чука салат

Tom yum goong Креветка, лосось, грибы, бульон, кокосовое молоко, соус кимчибас. Shrimps, salmon, mushrooms, broth, coconut milk, kimchi base sauce.

Хияше вакаме

Сет Мориаваси-хо 250 ₀₀₀ (220/200/84/76/74/74)

Суп Мисо широ

Miso soup Водоросли, стружка тунца, рыбный бульон, соус рисовый, соевый соус, паста соевая, сыр Тофу, грибы шиитаке, кунжут. Seaweed, tuna flakes, fish broth, rice sauce, soy sauce, soybean paste, Tofu cheese, shitake mushrooms, sesame.

45 ₀₀₀ (180)

Спайси эби

Спайси сяке

Hiyashi Wakame Рис, чука салат, нори. Rice, chukka salad, nori.

Spicy Unagi Рис, угорь, спайси соус, васаби, нори. Eel, spicy sauce, nori, rice, wasabi.

Tobiko Рис, тобико, нори. Rice, tobiko (flying fish roe), nori.

Spicy Ebi Рис, креветка, спайси соус, васаби, нори. Tiger prawn, spicy sauce, nori, rice, wasabi.

Spicy Sake Рис, лосось, спайси соус, васаби, нори. Salmon, spicy sauce, nori, rice, wasabi.

15 ₀₀₀ (38)

35 ₀₀₀ (42)

25 ₀₀₀ (38)

30 ₀₀₀ (42)

30 ₀₀₀ (42)

Нигири креветка Ebi Nigiri

Нигири лосось Sake Nigiri

Нигири угорь Unagi Nigiri

Нигири магуро Maguro Nigiri

35 ₀₀₀ (37)

25 ₀₀₀ (37)

35 ₀₀₀ (37)

35 ₀₀₀ (37)

Рис, креветка. Rice, tiger prawn.

Рис, лосось. Rice, salmon.

Рис, угорь. Rice, smoked eel.

Рис, тунец. Rice, tuma.


Камчатка маки Kamchatka maki

Нори, рис, сыр Филадельфия, лосось маринованный, авокадо, огурцы, икра летучей рыбы. Nori, rice, Philadelphia cheese, marinated salmon, avocado, cucumber, flying fish roe.

90 ₀₀₀ (220)

Тояма маки

Toyama maki Нори, рис, сыр Филадельфия, авокадо, филе лосося. Nori, rice, Philadelphia cheese, avocado, salmon fillets.

90 ₀₀₀ (210)

Темпура маки

Tempura maki Нори, рис, лосось маринованный, угорь, авокадо, сыр Филадельфия, кляр. Nori, rice, marinated salmon, eel, avocado, Philadelphia cheese, batter.

130 ₀₀₀ (215)

Бонито маки

Bonito maki Филе лосося, авокадо, сыр Филадельфия, рис, нори, стружка тунца. Salmon, avocado, Philadelphia cheese, rice, nori, tuna flakes.

95 ₀₀₀ (200)

Горячий Ход-гункан Hot Hod-gunkan

Калифорния маки

Сезам маки

Нори, рис, лосось маринованный, угорь, сыр Филадельфия, кляр. Nori, rice, marinated salmon, eel, Philadelphia cheese, batter.

California maki Креветка отварная, авокадо, огурец, рис, нори, икра летучей рыбы. Boiled shrimp, avocado, cucumber, rice, nori, flying fish roe.

Sesame maki Филе лосося, сыр Филадельфия, томаты, рис, нори, кунжут. Salmon, Philadephia cheese, sesame seeds, tomatoes, rice, nori.

130 ₀₀₀ (205)

125 ₀₀₀ (210)

90 ₀₀₀ (215)

Таю маки

Филадельфия маки Philadelphia maki

Радуга ролл

Tau maki Нори, рис, креветки, угорь, авокадо, огурцы, филе лосося. Nori, rice, shrimp, eel, avocado, cucumber, salmon fillets.

Нори, рис, сыр Филадельфия, огурцы, авокадо, филе лосося. Nori, rice, Philadelphia cheese, cucumber, avocado, salmon fillets.

Rainbow roll Нори, рис, сыр Филадельфия, огурец, авокадо, угорь копчёный, филе лосося. Nori, rice, Philadelphia cheese, cucumber, avocado, smoked eel, salmon.

165 ₀₀₀ (240)

135 ₀₀₀ (270)

120 ₀₀₀ (220)

Зелёное море

Унаги маки

Green sea Нори, рис, филе лосося, авокадо, икра летучей рыбы зелёная. Nori, rice, salmon, avocado, flying fish roe green.

Unagi maki Нори, рис, угорь, огурцы, кунжут, соус кабаяки. Nori, rice, eel, cucumber, sesame sauce kabayaki.

90 ₀₀₀ (210)

115 ₀₀₀ (200)

Сяке авокадо маки Sake avokado maki Нори, рис, авокадо, филе лосося. Nori, rice, avocado, salmon fillets.

85 ₀₀₀ (200)

Ахиру маки

Ahira maki Рисовая бумага, икра лосося, рис, сыр Филадельфия, утка жареная, салат ромен, огурцы, омлет, соус кабаяки. Rice paper, salmon caviar, rice, Philadelphia cheese, roast duck, romaine lettuce, cucumbers, eggs, gravy kabayaki.

125 ₀₀₀ (245/50)

Дракон маки

Dragon maki Филе лосося, угорь копчёный, сыр Филадельфия, огурец, рис, водоросли. Salmon, smoked eel, Philadelphia cheese, cucumber, rice, seaweed.

175 ₀₀₀ (270)

Сокай маки

Sockeye maki Рисовая бумага, салат ромен, рис, сыр Филадельфия, огурцы, филе тунца, филе лосося. Rice paper, romaine lettuce, rice, Philadelphia cheese, cucumber, tuna fillet, salmon fillet.

85 ₀₀₀ (220)

Японские гарниры Japanese garnishes: Васаби Wasabi - 6 ₀₀₀ (10), Имбирь Ginger - 8 ₀₀₀ (20), Соевый соус Soy sauce - 6 ₀₀₀ (50)


Директор

© 2010 - 2015 Golden Coffee Company www.goldencoffee.co.uk

Зав. производством

Бухгалтер-калькулятор


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.