A REVISTA DE BORDO DA LEVARE, SUA COMPANHIA DE VIAGEM
E S TA R E V I S TA É U M P R E S E N T E PA R A V O C Ê . L E V E PA R A C A S A , C O M PA R T I L H E E B O A L E I T U R A !
ANO 2 EDIÇÃO 13 AGO 2021
MOTOR
HARLEY-DAVIDSON, UM ÍCONE DAS MOTOCICLETAS
CULTURA
SUCESSO TARDIO DE CLÁSSICOS DO CINEMA
GASTRONOMIA A SOFISTICAÇÃO DA CULINÁRIA FRANCESA
E MAIS
AGENDA TURISMO CULTURA TRENDS
CAMPOS DO JORDÃO DESTINO PREDILETO DE TURISTAS QUE BUSCAM OS ENCANTOS DA SERRA DA MANTIQUEIRA, CIDADE PAULISTA UNE BELEZAS NATURAIS, DIVERSÃO AO AR LIVRE E BADALAÇÃO NOTURNA NA TEMPORADA BRASILEIRA DE INVERNO
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BEM-VINDO A BORDO!
DIRETORIA Sinval Célico Júnior Sinval Célico Neto
MARKETING Carolina Célico Simone Christine Sanches Guidastre
DIREÇÃO EDITORIAL Glauco Piccirillo
REDAÇÃO André Nonato Lara Eduarda Castro Shayla Silva
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charme em forma de cidade. No alto da Serra da Mantiqueira, está a belíssima Campos do Jordão. Capa desta edição da Levare, a cidade é a predileta para turismo na temporada de inverno brasileira. A natureza encantadora da serra, a arquitetura alpina, a gastronomia de dar água na boca, o badalado centro comercial Capivari, os festivais e as feiras cativam os visitantes e proporcionam dias e noites excepcionais. Falando em charme, temos a elegância e sofisticação da gastronomia francesa. Nesta edição, apresentamos a história dessa que é uma das culinárias mais tradicionais e conceituadas em todo o mundo. Pratos clássicos como ratatouille, croissant, tarte tatin, entre outros maravilham os paladares, além de fazerem desta gastronomia um “Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade”. Alguns dos clássicos da sétima arte estão contemplados nesta edição. Mas são clássicos, digamos, “diferentes”, pois são sucessos tardios que, em sua época de lançamento, levaram poucas pessoas aos cinemas, mas anos depois são assistidos, debatidos e amados por cinéfilos e críticos. Sucessos eternos são as motocicletas da marca norte-americana Harley-Davidson. Trazemos toda a história deste ícone sobre duas rodas, paixão daqueles que gostam de pegar a estrada pilotando uma moto possante, somente com o horizonte à frente. Nesta edição, temos ainda novidades da cultura, moda, cinema, tecnologia e muito mais! Tenha uma boa leitura e uma excelente viagem!
EDIÇÃO E ARTE Eduardo Silva Maria Isabel Donini
REVISÃO Bárbara Spigolon Loureiro
IMPRESSÃO Quatrocor Gráfica e Editora
PARA ANUNCIAR (17) 98105-4542 marcos@goyaconteudo.com.br
IMPRENSA assessorias@goyaconteudo.com.br
A Revista Levare é uma publicação da Levare Transportes, produzida e editada por Goya Conteúdo Corporativo. A Levare não se responsabiliza pelos conceitos emitidos em artigos assinados, bem como pelas informações ou conteúdo dos anúncios publicados. A reprodução total ou parcial do conteúdo desta obra é expressamente proibida sem prévia autorização.
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SUMÁRIO
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EDIÇÃO 13 AGO 2021
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10 AGENDA 16 GARIMPO E TRENDS
lançamentos e tendências
20 CAPA
Campos do Jordão
28 GASTRONOMIA
culinária francesa
34 MOTOR
Harley Davidson
38 CINEMA
sucessos tardios
42 PARA PASSEAR
destinos bate e volta
44 DESTINOS
destinos de viagem
34
46 RADAR
novidades e tendências
50 CULT
novidades e lançamentos
38 EDIÇÃO 13 AGO 2021
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AGENDA
POR LARA EDUARDA CASTRO
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TARSILA PARA CRIANÇAS O Farol Santander exibe “Tarsila para Crianças”, que propõe um mergulho lúdico na vida, na obra e no universo poético da importante artista brasileira Tarsila do Amaral. Por meio de um circuito de experiências imersivas, a partir de instalações interativas tecnológicas, o imaginário de seres, cores e formas da pintora modernista tem objetivo de sensibilizar seu público a refletir sobre novas formas de ver o mundo. Os ingressos podem ser adquiridos na bilheteria do local ou pelo site bileto.sympla.com.br/ event/60192/d/100247
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20/11
DESCOBERTAS ESPACIAIS
LINGUAGENS ARTÍSTICAS
A exposição “Futuro Espacial”, exibida no Farol Santander de São Paulo, promete envolver o público em um ambiente tematizado, mostrando os futuros projetos e missões da Nasa e emergindo em uma atmosfera lunar e marciana através de cores, texturas, sons e imagens. A mostra é a maior já realizada na América Latina sobre o tema, e seus ingressos podem ser adquiridos pelo portal do próprio Farol Santander.
Exibida no Sesc Santos, a exposição “PORTOS – Processos Orientados via Território e Ocupações Santistas” apresenta obras de artistas da Baixada Santista, trazendo um panorama da arte contemporânea da região, com trabalhos de diferentes linguagens, tais como: xilogravura, cerâmica, desenho e arte indígena, com o objetivo de discutir as relações entre produção artística e território. A exposição é gratuita e o agendamento pode ser feito previamente pelo portal sescsp.org.br/programacao/225042_PORTOS
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13/2/22
RIQUEZAS CULTURAIS A exposição em cartaz no Sesc Vila Mariana, “Encontros Ameríndios”, traz um recorte da produção artística de povos indígenas das Américas, com o intuito de reunir trabalhos que dialogam entre si e permitem reflexões sobre ancestralidade e temas contemporâneos, centrando também nas culturas destes povos. A visitação é gratuita e será permitida apenas mediante agendamento prévio disponibilizado pelo portal do Sesc São Paulo.
Foto: Bruna Quevedo
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5/12
28/9 a 30/11 NOVO PONTO TURÍSTICO
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partir do início de agosto, será inaugurado o Sampa Sky, um espaço localizado no 42º andar do Mirante do Vale, o prédio mais alto de São Paulo, que proporcionará aos seus visitantes a sensação de flutuar sobre a cidade e conhecerem novas vistas e horizontes, a uma altura de 170 metros. A venda de ingressos para o período de inauguração é feita pelo site bileto.sympla.com.br/event/67668/d/102849, e além de ser um novo ponto turístico para a cidade, o espaço também poderá ser usado para eventos corporativos e sociais.
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AGENDA
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30/8
ARTISTA CONTEMPORÂNEO
31/7a 3/10 LÍNGUA SOLTA
Museu da Língua Portuguesa do Estado de São Paulo reabre ao público com a exposição temporária “Língua Solta”, uma mostra que revela a língua portuguesa em seus amplos e diversos desdobramentos na arte e no cotidiano, por meio de um conjunto de artefatos que ancoram seus significados no uso das palavras, como objetos da arte popular e da arte contemporânea, apresentados de maneira diversificada. Acesse museudalinguaportuguesa.org.br/ para mais informações sobre a mostra e compra de ingressos.
até
28/8
MOLINA + PALATNIK A mostra, exposta na Praça do Sesc Avenida Paulista, traz um diálogo entre a obra de Mestre Molina e Abraham Palatnik, dois artistas emblemáticos da história da arte brasileira, que se conectam através da atração pelo movimento e engenhosidade. O diálogo poético entre as produções artísticas evidencia a conexão de ambos e seu prazer pela invenção. A exposição poderá ser conferida gratuitamente, mediante agendamento prévio pelo site sescsp. org.br/programacao/223406_OFICINA+MOLINA+PALATNIK
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Foto: Ciete Silvério
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até
30/11
MUITO ALÉM DAS VITÓRIAS O Sesc Itaquera, com apoio do Comitê Olímpico do Brasil (COB) e do Comitê Paralímpico Brasileiro (CPB), exibe a exposição “Ser Atleta”, com a proposta de apresentar de forma crítica a história do esporte olímpico brasileiro a partir da ótica dos próprios atletas, indo muito além de suas medalhas conquistadas, evidenciando suas lutas, desigualdades, precariedades e disputas. A mostra é totalmente on-line e pode ser conferida no site seratleta.sescsp.org.br
A Pinacoteca de São Paulo apresenta “José Damasceno: Moto-contínuo”, a primeira mostra que reúne um grande número de obras da carreira do artista, desde seu início até os dias atuais. Damasceno é um dos artistas brasileiros com maior inserção no circuito internacional de arte contemporânea, reconhecido pelas múltiplas linguagens com que opera e pelo caráter reflexivo de seus trabalhos. A exposição é gratuita e poderá ser conferida mediante agendamento prévio pelo site pinacoteca.org.br/
30/8 a 2/9 ECONOMIA DIGITAL
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principal evento nacional de Negócios da Economia Digital e Tecnologia, o Digitalks Expo, acontecerá on-line e abordará os principais temas que impactam a economia digital. O evento contará com grandes nomes do mercado, com diversas trilhas de conteúdo e muitos materiais exclusivos, promovendo um ambiente propício para novos projetos, conexões e para compartilhar conhecimento. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no site sympla.com.br/digitalksexpo-2021__1223613.
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GARIMPO
MODA, CONSUMO, TENDÊNCIAS, LANÇAMENTOS 1 FRESCOR E HIDRATAÇÃO O Gel Mist Facial da The Body Shop possui uma textura leve, de rápida absorção, e é enriquecido com extrato de framboesa e vitamina E, pensado exclusivamente para refrescar sua pele e deixá-la hidratada por até 48h. Com apenas uma borrifada, o produto promete eliminar a sensação de calor, e garante uma aparência mais luminosa e revigorada. A Vitamina E, presente em sua composição, assegura propriedades hidratantes e protetoras, agindo também no retardo do envelhecimento da pele.
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2 TECNOLOGIA E VITALIDADE Seguro, fácil de usar e com eficiência comprovada por estudos clínicos, o Time Control+, da marca francesa Talika, possui tecnologia profissional pensada especialmente para ajudar a combater as ações do tempo e do dia a dia em nossa pele, tais como toxinas, estresse e noites mal dormidas. Combinando Light Therapy e eletroestimulação, sua proposta é surpreender quem deseja um visual instantaneamente revitalizado, livre de olheiras, bolsas e visivelmente rejuvenescido.
3 AROMA CATIVANTE
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O perfume Humor On-line, da Natura, apresenta uma fragrância inovadora que combina notas frutais e cítricas para celebrar a vida e despertar turbilhões de emoções positivas. Com uma mistura contagiante de cassis e toques vibrantes de pitanga, ingrediente da biodiversidade brasileira, é assinado pela perfumista Verônica Kato, e possui notas de groselha, sândalo e pimenta-rosa em seu aroma.
4 ESTILO E MODERNIDADE
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O Colar com cordão baiano banhado a ouro e fio de pérolas barrocas naturais é um dos itens da coleção Botânica, da Citrine Concept Jewelry, e uma homenagem ao amor maternal, que transforma e aquece nossos corações, e traz conforto por toda nossa vida. A coleção apresenta peças fluidas e delicadas, com uma paleta de cores que remete ao natural. Com design distinto, romântico e contemporâneo, este acessório é um elemento fundamental para elevar a autoestima e trazer bem-estar e estilo.
5 VELOCIDADE E ALTA PERFORMANCE
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Reforçando seu compromisso com a alta performance no running, a Fila faz o lançamento do tênis mais veloz da história da marca, o Racer Carbon, um produto com produção 100% brasileira, desenvolvido no Dass Creation Center e aprovado pelo laboratório de biomecânica do Grupo Dass. Sua tecnologia exclusiva Speed Tech Carbon faz dele um dos calçados mais leves com placa de carbono produzido no mercado nacional, garantindo velocidade e propulsão aos corredores, sejam eles profissionais ou amadores.
6 COLLAB NOSTÁLGICA O lançamento mundial da coleção genderless, “A Blast From The Past”, da marca Tommy Hilfiger, em parceria com a ViacomCBS Consumer Products e Warner Bros, explora o longo histórico de colaborações com a cultura pop, apresentando personagens icônicos dos anos 90 e 2000, e logotipos como o de Bob Esponja, da Nickelodeon, em uma variedade de modelos de streetwear e oversized coloridos, que são clássicos da marca.
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7 ESTILO EM TODOS OS MOMENTOS Levando o streetstyle para um outro nível, o modelo AN4284 MAKEMAKE, da Arnette, molda o design da era espacial com uma atitude colorida, icônica e juvenil. Sua armação com perfil moderno e arrojado foi produzida com bioplástico leve e ecológico, para um look que olha para o futuro. Conta também com lentes espelhadas de policarbonato, que prometem bloquear todos os raios solares, garantindo total conforto e estilo para seu dia a dia.
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8 FRAGRÂNCIA CÍTRICA O hidratante corporal Meu Bem Estar Energia do Limão Siciliano, da Água de Cheiro, tem textura cremosa e notas ácidas e vibrantes do limãosiciliano, combinadas com a doçura da baunilha e a leveza da gardênia, que proporcionam perfume prolongado e muita maciez para sua pele. É enriquecido pela combinação de extrato de mimosa e zinco, que auxiliam na diminuição de inflamações e controlam a oleosidade da pele, além de contribuírem para sua hidratação, renovando e dando ainda mais brilho à tez.
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9 SABOR INTENSO A maior aposta da marca Heineken para este ano é o lançamento da cerveja puro malte Tiger no Brasil. Criada em Cingapura, a Tiger é uma das principais marcas globais do grupo, está presente em mais de 50 países e já recebeu dezenas de prêmios internacionais, dentre eles o World Beer Cup. Com este lançamento, a marca holandesa tem como objetivo a expansão de sua atuação no segmento de mainstream, que é atualmente um dos maiores mercados brasileiros de cervejas.
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10 CLÁSSICO E ELEGANTE Chamado de TAG Heuer Connected x Super Mario Watch, o produto se trata de uma edição especial do relógio digital TAG Heuer Connected, e conta com um visual personalizado com elementos do clássico jogo da Nintendo. O relógio inteligente usa o personagem para “gamificar” as sessões de exercícios capturadas pelos sensores, possui acabamento nas cores vermelha e azul, assim como o uniforme do icônico encanador, e tem elementos como cogumelo, estrela e tubo de encanação aparecendo em seu mostrador.
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TRENDS
MOTOR, TECNOLOGIA, DECORAÇÃO, UTENSÍLIOS
IMAGENS LIMPAS E FLUIDAS Os novos lançamentos de monitores da Acer no Brasil chegam para somar na rotina daqueles que utilizam o computador como fonte principal de divertimento ou trabalho, garantindo maior imersão e produtividade nas mais diversas atividades. Com configurações que garantem todo o conforto visual para os usuários e tecnologias que eliminam tremulações e reduzem em até 54% a emissão de luz azul, o modelo ACER NITRO XV282K KV apresenta cores e imagens surpreendentes, com resolução 4K e excelentes contrastes. Conta com taxa de atualização de 144HZ e 1ms de tempo de resposta e é o produto perfeito para quem deseja aprimorar suas experiências.
CONFORTO, ESTILO E PERSONALIDADE
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QUILÍBRIO, LEVEZA E PERSONALIDADE são os termos que definem e traduzem perfeitamente o elaborado design da POLTRONA MAD, assinada por Jader Almeida, um dos mais premiados designers da atualidade, com talento reconhecido internacionalmente. Com um orquestrado jogo de linhas fluidas, que engrossam e afinam de modo natural e espontâneo, seu estilo é agradável aos olhos e perfeito para mudar o visual de um ambiente, garantindo sofisticação e conforto. O modelo conta com palha rattan, simbolizando toda a modernidade brasileira e apresenta toda robustez e graciosidade através de sua estrutura em madeira maciça e assento estofado.
NOVO italiano urbano Apresentado pela primeira vez em 2020 na Europa como uma versão elétrica do subcompacto 500, o FIAT 500E entrará no mercado brasileiro em agosto, e será o primeiro elétrico da Fiat no país. Equipado com um sistema de carregamento rápido, em apenas cinco minutos garante uma reserva de energia suficiente para percorrer 50 km, traz um sistema que permite otimizar o carregamento doméstico, podendo ser carregado, ao contrário de outros carros elétricos, com um plugue convencional, sem exigências de tomadas específicas. Seu motor garante velocidade máxima limitada a 150 km/h, mas de acordo com a marca italiana, possui capacidade de aceleração de 0 a 100 km/h em apenas 9 segundos.
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MODERNIDADE E PRATICIDADE
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QUIPADA COM RECURSOS de inteligência artificial que prometem otimizar o tempo e modernizar a rotina, a LG WASH TOWER é a máquina de lavar e secadora que lava roupas em apenas 29 minutos. A “torre” conta com uma máquina em sua base e uma secadora na parte de cima, e seus comandos ficam por conta de um painel inteligente que permite controlar todo o dispositivo em apenas um lugar. O design diferenciado promete ocupar menos espaço que uma dupla de eletrodomésticos convencionais, além de trazer mais tecnologia para a área de serviço da casa. Conta também com sensores programados para detectar o tipo de tecido que está dentro da máquina, adaptando, assim, o ciclo para garantir a melhor e mais segura limpeza para cada tipo de lavagem.
PARA O CALOR BRASILEIRO Para os amantes de sorvete, a COLDSNAP é uma máquina que congela rapidamente os líquidos, transformando-os em sorvetes, smoothies, iogurtes congelados, café gelados, shakes saudáveis, coquetéis e slushies em apenas 90 segundos. O aparelho funciona com cápsulas recicláveis de alumínio estáveis em temperatura ambiente, resfriando seus conteúdos em seguida e servindo a guloseima congelada diretamente na tigela, sem que a comida toque na máquina. Por isso, o produto dispensa qualquer tipo de limpeza por resíduos orgânicos, facilitando o consumo e poupando o tempo de seus consumidores.
INOVAÇÃO e eficiência Criado para dar à casa uma limpeza incrível com o mínimo de esforço, o JETBOT 90 AI+ é o primeiro robô aspirador equipado com inteligência artificial da Intel, e faz uso de tecnologias de ponta para reconhecer objetos em seu caminho, garantindo uma navegação que evita móveis, cabos e outros utensílios, proporcionando uma limpeza rápida e precisa. Seu sensor LiDAR, semelhante ao usado em carros autônomos, detecta a distância e rastreia a localização para movimentos exatos, e ainda é possível controlá-lo por meio do smartphone, criar zonas proibidas no mapa da casa e “ficar de olho” nos ambientes do lar e também nos pets quando não estiver no imóvel.
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CAPA
BELEZAS DA
Marco Ankosqui - MTUR
POR ANDRÉ NONATO
MONTANHA PRINCIPAL DESTINO TURÍSTICO DA SERRA DA MANTIQUEIRA, CAMPOS DO JORDÃO COMBINA NATUREZA EXUBERANTE COM MUITA BADALAÇÃO NA TEMPORADA DE INVERNO
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m pedacinho da Europa no alto da Serra da Mantiqueira. O clima aconchegante, as belezas naturais e as ruas, praças e casas de elegância alpina fazem de Campos do Jordão um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil. Chamado de “Suíça brasileira”, o município recebe cerca de 1,5 milhão de turistas no inverno, alcançando 4,5 milhões no ano todo. Uma pesquisa de 2019, feita pelo Ministério do Turismo, colocou Campos do Jordão como uma das dez cidades mais procuradas no Brasil para o turismo nos meses mais frios do ano. Campos do Jordão está a 1628 metros de altitude, alcançando até 2 mil metros nos arredores, estabelecendo-se, assim, como o centro urbano brasileiro mais alto. O município é o principal integrante do Circuito Turístico da SERRA DA MANTIQUEIRA, uma das mais elevadas cadeias de montanhas do Brasil e que abrange cidades dos estados de São Paulo e Minas Gerais. Esta elevação produz o clima ameno perfeito, sendo, inclusive, considerado o melhor do mundo, no Congresso de Climatologia de Paris, em 1957. A localização também é ótima para re-
CENTRO DE CAMPOS DO JORDÃO, CONHECIDO COMO VILA CAPIVARI
AS PRAÇAS E CASAS DE ELEGÂNCIA ALPINA FAZEM DA CIDADE UM DOS DESTINOS TURÍSTICOS MAIS PROCURADOS DO BRASIL.
ceber turistas, principalmente aqueles que buscam fazer um bate e volta no fim de semana ou feriado prolongado. Situada na região do VALE DO PARAÍBA e próxima ao Litoral Norte paulista, Campos do Jordão está a 2h20 de viagem da cidade de São Paulo, sendo também de fácil rota para visitantes vindos do interior paulista e de estados
como Minas Gerais e Rio de Janeiro. Fundada em 1874 nas terras do brigadeiro Jordão, a cidade emancipou-se da vizinha SÃO BENTO DO SAPUCAÍ em 1934. Região muito procurada até a década de 1950 para o tratamento de tuberculose devido ao clima, tratamentos mais modernos fizeram este método terapêutico cair em desuso, e, assim, Campos do Jordão se transformou posteriormente em um dos principais destinos turísticos do país.
CAPIVARI O centro da cidade, conhecido como VILA CAPIVARI, é o local mais procurado pelos visitantes. O estilo arquitetônico dos prédios e das ruas prometem ao turista a experiência de estar em alguma cidadezinha europeia, assim como a gastronomia de alta qualidade e variada no cardápio dos estabelecimentos. Há restaurantes, bares, pubs, cervejarias, bistrôs, cafés e dezenas de lugares badalados, que fervem durante os dias e noites de inverno, repletos de turistas em busca de bons vinhos e de degustar o sempre presente fondue. Também há diversos shoppings e centros de compras, com inúmeras lojas de roupas de moda inverno, artesanato, empórios e chocolatarias, que
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comercializam os produtos de grande apelo entre os visitantes. É no centro da cidade que está também o PARQUE CAPIVARI, uma área de 40 mil m², com divertimentos para crianças e adultos. O local é de acesso gratuito, mas é necessário pagar para usufruir das atrações. No parque, o visitante pode passear no lago com os famosos pedalinhos, andar de teleférico até o MORRO DO ELEFANTE, brincar no espaço aventura, andar de roda gigante, patinar no gelo, entre outros atrativos. É também no parque que fica a ESTAÇÃO EMÍLIO RIBAS. Inaugurada em 1924, a estação ferroviária é o ponto de venda de ingressos dos passeios nos famosos bondinhos e da Maria Fumaça. Conhecido pelo apelido de “CAMARÃO”, o bondinho de 1910 é feito em estilo inglês e com bancos de madeira. Já a Maria Fumaça, a “BARONESA”, remete aos primórdios da estrada de ferro. O tempo total do percurso de ida e volta é de meia hora e cada viagem tem capacidade para até 64 passageiros. Ambos contam com um trajeto de quatro quilômetros até a estação de Abernéssia, passando pelos principais bairros da cidade. Já para quem quer um trajeto mais longo, é da estação que sai o passeio de trem elétrico, mais conhecido como “TREM DO MIRANTE”, até a ferro-
TELEFÉRICO DO PARQUE CAPIVARI
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Marco Ankosqui - MTUR
CAPA
BONDINHO DE 1910, CONHECIDO COMO “CAMARÃO”
“ CHAMADO DE ‘SUÍÇA BRASILEIRA’, O MUNICÍPIO RECEBE CERCA DE 1,5 MILHÃO DE TURISTAS NO INVERNO, ALCANÇANDO 4,5 MILHÕES NO ANO TODO.”
GUIA DE VIAGEM HOSPEDAGEM: Há hotéis, pousadas e chalés para todos os gostos e bolsos. Alguns deles estão na região do Capivari, mas a maioria dos locais de hospedagem fica distante do centro da cidade. COMO CHEGAR: De carro, partindo de São Paulo, pegue o sistema Ayrton Senna-Carvalho Pinto (SP070) e siga pela Rodovia Floriano Rodrigues Pinheiro (SP-123). Quem chega do Rio de Janeiro pega a mesma estrada a partir da saída 117 da Via Dutra (BR-116). TEMPERATURA: No inverno, a temperatura varia de 3 0C a 18 0C, podendo chegar a 1 0C. Nos meses de verão, a temperatura dificilmente supera os 23 0 C. O clima é fresco, sem extremos, com alguns picos de frio à noite.
Marco Ankosqui - MTUR
AO AR LIVRE
HORTO FLORESTAL, O PARQUE ESTADUAL MAIS ANTIGO DO ESTADO DE SÃO PAULO
o CENTRO DE MEMÓRIA FERROVIÁRIA, um museu com diversos objetos que contam a história da ferrovia. O visitante pode conhecer uma máquina antiga a gasolina, que operou na estrada de ferro em sua fase inicial.
VISTA DO MORRO DO ELEFANTE
CERVEJARIA BADEN BADEN
Ken Chu - expressão studio
viária do município vizinho de Santo Antônio do Pinhal. O percurso de ida e volta dura 2h30 e inclui o trecho ferroviário mais alto do país, no Alto do Lajeado, a 1743 metros de altitude. A Estação Emílio Ribas abriga, ainda,
Marco Ankosqui - MTUR
Não só de compras pelo Capivari vive o turista em Campos do Jordão. As belezas naturais da região serrana são fascinantes e um dos destaques é o famoso Horto Florestal. Criado em 1941, é o parque estadual mais antigo do estado de São Paulo. A área de 8,3 mil hectares possui mais de 180 espécies de aves e animais, além de trechos de mata nativa, lagos, bosques e trilhas. No caminho até o HORTO FLORESTAL, tem o BORBOLETÁRIO FLORES QUE VOAM. Localizado em meio à mata, o borboletário dispõe de uma estufa que abriga 35 espécies de borboletas nativas da região. O visitante pode aproveitar o enorme painel da entrada, uma linda montagem com grandes borboletas, e posar para fotos de recordação da visita. Também muito procurado por turistas
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CAPA
Marco Ankosqui - MTUR
PARA CONHECER
PARQUE AMANTIKIR
Marco Ankosqui - MTUR
e bem próximo ao centro de Campos do Jordão, o PARQUE DAS CEREJEIRAS é um lugar perfeito para relaxar. Composto por mais de 400 cerejeiras, o parque conta com trilhas e um jardim de estilo oriental, com pontes, cascatas, esculturas e um lago de carpas. No roteiro, também não pode ficar de fora o PARQUE AMANTIKIR. Com mais de 700 espécies de plantas em
CHOCOLATES ARAUCÁRIA
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60 mil m², possui 28 jardins temáticos. Chamam a atenção do visitante o labirinto de arbustos, a casa da árvore com vista para as montanhas e os caminhos repletos de araucárias. Também atraem milhares de visitantes por ano os parques de aventura, com atividades de todos os tipos e níveis. Um dos mais procurados é o TURUNDU, que conta com espaço de 500 mil
MORRO DO ELEFANTE: A melhor opção para ir até lá é de teleférico. Além do ponto com a vista mais bonita de Campos do Jordão, o espaço possui uma pracinha e as estátuas do Parque dos Elefantes. CASA DA XILOGRAVURA: Museu dedicado à técnica em que a madeira entalhada serve de matriz para a impressão, reunindo mais de duas mil obras de artista brasileiros e estrangeiros. BADEN BADEN: A principal cervejaria artesanal da Serra da Mantiqueira, com onze tipos de cervejas produzidas. A choperia está localizada na rua principal do Capivari e atrai muitos turistas. MUSEU FELÍCIA LEIRNER: Disposto em uma área de 35 mil m² ao ar livre, o museu tem no acervo 85 esculturas e obras da artista polonesa. Situado no mesmo jardim que está o Auditório Cláudio Santoro. PALÁCIO BOA VISTA: Construído para ser a residência oficial de inverno do governador, tornou-se um museu importante. Com arquitetura preservada, conta com móveis e decoração da época de fundação. MOSTEIRO BENEDITINO DE SÃO JOÃO: O lar da mais antiga ordem religiosa do Ocidente, praticada por monjas, conhecidas como As Beneditinas. O clima de “espiritualidade” com jardins e lagos, e o recital de Canto Gregoriano atraem muitos turistas. CHOCOLATES ARAUCÁRIA: Uma das fábricas de chocolates mais famosas da cidade, onde é possível fazer um tour completo, passando pelo Museu do Chocolate, indo até o local de produção dos doces.
m² de mata preservada. São 35 atividades como: tirolesa, minigolf, paintball, arco e flecha, boia cross e até mesmo voos de balão, além de trilhas, jardins, casa na árvore e mirante. Na roteiro de turismo, também devem ser incluídos o BOSQUE DO SILÊNCIO, com araucárias, espelhos d’água e trechos de Mata Atlântica preservada, espalhados em 180 mil m², e o Aventura no Rancho, em funcionamento desde 1970 e com atividades como mountain bike, tirolesa, passeio a cavalo e circuitos de arvorismo.
PEDRA DO BAÚ
A PERDER DE VISTA
AUDITÓRIO CLÁUDIO SANTORO
montanhas do sul de Minas Gerais. Esta formação rochosa é composta pela Pedra do Baú (1950 metros), o Bauzinho (1760 metros) e Ana Chata (1670 metros). A Pedra do Baú é a única que oferece uma trilha até seu topo, passando por escadas de ferro e escaladas por paredões. Outra vista imperdível está no PICO DO IMBIRI. Conhecido como uma ótima opção para a prática de ecoturismo, o pico fica a 1860 metros de altura. O local é famoso por ser cercado
de natureza, muito utilizado em trilhas. E tem também, poucos quilômetros antes do portal de entrada da cidade, o mirante da VISTA CHINESA. A parada oferece um lindo panorama da Serra da Mantiqueira, com destaque para o pôr do sol. O local possui barraquinhas com lembranças da viagem e guloseimas como doces e milho verde.
MÚSICA NO INVERNO
Ken Chu - expressão studio
Muitos visitantes aproveitam a altitude privilegiada de Campos do Jordão para apreciar a paisagem serrana deslumbrante, observando a natureza nas dezenas de mirantes que existem em diferentes pontos. Um dos locais mais procurados é o PICO DO ITAPEVA. Com impressionantes 2030 metros de altitude, o ponto oferece uma vista de 15 cidades, como São José dos Campos, Taubaté, Caçapava e Aparecida do Norte. Apesar de pertencer ao território da vizinha Pindamonhangaba, é Campos do Jordão que possui o seu único acesso por asfalto. O pico também é uma boa opção para quem curte fazer trilhas. O COMPLEXO DO BAÚ, com o Mirante da Pedra do Baú, também traz uma vista imperdível, inclusive de
A música clássica e o jazz reinam no inverno jordanense. O FESTIVAL DE INVERNO DE CAMPOS DO JORDÃO está em sua 51ª edição e é um dos mais tradicionais e respeitados do Brasil, reunindo milhares de espectadores em dezenas de concertos de quartetos musicais e orquestras sinfônicas do Brasil e do mundo. A maioria das apresentações musicais do Festival de Inverno acontece no Auditório Cláudio Santoro, mas há apresentações gratuitas nas igrejas e na praça principal do Capivari. Está prevista para 2022 uma versão do festival no verão, com apresentações musicais programadas para acontecer entre janeiro e fevereiro. Outras festas e eventos comemorativos que atraem a atenção do turistas para Campos do Jordão são o Festival do Pinhão, a Festa da Cerejeira, o Festival de Cerveja Artesanal e o Festival de Vôlei de Praia.
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GASTRONOMIA
TRADIÇÃO PURO REQUINTE E
POR SHAYLA SILVA
RATATOUILLE
COM REPERCUSSÃO MUNDIAL NA GASTRONOMIA, A FRANÇA TEM PIONEIRISMO EM TÉCNICAS AGUÇADAS, CONCEITOS DE ETIQUETA À MESA E RECEITAS PRA LÁ DE CLÁSSICAS
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aís cuja culinária é sinônimo de requinte, com técnicas e inovações culinárias aplicadas nas cozinhas de todo o mundo, além de ser o detentor do maior número de restaurantes que possuem estrelas Michelin, a França praticamente ditou o que é gastronomia. Um dos destinos internacionais mais procurados, a gastronomia francesa é tão digna de apreciação quanto a Torre Eiffel. Dada sua importância, até a Unesco a reconheceu como “Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade”, desde 2010. Sua época de ouro, que teve uma grande contribuição para que ela se tornasse tal como é hoje, foi durante o reinado de Luís XIV. Foi durante este período que a Alta Gastronomia Francesa começou a ganhar forma. Foi implementado o conceito de “etiqueta”, com o uso de pratos e talheres para as refeições serem servidas individualmente – até então, servia-se e comia-se os alimentos com as mãos –, assim como um cuidado na apresentação dos pratos. É neste período também que a refeição passou a ser dividida em etapas, para que cada uma delas fosse devidamente apreciada. E assim segue até hoje. As etapas que geralmente constituem as refeições francesas são: aperitivos, prato de entrada, prato principal, tábua de queijos e/ou sobremesa. À noite, o prato de entrada costuma ser substituído por sopa. Para o chef Kaywa Hilton, ex-participan-
te do reality gastronômico Mestre do Sabor, e que é filho de uma francesa, o pioneirismo e este longo período dedicando-se aos alimentos, seus modos de preparo, de apresentação e de servir, garantem a França como referência na gastronomia mundial. “Como a gente sempre fala que a prática leva à perfeição, todos estes anos de cultura e tradição que os franceses vêm trazendo fizeram com que eles tenham uma base muito sólida neste ramo.” Até meados do século XVII, o açúcar e as especiarias eram aplicados a qualquer tipo de prato – sem distinção de doces e salgados –, pois por serem raras e oriundas de locais distantes, especiarias eram símbolos de luxo
e riqueza, aplicadas aos alimentos para ostentar, não levando em conta a harmonia final dos sabores. Com o interesse crescente por produtos frescos e de sabores agradáveis, as ervas aromáticas, como tomilho, alecrim, louro etc., foram ganhando seu espaço. Isso representou uma inovadora mudança na culinária da época, pois pela primeira vez em muito tempo, privilegiaram-se os sabores naturais dos alimentos em vez de mascará-los. Os cozinheiros da época também tiverem contribuição fundamental para a gastronomia do país, sendo os grandes responsáveis pela inovação das técnicas culinárias e da exploração de novos sabores. O açúcar passou a
FOIE GRAS
CROISSANT
MIL FOLHAS
ÉCLAIR
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GASTRONOMIA
BARRIGA DE ALBACORA NA CHAPA
AS GRANDES ESTRELAS DA MESA FRANCESA Não há dupla que caracterize melhor a culinária francesa que o vinho e o
CASSOULET
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queijo. De suma importância no país, o queijo é utilizado na maioria dos pratos típicos. Não é para menos, a França é um dos principais produtores e consumidores da iguaria. Estima-se que, anualmente, são produzidos quase um bilhão de toneladas de queijos, de mais de 1200 tipos – dos quais apenas ¼ são conhecidos. Ao lado dos queijos, está o vinho, outro item emblemático nas mesas da França, que também é um dos maiores fabricantes do produto. Por lá, o vinho não precisa de uma ocasião especial. Os franceses o consumem diariamente, estando bastante presente nos almoços. A bebida é um dos
MODO DE PREPARO Separar a couve-flor em ramas não muito pequenas, temperar com azeite e sal. Embrulhar em papel-alumínio e levar ao forno por 18 minutos a 180 graus. Com as aparas, vamos fazer a mousseline de couve-flor, levar ao fogo com o leite e deixar cozinhar até desmanchar, não esquecer de temperar com sal, escorrer e mixar. Em um liquidificador, colocar as castanhas-de-caju, o mel, azeite, suco de limão e uma pitada de sal. Mixar tudo até que fique bem liso. Porcionar e temperar a albacora com sal e azeite de oliva. Em uma frigideira bem quente, selar a albacora por dois minutos de cada lado. Montar todos os elementos em um prato raso, finalizando com algumas verduras frescas de sua preferência. Bom apetit!
Fonte: Chef Kaywa Hilton
ser destinado na fabricação de doces, ampliando o uso de leite, ovos e natas. “A confeitaria também é muito marcante na gastronomia francesa. Mil folhas, éclair, macarons e demais doces são muito representativos nesta cozinha”, comenta Hilton. Também surgiram os caldos, cozinhados lentamente com diferentes tipos de carnes e aromatizados por ervas, e as frutas e legumes passaram a ser difundidos amplamente nas mesas.
INGREDIENTES • 150 g de filé de albacora limpo ou outro peixe da sua preferência. • 1 couve-flor • 1/2 couve-flor romanesco ou brócolis • 500 ml de leite • 2 colheres de sopa de manteiga • 2 ramas de cebolinha • 1 rama de salsa • 100 g de castanha-de-caju • 1 colher de sopa de mel • 50 ml de azeite • 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
desenformar, as frutas ficam no topo, bem caramelizadas; MACARONS: este pequeno biscoito com massa à base de merengue e farinha de amêndoas, colorido e em diversos sabores, já ganhou popularidade mundo afora.
TARTE TATIN
melhores acompanhamentos, sendo um fator de harmonização para os pratos, e tem presença garantida – e obrigatória – nos banquetes do país. Carne também não falta nas receitas tradicionais francesas, desde as mais convencionais como a carne de boi, de frango, de porco e de peixes, a até mais exóticas como de sapo, ganso, coelho, pato, escargot, entre outras.
croissant francês não leva recheios como presunto e queijo; CASSOULET: uma espécie de feijoada com feijão-branco, que leva carnes de porco, de pato e/ou frango, além de legumes; TARTE TATIN: uma torta típica francesa, preparada em formato invertido, colocando as frutas na forma – geralmente maçã – e a massa por cima. Ao
PRATOS TÍPICOS DA FRANÇA
FOIE GRAS: uma das maiores iguarias francesas, o Foie Gras é o fígado de pato que foi engordado por uma superalimentação, ficando maior e mais saboroso. Geralmente consumido nas festividades de fim de ano, em outras ocasiões pode ser servido como entrada, com geleias e torradas ou na salada; RATATOUILLE: o prato à base de legumes (berinjela, abobrinha e pimentão), tomate e alguns temperos como manjericão e cebola posicionados de maneira sobreposta e levados ao forno é tão a cara da França que rendeu até uma animação homônima pela Pixar; CROISSANT: presente nos cafés da manhã franceses, o croissant é um salgado de massa folhada, usando farinha, leite, fermento, sal, ovo, manteiga. Diferentemente daqui, o
ESTIMA-SE QUE ANUALMENTE NA FRANÇA SÃO PRODUZIDOS QUASE UM BILHÃO DE TONELADAS DE QUEIJOS, DE MAIS DE 1200 TIPOS
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MOTOR
OBRA DE ARTE EM
DUAS RODAS ÍCONE DA CULTURA E UM “ESTADO DE ESPÍRITO’’ PARA SEUS FÃS, HARLEY-DAVIDSON É RETRATADA EM FILMES E MÚSICAS COMO A MOTOCICLETA AVENTUREIRA POR EXCELÊNCIA
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ara alguns uma verdadeira obra de arte, para outros, um estado de espírito, sinônimo de liberdade sobre duas rodas. Afinal, que fã de motocicletas nunca sonhou em pegar a estrada, sem destino definido e pilotando uma reluzente e vigorosa Harley-Davidson? Este verdadeiro ícone da cultura mundial está por aí há mais de um século, queimando o asfalto dos cinco continentes, retratado nos filmes, músicas e presente no imaginário popular.
POR ANDRÉ NONATO
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A Harley-Davidson Motor Cycles nasceu da união de ideias de dois amigos de infância, William Sylvester Harley e Arthur Davidson, em 1901, dois anos antes da data de fundação oficial da empresa. Moradores de Milwalkee, no estado de Winsconsin, no norte dos Estados Unidos, ambos tinham 20 e poucos anos de idade e trabalhavam em uma empresa de automotivos manufaturados, Harley como desenhista e Davidson como criador de padrões. A motocicleta se destacava naquele começo de século como um novo meio de transporte, mas o que chamava a atenção da dupla era a montagem de motos para competição. A primeira ajuda veio de um projetista alemão, colega de trabalho deles e conhecedor dos modelos de reprodução empenhados nas fábricas europeias de motocicletas. Com estes conhecimentos em mãos, a dupla teve sua primeira experiência no que pode ser considerado o embrião da Harley-Davidson, o projeto de um pequeno motor a gasolina refrigerado a ar. O maior problema era a falta de peças, e o carburador, por exemplo, foi feito
a partir de uma lata de molho de tomate. O primeiro motor foi acoplado a uma bicicleta e tinha apenas 3 cavalos de potência, necessitando que o piloto pedalasse. Bons projetistas, a dupla logo viu que necessitava de ajuda. A solução estava na casa de Davidson, que recorreu aos seus irmãos, William e Walter, ambos mecânicos. Os primeiros projetos foram feitos em um pequeno barracão no quintal da família Davidson. A pintura à mão na porta do galpão relatava que ali estava o nascimento de uma lenda: Harley-Davidson Motor Co. O ano de 1903 é considerado o de criação da marca porque foi quando foram vendidas as três primeiras motocicletas. Logo, a qualidade das motocicletas começou a chamar a
PRIMEIRO PROTÓTIPO DA HARLEY-DAVIDSON
atenção, pois essas rodavam muitos quilômetros sem a necessidade da troca das peças originais. De 1906 a 1908, a produção saltou de 50 para 450 motocicletas e, no ano seguinte, para 1.419 unidades. Daí para 5 mil motos fabricadas anualmente foram necessários menos de 10 anos.
DA GUERRA AO MUNDO POP As décadas seguintes serviram para colocar a Harley-Davidson com as duas rodas fincadas na vida do norte-americano. Modelos como a V-Twin, de maior potência, e o EL, conhecido como “Knucklehead”, equipado com válvulas laterais, ajudaram a aumentar o prestígio da marca. Na Segunda Guerra Mundial, por exemplo, foram mais de 90 mil modelos militares, cedidos a vários exércitos. As décadas posteriores à guerra foram tempos de prosperidade para a marca que, com novos produtos, conquistou os motociclistas das novas gerações, as quais prezavam pela liberdade sobre duas rodas, além de ter um público fiel nos ex-combatentes, que tiveram a experiência de pilotar uma Harley-Davidson nos combates. O rock n’ roll e o cinema foram fatores importantes na divulgação das motos Harley-Davidson. Promovido a rei do rock, com música que saía dos guetos para o grande público, Elvis Presley foi capa, em maio de 1956, da revista The Enthusiast. Montado em sua modelo KH 1956, Elvis colava de vez a imagem de liberdade da Harley-Da-
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MOTOR vidson com a juventude do rock n’ roll. Já no cinema foi a vez do libertário filme “Easy Rider – Sem destino”, de 1969. Nas telonas, os personagens, vividos por Dennis Hopper e Peter Fonda, eram dois hippies guiando suas motos modelo Chopper 59 “Capitão América”, ao som de “Born to be wild”. Outros clássicos de cinema, como “Exterminador do Futuro 2” (1991) e “Pulp Fiction” (1995), ajudaram no decorrer do século 20 a promover a imagem de ícone pop. Nas últimas décadas, a Harley-Davidson precisou se reposicionar em diversos momentos no mercado. A manutenção do legado entre as novas gerações de motociclistas e a disputa de mercados com as motos japonesas, por exemplo, foram questões que fizeram a HD se reinventar algumas vezes, mas sem perder a originalidade que sempre a caracterizou. Se o passado da Harley-Davidson é tão glorioso, a empresa sabe que precisa olhar o futuro e se adequar às necessidades do mundo. Recentemente, foi lançada no mercado a Live Wire, primeiro modelo elétrico da Harley, uma tendência do mercado automotivo global. Desta maneira, com certeza, a Harley-Davidson continuará cruzando a estrada com destino ao futuro.
ELVIS PRESLEY FOI CAPA DA EDIÇÃO DE MAIO DE 1956 DA “THE ENTHUSIAST”, REVISTA DA HARLEY DAVIDSON
fábrica Harley-Davidson do Brasil, em Manaus (AM), sendo essa a primeira linha de montagem fora dos Estados Unidos. Desde então, é cada vez mais comum ver estas máquinas nas ruas e estradas brasileiras. Conheça alguns dos principais modelos disponíveis no mercado nacional:
ROAD KING SPECIAL
HARLEY-DAVIDSON NO BRASIL No Brasil, as primeiras motos Harley-Davidson foram importadas por concessionárias independentes, ainda nos anos 1920. As primeiras conces-
SOFTAIL LOW RIDER S
sionárias exclusivas da marca no país só apareceram na década de 1990, seguida pela instalação da primeira
SOFTAIL LOW RIDER S a moto mais acessível ao bolso entre as disponibilizadas pela marca no Brasil, ela tem o visual “jovem e agressivo”, e o motor Milwaukee-Eight de 114 polegadas como características principais. Softail, em tradução livre, significa traseira suave. FAT BOY 114 um clássico da marca desde a década de 1990, o “menino gordo” é uma das motos mais imponentes do portfólio da marca. Esta versão, em que se une o tradicional ao moderno, conta com inúmeros diferenciais, como o acabamento de metal sobre o tanque de combustível, grandes plataformas para apoio dos pés e assento confortável. ROAD KING SPECIAL um dos três modelos do estilo Baggers, da linha Touring, no Brasil – as outras são Road Glide Special e Street Glide Special –, Road King Special é o modelo mais barato. A versão 2021 recebeu uma nova proteção de motor de baixo perfil, que enfatiza suas linhas, além do novo farol em LED.
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CULTURA
POR SHAYLA SILVA
CLÁSSICOS
INJUSTIÇADOS NA BILHETERIA
ALGUMAS OBRAS DO CINEMA PRECISARAM DE UMA AJUDINHA DO TEMPO PARA COMPREENSÃO DA TRAMA E CONSOLIDAÇÃO ENTRE O PÚBLICO
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bras injustiçadas, mal divulgadas ou à frente de seu tempo? Afinal, qual seria a explicação para os filmes que fracassaram na bilheteria em seus anos de estreia, mas que, anos depois, passaram a ser cultuados? Para o crítico de cinema Filippo Pitanga, envolve um pouco de cada fator. Considerar um filme um “fracasso” apenas por não ter se “pagado na bilheteria” é algo equivocado, visto que é preciso saber direcionar o olhar.
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“Nem todo filme fracassa na bilheteria apenas por questões estéticas e qualitativas, pois há também inúmeros outros fatores injustos que concorrem. É muito desproporcional um filme brasileiro, ou independente em geral, estrear junto com um blockbuster.” Isso porque, segundo o crítico, temos um cinema ainda muito colonizado, seja pela língua, por traços culturais, elitistas ou hierárquicos. Temos uma lista variada de títulos que precisaram de algum tempinho para que gerassem burburinhos e viessem a ser os títulos aclamados, ou, pelo menos, conhecidos, que são hoje, desde aqueles que se tornaram sucesso apenas entre um público específico, como o nerd, até obras cinematográficas que hoje são consideradas cult e mesmo algumas que conseguiram emplacar estatuetas do Oscar. Para Pitanga, propostas de cinema mais autorais, às vezes, precisam de um tempo maior de maturação, assim como pode ocorrer de blockbusters bons darem errado por falta de identificação com o público. A princípio, é importante frisar que não é porque não foram bem-sucedidas entre o público nos cinemas da época e que chegaram até mesmo a dar prejuízo a seus estúdios e produtoras que se tratam de obras ruins. “Cidadão Kane”, por exemplo, foi indicado a nove categorias no Oscar, ganhando a de Melhor Roteiro Original, além de ter arrancado críticas positivas, o que não foi o suficiente para emplacar as
BONNIE E CLYDE
vendas dos ingressos. Hoje, passados 80 anos, é considerado uma obra de referência no cinema. E quem diria que o clássico de David Fincher, o “Clube da Luta”, não foi grande sucesso de público em seu
“NEM TODO FILME FRACASSA NA BILHETERIA APENAS POR QUESTÕES ESTÉTICAS E QUALITATIVAS, POIS HÁ TAMBÉM INÚMEROS OUTROS FATORES INJUSTOS QUE CONCORREM. ” FILIPPO PITANGA, CRÍTICO DE CINEMA
CIDADÃO KANE, UM CLÁSSICO DO CINEMA, É UM EXEMPLO DE FRACASSO DE BILHETERIA NO SEU LANÇAMENTO
lançamento? Apesar de ter coberto o custo de produção, com um orçamento de US$ 63 milhões, o filme não foi tão lucrativo, arrecadando apenas R$ 100 milhões nas bilheterias. Atualmente, sua aclamação é indiscutível e a obra se mostra com um discurso tão atual quanto há 21 anos, quando estreou. “Muitos filmes que foram considerados ‘fracassos’ comerciais já foram ousadias estéticas ou de linguagem e que não encontraram necessariamente o seu público”, comenta Filippo Pitanga. E como bom exemplo disso, ele cita “Bonnie e Clyde”, que precisou de alguns relançamentos no circuito “para ser compreendido num momento em que ele significou um impacto de transição da Era de Ouro para a Nova Hollywood, mais visceral e abordando temas mais fortes, como violência, questões sociais etc.”
COMO A PANDEMIA AFETA OS LANÇAMENTOS A pandemia de Covid-19, com toda certeza, abalou a indústria cinematográfica. “Os filmes que tentaram estrear durante a pandemia tiveram sérios problemas, vide ‘Tenet’, de Christopher Nolan, ainda mais por ser um filme espetáculo, que merecia, sim, a tela grande, mas que ao mesmo tempo exigia muito raciocínio e reflexão, pois não almejava se propor apenas como um mero escapismo explosivo, e isso talvez tenha influenciado com que fosse ainda mais esquecido”, comenta Pitanga. Os cinemas passaram um período fechado e, ainda hoje, estão
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CULTURA
CLUBE DA LUTA
podendo receber número reduzido de espectadores. Toda esta situação gerou adiamentos nas estreias nas salas de cinema e alguns estúdios até apostaram em estreias exclusivas ou simultâneas em plataformas de Streaming, tal como o Disney+, com as estreias de grandes títulos como “Cruella” e “Viúva Negra”, este último que ficou pendurado desde o ano passado, tendo primeira previsão de lançamento para 24 de abril e sendo lançado só em 9 de julho deste ano, depois de mais de um ano de espera. Apesar de confessar que o streaming salvou, sim, muita coisa, o crítico aponta que estas estreias simultâneas também apresentam o “lado perigoso”, como facilitar a pirataria, prejudicar na inscrição em Festivais – visto que muitos exigem ineditismo ou lançamentos em salas tradicionais de cinema –, ou mesmo o fato de que alguns filmes que custaram caro demais não conseguem se bancar apenas no streaming. Além disso, podem ameaçar ainda mais o circuito comercial. Sobre como este período vai afetar os lançamentos destes últimos dois anos, o crítico de cinema acredita que só o tempo medirá seus efeitos e sua importância histórica, seja para estudos especializados ou para o grande público, e, como pudemos ver, o tempo, assim como cura tudo, pode ser um grande aliado para trazer um reconhecimento, mesmo que tardio, destas obras.
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UM SONHO DE LIBERDADE
BLADE RUNNER
FILMES CULTUADOS QUE NÃO FORAM SUCESSOS DE BILHETERIA: UM SONHO DE LIBERDADE (1994): nem as críticas positivas ou as sete indicações ao Oscar de 1995 fizeram o filme ser bem-sucedido nas bilheterias da época de seu lançamento, recuperando apenas US$ 16 milhões dos US$ 25 milhões do custo de produção. Desde 2008, o longa está no topo da lista dos 250 melhores filmes da história, segundo o público do IMDB (Internet Movie Database). CLUBE DA LUTA (1999): hoje, o filme carrega status de “cult” e tem uma trama que envelheceu bem, com uma crítica sobre o capitalismo e a masculinidade tóxica condizente que permanece atual. No entanto, a Fox teve que adiar seu lançamento inúmeras vezes, e o valor arrecadado foi bem abaixo do esperado, com um ganho de US$ 37 milhões nas bilheterias em relação aos US$ 63 milhões de investimento. DONNIE DARKO (2001): apesar da boa receptividade pela crítica, o filme mal conseguiu se pagar com uma arrecadação total de US$ 7,5 milhões, sob um custo de US$ 4,5 milhões. Especula-se que o baixo desempenho se deve a uma baixa dificuldade e ao atentado às Torres Gêmeas em 11 de setembro – o filme tem uma cena de um acidente de avião, o que levou a distribuidora Pandora a limitar seu circuito e adiar o lançamento internacional. BLADE RUNNER (1982): muito à frente de seu tempo, a ficção científica inicialmente apresentou críticas negativas por exageros de efeitos visuais e um ritmo lento. Além disso, enfrentou problemas com concorrentes da época, como “E.T – O Extraterrestre” e “Star Treck II”, tendo um ganho de US$ 41 milhões nas salas de cinema para um orçamento de US$ 30 milhões. Hoje, é aclamada como uma obra-prima neo-noir. CIDADÃO KANE (1941): o filme mal conseguiu se pagar na bilheteria, com um retorno de US$ 1,5 milhão contra o custo de US$ 840 mil de produção. Mesmo após 80 anos, o longa passou décadas sendo aclamado como o melhor filme de todos os tempos, um consenso entre os críticos especializados, sendo considerado uma obra engenhosa de técnicas cinematográficas, de estrutura e de narrativa.
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PARA PASSEAR
PORQUE O BOM DA VIDA É LOGO ALI
POR LARA EDUARDA CASTRO
capital termal
DO BRASIL
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Paulo Li - expressão studio
onsiderada a Capital Termal do Brasil, e um dos maiores e mais importantes centros hidroclimáticos do país, Águas de Lindóia é uma das cidades que compõem o Circuito das Águas, sendo muito conhecida graças aos seus banhos terapêuticos. Localizada a 192,7 km de São Paulo, conta com muitos programas wellness, como massagens, sauna, duchas escocesas, e muitas outras atividades relaxantes, além de a região também oferecer o Thermas Hot World, um parque aquático com muitas piscinas e toboáguas. A cidade conta, também, com passeios pelas propriedades rurais, cavalgadas, momentos em meio à natureza e muitas guloseimas típicas, sendo o destino perfeito para quem busca fugir da correria do dia a dia e descansar com muito estilo, ou se aventurar nos passeios culturais e de ecoturismo que a cidade disponibiliza, sendo um deles o morro Pelado, onde, do alto dos seus 1.400 metros de altura, é possível ter a mais bela vista de toda a região.
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REFÚGIO
da paz
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templo budista Zu Lai, localizado em Cotia, a 35 quilômetros de São Paulo, é considerado o maior templo da América do Sul, não atraindo somente praticantes, mas também amigos, familiares, casais e pessoas de qualquer religião que buscam um refúgio de paz e tranquilidade. Com entrada gratuita e uma estrutura realmente impressionante, sua visitação garante belos jardins orientais, que tornam o local excelente para caminhadas, meditações e até mesmo para curtir momentos de calmaria e leitura junto à natureza. Os ambientes de meditação seguem o estilo dos palácios chineses e uma escultura de Buda feita de jade se destaca na sala principal. O passeio inclui o cinerário, a cafeteria, lojas, livraria e um restaurante com bufê vegetariano. Aos domingos, a partir das 10h, os visitantes podem acompanhar uma cerimônia com recitação de mantras (palavras sagradas) e sutras (escrituras budistas).
COTIA (SP)
Gabriella Matheus
Paulo Li - expressão studio
Sergio Luiz Jorge - expressão studio
ÁGUAS DE LINDÓIA (SP)
Ken Chu - expressão studio
SANTOS (SP)
encantos
NATURAIS
CHEIA DE
beleza e história
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ara quem curte passar bons momentos aproveitando as belezas da natureza, Peruíbe, localizada no litoral centro-sul de São Paulo, a 140 km da capital, é o destino ideal. Reunindo praias para todos os gostos, em meio a belos cenários naturais, conta também com outras diversas opções de lazer, tais como passeios de barco, jeep, jardineira e canoa, além de ser uma cidade repleta de cachoeiras, rios, praias desertas, trilhas e mata Atlântica. Sua culinária abrange pratos típicos à base de peixes e frutos do mar, e para os amantes de história, Peruíbe possui as Ruínas do Abarebebê, uma das primeiras igrejas erguidas no Brasil colônia. A construção teve como motivação a catequização dos índios, em seguida, o local se tornou o segundo colégio de meninos do Brasil, e, por fim, seu entorno deu vida ao Aldeamento de São João Batista. Desde 1984, o local é considerado Patrimônio Histórico Nacional e Paulista, tendo sido tombado pelos órgãos culturais.
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PERUÍBE (SP)
Ken Chu - expressão studio
Ken Chu - expressão studio
antos é uma das principais cidades litorâneas do Estado de São Paulo, sendo muito visitada por turistas durante todo o ano graças a sua proximidade com a capital e por ser o principal polo turístico da região. Sua visitação garante uma viagem no tempo, uma vez que, ao andar por suas ruas, nos deparamos com a história nacional enraizada nos museus e nas arquiteturas dos prédios, casas, praças e monumentos que retratam diversos períodos brasileiros, com estilos que transitam entre o colonial, barroco, vitoriano e neoclássico. As praias são de orlas calmas e pacíficas, ideais para curtir em família ou com amigos, e a cidade proporciona também diversas opções de lazer e turismo, dentre elas a prática de voo livre, o Museu da Pesca, o Aquário Municipal, o Jardim Botânico e o Porto, considerado o maior complexo portuário da América Latina. O morro de São Jerônimo é um dos pontos mais altos da cidade, estando a 147 metros acima do nível do mar, e proporciona uma das mais belas vistas da cidade. Do seu mirante, é possível ter uma visão completa do Canal de Bertioga, do Estuário e das Ilhas ao redor.
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DESTINOS
POR LARA EDUARDA CASTRO
charme
DO LITORAL Com construções históricas coloridas e belas praias de mar límpido, PARATY é um dos destinos mais cobiçados da chamada Costa Verde, no litoral do Rio de Janeiro. A cidade oferece atrações bem diversificadas, contando não só com praias e cachoeiras maravilhosas, mas também com roteiros culturais e históricos, ecoturismo, e diversos esportes de aventura. Caminhar por seu Centro Histórico proporciona aos visitantes uma viagem no tempo, devido aos lindos casarões coloniais e às ruas de calçamento em pé de moleque. Além das belezas arquitetônicas, Paraty também é repleta de festas, música, lojas e restaurantes incríveis.
PAÍS MULTICULTURAL
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onhecida como a “Pérola da África”, a UGANDA é um país magnífico, multicultural, que se destaca como um dos melhores destinos de viagens do mundo. Seu território é coberto por savanas e selvas equatoriais de altitude, com grande número de rios e lagos, e sua rica natureza proporciona aos visitantes uma grande facilidade para encontrar os diferentes animais nativos da África, como elefantes, zebras e leões. Mas o principal atrativo da vida selvagem do país fica por conta da presença dos raros gorilas de costas prateadas, encontrados nas montanhas do Parque Nacional Impenetrável de Biwindi.
preciosidade MARROQUINA
MARRAQUEXE, ou Cidade Vermelha, como é conhecida devido à cor característica de suas construções, é uma das quatro cidades imperiais do Marrocos, e a que atrai o maior número de turistas devido ao seu fervor cultural e artístico. Sua visitação garante muitas atividades, como se misturar na multidão animada da praça Jemaa el Fna, contemplar a natureza junto às montanhas nevadas do Alto Atlas, ou, ainda, descer a incrível cadeia rochosa esquiando.
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RIQUEZA CULTURAL
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o imenso território do maior país do mundo, encontra-se MOSCOU, uma cidade moderna e histórica, que entrelaça seu passado e futuro através das cúpulas douradas das igrejas, dos arranha-céus, museus e galerias. Guerras e revoluções transformaram a capital russa muitas vezes, tornando-a a cidade próspera e cosmopolita que é hoje, em que centenas de milhares de turistas viajam todos os anos para conhecer sua arte, história e cultura. Tem como cartão-postal a Catedral de São Basílio, uma construção feita em 1555 para homenagear o Império Russo. Suas torres coloridas chamam a atenção de quem passa pela Praça Vermelha, e seu formato e cores diferenciadas dão um toque especial à imponente construção. A cidade conta também com o Mausoléu de Lenin, uma parada obrigatória para todos os visitantes, com os Jardins de Alexandre, onde muitos memoriais e monumentos estão localizados, e com diversos outros pontos turísticos de tirar o folego.
CAPITAL NÓRDICA
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onsiderada uma cidade global, OSLO é a capital e maior cidade da Noruega, sendo um polo cultural repleto de museus e centros dedicados à arte. Apesar de muito moderna, ainda conserva a magia dos pequenos povoados, uma vez que é circundada pela densa floresta Marka. Seu porto foi decisivo no passado para o seu crescimento, e hoje a cidade abriga muitas das grandes empresas do mundo voltadas para o setor marítimo. Além da sua vida cultural agitada, Oslo também é conhecida pelas suas ações de preservação ambiental, tendo ganhado em 2019 o título de Capital Verde da Europa, o que a torna um ótimo destino para quem busca turismo de aventura e atividades ao ar livre. Entre seus museus de arte está o Munch, que reúne pinturas e gravuras do maior artista norueguês, incluindo o famoso quadro “O Grito”. Para quem curte vikings, o Museu do Navio Viking é um passeio obrigatório, pois preserva embarcações originais e vários objetos dos grandes exploradores nórdicos.
SOL, PRAIA E BIODIVERSIDADE
CORAÇÃO DA REGIÃO
Situada entre o Pacífico e o Caribe, está a COSTA RICA, um pequeno país da América Central que possui as mais belas praias, muitos quilômetros de florestas tropicais e uma das maiores biodiversidades do planeta. Entre as paisagens que mais se destacam está o Vulcão Arenal, rodeado de vegetação dentro do Parque Nacional Volcán Arenal.
PROVENÇA conta com famosos campos de lavanda, rios e encantadores vilarejos medievais que são paradas obrigatórias. Seus famosos 300 dias de sol por ano eternizados em pinturas de grandes artistas como Van Gogh, sua culinária excepcional, seus mercados de rua, cafés, restaurantes festivos, museus e charmosas lojinhas atraem pessoas de todo o mundo ao longo do ano.
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RADAR
POR LARA EDUARDA CASTRO
NOVA FERRAMENTA
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TikTok não para de lançar novas funções e de se consolidar nos mais diferentes nichos do mercado, e o novo recurso “TIKTOK RESUMES” é a prova de que a plataforma está mesmo investindo pesado em atualizações e novos recursos. A ferramenta se trata de um sistema de recrutamento que permite aos usuários responder às ofertas de emprego com um vídeo curto em vez de um currículo tradicional, sendo, além de uma nova forma de conseguir emprego, uma inovação que promete remodelar o que entendemos como o “currículo ideal” atualmente. A função é uma das mais diferenciadas da plataforma e uma maneira para os candidatos a empregos mostrarem suas experiências e habilidades de formas criativas e autênticas. Os recrutadores podem postar suas ofertas de emprego em um site dedicado a isso, e os TikTokers podem se inscrever enviando um vídeo e adicionando a hashtag #TikTokResumes a ele. Por enquanto, a fase de testes se limita apenas ao mercado de trabalho dos Estados Unidos.
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ADEUS,
gasolina! ue “o futuro é elétrico” todos sabem, mas não pensávamos que este futuro estivesse tão próximo. Só neste ano, diversos fabricantes automotivos estabeleceram metas de eletrificação ousadas e a médio prazo, tais como a Mercedes-Benz, que divulgou estar planejando acabar com seus carros com motor de combustão e transformá-los em veículos elétricos. Segundo comunicado oficial da gigante alemã, a expectativa é de que até 2030 a empresa pare de produzir e vender carros, utilitários e vans com motorização movida a gasolina e a diesel, e passe a fazê-los somente com propulsores 100% ELÉTRICOS. De acordo com a empresa, serão necessárias diversas ações para garantir que o crescimento de sua linha de veículos possa ser sustentável do ponto de vista mercadológico, e para isso, grande parte do investimento será destinado à instalação de carregadores e a uma fábrica exclusiva de baterias. A marca também promete veículos elétricos em todos os segmentos, como sedãs, hatches, SUVs e picapes.
OBSERVATÓRIO
astronômico
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uscando democratizar ainda mais o conhecimento e o acesso a estudos de astrofísica e astrofotografia, a Universidade Federal do Espírito Santo acaba de lançar o TELESCÓPIO REMOTO DO ESPÍRITO SANTO (TERES), o primeiro observatório astronômico com acesso remoto, público e gratuito do Brasil. O projeto trata-se de uma possibilidade de acesso em tempo real para qualquer pessoa interessada em astronomia, visando a ampliar a pesquisa e a interdisciplinaridade, e aliando o estudo às Artes e à Engenharia, além de propor às pessoas a oportunidade de dominarem habilidades e técnicas de ciência prática e inclusão digital, estimulando cada vez mais o conhecimento e o interesse científico. O equipamento ficará aberto ao público, principalmente aos estudantes, que poderão desenvolver projetos a partir da observação dos astros. No site oficial do TeRES, há um guia com os primeiros passos para se familiarizar com a interface e conhecer melhor o projeto.
CONCORRENTE À VISTA
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Telescópio Remoto do Espírito Santo/Divulgação
egundo rumores, a SAMSUNG está aprimorando a tecnologia de seus veículos e pretende anunciar, no futuro próximo, um novo sensor bastante parecido com o scanner LiDAR (Light Detection And Ranging), o mais utilizado pelas empresas atualmente, e que está presente em alguns dos novos aparelhos da Apple. A expectativa é de que a empresa utilize o sensor em seus automóveis para melhorar o sistema de condução autônoma dos veículos. O sensor próprio da empresa também emitirá raios laser com um alcance de até 100 metros, para que o automóvel seja capaz de identificar a necessidade de desviar de obstáculos ou parar o veículo a partir do retorno dos feixes. Apesar de ter anunciado o pacote de sensores veiculares “Isocell Auto 4AC” no começo deste ano, a marca parece ainda não estar satisfeita e seguirá investindo em mais recursos para o mercado automotivo. No momento, a Samsung teria concluído apenas o processador que equiparia esse suposto novo sensor.
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CULT
NAS TELAS
POR MANI JARDIM
INFINITE
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primeiro filme original da Paramount+, “INFINITE”, chegará ao Brasil em 11 de agosto. O longa, estrelado por Mark Whalberg e Chiwetel Ejiofor (Doutor Estranho), já é um sucesso nos Estados Unidos, sendo o longa mais visto na plataforma por lá. Baseado no livro “The Reincarnationist Papers” (2009), de D. Eric Maikranz, o longa é uma ficção científica que aborda a reencarnação, em que Evan, vivido por Whalberg, descobre que suas alucinações, na verdade, são flashbacks de suas vidas passadas.
3ª TEMPORADA DE TITÃS Lançada em 2018, a série live-action “TITÃS” é um verdadeiro sucesso entre os fãs da DC. A terceira temporada finalmente está chegando e mudará de casa – as duas primeiras temporadas estão, até então, disponíveis no catálogo da Netflix –, chegando ao HBO Max, streaming da Warner, em 12 de agosto. Pelo trailer divulgado, é possível notar que terão algumas perdas significativas para os heróis, assim como a chegada de novos personagens, como Barbara Gordon e o Espantalho.
BARRACA
do Beijo 3 “A BARRACA DO BEIJO 3” chega ao catálogo da Netflix em 11 de agosto. No último filme da franquia, Elle (Joey King) foi aceita em duas universidades, Harvard, onde seu namorado Noah (Jacob Elordi) estuda, e Berkeley, onde seu melhor amigo, Lee (Joel Courtney), irá estudar. Diante desta situação, qual será o caminho escolhido por Elle? Além do retorno dos atores do trio, todo o elenco original estará presente, incluindo Taylor Zakhar Perez, que interpretou o personagem Marco, com quem Elle teve um affair no último filme.
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MÚSICA
CULT
Madame X O documentário musical da cantora MADONNA, “Madame X”, estreará exclusivamente na plataforma de streaming Paramount+, em 8 de outubro. Filmado em Lisboa, o longa é uma captura da turnê homônima arrebatadora da rainha do pop, com palcos lotados ao redor do mundo, celebrando seu 14° álbum de estúdio, vencedor de sete Grammys. Madona encara a persona Madame X, uma agente secreta que viaja o mundo mudando identidades, lutando pela liberdade e levando luz para lugares sombrios.
“RED” REPAGINADO
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próximo álbum de TAYLOR SWIFT a ser relançado no chamado “Taylor’s Version”, projeto idealizado pela cantora para regravar seus antigos álbuns e retomar a posse e controle criativo de seu catálogo, após “Fearless”, de 2008, será “Red”, lançado em 2012. Com a regravação, os fãs serão contemplados com todas as 30 músicas originalmente compostas para o álbum, incluindo uma com mais de dois minutos de duração – a versão Deluxe do álbum conta com 22 faixas. A própria cantora anunciou em seu Twitter o lançamento para 19 de novembro.
GLOBAL CITIZEN LIVE Já imaginou um festival que reúna Metallica, BTS, Andrea Botecceli e Hugh Jackman? Não precisa ficar confuso, estes nomes serão apenas alguns dos confirmados para a Global Citizen Live, um evento ao vivo com 24 horas de apresentações, realizado pela instituição filantrópica GLOBAL CITIZEN. Confirmado para 26 de setembro, o evento global com atrações espalhadas pelos seis continentes terá transmissões em canais norte-americanos, pelo YouTube, Hulu e Twitter. O Rio de Janeiro está entre as cidades a receber artistas – não se sabe ainda qual (ou quais). Você pode conferir todo o line-up em https://www.globalcitizen.org/en/live/
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CULT
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LITERATURA
BIOGRAFIA NEY MATOGROSSO
inco anos de pesquisas e quase duzentas entrevistas resultaram no livro “Ney Matogrosso: A biografia”, do jornalista e biógrafo Julio Maria. Um dos personagens mais emblemáticos da cultura do país, Ney enfrentou as intransigências do pai militar e os dogmas da Igreja católica, sobreviveu aos anos de chumbo e à sombra da aids, manteve-se firme diante das promessas de riqueza do showbiz, das críticas a seu “canto de mulher” e da vigilância das censuras. Para o trabalho, o autor visitou a casa que o artista nasceu, a vila militar em que passou a conturbada adolescência com o pai em Campo Grande e o quartel da Aeronáutica que o abrigou como soldado no Rio de Janeiro, e chegou até a encontrar um irmão mais velho do qual a família não tinha notícias. Um verdadeiro mergulho na vida e obra do artista! NEY MATOGROSSO: A BIOGRAFIA CAPA COMUM Capa: Alceu Chiesorin Nunes Páginas: 512 Lançamento: 23/07/2021 Selo: Companhia das Letras
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NÓS SOMOS A CIDADE
ma história de cultura, identidade, magia e lendas em uma Nova York contemporânea e intrinsecamente múltipla, escrita pela autora best-seller do New YorkTimes e a única a ganhar três prêmios Hugo consecutivos, N. K. Jemisin. Toda cidade tem alma e um mal que a espreita, esperando o momento para atacar. Quando a cidade de Nova York desperta, corporificada na figura de um menino franzino, um ataque brutal se segue. O então jovem avatar da cidade fica em um coma mágico, deixando a metrópole em perigo. Sua salvação ficará nas mãos dos avatares de seus cinco distritos: um jovem universitário (Manhattan), uma diretora de uma galeria de arte (Bronx), uma antiga MC que entrou para a carreira política (Brooklyn), uma imigrante indiana com visto de estudante (Queens) e a filha oprimida de um policial violento (Staten Island). NÓS SOMOS A CIDADE Título original: The City We Became Tradução: Helen Pandolfi Páginas: 410 Lançamento: 02/08/2021 Selo: Suma
A IRMÃ DESAPARECIDA: A HISTÓRIA DA SÉTIMA IRMÃ
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ste é o sétimo livro da série “As Sete Irmãs”, da autora irlandesa Lucinda Riley, um fenômeno global com mais de 15 milhões de exemplares vendidos e que está sendo adaptado por uma grande produtora de TV. Cada uma das seis irmãs D’Aplièse seguiu uma jornada incrível para descobrir sua ascendência, mas elas ainda têm uma pergunta sem resposta: quem é e onde está a sétima irmã? Elas têm só duas pistas: o endereço de um vinhedo e o desenho de um anel incomum. A busca pela irmã desaparecida vai levá-las numa viagem pelo mundo, unindo-as em sua missão de finalmente completar a família. Nesta saga, as seis vão desenterrar uma história de amor, força e sacrifício que começou quase cem anos atrás, quando outra corajosa jovem arriscou tudo para mudar o mundo ao seu redor. A IRMÃ DESAPARECIDA (AS SETE IRMÃS – LIVRO 7) - EDIÇÃO ESPECIAL Tradução: Simone Reisner Páginas: 656 Lançamento: 17/08/2021 Selo: Editora Arqueiro
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