Oddih jesen 14 opt

Priloga Dnevnika, letnik VI, št. 2, november 2014

Revija za zdravo sobivanje človeka in narave

DARILNI BON

Katalog 45. sejma Narava-zdravje

v vrednosti 30 EUR

13. – 16. november 2014, Gospodarsko razstavišče, Ljubljana

za brezplačni diagnostični pregled pri dipl. www.centertkm.si Naročanje: LJUBLJANA Drenikova 32 040 59 88 19 info@centertkm.si

NOVO MESTO Ljubljanska cesta 5 040 59 89 00 novomesto@centertkm.si

zdravniku tradicionalne kitajske medicine

+ 20% popusta na prvo terapijo Veljaven do 28.02.2015

2 oddih

Uvodnik

Naj bo zdrava prehrana otrok naša realnost

P

ri Zvezi prijateljev mladine Slovenije smo z mislimi in dejanji vedno pri otrocih. A danes smo prišli do točke, ko na eni strani bijemo bitke za zagotavljanje osnovnega preživetja otrok in družin, po drugi strani pa jim želimo s svojimi projekti in aktivnostmi omogočiti nekaj več.

Trudimo se za raznovrstno in kakovostno preživljanje prostega časa otrok in za osveščanje o pomenu zdravega načina življenja, katerega velik del predstavlja zdrava prehrana.

Vsakodnevno uživanje sadja in zelenjave. Več manjših obrokov. Izogibanje dodajanju sladkorja in sladkim pijačam. Osnove, odgovornost odraslih, še posebej takrat, ko gre za otroke, saj jih pri tem ne smemo obravnavati kot odrasle. Zdrava prehrana je namreč ključnega pomena za njihov zdrav razvoj.

Otroci imajo veliko večje potrebe po energiji, beljakovinah, vitaminih in mineralih. Uravnotežena prehrana pa pomaga pri njihovem dobrem počutju, boljši delovni storilnosti in tudi boljši odpornosti, ki znižuje tveganja za kronična obolenja. Otroci, ki so zdravi in polni energije, so vodilo, od katerega ne odstopamo. A žal je realnost ta, da je to za nekatere otroke in družine le teorija.

Za mnoge tovrstne informacije in priporočila ostanejo na papirju.

V veliko družinah razmišljanja o uravnoteženi, zdravi prehrani ni. Ni razmišljanja o razporejanju hrane na pet obrokov, ampak gre za načrtovanje enega. Tudi to je dejstvo in naša realnost. Dolga pot je za nami, a včasih se zdi, da je pred nami še večja. Po eni strani kot družba z razvojem presegamo sami sebe, po drugi strani smo padli tam, kjer smo najbolj ranljivi – pri zagotavljanju kakovostnega in zdravega življenja naših otrok. Pozabiti ne smemo tudi tistih otrok, ki zaradi zdravstvenega stanja, predvsem raznih alergij, potrebujejo posebno prehrano. To za družino pomeni posebno skrb in načrtovanje priprave hrane, ki pa je praviloma tudi dražja.

Srečo imamo, da denar ne more kupiti vsega, predvsem takrat, ko gre za zdravje. Narava nam še vedno daje veliko možnosti za polnjenje pljuč s svežim zrakom in omogoča najrazličnejše aktivnosti, h katerim moramo spodbujati naše otroke. Učiti jih moramo o pomenu gibanja in o zdravi prehrani, hkrati pa jim biti zgled z dejanji. Otrokom moramo predstaviti, na kakšen način pridelujemo hrano, katera je zdrava. Priložnost morajo imeti videti ljudi, ki se trudijo za to, da uživamo zdravo in kakovostno hrano. Zato jih opremimo z informacijami, s katerimi bodo lahko v življenju sprejemali »zdrave« odločitve. Bodimo jim zgled in navade, ki jim jih bomo priučili, bodo ponesli s sabo v odraslost in jih živeli naprej. To je tudi sporočilo sejma Narava-zdravje in zato smo se odločili, da se na njem predstavimo s svojimi društvi in zvezami, delom in programi. Veseli nas, da bo veliko aktivnosti namenjenih otrokom in da bodo besede, kot so ekološko, trajnostno in naravno, dobile otrokom prijazno vsebino in obliko.

Darja Groznik Predsednica Zveze prijateljev mladine Slovenije

Priloga Oddih Izdajatelj: Dnevnik, družba medijskih vsebin, d. d., Kopitarjeva ulica 2, 1000 Ljubljana Uprava Dnevnika, d. d.: Bojan Petan Datum izdaje: november 2014 Število tiskanih izvodov: 47.000

Urednik priloge: Vito Avguštin Tehnična ureditev in oblikovanje: Janez Štembergar Pomočnik direktorice za trženje: Domen Rant Trženje: Melita Romih Jezikovni pregled: Vera Lašič Priloga GR: Marjana Lavrič (urednica), Milena Pelipenko

Fotografija na naslovnici: Foto Lia Fotografije: dokumentacija Dnevnika, Pro organika, ZPMS, ZPS, DPZ, Turizem Ljubljana, Wikipedia, Urbani vrtovi, Lekarna Ljubljana.

Tisk: SET – podjetje za usposabljanje invalidov, d. d., Vevška cesta 52, 1260 Ljubljana Polje

oddih 3

41-66

6

14

10 4 oddih

15

Kazalo

16

24

28

31

34

39 oddih 5

Vode in vodnatost Slovenije

Za zdaj strokovnega sodelovanja ni Vito Avguštin

Življenjska strast prof. dr. Mihaela J. Tomana so metuljčki in še preden je začel študirati biologijo na Univerzi v Ljubljani, je dobil vzdevek Metuljček.

Diplomiral je seveda iz metuljev in za diplomsko delo prejel univerzitetno Prešernovo nagrado. Na podelitvi je bil tudi prof. Marijan Rejic, znani, sicer že pokojni slovenski limnolog, ki mu je omenil, da se na limnološki postaji na Bledu odpira delovno mesto.

Tako je dobil službo in povedal: »Dali so me na Kemijski inštitut v Ljubljani, ki je imel tudi Oddelek za monitoring voda.

Začelo me je zanimati in ostal sem v vodah najprej samo raziskovalno, kasneje na univerzi pa še pedagoško.« In kje so ostali metulji? So šli v pozabo?

Ne, nikakor ne. Vsi so skrbno shranjeni v zasebni zbirki. Takole bom rekel: vode so delo, ki je preraslo v ljubezen, metulji pa so ostali na ravni ljubezni.

Vam ostane čas še za kakšen hobi, imate kakšen skriti vrt, kamor se zatečete?

Nimam skritega vrta, ampak imam zelo resničen vrt, ki je del mojega bivanja, ne skrivališče. Vrt je moj veliki hobi.

Na začetku bi rad razrešil dilemo – smo res vodnata dežela, kot se radi hvalimo?

6 oddih

Ja, zares smo vodnata dežela glede tekočih voda pa tudi podtalnice. Več kot 25.000 kilometrov tekočih voda je pri nas, od tega je polovica hudourniških. Slednje so tudi tisti vir voda, ki nam povzročajo največ težav, in sicer poplave v nižinskih predelih in v sredogorju.

Zakaj te težave, ki so vedno pogostejše?

Osnovni razlogi za to ni zanemarjena protipoplavna varnost, ampak predvsem popolnoma neprimerna urbanizacija slovenskega prostora, poseljevanje poplavnih ravnic, ponekod celo rečnih strug. Ker v zgornjih delih tekočih voda, v povirjih, nismo nič naredili, seveda ob padavinah vse vode hitro pritečejo v dolino. Voda si vedno poišče prostor – temu lahko rečemo poplave, sicer pa je to enostavno vodni prostor, ki ga ima vsaka reka.

Gre recimo med drugim za vprašanje definicije brega. Kaj je rečni breg? To je zelo preprosto konec poplavne ravnice, to je meja med kopnim in vodnim območjem. Zelo velikokrat naletimo na problem človekove pozabljivosti, čeprav se točno ve, do kod so segale stoletne vode, kar seveda ne pomeni, da prihrumijo v doline le vsakih sto let. In potem, ko se zgodi to, kar se, smo vsi presenečeni.

Torej bogate tekoče vode …

Ja, smo pa bolj skromni pri stoječih površinskih vodah, saj imamo le dve večji jezeri: Blejsko in Bohinjsko. Moram poudariti, da so v svetovnem merilu večji problemi s stoječimi vodami. Predvsem so tu mišljene težave zaradi onesnaževanja, namakanja, prevelikega lova rib, vdorov tujerodnih vrst …

Toliko torej o vodnatosti. Kaj pa kakovost vode?

Količina ne pomeni tudi kakovosti, še posebej, če so to območja, kjer gre za bolj ali manj neurejeno poseljevanje, neurejene komunalne sisteme, za precejšnje zlorabe zaščitnih sredstev v kmetijstvu, nekontrolirano odlaganje odpadkov … Vodno okolje postane sprejemnik različnih snovi, ki vanj ne sodijo. Če smo pred leti zaznali organsko onesnaženje in gradili biološke čistilne naprave, danes hujša bremena prihajajo v vodo s kmetijskih površin in z izcednimi vodami iz neurejenih in urejenih odlagališč.

Je kmetijstvo med večjimi onesnaževalci?

Ja, mnogi so prepričani, da je kmetijstvo eden največjih onesnaževalcev. Posledice so namreč zmanjševanje biotske pestrosti, oddih 7

Lahko namreč sprejmejo več snovi, kot jih potrebujejo, in jih predelajo.

Samočistilna sposobnost pa se močno zmanjša, če reko pregradimo.

Kako torej upravljamo z vodami v Sloveniji?

Veste, upravljanje z vodami je veliko več kot zgolj delo, ki ga opravljajo in obvladujejo inženirji in o njem odločajo politiki na vseh ravneh. Vsekakor mora vključevati različna znanja, tudi osnovna ekološka znanja o vodi kot življenjskem prostoru. Torej znanja, ki so potrebna, so vsekakor ekološka, inženirska, sociološka, zelo pomembna sta kulturni vidik in pravni vidik. Čeprav so vode meddržavne, skupno dobro tega planeta, jih še vedno nekateri kar želijo ujeti v okvire občin.

V zvezi z vodo je bilo v Evropski uniji pa tudi Sloveniji v zadnjem času kar nekaj vročih razprav?

Voda je tudi dobrina. Povsem jasno je, da takoj, ko ima človek dobrino, le-to skuša tudi prodati. Dobrina ima ceno, ki jo lastnik svobodno oblikuje. Voda je zagotovo med najboljšimi dobrinami,

Ne, jaz trdim, da ne prepoznamo nevarnosti privatizacije vode celostno.

Veste, o privatizaciji vode nihče naglas in tako neposredno ne govori. Velike korporacije šele v drobnem tisku prikažejo pravi interes.

Prej ste omenili onesnaženost voda.

Onesnaženje okolja gre vedno v neko sociološko zgodbo. Vedeti je treba, da vsaka onesnažena voda ubija počasi, vendar zanesljivo. Mnoge posledice lahko le slutimo, predvidevamo. Naj omenim motilce endokrinega sistema. To so različne snovi, katerih vir je plastika – na primer plastenke za pijače, posode s pripravljeno hrano, premazi znotraj pločevink. V okolju se namreč pojavljajo snovi, ki smo jih sintetizirali, in te snovi v telesu zasedajo mesta, ki bi jih sicer zasedli hormoni in posledica so motnje v delovanju hormonalnega sistema, zato tem snovem tudi pravimo hormonski motilci. Posledica oziroma eden od problemov: zmanjševanje moške razmnoževalne sposobnosti in feminizacija pri različnih vrstah, npr. ribah v rekah in jezerih. Ja, to je ena od zgodb prihodnosti.

če so prisotne strupene snovi, pa je ogrožena tudi podtalna voda. Pri onesnaževanju je danes sicer večji poudarek na snoveh, ki delujejo dolgoročno in so že v vodi in manj na organskem onesnaženju, ki ga deloma obvladujemo.

Nekaj povsem drugega so posegi v vode.

Mi ekologi namreč ne gledamo več samo kakovosti vode, ampak na celovito kakovost vodnega telesa, kakšne ekosistemske usluge nudi vodnim organizmom in nam ljudem. In nenadoma postanejo moteče majhne hidroelektrarne, regulacije, velike pregrade, ki preprečujejo migracije npr. rib, vodni zadrževalniki. Ti posegi namreč spremenijo ekološko značilnost prostora.

Poleg tega je treba vsaj omeniti, da imajo vodni sistemi samočistilno sposobnost. enostavno že zato, ker jo vsak potrebuje vsak dan. Poleg tega se da z vodo nadzorovati vojne, z vodo je mogoče spreti ljudi. Voda je konec koncev začetek in konec bivanja, kar simbolično ponazarjata že krst in slovo od pokojnih, ki jih poškropijo z vodo. Seveda ima lahko zato voda izjemno ceno.

Evropa je prišla do ideje o trgovanju z vodnim bogastvom, zato se je pojavila tudi zamisel o privatizaciji vode.

Privatizacija vode …

Ali prepoznamo te nevarnosti?

8 oddih

In naše vode?

V številnih naših površinskih in marsikje tudi podtalnih vodah je prisotna kronična strupenost in tega ne gre minimizirati.

Tudi zelo nizke koncentracije nevarnih snovi se z leti v naših telesih nalagajo in ko je doza presežena, vplivajo na naše zdravje.

Minuli teden je zopet močno deževalo in reke so ponovno poplavljale. Imamo pri nas strategijo upravljanja z vodami?

Sistem upravljanja z vodami v Sloveniji je povsem preprost – ko je suša, se ukvarjamo s sušo, ko so poplave, se

koncu vsaka odločitev v zvezi z vodami politična odločitev, korake pred tem pa naj bi vendarle oblikovala stroka, še bolje različne stroke, če gre za vodna okolja. In če bodo ti koraki harmonizirani, bo tudi končna, politična odločitev sprejemljivejša.

Lahko navedete primer strokovnega sodelovanja?

Nobenega konkretnega se ne spomnim.

Hidrologi in vodarji delajo svoja dela, biologi in naravovarstveniki opisujejo stanje, politika pa končno odloči na osnovi nekih strokovnih podlag. Katerih?

Posledica je, da ni nihče zadovoljen.

Poglejmo razprave o gradnji zadrževalnikov pred Ljubljano.

ukvarjamo s poplavami. Pri nas vode ne upravljamo konceptualno in ne, mi nimamo prave, resne strategije upravljanja. To je stvar sektorskega povezovanja v okviru družbe, ki je dobila koncesijo za upravljanje. Vendar sektorskega povezovanja ni dovolj.

Obstaja rešitev?

Seveda, vedno je rešitev. Najprej pa je treba odpreti vrata stroki, ki ni obremenjena s političnimi problemi, stroki, ki bi svetovala tisti stroki na različnih ministrstvih, ki je politično organizirana. Povsem jasno je, da je na

Je še upanje za nas?

Kot sem že rekel, vedno je rešitev, vedno je upanje in tudi ni vse tako črno.

Marsikaj se je že spremenilo, nove generacije pa so, kako bi rekel, bolj naravno razmišljujoče. Naše poslanstvo, tudi univerzitetnih učiteljev pa je, da probleme ne le raziskujemo, ampak iščemo in podajamo tudi konkretne rešitve. Osnova vsega pa je široko znanje.

oddih 9

Dišavne in zeliščne zeli

Kemija je za človeka polomija Duša Podbevšek

Za vsako bolezen raste rožica, je trdil Kosobrin v filmu Kekec. Bo že držalo, saj pri nas na slovenskem uporabljamo okrog 500 zdravilnih rastlin (v svetu je znanih več kot 20.000 vrst), po zeliščih pa posegamo v več kot 3500 bolezenskih primerih. Tako je bilo že od pradavnine tudi pri nas.

Kako tudi ne, saj je prvi zdravnik prišel na Kranjsko (v Ljubljano) šele v 16. stoletju.

10 oddih

M

ed patri zeliščarji najbolj znan pater Simon Ašič je nekoč dejal, da žlica ubija več ljudi kot meč in da je kemija (tablete) za človeka polomija. Trdil je, da za razliko od tablet zelišča nimajo stranskih učinkov, ker so tudi ti v večini pozitivni. Večkrat je spomnil, da kdor noče prehitro v krtovo deželo, naj redno pije čaj krt (mešanico zelišč koprive, rmana, regrata in trpotca).

Zdravje na okenski polici

Dišavnice so zeli, ki jih morate imeti v kuhinji, še posebej, če ste zagrizeni kuhar in povrhu še gurman. Sveže dišavnice je mogoče kupovati vse leto, najbolj praktično pa je, da jih imamo vselej pri roki, na primer tudi pozimi doma v lončkih na okenski polici. Ne samo da bodo naše jedi oplemenitene z imenitnimi okusi, lahko bomo uporabili tudi bistveno manj soli, pri določenih jedeh pa je ne bo potrebno niti ščepec.

Pelin za račjo pečenko

Žajbelj je v francoski in v italijanski kuhinji obvezen. Mnogi ga namreč poznajo le kot zel za čaj ali pripravljenega skupaj na prežganem sladkorju z mlekom. Vendar so žajbljevi listi odličen dodatek k jedem iz perutnine, jagnjetine in teletine.

Bazilika je nepogrešljiva s svojim omamnim vonjem, sveža je imeniten dodatek k paradižnikovi solati z mocarelo, k raznim paradižnikovim omakam, ribjim jedem, za jajčno omleto (za tovrstne omlete so sploh priporočljive različne dišavnice, pa koromač, v jeseni zeleni deli regrata …) in sploh celi vrsti jedem. Najbolje je, da jo uporabljate po svojem okusu.

Pelin je v teh dneh obvezen pri račjih,

gosjih in svinjskih pečenkah, saj bodo jedi laže prebavljive. Uporabite pelinove vršičke.

Pehtran ni odličen samo za potico (pehtranova potica je vse bolj priljubljena tudi med božično-novoletnimi prazniki), ampak se prilega k ribjim in perutninskim jedem, belušem in za solatne prelive.

Luštrek bo okusno obogatil vse obare, pa tudi juhice in mesne jedi. A nikar ne pretiravajte, saj ima močan okus.

Timijan ni samo odlična in močna ter sila priljubljena začimba za različne vrste jedi, ampak je tudi zdravilo zoper astmo, oslovski kašelj, blaži krče, topi sluz.

Razvajajte se v zeliščni kopeli Nič izgovorov, da nimate časa za lastno razvajanje! Privoščite si enkrat tedensko zeliščno kopel. Pri tem lahko uporabite tudi stare zaloge zelišč. Vzemite nekaj pesti posušenih zelišč, jih daste v laneno vrečko in to obesite, tako da nanjo počasi teče vroča voda. Vodo v kadi ohladite na temperaturo, ki vam ustreza, in uživajte v kopeli 10 do 15 minut. In s katerimi zelišči si privoščimo kopel? S kamilicami (pomirjajo), kapucinsko krešo (zdravi problematično kožo), rožmarinom (pospešuje prekrvavitev), timijanom (čisti dihalne poti), regratom (potegne iz nas strupe) … oddih 11

Hren (njegova domovina so pokrajine ob reki Volgi) si pogosto privoščite, je zelo zdravilna rastlina. Uživanje lajša in spodbuja izločanje žolča, prav tako sluzi v bronhijih, saj topi sluz in olajša izkašljevanje.

Peteršilj ni samo dišava, ampak je zelo bogat z rudninskimi snovmi in vitamini.

Odganja vetrove, preprečuje vretje v črevesju, odvaja nakopičeno vodo iz telesa.

Uživajte ga tudi, če se želite znebiti celulita.

Majaron ima močan okus in se praviloma slabo ujema z drugimi dišavnimi rastlinami. Odličen je za salame in klobase, sicer pa ga nikar ne pozabite dati v jedi iz perutninskega mesa, pa tudi grahovim in krompirjevim juham.

Origano uporabimo skupaj s timijanom in rožmarinom, uporabimo ga za jedi iz paradižnika, za pico, krompirjevo juho.

Zmanjšuje holesterol v krvi.

Rožmarin je zelo aromatičen, zato ga uporabljajte zmerno, obvezno z njim začinite ovčetino in divjačino. Sploh je rožmarin rastlina sonca in mu pripisujejo poleg zdravilnih učinkov tudi različne moči, denimo varuje vas pred uroki, izganja zle duhove, krepi ljubezen in poželenje. In ko že ravno omenjamo poželenje, še en namig – žene, pripravite ljubemu jed s pekočo papriko in sledilo bo strastno ljubljenje …

lahko dobite pri zeliščarjih, na nekaterih tržnicah in v specializiranih prodajalnah.

Res pa je, da če jih naberete sami, so v zeliščih ne le zdravilne vrednosti, ampak tudi naša dobra volja. Nikar ne dvomite, da je tak čaj poln pozitivnih vibracij in zato še bolj zdrav.

Koruzni laski pospešujejo izločanje seča, zdravijo katar mehurja, vnetje ledvičnega

Koruzni laski v čaju

Znana in sila koristna zelišča, ki so jih zelo pogosto uporabljale naše babice, blažijo ali pozdravijo marsikatero tegobo in bolezen. Prav nič ni narobe, če je sezona nabiranja že minila in jih niste nabrali sami ali v družbi svojih najdražjih, saj jih meha, bolezni sečil, nagnjenost k nastajanju kamnov.

Plešec zoži in zapira žile, zato je primeren proti različnim krvavitvam, med drugim iz črevesja, želodca, ledvic, maternice, pljuč. Pospešuje iztrebljanje, saj povzroča krčenje črevesnih mišic.

Navadno črno meto je treba obvezno imeti doma, sploh v poznem jesenskem in zimskem času. Je naravno zdravilo za pljuča, pijemo jo, če imamo suh katar, če nas muči oslovski kašelj, bronhitis, kronično vnetje grla. Črna meta koristi tudi pri slabokrvnosti in splošni telesni oslabelosti, ugodno deluje na jetra in izločanje žolča.

Poprova meta je tista zdravilna zel, ki blagodejno vpliva na srce, vendar le v primeru, da čaj pijemo sleherni dan. Tudi poprova meta pomaga pri izločanju žolča, pomirja žolčne napade in odpravlja živčno bitje srca.

Baldrijan priporočajo zoper potrtost, migreno, nespečnost, živčno bruhanje, za ženske v meni, pri prebavnih motnjah

12 oddih

živčnega izvora. Sploh je baldrijan zelo priljubljena zel za pomirjanje.

Arnika v čaju odganja gripo, priporočajo jo ljudem, ki imajo motnje v krvnem obtoku, širi krvne žile. Njeno tinkturo pa priporočajo za celjenje ran, zvinih in zlomih.

Materina dušica poleg cele vrste zdravilnih učinkov pomaga tudi pri protinu. Zoper to hudo nadlogo vtirajte tinkturo na ude, pomaga pri akutnih oteklinah.

Navadni rman med drugim čisti kri in zmanjšuje protinske in revmatične nadloge, v začetnem stadiju lajša tudi sladkorno bolezen. Navadni rman zdravi tudi zlato žilo, odpravlja napenjanje in zdravi vnetje debelega črevesja.

Medena detelja se uporablja kot klistir, in sicer očisti črevesje strupov. Uporabljamo jo tudi za obkladke, denimo pri zatrdlinah v dojkah.

Melisa ugodno deluje proti histeriji, napenjanju, motnjah pri menstruaciji in poživlja srce. Pripisujejo ji tudi zdravilne učinke pri migreni.

Navadna plahtica ureja menstruacijo, odpravlja beli tok in kar je še posebej blagodejno za noseče ženske – lajša porod.

Potrošnik pospešuje izločanje žolča, odvečne sluzi in hkrati čisti kri.

Njivska preslica pomaga pri izpadanju las, zdravi vnete dlesni, bolezensko tiščanje na vodo, boleče uriniranje, draženje mehurja s tiščanjem na vodo. Užijmo jo tudi, če imamo sečni pesek ali kamne.

Omenjene zeli imajo še več zdravilnih in blagodejnih učinkov, kot smo jih navedli, sicer pa vam jih bodo dobro poučeni zeliščarji zagotovo zaupali.

Trpotec, največkrat poimenovan tudi čistilec ran (v srednjeveških knjigah je zapisano, da »ranocelniki sploh ne morejo zdraviti brez trpotca«), zdravi rane. Sveže iztisnjen sok iz listov trpotca suši rane in jih »vleče skupaj«. Če nimamo svežega trpotca, uporabimo čaj in vanj namočimo tkanino (gazo) za obkladek.

Kopriva čisti organizem in kri, odstranjuje nakopičene strupe in odpadne snovi.

Zdravi slabokrvnost, spodbuja naravno odpornost organizma, odganja protin.

Bezgovo cvetje med drugim pospešuje potenje, zdravi celo začetek pljučnice. Šipek je dragocen vir vitamina C, ki nam ga pozimi in na pomlad običajno začne zmanjkovati in odpornost telesa nam kaj lahko hitro pade. Je pa šipek tudi pospeševalec izločanja peska in kamnov in odvajalec sečne kisline.

Duša Podbevšek Bedrač Podpisi k slikam: 1. Domači zeliščni vrtiček (Dnevnikov arhiv – 11. 7. 2012)

oddih 13

Pogovor s strokovnjakom

Pozna več rožic kot bolezni

Duša Podbevšek - Bedrač

Dario Cortese je veliki poznavalec in ljubitelj divjih rastlin, najbolj pa je prepoznaven kot avtor številnih prehranskih knjig.

Pred dnevi je končal s pisanjem še ene in te dni je že v Indiji, kamor je odpotoval za dva meseca.

Katera zdravilna zelišča lahko nabiramo tudi v pozni jeseni in pozimi?

Ta čas ni najprimernejši za nabiranje zelišč, vendar še vedno lahko naberemo liste regrata, potrošnika, svinjaka in drugih radičevk ter izkopavamo njihove korenine. Koprive še kar vztrajajo, navadna strašnica raste tudi pozimi, na Primorskem tudi pozimi raste še nekaj več zelišč in užitnih divjih rastlin. Je pa ta čas najprimernejši za nabiranje podzemnih delov, na primer korenik japonskega dresnika.

Kako jih pravilno posušimo in najbolj ustrezno hranimo?

V tem času, ko že ogrevamo stanovanja, jih lahko posušimo na peči ali na radiatorju, sicer je najprimernejši način sušenja v sušilnici; danes so na voljo namizne sušilnice, ki jim lahko nastavimo temperaturo in čas sušenja.

Pomembno je, da zelišča posušimo hitro, da ne oksidirajo, in na ne previsoki temperaturi, torej na okoli 40 do 50 stopinj Celzija. Posušena zelišča hranimo v zaprtih posodah, najprimernejši so stekleni kozarci.

Katera zelišča so najbolj poznana oziroma jih najpogosteje uporabljamo?

Cela vrsta, med njimi koprive, ranjak, materina dušica, brezovi listi, pljučnik …

Ali se vam zdi, da Slovenci dovolj dobro poznamo zelišča, njihove zdravilne

14 oddih

učinke in jih dovolj dobro – torej v primernih količinah – tudi uživamo?

Zanimanje za zdravilna zelišča in užitne divje rastline vse bolj narašča in s tem tudi poznavanje učinkovanja, domače čajne mešanice pa tudi pripravlja vse več ljudi.

Pravijo, da za vsako bolezen raste rožica, koliko jih poznate vi?

Več rožic kot bolezni … Že dolgo nisem štel, nazadnje jih je bilo okoli 400, rastlin namreč.

Katero zdravilno rastlino priporočate, da jo zaužijemo zjutraj za prijazno popotnico dnevu?

Veliko jih je. Že topla limonada brez sladkorja je čudovita za spodbudo delovanja jeter in ledvic. Sicer pa odvisno od zdravstvenega stanja. Če se nas na primer loteva prehlad, je odlična materina dušica. Za začetek dneva je imeniten zeleni čaj, ki je tako zdravilni kot čistilni napitek.

Pri nabiranju divjih rastlin in zelišč je vendarle potrebno znanje?

Rastline, ki jih nabiramo, predvsem njihove podzemne dele, moramo dobro poznati. Tako na približno ne gre, da ne pride do neprijetnih zamenjav, ki se lahko končajo tudi s smrtnim izidom.

Zgodba Ricka Simpsona

Konoplja in njene dobre lastnosti V okviru sejma Narava-zdravje bomo slišali tudi zgodbo Kanadčana Ricka Simpsona. Božidar Radišič, član Društva prekmurske pobude ONEJ, je Ricka spoznal osebno pred nekaj leti, ko je le ta bil prvič na obisku v Sloveniji.

Ste bili povsem prepričani o njegovi zgodbi, še preden ste ga spoznali, ali vas je prepričal ona sam o tem, da je premagal bolezen?

Njegova zgodba je še ena od tisočih.

Najpomembnejše je, da je o svojih izkušnjah in o izkušnjah drugih, ki jim je pomagal do ozdravitve s konopljino smolo, obveščal javnost in s tem pravzaprav pričel z aktivizmom na tem področju.

Gospod Simpson je imel najprej nesrečo v službi, če se ne motim?

Da, Rick je imel poškodbo glave, zaradi katere je imel posledice: šum v glavi in glavobole … Imel je tudi opekline 3 stopnje na roki, ki si jih je ozdravil s konopljino smolo.

Po tej nesreči je še zbolel?

Da. Nekaj časa za tem je zbolel za kožnim rakom, ki si ga je prav tako pozdravil s smolo.

Kožni rak ni prav preprosta bolezen?

Kožni rak (melanoma) se zelo dobro odziva na zdravljenje s smolo.

Po prepovedi konoplje v 60. letih je skoraj v celoti zastalo njeno raziskovanje. Nekaj se je raziskovalo na Češkem, predvsem pa v Izraelu. Tako so Izraelci že leta 1967 izolirali najpogostejši kanabinoid delta-9tetrahidrokanabinol ali delta-9-THC. Rick je bil eden redkih, ki si je o svojih izkušnjah upal javno spregovoriti.

Kaj vemo danes o zdravilnih učinkih konoplje?

Danes je nesporno dokazano, da konoplja lajša simptome mnogih bolezni in tudi pomaga pri ozdravitvi. Odgovore na ta vprašanja bomo dobili predvsem z raziskovanjem pomena endokanabinoidnega sistema v človeškem telesu. Endokanabinoidi so namreč ključni za pravilni potek številnih procesov v telesu. Zaradi tako imenovanega sindroma pomanjkanja endokanabinoidov se lahko razvijejo številne avtoimune bolezni. Edini naravni vir kanabinoidov pa je prav konoplja. O zdravilnosti konoplje in njenem pomenu za zdravje je napisanih že na tisoče znanstvenih člankov.

So predavanja gospoda Simpsona namenjena osveščanju?

Vsekakor. Vendar ne samo njegova predavanja, ampak tudi vsa strokovna predavanja in seminarji, ki jih je

pripravilo ONEJ – društvo prekmurske pobude in to tako v Sloveniji kot tujini.

Koga osvešča: zdravstvene sisteme, politične in represivne organe, bolnike?

Pravzaprav vse omenjene. Pozabili ste omeniti tiste, ki so najbolj proti spremembam na tem področju. S tem mislim predvsem na uradnike na ministrstvu za zdravje.

Konoplja nosi s seboj izrazito negativen prizvok – v katerih državah so že spoznali, da ima konoplja več pozitivnih kot negativnih lastnosti?

V veliki večini držav EU in v svetu.

Slovenija pač vedno caplja za drugimi …

Kakšen je položaj v Sloveniji in kaj predlagate?

Položaj v Sloveniji je nevzdržen. Povsod po svetu je že prišlo do sprememb na tem področju. Slovenija je letos junija sicer s spremembo uredbe dovolila uporabo THC v medicinske namene, vendar je bila sprememba sprejeta na hitro, brez civilne družbe, nevladnih organizacij in predvsem brez vseh strokovnih podlag.

Predlagamo, pravzaprav lahko povemo, da zahtevamo, da se spremembe na tem področju sprejemajo z najširšim konsenzom in na strokovni podlagi oziroma s strokovnimi odločitvami. (vav)

Gospod Simpson je zagotovo borec, kajti začel je iskati lastne rešitve?

Vsakega sam zdravstveni sistem pripelje do tega, da prične skrbeti za lastno zdravje … Tako tudi njega.

Zakaj se je osredotočil na proučevanje konoplje?

Dejstvo je, da je konoplja najstarejša kulturna in zdravilna rastlina. Vse do poznih 50. in 60. je bila konoplja v večini svetovnih farmakopej, tudi slovenski. Do leta 1957 so se v slovenskih lekarnah prodajale celo 'cigarete za astmo', ki niso bile nič drugega kot džojnti.

Kaj se je takrat vedelo o zdravilnih učinkih konoplje, kaj je naredil on sam in kaj je ugotovil?

Rick Simpson

oddih 15

Urbano vrtnarjenje

Skupnostni vrtovi, ki rastejo za nas in zaradi nas 16 oddih

Andrejo Breznik Falk otroški spomini vežejo na kmetijo njenih starih staršev.

Babičin »gartlc«, dedkov sadovnjak, brajdo, ki so jo poimenovali kar vinograd … Postala je najstnica, srednješolka, zaključila je študij, se zaposlila, spoznala čudovitega fanta, si ustvarila družino. Babica in dedek sta se poslovila, vsakdanjik je postal hiter.

Prehiter.

Kdaj je prišla prva prelomnica?

Ko sem se po rojstvu hčerke Evelin vrnila v tedanjo službo, sem se v tednu dni odločila, da služba in z njo povezano hitenje, stresi … ne bo določala ritma življenja moje družine. Dala sem odpoved. Ustanovila sem zavod za kreativno spodbujanje otrok Cuteplay.

Moji trije otroci pa so dobili priložnost veliko več časa preživeti v družbi mame, kot bi sicer, če bi bila vpeta v vsakdanjik, ko se delo vsak dan začne ob sedmih in pol, zaključi šele popoldne ob šestnajstih, sedemnajstih ali še kasnejši uri. Lahko si predstavljate, da je bilo dela, ko sem šla na svoje, pravzaprav veliko več. Tudi odgovornosti, saj sem postala odgovorna

za malčke in vzgojiteljice, ki jih zaposlujem, ne le za delo, ki ga je potrebno opraviti. Pa vendar se je v mojem življenju nekaj bistveno spremenilo. Prihranjena mi je bila razpetost med službo in družino, ki jo vsak dan doživljamo polno zaposlene mame.

Potem je prišla druga prelomnica?

Ugotovila sem, da so se spomini, ki sta mi jih na Štajerskem podarila babica in dedek, spremenili v veliko željo, da tudi sama pričnem vrtnariti, v željo, da družini pridelam zelenjavo po načelih ekološke pridelave, zelenjavo, ki je na njivi dozorela in za mojo družino vsebuje največ antioksidantov, vitaminov, mineralov. Zelenjavo, s pridelavo katere ohranjam okolje za moje otroke.

Zelenjavo, ki moje otroke uči osnovne veščine za življenje – kako pridelati hrano. Zelenjavo, ki bo kamenček k stopnji samooskrbe Slovenije z le-to in kamenček v mozaik zagotavljanja prehranske varnosti države.

Skupnostni urbani ekovrt Maribor

Seveda sta prvi vprašanj: kako in kje začeti?

Ja, kako se lotiti takšnega projekta. Za začetek na balkonu, okenski polici.

Morda pri kmetu najeti zemljo in jo pričeti obdelovati. Ali pa … morda pa želijo svoj vrtiček tudi mamice, ki jih srečujem v vrtcu, morda ga želi mlada družina, ki stanuje v stanovanjskem bloku na Ljubljanski cesti v Trzinu…

Odločila sem se, da v sodelovanju z Društvom za napredek in razvoj Trzina vsem sokrajanom, ki želijo pridelovati svojo zelenjavo, omogočim lasten vrtiček. Še prej pa sem morala najti kmeta, ki nam bi bil pripravljen odstopiti zemljišče.

Potem pa seveda obvestiti svoje soobčane o nameri in ugotoviti njihov interes.

Očitno je uspelo?

12. aprila 2014 se nas je na njivi gospoda Petra zbrala druščina Trzincev: družine z majhnimi otroki, upokojenci, vrtičkarji z izkušnjami, tudi takšni, ki so prvič dobili svoj vrtiček, brez kakršne koli izkušnje na zemlji. Vsi pa z veliko željo, da že v letošnjem letu poberemo svoje prve pridelke. Njivo smo razdelili na prvih 18 vrtičkov po 50 m² in pričeli z delom. V mesecu dni nas je na njivi gospoda Petra vrtičkalo že 36 družin. Nabavili smo kompostnike, gospod Brane nam je podaril skupno lopo, Monikin oče nam je podaril streho za lopo, ki nam pomaga loviti deževnico. Poimenovali smo se Urbani vrtovi Trzina ali UVT.

Leta 2012, ko je mesto Maribor postalo evropska prestolnica kulture, so se v programskem sklopu Urbane brazde na področju samooskrbe rodili in razvili trije projekti. Društvo Varuhi semen, ki skrbijo za semensko knjižnico slovenskih avtohtonih semen na področju vrtnin in poljščin, Zadruga Dobrina, ki odkupuje zelenjavo od malih kmetov in meščanom ponuja tedenske zabojčke z zelenjavo, oskrbuje javne obrate z ekološko pridelano zelenjavo in v trgovinici v središču mesta ponuja ekološko zelenjavo, domač kruh in druge ekološke izdelke in tretji projekt – prvi Skupnostni urbani ekovrt v Borovi vasi, ki stoji v mestni četrti Radvanje.

V avgustu 2011 smo od lokalne skupnosti prejeli en hektar površine, da vzpostavimo prvi skupnostni urbani ekovrt, ki ga danes upravlja Društvo urbani ekovrt s približno 200 vrtičkarji.

Skupnostni vrt pomeni, da si vrtičkarji delijo skupne obdelovalne površine s sadjem in jagodičevjem, osem vrtnih lop, kjer imajo pospravljeno vrtno orodje, in skupnostni objekt, namenjen izobraževanju vrtičkarjev in druženju.

Urbani vrt v Borovi vasi, ki ima trenutno 80 vrtov, in vrt v Novi vasi, ki ima 23 vrtov, sta postavljena v najgostejše poseljeno območje mesta Maribor, in sta primer dobre prakse, kako urediti manjše in večje površine med blokovskimi naselji. Naziv eko si je vrt v Borovi vasi pridobil z vsakoletno kontrolo naključno

izbranih vrtov, ki jo je opravil Inštitut za kontrolo in certifikacijo Univerze v Mariboru. Inštitut nam je podelil potrdilo, da je zelenjava, pridelana na teh vrtovih, ekološka. Na vrtu imajo svoj prostor tudi trije invalidi na invalidskih vozičkih, ki imajo v najemu tri visoke grede. Otroci imajo na vrtu svoje igrišče z večfunkcijskim igralom in možnostjo ureditve otroških gredic. Že v prvem letu delovanja so se nam pridružili čebelarji, ki so postavili manjši čebelnjak in zasadili medovite rastline. Da je vrt res samooskrben in ponuja vrtičkarjem pestro izbiro sadja in jagodičevja, priča 25 sadnih dreves. Poleg jablan, češenj, višenj in hrušk so na vrtu zasajeni tudi lešniki, orehi, jerebike in črni bezeg. Od jagodičevja je posajenih približno 300 sadik različnih vrst ribezov, malin, jost, kosmulj in robid ter šipka in drena. Pri vsaki lopi je posajenih 9 sadik vinske trte (izabela, rdeča in bela jurka) in tri sadike mini kivija.

O vrtu in dogajanju na njem je bil posnet film Zelena utopija, ki je bil v letošnjem letu prikazan tudi po Televiziji Slovenija.

Sam ogled filma nas popelje v idilično vrtnarjenje v urbanem okolju, kjer si rastline med seboj pomagajo in rastejo v dobrih medsebojnih odnosih, kar se pri ljudeh moramo učiti vedno znova.

Simona Trčak Zdolšek, uni. dipl. inž. kmetijstva, koordinatorica urbanih vrtov

oddih 17

Izkušnje, nauk zgodbe?

Za nami je šele začetek skupnostnega vrtnarjenja. Šestintrideset družin nas je dobilo svoj vrtiček, ki nas je nemalokatere kar malo zasvojil, nekateri so tudi obupali zaradi leta, bogatega z vodo in posledično prebogatega s plevelom. Pogosto sicer slišimo očitke posameznikov, da naši vrtovi niso pravi.

Da bi moral vsak vrtiček imeti svoj kompostnik, svojo lopo, da bi ne smelo biti na vrtu plevela … tako kot je to urejeno tam in tam. Vsakdo je dobrodošel, da se nam pridruži in s svojim znanjem, izkušnjami in vplivom pomaga pri vzpostavitvi pravih vrtov. vav

Vrt, igrišče in učilnica v naravi

Mestni urbani vrtovi v Krškem Po vzoru številnih občin in mest, ki so priča pravemu valu novih dejavnosti in praks, ki izvirajo iz zanimanja za lokalno, samostojno in zdravo pridelavo hrane, se tudi Občina Krško spogleduje s celostno ureditvijo starih vrtičkarskih kolonij, z zagotavljanjem novih površin za vrtove in izobraževanjem o vrtnarjenju, lokalni samopreskrbi in vsestranski družbeni koristi vrtičkanja.

Tako se je v letu 2014 na območju občine Krško zvrstilo kar 10 delavnic, predavanj in drugih dogodkov na temo vrtnarjenja v sklopu projekta Moj samooskrbni urbani vrt pod strokovnim mentorstvom strokovnjakov Kluba GAIA. Praktične delavnice so potekale na vzorčnih vrtovih na Senovem in v Krškem. Udeleženci delavnic so pridobivali osnovna in tudi zahtevnejša znanja na področju zasnove zelenjavnega vrta in potrebe po hranilih, znanja o dobrih in slabih sosedih na vrtu, najpogostejših boleznih rastlin in kako jih premagati na naraven način.

V Krškem je vzorčni vrtiček obdelovala brezposelna mama treh otrok iz Krškega.

Na Senovem za stavbo krajevne skupnosti nekatere vrtičke krajani že obdelujejo, na 80 kvadratnih metrih pa je v letu 2014 zaživel tudi vzorčni vrt, ki so ga obdelovali mladi iz Mladinske točke Senovo, ki deluje pod okriljem Mladinskega centra Krško.

Kristina Ogorevc Račič, koordinatorica projekta 18 oddih

Nekoč neznanci smo pričeli izmenjavati izkušnje, znanje, semena, sadike … In če smo na začetku negativno ocenjevali sosedov vrt, ki ni bil tako lep kot naš, smo kaj kmalu ugotovili, da tudi nas lahko med dopustovanjem premaga plevel in namesto ocenjevanja smo si rajši pristopili na pomoč.

Na vrt peljimo tudi svoje otroke. Naj postane njihovo igrišče v naravi. Sami naj zasejejo vrtnine, cvetlice in opazujejo naravo. S svojim zgledom jim bomo pokazali pomen lokalne in trajnostne oskrbe s hrano in jih opremili z neprecenljivim znanjem in izkušnjami za življenje.

• V letu 2013 smo v Sloveniji na 4845 hektarih pridelali 71.273 ton zelenjave. Za prodajo so kmetje na 1982 hektarih pridelali 41.813 ton zelenjave. Zelenjava s

preostalih povrĹĄin je bila namenjena domaÄ?i porabi gospodinjstev. • V letu 2013 je bila stopnja samooskrbe z zelenjavo pod povpreÄ?jem zadnjih petih let in je bila ocenjena na 33 odstotkov (v povpreÄ?ju zadnjih petih let 35 odstotkov) ter pri sveĹži zelenjavi 44 odstotkov (v povpreÄ?ju zadnjih petih let 46 odstotkov). • V letu 2013 je prebivalec Slovenije porabil 98 kilogramov zelenjave, od tega 73 kilogramov sveĹže zelenjave (ob priporoÄ?eni koliÄ?ini 250 gramov sveĹže zelenjave dnevno je to le 80 odstotkov priporoÄ?enih vrednosti.

Vir: PoroÄ?ilo o stanju kmetijstva, Ĺživilstva, gozdarstva in ribiĹĄtva v letu 2013 • Tveganje za razvoj kroniÄ?no nenalezljivih bolezni se akumulira skozi vsa Ĺživljenjska obdobja in je odvisno od bioloĹĄkih, socialno-ekonomskih in drugih vplivov. • Tudi neuravnoteĹžena prehrana, ki ni prilagojena posebnim presnovnim potrebam posameznih populacijskih skupin, je pomemben dejavnik za zdravje. • V 38 odstotkih je neuravnoteĹžena prehrana tesno povezana z nastankom kroniÄ?no nenalezljivih bolezni, primera sta danaĹĄnji prenizek vnos sadja in zelenjave pri otrocih in mladostnikih ter prenizek vnos kakovostnih beljakovin pri starostnikih Vir: Nacionalni inĹĄtitut za javno zdravje

2 G`\]ZĂŞ

äH RG Ÿ QD RVHER GDQ Y KRWHOX 3DUN ] YNOMXÞHQLP SROSHQ]LRQRP SUHGSODÞQLãNL SDNHW )5(( *2 ] 02%,/1,0 7(/()2120 LQ (85 QD UDÞXQX YHOMD QD VRER 9HOMDYQRVW SRQXGEH GR 6LOYHVWURYDQMH ¹ SRGDOMãDQ )LUVW PLQXWH SRSXVW GR 5H]HUYLUDMWH VYRM VLOYHVWUVNL t: 03 78 08 110 SDNHW üH ]GDM LQ SULYDUÞXMWH äH RG (85 QD e: info@terme-dobrna.si RVHER Y KRWHOX 3DUNX YNOMXÞHQD VYHÞDQD www.terme-dobrna.si VLOYHVWUVND YHÞHUMD LQ SOHV

Dobr’ oddih v Termah Dobrn + darilo MOB a ILNI TELEFON in 5 â‚Ź na raÄ?unu

t: 03 03 78 08 08 11 110 0 e: inf nfo@te terme-do dobr brna.sii info@terme-dobrna.si

www.terme-dobrna.si

oddih 19 '1(91,. [ PP LQGG

Prehranska dopolnila

Ne zamenjujte dopolnil z zdravili Milan Balaban, mag. farm., Strokovna služba Lekarna Ljubljana

P

rehranska dopolnila so živila, katerih namen je dopolnjevati običajno prehrano. So koncentrirani vir posameznih ali kombiniranih hranil ali drugih snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, ki se uporabljajo kot dopolnila k prehrani.

Na trgu se prehranska dopolnila nahajajo v obliki tablet, kapsul, pastil, sirupov, praškov in ostalih farmacevtskih oblik, zato se jih pogosto zamenjuje z zdravili.

Kljub enaki farmacevtski obliki je med njimi velika razlika. Zdravila se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje bolezni, prehranska dopolnila pa za dopolnjevanje prehrane. Zdravila so nadzorovana s strani javnih in neodvisnih agencij in morajo zadostiti strogim pogojem o varnosti, kakovosti in učinkovitosti. Prehranska dopolnila pa sodijo pod zakonodajo, ki ureja živila in zahte-

va zgolj dokazilo o varnosti prehranskega dopolnila. Obstajajo tudi velike razlike v zahtevah kakovosti med zdravili in prehranskimi dopolnili. Zdravila zagotavljajo takšno vsebnost aktivne učinkovine, kot je navedena na ovojnini, skladno z veljavnimi predpisi, in sicer celotno obdobje roka uporabe.

Prehranskim dopolnilom ne pripisujemo zdravilnih učinkov, ampak samo hranilne in fiziološke učinke. Zato so prehranska dopolnila namenjena dopolnjevanju prehrane zdravih ljudi in ne zdravljenju bolezenskih stanj. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) lahko določenim snovem pripiše zdravstvene trditve, glede na znanstvene dokaze in utemeljitve. To je vsaka trditev, ki navaja, domneva ali namiguje, da obstaja povezava med snovjo na eni in zdravjem na drugi strani, npr. vitamin C ima vlogo pri delovanju imunskega sistema. Če proizvajalcu ne uspe dokazati take povezave, zdravstvena trditev na prehranskem dopolnilu ne sme biti zapisana. Vendar to še ne pomeni, da prehransko dopolnilo ne deluje, ampak da trenutno ni dovolj trdnih dokazov, ki tako trditev potrjujejo. Tržijo se lahko tudi taka prehranska dopolnila, za katere je dokazana neučinkovitost. Zato se pred končno odločitvijo o uporabi vedno posvetujte s strokovnjakom – zdravnikom ali farmacevtom.

Določena zdravila in prehranska dopolnila lahko vsebujejo enake aktivne učinkovine, kar lahko povzroči dodatne nejasnosti, npr. železo je na trgu kot zdravilo ali prehransko dopolnilo, le da zdravilo vsebuje bistveno večje količine železa kot prehransko dopolnilo. Zdravstveni delavci se pogosto srečamo z bolniki, ki želijo svoje zdravstveno stanje popraviti zgolj z uporabo prehranskih dopolnil, ker menijo, da so ta bolj naravna. Vendar zaradi nižje vsebnosti aktivne snovi s prehranskimi dopolnili pogosto ne dosegajo želenega učinka.

Na drugi strani pa ni velike ali celo nobene razlike med obliko aktivne učinkovine in pomožnih snovi v prehranskem dopolnilu in zdravilu.

Kljub vsemu je pri določenih skupinah ljudi potrebna previdnost pri uživanju prehranskih dopolnil. V to skupino sodijo otroci, nosečnice, doječe matere in

20 oddih

ljudje s kroničnimi nenalezljivimi boleznimi. Prehranska dopolnila za otroke so po navadi tudi označena, da so namenjena otrokom in imajo predpisano tudi odmerjanje za različne starostne skupine otrok. Sicer večina prehranskih dopolnil, namenjenih odrasli populaciji, ni primernih za uživanje pri otrocih, kar je po navadi tudi prav tako označeno.

Kljub povečanim potrebam po različnih hranilnih snoveh, kot so železo, kalcij ali vitamin B12, se v nosečnosti prehranska dopolnila večinoma odsvetujejo, saj bi nosečnice hranilne snovi morale dobiti iz prehrane, ki naj bo zdrava in mešana. Edina izjema v primeru nosečnosti je folna kislina, ki je potrebna za razvoj plodovega živčevja in se svetuje jemanje folne kisline v odmerku vsaj 0,4 mcg na dan. Podobno velja tudi za doječe matere. Prehranska dopolnila namenjena nosečnicam in doječim materam so jasno označena, večinoma gre za različne kombinacije vitaminov in mineralov. Sicer naj se v nosečnosti prehranska dopolnila ne uporabljajo.

V posebno skupino sodijo ljudje s kroničnimi nenalezljivimi boleznimi, kot so povišan krvi tlak, holesterol in triglice-

ridi, povišan krvni sladkor, ljudje, ki imajo težave s strjevanjem krvi in podobno. Čeprav je veliko prehranskih dopolnil namenjeno prav tej skupini, je priporočljivo, da se pred začetkom jemanja posvetujejo z zdravnikom ali farmacevtom. Zdravstveni strokovnjaki bodo preverili, če obstajajo kakšne kon-

traindikacije med prehranskim dopolnilom in vašim zdravstvenim stanjem oziroma interakcije med prehranskimi dopolnili in zdravili, ki jih prejemate. Čeprav prehranskim dopolnilom ne pripisujemo zdravilnih učinkov, lahko nekatera poslabšajo osnovno bolezen, npr. uporaba prehranskih dopolnil, ki spod-

oddih 21

budijo delovanje imunskega sistema, pri bolnikih, ki imajo avtoimunske bolezni, kot je revmatoidni artritis. Na podoben način se izrazijo interakcije med prehranskimi dopolnili in zdravili, npr. nekatera prehranska dopolnila vplivajo na strjevanje krvi, kar lahko poveča učinek zdravil proti strjevanju krvi in posledično pripelje do krvavitve. Včasih so problematične tudi pomožne snovi v prehranskih dopolnilih, tako karbonati v šumečih tabletah lahko zmanjšajo kislost želodca in zavrejo prevzem določenih zdravil v telo.

Prehranska dopolnila so hranila ali druge snovi s hranilnim ali fiziološkim učinkom, kot so vitamini in minerali, aminokisline, rastline in rastlinski izvlečki, mikroorganizmi, encimi ter druge snovi, pod pogojem, da je njihova varnost v prehrani ljudi znanstveno utemeljena. Med najpogostejše uporabljenimi prehranskimi dopolnili so vitamini in minerali, antioksidanti, omega-3 maščobne kisline probiotiki in koencim Q10.

Vitamini in minerali so lahko združeni v multivitaminske izdelke, v katerih se nahaja večina vitaminov in mineralov, v različnih količinah. Na trgu so tudi izdelki s posameznimi vitamini in mine-

22 oddih

rali. Gre za koristen dodatek k osiromašeni prehrani, npr. določeni vitamini s časom propadajo, če hrana predolgo stoji. Jemanje se priporoča v zimskem času, ko nimamo na voljo svežega sadja in zelenjave, hkrati pa nismo izpostavljeni soncu, kar onemogoči nastajanje endogenega vitamina D. Nekateri vitamini sodijo med antioksidante, npr. vitamin A, C in E. Vitamin C je vodotopen in se hitro izloči iz telesa, vitamina A in E pa sta topna v maščobah in se v telesu zadržita dalj časa. Jemanje antioksidantov je koristno za zaščito telesa pred oksidativnim stresom ob povečani telesni aktivnosti. Pri tem se svetuje jemanje zmerno močnih antioksidantov, ki zaščitijo telo in hkrati ne zavrejo prilagoditve telesa na telovadbo, za razliko od močnih antioksidantov, ki zaščitijo telo, vendar tudi zavrejo prilagoditev telesa.

Omega 3 maščobne kisline so maščobe, ki jih telo ne zmore tvoriti samo, zato jih je potrebno vnašati s prehrano, veliko jih je npr. v ribah. Če naša prehrana ni dovolj bogata z njimi, se svetuje dodatno vnašanje prehranskih dopolnil.

EFSA je odobrila tri zdravstvene trditve za omega 3 maščobne kisline, in sicer,

da so pomembne za ohranjanje normalne funkcije možganov, oči in srca.

Koencim Q10 je eno izmed najbolj uporabljenih prehranskih dopolnil. Koencim Q10 skrbi za pretvorbo energije v telesu, prenos signalov v celicah in je hkrati tudi antioksidant. Telo ga tvori samo, vendar s starostjo vse manj, zato ga je tudi priporočljivo dodajati. Čeprav ima odobreno zdravstveno trditev samo pri nastajanju energije v telesu, obstaja veliko študij, ki kažejo koristne vplive na srčno-žilni in živčni sistem.

Probiotiki so žive bakterijske kulture, ki so podobne ali enake tistim v našem črevesju, kjer uravnavajo prebavo in skrbijo za presnovne procese. V splošnem velja, da so boljša izbira tisti probiotiki z večjim številom bakterij. Na trgu se poleg prehranskih dopolnil nahajajo tudi zdravila in živila za posebne zdravstvene namene, ki vsebujejo probiotične kulture.

Prehranska dopolnila so lahko koristen dodatek k naši prehrani, vendar le, če izberemo ustrezno. Na trgu je veliko prehranskih dopolnil in veliko različnih informacij, zato se pred uporabo vedno posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.

Hit Alpinea

Oddih v objemu gora

V

reme še vedno vabi na sprehode po jesenski naravi, a Kranjsko Goro bo kmalu pobelil sneg in spremenila se bo v romantično vasico, ki ponuja vrsto aktivnosti na snegu, lahko pa se boste razvajali tudi v velnes centrih in ob odlični kulinariki.

Večina hotelov (Kompas, Alpina, Špik in Ramada Resort in Ramada Hotel & Suites Kranjska Gora) se nahaja tik ob smučišču, tako da ste lahko prvi na progi in prvi na zabavi po smučanju. Tam boste našli še snežni park, sankališče, drsališče in seveda proge za tekače. Proge so ponoči osvetljene, tiste za tek pa vodijo celo v sosednjo Italijo. Za prihajajočo zimo so v hotelih Hit holidays Kranjska Gora pripravili bogato izbiro paketov,

med katerimi sta najugodnejša Boom in Smučam brezplačno, ki poleg brezplačnih vozovnic ponujata popuste in ugodnosti s celotnega območja. Vse pakete dopolnjuje tudi bogat animacijski pro-

gram. Po napornem dnevu ne pozabite na razvajanje – bazeni, savne in sproščujoče masaže. Kontaktni podatki: www.hitholidays-kg.si, info@hitholidays-kg.si, T. 04 588 44 77 ali 080 88 30

oddih 23

Zdrava prehrana

Kateri poti sledijo naši trendi v prehrani?

Z

drava, uravnotežena prehrana je poleg svežega zraka in sončne energije eden najpomembnejših gradnikov našega telesa in s tem našega počutja. In vendar ji ob vse hitrejšem ritmu življenja posvečamo premalo časa in naše pozornosti.

Trgovine vabijo s svojo barvito ponudbo ličnih, a prehransko zelo osiromašenih in predelanih izdelkov. Drobni tisk nekje ob robu embalaže bolj ali manj jasno sporoča vsebino embalaže, ki neredko izziva mejo zdravju sprejemljivih surovin. A je obstoječa ponudba prehranskih izdelkov le odraz nakupnih preferenc potrošnikov, ki stremijo k hitro pripravljeni hrani izrazitih okusov, ki omamljajo razvajene brbončice.

Pristni okusi Irena Tomažin, mediatorka in ustvarjalka zdrava-juhica.si, strokovna sodelavka podjetja Pro organika

24 oddih

A počasi in vztrajno se v srcih ljudi prebuja intuicija, ki nas vodi nazaj k naravi. K iskanju pristnih, nepredelanih okusov, dragocenih hranil in preprostih odgovorov na vsakdanje težave, ki jih lahko najdemo v naši neposredni, neokrnjeni okolici. Ob visoki stopnji medsebojne izmenjave informacij ter izkušenj se virus nalezljivih idej in dobrih praks med ljudmi hitro širi. Zavest o pomenu zdrave prehrane, prevzemanje odgovornosti za svoje zdravje in počutje ter vse večja želja po samooskrbi – v

obliki lastnega vrta ali neposredne povezave z okoliškimi kmetijami – je v družbi vse bolj prisotna.

S krepitvijo prehranske ozaveščenosti ljudi in zmanjševanjem porabe določenih – tudi alergenih – izdelkov se na eni strani spopadajo oglaševalske agencije, po drugi strani pa s spodbudnimi, pogosto nerealnimi cenami in privlačnim videzom premišljeno nagovarjajo potrošnike k obujanju navad in vizualnih apetitov. Karavana oglasov nas spremlja na vsakem koraku, izogniti se ji ne morejo niti vzgojno-izobraževalne ustanove. Otroci so še posebej dovzetni za različne vplive iz okolice, zlasti medijev in sovrstnikov, ki lahko tudi pomembno vplivajo na njihove prehranske izbire.

Prehranske navade mladih

Po podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje slovenski mladostniki na splošno dobro poznajo priporočila o uživanju zelenjave in o zdravi prehrani nasploh, vendar so priporočila v praksi relativno slabo upoštevana iz različnih razlogov, npr. slabih prehranskih navad doma, kot so nepoznavanje okusa, slab, drugačen videz, osvojene prehranske navade in reklame ter spodbude iz okolice za uživanje nezdrave hrane.

Tako se najdejo na šolskih jedilnikih

med otroki najbolj priljubljene jedi – sendviči, bureki, pice in sladke pijače, medtem ko se 70 odstotkov zelenjavnih jedi dnevno vrača nazaj v šolske kuhinje.

Vodje šolske prehrane se dnevno soočajo z izzivi, kako vključiti več zdrave, raznolike prehrane in sveže zelenjave v jedilnike na eni strani, po drugi strani pa starši otrok zahtevajo, naj šolska kuhinja pripravlja hrano, ki jo otroci radi jedo in se tako v šoli nasitijo.

Rezultati posameznih anket, izvedenih v šolah, v večini izražajo zadovoljstvo staršev s šolsko prehrano, ki je neredko bolj zdrava in raznolika kot doma, kjer nekateri otroci nikoli ne jedo sadja in zelenjave, bodisi zaradi finančne stiske, nerazgledanosti staršev ali pomanjkanja njihovega angažmaja oziroma časa.

Starši in prehrana otrok

Iz leta v leto je vse več tudi staršev, ki se trudimo in otroku od majhnih nog pripravljamo sveže, zdrave jedi in se veselimo navdušenih odzivov, ko otrok preizkuša prve, pristne okuse korenja, bučke, blitve, koromača in pastinaka iz naše neposredne bližine. Ko vstopi otrok v vrtec in nato v šolo, se srečuje

z izdelki širše potrošnje in predelane, polpripravljene hrane. Nenadoma se mu odpre svet neštetih vibracij, pisanih okusov in mamljivih izdelkov, ki ga lahko kaj hitro zasvojijo.

Ob tem se starši sprašujemo, ali bo naš šolar znal sam presoditi, kakšno hrano potrebuje njegovo telo za življenje. Kako bo znal ohraniti zmernost in hkrati uživati v okusni, hranljivi hrani. Si jo bo znal sam pripraviti? Jo posaditi, vzgojiti na svojem vrtu? Ali se morda s kolesom odpraviti do najbližje kmetije?

In navsezadnje, bo znal ceniti in spoštovati to, kar nam daje mati narava?

Vse to je šola za življenje. Je vsebina, po kateri otroci hrepenijo. Starši pa jim moramo pri tem prisluhniti, jim moramo biti zgled in trdna opora v vsakem trenutku njihovega dragocenega življenja.

Okrogla miza

O izzivih, s katerimi se srečujejo vodje šolske in vrtčevske prehrane, o pobudah, željah in navadah staršev in otrok ter o primerih odličnih praks, ki stremijo k izboljšanju kakovosti prehrane otrok, se bomo pogovarjali s prehranskimi strokovnjaki in predstavniki

Brokolijeva juha z mandlji in kvinojo Sestavine za 4 juhe: 350 g brokolija .

250 g bučk . 35 g kvinoje . 3 žlice riževega ali koruznega zdroba (če želite bolj gosto juho) . 1 l vode . 0,5 dcl sojine smetane . 30 g mandljev . nerafinirana sol . timijan . limonina trava . muškat Priprava: Mandlje čez noč namočimo, jih naslednji dan speremo, po želji tudi olupimo in zmeljemo v mešalniku skupaj z 1,5 dcl vode, da dobimo mandljevo kremo. Pod vročo vodo dobro speremo kvinojo in jo zakuhamo v loncu z vročo vodo, rahlo solimo.

Medtem dobro operemo zelenjavo, bučke in brokoli narežemo na kose in stresemo v lonec s kvinojo. Ko zavre, z metlico vmešamo v juho še rižev ali koruzni zdrob (po želji) in juho začinimo. Kuhamo 10 minut. Na koncu dodamo v juho še mandljevo kremo in juho pretlačimo. Med pretlačevanjem dodajamo po želji še sojino smetano, če imamo radi bolj kremni okus juhe.

oddih 25

Kamutovi kruhki z rozinami in pehtranom Sestavine: 400 g kamut khorosan moke.

350 ml vode . 1 zvrhana žlica vinskega kamna ali ekopecilnega praška . 1/2 žličke soli . 3 žlice oljčnega, sončničnega ali kokosovega olja . 1/2 žlice javorjevega sirupa . pest (namočenih) rozin . 2 žlici drobljenega pehtrana Priprava: Z vilico premešamo moko, sol in pecilni prašek, zraven vmešamo še pehtran ali kakšno drugo začimbo oz. zelišče. Nato dodamo mlačno vodo, olje, javorjev sirup in rozine in dobro premešamo oz. pregnetemo testo. Po potrebi dodamo še malo moke. Pekač za mafine premažemo s kokosovim oljem in vanj z žlico nadevamo testo, ali pa med rokami oblikujemo mafinček in ga položimo v model. Pustimo testo najprej v pečici na 50 stopinj približno 15 minut, da rahlo vzhaja, nato kruhke pečemo na 180–190 stopinj Celzija približno 22–25 minut, do zlato rumene barve.

26 oddih

vzgojno-izobraževalnih ustanov na okrogli mizi v okviru sejma Naravazdravje v četrtek, 13. novembra, ob 17. uri.

V petek, 14. novembra 2014, ob 17.30 pa bomo z znanimi gosti, prehranskimi strokovnjaki in pridelovalci oziroma predelovalci ekološke hrane spregovorili tudi o navadah in kakovosti današnje

prehrane, o tem, kakšen vpliv ima prehrana na naše zdravje, počutje in razmišljanje, pa tudi o tem, ali lahko jemo zdravo z nizkimi prihodki in koliko hrane letno pravzaprav zavržemo.

Dotaknili se bomo tudi izzivov, s katerimi se srečujejo naši kmetje in kakšne preglavice jim povzročajo evropske ustanove in svetovne organizacije, razis-

kali, kakšno vlogo imajo mediji pri vzpostavljanju trendov in aktualnih diet v prehrani, in skupaj razmislili, kakšno popotnico bomo pravzaprav zapustili našim otrokom.

Pred petkovo okroglo mizo ob 16.30 bomo lahko prisluhnili tudi vrhunskemu paratriatloncu in ustanovitelju fundacije Vidim cilj in podjetja Pro organika, Alenu Kobilici, o njegovih izkušnjah pri športnih podvigih in hrani, ki mu prinaša vitalno energijo. Z njim se boste lahko srečali tudi v soboto ob 17. uri na razstavnem prostoru Pro organike ter ob zanimivi igri z zavezanimi očmi preizkušali slovenski premium ekološki sladoled Indy & Pippa.

Na sejmu ne spreglejte tudi izjemno zanimivega in poučnega predavanja Mladena Krsnika iz Pro organike o škodljivosti belega sladkorja in o telesu prijaznejših sladilih v soboto, 15. novembra, ob 15. uri. Če imate v družini jedce, pri katerih zelenjava ni najbolj priljubljena jed, ali pa morda tudi sami sodite mednje, vam bo gotovo zanimiva tudi delavnica Irene Tomažin o tem, kako otroke navdušiti nad zdravo prehrano, in sicer v nedeljo ob 11. uri.

Kulinarika

Mesni pripravki za prihranek časa Ko se želimo malo spočiti ne le od delovnih obveznosti, ampak tudi od hišnih opravil, prav pridejo že pripravljene sestavine za dobro kosilo ali večerjo. Pa ne tiste »umetne«, ampak take, ki nam prihranijo nekaj časa in truda, so pa še vedno naravne, domače in okusne.

V Mercatorjevih mesnicah stalno skrbijo, da dobite preverjeno kakovostno meso, in zagotavljajo veliko izbiro. Za vas pripravijo in strokovno narežejo najboljše kose mesa. Da prihranite dragoceni čas, pa so izbrano meso tudi že pripravili tako, da ga doma samo še spečete. Mesne pripravke so naredili na tradicionalen način, le s soljo, poprom in česnom. Po

vaši želji naredijo tudi pripravke, ki jih manj začinijo ali ne solijo.

Velika izbira Izbirate lahko med sezonskimi pripravki in stalnimi uspešnicami, kot so čevapčiči, pleskavice, kotleti in začinjena vratovina ali govedina za žar, začinjeno meso za vok, telečja ali svinjska rulada. Kar sline se pocedijo tudi že ob misli na odlične piščančje, puranove in svinjske ražnjiče, lax kare, polnjen s hamburško slanino, mehiško pleskavico, mesno štruco, piščančje panirane zrezke, polnjena piščančja prsa, mariniran goveji jezik, polnjena piščančja bedra, roastbeef s hamburško slanino … Izbira je res pestra in čaka na vas.

Po naročilu lahko pripravijo tudi meso za žar, začinijo meso za pečenje, vakuumsko pakirajo meso za zabave, poroke, prireditve. Zato v Mercatorjevih mesnicah pravijo: »Pri nas naročite, doma pogostite!« (kea)

Imate raje že skuhano in še toplo?

Ko pa vas čas res priganja ali želite hitro kosilo, lahko v Mercatorjevih toplotekah izberete že pripravljene obroke, kot so hrustljavo pečen in sočen odojek, jagnjetina, rebra, krača ali piščanec – vse je odlično. oddih 27

Zveza prijateljev mladine Slovenije

(Ne)navadne otroške želje Breda Krašna, generalna sekretarka ZPMS

L

eto 1953 je bilo navadno leto, po gregorijanskem koledarju se je začelo na četrtek. Istega navadnega leta je bila ustanovljena Zveza prijateljev mladine Slovenije – nevladna, prostovoljna, človekoljubna in neprofitna organizacija, katere temeljni cilj je dvig kakovosti življenja otrok, mladostnikov in družin, zastopanje in uveljavljanje njihovih interesov in potreb ter zaščita njihovih pravic.

Kako lepo bi bilo po 61 letih delovanja ugotoviti, da je težko delo za nami, da se ukvarjamo samo še s tem, kako otrokom omogočiti čim kakovostnejše preživljanje prostega časa in iščemo načine, s katerimi bi še bolj spodbujali njihove potenciale.

Leto 2014 je prav tako navadno leto. Po gregorijanskem koledarju se je začelo s sredo. Pa ni prav nič navadnega v njem. Ne sme biti namreč navadno to, da mora humanitarna organizacija otrokom polniti torbe s šolskimi potrebščinami in jim zagotavljati topel obrok, da bi nekateri otroci imeli vsaj enega takšnega v dnevu.

Prav tako danes za mnoge ni navadno to, da imajo prostor, kjer se pogrejejo, ko je mraz. Hladilnik in omaro, ki ju odprejo, ko so lačni. Streho nad glavo. Prostor, kamor se umaknejo, ko potrebujejo trenutek zase.

Osebo, ki jo objamejo, ko želijo malo bližine. Zajtrk, kosilo, večerja, prosti čas, igrala,

28 oddih

knjige, oblačila, igrače, počitnice, nasmeh pred spanjem, ker je bil minuli dan res nepozaben… To so za nekatere otroke najbolj nenavadne stvari in so postale njihove vsakodnevne želje.

Žganci s šmarnico

Nenavadna bi se lahko zdela tudi raziskava iz 60. let, v kateri je zapisano, da le tretjina otrok na ptujskem, predvsem haloškem območju, uživa mleko, mnogo več pa jih že za zajtrk pije alkohol – jabolčnik, šmarnico ali celo žgane pijače. Žganci, zaliti s šmarnico, so bili zajtrk otrokom že v prvih razredih osnovne šole. Podatek, ob katerem se zdaj lahko začudimo, nasmehnemo ali zmajamo z glavo.

Problemi so se skozi leta spremenili, še vedno pa jih imamo, v drugačni obliki in nič manj niso resni. Takrat so aktivistke DPM zjutraj, ko so šle v službo, pobrale mleko pri kmetih in ga odnesle v šolo. Tam ga je kuharica prekuhala in mnogokrat je bilo to vse, kar so otroci dobili za malico.

Jeseni so pri kmetih zbirale ozimnico, predvsem krompir, zelje, korenje in jabolka. Leta 1954 je družbenopolitična delavka dr. Vilma Bebler dejala: »Imamo 300 šolskih mlečnih kuhinj, v katerih se hrani približno 50.000 otrok, v šolah pa jih je 200.000.« Danes so kuhinje polne hrane, mize pa polne lačnih otrok. V pisarnah izračunavamo in preračunavamo, kako bi lahko čim več otrokom zagotovili topel obrok. Vsaj enega

na dan, ker je to njihova brezpogojna pravica. Trenutno v ta namen pri ZPMS poteka akcija Siti besed, katere cilj je zagotoviti zdrav topel obrok oziroma kosilo za vsakega šolarja, saj ti v času podaljšanega bivanja v šoli potrebujejo več kot le en obrok.

Zagotavljanje dovolj in obenem tudi čim bolj zdrave hrane je bila vedno med prioritetami ZPMS. Temu je sledilo zavedanje, da to ni dovolj. Otrokom mora biti omogočeno tudi razvijanje svojih potencialov in kakovostno preživljanje prostega časa. To poskušamo zagotavljati z različnimi programi, kot so Otroški parlamenti, Mladi raziskovalci zgodovine, Evropa v šoli … Za otroke v stiski je tu dobro znani telefon TOM. Velik prostor v dejavnosti ZPMS pa imajo tudi letovanja.

Počitnice za 20.000 otrok

Osnovni namen letovanj je bil že od samega začetka zagotoviti otrokom sproščujoče, aktivne, zdrave in varne počitnice. Skupno letuje letno v organizaciji društev in zvez skoraj 20.000 otrok, za katere skrbi več kot 2000 primerno usposobljenih prostovoljcev. Letovanja so tudi humanitarnega značaja, saj s humanitarnimi akcijami zagotovimo povprečno letno več kot 1000 otrokom povsem brezplačno letovanje, za nekaj tisoč otrok pa pridobimo sredstva za subvencionirano letovanje. Gre za zdravje, vzgojo in rekreacijo otrok.

Gibanje mora biti otrokom zagotovljeno vsak dan, v njihovem lokalnem okolju.

ZPMS je v ta namen imela komisijo za otroška igrišča v Ljubljani, ki je orala ledino kot oblika neinstitucionalne skrbi za otroška igrišča odprtega tipa. Prostovoljci so vsako leto dvakrat pregledali omenjena igrišča in pripravili seznam popravil in nakupa novih igral in le-te ponudili v realizacijo. Občine bi morale poskrbeti za to, da so igrišča mamljiva za otroke. Prepričani smo, da se vsak otrok v raje igra s prijatelji na igriščih in igralih, ki spodbujajo njihovo domišljijo in kreativnost, kot sedi doma z najnovejšimi tehnološkimi napravami.

Zbiranje zdrave hrane in brezglutenskih živil na sejmu Narava-zdravje

Vedno smo iskali odgovore na aktualno družbeno dogajanje, tako danes z izkušnjami in zavedanjem, kaj smo že naredili, zremo naprej. Iščemo nove izzive in priložnosti, da se približamo družinam, mladostnikom in otrokom. Letos se bomo tako prvič udeležili sejma Narava-zdravje. Na njem bomo predstavili naše programe in aktivnosti, poleg tega bomo za šole omogočili še predstavitev nekaterih poklicev. To sovpada z letošnjo temo otroškega parlamenta – Izobraževanje in poklicna orientacija. Sejem je namreč priložnost, da mladim približamo nekatere poklice, ki kreirajo in vplivajo na naš vsakdanjik in so tesno povezani z naravo in našim zdravjem.

Ob tej priložnosti bomo v času sejma zbirali zdravo hrano in brezglutenska živila, ki bodo še posebej dobrodošla družinam z otroki s celiakijo. S tem želimo opozoriti na pomen zdrave prehrane pri razvoju otrok.

Pri ZPMS v okviru svojih društev in zvez socialno ogroženim družinam pomagamo tudi s paketi hrane. Ti najpogosteje vsebujejo le osnovna živila.

Zavedamo se, da to ni dovolj. Otroci za razvoj potrebujejo raznovrstno in zdravo prehrano. Veliko je tudi otrok, ki zaradi zdravstvenih težav potrebuje posebno prehrano, kar družinam predstavlja velik strošek. Vse, ki želijo darovati hrano, naprošamo, da je hrana, ki jo prinesejo, v originalni embalaži, in če je možno, s čim daljšim rokom trajanja. Zbrano hrano bomo po akciji s pomočjo naših društev in zvez razdelili otrokom iz socialno ogroženih družin po vsej Sloveniji.

Tudi v prihodnje bo ZPMS s svojim delovanjem krepila glas otrok in mladostnikov ter prispevala k družbi, ki deluje z mislimi in odločitvami pri oblikovanju otrokom, mladostnikom in družinam prijaznega vsakdana. Ostala bo nepogrešljiv sogovornik države pri sprejemanju sistemskih rešitev v korist otrok, mladostnikov in družin.

Predvsem pa bo otroke spodbujala pri razvijanju njihovih potencialov, zato se bo trudila ustvarjati pogoje, ki bodo otrokom omogočili pridobivanje čim več znanja. To jim bo dalo potrebno zaupanje za varnejšo prihodnost. »Pred seboj smo imeli cilj pomagati mladim, da odrastejo, da stopijo v sonce. Mi smo jih hoteli le pripeljati do križišča, da bi se tam dobro odločili, kaj želijo v življenju,« tako je razmišljala Vida Rudolf, članica prvega širšega odbora ZPMS. Danes nekateri otroci hodijo po precej trnovih poteh. Sprejmimo odgovornost in stopimo pred njimi, ne potrebujejo nekoga, ki bo pot prehodil namesto njih. Želijo si odraslih, po katerih se lahko zgledujejo, ob katerih se počutijo varno. Tlakujmo jim pot z enakimi možnostmi. Otroštvo je tako zelo dragoceno in veselje in sreča sta v najlepši obliki doma ravno pri otrocih. Naj tako ostane še vsaj naslednjih 60 let.

DRAVOGRAD - turistom najprijaznejši kraj 2014 (v akciji Dnevnikova izvidnica) “Doživite dravograjsko prijaznost” enodnevni izlet: - Sprejem gostov v Dvorcu Bukovje: ogled dvorca, Muzeja 91, učnega centra za biodinamiko in Bukvarne; pogostitev s Kometrovo rezino in skodelico kave.

- Ogled mestnega jedra Dravograd: obisk Infopisarne in kratek oris zgodovine Dravograda ob stalni zbirki; ogled romanske cerkve sv. Vida; kratek sprehod skozi mestno jedro; ogled Gestapovskih zaporov in ribiškega muzeja.

- Kosilo Pri Buču – »koroška ižina« - Obisk vasice Libeliče: ogled Kostnice, Plebiscitne muzejske zbirke, kmečkega muzeja in črne kuhinje.

- Obisk kmetije Klančnik: predstavitev kmetije ob degustaciji, ogled najnovejše tehnike molže krav, vožnja s turističnim vlakom, ogled lovske koče in gojene divjadi; po želji malica; možnost nakupa kmečkih izdelkov.

TIC Dravograd

Trg 4. julija 50, 2370 Dravograd Tel.: 02 87 10 285, 040 473 635 E-mail: ticdravograd@dravit.si www.dravit.si

oddih 29

30 oddih

Tradicionalna kitajska medicina

Zakaj me nihče ne vpraša, ali me zebe v noge?

Vito Avguštin Maša Maruša Cvelbar se je s kitajsko medicino začela resneje spoznavati leta 2002 med študijem kitajske kaligrafije in jezika v mestu Kunming v provinci Yunnan. Od leta 2011 intenzivno prevaja, predava in piše strokovne članke s področja kitajske medicine in stalno pridobiva praktične izkušnje pod mentorstvom različnih kitajskih strokovnjakov. Leta 2013 je na Nizozemskem s častmi diplomirala iz triletnega študija tradicionalne kitajske medicine in akupunkture. Specializirala se je na dodatnih seminarjih s področij: akupunktura za nosečnice in porod, neplodnost in ginekološke težave, dermatološke težave.

Je tradicionalna kitajska medicina pri nas znana?

Lahko rečem, da vedno bolj. Še kar nekaj časa bo preteklo, da bo tako prepoznavna, kot je v svetu ali na primer v Združenih državah Amerike, kjer je kitajska medicina del sistema. Čeprav je kitajska medicina standard za alternativno medicino, je problem Evrope, ker je na stari celini zelo malo šol, pravzaprav samo ena pomembnejša in kakovostna, v ZDA pa je izobraževalni sistem zelo dodelan.

Kitajska medicina, zahodna medicina in ajurveda imajo namreč izdelan sistem izobraževanja, imajo kurativo in preventivo.

Ob omembi tradicionalne kitajske medicine najprej pomislimo na akupunkturo?

Da, ker jo je svetovna zdravstvena organizacija najprej priznala zaradi velike učinkovitosti pri zdravljenju bolečin.

Kitajska medicina pomeni tako akupunkturo kot tudi zeliščno medicino.

Kitajska zeliščna medicina ali fitoterapija je ena od glavnih vej tradicionalne kitajske medicine in se na Kitajskem uporablja in razvija od začetkov kitajske civilizacije.

Zelišča se pogosto uporabljajo skupaj z drugimi metodami zdravljenja, kot sta akupunktura ali masaža. Na Kitajskem je zeliščna medicina najbolj popularna metoda kitajske medicine, saj se z njo lahko pozdravi največ različnih bolezni,

Kdaj vas je začela zanimati tradicionalna kitajska medicina?

Bilo je povsem naključno, ko sem študirala na Kitajskem, in mi je kolegica slučajno povedala za neki tečaj kitajske medicine, ki sem ga tudi obiskala. In še eno naključje – ko sem se vrnila v Slovenijo, me je kitajski zdravnik povabil, da bi mu pomagala pri pregledih, da bi bila njegova prevajalka.

Kdaj ste odprli ordinacijo?

Pred petimi leti v Ljubljani, letos pa še v Novem mestu.

Lahko kaj poveste o kadrih?

Z veseljem in s ponosom, kajti v Novem mestu dela na primer zdravnik iz Tajvana, ki je študiral na eni najboljših univerz za kitajsko medicino. V Ljubljani je vodilna zdravnica nekdanja predstojnica oddelka za akupunkturo druge največje bolnišnice za kitajsko medicino v provinci Yunnan, ki ima 200 milijonov prebivalcev. Za njo je 30 let prakse.

oddih 31

poleg tega se z zeliščnimi zvarki ali tabletami pacient lahko okrepi. Kitajska fitoterapija je holistična metoda zdravljenja, kar pomeni, da pri zdravljenju bolnika obravnava kot celoto. Številna zelišča, ki se uporabljajo v medicini, so običajna živila. Zelišča, ki jih predpiše zdravnik, specializiran za zeliščno medicino, so varna in zanesljiva, saj so že stoletja preverjena.

Kaj je bistvo kitajske medicine?

Kitajska medicina se vedno sprašuje, kako je prišlo do neke bolezni in želi vzpostaviti ponovno ravnotežje. Telo tako kot narava vedno išče ravnotežje, kitajska medicina pa ga tudi skuša poiskati, pomaga vzpostaviti to ravnovesje. Povedati je treba, da se kitajska tradicionalna medicina neprekinjeno uporablja, razvija in preverja že več tisoč let, saj na Kitajskem, kjer je ta sistem nastal, ni prihajalo do večjih prelomov. Te okoliščine so omogočile stabilnejši in dolgoročnejši razvoj civilizacijskih pridobitev na Kitajskem, med njimi tudi zdravstva, ki je danes skupaj z zahodno medicino v idealnem partnerstvu.

Kako je z zaupanjem v tradicionalno kitajsko medicino?

Kitajski medicini zaupajo predvsem nekoliko bolj razgledani ljudje, ki vedo, da se znanje nadgrajuje in zato poskušajo z metodo, ki nima stranskih učinkov. Po kitajski medicini sta pač človek in narava eno, mi smo le del velike narave. Moram poudariti, da zaznavamo vedno večje zaupanje v kitajsko medicino – naj omenim, da nam zdaj zaupa že tudi veliko zdravnikov. V nedeljo zvečer je na primer telefoniral zdravnik, ker je imela njegova hčerka paralizo dela obraza. In prišel z njo k nam. Zaupajo nam zobozdravniki, ginekologi in prihajajo k nam v ordinacijo.

Poleg zelišč je v kitajski medicini pomembna tudi prehrana?

Prehranskim napotkom namenjamo zelo veliko pozornosti, saj je moč precej hitreje vzpostaviti ravnovesje s pravilno prehrano, ki je za vsakega posameznika drugačna.

Pomemben je individualni pristop. Na primer: če nas vedno zebe v noge, če nam kaplja iz nosa, če je pljunek prozoren, jezik pa obložen, potem seveda pomaga na primer ingver, saj prinaša toploto in odvaja vlago, ki je očitno v telesu.

Kje so še razlike v primerjavi z zahodno medicino?

Ker so bili prvi kitajski zdravniki tudi filozofi, je njihov pogled na svet in človekovo vlogo v njem vplival na njihovo medicino. Poleg filozofskih konceptov, ki se bistveno razlikujejo od načel zahodne medicine, se tudi metode, ki jih uporablja tradicionalna kitajska medicina, zelo razlikujejo od tistih v zahodni medicini. Za razliko od zdravnikov zahodne medicine, ki posegajo po sintetičnih zdravilih, so metode zdravnikov tradicionalni kitajski medicini večinoma naravne in »nenasilne« ter delujejo celostno. Ko se pojavi kdo s težavami, kitajska medicina najprej rešuje akutne probleme, nato kronične. Na človeka vedno gleda celovito, kajti vse je povezano, simptomi so samo odraz večjega neravnovesja v telesu ali umu.

Vas kitajski zdravnik vpraša, če vas zebe v noge?

Seveda in še marsikaj drugega.

Tradicionalna kitajska medicina je spoštovana zaradi svojih prefinjenih diagnostičnih metod. Podobno kot v zahodni znanstveni medicini, je prava diagnoza bistvena za uspešno zdravljenje.

Bolezenski znaki in simptomi niso obravnavani kot izolirana stanja, ampak kot del širšega neravnovesja, ki je prisotno v telesu. Zunanje in notranje spremembe vplivajo na nas, vse se ves čas spreminja, tudi v telesu, bistvo zdravja je vzpostavljanje ravnovesja. Zdravje ni fiksno, ampak se vsak dan sproti vzpostavlja. Kadar sami ne uspemo vzpostaviti ravnovesja, je prav, da poiščemo pomoč strokovnjaka.

Lahko navedete primer?

Recimo, da nas nekaj skrbi in stalno mislimo na to težavo. Stalno razmišljanje o nečem vpliva na določen organ, in sicer vranico, kar pomeni, da vranica posledično slabše dela in zato se tudi slabše počutimo. Veste, pri pacientu se ne gleda, se ne posveti le enemu simptomu.

Na primer pride pacient s kroničnim vnetjem mehurja. Kitajska medicina bo med drugim hotela vedeti, kako ta pacient živi, kaj dela, kako spi, kakšna je prebava, ali so bolečine in kakšnega tipa so, poleg tega vam bodo izmerili pulz in pogledali jezik, saj odražata notranje stanje organov.

Lahko to konkretizirate?

Poglejte – v telesu je pet glavnih sklopov organov: srce, ki ga krepi hrana z grenkim okusom, vranica, za katero je dobro vse sladko v manjših količinah, ledvica, ki ji koristi slano, pljuča, za katera je dobra pikantna oziroma ostra hrana, in jetra, ki jim prija kislo. Vsak organ ima svoje funkcije – na primer srce je pomembno ne le za krvni obtok in ožilje, ampak je povezano tudi s spanjem, razmišljanjem, na njega lahko negativno vpliva vznemirjenje in pretirano veselje; jetra, v katerih se skladišči kri, so glavna za kroženje energije, so povezana z vezmi,

32 oddih

ligamenti, z očmi, na njih vpliva jeza in frustracije.

Na jetra vpliva jeza?

Saj poznate rek: Mi greš na jetra. Naprej – ledvice. Po kitajski tradicionalni medicini je tam naša izvorna energija, ki je nastala iz energije in zdravstvenega stanja naših staršev v trenutku spočetja in med nosečnostjo. Ledvice so po kitajski medicini zadolžene za rast, razvoj, reprodukcijo, to je nekakšen energijski DNK. Ampak, pozor: ledvične energije imamo, kolikor je imamo, ko jo porabimo, umremo. Kurimo jo s stresom, delom, premalo počitka in neredno prehrano.

Ledvica so sicer povezana tudi s kostmi, ušesi in lasmi. Ko se staramo, so kosti vedno bolj porozne, sklepi boleči, boli nas v križu, v ušesih zvoni, lasje izpadajo – znaki pešanja ledvične energije. Ledvice zelo obremenjuje tudi čustvo strahu, šok, pa tudi neprimeren življenjski slog.

Katere težave rešujete najbolj uspešno?

Pri nas rešujemo težave starejših z bolečinami v križu, kosteh, artritis in težave v menopavzi, srednji generaciji pomagamo pri reševanju moške in ženske neplodnosti, pri odpravi bolečine in pri stresu in težavah, ki izhajajo iz stresa, kot so nespečnost, prebavne težave … Ne zdravimo pa resnih akutnih težav, ko je ogroženo življenje. Velikokrat ljudi tudi napotimo na dodatne preglede k splošnemu zdravniku. Ravno pred kratkim je naš zdravnik pacientki, pri kateri ni šlo na bolje, svetoval ultrazvok notranjih organov; izkazalo se je, da ima velik tumor na ledvici.

Kako vemo, kateri zdravniki so pravi zdravniki kitajske medicine?

Predvsem moramo preveriti, če se je kitajski terapevt izobraževal na univerzi in za kaj se je specializiral, za akupunkturo ali zeliščno medicino. Akupunktura je omejena pri zdravljenju kroničnih težav in oslabelosti. Maserji in tisti s samo triletnim študijskim programom navadno niso najboljši diagnostiki. Pomemben pokazatelj, da gre za kakovostnega zdravnika, je tudi to, da nas obravnava pred vsako terapijo in ne samo prvič, ko nam po možnosti vnaprej predpiše kar 20 terapij. To ni prava kitajska medicina, saj gre v tem primeru zgolj za poslovni interes. Dober zdravnik želi vedeti, kakšne so spremembe v telesu, da lahko prilagodi terapijo. Akupunktura je kot umetnost, vsakič narediš drugačno terapijo. V povprečju se dela šest terapij, po treh do petih terapijah pa se morajo pokazati spremembe. Seveda obstajajo izjeme.

oddih 33

Glavno mesto in okolje

Ljubljana, zelena prestolnica Evrope 2016 Špela Golčer, Turizem Ljubljana Ljubljana je znana po tem, da je zeleno, čisto, varno in prijazno mesto, tako do svojih občanov kot do obiskovalcev. Letos se je potrdila predvsem njena »zelena« lastnost, in to ne samo zaradi ohranjanja in vzpostavljanja novih zelenih površin v mestu, temveč tudi zato, ker je junija v Kopenhagnu prejela prestižni naziv zelena prestolnica Evrope 2016. Med petimi mesti, ki so se v finalu potegovala za ta naslov, je naše glavno mesto žirijo prepričalo zlasti z uresničevanjem trajnostne strategije Vizija 2025.

Ocenjevalna komisija je izpostavila dvoje: ohranjanje prepoznavne zelene identitete mesta in ob tem aktivno spreminjanje področij, ki še nedolgo nazaj niso bila trajnostno naravnana, ter uspešno

34 oddih

uveljavljanje in promocijo trajnostne mobilnosti.

Naziv zelena prestolnica Evrope vsako leto prejme mesto z visokimi okoljskimi standardi in z zavezo k ambicioznim ciljem za nadaljnje okoljske izboljšave in trajnostni razvoj. Cilj te pobude je izreči priznanje in nagraditi lokalna prizadevanja za izboljšanje okolja, gospodarstva in kakovosti življenja v mestih. Naziv zelena prestolnica Evrope Ljubljani pomeni priznanje za dozdajšnje delo, obenem pa predstavlja nov zagon, nove izzive in nove možnosti za izboljšanje kakovosti življenja v mestu.

Naziv je bil prvič podeljen leta 2010, ko ga je prejelo mesto Stockholm, zelene prestolnice Evrope pa so bile do sedaj še Hamburg (2011), Vitoria-Gasteiz (2012), Nantes (2013) in Kopenhagen (2014).

Prihodnje leto bo zelena prestolnica Evrope britansko mesto Bristol.

Ljubljana se je s prejemom naslova zelene prestolnice Evrope pomembno usidrala na zeleni evropski zemljevid tistih mest, ki se zavedajo pomena okoljske in družbene trajnosti in imajo na tem področju vzpostavljene konkretne ukrepe.

Val zanimanja za Ljubljano se vztrajno povečuje, kar dokazuje, da je Ljubljana čedalje vidnejša, da se uspešno krepi blagovna znamka mesta in s tem povečuje njegova vrednost. To je pomembno tako s turističnega, kot tudi z vlagateljskega vidika.

Žirija navdušena nad trajnostim napredkom Ljubljane

Ljubljana je žirijo najbolj navdušila z uresničevanjem svoje trajnostne strategije Vizija 2025, ki je bila sprejeta že leta 2007 in jo zaznamuje celovit pristop k upravljanju okolja. Za izpolnjevanje vizije

so bili sprejeti pomembni trajnostni in strateški dokumenti: občinski prostorski načrt, program varstva okolja, lokalni energetski koncept, prometna politika in strategija elektromobilnosti.

V letošnjem letu je Ljubljana vstopila tudi v shemo trajnostnih turističnih destinacij ETIS – projekt je trenutno na evropski ravni v pilotni fazi, ki jo razvija evropska komisija za spremljanje, upravljanje, merjenje in pospeševanje trajnostnih ukrepov na področju turizma.

Imenovanje Ljubljane za zeleno prestolnico Evrope 2016 predstavlja priložnost tudi na turističnem področju, kjer lahko pričakujemo sinergije med projektom uvajanja kriterijev trajnostnih turističnih destinacij ETIS in nazivom zelene prestolnice Evrope, in to prav v letu 2016, ko bodo že vidni prvi rezultati uvajanja kriterijev ETIS. Žirija Evropske komisije je bila navdušena nad trajnostnim napredkom, ki ga je Ljubljana naredila v zadnjih 10 do 15 letih.

Uspeh je bil dosežen tudi na področjih, ki vključujejo lokalni promet in mestno središče, namenjeno pešcem. Najvidnejši ukrep je bila sprememba prometnega režima na osrednjem delu glavne prometnice mesta – Slovenski cesti, kjer

trenutno poteka celovita trajna prenova. Žirija je pohvalila dejstvo, da je Ljubljana spremenila prometne tokove in omejila motorizirani promet, prednost pa dala pešcem, kolesarjem in javnemu prevozu ter prenovila javni prostor in razširila zelene površine. Tako je ustvarila kakovosten javni prostor, ki omogoča prijetnejše doživetje kulturnih, športnih in prostočasnih dejavnosti.

Del ukrepov za uvajanje okolju prijaznejših oblik prevoza v mestu so tudi električna vozila Kavalirji. Nezanemarljiv doprinos k čistejšemu ljubljanskemu okolju predstavlja tudi 36 mestnih avtobusov na metan Ljubljanskega potniškega prometa, kar zajema 17 odstotkov celotnega voznega parka, ki ga dopolnjujejo še drugi tehnološko napredni avtobusi.

Nagrade za trajnostno mobilnost

»Nič odpadkov«

Za dosežke na področju trajnostne mobilnosti je Ljubljana prejela tudi nagrado evropski teden mobilnosti 2013 in s tem postala edino mesto, ki je to nagrado zaradi izjemnega napredka prejelo kar dvakrat. K temu je gotovo prispeval tudi priljubljen sistem izposoje koles Bicikelj, ki trenutno po mestu vključuje 36 postaj in 360 koles in s katerim je bilo v treh letih in pol od vzpostavitve opravljenih okoli 2.300.000 voženj. V Ljubljani deluje tudi sistem izposoje koles za turiste in druge obiskovalce mesta – Ljubljansko kolo.

Izposoja koles je možna v slovenskem turističnem informacijskem centru po ugodnih cenah.

Napredek se je v zadnjih letih pokazal tudi pri ohranjanju in varovanju zelenih površin in pri revitalizaciji in preoblikovanju degradiranih območij. Na področju obdelave odpadkov in odpadnih voda se je Ljubljana zavezala k sledenju cilja »Zero Waste«. Septembra 2014 je postala celo prva evropska prestolnica, ki je vstopila v mrežo Zero Waste Europe.

Ta strategija pomeni, da lokalna skupnost okrepi prve tri prioritete na področju ravnanja z odpadki; to so preprečevanje nastanka odpadkov, ponovno uporabo in recikliranje, cilj nič odpadkov pa pomeni nič odpadkov za odlagališča in sežigalnice.

Produkt turistična kartica Urbana spodbuja tudi tuje goste v Ljubljani k

oddih 35

uporabi javnega prevoza in kolesa.

Na turističnih informacijskih centrih je možno urbano za javni prevoz vrniti, s čimer se spodbuja ponovna uporaba in pripomore k temu, da kartice ne pristanejo v smeteh.

Turistični razcvet V Ljubljani se k turizmu ne pristopa z vidika množičnosti, temveč z zavedanjem, da je celotna Slovenija skupaj z Ljubljano butična destinacija, v kateri je relativna neokrnjenost naravnega okolja konkurenčna prednost. V turistični

promociji Ljubljane in njene okolice se poudarjajo lepote narave in doživetja, ki niso množična, ampak individualna in temeljijo na odkrivanju narave ter aktivnem življenjskem slogu.

Obnovljena nabrežja Ljubljanice s sprehajalnimi potmi so postala nov družabni prostor v središču mesta in priljubljeno stičišče domačinov in obiskovalcev mesta. Ladjice, ki po Ljubljanici prevažajo tako domačine kot turiste, skrbijo za to, da je reka postala del mesta in se jo da aktivno doživeti.

Tudi vodeni ogledi Ljubljane, ki potekajo peš, z vzpenjačo ali kolesom, so zeleni in imajo nizek ogljični odtis. Program za skupine, imenovan Zelena Ljubljana, obiskovalce med drugim popelje v Tivoli in Botanični vrt. Za skupine so organizirani tudi programi, s katerimi obiskovalci lahko spoznajo širše območje Ljubljane: V zaledje Ljubljanskega barja in njegove kulturne dediščine, Skrivnostni biseri Ljubljanskega barja in Ljubljanica – skrivnostna reka. Organizirani izleti so prilagojeni manjšim skupinam, ki goste odpeljejo na varovano območje z avtomobili in ne z velikimi avtobusi, na voljo pa so tudi kolesarski izleti.

Mesto z zeleno dušo

Ljubljana je mesto z zeleno dušo, ki se ponaša z odlično ohranjenimi zelenimi površinami in številnimi prijetnimi

36 oddih

zelenimi kotički celo v samem središču.

Skoraj tri četrtine površine mestne občine Ljubljana predstavljajo zelena območja in gozdne površine, ki segajo do mestnega središča.

Slikovita nabrežja Ljubljanice, ki jih je uredil arhitekt Jože Plečnik, so obdana z drevesi in predvsem v Krakovem in Trnovem tudi s travnatimi površinami. V neposredni bližini je eden najstarejših botaničnih vrtov v Evropi. Botanični vrt v Ljubljani deluje že od leta 1810 in je naša najstarejša kulturna, znanstvena in izobraževalna ustanova z nepretrganim delovanjem. V njem je čez 4500 vrst, podvrst in oblik, od katerih je več kot tretjina domačih, ostalo so rastline iz različnih predelov Evrope in ostalih celin.

Na zelenem griču se nad zgodovinskim delom mesta dviga ljubljanski grad, kjer so na voljo številne sprehajalne poti in rekreacijske naprave v senci dreves.

V samo središče mesta sega največji ljubljanski park Tivoli, ki meri približno 5 km². Območje parka se z vrsto sprehajalnih poti in trim stezo, ob kateri so postavljene naprave za vadbo na prostem, nadaljuje v pobočje Rožnika. Od mreže poti, ki prepredajo Rožnik, je najbolj zanimiva približno 3 kilometre dolga Jesenkova pot. Ob njej je z napisi označenih 30 različnih drevesnih vrst, ki rastejo na tem območju. Nekatere med daljšimi rekreacijskimi potmi na Rožniku se nadaljujejo čez sosednji Šišenski hrib in vodijo vse do Mosteca, kjer sta priljubljen rekreacijski center in prireditveni prostor.

Koseški bajer je umetno jezero na obrobju Ljubljane, ki je nastalo na nekdanjem izkopu gline. Danes predstavlja primer močvirnega naravnega okolja, v katerem živijo redke in ogrožene živalske ter rastlinske vrste. Okrog bajerja je urejena sprehajalna pot s klopmi, nekaj lesenih ploščadi in razglednih pomolov.

(od gradu Fužine do Dolenjske ceste).

Odsek, ki poteka čez Golovec, je pokrit z gozdom in ponuja številne možnosti za rekreacijo na prostem.

V začetku jeseni je Ljubljana dobila prvo tematsko kolesarko pot, imenovano Obvodna pot, ki poteka od fužinskega gradu po nabrežjih Ljubljanice skozi središče mesta in se konča na Špici.

Obvodna pot je prva v seriji štirih tematskih kolesarskih poti. Tej bodo sledile še Gozdna pot, Plečnikova pot in POT.

Rekreacijski park ob reki Ob severovzhodnemu delu mesta se vije reka Sava, kjer se nahajajo pešpoti in konjeniške poti, na treh lokacijah so trim naprave. Območje ob reki postaja pravi obrečni rekreacijski park, na desnem bregu reke med Tomačevim in Črnuškim mostom so od nedavnega na voljo še otroško igrišče, rekreativna plezalna stena in golf igrišče.

Junija se je odprl park ob južni ljubljanski obvoznici, ki povezuje mesto s prej degradiranim območjem pri krajinskem parku Ljubljansko barje. Pri urejanju tega območja je bilo med drugim odstranjenih 300 ton gradbenih in 15 ton azbestnih odpadkov ter zasajenih 90 dreves.

Kljub dozdajšnjim dosežkom na področju trajnostnega razvoja in visokemu priznanju, ki ga je prejela Ljubljana, bo mesto še naprej uresničevalo sprejete strategije in operativne načrte na vseh področjih. Med drugim se bo nadaljevalo prenavljanje degradiranih območij in vzpostavljanje novih zelenih koridorjev, projekt Energetska obnova Ljubljane v okviru tehnične pomoči ELENA, širila se bo mreža sistema odpadnih voda, zmanjševala vodna izguba v vodovodnem omrežju, varovanje vodnih virov in ohranjanje visoke kakovosti pitne vode brez predhodne obdelave, kar je pomembna konkurenčna prednost Ljubljane.

Edinstven zeleni prstan

Pot spominov in tovarištva, ki obkroža Ljubljano, združuje predanost zdravemu načinu življenja in ohranjanju zgodovinskega spomina. Rekreacijska pot, dolga 35 kilometrov, poteka tam, kjer je v času druge svetovne vojne mesto obkroževala vojaška zapora z bodečo žico.

Pot je namenjena predvsem hoji in teku, na njej je dovoljeno tudi kolesarjenje z navadnimi kolesi. Pot, ki jo imenujejo tudi Pot ob žici ali pa Zeleni prstan, je večinoma peščena, deloma pa vodi tudi skozi naseljene dele mesta, kjer je ponekod asfaltirana. Na več odsekih je obdana z drevoredom. Priljubljeni odseki so od Viča do Šiške (od Dolgega mosta do Koseškega bajerja), od Bežigrada do Žal (od Športnega parka Stožice do pokopališča Žale) in od Fužin do Rudnika

oddih 37

Vseslovenski natečaj

Planetu Zemlja prijazna občina 2014 Irena Mraz, predsednica Društva Planet Zemlja

K

omisija vseslovenskega natečaja Planetu Zemlja prijazna občina 2014, v sestavi strokovnjakov Zavoda za gozdove RS, Direktorata za lokalno samooskrbo ministrstva za kmetijstvo, Nacionalnega instituta za javno zdravje, Društva za ENO glasbo, zavoda Tovarna trajnostnega turizma GoodPlace, Gospodarskega razstavišča Ljubljana, Okoljsko raziskovalnega zavoda, Gradbenega instituta ZRMK in Društva Planet Zemlja, je izbrala letošnje nagrajence natečaja, ki ga že peto leto zapored organizira Društvo Planet Zemlja.

Občine, ki so za svoje delovanje na področju varovanja gozdov, lokalne samooskrbe, onesnaževanja s hrupom, trajnostnega turizma, sejemske dejavnosti, ravnanja z odpadki, energetike in okoljskega komuniciranja prejele najvišje ocene in s tem naziv Planetu Zemlja prijazna občina 2014 so: V kategoriji do 3000 prebivalcev – občina Razkrižje V kategoriji med 3000 in 5000 prebivalcev – občina Poljčane V kategoriji med 5000 in 10.000 prebivalcev – občina Zreče V kategoriji nad 10.000 prebivalcev – občina Žalec V kategoriji mestnih občin – Mestna občina Ljubljana.

Zmagovalne občine bodo nazive prejele v četrtek, 13. novembra, ob 19. uri v dvorani Galerija na osrednjem dogodku sejma Narava-zdravje na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani. Na podelitvi bosta letos prvič

• • • • •

posebno priznanje prejeli občini Krško in Slovenske Konjice, ki v natečaju sodelujeta že od začetka, to je leta 2010, skupaj s tem pa tudi oceno napredka na posameznih področjih, ki jih spremlja natečaj.

Novost letošnjega natečaja je tudi nabor pobud, ki so se jim sodelujoče občine lahko pridružile in se odločile, da jih izvedejo.

Gre za neobvezujoče okoljske pobude, ki jih je pripravilo Društvo Planet Zemlja.

Nekatere občine so jih zaznale kot pomemben prispevek pri razvoju kakovosti bivanja občank in občanov. Tako bodo v občini Žalec izvajali projekte: Martinov plašč, Občina naravnega blišča, Kilometer nič, Občanova stojnica, Reigrišče – Varna igrišča Slovenije in Planetu Zemlja prijazna šola/vrtec 2014/15. V občini Zreče so »posvojili« projekt Planetu Zemlja prijazna šola/vrtec 2014/15, v občini Razkrižje Občino naravnega blišča in Občanovo stojnico, v občini Ormož Martinov plašč, Občino naravnega blišča, Občanovo stojnico in Terezijin vrt, v občini Bled pa projekt Martinov plašč, Občanova stojnica in Planetu Zemlja prijazna šola/vrtec.

O vseslovenskem natečaju

Cilj natečaja je večplasten – podatki, ki jih posredujejo občine, pomenijo dragoceno zbirko informacij strokovnjakom v komisiji oziroma sodelujočim ustanovam, iz katerih prihajajo, medtem ko občinam prinašajo priznanje za delo in motivacijo za naprej. Natečaj je letos podprla tudi Skupnost občin Slovenije.

Leto 2010

Društvo Planet Zemlja je leta 2010 prvič izvedlo natečaj, s pomočjo katerega je že-

lelo pridobiti sliko na področju osveščanja lokalnih skupnosti na področju okoljevarstva. Na povabilo se je odzvalo 33 občin, laskavi naziv pa so prejele občine Dobrovnik, Vojnik in Celje.

Leto 2011

Leta 2011 je društvo področju okoljskega osveščanja dodalo še področje varovanja gozdov in ravnanja z odpadki. V ta namen so sodelovanje z društvom sprejeli na Agenciji RS za okolje in Zavodu RS za gozdove. Tako smo trem kategorijam najboljših dodali še po dve mesti v posamezni kategoriji. Naziv so prejele občine Razkrižje, Vojnik in Murska Sobota. Priznanja so prejele tudi občine Hodoš, Kostanjevica na Krki, Kobarid, Trzin, Radovljica in Sevnica.

Leto 2012

Leta 2012 je društvo dodalo še področje energetike in sejemske dejavnosti in s tem začelo tudi sodelovanje z Visoko šolo za tehnologijo in sisteme, Gradbenim institutom ZRMK in Gospodarskim razstaviščem Ljubljana. Naziv so prejele občine Vransko, Vojnik in Mestna občina Ljubljana. Poleg nazivov smo podelili še priznanja občinam Razkrižje, Kostanjevica, Kobilje, Puconci, Kobarid, Trzin, Žalec, Krško in Velenje.

Leto 2013

Leta 2013 je društvo dodalo še področje trajnostnega turizma in lokalne samooskrbe in s tem začelo sodelovanje tudi z Direktoratom za kmetijstvo ministrstva za kmetijstvo in okolje ter zavodom Tovarna trajnostnega turizma GoodPlace. Naziv pa so prejele občine Razkrižje, Poljčane, Vojnik, Žalec in Mestna občina Ljubljana. Poleg nazivov smo podelili še priznanja občinam Kostanjevica na Krki, Trzin, Markovci, Zreče, Slovenske Konjice, Sevnica, Krško, Brežice, Radovljica in Velenje.

Več o vseslovenskem natečaju najdete na: http://www.planet-zemlja.org/okolju-prijazna-obcina-2010/

38 oddih

Zveza potrošnikov Slovenije

Certifikati: Zagotovilo za izdelek z dodano vrednostjo

Z

a potrošnike je celovita, verodostojna informacije o izdelku, izjemno pomembna, saj jih vedno več želi vedeti, kaj kupujejo. Certifikat te informacije potrošnikom zagotovo ponuja. A izdelkov s certifikati je na trgu malo, premalo, zato dilem ob izbiri najkakovostnejšega izdelka v bogati ponudbi na trgovskih policah ne (z)manjka.

Osveščeni potrošniki si pri tem lahko pomagajo tudi z rezultati primerjalnih potrošniških testiranj. ZPS svojim članom na www.zps.si ponuja rezultate za več kot 5000 testiranih izdelkov.

Certifikati zagotavljajo skladnost s standardi

Koliko je neki izdelek naraven oziroma ekološki, pove šele certifikat pooblaščenega organa (podjetja, ustanove). Kozmetični izdelek lahko pridobi certifikat le na podlagi določenih pravil, ki jih imenujemo standard. Kozmetična industrija v Evropi in po svetu je v zadnjih desetih letih izdala kar nekaj standardov za naravno kozmetiko, za naravno in ekološko kozmetiko in samo za ekološko kozmetiko.

Kozmetične izdelke s certifikati prepoznamo po oznakah na embalaži, kar je zagotovilo, da izdelki vsebujejo naravne in ekološke sestavine, ki jih je predpisal akreditirani organ. Merila in druge informacije o standardih in načinih za pridobi-

tev certifikata so dostopni tudi na spletnih mestih organizacij, ki jih podeljujejo.

Zakaj kupovati izdelke s certifikatom

Vzroka, ki govorita v prid kupovanju naravnih in ekoloških kozmetičnih izdelkov s certifikatom, sta vsaj dva: izdelki ne škodujejo zdravju in ne onesnažujejo okolja. S kupovanjem izdelkov s certifikatom zato pripomoremo k ohranjanju okolja, ker se sestavine, ki izvirajo iz nafte (parafinum liquidum in petrolatum), ali pa polimeri (na primer acrylates copolimer, tako imenovani plastifikator, ki daje občutek mehkobe na koži) in številni silikonski voski zelo težko razgradijo in so v naravi kot odpadek škodljivi za okolje, še posebno za vodne živali.

S podeljevanjem certifikatov je zagotovljeno upoštevanje nekaterih značilnosti ali lastnosti izdelka, storitve ali procesa ter zahtevanih proizvodnih metod. Izdaja certifikata je potrditev, da izdelek ustreza standardom. Tako npr. potrditev slovenskega organa za podeljevanje certifikatov za dejavnost distribucije/predelave ekoloških živil zagotavlja, da dejavnost slovenskega distributerja poteka po veljavni zakonodaji in da je zagotovljena sledljivost.

Nasvet ZPS

Seveda pozornost ni odveč niti pri nakupu izdelkov s certifikati. Obiskovalce sej-

ma bi želeli posebej opozoriti, da imajo ponudniki predvsem certifikate za posamezne izdelke, torej ne za celotno ponudbo. Ponudniki izdelkov s certifikati namreč pogosto ponujajo še marsikaj drugega. Mirno prezrite atraktivne trženjske pristope in ko kupujete tak izdelek, preverite tudi njegov certifikat, saj vam je ponudnik dolžan pokazati kopijo. Za ekološka živila mora biti certifikat postavljen na vidnem mestu!

Dolga polica podobnih izdelkov – kaj izbrati?

Poznate situacijo, ko stojite na primer pred polico z navadnimi tekočimi jogurti.

Gre za preprost osnovni izdelek, a cene se gibljejo od manj kot 50 centov pa vse do krepko čez evro. Certifikatov ni, med navedenimi sestavinami skoraj ni razlik. Kako izberete? Številni bodo posegli po dražji različici, a potrošniki, ki spremljajo rezultate potrošniških testiranj, vedo, da so na testu zmagali najcenejši, torej jogurti trgovskih znamk. Torej se je ponovno izkazalo, da cena ni odvisna od kakovosti. Trije izmed najcenejših vzorcev na testu so bili tudi na vrhu tabele. A to ni osamljen primer. Zgodba se ponavlja tako pri pomarančnih sokovih, maslu, rženemu kruhu in tudi pri izdelkih, ki jih kupujemo poredko, prihranki pa so še večji.

Primerjalno potrošniško testiranje je zmagovalna kombinacija tako za ponudoddih 39

Strokovnost

Pri testiranju vedno sodelujemo z neodvisnimi strokovnjaki in akreditiranimi laboratoriji in ostalimi neodvisnimi izvajalci (inštituti, skupine potrošnikov …). Celotno testiranje sledi točno določenemu protokolu, pri testu mikrobiološko občutljivih živil pa postopamo še posebej skrbno, saj strogo zagotavljamo nepretrgano hladno verigo od odvzema vzorca do laboratorija.

Imen laboratorijev in ostalih sodelavcev pri testu zaradi zagotavljanja njihove neodvisnosti ne razkrivamo javnosti.

Ocenjevanje

nike kot potrošnike. Podjetje z dobrimi rezultati dobi dokaz za nadpovprečno kakovost svojega izdelka, ki mu lahko bistveno pomaga pri uspešni prodaji ne samo na domačem, pač pa tudi evropskem trgu, potrošnik pa lahko za ceno, ki jo je pripravljen plačati, kupi najkakovostnejši izdelek. Potrošniške organizacije že vrsto let izvajamo neodvisne teste, ki so potrošnikom v pomoč pri nakupnih odločitvah.

Kaj in kako testiramo?

Izdelke na test uvrstimo po skrbnem pregledu trga. Kupimo jih v trgovini kot običajni potrošniki. Storitve preizkušamo anonimno.

Ponudniki oziroma izdelovalci za izbor ne vedo in nanj nimajo nobenega vpliva.

Kje poteka testiranje?

Izdelke preizkusimo v neodvisnih akreditiranih laboratorijih po vnaprej pripravljeni metodologiji.

Kakšni so kriteriji?

Kriteriji na testih potrošniških organizacij so navadno ostrejši od golega preverjanja

•

• •

standarda in varnosti, saj obravnavajo tudi uporabnost izdelka, okoljevarstvene in ostale vidike, pomembne pri vsakdanji uporabi.

Kje lahko najdem rezultate testov?

Objava rezultatov je dovoljena samo v medijih, ki jih izdajajo potrošniške organizacije. V njih ne smejo biti objavljena oglasna sporočila (v Sloveniji je to revija VIP oziroma spletno mesto www.zps.si)

•

Anonimnost Pomembna zapoved našega dela je, da testiramo anonimno, neodvisno od želja ali potreb ponudnikov, in nenapovedano – ponudnike (proizvajalce, zastopnike …) o testu obvestimo šele, potem ko so že znani rezultati. Vse vzorce kupimo, in sicer kot običajni, povprečni potrošniki, kar pomeni, da na preizkusih sodelujejo izdelki takšne kakovosti, kot so tudi sicer na voljo končnim potrošnikom.

S pametnim nakupom ste prihranili

parni likalniki dolgo obstoječe šminke video kamere pralni stroji baterijski vrtalniki prenosne navigacijske naprave sredstva za zaščito pred soncem tablični računalniki sesalniki z vrečko akumulatorske zobne ščetke

40 oddih

cena izdelek 1 51, 00 € 6,90 € 1000 € 869,00 € 367,20 € 175,00 € 3,99 € /pak.

225,00 € 204,00 € 22,90 €

skupna testna ocena 4,5 4,6 4 3,8 4 4,3 4,1 4,3 4,1 4,5

cena izdelek 2 80,00 € 24,50 € 1.570 € 1.399 € 464,40 € 336,00 € 20,00 € /pak.

1.310 € 450,00 € 199,00 €

podatki ZPS skupna testna ocena 4,5 4,6 4 3,8 4 4,3 4,1 4,3 4,1 4,4

razlika 29,00 € 17,60 € 570 € 530 € 97,20 € 161 € 16,01 € 1.085 € 246 € 176,10 €

Kriteriji potrošniških organizacij so običajno strožji od tistih, ki jih postavljajo standardi in zakonodaja. Naša naloga namreč ni nadzor izdelkov, ki so naprodaj, ampak želimo po eni strani izpostaviti kakovostne izdelke, na drugi strani pa opozoriti na morebitna tveganja pri uporabi ali uživanju izdelkov, ki se na testu ne izkažejo najbolje, pri čemer upoštevamo najnovejša dognanja, ki v zakonodajo morda še niso prenesena.

Neodvisnost

Potrošniške organizacije se za posamezna testiranja odločamo samostojno, brez kakršnega koli vpliva zunanjih dejavnikov.

Pri tem skrbno izbiramo partnerje (strokovnjake, inštitute …), ki morajo biti popolnoma neodvisni in usposobljeni, naše publikacije pa so ene redkih, če ne sploh edine, v katerih ni komercialnih oglasov.

To velja tako za objavo v revijah (v Sloveniji revija VIP), kot tudi na spletnih portalih (www.zps.si).

A vsak izdelek, ki ga testiramo, še ni nujno kakovosten – kako torej prepoznati tiste, ki so? V ta namen smo pri Zvezi potrošnikov Slovenije pred štirimi leti razvili znak test VIP, ki potrošnika informira o oceni, ki jo je določen izdelek prejel na testu, na samem prodajnem mestu. Ocene so podane numerično in opisno od »nezadovoljivo« do »zelo dobro« – tukaj se potrošnik lahko zanese na neodvisnost testiranja in prepusti oceno kakovosti potrošniški organizaciji. Večino testov izvedemo v sodelovanju z drugimi potrošniškimi organizacijami, kjer skušamo v testiranja vključiti tudi izdelke slovenskih proizvajalcev, ki jih naši potrošniki najbolje poznajo, s tem pa tudi promoviramo slovensko kakovost. Hkrati v vseevropska testiranja vključujemo tudi slovenske akreditirane laboratorije in s tem promoviramo slovensko znanje in izkušnje.

Obiščite stojnico ZPS na sejmu in povprašajte naše svetovalke o prednostih članstva, vse informacije pa so vam na voljo tudi na www.zps.si.

VIR: ZPS

Ponudniki s certifikati na sejmu Narava-zdravje 2014: 1. A1 GRUP; Sašo Milavec, s. p.

2. ATELJE SADJA IRENEE ŠINKOVEC, s. p.

3. BIOTOPIC, d. o. o.

4. BOŽNAR – ČEBELARSTVO, d. o. o.

5. BRIGITA MARTINČIČ, s. p.

6. DIFAR, d. o.o.

7. EKOLIFE NATURA, d. o. o.

8. EKO PODEŽELJE / ZVONKO PUKŠIČ 9. ESO COMMERCE, d. o. o.

10. HERBAS Jasmina Avbar, s. p.

11. KMETIJSKA ZADRUGA ŠALEŠKA DOLINA, z. o. o.

12. LIBEREKO, d. o. o.

13. MALINCA, d. o. o.

14. NINA ČOLIG, s. p.

15. NOV DAN, d. o. o.

16. PLANETBIO, d. o. o.

17. SADJARSTVO MIROSAN, d. o. o.

18. SOVEN, d. o. o.

19. TERME SNOVIK KAMNIK, d. o. o.

20. VICTUS, d. o. o.

21. ZIGANTE TARTUFI, d. o. o.

22. Skupina proizvajalcev Podravske vrtnine 23. HARMONIJA NARAVE, d. o. o.

Nakupi potrošnikov so vedno racionalnejši in omejeni Trajnostno naravnani potrošniki so pri nakupih pozorni še na vrsto drugih dejavnikov: od kod izdelek prihaja, na kakšen način je bil izdelan … Pa vendar so številni izdelki na trgu poimenovani z domišljijskimi imeni, ki le malo povedo o njihovi dejanski kakovosti, zato so certifikati še toliko pomembnejši.

Dolge police s podobnimi izdelki – kaj izbrati?

Potrošniku lahko pri tem učinkovito pomagajo rezultati primerjalnih potrošniških testiranj. Zakaj? Ker so tovrstna testiranja neodvisna in potrošniku podajo objektivno informacijo o kakovosti izdelka, brez marketinških zvijač. In kar je najpomembnejše, pogosto se na testiranjih izkaže, da niti cena niti znamka nista garancija kakovosti. oddih 41

42 oddih

oddih 43

45. sejem Narava-zdravje Gospodarsko razstavišče, 13. - 16. november 2014

Sejem za zdrav življenjski slog vabi s trendovskimi vsebinami

Živite vitalno? Kaj vam pomenijo narava in njene dobrine? Vas zanima samooskrba? Že vrtnarite, tudi vi, v urbanem okolju? Dovolj poskrbite za svoje celostno zdravje? Skrbno izbirate živila in vam ni vseeno, kaj jeste, niti koliko in kako se gibljete? Ste ozaveščeni pri odločanju in izbiranju vsebin in ponudbe s področja storitev in izdelkov za zdravo življenje?

44 oddih

O

biščite sejem Narava-zdravje – prostor interakcije, izmenjave informacij, nasvetov iz prve roke. Kuhajte, okušajte, preizkušajte z nami! Izberite po ugodnih sejemskih cenah kaj primernega zase. Izdelek naravne kozmetike, domači med, zelišča, različna olja. Udeležite se delavnic, predavanj, degustacij, predstavitev … Posvetujte se s strokovnjaki z različnih področij in dodajte svoje zrno v humanitarnih akcijah sejma.

Za vsakogar nekaj – vsebine za vse generacije Sejem ponuja za vsakogar nekaj. Posebej ste na sejem vabljeni seniorji, saj se lahko udeležite presejalnega merjenja mineralne kostne gostote glede osteoporoze, merjenja krvnega tlaka, srčnega utripa, sladkorja, holesterola in trigliceridov v krvi, snemanja EKG idr., pa tudi gibalnih dejavnosti, ki so v ponudbi programa Simbioza, posebej prilagojene za seniorje. Preizkusite možganski fitnes kot trening proti izgubi spomina, pa tudi za boljše pomnjenje in obvladovanje stresa. Poleg aktivnosti Zavoda Dita, ki se ukvarja z osveščanjem o diabetesu in zdravem življenjskem slogu, Društvo za zdravje srca in ožilja v tednu Svetovnega dneva sladkorne bolezni pripravlja predavanje Zakaj se bojimo maščob v sladkorju in v prehrani.

Sejem nagovarja tudi mlade družine z otroki in mladostniki o vzgoji, pozitivnem pristopu k reševanju konfliktov, kako otroke navdušiti za zdravo prehrano, kakšno hrano naj otroci uživajo v vrtcih in šolah, ekotrendih v prehrani itd. Okusite veganski sladoled z Alenom Kobilico. Če obiščete sejem v soboto, ne prezrite kulinaričnih delavnic Hokuspokus. Vas zanima, kako palačinke ali smoothije pripravlja Mario Sambolec, katera superživila za imunski sistem, premagovanje gripe in prehladov ali za polnjenje baterij kombinira Savina Atai?

Najmlajši se učijo prevezovanja na medvedkih. Otroci spoznavajo z naravo povezane poklice, se učijo korakov plesnih ritmov iDance … Srednja zdravstvena šola pa za šolarje in dijake organizira samopregledovanje in nudenje prve pomoči na lutki.

Na sejmu razkrivamo vsestransko uporabo konoplje, predvsem v medicini. Z nami je vse dni sejma Rick Simpson iz Kanade, ki izpričuje svojo izkušnjo, kako se je, obolel za rakom, zdravil s konopljino smolo.

Moške obiskovalce verjetno najbolj pritegnejo energetska svetovanje in vrtnarski nasveti, če pa so med njimi tekači, jih vabimo na trening z Urbanom Praprotnikom.

Kaj vse je potrebno za čisto vodo, od njenega izvira do curka, ki priteče iz pipe, do izzivov, ki smo jim priča ob poplavah … tudi to so aktualne teme letošnjega sejma.

oddih 45

Aktualne vsebine na sejmu predstavljamo po sklopih: Zdravje Prehrana Brezplačna merjenja in posveti s Ekotrendi v prehrani strokovnjaki: Otroci in zdrava prehrana: Presejalno merjenje mineralne kostne kako jih navdušiti zanjo gostote glede osteoporoze Prehrana otrok v šolah in vrtcih Merjenje krvnega tlaka, srčnega utripa, Sladkor je/ni za otroke sladkorja, holesterola in trigliceridov v Zakaj se bojimo maščob in sladkorja v krvi prehrani?

Snemanje EKG idr.

Idealna dieta – ali obstaja?

Program samopregledovanja za moške Plan superživil in življenjski slog in ženske ter mladostnike Predstavitev idej za sestavo zdravih Delavnice in predavanja o boljšem obrokov delovanju možganov v organizaciji Prednosti ekoloških živil in ozimnice Sinapse Kaj bi morali nujno vedeti o vloženi Možganski fitnes zelenjavi, če želite poskrbeti za svoje Budwigova metoda zdravljenja zdravje?

Kako presežemo nevrozo Ajda v prehrani – med tradicijo in Urejeni zdravstveni podatki – ključ do sodobnimi trendi boljšega pregleda nad zdravjem Konopljina kuhinja Vse o uporabi konoplje v medicinske Kako vam približati ponudbo zdravilnih namene zelišč (okrogla miza) Medicinske gobe Kako postati družina brez zavržene hrane?

Motnje hranjenja Spregledano poslanstvo o spolnosti Zadnji infarkt

• • • • • • • • • • • • • •

46 oddih

• • • • • • • • • • • • • •

Gibanje Poučna svetovanja in treningi za tekače začetnike in za tiste, ki tečejo male in velike maratone z Urbanom Praprotnikom, vodjo Urbanih tekačev Gibalne delavnice za starejše s Simbiozo Genesis Joga za sprostitev Svetovna uspešnica iDance – 3D fuzija plesnih ritmov s Plesno šolo Urška Aktivnosti Športne zveze Ljubljana Mini in para olimpijada

• • • • • •

Wellness in naravna kozmetika Zeleno sobivanje Voda je dobrina – ali znamo z njo Aromaterapija v času grip in prehladov upravljati?

Eterična olja za žensko dušo in telo Onesnaženost voda v Sloveniji Zdravilišča Mokrišča v Sloveniji Predstavitev in ponudba terapij Z ekologi brez meja: kako v gospodinjstvu Izdelki iz naravne kozmetike s čim manj zavržene hrane Kozmetične storitve Urbano vrtnarjenje Jesenska priprav tal Organski sistem trajnostnega vrtnarjenja brez agrokemikalij in umetnih gnojil Samooskrbni zelenjavni vrt z aplikacijo naredivrt.si Pridelava ajde nekoč in danes Energetski paket Ekodom – najcenejša elektrika za dom in industrijo; brez vezave, brez časovne omejitve Individualna energetska svetovanja Gradbenega inštituta ZRMK, vse o trajnostni gradnji, učinkoviti rabi in obnovljivih virih energije

• • • • • • • • • •

• • • • • •

... in še Grafološka analiza podpisa Astrološko svetovanje Predavanja z meditacijo: ozaveščanje duhovnih potencialov in njihova uporaba v vsakdanjem življenju Bogastvo kamnin z vzhoda

• • • •

Sledite podrobnejši program: www.narava-zdravje.si

•

oddih 47

Zdrava otroška hrana za družine v stiski Z Zvezo prijateljev mladine Slovenije (ZPMS) zbiramo na sejmu zdravo otroško hrano za socialno ogrožene družine. Zdrava hrana, ki jo želite darovati, naj bo v originalni embalaži, in če je možno, s čim daljšim rokom trajanja. Zbrano hrano bodo na ZPMS po akciji razdelili otrokom iz socialno ogroženih družin. Živila, ki sodijo med zdravo otroško hrano, so: - sadni in zeliščni čaji - testenine iz polnovredne moke, riž, polenta - kosmiči brez dodanega sladkorja - suho sadje - oreški, stročnice, začimbe - rastlinska olja - piškoti brez dodanih sladkorjev - brezglutenska živila Hrano in pokrovčke zbiramo na vhodu na sejmišče. Za vaše prispevke se vam najlepše zahvaljujemo!

Pokrovčki za Tijo Zbirajmo plastične pokrovčke s Športno-humanitarnim društvom NGU (Never Give Up!) za petletno Tijo, ki boleha za redko boleznijo – sindromom Di-George.

Z zbranim denarjem bomo prispevali za Tijine dodatne fizioterapije. Za vsako tono zbranih plastičnih pokrovčkov se na TRR njene družine nakaže 300 evrov.

foto: Arhiv GR

Brezplačna e-revija Zdravo.si

Za vaše zdravje gre!

Mag. Simon Meglič Direktor e-revije Zdravo.si

kompromisov in se odpoveste nekaterim užitkom.

Obiskovalci letošnjega sejma Naravazdravje prejmejo super darilo v vrednosti 20 €, in sicer letno naročnino na Zdravo.si e-revijo o zdravem življenju, ki jo bere že več kot 43.000 bralcev. Zato pridite na sejem Narava-zdravje od 13. do 16. novembra na Gospodarsko razstavišče v Ljubljani in prevzemite darilo.

Vas zanima, kaj še lahko naredite za vaše zdravje?

”Srečnega in zdravega!”

Samo pomislite, kolikokrat so vam za novo leto zaželeli: »Srečnega in zdravega!«. Da, to so želje nas mnogih.

Seveda samo želje niso dovolj, ampak je potrebno v svoj vsakdan vpeljati navade, ki ohranjajo naše zdravje in dobro počutje. Ljudem še nikoli ni bilo na voljo toliko različnih vrst hrane in pestrih aktivnosti. Danes živimo v naglici, da sploh dohajamo sodobni svet. Prav zato so še kako pomembne kvalitetne informacije in nasveti, kaj lahko konkretno naredite za izboljšanje svojega zdravja, pri tem pa sklenete čim manj

48 oddih

V e-reviji Zdravo.si, ki jo lahko mesečno dobivate v vaš elektronski poštni nabiralnik, boste izvedeli za številne konkretne koristne nasvete,, s katerimi si izboljšate vaše zdravje. Za zagotavljanje zdravja vam pogosto ni potrebno posegati po tabletah. Veliko lahko naredite s pravilno prehrano, gibanjem in dobro psihično kondicijo. V reviji boste največ prebirali o tem, kako lahko na naraven in pogosto brezplačen način ukrotite marsikatero bolezen ali neprijetnost brez negativnih stranskih učinkov. Prava informacija vam lahko prihrani marsikatero pot do zdravnika.

Že, že, kaj mi pa lahko novega poveste?

Na enem mestu združujemo strokovnjake, ki vsak dan izboljšujejo zdravje in dvigujejo kvaliteto življenja mnogim ljudem. Priznani zdravniki, fizioterapevti, trenerji,

prehranski svetovalci, psihologi in drugi specialisti bodo z vami delili skrivnosti, ki vam lahko pomagajo do bolj zdravega in srečnejšega življenja. Ključni članki so s področja zdrave prehrane in gibanja. Kar nekaj besed je namenjenih tudi lepoti in ohranjanju mladostnega videza. Za najbolj pogoste bolezni in tegobe v posebnem sklopu predlagamo možne rešitve. Zobje vplivajo na zdravje celega telesa, zato jim namenjamo poseben sklop člankov.

Psiha kot najpomembnejši element vašega zdravja

Telo in duh sta zelo močno povezana, zato naše duševno zdravje v veliki meri vpliva na naše telesno zdravje. Tega se zavedamo tudi pri e-reviji Zdravo.si.

Strokovnjaki s področja osebnostnega razvoja, ki pišejo za Zdravo.si, vam pomagajo najti notranji mir, razmišljati pozitivno in zares uživati v vsakem dnevu, ki nam je namenjen.

Oglejte si našo spletno stran www.zdravo.si in nas obiščite na razstavnem prostoru revije v dvorani Kupola na sejmu Narava–zdravje.

Za vaše zdravje gre!

oddih 49

50 oddih

oddih 51

52 oddih

oddih 53

54 oddih

oddih 55

56 oddih

adria media ljubljana, založništvo in trženje, d.o.o.

Vošnjakova ulica 3, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/300 07 00, Fax. 01/300 07 13 Internet naslov: www.adriamedia.si Revija Sensa za srečnejše življenje - Razstavni prostor revije Sensa bo prava oaza miru in dobrega počutja. Na sejmu se boste s pomočjo Sense naučili, kako izboljšati kakovost svojega življenja. Vzemite si čas tudi za pogovor s strokovnjaki – pričakujejo vas grafologinji in astrolog. Za vse, ki bi se želeli na revijo naročiti, so pri Sensi pripravili privlačno darilo.

advanta, prodaja medicinskih pripomočkov na debelo, d.o.o.

Stara cesta 7 Dragomer, 1351 Brezovica pri Ljubljani, Slovenija Tel. 01/810 95 04, Fax. 01/810 95 02 E-mail: sales@advanta.si, Internet naslov: www.advanta.si SUKI – naravna kozmetika za obraz in telo, RG PHARMAmaca šamponi, balzam&maska, losion za lase,ROSENFELD izdelki za osebno nego - naravne morske spužve, izdelki iz lufe in sisala

aglea, d.o.o.

Vojkova 10, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 051/349 098 E-mail: masa.komar@aglea.si, Internet naslov: www.ceelfood.si CELLFOOD® izdelki v obliki koloidne raztopine, kot kapljice, pršila in gel, omogočajo oksigenacijo, detoksifikacijo in nutrifikacijo našega organizma. To organizmu zagotavlja: energijo in moč, manj utrujenosti, razdražljivosti, malodušja, tesnob, manj bolečin, krčev, alergij, hitro regeneracijo po fizičnih, intelektualnih in psihičnih naporih, optimalno odpornost in regeneracijo po okužbah, fizičnih in psihičnih naporih

agni biomasno ogrevaneje, kamini, solarni sistemi d.o.o.

Jezero 141, 1352 Preserje, Slovenija E-mail: info@agni.si, Internet naslov: www.agni.si Varčni in naravi prijazni ogrevalni sistemi za dom ali poslovni prostor: moderno oblikovane kaminske peči in kotli z najsodobnejšo biomasno tehnologijo. Z ogrevanjem na polena, pelete, sekance ali v kombinaciji bo vaša izbira optimalna. Izkoristite nasvet strokovnjaka, izberite napravo po vaši meri!

alaja mit d.o.o.

Vodnikova cesta 123a, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 040/796 630 E-mail: manca@alaja.si, Internet naslov: www.alaja.si Trgovina Alaja naravno hladna stiskana ojla, super hrana in kozmetika. www.alaja.si

albrigi luigi srl Via Tessare, 1, IT - 37023 Stallavena (VR), ITALIJA Tel. +39/045 86 50 250, Fax. +39/045 90 73 16 E-mail: info@albrigiluigi.com, Internet naslov: www.albrigiluigi.com Oprema za zeliščarje, galenske laboratorije, kozmetičarje, farmacevte. Zastopnik za Slovenijo in države nekdanje Jugoslavije DEKLEVA COMMERCE d.o.o. Bač pri Materiji 4, 6242 Materija, tel: 041/678 264, 05/687 41 42, e-pošta: pavel@deklava-commerce.si

alpress d.o.o.

Dunajska cesta 5, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 059/089930, Fax. 059/089939 E-mail: zdravje@zdravje.si, Internet naslov: www.zdravje.si Revija Zdravje – družinska revija za zdravo življenje

Švedska grenčica –originalna po Mariji Treben z alkoholom ali brez, suha zelišča za pripravo švedske grenčice, kompresijske nogavice Elly, nastavek za vnos zdravila v spreju L'espace, najmočnejši antioksidant Polidal

altorion d.o.o. gnostični center alternative

atelje sadja irenee nataša šikovec s.p.

Kukeč 30, 9206 Križevci, Slovenija Tel. 041/335 215 E-mail: robert.lavtar@gmail.com, Internet naslov: www.altorion.si Alternativna psihoterapija, sodobno šamanstvo, delavnice, individualno procesiranje

Škvarčeva 20, 3000 Celje, Slovenija Tel. 051/459 475 E-mail: info@irenee.si, Internet naslov: www.irenee.si Podjetje se ukvarja s predelavo eko surovin (sadje, zelenjava, žita...) v visokokvalitetne ekološke izdelke, ki prihajajo izključno izpod najinih lastnih rok. Izdelki so narejeni z veliko mero skrbnosti in ljubezni.

amproj d.o.o.

Runkova 2, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 059 021700 E-mail: info@amproj.si, Internet naslov: www.eko365.si Na sejmu zastopamo: ANGEL, JUŽNA KOREJA, BIANCO, NEMČIJA, CHAMPION, ZDA, EXCALIBUR, ZDA, KOMO, NEMČIJA, OMEGA, ZDA, OSCAR, JUŽNA KOREJA, SANA, ČEŠKA YADE, ZDA Center EKO365 - Tehnologija zdrave prehrane, Runkova 2, nasproti kina Šiška v Ljubljani: Prodajalna pripomočkov za zdravo prehrano in življenjski slog (sokovniki, blenderji, dehidratorji, mlini, kosmičniki, vodni filtri, joga blazine, čiščenje brez čistil, recikliranje), testni center, svetovalna pisarna, predavalnica ter kolonohidroterapija. www.eujuicers.si, www.excaliburdehidrator.si wwww.mojmlin.si

ananta alternativno zdravljenje in svetovanje, saša debevec s.p.

Dunajska cesta 156, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 031/447 463 E-mail: ananta.aleksander@gmail.com, Internet naslov: www.ananta.si Tradicionalna kitajska medicina (TKM) zdravljenje vseh bolezni, pomlajevalni program hrbtenice, kako odpraviti stres?; izdelava osebnega profila

anaya kozmetika d.o.o.

Cesta Maršala Tita 71, 4270 Jesenice, Slovenija Tel. 041/839 939 E-mail: info@anaya.si, Internet naslov: www.anaya.si Anaya je inovacija (6 zlatih medalj za inovacijo na mednarodnih inovacijskih sejmih ) – pametna kozmetika in slovenska blagovna znamka. Predstavljamo kreme DERMALAN, DERMADOL, DERMASAN, VITANAYA IN RENOWA, ter olja za obraz in telo LOTUS, KRISTALL in MARINE BLUE. Smo tudi uradni opremljevalec slovenskih biatlonskih in nordijskih reprezentanc.

argos media, d.o.o.

Ukmarjeva ulica 4, 1000 Ljubljana, Slovenija E-mail: info@argos-media.si, Internet naslov: www.bodieko.si Bodi eko je prvi in največji samostojni eko medij v Sloveniji. Izdajamo tudi revijo Bodi eko, ki je v dveh letih obstoja postala vodilna revija za eko in zdrav življenjski stil.

artemisia d.o.o.

Strma pot 1, 6210 Sežana, Slovenija Tel. 05 90 60 771 E-mail: info@artemisia.si, Internet naslov: www.artemisia.si

atom d.o.o.

Zamarkova 1a, 2230 Lenart v Slovenskih goricah, Slovenija E-mail: polona@atom.si, Internet naslov: www.atom.si Zastopnik za eterično olje Yin-Yang, prodaja gospodinjske galanterije, »zeleno« čiščenje

avon d.o.o., ljubljana Vodovodna cesta 99, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 051/651 383, Fax. 01/530 94 25 E-mail: katja.izgorsek@avon.com, Internet naslov: www.avon.si Avonov katalog je najboljša trgovina, z najboljšo lokacijo na svetu. Je eno izmed največjih svetovnih podjetij v direktni prodaji, ki aktivno izvaja humanitarno dejavnost.

avrora as, distribucija in založništvo d.o.o.

Podljubelj 20, p.p. 168, 4290 Tržič, Slovenija Tel. 059 932 107 E-mail: info@galarna.si, Internet naslov: www.galarna.si Avrora se ukvarja z distribucijo knjig slovenskih založb (Narava, Cangura, Arkadija, Planet, In Obs Medicus, EFT Center, Rojec, ...). Knjižni program zajema naravoslovne priročnike, priročnike za zdravo življenje, prehrano, gibanje, dom in vrt ter ostale knjige za vse generacije in priložnosti.

avto medija d.o.o.

Dimičeva ulica 16, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/236010 01, Fax. 01/236 1011 E-mail: info@avto-fokus.si, Internet naslov: www.avtofokus.si Avto fokus, največja slovenska avtomobilistična revija.

Družinski zabavnik, najbolj zabavna revija za vso družino.

Avto fokus PLUS, tematska priloga za turizem, prosti čas in lifestyle. Kamping & Karavaning vodnik Evrope, priročnik za ljubitelje kampiranja in karavaninga.

a1 grup sašo milavec s.p. Šmartinska cesta 28, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/430 54 64 E-mail: info@a1group.si, Internet naslov: www.a1group.si, www.apidonum.eu Na sejmu zastopamo: ADONISIS d.o.o., Ljubljana , Slovenija APIDONUM so 100% naravne, bogate, hranljive, hrustljave, z vitamini in antioksidanti prepojene kreme, ki vašo kožo naredijo čudovito gladko ter jo učinkovito varujejo in negujejo.

Dr. Darij Krajčič, direktor Zavoda RS za varstvo narave Sejem Narava-zdravje je edini sejem v Sloveniji v celoti posvečen naravi. Zavod RS za varstvo narave je na tem sejmu prisoten že vrsto let. Naravo in njene procese naši strokovnjaki zelo dobro poznajo in zato na sejmu vsako leto strokovne vsebine na dostopen način predstavljamo širši javnosti. Z naravo se srečujemo vsi, pritiski nanjo so zaradi razvoja vsak dan večji. Sporočilo naše strokovne ustanove pa je, da mora biti razvoj Slovenije trajnosten, državljanu prijazen in pošten. Samo takšen bo omogočal spoštljiv odnos do narave, ki je temelj preživetja.

oddih 57

bešter, katja štrkalj s.p.

biotopic d.o.o.

Trg 15. aprila 1, 6215 Divača, Slovenija Tel. 040/272 576 E-mail: katinabester@gmail.com FEEL BESTER je svet poldragega kamenja. Veda o kristalih je čudovita in zelo stara. Izberite pravi kristal za sebe. Tudi v nakitu, ki ga ročno izdelujemo sami. Dobrodošli.

Cvetlična ulica 9, 3000 Celje, Slovenija Tel. 040/886 288, Fax. 03/490 03 60 E-mail: info@biotopic.si, Internet naslov: www.biotopic.si Biotopic podjetje, ki se ukvarja z bio prehrano in zdravim načinom življenja že od leta 1991 dalje.

bija, d.o.o.

Ulica Škofa Maksimilijana Držečnika 6, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 030/600 303, Fax. 02/229 42 23 E-mail: office@bija-int.com, Internet naslov: www.bijaint.com, www.bio-farmer.si Na sejmu zastopamo: S.U.R.F. inštitut, Maribor, Slovenija Bija d.o.o. letos pripravlja nastop skupaj z novo nastalim inštitutom SURF, ki se zavzema za hrano za mir in poslovanje po načelu fair trade. Poleg priprave okusne zdrave hrane na stojnici bomo v sklopu sejma izvedli številna poučna predavanja in okroglo mizo. Na sejmu predstavljamo kanadsko konopljino olje, gorčično olje, medicinske gobe in zlati Ghee. Več informacij na voljo na portalu www.bio-farmer.si.

bio dobrote, proizvodnja domačih izdelkov d.o.o.

Studenec 28, 6230 Postojna, Slovenija Tel. 070/828 007 E-mail: tinci.zgajnar@gmail.com Na travnikih in pašnikih pod mogočnim Nanosom ob upoštevanju narave in pišu burje nastajajo najbolj kakovostni mlečni in mesni izdelki. Z veliko truda, ljubezni in drobnih skrivnosti kmetije Žgajnar v domači sirarni in predelavi mesa, izdelujemo domače izdelke na najbolj naraven način. Vljudno vabljeni!

biobrazda trgovina - proizvodnja damjan čamernik s.p.

blaž koželj - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Kamniška cesta 40a, 1217 Vodice, Slovenija Tel. 031/528 480 E-mail: kozeljblaz@gmail.com, Internet naslov: www.kmetija-kozelj.si Prodaja različnih vrst moke mlete z mlinom na kamen, prodaja kaše, kosmičev in ogrščičnega olja (hladno stiskanega) in doma pridelanih žit.

bodifit porogram® - victus d.o.o.

Nova ulica 24, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 040/800 368 E-mail: roberta.marincl@victus.si, Internet naslov: www.victus.si, www.bodifit.net BODIFIT PROGRAM ® - blagovna znamka prisotna na slovenskem trgu več kot 15 let, deluje na področju ozaveščanja zdravega življenja, gibanja, rekreacije, zdrave prehrane, preventive in diagnostike. Zastopništva za prehranska dopolnila PhD in Olympus ter diagnostične naprave Inbody.

božnar - čebelarstvo d.o.o.

Polhov Gradec 72, 1355 Polhov Gradec, Slovenija Tel. 01/364 00 20, Fax. 01/364 00 25 E-mail: info@boznar.si, Internet naslov: www.boznar.si Med, cvetni prah, matični mleček, propolis, izdelki iz čebeljega voska, aloa arborescens, kozmetika na osnovi čebeljih pridelkov, poslovna darila, med z dodatki, čokolada z medom in cvetnim prahom.

bralko d.o.o.

Pod Lovrencem 1, Dragomer, 1351 Brezovica pri Ljubljani, Slovenija Tel. 01/756 51 96 E-mail: info@biobrazda.si, Internet naslov: www.biobrazda.si Revija za sonaravno vrtnarjenje in domačo samooskrbo

Šmartno ob Paki 134, 3327 Šmartno ob Paki, Slovenija Tel. 03/891 55 60, Fax. 03/891 55 61 E-mail: bralcom@siol.net, Internet naslov: www.bralko.eu Podjetje Bralko d.o.o. se ukvarja z vakuumskim pakiranjem hrane in čistilnim programom.

bioresonanca izvir d.o.o.

Smelijevo naselje 6, 1386 Stari trg pri Ložu, Slovenija Tel. 041/770 808 E-mail: info@gamarde.si , Internet naslov: www.gamarde.si Gamarde je certificirana, BIO dermokozmetika, 100 % naravnega izvora, ki presega zahteve trenutno najzahtevnejšega certifikata Cosmebio. Je edina kozmetika na slovenskem tržišču, ki je dermatološka ter hkrati BIO in 100 % naravnega izvora.

Cvelbarjeva ulica 3, 8000 Novo mesto, Slovenija Tel. 07/332 58 40, 031/247 044 E-mail: izvir.munih@siol.net, Internet naslov: www.izvirzdravja.si Podjetje je doma in v tujini poznano po izvrstnih rezultatih zdravljenja alergij, bolečin, neplodnosti, hormonskih motenj itd. V zadnjem času tudi avtoimunih obolenj.

bioterme mala nedelja ljutomer / segrap d.o.o.

Glavni trg 13, 9240 Ljutomer, Slovenija Tel. 02/560 20 00 E-mail: hotel@bioterme.si, Internet naslov: www.bioterme.si DOŽIVITE UDOBJE ZDRAVEGA BIVANJA! Hotel Bioterme**** je nov eko hotel s termalnim parkom v osrčju Prlekije, ki leži v Občini Ljutomer.

brigita martinčič s.p.

bsh hišni aparati d.o.o. nazarje Savinjska cesta 30, 3331 Nazarje, Slovenija Tel. 01/583 08 50, Fax. 01/583 08 62 Internet naslov: www.bhs-group.si Na sejmu zastopamo: BOSCH in SIEMENS Podjetje BSH Hišni aparati d.o.o. Nazarje že več kot 40 let proizvaja male hišne aparate. Od leta 1993 je del mednarodne Skupine BSH (Bosch and Siemens Home Appliances Group), ki izdeluje visoko kakovostne gospodinjske aparate, in jih trži po vsem svetu – med drugim blagovni znamki Bosch in Siemens.

bti ki trening, razvoj potencialov d.o.o.

Novi Svet 6, 4220 Škofja Loka, Slovenija Tel. 04/777 04 44 E-mail: info@ekoloska-trgovina.si, Internet naslov: www.ekoloska-trgovina.si Naše poslanstvo je ohranjanje zdravja s pomočjo kvalitetnih ekoloških izdelkov. Prizadevamo si za pravične in prijazne cene, nudimo strokovna svetovanja in oseben pristop do strank s katerimi gradimo dolgoročno zaupanje.

central council for research in ayurvedical siences, new delhi / embassy of india Železna cesta 16, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/513 31 19, Fax. 01/513 31 16 E-mail: cons.ljubljana@mea.gov.in, Internet naslov: www.indianembassy.si, www.ccras.nic.in CCRAS (Osrednji svet za raziskave ajurvedskih znanosti) je samostojno telo Oddelka za AYUSH (ajurveda, joga, nevropatija, unani, siddha in homeopatija) in je del indijskega Ministrstva za zdravje in družino. CCRAS skrbi za oblikovanje, usklajevanje, razvoj in spodbujanje znanstvenih raziskav ajurvede in tradicionalne tibetanske medicine Sowa-Rigpa.

crea plus d.o.o.

Dolenjska cesta 242c, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 590 74 277 E-mail: kuvings@@creaplus.si, Internet naslov: www.sokovnik-kuvings.si Na sejmu zastopamo: KUVINGS, KOREJA, REPUBLIKA Bodite prvi, ki si bodo svež sok pripravili z najnovejšim, inovativnim počasnim polžastim sokovnikom Kuvings

čebelarska zveza slovenije Brdo pri Lukovici 8, 1225 Lukovica, Slovenija Tel. 01/729 61 00, Fax. 01/729 61 32 E-mail: info@czs.si, Internet naslov: www.czs.si ČZS JSSČ ozavešča širšo javnost o pomenu ohranjanja čebel, saj čebele skrbijo za opraševanje in imajo pomembno vlogo pri pridelavi hrane. Za čebele lahko poskrbimo s sajenjem in sejanjem medovitih rastlin. Tudi ajda je medovita rastlina, zato bomo na stojnici predstavili izdelke iz ajde in ponudili Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo.

čebelarstvo in kmetija kerin, kerin božica s.p.

Bučerca 17, 8270 Krško, Slovenija Tel. 040/439 236 E-mail: boza.kerin@gmail.com Pridelujemo ameriški slamnik v sirupu in žganju; doma sejano ajdo, pšenico in piro zmeljemo na domačem mlinskem kamnu; čebelice pridno letajo s cveta na cvet in nabirajo med

damlin d.o.o. Škocjan 3, 1233 Dob, Slovenija Tel. 051/648 559, Fax. 01/721 65 00 E-mail: damlin-volvo@gmail.com, Internet naslov: www.eko-moka.si Smo ekološka kmetija, katera se ukvarja s pridelavo in predelavo ekoloških žit ter produktov le-teh. Tržimo pod blagovno znamko Damlin d.o.o. – eko mlin. Več si preberite na www.eko-moka.si

Urša Dolinšek, organizatorka dogodkov, Društvo ekologi brez meja Ekologi brez meja odpiramo možnosti za zmanjševanje nastajanja odpadkov in njihovo koristno rabo. Na letošnjem sejmu Narava-zdravje predstavljamo našo kampanjo Za Slovenijo brez zavržene hrane – za zdrav življenjski slog. Za naše zdravje in za zdravo okolje.

58 oddih

dana, proizvodnja in prodaja pijač, d.o.o.

Glavna cesta 34, 8233 Mirna, Slovenija Tel. 07/346 22 00, Fax. 07/346 22 10 E-mail: dana@dana.si, Internet naslov: www.dana.si Dana je slovenski proizvajalec pijač z več kot 60-letno tradicijo, kateremu usmeritev je visoka kakovost, varnost in zanesljivost proizvodov. Pod svojimi blagovnimi znamkami tržimo: naravno mineralno vodo, sokove, nektarje, sadne pijače, negazirane osvežilne pijače, ledene čaje, sirupe in alkoholni program.

dašis, storitve in svetovanje, d.o.o. / revija eko dežela Gornjesavska cesta 13b, 4000 Kranj, Slovenija Tel. 04/620 98 22, Fax. 04/513 08 31 E-mail: urednistvo@ekodezela.si, Internet naslov: www.ekodezela.si Eko dežela je revija z zanimivimi, aktualnimi, okolju in zdravju prijaznimi tematikami. Eko dežela svetuje, povezuje in navdihuje.

debeljak & debeljak d.o.o.

Ravne pri Zdolah 41, 8272 Zdole, Slovenija Tel. 031/659 806 E-mail: edimidzan@gmail.com Pridelava in prodaja svežega sadja in zelenjave, prodaja suhega sadja, naravnih sokov, sadne in zelenjavne solate.

diana sedmak s.p., polja sivke Pretnerjeva 15, 6230 Postojna, Slovenija Tel. 051/354 508 E-mail: poljasivke@gmail.com, Internet naslov: www.poljasivke.si Polja sivke, Diana Sedmak s.p. www.poljasivke.si. Naravna mila, negovalne kopeli, ročno izdelani izdelki iz sivke, keramike, eterično olje sivke

didakta d.o.o. radovljica Gorenjska cesta 33c, 4240 Radovljica, Slovenija Tel. 04/532 02 00 E-mail: zalozba@didakta.si, Internet naslov: www.didakta.si Založba Didakta vas že petindvajset let razveseljuje, poučuje, in zabava s svojim knjižnim programom. Velik segment obsegajo kakovostne kuharske knjige in priročniki o zdravju. Ponudbo knjig boste našli na www.didakta.si.

difar d.o.o.

Pernetova ulica 1, 1236 Trzin, Slovenija Tel. 01/564 11 95, Fax. 01/564 41 57 E-mail: info@difar.si, Internet naslov: www.difar.si Difar d.o.o. ekskluzivni zastopnik za PUKKAHERBS -Anglija, ekološki čaji, ekološka bio hranila in izdelki iz zdravilnih rastlin

drop shop d.o.o. ljubljana Mrharjeva 8, 1210 Ljubljana - Šentvid, Slovenija Tel. 01/516 15 89, Fax. 01/512 64 89 E-mail: info@drop-shop.si Posladkajte se z našimi praženimi mandlji, čokoladnimi oreščki, gumi bomboni ali pa izberite liziko.

Društvo biseri narave se ukvarja s promocijsko prodajo in svetovanjem o konopljinih izdelkih ter sproščanjem z gongom.

društvo ekologi brez meja Grablovičeva ulica 52, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 08/387 88 56, 040 255 433 E-mail: info@ocistimo.si, Internet naslov: www.ocistimo.si, www.ebm.si Društvo Ekologi brez meja je neprofitno združenje, ki si prizadeva izboljšati stanje okolja s poudarkom na področju ravnanja z odpadki. Na sejmu se predstavljajo s projektom Volk sit, koza cela s sloganom »Za Slovenijo brez zavržene hrane«. Na njihovem razstavnem prostoru se bodo obiskovalci sejma lahko preizkusili v različnih poskusih, povezanih s hrano: Pretečeno je nezaželeno?, Najdi eko živilo, Veš, kaj ješ? in Se (z)najdeš v hladilniku?; v soboto, 15. novembra pa jih bo med 10. in 12. uro obiskala ambasadorka projekta Volk sit, koza cela, Ana Žontar Kristanc. Podroben seznam drugih aktivnosti društva na sejmu najdete v programu sejma Narava-zdravje.

društvo petka Kajuhova ulica 17, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 031/882 936 E-mail: drustvo.petka@gmail.com, Internet naslov: www.drustvo-petka.si Konopljino olje in druga hladno stiskana olja (orehovo, laneno, črna kumina, marelične peške…) Izdelki iz konoplje ( moka, semena, piškoti, testenine, slovenski aloa napitki, semena, ne-alergena peciva, naravna kozmetika…)

društvo planet zemlja Dobruša 17c, 1217 Vodice, Slovenija Tel. 04/ 862 884 E-mail: konferenca@planet-zemlja.org, Internet naslov: www.planet-zemlja.org Rastline za rast potrebujejo optimalno kislost zemlje. Le ravno prav kisla tla omogočajo, da rastline iz tal lahko optimalno črpajo hranilne snovi. V Sloveniji je večina najboljših kmetijskih zemljišč prekislih. Priporočljivo je, da se na takih zemljiščih uporabljajo sredstva za nevtralizacijo kislosti, najpogosteje narejena na osnovi apnenca.

društvo ustvarjalcev unikatnih izdelkov - unikata Maroltova ulica 7, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/534 07 80 E-mail: holista@t-2.net, , Internet naslov:unikata.si Unikatni izdelki s prešanim cvetjem, potopis »Ples vetra in morja«, biogetta in bio zeliščne soli Barbio's. Prva slovenska certificirana ekološka negovalna kozmetika

društvo za ozaveščanje in osebnostno rast sonce Beleharjeva 41, 4208 Šenčur, Slovenija Tel. 041/389 500 E-mail: soncna@pozitivke.net, Internet naslov: www.pozitivke.net Na sejmu zastopamo: SONČNA TRGOVINA ALEŠ PEVC s.p., Velenje, Slovenija Predstavitev dnevnika dobrih novic Pozitivke.net, ekočistil, ekovarčevalcev z energijo in ekokozmetike.

društvo biseri narave

društvo za zdravje srca in ožilja slovenije

Ulica Marije Boršnikove 4, 1000 Ljubljana, Slovenija E-mail: biseri.narave@gmail.com

Dunajska 65, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/234 75 50, Fax. 01/234 75 54

E-mail: drustvo.zasrce@siol.net, Internet naslov: www.zasrce.si Meritve holesterola, HDL, LDL, trigliceridov in sladkorja v krvi, meritve krvnega tlaka, degustacija izdelkov, degustacija izdelkov Becel in Proaktiv, brezplačne zgibanke za zdrav slog življenja in revija ZA SRCE.

dynamic trade d.o.o.

Cesta na Mele 20, 1358 Log pri Brezovici, Slovenija Tel. 01/256 21 98, Fax. 01/256 21 99 E-mail: info@dynamic-trade.si, Internet naslov: www.zobna-scetka.si Zobne ščetke Radius imajo izjemno veliko glavo z majhnimi in tankimi ščetinami, ki omogočajo učinkovito odstranjevanje zobnih oblog in preprečuje vnetje dlesni.

Na voljo z ročajem za levičarje ali desničarje.

eko podeželje, z.o.o.

Plese 9a, 9000 Murska Sobota, Slovenija Tel. 0590 76 898, Fax. 02/530 82 50 E-mail:silvo.pozderec@ekopodezelje-podezelje.si, Internet naslov: www. ekopodezelje-podezelje.si EKO podeželje, z.o.o. ponuja ekološko pridelane pridelke in izdelke iz slovenskih ekoloških kmetij iz SV Slovenije.

Ekološka hrana je polnega in intenzivnega okusa z visoko hranilno vrednostjo.

ekolife natura d.o.o.

Brodišče 28, 1236 Trzin, Slovenija Tel. 041/371 606 E-mail: info@ekolife.si, narocila@ekolife.si EKOLIFE NATURA predstavlja ekološke izdelke lastne blagovne znamke: hladno stisnjena olja izjemnih naravnih zdravilnih lastnosti in ekološka superhrana

ekološka kmetija gregor grilc Šenturška gora 54, 4207 Cerklje na Gorenjskem, Slovenija Tel. 041/779 607 E-mail: grilc.aelita@siol.net, Internet naslov: www.aelita.si Zeliščni izdelki pripravljeni na tradicionalen način: čaji, mazila, kapljice, namazi, sirupi…

eko-socialna kmetija korenika Šalovci 86, 9204 Šalovci, Slovenija Tel. 070/752 558 E-mail: kmetija@korenika.si, Internet naslov: www.korenika.si Eko-socialna kmetija Korenika iz Šalovec se ukvarja z ekološko pridelavo in predelavo sadja, zelenjave, žitaric in zelišč. Ponujamo široko paleto kakovostnih produktov in možnost obiska na kmetiji.

el studio, d.o.o.

Langusova ulica 4, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/256 64 75 E-mail: info@el-studio.si Terapevtski in kozmetični salon Neo Center. Uvozniki za magnezijev klorid. Terapevtske in sprostitvene masaže, nega telesa in obraza, akupunktura, pedikura…

eso commerce d.o.o.

Opekarniška 12e, 3000 Celje, Slovenija Tel. 041/443 284 E-mail: esocommerce@gmail.com

Prof. dr. Samo Kreft, mag. farm., Fakulteta za farmacijo, Univerza v Ljubljani Zdravilne rastline so namenjene zdravljenju in preprečevanju bolezni, lahko pa jih uporabljamo tudi v prehrani. Nekatere so temeljito znanstveno raziskane, o učinkovitosti drugih pa priča le ljudsko izročilo. Po eni strani je dostop do zdravilnih rastlin človekova pravica, po drugi strani pri njihovi prodaji prihaja tudi do zavajanja in prevar.

oddih 59

eternis, vesna černe s.p.

georga d.o.o.

Reboljeva ulica 11, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 030/350 755 E-mail: vesna.cerne@eternis.si, Internet naslov: www.izvirzdravja.si Eternis - prodaja prehranskih dopolnil z zdravilnimi rastlinami v obliki prahu brez dodatkov. Rastline izvirajo s področij, kjer je njihov izvor.

Ul. Bratov Babnik 44, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 068/139 607 E-mail: info@heliroyalgolica.eu, Internet naslov: www.heliroyalgolica.eu Razvili smo kremo s polžjim ekstraktom in izjemno obnovitveno močjo ter jo proizvedli v Sloveniji. Kožo naravno stimulira k lastni obnovi in naravno uravnava vlažnost kože. Krema deluje obnovitveno ne glede na starost ali tip kože in lajša ter preprečuje probleme s kožo.

etis d.o.o.

Tržaška cesta 333, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel: 01/200 70 00, Faks: 01/200 70 01 E-mail: info@etis.si, Internet naslov: www.etis.si Izdelki s področja bele tehnike, malih gospodinjskih aparatov, pomivalnih korit, mešalnih baterij, nap in pribora priznanih blagovnih znamk.

euronatura di cotic bruno Strada della Mainizza 409, IT - 34170 Gorizia, ITALIJA Tel. +39/0481 39 10 99, Fax. +39/0481 39 10 99 E-mail: euronatura@hotmail.it, Internet naslov: www.euronatura.it Olive, posušeni paradižniki in vložena zelenjava

faceforce d.o.o.

Golnik 67, 4204 Golnik, Slovenija E-mail: info@faceforceyoga.com, Internet naslov: www.faceforceyoga.com

farmicom d.o.o. / sensilab Obrtna cona Logatec 30, 1370 Logatec, Slovenija Tel. 059/233 200, Fax. 01/754 20 78 E-mail: info@sensilab.com, Internet naslov: www.sensilab.si Sensilab zvišuje kvaliteto življenja in rešuje zdravstvene težave na naraven način. Izdelki Sensilab so odlične kakovosti ter podpora in pomoč vsem, ki želijo kar najbolje poskrbeti za svoje zdravje in počutje.

favn podjetje za predelavo zdravilnih zelišč, d.o.o.

Adamičeva ulica 51, 1290 Grosuplje, Slovenija Tel. 01/436 31 88, Fax. 01/436 31 89 E-mail: info@favn.si, Internet naslov: www.favn.si, www.eteris.eu Favn je slovensko podjetje z več kot 25-letnimi izkušnjami.

Specializirano je za proizvodnjo in prodajo zeliščnih kozmetičnih izdelkov in surovin. Prevladujoči del ponudbe predstavljajo 100-odstotno naravna, certificirana eterična olja

giz slovenska zelenjava Plemljeva ulica 2, 1210 Ljubljana - Šentvid, Slovenija Tel. 041/744 282 E-mail: info@kmetija.si, Internet naslov: www.gizslovenskazelenjava.si Partner pri projektu predstavitve lokalno pridelane zelenjave v Sloveniji.

gobarsko mikološko društvo ljubljana Veselova 13, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 041/299 180 Internet naslov: www.gmdljubljana.si Gobarsko mikološko društvo je eden izmed ustanoviteljev sejma in vsakoletni razstavljavec gob. Za obiskovalce pripravimo veliko razstavo gob, gobje jedi, srečelov in tematske razprave. GMD Ljubljana delu že 52 vrši svoje poslanstvo- izobraževati člane in tudi ostale prebivalce preko determinacij, časopisov interneta in elektronskih medijev. Gobe, ki se nam predstavijo v mnogih oblikah.

Samonikle, torej iz narave in tudi gojene-šitake in druge.

gorenje gostinstvo d.o.o.

Partizanska cesta 12, 3320 Velenje, Slovenija Tel. 03/898 07 00, Fax. 03/898 08 10 E-mail: gostinstvo@gorenje.com, Internet naslov: www.gorenjegostinstvo.si

gospodar zdravja d.o.o.

Tehnološki park 19, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 041/505 584 E-mail: info@gospodar-zdravja.si, Internet naslov: www.gospodar-zdravja.si Končno je na voljo osebni zdravstveni karton v kombinaciji z varno e-komunikacijo z zdravnikom: – celovitejša zdravstvena obravnava – zdravstveni podatki na enem mestu, vam vedno na voljo – do zdravnika iz fotelja – brez čakanja v čakalnici

gp, gregor podreberšek s.p.

Zgoša 23, 4275 Begunje na Gorenjskem, Slovenija Tel. 04/533 36 31 E-mail: voda@flaska.si, Internet naslov: www.flaska.si Programirana steklenica za vodo, ki spreminja strukturo vode.

Vodnikova cesta 233, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 040/417 178 E-mail: podrebersek@gmail.com Nudimo vam tretmaje, ki celovito obnovijo fizično, čustveno, mentalno in eterično telo s pomočjo kristalov, angelskih energetskih slik in angelskih terapij. Na voljo so tudi angelski readingi in zdravilni paketi kristalov.

gaia-u d.o.o.

gradbeni inštitut zrmk d.o.o.

flaška d.d.

Sinja Gorica 2, 1360 Vrhnika, Slovenija Tel. 01/755 81 59 E-mail: gaia@klubgaia.si, Internet naslov: www.klubgaia.si Na sejmu zastopamo: UNICHEM d.o.o., Vrhnika, Slovenija Klub Gaia že 20 let združuje ljubitelje vrtnarjenja.

Strokovnjaki svetujejo o gojenju in oskrbi rastlin. Nova spletna aplikacija naredivrt.si omogoča preprosto zasnovo zelenjavnega vrta in oskrbo rastlin.

Dimičeva ulica 12, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/ 280 81 81, Fax. 01/ 280 81 91 E-mail: info@gi-zrmk.si, Internet naslov: www.gi-zrmk.si Raziskave in razvoj, strokovne analize in ekspertize, projektiranje in revidiranje načrtov, analize in simulacije s programsko opremo, tehnično in tehnološko svetovanje, ocenjevanje proizvodov in storitev, svetovanje in izobraževanje, gradbeni nadzor, kontrola kakovosti in

monitoring, preiskave gradbenih materialov in proizvodov, nedestruktivni pregledi in meritve, terenske meritve, merilna oprema in gradbeni izdelki, prenos direktiv in tehnične zakonodaje, zeleno javno naročanje, učinkovita raba energije, bivalno okolje in mikroklima, mednarodni projekti.

grm novo mesto - center biotehnike in turizma Sevno 13, 8000 Novo mesto, Slovenija Tel. 040/363 161, Fax. 07/307 56 44 E-mail: anton.pezdirc58@gmail.com Grm Novo mesto je šola, ki izobražuje za konkretne poklice, v celotni verigi »OD NJIVE DO MIZE«. Posebnost našega izobraževanja je certifikat »ZAUPANJA VREDEN« in projekt »Delovno mesto, ki sem si ga sam ustvaril«.

harmonija narave d.o.o.

Preradovičeva 22, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 070/552 299, Fax. 02/461 16 20 E-mail: info@harmonija-narave.com, Internet naslov: www.harmonija-narave.com Prišel je čas, da živimo zdravo na naraven način

hebe d.o.o.

Drenikova ulica 36, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 031/847 820 E-mail: maja.hocevar@hebe.si Nova linija infrardečih kabin in mobilnih grelcev s stenami in vložki iz Himalaya soli ter relax in predstavitvena oprema s kameno soljo.

herbas bio, dizajn in splet, jasmina avbar s.p. Šmarješke Toplice 117, 8220 Šmarješke Toplice, Slovenija Tel. 040/292 813 E-mail: jasmina.avbar@herbas.si, Internet naslov: www.herbas.si Skin Blossom je strogo ekološko (bio) in vegansko (CrueltyFree) certificirana negovalna kozmetika za celotno družino po super ceni! Ekološki kokosov sadkor Coconom pa bo na zdravju prijazen način posladkal vaša kulinarična razvajanja.

herbio puls d.o.o. Šetalište Franje Lučića 24, HR - 10410 Velika Gorica, HRVAŠKA Tel. +385/1 561 8344 E-mail: info@herbioplus.com, Internet naslov: www.herbioplus.com Hrvaško podjetje Herbio se ukvarja s proizvodnjo in predelavo semen industrijske konoplje. Proizvajamo konopljino olje, konopljino moko, konopljine proteine 50% in konopljino kozmetiko.

hermes and andreja gačnik s.p.

Kidričeva cesta 26, 2204 Miklavž na Dravskem polju, Slovenija Tel. 041/368 619, Fax. 02/629 22 58 E-mail: andreja.merkur@gmail.com Zeliščne kreme in olja, izdelki za izboljšanje počutja

homeogarden d.o.o.

Kašeljska cesta 144, 1260 Ljubljana - Polje, Slovenija Tel. 0590 52300 E-mail: homeogarden@homeogarden.com, Internet naslov: www.homeogarden.com

Jasmina Lambergar, certificirana trenerka spomina Možganski fitnes je že od študentskih let dalje del mojega vsakdana. Lažje obvladovanje stresnih situacij, kakovostnejše pomnjenje, tekoče komuniciranje, vse to so prednosti, ki močno dvignejo kakovost življenja. Vrsto let svoje znanje posredujem ljudem, ki si želijo novih izkušenj in izboljšati svoj spomin. Če živimo za trenutek, tudi minemo z njim. S pomnjenjem v trenutek vnesemo trajanje in tako spomin postane tudi naša prihodnost.

60 oddih

Podjetje HomeOgarden d.o.o. je inovativno podjetje v razvoju in trženju ekoloških, organskih izdelkov za dom in vrt. Podjetje ponuja nabor izdelkov, ki imajo neubranljive konkurenčne prednosti z možnostjo trženja na celotnem evropskem trgu in širše. Njegova posebnost je v tem, da so njegovi strokovnjaki prepoznali potrebo amaterskih vrtičkarjev po zdravi, domači pridelavi zelenjave in sadja.

Zavedajo se tudi, da ljubiteljski vrtičkarji nimajo dovolj časa za svoje vrtičke, zato so jim z organskimi izdelki olajšali delo na vrtu.

hrvatska gospodarska komora Rooseveltov trg 2, HR-10 000 Zagreb, HRVAŠKA Tel. +385/1 456 15 58, Fax. +385/1 482 84 99 E-mail: turizam@hgk.hr, Internet naslov: www.hgk.hr Na sejmu se predstavljajo: DARUVARSKE TOPLICE, SPECIJALNA BOLNICA ZA MEDICINSKU REHABILITACIJU (E-mail: daruvarsketoplice@bj.t-com.hr, Internet naslov: www.daruvarsketoplice.hr) IVALAN TERME d.o.o. (Internet naslov: www.ivalanterme.hr) LJEČILIŠTE VELI LOŠINJ NAFTALAN SPECIJALNA BOLNICA ZA MEDICINSKU REHABILITACIJU (Internet naslov: www.naftalan.hr) SPECIJALNA BOLNICA ZA MEDICINSKU REHABILITACIJU KRAPINSKE TOPLICE (E-mail: info@sbkt.hr, Internet naslov: www.sbkt.hr) Predstavitev zdraviliškega turizma na Hrvaškem

igrače iz narave, darjan korat s.p.

Pod klancem 25, 2341 Limbuš, Slovenija Tel. 040/419 325 E-mail: info@igrace-iz-narave.si, Internet naslov: www.igrace-iz-narave.si Na sejmu zastopamo: VARIS TOYS, RIGA, LATVIJA Smo ekskluzivni distributer vrhunskih igrač VARIS Toys iz Latvije. Didaktične igrače VARIS so izdelane iz kvalitetnega brezovega lesa okolju prijazne,varne,brez umetnih barvil, lakov in oljnih premazov. Uvrščene med 115 najboljših igrač vseh časov!

infoterra - svet informacij, d.o.o.

Trnovski pristan 12, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/283 54 66, Fax. 01/283 20 95 E-mail: info@infoterra.si, Internet naslov: www.darilonarave.si Darilni program zdrave hrane iz konoplje, skupaj z vrhunsko oblikovanimi unikatnimi izdelki za dom.

inter marketing d.o.o.

Dunajska cesta 103, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/360 33 40, Fax. 01/360 33 50 E-mail: publ@intermarketing.si, Internet naslov: www.intermarketing.si Eko mesnine so prva certificirana ekološka mesnica v Sloveniji. Pod blagovno znamko Eko mesnine vam nudimo piščančje in telečje meso ter mesne izdelke iz piščančjega in telečjega mesa.

ionex, d.o.o., ljubljana Slomškova ulica 25, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/439 69 80, Fax. 01/439 69 85 E-mail: ionex@siol.net, Internet naslov: www.ionex.si Če želite vdihavati čist zrak so najprimernejši ionizatorji Ionex. Beležimo ozdravitve alergikov, astmatikov in hipertonikov z vdihavanjem negativnih ionov. Na voljo tudi avtomobilski.

irena kladivar s.p.

Pod vrbami 16, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 041/777 941 E-mail: irena.kladivar@gmail.com Sistem prehranskih dopolnil Synergy V3 predstavlja celostni pristop k izgradnji zdravja in vitalnosti.

Prehranska dopolnila so osnovana na raziskavah, ki so bila l. 1915 in 1998 nagrajena z Nobelovo nagrado za medicino. Sistem Synergy V3 pomaga pri izgradnji vitalnosti in krepitvi zaščite, vpliva pa tudi na vsakodnevno zmogljivost. Sestavljajo ga tri prehranska dopolnila Phytolife, Mistify in ProArgi 9+. Na sejmu zastopamo družbo Synergy Worldwide, ki proizvaja sistem prehranskih dopolnil Synergy V3.

izis - iztok tomc, s.p.

Brezje 58, 4243 Brezje, Slovenija Tel. 041/682 203 E-mail: bio.piramida@siol.net, Internet naslov: www.biopiramida.si Bio piramida, kristali, masažni izdelki že 30 let, harmonija za dušo in telo.

jamarska zveza slovenije Lepi pot 6, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 041/707 689 E-mail: predsednik@jamarska-zveza.si, Internet naslov: www.jamarska-zveza.si Jamarska zveza Slovenije združuje jamarska društva, ki se prvenstveno ukvarjajo z raziskovanjem slovenskega kraškega podzemlja. Med raziskavami večkrat naletimo na odpadke. Z organizacijo čistilnih akcij in izobraževanj si prizadevamo za izboljšanje kvalitete kraške podtalnice.

jarina, zadruga za razvoj podeželja z.o.o..

Kidričeva cesta 1, 1270 Litija, Slovenija Tel. 01/897 21 04, Fax. 01/896 27 12 E-mail: info@jarina.si, Internet naslov: www.jarina.si Zadruga Jarina je neprofitna zadruga, ki deluje skladno z načeli socialnega podjetništva. Njeno osnovno poslanstvo je skrb za trajnostni razvoj podeželja, povezovati ter ustvarjati dodano vrednost za lokalno okolje. Dejavnosti Jarine: trženje skupne ponudbe kmetovalcev na območju Srca Slovenije, kjer povezujemo prek 100 ponudnikov in oskrbujemo prek 60 javnih zavodov; skrb za preboj turizma na podeželju v Srcu Slovenije. Povezujemo pestro turistično ponudbo doživljajskega turizma, ki ponuja trajnostne programe kulinaričnega, dediščinskega, aktivnega in tudi poslovnega turizma.

javno podjetje energetika ljubljana d.o.o.

Verovškova ulica 62, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/588 90 00, 080 28 82 E-mail: info@energetika-lj.si, Internet naslov: www@energetika-lj.si JP Energetika Ljubljana uporabnikom zagotavlja zanesljivo in kakovostno daljinsko oskrbo z zemeljskim plinom in toploto (vročo vodo in paro) ter hladom. Napredne energetske storitve so oblikovane z mislijo na odjemalce in okolje.

javno podjetje ljubljanska parkirišča in tržnice, d.o.o.

Kopitarjeva ulica 2, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/300 12 00 E-mail: info@lpt.si, Internet naslov: www.lpt.si Javno podjetje Ljubljanska parkirišča in tržnice d.o.o. zagotavlja kakovostno, okolju prijazno in ekonomsko učinkovito izvajanje dejavnosti treh gospodarskih javnih služb ( GJS) in tržne dejavnosti. GJS, ki jih družba izvaja so urejanje in čiščenje javnih tržnic, urejanje in čiščenje javnih parkirnih površin in vzdrževanje občinskih cest, tudi za trg.

javno podjetje ljubljanski potniški promet d.o.o.

Celovška cesta 160, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/582 24 60 E-mail: mail@lpp.si, Internet naslov: www.lpp.si LPP skrbi za varen, zanesljiv in udoben javni prevoz v Mestni občini Ljubljana in na območju 16 primestnih občin. 280 sodobnih in okolju prijaznih avtobusov vodenih s satelitskim sistemom prepelje tudi 200.000 potnikov na dan.

javno podjetje vodovod - kanalizacija d.o.o.

Vodovodna cesta 90, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/580 81 00, 080 86 52 E-mail: voka@vo-ka.si, Internet naslov: www.vo-ka.si JP VODOVOD-KANALIZACIJA opravlja oskrbo s pitno vodo in odvajanje ter čiščenje odpadne vode v MOL in v občinah Brezovica, Dobrova - Polhov Gradec, Dol pri Ljubljani in Škofljica, v občinah Horjul in Medvode pa odvajanje in čiščenje odpadne vode.

k in k rešitve d.o.o.

Agrokombinatska 84, 1000 LJUBLJANA, Slovenija Tel. 01/528 19 13, Fax. 01/528 15 26 E-mail: dietetika@jata-emona.si Enemon je program prehranskih izdelkov, ki ponujajo zdrav in po najsodobnejših prehranskih dognanjih uravnotežen obrok za ljudi z različnimi prehranskimi potrebami.

Kajuhova ulica 44, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 040/435 604 E-mail: info@kkresitve.si, Internet naslov: www.kkresitve.si Na sejmu zastopamo: ELEKTRO ENERGIJA d.o.o., Ljubljana, Slovenija, VZAJEMNA ZDRAVSTVENA ZAVAROVALNICA, d.v.z., Ljubljana, Slovenija, GOTHAM d.o.o., Ljubljana, Slovenija Brezplačna elektrika za kar dve leti! Seveda! Sodelujte v nagradni igri, izpolnite letak in ga oddajte na promocijskem pultu, Obiščite nas!

javni holding ljubljana, d.o.o.

k naravi d.o.o.

jata emona d.o.o.

Verovškova ulica 70, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/474 08 00 E-mail: info@jhl.si, Internet naslov: www.jhl.si Družba Javni Holding Ljubljana je ustanovljena za izvajanje strokovnih in razvojnih nalog na področju gospodarskih javnih služb. Za javna podjetja izvaja strokovne naloge na finančno-računovodskem, pravnem in kadrovskem področju ter na področju informatike in javnih naročil.

Celovška cesta 87, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/505 57 99 E-mail: knaravi.ibi@gmail.com, Internet naslov: www.zivi-zdravo.si Odkrijte proizvode miroljubnega kmetijstva: zdrave ibi namaze iz sončničnih semen, vegansko zelenjavno juho brez glutamata, zeliščne in zelenjavne omake, vege pleskavice ter druge veganske dobrote.

Mario Sambolec, Feelgood »Sejem Narava-zdravje doživljam kot pisan nabor vsebin, ki ozaveščajo in s tem obiskovalcem ponujajo možnost odločitve za zdrav in sebi ter okolju prijaznejši življenjski slog. Tak pristop imamo tudi pri Feelgood: voditi želimo z zgledom in bodriti druge k sprejemanju pravih odločitev na svoji poti do dolgoročnih rezultatov. Naše prehranske smernice temeljijo na najboljšem, kar ponuja narava, dopolnjuje pa jih posamezniku prilagojena oblika vadbe.«

oddih 61

karite, simon kores s.p.

Prižlje 81, 3314 Braslovče, Slovenija Tel. 031/406 541 E-mail: simon@karite.si, Internet naslov: www.akoma.si Akoma se bo na sejmu predstavila z naravnim, 100odstotnim nerafiniranim karitejevim maslom, ki ga proizvajamo v lastni zadrugi v Gani, zahodna Afrika.

Pridelano je po načelih pravične trgovine, kar dokazuje veljavni certifikat Fairtrade® in Vegan (ne vsebuje živalskih sestavin).

kartuzija pleterje d.o.o.

Drča 1, 8310 Šentjernej, Slovenija Tel. 07/308 12 25 E-mail: joze.simoncic@kartuzija-pleterje.si, Internet naslov: www.pleter.si V sadovnjakih Kartuzije Pleterje pridelujemo preko sto različnih starih in odpornih sort jabolk in hrušk, pa tudi sadike le teh.

kgzs - zavod murska sobota, projekt zeleno podeželje Štefana Kovača 40, 9000 Murska Sobota, Slovenija Tel. 02/539 14 10, Fax. 02/521 14 91 E-mail: kgzs.zavod.ms@gov.si, Internet naslov: www.gkzsms.si KGZS – Zavod Murska Sobota predstavlja prekomejni projekt Zeleno podeželje. Slovenski in hrvaški kmetje bodo ponudili lokalne kulinarične posebnosti s pokušino in prodajo.

kmetijska zadruga šaleška dolina, z.o.o.

Metleče 7, 3325 Šoštanj, Slovenija Tel. 03/898 49 70, Fax. 03/898 49 77 E-mail: info@kz-saleskadolina.si, Internet naslov: www.ekodar.si Ekološko goveje meso Ekodar prihaja s pretežno višinskih kmetij ekoloških rejcev po vsej Sloveniji , ki so povezani preko Kmetijske zadruge Šaleška dolina Šoštanj. Ta odkupuje ekološko živino in trži to živilo visoke kakovosti v trgovine, javne ustanove in preko spletne trgovine z brezplačno dostavo. Svežemu mesu so dodali tudi prve eko mesnine (eko goveja hrenovka Ekodar), ki so postale zelo priljubljene, saj so zelo okusne, nemastne in brez slehernih umetnih dodatkov. Več na www.ekodar.si .

kmetijski inštitut slovenije Hacquetova ulica 17, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/280 52 62, Fax. 01/280 52 55 E-mail: info@kis.si, Internet naslov: www.kis.si Kmetijski inštitut Slovenije je javni raziskovalni zavod s 116-letno tradicijo. Za obiskovalce pripravljajo razstavo starih in tržnih sort jabolk, stiskalnico za hladno stiskanje olja ter prikaz žlahtenenja na primeru vzgoje nove sorte krompirja.

kmetijsko gozdarska zbornica slovenije Gospodinjska ulica 6, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/513 66 00, Fax. 01/513 66 50 E-mail: kgzs@kgzs.si, Internet naslov: www.kgzs.si Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije kot največja nevladna stanovska organizacija lastnikov kmetijskih in gozdnih zemljišč bo na sejmu predstavila svoje delovanje in koristne nasvete za kmetovalce.

kmetijstvo in oljarstvo miran kolarič, s.p. Žice 56, 2223 Jurovski Dol, Slovenija Tel. 02/729 00 70, Fax. 02/729 00 71 E-mail: oljarnakolaricsp@siol.net, Internet naslov: www.oljarnakolaric.si Manjše družinsko podjetje s pridelavo in predelavo večjih vrst oljaric in drugih izdelkov

kozjanski regijski park, javni zavod kozjanski park Podsreda 45, 3257 Podsreda, Slovenija Tel. 03/800 71 00, Fax. 03/800 71 08

62 oddih

E-mail: kozjanski-park@kp.gov.si, Internet naslov: www.kozjanski-park.si KOZJANSKI PARK NA STIKU ALP S PANONSKO RAVNICO. Kozjanski park, pokrajina med Savinjo, Sotlo in Savo, na stiku alpskega in panonskega sveta, je eno najstarejših in najobsežnejših zavarovanih območij v Sloveniji.

Zavarovano območje s statusom regijskega parka, veliko 206 km2, je mozaik predalpskega hribovja, gričevja, obsoteljskih ravnic, ohranjene naravne in kulturne dediščine, ki nudi veliko možnosti za raziskovanje, uživanje in sprostitev. Visoka stopnja biotske raznovrstnosti uvršča Kozjanski park med najpomembnejša naravovarstvena območja v Sloveniji in Evropi, saj spada večina parka v evropsko pomembna posebna varstvena območja NATURA 2000.

kreativa robert strniša s.p.

Pod cvingerjem 1, 8350 Dolenjske Toplice, Slovenija Tel. 031/314 375 E-mail: robert@aronija-Slovenija.si, Internet naslov: www.aronija-Slovenija.si Aronija Slovenija je podjetje naravnanimi smernicami, z najkvalitetnejšimi produkti zdrave prehrane s poudarkom na izdelkih iz aronije

kremca.net d.o.o.

Ulica Toma Zupana 21, 4202 Naklo, Slovenija Tel. 041/864 556, Fax. 04/257 80 10 E-mail: tatjana@kremca.net, Internet naslov: www.kremca.net Brezplačni katalog KREMCA.NET je namenjen vsem, ki se profesionalno ukvarjajo z lepotno industrijo- kozmetiki, frizioterapevti, frizerji, wellness, spa,.. www.kremca.net .

Aparati Globus in MiaPharma za šport, fizioterapevte in kozmetike. Celotna ponudba in podrobni opisi na www.fee-shop.si in www.miapharma.si

krom d.o.o.

Goljarjeva 9, 1000 Ljubljana, Slovenija E-mail: krom@siol.net BIO reaktor za gojenje spiruline, kapaciteta 42 litrov, tedenska žetev sveže spiruline od 90 do 160g, zadostuje potrebam vrhunskega športnika ali družine.

krščanska adventistična cerkev Njegoševa ulica 15, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/433 83 34, Fax. 01/433 83 34 E-mail: uprava@adventisti.si, Internet naslov: www.adventisti.si Krščanska adventistična cerkev že več kot 150 let promovira t.i. adventistično zdravstveno sporočilo. Gre za oživitev svetopisemskih načel duševnega, telesnega, duhovnega in družabnega zdravja.

libereko d.o.o.

Plemljeva ulica 2, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 040/674 074 E-mail: info@libereko.si, Internet naslov: www.libereko.si Spletna trgovina z ekološko hrano (dostava na dom ali želeno lokacijo); prodaja ob sobotah na stojnici na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v trgovini Ekošara v Luciji Portorož. Ekskluzivni zastopnik za sokovnike Hurom

lotus nuša auguštin s.p.

malinca d.o.o.

Kidričeva cesta 2B, 3320 Velenje, Slovenija Tel. 051/244 557 E-mail: nastja@malinca.si, Internet naslov: www.malinca.si Na sejmu zastopamo: GREGOR ŠILC dodatno dopolnilno delo, Velenje, Slovenija Izdelki iz kokosa, kakava, konoplje. Sveže mlete moke, kaše, kosmiči. Super hrana - goji, acai, chia, maca, klorela, spirulina. Testenine, zdrava sladila, začimbe, presne čokolade.

marjetka novak s.p.

Cesta v Log 15, 2345 Bistrica ob Dravi, Slovenija Tel. 041/436 271 E-mail: marjeti73@gmail.com

maručini kristali / studio maga kirka d.o.o.

Rojčeva ulica 15, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 040/600 487 E-mail: n.maruca3@gmail.com Pregled v prihodnost s kristali, življenjsko svetovanje in prodaja kristalov

master d.o.o. spodnja idrija Srednja Kanomlja 56, 5281 Spodnja Idrija, Slovenija Tel. 05/372 10 51, Fax. 05/372 10 52 E-mail: info@master-idrija.si, Internet naslov: www.hisazelisc.si HIŠA ZELIŠČ, blagovna znamka naravnih zeliščnih pripravkov ter izdelkov za aromaterapijo in dobro počutje.

matičnjak sativa d.o.o.

Pantovčak 192, HR-100000 Zagreb, HRVAŠKA Tel. +385/599 6929337 E-mail: ibaclija10@gmail.com Hladno stiskana olja domače proizvodnje (črna kumina, konoplja, oreh, lešnik, pegasti badelj, lan idr.)

medex d.o.o.

Linhartova cesta 49a, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/475 75 00, Fax. 01/475 75 22 E-mail: medex@medex.si, Internet naslov: www.medex.si Prehranska dopolnila na osnovi čebeljih pridelkov in ostala naravna prehranska dopolnila, med in zdravi prigrizki.

mediacor d.o.o.

Obrtniška ulica 9, 3240 Šmarje pri Jelšah, Slovenija Tel. 03/817 11 70, Fax. 03/817 11 77 E-mail: mediacor.celje@siol.net, Internet naslov: www.zdravahrana-biotop.si Mlini za žita, sokovniki, kalilniki, bio hrana za vitalnost.

mercator ip d.o.o.

Dunajska cesta 110, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/234 36 45, Fax. 01/234 36 90 E-mail: info@mercator_ip.si, Internet naslov: www.trebnik.com Blagovno znamko Dvorec Trebnik predstavljajo vrhunski naravni izdelki katerih visoka kakovost temelji na naravnih sestavinah. V izdelkih je minimalno 95% naravnih sestavin.

So torej naravni izdelki slovenskega porekla.

Selo pri Žirovnici 18, 4274 Žirovnica, Slovenija Tel. 031/811 808 E-mail: nusa.augustin@telemach.net, Internet naslov: www.espri-sp.si Če si želite dobrega počutja in biti čim bolj vitalni se vam z veseljem posvetimo in vam pokažemo kako si na enostaven način lahko pomagate

mesec d.o.o.

magnolija, nina medved s.p.

ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

Gabrovka 60, 1274 Gabrovka, Slovenija Tel. 040/802 636 E-mail: nina@magnolija.si, Internet naslov: www.magnolija.si Avtentična in certificirana eterična olja, hidrolati, rastlinska olja, vse sestavine za izdelavo naravne kozmetike, aromaterapevtska literatura, difuzorji, strokovne delavnice in tečaji aromaterapije

Stegne 7, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 059 07 70 90, Fax. 059 07 70 95 E-mail: info@mesec.si, Internet naslov: www.mesec.si Sistemi za pripravo pitne vode. Filtriranje in mehčanje vode za hišne in industrijske aplikacije. Priprava kapnice (tudi) za pitno vodo. UV dezinfekcijski sistemi.

Dunajska cesta 22, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/478 90 00, Fax. 01 478 90 21 E-mail: gp.mkgp@gov.si, Internet naslov: www.mkgp.gov.si Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano nagovarja obiskovalce sejma, naj posegajo po hrani iz lokalnega okolja, da so pozorni na poreklo pri nakupih, v okviru letošnjega Mednarodnega leta družinskega

kmetovanja pa predstavljamo tudi nekaj zanimivih družinskih kmetij z njihovo pestro turistično ponudbo, pridelavo medu in ekoloških proizvodov.

ministrstvo za zdravje Štefanova ulica 5, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/478 60 01, Fax. 01/478 60 58 E-mail: gp.mz@gov.si, Internet naslov: www.mz.gov.si Ministrstvo za zdravje si v sodelovanju z drugimi resorji in nevladnimi organizacijami prizadeva za preprečevanje bolezni z osveščanjem in izvajanjem ukrepov za varovanje in krepitev duševnega in telesnega zdravja. Zagotavljamo kakovostne in široko dostopne programe za spodbujanje zdravega načina življenja

mlekarna planika predelava mleka d.o.o. kobarid

Woody je naravna zobna ščetka, ki je preprosta za uporabo in zanjo ne potrebuje niti vode niti zobne paste. Pa vseeno s svojimi več kot 70 učinkovinami vašim zobkom in ustni votlini nudi 100% naravno ustno nego.

neuroth slušni aparati d.o.o.

Tbilisijska 59, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/422 84 23, Fax. 01/423 50 55 E-mail: office@neuroth.si, Internet naslov: www.neuroth.si Podjetje Neuroth slušni aparati d.o.o. s specializiranimi slušnimi centri je vodilno podjetje na tržišču. Kot edino ponujamo štiri znamke slušnih aparatov Oticon, Phonak, Siemens in Widex pri enem ponudniku. Promovirali bomo naše PE in zmanjševali stigmo na področju starostne naglušnost

nina čolig, s.p.

Gregorčičeva 32, 5222 Kobarid, Slovenija Tel. 05/384 10 10, Fax. 05/384 10 20 E-mail: info@mlekarna-planika.si, Internet naslov: www.mlekarna-planika.si Mlekarna Planika Kobarid prihaja iz Posočja, kjer je zrak poln življenjske energije, narava pa je pravljično lepa.

Mleko in mlečni izdelki so samo iz pasteriziranega in nehomogeniziranega mleka in nosijo v sebi energijo neokrnjene narave. Vabimo vas, da nas obiščete na sejmu, kjer boste naše izdelke lahko tudi kupili.

Gotovlje 122, 3310 Žalec, Slovenija Tel. 031/316 379, 051/632 811 E-mail: body.info@gmail.com, Internet naslov: www.organska-olja.si Na sejmu zastopamo: BALTIK JUNIOR, Beograd, SRBIJA Vrhunski organski izdelki divjega origana (Origanum minutiflorum), ki dokazano pomagajo pri uničevanju številnih škodljivih bakterij in gliv (E. coli, S. aureus, Salmonella spp., Streptococcus spp., Candida albicans, ...).

V naši kolekciji izdelkov najdete tudi druga 100% naravna eterična olja, ki jim je dokazan blagodejni učinek na telo.

narava zdravi d.o.o.

nov dan d.o.o.

Cerovec 34, 8350 Dolenjske Toplice, Slovenija Tel. 07/306 62 59, Fax. 07/306 62 60 E-mail: vesna@kzm.si Kmetija Plavica se nahaja pod mogočnimi kočevskimi gozdovi. Oddaljena je 3 km od Dolenjskih toplic. Na naši kmetiji nabiramo, gojimo in iz njih delamo različne pripravke s katerimi pomagamo pomoči potrebnim.

naravino sandi lužnik s.p.

Škrjančevo 100, 1235 Radomlje, Slovenija Tel. 041/613 656 E-mail: info@novdan.com, Internet naslov: www.novdan.com, www.bobica.si Aronija, čudežen dar narave - Aronija spada v kategorijo superživil. Redno uživanje Aronije, kot sestavni del naše prehrane pomaga našemu telesu in znatno izboljšuje imunski sistem, možgane, krvni obtok, uravnava krvni tlak in sladkor v krvi in preprečuje številne druge bolezni.

Resnik 35A, 3214 Zreče, Slovenija Tel. 041/522 511 E-mail: sandi.luznik@gmail.com, Internet naslov: www.naravino.si Organsko ali bio vino pomeni, da trta ni bila izpostavljena pesticidom, herbicidom in mineralnim gnojilom. Vina navadno niso filtrirana zaradi daljše maceracije imajo izrazit okus, so bolj senzorična, polnejše arome in temnejše barve.

numeno, d.o.o.

naravnost posredniška trgovina jaka japelj s.p.

nupo d.o.o.

Malejeva 18, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 031/338 317 E-mail: jaka.japelj@gmail.com, Internet naslov: www.backontrack.si Na sejmu zastopamo: BACK ON TRACK AB, Uppsala, ŠVEDSKA, SABONA REUMATIC RELIEF CO Ltd, London, VELIKA BRITANIJA Back on track: terapevtski pripomočki, ki z infrardečimi valovi pospešujejo okrevanje po poškodbah in lajšajo bolečine pri kroničnih obolenjih. Novo: prehransko dopolnilo! Sabona magnetne zapestnice, ki povečujejo prekrvavitev

natura munus d.o.o.

Majarjeva ulica 9, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 070/845 722 E-mail: jan@woody.si, Internet naslov: www.woody.s

Goriška ulica 11, 3230 Šentjur, Slovenija Tel. 03/620 97 23, Fax. 03/574 35 04 E-mail: numeno@amis.net Nov inovativen izdelek: ustna prha brez bakterij in brez elektrike deluje na pritisk vode z večimi nastavki za popolno ustno higieno. Enostavna namestitev na pipo.

Uporabljamo povsod doma, v službi in na potovanjih.

Litostrojska cesta 44C, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/560 98 38, Fax. 01/560 98 39 E-mail: info@nupo.si, Internet naslov: www.nupo.si Podjetje Nupo strmi k izpolnjevanju svojega poslanstva, pomagati posamezniku narediti nov začetek v življenju in izboljšanja kakovosti življenja, skozi superiorno Nupo dietno prehrano, ki je po mnenju in izkušnjah uporabnikov dietna prehrana št. 1 ter osebnega svetovanja strokovne ekipe.

om forca vesna s.p.

Cesta na Brdo 123, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/256 13 66, Fax. 01/256 13 66 E-mail: info@om-music.com, Internet naslov: www.ommusic.com Glasba za sprostitev, dobro počutje, meditacijo, masaže, jogo, terapije, zobozdravniške ordinacije, spa in wellness.

Mozart za dojenčke in otroke. Japonske dišeče palčke Nippon Kodo.

onej društvo prekmurske pobude Trg zmage 4, 9000. Murska Sobota, Slovenija, Tel: 02/544 91 08 E-mail: onej.info@gmail.com, Internet naslov: http://onej.info Onej, društvo prekmurske pobude je zadnji čas najbolj aktivno na področju konoplje. V želji destigmatizacije te pomembne rastline smo pripravili program, ki bo bogat z informacijami, posvečenimi prvovrstno uporabnikom iz medicinskih razlogov, kot ostali zainteresirani javnosti, saj želimo predstaviti konopljo v čim širšem spektru, z željo spoznavanja in odkrivanja njenih potencialov.

orbis ljubljana, d.o.o.

Dunajska 21, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/436 23 34, Fax. 01/436 25 47 E-mail: ogl@orbis.si, Internet naslov: www.orbis.si Na sejmu zastopamo: FRANC MAUČEC, Murska Sobota, Slovenija Knjige s področja zdravja in izdelkov za zdravo spanje polnjeni s popolnoma čistimi hidrotermično obdelanimi ajdovimi luščinami.

ortopedica d.o.o.

Heroja Nandeta 37, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 02/426 05 46, Fax. 02/426 05 47 E-mail: info@ortopedica.si, Internet naslov: www.ortopedica.si Računalniška testiranja obremenitev stopal

osebno svetovanje za prehrano in zdravo življenje ulla hamberger s.p.

Spodnje Gameljne 2a, 1211 Ljubljana - Šmartno, Slovenija Tel. 041/605 551 E-mail: ulla_hamberger@yahoo.com Merjenje telesne sestave in svetovanje o uravnoteženem načinu prehranjevanja.

pak-ing d.o.o Stanetova ulica 17, 3000 Celje, Slovenija Tel. 041/786 424 E-mail: tilen.paking@gmail.com, Internet naslov: www.bamboo.si BAMBOO toaletni papir iz 100% bambusa, NOVO! BAMBOO pralne brisače, BAMBOO izdelki so ekološki, okolju prijazni, za njihovo izdelavo ni bilo posekano niti eno samo drevo!

park škocjanske jame, slovenija Škocjan 2, 6215 Divača, Slovenija Tel. 05/708 21 10 E-mail: psj.info@psj.gov.si, Internet naslov: www.parkskocjanske-jame.si Park Škocjanske jame se nahaja v JZ delu Slovenije, na matičnem krasu. Škocjanske jame so zaradi edinstvene naravne in kulturne dediščine že od leta 1986 vpisane v Seznam svetovne dediščine pri UNESCO, park je od leta 2004 vključen tudi v UNESCO-v medvladni raziskovalni program Človek in biosfera (MAB), ki združuje biosferna območja po vsem svetu, v katerih je poudarek na ohranjanju biotske raznovrstnosti in spodbujanju trajnostnega razvoja. Pomen jam se odraža tudi z vpisom na seznam Ramsarske konvencije maja 1999, ki je s tem opredelila podzemne hidrološke sisteme kot sestavne dele mokrišč. Škocjanske jame so tako postale prvo podzemno mokrišče v Evropi. Vabimo vas na: ogled znamenitih Škocjanskih jam, Mahorčičeve in Mariničeve jame ter Male doline, obnovljenega kulturnega spomenika Promocijsko – kongresnega centra Pr Nanetovh. Lahko si ogledate

Vesna Kerstin Petrič, vodja sektorja za krepitev zdravja ter obvladovanja kroničnih nenalezljivih bolezni in stanj, Ministrstvo za zdravje RS Mnogim kroničnim boleznim se lahko z zdravim načinom življenja izognemo. Obiščite stojnico ministrstva za zdravje (preddverje dvorane Kupola), kjer vam bomo predstavili kakovostne in široko dostopne programe pomoči pri opuščanju zdravju škodljivih navad, programe za spodbujanje zdravega življenja ter programe psihološkega svetovanja za izboljšanje duševnega zdravja.

oddih 63

etnološko zbirko v J'kopinovem skednju, krasoslovno zbirko v Jurjevem skednju ter biološko, geološko in arheološko zbirko v naravoslovno-učnem centru – Delezova domačija. Lahko pa se sprehodite po označeni učni poti

parnad d.o.o.

Cesta v Gorice 33, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/200 48 10, Fax. 01/423 22 55 E-mail: parnad@parnad.si, Internet naslov: www.parnad.si Na sejmu zastopamo: VORWERK INTERNATIONAL, ŠVICA Na sejmu predstavljamo učinkovito delovanje čistilnega sistema Vorwerk VK150, ki je okolju prijazen in varčen ter primeren za alergike (TÜV certifikat), s 5-letno garancijo.

party - pro d.o.o. Štihova ulica 7, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 041/664 100 E-mail: boris.prokofjev@gmail.com Plesna šola Urška se na sejmu predstavlja s svetovno uspešnico iDance. To je 3D fuzija plesnih ritmov z uporabo dance padov - brezžičnih plesnih podlog. iDance je računalniška igrica brez računalnika, živa aplikacija, ki fizično aktivira in pozitivno motivira. Je zdrava alternativa odvisnostim igranja igric in sodobnemu sedečemu življenjskemu slogu ter ne vključuje elementov nasilja in negativnih vsebin.

peter gorišek - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Križni vrh 2, 8230 Mokronog, Slovenija Tel. 031/736 630 E-mail: sirarna.gorisek@gmail.com Kmetija in sirarna Gorišek iz Mokronoga je mali raj na zemlji. Proizvajamo sire iz kozjega in kravjega mleka.

Pomembna nam je kakovost krme in živali.

petra batagelj s.p.

Ježa 62, 1231 Ljubljana - Črnuče, Slovenija Tel. 041/370 612, 040/551 722 E-mail: batageljpetra@yahoo.com, Internet naslov: www.goodgreen.eu GOOD GREEN ekološka konopljina prehrana vam omogoča zdravo vrnitev k tradicionalni slovenski prehrani. Naši proizvodi so shranjeni v posebnih steklenkah, ki ohranjajo visoko mikrohranilno vrednost konopljinih proizvodov. www.goodgreen.info

planetbio d.o.o.

Vojkova cesta 58, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 059/333 040 E-mail: info@planetbio.si, Internet naslov: www.planetbio.si PlanetBIO sestavljajo visoko hranljiva superživila, bogata z vitamini, minerali, antioksidanti in fitohranili. Predstavitev Live Native presne kozmetične kolekcije bo zaokrožilo svetovalno ličenje z ZAO dekorativno kozmetiko. Vsi izdelki so ekološki in najvišje kakovosti.

planinska zveza slovenije Dvorakova 9, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/434 56 80, Fax. 01/434 56 91 E-mail: info@pzs.si, Internet naslov: www.pzs.si Planinska zveza Slovenije se predstavlja s svojo dejavnostjo, povezano z aktivnim življenjem v naravi in gorskem svetu.

poliklinika smile d.o.o. Šapjane 1, HR - 51214 Šapjane, HRVAŠKA Tel. +385/51 561 400, Fax. +385/51 706 610 E-mail: info@smile.hr, Internet naslov: www.smile.hr Vodilna klinika za oralno kirurgijo in implantologijo.

Certifikat ISO 9001 izdan SGS Švica

posredništvo radiostezija simonovi čaji milan kalinić s.p.

Celovška cesta 264, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 041/793 108 E-mail: kalinic.milan888@gmail.com Čaji, olje, kreme, predstavitev Magnetoflex

64 oddih

presnica, ustvarjalnica in trgovina d.o.o.

Okrogarjeva 9, 1231 Ljubljana - Črnuče, Slovenija Tel. 040/617 664 E-mail: info@presnica.com, Internet naslov: www.presnica.com Mešalniki Omniblend, spiralni rezalniki Spirooli, dehidratorji Sedona, sokovniki Hurom, mešalniki Tribest, smoothiiji, Katjini presni krekerji, super živila, kalilniki, kalčki za kaljenje, filtrirni vrči za vodo

pretti, d.o.o., ilirska bistrica Ulica Nikola Tesla 12a, 6250 Ilirska Bistrica, Slovenija Tel. 041/846 954, Fax. 05/714 16 88 E-mail: vilma.brozina@pretti.hr Na sejmu zastopamo: ALINOR, BAUCK, BIOTTA, EKOFINIA, LA ROMAGNOLA, LIMA, MAINTAL, NATUR COMPAGNIE, PURAL, RAW-BITE, SCHOCKS, STRATH, TERRASANA Zastopnik ekoloških proizvajalcev: sokovi, napitki nižini, sojini, čokolade, juhe, surove ploščice, marmelade, testenine, makrobiotičnih izdelkov, sezamove ploščice, prehransko dopolnilo Strath.

prirodoslovno društvo slovenije Salendrova ulica 4, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/252 19 14 E-mail: prirodoslovno.drustvo@gmail.com, Internet naslov: www.proteus.si

pro organika d.o.o.

Koprska ulica 94, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/810 90 64, Fax. 01/810 90 65 E-mail: info@proorganika.si, Internet naslov: www.proorganika.si Pro organika d.o.o., Kultura prehrane in bivanja V podjetju skrbno sledimo načelu “Vlagaj vase”. Smo distributerji prvovrstne ekološke Kamut® khorosan moke in presnih ploščic Organic food bar. Nudimo lastno proizvodnjo ekoloških sladoledov Indy&Pippa, slaščic in dnevnih malic »Zdrava juhica«. Ne uporabljamo rafiniranega sladkorja.

prodaja kosmičev, nevenka zajc s.p.

Vošnjakova ulica 5, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 031/547 493 E-mail: spella.jez@gmail.com; info@z-muesli.si, Internet naslov: www.z-muesli.si Po želji si izberite kosmiče, suho sadje, oreščke in okusne dodatke za svoj popoln obrok. Polepšaj si dan, naredi si sam-

rafael, sonja štifter s.p.

Erjavčeva ulica 1, 1230 Domžale, Slovenija Tel. 041/604 494 E-mail: sonja.stifter@siol.net, Internet naslov: www.jankostifter.com Hladno stiskana olja z lastnim posedanjem, več vrst.

rakovc min, d.o.o., kranj Jenkova ulica 1, 4000 Kranj, Slovenija Tel. 04/202 50 67 E-mail: drakovc@gmail.com Prodaja kamenin, kristalov, fosilov in nakita, po ugodnih cenah.

rdo postojnska jama - zeleni kras Prečna ulica 1, 6257 Pivka, Slovenija Tel. 05/721 22 49 E-mail: info@zelenikras.si, Internet naslov: www.zelenikras.si Zeleni Kras – kotiček, kjer si voda že tisočletja utira svojo pot skozi kamen z mehkim srcem in v kraških globinah ustvarja neponovljive bisere narave.

regionalna razvojna agencija ljubljanske urbane regije Tehnološki park 19, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/306 19 02, Fax. 01/306 19 03 E-mail: lur@ljubljana.si, Internet naslov: www.rralur.si RRA LUR podpira ekonomske, socialne in kulturne dejavnosti v občinah osrednjeslovenske regije z namenom, da ta postane prijazna in prepoznavna celota s skupnimi

cilji. Izvajamo kakovostne projekte s področja regionalnega razvoja v sodelovanju s partnerji doma in v tujini.

rgt d.o.o.

Polana 40, 9000 Murska Sobota, Slovenija Tel. 02/525 21 58, Fax. 02/525 21 57 E-mail: hotel.strk@siol.net, Internet naslov: www.lovenjakov-dvor.si Lovenjakov dvor – hiša turizma, ki bogati svojo ponudbo z vrhunsko kulinariko, različnimi doživetji v Prekmurju, v osrčju neokrnjene narave in prijaznih ljudi.

robodom d.o.o.

Ulica bratov Učakar 60, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/511 15 24, Fax. 01/511 12 24 E-mail: robodom.si@gmail.com, Internet naslov: www.robodom.si Robotski čistilec steklenih in ostalih gladkih površin, hobot. predstavitev, robotski sesalnik in brisalec E-55

roto d.o.o.

Gorička ulica 150, Černelavci, 9000 Murska Sobota, Slovenija Tel. 02/525 21 73, Fax. 02/525 21 61 E-mail: info@roto.si, Internet naslov: www.roto.si

sadjarstvo mirosan, d.o.o.

Kasaze 95, 3301 Petrovče, Slovenija Tel. 03/713 67 00, Fax. 03/713 67 11 E-mail: info@mirosan.si, Internet naslov: www.mirosan.si Šestdesetletna tradicija, strokovno znanje, dodaten sistem kakovosti, nadzor in sledljivost od nasada do vaše mize so tehtni razlogi za popolno zaupanje. Na sejmu 2014 se predstavljamo z jabolkom Antares®.

sansavon handmade - alexandra ticar Albstr. 6, DE - 72800 Eningen u. A., NEMČIJA Tel. +49/7121 138 05 69 E-mail: a.ticar@sansavon.com, Internet naslov: www.sansavon.com Ročno izdelana mila, izdelki za razvajanje in nego kože ter vse surovine in pripomočki za izdelavo naravne kozmetike na enem mestu. Izdelki privlačni za oko, za razvajanje in uživanje

sava turizem d.d.

Dunajska cesta 152, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 04/206 60 21, Fax. 04/206 60 29 E-mail: info.shr@sava.si, Internet naslov: www.sava-hotelsresorts.com SAVA HOTELS & RESORTS največji ponudnik turističnih storitev v Sloveniji na šestih lokacijah; počitnice za vso družino, programi za seniorje, hoteli, apartmaji, kampi, golf…

sinapsa, slovensko društvo za nevroznanost Zaloška 4, 1000 Ljubljana, Slovenija Internet naslov: www.sinapsa.org SiNAPSA združuje slovenske nevroznanstvenike in širi znanje o možganih izven nevroznanstvenih laboratorijev.

Vsako leto v marcu organizira Teden možganov. Z akcijo Za možgane opozarja na naraščajočo problematiko bolezni možganov.

sinnergy e.u.

Muehlgasse 2, AT - 2540 Bad Vöslau, AVSTRIJA Tel. +43/6642315694 E-mail: h.halbwachs@sinnergy.at, Internet naslov: www.cevlji-alegria.com ALEGRIA = VESELJE= UDOBNA OBUTEV. Tehnološke značilnosti obutve Alegria zagotavljajo udoben in sproščen korak ter pravilno držo, tudi kadar je potrebno biti cel dan na nogah!

skupina vrtovi panonski, z.o.o.

Plese 9a, 9000 Murska Sobota, Slovenija E-mail: info@zelena-tocka.si, Internet naslov: www.zelenatocka.si

Zelena točka – trgovina s slovenskimi pridelki in izdelki.

Naši izdelki izražajo višjo kakovost in slovensko poreklo, kratke transportne poti od njive do krožnika, visok hranilno vrednost in svež okus

skupnost slovenskih naravnih zdravilišč, g.i.z.

Na sejmu zastopamo: FOLTENE S.P.A., ITALIJA, FOREST HERBS Ltd., NOVA ZELANDIJA NAMED SRL, ITALIJA, VIVALIS Ltd., VELIKA BRITANIJA Zastopamo blagovne znamke: lasna linija Foltene® Pharma, gel za utrujene noge Veno Pharma™, Kolorex®, Befungin® ekstrakt sibirske čage, Fade Out® posvetlitvene kreme

Teharska cesta 40, 3000 Celje, Slovenija Tel. 03/544 21 11, Fax. 03/544 28 19 E-mail: ssnz@siol.net, Internet naslov: www.terme-giz.si Predstavitev slovenskih naravnih zdravilišč. Predstavljeni bodo tako preventivni programi kot preizkusi nekaterih zdravstvenih programov.

športna zveza ljubljane

slovensko združenje za integrirano pridelavo zelenjave

Gornji trg 33, 1000 Ljubljana, Slovenija Email: urban@tekaskitrener.si, Internet naslov: www.tekaskitrener.si Urbani tekači smo druščina ljudi, ki nas združuje sproščen odnos do teka.To seveda ne pomeni, da smo površni.

Nasprotno, le sproščenost nam namreč omogoča globlje doživljanje. V teku skušamo povezovati znanje, izkušnje in žar. Vabljeni, da se nam pridružite.

Vinarska ulica14, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 051/217 435 E-mail: info@zelenjava-pikapolonica.si, Internet naslov: www.zelenjava-pikapolonica.si Slovensko združenje za integrirano pridelavo povezuje več kot 160 pridelovalcev zelenjave iz integrirane pridelave, med njimi so tudi trije pridelovalci Ptujskega lüka, avtohtone sorte čebule, ki jo na Ptujskem polju pridelujejo že več kot 200 let.

snaga javno podjetje d.o.o.

Povšetova ulica 6, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/477 96 00 E-mail: snagalj@snaga.si, Internet naslov: www.snaga.si Snaga poleg zbiranja in odvažanja vseh vrst odpadkov, odlaganja preostanka odpadkov ter čiščenja cest, ulic in trgov skrbi tudi za urejenost ljubljanskih parkov in otroških igrišč, vzdržuje javne sanitarije, oskrbuje cvetoče grede in korita ter zagotavlja plakatiranje na očarljivih plakatnih stebričkih.

snopje d.o.o.

Babinska cesta 2, 9240 Ljutomer, Slovenija Tel. 02/584 80 30 E-mail: melita@snopje.si, Internet naslov: www.snopje.si Hiša iz naravnih materialov sestavljena iz panelov slamnatih bal snopja je svojevrsten koncept, ki sledi dinamiki naravnih procesov, spoštuje odnos do ljudi in narave ter nosi odgovornost do naslednjih rodov.

srednja zdravstvena šola ljubljana Poljanska cesta 61, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/300 16 11, Fax. 01/300 16 50 E-mail: szslj@guest.arnes.si, Internet naslov: www.szslj.si Srednja zdravstvena šola Ljubljana se bo na sejmu Naravazdravje predstavila z raznimi delavnicami kot so: samopregledovanje dojk in mod, nudenje prve pomoči, merjenje krvnega tlaka in z drugimi preventivnimi dejavnostmi

stanko janežič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Pece 11, 1290 Grosuplje, Slovenija Tel. 041/600 834 E-mail: makso.kul@gmail.com Suhometnati izdelki

stiria, alenka arko hočevar, s.p.

Gosposvetska 84, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 02/250 01 36, Fax. 02/250 01 38 E-mail: info@stiria.si, Internet naslov: www.stiria.si

Vodovodna cesta 25, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/434 72 92, Fax. 01/232 39 56 E-mail: info@szlj.si, Internet naslov: www.szlj.si

športno društvo mladi up

športno humanitarno društvo vztrajaj - never give up Grobeljca 52, 1211 Ljubljana - Šmartno, Slovenija Tel. 040/208 961 E-mail: blanka@nevergiveup.si, Internet naslov: www.nevergiveup.si

možno v apartmajih in dvoposteljnih sobah. Tuhinjska dolina je odlično izhodišče za potepanje po naravi. Okolje nudi urejene pohodniške in kolesarske poti. Brezplačna uporaba telovadnice v naravi.

tosama d.o.o. Šaranovičeva cesta 35, Vir, 1230 Domžale, Slovenija Tel. 01/729 01 00, Fax. 01/721 02 44 E-mail: prodaja@tosama.si, Internet naslov: www.tosama.si Tosama d.o.o. je podjetje, ki že od leta 1923 razvija, izdeluje in prodaja higienske in medicinske izdelke. Večino izdelkov razvija doma in iz Tosaminih proizvodnih hal dnevno prihajajo tamponi, vložki, vate, povoji, obliži…

Tosama se tokrat predstavlja z naravno kozmetiko Dr. Pasha. Medicinskimi oblogami Vivamel ter linijo bombažnih vložkov Natura Fermina. Navedene izdelke boste lahko kupili po ugodnih sejemskih cenah.

trgovina pogačnik lea s.p. vitacare Ulica Cirila Tavčarja 3b, 4270 Jesenice, Slovenija Tel. 041/612 579 E-mail: valentin.pogacnik@steelplast.si, Internet naslov: www.vitacare.si Slovenske trgovine z zdravo hrano

tridea, storitve in marketing, d.o.o. revija bogastvo zdravja

Suhadole 5c, 1218 Komenda, Slovenija Tel. 031/470 742 E-mail: info@glina.si, Internet naslov: www.glina.si T.A. NARAVA je podjetje s 60-letno družinsko glineno tradicijo. Izdelke iz tradicionalne naravne gline iz Komende se uporablja tako za zdravje kot tudi za lepoto

Podkraj pri Zagorju 3a, 1410 Zagorje ob Savi, Slovenija Tel. 031/679-632 E-mail: tridea.doo@gmail.com, Internet naslov: www.bogastvozdravja.si Revija Bogastvo zdravja je namenjena vsem, ki želijo narediti nekaj več za svoje zdravje. Z našo pomočjo lažje prepoznate sebe, uvedete pozitivne spremembe, pridobivate koristne informacije. Naši sogovorniki so strokovnjaki medicinskih in drugih strokovnih področij. Na sejmu se predstavlja DRUŠTVO TANDEM, Zagorje ob Savi.

tehnofan, d.o.o.

triglavski narodni park

t.a. narava, tina avguštin s.p.

Ilovški štradon 41/a, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/427 44 76, Fax. 01/427 44 76 E-mail: info@tehnofan.si, Internet naslov: www.tehnofan.si Filtracija vode, mehčanje vode, ionizacija vode, UVsterilizacija, dezinfekcija, tehnologija vode, analiza vode.

terme čatež d.d.

Topliška cesta 35, 8251 Čatež ob Savi, Slovenija Tel. 07/49 36 700, Fax. 07/49 35 005 E-mail: info@terme-catez.si, Internet naslov: www.termecatez.si Terme Čatež - največje termalno turistično središče ponujajo bogato ponudbo vodnih programov in zabave s počitnikovanjem v hotelih in apartmajih na kar 4 lokacijah: v Čatežu, na Mokricah, v Kopru in Marini Portorož. Privoščite si avanturistične počitnice v indijanski vasi ali gusarskem zalivu v Čatežu, razvajajte se v wellness centrih in hotelih, sprostite v Savna parku, preizkusite v igri golfa, izberite med vrsto ponujenih športnih aktivnosti ali izpeljite uspešen poslovni dogodek. Terme Čatež termalni raj 365 dni v letu!

terme snovik - kamnik d.o.o.

Molkova pot 5, 1241 Kamnik, Slovenija Tel. 01/834 41 00, Fax. 01/834 41 36 E-mail: info@terme-snovik.si, Internet naslov: www.termesnovik.si Okolju in družinam prijazne Terme. Le 30 km iz Ljubljane.

Termalna voda, primerna za kopanje in pitje. Bivanje je

Ljubljanska cesta 27, 4260 Bled, Slovenija Tel. 04/578 02 00, Fax. 04/578 02 01 E-mail: triglavski-narodni-park@tnp.gov.si, Internet naslov: www.tnp.si Triglavski narodni park (TNP) je edini slovenski narodni park in spada med najstarejše parke v Alpah. Najvišja točka je vrh Triglava (2864 m), po kateri je park dobil ime, najnižja pa je v Tolminskih koritih (180 m). Spoznati naravo, kulturno krajino ter ljudi v parku je izjemno doživetje, pri katerem pa moramo upoštevati, da smo obiskovalci gostje čudovite, a občutljive narave, ki naj tudi po našem obisku ostane nespremenjena.

turistična kmetija dervarič Kopriva 17, 9246 Razkrižje, Slovenija Tel. 031/365 985 E-mail: tkdprenocisca@gmail.com, Internet naslov: www.turisticna-kmetija-dervaric.com Turistična kmetija Dervarič vabi v domač ambient, kjer se sprostite in oddahnete ter napolnite z novo energijo.

Vabljeni!

turistična organizacija srbije Čika-Ljubina 8, RS - 11003 Beograd, SRBIJA Tel. +381/11/655 71 00, Fax. +381/11/263 22 33 E-mail: office@serbia.travel, Internet naslov: www.serbia.travel Predstavitev Turistične organizacije Srbije

Urban Praprotnik, tekaški trener, profesor športne vzgoje in vodja Urbanih tekačev Tako kot je za ptico naravno, da leti, tako je za človeka naravno, da teče.

Tek nam na preprost način nudi veliko več kot le redno gibanje, omogoča nam redni stik z naravo, s prijatelji in boljši stik s sami seboj. Tecimo preudarno, ozaveščeno in s polno mero hvaležnosti.

oddih 65

vegeterijanska restavracija radha govina / rudra simha d.o.o.

Polje, cesta XXVI 5B, 1260 Ljubljana - Polje, Slovenija Tel. 041/752 645 E-mail: info@radhagovinda.si, Internet naslov: www.radhagovinda.si Samopostrežna vegetarijanska restavracija s pestro ponudbo iz solatnega, sladkega in toplega bara. Vsak dan več kot 30 različnih jedi po vašem izboru.

venera kozmetika d.o.o.

Peske 17, 1236 Trzin, Slovenija Tel. 01/561 59 80 E-mail: renata@venera-kozmetika.si, Internet naslov: www.venera-kozmetika.si Izdelki Himalaya izvirajo iz AYURVEDE, celovite in predvsem botanične znanosti, ki je priznana že več kot 5000 let. V izdelkih so izbrana zelišča na osnovi znanja, ki gredo nato skozi postopek strogega znanstvenega proučevanja in potrjevanja, da se formulirajo sodobni izdelki, tako da lahko uživate prednosti čiste in uravnotežene narave, zdravja in lepote.

vivano d.o.o.

Cesta na Bokalce 3, 1000 Ljubljana, Slovenija E-mail: petra@malizakladi.si, Internet naslov: www.malizakladi.si Na sejmu zastopamo: ALVA ORGANICS, Helsinki, Finska Naravna in organska kozmetika Sophie la Giraffe s certifikatov Ekocert je brez umetnih snovi, konzervansov in parfumov, primerna za alergike, 100% veganska, dermatološko testirana in tako primerna za vso družino.

vzajemna zdravstvena zavarovalnica, d.v.z.

Vošnjakova ulica 2, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/471 87 72, Fax. 01/471 88 51 E-mail: info@vzajemna.si, Internet naslov: www.vzajemna.si Vzajemna je največja zdravstvena zavarovalnica v Sloveniji z najnižjo premijo dopolnilnega zdravstvenega zavarovanja. Svojim zavarovancem poleg pestre ponudbe zavarovanj, v okviru Vzajemna Kluba omogočajo brezplačno rekreacijo in jim s pomočjo strokovnjakov nudi brezplačne strokovne nasvete s področja zdravja in zdravega življenja.

zavod za kulturne prireditve in turizem celeia celje / rdo dežela celjska Krekov trg 3, 3000 Celje, Slovenija Tel. 03/428 79 35, Fax. 03/428 79 31 E-mail: tajnistvo-celeia@celje.si, Internet naslov: www.celeia.info Na sejmu se predstavljajo: GH SAVA ROGAŠKA, KMETIJA LOPAN, LTO ROGLA – ZREČE, RA KOZJANSKO, RA SOTLA, RIMSKE TERME, STIK LAŠKO, TERME OLIMIA, TERME ZREČE, TIC CELJE, ZKŠT ŽALEC, Dežela celjska je idealna turistična destinacija za vse, ki iščejo dobro počutje. Pridite k nam in raziščite naše gradove, muzeje, obiščite turistične kmetije ali si privoščite oddih v zdraviliščih

zavod republike slovenije za varstvo narave Tobačna ulica 5, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/230 95 00, Fax. 01/230 95 40 E-mail: zrsvn.oe@zrsvn.si, Internet naslov: www.zrsvn.si Zavod RS za varstvo narave se bo letos predstavil s projektom WETMAN LIFE 09NAT/SI/000374

zavod diabetes Bezenškova ulica 18, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/542 50 04 E-mail: revija.dita@siol.net Internet naslov: www.diabetes.si Kampanja za spreminjanje diabetesa Bodi odličnjak! Z ozaveščanjem o nevarnosti diabetesa in meritvami krvnega sladkorja. Revija Dita, Healthpro

66 oddih

zavod za medgeneracijsko sodelovanje simbioza genesis ljubljana, socialno podjetje Dunajska 22, 1000 Ljubljana, Slovenija Internet naslov: www.simbioza.eu

zavod za zdravo življenje Jurgorje pri Metliki 8, 8331 Suhor, Slovenija Tel. 040/542 364 E-mail: info@ghee.si, Internet naslov: www.ghee.si ZLATI GHEE je kaljeno oz. topljeno maslo, kulinarično zlato, ki je nepogrešljiv v različnih tradicionalnih kuhinjah sveta. Zapisi o njem segajo več tisoč let v zgodovino.

zdenka ekerl s.p.

Vrazova ulica 35, 2000 Maribor, Slovenija Tel. 041/549 053 E-mail: zdenka.ekerl@siol.net Na sejmu zastopamo: QUAD A CONCEPT GmbH, Limburg, NEMČIJA ADONIA EUROPE naravna lepota in mladost. Predstavljamo novodobno aktivno naravno kozmetiko s takojšnjim učinkom. Sanje o mladostni podobi, brez gubic in celulita z daljšimi in lepšimi trepalnicami postaja sedaj resničnost.

Preizkusite.....

zdravstveni dom ljubljana Metelkova ulica 9, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/300 39 41, Fax. 01/300 39 11 E-mail: che@zd-lj.si, Internet naslov: www.zd-lj.si V ZD Ljubljana dajemo velik poudarek promociji zdravja, ker želimo, da so naši uporabniki čim bolj zdravi in da živijo polno življenje. V delavnicah bomo prikazali preventivo in simulacijo posledic nezdravega načina življenja.

zdravo.si e-revija o zdravem življenju – eprvak d.o.o.

Slovenska cesta 34, 1234 Mengeš, Slovenija Tel. 041 370 805, Fax: 01/723 01 63 E-mail: marko@eprvak.si, Internet naslov: www.zdravo.si Zdravo.si je ena najbolj branih slovenskih revij o zdravem življenju, ki jo prejema po e-mailu že več kot 43.000 Slovencev. V njej najdete kup koristnih nasvetov o zdravem in srečnem življenju. Izvedeli boste, kako se pravilno prehranjevati, zdravo hujšati, kako se gibati in skrbeti za osebnostni razvoj ter psihično zdravje. Vsi obiskovalci sejma Narava zdravje, ki se boste oglasili na Zdravo.si razstavnem prostoru (A/KUPOLA na poziciji številka 21), boste lahko dobili brezplačno darilo v vrednosti 20€ – enoletno naročnino na Zdravo.si e-revijo.

Obiščite nas, se splača!

zeofit d.o.o.

Naselje Borisa Kidriča 9, 8330 Metlika, Slovenija Tel. 040/722 000 E-mail: danilo@zeofit.si, Internet naslov: www.zeofit.si ZEOLIT – MINERAL PRIHODNOSTI. Dejstvo je, da »dela čudeže«. Znanstvene študije priznanih svetovnih znanstvenikov na področju farmakološke medicine potrjujejo izjemne pozitivne učinke tega naravnega minerala.

zepter-slovenica d.o.o.

Pohorska cesta 12, 2380 Slovenj Gradec, Slovenija Tel. 02/884 39 01, Fax. 02/884 39 00 E-mail: info@zepter.si, Internet naslov: www.zepter.si Zepter – Home Art & Home care - Medical

zetaciesse srl Via G. Belinzaghi, 14, IT-20159 Milano, ITALIJA Tel. +39/800 180 424, Fax. +39/0236537634 E-mail: info@zetaciesse.com Sredstva iz italijanskih cvetov in voda iz italijanskih izvirov.

Razvila jih je raziskovalka in naturopatinja Giovanna Tolio po navdihu Edwarda Bacha.

zigante tartufi d.o.o.

Vanganelska cesta 8, 6000 Koper - Capodistria, Slovenija Tel. 05/625 11 90, Faks: 05/625 11 91 E-mail: officesi@zigantetartufi.com, Internetna stran: www.zigantetartufi.com Tartufi in proizvodi iz tartufov

zin d.o.o.

Gabrje pri IIovi gori 15, 1290 Grosuplje Tel. 030/919 555 E-mail: info@biopark.si, Internet naslov: www.zin.si Na sejmu zastopamo: AUBREY ORGANICS, ZDA, PAUL PENDERS, MALEZIJA Nudimo ogromen asortima kozmetike:Biopark Cosmeticseterična olja, olja, cvetne vode, masla, gline,...Aubrey Organics- Vse za nego telesa in las; Paul Penders- posebna nega telesa in las; Badger balm-mazila.

zuja d.o.o.

Meja 8, 4211 Mavčice, Slovenija Tel. 04/259 52 50 E-mail: info@zuja.si, Internet naslov: www.zuja.si ZUJA proizvodnja in prodaja spodnjega perila in perila iz naravnih bambusovih vlaken.

zveza društev bolnikov z osteoporozo slovenije Potrčeva ulica 16, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel: 01/540-19-15, E-mail naslov: dbolj@siol.net Zveza društev bolnikov z osteoporozo Slovenije deluje pa na področju cele Slovenije. Združuje 17 lokalnih društev, ki pokrivajo vse slovenske regije, vanje je vključeno okoli 6000 članic in članov. Društva bolnikov z osteoporozo že štirinajst let uspešno izvajajo preventivne programe, ki so usmerjeni v informiranje in izobraževanje ter v ukrepe za preprečevanje bolezni. S tem želijo doseči, da bi prebivalci v času, ko so kosti še zdrave, z več skrbi za svoje zdravje bolezen premaknili v pozno starost, če je že ni mogoče preprečiti.

zveza potrošnikov slovenije - društvo Frankopanska ulica 5, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/474 06 00, Fax. 01/433 33 71 E-mail: zps@zps.si, Spletni naslov: www.zps.si Članske ugodnosti: potrošniška revija VIP, spletni dostop do vseh testov, primerjalnikov in arhiva člankov.

Brezplačno telefonsko svetovanje ob potrošniških težavah.

Postanite član ZPS - obiščite www.zps.si.

zveza prijateljev mladine slovenije Miklošičeva 16, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/239 67 10, Fax. 01/239 67 22 E-mail: info@zpms.si, Internet naslov: www.zpms.si Zveza prijateljev mladine Slovenije je nevladna organizacija, katere temeljni cilj je dvig kakovosti življenja otrok, mladostnikov in družin, zastopanje in uveljavljanje njihovih interesov in potreb ter zaščita njihovih pravic.

žale javno podjetje, d.o.o.

Med hmeljniki 2, 1000 Ljubljana, Slovenija Tel. 01/420 17 00, Fax. 01/420 17 02 E-mail: info@zale.si, Internet naslov: www.zale.si ŽALE, d.o.o. pogrebno in pokopališko dejavnost, cvetličarstvo, vrtnarstvo in kamnoseštvo izvaja na osemnajstih pokopališčih na območju MOL. V veliki mestni družini je posebno, kakor je posebna tudi njegova dejavnost. Tega se zavedajo in takšni želijo tudi ostati.

3-lab, jan kovačević s.p.

Prešernov trg 6, 8000 Novo mesto, Slovenija Tel. 040/333 368 E-mail: info@3-lab.si, lekarna@dentalstudio.si, Internet naslov: www.dentalstudio.si Spoznajte sodobne pristope k zdravljenju in preprečevanju bolezni celotne ustne votline. Zaslužite si življenje brez zadaha, amalgama, krvavečih dlesni in zadrege. Z vami bodo strokovnjaki s področja zdravja celotnih ust!

SI ZA TRIATLON? EĂũ ďŽ ŶĞǀŶŝŬŽǀĂ ƚƌŝĂƚůŽŶƐŬĂ ĞŬŝƉĂ ŶĂƐůĞĚŶũĞ ůĞƚŽ ƚǀŽũ ŝnjnjŝǀ͊ WůĂǀĂũ͕ ŬŽůĞƐĂƌŝ ŝŶ ƚĞĐŝ ŬŽƚ ēůĂŶ ŶĞǀŶŝŬŽǀĞ ƚƌŝĂƚůŽŶƐŬĞ ĞŬŝƉĞ ƚĞƌ ǀ ƐĞnjŽŶŝ ϮϬϭϰͬϮϬϭϱ ǀƐĞ ƚƌŽũĞ njĚƌƵǎŝ ǀ ŶĞƉŽnjĂďĞŶ ƚƌŝĂƚůŽŶƐŬŝ ŶĂƐƚŽƉ͘ sĂĚďĂ ŝŶ ĚƌƵǎĞŶũĞ ƐƚĂ ŶĂŵĞŶũĞŶĂ ǀƐĞŵ͗ • Ŭŝ ǎĞůŝƚĞ ƉŽƐƚĂƟ ĂŬƟǀŶŝ ŝŶ ƐĞ ƐƉŽŐůĞĚƵũĞƚĞ Ɛ Ɖƌǀŝŵ ƚƌŝĂƚůŽŶƐŬŝŵ ŶĂƐƚŽƉŽŵ͕ • ǎĞ ĂŬƟǀŶŝŵ͕ Ŭŝ Ɛŝ ǎĞůŝƚĞ ǀĂĚďĞ ƉŽĚ ƐƚƌŽŬŽǀŶŝŵ ǀŽĚƐƚǀŽŵ͕ • Ŭŝ ǎĞůŝƚĞ ŶĂĚŐƌĂĚŝƟ ĚŽƐĞĚĂŶũĞ ƚƌŝĂƚůŽŶƐŬĞ ŝnjŬƵƓŶũĞ͘ ^ƉŽnjŶĂǀĂŶũĞ ƚƌŝĂƚůŽŶĂ ƉŽƚĞŬĂ͗ • Žď ŽƌŐĂŶŝnjŝƌĂŶŝ ǀŽĚĞŶŝ ƓƉŽƌƚŶŝͲƌĞŬƌĞĂƟǀŶŝ ǀĂĚďŝ ƉŽĚ ǀŽĚƐƚǀŽŵ ŵůĂĚĞ͕ Ă ŝnjŬƵƓĞŶĞ ƚƌĞŶĞƌƐŬĞ ĞŬŝƉĞ ƚĞƌ ŝnjŬƵƓĞŶĞŐĂ ƚƌŝĂƚůŽŶĐĂ ŝŶ ĚŽůŐŽůĞƚŶĞŐĂ ƌĞƉƌĞnjĞŶƚĂŶƚĂ DŝƚũĞ DŽƌŝũĂ͕ • Ɛ ƐŬƵƉŝŶƐŬŽ ƉƌŝƉƌĂǀŽ njĂ ƐŝĐĞƌ ŝŶĚŝǀŝĚƵĂůŶŝ ƓƉŽƌƚ͕ • Žď ĚƌƵǎĞŶũƵ ŝŶ njĂďĂǀŝ͕ • Žď ƉŽŵŽēŝ ŝŶ ǀŽĚĞŶũƵ ĚŽ ŝŶĚŝǀŝĚƵĂůŶŽ njĂƐƚĂǀůũĞŶŝŚ ƓƉŽƌƚŶŝŚ ĐŝůũĞǀ͕ • Ɛ ƉƌĂŬƟēŶŝŵ ƐƉƌĞŵůũĂŶũĞŵ ŽƐĞďŶĞŐĂ ŶĂƉƌĞĚŬĂ ŝŶ ƚĞůĞƐŶĞ ƉƌŝƉƌĂǀůũĞŶŽƐƟ ƉƌĞŬ ƌĂnjůŝēŶŝŚ ƚĞƐƚŽǀ͕ • Žď ĚŽǎŝǀĞƚũƵ ƓƉŽƌƚŶŝŚ͕ ƚƌŝĂƚůŽŶƐŬŝŚ ƉƌŝƉƌĂǀ͕ • Žď njĂŶŝŵŝǀŝŚ ƉƌĞĚĂǀĂŶũŝŚ nj ŵŽǎŶŽƐƚũŽ ƉŽŐŽǀŽƌĂ Ɛ ƐƚƌŽŬŽǀŶũĂŬŝ nj ƌĂnjůŝēŶŝŚ ƉŽĚƌŽēŝũ͕ ƉŽǀĞnjĂŶŝŚ Ɛ ƚƌŝĂƚůŽŶŽŵ ;ŽƉƌĞŵĂ͕ ǀĂĚďĂ͕ ƉƌĞŚƌĂŶĂ͕ njĚƌĂǀũĞ ŝƚŶ͘Ϳ͕ • Žď ĚƌƵǎĂďŶŝŚ ƐƌĞēĂŶũŝŚ nj ŝnjŵĞŶũĂǀŽ ƓƉŽƌƚŶŝŚ ŝnjŬƵƓĞŶũ͘

E ƉĂŬĞƚĂ Ɛ ƚƌĞŵŝ ǀŽĚĞŶŝŵŝ ǀĂĚďĂŵŝ ƚĞĚĞŶƐŬŽΎ͗ ϲϱ ΦͬŵĞƐĞĐ sĂĚďĂ ďŽ ƉŽƚĞŬĂůĂ ǀ ah^ ƵƌŽĮƚŶĞƐƐ ŶĂ sŽĚŶŝŬŽǀŝ ϭϱϱ ǀ >ũƵďůũĂŶŝ͘ ΎƚŽƌŬŝ͗ ǀĂĚďĂ ƚĞŬĂ Žď ϭϲ͘ϱϬ͖ ƉĞƚŬŝ͗ ǀĂĚďĂ ƉůĂǀĂŶũĂ Žď ϭϵ͘ϯϬ͖ ŶĞĚĞůũĞ͗ ŬŽŵďŝŶŝƌĂŶĂ ǀĂĚďĂ Ͳх ƉůĂǀĂŶũĞͬŬŽůĞƐĂƌũĞŶũĞ ŶĂ ƐƚĂĐŝŽŶĂƌŶŝŚ ŬŽůĞƐŝŚ͖ ƉůĂǀĂŶũĞͬƚĞůŽǀĂĚŶŝĐĂ͘ s ƚŽƉůĞũƓŝŚ ŵĞƐĞĐŝŚ ďŽŵŽ ǀĂĚďŽ ēĞnj ǀŝŬĞŶĚ ŶĂĚŽŵĞƐƟůŝ Ɛ ŬŽůĞƐĂƌũĞŶũĞŵ ŝŶ ƐŝƚƵĂĐŝũƐŬŽ ǀĂĚďŽ ŶĂ ƉƌŽƐƚĞŵ͘

EĞ ŽĚůĂƓĂũƚĞ͕ nj ŶĂŵŝ ǀƐƚŽƉŝƚĞ ǀ ƐǀĞƚ ƚƌŝĂƚůŽŶĂ͊ /ŶĨŽƌŵĂĐŝũĞ ŝŶ ƉƌŝũĂǀĞ ŶĂ ĞͲŶĂƐůŽǀ͗ ƚƌŝĂƚůŽŶΛĚŶĞǀŶŝŬ͘Ɛŝ Ăůŝ ŵŝƚũĂ͘ŵŽƌŝΛƚƌŝĂƚůŽŶŬůƵďͲůũ͘Ɛŝ͕ DŝƚũĂ DŽƌŝ ;ƚĞů͘ ϬϰϭͬϱϬϱ ϬϬϯͿ oddih 67

68 oddih