Brides' Ave. Magazine No. 09 by Brides' Ave.

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Fotografía: Emiliano Márquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Salón | Tocado: Rosina Thome | Vestido: Pronuptia

Aires primaverales

en novias únicas

Primavera 2014: Bodas de algodón Con esta edición celebramos nuestro ¡segundo aniversario!; y por ello, ofrezco un brindis por estos dos años llenos de romanticismo, elegancia, vanguardia y estilo que nos han acompañado durante este camino, sin olvidar a todos ustedes que han sido parte fundamental para nosotros como Brides’ Ave. Magazine. En esta edición nuestras calles se enfocarán a temáticas que abarcan desde el compromiso con la fidelidad hasta llegar al paraíso de las islas Maldivas, una excelente opción para su luna de miel. Haciendo una recomendación especial, hablaremos sobre los pueblos mágicos de nuestro estado, lugares excepcionales y llenos de vida para realizar la boda. Los invito a perderse en esta grandiosa edición. Así mismo, agradeciendo a nuestros colaboradores, quiero hacer un agradecimiento especialmente a la Hacienda de San Juan Bautista Amalucan, así como a la Secretaría de Turismo del Estado de Puebla (Ex Hacienda de Chautla), por el apoyo brindado

Fotografía: Emiliano Márquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Salón | Tocado: Rosina Thome | Vestido: Pronuptia

para realización de esta edición. Gracias totales por ser novias diferentes, por ser novias Brides’ Ave. Lic. Alfonso Rosas Téllez Director General

En portada

PRIMAVERA 2014, Año 3, No. 9

Fotografía Emiliano Márquez para Wedding Media México Maquillaje y Peinado Madox Salón Tocado Rosina Thome Vestido Pronuptia

Director General Alfonso Rosas Téllez Coordinación de Información Santiago Rigada Arrioja Diseño Editorial Virginia Muñoz Carvajal Madrid 4915 Col. Gabriel Pastor 2ª secc. Puebla, Pue. México. Tel: 211 34 81 w w w. b r id e s a v e . c o m . m x

FASHION BLVD.

Aires primaverales en novias únicas

Boda civil: moda por doquier

LOVE ST. Hablemos de fidelidad MALE ST. En forma para el gran día

BEAUTY ST. El placer del vino en tu piel: Vinoterapia

HONEYMOON ST. El paraíso en la tierra: Islas Maldivas

TOUCHES. Un mundo de pastel:

Tradición y tendencias

BIG DAY. Bodas mágicas como

sus pueblos

NEW LIFE ST. ¿Matrimonio feliz o

carrera exitosa?

LOV E ST.

Hablemos de

fidelidad

Referirnos a la fidelidad es adentrarnos a una de las temáticas que hoy en día es el punto de partida hacía el éxito y trascendencia de una relación duradera... ...una relación que se enfoca en proyectos y metas en común; sin embargo, el tema de la fidelidad se ha desvirtuado a un concepto donde su mayor importancia radica en el matrimonio, contraponiéndose a una de las principales etapas y momentos de la vida que otorga la base firme y sólida de confianza y

respeto hacia uno mismo y hacia la pareja: el noviazgo. Si bien el noviazgo es un período donde la posibilidad de cambio y la opción de rectificar elecciones no acertadas forman parte de sus principales características, en la actualidad el noviazgo implica una toma de postura definida por el formalismo que radica el establecer una relación de este tipo en nuestros días, ya que el noviazgo deduce una intencionalidad hacia el futuro, que por el sentido implícito de responsabilidad que lleva en sus manos y por el compromiso mutuo que envuelve a la pareja, se despega y se hace presente la esencia del noviazgo: la responsabilidad interior, la conducta mutua de respeto y ‘exclusividad’ y la

nes y convirtiendo este acto en un hecho noble, correcto y leal. Una buena relación posee ciertas características que favorecen la vivencia de la fidelidad y ayudan a crear estabilidad y confianza: - Interés por la otra persona. - Evitar discusiones y peleas, si hay desacuerdos buscar el tiempo y espacio adecuado para solucionarlos. - Conocer y aceptar al otro, logrando el avance de la relación. - Olvidar el egoísmo; es decir, estar con el otro sin importar las circunstancias. - Poner atención al trato con el sexo puesto. - Evitar la monotonía. - Buscar espacios de comunicación, siempre saber cómo se siente y qué piensa el otro. - Evitar los celos. Aunque se diga que el matrimonio es muy diferente al noviazgo, debe saberse que la base es la misa: el respeto por el otro, la madurez, la lealtad al compromiso, el sentido de responsabilidad y la fidelidad. La fidelidad no es atadura, es una consecuencia lógica, gratificante y enriquecedora de estar con la otra persona y encontrar en los defectos y cualidades de ambos la oportunidad de vivir una vida feliz, ya que hacer conciencia y rescatar el valor de la fidelidad es una necesidad que nos encamina a alcanzar el amor verdadero.

LOV E ST.

búsqueda y alcance de la estabilidad como precedente al matrimonio. La fidelidad en las relaciones engloba una absoluta y firme lealtad hacia el otro más allá de lo sexual; es un acuerdo, un compromiso moral, tanto personal y mutuo que se pacta con la finalidad de enriquecer, cultivar y proteger la relación con la otra persona y a ella misma, por simple respeto a su integridad y dignidad; es establecer seguridad, tranquilidad y confianza para el desarrollo equilibrado y armónico de la unión; es decir, es ser fieles emocionalmente. No obstante, la fidelidad antecede a la relación. Cada persona que esté decidida a compartir desde el noviazgo lo que es como persona y convertir la unión en una relación estrecha y constante, debe conocer y descubrir realmente lo que busca y está dispuesto a hacer y dar. La fidelidad no es aspecto exclusivo del matrimonio, es indispensable en el noviazgo porque no hay otro camino para comenzar a aprender la forma de crear una relación y hacer que genere frutos. Es válido que la juventud actual estreche lazos y relaciones con distintas personas antes de decidir y valorar con quién planear y crear un proyecto de vida; sin embargo, debe realizarse de la forma adecuada, sin engaños, procurando conocer en su totalidad a la persona, teniendo rectitud en las intencio-

B EAUT Y ST.

El placer del vino en tu piel:

Vinoterapia A lo largo de los años y de la historia los tratamientos de belleza han ido evolucionando para adaptarse a las necesidades de las personas; el desarrollo de las técnicas y las terapias, a la par con la tecnología cosmética, crece a pasos agigantados; sin embargo, el uso de los elementos naturales es y seguirá siendo la base para la realización de la mayoría de los tratamientos en beneficio del cuidado y reafirmación de la belleza. Existen técnicas que aunque se piense que son aspectos de la modernidad, tienen historia. La vinoterapia tiene sus antecedentes en la época medieval como en la Antigua Roma, donde se le otorgaba al vino cualidades curativas para el alma y el cuerpo; sin embargo, no fue hasta finales de los años 90 cuando la vinoterapia nació como una técnica de belleza, al utilizar las óptimas cualidades del vino para beneficio de la belleza en productos y tratamientos estéticos. La vinoterapia es una de las diversas formas de disfrutar el vino y sus propiedades lejos de la forma convencional, es decir, sin llegar a beberlo.

Componentes y ventajas La vinoterapia con sus diversas aplicaciones como peelings corporales, envolturas de sudación, masajes corporales, exfoliaciones, píldoras, cremas, suplementos con extractos o baños termales, otorga los beneficios de la uva con las diversas sustancias que contiene: Polifenoles. Sustancias presentes en la piel de uva y destacan por sus propiedades antioxidantes, es decir, previenen el envejecimiento de la epidermis, neutralizando los radicales libres, responsables de la oxidación de las células de la piel. Resveratrol. Compuesto de la familia de los polifenoles, que activa la producción de las proteínas celulares de la longevidad. La uva produce este compuesto para protegerse de las infecciones, teniendo un efecto más potente que la vitamina E y C. Flavonoides. Sustancia cuyos efectos también son antioxidantes y antiflamatorios. Además, pueden aumentar la resistencia capilar, mejorando así la circulación sanguínea.

Para finalizar, en las semillas de la uva se encuentran unos ácidos grasos esenciales, necesarios para mantener en buen estado los tejidos del organismo.

Los beneficios Ya sea con el vino o con la uva como tal, la vinoterapia ofrece las siguientes ventajas y beneficios al organismo: -

Afirma la musculatura y combate la flacidez Anti-inflamatorio y antioxidante Aporta suavidad a la piel Elimina toxinas y mejora la circulación Previene el envejecimiento reduciendo arrugas Regenerador al estimular la producción de colágeno Tonificante e hidratante Ayuda a la elasticidad y firmeza de la piel Sensación de relajación y bienestar.

Continuamente se están experimentando nuevos métodos y posibilidades para armonizar el estado físico, mental y espiritual de las personas, siendo la vinoterapia uno de los tratamientos más efectivos para alcanzar este momento de relajación total. Atrévete a disfrutar un momento así días previos al día más importante de tu vida.

B EAUT Y ST.

Los beneficios que aporta la uva provienen de su piel, así como de la pulpa y las semillas.

FASHION BLVD.

Aires primaverales

en novias únicas

Una vez más la primavera se hace presente trayendo consigo aires llenos de vitalidad y frescura, convirtiendo a esta estación en una de las más coloridas y llenas de espontaneidad, otorgándole a las novias la oportunidad de reflejar en ellas la esencia de esta natural, predilecta y vigorosa temporada. Ver a una novia siempre es símbolo de romanticismo, es la representación de un sueño convirtiéndose en realidad, es transmitir a través de los diversos elementos del ajuar nupcial los gustos y deseos que la novia quiere mostrar. Hoy en día la versatilidad de las novias es uno de los aspectos que llaman más la atención al momento de definir un estilo; ya que, retomar y utilizar aspectos del pasado, de la naturaleza, del entorno o de la vida cotidiana en la misma imagen, regala en cada próxima esposa una esencia y un estilo definido, incomparable y diferente; es decir, no existen novias iguales. Las tendencias de vestidos de novia para este 2014 abarcan una gama de posibilidades para todos los gustos, desde los vestidos clásicos, hasta los más tradicionales o vanguardistas. A continuación mencionaremos los diferentes estilos que se deberán tomar en cuenta para estar a la moda en el gran día B: Sofisticado y minimalista. Es el estilo que nunca pasará de moda, son vestidos con corte princesa o rectos, sin mucho volumen y pocos adornos. 14

Con movimiento. La elegancia que envuelve a esta tendencia da un toque casual. Diseños con telas fluidas, con mucho movimiento y escotes con diseño strapless o tirantes con transparencia o encaje, son los predilectos. Asimetría. Los escotes asimétricos son tendencia. Elegirlo con toques en flores, moños o pedrería en tamaños impactantes, regalará una esencia elegante y chic a la imagen. Volumen por doquier. Independientemente si el corte del vestido es princesa o sirena, el ancho y el volumen de las telas es prioritario. La falda del vestido con mucho tul o con superposiciones de volúmenes en diversas texturas es tendencia. Los detalles. La pedrería y el relieve marcarán la diferencia en vestidos no convencionales. Bordados con flores, volúmenes texturizados o incrustaciones en cristales, le darán una vista lujosa y elegante al vestido. Los escotes en la espalda, desnuda o cubierta con transparencia o encaje y adornada con detalles, darán el toque romántico al estilo del vestido. Definitivamente la elección del estilo, forma o color del vestido van de la mano con la personalidad y la apertura de la novia; es decir, es una decisión que lejos de basarse en los estándares de la moda, debe tomarse de la mano con los propios gustos. La primavera invadirá el mundo nupcial con diseños contrastantes. La ternura y romanticismo del

FASHION BLVD.

FASHION BLVD.

ambiente natural nos plasmará a novias completamente delicadas y sencillas, novias frescas que retoman la sencillez y vitalidad de la naturaleza. El encaje, junto con la seda, el tul y el tifón, serán los cómplices para convertir en auténticas y protagonistas princesas a todas aquellas novias que decidan casarse en esta particular estación.

FASHION BLVD.

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FA S H ION B LVD .

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Boda civil:

moda por doquier

El vestido de novia que se usará en el enlace religioso siempre es uno de los elementos al que más atención le prestan las novias, simplemente por el hecho de ser parte protagónica del acontecimiento más esperado y planeado; sin embargo, el enlace civil también es un momento importante y esencial, por lo que lucir espectacular, llena de moda y brillantez, con un vestido ad hoc al enlace, debe ser también una prioridad para las novias. Lucir tradicional o no en esta etapa es decisión de la novia; no obstante, es importante saber que este acontecimiento permite jugar de una manera mucho más atrevida con colores, formas, telas, texturas, tamaños y estilos. En este tipo de bodas, las novias buscan una combinación entre clasicismo y modernidad, algo que llame la atención y preste cierto toque de perfección. Con la gama de posibilidades que puede ser utilizada y que es bastante amplia - vestidos cortos, largos o trajes de dos piezas estilo sastre – no hay forma de no lucir radiante en esta etapa.

¿Cómo elegir el vestido de la boda civil? - Una de las ventajas al momento de elegir un vestido de novia para la boda civil es que no existen tantas formalidades y ‘pautas’ a seguir como las que existen en las bodas religiosas, por lo que apostar por un mode26

Una de las tendencias top para este 2014 es la presentación de vestidos con diseños cortos, siluetas pelpum o vestidos que evoquen la década de los 40, con detalles y ornamentación con incrustaciones elegantes. lo diferente y creativo, es una buena opción. - Casarte por lo civil con un vestido largo blanco es válido, sin embargo, puedes apostar por modelos con caídas sencillas, sin cola ni velo. Existen colores alternativos como el hueso o beige, con detalles en encaje o pedrería que resultan una variación al tradicional blanco. - Los vestidos cortos o a media pierna son ideal para bodas civiles de día, ya sean el lugares abiertos o cerrados y que buscan comodidad y libertad. La medida ideal para este tipo de estilos es de 3 o 4 dedos arriba de la rodilla. - Salir de lo tradicional y clásico es cada vez más común. Utilizar un vestido que combine el convencional blanco con otro color, teniendo como posibilidad los pasteles o dorados, ofrecen una vista diferente al vestido civil. Vestidos completamente de color también son totalmente ad hoc al enlace. El matrimonio civil es imprescindible en las bodas porque representa la unión de dos ante la

Fotograf铆a: Emiliano M谩rquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Sal贸n | Tocado: Pronuptia | Vestido: Pronuptia | Locaci贸n: Ex Hacienda de Chautla.

FASHION BLVD.

Fotografía: Emiliano Márquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Salón | Tocado: Rosina Thome | Vestido: Pronuptia | Locación: Ex Hacienda de Chautla.

FASHION BLVD. ley. Ya sea antes, después o el mismo día del enlace religioso, es importante darle prioridad, desde el outfit hasta la preparación. Sin importar cuál sea la elección referente al tipo de vestido, corte o textura, es básico tomar en cuenta la temporada y la hora, siendo la primavera una estación predilecta para utilizar vestidos cortos y sin tanta tela por el día y con mangas por la noche. El concepto de boda, así como el entorno, también influye; sin embargo, la comodidad es fundamental para lucir espectacular en uno de los días más importantes de la vida.

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Fotograf铆a: Emiliano M谩rquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Sal贸n | Tocado: Rosina Thome | Vestido: Pronuptia | Locaci贸n: Ex Hacienda de Chautla.

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Fotograf铆a: Emiliano M谩rquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Sal贸n | Tocado: Pronuptia | Vestido: Pronuptia | Locaci贸n: Ex Hacienda de Chautla.

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Fotograf铆a: Emiliano M谩rquez para Wedding Media Mexico | Maquillaje y Peinado: Madox Sal贸n | Tocado: Pronuptia | Vestido: Pronuptia | Locaci贸n: Ex Hacienda de Chautla.

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MAL E ST.

En forma para el gran día

Las dietas y estar en forma son casi un ‘must have’ de las novias para el día de la boda, es decir, perder peso y lucir espectaculares es imprescindible para ellas, al igual que el vestido, el ramo, los nervios y el convertirse en unas completas y controladoras bridezillas, pero ¿Qué hay del novio? Los novios por lo general ven a la prometida sometiéndose a tratamientos de manicure, pedicura, masajes, aplicándose trescientas noventa y cuatro mascarillas, cuidando su dieta y haciendo ejercicio para el gran día, mientras que el novio, aún con reserva, poco a poco ha seguido los pasos de las novias para no pasar desapercibido y lucir impecable en el esperado día B. El sexo masculino, hoy en día se preocupa por verse y sentirse completamente en bienestar físico y mental. La preparación para 36

Los hombres de hoy, han transformado la imagen conservadora y tradicional del novio para convertirla en un reflejo fresco y cuidado de sus gustos y deseos. cualquier boda casi siempre incluye una dieta para estar en perfectas condiciones físicas y de salud, para perder peso o para estar en forma. Un plan alimenticio y de ejercicio de acuerdo a las necesidades personales, ayudarán a establecer una meta en especifico, incrementar la autoestima y mejorar la salud.

El ejercicio El ejercicio físico es el complemento perfecto para perder peso y mantenerlo. Contar con

Hablemos de alimentación Consultar a un profesional antes de iniciar una dieta es prioritario ya que personalizará la alimentación atendiendo y dependiendo de las características físicas, gustos y ritmo de vida; sin embargo, existen una serie de pautas generales que son importantes y que ayudan a la mayoría de las personas. Comer de forma racional y de todos los ámbitos es imprescindible: grasas saludables, frutas y verduras, cereales, legumbres, proteínas, así como disminuir los azúcares refinados, las grasas saturadas y el alcohol. Otros aspectos a tomar en cuenta son: comer poco pero

muchas veces, es decir, hacer 5 o 6 comidas al día, hacer de las etiquetas nutricionales un apoyo informativo para saber la cantidad y tipo de grasas, sodio, azúcares y otros conceptos que son importantes en una alimentación balanceada. Reducir las sales y beber de 1.5 a 2 litros diarios de agua, dependiendo de la actividad y necesidad corporal.

¿Y el sueño? Dormir bien es importante. La falta de horas para dormir, lejos de generar un aspecto de cansancio general a la imagen corporal y facial, está relacionado con el ingerir alimentos poco saludables, trayendo como consecuencia el aumento de peso. Dormir 8 horas es básico. La pérdida de peso para el día de la boda y tener un aspecto sin comparación es, sin duda, una de las prioridades más importantes de los novios por el simple hecho de ser uno de los acontecimientos más especiales de la vida; sin embargo, no sólo hay que cuidar la salud y la alimentación en un momento tan importante. Una nutrición equilibrada y una actividad física constante en todas las etapas de la vida y no solamente días o semanas antes de la boda, regalará ese equilibrio físico y mental que los novios buscan reflejar en ese día tan especial.

MAL E ST.

asesoría profesional es estrictamente necesario para conseguir, de una manera correcta, eficiencia en el entrenamiento, evitar lesiones y conseguir resultados. Realizar un entrenamiento a base de ejercicios aeróbicos, de resistencia y de flexibilidad, ayudarán a condicionar el cuerpo para lucir en armonía. Buscar una actividad física de agrado para hacer ejercicio es válido: Box, kick boxing, natación, ciclismo, gym, son algunos ejemplos. Aunque no haya exceso de peso también se debe hacer ejercicio: ayuda a desaparecer la tensión, da energía, te hace sentir mejor, quema calorías, se adquiere condición y regala un aspecto confortable.

El paraíso en la tierra:

HONEY MOON ST.

Islas Maldivas

La luna de miel es uno de los momentos más esperados por los recién casados, ya que representa la oportunidad de aventurarse a vivir un viaje con una esencia diferente, una esencia llena de romanticismo, donde respirar aires de intimidad y unión, reflejará el compromiso que pactaron para toda la vida. Existen lugares mágicos que son fieles testigos de los primeros momentos que se viven como esposos, y las islas Maldivas se han convertido en uno de los predilectos lugares que ellos eligen para pasar instantes llenos de complicidad. Este paraíso perdido y lleno de paisajes paradisiacos está ubicado en el Océano Índico al 40

sudoeste de Sri Lanka e India y al sur de Asia. Conformado por 2000 islas formadas por 26 atolones naturales en forma de anillo y con una población aproximada de 300,000 habitantes, este pequeño archipiélago es un lugar donde el tiempo parece detenerse y donde se siente que se ha descubierto el mismo cielo. Al ser un destino prácticamente virgen, posee un único entorno natural, que con sus profundos mares azules, arrecifes turquesa, playas de arena blanca y enormes palmeras, hacen de la comodidad de sus espacios, junto con la complicidad con la naturaleza, un destino turístico internacional de primer nivel.

Este incomparable archipiélago ofrece una gran variedad de actividades para realizar, siendo las acuáticas y marítimas las que ocupan los primeros lugares como atractivos. Las costas de las Maldivas son acogedoras, convirtiéndose en un sitio de relajación para sus visitantes, es decir, una maravilla geográfica que por sus perfectas condiciones permite vivir instantes llenos de tranquilidad y diversión en un mismo día. Los mares de las Islas Maldivas son majestuosos, con una visibilidad única durante todo el año, con aguas cristalinas que permiten apreciar gran cantidad y variedad de peces y especies submarinas, hasta una profundidad de 50 metros. Estas condiciones permiten disfrutar de unas de las zonas de arrecifes de coral más impresionantes del mundo para bucear. El macro-buceo y el buceo nocturno también son una de las inigualables experiencias que sólo las Maldivas pueden ofrecer. El monzón del suroeste de las islas es un espacio único para los amantes de este extremo deporte, ya que cuenta con rompimientos de olas de gran tamaño, que van de los 2 hasta los 8 pies de altura. Atolones principales: Male, Lohis, Sulants y Honkys, Chickens, Cokes, Piddle/Ninjas, Male Island Point, Kate Siuada, Ripide, entre otras. La visita a islas locales y vírgenes es uno de los pasatiempos en las

Buceo.

Surf.

Excursiones.

Maldivas. Los contrastes entre ellas se hacen presentes; por un lado existen islas repletas de modernidad, envueltas en aspectos actuales, mientras que por otro hay islas más tradicionales, con aldeas sencillas y rústicas. Los viajes diurnos a las islas desiertas es una experiencia imperdible. Vegetación pura y sin daños, en contraste con playas blancas y aguas en gamas incomparables, harán sentirte en un paraíso perdido. Con una temperatura que radica entre los 29 y 32° todo el año y que lo convierte en un destino predilecto para visitarlo en cualquier estación, las islas Maldivas tienen como principal fuente de sustento la pesca y el turismo. Su industria se basa en el procesado de pescado, la creación de barcas y el procesado de coco, mientras que el maíz, el coco y los boniatos, están en la lista de sus recursos de actividades agrícolas. Junto con sus complejos hoteleros de lujo y los diferentes resorts y hoteles, hacen de estas islas un destino turístico único para personas de alto poder adquisitivo. Las Islas Maldivas sin duda son el reflejo de un paraíso al alcance de las manos, y a pesar de tener ciertas limitantes por el tipo de credo que se vive en ellas – la ley Islámica – es indudable que el tiempo que se decida pasar en este paradisiaco lugar será incomparable, lleno de magia y romanticismo. Descubre las maravillas que las Maldivas te pueden regalar en tu luna de miel.

HONEY MOON ST.

¿Qué hacer?

Un mundo de pastel:

TOUCHES

tradición y tendencias

Los pasteles de bodas son una tradición que evoca tiempos pasados, es una costumbre que arraiga buenos augurios y grandes deseos para aquellos que deciden unir y compartir sus vidas, así como aquellos que deciden acompañarlos en ese momento único y especial. Su significado ha ido evolucionando y transformándose a lo largo de los años y de la historia, de la misma manera que lo han hecho sus formas, diseños, estilos, contenidos y sabores. Todo es cambio y aunque las apariencias y costumbres relacionadas a este tradicional postre nupcial han sufrido modificaciones, es cierto que en las diferentes culturas, jugó y seguirá jugando un papel de celebración y honra hacia los novios, es decir, fue y seguirá siendo uno de los protagonistas de las bodas.

Un poco de historia… El origen de esta tradición se remonta a la Antigua Roma, donde el pastel de bodas se reducía a una tarta de trigo y sal. Durante este tiempo, la hogaza de pan hecha especialmente para ese día se partía por la mitad, una parte era comida por el novio mientras que el resto era partido sobre la cabeza de la novia, todo como símbolo de fertilidad y buena suerte. La tradición evolucionó hasta el S. XVII cuando en Inglaterra pequeños pasteles, que eran llevados por los invitados, eran amontonados 42

para formar una gran torre. Al terminar de apilarlos eran cubiertos por una capa de azúcar. Los novios debían besarse sobre la apilada y cremosa torre para después repartir un pedazo a cada invitado como símbolo de buena voluntad. A mediados del siglo, durante el reinado de Carlos II y por la inestabilidad que la torre tenía, se decidió crear un único pastel de gran tamaño y de varios pisos, convirtiéndose este hecho

Nuevas tendencias 2014 Hoy en día el pastel de bodas es considerado uno de los elementos decorativos más importantes e irremplazables de las bodas, ya que plasma, a partir del sabor hasta en la ornamentación, la esencia de los novios. Tomando en cuenta las formas, los colores inusuales y los diseños poco tradicionales, la creatividad se hace presente en ellos con las tendencias que marcaran pauta este 2014. Degradado de color, puede realizarse tanto en el pan como en la cubierta. Pastel Desnudo. Es una de las tendencias más atrevidas para el 2014. Mostrar al pastel nupcial sin cubierta, dejando al desnudo y a la vista el interior. La reproducción comestible del look de la novia es una tendencia en potencia para este año. La copia del tejido de encaje con azúcar o las flores del ramo en fondant, son dos los aspectos de repostería avanzada que regala esta tendencia. El arte

Tendencia Ombré:

Tendencia al estilo Naked:

Tendencia en Reproducción.

Tendencia Pintado a Mano.

también está presente para el 2014. Pequeñas obras que reflejen el gusto y esencia de los novios pueden estar plasmadas en el pastel de bodas, siendo este un lienzo blanco por explorar: Flores, historietas, figuras asimétricas forman parte de esta tendencia. Otro gran elemento, sencillo pero elegante, es la cobertura del pastel con trufas. Ésta tendencia regala una textura sin comparación que ofrece una sensación de sofisticación e intimidad. 2014 viene con una colorimetría diversa pero impactante. Morado, total white, arena, violeta, amarillo y naranja son los colores representativos, sin olvidar al radiant orchid, el color estipulado para este año. Darle un estilo único y representativo al pastel de bodas, lo convierte en una verdadera obra de arte. Este año los holanes, pinwheel, las flores, las figuras personalizadas, fotos de los novios y las perlas, regalaran a las tartas nupciales diseños poco tradicionales pero totalmente incomparables.

Tendencia en Trufas.

Los colores.

Elementos decorativos.

Hoy en día, el pastel de bodas simboliza la abundancia que se espera para el nuevo matrimonio y partirlo mano con mano representa el apoyo que los nuevos esposos se darán mutuamente, sin condiciones, buscando el porvenir y bienestar de ellos mismos.

TOUCHES

en uno de los acontecimientos históricos más importantes en las celebraciones nupciales, ya que a partir de ese momento se concibe al pastel nupcial como lo conocemos hoy en día.

s a c i g á m s a d o B pueblos como sus

B I G DAY

bodas de ensueño Las historias de amor y las ntasía de cuentos fa a un de jo fle re n so lo só no manticismo y la ro el r vi vi e qu ya , les ab nz inalca rado día B... brillantez que envuelve al espe

...puede vivirse en lugares llenos de encantamiento y majestuosidad, que sin ser palacios, castillos o sitios hechizados, pueden llegar a cautivar a cada uno de los asistentes y a los mismos novios con el derroche de historia, legado y tradición que envuelve a estos mágicos lugares. Con gran valor histórico, religioso y cultural y por ser de gran importancia en la tradición nacional, el estado de Puebla ofrece 7 rincones que, a lo largo y ancho, guardan con gran valor su riqueza y que a través de sus colores, la cotidianidad y pasión de sus actividades, sus olores, sus calles inigualables y su calidez humana, son perfectos y únicos anfitriones parar realizar y hacer del día de la boda un acontecimiento que guardará recuerdos inigualables y una historia insuperable que contar: Pueblos mágicos.

¿Por qué Puebla y sus pueblos mágicos? Puebla cuenta con una gran variedad de lugares para realizar bodas extraordinarias. Desde haciendas, jardines, patios de museos, grandes cadenas hoteleras e inigualables hoteles boutique, son par46

te de su incontable lista de opciones. La belleza, la riqueza cultural y arquitectónica, permite elegir entre su gran variedad de conceptos y elementos, bodas desde un estilo barroco, pasando por lo tradicional hasta llegar a lo moderno. Hablando de fiestas formales o relajadas, en un entorno natural, rústico, exótico o elegante, la ciudad de los ángeles con sus pueblos mágicos, lo ofrece todo. Los pueblos mágicos, con atributos simbólicos, leyendas, historias y magia que emana de cada una de sus representaciones sociales, económicas y culturales que ofrece y representan a Puebla y que son marco perfecto para los enlaces matrimoniales son: Cuetzalan, ideal para caminar y realizar deportes extremos, podrá disfrutar de cuatro climas en un sólo día, así como de una amplia vegetación, en la que destacan los cafetales. Déjese impresionar con la Virgen de la Inmaculada Concepción en Chignahuapan, de 14 metros de altura, además de las esferas artesanales y sus famosas aguas termales. Disfrute de las únicas formaciones rocosas de Piedras Encimadas en Zacatlán y aproveche para conocer el reloj floral del zócalo

y la primera fábrica de relojes de Latinoamérica. En Xicotepec se encuentra un místico lugar llamado La Xochipila, adoratorio prehispánico y, si de artesanías se trata, en Pahuatlán encontrará el papel amate y los bordados de Atla y Zacapehuaya. En Tlatlauquitepec puede descender por la cascada de Puxtla, de 70 metros, rodeada de una exuberante vegetación. Y finalmente en Cholula, está la iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, construida sobre el sitio arqueológico que tiene la pirámide con la base más grande del mundo, donde además se puede disfrutar de una increíble vista del volcán Popocatépetl. Esta Ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad, es un auténtico museo de la esencia del México colonial. Cuna de arte, cultura y tradiciones, famosa por su gastronomía reconocida a nivel mundial y por ser un centro turístico incomparable, se ha convertido en uno de los estados predilectos para la realización de los enlaces matrimoniales. ¡Atrévete a vivir un momento diferente y de ensueño en alguno de estos 7 pueblos mágicos que Puebla tiene para ti, que engalanarán y envolverán de diversidad el día más esperado: tu boda!

B I G DAY

Nota: Agradecemos a la SECTUR del Estado de Puebla por la información brindada para la realización de este artículo.

¿Matrimonio feliz o carrera exitosa? Empezar la etapa matrimonial, es comenzar con un proyecto nuevo de vida, ya que es una época que involucra no sólo los intereses personales, sino también infiere en preocuparse y tener en cuenta los deseos, anhelos y metas del otro, pero...

N EW L IF E S T.

...¿qué sucede cuando los intereses personales se contraponen con el desarrollo profesional? Saber la importancia y tener la seguridad de conocer qué es lo que deseamos y queremos, es de interés en todo el proceso previo y posterior a la vida marital; sin embargo, es impres-

cindible saber los retos y el significado que implica conseguir dichos deseos. Pensar y definir cómo coordinar las expectativas frente a la profesión y vida familiar, junto con la pareja, ayudará a generar una expectativa del cómo abordar el tema y llevar a cabo acciones que logren

ese equilibrio entre profesión y matrimonio. Cada vez más, alcanzar un balance entre vida laboral y vida familiar es un reto para todas las personas, no por la imposibilidad del hecho, sino porque vivimos bajo la influencia de una cultura y una sociedad altamente consumista e individualista, que lejos de entrelazar y asegurar relaciones, entrelaza la necesidad y la adicción al trabajo, convirtiendo el trabajo en un fin y no en un medio. El trabajo debe ser el medio para reafirmar y realizar las metas personales y familiares y no el medio para abstenerse del mundo exterior y sus responsabilidades. Entablar un dialogo referente al tema es decisivo para el funcionamiento de la pareja, no sólo porque la buena comunicación sea uno de los pilares de cualquier relación, sino porque el plantear todas las variantes posibles sobre el futuro matrimonial y profesional, abrirá la posibilidad de realizar un amplio análisis de los proyectos y planes a futuro, reconociendo las nuevas responsabilidades que un matrimonio supone. Para realizar esta conversación, es importante saber que los trabajos o profesiones de cada parte son igualmente importantes y por lo tanto, los acuerdos deben satisfacer a los dos. Establecer, analizar y evaluar las metas que cada uno tiene en su vida, hablar sobre la forma en la que el apoyo mutuo puedo ayudar a lograrlas a corto, mediano o largo plazo y los diversos cambios que pueden surgir teniendo

como posibilidad ajustes a los proyectos, lograrán ese ganar-ganar clave en las relaciones. El continuar con la carrera profesional después del matrimonio y buscar un exitoso futuro no está peleado con una vida en pareja asertiva, ni significa que el otro es amado menos o que no es prioridad en la vida marital; mientras se le dé el lugar correspondiente a la pareja, convirtiendo en prioridad los momentos juntos y compartiendo mutuamente la toma de decisiones, se dará pie a las ganancias en el matrimonio y no a las perdidas. La felicidad marital es mucho más importante que cualquier otra cosa al determinar el bienestar personal. Al existir un matrimonio de éxito, los contratiempos profesionales se sobrellevan por el apoyo y felicidad emocional. Si se dedica totalmente el tiempo a la familia, el desarrollo profesional se puede ver estancado; si se dedica en su totalidad el tiempo al desarrollo profesional, los momentos y los enlaces familiares, en la mayoría de los casos, se pueden ver dañados. La importancia radica en el equilibrio entre calidad de vida y éxito profesional. Existen diversas formas y prácticas que se pueden llevar a cabo para lograr un desarrollo en los dos ámbitos, la clave y el punto de partida serán la comunicación y la negociación con la pareja, así como el saber administrar el tiempo, ya que tu profesión es tan importante como tu pareja.