menú ROOM SERVICE
experienvias grand
en tu puerta
Desayuno Grand 820
Selección de bollería casera (3 pzs), panecillos y bagels (1 pz), queso crema, mantequilla y mermelada
Granola, frutos rojos frescos, surtido de nueces tostadas , miel de Yucatán
Plato de salmón ahumado, alcaparras, queso crema, pepino, cebolla, lechuga, bagel
Plato de fruta fresca de temporada (200g)
Panqueques o waffles, jarabe de arce y compota
Elija 1 de cada uno: jugo fresco pomelo/naranja o verde
Elija 2 ensaladas: Ensalada israelí, ensalada Cesar, ensalada de aguacate, ensalada verde mixta con aderezo y ensalada de atún
Selección de té, café americano regular o descafeinado
Huevo a elegir: guarnición soleada o tortilla al gusto
Panqueques, jarabe de arce y compota de frutas
Desayuno Caribeño 740
Selección de pan dulce hecho en casa (2 pzs) y bagel (1 pz)
Queso crema vegano y mermelada (20g)
Muesli vegano y frutos secos, granola (180g)
Moras frescas, miel de Yucatán (20g)
Plato de fruta fresca de temporada (200g)
Ensaladas individuales, elija 2: Atún, ensalada de aguacate, ensalada de huevo, ensalada israelí (125g)
Huevos revueltos – vegetales a elegir o queso vegano rallado (2 pzs)
Elija 1 de cada uno (1 taza)
jugo fresco naranja, toronja o verde
Selección de té, café americano regular o descafeinado
Para empezar
canasta de pan dulce (5 pcs) 240
Canasta de pan dulce hecho en casa
muesli vegano (250g) 250
Avena, leche de almendras, frutos secos y granola hecha en casa
avena caliente (180g) 260
Avena con leche de almendras o agua, canela, semillas de chía, coco rallado tostado y azúcar morena
hotcakes (4 pzs) 280
Compota de frutas, miel o miel de maple
plato de frutas (400g) 290
Plato de fruta de temporada, granola hecha en casa y miel de Yucatán
Ensaladas
ensalada israelí (200g) 210
Pepino, tomate, cebolla, aceite de oliva, jugo de limón y za'atar
Añadir Huevo duro 60
ensalada de aguacate (200g) 240
Mix de lechuga, aguacate, tomate cherry, cebolla morada, aceite de oliva y vinagreta de cítricos
Añadir Huevo duro 60
A la Carte
huevos al gusto (2 pzs) 290 Huevos revueltos, omelet o fritos
A elegir tomate, cebolla, chile serrano, espinacas, champiñones, pimiento, queso rallado vegano
sandwich de ensalada de atún (1 pc) 300
Atún, alioli de ajo, cebolla morada, tomate y lechuga
Añadir Huevo duro 60
tostada de aguacate (1/2 pz) 330 Pan de masa madre, aguacate, claras de huevo, semillas de calabaza y ensalada con vinagreta de cítricos
Añadir huevos revueltos, claras de huevo o huevos fritos 60
bagel de salmón (1 pc) 370
Salmón ahumado, queso crema vegano, pepino, alcaparras y cebolla morada
Añadir Huevo duro 60
mini ensalada verde (25g) 220
Jitomate, pepino, pimiento y cebolla
hot dog de res & papas fritas (60g) 300
Pan casero, cebolla crujiente, ketchup, mostaza, mayonesa aparte y papas a la francesa
guacamole & salsa casera (120g) 300
Servido con totopos
ensalada cesar (40g) 380
Corazón de lechuga romana, crotones caseros, jitomate Heirloom, cebolla morada y aderezo Cesar
Aderezo
Agregue pollo (150g) 180
Agregue salmón (150g)) 200
sandwich de pollo (150g) 420
Pollo grillado con pan francés, lechuga delgada, jitomate, pepino laminado y aderezo ruso
steaks de pollo grillado (380g) 460
Marinado con chile y limón, servido con ejotes y ajo salteado
clasica hamburguesa de res (200g) 480
USDA carne de res Prime sobre pan brioche
tostado, lechuga delgada, jitomate, aros de cebolla y salsa tártara
Servido con papas a la francesa
plato de salmón grillado (200g) 500 Salmon marinado en casa al grill, servido con ejotes y ajo salteados
:postres
mousse de chocolate (160g) 280
apple crumble (160g) 310 Almendra, nuez caramelizada contiene almendras
chicken schnitzel (4pzs) 280 con papas a la francesa
hamburguesa infantil (100g) 320 Hamburguesa de res, lechuga, jitomate, cebolla y papas a la francesa
