Una Buena Cosecha No Será Suficiente – Gustavo Andrés Manfredi

ACTUALIDAD 47

Una Buena Cosecha No Será Suficiente

Cuando la política se hace desde un escritorio en contra del campo, el resultado puede ser un desastre en el corto plazo. La débil matriz energética de Argentina repercute en el agro y la demagogia junto al populismo exacerba los ánimos.

Gustavo Andrés Manfredi

agronomomanfredi@gmail.com

Cuantas veces dijimos que “con cada grano cosechado se va junto a él un poquito del suelo que lo alimentó”…Hace pocos días se conoció desde la organización Fertilizar un informe acerca de la soja y el mismo aclara: “cuando se hace análisis de suelo, el 70% de los lotes que producen soja tiene nivel de fósforo por debajo de lo que necesita un cultivo normal”. El dato es que “cuando se corrige con fósforo en forma eficiente, aumentan los rindes y la variabilidad de respuestas desaparece”. De esta forme se logran mejores rendimientos y mayor estabilidad productiva. Teniendo en cuenta la aplicación de las BPA (buenas prácticas agrícolas) entre otras cosas, la fertilización es parte del correcto planteo agronómico. “si el suelo tiene menos de 10 partes por millón (ppm) de fósforo sin duda hace falta fertilizar”, pero que las respuestas aparecen también en niveles de 17 ppm. Para ello indicó hacer un análisis de suelo para “ordenar y reconocer la dosis y la respuesta” de la aplicación. El análisis nos asegura saber en qué estado se encuentra para correr la maratón y ganar sin llegar al agotamiento extremo y con consecuencias insalvables en el mediano plazo.

Fertilizantes, en el podio de los mayores costos operativos.

La demanda de fertilizantes en Argentina se ha multiplicado por tres en los últimos 20 años, según datos de Fertilizar. Frente a ello, la producción en el país no da abasto para atender las necesidades del consumo, especialmente de urea, explicando el aumento de las importaciones. En efecto, entre enero y septiembre las compras al exterior de urea suman ya más de 1,1 Mt, destaca el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Estos meses de importaciones superan así todo lo importado en el año 2020, que tam- bién había marcado un récord de compras al exterior. A las crecientes necesidades de fertilización se les sumó el párate de producción de la planta de Profértil de Bahía Blanca entre mayo y junio de este año.

En los últimos meses, los precios de la energía comenzaron a elevarse, con especial ímpetu en la Unión Europea, muy dependiente del gas importado desde Rusia. El país de los zares es el principal exportador mundial de urea, que tiene al gas como su principal insumo para ser producido. Con los precios del gas hacia arriba, los precios de la urea en Rusia también se han elevado. En este contexto, esta semana se impusieron cuotas a la exportación de fertilizantes desde Rusia, en busca de asegurar el abastecimiento interno para el principal exportador mundial de trigo.

Haciendo aún más difíciles este panorama global y con estos costos energéticos crecientes muchas plantas de fertilizantes de la Unión Europea están produciendo por debajo de su capacidad o directamente están cerradas. De esta manera, la demanda de urea en la UE no logra cubrirse y el bloque europeo está requiriendo crecientes importaciones desde el norte de África. Consecuentemente, los precios de exportación de la urea producida en Egipto y Argelia se elevaron fuertemente, con un impacto directo en nuestro país toda vez que estos dos países son principales proveedores de urea para la Argentina. 2022 puede ser un año agrícola que juegue a favor o en contra de la economía Argentina

Para el año 2021, la nueva estimación de exportaciones de los principales productos del sector agroindustrial se ubica en US$ 36.968 millones (US$ 317 millones más que en la estimación de agosto producto de una mejora en los precios FOB del trigo y del maíz), comentan los últimos análisis de especialistas del sector. Las proyecciones para el 2022 presentan un panorama similar. Los mayores precios FOB proyectados para el maíz, para el trigo y para el poroto de soja dejan un saldo incrementando el valor de las exportaciones de estos productos respecto de la estimación de octubre pasado. En el caso de la harina/pellets de soja, en tanto, un aumento en las toneladas proyectadas a exportar más que compensan los menores precios FOB recibidos por este derivado agrícola.

Así, el complejo soja estaría generando exportaciones por US$ 20.687 millones en el año 2022, US$ 1.794 millones menos que el valor estimado a alcanzar en el año que corre, producto de menores precios FOB proyectados para el año próximo respecto de los recibidos en el 2021. El complejo maíz aportaría US$ 8.819 millones, levemente por encima (US$ 109 millones) del guarismo del año 2021. En el caso de los granos amarillos, el mayor tonelaje proyectado a exportar más, compensaría los menores precios FOB previstos para el año próximo. El complejo trigo alcanzaría despachos por US$ 4.097 millones, unos US$ 692 millones más que en el 2021, producto de un mayor saldo exportable como así también de un incremento en los precios FOB proyectados. Cabe agregar, por último los complejos de girasol y cebada podrían alcanzar exportaciones por US$ 1.272 y US$ 1.090 millones respectivamente, guarismos prácticamente idénticos alcanzados en el año actual 2021. Si el gobierno no reduce el gasto público y limita la emisión monetaria sin respaldo de un plan económico, además de alcanzar un acuerdo con el FMI…toda cosecha tan buena no será suficiente para pagar la cuenta del almacén.

Hasta la próxima